IAȘI

22 - 28 AUGUST 2014

www.zilesinopti.ro

AGENDA TA DE TIMP LIBER

www.zilesinopti.ro

sumar 3

22-28 August 2014

EVENIMENTE p. 3, 4, 6, 8, 10

Editorial p. 12

Blog p. 14

CINEMATECA p. 16 – 23

Gastronomie p. 24 – 32

Evenimente Naționale p. 33

Esențiale globale p. 34

indexMike Godoroja & Blue Spirits la Hamak

main event in townVă rog s-aveți o viață frumoasă! este evenimentul care îi aduce pe Mike

Godoroja & Blue Spirits la Hamak. Concertul promovează albumul Hippie cu diamante, un concept de blues alternativ și country-folk, în care se folosesc nu mai puțin de 10 instrumente acustice și electrice.Hippie cu diamante, așa cum îl consideră Mike Godoroja, este un spectacol despre perioada cenușie a anilor ‘80 din România, despre o vreme în care cultura era numai underground, un protest împotriva consumismului pasiv de televiziune și de internet, de astăzi. Invitatul special al evenimentului este Andrei Cerbu.

Când: sâmbătă, 23 aug., 19:00 Unde: Hamak/ Str. Izvoarelor nr. 8/ Pietrărie Utile: 10 Ron/ bilet, www.hamak.ro

www.zilesinopti.rowww.zilesinopti.ro

Expoziția Soulselfie Prima expoziție semnată de artistul Radu Băcăiță. Expoziția cu vânzare este deschisă publicului până pe 31 august. Sunt pasionat de ezoterism, de potențialul uman și de misterul vieții. Inspirat de marii artiști contemporani și de tot ce e spiritual, am căutat mereu să fiu original și să îmi dezvolt un stil propriu , Radu Băcăiță, artist.

Când: L-V, 08:00-20:00 Unde: Galeriile de artă/ Ateneu/ Str. Ion Crean-gă, nr.14

Utile: intrare gratuită/ 0232 261 846

esențiale4

GFEST, ediția a III a Casual Wine Party

În perioada 22-24 august 2014,

Asociația Studenților Chimiști Ieșeni organizează, în incinta parculul Casei Pogor, a III-a ediție a festivalului GFEST.Festivalul are 4 domenii de interes: Artiști, Familie, Sport și ONG, prin care se dorește promovarea educației nonformale și a petreceii timpului liber într-un mod

constructiv pentru tineri. În cele 3 zile de festival vor fi implicate 15 ONG-uri, 10 ateliere pentru artiști, competiții sportive, conferințe, zonă special amenajată pentru copii, reprezentații și concerte prin care se dorește promovarea a peste 50 de artiști locali..

Când: 22-24 august Unde: Parc Pogor

În această vineri, Cafepedia te așteaptă la cea mai

vestită petrecere, Casual Wine Party! Ești așteptat, ca de fiecare dată cu vinuri noi, muzică live și gustări din partea casei! Săptămâna aceasta poți degusta vinurile internaționale de la Heinrig Distribution.

Când: vineri, 22 august, 19:00 Unde: Cafepedia/ Moldova Mall/ Parter Utile: 0735 930 591

VINERI

www.zilesinopti.ro

esențiale6

DUMINICĂ

PET EVENT, ed. a III a Events by Ioana Gamen vă invită la cea de a III a ediție PET EVENT. Evenimentul se adresează iubitorilor de animale și nu numai, cu o varietate de expozanți care își vor pune la dispoziție produsele și serviciile lor.În cadrul evenimentului vor avea loc: parade canine, demonstrații de dresaj, jocuri interactive, adopții de pisici și căței și o reprezentație de dresaj susținută de Poliția Iasi, iar copiii sunt așteptați să se transforme în animaluțul lor preferat, printr-un face-painting.

Când: 23 și 24 august Unde: piațeta patinoar Parc Palas

Workshop OFT Cheile Genelor

Ultima zi de expoziție vestimentară la Iași

Duminică, în Iași – Original Feeling Touch. Acest workshop se adresează atât

terapeuţilor, părinților, maseurilor, cadrelor medicale, cât și persoanelor care vor să ofere relaxare și vindecare celorlalți.Tehnic vorbind, OFT este o metodă de vindecare emoţională, derivată din masajul terapeutic abdominal “Chi Nei Tsang” şi rafinată, după 20 de ani de experienţă, de Andrew Fretwell.

Când: duminică, 24 august Unde: Happy Life Center/ Str. Cuza Vodă Nr. 10 Utile: 260 Ron/curs 0745.171.681

Haina îl face pe om. Şase secole de istorie vestimentară – o incursiune în istoria

vestimentară a spațiului românesc, din sec. XV – XX. Sunt prezentate veșminte laice și ecleziastice, costume, uniforme, dar și accesorii purtate de anumite catogorii sociale – nobilime, cler, negustori, diplomați, militari, funcționari, oameni de cultură și știință, artiști de renume

Când: duminică, 10.00 – 18.00 Unde: Muzeul Național de Istorie a României Utile: 021.315.82.07/ int. 1023

www.zilesinopti.ro

esențiale8

MARȚI - JOI

Festivalul de folclor Cătălina 800 de copii din 8 țări invadează Iașul, la sfarsitul lunii. Palas va fi gazda celui mai important festival folcloric pentru copii. Este vorba de cea de a 20-a ediție a Festivalului Internațional de floclor Cătălina, care aduce in Iași ansambluri din 8 tări și 15 județe din țară.Festivalul va debuta cu parada costumelor populare pe 26 august, pe traseul Piața Unirii – Pietonalul Ștefan cel Mare – Palas.

Când: 26-29 august Unde: Palas

Darts Summer School

Durușa SummerHills la Iași

Eveniment special organizat pentru cei care abia au descoperit acest sport. La Play

Again vor avea ocazia să întâlnească alți jucători, aflați în aceeași situație și vor avea parte de îndrumarea unui reprezentant Iași Darts Club! În fiecare Marți sau Miercuri, de la ora 19:00.

Când: 19-20 aug/ 19:00-22:00 Unde: Play Again/Palas Mall, atrium Utile: 0752 22 44 33

O întâlnire solară te pune în mișcare și în ascultare, pe ritmuri fine, cu delicatese

vizuale. LINEUP&VISUALS, ceramică, fotografie stenopă, călărie, teatru, cinema, performance de dans contemporan interactiv ȘI ALTELE la Durusa Summer Hills.Inițial un picnic între prieteni, micul festival a crescut semnificativ pe parcursul a 4 ani, reușind să atragă în 2013 peste 40 de artiști autohtoni și peste 750 de participanți din țară și de peste hotare

Când: 21-24 august Unde: Acaju Utile: 60 Ron/presale // 90 Ron/on the spot //

0727 255 514

www.zilesinopti.ro

esențiale10

Masa criticăRooftop PartyMasa Critică este o plimbare în masă cu bicicletele, care

are loc, de obicei, în ultima zi de vineri a fiecărei luni, în mai multe orașe de pe glob. Masa Critică nu este condusă de nimeni, și nu are nici un mesaj oficial, cu toate că este în general înțeleasă ca un efort de a promova mijloacele alternative de transport (nemotorizate) și de a atrage atenția asupra problemelor de siguranță a celor ce folosesc forme de transport nemotorizate atunci când sunt nevoiți să împartă drumul cu traficul motorizat. Participanții se întâlnesc într-un loc și la o oră prestabilită pentru a se bucura de siguranța și de compania pe

Nu orice producător are darul de a face hituri într-o maniera

atât de simplă și de abordabilă. A produs pentru Dessous, Cocoon și pentru Crosstown Rebels piese auzite pe repeat, precum Vincent Prince și Feel What You Want, iar remixurile sale pentru Sonnentanz (Kellerkind), Crazy (Ornette) și You Will Never Know (Imany) le-au facilitat

acestora intrarea în atâtea mixuri celebre. La final de august, Phonique – simbolul muzicii electronice de la Berlin, ajunge la Iași. Nu vine singur, ci insotit de prolificul Adrian Eftimie, carismaticul Mano și Punu, recent intrat pe radarul scenei dance din Romania

Când: vineri, 29 aug/ 22:00 Unde: Palas Utile: bilete – 25 ron before//30 ron

până în 00:00//40 ron după 00:01

NEXT FRIDAY

care le-o oferă mersul în grup pe străzile orașului. Filosofia generală din spatele acestui eveniment este exprimată în sloganul Noi nu blocăm traficul; noi facem parte din trafic.

Unde: Rond Agronomie Când: vineri, 29 august/ 18:00

www.zilesinopti.ro

editorial12

INES PRODAN

Dacă aș da timpul înapoi cam cu 15 ani, aș ateriza direct

pe un scaun destul de inconfortabil, așezată la o masă suficient de mare, alături de alți 2 sau 3 elevi care lucrează la fel de intens, înconjurați de cărți scrise de nume mari, precum domnii Pârâială. Da, ați ghicit: m-aș întoarce fix în timpul unei sesiuni de pregătire la matematică.Nu aș ști să spun ce tip de calcule aș face așezată la acea masă dar, cu siguranță,

aș putea să spun

că, în nici un caz, nu voi sta la povești despre matematică și nici nu voi auzi istorisindu-se despre prinți, prințese și dansuri magice.Pentru a putea iubi un lucru, mai ales atunci când ești copil, este necesar să faci cunoștință cu el într-un mod care ți se potrivește. Florentina Berlan a înțeles această idee și și-a folosit creativitatea pentru a le face cunoștință copiilor cu Lumea Matematicii.

„Matematica din primii ani de studiu e destul de greoaie şi se predă într-un mod foarte abstract, greu de abordat pentru o minte atât de tânără.”

Inspirată fiind de fetița ei, Florentina a găsit soluția ingenioasă pentru a-i ajuta pe copii să înțeleagă matematica:

cum ar fi dacă ar combina poveștile pe care fiecare copil le iubește cu operații matematice? Și astfel au ieșit cele

mai ingenioase basme despre numere prime, adunare, scădere, înmulțire, împărțire și chiar și operații mai complicate, precum desfacerea unei paranteze de tipul ax(b-c).

Florentina este de profesie inginer. Nu a urmat nici un curs de story telling și nici nu a fost pregătită, de-a lungul vieții, pentru a spune povești. Și-a urmat, în schimb, intuiția și a avut încredere în creativitatea, pasiunea și sufletul său de copil. Atunci când inventează povești, Florentina lasă în ele și o părticică din ea; căci fiecare poveste este atent studiată și cizelată pentru a transmite un mesaj pe înțelesul copiilor.

„Am grijă să strecor, de fiecare dată, şi un mesaj moralizator, un îndemn la generozitate, toleranţă, perseverenţă, iertare, iubire în poveștile mele.“

A început cu un site pe care își publica poveștile,

Când ai auzit ultima oară o poveste despre matematică?

gândindu-se că ar putea să mai existe și alți părinți în situația ei, cărora le-ar fi de folos. Iar intuiția ei a avut dreptate din nou: a început să primească mesaje de la părinți care o rugau să scrie povești despre operații specifice de matematică pentru a le spune, mai departe, copiilor lor.

Mesajele de încurajare primite de la părinți au determinat-o să împletească alte și alte povești. Unul dintre primele mari succese a venit în momentul în care câțiva învățători i-au spus că se folosesc de poveștile ei pentru a-și învăța elevii tainele matematicii.

A decis să adune toate aceste povești într-o carte pe care a și lansat-o în acest an, de 1 iunie.

Primul lucru ce îți iese în evidență când o cunoști pe Florentina este seninătatea din priviri și zâmbetul cald. Iar apoi rămâi fascinat de povești și de corelațiile între prinți, prințese, fluturași și omiduțe și elemente de matematică pură.

„Iniţial pornesc de la operaţia matematică, care este scheletul poveştii. Apoi mă gândesc ce personaj aş putea să pun în poveste, care să folosească aceste operaţii, să le pun să facă ceva care să ilustreze exact acea operaţie matematică.”

Citind poveștile Florentinei, încep să-ți crească aripi de curaj și să te gândești la pasiunile tale, la lucrurile care-ți aduc bucurie. Și, dintr-o dată, nu mai pare atât de imposibil de pus în practică. Dacă cineva a reușit să umanizeze matematica, tu de ce nu ai putea să-ți trăiești visul?

Poveștile Florentinei pot fi citite pe www.povestindmatematica.ro

www.zilesinopti.ro

Ce-mi rămâne când nu mai am nimic

INES PRODAN

Există puține lucruri sau persoane pe care, de-a lungul timpului, le-am

păstrat alături de mine. La unele am renunțat eu iar altele au ales singure să meargă pe un alt drum. Uneori,

renunțarea a fost una dramatică și, alteori, căile noastre au căpătat, pur și simplu, sensuri diferite.

Există, de asemenea, puține aspecte ale mele pe care aș putea să spun că le-am avut de la începutul vieții și în care încă mă mai regăsesc. De-a lungul timpului, mi-au plăcut tot felul de lucruri și m-am văzut în tot felul de ipostaze. Am avut chiar și o perioadă în care mi-a plăcut să joc baschet.

Există, totuși, ceva ce a stat cu mine cam de când am început să gândesc coerent, pe care încă îl am și care cred că îmi va rămâne atunci când nu voi mai avea nimic. Ceva ce mi-a fost alături atunci când oamenii plecau, când pasiunile se transformau, când viața lua tot felul de turnuri mai mult sau mai puțin plăcute.

Ceva ce m-a ajutat să îmi ordonez

gândurile, să spun tot ceea ce am de spus, să mă consolez, să mă vindec, să râd sau să plâng în liniște, să mă fac să-mi placă de mine și, mai ales, să-i facă și pe alții să mă înțeleagă.

Dintotdeauna mi-a plăcut să scriu. Baschetul mi-a plăcut doar pentru câteva luni, tenisul mi-a plăcut cam o vară, înotul mi-a plăcut până am făcut prima săritură în piscină iar să fiu asistent social mi-a plăcut până la primul test de aptitudini. Câteodată, mi-a plăcut chiar și matematica.

Dar scrisul a rămas întotdeauna cu mine, descoperindu-mă și ajutându-i și pe alții să se descopere. Scrisul a adus în viața mea oameni minunați și m-a apropiat de persoane de care nici nu aș fi visat să mă apropii.

Iar scrisul îmi va rămâne chiar și atunci când nu voi mai avea nimic.

blog14

Un film epuizant de frumosADRIANA ZĂVOI

În mintea unul cinefil

există cîteva filme pe care nu le poate uita niciodată, la care face mereu referire și pe care le recomandă la nesfîrșit. Uneori ele se aleg după subiect, sau după impactul vizual, după personaje sau chiar după muzică, iar alteori e nevoie de o singură scenă care să producă atracția față de ceea ce mie îmi place să numesc filme-fenomen. Unul dintre ele, care nu îmi dă pace de vreo doi ani este Lore (2012), cel de-al treilea lungmetraj al australiencei Cate Shortland.Filmul spune în tonuri de albastru povestea unei fete care simte consecințele nazismului. Odată cu destrămarea regimului, Lore trebuie să își ia frații și să plece de acasă. Iar

pînă să ajungă la bunica ei, la adăpost de ruși, trebuie să treacă prin pericole care vor transforma acest personaj într-o femeie puternic, iar acest film într-unul despre o metamoforză.

Frumuseţea filmului, greu de trecut cu vederea, constă în construirea cadrelor perfecte, parcă menite să devină obsesii. Lore este înconjurată mereu de un decor sinistru, dar superb, de compoziţii vizuale care ajută la înţelegerea personajului şi de o atmosferă care transmite frică şi ţine privitorul atît de încordat încît acesta se va simţi epuizat la terminarea vizionării.Aşadar, Lore este ca un coşmar pictural, atît de frumos încît am dori să se repete, chiar dacă uneori nu ne putem ridica ochii să îl privim. Este un film nu pentru, ci dedicat cinefililor pasionaţi de istorie şi de estetica urîtului transformat în artă. Iar despre o altă faţă a chipului cinematografic întunecat vă spun săptămîna viitoare, cu depresivul film Oslo, 31 august.Vă doresc vizionare mai multe decît plăcută!

cinemateca16

www.zilesinopti.ro

CINEMA CITY IAŞIIulius Mall Iași, tel. rezervări 0232-208 400 // www.cinemacity.ro

22 - 28 AUGUST 2014TITLU FILM ROMÂNĂ/ORIGINAL DIMINEAŢA

10:00-13:00DUPĂ-AMIAZĂ

13:00 - 17:00SEARA

17:00 - 24:00

PREMIERĂSIN CITY: AM UCIS PENTRU EA

/ SIN CITY: A DAME TO KILL FOR

V - J 13:40 18:10, 20:20, 22:30

PREMIERĂDANSUL DRAGOSTEI 5- /STEP UP ALL IN -

V, L - J 15:50 18:40, 21:00

S - D 11:00 15:50 18:40, 21:00

PREMIERĂȚESTOASELE NINJA /TEENAGE MUTANT NINJA TURTLES

V, L - J 14:10, 16:10 18:00, 20:00, 22:00

S - D 12:10 14:10, 16:10 18:00, 20:00, 22:00

...ȘI NE IZBĂVEȘTE DE CEL RĂU 2D/DELIVER US FROM EVIL 2D V - J 19:50

CASA MAGICIANULUI /THE HOUSE OF MAGIC

V, L - J 13:20, 15:10 17:00

S - D 11:30 13:20, 15:10 17:00

GARDIENII GALAXIEI /GUARDIANS OF THE GALAXY

V - J 14:50 17:20, 19:00, 21:30

LUCY 2D/LUCY 2D V - J 22:10

CUM SĂ EVADEZI DE PE PĂMÂNT DUBLAT/ESCAPE FROM

PLANET EARTH DUBBED

V, L - J 14:40

S - D 12:40 14:40

HERCULES /HERCULES V - J 16:40

AVIOANE: ECHIPA DE INTERVENŢII DUBLAT/PLANES: FIRE & RESCUE DUBBED

V, L - J 13:00

S - D 11:00 13:00

film: recomandare20

PHILIP SEYMOUR HOFFMAN

“A Most Wanted Man” este ultimul film în care Philip Seymour Hoffman a interpretat un rol principal. Câştigător al unui premiu Oscar pentru rolul său din Capote (2006) şi de alte trei ori nominalizat la Oscar pentru rolurile sale din Charlie Wilson’s War, Doubt şi The Master, Hoffman îşi făcuse deja debutul în regia de film cu Jack Goes Boating în 2010. Era, de asemenea, un respectat actor şi regizor de teatru. A fost primul actor care s-a alăturat lui Corbijn în realizarea acestui film şi, deşi la început au existat câteva neînţelegeri pe care însuşi regizorul le recunoaşte, la finalul filmărilor Corbjin afirma că Hoffman este cel mai mare actor cu care a lucrat vreodată, iar Hoffman îi scria lui Corbjin că este absolut necesar să repete experienţa de a lucra împreună.

“Nu sunt sigur de unde să încep să vorbesc despre moştenirea lui Philip,

pentru că este atât de copleşitoare şi de profundă. A fost unul dintre cei mai buni actori la care mă pot gândi, iar dacă ne uităm la rolurile mici pe care le-a jucat, chiar acele interpretări l-au evidenţiat în faţa contemporanilor săi.”

Inspirat de un roman al specialistului in

suspans John le Carré, filmul lui Anton Corbijn are loc în Hamburg, Germania, în 2012. Un tânăr musulman pe jumătate cecen şi jumătate rus ajunge aproape mort în oraş, căutând cu disperare ajutor pentru a recupera

Regizorul filmului „Vânătoarea de spioni” îşi aminteşte că a lucrat cu un actor extraordinar, căruia îi plăcea să pătrundă în pielea personajului şi să dea

totul pe platourile de filmare:

averea tatălui decedat. Doar că informaţiile despre el nu par să aibă sens: este o victimă? un hoţ? sau, mai rău, un extremist gata să dezlănţuie prăpădul asupra Germaniei? Atraşi în mister sunt un bancher (Willem Defoe), o tânără avocată (Rachel McAdams) gata să-i apere

pe cei fără de apărare şi un specialist în spionaj (Philip Seymour Hoffman), hotărât să dezlege iţele până nu e prea târziu.

A MOST WANTED MAN Regie: Anton Corbijn Cu: Rachel McAdams, Robin Wright, Philip Seymour Hoffman, Willem Dafoe Gen: Thriller Durata: 122 minute

_ ANTON CORBIJN regizor

Vânătoarea de spioni, din 29 august, la cinemaULTIMUL FILM DIN CARIERA LUI PHILIP SEYMOUR HOFFMAN VINE ÎN ROMÂNIA

www.zilesinopti.ro

24 gastronomie

Sugar free – 3 alternativeAi o slăbiciune pentru dulce? Folosește aceste 3 alternative naturale care, de

asemenea, te pot ajuta la menținerea nivelului de zahăr în sânge.Îndepărtarea îndulcitorilor precum zahărul alb şi siropul de fructoză din dieta ta este una dintre cele mai deştepte mișcări dietetice pe care le poți face pentru fizicul tău şi pentru sănătate, dar asta nu înseamnă că meniul zilnic nu poate avea puțină dulceață.1. Siropul de arțar. Dacă ar putea vorbi, clătitele ar spune, cu siguranţă, siropului de arţar: Mă întregești de minune! Când se taie scoarţa unui arţar, pe margini se prelinge un lichid ușor dulce, care poate fi folosit ca sirop îndulcitor. S-a descoperit că acest copac posedă o mare diversitate de antioxidanți buni pentru tine – inclusiv unii nemaiîntâlniți în alți îndulcitori.

2. Zahărul de cocos. În ultimii ani, zahărul din nucă de cocos a devenit omniprezent în magazinele alimentare. Acest îndulcitor, acum popular, este făcut din sevă de flori de palmier de nucă de cocos, care este fiert în sirop gros, apoi uscat şi, în final, mărunțit pentru a produce un zahăr cu o aromă ce aminteşte de caramel. Deşi încă lipsesc date concrete, se pare că zahărul de cocos are un indice glicemic mai mic decât zahărul alb sau brun (tot zahăr alb, dar cu puțină melasă în el). 3. Mierea. Cercetătorii au arătat că mierea – în special cea închisă la culoare, nepasteurizată – conține antioxidanți care stimulează organismul. Antioxidanţii sunt compuşi care cutreieră corpurile noastre în căutarea de celule dăunătoare pentru a le curăţa.

Nu e greu deloc și nici complicat să faci această înlocuire. E la fel de la îndemână precum zahărul pe care îl consumi în mod frecvent – trebuie doar să schimbi raftul de pe care faci cumpărăturile

www.zilesinopti.ro

26 gastronomie

Curiozități gastronomice incredibile

Cu mâncarea interacționăm zilnic – frecvent, de fapt. Există foarte multe lucruri obscure,

în ceea ce privește alimentele, care sunt fascinante și care cu siguranță merită cunoscute. Așa că, pentru cei pasionați de gastronomie, iată o listă drăguță cu lucruri incredibile despre mâncare.Cea mai scumpă cafea din lume provine de la excrementele de zibetă. Kopi Luwak sunt boabe de cafea care

provin de la Zibeta (un mamifer-pisică). Animalele defechează numai pe cele mai bune fructe de pădure coapte și elimină boabele parțial digerate, care sunt apoi recoltate pentru vânzare. Kopi Luwak costă ~ 120 – 600 USD/kg și se vinde, în principal, în Japonia și în SUA, dar devine din ce în ce mai căutată. Întrebarea mea este: cine i-a descoperit gustul?Prima supă a fost făcută din

hipopotam. Cele mai vechi dovezi arheologice pentru consumul de supă datează din 6000 î.Hr., ingredientul principal fiind hipopotamul!Sosul Worcestershire este făcut din pește dizolvat. Sosul Worcestershire, condiment preparat pe bază de oţet fermentat, se face din anșoa dizolvate. Hamsiile sunt înmuiate în oțet până când s-au topit complet. Sosul conține oase și tot tacâmul peștelui.Înghețata pe băț (Popsicle) a fost inventată de un băiat de 11 ani. Inventatorul a fost Frank Epperson care, în 1905, a lăsat un amestec de suc de pulbere și apă pe veranda, care conținea un băț pentru amestec. În acea noapte, temperaturile din San Francisco au atins un record de temperatură scăzută. Când s-a trezit, a doua zi dimineață, el a descoperit că sucul a înghețat în jurul bățului, creând o aromă de fructe încghețate pe care el a numit epsicle. 18 ani mai târziu, el a brevetat-o și a numit-o Popsicle.

www.zilesinopti.ro

www.zilesinopti.ro

Restart masculin:4 alimente pentru bărbați

Nu e un secret că bărbații sunt diferiți de femei în tot felul de moduri – inclusiv în

ceea ce privesc nevoile nutriționale. Aşa cum femeile au nevoie de anumite substanţe nutritive în timpul sarcinii sau pentru protecţie împotriva cancerului de sân, bărbații au nevoie de nutrienți care îi poate ajuta să-și menţină masa musculară, să prevenă cancerul de prostată şi tot așa. Curioși?1. Stridiile. Ar putea avea ceva legătură cu legenda că stridiile sunt alimentele dragostei? Ei bine, este adevărat că doar câteva stridii pe zi asigură cantitatea zilnică recomandată de zinc pentru organism. Zincul este implicat în sute de procesele ale organismului, la producerea de ADN până la repararea celulelor și buna funcționare a sistemul reproductiv masculin.

2. Bananele. Sunt o sursă mare de energie şi sunt bogate în potasiu, necesar pentru a regla nervii, emoţiile şi, mai ales, tensiunea arterială. Dietele bogate în potasiu și magneziu pot reduce riscul de accident vascular cerebral. Nu ești fan banane? Sucul de portocale, laptele, produsele tomate şi fasolele sunt alte surse bune de potasiu.3. Peștele gras. Nici o listă de super-alimente nu ar fi completă fără grăsimile sănătoase – acizii omega-3. Pot îmbunătăți funcționarea inimii, circulația şi sistemul imunitar și reduce riscul de cancer de prostată, printre alte lucruri.4. Fructele de pădure și cireșele. Culorile violet, albastru şi roşu din fructele de pădure și cireșe sunt responsabile pentru proprietăţile sănătoase ale acestor fructe. Aceste mici bijuterii sunt

pline de flavonoide care protejează sănătatea. Adăugarea lor în dietă poate chiar încetini scăderea funcţiei cerebrale, care poate apărea odată cu îmbătrânirea. Fii bărbat și ia-ți sănatatea în mâini! Iti recomand o porție de stridii în sos de unt cu vin.

30 gastronomie

www.zilesinopti.ro

Director Executiv: Marian Gîlea

Director Reţea: Marius Vâlsănescu

Director Revistă: Macoviciuc Adrian

0743.27.28.27, adrian.macoviciuc@zilesinopti.ro

Financiar - contabilitate:Raluca Brok, Mihaela Anuţoiu

DTP: Diana Bobeş

diana.bobes@zilesinopti.ro

Publicitate naţională

Valentin Puşcaşu, Senior Sales Manager0726 103 294valentin.puscasu@wonderfulmedia.ro

EDIȚIA de IAŞIapare săptămânal - gratuit, nr. 32 (275), 22 - 28 august 2014

Editată de: MeetPoint Media,

Contact: Str. Ovidiu, nr. 3, bl. 619, Iaşi,

0743.27.28.27

e-mail: iasi@zilesinopti.ro

website: http://iasi.zilesinopti.ro/

fb: www.facebook.com/ZileSiNoptiIasi

Ediţiile Zile și Nopţi în România: 330.000 exemplare lunar.

Săptămânale: Bucureşti, Cluj, Iaşi, Timişoara/Arad. Bilunare: Braşov (Poiana Braşov, Valea Prahovei, Bran-Moeciu), Sibiu (Mediaş), Bacău/Piatra Neamţ/Roman, Baia Mare, Satu Mare, Galaţi/Brăila, Oradea (Felix, 1Mai), Ploieşti (Câmpina, Breaza), Piteşti, Bistriţa, Suceava (Rădăuţi), Vâlcea.

Dacă doriţi să semnalaţi un eveniment: e-mail iasi@.zilesinopti.ro. Redacţia nu îşi asumă responsabilitatea pentru modificările survenite ulterior.

esenţiale: globale34

www.zilesinopti.ro

PROVOCAREA GĂLEȚII DE GHEAȚĂ„Provocarea găleții de gheață” (Ice Bucket Challenge) este o campanie umanitară prin care oamenii sunt provocaţi să îşi toarne pe cap o găleată de apă cu gheaţă şi să facă o donaţie pentru cercetarea în domeniul afecţiunilor cerebrale. Provocarea a devenit virală pe Internet, la ea participând tot mai multe personalități din show biz. Ba mai mult, vedetele care acceptă provocarea, nominalizează, la rândul lor, alte personalități pe care le provoacă să își toarne apa cu ghețată în cap. Acestea din urmă au la dispoziție 24 de ore pentru a arăta lumii întregi că au acceptat să participe la campanie. Până acum, printre cei care au răspuns provocării găleții de gheață se numără Bill Gates, Justin Timberlake, Adrian Grenier, Cristiano Ronaldo, Jessica Alba, Mark Zuckerberg, Taylor Swift, Fall Out Boy, Lebron James, Demi Lovato, Jennifer Lopez și mulți alții. Până și președintele Barack Obama a fost nominalizat, de către nimeni altul decât Justin Bieber. Rămâne de văzut care va fi răspunsul președintelui.

CHRISTINA AGUILERA, DIN NOU MĂMICĂCântăreața americană Christina Aguilera a devenit mămică pentru a doua oară. Artista a născut sâmbătă o fetiță, pe care a anunțat că o va boteza Summer Rain Rutler. Micuța va purta numele logodnicului său, Matt Rutler, chitaristul formației Nate Mott Band. Diva a făcut anunțul printr-o postare pe Twitter. Christina Aguilera mai are un fiu împreună cu fostul ei soț, pe Max, în vârstă de șase ani.

BEN AFFLECK, TOPIT DUPĂ FIUL SĂUBen Affleck este topit după fiul său, mărturisește frumoasa lui soție, Jennifer Garner. Actrița a povestit în cadrul unei emisiuni televizate că Affleck își iubește enorm fetițele, însă cu între el și fiul lor există acea conxiune ca între bărbați. Părinte responsabil, actorul a găsit chiar și o modalitate de a-i explica micuțului de unde vine diferența între băieței și fetițe.

ROBIN WILLIAMS, VIDEO EMOȚIONANT PENTRU O FANĂÎnainte de a-și curma propria viață, Robin Wiilliams a făcut un gest emoționant pentru una dintre fanele sale: a înregistrat un mesaj video pentru o femeie internată în spital, aflată în stadiu terminal al unei boli incurabile. În vârstă de 21 de ani, tânăra din Noua Zeelandă, care a aflat despre boala sa la începutul acestui an, a trecut pe lista sa de dorințe o întâlnire cu Robin Williams. Întrucât starea sa de sănătate s-a deteriorat, soțul femeii l-a contactat pe actor pentru a-i spune despre dorința prietenei sale. Robin nu a stat pe gânduri și, în urmă cu câteva luni, i-a trimis fetei un e-mail cu încurajările sale. Acesta nu a fost primul gest emoționant pe care Robin l-a făcut pentru un fan. După moartea artistului, mai multe persoane au povestit ziarelor americane despre momente în care Robin i-a surprins.Tânărul care a plănuit realizarea ultimului filmuleț a declarat că a ales să dea publicității videoclipul cu Robin pentru ca întreaga lume să știe ce om minunat era actorul. Totodată, bărbatul a mărturisit că se teme să îi spună soției sale, aflate într-o stare fragilă, despre decesul actorului american.Robin Williams a fost găsit mort în reședința sa din San Francisco în urmă cu aproape două săptămâni, iar din primele cercetări se pare că actorul s-ar fi sinucis. Acesta suferea de o depresie puternică, dar și de maladia Parkinson, aflată în primele stadii, după cum a declarat soția sa, Susan Schneider.

HOLLYWOOD FILM