การทำให้การปรับปรุงที่ยั ่งยืน: 97แนะนำ DMAIC และชุดเครื่องมือของ Lean Six Sigma

บทที่ 8:

การทำให้การปรับปรุงที่ยั่งยืน: แนะนำ DMAIC และชุดเครื่องมือของ Lean Six Sigma

ทุกองค์กรล้วนมีปัญหาที่ถูก “แก้ไข” ซ้ำแล้วซ้ำอีก แต่ก็กลับมา

ปรากฏใหม่เหมือนเดิม ทีมงานได้ทำงานหนักมาหลายเดือน สร้าง

แนวทางแก้ปัญหาที่ทุกคนรู้ว่าจะใช้ได้... แต่กลับใช้ไม่ได้ นี่เป็นความ

ล้มเหลวอีกแบบหนึ่งที่ยอมให้เกิดกับ Lean Six Sigma ไม่ได้ นั่นคือ

สาเหตุที่ Lean Six Sigma ใช้วิธีการแก้ไขปัญหาแบบสมัยใหม่ที่

ถูกออกแบบมาเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาเช่นนี้ แบบจำลองนี้ถูกเรียกว่า

DMAIC (ออกเสียงว่า เดอ-เม-อิค) ซึ่งย่อมาจาก Define-Measure-

Analyze-Improve-Control (กำหนดนิยามปัญหา-วัดผล-วิเคราะห์-

ปรับปรุง-ควบคุม)

DMAIC ได้พิสูจน์ตัวมันเองแล้วว่าเป็นวิธีการแก้ไขปัญหาที่มี

ประสิทธิผลมากที่สุดวิธีหนึ่งเท่าที่เคยมีมา เพราะมันบังคับให้ทีมงาน

ใช้ข้อมูลเพื่อ...

Copyri

ghted

Mate

rial o

f E.I.S

QUARE PUBLIS

HING

98 What is Lean Six Sigma?

ยืนยันธรรมชาติและขอบเขตของปัญหา

บ่งชี้สาเหตุที่แท้จริงของปัญหา

หาวิธีแก้ไขปัญหาที่มีหลักฐานแสดงว่าเชื่อมโยงกับสาเหตุ

กำหนดวิธีการปฏิบัติงานเพื่อรักษาวิธีการแก้ไขปัญหาให้คง

อยู่ต่อไปแม้ว่าโครงการจะเสร็จสิ้นแล้วก็ตาม

ถ้าคุณได้ผ่านการฝึกอบรม Lean Six Sigma มาแล้ว คุณจะได้

เรียนรู้หลายเรื่องเกี่ยวกับ DMAIC และวิธีการของมันที่อิงข้อมูลและถูก

เรียกว่า “เครื่องมือแก้ไขปัญหา” ในบทนี้ เราต้องการเพียงแค่แนะนำ

ให้คุณรู้ตรรกะของ DMAIC และชี้ให้เห็นเครื่องมือบางตัวที่ DMAIC

ใช้ป้องกันปัญหาหลายประเภทที่ทีมงานต่างๆ เคยประสบมาก่อน บท

ต่อจากนี้จะอธิบายกรณีศึกษาที่นำ DMAIC มาใช้แก้ปัญหาจริง

การร่างกฎบัตรโครงการ: การเปลี่ยนสู่ขั้นการกำหนดนิยามปัญหา

ก่อนที่เราจะกล่าวถึงขั้นตอนของ DMAIC เอง คุณควรรู้ว่ามี

อะไรเกิดขึ้นบ้างก่อนที่ทีมจะเริ่มต้นทำงาน ทีมฝ่ายจัดการของคุณ

คงจะตอ้งผา่นกระบวนการของการระบโุครงการทีต่อ้งการจะเริม่ แชม-

เปี้ยน (ผู้บริหารระดับองค์กรที่นำโครงการ Lean Six Sigma) จะช่วย

หัวหน้างานหรือผู้จัดการของคุณร่างกฎบัตรของโครงการ (Project

Charter) เพื่อบันทึกสิ่งที่พวกเขาต้องการให้ทีมทำสำเร็จออกมาเป็น

เอกสาร กฎบัตรมักจะไม่ยาวนัก – เป็นเอกสารสั้นๆ เพียง 1 ถึง 2 หน้า

บางบริษัทพบว่าเป็นประโยชน์ถ้าใช้แบบฟอร์มดังที่แสดงในภาพที่ 8.1

Copyri

ghted

Mate

rial o

f E.I.S

QUARE PUBLIS

HING

การทำให้การปรับปรุงที่ยั ่งยืน: 103แนะนำ DMAIC และชุดเครื่องมือของ Lean Six Sigma

ต้นทุนสูง เป็นต้น เพื่อจัดการกับปัญหาข้อใดข้อหนึ่งจากทั้งหมดนี้

ขั้นตอนแรกคือการพิจารณาจากมุมของกระบวนการว่าบริษัทของคุณ

สนองความต้องการของลูกค้ารายใดรายหนึ่งให้พึงพอใจได้อย่างไร

เครื่องมือสำหรับการสร้างแผนผังของกระบวนการในระดับสูงถูกเรียก

ว่า SIPOC ซึ่งย่อมาจาก:

Suppliers (ผู้จัดส่งวัตถุดิบ): บุคคลหรือกลุ่มคนที่จัดหาสิ่งที่นำมาดำเนินการในกระบวนการ (ข้อมูล แบบฟอร์ม วัสดุ)

Input (อินพุต): ข้อมูลหรือวัสดุที่ถูกจัดหามา

Process (กระบวนการ): ขั้นตอนที่ใช้ทำงาน

Output (เอาท์พุต): ผลิตภัณฑ์ บริการ หรือข้อมูลที่ถูกส่งไปให้

ลูกค้า

Customers (ลูกค้า): ขั้นตอนต่อไปในกระบวนการ หรือลูกค้ารายสุดท้าย (ภายนอก)

ตัวอย่างของแผนผัง SIPOC ถูกแสดงอยู่ในภาพที่ 8.2 ทีม

โครงการในบริษัทที่ให้บริการเช่าซื้ออุปกรณ์ถูกขอให้ลดจำนวนข้อ-

ผิดพลาดในใบสั่งซื้อและใบแจ้งหนี้ที่ต่อเนื่องกัน ในขั้นตอนแรก พวก

เขาได้สร้างผัง SIPOC เพื่อบ่งชี้องค์ประกอบพื้นฐานของกระบวนการที่

พวกเขาจะต้องศึกษา

Copyri

ghted

Mate

rial o

f E.I.S

QUARE PUBLIS

HING

104 What is Lean Six Sigma?

ภาพที่ 8.2: แผนผังกระบวนการ SIPOC

ตัวอย่างเครื่องมือของขั้นกำหนดนิยามปัญหา #2:

แผนผังสายธารคุณค่า

ผัง SIPOC ให้มุมมองเกี่ยวกับกระบวนการแบบเรียบง่ายมาก

และมปีระโยชนม์ากสำหรบัการแสดงองคป์ระกอบพืน้ฐานของกระบวน-

การที่กำลังศึกษาอยู่ออกมาเป็นภาพ แต่มันไม่ได้ช่วยให้ทีมเข้าใจสิ่งที่

ต้องแก้ไขเปลี่ยนแปลงในกระบวนการ เพื่อการนั้น คุณต้องใช้แผนผัง

กระบวนการที่ละเอียดกว่า (เรียกอีกชื่อว่า “Flowchart”)

แผนผังกระบวนการประเภทหนึ่งที่ใช้บ่อยในโครงการ Lean Six

Sigma ถูกเรียกว่า แผนผังสายธารคุณค่า (Value Stream Map)

Copyri

ghted

Mate

rial o

f E.I.S

QUARE PUBLIS

HING

การทำให้การปรับปรุงที่ยั ่งยืน: 105แนะนำ DMAIC และชุดเครื่องมือของ Lean Six Sigma

ผังเหล่านี้ไม่ได้แสดงแค่การไหลของกระบวนการเท่านั้น แต่ยังแสดง

ข้อมูลจริงของกระบวนการด้วย (ตัวอย่างในภาพที่ 8.3) เนื่องจากว่า

มันมีข้อมูลรวมอยู่ด้วย แผนผังสายธารคุณค่าจึงสามารถช่วยทีมงาน

ในการเลือกจุดที่เจาะจงในกระบวนการที่มีปัญหาได้ อย่างเช่น เวลา

คอยที่กินเวลานานหรือจุดที่มีข้อผิดพลาดมาก

D-วัดผล-A-I-C

การวัดผลเป็นหัวใจที่ทำให้ Lean Six Sigma ประสบความ

สำเร็จในขณะที่แนวทางอื่นๆ ล้มเหลว ถ้าคุณไม่รวบรวมข้อมูล มี

โอกาสสูงมากที่คุณจะทำโครงการที่สำเร็จได้ง่าย (Quick-hit)

เป็นจำนวนมากที่ให้ผลลัพธ์ในช่วงสั้นๆ หรือให้ผลลัพธ์ที่น่าผิดหวัง

การผสานข้อมูลเข้ากับความรู้และประสบการณ์ คือ สิ่งที่สร้างความ

แตกต่างระหว่างการปรับปรุงอย่างแท้จริงกับการปรับแต่งกระบวนการ

เล็กๆ น้อยๆ ในขั้นของการวัดผล คุณจะ...

ประเมินระบบวัดผลที่มีอยู่

- ปรับปรุงระบบถ้าจำเป็น

- สร้างระบบวัดผลถ้ายังไม่เคยมี

สังเกตการณ์กระบวนการ

รวบรวมข้อมูล

วาดแผนผังกระบวนการอย่างละเอียดมากขึ้น

Copyri

ghted

Mate

rial o

f E.I.S

QUARE PUBLIS

HING

การทำให้การปรับปรุงที่ยั ่งยืน: 125แนะนำ DMAIC และชุดเครื่องมือของ Lean Six Sigma

บทสรุป

การหาวิธีการแก้ไขปัญหาที่ใช้ได้จริงนั้นต้องใช้วินัย กรอบ

โครงสร้างการทำงาน DMAIC ช่วยให้เกิดวินัยเช่นนั้นและเป็นโครง-

สร้างสำหรับทีมงาน ในบางครั้ง อาจดูน่ารำคาญที่ต้องทำตามทุกขั้น

ของขั้นวัดผลและขั้นวิเคราะห์ โดยการเก็บข้อมูล การเรียนรู้บทเรียน

การตระหนักว่าจะต้องเก็บข้อมูลมากขึ้นอีก บางทีความท้าทายที่ใหญ่

ที่สุดที่คุณต้องเผชิญคือความอดทนที่จะไม่กระโดดข้ามเรื่องยุ่งยาก

ระหว่างทาง โดยการกระโดดข้ามจากการกำหนดนิยามปัญหาไปถึง

การนำวิธีแก้ไขมาใช้เลย

ถ้าคุณทำงานในโครงการ DMAIC เราสัญญาได้เลยว่าคุณจะ

ต้องผ่านช่วงที่คุณคิดว่ามันไม่คุ้มค่าที่จะทำ เมื่อถึงช่วงเวลาเช่นนั้น

โปรดระลึกไว้ว่า DMAIC ไม่ได้ถูกพัฒนาขึ้นมาโดยคนที่ไม่รู้ว่าจะนำ

เวลาไปทำอะไรดี มันเป็นผลมาจากประสบการณ์หลายปีของคนที่

เรียนรู้อย่างยากลำบากมาแล้วว่าจะทำการปรับปรุงให้ยั่งยืนได้อย่างไร

Copyri

ghted

Mate

rial o

f E.I.S

QUARE PUBLIS

HING