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Acuicultura 4º año de Grado de Ciencias del Mar EJERCICIO Seleccionar, utilizando el mapa batimétrico adjunto de la isla de Boavista (Cabo Verde), un lugar para instalar una granja de 24 jaulas flotantes de 22 m de diámetro cada una, y 15 m de profundidad (se cambia a 10m de profundidad) de red, dispuestas en 4 filas paralelas de 6 jaulas cada una . Dibujar el área seleccionada a escala sobre el mapa, indicando sus dimensiones y área total requerida (m2). Calcular la altura máxima de ola esperada en el lugar seleccionado, y la biomasa máxima de peces que puedo mantener en la granja, si el FT es del 85%, la Ve media es de 14,70 cm/seg, la [O2] mínima es de 8,8 mg/litro, la tasa media de consumo de oxígeno de los peces es de 150 mg O2 / Kg / seg, y el nivel mínimo de oxígeno aceptado por los peces es de 2,5 mg O2/litro. La información disponible es: El único puerto de utilidad como base de operaciones es el “Puerto de Sal Rei”. Se dispone de una “Rosa de Vientos” y un gráfico para calcular la altura máxima de ola (ver adjuntos). La distancia entre jaulas habrá de ser, como mínimo, de 10 metros. Fondo de la red a 8m del fondo, como mínimo. ---------------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------- Superficie de las jaulas 6jaulas*22m de diámetro+50m (de los 10m de distancia entre jaulas) = 182m 4jaulas*22m de diámetro+30m (de los 10m de distancia entre jaulas) = 118m
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Acuicultura4º año de Grado de Ciencias del Mar
EJERCICIO
Seleccionar, utilizando el mapa batimétrico adjunto de la isla de Boavista (Cabo Verde), un lugar para instalar una granja de 24 jaulas flotantes de 22 m de diámetro cada una, y 15 m de profundidad (se cambia a 10m de profundidad) de red, dispuestas en 4 filas paralelas de 6 jaulas cada una. Dibujar el área seleccionada a escala sobre el mapa, indicando sus dimensiones y área total requerida (m2).
Calcular la altura máxima de ola esperada en el lugar seleccionado, y la biomasa máxima de peces que puedo mantener en la granja, si el FT es del 85%, la Ve media es de 14,70 cm/seg, la [O2] mínima es de 8,8 mg/litro, la tasa media de consumo de oxígeno de los peces es de 150 mg O2 / Kg / seg, y el nivel mínimo de oxígeno aceptado por los peces es de 2,5 mg O2/litro.
La información disponible es:
El único puerto de utilidad como base de operaciones es el “Puerto de Sal Rei”. Se dispone de una “Rosa de Vientos” y un gráfico para calcular la altura máxima
de ola (ver adjuntos). La distancia entre jaulas habrá de ser, como mínimo, de 10 metros.
Fondo de la red a 8m del fondo, como mínimo.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Superficie de las jaulas
6jaulas*22m de diámetro+50m (de los 10m de distancia entre jaulas) = 182m
4jaulas*22m de diámetro+30m (de los 10m de distancia entre jaulas) = 118m
182m*118m = 21.476m2 de superficie
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Isla de Boavista (Cabo Verde), el “Puerto de Sal Rei”.
Figura 1. Mapa de la isla de Boavista. El círculo rojo representa la zona de estudio. Escala 1:263.900.
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Figura 2. Mapa batimétrico de la isla de Boavista con la rosa de vientos. Escala 1:263.900.
En la Figura 2 se puede contemplar que no hay profundidad suficiente (10m de profundidad de red + 8m de profundidad entre la red y el fondo = 18m de profundidad sin contar la altura de ola) cuando superamos 1 milla y, si nos alejamos para conseguir la profundidad deseada, nos encontramos con un fetch grande hacia Sudamérica, obteniendo pues alturas de olas grandes.
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Isla de São Vicente (Cabo Verde), el “Puerto de Mindelo”.
Figura 3. Mapa de la isla de São Vicente. El círculo rojo representa la zona de estudio. Escala 1:10.000.
Figura 4. Mapa batimétrico de la isla de São Vicente con la rosa de vientos. Se contempla que el fetch más largo llega a la isla de Santo Antão (WNW). Escala desconocida.
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Figura 5. Mapa batimétrico de la isla de São Vicente con la rosa de vientos. La profundidad se encuentra a unos 19m. Escala desconocida.
Figura 6. Mapa de la isla de São Vicente. Tenemos 0,71 millas náuticas desde la isla hasta las jaulas. Escala 1:1.443m.
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Figura 7. Mapa de la isla de São Vicente. Tenemos 16,92km desde las jaulas hasta la isla de Santo Antão (WNW). Escala 1:6km.
En la Figura 5 se puede observar que hay profundidad suficiente (unos 19m), lo que empezaremos a calcular los datos que nos pide el ejercicio.
En Mindelo hay fuertes vientos, 29 y 39 km/h (39*1.000/3.600 = 10,83m/s).
Ua = 0,71 x W10,83 m.seg-1 = 7,68 m/s
En la Figura 7 contemplamos que tenemos 17km y con el factor de estrés del viento (7,6 m/s) obtenemos la altura de ola (Figura 8).
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Figura 8. En la imagen se puede contemplar que tenemos 0,5m de altura significante y 3h de duración mínima.
Figura 9. Área seleccionada a escala sobre el mapa con 182m de ancho y 118m de largo con 21.476m2 de superficie. Escala 1:672m
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Calcular la biomasa máxima de peces que puedo mantener en la granja, si el FT es del 85%, la Ve media es de 14,70 cm/seg, la [O2] mínima es de 8,8 mg/litro, la tasa media de consumo de oxígeno de los peces es de 150 mg O2 / Kg / seg, y el nivel mínimo de oxígeno aceptado por los peces es de 2,5 mg O2/litro.
Para calcular la biomasa máxima de peces que puede mantenerse en la granja necesitamos saber que:
O2 mínimo disponible = O2 mínimo – nivel mínimo de O2 aceptado = 8,8 - 2,5 = 6,3
V (volumen) = pi*r2*h = 3,14*22diámetro*0,5 = 34,54
FT = (Vi/Ve)*100 = 85% = (Vi/14,70)*100 Vi = 12,495
Tr = diámetro/Vi = 22/12,495 = 1,76
L renovado = V/Tr = 34,54/1,76 = 19.625
AO2 = (L renovado*Oxígeno mínimo disponible)/60 = (19,625*6,3)/60 = 2,06
BMP = AO2/Tasa media de consumo de O2 de peces = 2,06/150 = 0,0137 (POR JAULA)
Con todas las jaulas tenemos 0,0137*24 = 0,3297 de biomasa máxima de peces.
