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PRECONVOCATORIA LICITACIÓN PÚBLICA NACIONAL LA-019GYR032-N75-2012 SERVICIO DE VIVERES 2013 INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL DELEGACIÓN ESTATAL EN AGUASCALIENTES CONVOCATORIA PARA LA LICITACION PÚBLICA NACIONAL MIXTA NUMERO LA-019GYR032-N75-2012 PARA LA CONTRATACION DEL SERVICIO DE VIVERES CON ENTREGA Y DISTRIBUCION EN LAS UNIDADES MÉDICAS HOSPITALARIAS Y GUARDERIA DE LA DELEGACION ESTATAL EN AGUASCALIENTES PARA EL AÑO 2013. ESTA LICITACION RECIBE PROPOSICIONES ELECTRONICAS (MIXTA) 1

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PRECONVOCATORIALICITACIÓN PÚBLICA

NACIONALLA-019GYR032-N75-2012 SERVICIO DE VIVERES

2013

INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL

DELEGACIÓN ESTATAL EN AGUASCALIENTES

CONVOCATORIA PARA LA LICITACION PÚBLICA NACIONAL MIXTA

NUMERO LA-019GYR032-N75-2012

PARA LA CONTRATACION DEL SERVICIO DE VIVERES CON ENTREGA Y DISTRIBUCION EN LAS UNIDADES MÉDICAS HOSPITALARIAS Y GUARDERIA DE LA DELEGACION ESTATAL EN

AGUASCALIENTES PARA EL AÑO 2013.

ESTA LICITACION RECIBE PROPOSICIONES ELECTRONICAS

(MIXTA)

OCTUBRE 2012

1

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ÍNDICE

GLOSARIO1. Información específica de la Licitación1.1 Idioma en que podrán presentarse las proposiciones, los anexos técnicos y, en su

caso los folletos que se acompañen.1.2 Disponibilidad Presupuestaria

2. Descripción, Unidad y Cantidad2.1 Requerimiento de unidades vehiculares2.2 Calidad2.3 Licencias, autorizaciones y permisos.

3. Modalidad de la contratación3.1 Tipo de Abastecimiento3.2 Fecha, Hora y Domicilio de los Eventos; Medios y en su caso, reducción de plazo

para la presentación de las proposiciones

4. Junta de Aclaraciones

5. Presentación y Apertura de Proposiciones5.1 Proposiciones Conjuntas

6. Documentos que deberán presentar quienes deseen participar en la licitación y, entregar junto con el sobre cerrado o el que se genere en COMPRANET, relativo a la proposición técnica.

6.1 Documentación Complementaria6.2 Proposición Técnica6.3 Proposición Económica

7. Acreditación de la Existencia Legal, Personalidad Jurídica y Nacionalidad del Licitante.

7.1 En el acto de presentación y apertura de proposiciones.7.2 En la suscripción de las Proposiciones7.3 Previo a la firma del contrato.7.4 En la firma del Contrato.

8 Acreditación de encontrarse al corriente en sus obligaciones fiscales.

9 Criterios para la Evaluación de las proposiciones y Adjudicación de los contratos.

10 Causas de Desechamiento.

11 Plazo, lugar, condiciones de entrega y canje11.1 Plazo y lugar de entrega

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11.2 Condiciones de entrega11.3.1 Canje11.3.2 Rechazo de bienes11.3.3 Verificación de calidad

12 Condiciones de Pago 12.1 Impuestos y derechos

13 Comunicación de fallo

14 Información del Contrato14.1 Período de Contratación14.2 Firma del Contrato14.3 Causas de rescisión administrativa del contrato14.4 Causas de terminación anticipada de los contratos

15 Garantías15.1 Garantía de cumplimiento de contrato15.2 Penas convencionales por atraso en la entrega de los bienes

16 Inconformidades

17 Relación de Anexos.

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GLOSARIOPara efectos de esta Convocatoria, se entenderá por:Administrador del Contrato:

Servidor(es) público(s) en quien recae la responsabilidad de dar seguimiento al cumplimiento de las obligaciones establecidas en el contrato.

Alimentos: Cualquier sustancia o producto sólido, semisólido o líquido, natural o transformado que proporciona al organismo elementos para su nutrición y que estén contemplados en los requerimientos del Instituto.

Alimento de alto riesgo

De origen animal, que por su composición, sus características físicas, químicas y biológicas favorecen la formación de microorganismos y toxinas; por lo tanto requieren condiciones especiales de conservación, almacenamiento, transportación y servicios, tales como: Productos de la pesca, lácteos, carne y sus productos, huevo, entre otros.

Alimento no perecedero

Productos que tiene una vida de anaquel mayor, no necesitan refrigeración tanto para su almacenamiento, conservación y transportación, con base a la norma NOM-251-SSA1-2009.

Alimento perecedero Producto animal o vegetal que tiene una vida corta de anaquel, con base a la norma NOM-251-SSA1-2009.

ALSC Administración Local de Servicios al Contribuyente.

Alteración: Se considera cuando un producto o materia prima, por cualquier causa, haya sufrido modificaciones en su composición y características organolépticas.

Área contratante: la facultada en la dependencia o entidad para realizar procedimientos de contratación a efecto de adquirir o arrendar bienes o contratar la prestación de servicios que requiera la dependencia o entidad de que se trate, con fundamento en la fracción I del Artículo 2 del Reglamento.

Área requirente: la que en la dependencia o entidad, solicite o requiera formalmente la adquisición o arrendamiento de bienes o la prestación de servicios, o bien aquella que los utilizará, con fundamento en la fracción II del Artículo 2 del Reglamento.

Área Técnica: La responsable de evaluar las características o especificaciones técnicas de los bienes o servicios ofertados al Instituto, con fundamento en la fracción III del Artículo 2 del Reglamento.

Bienes de Consumo: Los que se desgastan o extinguen en su uso primario y por lo tanto no son susceptibles de ser utilizados nuevamente, los cuales en el Instituto se clasifican como Bienes de Uso Terapéutico y No Terapéutico.

Buenas Prácticas de Fabricación

Conjunto de normas y actividades relacionadas entre sí, determinadas a garantizar que los productos tengan y mantengan las

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especificaciones requeridas para su uso.

Calidad: Conjunto de características de un producto o servicio que le confiere la aptitud para satisfacer necesidades explícitas e implícitas.

Canje: La solicitud de reposición de los bienes, que presenten defectos a simple vista o de fabricación, especificaciones distintas a las establecidas en el contrato o calidad inferior a la propuesta o en su caso vicios ocultos.

CECOBAN: Centro de Compensación Bancaria.

Certificación TIF: Tipo Inspección Federal, es un reconocimiento que la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural (SAGAR) otorga a las plantas de sacrificio y empacadoras de carne nacional fresca o procesada que cumplen con las más estrictas normas de higiene y sanitarias. Esta certificación trae consigo una serie de beneficios a la industria cárnica, ya que le permite la movilización dentro del país.

COFEPRIS Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios.

Concentrados Para la preparación de jugos y bebidas de frutas, que se emplea diluido para obtener el producto deseado. Envasado en recipientes conforme a la NOM-173-SCFI-2009.

COMPRANET: El Sistema Electrónico de Contrataciones Gubernamentales desarrollado por la Secretaría de la Función Pública con dirección electrónica en Internet: http://www.compranet.gob.mx

Contrato: Contrato es el acuerdo de dos o más voluntades que producen o transfieren las obligaciones y derechos, derivado de un procedimiento de contratación administrativo.

Cuadro Básico de Alimentos

Documento en el que se describen los insumos que recibirán los pacientes, niños usuarios de guarderías, donadores de sangre y personal del Instituto con derecho contractual en las unidades hospitalarias.

Departamento de Nutrición y Dietética

Área responsable de proporcionar regímenes normales y dietoterapéuticos.

Devolución: Es el acto de regresar al proveedor aquellos bienes que no cumplen con los requisitos establecidos en la Convocatoria.

Distribución: Acción de repartir materias primas, productos y/o alimentos, al punto o lugar en el que se van a utilizar.

Envase: Todo recipiente destinado a contener un producto, que entra en contacto con el mismo; estos pueden ser “envase primario”, es el de origen por el fabricante y el “envase secundario”, en el que se distribuyen, transportan y entregan para protegerlo o conservarlo; facilita su manipulación, almacenamiento y presentación en cualquier fase de su proceso productivo de distribución o venta.

EMA: Entidad Mexicana de Acreditación, A.C.

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Embutidos: Se denomina a productos de origen animal que se preparan generalmente de carne picada y/o molida, condimentada con hierbas aromáticas y diferentes especias (pimentón, pimienta, ajos, romero, tomillo, clavo de olor, jengibre, nuez moscada, etcétera), que es introducida ("embutida") en piel de tripas de cerdo. En la fabricación industrial moderna de estos productos se utiliza un tipo de tripa artificial, que resulta comestible. Su forma de curación ha hecho que sea fácilmente conservable en relativamente largos periodos de tiempo. En el Cuadro Básico de Alimentos del IMSS se denominan “Productos de Salchichonería”.

ETA: Enfermedades Trasmitidas por Alimentos.

Etiqueta Todo rotulo, marbete, inscripción, imagen u otra forma descriptiva ó grafica que este escrita, impresa, marcada, grabada, en relieve, espacio y/o adherido al empaque o envase del producto, conforme a la NOM-051-SCFI1-1994.

Factura Electrónica Es un documento electrónico que cumple con los requisitos legales reglamentariamente exigibles a las facturas, con base en los Artículos 29 y 29 A del Código Fiscal de la Federación.

Fecha de caducidad Fecha limite en que se considera que un producto preenvasado, almacenado en las condiciones sugeridas por el fabricante, reduce o elimina las características sanitarias que debe reunir para su consumo. Después de esta fecha no debe comercializarse o consumirse, conforme a la NOM-051-SCFI1-1994.

Grupo Conjunto de partidas, renglones, claves, alimentos (clasificados conforme su origen, comercialización, naturaleza y/o caducidad).

Guardería Establecimiento destinado a la guarda, custodia, aseo, alimentación, cuidado de la salud, educación y recreación de los hijos menores de cuatro años de edad, de los asegurados o derechohabientes.

Investigación de mercado

La verificación de la existencia de bienes, arrendamientos o servicios, de proveedores a nivel nacional o internacional y del precio estimado basado en la información que se obtenga en la propia dependencia o entidad, de organismos públicos o privados, de fabricantes de bienes o prestadores del servicio, o una combinación de dichas fuentes de información, con base en la fracción X del Artículo 2 del Reglamento.

IPCA Índice de Precios al Consumidor de Alimentos por ciudad y por producto correspondiente a la quincena previa a la última del trimestre o mes.

IPCB: Índice de Precios al Consumidor de Alimentos por ciudad y por producto correspondiente a la quincena previa a la inmediata anterior de la fecha de inicio del trimestre o mes.

Instituto o IMSS: Instituto Mexicano del Seguro Social.

Internet: Red Mundial de Computadoras.

Inocuo: Exento de microorganismos patógenos, toxinas y contaminantes.

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Aquello que no hace o causa daño a la salud.

IVA: Impuesto al Valor Agregado.

Ley: Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público.

Licitante: La persona que participe en la presente Licitación.

Medio de Identificación Electrónica:

Conjunto de datos electrónicos asociados con documentos que son utilizados para reconocer a su autor, y que legitiman el consentimiento de éste para obligarlo a las manifestaciones que en él se contienen.

Medios Remotos de Comunicación Electrónica:

Los dispositivos tecnológicos para efectuar transmisión de datos e información a través de computadoras, líneas telefónicas, enlaces dedicados, microondas y similares.

Microrganismos: Bactérias, parasitos, hongos, levaduras, vírus, seres vivos de tamaño microscópico. Algunos son patógenos que son capaces de causar una enfermedad.

MIPYMES Las micro, pequeñas y medianas empresas de nacionalidad mexicana a que hace referencia la Ley para el Desarrollo de la Competitividad de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa.

NMX Norma Mexicana.

NOM Norma Oficial Mexicana.

Orden de Compra: Es el documento mediante el cual se solicita a los proveedores la materia prima que se requiere en las unidades médicas y guarderías, realizada a través del Sistema de Planeación y Control de Alimentos.

Partida, renglón, concepto o posición:

La división o desglose de los bienes o servicios, contenidos en un procedimiento de contratación o en un contrato o pedido, para diferenciarlos unos de otros, clasificarlos o agruparlos, con fundamento en el Artículo 2, fracción VIII del Reglamento.

PLA.C.A : Sistema de Planeación y Control de Alimentos del Instituto.

Precio conveniente: Es aquel que se determina a partir de obtener el promedio de los precios preponderantes que resulten de las proposiciones aceptadas técnicamente en la licitación, y a éste se le resta el porcentaje que determine el Instituto en sus políticas, bases y lineamientos, con fundamento en la fracción XII del Artículo 2 de la Ley.

Precio no aceptable Es aquél que derivado de la investigación de mercado realizada, resulte superior en un diez por ciento al ofertado respecto del que se observa como mediana en dicha investigación o en su defecto, el promedio de las ofertas presentadas en la misma licitación.

PMR: Precio Máximo de Referencia, con fundamento en el Artículo 39, fracción II inciso C del Reglamento.

PROFEPA Procuraduría Federal de Protección al Ambiente.

Programa Informático: El medio de captura desarrollado por la SFP que permite a los

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licitantes, así como al área adquirente, enviar y recibir información por medios remotos de comunicación electrónica, así como generar para cada licitación pública un mecanismo de seguridad que garantice la confidencialidad de las propuestas que reciban las convocante por esa vía; y que constituye el único instrumento con el cual podrán abrirse los sobres que contengan las proposiciones en la fecha y hora establecidas en la convocatoria para el inicio de los actos de presentación y apertura.

Proveedor: La persona que celebre contratos de adquisiciones, arrendamientos o servicios.

Punto de Control. Es una operación o etapa del proceso que debe ser controlada para evitar un riesgo a la salud o a la identidad del producto o alimento.

Punto Crítico: Un punto en el proceso de los alimentos, en el cual existe una alta probabilidad de que el control inadecuado puede causar, permitir o contribuir a variaciones en las especificaciones del producto o alimento.

Reglamento: Reglamento de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público.

SAGARPA: Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación.

SAT: El Servicio de Administración Tributaria, Órgano desconcentrado de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público.

SFP: Secretaría de la Función Pública.

SSA: Secretaría de Salud.

Sobre cerrado : Cualquier medio que contenga la proposición, cuyo contenido puede ser consultado hasta el inicio del acto de presentación y apertura de proposiciones, en términos de la Ley, con fundamento en la fracción 11 del Artículo 2 del Reglamento.

Transportación: Traslado de bienes de un lugar a otro. Actividad fundamental para la entrega de los bienes que consiste en colocar los bienes (perecederos y no perecederos) en el estado óptimo especificado, en el tiempo preciso (especificado) y en el destino pactado. Se incluyen vehículos adecuados, personal capacitado y operaciones, necesarias por parte de quien brinda el servicio.

Ultrapausterización: Tratamiento térmico, al que se someten productos, consistiendo en una relación de temperatura y tiempo que garantiza la esterilización comercial y que sea envasado asépticamente, conforme a la NOM-184-SSA1-2002.

Unidad Almacenaría o Almacén:

Es el área donde se reciben, guardan, almacenan, controlan y despachan bienes de consumo, dentro de la circunscripción que le corresponde y donde se encuentra el responsable de firmar la Remisión del Proveedor y la orden de compra de los bienes recibidos.

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UMAE: Unidad Médica de Alta Especialidad.

Unidades Médicas Hospitalarias:

Hospitales y Unidades Médicas que conforman las Delegaciones.

Zona geográfica Espacio territorial que agrupa Delegaciones Estatales, Regionales y UMAE’S.

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PRESENTACIÓN

De conformidad con lo dispuesto en el Artículo 134 de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos, y en apego a lo previsto en los artículos: 25 segundo párrafo, 26 fracción I, 26 Bis fracción II, 27, 28 fracción I, 29, 30, 32 párrafo segundo, 33, 33 Bis, 34, 35, 36, 36 Bis, 37 , 37 Bis, 47, 48, 49, 50, 54, 54 bis y 60 de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público (LAASSP); 35, 39, 44, 45, 46, 47, 48, 50, 51, 52 y 54 de su Reglamento; las Políticas, Bases y Lineamientos en materia de Adquisiciones, Arrendamientos y Prestación de Servicios y demás disposiciones aplicables en la materia, se convoca a los interesados en participar en el procedimiento de contratación que se llevará a cabo mediante Licitación Pública Nacional Mixta para la ADQUISICIÓN DE VÍVERES CON ENTREGA Y DISTRIBUCIÓN EN LAS UNIDADES MÉDICAS HOSPITALARIAS Y GUARDERÍA de la Delegación Estatal en Aguascalientes para el ejercicio 2013..

De conformidad con la siguiente:

C O N V O C A T O R I A:

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1. INFORMACIÓN ESPECÍFICA DE LA LICITACIÓN.

Los contratos que se deriven del presente procedimiento de adquisición de víveres con entrega en las Unidades Médicas Hospitalarias y Guarderías serán abiertos y tendrán vigencia del 1° de enero al 31 de diciembre de 2013.

Las áreas requirentes de los víveres son Unidades Médicas Hospitalarias y Guardería y las áreas técnicas que evaluarán las propuestas técnicas serán las de Nutrición y Dietética y/o área médica, en su caso.

1.1 IDIOMA EN QUE PODRÁN PRESENTARSE LAS PROPOSICIONES, Y LOS ANEXOS TÉCNICOS.

Las proposiciones deberán presentarse por escrito preferentemente en papel membretado de la empresa, sólo en idioma español, dirigido al área adquirente.

1.2 DISPONIBILIDAD PRESUPUESTARIA

Para llevar a cabo el presente procedimiento de contratación, el Instituto cuenta con disponibilidad presupuestaria.

2 DESCRIPCIÓN, UNIDAD Y CANTIDAD.

La descripción amplia y detallada de los bienes solicitados con entrega y distribución en las Unidades Médicas Hospitalarias y Guardería, se contempla en el anexo número 4 el cual forma parte de la presente convocatoria.

Los licitantes, para la presentación de sus proposiciones, deberán ajustarse estrictamente a los requisitos y especificaciones previstos en la convocatoria, describiendo en forma amplia y detallada los bienes que estén ofertando, indicando la partida, clave, descripción, cantidad, precio unitario, subtotal y el importe total de los bienes ofertados, desglosando el IVA.

El Área de Nutrición de cada Delegación será la responsable de realizar la evaluación técnica de las proposiciones.

El Instituto requiere adquirir los bienes (víveres) que en forma general se agrupan a continuación, la frecuencia de entrega, los domicilios y horarios se encuentran señalados en los Anexos Número 3 y 8 los cuales forman parte de las bases contenidas en la presente convocatoria.

Número Grupo

1Alimentos Perecederos:

Carne Derivados lácteos Huevo Embutidos Frutas y vegetales

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Número Grupo2 Alimentos no Perecederos:

Abarrotes Leche fluida ultrapasteurizada

3 Pan fresco Pan industrializado

Tortillas de harina

4 Jugos y concentrados de frutas

2.1. REQUERIMIENTO DE UNIDADES VEHICULARES

Los licitantes que deseen participar en la presente licitación, deberán de contar con vehículos apropiados y de uso exclusivo para el suministro de alimentos, con una antigüedad no mayor al año 2000 en las capacidades y cantidades indicadas en el Anexo Número 5 el cual forma parte de la presente convocatoria.

La conformación de las Zonas Geográficas y en su caso, Direcciones de las Unidades y Guarde-ría se indican en el Anexo Número 3 el cual forma parte de la presente convocatoria.

Para la determinación de las necesidades vehiculares, se tomaron en consideración los volúme-nes de los bienes para su entrega y distribución en cada Unidad Médica Hospitalaria y Guardería (en su caso) los tiempos de traslado entre unidades, tiempos para la realización de la entrega-re-cepción de los bienes y su respectiva documentación con relación al tiempo máximo de entrega, con la finalidad de que el Área de Nutrición cuente con los insumos necesarios para la realización de las preparaciones de cada una de las dietas, colaciones y alimentos para los pacientes hospi-talizados y trabajadores que se encuentran adscritos en los hospitales e infantes en guarderías. (Procedimiento para la recepción y distribución de materia prima en el almacén de víveres de Uni-dades Médicas Hospitalarias de Segundo Nivel de Atención, Clave: 2660-003-013)

Las condiciones contenidas en la presente Convocatoria a la licitación y en las proposiciones presentadas por los licitantes no podrán ser negociadas.

2.2. CALIDAD

Los licitantes deberán acompañar dentro de su propuesta técnica los documentos siguientes en original y/o copia certificada, y copia simple para su cotejo:

1. Aviso de Funcionamiento del establecimiento del licitante.

2. Para el grupo carne en general, productos de embutidos, lácteos y derivados, Alimentos no perecederos (productos a granel) pan y colaciones, se deberán presentar los resultados de los análisis microbiológicos y fisicoquímicos de los productos de alto riesgo (todas y cada una de las claves de los productos de cada grupo: 1 Alimentos Perecederos, excepto frutas y vegetales y Pan Fresco) Para el grupo 2 Alimentos no Perecederos, se

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deberá presentar los resultados de los análisis microbiológicos de por lo menos 20 productos a granel, en el caso de la leche fluida ultra pasteurizada, además, deberá presentar los resultados de los análisis de autenticidad de leche por Electroforesis de método capilar, a través de un perfil proteico con electroferograma y diagnóstico de éste de cada una de las claves de los productos, como lo indica la NOM-155-SCFI-2003 como método de prueba realizados. Para el grupo 4 Colaciones, se deberán presentar por lo menos 10 alimentos que compongan cada una de las colaciones que se oferten. Alimentos no Perecederos, se deberá presentar los resultados de los análisis microbiológicos de por lo menos 20 productos a granel, todos estos, deberán ser realizados dentro de los tres últimos meses previos a la fecha del acto de prestación de propuestas y dichos análisis deberán ser emitidos por laboratorio(s) acreditado(s) ante la EMA (Entidad Mexicana de Acreditación) anexando copia simple de la acreditación vigente de dicho laboratorio. De conformidad con el artículo 31 del Reglamento, artículos 53 y 55 de la Ley Federal de Metrología y Normalización, y el Reglamento de control sanitario de productos y servicios de la Secretaria de Salud.

3. Los resultados de los estudios clínicos practicados por un laboratorio acreditado por la EMA, al personal asignado para la: preparación, entrega y distribución en las Unidades Médicas Hospitalarias, unidades Médicas de Alta Especialidad, Guarderías y Banco de Sangre (en su caso) mismos que incluirán: exudado faríngeo, coproparasitoscópico en serie de tres, química sanguínea de 12 elementos, reacciones febriles, biometría hemática y lecho ungüeal. Dichos análisis deberán ser realizados dentro de los tres últimos meses previos a la fecha del acto de presentación de propuestas, practicados por laboratorio(s) acreditado(s) por la EMA, anexando copia simple de la acreditación vigente de dicho laboratorio, en la cual se deberá demostrar que las pruebas que realizó el laboratorio, se encuentran incluidas en su anexo técnico.

4. Los análisis clínicos deberán reflejar que el personal se encuentra totalmente sano, de conformidad con lo establecido en la NOM-251-SSA-2009, numeral 5.12.1 que a la letra dice:

“Debe excluirse de cualquier operación en la que pueda contaminar al producto, a cualquier persona que presente signos como: tos frecuente, secreción nasal, diarrea, vómito, fiebre, ictericia o lesiones en áreas corporales que entren en contacto directo con los alimentos, bebidas o suplementos alimenticios. Solo podrá reincorporarse a sus actividades hasta que se encuentre sana o estos signos hayan desaparecido”

5. Para todos los grupos, los licitantes deberán presentar los resultados de los análisis microbiológicos en original de aguas de las llaves, del filtro, superficies inertes (tablas de picar, mesas de trabajo, taras, utensilios) y equipo de transporte, dichos análisis, deberán ser realizados dentro de los tres últimos meses previos a la fecha del acto de presentación de propuestas, practicados por laboratorio(s) acreditado(s) por la EMA, anexando copia simple de la acreditación vigente de dicho laboratorio ante la EMA.

6. Presentar la Inspección Sanitaria de las instalaciones, equipo de transporte, equipo de refrigeración y en su caso cámara de refrigeración del Licitante, realizada en base a la NOM-251-SSA1-2009 “Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios” en la cual deberá cumplir con el 100% de dicha Norma, deberá

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ser realizada dentro de los tres últimos meses previos a la fecha del acto de presentación de propuestas, practicados por laboratorio(s) acreditado(s) por la EMA, anexando copia simple de la acreditación vigente de dicho laboratorio ante la EMA.

7. Certificado vigente original y copia simple para su cotejo en el que se especifique su Sistema de Gestión de Calidad y que demuestre que cuenta con mecanismos de control para cada proceso donde garantice que va a proporcionar el suministro de acuerdo a los requisitos solicitados; dicho sistema deberá estar estructurado de acuerdo a la Norma Mexicana NMX-CC-9001-IMNC-2008 o bien su norma equivalente ISO-9000:2008, ésta deberá ser acorde con el Capítulo VI intitulado “De los Organismos Nacionales de Normalización” de la Ley Federal de Metrología y Normalización y cuyo alcance sea por lo menos, Compra, Almacenamiento, Empaque y Entrega de Productos Alimenticios a Instituciones Públicas y Privadas. Además deberá presentar carta de autenticidad debidamente notariada, expedida por la casa certificadora que incluya datos del contacto de esta casa con el fin de corroborar que fue expedida por un organismo certificador, esta deberá indicar que este organismo ha sido acreditado conforme a la Ley Federal sobre Metrología y Normalización y en la que establezca que la empresa licitante cuenta con el sistema de gestión de calidad que ampara el proceso del servicio requerido por dependencia.

2.3 LICENCIAS, AUTORIZACIONES Y PERMISOSPresentar la documentación señalada a continuación:

Grupo Documento a presentar

1.- Alimentos Perecederos (Carne, Derivados Lácteos, Huevo y Embutidos)

Copia simple de la constancia expedida al establecimiento o rastro del origen de las carnes con certificación Tipo Inspección Federal (TIF) en la cual se acredite que la actividad certificada del rastro es para el sacrifi-cio, corte y deshuese de bovino, porcino y pollo, respectivamente. Para el caso de embutidos, dicha constancia deberá acreditar que la actividad certificada del establecimiento sea la de procesar carnes frías de bovino, porcino y aves (siendo esta enunciativa mas no limitativa).

Carta membretada en original del rastro o establecimiento “Tipo de Ins-pección Federal” (TIF) donde procedan o se elaboran los productos que ofertan (cárnicos de res, cerdo, pollo y embutidos) dirigida a la Convo-cante con el número y nombre de la licitación.

Para el caso de huevo y derivados lácteos, dicha carta deberá ser del fa-bricante de los productos.

1.- Alimentos Perecederos (Frutas y Verduras)

Original y/o copia certificada y copia simple para cotejo, de la última acta de la visita de verificación realizada por parte de la autoridad sani-taria. En caso de no haber sido objeto de visita de verificación por la au-toridad, deberá presentar original y/o copia certificada y copia simple para cotejo del último escrito de petición de visita de verificación, con el documento que compruebe que se ingresó ante la autoridad sanitaria.

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Grupo Documento a presentar

(Fundamento artículo 255 fracción V del Reglamento de Control Sanita-rio de Productos y Servicios)

2.- Alimentos no Perecederos (Abarrotes y Leche Fluida ultrapasteurizada)

Original y/o copia certificada y copia simple para cotejo, de la última acta de la visita de verificación realizada por parte de la autoridad sani-taria. En caso de no haber sido objeto de visita de verificación por la au-toridad, deberá presentar original y/o copia certificada y copia simple para cotejo del último escrito de petición de visita de verificación, con el documento que compruebe que se ingresó ante la autoridad sanitaria. (Fundamento artículo 255 fracción V del Reglamento de Control Sanita-rio de Productos y Servicios)

Para el caso de leche fluida ultrapasteurizada, deberán presentar carta original del fabricante de la marca que se oferte.

3.- Pan Original y/o copia certificada y copia de la última acta de la visita de ve-rificación realizada por parte de la autoridad sanitaria. En caso de no haber sido objeto de visita de verificación por la autoridad sanitaria, debe presentar original y/o copia certificada y copia del escrito de peti-ción de visita de verificación, con el documento que compruebe que se ingresó ante la autoridad sanitaria. (Fundamento artículo 255 fracción V del Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios)

4.- Jugos y Concentrados de Frutas

Original y/o copia certificada y copia simple para cotejo, de la última acta de la visita de verificación realizada por parte de la autoridad sani-taria. En caso de no haber sido objeto de visita de verificación por la au-toridad, deberá presentar original y/o copia certificada y copia simple para cotejo del último escrito de petición de visita de verificación, con el documento que compruebe que se ingresó ante la autoridad sanitaria. (Fundamento artículo 255 fracción V del Reglamento de Control Sanita-rio de Productos y Servicios)

Las cartas de respaldo solicitadas en el recuadro anterior se deberán realizar de conformidad con el anexo número 19.

Todos los documentos originales o copias certificadas que se solicitan deberán entregarse en la Coordinación Delegacional de Abasto o Departamento de Adquisiciones, según sea el caso, ubicado en:

CalleColoniaCiudadC. P.

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En un horario de

3 MODALIDAD DE CONTRATACIÓN

3.1.-TIPO DE ABASTECIMIENTO.

Para efectos del objeto del presente procedimiento de contratación, será una sola fuente de abasto por Partida.

El contrato será abierto, en los términos del artículo 47 de la LAASSP.

3.2 FECHA, HORA Y DOMICILIO EN QUE TENDRÁN VERIFICATIVO LOS EVENTOS DEL PROCEDIMIENTO, EL MEDIO QUE SE UTILIZARÁ PARA SU CELEBRACIÓN Y, EN SU CASO, LA REDUCCIÓN DE PLAZOS PARA LA PRESENTACIÓN DE PROPOSICIONES.

CALENDARIO DE EVENTOS

E V E N T O S F E C H A H O R A L U G A R

Primera Junta de Aclaración de la convocatoria a la licitación. 12 NOV 2012 9:30 HRS

Sala de eventos de la Coordinación de Abastecimiento y Equipamiento sita en Av. Carolina Villanueva N° 314

Acto de Presentación y Apertura de Proposiciones. 19 NOV 2012 9:30 HRS

Fallo 27 NOV 2012 9:30 HRS

Firma del contrato 11 DIC 2012 9:00 A 16:00 HRS

Sala de eventos de la Coordinación de Abastecimiento y Equipamiento sita en Av. Carolina Villanueva N° 314

Reducción de Plazo NO

Tipo de Licitación Mixta (artículo 26 Bis, fracción III, de la LAASSP)

Forma de Presentación de las Proposiciones. Mixta (artículo 26 Bis, fracción III, de la LAASSP)

4.- JUNTA DE ACLARACIONES:

Aquellos interesados que pretendan solicitar aclaraciones a los aspectos contenidos en la Convocatoria, deberán presentar un escrito acompañado de las solicitudes de aclaración correspondientes, o enviarlo a través de COMPRANET, acompañado de las citadas solicitudes de aclaración; en el escrito manifestaran su interés en participar en la presente licitación, por si o en representación de un tercero, señalando, en cada caso, los datos siguientes:

“NOTA: En el caso de presentación de proposiciones conjuntas, cualquiera de los integrantes de la agrupación, podrá presentar el escrito mediante el cual manifieste su interés en participar en la junta de aclaraciones y en el procedimiento de contratación)”

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a) Del licitante: registro federal de contribuyentes; nombre y domicilio así como, en su caso, de su apoderado o representante. Tratándose de personas morales, además, descripción del objeto social de la empresa; identificando los datos de las escrituras públicas o pólizas con las que se acredita la existencia legal de las personas morales, y de haberlas, sus reformas y modificaciones, así como nombre de los socios que aparezcan en éstas, y

Del representante legal del licitante: datos de las escrituras públicas en las que le fueron otorgadas las facultades para suscribir proposiciones.

b).Los licitantes podrán enviar las solicitudes de aclaración, a través del sistema electrónico de información pública gubernamental sobre adquisiciones, arrendamientos y servicios (COMPRANET), o entregarlas personalmente a más tardar 24 horas antes de la fecha y hora en que se vaya a realizar la junta de aclaraciones en la Coordinación de Abastecimiento, ubicada en Av. Carolina Villanueva Nº 314, Cd. Industrial, C.P. 20290, Aguascalientes, Ags, a más tardar veinticuatro horas antes de la fecha y hora en que se realice la junta de aclaraciones conforme al Anexo Numero 20.

Las solicitudes de aclaración que sean recibidas con posterioridad al plazo antes previsto, no serán contestadas por resultar extemporáneas.

c). Con el objeto de agilizar la junta de aclaraciones, los licitantes además de presentar sus aclaraciones por escrito, podrán hacerlo en disco compacto o memoria USB, en formato Word.

d) Cualquier modificación a la convocatoria de la licitación, incluyendo las que resulten de la o las juntas de aclaraciones, formará parte de la convocatoria y deberá ser considerada por los licitantes en la elaboración de su proposición.

5. PRESENTACIÓN Y APERTURA DE PROPOSICIONES.

1. Los licitantes entregarán sus proposiciones técnica y económica en un sobre cerrado de forma tal que se garantice su inviolabilidad, hasta el momento de su apertura pública. Adicionalmente, SE INFORMA A LOS LICITANTES QUE EN LA PRESENTACION DE PROPUESTAS DEBERÁN ENTREGAR UN ARCHIVOS EN FORMA DIGITALIZADA TODA LA DOCUMENTACIÓN REQUERIDA, DEBIDAMENTE FIRMADA, DE ACUERDO A LO SOLICITADO EN LOS NUMERALES 6 Y 7 Y CONFORME AL ANEXO No. 2 (DOS), LO ANTERIOR A FIN DE QUE DICHOS ARCHIVOS SEAN INCORPORADOS A LA PLATAFORMA DEL COMPRANET

Y para agilizar los actos del procedimiento de contratación, se solicita a los licitantes, presentar su proposición ECONOMICA en medio electrónico, magnético u óptico, en la inteligencia de que, en caso de existir diferencias entre la proposición impresa y la electrónica, se estará a lo propuesto en forma impresa. La omisión en la entrega de esta información en medio electrónico, magnético u óptico, no será causal de desechamiento de la proposición.

Una vez recibidas las proposiciones en sobre cerrado y las que hayan sido enviadas por medios electrónicos, se procederá a la apertura de todos los sobres, iniciando con los sobres que fueron recibidos en forma presencial; y, enseguida los recibidos en forma

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electrónica, haciéndose constar la documentación presentada, sin que ello implique la evaluación de su contenido; por lo que, en el caso de que algún licitante omita la presentación de algún documento o faltare algún requisito, no serán desechadas en ese momento, haciéndose constar ello en el formato de recepción de los documentos que integran la proposición.

En el supuesto de las proposiciones presentadas a través de medios remotos de comunicación electrónica, y que durante el acto, por causas ajenas a la voluntad de la SFP o de la convocante, no sea posible abrir los sobres que contengan las enviadas por medios remotos de comunicación electrónica, el acto se reanudará a partir de que se restablezcan las condiciones que dieron origen a la interrupción.

En el caso del supuesto anterior, se tendrán por no presentadas las proposiciones y la demás documentación requerida por la convocante, cuando los sobres en los que se contenga dicha información, tengan virus informáticos o no puedan abrirse por cualquier causa motivada por problemas técnicos imputables a sus programas o equipo de cómputo.

No obstante, la convocante intentará abrir los archivos más de una vez en presencia del representante del Órgano Interno de Control y, en su caso, del Testigo Social, con los programas Word, Excel y PDF, en caso de que se confirme que el archivo contiene algún virus informático, o está alterado por causas ajenas a la convocante o a COMPRANET, la proposición se tendrá por no presentada.

Con posterioridad se realizará la evaluación integral de las proposiciones, el resultado de dicha revisión o análisis, se dará a conocer en el fallo correspondiente.

En caso de que se encuentren presentes los licitantes, éstos elegirán a uno, que en forma conjunta con el servidor público que presida el acto rubricarán la proposición técnico-económica.

Los licitantes que deseen participar, sólo podrán presentar una proposición en el presente procedimiento de contratación; una vez recibidas las proposiciones en la fecha, hora y lugar establecidos, éstas no podrán retirarse o dejarse sin efecto, por lo que deberán considerarse vigentes dentro del presente procedimiento y hasta su conclusión.

5.1 PROPOSICIONES CONJUNTAS:

Las personas interesadas podrán agruparse para presentar una proposición, para tal efecto deberán cubrir los siguientes requisitos:

I) Uno de los integrantes podrá presentar el escrito mediante el cual se manifieste el interés en participar en la junta de aclaraciones y en el procedimiento de contratación.

II) Los integrantes deberán celebrar en términos de la legislación aplicable un convenio, en el cual se establezcan con precisión los siguientes aspectos, de conformidad con el Anexo Número 12 (Doce) de la presente convocatoria.

a. Nombre, domicilio y Registro Federal de Contribuyentes de las personas integrantes, señalando, en su caso, los datos de los instrumentos públicos con los que se acredita

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la existencia legal de las personas morales y, de haberlas, sus reformas y modificaciones así como el nombre de los socios que aparezcan en éstas;

b) Nombre y domicilio de los representantes de cada una de las personas agrupadas, se-ñalando, en su caso, los datos de las escrituras públicas con las que acrediten las fa-cultades de representación;

c) Designación de un representante común, otorgándole poder amplio y suficiente, para atender todo lo relacionado con la proposición y con el procedimiento de licitación pública;

d) Descripción de las partes objeto del contrato que corresponderá cumplir a cada persona integrante, así como la manera en que se exigirá el cumplimiento de las obligaciones.

e) Estipulación expresa de que cada uno de los firmantes quedará obligado junto con los demás integrantes, ya sea en forma solidaria o mancomunada, según se convenga, para efectos del procedimiento de contratación y del contrato, en caso de que se les adjudique el mismo;

6. DOCUMENTOS QUE DEBERÁN PRESENTAR QUIENES DESEEN PARTICIPAR EN LA LICITACIÓN Y ENTREGAR JUNTO CON EL SOBRE CERRADO, O EL QUE SE GENERE EN COMPRANET, RELATIVO A LA PROPOSICION TECNICA.

6.1. DOCUMENTACIÓN COMPLEMENTARIA:

La documentación complementaria que deberá presentar el licitante ya sea, según su elección, dentro o fuera del sobre que contenga las proposiciones técnica y económica, es la siguiente:

a) Copia de identificación vigente de quien suscriba las proposiciones, solo se aceptarán: cartilla del servicio militar nacional, pasaporte, credencial para votar con fotografía o cédula profesional.

b) Anexo Número 2 el cual forma parte de esta convocatoria, en el que se enumeran los documentos requeridos para participar, mismo que servirá de constancia de recepción de las proposiciones, asentándose dicha recepción en el acta respectiva, la no presentación de este documento, no será motivo de descalificación.

6.2. PROPUESTA TÉCNICA:

Las personas que deseen participar en esta Licitación, deberán cumplir con lo establecido en las bases contenidas en la presente convocatoria.

Las cartas protestadas que presenten los licitantes, podrán ser firmadas autógrafamente por el licitante o su representante legal, no siendo motivo de descalificación el hecho de que las hojas que las integren y sus anexos carezcan de firma o rúbrica.

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Los licitantes que deseen participar, sólo podrán presentar una proposición por partida en cada procedimiento de contratación; una vez iniciado el Acto de Presentación y Apertura de Proposiciones, y recibidas las mismas en la fecha, hora y por el medio establecidos, éstas no podrán retirarse o dejarse sin efecto, por lo9 que se considerarán vigentes dentro del procedimiento de licitación pública hasta su conclusión.

En caso de que se presenten proposiciones en forma conjunta, cada una de las personas agrupadas, deberán presentar en forma individual los escritos señalados en este numeral, para lo cual deberán observar el Anexo Número 12 el cual forma parte de esta convocatoria, requisitos que deberán también cumplir, aun tratándose de Micro, Pequeñas y Medianas Empresa (MIPYMES)

La propuesta técnica deberá contener la documentación siguiente:

Cada uno de los documentos que integren la proposición, y aquellos distintos a ésta, deberán estar foliados en todas y cada una de las fojas que los integren. Al efecto, se deberán numerar de manera individual las propuestas técnica y económica, así como el resto de los documentos que entregue el licitante, sin que el cumplimiento a lo antes citado sea motivo de descalificación.

a) Descripción amplia y detallada de los bienes ofertados, cumpliendo estrictamente con lo señalado en el Anexo Número 4 el cual forma parte de esta convocatoria; conforme a las claves, descripciones y presentaciones del Cuadro Básico de Alimentos que se puede consultar en la página Web del IMSS, en la sección de CUADROS BÁSICOS, renglón ALIMENTOS para lo cual deberá utilizar el formato del Anexo Número 10 el cual forma parte esta convocatoria.

b) Escrito bajo protesta de decir verdad, por el que los licitantes acreditarán su existencia legal y personalidad jurídica para efecto de la suscripción de las proposiciones, pudiendo utilizar el formato que aparece en el Anexo Número 1 el cual forma parte de esta convocatoria.

c) Escrito en el que el firmante manifieste, bajo protesta de decir verdad, que cuenta con las facultades suficientes para comprometerse por si o su representada. Para este fin, podrá presentar debidamente requisitado el formato que aparece como Anexo Número 1 el cual forma parte de esta convocatoria.

d) Escrito bajo protesta de decir verdad, de no encontrarse en los supuestos de los artículos 50 y 60 penúltimo párrafo de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público, en términos del Anexo Número 9 el cual forma parte de esta convocatoria.

e) Escrito de declaración de integridad, a través del cual el licitante o su representante legal manifiesta bajo protesta de decir verdad, que por si mismos o a través de interpósita persona, se abstendrán de adoptar conductas para que los servidores públicos del Instituto, induzcan o alteren las evaluaciones de las proposiciones, el resultado del procedimiento, u otros aspectos que otorguen condiciones más ventajosas con relación a los demás participantes, en términos del Anexo Número 9 el cual forma parte de esta convocatoria.

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f) Convenio de participación conjunta en términos de la legislación aplicable, conforme al Anexo Número 12 el cual forma parte de esta convocatoria, en caso de que dos o más personas deseen presentar en forma conjunta sus proposiciones.

g) Escrito en el que el licitante manifiesta bajo protesta de decir verdad, que la totalidad de los bienes que oferta y que entregará por partida, serán producidos en los Estados Unidos Mexicanos, y que además contendrán como mínimo, el grado de contenido nacional de por lo menos el 65% de grado de contenido nacional, ello conforme a lo preceptuado por el artículo 35, primer párrafo del Reglamento de la LAASSP, conforme al Anexo Número 13 el cual forma parte de esta convocatoria.

Manifestar por escrito que en caso de que la Secretaria de Economía lo solicite, proporcionará la información que le permita verificar que los bienes ofertados son de producción nacional y cumplen con el porcentaje de contenido nacional.

h) En caso de participar con el carácter de MIPYMES deberán presentar copia del documento expedido por autoridad competente que determine su estratificación como Micro, Pequeña o Mediana Empresa (MIPYME) o bien, un escrito en el cual manifiesten bajo protesta de decir verdad, que cuentan con ese carácter, utilizando para tal fin el formato que se contempla en el Anexo Número 16 el cual forma parte de esta convocatoria.

i) Cumplir con los requisitos y los documentos descritos en el numeral 2.2 de la presente convocatoria, según corresponda.

j) El licitante deberá entregar carta bajo protesta de decir verdad, que en caso de resultar ganador deberá entregar la relación del personal que realizará la entrega y distribución de los bienes en cada uno de los lugares señalados en el Anexo Número 3 el cual forma parte de esta convocatoria, debiendo indicar por escrito la descripción del tipo y características de los uniformes que utilizará para su realización, y que se obliga a que su personal porte el uniforme y gafete de su empresa, dentro de las instalaciones del Instituto.

k) Presentar factura original y/o copia certificada y copia simple para su cotejo, que acredite contar con un mínimo de vehículos no anterior al modelo 2000, los cuales deberán ser apropiados y de uso exclusivo para el suministro y transportación de alimentos o presentar contrato de arrendamiento de transporte en original y/o copia certificada y copia simple para su cotejo, anexando relación de vehículos no anterior al modelo 2000. En el caso de vehículos con Thermoking deberán presentar además, la factura del equipo de refrigeración.

l) Escrito Bajo Protesta de Decir Verdad (EBPDV), por el que manifiesta, que en caso de que resulte adjudicado, se compromete a comunicar a la convocante cualquier cambio de: domicilio fiscal, representante legal y/ó de ventas ante esta convocante, teléfono(s), correo electrónico, fax(es). a más tardar cinco días después de realizado el cambio.

Se deberá de anexar fotografías legibles de los vehículos, en su caso, la unidad que cuenta con Thermoking.

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Se deberán presentar por partida y de la siguiente manera: LAS UNIDADES VEHICULARES DE-BERÁN SER ESTABLECIDAS POR CADA CONVOCANTE DE ACUERDO CON SUS NECESI-DADES Y NÚMERO DE PUNTOS DE ENTREGA.

Que una vez recibidas las proposiciones en la fecha, hora y lugar establecidos, éstas no podrán retirarse o dejarse sin efecto, por lo que deberán considerarse vigentes dentro del procedimiento de licitación pública hasta su conclusión.

6.3.- PROPUESTA ECONÓMICA:

La propuesta económica, deberá contener la cotización de los bienes con entrega y distribución ofertados, indicando la partida, clave, grupo, cantidad, precio unitario, subtotal y el importe total de los bienes ofertados, desglosando el IVA, conforme al Anexo Número 11 el cual forma parte de esta convocatoria. Para mayor agilidad de la captura de las propuestas, se solicita atentamente enviar su propuesta además de escaneada con firma en la última página, en archivo Excel o Word. En el entendido de que existan discrepancias se tomará como oficial la que se presente en forma escaneada.

No es causa de desechamiento el que las propuestas no se presenten firmadas.

Las cotizaciones deberán elaborarse a centésimas.

Los precios de cada una de las partidas serán fijos durante la vigencia del contrato

Es importante señalar que cada uno de los documentos que integren la proposición de los licitantes y aquéllos distintos a ésta, deben estar foliados en todas y cada una de las hojas que conforman ésta. Para tal efecto, se deberán numerar de manera individual las proposiciones técnica y económica, así como el resto de los documentos que entregue el licitante, sin que este sea motivo de descalificación.

7. ACREDITACIÓN DE LA EXISTENCIA LEGAL Y PERSONALIDAD JURÍDICA DEL LICITANTE.

7.1 En el Acto de presentación y apertura de proposiciones.

Los licitantes acreditarán su personalidad en el acto de presentación y apertura de propuestas, entregando un escrito en el que su firmante manifieste, bajo protesta de decir verdad, que cuenta con facultades suficientes para comprometerse por si o por su representada, sin que resulte necesario acreditar su personalidad jurídica conforme al Anexo Número 1 el cual forma parte de esta convocatoria.

7.2 En la suscripción de proposiciones.

Para efectos de la suscripción de las proposiciones el licitante deberá acreditar su existencia legal y personalidad jurídica entregando un escrito en el que su firmante manifieste, bajo protesta de decir verdad, que cuenta con facultades suficientes para comprometerse por sí o por su representada, mismo que contendrá los datos siguientes:

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Del licitante: Registro Federal de Contribuyentes, nombre y domicilio, así como en su caso, de su apoderado o representante. Tratándose de personas morales, además se señalará la descripción del objeto social de la empresa, identificando los datos de las escrituras públicas y, de haberlas, sus reformas y modificaciones, con las que se acredita la existencia legal de las personas morales, así como el nombre de los socios, y en su caso, los datos de inscripción en el Registro Público de la Propiedad y de Comercio de la ciudad de México o Entidad Federativa.

Del representante legal del licitante: datos de las escrituras públicas en las que le fueron otorgadas las facultades para suscribir las proposiciones.

En defecto de lo anterior, el licitante podrá presentar debidamente requisitado el formato que aparece como Anexo Número 1 el cual forma parte de la presente convocatoria.

El domicilio que se señale en el Anexo Número 1 de la presente convocatoria, será aquel en el que el licitante pueda recibir todo tipo de notificaciones y documentos que resulten, además de las notificaciones que se realicen a través de COMPRANET 5.0.

Las notificaciones a los licitantes, respecto de los actos del procedimiento de contratación se realizarán a través de COMPRANET.

7.3 Previo a la firma de contrato

Conforme a lo previsto en el artículo 35 fracciones I y II del Reglamento de la Ley, el licitante que resulte adjudicado, deberá presentar para su cotejo, original o copia certificada de los siguientes documentos:

Tratándose de personas morales, testimonio de la escritura pública en la que conste que fue constituida conforme a las leyes mexicanas y que tiene su domicilio en el territorio nacional.

Tratándose de personas físicas, copia certificada del acta de nacimiento o, en su caso, carta de naturalización respectiva, expedida por la autoridad competente, así como la documentación con la que acredite tener su domicilio legal en el territorio nacional.

7.4 En la firma del contrato

El licitante ganador, tratándose de personas morales, deberá presentar copia simple y original o copia certificada, para su cotejo, de los documentos con los que se acredite su existencia legal y las facultades de su representante para suscribir el contrato correspondiente, y copia legible de su cédula del Registro Federal de Contribuyentes. En el caso de personas físicas, deberá presentar copia legible de su cédula del Registro Federal de Contribuyentes, así como identificación vigente y copia simple de la misma (pasaporte, cartilla del servicio militar nacional o credencial para votar con fotografía)

8.- ACREDITACIÓN DE ENCONTRARSE AL CORRIENTE DE SUS OBLIGACIONES FISCALES.

Previo a la formalización del contrato.

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El (los) licitante(s) que resulte(n) ganador(es) y cuyo monto del contrato sea superior a $300,000.00, sin incluir el Impuesto al Valor Agregado (IVA); preferentemente dentro de los tres días hábiles posteriores a la fecha en que se tenga conocimiento del fallo o adjudicación del contrato, deberá(n) realizar la solicitud de opinión ante el Sistema de Administración Tributaria (SAT) relacionada con el cumplimiento de sus obligaciones fiscales en los términos que establece la Regla I.2.1.16 de la Resolución Miscelánea Fiscal para 2012, publicada en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el 28 de diciembre de 2011 en relación con lo previsto en el artículo 32D del Código Fiscal de la Federación.

Previo a la suscripción del contrato, el licitante ganador deberá presentar documento vigente expedido por el SAT en el que se emita la opinión del cumplimiento de obligaciones fiscales, en los términos que establece la Regla I.2.1.16 de la Miscelánea Fiscal.

Para el caso de que el licitante ganador vaya a celebrar dos o más contratos derivados del presente procedimiento licitatorio, previo a la suscripción de cada instrumento jurídico y por cada uno de éstos, deberá presentar el escrito al que se hace referencia en el párrafo anterior, con el que el SAT emita la respuesta a su solicitud de opinión respecto al cumplimiento de las obligaciones fiscales, en términos de la Regla I.2.1.16 de la Resolución Miscelánea Fiscal para 2011.

Tratándose de proposiciones conjuntas, presentadas en términos del artículo 34 de la LAASSP, se deberá presentar “un acuse de recepción” con el que se compruebe que se realizó la solicitud de opinión ante el SAT, por cada uno de los participantes en dicha proposición.

En el supuesto de que el Instituto, previo a la formalización del contrato como resultado de la consulta en el Portal del SAT detecte que la opinión es en sentido negativo sobre las obligaciones fiscales de la persona física o moral que resultó adjudicada, deberá de abstenerse de formalizar y procederá a remitir a la Secretaría de la Función Pública (SFP) la documentación de los hechos presumiblemente constitutivos de infracción por la falta de la formalización del contrato o pedido, por causas imputables al licitante al que le fue adjudicado.

El licitante deberá presentar al Instituto la respuesta del cumplimiento de sus obligaciones fiscales al corriente.

Una vez formalizado el contrato.

En el supuesto de que el SAT emita respuesta en sentido negativo o desfavorable para el (los) proveedor(es) con quien ya se haya formalizado el (los) contrato(s) derivado(s) de la presente licitación, sobre el cumplimiento de las obligaciones fiscales, dicha persona y el Instituto cumplirán el instrumento hasta su terminación, por lo que la presunta omisión en el cumplimiento de sus obligaciones fiscales no será motivo para retener pagos debidamente devengados por el proveedor o contratista, ni para terminar anticipadamente o rescindir administrativamente el contrato o pedido.

9. CRITERIOS PARA LA EVALUACIÓN DE LAS PROPOSICIONES Y ADJUDICACIÓN DE LOS CONTRATOS.

Tratándose del método binario:

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Los criterios que se aplicarán para evaluar las proposiciones, se basarán en la información documental presentada por los licitantes conforme a lo solicitado en los Anexos Número 3 (tres), 4 (cuatro), numeral 2(dos) y 6 (seis) los cuales forman parte de la presente convocatoria, observando para ello lo previsto en el artículo 36 en lo relativo al criterio binario y 36 Bis fracción II de la LAASSP.

La evaluación se realizará comparando entre sí, en forma equivalente, todas las condiciones ofrecidas explícitamente por los licitantes.

No serán objeto de evaluación, las condiciones establecidas por la convocante, que tengan como propósito facilitar la presentación de las proposiciones y agilizar los actos de la licitación, así como cualquier otro requisito cuyo incumplimiento, por sí mismo, o deficiencia en su contenido, no afecte la solvencia de las proposiciones.

Tratándose de los documentos o manifiestos presentados bajo protesta de decir verdad, de conformidad con lo previsto en el artículo 39 penúltimo párrafo del Reglamento de la LAASSP, se verificará que dichos documentos cumplan con los requisitos solicitados.

No se considerarán las proposiciones, cuando no cotice la totalidad de los bienes requeridos por partida.

Tratándose del método de puntos y porcentajes:

De acuerdo con lo establecido en la fracción I del artículo 36 Bis de la Ley, el criterio que se utilizará como método para evaluar las propuestas, será el mecanismo de puntos y porcentajes; por lo que, para ser sujeto de evaluación bajo este criterio, se considerarán únicamente a el (los) licitante (s) que previamente haya (n) cumplido cuantitativa y cualitativamente con los requisitos solicitados en los numerales 2 y 2.1, 2.2 y 2.3 de esta Convocatoria, de acuerdo a lo siguiente:

Se comprobará que las condiciones legales, técnicas y económicas requeridas contengan la in-formación, documentación y requisitos solicitados en la presente Convocatoria, así como los que resulten de la (s) junta (s) de aclaraciones y sus anexos. (numerales 2, 2.1, 2.2 y 2.3)

No se considerarán las proposiciones, cuando no cotice la totalidad de los bienes requeridos por partida/clave/grupo.

Se evaluará al o (los) licitante(s) que cuente con la infraestructura para la entrega y distribución de los bienes de cada una de la (s) partidao (s) ofertado (s) conforme al punto 2.1 y al Anexo Nú-mero 5 el cual forma parte de esta convocatoria.

No serán objeto de evaluación, las condiciones establecidas por la convocante, que tengan como propósito facilitar la presentación de las proposiciones y agilizar los actos de la licitación, así como cualquier otro requisito cuyo incumplimiento, por sí mismo, no afecte la solvencia de las propuestas presentadas.

En relación a los documentos o manifiestos presentados bajo protesta de decir verdad, de conformidad con lo previsto en el artículo 39 penúltimo párrafo del Reglamento de la LAASSP, se verificará que dichos documentos cumplan con los requisitos solicitados. La falta de presentación de dichos documentos en la proposición, será motivo para desecharla, por incumplir las disposiciones jurídicas que los establecen.

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En general, el cumplimiento de las propuestas conforme a los requisitos establecidos en la convocatoria.

La evaluación se realizara conforme a la descripción de la clave que corresponda al Cuadro Básico de Alimentos, que se difunde en la Página Web del IMSS http://www.imss.gob.mx/transparencia/cuadros/alimentos.htm.

EVALUACIÓN DE PUNTOS Y PORCENTAJE

El Instituto evaluará cualquier incremento en rangos o características que mejoren la calidad del bien, así como su entrega y distribución objeto de la presente Licitación, como que presente mejores especificaciones a las solicitadas, aplicando para ello el Mecanismo de Evaluación de Puntos y Porcentaje, de conformidad con lo establecido en los Lineamientos para la Aplicación del Criterio de Evaluación de Proposiciones a través del Mecanismo de Puntos o Porcentajes en los Procedimientos de Contratación, publicado en el Diario Oficial de la Federación el 9 de septiembre de 2010.

Para la adquisición de los bienes, la convocante asigna la puntuación o unidades porcentuales, de conformidad con lo siguiente:

Ponderación.

La ponderación de cada uno de los rubros de la propuesta técnica; corresponderán a un total de 50 puntos o del 50% (cincuenta por ciento) unidades porcentuales. Para ser considerada solvente dicha propuesta y no ser desechada, será de cuando menos 37.5 de los 50 puntos máximos que se pueden obtener, para lo cual se considerarán  los conceptos que a continuación se indican:

EVALUACIÓN POR PUNTOS Y PORCENTAJES.

Rubro Total de Puntos a otorgar por rubro Sub-rubros a evaluar

CARACTERÍSTICAS DE LOS BIENES:

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A los licitantes que cumplan los requisitos de calidad señalados en el punto 2.2 (Calidad) y Anexo Número 6, Se otorgaran 16 puntos.

A los licitantes que cumplan con los requisitos establecidos en el punto 6.2, con excepción de los incisos f), g), h), i) y k) Se le otorgaran 2 puntos.

El licitante que presente escrito en el que manifieste bajo protesta de decir verdad, que es de nacionalidad mexicana y que los bienes que oferta y entregará, serán producidos en México y contarán con el porcentaje de cuando menos del 65% de grado de contenido nacional y deberá manifestar por escrito que en caso de que la Secretaria de Economía lo solicite, proporcionará la información que le permita verificar que los

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Rubro Total de Puntos a otorgar por rubro Sub-rubros a evaluar

bienes ofertados son de producción nacional y cumplen con el porcentaje de contenido nacional, Se le otorgarán 5 puntos.

Para acreditar el porcentaje de grado de contenido nacional se podrá utilizar el formato del Anexo Número 13 de la presente convocatoria, para cada partida ofertada.

Al licitante que presente carta original membretada con firma del representante legal del fabricante y/o productor que respalde su propuesta presentada y que lo autorice a ofertar sus productos en la presente licitación, correspondiente al 100% de los bienes ofertados por partida, de conformidad con lo establecido en el recuadro del numeral 3.1. y Anexo Número 19, se le otorgaran 2 puntos.

Nota: La no entrega de los documentos señalados o no cumpla con los requisitos solicitados en cualesquiera de los sub-rubros, será equivalente a cero puntos.

CAPACIDAD DEL LICITANTE 7.5

a) RECURSOS ECONÓMICOS DEL LICITANTE PARTICIPANTE.

Se deberán acreditar con la última declaración fiscal anual y la última declaración fiscal provisional del Impuesto sobre la Renta, (ISR) presentadas ante el Servicio de Administración Tributaria, Órgano Desconcentrado de la Secretaria de Hacienda y Crédito Público. Se evaluará tomando en consideración lo siguiente:

a.1) Estado financiero o Estados Financieros en caso de pro-puesta conjunta, que acredite un capital contable del 10% al 20% del total de la proposición por la partida ofertada: .0.5 pun-to.

a.2) Estado financiero o Estados Financieros en caso de pro-puesta conjunta que acredite un capital contable del 20.01% ó más del total de la proposición por la partida ofertada: 2 pun-tos.

b) VEHÍCULOS PARA LA ENTREGA Y DISTRIBUCIÓN DE LOS BIENES.

Presentar factura original y/o copia certificada simple para su cotejo a nombre del licitante que acredite contar con un mínimo de vehículos no anterior al modelo 2000 los cuales deberán ser apropiados y de uso exclusivo para el suministro y transportación de alimento o presentar contrato de arrendamiento de transporte en original y/o copia certificada y copia simple para su cotejo, anexando relación de vehículos no anterior al modelo 2000. En el caso de vehículos con

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Rubro Total de Puntos a otorgar por rubro Sub-rubros a evaluar

Thermoking deberán presentar además, la factura del equipo de refrigeración, cumpliendo con todos y cada uno de los requisitos solicitados en el punto 6.2 inciso k).

Para que al licitante se le otorguen 4.5 puntos deberá presen-tar los vehículos de la siguiente manera:

b.1) Para aquellos licitantes que acrediten el número de vehículos solicitados se les otorgará: 3 puntos

b.2) Aquellos licitantes que presenten copia de la factura respectiva o contrato de arrendamiento de transporte con relación de vehículos adicionales a los mínimos requeridos por la convocante en el Anexo Número 5 se evaluará de la siguiente forma:

Para todas los partidas : hasta un 30% de vehículos más: 0.5 puntoshasta un 40% de vehículos más: 1 puntosde 50% a más vehículos: 2 puntos

c) PERSONAL DISCAPACITADO

Los licitantes que cuenten con trabajadores con discapacidad en una proporción del 5% cuando menos de la totalidad de su planta de empleados, cuya antigüedad no sea inferior a 6 de meses, misma que se comprobará con la copia del aviso de alta al Régimen Obligatorio del Instituto Mexicano del Seguro Social, otorgándose 0.5 punto

d) MICRO, PEQUEÑAS O MEDIANAS EMPRESAS

En caso de que el licitante acredite ser MIPYME, de acuerdo a lo señalado en el artículo 34 del Reglamento de la LAASSP, se le otorgará, 0.5 punto.

(Sólo cuando acredite haber producido los bienes con innovación tecnológica registrada ante el IMPI, debiendo presentar dicho registro vigente).

Nota: La no entrega de los documentos señalados o no cumpla con los requisitos solicitados en cualesquiera de los sub-rubros, será equivalente a cero puntos.

EXPERIENCIA Y ESPECIALIDAD DEL LICITANTE

7.5

Para garantizar la oportunidad en la entrega y distribución de los bienes, resulta necesario que los licitantes acrediten que han realizado entregas y distribución de bienes de igual y/o similares características a los que se solicita en la presente convocatoria.

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Rubro Total de Puntos a otorgar por rubro Sub-rubros a evaluar

Por lo que deberán presentar como mínimo tres contratos celebrados por el licitante con las Dependencias y Entidades de la Administración Pública Federal, Estatal y Municipal ó bien con el Sector Privado, que acrediten lo señalado en el párrafo anterior a partir de tres años de experiencia hasta seis años máximo, con anterioridad a la fecha de la publicación de la convocatoria que nos ocupa.

a) Experiencia en la materia de la presente licitación:

1. 3 años = 1 punto2. 5 años = 1.5 puntos3. 6 años = 2 puntos

b) Especialidad en la materia de la presente licitación:

Se otorgará el mayor número de puntos (máximo 5 puntos) al licitante que acredite un mayor número de contratos, demos-trando que ha suministrado bienes con las características espe-cíficas, condiciones, cantidades similares y número de lugares a las establecidas en la presente convocatoria. La comproba-ción se hará mediante la presentación de contratos en original y/o copia certificada y copia simple para su cotejo.

Nota: La no entrega de los documentos señalados o no cumpla con los requisitos solicitados en cualesquiera de los subrubros, será equivalente a cero puntos

CUMPLIMIENTO DE CONTRATOS 10

El licitante entregará documentación soporte que acredite el cumplimiento de las obligaciones contractuales en tiempo y forma de los contratos celebrados con las Dependencias o Entidades de la Administración Pública Federal, Estatal o Municipal; y, en su caso con el Sector Privado, de bienes de igual y/o similares características específicas, condiciones, cantidades similares y número de lugares a las establecidas en la presente convocatoria.

Asimismo, constancia(s) con la(s) cual(es) el licitante compruebe que la (s) Fianza (s) de Cumplimiento de Contrato, fue cancelada por parte de la Afianzadora.

Las cartas de clientes de satisfacción y/o las constancias de devolución o cancelación de fianzas por parte de la afianzadora, se deberán presentar respecto de los contratos que se presenten en el rubro de EXPERIENCIA Y ESPECIALIDAD DEL LICITANTE.

En donde:

a)Original de Cartas expedidas por clientes de satisfacción: Las

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Rubro Total de Puntos a otorgar por rubro Sub-rubros a evaluar

cartas de satisfacción de los clientes deberán señalar expresamente la oportunidad con la que se entregaron y distribuyeron los bienes.

1. 2 cartas = 1 punto.2. 3 a 5 cartas = 2 puntos 3. 6 ó más = 4 puntos

b) Constancias para la devolución y cancelación de Fianzas de Cumplimiento de Contrato, por parte de la Afianzadora:1. 2 constancias =2 puntos.2. 3 a 5 constancias =4 puntos 3. 6 ó más constancias =6 puntos

Nota: La no entrega de los documentos señalados o no cumpla con los requisitos solicitados en cualesquiera de los subrubros, será equivalente a cero puntos.

Total: 50%

Posterior a la calificación de puntos y porcentajes se determinará como PROPUESTA SOLVENTE TÉCNICAMENTE, aquella que como resultado de la calificación obtenida en la evaluación técnica, cumpla con un mínimo de aceptación del 37.5% puntos del total de los rubros señalados.

Precio.

El licitante que oferte el precio menor por partida tendrá un valor porcentual del 50% (cincuenta por ciento) de manera que el licitante, obtendrá como máximo 50 puntos.

Una vez realizado el procedimiento antes señalado, se procederá a evaluar cada una de las ofertas económicas presentadas por los licitantes por partida que hayan obtenido como mínimo el 37.5% del total de los rubros de la propuesta técnica.

El Instituto adjudicará el Contrato por partida al o los Licitante (s) que reúna (n) las condicio-nes legales, técnicas y económicas requeridas y garantice satisfactoriamente el cumplimiento de las obligaciones, derivado de la mejor evaluación combinada en términos de los criterios de pun-tos señalados en el presente numeral.

Se elaborará un cuadro comparativo por partida (s) con los puntos obtenidos por cada lici-tante (s) participante (s) mismo que permitirá hacer un análisis comparativo.

Si derivado de la evaluación económica y técnica de las proposiciones, se desprende el em-pate en cuanto a puntos y porcentajes obtenidos por dos o más licitantes, se procederá de acuer-do a lo previsto en el artículo 36 Bis párrafos segundo y tercero de la LAASSP y 54 de su Regla-mento.

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Para efectos de evaluación de la propuesta económica presentada por partida se consideró la siguiente fórmula:

Se deberá excluir del precio ofertado por el licitante el impuesto al valor agregado, y sólo se considerará el precio neto propuesto.

El total de puntuación o unidades porcentuales de la propuesta económica, deberá tener un valor numérico máximo de 50, por lo que la propuesta económica que resulte ser la más baja, deberá asignársele esa puntuación o unidades porcentuales máxima.

Para determinar la puntuación o unidades porcentuales que correspondan al precio neto propuesto por cada participante, la convocante aplicará la siguiente fórmula:

PPE= MPembx50/ MP/.

Donde:

PPE= Puntuación o unidades porcentuales que correspondan a la Propuesta Económica;

MPemb= Monto de la Propuesta económica más baja, yMP/= Monto de la I-ésima Propuesta económica, y

Para calcular el resultado final de la puntuación o unidades porcentuales que obtuvo cada proposición, la convocante aplicará la siguiente formula:

PTj=TPT+PPEDonde:

PTj= Puntuación o unidades porcentuales totales de la proposición;TPT= Total de Puntuación o unidades porcentuales asignados a la Propuesta TécnicaPPE= Puntuación o unidades porcentuales asignados a la Propuestas EconómicaEl subíndice “j” representa a las demás proposiciones determinadas como solventes como resultado de la evaluación

10. CAUSAS DE DESECHAMIENTO.

Se desecharán las propuestas de los licitantes por partida que incurran en uno o varios de los siguientes supuestos:

A) Que no cumplan con cualquiera de los requisitos o características establecidas en esta convo-catoria o sus anexos, así como los que se deriven del(os) Acto(s) de Junta(s) de Aclaracio-nes y, que con motivo de dicho incumplimiento se afecte la solvencia de la propuesta por partida (s), conforme a lo previsto en el último párrafo del artículo 36 de la Ley. Quedan comprendidos entre los requisitos cuyo incumplimiento, por sí mismos, no afecten la solven-cia de la propuesta:

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El proponer un plazo de entrega menor al solicitado, en cuyo caso, prevalecerá el estipula-do en la convocatoria de la licitación.

El omitir aspectos que puedan ser cubiertos con información contenida en la propia pro-puesta técnica o económica por partida (s).

El no observar los formatos establecidos, si se proporciona de manera clara la información requerida.

Y el no observar requisitos que carezcan de fundamento legal o cualquier otro que no ten-ga por objeto determinar objetivamente la solvencia de la propuesta presentada por parti-da (s).

En ningún caso podrán suplirse o corregirse por parte de la convocante o de los licitantes, las deficiencias de las proposiciones presentadas.

B) Cuando se compruebe que tienen acuerdo con otros licitantes para elevar el costo de los bienes solicitados o bien, cualquier otro acuerdo que tenga como fin obtener una ventaja so-bre los demás licitantes, o cuando el Instituto compruebe que dos o mas licitantes han acor-dado entre sí situaciones que resulten contraproducentes a los intereses institucionales.

C) Cuando incurran en cualquier violación a las disposiciones de la Ley, al Reglamento o a cual-quier otro ordenamiento legal o normativo vinculado con este procedimiento.

D) Cuando no cotice la totalidad de los bienes requeridos por Partida/clave/grupo de los bienes que corresponda de todas y cada una de las Unidades Médicas Hospitalarias, Unidades Mé-dicas de Alta Especialidad, Guarderías y, en su caso, Banco de Sangre, señaladas en el Anexo Número 3 el cual forma parte de esta convocatoria.

E) Cuando no presente uno o más de los escritos o manifiestos solicitados con carácter de “bajo protesta de decir verdad”, solicitados en la presente convocatoria u omita la leyenda requeri-da conforme al artículo 39 penúltimo párrafo del Reglamento.

F) Cuando proporcionen información o documentación falsa y/o alterada, o se detecten irregulari-dades en la documentación presentada o bien la información no corresponda a la solicitada en sus proposiciones.

G)Cuando el licitante se encuentre en alguno de los supuestos establecidos en los artículos 50 y 60 penúltimo párrafo de la Ley.

H) Cuando presente más de una propuesta para una mismo partida en la licitación.

I) Cuando presenten los formatos que se indican en esta convocatoria, con anotaciones distintas a las solicitadas o datos incompletos.

J) Cuando el licitante no se ajuste a las condiciones de presentación, plazo y lugar de entrega de los bienes a contratar

K) Cuando derivado de la evaluación documental que se realice a sus proposiciones, el resultado no sea satisfactorio.

L) Cuando las propuestas técnicas o económicas y demás documentación que forme parte de la documentación requerida para esta licitación no este debidamente firmada, conforme el Ar-tículo 27 quinto párrafo de la Ley, o cuando la firma autógrafa estampada en las proposicio-nes del licitante, no coincida con la que aparece en el formato de acreditación que se anexa con el número 1 las bases contenidas en la presente convocatoria.

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M)Cuando por motivo de notificación por parte de la Secretaria de la Función Pública, tenga cono-cimiento que algún proveedor proporcione información falsa o que actúe con conocimiento de causa o mala fe en algún procedimiento de contratación en la celebración del contrato o du-rante su vigencia.

N) Cuando los bienes propuestos por partida (s), sea(n) diferente a lo señalado en las bases con-tenidas en la presente convocatoria de licitación, o no se ajuste a las condiciones de presen-tación, plazo y lugar de entrega de los bienes o cuando estos no cumplan con la descripción completa de lo solicitado en el Anexo Número 4 el cual forma parte de las bases contenidas en la presente convocatoria.

O) Cuando no alcance el 37.5% en puntuación o unidades porcentuales de la propuesta técnica.

11.- PLAZO, LUGAR, CONDICIONES DE ENTREGA Y CANJE.11.1.-PLAZO Y LUGAR DE ENTREGA Y DISTRIBUCIÓN:Los bienes deberán ser entregados y distribuidos dentro del plazo establecido en el Anexo Nú-mero 3 el cual forma parte de la presente convocatoria, en los lugares que se indican en la Orden de compra correspondiente del Sistema de Planeación y Control de Alimentos (PLACA)Los bienes deberán ser entregados y distribuidos en las Unidades Médicas Hospitalarias, Unida-des Médicas de Alta Especialidad, Guarderías y, en su caso, Bancos de Sangre, conforme a los horarios establecidos en el Anexo Número 8 el cual forma parte de las bases contenidas en la presente convocatoria y conforme a lo señalado en la Orden de Compra.Las Órdenes de Compra para la entrega y distribución de los bienes serán emitidas con una anti-cipación de 8 (ocho) días naturales, en un formato similar al contenido en el Anexo Número 7 el cual forma parte de la presente convocatoria.

Las Unidades Médicas Hospitalarias, Unidades Médicas de Alta Especialidad, Guarderías y, en su caso, Bancos de Sangre, entregarán al proveedor la Orden de Compra, en original y copia me-canizada. Para el caso del pan fresco y colaciones, las órdenes de compra se emitirán y entregarán diaria-mente al proveedor por conducto del personal autorizado para tal efecto en las Unidades Médicas Hospitalarias, Unidades Médicas de Alta Especialidad (UMAES) Guarderías y, en su caso, Banco de Sangre.El Instituto, podrá evaluar el desempeño del proveedor, midiendo su nivel de cumplimiento en la entrega oportuna de los bienes, durante la vigencia del contrato que se celebre. Dicha informa-ción se hará del conocimiento del mismo. La evaluación será realizada por el Jefe del Servicio de Nutrición y Dietética o el responsable del servicio, de la Unidad Médica Hospitalaria, Unidad Médica de Alta Especialidad (UMAE) Guarderías y, en su caso, Banco de Sangre en la cual el proveedor realiza la entrega de los bienes, conforme al Anexo Número 18 el cual forma parte de la presente convocatoria.

11.2.- CONDICIONES DE ENTREGA Y DISTRIBUCIÓN DE LOS BIENES:

El licitante adjudicado deberá entregar en el almacén de víveres de las Unidades Médicas Hospi-talarias, Unidades Médicas de Alta Especialidad (UMAES), Guarderías y, en su caso, Banco de Sangre, a partir del inicio de la vigencia del contrato, una relación del personal que tendrá acceso

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a las instalaciones del Instituto, que contenga nombre completo y cargo, conjuntamente con la co-pia simple de los gafetes que los identifica.

Los productos a entregar deberán apegarse a la presentación enunciada, criterios de calidad que se indican en el Cuadro Básico de Alimentos, que se puede consultar en la página Web del IMSS, en la sección de CUADROS BÁSICOS, renglón ALIMENTOS.Los alimentos que sean entregados y distribuidos en rebanadas o que por el gramaje requerido no puedan ser entregados en su envase primario, el proveedor deberá identificar los envases de los alimentos en lo individual según la presentación con los siguientes datos: Marca Comercial Nombre Genérico y Específico Fecha de Fabricación y Caducidad Nombre o Razón Social del Fabricante Nombre o Razón Social del Proveedor Fecha de rebanado o corte y Peso NetoLos bienes deberán ser entregados y distribuidos dentro del horario establecido en el Anexo Nú-mero 3 el cual forma parte de la presente convocatoria, en los lugares que se indican en la Orden de compra correspondiente.

Los bienes y/o colaciones deberán ser entregados y distribuidos en las Unidades Médicas Hos-pitalarias, Unidad Médica de Alta Especialidad, Guarderías y, en su caso, Banco de Sangre, conforme a los horarios establecidos en el Anexo Número 8 el cual forma parte de la presente convocatoria y conforme a lo señalado en la Orden de Compra.

Los bienes a requerir serán descritos en el formato de Orden de Compra, Anexo Número 7 el cual forma parte de la presente convocatoria.

Las órdenes de compra serán mecanizadas por clave/ partida de alimentos. Cuando la orden de compra sea transmitida vía fax o cualquier otro medio convenido por LOS

CONTRATANTES, el proveedor se obliga a confirmar su recepción acusando de recibo por la misma vía a más tardar el día hábil siguiente a aquél en que se reciba dicha orden por parte de las Áreas de Nutrición y Dietética de las Unidades Médicas Hospitalarias y Unidad Médica de Alta Especialidad, Guarderías y Banco de Sangre, fecha a partir de la cual, empezará a com-putarse el plazo de entrega. Si el proveedor no confirma la recepción de la orden, el plazo de entrega empezará a contabilizarse a partir del día hábil siguiente a la fecha de transmisión por parte del Instituto según conste en la notificación de entrega que proporcione el medio utilizado por el Instituto.

Para el grupo 1 el licitante adjudicado deberá proporcionar en forma mensual una lista de las frutas y vegetales de temporada.

El proveedor deberá entregar y distribuir los alimentos en cajas para estiba, de plástico, reci-pientes o envases especiales, estos productos serán biodegradables, conforme a la fracción VI del art. 1 de la Ley General de Equilibrio y Protección al Ambiente, conforme a las caracte-rísticas de la clave/grupo/ partida de alimentos, o producto en condiciones adecuadas de hi-giene y presentación, como lo indica el Cuadro Básico Institucional de Alimentos.

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Los vehículos para transportar los bienes para su entrega y distribución deberán ser cerra-dos, o con cubiertas que los protejan del clima. En los casos de productos cárnicos, lácteos y embutidos deberán contar también con sistema de refrigeración con control de temperatura, así como, los otros productos que por sus características lo requieran (congelados y refrige-rados).

La transportación de los bienes, las maniobras de carga y descarga en el andén del lugar de entrega y distribución serán a cargo del proveedor, así como el aseguramiento de los bienes, hasta que estos sean recibidos de conformidad por el Instituto.

Durante la entrega y recepción, los bienes estarán sujetos a la inspección de las característi-cas fisicoquímicas de los alimentos para su entrega establecidas en el Anexo Número 17 y revisar que se entreguen conforme con la marca (s) ofertada (s), presentación y criterios de calidad que se indican en el Cuadro Básico de Alimentos, consultar la página del Instituto en Internet. Además se verifica la cantidad, empaques y envases en óptimas condiciones de Hi-giene y presentación.

El licitante adjudicado y/o proveedor está conforme en que el Instituto no dará por recibidos y aceptados los bienes a su entera satisfacción, mientras el licitante adjudicado y/o proveedor no cumpla con las condiciones de entrega y distribución de los bienes, establecidas en las bases contenidas en la presente convocatoria.

El Instituto podrá evaluar el desempeño del proveedor, midiendo su nivel de cumplimiento en la entrega y distribución oportuna de los bienes, la vigencia del contrato que se celebre. Dicha in-formación se hará del conocimiento del mismo.

El periodo máximo de caducidad de los alimentos a entregar y distribuir deben ser de acuerdo a la siguiente tabla:

1 ALIMENTOS PERECEDEROS: Carne Derivados Lácteos Huevo Embutidos Frutas y Vegetales

En carnes frescas se evalúan las características fisicoquími-cas 1 semana 1 semana15 díasSe evalúan las características fisicoquímicas

2 ALIMENTOS NO PERECEDE-ROS Abarrotes Leche fluida ultrapasteurizada

Tres meses de acuerdo a fechas de caducidad indicadas

3 PAN Pan fresco Pan industrializado Tortillas de harina

Diario7 días8 días

4 Jugos y concentrados de frutas

Tres meses por el fabricante.

11.3 CANJE O RECHAZO DE BIENES RECIBIDOS:

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11.3.1.- CANJEEl Instituto a través de la Unidad afectada, podrá solicitar el canje de cualquiera de los productos al proveedor, por no entregar la (s) marca (s) ofertada (s), o bien no cumplan con las normas de recepción, o presenten defectos de calidad, hasta 24 (veinticuatro) horas después de la recep-ción. Para el grupo/partida de Abarrotes el período será de 10 (diez) días naturales, cuando se compruebe que por la naturaleza propia del alimento, y no obstante, haber sido mantenido confor-me a las condiciones adecuadas de temperatura, éste sufra alteraciones físico-químicas. Para la partida de pan fresco, su devolución será de manera inmediata a la recepción. El horario de canje será de las 7:00 hrs. a las 10:00 hrs. después del reporte de los usuarios.

Todos los gastos que se generen con motivo del canje o devolución, correrán por cuenta del proveedor, previa notificación del IMSS.

El proveedor se obliga a responder por su cuenta y riesgo de los daños y/o perjuicios que por inobservancia o negligencia de su parte, llegue a causar al Instituto y/o a terceros, en la entrega y distribución de los bienes en las condiciones precisadas (defectos de calidad, marcas distintas de las ofertadas, vicios ocultos, etc.)

11.3.2 RECHAZO DE BIENESEl Instituto devolverá los alimentos que entregue y distribuya el proveedor cuando se encuentre en los siguientes supuestos:

No reúnan los criterios de calidad establecidos en el Cuadro Básico de Alimentos. No cumplan con el lineamiento de “Características físicas de los alimentos para su recepción o selección”. No sean de las marcas ofertadas por el proveedor en su propuesta técnica.

Sea mayor la cantidad entregada que la solicitada. (El excedente no se recibirá). Tratándose de frutas y vegetales, no se recibirán aquellos que por el transporte o manejo hayan sufrido aplastamiento o alteración física. No se encuentren incluidos en la orden de compra.

Cuando se cuente con aviso de cancelación y/o modificación por escrito, con anticipación a 24 horas.

En el supuesto de que el licitante adjudicado no retire los productos en el plazo convenido, el Insti-tuto podrá destruir o desechar los alimentos y en consecuencia no serán pagados por el Instituto.

Los alimentos no recibidos y devueltos por rechazo, deberán ser entregados según sea el caso, du-rante el transcurso del día de entrega, de acuerdo al horario que establezca cada Delegación o UMAE, indicando en la correspondiente orden de remisión que los artículos corresponden a un re-chazo.

Todos los gastos que se generen con motivo del canje o rechazo, correrán por cuenta del provee-dor, previa notificación del IMSS.

El proveedor se obliga a responder por su cuenta y riesgo de los daños y/o perjuicios que por inob-servancia o negligencia de su parte, llegue a causar al Instituto y/o a terceros con motivo del recha-zo de los bienes, cuando estos se encuentren en los supuestos previstos en este numeral.

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11.3.3 VERIFICACIÓN DE CALIDAD

El Instituto, podrá realizar programas de verificación a través del personal que designe el administrador del Contrato, para comprobar que se cumple con las especificaciones vigentes, aplicando la normatividad establecida, conforme al Anexo Número 17 de la presente convocatoria.

Dicha verificación, se podrá iniciar a partir de que se realice la primera entrega y distribución, en caso de que los alimentos se encuentren fuera de especificaciones se procederá al canje o devolución (rechazo).

Todos los gastos que se generen por concepto de la verificación de la calidad de los alimentos, quedarán a cargo del proveedor.

12. CONDICIONES DE PAGO.El pago se efectuará en pesos mexicanos, previa entrega y recepción a satisfacción del Instituto de los bienes, en los términos establecidos en el contrato, a los 8 (ocho) días naturales, tratán-dose de alimentos perecederos; en el caso de abarrotes, el pago se realizará a los 20 (vein-te) días naturales, en ambos casos el plazo se empezará a computar con posterioridad a la en-trega por parte del proveedor de los siguientes documentos:

1. El proveedor adjudicado deberá manejar por separado la facturación y toda la documentación que se derive de las adjudicaciones por partida, por cada una de las Unidades Médicas Hos-pitalarias y Guarderías, sin combinar en las facturas bienes de otra, aun tratándose del mismo bien.

2. Original y copia de la factura que reúna los requisitos fiscales respectivos, en la que se indi-que los bienes entregados, número de proveedor, número de contrato, en su caso, la orden de compra que ampara(n) dichos bienes, número de fianza y denominación social de la afian-zadora, misma que deberá ser entregada en Av. Alameda No. 704, Colonia del Trabajo, C.P. 20180, Aguascalientes, Aguascalientes, con horario de 08:00 a 13:00 hrs.

3. En caso de que el proveedor presente su factura con errores o deficiencias, el Instituto dentro de los tres días hábiles siguientes a la recepción de la factura, indicará por escrito al provee-dor, las deficiencias que se deberán corregir, en términos del artículo 90 del Reglamento.

4. El pago se realizará mediante transferencia electrónica de fondos, a través del esquema electrónico intrabancario que el Instituto tiene en operación, a menos que el proveedor acre-dite en forma fehaciente la imposibilidad para ello, en caso de no existir imposibilidad, el pro-veedor acepta que el Instituto, le efectúe el pago a través de transferencia electrónica y para tal efecto proporciona el número de cuenta a nombre del proveedor, la clave, el Banco y la sucursal.

El pago se efectuará en fecha programada de pago, si la cuenta bancaria del proveedor, está con-tratada en Banamex, S.A., HSBC, S.A., Banorte, S.A., Santander, S A o Scotiabank Inverlat, S.A., pero si la cuenta pertenece a un Banco distinto a los mencionados, el Instituto realizará la instruc-ción de pago en la fecha programada y su aplicación, se llevará a cabo, el día hábil siguiente, de acuerdo con lo establecido por el Centro de Compensación Bancaria (CECOBAN).Anexo a la solicitud de pago electrónico (interbancario e intrabancario) el proveedor deberá presen-tar original y copia de la cédula del Registro Federal de Contribuyentes, Poder Notarial e identifica-

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ción oficial; los originales se solicitan únicamente para cotejar los datos y les serán devueltos en el mismo acto.Asimismo, “EL INSTITUTO” aceptará a solicitud de “EL PROVEEDOR”, que en el supuesto de que éste último tenga cuentas liquidas y exigibles a su cargo, aplicarlas contra los adeudos que, en su caso, tuviera por concepto de cuotas obrero patronales, conforme a lo previsto en el artículo 40 B, de la Ley del Seguro Social.

Los proveedores que entreguen bienes al Instituto, y que celebren contratos de cesión de derechos de cobro, deberán notificarlo al Instituto, con un mínimo de 5 (cinco) días naturales anteriores a la fecha de pago programada, entregando invariablemente una copia de los contra-recibos cuyo im-porte se cede, además de los documentos sustantivos de dicha cesión, de igual forma los que cele-bren contrato de cesión de derechos de cobro a través de factoraje financiero conforme al Progra-ma de Cadenas Productivas de Nacional Financiera, S.N.C., institución de Banca de Desarrollo.

El pago de los bienes quedará condicionado proporcionalmente al pago que el proveedor deba efectuar por concepto de penas convencionales por atraso.

12.1.- IMPUESTOS Y DERECHOS.Los impuestos y derechos que procedan con motivo de la adquisición de los bienes objeto de la presente licitación, serán pagados por el proveedor conforme a la legislación aplicable en la mate-ria.

El Instituto sólo cubrirá el Impuesto al Valor Agregado de acuerdo a lo establecido en las disposi-ciones legales vigentes en la materia.

13.- COMUNICACIÓN DEL FALLO.

La fecha de fallo se dará a conocer el día de la presentación y apertura de proposiciones, en donde se les informará la hora y el día en que se llevará a cabo dicha comunicación.

a) Por tratarse de un procedimiento de contratación realizado de conformidad con lo previsto en el artículo 26 Bis fracción II de la LAASSP, el acto de fallo se difundirá a través de CompraNet 5.0.

b) Con fundamento en el artículo 37 de la LAASSP, con la notificación del fallo antes señalado, por el que se adjudicará el (los) contrato (s), las obligaciones derivadas de este (s), serán exigibles, sin perjuicio de la obligación de LOS LICITANTES de firmarlo en los términos señalados en el fallo y en la fecha indicada en el numeral 11 de la presente convocatoria.

Las actas de las juntas de aclaraciones, del acto de presentación y apertura de proposiciones y de la junta pública en la que se dé a conocer el fallo

Se difundirá un ejemplar de dichas actas en COMPRANET para efectos de notificación a los licitantes que hayan participado a través de COMPRANET, en el entendido de que este procedimiento sustituye el de notificación personal.

Independientemente de lo anterior, el contenido de dichas actas podrá ser consultado en el portal de transparencia “IMSS va a comprar” - “IMSS compró”.

14. INFORMACIÓN DEL CONTRATO.

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14.1. Período de contratación.

Con fundamento en el artículo 29 fracción XI de la LAASSP, el (los) contrato(s) que, en su caso, sea(n) formalizado(s) con motivo de este procedimiento de contratación será(n) abierto(s), anual, abarcarán solamente un ejercicio fiscal y contará(n) con un período de vigencia del 1º de enero al 31 de diciembre de 2013.

Con fundamento en el artículo 29 fracción XVI y 47 de la LAASSP, se adjunta como Anexo Número 15 el modelo del contrato que será empleado para formalizar los derechos y obligaciones que se deriven de la presente licitación, el cual contiene en lo aplicable, los términos y condiciones previstos en el artículo 45 de la LAASSP, mismos que serán obligatorios para el licitante que resulte adjudicado, en el entendido de que su contenido será adecuado, en lo conducente, con motivo de lo determinado en la(s) junta(s) de aclaraciones y a lo que de acuerdo con lo ofertado en las proposiciones del licitante, le haya sido adjudicado en el fallo.

En caso de discrepancia, en el contenido del contrato en relación con el de la presente convocatoria, prevalecerá lo estipulado en esta última, así como el resultado de las juntas de aclaraciones.

La Importe mínimo y máximo de bienes a contratar por cada una de las partidas (claves, grupos) objeto de esta Convocatoria se detallan en el Anexo Número 4 el cual forma parte de esta convocatoria.

14.2.- Firma del Contrato:

Con fundamento en el artículo 46 de la LAASSP, el contrato se firmará dentro de los quince días naturales siguientes a la notificación del fallo.

Si el licitante a quien se le hubiere adjudicado contrato, por causas imputables a él, no formaliza el mismo en la fecha señalada en el párrafo anterior, se estará a lo previsto en el segundo párrafo del artículo 46 de la LAASSP y, se dará aviso a la Secretaria de la Función Pública (SFP) para que resuelva lo procedente en términos del artículo 59 de la LAASSP.

NOTA: Tratándose de licitantes acreditados como MIPYMES, en caso de resultar adjudicados, deberán presentar:

Copia de la última declaración anual de impuestos. Copia de la última declaración fiscal provisional del impuesto sobre la renta Constancia del último pago de cuotas obrero patronales al Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS). Autorización expresa del titular del área requirente

14.3 CAUSAS DE RESCISIÓN ADMINISTRATIVA DEL CONTRATO:

El Instituto podrá rescindir administrativamente, en cualquier momento, el (los) contrato(s) que, en su caso, sea(n) adjudicado(s) con motivo de la presente licitación, sin responsabilidad para el mismo y sin necesidad de resolución judicial, cuando el proveedor incurra en incumplimiento de cualquiera de las obligaciones a su cargo, de conformidad con el procedimiento previsto en el Artículo 54 de la Ley,

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el Instituto podrá suspender el trámite del procedimiento de rescisión, cuando se hubiera iniciado un procedimiento de conciliación, respecto del contrato materia de la rescisión, conforme a lo siguiente:

CAUSAS DE RESCISIÓN ADMINISTRATIVA DEL CONTRATO

Serán causas de rescisión administrativa del contrato, las que de manera enunciativa mas no limitativa, se señalan a continuación:

A) Cuando no entregue la garantía de cumplimiento del contrato, dentro del término de 10 (diez) días naturales posteriores a la firma del mismo, en términos del artículo 48 de la LAASSP.

B) Cuando el proveedor incurra en falta de veracidad total o parcial respecto a la información pro-porcionada para la celebración del contrato.

C) Cuando se incumpla, total o parcialmente, con cualesquiera de las obligaciones establecidas en la presente Convocatoria y sus anexos.

D) Cuando se compruebe que el proveedor haya entregado bienes con descripciones y caracte-rísticas distintas a las aceptadas en esta licitación.

E) En caso de que el proveedor no reponga los bienes que le hayan sido devueltos para canje, por problemas de calidad, defectos o vicios ocultos, conforme a las condiciones que se esta-blecen en los numerales 2; 2.1, 2.2 y 2.3 de la presente Convocatoria, y en el apartado 6.2 de la presente Convocatoria.

F) Cuando se transmitan total o parcialmente, bajo cualquier título, los derechos y obligaciones establecidos en el contrato que se derive del presente procedimiento de licitación pública, con excepción de los derechos de cobro, previa autorización del Instituto.

G) Si la autoridad competente declara el concurso mercantil o cualquier situación análoga o equi-valente que afecte el patrimonio del proveedor.

H) En el supuesto de que la Comisión Federal de Competencia, de acuerdo a sus facultades, no-tifique al Instituto la sanción impuesta al proveedor, con motivo de la colusión de precios en que hubiese incurrido durante el procedimiento licitatorio, en contravención a lo dispuesto en los artículos 9, de la Ley Federal de Competencia Económica y 34, de la LAASSP.

14.4. CAUSAS DE TERMINACIÓN ANTICIPADA DE LOS CONTRATOS

El Instituto podrá dar por terminados anticipadamente los contratos que se deriven del presente procedimiento de contratación, sin responsabilidad para éste y sin necesidad de que medie resolución judicial alguna, cuando concurran razones de interés general, o bien, cuando por causas justificadas se extinga la necesidad de requerir los bienes objeto del contrato y se demuestre que de continuar con el cumplimiento de las obligaciones pactadas, se ocasionaría algún daño o perjuicio al Instituto, o se determine la nulidad de los actos que dieron origen al contrato, con motivo de la resolución de una inconformidad o intervención de oficio emitida por la Secretaría de la Función Pública. En estos supuestos el Instituto reembolsará al proveedor los gastos no recuperables en que haya incurrido, siempre que éstos sean razonables, estén debidamente comprobados y se relacionen directamente con el contrato correspondiente.

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15. Garantías.

15.1. Garantía de cumplimiento de contrato.

El licitante ganador, para garantizar el cumplimiento de todas y cada una de las obligaciones estipuladas en el contrato adjudicado, deberá presentar fianza expedida por afianzadora debidamente constituida en términos de la Ley Federal de Instituciones de Fianzas, por un importe equivalente al 10% (diez por ciento) del monto máximo total del contrato, sin considerar el Impuesto al Valor Agregado, a favor del Instituto Mexicano del Seguro Social, conforme al Anexo Número 14 el cual forma parte de esta convocatoria.

La garantía de cumplimiento de las obligaciones del contrato, únicamente podrá ser liberada mediante autorización que sea emitida por escrito, por parte del Instituto.

Dicha póliza de garantía de cumplimiento del contrato se liberará de forma inmediata al proveedor, una vez que el Instituto, le otorgue autorización por escrito, para que éste pueda solicitar a la afianzadora correspondiente, la cancelación de la fianza, autorización que se entregará al proveedor, siempre y cuando demuestre haber cumplido con la totalidad de las obligaciones adquiridas por virtud del contrato respectivo, para lo cual deberá presentar mediante escrito, la solicitud de liberación de la fianza en la Delegación y/o Unidad Médica de Alta Especialidad (UMAE), que corresponda, misma que llevará a cabo el procedimiento para la liberación y entrega de la fianza.

No obstante lo anterior, en el supuesto de que el monto del contrato adjudicado sea igual o menor a 600 días de salario mínimo general vigente en el Distrito Federal, el licitante ganador podrá presentar la garantía de cumplimiento de las obligaciones estipuladas en el contrato, mediante cheque certificado, por un importe equivalente al 10% (diez por ciento) del monto máximo total del contrato, sin considerar el Impuesto al Valor Agregado, a favor del Instituto, de acuerdo con el procedimiento siguiente:

El cheque certificado debe expedirse a nombre del Instituto Mexicano del Seguro Social.

Dicho cheque certificado deberá ser resguardado, a título de garantía, en la Oficina de Contratos de la Coordinación de Abastecimiento, Ubicada en la Coordinación de Abastecimiento, ubicada en Av. Carolina Villanueva de García Nº 314, Cd. Industrial, C.P. 20290, Aguascalientes, Ags

El cheque será devuelto a más tardar el segundo día hábil posterior a que el Instituto constate el cumplimiento del contrato. En este caso, la verificación del cumplimiento del contrato por parte del Instituto deberá hacerse a más tardar el tercer día hábil posterior a aquél en que el proveedor de aviso de la entrega de los bienes correspondientes.

Esta garantía de cumplimiento del contrato, en cualquiera de sus dos modalidades (fianza o cheque certificado) deberá presentarse a más tardar, dentro de los diez días naturales siguientes a firma del contrato, en términos del artículo 48 de la LAASSP.

15.2. Penas Convencionales por atraso en el cumplimiento de las fechas pactadas de entrega y distribución de los bienes.

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El Instituto aplicará una pena convencional por atraso en el cumplimiento de las fechas pactadas de entrega y distribución de los bienes hasta por el equivalente al 2.5%, diario sobre el valor total de lo incumplido, sin incluir el I.V.A., en cada uno de los supuestos siguientes:

a) Por atraso en el cumplimiento de los horarios pactados de entrega y distribución de los bienes conforme al plazo establecido en la orden de compra, se aplicará el equivalente al 0.357% (cero punto trescientos cincuenta y siete por ciento) por cada treinta minutos de atraso, sin exceder el 2.5% (dos punto cinco por ciento) diario sobre el valor total de lo incumplido, sin incluir el IVA, hasta las 13.30 horas.

b) Cuando transcurrido el horario estipulado no se hubiera cumplido con la reposición o se incurra en incumplimiento con dicha reposición de los bienes, se aplicará el 2.5% (dos punto cinco por ciento) diario, sobre el valor total de lo incumplido sin incluir el IVA, a partir de la hora señalada para su recepción.

La pena convencional por atraso, se calculará por cada día de incumplimiento, de acuerdo con el porcentaje de penalización establecido en la presente convocatoria, que es del 2.5 % (dos punto cinco por ciento) aplicado al valor de los bienes entregados con atraso, la que no deberá de ser mayor a la parte proporcional del importe de la garantía de cumplimiento de la partida/clave/grupo. La suma de las penas convencionales no deberá exceder el importe de dicha garantía.

Una vez alcanzado el límite señalado para la(s) pena(s) convencional(es), se procederá a hacer efectiva la garantía de cumplimiento del contrato, siendo proporcional al monto de las obligaciones incumplidas.

El proveedor autorizará al Instituto a descontar las cantidades que resulten de aplicar la pena convencional, sobre los pagos que deba cubrir al propio proveedor.

16.- INCONFORMIDADES.

De conformidad con lo dispuesto en artículo 66 de la LAASSP, los licitantes podrán interponer inconformidad ante el Órgano Interno de Control en el Instituto Mexicano de Seguro Social (IMSS) o a través de COMPRANET por actos del procedimiento de contratación que contravengan las disposiciones que rigen las materias objeto del mencionado ordenamiento, presentándola directamente en el Área de Responsabilidades, en días hábiles, dentro del horario de 9:00 a 15:00 horas, cuyas oficinas se ubican en:

Melchor Ocampo número 479, 9° piso, Colonia Nueva Azures, Delegación Miguel Hidalgo, C.P. 11590, México D.F.

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ANEXOS.

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ANEXO NÚMERO 1 (UNO)________(nombre) , manifiesto bajo protesta a decir verdad, que los datos aquí asentados son ciertos, así como que cuento con facultades suficientes para suscribir las proposiciones en la presente Licitación Pública Nacional, a nombre y representación de: ___(persona física o moral)___.

No. de la licitación __________________________.Registro Federal de Contribuyentes:

Domicilio.- (Los datos aquí registrados corresponderán al del domicilio fiscal del proveedor o prestador de servicios)

Calle y número:

Colonia: Delegación o Municipio:

Código Postal: Entidad federativa:

Teléfonos: Fax:

Correo electrónico:

No. de la escritura pública en la que consta su acta constitutiva: Fecha Duración

Nombre, número y lugar del Notario Público ante el cual se protocolizó la misma:

Relación de socios o asociados.-Apellido Paterno: Apellido Materno: Nombre(s):

Descripción del objeto social:

Reformas al acta constitutiva:

Fecha y datos de inscripción en el Registro Público correspondiente.

Nombre del apoderado o representante: Registro Federal de Contribuyentes: Domicilio

Datos del documento mediante el cual acredita su personalidad y facultades.-

Escritura pública número: Fecha:

Nombre, número y lugar del Notario Público ante el cual se protocolizó la misma:

Asimismo, manifiesto que los cambios o modificaciones que se realicen en cualquier momento a los datos o documentos contenidos en el presente documento y durante la vigencia del contrato que, en su caso, sea suscrito con el Instituto, deberán ser comunicados a éste, dentro de los cinco días hábiles siguientes a la fecha en que se generen.

(Lugar y fecha)Protesto lo necesario

(Nombre y firma)

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ANEXO NÚMERO 2 (DOS)

DOCUMENTO SOLICITADOPUNTO EN EL QUE SE SOLICITA

PRESENTADOSI NO

Escrito en el que su firmante manifieste, bajo protesta de decir verdad, que cuenta con facultades suficientes para comprometerse por si o por su representada, sin que resulte necesario acreditar su personalidad jurídica.

4.1 Anexo Número

1

DOCUMENTACIÓN CORRESPONDIENTE A LA PROPUESTA TÉCNICA

DOCUMENTO SOLICITADOPUNTO EN EL

QUE SE SOLICITA

PRESENTADO SI NO

a) Descripción amplia y detallada de los bienes ofertados, cumpliendo estrictamente con lo señalado en el Anexo Número 4 el cual forma parte de de las bases con-tenidas en la presente convocatoria; conforme a las claves, descripciones y presentaciones del Cuadro Básico de Alimentos que se puede consultar en la página Web del IMSS, en la sección de CUADROS BÁSICOS, renglón ALIMENTOS para lo cual deberá utilizar el formato del Anexo Número 10, el cual forma parte esta convocatoria.

6.2 inciso a) Anexo

Número 10

b) Escrito bajo protesta de decir verdad, por el que los licitantes acreditarán su existencia legal y personalidad jurídica para efecto de la suscripción de las proposiciones, pudiendo utilizar el formato que aparece en el Anexo Número 1, el cual forma parte de esta convocatoria.

6.2 inciso b) Anexo

Número 1

c) Escrito en el que el firmante manifieste, bajo protesta de decir verdad, que cuenta con las facultades suficientes para comprometerse por si o su representada. Para este fin, podrá presentar debidamente requisitado el formato que aparece como Anexo Número 1 el cual forma parte de esta convocatoria.

6.2 inciso c) Anexo

Número 1

d) Escrito bajo protesta de decir verdad, de no encontrarse en los supuestos de los artículos 50 y 60, penúltimo párrafo, de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público, en términos del Anexo Número 9 el cual forma parte de esta convocatoria.

6.2 inciso d) Anexo

Número 9

e) Escrito de declaración de integridad, a través del cual el licitante o su representante legal manifiesta bajo protesta de decir verdad, que por si mismos o a través de interpósita persona, se abstendrán de adoptar conductas para que los servidores públicos del Instituto, induzcan o alteren las evaluaciones de las proposiciones, el resultado del procedimiento, u otros aspectos que otorguen condiciones más ventajosas con relación a los demás participantes, en términos del Anexo Número 9, el cual forma parte de esta convocatoria.

6.2 inciso e) Anexo

Número 9

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f) Convenio de participación conjunta en términos de la legislación aplicable, conforme al Anexo Número 12, el cual forma parte de esta convocatoria, en caso de que dos o más personas deseen presentar en forma conjunta sus proposiciones.

6.2 inciso f) Anexo

numero 12

g) Escrito en el que el licitante manifiesta bajo protesta de decir verdad, que la totalidad de los bienes que oferta y que entregará por partida, serán producidos en los Estados Unidos Mexicanos, y que además contendrán como mínimo, el grado de contenido nacional de por lo menos el 65%, conforme al Anexo Número 13, el cual forma parte de la presente convocatoria.

Manifestar por escrito que en caso de que la Secretaria de Economía lo solicite, proporcionará la información que le permita verificar que los bienes ofertados son de producción nacional y cumplen con el porcentaje de contenido nacional.

6.2 inciso g) Anexo

Número 13

h) En caso de participar con el carácter de MIPYMES deberán presentar copia del documento expedido por autoridad competente que determine su estratificación como Micro, Pequeña o Mediana Empresa (MIPYME), o bien, un escrito en el cual manifiesten bajo protesta de decir verdad, que cuentan con ese carácter, utilizando para tal fin el formato que se contempla en el Anexo Número. 16, el cual forma parte de esta convocatoria.

6.2 inciso h)Anexo

Números : 16

i) Cumplir con los requisitos y los documentos descritos en el numeral 3.1 de la presente convocatoria, según corresponda.

6.2 inciso i) 3.1

j) El licitante deberá entregar carta bajo protesta de decir verdad, que en caso de resultar ganador deberá entregar la relación del personal que realizara la entrega y distribución de los bienes en cada uno de los lugares señalados en el Anexo Número 3, el cual forma parte de esta convocatoria, debiendo indicar por escrito la descripción del tipo y características de los uniformes que utilizara para su realización, y que se obliga a que su personal porte el uniforme y gafete de su empresa, dentro de las instalaciones del Instituto.

6.2 inciso j)Anexo

Número 4

k)Presentar factura original y/o copia certificada y copia simple para su cotejo, que acredite contar con un mínimo de vehículos no anterior al modelo 2000, los cuales deberán ser apropiados y de uso exclusivo para el suministro y transportación de alimentos, o Presentar Contrato de Arrendamiento de transporte en original y/o copia certificada y copia simple para su cotejo, anexando relación de vehículos no anterior al modelo 2000. En el caso de vehículos con Thermoking deberán presentar además, la factura del equipo de refrigeración.

Se deberá de anexar fotografías legibles de los vehículos, en su caso, la unidad que cuenta con Thermoking.

6.2 inciso k)Anexo

Número 5

Ka) En caso de que el licitante cuente con vehículos en arrendamiento, deberá presentar en copia simple y original para su cotejo el contrato de arrendamiento celebrado al día

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de la publicación de la convocatoria en el sistema CompraNet, en el que acredite que cuenta con la posesión y uso de vehículos, durante la vigencia del contrato conforme al Anexo Número 5, el cual forma parte de esta convocatoria.

L) Escrito Bajo Protesta de Decir Verdad (EBPDV), por el que manifiesta, que en caso de que resulte adjudicado, se compromete a comunicar a la convocante cualquier cambio de: domicilio fiscal, representante legal y/ó de ventas ante esta convocante, teléfono(s), correo electrónico, fax(es). a más tardar cinco días después de realizado el cambio.

6.2 Inciso L)

DOCUMENTACIÓN CORRESPONDIENTE A LA PROPUESTA ECONÓMICA

DOCUMENTO SOLICITADO PUNTO EN EL QUE SE SOLICITA

PRESENTADOSI NO

Original de la cotización por cada una de las partidas/claves, descripción, marca que oferte el licitante, cantidad, precio unitario, subtotal, y el importe total de los bienes ofertados, desglosando el IVA. ( para los supuestos que aplique) Anexo Número 11

3.3

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ANEXO NÚMERO 3 (TRES) HORARIOS Y LUGARES DE ENTREGA Y DISTRIBUCIÓN DE LOS BIENES

AREA MEDICA DE GESTION DESCONCENTRADAH.G.Z. No.1 TEL. 01 449 9 13 90 50 JOSE MA. CHAVEZ 1202, COL. CENTRO, AGUASCALIENTES, AGS.

GUARDERIA IMSS 001

TEL 01 449 9 13 90 809 13 90 50 EXT. 413 24

AV. CONVENCION ESQ. MIGUEL CALDERA, FRACC. LINDAVISTA. AGUASCALIENTES, AGS.

AREA MEDICA DE GESTION DESCONCENTRADA

H G Z No. 2 TEL. 01 449 9 70 36 60 AV. DE LOS CONOS NUM. 102. FRACCC. OJO CALIENTE, AGUASCALIENTES, AGS.

PARTIDA 1 HORARIOSABARROTES SEMANAL DE 09:00 A 10:00PARTIDA 2 HORARIOS

CARNES EN GENERA DIARIO DE 07:00 A 07:30 HRS.PARTIDA 3 HORARIOSPESCADO DIARIO DE 07:00 A 07:30 HRS.PARTIDA 4 HORARIOS

POLLO Y HUEVO DIARIO DE 07:00 A 07:30 HRS.PARTIDA 5 HORARIOS

CARNES INDUSTRIALIZADAS CADA TERCER DIA DE 07:00 A 07:30 HRS.PARTIDA 6 HORARIOS

FRUTAS Y VERDURAS DIARIO DE 07:00 A 09:00 HRSPARTIDA 7 HORARIOS

DERIVADOS LACTEOS CADA TERCER DIA DE 07:00 A 09:00 HRS.PARTIDA 8 HORARIOSPANADERIA DIARIO MATUTINO DE 06:30 A 07:00 HRS Y VESPERTINO DE 15:00 A 16:00

PARTIDA 9 HORARIOSPAN INDUSTRIALIZADO CADA TERCER DIA DE 07:00 A 09:00 HRS

PARTIDA 10 HORARIOSTORTILLAS DIARIO MATUTINO DE 6:30 A 07:00 HRS.M Y VESPERTINO 12:00 A 13:00

HRS.PARTIDA 11 HORARIOS

LECHE DIARIO DE 06:30 A 07:00 HRS.PARTIDA 12 HORARIOS

JUGOS DIARIO DE 06:30 A 07:00 HRS

49

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PRECONVOCATORIALICITACIÓN PÚBLICA

NACIONALLA-019GYR032-N75-2012 SERVICIO DE VIVERES

2013

ANEXO NÚMERO 4 (CUATRO)REQUERIMIENTO

UNIDAD HGZ 1 HGZ 2   GUARDERIA  NO PARTIDA

Importe Ma-ximo

Importe Mi-nimo

Importe Maximo

Importe Mi-nimo

Importe Ma-ximo

Importe Mi-nimo

1 CARNES EN GENERAL $564,549.31 $225,819.72 $414,413.89 $165,765.56 $237,432.00 $94,972.80

2 PESCADO $86,853.74 $34,741.50 $34,962.96 $13,985.18 $0.00 $0.00

3 POLLO Y HUEVO $607,976.18 $243,190.47 $432,923.69 $173,169.48 $118,728.00 $47,491.20

4CARNES INDUSTRIALIZA-DAS $151,994.05 $60,797.62 $146,021.77 $58,408.71 $106,272.00 $42,508.80

5 DERIVADOS LACTEOS $217,134.35 $86,853.74 $166,588.21 $66,635.28 $60,444.00 $24,177.60

6 FRUTAS Y VERDURAS $1,129,098.62 $451,639.45 $823,686.16 $329,474.46 $287,208.00 $114,883.20

7 ABARROTES $694,829.92 $277,931.97$599,854.6

8 $239,941.87$240,996.00 $96,398.40

8 LECHE $390,841.83 $156,336.73 $243,026.84 $97,210.74 $0.00 $0.00

9 PANADERIA $303,988.09 $121,595.24 $306,097.27 $122,438.91 $204,852.00 $81,940.80

10 PAN INDUSTRIALIZADO $112,909.86 $45,163.94 $116,200.42 $46,480.17 $27,372.00 $10,948.80

11 TORTILLA $43,426.87 $17,370.75 $74,724.75 $29,889.90 $27,504.00 $11,001.60

12 JUGO $39,084.18 $15,633.67 $69,240.37 $27,696.15 $0.00 $0.00

GRUPO 1 ALIMENTOS PERECEDEROSPARTIDA I, CARNES EN GENERAL

GPO GEN ESP NOMBRE UNIDAD EMPAQUE A LA ENTREGA

480 108 0200 BISTEC DE PIERNA DE RES Kg Bolsa de plástico pieza de .100 a .120 gr

480 108 0300 CHAMBARETE DE RES Kg Bolsa de plástico pieza de .100 a .120 gr

480 108 0600 FALDA DE RES Kg Bolsa de plástico de 5 kg.

480 108 0700 PULPA DE RES EN TROZO Kg Bolsa de plástico de 5 kg.

480 108 0701 PULPA DE RES MOLIDA Kg Bolsa de plástico de 5 kg.

480 101 0100 CHULETA DE CERDO Kg Bolsa de plástico de 5 kg.

480 101 0200 LOMO DE CERDO Kg Bolsa de plástico de 5 kg.

480 101 0301 PIERNA DE CERDO EN TROZO Kg Bolsa de plástico de 5 kg.

480 101 0302 PIERNA DE CERDO MOLIDA Kg Bolsa de plástico de 5 kg.

PARTIDA II PESCADO

GPO GEN ESP NOMBRE UNIDAD EMPAQUE A LA ENTREGA

480 106 0700 MERO Kg. Bolsa de Plástico

PARTIDA III POLLO Y HUEVO

GPO GEN ESP NOMBRE UNIDAD EMPAQUE A LA ENTREGA

480 107 0300 PECHUGA DE POLLO Kg. Bolsa de Plástico (pieza de 225 a 250 gr)

480 107 0301 PECHUGA DE POLLO DESHUESADA Kg. Bolsa de Plástico (pieza de .120 gr)

480 107 0400 PIERNA Y MUSLO DE POLLO Kg. Bolsa de Plástico (pieza de 225 a 250 gr)

480 109 0100 HUEVO ENTERO Kg. Caja de cartón

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PRECONVOCATORIALICITACIÓN PÚBLICA

NACIONALLA-019GYR032-N75-2012 SERVICIO DE VIVERES

2013

PARTIDA IV CARNES INDUSTRIALIZADAS

GPO GEN ESP NOMBRE UNIDAD EMPAQUE A LA ENTREGA

480 103 0100JAMÓN DE CERDO EXTRAFINO CON 18% DE PROTEÍNA

Kg. Env. De polietileno al alto vacío

480 103 0300 JAMÓN DE PAVO Kg. Env. De polietileno al alto vacío

480 103 0301 JAMÓN DE PECHUGA DE PAVO Kg. Env. De polietileno al alto vacío

480 103 0600 SALCHICHA DE CERDO VIENA Kg. Bolsa de polietileno al alto vacío

480 103 0700 SALCHICHA DE PAVO VIENA Kg. Bolsa de polietileno al alto vacío

480 701 0666 TOCINO Kg. Env. De polietileno al alto vacío

PARTIDA V DERIVADOS LACTEOS

GPO GEN ESP NOMBRE UNIDAD EMPAQUE A LA ENTREGA

480 701 0662 CREMA ENTERA DE LECHE DE VACA Litro Envase de Plastico

480 701 0664MANTEQUILLA SIN SAL EN ENVASE INDI-VIDUAL 10 G

Kg. Envase individual en sobre de .010 gr

480 701 0664 MANTEQUILLA SIN SAL Kg. Papel encerado

480 702 0675MARGARINA SIN SAL EN ENVASE INDIVI-DUAL DE 10 G

Kg. Envase individual en sobre de .010 gr

480 702 0674 MARGARINA SIN SAL Kg. Papel encerado

480 202 0300YOGURT DE LECHE PARCIALMENTE DES-CREMADA

Litro Envase de plástico

480 202 0301YOGURT NATURAL DE LECHE DESCRE-MADA

Litro Envase de plástico

480 202 0202 QUESO AMERICANO (TIPO) Kg. Envoltura plástica y Caja de Cartón

480 202 0204 QUESO AÑEJO Kg. Papel encerado

480 202 0208 QUESO MANCHEGO (TIPO) Kg. Empaque al alto vacío

480 202 0206 QUESO OAXACA (TIPO) Kg. Papel encerado

480 202 0101 QUESO PANELA Kg. Empaque al alto vacío

PARTIDA VI FRUTAS Y VERDURAS

GPO GEN ESP NOMBRE UNIDAD EMPAQUE A LA ENTREGA

480 301 0502 CIRUELA ROJA Kg. Caja Plástica de estiba

480 301 0600 DURAZNO Kg. Caja Plástica de estiba

480 301 1000 GUAYABA Kg. Caja Plástica de estiba

480 301 1100 JÍCAMA Kg. Caja Plástica de estiba

480 301 1301 LIMÓN AGRIO Kg. Caja Plástica de estiba

480 301 1301 LIMÓN CON SEMILLA Kg. Caja Plástica de estiba

480 301 1600 MANDARINA Kg. Caja Plástica de estiba

480 301 1601 MANDARINA REINA O TANGERINA Kg. Caja Plástica de estiba

480 301 1702 MANGO MANILA Kg. Caja Plástica de estiba

480 301 1803 MANZANA STARKING Kg. Caja Plástica de estiba

480 301 1901 MELÓN CHINO Kg. Caja Plástica de estiba

480 301 2000 NARANJA Kg. Caja Plástica de estiba

480 301 2102 PAPAYA AMARILLA Kg. Caja Plástica de estiba

480 301 2102 PAPAYA ROJA Kg. Caja Plástica de estiba

480 301 2202 PERA MANTEQUILLA Kg. Caja Plástica de estiba

480 301 2301 PERÓN GOLDEN Kg. Caja Plástica de estiba

480 301 2400 PIÑA Kg. Caja Plástica de estiba

480 301 2501 PLÁTANO DOMINICO Kg. Caja Plástica de estiba

480 301 2502 PLÁTANO MACHO Kg. Caja Plástica de estiba

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PRECONVOCATORIALICITACIÓN PÚBLICA

NACIONALLA-019GYR032-N75-2012 SERVICIO DE VIVERES

2013

480 301 2505 PLÁTANO TABASCO Kg. Caja Plástica de estiba

480 301 2600 SANDIA Kg. Caja Plástica de estiba

480 301 2800 TORONJA Kg. Caja Plástica de estiba

480 301 2801 TORONJA ROJA Kg. Caja Plástica de estiba

480 301 2900 TUNA Kg. Caja Plástica de estiba

480 301 3003 UVA SIN SEMILLA Kg. Caja Plástica de estiba

480 806 0714 TAMARINDO Kg. Bolsa de plástico

480 806 0715 TE DE LIMÓN ZACATE NATURAL Kg. Bolsa de plástico (Manojo de .500 gr

480 806 0717 TE DE MANZANILLA NATURAL Kg. Bolsa de plástico (Manojo de .500 gr

480 806 0721 TE DE YERBABUENA NATURAL Kg. Bolsa de plástico (Manojo de .500 gr

480 302 0100 ACELGA Kg. Bolsa de plástico (Manojo de .500 gr

480 302 0202 AGUACATE HASS Kg. Caja Plástica de estiba

480 802 0683 AJO EN BULBO Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 0300 APIO Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 0400 BETABEL Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 0500 BRÓCOLI Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 0602 CALABACITA CRIOLLA Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 0602 CALABACITA ITALIANA Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 0901 CEBOLLA BLANCA Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 0903 CEBOLLA MORADA Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 1001 CHAMPIÑÓN FRESCO Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 1102 CHAYOTE SIN ESPINAS Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 1200 CHÍCHARO Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 1406 CHILE HABANERO Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 1407 CHILE JALAPEÑO Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 1408 CHILE Güero Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 1409 CHILE POBLANO Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 1501 CHILE SECO ANCHO Kg. Bolsa de plástico

480 302 1503 CHILE SECO CASCABEL Kg. Bolsa de plástico

480 302 1504 CHILE SECO CHIPOTLE Kg. Bolsa de plástico

480 302 1502 CHILE SECO ÁRBOL Kg. Bolsa de plástico

480 302 1505 CHILE SECO GUAJILLO Kg. Bolsa de plástico

480 302 1506 CHILE SECO MORITA Kg. Bolsa de plástico

480 302 1508 CHILE SECO PASILLA Kg. Bolsa de plástico

480 302 1507 CHILE SECO MULATO Kg. Bolsa de plástico

480 302 1410 CHILE SERRANO Kg. Caja Plástica de estiba

480 805 0700 CILANTRO Kg. Bolsa de plástico (Manojo de .500 gr

480 302 1701 COL BLANCA Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 1702 COL MORADA Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 1801 COLIFLOR FRESCA Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 1900 EJOTE Kg. Caja Plástica de estiba480 302 2000 ELOTE PROCESADO DESGRANADO Kg BOLSA DE PLASTICO

480 302 2001 ELOTE FRESCO ENTERO Kg. Caja Plástica de estiba

480 805 0701 EPAZOTE Kg. Bolsa de plástico (Manojo de .500 gr

480 302 2101 ESPINACA FRESCA Kg. Bolsa de plástico (Manojo de .500 gr

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PRECONVOCATORIALICITACIÓN PÚBLICA

NACIONALLA-019GYR032-N75-2012 SERVICIO DE VIVERES

2013

480 302 2200 FLOR DE CALABAZA Kg. Bolsa de plástico (Manojo de .500 gr

480 303 0102 GERMINADO DE SOYA Kg. Caja Plástica de estiba

480 303 0102 GERMINADO DE ALFALFA Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 2402 JITOMATE BOLA Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 2402 JITOMATE GUAJE O GUAJITO Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 2501 LECHUGA OREJONA Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 2502 LECHUGA ROMANA Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 2800 NOPAL Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 2902 PAPA AMARILLA Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 2902 PAPA BLANCA Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 2903 PAPA CAMBRAY Kg. Caja Plástica de estiba480 302 3000 PEPINO Kg CAJA DE PLASTICO ESTIBA

480 805 0708 PEREJIL Kg. Bolsa de plástico (Manojo de .500 gr

480 302 3101 PIMIENTO MORRÓN FRESCO Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 3200 PORO Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 3402 RÁBANO LARGO Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 3600 TOMATE VERDE Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 3800 XOCONOSTLE Kg. Caja Plástica de estiba

480 302 3900 ZANAHORIA Kg. Caja Plástica de estiba

GRUPO 2 ALIMENTOS NO PERECEDEROSPARTIDA VII, ABARROTES

GPO GEN ESP NOMBRE UNIDAD EMPAQUE A LA ENTREGA

480 601 0100 AZÚCAR MORENO Kg Bolsa de plástico de 1000 gr

480 601 0200 AZÚCAR REFINADO Kg Bolsa de plástico de 1000 gr

480 601 0301 PILONCILLO Kg Bolsa de plástico de 1000 gr

480 611 0100 MIEL DE ABEJA Litro Frasco de vidrio de .500gr

480 611 0201 MIEL DE MAÍZ SABOR MAPLE Litro Frasco de vidrio de .500gr

480 611 0660 MIEL DE MAÍZ Litro Frasco de vidrio de .500gr

480 610 0100 ATE DE FRUTAS Kg Lata de .1000 gr

480 606 0100 CAJETA Kg Frasco de vidrio de 1.200 gr

480 610 0300 MERMELADA DE FRESA Kg Frasco de vidrio de 1.090 gr

480 610 0657MERMELADA DE FRESA EN ENVASE INDI-VIDUAL

Kg Blister de .020 gr

480 607 0500 MALVAVISCOS Kg Bolsa de plástico de 1000 gr

480 806 0101CAFÉ PURO EN GRANO TOSTADO Y MO-LIDO

Kg Bote de 1.360 gr

480 402 0200 ARROZ PULIDO Kg Bolsa de plástico de 1000 gr

480 402 0300 CEREAL DE ARROZ PRECOCIDO TIPO A Kg Bolsa de celofán de .300 gr

480 403 0400 CEREAL DE AVENA PRECOCIDO TIPO A Kg Bolsa de celofán de .300 gr

480 403 0200 AVENA LAMINADA (HOJUELAS) Kg Bote de .400 gr

480 403 0100 AVENA INTEGRAL Kg Bote de .400 gr

480 405 0400 HOJUELAS DE MAÍZ Kg Caja de carton de .660 gr

480 405 0200 HARINA DE MAÍZ NIXTAMALIZADA Kg Bolsa de Papel laminado de 1000 gr

480 405 0300HARINA DE MAÍZ SIN NIXTAMALIZAR (SIN SABOR)

Kg Caja de Cartón de .750 gr

480 405 0300HARINA DE MAÍZ SIN NIXTAMALIZAR ( SA-BORES)

Kg Sobre de .250 gr

480 406 1100 HARINA DE TRIGO Kg Bolsa de papel de 1000 gr

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PRECONVOCATORIALICITACIÓN PÚBLICA

NACIONALLA-019GYR032-N75-2012 SERVICIO DE VIVERES

2013

480 406 0600

GALLETA INTEGRAL Kg En bolsa de polietileno o polietileno dentro de caja de cartón de 500 g a 1000 g.

480 406 0700 GALLETA MARÍA Kg Caja de Cartón de 1000 gr

480 406 0800 GALLETA PARA SOPA Kg Bolsa de celofan de .250 gr

480 406 0901GALLETA SALADA EN ENVASE INDIVI-DUAL.

Kg Caja de Cartón de 1000 gr

480 406 2600

PASTAS PARA SOPA CORTAS Y LARGAS Kg Bolsa de celofán de 200 g (diversas formas).

480 803 0100 EXTRACTO DE VAINILLA Litro Frasco de vidrio o plastico de .500 ml

480 808 0300 VINAGRE DE FRUTAS Litro Frasco de vidrio o plastico de .1000 ml

480 809 0100 ACHIOTE EN PASTA Kg Caja de Cartón de .110 gr

480 802 0200 AJONJOLÍ Kg Bolsa de plástico de 1000 gr

480 704 0200 ALMENDRA TOSTADA SIN SAL Kg Bolsa de plástico de 1000 gr

480 704 0300CACAHUATE TOSTADO SIN SAL Y SIN CASCARA

Kg Bolsa de plástico de 1000 gr

480 802 0500 CLAVO ENTERO Kg Bolsa de Plástico

480 802 0600 COMINO ENTERO Kg Bolsa de Plástico

480 802 0800 ORÉGANO EN HOJA Kg Bolsa de Plástico

480 809 0300

MOSTAZA PREPARADA Kg Frasco de vidro o plastico de 3.800 gr institucional

480 704 0400 NUEZ SIN CASCARA Kg Bolsa de plástico de 1000 gr

480 301 3004 UVA PROCESADA DESHIDRATADA Kg Bolsa de plástico de 1000 gr

480 802 0900 PIMIENTA NEGRA ENTERA Kg Bolsa de Plástico

480 802 0901 PIMIENTA NEGRA MOLIDA Kg Bolsa de Plástico

480 808 0200 SAL REFINADA YODATADA Kg BOLSA DE PLASTICO

480 807 0100 POLVOS PARA HORNEAR Kg Bote de .454 gr

480 302 2602 MOLE POBLANO O ROJO EN PASTA Kg Envase de plastico de 1000 gr

480 802 0400 CANELA EN RAJA Kg Bolsa de plástico

480 802 0401 CANELA MOLIDA Kg Bolsa de plástico

480 806 0200 FLOR DE JAMAICA Kg BOLSA DE PLASTICO

480 809 0200CONSOMÉ DE POLLO DESHIDRATADO EN POLVO

Kg Tarro de plástico de 1.600 gr

480 106 0101 ATÚN EN ACEITE Kg Lata de .170 gr

480 106 0102 ATÚN EN AGUA Kg Lata de .170 gr

480 608 0100 DURAZNO EN MITADES EN ALMÍBAR Kg Lata de .800 gr

480 608 0200 GUAYABA EN ALMÍBAR Kg Lata de .800 gr

480 608 0300 MANGO EN ALMÍBAR Kg Lata de .800 gr

480 608 0500 PIÑA EN REBANADAS EN ALMÍBAR Kg Lata de .800 gr

480 608 0501 PIÑA EN TROZO EN ALMÍBAR Kg Lata de .800 gr

480 702 0102 ACEITE DE CÁRTAMO Litro Botella de plástico

480 702 0105 ACEITE DE OLIVA Litro Bote de 1000 ml

480 604 0100 CHOCOLATE DE MESA CON AZÚCAR Kg Caja de cartón de .540 gr

480 604 0630 CHOCOLATE EN POLVO Kg Lata de .400 gr

480 201 0300 LECHE ENTERA EN POLVO Kg  

480 703 0100 MAYONESA Kg Frasco de vidro o plastico de 3.800 gr institucional

480 609 0100POLVO PARA PREPARAR GELATINA DE AGUA

Kg Bolsa de plástico

480 609 0200 POLVO PARA PREPARAR GELATINA DE Kg Bolsa de plástico

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PRECONVOCATORIALICITACIÓN PÚBLICA

NACIONALLA-019GYR032-N75-2012 SERVICIO DE VIVERES

2013

LECHE

480 602 0605

JARABE CONCENTRADO NO CONGELA-DO DE HORCHATA DE ARROZ

Litro En botella P.A.D. (polietileno de alta densidad) de 1000 ml.

480 602 0606

JARABE CONCENTRADO NO CONGELA-DO DE JAMAICA

Litro En botella P.A.D. (polietileno de alta densidad) de 1000 ml.

480 602 0607

JARABE CONCENTRADO NO CONGELA-DO DE LIMÓN

Litro En botella P.A.D. (polietileno de alta densidad) de 1000 ml.

480 602 0608

JARABE CONCENTRADO NO CONGELA-DO DE MANDARINA

Litro En botella P.A.D. (polietileno de alta densidad) de 1000 ml.

480 602 0609

JARABE CONCENTRADO NO CONGELA-DO DE MANGO

Litro En botella P.A.D. (polietileno de alta densidad) de 1000 ml.

480 602 0610

JARABE CONCENTRADO NO CONGELA-DO DE MANZANA

Litro En botella P.A.D. (polietileno de alta densidad) de 1000 ml.

480 602 0611

JARABE CONCENTRADO NO CONGELA-DO DE NARANJA

Litro En botella P.A.D. (polietileno de alta densidad) de 1000 ml.

480 602 0612

JARABE CONCENTRADO NO CONGELA-DO DE PIÑA

Litro En botella P.A.D. (polietileno de alta densidad) de 1000 ml.

480 602 0602

JARABE CONCENTRADO NO CONGELA-DO DE FRESA

Litro En botella P.A.D. (polietileno de alta densidad) de 1000 ml.

480 602 0604

JARABE CONCENTRADO NO CONGELA-DO DE GUAYABA

Litro En botella P.A.D. (polietileno de alta densidad) de 1000 ml.

480 602 0802 JARABE CONCENTRADO NO CONGELA-DO CON FIBRA DE TAMARINDO Litro En botella P.A.D. (polietileno de alta densidad) de 1000 ml.

480 501 0301 ALUBIA Kg Bolsa de plástico

480 501 0200 FRIJOL BAYO Kg Bolsa de plástico

480 501 0101 FRIJOL CANARIO Kg Bolsa de plástico

480 501 0600 FRIJOL NEGRO Kg Bolsa de plástico

480 503 0100 HABA SECA Kg Bolsa de plástico

480 504 0100 LENTEJA Kg Bolsa de plástico

480 505 0100 SOYA ( FRIJOL) Kg Bolsa de plástico

480 505 0400 SOYA PROCESADA TEXTURIZADA Kg Bolsa de plástico

480 302 1203 CHÍCHARO PROCESADO ENVASADO Kg Lata de .800 gr

480 302 1603 CHILES JALAPEÑOS EN RAJAS Kg Lata 1.540 gr

480 302 1601 CHILE CHIPOTLE ADOBADO Kg Lata .220 gr

480 302 2403 JITOMATE PROCESADO EN PURÉ Kg Lata de 1000 gr

480 809 0732 SALSA DE TOMATE CÁTSUP Kg Frasco de vidrio o plastico de .500 ml

480 704 0677 ACEITUNA VERDE CON SEMILLA Kg Frasco de vidrio o plastico de .500 ml

480 401 0100 AMARANTO EN SEMILLA Kg Bolsa de polipropileno

480 301 0503 CIRUELA PROCESADA DESHIDRATADA Kg Bolsa de plástico

480 402 0400 HARINA DE ARROZ Kg Caja de .500 gr

480 606 0635 COCADA Kg Papel de celofán pza de .030 gr

480 606 0636 JAMONCILLO Kg Papel de celofán pza de .030 gr

480 607 0642 PALANQUETA DE CACAHUATE Kg Papel de celofán pza de .030 gr

480 607 0644 PALETAS DE DULCE Kg BOLSA

480 607 0640 GOMITAS DE DULCE Kg BOLSA

PARTIDA VIII LECHE

GPO GEN ESP NOMBRE UNIDAD EMPAQUE A LA ENTREGA

480 201 0302 LECHE ENTERA PASTEURIZADA Litro Envase de plástico 1000 ml.

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2013

      Litro Envase de plástico 250 ml.

480 201 0101LECHE DESCREMADA ULTRA PASTEURI-ZADA

Litro Tetrabrik con capacidad de 1000 ml.

480 201 0500LECHE SEMIDESCREMADA ULTRA PAS-TEURIZADA

Litro Tetrabrik con capacidad de 1000 ml.

GRUPO 3 PAN Y TORTILLASPARTIDA IX PANADERIA

GPO GEN ESP NOMBRE UNIDAD EMPAQUE A LA ENTREGA

480 406 1200 PAN BLANCO KgEn caja de cartón o plástico, cubiertas con papel glasine para

evitar la modificación de textura por pza de 45g a 60g ó de 30g a 45g (para pacientes)

480 406 1600 PAN INTEGRAL BAJO EN SAL Kg En caja de cartón o plástico, cubiertas con papel glasine para evitar la modificación de textura pza de 40g a 60 g

480 406 2100 PAN DULCE DE PASTA FERMEN-TADA Kg En caja de cartón o plástico, cubiertas con papel glasine para

evitar la modificación de textura por pza de 45g a 50g

480 406 2100 PAN DULCE DE PASTA FERMEN-TADA Kg

En caja de cartón o plástico, cubiertas con papel glasine para evitar la modificación de textura por pza de 30g a 35 g (para

pacientes)

480 406 2100 PAN DULCE DE PASTA FERMEN-TADA Kg

En caja de cartón o plástico, cubiertas con papel glasine para evitar la modificación de textura por pza de 30g a 35g (para

pacientes) ó de 45g a 50g

PARTIDA X PAN INDUSTRIALIZADOGPO GEN ESP NOMBRE UNIDAD EMPAQUE A LA ENTREGA

480 406 1300 PAN BLANCO DE CAJA Kg Bolsa de plástico con presentacion de 625 gr.

480 406 1400 PAN BOLLO Kg Bolsa de plástico con presentacion de 425 gr.

480 406 1500 PAN INTEGRAL DE CAJA Kg Bolsa de plástico con presentacion de 625 gr.

480 406 1700 PAN MEDIAS NOCHES Kg Bolsa de plástico con presentacion de 275 gr.

480 406 1800 PAN MOLIDO Kg Bolsa de plástico con presentacion de 150 gr.

480 406 2000 PAN TOSTADO DE CAJA Kg Bolsa de plástico con presentacion de 200 gr.

PARTIDA XI TORTILLAS

GPO GEN ESP NOMBRE UNIDAD EMPAQUE A LA ENTREGA

480 405 0600 TORTILLA DE MAÍZ Kg. Papel destraza

480 406 2900TORTILLA DE HARINA DE TRIGO INTEGRAL

Kg. Bolsa de plástico

480 406 2800 TORTILLA DE HARINA DE TRIGO Kg. Bolsa de plástico

GRUPO 4 JUGOS Y CONCENTRADOS DE FRUTAPARTIDA XII JUGOS

GPO GEN ESP NOMBRE UNIDAD EMPAQUE A LA ENTREGA

480 602 0900 Jugo de frutas Litro Envase de plastico de 500 ml

480 602 0900

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2013

ANEXO NÚMERO 5 (CINCO) PUNTO 2.1

VEHÍCULOS SOLICITADOS POR PARTIDA PARA LA ENTREGA Y DISTRIBUCIÓN DE LOS BIENES

PARTIDA NUMERO DE VEHÍCULOS

TIPO MODELO AÑO FECHA DEVERIFICACIÓN

57

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ANEXO NÚMERO 6 (SEIS)CUADRO DE NORMAS VIGENTES Y CRITERIOS PARA LA RECEPCIÓN

GRUPO PRODUCTO NOM/ NMX/ CRITE-RIO

FORMA DE EVALUACIÓN

PROVEEDORES

INSTALACIONES Y BUENAS PRÁCTICAS DE HIGIENE EN EL MANEJO DE LOS ALI-MENTOS.

NOM-251-SSA1-2009

INFORME DE RESULTADOS EXPEDIDO POR UN LABORATORIO ACREDITADO POR LA EMA DE

SUS INSTALACIONES Y BUENAS PRÁCTICAS DE HIGIENE EN EL MANEJO DE LOS ALIMENTOS

NOM-051-SCFI/SSA1-2010

PRODUCTOS DE MARCA Y ETIQUETADO O IM-PRESIÓN EN EL ENVASE

EMPRESAS QUE VENDEN Y DIS-TRIBUYEN CAR-NES FRESCAS Y LAS QUE FABRI-CAN PRODUC-

TOS DERIVADOS DE ESTAS.

CARNES FRESCAS

CUMPLIR CON EL ORIGEN DE PRO-DUCTOS DE RAS-TROS CON INS-PECCIÓN FEDERAL “TIF”

ORIGINAL Y COPIA DONDE SE VERIFIQUE PRO-CEDENCIA DE LAS CARNES EN LOS RASTROS DE INSPECCIÓN FEDERAL “TIF”

NOM-034-SSA1-1993

COPIA DE LOS ÚLTIMOS TRES MESES DE LOS RESULTADOS DE CONTROL DE CALIDAD REALI-ZADOS POR UN LABORATORIOS ACREDITADOS ANTE LA “EMA”

NOM-194-SSA1-2004

COPIA DE LOS ÚLTIMOS TRES MESES DE LOS RESULTADOS DE CONTROL DE CALIDAD REALI-ZADOS POR UN LABORATORIOS ACREDITADOS ANTE LA “EMA”

PRODUCTOS DE LA PESCA

NOM-027-SSA1-1993

COPIA DE LOS ÚLTIMOS TRES MESES DE LOS RESULTADOS DE CONTROL DE CALIDAD REALI-ZADOS POR UN LABORATORIOS ACREDITADOS ANTE LA “EMA”

NOM-029-SSA1-1993

COPIA DE LOS ÚLTIMOS TRES MESES DE LOS RESULTADOS DE CONTROL DE CALIDAD REALI-ZADOS POR UN LABORATORIOS ACREDITADOS ANTE LA “EMA”

PRODUCTOS EMBUTI-DOS

NOM-122-SSA1-1994

COPIA DE LOS ÚLTIMOS TRES MESES DE LOS RESULTADOS DE CONTROL DE CALIDAD REALI-ZADOS POR UN LABORATORIOS ACREDITADOS ANTE LA “EMA”

NOM-158-SCFI-2003

COPIA DEL PROGRAMA DE CONTROL DE CALI-DAD

LOS PRODUCTOS QUE SE SOLICITAN REBANA-DOS (JAMÓN, MORTADELA, PASTEL DE POLLO, PECHUGA DE PAVO), DEBEN VENIR EMPACA-DOS DE ORIGEN POR EL FABRICANTE.

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2013

GRUPO PRODUCTO NOM/ NMX/ CRITE-RIO

FORMA DE EVALUACIÓN

NOM-145-SSA1-1995

NOM-213-SSA1-2002

COPIA DE LOS RESULTADOS DE PRODUCTOS TERMINADOS, O POR LOTE DE PRODUCCION, REALIZADOS INTERNAMENTE EN EL LABORA-TORIO DE LA PLANTA POR EL AREA DE CON-TROL DE CALIDAD.

GRUPO PRODUCTO NOM/ NMX/ CRI-TERIO

FORMA DE EVALUACIÓN

HUEVO DE GALLINA NOM-159-SSA1-1996

PRESENTAR CARTA DEL PROVEEDOR DE ORIGEN PARA COMPROBAR PROCEDENCIA DE ACUERDO A LA MARCA OFERTADA Y EL CONTROL DE CALIDAD QUE LLEVAN.

GRUPO 480-200 DERIVADOS

LÁCTEOS

CREMA, PRODUCTO LÁC-TEO CONDENSADO, LÁCTEO FERMENTADO Y ACIDIFICA-DO Y DULCE A BASE DE LE-

CHE.

NOM-184-SSA1-2002

COPIA DE LOS 3 ÚLTIMOS EXÁMENES DE CONTROL DE CALIDAD DEL FABRICANTE

QUESOS:FRESCOS, MADURADOS Y

PROCESADOS

NOM-121-SSA1-1994

COPIA DE LOS 3 ÚLTIMOS EXÁMENES DE CONTROL DE CALIDAD DEL FABRICANTE.

REQUESÓN SIN SAL NOM-035-SSA1-1993

COPIA DE LOS 3 ÚLTIMOS EXÁMENES DE CONTROL DE CALIDAD DEL FABRICANTE

GRUPO 480-300

FRUTAS Y VE-GETALES

GRUPO 480-300

FRUTAS Y VEGETALES

CUMPLIR CON LAS NORMAS DE RECEPCIÓN DEL IMSS, EN RELACIÓN A LA CLASIFICACIÓN

DE FRUTAS:

CÍTRICAS.

DE CÁSCARA MUY SUAVE.

DE CÁSCARA DURA O PULPA SUAVE Y/O JU-GOSA.

DE CÁSCARA Y/O PULPA MUY SUAVE.

VEGETALES:

DE HOJA Y FLO-RES.

GERMINADOS.

DE VAINA.

VERIFICAR EN LA MUESTRA FISICA

LA MADUREZ,

MANEJO,

CONSERVACIÓN

EMPAQUES PRIMARIO BOLSAS DE PLÁSTICO

EMPAQUES SECUNDARIOS, CAJA DE PLÁSTICO (TARAS APILABLES NO PERFORADAS),

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2013

GRUPO PRODUCTO NOM/ NMX/ CRI-TERIO

FORMA DE EVALUACIÓN

CONDIMENTOS.

DE CONSISTEN-CIA SIMILARES ENTRE SI.

CHILES SECOS.

GRUPO 480-201

LECHES FLUI-DAS

DESCREMADA ULTRAPAS-TEURIZADA

ENTERA DESLACTOSADA ULTRAPASTEURIZADA

EXTRAULTRAPASTEURIZA-DA

PARCIALMENTE DESCREMA-DA ULTRAPAUTERZADASEMIDESCREMADA ULTRA-PAUSTERIZADA

NOM-184-SSA1-2002

COPIA DE LOS TRES ÚLTIMOS EXÁMENES DE CONTROL DE CALIDAD DE ORIGEN Y UNO DE TERCERÍA POR EL PROVEEDOR EN LABORATORIOS ACREDITADOS ANTE LA “EMA”,

GRUPO 480 – 400 – 500 - 600, ALGUNOS DEL

700,800

ABARROTES EN GENERAL

ALIMENTOS ENVASADOS DE CIERRE HERMÉTICO

NOM-130-SSA1-1995

ETIQUETA DEL ENVASE

CEREALES Y PRODUCTOS DERIVADOS

NOM-147-SSA1-1996

ETIQUETA DEL ENVASE

ATÚN NOM-084-SCFI-1994

ETIQUETA DEL ENVASE

CONSOMÉ NMX-F-158-1986

NMX-F-381-1986

ETIQUETA DEL ENVASE

FRIJOL DESHIDRATADO NX-F-378-S-1980 DE ACUERDO A LA DESCRIPCIÓN DEL CUA-DRO BASICO .

MOLES Y DERIVADOS NMX-F-422-1982 DE ACUERDO A LA DESCRIPCIÓN DEL CUA-DRO BASICO ”

ALIMENTOS PARA LACTAN-TES

NOM-131-SSA1-1995

DE ACUERDO A LA DESCRIPCIÓN DEL CUA-DRO BASICO

GRUPO 480

JUGOS PREEN-VASADOS

JUGOS PREENVASADOS NOM-173-SCFI-2009

DE ACUERDO A LA DESCRIPCIÓN DEL CUA-DRO BASICO

GRUPO 480

HELADOS

HELADOS NOM-036-SSA1-1993

DE ACUERDO A LA DESCRIPCIÓN DEL CUA-DRO BÁSICO

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ANEXO NÚMERO 7 (SIETE)EJEMPLO: ORDEN DE COMPRA

Dirección de Prestaciones MédicasUnidad de Atención medicaP.L.A.C.A.

Orden de compra del ___ __ ____ al ____ ___ _____

Día mes año día mes año

Numero de la Unidad Médica

ABARROTES

Día de la semana

Martes Miércoles

Jueves Viernes Sábado

Domingo

Lunes

Semana

Día de surtido

Fecha de la minuta

Minuta

Entregó

Nombre y Firma Resp A. Víveres

Recibió

Nombre y Firma RTE. Proveedor

Nombre y Giro de la Empresa

Hora

Vo.Bo.

Jefe de Depto. De Nutrición

Domicilio

Recibe Mercancía Reg. Fed. Causantes

Ced. Empadronamiento

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ANEXO NÚMERO 8 (OCHO)

“Calendario de entrega y distribución de víveres”

GRUPO/PARTIDA DIA Y HORA DE ENTREGA Y DISTRIBUCIÓN A LA UNIDAD

Abarrotes Diario, semanal o quincenal de 7:00 A 10:00 horas, según capacidad de almacenaje de la unidad y orden de compra.

Carnes

Frutas, verduras y huevo

Pescado

Diario, para consumo del día siguiente de 7:00 A 10:00 horas.

Diario o cada tercer día de 7:00 a 10:00 horas según capacidad de almacenaje.

El día del consumo de 7:00 a 10:00 horas, si es congelado un día antes.

Lácteos Diario, de 7:00 a 10:00 horas si es pasteurizada o cada 8 días si es tetra brick, o 15 días según capacidad de almacenaje.

Derivados de lácteos Diario o cada tercer día, de 7:00 a 10:00 horas.

Pan Diario:

Desayuno de 6:00 a 6:30 horas Comida de 10:30 a 11:30 horas

Cena de 17:00 a 18:00 horas

Nota: Los horarios y días de entrega podrán ser ajustados de acuerdo a cada unidad.

2660-013-001

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ANEXO NÚMERO 9 (NUEVE)

FORMATO DE CARTA RELATIVA AL PUNTO 6.2 INCISOS: D y E

INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIALCONVOCANTE

(__________NOMBRE________) REPRESENTANTE LEGAL DE LA EMPRESA

____________________________________, DECLARO, BAJO PROTESTA DE DECIR VERDAD, LO SIGUIENTE:

.D) QUE MI REPRESENTADA NO SE ENCUENTRA EN NINGUNO DE LOS SUPUESTOS DE LOS ARTÍCULOS 50 Y 60 PENULTIMO PARRAFO DE LA LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO.

E) QUE TODOS Y CADA UNO DE LOS SOCIOS O ACCIONISTAS QUE INTEGRAN LA PERSONA MORAL QUE REPRESENTO Y EL QUE SUSCRIBE LA PRESENTE, NOS ABS-TENDREMOS POR NOSOTROS MISMOS O A TRAVÉS DE INTERPÓSITA PERSONA, DE ADOPTAR CONDUCTAS PARA QUE LOS SERVIDORES PÚBLICOS DEL INSTITUTO, IN-DUZCAN O ALTEREN LAS EVALUACIONES DE LAS PROPUESTAS, EL RESULTADO DEL PROCEDIMIENTO, U OTROS ASPECTOS QUE ME OTORGUEN A MI REPRESENTADA CONDICIONES MAS VENTAJOSAS CON RELACIÓN A LOS DEMÁS PARTICIPANTES.

LUGAR Y FECHA

____________________________________(NOMBRE Y FIRMA REPRESENTANTE LEGAL)

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ANEXO NÚMERO: 10 PROPUESTA TÉCNICA PUNTO 6.2 INCISO: a)NOMBRE DEL LICITANTE ___________ (2) ___________

FECHA DE PRESENTACIÓN__________ (6) _____________

LUGAR DE ENTREGA ___________(7)_____________

PLAZO DE ENTREGAS _____________ (8) ____

GRUPO:

PARTIDA:

GPO GEN ESP DESCRIPCION PRESENTACIÓN

UNIDAD DE MEDIDA

MARCAFABRICANTE

BAJO PROTESTA DE DECIR VERDAD, MANIFIESTO QUE EL(LOS) BIEN(ES) QUE CONTIENE LA PRESENTE PROPOSICIÓN TÉCNICA, CORRESPONDEN JUSTA, EXACTA Y CABALMENTE A LAS CONDICIONES Y ESPECIFICACIONES SOLICITADAS EN EL ANEXO 1.ASI MISMO LOS PRODUCTOS Y MARCAS OFERTADAS EN CASO DE RESULTAR ADJUDI-CADO SON LAS QUE ME OBLIGO A ENTREGAR Y DISTRIBUIR AL INSTITUTO.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------NOMBRE Y FIRMA DEL REPRESENTANTE LEGAL DEL LICITANTE

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ANEXO NÚMERO 11 PUNTO: 6.3

PROPOSICIÓN ECONÓMICALICITACIÓN PÚBLICA NACIONAL Nº. ___ (1) ____

PROPOSICIÓN ECONÓMICA

DIA MES AÑOFECHA (1) (1) (1)

NOMBRE DEL LICITANTE_________(2)______________________________________________________________________________R.F.C._________(3)___________DOMICILIO_________(4)___________________

DISTRIBUIDOR: (5)TELEFONO FAX CORREO ELECTRONICO NUMERO DE PROVEEDOR IMSS

(6) (7) (8) (9)

GRUPO:

NOMBRE DE LA PARTIDA LICITADA:

GPO GEN ESP NOMBRE UNIDAD EMPAQUE A LA ENTREGA

MARCA/ PRESENTACION A LA ENTREGA

PRECIO UNITARIO POR

UNIDAD

                                                                             SUBTOTAL                               

                                                              I.V.A                               

                                                              TOTAL                               

EXPRESAR EN LETRA EL PRECIO TOTAL DE LA PARTIDA PROPUESTA

MANIFIESTO BAJO PROTESTA DE DECIR VERDAD QUE LAS CLAVES QUE OFERTA MI REPRESENTADA CUMPLEN CON LO SOLICITADO

_____________________________________________NOMBRE Y FIRMA DEL REPRESENTANTE LEGAL

65

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ANEXO NÚMERO 12 PUNTO: 6.2 INCISO F)

CONVENIO DE PARTICIPACIÓN CONJUNTA QUE CELEBRAN POR UNA PARTE ______, REPRESENTADA POR ______ (SEÑALAR SU CARÁCTER) DE ______, A QUIEN EN LO SUCESIVO SE LE DENOMINARÁ “EL PARTICIPANTE A”, Y POR OTRA _______, REPRESENTADA POR ______, (SEÑALAR SU CARÁCTER) _________, A QUIEN EN LO SUCESIVO SE LE DENOMINARÁ “EL PARTICIPANTE B”, Y CUANDO ACTÚEN EN CONJUNTO SE LES DENOMINARÁN “LOS CONTRATANTES”, AL TENOR DE LAS SIGUIENTES DECLARACIONES Y CLÁUSULAS:

o “EL PARTICIPANTE A”, DECLARA QUE:

1.1.1 ES UNA SOCIEDAD LEGALMENTE CONSTITUIDA, DE CONFORMIDAD CON LAS LEYES MEXICANAS, SEGÚN CONSTA EN EL TESTIMONIO DE LA ESCRITURA PÚBLICA (PÓLIZA) NÚMERO ____, DE FECHA ____, OTORGADA ANTE LA FE DEL LIC. ____ NOTARIO (CORREDOR) PÚBLICO NÚMERO ____, DEL ____, E INSCRITA EN EL REGISTRO PÚBLICO DE LA PROPIEDAD Y DE COMERCIO DE ______, EN EL FOLIO MERCANTIL ____ DE FECHA _____.

EL ACTA CONSTITUTIVA DE LA SOCIEDAD ____ (SI/NO) HA TENIDO REFORMAS Y MODIFICACIONES.

Nota: En su caso, se deberán relacionar las escrituras en que consten las reformas o modificaciones de la sociedad.

LOS NOMBRES DE SUS SOCIOS SON:

_____________________ CON REGISTRO FEDERAL DE CONTRIBUYENTES _____________.

1.1.2 TIENE LOS SIGUIENTES REGISTROS OFICIALES: REGISTRO FEDERAL DE CONTRIBUYENTES NÚMERO __________ Y REGISTRO PATRONAL ANTE EL INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL NÚMERO _____.

1.1.3 SU REPRESENTANTE LEGAL CON EL CARÁCTER YA MENCIONADO, CUENTA CON LAS FACULTADES NECESARIAS PARA SUSCRIBIR EL PRESENTE CONVENIO, DE CONFORMIDAD CON EL CONTENIDO DEL TESTIMONIO DE LA ESCRITURA PÚBLICA NÚMERO ____ DE FECHA ____, OTORGADA ANTE LA FE DEL LIC. ______ NOTARIO PÚBLICO NÚMERO ___, DEL _____ E INSCRITA EN EL REGISTRO PÚBLICO DE LA PROPIEDAD Y DE COMERCIO, EN EL FOLIO MERCANTIL NÚMERO _____ DE FECHA ____, MANIFESTANDO “BAJO PROTESTA DE DECIR VERDAD”, QUE DICHAS FACULTADES NO LE HAN SIDO REVOCADAS, NI LIMITADAS O MODIFICADAS EN FORMA ALGUNA, A LA FECHA EN QUE SE SUSCRIBE EL PRESENTE INSTRUMENTO JURÍDICO.

EL DOMICILIO DEL REPRESENTANTE LEGAL ES EL UBICADO EN ______________.1.1.4 SU OBJETO SOCIAL, ENTRE OTROS CORRESPONDE A: ___________; POR LO QUE

CUENTA CON LOS RECURSOS FINANCIEROS, TÉCNICOS, ADMINISTRATIVOS Y HUMANOS PARA OBLIGARSE, EN LOS TÉRMINOS Y CONDICIONES QUE SE ESTIPULAN EN EL PRESENTE CONVENIO.

1.1.5 SEÑALA COMO DOMICILIO LEGAL PARA TODOS LOS EFECTOS QUE DERIVEN DEL PRESENTE CONVENIO, EL UBICADO EN:

2.1 “EL PARTICIPANTE B”, DECLARA QUE:

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2.1.1 ES UNA SOCIEDAD LEGALMENTE CONSTITUIDA DE CONFORMIDAD CON LAS LEYES DE LOS ESTADOS UNIDOS MEXICANOS, SEGÚN CONSTA EL TESTIMONIO (PÓLIZA) DE LA ESCRITURA PÚBLICA NÚMERO ___, DE FECHA ___, PASADA ANTE LA FE DEL LIC. ____ NOTARIO (CORREDOR) PÚBLICO NÚMERO ___, DEL __, E INSCRITA EN EL REGISTRO PÚBLICO DE LA PROPIEDAD Y DEL COMERCIO, EN EL FOLIO MERCANTIL NÚMERO ____ DE FECHA ____.

EL ACTA CONSTITUTIVA DE LA SOCIEDAD __ (SI/NO) HA TENIDO REFORMAS Y MODIFICACIONES.

Nota: En su caso, se deberán relacionar las escrituras en que consten las reformas o modificaciones de la sociedad.

LOS NOMBRES DE SUS SOCIOS SON:

_____________________ CON REGISTRO FEDERAL DE CONTRIBUYENTES ____.

2.1.2 TIENE LOS SIGUIENTES REGISTROS OFICIALES: REGISTRO FEDERAL DE CONTRIBUYENTES NÚMERO __________ Y REGISTRO PATRONAL ANTE EL INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL NÚMERO _____.

2.1.3 SU REPRESENTANTE LEGAL, CON EL CARÁCTER YA MENCIONADO, CUENTA CON LAS FACULTADES NECESARIAS PARA SUSCRIBIR EL PRESENTE CONVENIO, DE CONFORMIDAD CON EL CONTENIDO DEL TESTIMONIO DE LA ESCRITURA PÚBLICA NÚMERO ____ DE FECHA _____, PASADA ANTE LA FE DEL LIC. _____ NOTARIO PÚBLICO NÚMERO _____, DEL _____ E INSCRITA EN EL REGISTRO PÚBLICO DE LA PROPIEDAD Y DEL COMERCIO, EN EL FOLIO MERCANTIL NÚMERO _____ DE FECHA ____, MANIFESTANDO “BAJO PROTESTA DE DECIR VERDAD” QUE DICHAS FACULTADES NO LE HAN SIDO REVOCADAS, NI LIMITADAS O MODIFICADAS EN FORMA ALGUNA, A LA FECHA EN QUE SE SUSCRIBE EL PRESENTE INSTRUMENTO JURÍDICO.

EL DOMICILIO DE SU REPRESENTANTE LEGAL ES EL UBICADO EN _____.

2.1.4 SU OBJETO SOCIAL, ENTRE OTROS CORRESPONDE A: ___________; POR LO QUE CUENTA CON LOS RECURSOS FINANCIEROS, TÉCNICOS, ADMINISTRATIVOS Y HUMANOS PARA OBLIGARSE, EN LOS TÉRMINOS Y CONDICIONES QUE SE ESTIPULAN EN EL PRESENTE CONVENIO.

2.1.5 SEÑALA COMO DOMICILIO LEGAL PARA TODOS LOS EFECTOS QUE DERIVEN DEL PRESENTE CONVENIO, EL UBICADO EN: ___________________________

(MENCIONAR E IDENTIFICAR A CUÁNTOS INTEGRANTES CONFORMAN LA PARTICIPACIÓN CONJUNTA PARA LA PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS).

1. “LOS CONTRATANTES” DECLARAN QUE:

1. CONOCEN LOS REQUISITOS Y CONDICIONES ESTIPULADAS EN LA CONVOCATORIA A LA LICITACIÓN PÚBLICA NACIONAL____________.

3.1.2 MANIFIESTAN SU CONFORMIDAD EN FORMALIZAR EL PRESENTE CONVENIO, CON EL OBJETO DE PARTICIPAR CONJUNTAMENTE EN LA LICITACIÓN, PRESENTANDO PROPOSICIÓN TÉCNICA Y ECONÓMICA, CUMPLIENDO CON LO ESTABLECIDO EN LAS BASES DE LA LICITACIÓN Y CON LO DISPUESTO EN LOS ARTÍCULOS 34, DE LA LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO Y 31 DE SU REGLAMENTO.

EXPUESTO LO ANTERIOR, LOS CONTRATANTES OTORGAN LAS SIGUIENTES:

CLÁUSULAS

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PRIMERA.- OBJETO.- “PARTICIPACIÓN CONJUNTA”.

“LOS CONTRATANTES” CONVIENEN, EN CONJUNTAR SUS RECURSOS TÉCNICOS, LEGALES, ADMINISTRATIVOS, ECONÓMICOS Y FINANCIEROS PARA PRESENTAR PROPOSICIÓN TÉCNICA Y ECONÓMICA EN LA LICITACIÓN PÚBLICA NACIONAL NÚMERO _________ Y EN CASO DE SER ADJUDICATARIO DEL CONTRATO, SE OBLIGAN A ENTREGAR LOS BIENES OBJETO DEL CONVENIO, CON LA PARTICIPACIÓN SIGUIENTE:

PARTICIPANTE “A”: (DESCRIBIR LA PARTE QUE SE OBLIGA A SUMINISTRAR).

(CADA UNO DE LOS INTEGRANTES QUE CONFORMAN LA PARTICIPACIÓN CONJUNTA PARA LA PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS DEBERÁ DESCRIBIR LA PARTE QUE SE OBLIGA A ENTREGAR).

SEGUNDA.- REPRESENTANTE COMÚN Y OBLIGADO SOLIDARIO.

“LOS CONTRATANTES“ACEPTAN EXPRESAMENTE EN DESIGNAR COMO REPRESENTANTE COMÚN AL ____________, A TRAVÉS DEL PRESENTE INSTRUMENTO, OTORGÁNDOLE PODER AMPLIO Y SUFICIENTE, PARA ATENDER TODO LO RELACIONADO CON LAS PROPOSICIONES TÉCNICA Y ECONÓMICA EN EL PROCEDIMIENTO DE LICITACIÓN, ASÍ COMO PARA SUSCRIBIR DICHAS PROPOSICIONES.

ASIMISMO, CONVIENEN ENTRE SI EN CONSTITUIRSE EN FORMA CONJUNTA Y SOLIDARIA PARA COMPROMETERSE POR CUALQUIER RESPONSABILIDAD DERIVADA DEL CUMPLIMIENTO DE LAS OBLIGACIONES ESTABLECIDAS EN EL PRESENTE CONVENIO, CON RELACIÓN AL CONTRATO QUE SUS REPRESENTANTES LEGALES FIRMEN CON EL INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL (IMSS), DERIVADO DEL PROCEDIMIENTO DE CONTRATACIÓN __________________, ACEPTANDO EXPRESAMENTE EN RESPONDER ANTE EL IMSS POR LAS PROPOSICIONES QUE SE PRESENTEN Y, EN SU CASO, DE LAS OBLIGACIONES QUE DERIVEN DE LA ADJUDICACIÓN DEL CONTRATO RESPECTIVO.

TERCERA.- DEL COBRO DE LAS FACTURAS.

“LOS CONTRATANTES” CONVIENEN EXPRESAMENTE, QUE “EL PARTICIPANTE______ (LOS PARTICIPANTES, DEBERÁN INDICAR CUÁL DE ELLOS ESTARÁ FACULTADO PARA REALIZAR EL COBRO), PARA EFECTUAR EL COBRO DE LAS FACTURAS RELATIVAS A LOS BIENES QUE SE ENTREGUEN AL IMSS, CON MOTIVO DEL CONTRATO QUE SE DERIVE DE LA LICITACIÓN PÚBLICA NACIONAL NÚMERO _________.

CUARTA.- VIGENCIA.

“LOS CONTRATANTES“ CONVIENEN, EN QUE LA VIGENCIA DEL PRESENTE CONVENIO SERÁ EL DEL PERÍODO DURANTE EL CUAL SE DESARROLLE EL PROCEDIMIENTO DE LA LICITACIÓN PÚBLICA NACIONAL NÚMERO __________, INCLUYENDO, EN SU CASO, DE RESULTAR ADJUDICADOS DEL CONTRATO, EL PLAZO QUE SE ESTIPULE EN ÉSTE Y EL QUE PUDIERA RESULTAR DE CONVENIOS DE MODIFICACIÓN.

QUINTA.- OBLIGACIONES.

“LOS CONTRATANTES” CONVIENEN EN QUE EN EL SUPUESTO DE QUE CUALQUIERA DE ELLAS QUE SE DECLARE EN QUIEBRA O EN SUSPENSIÓN DE PAGOS, NO LAS LIBERA DE CUMPLIR CON SUS OBLIGACIONES, POR LO QUE CUALQUIERA DE ELLAS QUE SUBSISTA, ACEPTA Y SE OBLIGA EXPRESAMENTE A RESPONDER SOLIDARIAMENTE DE LAS OBLIGACIONES CONTRACTUALES A QUE HUBIERE LUGAR.

“LOS CONTRATANTES” ACEPTAN Y SE OBLIGAN A PROTOCOLIZAR ANTE NOTARIO PÚBLICO EL PRESENTE CONVENIO, EN CASO DE RESULTAR ADJUDICADOS DEL

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CONTRATO QUE SE DERIVE DEL FALLO EMITIDO EN LA LICITACIÓN PÚBLICA NACIONAL NÚMERO _________ EN QUE PARTICIPAN Y, QUE EL PRESENTE INSTRUMENTO, DEBIDAMENTE PROTOCOLIZADO, FORMARÁ PARTE INTEGRANTE DEL CONTRATO QUE SUSCRIBAN LOS REPRESENTANTES LEGALES DE CADA INTEGRANTE Y EL IMSS.

LEÍDO QUE FUE EL PRESENTE CONVENIO POR “LOS CONTRATANTES” Y ENTERADOS DE SU ALCANCE Y EFECTOS LEGALES, ACEPTANDO QUE NO EXISTIÓ ERROR, DOLO, VIOLENCIA O MALA FE, LO RATIFICAN Y FIRMAN, DE CONFORMIDAD EN LA CIUDAD DE MÉXICO, DISTRITO FEDERAL, EL DÍA ___________ DE _________ DE 200___.

“EL PARTICIPANTE A” “EL PARTICIPANTE B”

NOMBRE Y CARGODEL APODERADO LEGAL

NOMBRE Y CARGO DEL APODERADO LEGAL

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ANEXO NUMERO 13 PUNTO: 6.2 INCISO g)

FORMATO PARA LA MANIFESTACIÓN QUE DEBERÁ PRESENTAR EL LICITANTE PARA DAR CUMPLIMIENTO AL ARTÍCULO 35, PRIMER PÁRRAFO DEL REGLAMENTO DE LA LAASSP

_____________de _________de____________________

_________________________P r e s e n t e .

Me refiero al procedimiento de ___________________Número________________en el que mi representada, la empresa ____________________participa a través de la presente proposición.

Sobre el particular y en los términos de lo previsto por las Reglas para la determinación, acreditación y verificación del contenido nacional de los bienes que se ofertan y entregan en los procedimientos de contratación, el que suscribe manifiesta bajo protesta de decir verdad que, en el supuesto de que me sea adjudicado el contrato respectivo, la totalidad de los bienes que oferto en dicha proposición y suministraré, bajo la partida (s)________________, será (n) producido (s) en los Estados Unidos Mexicanos y que conforme lo preceptuado por el artículo 35, primer párrafo del Reglamento de la LAASSP contará (n) con un porcentaje de contenido nacional de cuando menos el 65%.

De igual forma manifiesto bajo protesta de decir verdad, que tengo conocimiento de lo previsto en el artículo 57 de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público; en este sentido, me comprometo, en caso de ser requerido, a aceptar una verificación del cumplimiento de los requisitos sobre el contenido nacional de los bienes aquí ofertados, a través de la exhibición de la información documental correspondiente y/o a través de una inspección física de la planta industrial en la que se producen los bienes, conservando dicha información por tres años a partir de la entrega de los bienes a la convocante.

A T E N T A M E N TE

NOMBRE Y FIRMA

_______________________________________________________________DEL REPRESENTANTE LEGAL DE LA EMPRESA LICITANTE

NOTA: Si el licitante, es una persona física, se podrá ajustar el presente formato, en su parte conducente.

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ANEXO NUMERO 14

FORMATO PARA FIANZA DE CUMPLIMIENTO DE CONTRATO

(NOMBRE DE LA AFIANZADORA), EN EJERCICIO DE LA AUTORIZACIÓN QUE LE OTORGÓ EL GOBIERNO FEDERAL, POR CONDUCTO DE LA SECRETARÍA DE HACIENDA Y CRÉDITO PÚBLICO, EN LOS TÉRMINOS DE LOS ARTÍCULOS 5° Y 6° DE LA LEY FEDERAL DE INSTITUCIONES DE FIANZAS, SE CONSTITUYE FIADORA POR LA SUMA DE: (ANOTAR EL IMPORTE QUE PROCEDA DEPENDIENDO DEL PORCENTAJE AL CONTRATO SIN INCLUIR EL IVA.)-----ANTE: EL INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL, PARA GARANTIZAR POR (nombre o denominación social de la empresa). CON DOMICILIO EN (domicilio de la empresa), EL FIEL Y EXACTO CUMPLIMIENTO DE TODAS Y CADA UNA DE LAS OBLIGACIONES A SU CARGO, DERIVADAS DEL CONTRATO DE (especificar que tipo de contrato, si es de adquisición, prestación de servicio, etc.) NÚMERO (número de contrato) DE FECHA (fecha de suscripción), QUE SE ADJUDICÓ A DICHA EMPRESA CON MOTIVO DEL (especificar el procedimiento de contratación que se llevó a cabo, licitación pública, invitación a cuando menos tres personas, adjudicación directa, y en su caso, el número de ésta), RELATIVO A (objeto del contrato); LA PRESENTE FIANZA, TENDRÁ UNA VIGENCIA DE (se deberá insertar el lapso de vigencia que se haya establecido en el contrato), CONTADOS A PARTIR DE LA COMUNICACIÓN O NOTIFICACIÓN DEL FALLO, ASÍ COMO DURANTE LA SUBSTANCIACIÓN DE TODOS LOS RECURSOS Y MEDIOS DE DEFENSA LEGALES QUE, EN SU CASO, SEAN INTERPUESTOS POR CUALQUIERA DE LOS CONTRATANTES Y HASTA QUE SE DICTE LA RESOLUCIÓN DEFINITIVA POR AUTORIDAD COMPETENTE; AFIANZADORA (especificar la institución afianzadora que expide la garantía), EXPRESAMENTE SE OBLIGA A PAGAR AL INSTITUTO LA CANTIDAD GARANTIZADA O LA PARTE PROPORCIONAL DE LA MISMA, POSTERIORMENTE A QUE SE LE HAYAN APLICADO AL (proveedor, prestador de servicio, etc.) LA TOTALIDAD DE LAS PENAS CONVENCIONALES ESTABLECIDAS EN LA CLÁUSULA (número de cláusula del contrato en que se estipulen las penas convencionales que en su caso deba pagar el fiado) DEL CONTRATO DE REFERENCIA, MISMAS QUE NO PODRÁN SER SUPERIORES A LA SUMA QUE SE AFIANZA Y/O POR CUALQUIER OTRO INCUMPLIMIENTO EN QUE INCURRA EL FIADO, ASÍ MISMO, LA PRESENTE GARANTÍA SOLO PODRÁ SER CANCELADA A SOLICITUD EXPRESA Y PREVIA AUTORIZACIÓN POR ESCRITO DEL INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL; AFIANZADORA (especificar la institución afianzadora que expide la garantía), EXPRESAMENTE CONSIENTE: A) QUE LA PRESENTE FIANZA SE OTORGA DE CONFORMIDAD CON LO ESTIPULADO EN EL CONTRATO ARRIBA INDICADO; B) QUE EN CASO DE INCUMPLIMIENTO POR PARTE DEL (proveedor, prestador de servicio, etc.), A CUALQUIERA DE LAS OBLIGACIONES CONTENIDAS EN EL CONTRATO, EL INSTITUTO PODRÁ PRESENTAR RECLAMACIÓN DE LA MISMA DENTRO DEL PERIODO DE VIGENCIA ESTABLECIDO EN EL MISMO, E INCLUSO, DENTRO DEL PLAZO DE DIEZ MESES, CONTADOS A PARTIR DEL DÍA SIGUIENTE EN QUE CONCLUYA LA VIGENCIA DEL CONTRATO, O BIEN, A PARTIR DEL DÍA SIGUIENTE EN QUE EL INSTITUTO NOTIFIQUE POR ESCRITO AL (proveedor, prestador de servicio, etc.), LA RESCISIÓN DEL INSTRUMENTO JURÍDICO; C) QUE PAGARÁ AL INSTITUTO LA CANTIDAD GARANTIZADA O LA PARTE PROPORCIONAL DE LA MISMA, POSTERIORMENTE A QUE SE LE HAYAN APLICADO AL (proveedor, prestador de servicio, etc.) LA TOTALIDAD DE LAS PENAS CONVENCIONALES ESTABLECIDAS EN LA CLÁUSULA (número de cláusula del contrato en que se estipulen las penas convencionales que en su caso deba pagar el fiado) DEL CONTRATO DE REFERENCIA, MISMAS QUE NO PODRÁN SER SUPERIORES A LA SUMA QUE SE AFIANZA Y/O POR CUALQUIER OTRO INCUMPLIMIENTO EN QUE INCURRA EL FIADO; D) QUE LA FIANZA SOLO PODRÁ SER CANCELADA A SOLICITUD EXPRESA Y PREVIA AUTORIZACIÓN POR ESCRITO DEL INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL; E) QUE DA SU CONSENTIMIENTO AL INSTITUTO EN LO REFERENTE AL ARTÍCULO 119 DE LA LEY FEDERAL DE INSTITUCIONES DE FIANZAS PARA EL CUMPLIMIENTO DE LAS OBLIGACIONES QUE SE AFIANZAN; F) QUE SI ES PRORROGADO EL PLAZO ESTABLECIDO PARA EL CUMPLIMIENTO DEL CONTRATO, O EXISTA ESPERA, LA VIGENCIA DE ESTA FIANZA QUEDARÁ AUTOMÁTICAMENTE PRORROGADA EN CONCORDANCIA CON DICHA PRÓRROGA O ESPERA; G) QUE LA FIANZA CONTINUARÁ VIGENTE DURANTE LA SUBSTANCIACIÓN DE TODOS LOS RECURSOS Y MEDIOS DE DEFENSA LEGALES QUE, EN SU CASO, SEAN INTERPUESTOS POR CUALQUIERA DE LOS CONTRATANTES, HASTA QUE SE DICTE LA RESOLUCIÓN DEFINITIVA POR AUTORIDAD COMPETENTE, AFIANZADORA (especificar la institución afianzadora que expide la garantía), ADMITE EXPRESAMENTE SOMETERSE INDISTINTAMENTE, Y A ELECCIÓN DEL BENEFICIARIO, A CUALESQUIERA DE LOS PROCEDIMIENTOS LEGALES ESTABLECIDOS EN LOS ARTÍCULOS 93 Y/O 94 DE LA LEY FEDERAL DE INSTITUCIONES DE FIANZAS EN VIGOR O, EN SU CASO, A TRAVÉS DEL PROCEDIMIENTO QUE ESTABLECE EL ARTÍCULO 63 DE LA LEY DE PROTECCIÓN Y DEFENSA AL USUARIO DE SERVICIOS FINANCIEROS VIGENTE. FIN DE TEXTO.

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ANEXO NÚMERO 15

MODELO DE CONTRATO DE ADQUISICIÓN DE BIENES MUEBLESCONSUMO

Contrato abierto de adquisición de VÍVERES, que celebran por una parte el INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL, que en lo sucesivo se denominará “EL INSTITUTO”, representado en este acto por el C.P. DIEGO MARTÍNEZ PARRA, en su carácter de Delegado Estatal y Representante Legal y por la otra ______________, en lo subsecuente “EL PROVEEDOR”, representada por el C. _______________, en su carácter de Representante Legal, al tenor de las siguientes declaraciones y cláusulas:

D E C L A R A C I O N E S

I. “EL INSTITUTO”, declara a través de su representante legal que:

I.1. Es un organismo público descentralizado de la Administración Pública Federal con personalidad jurídica y patrimonio propio, que tiene a su cargo la organización y administración del Seguro Social, como un servicio público de carácter nacional, en términos de los artículos 4 y 5, de la Ley del Seguro Social.

I.2. Está facultado para adquirir toda clase de bienes en términos de la legislación vigente, para la consecución de los fines para los que fue creado, de conformidad con el artículo 251, fracciones IV y V, de la Ley del Seguro Social.

I.3. Su representante, el C.P. Diego Martínez Parra, en su carácter de Representante Legal del Instituto, se encuentra facultado para suscribir el presente instrumento jurídico en representación de "EL INSTITUTO" de acuerdo al poder que se contiene en la Escritura Pública Número 80033, de fecha 7 de febrero de 2006, pasada ante la fe del Notario Público Número 104 Licenciado José Ignacio Sentíes Laborde, en la Ciudad de México, D.F.

I.4. Para el cumplimiento de sus funciones y la realización de sus actividades, requiere de la adquisición de Víveres.

I.5. Para cubrir las erogaciones que se deriven del presente contrato, cuenta con recursos disponibles suficientes, no comprometidos, en la partida presupuestal número __________, de conformidad con el dictamen de disponibilidad presupuestal número __________.

Los recursos presupuestarios a ejercer con motivo del presente instrumento jurídico, quedan sujetos para fines de ejecución y pago, a la disponibilidad presupuestaria con que cuente “EL INSTITUTO”, conforme al Presupuesto de Egresos de la Federación que apruebe la H. Cámara de Diputados del Congreso de la Unión, sin responsabilidad alguna para “EL INSTITUTO”.

Los compromisos excedentes no cubiertos durante el presente ejercicio, quedan sujetos para fines de ejecución y pago, a la disponibilidad presupuestaria con que cuente “EL INSTITUTO”, conforme al Presupuesto de Egresos de la Federación que apruebe la H. Cámara de Diputados del Congreso de la Unión, sin responsabilidad alguna para “EL INSTITUTO”.

I.6. El presente contrato fue adjudicado a “EL PROVEEDOR” mediante el procedimiento de Licitación Pública Nacional Mixta LA-019GYR032-N75-2012, con fundamento en lo dispuesto por los artículos 134, de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos y de conformidad con los artículos 25 segundo párrafo, 26 fracción I, 26 Bis fracción II, 27, 28, fracción I , 29, 30, 32 párrafo segundo, 33, 33 Bis, 34, 35, 36,36 Bis, 37, 37 Bis, 47, 48, 49, 50, 54, 54 Bis y 60 de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público, artículos 35, 39, 44, 45, 46, 47, 48, 50, 51, 52 y 54 de su Reglamento,

I.7. Con fecha 27 de Noviembre de 2012, la Coordinación Delegacional de Abastecimiento en Aguascalientes, emitió el Acta de Fallo del procedimiento de contratación mencionado en la Declaración que antecede.

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I.8. . Para los efectos de lo establecido en el penúltimo párrafo del artículo 84 del Reglamento de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público, “EL INSTITUTO” designa a ___________ quien fungirá como Administrador de este instrumento jurídico.

I.9. Señala como domicilio para todos los efectos de este acto jurídico el ubicado en Av. Alameda No. 704, Colonia del Trabajo, C.P. 20180, Aguascalientes, Aguascalientes.

II. “EL PROVEEDOR” declara que:

NOTA: (Si “EL PROVEEDOR” fuese una persona moral, se empleará el texto siguiente:)

II.1. Es una persona moral constituida de conformidad con las leyes de los Estados Unidos Mexicanos, según consta en la Escritura Pública número _____, de fecha ____, otorgada ante la fe del Licenciado ____________, Notario Público _____ número _____ de la ciudad de _______, inscrita en el Registro Público de la Propiedad y el Comercio, bajo el folio mercantil número _____, de fecha ______.”

II.2. Se encuentra representada para la celebración de este contrato, por el C._______, quien acredita su personalidad en términos de la Escritura Pública número ________, de fecha ________ de _____, otorgada ante la fe del Licenciado ____________, Notario Público número ___, de la ciudad de __________, y manifiesta bajo protesta de decir verdad, que las facultades que le fueron conferidas no le han sido revocadas, modificadas ni restringidas en forma alguna.

II.3. De acuerdo con sus estatutos, su objeto social consiste entre otras actividades, en ___________________ (precisar las facultades del proveedor para la venta de bienes, conforme al acta constitutiva de la sociedad mercantil).

NOTA: (Si “EL PROVEEDOR” fuese una persona física, se empleará el siguiente texto, en sustitución a las Declaraciones II.1, II.2 y II.3, en la inteligencia de que se deberá ajustar la numeración)

II.1. Es una persona física, con actividades empresariales dedicada a___________, con capacidad legal para obligarse en los términos del presente contrato.

II.4. La Secretaría de Hacienda y Crédito Público le otorgó el Registro Federal de Contribuyentes número _________. Asimismo, cuenta con Registro Patronal ante “EL INSTITUTO” número _____________

II.5. Manifiesta bajo protesta de decir verdad, no encontrarse en los supuestos de los artículos 50 y 60 de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público.

II.6.- Para los efectos del artículo 32-D del Código Fiscal de la Federación, cuenta con el acuse de respuesta ante el Servicio de Administración Tributaria (SAT), vigente, respecto del cumplimiento de sus obligaciones fiscales en los términos que establece la fracción II, de la Regla II.2.1.13 de la Segunda Resolución de Modificaciones a la Resolución Miscelánea Fiscal para 2010, del cual presenta copia a “EL INSTITUTO”, para la suscripción del presente contrato.

II.7. Manifiesta bajo protesta de decir verdad, que dispone de la organización, experiencia, elementos técnicos, humanos y económicos necesarios, así como con la capacidad suficiente para satisfacer de manera eficiente y adecuada las necesidades de “EL INSTITUTO”.

II.8. Señala como domicilio legal para todos los efectos de este acto jurídico, el ubicado en _____________. (indicar el domicilio legal, señalando calle, número, colonia, código postal y ciudad).

II.9. Conforme a lo previsto en el artículo 107, del Reglamento de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público, “EL PROVEEDOR” en caso de auditorias, visitas o inspecciones que practique la Secretaría de la Función Pública y el Órgano Interno de Control en “EL INSTITUTO”, deberá proporcionar la información que en su momento se requiera, relativa al presente contrato.

Hechas las declaraciones anteriores, las partes convienen en otorgar el presente contrato, de conformidad con las siguientes:

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C L Á U S U L A S

PRIMERA.- OBJETO DEL CONTRATO.- “EL INSTITUTO” se obliga a adquirir de “EL PROVEEDOR” y éste se obliga a suministrar los bienes cuyas características, especificaciones y cantidades se describen en el Anexo No. ____ (____), en el que se identifica la cantidad mínima de bienes como compromiso de adquisición y la cantidad máxima de bienes susceptibles de adquisición.

SEGUNDA- IMPORTE DEL CONTRATO.- “EL INSTITUTO” cuenta con un presupuesto mínimo como compromiso de pago por los bienes objeto del presente instrumento jurídico, por un importe de $__________ (_________________) más el Impuesto al Valor Agregado (I.V.A.) y un presupuesto máximo susceptible de ser ejercido por la cantidad de $_________ (_________________) más I.V.A., de conformidad con los precios unitarios que se relacionan en el Anexo No. ___ (____).

Las partes convienen que el presente contrato se celebra bajo la modalidad de precios fijos, por lo que el monto de los mismos no cambiará durante la vigencia del mismo.

TERCERA.- FORMA DE PAGO.- “EL INSTITUTO” se obliga a pagar a “EL PROVEEDOR”, la cantidad señalada en la Cláusula inmediata anterior en pesos mexicanos, a los 8 (ocho) días naturales tratándose de alimentos perecederos; en el caso de abarrotes, el pago se realizará a los 20 (veinte) días naturales, posteriores a la entrega por parte de “EL PROVEE-DOR”, de los siguientes documentos:

a) “EL PROVEEDOR” deberá manejar por separado la facturación y toda la documentación que se derive de las adjudica-ciones por grupo, por cada una de las Unidades Médicas Hospitalarias, y Guardería sin combinar en las facturas bienes de otra, aun tratándose del mismo bien.

b) Original y copia de la factura que reúna los requisitos fiscales respectivos, en la que se indique los bienes entregados, número de proveedor, número de contrato, en su caso, la orden de compra que ampara(n) dichos bienes, número de fianza y denominación social de la afianzadora, misma que deberá ser entregada en Av. Alameda No. 704, Colonia del Trabajo, C.P. 20180, Aguascalientes, Aguascalientes, con horario de 08:00 a 13:00 hrs., de lunes a viernes.

c) En caso de que “EL PROVEEDOR” presente su factura con errores o deficiencias, el plazo de pago se ajustará en térmi-nos del artículo 90 del Reglamento.

d) “EL PROVEEDOR” podrá optar porque “EL INSTITUTO” efectúe el pago de los bienes suministrados, a través del es-quema electrónico interbancario que tiene en operación, con las instituciones bancarias siguientes: Banamex, S.A., BBVA, Bancomer, S.A., Banorte, S.A. y Scotiabank Inverlat, S.A., para tal efecto deberá presentar en en el Departamento de Pre-supuesto Contabilidad y Tramite de Erogaciones, sita en Alameda No. 704, Col. Del Trabajo horario de 09:00 a 13:00 hrs, de lunes a viernes, petición escrita indicando: razón social, domicilio fiscal, número telefónico y fax, nombre completo del apoderado legal con facultades de cobro y su firma, número de cuenta de cheques (número de clave bancaria estandariza-da), banco, sucursal y plaza, así como, número de proveedor asignado por el IMSS.

En caso de que “EL PROVEEDOR” solicite el abono en una cuenta contratada en un banco diferente a los antes citados (interbancario), “EL INSTITUTO” realizará la instrucción de pago en la fecha de vencimiento del contra recibo y su aplica-ción se llevará a cabo al día hábil siguiente, de acuerdo con el mecanismo establecido por CECOBAN.

Anexo a la solicitud de pago electrónico (interbancario e intrabancario) “EL PROVEEDOR” deberá presentar original y co-pia de la cédula del Registro Federal de Contribuyentes, Poder Notarial e identificación oficial; los originales se solicitan únicamente para cotejar los datos y les serán devueltos en el mismo acto.

Asimismo, “EL INSTITUTO” aceptará a solicitud de “EL PROVEEDOR”, que en el supuesto de que éste último tenga cuentas liquidas y exigibles a su cargo, aplicarlas contra los adeudos que, en su caso, tuviera por concepto de cuotas obre-ro patronales, conforme a lo previsto en el artículo 40 B, de la Ley del Seguro Social.

“EL PROVEEDOR” que entregue bienes a “EL INSTITUTO”, y que celebre contratos de cesión de derechos de cobro, de-berán notificarlo a “EL INSTITUTO”, con un mínimo de 5 (cinco) días naturales anteriores a la fecha de pago programada, entregando invariablemente una copia de los contra-recibos cuyo importe se cede, además de los documentos sustantivos de dicha cesión, de igual forma los que celebren contrato de cesión de derechos de cobro a través de factoraje financiero conforme al Programa de Cadenas Productivas de Nacional Financiera, S.N.C., institución de Banca de Desarrollo.

El pago de los bienes quedará condicionado proporcionalmente al pago que “EL PROVEEDOR” deba efectuar por con-cepto de penas convencionales por atraso.

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CUARTA.- PLAZO, LUGAR, CONDICIONES DE ENTREGA.

PLAZO Y LUGAR DE ENTREGA Y DISTRIBUCIÓN:Los bienes deberán ser entregados y distribuidos dentro del plazo establecido en el Anexo No.___(__), el cual forma par-te del presente contrato, en los lugares que se indican en la Orden de compra correspondiente del Sistema de Planea-ción y Control de Alimentos (PLACA) mismo anexo.

Los bienes deberán ser entregados y distribuidos en las Unidades Médicas Hospitalarias, y Guardería, conforme a los ho-rarios establecidos en el Anexo No. ___(___), el cual forma parte del presente instrumento jurídico y conforme a lo seña-lado en la Orden de Compra.

Las Órdenes de Compra para la entrega y distribución de los bienes, serán emitidas con una anticipación de 8 (ocho) días naturales.

Las Unidades Médicas Hospitalarias, y, Guarderías, entregarán a “EL PROVEEDOR” la Orden de Compra, en original y copia mecanizada.

Para el caso del pan fresco y colaciones, las órdenes de compra se emitirán y entregarán diariamente a “EL PROVEE-DOR” por conducto del personal autorizado para tal efecto en las Unidades Médicas Hospitalarias, y Guardería

REQUERIMIENTO DE UNIDADES VEHICULARES

“EL PROVEEDOR”, deberán de contar con vehículos apropiados y de uso exclusivo para el suministro de alimentos, con una antigüedad no mayor al año 2000, en las capacidades y cantidades indicadas en el Anexo No___(___) el cual forma parte del presente contrato.

La conformación de las Zonas Geográficas y en su caso, Direcciones de las Unidades y Guardería se indican en el Anexo No___ (___) el cual forma parte de este contrato.

Para la determinación de las necesidades vehiculares, se tomaron en consideración los volúmenes de los bienes para su entrega y distribución en cada Unidad Médica Hospitalaria, y Guardería , los tiempos de traslado entre unidades, tiempos para la realización de la entrega-recepción de los bienes y su respectiva documentación con relación al tiempo máximo de entrega, con la finalidad de que el Área de Nutrición cuente con los insumos necesarios para la realización de las pre-paraciones de cada una de las dietas, colaciones y alimentos para los pacientes hospitalizados y trabajadores que se encuentran adscritos en los hospitales e infantes en guarderías. (Procedimiento para la recepción y distribución de mate-ria prima en el almacén de víveres de Unidades Médicas Hospitalarias de Segundo Nivel de Atención, Clave: 2660-003-013). CONDICIONES DE ENTREGA Y DISTRIBUCIÓN DE LOS BIENES:“EL PROVEEDOR” deberá entregar en el almacén de víveres de las Unidades Médicas Hospitalarias, y Guardería, a partir del inicio de la vigencia del contrato, una relación del personal que tendrá acceso a las instalaciones de “EL INSTI-TUTO”, que contenga nombre completo y cargo, conjuntamente con la copia simple de los gafetes que los identifica.

Los productos a entregar deberán apegarse a la presentación enunciada, criterios de calidad que se indican en el Cuadro Básico de Alimentos, que se puede consultar en la página Web de “EL INSTITUTO”, en la sección de Cuadros Básicos, renglón Alimentos.

Los alimentos que sean entregados y distribuidos en rebanadas o que por el gramaje requerido no puedan ser entrega-dos en su envase primario, “EL PROVEEDOR” deberá identificar los envases de los alimentos en lo individual según la presentación con los siguientes datos:

Marca Comercial Nombre Genérico y Específico Fecha de Fabricación y Caducidad Nombre o Razón Social del Fabricante Nombre o Razón Social del Proveedor Fecha de rebanado o corte y Peso Neto

Los bienes deberán ser entregados y distribuidos dentro del horario establecido en el Anexo No ___ (___), el cual forma parte de las bases contenidas en el presente contrato, en los lugares que se indican en la Orden de compra correspon-diente.

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Los bienes y/o colaciones deberán ser entregados y distribuidos en las Unidades Médicas Hospitalarias, y Guarde-rías a los horarios establecidos en el Anexo No.____ (___), el cual forma parte integrante del presente contrato y conforme a lo señalado en la Orden de Compra.

Los bienes a requerir serán descritos en el formato de Orden de Compra, Anexo No. __ (__), el cual forma parte del presente contrato.

Las órdenes de compra serán mecanizadas por clave/grupo de alimentos.

Cuando la orden de compra sea transmitida vía fax o cualquier otro medio convenido por las partes, “EL PROVEE-DOR” se obliga a confirmar su recepción acusando de recibo por la misma vía a más tardar el día hábil siguiente a aquél en que se reciba dicha orden por parte de las Áreas de Nutrición y Dietética de las Unidades Médicas Hospi -talarias y Guardería, fecha a partir de la cual, empezará a computarse el plazo de entrega. Si “EL PROVEEDOR” no confirma la recepción de la orden, el plazo de entrega empezará a contabilizarse a partir del día hábil siguiente a la fecha de transmisión por parte de “EL INSTITUTO” según conste en la notificación de entrega que proporcione el medio utilizado por “EL INSTITUTO”.

Para el grupo 1 “EL PROVEEDOR” deberá proporcionar en forma mensual una lista de las frutas y vegetales de temporada.

“EL PROVEEDOR” deberá entregar y distribuir los alimentos en cajas para estiba, de plástico, recipientes o enva-ses especiales, conforme a las características de la clave/grupo de alimentos, o producto en condiciones adecua-das de higiene y presentación, como lo indica el Cuadro Básico Institucional de Alimentos.

Los vehículos para transportar los bienes para su entrega y distribución deberán ser cerrados, o con cubiertas que los protejan del clima. En los casos de productos cárnicos, lácteos y embutidos deberán contar también con sistema de refrigeración con control de temperatura, así como, los otros productos que por sus características lo requieran (congelados y refrigerados).

La transportación de los bienes, las maniobras de carga y descarga en el andén del lugar de entrega y distribu -ción serán a cargo de “EL PROVEEDOR”, así como el aseguramiento de los bienes, hasta que estos sean recibi-dos de conformidad por “EL INSTITUTO”.

Durante la entrega y recepción, los bienes estarán sujetos a la inspección de las características fisicoquímicas de los alimentos para su entrega establecidas en el Anexo No. ___ (___) y revisar que se entreguen conforme con la marca (s) ofertada (s), presentación y criterios de calidad que se indican en el Cuadro Básico de Alimentos, consultar la página de “EL INSTITUTO” en Internet. Además se verifica la cantidad, empaques y envases en ópti-mas condiciones de Higiene y presentación.

“EL INSTITUTO”, no dará por recibido y aceptados los bienes a entera satisfacción mientras que “EL PROVEE-DOR” no cumpla con las condiciones de entrega y distribución de los bienes establecidos en las bases contenidas en el presente contrato.

“EL INSTITUTO” podrá evaluar el desempeño de “EL PROVEEDOR”, midiendo su nivel de cumplimiento en la en-trega y distribución oportuna de los bienes, la vigencia del contrato que se celebre. Dicha información se hará del co-nocimiento del mismo.

El periodo máximo de caducidad de los alimentos a entregar y distribuir deben ser de acuerdo a la siguiente tabla:

1 ALIMENTOS PERECEDEROS:

Carne

Derivados Lácteos

Huevo

Embutidos

Frutas y Vegetales

En carnes frescas se evalúan las características fisico-químicas

1 semana

1 semana

15 días

Se evalúan las características fisicoquímicas

2 ALIMENTOS NO PERECEDEROS

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Abarrotes

Leche fluida ultrapasteurizadaTres meses de acuerdo a fechas de caducidad indica-das

3 PAN

Pan fresco

Pan industrializado

Tortillas de harina

Diario

8 días

8 días

4 Jugos y concentrados de frutas

Tres meses por el fabricante.

QUINTA.- CANJE DE LOS BIENES.- “EL INSTITUTO” a través de la Unidad afectada, podrá solicitar el canje de cualquiera de los productos a “EL PROVEEDOR”, por no entregar la (s) marca (s) ofertada (s), o bien no cumplan con las normas de recepción, o presenten defectos de calidad, hasta 24 (veinticuatro) horas después de la recepción. Para el grupo/partida de Abarrotes el período será de 10 (diez) días naturales, cuando se compruebe que por la naturaleza propia del alimento, y no obstante, haber sido mantenido conforme a las condiciones adecuadas de temperatura, éste sufra alteraciones físico-químicas. Para el grupo de pan fresco, su devolución será de manera inmediata a la recepción.

El horario de canje será de las 7:00 hrs., a las 10:00 hrs., después del reporte de los usuarios.

Todos los gastos que se generen con motivo del canje o devolución, correrán por cuenta de “EL PROVEEDOR”, previa notificación de “EL INSTITUTO”.

“EL PROVEEDOR” se obliga a responder por su cuenta y riesgo de los daños y/o perjuicios que por inobservancia o negligencia de su parte, llegue a causar a “EL INSTITUTO” y/o a terceros.

RECHAZO DE BIENES

“EL INSTITUTO” devolverá los alimentos que entregue y distribuya “EL PROVEEDOR” cuando se encuentre en los si-guientes supuestos:

No reúnan los criterios de calidad establecidos en el Cuadro Básico de Alimentos.

No cumplan con el lineamiento de “Características físicas de los alimentos para su recepción o selección”.

No sean de las marcas ofertadas por “EL PROVEEDOR” en su propuesta técnica.

Sea mayor la cantidad entregada que la solicitada. (El excedente no se recibirá).

Tratándose de frutas y vegetales, no se recibirán aquellos que por el transporte o manejo hayan sufrido aplastamiento o alteración física.

No se encuentren incluidos en la orden de compra.

Cuando se cuente con aviso de cancelación y/o modificación por escrito, con anticipación a 24 (veinticuatro horas)

En el supuesto de que “EL PROVEEDOR” no retire los productos en el plazo convenido, “EL INSTITUTO” podrá destruir o desechar los alimentos y en consecuencia no serán pagados por “EL INSTITUTO”.

Los alimentos no recibidos y devueltos por rechazo, deberán ser entregados según sea el caso, durante el transcurso del día de entrega, antes de las 14:00 horas indicando en la correspondiente orden de remisión que los artículos correspon-den a un rechazo.

Todos los gastos que se generen con motivo del canje o rechazo, correrán por cuenta de “EL PROVEEDOR”, previa noti-ficación de “EL INSTITUTO”.

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“EL PROVEEDOR” se obliga a responder por su cuenta y riesgo de los daños y/o perjuicios que por inobservancia o ne-gligencia de su parte, llegue a causar a “EL INSTITUTO” y/o a terceros.

VERIFICACIÓN DE CALIDAD

“EL INSTITUTO”, podrá realizar programas de verificación, para comprobar que se cumple con las especificaciones vigentes.

Dicha verificación, se podrá iniciar a partir de que se realice la primera entrega y distribución, en caso de que los alimentos se encuentren fuera de especificaciones se procederá al canje o devolución (rechazo).

Todos los gastos que se generen por concepto de la verificación de la calidad de los alimentos, quedarán a cargo de “EL PROVEEDOR”.

SEXTA.- VIGENCIA.- Las partes convienen en que la vigencia del presente contrato comprenderá del 01 de Enero de 2013 al 31 de Diciembre de 2013.

SÉPTIMA.- PROHIBICIÓN DE CESIÓN DE DERECHOS Y OBLIGACIONES.- “EL PROVEEDOR” se obliga a no ceder en forma parcial ni total, a favor de cualquier otra persona física o moral, los derechos y obligaciones que se deriven de este Contrato.

“EL PROVEEDOR” sólo podrá ceder los derechos de cobro que se deriven del presente contrato, de acuerdo con lo estipulado en la Cláusula Tercera, del presente instrumento jurídico.

OCTAVA.- RESPONSABILIDAD.- “EL PROVEEDOR” se obliga a responder por su cuenta y riesgo de los daños y/o perjuicios que por inobservancia o negligencia de su parte, lleguen a causar a “EL INSTITUTO” y/o a terceros, con motivo de las obligaciones pactadas en este instrumento jurídico, o bien por los defectos o vicios ocultos en los bienes entregados, de conformidad con lo establecido en el artículo 53, de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público.

NOVENA.- IMPUESTOS Y/O DERECHOS.- Los impuestos y/o derechos que procedan con motivo de los bienes objeto del presente contrato, serán pagados por “EL PROVEEDOR” conforme a la legislación aplicable en la materia.

“EL INSTITUTO” sólo cubrirá el Impuesto al Valor Agregado de acuerdo a lo establecido en las disposiciones fiscales vigentes en la materia.

DÉCIMA.- PATENTES Y/O MARCAS.- “EL PROVEEDOR” se obliga para con “EL INSTITUTO”, a responder por los daños y/o perjuicios que le pudiera causar a éste o a terceros, si con motivo de la entrega de los bienes adquiridos viola patentes y/o marcas u otro derecho reservado a nivel nacional o internacional.

Por lo anterior, “EL PROVEEDOR” manifiesta en este acto bajo protesta de decir verdad, no encontrarse en ninguno de los supuestos de infracción a la Ley de la Propiedad Industrial.

En caso de que sobreviniera alguna reclamación en contra de “EL INSTITUTO” por cualquiera de las causas antes mencionadas, la única obligación de éste será la de dar aviso en el domicilio previsto en este instrumento a “EL PROVEEDOR”, para que éste lleve a cabo las acciones necesarias que garanticen la liberación de “EL INSTITUTO” de cualquier controversia o responsabilidad de carácter civil, mercantil, penal o administrativa que, en su caso, se ocasione.

DÉCIMA PRIMERA.- GARANTÍAS.- “EL PROVEEDOR”, para garantizar el cumplimiento de todas y cada una de las obligaciones estipuladas en el contrato adjudicado, deberá presentar fianza expedida por afianzadora debidamente constituida en términos de la Ley Federal de Instituciones de Fianzas, por un importe equivalente al 10% (diez por ciento) del monto máximo total del contrato, sin considerar el Impuesto al Valor Agregado, a favor del Instituto Mexicano del Seguro Social, conforme al Anexo No.___ (___) el cual forma parte de esta convocatoria.

La garantía de cumplimiento de las obligaciones del contrato, únicamente podrá ser liberada mediante autorización que sea emitida por escrito, por parte del Instituto.

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GARANTÍA DE CUMPLIMIENTO DEL CONTRATO.- “EL PROVEEDOR” se obliga a otorgar, dentro de un plazo de 10 (diez) días naturales contados a partir de la firma de este instrumento, una garantía de cumplimiento de todas y cada una de las obligaciones a su cargo derivadas del presente Contrato, mediante fianza expedida por compañía autorizada en los términos de la Ley Federal de Instituciones de Fianzas, y a favor del “Instituto Mexicano del Seguro Social”, por un monto equivalente al 10% (diez por ciento) sobre el importe que se indica en la Cláusula Segunda del presente contrato, sin considerar el Impuesto al Valor Agregado sobre el importe máximo que se indica en la Cláusula Segunda del presente contrato, sin considerar el Impuesto al Valor Agregado.

“EL PROVEEDOR” queda obligado a entregar a “EL INSTITUTO” la póliza de fianza, apegándose al formato de las bases de la cual deriva este instrumento jurídico en la Coordinación de Abastecimiento de la Delegación estatal en Aguascalientes, sita en Av. Carolina Villanueva No. 314, colonia, Ciudad Industrial, C.P. 20290, Aguascalientes, Ags., de lunes a viernes en horario de 8:00 a 16:00 hrs.

Dicha póliza de garantía de cumplimiento del contrato será devuelta a “EL PROVEEDOR” una vez que “EL INSTITUTO” le otorgue autorización por escrito, para que éste pueda solicitar a la afianzadora correspondiente la cancelación de la fianza, autorización que se entregará a “EL PROVEEDOR”, siempre que demuestre haber cumplido con la totalidad de las obligaciones adquiridas por virtud del presente contrato.

En el supuesto de que el monto del contrato adjudicado sea igual o menor a 600 días de salario mínimo general vigente en el Distrito Federal, el proveedor podrá presentar la garantía de cumplimiento de las obligaciones estipuladas en el contrato, mediante cheque certificado o deposito en efectivo, dejando sin efecto el texto que antecede.

“GARANTÍA DE CUMPLIMIENTO DEL CONTRATO.- “EL PROVEEDOR” se obliga a otorgar, dentro de un plazo de diez días naturales contados a partir de la firma de este instrumento, una garantía de cumplimiento de todas y cada una de las obligaciones a su cargo derivadas del presente Contrato, mediante cheque certificado, por un importe equivalente al 10 % (diez por ciento), del monto total del contrato, sin considerar el Impuesto al Valor Agregado, a favor de “EL INSTITUTO”, para lo cual, se deberá seguir el procedimiento siguiente:

a) El cheque debe expedirse a nombre del Instituto Mexicano del Seguro Social.

b) Dicho cheque deberá ser resguardado, a título de garantía, en la Coordinación de Abastecimiento de la Delegación estatal en Aguascalientes, sita en Av. Carolina Villanueva No. 314, colonia Ciudad. Industrial, C.P. 20290, Aguascalientes, Ags., de lunes a viernes en horario de 8:00 a 16:00 hrs.

El cheque será devuelto a más tardar el segundo día hábil posterior a que “EL INSTITUTO” constate el cumplimiento del contrato. En este caso, la verificación del cumplimiento del contrato por parte de “EL INSTITUTO” deberá hacerse a más tardar el tercer día hábil posterior a aquél en que “EL PROVEEDOR” de aviso de la entrega de los bienes objeto del presente instrumento.

Esta garantía deberá presentarse a más tardar, dentro de los diez días naturales siguientes a la fecha de firma del contrato, en términos del artículo 48 de la Ley.

DÉCIMA SEGUNDA.- EJECUCIÓN DE LA PÓLIZA DE FIANZA DE CUMPLIMIENTO DE ESTE CONTRATO.- “EL INSTITUTO” llevará a cabo la ejecución de la garantía de cumplimiento del contrato en los casos siguientes:

a) Se rescinda administrativamente este contrato.

b) Durante su vigencia se detecten deficiencias, fallas o calidad inferior en los bienes suministrados, en comparación con los ofertados.

c) Cuando en el supuesto de que se realicen modificaciones al contrato, no entregue “EL PROVEEDOR” en el plazo pactado, el endoso o la nueva garantía, que ampare el porcentaje establecido para garantizar el cumplimiento del presente instrumento.

d) Por cualquier otro incumplimiento de las obligaciones contraídas en este contrato.

DÉCIMA TERCERA.- PENAS CONVENCIONALES POR ATRASO EN LA ENTREGA DE LOS BIENES ADJUDICADOS.- “EL INSTITUTO” aplicará una pena convencional por atraso en el cumplimiento de las fechas pactadas de entrega y

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distribución de los bienes hasta por el equivalente al 2.5%, diario sobre el valor total de lo incumplido, sin incluir el I.V.A., en cada uno de los supuestos siguientes:

a) Por atraso en el cumplimiento de los horarios pactados de entrega y distribución de los bienes conforme al plazo establecido en la orden de compra, se aplicará el equivalente al 0.357% (cero punto trescientos cincuenta y siete por ciento), por cada treinta minutos de atraso, sin exceder el 2.5% (dos punto cinco por ciento), diario sobre el valor total de lo incumplido, sin incluir el Impuesto al Valor Agregado (I.V.A), hasta las 13.30 horas.

b) Cuando transcurrido el horario estipulado no se hubiera cumplido con la reposición o se incurra en incumplimiento con dicha reposición de los bienes, se aplicará el 2.5% (dos punto cinco por ciento) diario, sobre el valor total de lo incumplido sin incluir el Impuesto al Valor Agregado (I.V.A), a partir de la hora señalada para su recepción.

La pena convencional por atraso, se calculará por cada día de incumplimiento, de acuerdo con el porcentaje de penalización establecido en las bases de la presente convocatoria, que es del 2.5 % (dos punto cinco por ciento), aplicado al valor de los bienes entregados con atraso, la que no deberá de ser mayor a la parte proporcional del importe de la garantía de cumplimiento de la partida/clave/grupo. La suma de las penas convencionales no deberá exceder el importe de dicha garantía.

Una vez alcanzado el límite señalado para la(s) pena(s) convencional(es), se procederá a hacer efectiva la garantía de cumplimiento del contrato, siendo proporcional al monto de las obligaciones incumplidas.

“EL PROVEEDOR” autorizará a “EL INSTITUTO” a descontar las cantidades que resulten de aplicar la pena convencional, sobre los pagos que deba cubrir al propio proveedor.

DÉCIMA CUARTA.- TERMINACIÓN ANTICIPADA.- De conformidad con lo establecido en el artículo 54 Bis, de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público, “EL INSTITUTO” podrá dar por terminado anticipadamente el presente Contrato sin responsabilidad para éste y sin necesidad de que medie resolución judicial alguna, cuando concurran razones de interés general o bien, cuando por causas justificadas se extinga la necesidad de requerir los bienes objeto del presente Contrato, y se demuestre que de continuar con el cumplimiento de las obligaciones pactadas se ocasionaría algún daño o perjuicio a “EL INSTITUTO” o se determine la nulidad total o parcial de los actos que dieron origen al presente instrumento jurídico, con motivo de la resolución de una inconformidad emitida por la Secretaría de la Función Pública.

En estos casos “EL INSTITUTO” reembolsará a “EL PROVEEDOR” los gastos no recuperables en que haya incurrido, siempre que estos sean razonables, estén comprobados y se relacionen directamente con el presente instrumento jurídico.

DÉCIMA QUINTA.- RESCISIÓN ADMINISTRATIVA DEL CONTRATO.- “EL INSTITUTO” podrá rescindir administrativamente el presente contrato en cualquier momento, cuando “EL PROVEEDOR” incurra en incumplimiento de cualquiera de las obligaciones a su cargo, de conformidad con el procedimiento previsto en el artículo 54, de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público. “EL INSTITUTO” podrá suspender el trámite del procedimiento de rescisión, cuando se hubiera iniciado un procedimiento de conciliación respecto del contrato materia de la rescisión.

DÉCIMA SEXTA.- CAUSAS DE RESCISIÓN ADMINISTRATIVA DEL CONTRATO.- “EL INSTITUTO” podrá rescindir administrativamente este contrato sin más responsabilidad para el mismo y sin necesidad de resolución judicial, cuando “EL PROVEEDOR” incurra en cualquiera de las causales siguientes:

1. Cuando no entregue la garantía de cumplimiento del contrato, dentro del término de 10 (diez) días naturales posteriores a la firma del mismo.

2. Cuando incurra en falta de veracidad total o parcial respecto a la información proporcionada para la celebración del contrato.

3. Cuando se incumpla, total o parcialmente, con cualesquiera de las obligaciones establecidas en el este instrumento jurídico y sus anexos.

4. Cuando se compruebe que “EL PROVEEDOR” haya entregado bienes con descripciones y características distintas a las pactadas en el presente instrumento jurídico.

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5. En caso de que “EL PROVEEDOR” no reponga los bienes que le hayan sido devueltos para canje, por problemas de calidad, defectos o vicios ocultos, de acuerdo a lo estipulado en el presente contrato.

6. Cuando se transmitan total o parcialmente, bajo cualquier título, los derechos y obligaciones pactadas en el presente instrumento jurídico, con excepción de los derechos de cobro, previa autorización de “EL INSTITUTO”.

7. Si la autoridad competente declara el concurso mercantil o cualquier situación análoga o equivalente que afecte el patrimonio de “EL PROVEEDOR”.

8. En caso de que durante la vigencia del contrato, se suspenda o retire el Certificado que avala el cumplimiento de la Norma Oficial Mexicana, Norma Mexicana, Norma Internacional o especificación técnica aplicable, y, no se haya recibido su renovación ante un Organismo de Certificación acreditado.

9. Si durante la vigencia del presente contrato, por parte de la Entidad Mexicana de Acreditación, A.C., (EMA), se cancela la acreditación del Organismo de Certificación responsable de la emisión del certificado; y “EL PROVEEDOR” no presenta el certificado de otro Organismo de Certificación acreditado.

.

DÉCIMA SÉPTIMA.- PROCEDIMIENTO DE RESCISIÓN.- Para el caso de rescisión administrativa las partes convienen en someterse al siguiente procedimiento:

c) Si “EL INSTITUTO” considera que “EL PROVEEDOR” ha incurrido en alguna de las causales de rescisión que se consignan en la Cláusula que antecede, lo hará saber a “EL PROVEEDOR” de forma indubitable por escrito a efecto de que éste exponga lo que a su derecho convenga y aporte, en su caso, las pruebas que estime pertinentes, en un término de 5 (cinco) días hábiles, a partir de la notificación de la comunicación de referencia.

d) Transcurrido el término a que se refiere el párrafo anterior, se resolverá considerando los argumentos y pruebas que hubiere hecho valer.

e) La determinación de dar o no por rescindido administrativamente el contrato, deberá ser debidamente fundada, motivada y comunicada por escrito a “EL PROVEEDOR”, dentro de los 15 (quince) días hábiles siguientes, al vencimiento del plazo señalado en el inciso a), de esta Cláusula.

En el supuesto de que se rescinda el contrato, “EL INSTITUTO” no aplicará las penas convencionales, ni su contabilización para hacer efectiva la garantía de cumplimiento de. este instrumento jurídico.

La aplicación de la garantía de cumplimiento será proporcional al monto de las obligaciones incumplidas, salvo que por las características de los bienes entregados, éstos no puedan funcionar o ser utilizados por “EL INSTITUTO”, por estar incompletos, en cuyo caso, la aplicación será por el total de la garantía correspondiente.

En caso de que “EL INSTITUTO” determine dar por rescindido el presente contrato, se deberá formular un finiquito en el que se hagan constar los pagos que, en su caso, deba efectuar “EL INSTITUTO” por concepto de los bienes entregados por “EL PROVEEDOR” hasta el momento en que se determine la rescisión administrativa.

Si previamente a la determinación de dar por rescindido el contrato, “EL PROVEEDOR” entrega los bienes, el procedimiento iniciado quedará sin efectos, previa aceptación y verificación de “EL INSTITUTO” por escrito, de que continúa vigente la necesidad de contar con los bienes y aplicando, en su caso, las penas convencionales correspondientes.

“EL INSTITUTO” podrá determinar no dar por rescindido el contrato, cuando durante el procedimiento advierta que dicha rescisión pudiera ocasionar algún daño o afectación a las funciones que tiene encomendadas. En este supuesto, “EL INSTITUTO” elaborará un dictamen en el cual justifique que los impactos económicos o de operación que se ocasionarían con la rescisión del contrato resultarían más inconvenientes.

De no darse por rescindido el contrato, “EL INSTITUTO” establecerá, de conformidad con “EL PROVEEDOR” un nuevo plazo para el cumplimiento de aquellas obligaciones que se hubiesen dejado de cumplir, a efecto de que “EL PROVEEDOR” subsane el incumplimiento que hubiere motivado el inicio del procedimiento de rescisión. Lo anterior, se llevará a cabo a través de un convenio modificatorio en el que se considere lo dispuesto en los dos últimos párrafos del artículo 52 de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público.

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DÉCIMA OCTAVA.- MODIFICACIONES.- De conformidad con lo establecido en la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público y su Reglamento, “EL INSTITUTO” podrá celebrar por escrito convenio modificatorio al presente contrato dentro de la vigencia del mismo. Para tal efecto, “EL PROVEEDOR” se obliga a presentar, en su caso, la modificación de la garantía, en términos del artículo 103, del Reglamento de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público.

DÉCIMA NOVENA.- RELACIÓN DE ANEXOS.- Los anexos que se relacionan a continuación son rubricados de conformidad por las partes y forman parte integrante del presente contrato.

Anexo No. ___ (___) “_______________________-”Anexo No. ___ (___) “________________________”

VIGÉSIMA.- LEGISLACIÓN APLICABLE.- Las partes se obligan a sujetarse estrictamente para el cumplimiento del presente contrato, a todas y cada una de las cláusulas del mismo, a la convocatoria a la licitación pública, y sus bases, así como a lo establecido en la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público, su Reglamento, el Código Civil Federal, el Código Federal de Procedimientos Civiles, la Ley Federal de Procedimiento Administrativo y las disposiciones administrativas aplicables en la materia.

VIGÉSIMA PRIMERA.- JURISDICCIÓN.- Para la interpretación y cumplimiento de este instrumento jurídico, así como para

todo aquello que no esté expresamente estipulado en el mismo, las partes se someten a la jurisdicción de los tribunales

federales competentes de la Ciudad de Aguascalientes, renunciando a cualquier otro fuero presente o futuro que por razón

de su domicilio les pudiera corresponder.

Previa lectura y debidamente enteradas las partes del contenido, alcance y fuerza legal del presente contrato, en virtud de

que se ajusta a la expresión de su libre voluntad y que su consentimiento no se encuentra afectado por dolo, error, mala fe ni

otros vicios de la voluntad, lo firman y ratifican en todas sus partes, por cuadruplicado, en la Ciudad de Aguascalientes, el día

11 de Diciembre de 2012.

“EL INSTITUTO”

C.P. DIEGO MARTINEZ PARRAREPRESENTANTE LEGAL Y DELGADO ESTATAL

“EL PROVEEDOR”

REPRESENTANTE LEGAL

“EL INSTITUTO”

L.A.E. JORGE ORTEGA RUELAS

“EL INSTITUTO”

DR. ALFONSO MARTÍNEZ HERNÁNDEZ

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COORDINADOR DE ABASTECIMIENTO JEFE SERVICIOS MEDICOS

Las firmas que anteceden, forman parte del contrato de adquisición de bienes _____________________, celebrado entre el INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL y ______________ de fecha 11 de Diciembre de 2012, por un importe mínimo de _________________y un monto máximo de ______________.

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ANEXO NÚMERO 16PUNTO: 6.2 INCISO h)

FORMATO PARA LA MANIFESTACIÓN QUE DEBERÁN PRESENTAR LAS MICRO, PEQUEÑAS y MEDIANAS EMPRESAS, QUE PARTICIPEN CON TAL CARÁCTER EN LOS PROCEDIMIENTOS DE CONTRATACIÓN, PARA DAR CUMPLIMIENTO A LO DISPUESTO EN EL ARTICULO 34 DEL REGLAMENTO DE LA LEY.

El licitante presentará este manifiesto bajo protesta de decir verdad, en el caso de que no presente el documento expedido por autoridad competente que determine su estratificación como MIPYME.

______de___________de_____________

_______________________Presente.

Me refiero al procedimiento ________________No. __________________en el que mi representada. la empresa _______________________ participa a través de la propuesta que se contiene en el presente sobre.

Sobre el particular y en los términos de lo previsto en el artículo 34 del Reglamento de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público, relativo a la participación de las micro, pequeñas y medianas empresas en los procedimientos de adquisición y arrendamiento de bienes muebles así como la contratación de servicios que realicen las dependencias y entidades de la Administración Pública Federal, declaro bajo protesta decir verdad, que mi representada pertenece al sector ___________________., y su estratificación es (anotar si es micro, pequeña o mediana empresa)

Asimismo, manifiesto, bajo protesta de .decir verdad, que el Registro Federal de Contribuyentes de mi representada es: ___________

ATENTAMENTE

_____________________________________________NOMBRE Y FIRMA DEL REPRESENTANTE LEGAL

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ANEXO NÚMERO 17Características físicas de los alimentos para su entrega y distribución de los bienes

BIEN ATRIBUTOS ACEPTAR RECHAZAR

Abarrotes

Secos

Empaque en buen estado, limpio e integro, sin señales de insectos, huevecillos o materia extraña, fecha de ca-ducidad.

Empaque perforado, roto o con presencia de moho, restos de insectos o huevecillos, rancidez y decolo-ración.Vencimiento de fecha de caducidad, latas golpeadas

Enlatados

Latas en buen estado, sin oxidación, abombamiento o abolladuras, producto de marca reconocida.Fechas de caducidad vigen-te.

Latas abolladas, oxidadas o enmohecidas, con de-rrames o escurrimiento, abombadas o picadas. Co-nervas caseras, Caducidad vencida.

Granos y hari-nas

Empaque en buen estado, limpio e integro, sin señales de insectos, huevecillos o materia extraña.

Presenten agujeros, roto o con presencia de moho, restos de insectos o huevecillos , rasgaduras o mor-deduras en los envases, que evidencien el contacto con insectos o roedores.

Panes, galletas y tortillas

Envases limpios en buen es-tado.

Que presenten mohos y coloración no propia del pro-ducto.Sin etiqueta, información y sin fecha de caducidad.

Huevo

Limpio, con cascarón entero, sin fisuras, peso mayor de 50 g, cámara de aire pequeña, cajas secas y limpias, cadu-cidad vigente

Cascarón quebrado o manchado con excremento o sangre.Fecha de caducidad vencida

Leche

Pasteurización Pasteurizada con fecha de caducidad vigente.

Sin pasteurizar sin fecha de caducidad o vencida con escurrimiento y abombada.

Entrega En recipientes o envases ori-ginales en buen estado. Envases sucios o en mal estado

Olor Característico fresco Mal olor

2660-013-002

Características físicas de los alimentos para su entrega ,recepción o selección de los bienes ”

BIENES ATRIBUTOS ACEPTAR RECHAZAR

Quesos fresco

quesos madura-do

Olor Característico Con olores extraños

Textura Bordes limpios y enteros Con mohos o partículas extrañas

Temperatura Máximo 4º c A más de 4º c

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2013

BIEN ATRIBUTOS ACEPTAR RECHAZAR

Procedencia Elaborado a base de leche pasteurizada y en su empa-que original al alto vacío

Fecha de caducidad vigente

No ser de leche pasteurizada, sin especificar fecha de caducidad en la envoltura o estar vencida

Mantequilla Sabor Característico Rancio

Color Uniforme Anormal

Apariencia Sin partículas extrañas Con partículas extrañas o moho

Temperatura Máximo 4º c A más de 4º c

Procedencia Elaborado a base de leche pasteurizada

Fecha de caducidad vigente

No ser de leche pasteurizada, sin especificar fecha de caducidad en la envoltura o estar vencida.

Frutas y verdu-ras

Color Característico No característico

Recibirse en estado óptimo de maduración, basándose en escala de maduración y estación del año.

Considerando fecha para su consumo y manejarse con cuidado para evitar magulla-miento.

Aquellos que presenten moho, materia extraña, de-coloración, magulladuras o mal olor, golpeada y con exceso de madurez.

Carnes Color Res: rojo brillante

Cerdo: rosa pálido

Verdoso o café obscuro, descolorida y/o exceso de deshidratación.

Textura Firme, elástica y ligeramente húmeda

Superficie viscosa o con lama

Olor Característico a carne fresca Mal olor

Temperatura Refrigerados: fresca a máxi-mo 4ºC congelados mínimo a-18°C.

Refrigerados a más de 4ºC

Congelados a menos de -18ºC y presentando signos de descongelación.

Carnes frías Temperatura Máxima de 4º c

Fecha de caducidad vigente

Etiquetado marca y gramaje

Fecha de caducidad vencida

Sin etiqueta de marca correspondiente

Características fisicoquímicas de los alimentos para su entrega ,recepción o selección de los bienes ”

BIENES ATRIBUTOS ACEPTAR RECHAZAR

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2013

BIEN ATRIBUTOS ACEPTAR RECHAZAR

Aves Color Característico (blanco o ro-sado) sin decoloración o lige-ramente rosado

Carne verdosa o amoratada con restos de vísceras y hiel

Textura Firme, húmeda Pegajosas bajo las alas carne blanda y con canutos

Olor Característico Anormal

Temperatura Refrigerados: máximo 4ºC Refrigerados a más de 4ºCCongelados a menos de 18ºC y presentando signos de descongelación

Entrega Empaques íntegros, limpios en bolsas de platico limpio sin rebasar mas de 5 kilos.

Empaques con rasgaduras.

Con plumas en alas y piernas.

Menudencias de pollo

Color Característico y sin vesícula biliar

Color no característico y cuando la vesícula biliar se ha desgarrado en el entorno de la carne

Olor Característico Desagradable

Textura Firme, húmeda Suave

Apariencia Frescas al entregar máxima temperatura a 4°C

Congelados y/o frescos entregados a mas de 4°C

Pescados Apariencia Agallas húmedas de color rojo brillante, ojos saltones, limpios, transparentes, bri-llantes y cristalinos.

Agallas grises o verdosas, ojos secos y hundidos

Textura Carne y panza firme y elásti-ca, sin presencia de quema-duras en el estómago.

Al oprimir la carne no que-dan marcados los dedos.

Carne flácida y blanda

Olor Característico, ligero Agrio o amoniacal

Temperatura Refrigerados: máximo 4ºC

Congelados: mínimo a 18ºC sin signos de descongela-ción

Refrigerados a más de 4ºC

Congelados a menos de -18ºC y presentando signos de descongelación

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2013

Características fisicoquímicas de los alimentos para su entrega, recepción o selección de los bienes”

BIENES ATRIBUTOS ACEPTAR RECHAZAR

Entrega Empaque limpio e integro Empaque con rasgaduras

Moluscos

Apariencia Firme y característica Opaca

Textura En su concha, cerradas y no secas Concha seca y viscosa,

Olor Característico Agrio o amoniacal

TemperaturaRefrigerados: máximo 4º c Congelados: mínimo a --18º c sin signos de descongelación,

Refrigerados a más de 4ºCCongelados a menos de -18ºC y presentando sig-nos de descongelación

Empaque Empaque integro y limpio Empaque con rasgaduras

Crustáceos

Apariencia Característico, vivos y con mo-vimiento.

Articulaciones con pérdida de tensión y contrac-ción, opaco con manchas obscuras entre las articu-laciones.

Textura Firme y con caparazones no secos Carne blanda y densa. Flácida o caparazón con viscosidad y seca

Olor Característico Agrio

TemperaturaRefrigerados: máximo 4ºC Congelados: mínimo -18ºC sin signos de descongelación,

Refrigerados a más de 4ºCCongelados a menos de 18ºC y presentando sig-nos de descongelación

Empaque Empaque íntegro y limpio Empaque con rasgaduras

Apariencia Característico, con o sin capa-razón

Con presencia de cortadas o lastimadas y quema-duras

Alimentos con-gelados

Temperatura Menos de -18º C Temperaturas mayores y/o con signos de descon-gelación con signos de descongelación

EntregaEn recipientes y envolturas ín-tegras y limpias, fechado e identificado

Envoltura con rasgaduras

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2013

ANEXO NÚMERO 18

Tarjeta de evaluación de proveedores de víveres nd-30

Unidad Fecha: _______/______/______DD MM AAAA

Proveedor

No. de remisión Importe

Hora de recepción en el área.

Alimentos solicitados

Alimentos recibidos

Alimentos devueltos por mala cali-dad

Omisiones de alimentos

Fecha y hora de reposición

Encargada Almacén de Víveres

Proveedor

2660-009-045

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2013

INSTRUCTIVO DE LLENADO

No. DATOS ANOTAR

1 Unidad Nombre con que se identifica la unidad.

2 Proveedor Anotar nombre del proveedor que se va a evaluar.

3 Recuadro Se checara el horario en los relojes checadores de la unidad por el proveedor.

4 No. de remisión Anotar el número de facturas que entrega el proveedor.

5 Importe Anotar el importe total de las facturas recibidas.

6 Hora de recepción en el área

La Nutricionista dietista y/o auxiliar almacenista anotara la hora en la que se presenta el proveedor, verificando la hora de checada y no excederá más de 10 minutos.

7 Alimentos solicitados Anotara el número de alimentos solicitados para ese día.

8 Alimentos recibidos Anotara el número de alimentos recibidos.

9 Omisiones de alimentos Anotara los alimentos que no fueron entregados.

10 Alimentos devueltos por mala calidad

Anotara los alimentos que se regresaron por no cumplir con las ca-racterísticas bromatológicas requeridas.

11 Fecha y hora de reposi-ción

Anotara la fecha y hora de reposición de los alimentos no recibidos o devueltos por mala calidad.

12 Encargada del almacén de víveres

Anotara el nombre, firma y matricula de la persona que realiza el reporte.

13 Proveedor Anotara nombre y firma del proveedor.

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2013

ANEXO NÚMERO 19

MÉXICO, D.F. A __ DE __________ DE 20___

(CARTA EN ORIGINAL, PAPEL MEMBRETEADO Y FIRMA AUTOGRAFA DEL FABRICANTE)

En mi carácter de (productor y/o fabricante), de conformidad con lo indicado en la convocatoria de la presente licitación, bajo protesta de decir verdad, manifestamos a ustedes que nuestro distribuidor o comercializador autorizado a partir de esta fecha y hasta que la misma no sea cancelada, es la empresa (Nombre de la empresa participante), quien esta facultada para proponer nuestro(s) producto(s), así mismo, manifestamos bajo protesta de decir verdad que conocemos y cumplimos con lo señalado en los documentos denominados en el inciso (A) y que garantizamos el abasto para cubrir las necesidades de la presente licitación en caso de ser adjudicado nuestro distribuidor o comercializador tanto en cantidad como en calidad de los productos propuestos en el inciso (B).

A) Norma Oficiales Mexicanas, Normas Mexicanas y a falta de éstas, las Normas Internaciona-les, Normas de referencia y especificaciones aplicable, de conformidad con lo establecido en los artículos 55 y 67 de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización.

B) Nuestro(s) producto(s) son: (Incluir Breve descripción de los productos ofertados: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Nos comprometemos a respaldar a nuestro distribuidor o comercializador en cualquier contrato que este vigente, hasta su total terminación.

I. PERSONA FÍSICANombre______________________R.F.C._______________con domicilio en ____________________

II. PERSONA MORALEn mi carácter de (representante legal, apoderado especial o general) de la empresa (nombre o razón social) R.F.C._________________ con domicilio en _____________________________________________

PROTESTO LO NECESARIO

Nombre, Cargo y Firma de RepresentanteLegal del Proveedor del Licitante.

Este formato deberá de ir acompañado por la copia del poder notarial para actos de administración y copia de la identificación de quien firma.

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2013

ANEXO NUMERO 20 (VEINTE)SOLICITUD DE ACLARACIONES A LA CONVOCATORIA

FECHA: ___________________________________________________________________________

Número de la Licitación Pública Nacional en que participa: ___________________________

NOMBRE DEL LICITANTE: ___________________________________________________________

NOMBRE DEL REPRESENTANTE: ____________________________________________________

PREGUNTAS:(PRECISAR EL PUNTO DE CONVOCATORIA O MENCIONAR EL ASPECTO ESPECÍFICO DE CONVOCATORIA).

FIRMA DEL REPRESENTANTE

RESPUESTA DEL ÁREA DE ( ):

________________________________________

NOMBRE Y FIRMA DEL SERVIDOR PÚBLICOQUIEN EMITE LA RESPUESTA RESPECTIVA

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