Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la...
-
Upload
magdalena-blanco-sanchez -
Category
Documents
-
view
223 -
download
0
Transcript of Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la...
![Page 1: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/1.jpg)
Universidad Interamericana de PRRecinto de Bayamón
Bioquimica: CHEM 4220
Introducción a la Bioquímica
Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D.J. Roberto Ramirez Vivoni, Ph.D.
Requisitos: Química Orgánica II (2222) y Química Analítica (3320)
![Page 2: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/2.jpg)
¿Qué es bioquímica?
• ¿Cuál es una de las fuerzas que impulsa el desarrollo de la bioquímica?
El origen de la vida
![Page 3: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/3.jpg)
¿Cuál es el origen de la vida?
• Creada por uno o varios dioses• Siempre existió, solo se recicla• Generación espontánea• Un experimento de unos extraterrestres• Virus de otro planeta que llegó en un
meteorito
![Page 4: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/4.jpg)
Integración de teorías
• Física clásica
• Evolución
![Page 5: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/5.jpg)
Experimento Urey-Miller (1952)
![Page 6: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/6.jpg)
Hipótesis de trabajo científica sobre el origen de la vida
Moléculas orgánicas se rearreglan, de acuerdo a condiciones del medio ambiente, en niveles de organización cada vez más complejos.
![Page 7: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/7.jpg)
![Page 8: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/8.jpg)
| Section
Chapter |Periodic Trends: Atomic Size
8
• Periodicity of the Elements • 1• 4
Increasing atomic size
Incre
asin
g a
tom
ic size
![Page 9: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/9.jpg)
| Section
Chapter |Periodic Trends: Electronegativity
9
• Periodicity of the Elements • 1• 4
Increasing electronegativity
Incr
easi
ng
ele
ctro
negati
vit
y
![Page 10: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/10.jpg)
| Section
Chapter |Polaridad
![Page 11: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/11.jpg)
![Page 12: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/12.jpg)
![Page 13: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/13.jpg)
![Page 14: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/14.jpg)
![Page 15: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/15.jpg)
![Page 16: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/16.jpg)
Dipolo instantáneo
![Page 17: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/17.jpg)
![Page 18: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/18.jpg)
![Page 19: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/19.jpg)
PreguntasIdentifique el tipo de enlace (o enlaces) entre los
siguientes pares de átomos o moléculas:a)NaCl b) H2O c) H2O y H2O d) NH3 y H2O
Prediga cuál de los siguientes compuestos es soluble en agua:
a)CH3CH2OH b) CH3(CH2)10CH2OH
c) CH3CH2COOH
![Page 20: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/20.jpg)
Grupos funcionales comunes
![Page 21: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/21.jpg)
Dibuje las estructuras de los siguientes compuestos:
a) C2H4O2 (un ácido)
b) H2O2
c) H3PO4 (ácido fosfórico)
d) CH4N2O (una amida)
e) C3H4N2 (anillo aromático de 5 átomos)
![Page 22: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/22.jpg)
Reacciones orgánicas
![Page 23: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/23.jpg)
Reacciones orgánicas
![Page 24: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/24.jpg)
Reacciones orgánicas
![Page 25: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/25.jpg)
Reacciones orgánicas
![Page 26: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/26.jpg)
Reacciones de compuestos orgánicos
• Sustitución : nucleofílica y electrofílica• Adición a enlaces dobles• Eliminación: E1 y E2• Oxidación-reducción• Acido/base
![Page 27: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/27.jpg)
Adición
![Page 28: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/28.jpg)
Eliminación
![Page 29: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/29.jpg)
Sustitución
![Page 30: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/30.jpg)
Rearreglo
![Page 31: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/31.jpg)
Oxidación-reducción
Oxidación• Aumento en el número
de oxidación• Pérdida de electrones• Ganancia de oxígeno• Pérdida de hidrógenos
Agente oxidante: Causa la oxidación de otro compuesto
Reducción• Disminución del
número de oxidación• Ganancia de electrones• Pérdida de oxígeno• Ganancia de hidrógenos
Agente reductor: Causa la reducción de otro compuesto
![Page 32: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/32.jpg)
Oxidación/reducción
![Page 33: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/33.jpg)
Reacciones orgánicas ácido/base
Acidos y bases Bronseatd-Lowrey:•Acidos: donan protones (H+)•Bases: reciben protones (H+)
Ejemplo: HA + H2O ↔ H3O+ + A-
Par de ácido/base conjugado: HA/A-
![Page 34: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/34.jpg)
Preguntas
Escriba la estructura del ácido conjugado de las siguientes bases:
a)OH- b) HCO3- c) H3NCH2COO-
d) CH3COO- e) H2PO4-
Escriba la estructura de la base conjugada de los siguientes ácidos:
a)H2O b) H3NCH2COOH c) CH3(CH2)10COOH
d) HCO3- e)NH3CH2(CH2)10CH2NH3
![Page 35: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/35.jpg)
Isomería
• Estructural (constitucional)• Optica• Estereoisómeos:
– Conformacional– Enantiómeros– Diaestereoisómeros– Cis/trans
![Page 36: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/36.jpg)
Isomería estructural
![Page 37: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/37.jpg)
Isomería óptica
Ej: (+)-ácido láctico, (-)-ácido láctico
![Page 38: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/38.jpg)
Isómeros conformacionales
![Page 39: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/39.jpg)
Conformación de anillos
![Page 40: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/40.jpg)
Imagen espejo: enantiómeros
Configuración: R S
![Page 41: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/41.jpg)
Configuración L / D
CHO
CH2OH
HHO
CHO
CH2OH
OHH
D-Gliceraldehído L-Gliceraldehído
![Page 42: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/42.jpg)
Diaestereoisómeros
![Page 43: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/43.jpg)
Enlaces dobles cis/trans
![Page 44: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/44.jpg)
Anillos cis/trans
![Page 45: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/45.jpg)
Características generals de las biomoléculas
• Compuestos orgánicos• Su química depende de los grupos funcionales• Obedecen leyes de equilibrio, cinética y
termodinámica • Muchas son polímeros
![Page 46: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/46.jpg)
¿Qué son polímeros?
![Page 47: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/47.jpg)
Tipos de biomoléculas
• Proteínas• Carbohidratos• Acidos nucleicos• Lípidos• Otros: Vitaminas, hormonas
![Page 48: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/48.jpg)
“Building blocks”(Bloques de construcción)
• Proteínas: Aminoácidos• Carbohidratos: Monosacáridos• Acidos nucleicos: Nucleótidos• Lípidos: ?
![Page 49: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/49.jpg)
Lípidos
Se caracterizan por su insolubilidad o poca solubilidad en agua.
“No hay un esquema aceptado universalmente para clasificar los lípidos”.
Philip W. Kuchel, Universidad de Sydney, Australia
![Page 50: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/50.jpg)
Aminoácidos
![Page 51: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/51.jpg)
Configuración L/D de aminoácidos
![Page 52: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/52.jpg)
Péptidos
![Page 53: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/53.jpg)
Polipéptido
![Page 54: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/54.jpg)
Proteínas
![Page 55: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/55.jpg)
Carbohidratos
OHH
HHO
OHH
OHH
CH2OH
OH
OH
OH
H
OH
H
OHH
OH
CH2O
![Page 56: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/56.jpg)
Polisacárido
![Page 57: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/57.jpg)
Acidos nucleicos
![Page 58: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/58.jpg)
Hebra de DNA
![Page 59: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/59.jpg)
Lípidos
![Page 60: Universidad Interamericana de PR Recinto de Bayamón Bioquimica: CHEM 4220 Introducción a la Bioquímica Profesor Alberto L. Vivon Alonso, PH.D. J. Roberto.](https://reader035.fdocuments.us/reader035/viewer/2022062323/5665b4f11a28abb57c94f99c/html5/thumbnails/60.jpg)
Membrana celular