UNIVERSIDAD APEC DECANATO DE TURISMO
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UNIVERSIDAD APEC DECANATO DE TURISMO TRABAJO FINAL PARA OPTAR POR EL TÍTULO DE LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA. Plan de Marketing para las Ventas del Sistema Integrado (NAVIHOTEL) en los Hoteles de la Zona Colonial, de la Ciudad de Santo Domingo, República Dominicana, 2010-2012. Sustentado por: Yonattan Acevedo Maceo 2006-0662 Merys Delgado García 2006-2350 Zoila Rosa Estévez Echavarría 2007-1899 Asesor: Carlos Basilis SANTO DOMINGO, D.N 04 de Abril, 2012
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UNIVERSIDAD APEC
DECANATO DE TURISMO
TRABAJO FINAL PARA OPTAR POR EL TÍTULO DE
LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA.
Plan de Marketing para las Ventas del Sistema Integrado
(NAVIHOTEL) en los Hoteles de la Zona Colonial, de la Ciudad
de Santo Domingo, República Dominicana, 2010-2012.
Sustentado por:
Yonattan Acevedo Maceo 2006-0662
Merys Delgado García 2006-2350
Zoila Rosa Estévez Echavarría 2007-1899
Asesor:
Carlos Basilis
SANTO DOMINGO, D.N
04 de Abril, 2012
Plan de Marketing para las Ventas del Sistema Integrado (NAVIHOTEL) en los Hoteles de la Zona Colonial, de la Ciudad
de Santo Domingo, República Dominicana, 2010-2012.
Índice General
Págs.
Agradecimientos
Dedicatorias
Introducción ........................................................................................................... 1
CAPÍTULO I: ANÁLISIS DE LA ZONA COLONIAL COMO SECTOR HOTELERO EN LA CIUDAD DE SANTO DOMINGO.
1.1 Breve Historia del Turismo en la República Dominicana ................................. 3
1.1.1 Importancia del Sector Turístico en la República Dominicana ................ 8
1.2 Breve Historia de la Zona Colonial de Santo Domingo ................................... 13
1.2.1 Importancia de la Zona Colonial Como Destino Turístico de Santo Domingo ................................................................................................................ 18
1.2.2 Atractivos Turísticos de la Zona Colonial de Santo Domingo ................. 19
1.3 Hoteles en la Zona Colonial de Santo Domingo ............................................. 21
1.4 Tasa Promedio de Ocupación Hotelera (2010-2011) en la Zona Colonial, de Santo Domingo ...................................................................................................... 24
CAPÍTULO II: NAVIHOTEL COMO SISTEMA DE GESTIÓN INTEGRADO.
2.1 Conceptos ....................................................................................................... 26
2.2 Descripción de la Empresa .............................................................................. 27
2.2.1 Misión ................................................................................................... 28
2.2.2 Filosofía, Ámbito y Calidad ................................................................... 28
2.2.3 Distinciones y Certificados ................................................................... 30
2.3 Ventajas del Sistema NAVIHOTEL en la Industria Hotelera ............................ 31
2.4 La Plataforma .................................................................................................. 32
2.4.1 Requerimientos Técnicos para la Aplicación ........................................ 33
2.4.2Módulos ................................................................................................. 34
2.5 Mercados Enfocado (Nacionales - Internacionales) ........................................ 39
CAPÍTULO III: PLAN DE MARKETING PARA LAS VENTAS DEL SISTEMA INTEGRADO NAVIHOTEL EN LOS HOTELES, DE LA ZONA COLONIAL DE SANTO DOMINGO.
3.1 Conceptos ....................................................................................................... 42
3.2 Importancia del Plan de Marketing .................................................................. 42
3.3 Elementos de la Mezcla del Marketing ............................................................ 43
3.4 Análisis del Mercado Objetivo ......................................................................... 45
3.5 Análisis DAFO Mercado Objetivo (Hoteles Zona Colonial) Y NAVIHOTEL…………..51
3.6 Formulación del Plan ....................................................................................... 54
3.6.1 Objetivo General.................................................................................. 54
3.6.2 Objetivos Específicos .......................................................................... 54
3.6.3 Estrategias de Marketing ..................................................................... 54
3.6.4 Tácticas de Marketing ......................................................................... 57
3.6.5 Calendario de Actividades ................................................................... 59
3.6.6 Presupuesto General / Plan de Medios ............................................... 61
3.7 Métodos de Control ......................................................................................... 63
Conclusión............................................................................................................. 64
Recomendaciones ................................................................................................. 67
Bibliografía ............................................................................................................ 69
Anexos .................................................................................................................. 71
Anexo 1 “Anteproyecto”
Anexo 2 “Cuestionario Mercado Objetivo”
Anexo 3 “Entrevista Sistema de Gestión”
Anexo 4 “Entrevista ATL Engineering”
Anexo 5 “Fotos de la Visita Realizada a la Zona Colonial, Ciudad de Santo
Domingo”
ÍNDICE GENERAL DE MAPAS, FIGURAS, TABLAS, CUADROS, GRAFICAS Y GRÁFICOS
Mapas
Mapa #1 Zonas Turísticas que posee la República Dominicana ................... 7
Mapa #2 Atractivos Turísticos más destacados en la Zona Colonial de la
Ciudad de Santo Domingo .......................................................................... 19
Figuras
Figuras #1 Ventajas del Turismo en la República Dominicana ...................... 9
Figuras #2 Módulos que ofrece el Sistema Integrado NAVIHOTEL ............. 34
Figuras #3 Elementos de la Mezcla del Marketing ....................................... 45
Tablas
Tabla No.1 Llegada de Turistas a la República Dominicana Vía Aérea
2010-2011 .................................................................................................... 10
Tabla No.2 Total Llegada de Turistas a la República Dominicana Vía Aérea
2010-2011 .................................................................................................... 10
Tabla No.3 Relación de Habitaciones del Primer Trimestre de los Años
2010-2011 .................................................................................................... 12
Tabla No.4 Resultados del Cuestionario de la Investigación Aplicada ....... 48
Tabla No.5 Resultados del Cuestionario de la Investigación Aplicada ....... 48
Tabla No.6 Resultados del Cuestionario de la Investigación Aplicada ....... 49
Tabla No.7 Resultados del Cuestionario de la Investigación Aplicada ...... 49
Tabla No.8 Resultados del Cuestionario de la Investigación Aplicada ....... 50
Tabla No.9 Resultados del Cuestionario de la Investigación Aplicada ....... 50
Tabla No.10 Resultados del Cuestionario de la Investigación Aplicada ...... 51
Cuadros
Cuadro No.1 Relación de Hoteles y Hoteles Boutique en la Zona Colonial
de Santo Domingo ....................................................................................... 22
Cuadro No.2 Relación de Apartahoteles, Hostales y Guest House en la
Zona Colonial de Santo Domingo ................................................................ 23
Cuadro No.3 Tasa Promedio de Ocupación Hotelera Mensual en los años
(2010-2011), en la Zona Colonial de Santo Domingo .................................. 24
Cuadro No.4 Relación de Clientes con el Sistema NAVIHOTEL a nivel
Nacional e Internacional............................................................................... 40
Cuadro No.5 Muestra de 20 Establecimientos de Alojamientos Turísticos en
la Zona Colonial de Santo Domingo 2010-2011 .......................................... 47
Cuadro No.6 Calendario Promotor de Ventas .............................................. 58
Cuadro No.7 Calendario de Actividades ...................................................... 60
Cuadro No.8 Plan de Medios ....................................................................... 61
Cuadro No.9 Presupuesto General .............................................................. 62
Graficas
Gráfica #1 Evolución Histórica Sistemas de Gestión 1994-2011 ................. 30
Gráficos
Gráfico #1 Llegada de Turistas a la República Dominicana Vía Aérea 2010-
2011 ............................................................................................................. 11
Gráfico #2 Total Llegada de Turistas a la República Dominicana Vía Aérea
2010-2011 .................................................................................................... 11
Gráfico #3 Relación de Habitaciones del Primer Trimestre de los Años
2010-2011 .................................................................................................... 12
Gráfico #4 Relación de Clientes con el Sistema NAVIHOTEL a Nivel
Nacional e Internacional............................................................................... 41
Gráfico #5 Resultados del Cuestionario de la Investigación Aplicada ......... 48
Gráfico #6 Resultados del Cuestionario de la Investigación Aplicada ......... 48
Gráfico #7 Resultados del Cuestionario de la Investigación Aplicada ......... 49
Gráfico #8 Resultados del Cuestionario de la Investigación Aplicada ......... 49
Gráfico #9 Resultados del Cuestionario de la Investigación Aplicada ......... 50
Gráfico #10 Resultados del Cuestionario de la Investigación Aplicada ....... 50
Gráfico #11 Resultados del Cuestionario de la Investigación Aplicada .. …..51
AGRADECIMIENTOS
Agradecimientos
A Dios Padre: Por otorgarme la vida porque sin el nada es posible en este
mundo y por ser quien soy una persona llena de bendiciones, salud y paz
gracias a ti.
A Mis padres: Porque me abrigan entre sus brazos durante toda mi vida y por
brindarme alimentación, salud, educación, bienestar y felicidad. Gracias por
apoyarme en las decisiones que he tomado.
A Mi Familia: Por ofrecerme un ambiente de paz y unión, ante cualquier
circunstancia y con esta meta poder ser un ejemplo para mis sucesores.
A Mis Compañeros Hoteleros: Por compartir muchos días en donde yo me
formaba profesionalmente en el sector Hotelero.
A los Docentes: Que han contribuido con los conocimientos que he adquirido.
A Mis compañeras de este trabajo: Por esforzarse al máximo para que este
trabajo sea hoy un sueño hecho realidad, lo que hemos anhelado por mucho
tiempo.
A Mon Amour (Zoila): Porque me demostraste que hay un mundo nuevo que
yo desconocía en mi vida y que podía lograrlo, gracias a dios por haberte
puesto en mi viaje, en donde inicio todo nuestro Danza Kuduro.
Y a todos los demás que de una u otra forma han aportado a mi desarrollo.
“La vida en Cristo es como un carretera que te conduce a dónde quieres
llegar”. (Yonattan Acevedo)
Yonattan Acevedo Maceo
Agradecimientos
A Dios: Por darme la oportunidad de iniciar y terminar mi carrera con bien, por
todas las cosas que me ha dado y sobre todo por mantenerme firme en el
camino correcto.
A Melania Mi Madre: Por haberme dado la vida, por confiar tanto en mí, por
estar a mi lado siempre en las buenas y malas, por hacer el esfuerzo de pagar
mis estudios y sobre todo por haberme inculcado tantos valores. Te amo mami.
A Mariano Mi Adorado Esposo: Porque a pesar de llegar después de que yo
había iniciado este gran proyecto, se unió a él para ayudarme sin poner ningún
pretexto y sobre todo por soportar mi mal genio en ocasiones y por ser tan
comprensivo.
A Mis Hermanos: Danny, Francis, Auilda, Joel, Gennys y Eraldy por
apoyarme, ayudarme y sobre todo por confiar en que yo si iba a poder terminar
este gran proyecto.
A Nelson y Anaida: Por estar tan pendientes de mí, por toda su ayuda, por ser
tan sanos y buenas personas. Anaida eres como una gran hermana y Nelson
se ha comportado como un padre conmigo. En verdad gracias a ambos por
todos sus aportes.
A América Mi Tía: Por haberme recibido en su casa como una hija más, por
todos sus aportes hacia mí y sobre todo por motivarme siempre a seguir
adelante y confiar en mí.
A Mis Amigas de la Universidad: Pamela, Luz del Alba, Nicaurys, Zoila,
Carmen y Jennifer, Por estar conmigo en los buenos y malos momentos, por
apoyarme, ayudarme, por hacerme parte de sus vidas y su cómplice en tantas
ocasiones.
A los protagonistas de este proyecto: Zoila Rosa Estévez y Yonattan
Acevedo: Por haberme escogido para trabajar con ustedes, por todos sus
aportes y su amistad.
“Nunca consideres el estudio como una obligación, sino como una
oportunidad para penetrar en el bello y maravilloso mundo del saber”.
Merys Delgado García
Agradecimientos
A Dios: Gracias por ayudarme a cumplir esta meta, dándome la fuerza
necesaria para derrumbar los obstáculos que fueron apareciendo en el camino.
A UNAPEC: Por haberme otorgado una beca completa cubriendo todos mis
estudios en la universidad. Gracias!!!
A Mis Padres: Clara Luz Echavarría y Whascar Estévez, por haber confiado
en mí y por el apoyo incondicional que me brindaron a lo largo de mi carrera.
Gracias además porque me enseñaron el significado y el valor de una familia.
A Mi Abuela: Rafaela Lantigua por ser mi compañera y mi confidente, por
haberme enseñado que todo en la vida se logra a base de esfuerzo y sacrificios
y porque siempre me decías “”pa´lante, vamos a terminar”.
A Mis Amigas: Danyelis Santos y Carmen Valerio, gracias por permitirme
ser su amiga y por caminar conmigo durante el trayecto de mi carrera.
A Mis compañeras de clase: Merys Delgado, Jennifer Disla y Nicaurys de
la Rosa gracias por haberme brindado su amistad, ayuda y apoyo en las
ultimas materias de la universidad.
A los Protagonistas de este proyecto: Yonattan Acevedo y Merys Delgado
por su participación en el proyecto.
Por último, les agradezco a todas aquellas personas que de una u otra forma,
colaboraron ó participaron en la realización de esta investigación y a lo largo de
mi carrera. Gracias!!!!
“Para empezar un gran proyecto, se necesita valentía. Para terminar un
gran proyecto, se necesita perseverancia”.
Zoila Rosa Estévez Echavarría
Agradecimientos
A Todos nuestros profesores por los conocimientos que a lo largo de
nuestra carrera nos enseñaron a ser lo que hoy día somos.
A nuestro Asesor de Monográfico, Lic. Carlos Basilis por su
dedicación, orientación y por la ayuda que nos brindó para la
realización de este proyecto.
A todos ustedes Muchas Gracias y que Dios los Bendiga!!!
DEDICATORIAS
Dedicatorias
A Mi Padre Celestial: Por concederme la oportunidad de estar en vivo!!!.
A Mi Madre: Martha Maceo, Por ser la persona que siempre estuvo dándome
fuerza y seguimiento a mis estudios, por haberme instruido en los buenos
valores , por ser una madre ejemplar quien lucho para que sus hijos sean
personas de bien y profesionales.
A Mi padre: Máximo Acevedo, Porque es un ejemplo de hombre responsable
y trabajador que siempre me brindo un sí, a la hora de yo necesitar algo y por
enseñarme que todo se logra con el arduo trabajo.
A Merys y Zoila: Ya que sin sus cualidades como persona de perseverancia y
optimismo, este proyecto no fuera realidad.
Y a la demás persona que dios puso en mi camino para ofrecerme un consejo
de sabiduría para bien.
“En el camino del sendero te llegarán oportunidades y tendrás que elegir
en quedarte o llegar a la cima”. (Yonattan Acevedo)
Yonattan Acevedo Maceo
Dedicatorias
A Dios: Por ser nuestro padre y creador, por darme una familia tan linda, por
guiarme y por estar conmigo en cada paso que doy, cuidándome y dándome
fortaleza para continuar.
A Mi Madre: Por ser la fuerza y el estimulo más grande que la vida me ha
dado, porque con tanto sacrificio ha logrado darme educación, cultivar en mi
valores espirituales y morales. Por depositar su entera confianza en cada reto
que se me presentaba sin dudar ni un solo momento de mi inteligencia y
capacidad para hacer las cosas. Por ser una mujer muy trabajadora y
comprometida para sacar a su familia adelante, por estar pendiente de cada
uno de sus hijos. Por todo lo dicho y por mucho más eres la persona que más
admiro en este mundo. Gracias por ser mi madre.
A mis Sobrinos Queridos: Porque para algunos de ellos soy un ejemplo a
seguir y tan pequeños que ya me han dicho que están orgullosos de tener una
tía como yo. Tan lindos.
A Mi Merys Delgado: Porque he luchado mucho para terminar este gran
proyecto, por tener la fuerza, coraje y voluntad de alejarme de mi familia que es
lo que más quiero, para venir de mi campo a la ciudad a empezar una carrera
universitaria, la cual me daría una nueva vida y me llevaría a ocupar un lugar
en el mundo de los profesionales. Estoy muy feliz conmigo misma por culminar
este gran paso de mi vida.
“Lo poco que he aprendido carece de valor, comparado con lo que ignoro
y no desespero en aprender”.
Merys Delgado García
Dedicatorias
A Dios: Porque me diste la oportunidad de vivir y me permitiste ver culminar
mi carrera.
A Mi Madre: Clara Echavarría, porque fuiste mi ejemplo a seguir, símbolo
de unión y superación, por haberte sacrificado y por haber caminado conmigo
durante todo el trayecto de mi carrera apoyándome en todo lo que estaba a tu
alcance.
A Mis Tíos: Lucién Echavarría, Flor Echavarría, Luis Echavarría y
Eduardo Echavarría, porque para mí fueron un ejemplo a seguir.
A Mis Hermanos: Nicole Estévez Echavarría y Erick J. Estévez
Echavarría, para vean este triunfo y continúen superándose, sabiendo que
todo en la vida con esfuerzo y dedicación se puede lograr.
A Mis Primos: Quisiera nombrarlos a cada uno de ustedes pero son
muchos, solo quiero decirles que sigan adelante y luchen por sus sueños. Todo
con esfuerzo, sacrificios y dedicación se puede lograr.
A Yonattan Acevedo: Porque apareciste en el camino dándole luz a mi vida
profesional y personal venciendo obstáculos y barreras para llegar a este
momento. Gracias por compartir tu vida conmigo y por ser para mí un ejemplo
a seguir. Espero continuar dejando huellas en tu corazón Te Quiero Mucho.
“Para triunfar en la vida, no es importante llegar el primero. Para triunfar
simplemente hay que llegar, levantándose cada vez que se cae en el
camino”.
Zoila Rosa Estévez Echavarría
Planteamiento del Problema:
El Turismo en la República Dominicana se puede catalogar entre los
principales destinos turísticos de la región del Caribe y América Latina, este
inició desde la primera visita de los españoles a la isla, en 1492. 1
Los destinos turísticos que posee son: Santo Domingo, Boca Chica, Juan Dolio,
Punta Cana, Bávaro, Bayahibe, La Romana, Puerto Plata, Sosua, Cabarete,
Samaná , Santiago , Barahona, Río San Juan, Jarabacoa, Constanza, etc. El
sector del turismo es la mayor fuente de riqueza y de divisas de República
Dominicana, sin este el país no hubiera logrado los avances que ha conseguido
a lo largo de los últimos 20 años. Cada año se bate un nuevo récord de número
de personas que visitan República Dominicana para pasar sus vacaciones. 2
Los más importantes segmentos de entradas al país por parte de los
extranjeros son:
Vacaciones T.I. (todo incluido): Sin duda este es el mayor generador de
turistas en República Dominicana. El turista que decide visitar República
Dominicana se caracteriza principalmente por permanecer en el país
durante 1 o 2 semanas en un hotel, normalmente en la zona de Bávaro
Punta Cana con prácticamente todos los gastos básicos cubiertos.
Normalmente no suele salir del hotel y si lo hace es para realizar alguna
excursión contratada directamente con algún tour-operador.
Viajes de Aventura: Este tipo de viajes cada vez tiene más aceptación
aunque aún no está maduro ya que ha empezado a surgir en estos últimos
años. Los turistas que se inclinan por esta opción normalmente viajan por
libre, sin contratar un paquete turístico que le incluya billete de avión y
estancia en hotel.
Suele permanecer en República Dominicana entre 20 días y 1 mes. Suele
alquilar un coche para poder realizar desplazamientos por todo el país.
Turismo Residencial: Este segmento aunque es bastante pequeño en la
actualidad cada día está siendo elegido por más turistas. Los viajeros de
este tipo de turismo se caracterizan por tener un gran poder adquisitivo,
visitando regularmente República Dominicana. Normalmente esta gente
dispone de alguna propiedad dónde hospedarse.
Los inversores en este sector suelen ser españoles, aunque cada vez más hay
inversionistas de Estados Unidos, Italia y Alemania. Diversos motivos han
propiciado el desarrollo de este sector económico, como es el carácter de los
dominicanos y las excelentes áreas naturales que posee República
Dominicana.
Es en este contexto donde se origina la presente investigación como se
describe a continuación.
Definición Conceptual del Problema
Al finalizar nuestra vida académica como estudiantes de la Universidad Apec
en el período 2011-2012 de la carrera Administración Turística y Hotelera,
pudimos percibir que existe la falta de un plan de marketing para las ventas del
sistema integrado (NAVIHOTEL), “Sistemas que integran todos los
departamentos de una empresa” en los hoteles de la República Dominicana,
específicamente, en los de la Zona Colonial de la Ciudad de Santo Domingo.
La Ciudad Colonial (comúnmente llamada Zona Colonial) es el nombre con que
se conoce a la parte más antigua de la Ciudad Santo Domingo, Capital de
la República Dominicana. 3
Esta zona es uno de los destinos turísticos culturales más importantes del país,
es el lugar donde empezó la historia del Nuevo Mundo. Fue fundada
por Bartolomé Colón el 5 de agosto de 1498 y trasladada en 1502 por Nicolás
de Ovando, fue además la primera ciudad a la que la Corona Española otorgó
la Carta Real y sede central de la administración del Nuevo Mundo.
Este destino turístico posee diversos atractivos construidos por los españoles
durante la época colonial, en conjunto forman más de 300 lugares históricos de
la zona, algunos de estos son: monumentos de carácter cultural e histórico,
museos, iglesias, la catedral primada de América, así como también se
encuentran casas de grandes figuras de la sociedad de dicha época, además
importantes calles, como lo es la calle Las Damas, etc.
Esta zona tiene aproximadamente 37 hoteles, 20 de ellos están en la categoría
de 2-5 estrellas. Los 17 hoteles restantes no cumplen con la infraestructura
adecuada para ofrecer servicios turísticos.
El problema referido anteriormente se relaciona con la tecnología y el sector
turístico (hoteles, restaurantes, agencias de viajes, gift shop, aeropuertos,
aerolíneas, parques temáticos), etc.
Su relación con la tecnología radica en que el software utilizado por los hoteles
de la Zona Colonial no es tan eficiente como el sistema integrado NAVIHOTEL.
Es decir, el uso de la tecnología es parte esencial para el desarrollo de la
industria hotelera. Así lo confirmó Franklin Carpio, gerente de TI en Casa de
Campo, (31-01-2011) quien sostuvo que “Los avances y el desarrollo de las
tecnologías son un apoyo para la prestación de servicios en las empresas
hoteleras”.
Es indiscutible que el uso de la tecnología es cada vez mayor en el mundo
hotelero. Al respecto Julio Llibre, Presidente de la Asociación de Hoteles y
Restaurantes de República Dominicana (Asonahores) dijo que “La industria de
la hospitalidad se está transformando debido a los cambios e innovaciones que
han surgido en los últimos años y además ha beneficiado a los clientes,
empleados y la empresa”. 4
Por otro lado, la falta de un plan de marketing para las ventas del sistema
integrado NAVIHOTEL se relaciona directamente con el sector turístico porque
a través de este las empresas pueden establecer una conexión con todos los
departamentos, teniendo fácil acceso a todas las informaciones, además de
incrementar las ventas, permite reducir costos, agiliza el proceso para la toma
de decisiones de forma más rápida y segura, entre otras funciones. Al respecto
Carlos Basilis, Consultor Funcional del ERP (NAVIHOTEL) en la empresa
Sistema de Gestión expresó que en la Zona Colonial, a de Ciudad de Santo
Domingo no se ha realizado un plan de marketing debido a que los hoteles de
esta área son muy pequeños y además no se han enfocado en dicho lugar.
El sistema integrado NAVIHOTEL ha sido implementado en diferentes cadenas
hoteleras de países nacionales e internacionales por ejemplo: en El Hotel y
Balneario El Raposo, situado en Badajoz, España así lo expresó Ignacio
Cortés, “La elección de NAVIHOTEL como PMS se fundamentó en varias
razones: mayor control, fiabilidad y rapidez de las operaciones e información,
mejora en la eficiencia del departamento de compras y del almacén,
interconexión del front con la web corporativa y, sobre todo, NAVIHOTEL nos
aportará una mayor capacidad de análisis de los resultados lo que nos ayudará
a optimizar el proceso de toma de decisiones. 5
Otra de las empresas internacionales que han elegido el sistema integrado
NAVIHOTEL es La cadena Grupotel quienes requerían un sistema de
información integrado que les ofreciese una solución completa tanto a la
gestión diaria de los diferentes hoteles, como a la consolidación de información
y procesos realizados en la central de Grupotel. 6
A nivel nacional de las cadenas hoteleras en República Dominicana que utilizan
el sistema integrado NAVIHOTEL están las siguientes: Barceló Hotels &
Resorts, Sirenis Hotel, Viva Wyndham Resorts, Be Live Hotels, Oasis Hotels &
Resorts, H10 Hotels, Excellence Group, Secrets Resort & Spa y Hotetur. 7
En síntesis, se puede decir que la problemática que se aborda es causada por:
la falta de interés en la zona por parte de las personas involucradas al sector, el
alto costo del sistema, hoteles pequeños y falta de promoción.
Justificación del Trabajo: Importancia del tema dentro del entorno
real en el cual se realizará el estudio.
La Zona Colonial de la Ciudad de Santo Domingo, es el principal atractivo de la
ciudad, recibe un gran número de turistas durante todo el año. Cuenta con una
gran variedad de atractivos y hoteles que la hacen ser única en el país.
En nuestra investigación nos dimos cuenta que ninguno de los hoteles de la
Zona Colonial cuentan con el sistema integrado NAVIHOTEL, ya que 17
hoteles utilizan el sistema de reservación manual, sin embargo 3 de estos usan
el sistema.
Esta situación nos pareció bastante interesante y a la vez difícil de creer, ya
que sabemos lo importante que es la instalación de un sistema integrado como
el NAVIHOTEL para impulsar las ventas, controlar todas las áreas de gestión
de la empresa, satisfacer a los clientes, y facilitar el rendimiento turístico y
hotelero de este tipo de empresa.
Así se pudo verificar en la fuente estudiada: El Software para hoteles y
cadenas hoteleras, consultado el 25 de enero de 2012, página web
http://www.navihotel.es/home.php?id=640&page=3. NAVIHOTEL es el sistema
de gestión para hoteles y cadenas hoteleras que le permite controlar todas las
áreas de gestión de su establecimiento de forma totalmente integrada, desde la
recepción hasta la gestión financiera, pasando por la gestión de TPV’s,
almacenes/economato, CRM, central de compras, salas y eventos, business
intelligence, soluciones de movilidad, etc. 8
Este software es muy interesante para las empresas hoteleras grandes y
pequeñas ya que mantiene a todos los departamentos conectados e
interactuando.
Los hoteles de esta zona son muy importantes para el sector turístico porque
esta es el área donde se concentra la mayor cantidad de turistas en Santo
Domingo.
Por esto pensamos que estos hoteles deberían optar por instalar este sistema
para así mantenerse a la vanguardia y conservar a sus huéspedes totalmente
satisfechos, con las ventajas que el sistema les ofrece.
Al respecto Thomas Ruellan, Presidente de ATL Engineering (compañía
contratista) para el mantenimiento de plataforma de sistemas de los hoteles de
la cadena Accor en Zona Colonial expresó mediante un correo electrónico que
“Es imprescindible contar con un ERP para manejar un hotel, aunque sea un
hotel pequeño. Todo está relacionado y sería muy complicada la gestión del
hotel sin tal sistema. Además dijo que “El beneficio que ofrece un ERP en los
hoteles es tener la información centralizada y accesible por cualquier usuario
según su rol de responsabilidades. El ERP da la ventaja de ofrecer un mejor
servicio al cliente: seguimiento de sus reservaciones, de sus pedidos, rapidez
al momento del check-out. Tambien permite conectar otros sistemas y agilizar
la gestión: por ejemplo la facturación de las llamadas telefónicas hechas por el
cliente caen al ERP y se imprime automáticamente en su factura al momento
del check out. 9
Convencidos de esta realidad decidimos realizar un estudio de factibilidad con
el fin de comprobar que los hoteles de la Zona Colonial de la Ciudad de Santo
Domingo, no poseen el sistema integrado NAVIHOTEL y elaborar un plan de
marketing para la inclusión del sistema en el área.
Este serviría como aporte para una mejor gestión basada en el buen
funcionamiento y llegada de más turistas a este destino, por consecuencia,
elevaría la entrada de divisas al país y también ayudaría a mantener una tasa
mayor de empleo provocando el aumento económico tanto de esta región
hotelera como del país. Es decir, que con este aporte impacta y dinamiza el
sector económico de nuestro país.
Objetivos Del Trabajo:
General:
Analizar la factibilidad de posicionamiento del sistema integrado
NAVIHOTEL en los hoteles de la Zona Colonial, de la Ciudad de Santo
Domingo, 2010-2012.
Específicos, Secundarios u Operativos:
Identificar las estrategias y tácticas a desarrollar en la elaboración de un
plan de marketing para la instalación del sistema integrado NAVIHOTEL
en los hoteles de la Zona Colonial, de la Ciudad de Santo Domingo,
2010-2012.
Implementar un plan de marketing para las ventas del sistema integrado
NAVIHOTEL en los hoteles de la Zona Colonial, de la Ciudad de Santo
Domingo.
Dar a conocer el potencial que poseen los hoteles de la Zona Colonial a
la empresa NAVIHOTEL para la introducción de su sistema en el área.
_____________________________________________________________________________________ 1 http://es.wikipedia.org/wiki/Turismo_de_la_Rep%C3%BAblica_Dominicana 2 http://guiarepublicadominicana.com/negocio-republica-dominicana 3 http://es.wikipedia.org/wiki/Ciudad_Colonial_(Santo_Domingo) 4 http://sentidopublico.com/tecnologia-en-los-hoteles.html 5 http://www.sistemasdegestion.com/index.php/entradas/2011/12/29/hotel-balneario-el-raposo-elige-el-software-hotelero-navihotel/ 6 http://www.navihotel.es/files/documents/pdfarchivo_532.pdf 7 http://www.sistemasdegestion.com/index.php/clientes/clientes-navihotel/ 8 http://www.navihotel.es/home.php?id=640&page=3.%20NAVIHOTEL 9 Estévez, Zoila ([email protected]) (2012, 31 de Enero) Respuesta a preguntas enviadas. E-Mail Ruellan, Thomas ([email protected])
Introducción
En la actualidad, la industria hotelera ha tomado un gran auge en la República
Dominicana, es por esto que hoy día se ha convertido en el motor principal de
la economía del país. El hecho de que la industria turística sea un sector clave
en la economía dominicana, se debe principalmente a su ubicación geográfica,
ya que se encuentra en el caribe y esto provoca que se desplacen gran
cantidad de turistas, por lo que este desplazamiento genera ingresos. Los
factores que favorecen al país son: el sol, playas, clima, la cultura, el carácter
de nuestra gente, vegetación tropical, variedad de atractivos, etc.
El tema seleccionado fue desarrollado debido a la falta de un plan de marketing
para impulsar las ventas del sistema integrado NAVIHOTEL en los
establecimientos de hospedaje de la Zona Colonial, Ciudad de Santo Domingo.
Esta investigación se realizará con el fin de comprobar que los
establecimientos de hospedaje de la Zona Colonial no cuentan con un sistema
de operaciones integrado. En vista de la necesidad que tienen la mayoría de
los establecimientos de un software que facilite las operaciones diarias de la
empresa, decidimos elaborar un plan de marketing para ofrecer el sistema
NAVIHOTEL, el cual ha sido creado como un sistema de integración
departamental en la industria hotelera.
Para la Zona Colonial, decidimos crear un módulo especialmente para la zona
llamado NAVICOL para que estos estén a la vanguardia con la tecnología.
1
Este proyecto contiene un análisis de la Zona Colonial como sector hotelero en
la Ciudad de Santo Domingo, se relata una breve historia de la Zona Colonial,
su importancia como destino turístico de Santo Domingo, los atractivos
turísticos que posee, los hoteles de la Zona y la tasa promedio de ocupación
hotelera (2010-2011).
Se presenta además a NAVIHOTEL como sistema de gestión integrado, se
abordan los conceptos del sistema, ventajas del sistema en la industria
hotelera, su plataforma, los requerimientos técnicos para la aplicación, los
módulos que ofrece.
Por último le presentaremos el diseño metodológico del Plan de Marketing Para
las Ventas del Sistema Integrado NAVIHOTEL en los Hoteles, de la Zona
Colonial de Santo Domingo. En este se encuentran los conceptos de marketing
y de un plan de marketing, su importancia, elementos de la mezcla del
marketing, análisis del mercado objetivo, análisis DAFO, objetivo general y
específicos, las estrategias y tácticas a desarrollar en el plan, el calendario de
actividades, el presupuesto general, plan de medios y por ultimo los métodos
de control para llevar a cabo la ejecución del plan.
2
CAPÍTULO I
Análisis de la Zona Colonial Como Sector Hotelero en la Ciudad de Santo Domingo.
1.1 Breve Historia del Turismo en la República Dominicana.
Según la Organización Mundial del Turismo de las Naciones Unidas, el turismo
comprende las actividades que realizan las personas (turistas) durante sus
viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un período
consecutivo inferior a un año, con fines de ocio, por negocios u otros motivos. 1
Evolución Histórica del Turismo en la República Dominicana
1492, Llegaron a nuestra isla Cristóbal Colon y sus acompañantes, esta visita
se cataloga como los primeros visitantes externos. Luego de esto los
españoles, franceses y de otros países europeos empiezan a llegar al país y a
explotarlo, descubriendo su belleza y esplendor natural.
1854, Durante el gobierno de Buenaventura Báez, según los historiadores los
otros extranjeros que visitaron la isla fueron unos aventureros norteamericanos,
los cuales se quedaron en la Isla Alto Velo en Pedernales.
1930, Toma el poder Rafael Leónidas Trujillo y el turismo empieza a tomar otro
rumbo, ya que en los años anteriores se había dado con gran lentitud.
1940, Trujillo da instrucciones para fomentar el turismo en el país y del mismo
modo empieza a realizar las primeras promociones turísticas internacionales.
Siendo este el primer paso para atraer turistas a la República Dominicana.
1944, Fue inaugurado el Malecón de Santo Domingo, junto con el primer hotel
de lujo de la ciudad, el Hotel Jaragua, el cual sigue vigente.
3
1944-1958, Se construyeron e inauguraron varios hoteles, algunos de estos
fueron: el Hotel Provincial, el Hotel la Paz, el Hotel comercial, el Hotel
Embajador.
En Santiago el Hotel Matún, en Barahona el Hotel Guarocuya, en San Juan de
la Maguana el Hotel Maguana, en San Cristóbal el Hotel San Cristóbal, en
Jarabacoa y Constanza los Hoteles Montaña y Suiza, en Samaná el Hotel
Cayacoa, en Mao el Hotel Caoba, en Santiago Rodríguez el Hotel Marién, en
San Pedro de Macorís el Hotel Macorí, en Boca Chica el Hotel Hamaca, en
Higüey el Hotel El Barajo y en el Seíbo el Hotel Santa Cruz.
1955-1958, Trujillo, lleva acabo la llamada "Feria de la Paz y la Confraternidad
del Mundo Libre, el cual fue un evento internacional celebrado en Ciudad
Trujillo, hoy Santo Domingo de Guzmán, con el fin de mostrar sus grandes
avances en construcciones físicas y enseñar al mundo que efectivamente la
República Dominicana vivía un clima de paz y confraternidad.
1961, La muerte de Trujillo provoca que muchos turistas extranjeros vinieran a
vacacional y hasta realizar sus inversiones en el país.
1965, La inestabilidad política y las convulsiones sociales que culminaron con
la guerra civil y la posterior ocupación militar por los marines norteamericanos
tiñeron de negro la historia del turismo en el país.
1966, Fue elegido el Dr. Joaquín Balaguer, quien gobernó durante 12 años.
Este se encargo de producir las políticas económicas necesarias para hacer el
turismo un sector con nombre y apellido propio. Durante este período de
gobierno el turismo en el país incremento.
1968-1971, Se produce la legislación turística que declara de interés nacional
el desarrollo turístico, se crea la Dirección Nacional de Turismo, que más tarde
pasa a hacer la Secretaría de Estado de Turismo y se promulga la ley 153, la
cual habla de incentivos y promoción al turismo en el país.
4
1972, Es creado INFRATUR, el cual es un organismo financiero para el
desarrollo de la infraestructura turística.
1990, Lo que más se desarrolla en el área del turismo es la capacidad
habitacional debido a acuerdos y a asesorías extranjeras. En consecuencia,
número de habitaciones en la década de los 80 era de 8,562 y en los 90 era de
45,000.
1997, Llegaron al país por vía marítima alrededor de 270,830. Lo que nos dice
que cada año el turismo crecía más.
Todos estos acontecimientos sirvieron de base para que el turismo tuviera un
punto de partida hacia su posterior desarrollo.
Los expertos en el tema, cuentan que a partir de la década de los 70s, marca lo
que se denomina período de desarrollo del turismo en la República
Dominicana. A partir de entonces, las dimensiones del turismo son tan
elocuentes que en la década de los 90s, entra en su parte media.
La República Dominicana se ha convertido en una gran atracción turística en
las últimas décadas; por su belleza, ambiente de paraíso tropical, su
localización, el carisma de su gente, entre otras cosas. Es por eso que se
puede catalogar entre los principales destinos turísticos del Caribe y América
Latina. 2
5
El sector del turismo es la mayor fuente de riqueza y de divisas de República
Dominicana, sin este el país no hubiera logrado los avances que ha conseguido
a lo largo de los últimos 20 años. Cada año se bate un nuevo récord de número
de personas que visitan República Dominicana para pasar sus vacaciones. Los
más importantes segmentos de entradas al país por parte de los extranjeros
son:
Vacaciones T.I. (todo incluido): Sin duda este es el mayor generador de
turistas en República Dominicana. El turista que decide visitar República
Dominicana se caracteriza principalmente por permanecer en el país
durante 1 o 2 semanas en un hotel, normalmente en la zona de Bávaro
Punta Cana con prácticamente todos los gastos básicos cubiertos.
Normalmente no suele salir del hotel y si lo hace es para realizar alguna
excursión contratada directamente con algún tour-operador.
Viajes de Aventura: Este tipo de viajes cada vez tiene más aceptación. Los
turistas que se inclinan por esta opción normalmente viajan por libre, sin
contratar un paquete turístico que le incluya billete de avión y estancia en
hotel. Suele permanecer en República Dominicana entre 20 días y 1 mes.
Suele alquilar un coche para poder realizar desplazamientos por todo el
país.
Turismo Residencial: Este segmento aunque es bastante pequeño en la
actualidad cada día está siendo elegido por más turistas. Los viajeros de
este tipo de turismo se caracterizan por tener un gran poder adquisitivo,
visitando regularmente República Dominicana. Normalmente esta gente
dispone de alguna propiedad dónde hospedarse.
6
Los inversores en este sector suelen ser españoles, aunque cada vez más hay
inversionistas de Estados Unidos, Italia y Alemania. Diversos motivos han
propiciado el desarrollo de este sector económico, como es el carácter de los
dominicanos y las excelentes áreas naturales que posee República
Dominicana. 3
En el Mapa 1 se pueden visualizar las zonas turísticas que posee el país.
___________________________________________________________ 1 http://es.wikipedia.org/wiki/Turismo_de_la_Rep%C3%BAblica_Dominicana 2 http://es.wikipedia.org/wiki/Rep%C3%BAblica_Dominicana#Turismo 3 http://guiarepublicadominicana.com/negocio-republica-dominicana
7
1.1.1 Importancia del Sector Turístico en la República Dominicana.
El turismo es uno de los sectores más importantes de la economía dominicana,
debido a que este hace grandes aportes de divisas al país. Los
desplazamientos de los turistas implican gastos, sobre todo cuando es de un
país a otro, ese es nuestro caso; los turistas extranjeros generalmente
consumen en dólares o intercambian su moneda por la nuestra, esto genera
una inyección de dólares a nuestra economía y con esto el país puede comprar
y pagar los servicios y productos en el exterior.
Esto nos dice que la actividad turística en la República Dominicana con el
pasar del tiempo se ha convertido en la principal fuente de ingresos de nuestro
país. Para que esto continúe, hay que continuar incentivando a las inversiones
locales y extranjeras para que cada día se desarrollen nuevos proyectos de
construcción turísticos y que estos estén relacionados con el medio ambiente.
Las principales razones para que exista este sector en la República
Dominicana son:
Sus hermosas playas
Sus hermosos paisajes
Diversidad de atractivos naturales y culturales
Clima tropical todo el año
El carisma y espontaneidad de su gente
Ofrece el “Todo Incluido”
8
Por todo esto, el turismo ofrece muchas ventajas al país, tanto en el ámbito
económico como en el político, social, cultural, etc. Algunas de las más
importantes son:
Datos estadísticos que destacan la importancia del turismo en la
República Dominicana
Las siguientes tablas y gráficos muestran el aumento del turismo mediante la
llegada de turistas vía aérea al país en los años 2010-2011 y la cantidad de
habitaciones hoteleras durante el primer trimestre de enero-abril de los años
2010-2011 según los datos estadísticos del Banco Central de la República
Dominicana.
9
10
11
Según los datos obtenidos de la pág. web del Banco Central de la República
Dominicana se puede visualizar en las Tablas No 1-2 y en los Gráficos 1 y 2
que para el año 2010 la llegada de turistas por vía aérea al país fue de
4.124.543 y para el año 2011 fue de 4.306.431 lo cual quiere decir que para el
año 2011 hubo un aumento de 181,888 turistas.
Esto se considera importante para el turismo y para el país ya que a medida
que aumenta la llegada de turistas aumentan los ingresos.
En cuanto a la cantidad de habitaciones se puede observar en la Tabla No. 3 y
en el Grafico 3 que para el año 2010 hubo 67,636 habitaciones y en el año
2011 fue de 67,289 lo cual indica que para el 2011 la cantidad de habitaciones
se redujo con 347 habitaciones.
12
AÑO TRIMESTRE
2010 ENE-MAR
2011 ENE-MAR
Fuente: Elaboración Propia. Indicadores de Hoteles, Bares y Restaurantes 2010-2011
con datos de www.bancentral.gov.do
67,289
RELACIÓN DE HABITACIONES
EN EL PRIMER TRIMESTRE DE LOS AÑOS 2010 -2011
TABLA NO. 3
HABITACIÓNES HOTELERAS ( UNIDADES)
67,636
1.2 Breve Historia de la Zona Colonial de Santo Domingo.
La Ciudad Colonial, es uno de los destinos turísticos más importantes de Santo
Domingo, y es el más visitado de República Dominicana. En este lugar se
encuentran más de 300 atracciones turísticas construidas desde la época de la
colonización (Ver Mapa 2).
La Zona Colonial es justo el lugar donde empezó la historia del Nuevo Mundo.
Se encuentra ubicada a un lado de la desembocadura del río Ozama. Fue
fundada por Bartolomé Colón el 5 de agosto de 1498 y trasladada
en 1502 por Nicolás de Ovando, fue además la primera ciudad a la que
la Corona Española otorgó la Carta Real y sede central de la administración del
Nuevo Mundo.
En los inicios del siglo XV, se levantaron en la Hispaniola las primeras
viviendas coloniales del Nuevo Mundo o del Continente Americano .
Estas primeras casas, surgieron como producto de una necesidad obligatoria
de alojamiento para los conquistadores españoles e inmigrantes, por lo que
fueron levantadas en la parte este del río Ozama las primeras viviendas,
fundadas por el gran almirante y por su hermano Bartolomé Colón, aunque
posteriormente fue trasladada a la parte oeste del río.Este poblado fue llamado
bajo el nombre de La Isabela, aunque tiempo después fue bautizada por su
original nombre de Santo Domingo de Guzmán.
13
En 1502 llega a Santo Domingo el Comendador Mayor de la orden de
Alcántara Fray Nicolás de Ovando, que fue el encargado de trasladar la sede
de la ciudad a la rivera occidental del Río Ozama.
Nicolás de Ovando es el fundador de la nueva ciudad de Santo Domingo de
Guzmán, en honor a Domingo de Guzmán, ya tiempo después de elegir el
asentamiento, Ovando se encarga de dirigir personalmente la disposición y
organización de la villa con un nuevo nombre: Santo Domingo, y tiempo
después fue nombrado Gobernador General de Santo Domingo.
La Plaza Mayor, hoy llamada Parque Colón era el parque central de la época
donde se unían los poderes políticos, religiosos, militares, municipales y
económicos. La ciudad de inmediato se expandió en todas las direcciones, por
lo que fue necesario construir nuevas calles y nuevas viviendas.
La Calle Las damas, fue una de esas calles en ser construidas, siendo esta la
primera del Nuevo Mundo; esta empieza donde se formaba una unión entre la
Fortaleza de Santo Domingo, (que actualmente es llamada Fortaleza Ozama),
casas residenciales, la Torre del Homenaje, etc.
La torre del Homenaje fue construida en la parte sur-este de la ciudad donde
convergen el río Ozama y el Mar Caribe. Más calles fueron construidas
perpendicularmente a la calle Las Damas.
En 1507, la ciudad recibió el estatuto real de ser la primera ciudad Europea en
el Nuevo Mundo, por órdenes generales de la Corona Española.
14
Con este mandato se recibe también el privilegio de un escudo de armas, el
cual era representado por dos leones dorados que tienen en lo alto una corona
de oro, la cual representaba la Corona Española, y separados por una llave
azul.
Nicolás de Ovando regresa a España en 1509, dejando la ciudad grandemente
expandida. En ese mismo año llegó a La Española el hijo mayor de Cristóbal
Colón, Diego Colón, durando dos mandatos, el primero desde 1509-1514 y un
segundo mandato desde 1519-1523.
Desde su llegada tubo el cargo de Virrey de las Indias, y dentro de su primera
disposición, dispuso la construcción de una espléndida casa para él y su
familia.
Esta casa hoy es conocida como el Museo Alcázar de Colón, el cual contiene
muchas antigüedades y reproducciones de muebles pertenecientes a la alta
sociedad de esa época. Para 1510 una expedición de maestros canteros y
alarifes fue organizada, para que estos participaran en la traza de edificios que
necesitaba la isla.
La ciudad comenzó a crecer económicamente en la segunda mitad del siglo
XVI. Ante el agotamiento del oro (cuyas primeras piezas fueron extraídas de
minas y ríos), la mayor parte de la actividad económica fue dirigida hacia la
industria azucarera. El azúcar no tardó en conquistar el mercado Español y de
todo Europa.
15
Durante este período se construyeron grandes edificaciones como
fueron: Casas Reales, arsenales, la Catedral Primada de América, así como
también casas de importantes figuras de la historia, iglesias y hospitales. Casi
todas diseñadas por Rodrigo de Liendo y Luís de Moya. También se comenzó
la construcción de la muralla de defensa de la ciudad.
La Real Audiencia se estableció en la ciudad en 1511 para opacar el poder del
gobernador y para administrar rodó el continente. La misma era responsable
del poder legal de todo el Caribe, la costa norte del Atlántico
en México, América Central, la costa norte de América Central y Sudamérica.
Todos los casos de crímenes, leyes, administración, etc. eran decididos en
dicho local.
En 1586 el pirata Inglés Francis Drake capturó la ciudad y se adueñó de la
ración que era enviada a España. Gracias a las descripciones posteriores de
españoles fueron reconstruidos todos los edificios destruidos, en su forma
original.
En 1655, la ciudad sufrió otro ataque, una flota inglesa comandada por el
Almirante William Penn y el Capitán Venables, los cuales tenían como
propósito repetir la hazaña de Drake. La muralla no estaba terminada pero
fueron alejados por las defensas comandadas por el Capitán General
Bernandino de Meneses Bracamonte y Zapata, mejor conocido como Conde de
Peñalba. Los ingleses quedaron frustrados por su derrota, por lo que Penn y
Venables abandonaron La Española y se fueron a la conquista de Jamaica.
16
En honor al Conde de Peñalba, es nombrada la calle peatonal más importante
de Santo Domingo, El Conde. Luego de este ataque, la construcción de la
muralla fue acelerada y fueron construidos más fuertes cerca de la Fortaleza de
Santo Domingo.
Durante el siglo XIX, la ciudad estuvo bajo la dominación Francesa de 1800-
1809, y posteriormente fue también invadida por el Haitiano Toussaint
L'Ouverture durante 22 años, desde1822-1844, y en la Puerta del Conde fue el
lugar donde se inició la guerra de independencia del 27 de febrero de 1844. A
partir de esa época, este día es celebrado como el día de Independencia.A
finales del mismo siglo XIX, parte de esta muralla había sido demolida. Los
ladrillos de la muralla fueron utilizados para reconstruir casas y edificios.
La Zona Colonial completa experimentó severas transformaciones, se
adicionaron balcones, las casas fueron pintadas y desafortunadamente fueron
destruidos algunos monumentos. A partir de este siglo la ciudad se fue
expandiendo fuera de los muros de la muralla.
El 8 de diciembre de 1990 esta zona fue declarada por la Organización de las
Naciones Unidas para la Educación y la Cultura (UNESCO) como Patrimonio
de la Humanidad, bajo el nombre de Ciudad colonial de Santo Domingo. 4
___________________________________________________________ 4 http://es.wikipedia.org/wiki/Ciudad_Colonial_(Santo_Domingo)
17
1.2.1 Importancia de la Zona Colonial Como Destino Turístico de
Santo Domingo.
La Ciudad Colonial, es uno de los destinos turísticos más importantes de Santo
Domingo. Esta área recibe un gran número de turistas durante todo el año.
Esto se debe a que la Zona Colonial es justo el lugar donde empezó la historia
del Nuevo Mundo. Es la primera ciudad en América fundada por los españoles,
quienes construyeron diversas edificaciones, que hoy día son considerados
patrimonio cultural de la humanidad (Ver Mapa 2).
Esta zona es muy importante por los siguientes factores:
Su antigüedad
Las visitas de turistas nacionales e internacionales
Atractivos turísticos que posee
Variedad de hoteles de diferentes modalidades
Variedad en tiendas comerciales
Variedad en restaurantes
Todos estos aportan una gran cantidad de divisas al país, además de generar
una gran cantidad de fuentes de empleos tanto directos como indirectos.
En síntesis se puede decir que la zona colonial de Santo Domingo, es la
representación del turismo cultural e histórico de la República Dominicana.
18
1.2.2 Atractivos Turísticos de la Zona Colonial de Santo Domingo.
La Zona Colonial cuenta aproximadamente con 300 atractivos turístico, dentro
de estos están: museos, monumentos, casas, calles, iglesias, plazas,
fortalezas, parques, etc. (Ver Mapa 2). La mayoría de los visitantes son
aficionados a la historia, les gusta hacer compras ó les interesa conocer.
La Ciudad Colonial es conocida por un gran flujo de turistas tanto nacionales
como internacionales. Este lugar se convierte en una zona muy importante para
el desarrollo del turismo en Santo Domingo, ya que este muestra un pasado
histórico de la primera ciudad fundada por Cristóbal Colón en el Nuevo Mundo.
En el siguiente mapa se puede visualizar 69 de los atractivos turísticos más
destacados de la zona.
19
1 - Mercado Modelo 24 - Palacio Consistorial 47 - Plaza María de Toledo
2 - Fuerte de La Caridad 25 - Parque Colón 48 - Panteón Nacional
3- Iglesia de San Lázaro 26 - Catedral Primada de América 49- Capilla Los Remedios
4 - Fuerte de la Concepción 27 - Plazoleta de Los Curas 50 - Fuerte El Invencible
5 - Baluarte El Conde 28 - Plazoleta Padre Billini 51 - Reloj de Sol
6 - Calle El Conde 29 - Casa de Tostado 52 - Museo Casas Reales
7 - Capilla de San Andrés 30 - Plaza Bartolomé de las Casas 53 - Casa de Los Jesuitas
8 - Iglesia Nuestra Sra. del Carmen 31 - Colegio de Gorjón 54 - Casa de Las Gárgolas
9 - Puerta de La Misericordia 32 - Fuerte San José 55 - Casa de Juan Viloria
10 - Fuerte de San Gil 33 - Plaza Montesinos 56 - Casa del Cordón
11 - Convento Regina Angelorum 34 - Escalinata de Las Damas 57 - Plaza de España
12 – Casa de El Tapado 35 - Antiguas Murallas 58 - Fuerte de San Diego
13 - Convento de los Dominicos 36 - Plaza Pellerano Castro 59 - Puerta de San Diego
14 - Plaza Duarte 37 - Casa del Sacramento 60 - Alcázar de Colón
15 - Iglesia de la 3era. Orden Dominica 38 - Convento de Santa Clara 61 - Reales Atarazanas
16 - Iglesia de Las Mercedes 39 - Fortaleza de Santo Domingo 62 - Puerta de las Atarazanas
17 - Iglesia de San Miguel 40 - Casa de Bastidas 63 - Museo Naval
18 - Ermita de San Antón 41 - Casa de Diego Caballero 64 - Alcantarilla Colonial
19 - Ruinas de San Francisco 42 - Palacio de Borgellá 65 - Fuerte de La Carena
20 - Capilla de la 3era Orden Franciscana 43 - Casa de Hernán Cortés 66 - Museo Casa de Duarte
21 - Casa de La Moneda 44 - Calle Las Damas 67 - Ceiba de Colón
22 - Iglesia de La Altagracia 45 - Casa de Nicolás de Ovando 68 - Fuerte del Angulo
23 - Ruinas de San Nicolás 46 - Casa de la Familia Dávila 69 - Iglesia de Santa Bárbara
20
1.3 Hoteles en la Zona Colonial de Santo Domingo.
La Zona Colonial posee diferentes tipos de alojamientos turísticos que son
destinados para aquellas personas que se trasladan a conocer la historia y
cultura de esta ciudad, es por esto que en dicho lugar los turistas que deseen
permanecer en el área pueden hospedarse en los siguientes tipos de
alojamientos:
Hoteles
Hostal
Apartahoteles
Hoteles Boutique
Guest House
La Ciudad Colonial tiene aproximadamente 37 empresas de alojamiento como
se muestra en el (Cuadro #1 y 2), 20 de ellos están en la categoría de 2- 5
estrellas y son destinados a ofrecer servicios turísticos de calidad tanto al
huésped nacional como internacional. Los 17 restantes no cumplen con la
infraestructura adecuada para la clasificación de estrellas.
21
22
Hotel Tipo de Hotel
1 Mercure Comercial Hotel
2 Sofitel Francés Hotel
3 Sofitel Nicolás de Ovando Hotel
4 Hotel Doña Elvira Hotel
5 Hotel Conde de Penalba Hotel
6 Hotel Discovery Hotel
7 Hotel Naemie Hotel
8 Hotel Monumental Hotel
9 Hotel Salomé Hotel
10 Hotel Freeman Hotel
11 Hotel Casa Pina And Breakfast Hotel
12 Hotel Condo Parque Hotel
13 Hotel Suite Colonial Hotel
14 Abyta Hotel And Residences Hotel
15 Hotel Saint Amad Hotel
16 Europa Hotel Boutique Hotel Boutique
17 Hotel Boutique Palacio Hotel Boutique
18 Coco Boutique Hotel Hotel Boutique
19 Hodelpa Caribe Colonial Hotel Boutique
20 Casa del Sol Hotel Boutique
Total de Hoteles: 15
Total de Hoteles Boutique: 5
Total General: 20
Fuente: Elaboración propia con datos recopilados de la visita realizada el
31 de Enero 2012 a cada uno de los hoteles.
3*
3*
3*
3*
Cuadro No. 1
3*
3*
2*
2*
3*
3*
2*
2*
2*
3*
2*
3*
4*
5*
3*
3*
Relación de Hoteles y Hoteles Boutique en la Zona Colonial de Santo Domingo
Categoría
23
Tipo de Hotel
1 Aparta Hotel Villa Colonial Aparta-Hotel
2 Gran Hotel Aida Aparta-Hotel
3 Aparta Hotel Atarazana Aparta-Hotel
4 Aparta Hotel Roma I Aparta-Hotel
5 Aparta Hotel Roma II Aparta-Hotel
6 Aparta Hotel Tiempo Aparta-Hotel
7 Aparta Hotel Ocean Breeze Aparta-Hotel
8 Aparta Hotel La Arcada Aparta-Hotel
9 Aparta Hotel La Fonte Residencial Aparta-Hotel
10 Aparta Hotel Paseo Colonial Aparta-Hotel
11 Hostal Dominico Mundial Hostal
12 Hostal La Colonial Hostal
13 Tierra Plana Cool Hostal Hostal
14 Hostal Nómadas Hostal
15 Hostal Nicolás Nader Hostal
16 El Beatrio Guest House Guest House
17 House Of Guest Las Mercedes Guest House
Total de Apartahoteles: 10
Total de Hostales: 5
Total de Guest House: 2
Total General: 17
Fuente: Elaboración propia con datos recopilados de la visita realizada el
31 de Enero 2012 a cada uno de los hoteles.
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
Relación de Apartahoteles, Hostales y Guest House en la Zona Colonial de Santo Domingo
Cuadro No. 2
Categoría
Alojamientos Turístico 2010 2011
1 Mercure Comercial 85 88
2 Sofitel Francés 90 95
3 Sofitel Nicolás de Ovando 96 98
4 Hotel Doña Elvira 61.54 60.5
5 Hotel Conde de Penalba 76.3 75.7
6 Hotel Discovery 73.1 75.06
7 Hotel Naemie 65.62 68.6
8 Hotel Monumental 72 71.5
9 Hotel Salomé 66 68
10 Hotel Freeman 78.2 81
11 Hotel Casa Pina And Breakfast 73 74.01
12 Hotel Condo Parque 88.9 90
13 Hotel Suite Colonial 59 61.1
14 Abyta Hotel And Residences 61.15 63.49
15 Hotel Saint Amad 66.2 65
16 Europa Hotel Boutique 93.1 95
17 Hotel Boutique Palacio 59.25 61.78
18 Coco Boutique Hotel 62.4 64.89
19 Hodelpa Caribe Colonial 72.89 75.42
20 Casa del Sol 69.15 68
21 Aparta Hotel Villa Colonial 63.2 64.5
22 Gran Hotel Aida 78.13 79.8
23 Aparta Hotel Atarazana 95.1 100
24 Aparta Hotel Roma I 78.89 80.91
25 Aparta Hotel Roma II 67 65.43
26 Aparta Hotel Tiempo 63.52 65.95
27 Aparta Hotel Ocean Breeze 61.1 63.4
28 Aparta Hotel La Arcada 65.1 68.16
29 Aparta Hotel La Fonte Residencial 65.4 67.45
30 Aparta Hotel Paseo Colonial 56 60.04
31 Hostal Dominico Mundial 71.02 70.34
32 Hostal La Colonial 63.15 65.87
33 Tierra Plana Cool Hostal 73.89 75.21
34 Hostal Nómadas 84 85.11
35 Hostal Nicolás Nader 70 67.78
36 El Beatrio Guest House 77.87 78.93
37 House Of Guest Las Mercedes 66.78 68.73
818 848
68.17% 70.67%
Fuente: Elaboración propia con datos recopilados de la visita
realizada el 31 de Enero 2012 a cada uno de los hoteles.
(Valores en %)
PROMEDIO MENSUAL
Cuadro No. 3
Tasa Promedio de Ocupación Hotelera Mensual Años (2010- 2011)
en la Zona Colonial, Ciudad de Santo Domingo.
Años
Total Ocupación
1.4 Tasa Promedio de Ocupación Hotelera (2010-2011) en la Zona
Colonial, de Santo Domingo.
En el Cuadro No. 3 se puede visualizar el promedio de ocupación hotelera
mensual en los años 2010-2011 en la Zona Colonial, Ciudad de Santo
Domingo.
24
De acuerdo a los datos obtenidos en el Cuadro No. 3 se puede visualizar que
la tasa promedio de ocupación hotelera en la Zona Colonial, Ciudad de Santo
Domingo según estimación para el año 2010 fue de un 68.17%. Mientras que
para el 2011 fue de un 70.67% lo cual indica que en el año 2011 la tasa de
ocupación aumentó en comparación a la del año 2010.
25
CAPÍTULO II
NAVIHOTEL Como Sistema
de Gestión Integrado.
2.1 Conceptos
ERP son sistemas que integran todos los aspectos funcionales de la empresa:
gestión comercial, gestión financiera, gestión de entradas / salidas, gestión de
producción, control de de almacenes etc. Utilizando un ERP, podrá dar una
respuesta global a sus necesidades de gestión con una herramienta única
totalmente integrada.
NAVIHOTEL es el ERP de gestión para hoteles y cadenas hoteleras que
permite controlar todas las áreas de gestión de su establecimiento de forma
totalmente integrada, desde la recepción hasta la gestión financiera, pasando
por la gestión de TPV’s, almacenes/economato, CRM, central de compras,
salas y eventos, business intelligence, soluciones de movilidad, etc.
Este ERP hotelero tiene la capacidad de integración con los posibles periféricos
de un hotel, tales como, centralitas telefónicas, tarjetas de banda magnética
sistemas de Pay-TV o escáner de documentos. Dado que NAVIHOTEL está
desarrollado sobre la plataforma Microsoft Dynamics NAV, podrá obtener
múltiples beneficios al usar un software de gestión hotelera con una completa
integración con el resto de productos Microsoft: Office, Outlook y Sistemas
Operativos.
Es por todo esto y mucho más que NAVIHOTEL es la solución más completa
para su hotel o cadena hotelera con más de 600 instalaciones y el respaldo de
Sistemas de Gestión, Partner Gold de Microsoft con más de 20 años liderando
el mercado de soluciones verticales en el sector turístico. 5
26
2.2 Descripción de la Empresa
Sistemas de Gestión es un proveedor de tecnología empresarial,
con más de 15 años de experiencia en el mercado español y
más de 7 República Dominicana. Distribuye de forma directa
una suite de soluciones informáticas y servicios a través de su red de oficinas,
la cual está formada por una plantilla de más de 100 colaboradores
especialistas en consultoría, análisis y desarrollo.
La verdadera fuerza de un implementador de soluciones de gestión radica en
la especialización y la experiencia. Sólo un conocimiento profundo de la
aplicación otorga valor a los servicios que ofrecen. Cualquier otra posibilidad
convierte al proveedor en un simple suministrador de software, alejándolo de su
objetivo final que es el orientar y corregir los procesos empresariales para
hacerlos más efectivos y sencillos a través del diseño de los sistemas de
información.
En la actualidad, más de cuarenta cadenas de hoteles, que totalizan más de
seiscientos establecimientos, avalan el trabajo que la empresa lleva adelante
desde hace quince años. Sistemas de Gestión ha recibido todo tipo de
galardones reconociendo su trabajo y conocimiento en el sector.
Como proveedores globales de soluciones tecnológicas fundamentamos
nuestro trabajo en dos pilares: amplia experiencia de equipos especializados
en diversos sectores de actividad (hoteles, aerolíneas, aeropuertos,
distribución, fabricación, retail) y una metodología de trabajo que nos permite
garantizar el éxito en nuestras implantaciones.
27
En la experiencia la empresa Sistemas de Gestión cuenta con más de 600
implantaciones avalan nuestro trabajo desde 1991. Nuestras soluciones, que
incluyen software de gestión, hardware, integración de sistemas empresariales,
asesoría y soporte, suponen una diferencia real para la eficacia empresarial y
el entorno en el que funcionan. 6
2.2.1 Misión
La misión de la empresa es consolidarse como proveedor líder de soluciones
informáticas de gestión, ofreciendo un servicio de calidad y una continua
actualización tecnológica, lo cual representa un inobjetable valor diferencial
para los clientes
2.2.2 Filosofía, Ámbito y Calidad
Filosofía: Desde 1991 la filosofía que guía nuestra actividad es ofrecer un
servicio con un exigente nivel de calidad, alto valor añadido y una continua
actualización tecnológica, todo ello percibido como un valor diferencial por
nuestros clientes.7
Ámbito Geográfico: El ámbito geográfico de actuación de Sistemas de
Gestión incluye todas las zonas en las que están presentes nuestros clientes,
ya que nuestra filosofía es acompañarles en su expansión nacional e
internacional: España, los países del Mediterráneo y otros destinos turísticos,
centrándose especialmente en las áreas geográficas donde están situadas
nuestras oficinas: Andalucía, Baleares, Canarias, Cataluña, Argentina,
República Dominicana y México. 8
28
Metodología y Calidad: Nuestros servicios de implantación, guiados por una
completa y detallada metodología, son la garantía del éxito y la calidad de cara
a nuestros clientes. Un equipo formado por consultores certificados se encarga
de analizar las características peculiares de su organización y recomendarle la
mejor parametrización del sistema, además de instruir a su personal en su uso
con el fin de obtener el máximo aprovechamiento. Y si el cliente dispone de un
Departamento de Informática propio, añadiremos a todo ello una formación
técnica del paquete para que la implantación y conexión con otras herramientas
pueda efectuarse por su propio personal. 9
Sistemas de Gestión ha realizado un esfuerzo importante para mejorar su
competitividad y trabajar en el camino de la excelencia empresarial, y cuenta
desde el 2003 con la Certificación ISO 9001:2000 a su metodología de trabajo.
Sistemas de Gestión ha apostado siempre por la innovación y las metodologías
que la fomentan. En este sentido los departamentos técnicos de la empresa se
han involucrado para estandarizar los procesos de desarrollo, lo que a su vez
ha facilitado la obtención del certificado de nivel 2 de la ISO 15504
(correspondiente a la gestión y desarrollo de software). 10
______________________________________________________________________
5 http://www.sistemasdegestion.com/index.php/productos/navihotel-software-hotelero/
6 http://www.sistemasdegestion.com/index.php/compania/descripcion-compania/
7 http://www.sistemasdegestion.com/index.php/compania/filosofia-y-ambito/
8 http://www.navihotel.es/home.php?page=2&int=109
9 http://www.sistemasdegestion.com/index.php/compania/filosofia-y-ambito/
10 http://www.navihotel.es/home.php?page=2&int=110
29
2.2.3 Distinciones y Certificados
En la Gráfica #1 se muestra la evolución histórica que ha venido desarrollando
la empresa Sistemas de Gestión con relación a los patners y certificados desde
el año 1994 hasta el 2011.
30
Sistemas de Gestión ha logrado importantes acuerdos de colaboración con
diferentes instituciones educativas. Buscando adecuar los planes de estudios a
las exigencias del mercado y facilitar la implantación de nuestras soluciones, se
ha incluido en los planes de estudio de dichas instituciones formación para el
uso de NAVIHOTEL.
Las instituciones con las que se establecido dicho acuerdo son: Escuela de
Hostelería Fuenllana de Madrid, HECANSA, Hoteles Escuela de Canarias, S.A,
PUCMM, Pontifica Universidad Católica Madre Maestra de Sto. Dgo, UIB,
Universitat de les Illes Balears, UMA, Universidad de Málaga, UTCA,
Universidad de Turismo y Ciencias Administrativas de México y EUT, Escola
Universitaria de Turisme Felipe Moreno de Baleares. 11
2.3 Ventajas del Sistema NAVIHOTEL en la Industria Hotelera
Las ventajas más importantes que ofrece el sistema NAVIHOTEL en la
industria hotelera son las siguientes:
Permite una gestión completa e integración de todas las áreas ó
departamentos de un negocio hotelero.
Está orientado a diferentes modalidades ó tipos de hoteles.
Se divide en módulos, para el que los clientes estén informados de de
las características y beneficios que cada uno ofrece yescoja el de su
preferencia.
El cliente tiene la oportunidad de ampliar y añadir nuevas funciones, de
acuerdo a sus necesidades.
Tiene más de 18 años en el mercado es decir cuenta con la experiencia
necesaria.
Permite una integración con Ofimática
Está orientado a Cadenas Hoteleras.
Permite la toma de decisiones de forma más rápida y segura, en caso de
imprevistos en la empresa.
Permite tener acceso y una gran cantidad de información a través de los
diferentes departamentos de las empresas.
31
2.4 La Plataforma
Las soluciones de Sistemas de Gestión están desarrolladas sobre la plataforma
Microsoft Dynamics NAV (Navision), la opción que se adapta a aquellas
organizaciones de tamaño medio que buscan una solución integrada y
completa de planificación de recursos empresariales (ERP).
Microsoft Dynamics NAV, como software de gestión empresarial es una
tecnología rápida de implementar, fácil de configurar y sencilla de usar, que
supondrá un cambio en la experiencia del usuario, una nueva arquitectura y
una perfecta integración con otras aplicaciones empresariales.
Además, el hecho de que Microsoft Dynamics NAV se haya desarrollado en un
entorno flexible aumenta considerablemente las facilidades de personalización
frente a otras soluciones de negocio.
Incluso si el negocio está muy especializado, Microsoft Dynamics NAV permite
una fácil adaptación a la forma concreta de gestión implantada en la
organización.
Utilizando este ERP, podrá dar una respuesta global a sus necesidades de
gestión con una herramienta única totalmente integrada. Las distintas áreas de
la empresa son conectadas entre sí compartiendo una interfaz gráfica, lo cual
incrementa su eficiencia y optimiza el proceso de toma de decisiones.
32
Microsoft Dynamics NAV ofrece capacidades para cubrir las siguientes
necesidades del negocio: 12
Gestión financiera
Fabricación
Gestión de la cadena de suministro
Business Intelligence
Marketing y Ventas
Recursos humanos
Gestión de proyectos Servicios
2.4.1 Requerimientos Técnicos para la Aplicación
Servidor de la Oficina Central (hotel).
Base de Datos Nativa (C/SIDE): Window 2003 server, 900 mhz 512 Mb
Hard Disk, 1xSCSI 100 Gb.
Base de Datos Microsoft SQL Server: Windows 2003 Server, 2xXEON 2
Gb. Memoria 8x10000 RPM SCSl.
Comunicación DSL+.
Servidor en el Hotel.
Base de Datos Nativa (C/SIDE): Window 2003 server, 900 Mhz 256 Mb
Hard Disk, 1xSCSI 80 Gb.
Base de Datos Microsoft SQL Server: se recomienda que el servidor del
hotel opere con la Base de Datos Nativa.
Comunicación DSL+.
Usuarios del Hotel y de la Oficina Central.
Base de Datos Nativa (C/SIDE): 500 Mhz+, 128 Mb, 30Gb, WinNT,
Win2000+.
Base de Datos Microsoft SQL Server: es recomendable que los usuarios
del Hotel y de la oficina central operen con la Base de Datos nativa.
Comunicación: DSL+.
33
2.4.2 Módulos
El sistema NAVIHOTEL ofrece una gama de módulos para que todos sus
clientes estén informados de las características y beneficios que cada uno
ofrece y este escoja el de su preferencia, teniendo como objetivo principal la
secuencia e integración de todas las operaciones diarias de la empresa. Estos
son los siguientes:
34
FRONT OFFICE: Es el conjunto de módulos que le permite gestionar de forma
eficiente las operaciones de su negocio hotelero permitiéndole ofrecer a sus
clientes un servicio diferenciado a un precio competitivo. El Front Office
del software de gestión hotelera Navihotel comprende los módulos de
Contratación/Tarifas, Recepción, Facturación, Control de Gestión, Producción y
Cobros.
BACK OFFICE: El Back Office de Navihotel le permite resolver los procesos
operativos diarios de su establecimiento hotelero, de forma integral e intuitiva
de cara al usuario final, disminuyendo así los tiempos de respuesta y la toma
de decisiones. Comprende los módulos de Compras, Economato, Gestión
financiera, Activos fijos y Personal.
TPV: Navihotel dispone de un completo módulo para gestionar los puntos de
venta (TPV) completamente integrado con el resto de la solución. Dicho módulo
está diseñado para TPVs con pantalla táctil, con una interfaz sencilla e intuitiva
y contempla las acciones propias del ciclo de venta. Adicionalmente, al estar
integrado con Navihotel, este módulo contiene interesantes análisis de
seguimiento por pantalla e informes estadísticos.
CRX: Con la central de reservas extendida, el software hotelero Navihotel le
abre las puertas a la comercialización de los servicios ofrecidos por su cadena
hotelera u hotel a través de la conexión con los principales channels managers
del mercado para llegar de una forma fácil y ágil a todos los canales de
distribución. Este módulo también le permitirá realizar la venta directa desde la
web de su hotel.
35
CRM: Gestión para marketing y ventas. Esta potente herramienta totalmente
integrada con Navihotel, le permite desarrollar relaciones de alto valor con sus
clientes, fidelizarles y gestionar e identificar sus necesidades. Establezca una
vista 360º de las oportunidades de venta y de la interacción con los clientes con
Microsoft Dynamics CRM.
BUSINESS INTELLIGENCE: Esta útil herramienta, le permite acceder a todos
los datos comerciales, de explotación y costes de su hotel o cadena hotelera y
dimensionarlos por los criterios que usted necesite en todo momento, con ello
podrá tomar decisiones efectivas que le ayuden a ofrecer una ventaja
competitiva diferencial a sus clientes.
MOVIHOTEL: Es la suite de aplicaciones de movilidad para hoteles y cadenas
hoteleras, que pone a su servicio funcionalidades de Navihotel para la
dirección, gerencia, ama de llaves, servicio técnico y economatos, desde una
plataforma móvil y con un interfaz amigable y de fácil utilización.
SPA Y BALNEARIOS: El software hotelero Navihotel le ofrece una
completa gestión de los servicios ofrecidos en su spa o balneario,
automatizando la planificación de los servicios e instalaciones y optimizando la
asignación de terapeutas y especialistas. 13
Los módulos adicionales contemplan otros aspectos operativos necesarios
para la gestión correcta del negocio hotelero. (Ver Figura 1). Dentro de los
módulos adicionales están:
36
SALAS & EVENTOS: Con este módulo podrá organizar eventos formados por
varias actividades independientes y que requieran recursos diferentes.
Gestionando todos los recursos tanto materiales, temporales como humanos
de una forma centralizada y totalmente integrada. El módulo divide a los
eventos en dos etapas ó niveles, una primera etapa comercial, en donde podrá
consultar la disponibilidad real de las salas y recursos, a fin de determinar la
viabilidad del evento y una etapa ó nivel real, cuando ya entra en ejecución el
evento después de haber sido aceptado el presupuesto y verificado la
viabilidad.
TIME SHARING: Con la gestión de Time Sharing podrá gestionar el alquiler de
habitaciones del hotel a modo de propiedades de una manera eficaz y
controlada.
GOLF DESK: Este módulo le permite gestionar la comercialización de los
servicios ofrecidos en un campo de Golf, ya sea propiedad del mismo hotel, o
de campos de Golf de terceros que por su cercanía puedan ser usados por los
clientes del hotel. Golf Desk le ofrece un completo servicio de reservas
integrada con el resto de la gestión de NAVIHOTEL, donde el cliente alojado en
el hotel puede reservar, dentro del campo de Golf elegido, el tipo de recorrido 9
ó 18 hoyos, reservar las horas de lecciones, alquiler de palos, carrito, indicar el
nivel del jugador, etc
37
CAMBIO DE DIVISAS: Este módulo provee de las funciones necesarias para
la compra y venta de divisas. El sistema trabaja con variabilidad el concepto de
comisiones y permite la coexistencia de distintos turnos y cajas. Los cierres dan
el control sobre el flujo de dinero. La información está integrada totalmente en
la producción del hotel.
SERVICIOS TÉCNICOS: Mediante este módulo el departamento de servicios
técnicos podrá llevar el registro, y posterior seguimiento, de las incidencias y
reparaciones realizadas en el Hotel. Con la posibilidad de poder bloquear y
desbloquear directamente las habitaciones en caso de necesidad y de generar
consumos en el almacén (de Back office) pertinente de todos aquellos
consumibles utilizados en una reparación. También puede gestionar el
mantenimiento preventivo de toda aquella maquinaria del hotel que lo precise,
así como el registro de las lecturas de los contadores.
Además de todo esto, consta de las correspondientes, y siempre presentes,
pantallas de análisis e informes de seguimiento.
AMA DE LLAVES: A través de este módulo se puede gestionar los servicios
de limpieza realizados en el hotel (tanto zonas comunes como habitaciones)
controlado por camarera de piso y rangos de habitaciones. Estos servicios
tienen frecuencias de realización, de tal forma que las hojas de servicios se
generan de manera completamente automatizada al realizar el check-in de las
reserva. Los servicios de limpieza pueden ser genéricos o enlazados a
contratos, lo cual permite poder variar las frecuencias de realización de los
servicios en función de los requerimientos de los tour operadores.
38
Desde el mismo módulo la gobernanta puede llevar el control y la gestión de
factores tan importantes para este departamento como los estados de las
habitaciones, las llegadas y salidas.
CALIDAD: El módulo de encuestas de satisfacción recoge y analiza
estadísticamente las opiniones de los huéspedes alojados en el hotel, sobre
todos aquellos criterios evaluables, para poder llevar un mejor control de lo que
se debe mejorar o revisar. 14
2.5 Mercados Enfocados (Nacionales – Internacionales)
El sistema integrado NAVIHOTEL está enfocado a 2 mercados. Estos son:
nacionales e internacionales. En el Cuadro No.4 se pueden visualizar los
clientes del mercado nacional e internacional que han instalado el sistema
integrado NAVIHOTEL en sus establecimientos.
_______________________________________________________________________________________________
11 http://www.navihotel.es/home.php?page=2&int=614 12 http://www.sistemasdegestion.com/index.php/compania/la-plataforma/ 13 http://www.sistemasdegestion.com/index.php/productos/navihotel-software-hotelero/modulos-destacados/ 14 http://www.navihotel.es/files/documents/pdfarchivo_640.pdf
39
1 Barceló Hotels & resorts 1
2 H 10 Hotels 2
3 Hotertur
4 Sirenis Hotels & RESORTS
5 Oasis Hotels & Resorts 1 Escuela de Hostelería Fuenllana de Madrid.
6 Secrets resort & Spas 2 HECANSA, Hoteles Escuela Canarias, S.A.
7 Be Lives Hotels 3
8 Excellence Group 4
9 Viva Wyndham Resorts 5 UTCA, Universidad de Turismo y Ciencias Administrativas de México.
6 EUT, Escola Universitaria de Turisme Felipe Moreno de Baleares.
1 Grupotel 29 Bull Hoteles 57 Aqua Hotels
2 Hi Hotels International 30 South Europe Hotels 58 Grup Roc Blanc Hotels
3 Grupo Hotusa 31 Tenbel Turismo 59 Cye Salou Apartaments
4 Viva Hotels & Resorts 32 Apartamento Costa Sal 60 Hotel Vil lamarina
5 TBH Hotels 33 Hotel Club Corbeta 61 HG hoteles
6 Valentín Hotels 34 Club Hotel Cala Ratjada 62 SR Hotels
7 Roc Hotels 35 Grupo Castelar 63 MarConfort Hoteles
8 The Intercop-GeorgeRoe 36 Balneario de Ledesma 64 Manoli Hotels
9 Invisa Hoteles 37 Hoteles Monte 65 Sun Palace Albir
10 HM Hoteles 38 Vacation Care 66 Sun Confort Group
11 Universal Hotels 39 Alanda Club Marbella 67 Grupo Centauro
12 L´il lot Hotels 40 Hotel Torrequebrada 68 Hotel Tres Anclas
13 Artiem Hotels 41 Stella Polaris Hotels 69 Grup Broquetas
14 Grupo Galdana 42 Infonautica 70 CHH
15 Hotel Club Europa 43 Hoteles Sunwing 71 Inversión Jardin Tropical
16 AZ Hoteles 44 Igramar Explotaciones 72 Hotel Parque
17 Transhotel Las Palmeras 45 Hotel Playa 73 Hotel Cortés
18 GF Hoteles 46 Hotel Ingles 74 Hotel Catalunya
19 Hotel Moderno 47 Holiday World 75 Hotel Lodomar
20 Valldemossa Hotel 48 Europe Hotels 76 Luabay Hotels
21 Sun Palace Albir 49 Don Juan Hotels 77 Tabacón Hotels
22 Hotel Alondra 50 Sonds Beach 78 Club Hotel Aguamarina
23 Colors Hotels & Resorts 51 Hotel Flamero 79 Fedola
24 Hoteles Elba 52 Park Plaza Suites Hotel 80 Gran Hotel Balneario
25 Aparthotels Caledonia 53 Hotel Panorama Puente Viesgo
26 Coral Hotels 54 Hotels Envia Golf 81 Viva Hotels
27 Cordialhotels & Resorts 55 Inturjoven 82 Junta de Andalucía
28 Morasol Hoteles 56 Guitart Hotels 83 Relais Termal
Mercado Nacional 9
Instituciones Educativas Nacional 2
TOTAL MERCADO NACIONAL 11
Mercado Internacional 83
Instituciones Educativas Internacional 6
TOTAL MERCADO INTERNACIONAL 89
Fuente: Elaboración propia. Clientes. Con datos de http://www.sistemasdegestion.com/index.php/clientes/
clientes-navihotel/ y de http://www.sistemasdegestion.com/wp-content/uploads/2011/11/
sistemas-de-gestion-presentacion-corporativa.pdf
Mercado Internacional
Cuadro No. 4
Instituciones Educativas Nacional
Relación de Clientes con el Sistema NAVIHOTEL a nivel Nacional e Internacional
Instituciones Educativas Internacional
Mercado Nacional
Universidad APEC
PUCMM, Pontifica Universidad Católica Madre Maestra de Sto. Dgo
UIB, Universitat de les IIIes Balears.
UMA, Universidad de Málaga.
40
De acuerdo a los datos obtenidos de la pagina web de la empresa Sistemas de
Gestión (http://sistemasdegestion.com/) y los datos presentados en el Grafico
4, se observa que el sistema integrado NAVIHOTEL ha logrado una gran
experiencia a nivel internacional, ya que se ha instalado para 89 clientes del
sector hotelero y en instituciones educativas. Mientras que a nivel nacional se
ha instalado en 11 cadenas hoteleras y en instituciones educativas. (Ver
Cuadro No.4).
41
11
89
Mercado Nacional
Mercado Interacional
Relación de Clientes con el Sistema NAVIHOTEL a nivel Nacional e Internacional.
Grafico 4
Fuente: Elaboración Propia. Clientes. Con datos de http://www.sistemasdegestion.com/index.php/clientes-navihotel/ y de http://www.sistemasdegestion.com/wp-contect/uploads/2011/11/sistemas-de-gestion-presentacion-corporativa.pdf
CAPÍTULO III
PLAN DE MARKETING PARA LAS VENTAS DEL SISTEMA
INTEGRADO NAVIHOTEL EN LOS HOTELES, DE LA ZONA
COLONIAL DE SANTO DOMINGO.
3.1 Conceptos
El Marketing:
Parte desde las necesidades del cliente para diseñar, ejecutar y controlar la
función comercializadora de una organización. Mediante sus herramientas y
estrategias, la mercadotecnia busca posicionar un producto o una marca en
la mente del consumidor. 15
Plan de Marketing:
Es un documento escrito que detalla las acciones necesarias para alcanzar un
objetivo específico de mercado. Puede ser para un bien o servicio, una marca o
una gama de producto. También puede hacerse para toda la actividad de una
empresa. 16
3.2 Importancia del Plan de Marketing
La importancia del plan de marketing radica en que es la principal herramienta
de gestión para definir claramente los campos de responsabilidad es decir, nos
da una proyección acerca de cómo está la empresa para así, plantear los
objetivos que queremos poner en práctica y lograr, con el fin de que el producto
ó servicio llegue al consumidor final. El Plan de Marketing se encarga de
recopilar las informaciones históricas más relevantes referentes a los
productos, los mercados, los competidores y los clientes además de analizar la
situación y la posición actual de la empresa.
42
Las ventajas más relevantes que ofrece un plan de marketing son las
siguientes:
Sirve de Guía
Permite analizar la situación de la empresa
Investiga el entorno de la empresa (problemas, oportunidades y
amenazas)
Analiza la posición actual de la empresa
Proporciona una visión clara de los objetivos
Permite elaborar las estrategias y tácticas a desarrollar
Informa de las etapas y acciones que se van a ejecutar
Establece el tiempo en que se van a realizar los objetivos
Refleja las diferencias entre lo que estaba proyectado y lo que ocurre en
la realidad.
Facilita la cooperación entre los distintos departamentos
Establece las responsabilidades del personal
Mejora la gestión y por tanto, la eficacia de la empresa
En síntesis, mediante la elaboración de un plan de marketing que esté bien
estructurado y que se le de seguimiento a las acciones, procedimiento y
estrategias planteadas permitirá alcanzar los objetivos que garantizarán el
funcionamiento de dicho plan.
3.3 Elementos de la Mezcla del Marketing
Los elementos de la mezcla de marketing, marketing mix ó de mercadotecnia
es lo que se conoce como las 4 “Ps”, estas son las que se muestran en la
(Figura 3). La mezcla del marketing son las herramientas, variables,
estrategias y tácticas necesarias para cumplir con los objetivos de la empresa.
A continuación se describe los 4 elementos de la mezcla del marketing:
43
Producto: Es el conjunto de atributos tangibles o intangibles que la empresa
ofrece al mercado meta. El producto va relacionado con las siguientes
variables: (calidad, diseño, características, marca, envase, servicios, garantías
y variedad) 17
Precio: Es la cantidad de dinero que los clientes tienen que pagar por un
determinado producto o servicio. 18
Plaza ó Distribución: Consiste en la selección de los lugares o puntos de
venta, donde se venderán u ofrecerán los productos a los consumidores, así
como en determinar la forma en que los productos serán trasladados hacia los
lugares o puntos de venta. 19
Promoción: Consiste en comunicar, informar, dar a conocer o recordar la
existencia de un producto a los consumidores, así como persuadir, motivar o
inducir su compra o adquisición. 20
______________________________________________ 15 http://definicion.de/marketing/ 16 http://es.wikipedia.org/wiki/Plan_de_marketing 17 http://www.promonegocios.net/mercadotecnia/mezcla-mercadotecnia-mix.htm 18 http://www.promonegocios.net/mercadotecnia/mezcla-mercadotecnia-mix.htm 19 http://www.crecenegocios.com/concepto-y-ejemplos-de-estrategias-de-marketing/ 20 http://www.crecenegocios.com/concepto-y-ejemplos-de-estrategias-de-marketing/
44
3.4 Análisis del Mercado Objetivo
El mercado objetivo seleccionado son los hoteles, hoteles boutique, hostales,
apartahoteles y guest house de la Zona Colonial de Santo Domingo, a quienes
les estaremos ofreciendo nuestro producto “Sistema Integrado NAVIHOTEL”
con el fin de facilitarles el control de sus operaciones e integración de todos los
departamentos, agilizar todos los procesos especialmente el del check in y
check out, tener acceso a cualquier tipo de información, etc todo esto permitirá
un mejor servicio tanto al huésped como al funcionamiento interno de la
empresa.
Nuestro competidor directo es el sistema Hotix, ya que el 15% de la muestra de
los establecimientos de alojamientos turísticos lo utilizan, mientras que la
competencia indirecta es el procedimiento manual ya que el 85% de los
establecimientos lo utilizan. (Ver Grafico 4)
45
Para la realización de este análisis utilizamos 2 técnicas, estas son las
siguientes:
1. Cuestionario:
Aplicamos un cuestionario dirigido a los encargados de hoteles, hoteles
boutique, hostales, apartahoteles y guest house de la Zona Colonial, de Santo
Domingo, con el fin de recopilar las informaciones necesarias para determinar
los procedimientos, estrategias, tácticas y objetivos a desarrollar en el plan de
marketing.
Para la realización del mismo tomamos una muestra de 20 establecimientos
de alojamientos turísticos para obtener una información más cercana a la
realidad. En el Cuadro No.5 se puede visualizar datos específicos de la
muestra.
2. Entrevista:
Aplicamos la técnica de la entrevista por medio de un cuestionario de
preguntas abiertas y cerradas a las personas con gran conocimiento
involucradas al Sistema Integrado NAVIHOTEL de la empresa Sistema de
Gestión, con el fin de recolectar y ampliar todas las informaciones del software
para determinar y cumplir con nuestros objetivos. (Ver Anexo 3) para
visualizar el formato de la entrevista.
46
Hotel Tipo de Hotel Habitaciones
Mercure Comercial 3* Hotel 96
Sofitel Francés 4* Hotel 19
Sofitel Nicolás de Ovando 5* Hotel 104
Hotel Doña Elvira 3* Hotel 12
Hotel Conde de Penalba 3* Hotel 20
Hotel Discovery 3* Hotel 47
Hotel Naemie 2* Hotel 10
Hostal Dominico Mundial 2* Hostal 16
Hostal La Colonial 2* Hostal 15
Europa Hotel Boutique 3* Hotel Boutique 50
Hotel Boutique Palacio 3* Hotel Boutique 44
Coco Boutique Hotel 3* Hotel Boutique 5
Hodelpa Caribe Colonial 3* Hotel Boutique 54
Casa del Sol 3* Hotel Boutique 7
Hotel Villa Colonial N/A Aparta-Hotel 13
Gran Hotel Aida N/A Aparta-Hotel 15
Hotel Atarazana N/A Aparta-Hotel 6
Aparta Hotel Roma I N/A Aparta-Hotel 20
Aparta Hotel Roma II N/A Aparta-Hotel 52
El Beatrio Guest House N/A Guest House 11
616
Total de Hoteles: 7
Total de Hostales: 2
Total de Hoteles Boutique: 5
Total de Apartahoteles: 5
Total de Guest House: 1
Total General 20
Fuente: Elaboración propia con datos recopilados de la visita
realizada el 31 de Enero 2012 a cada uno de los hoteles.
Cuadro No. 5
M uestra de 20 Establecimientos de Alojamientos Turísticos
en la Zona Colonial de Santo Domingo 2010-2012
Resultados de la Investigación
(Cuestionario)
El formato del cuestionario se puede visualizar en el Anexo 2. La fuente para la
realización de estos gráficos es: Elaboración Propia. Cuestionario aplicado a 20
establecimientos de alojamientos turísticos de la Zona Colonial, Ciudad de
Santo Domingo, en la visita realizada el 31 de Enero del 2012 a cada uno de
los gerentes de la empresa. A continuación se detallan los resultados de la
investigación.
47
TABLA NO.4
Respuestas Resp. en % Respuesta Total Cálculos
Hotel 35% 7 35
Hotel Boutique 25% 5 25
Hostal 10% 2 10
Aparta Hotel 25% 5 25
Guest House 5% 1 5
Según el cuestionario realizado a 20 establecimientos de alojamientos turísticos de la Zona Colonial, Ciudad de Santo Domingo el 35% corresponde a hoteles, el 25% a hoteles boutique, otro 25% a apartahoteles. Mientras que el 10% es de hostales y el 5% guest house.
TABLA NO.5
Respuestas Resp. en % Respuesta Total Cálculos
SI 15% 3 15
NO 85% 17 85
Según el cuestionario realizado a 20 establecimientos de alojamientos turísticos de la Zona Colonial, Ciudad de Santo Domingo el 85% respondió que No utilizan un sistema integrado que conecte a todos los departamentos del establecimiento. Mientras que el 15% respondió que Si utilizan un sistema integrado.
48
35%
25%10%
25%
5%
Hotel
Hotel Boutique
Hostal
Apartahotel
Guest House
Grafico 51-¿Qué tipo de alojamiento corresponde a este establecimiento?
15%
85%
Si
No
Grafico 62-¿Utilizan ustedes un sistema integrado que conecte a todos los
departamentos del establecimiento?
TABLA NO.6
Respuestas Resp. en % Respuesta Total Cálculos
Manual 85% 17 85
Hotix 15% 3 15
Zeus 0% 0 0
Navihotel 0% 0 0
Según el cuestionario realizado a 20 establecimientos de alojamientos turísticos de la Zona Colonial, Ciudad de Santo Domingo el 85% respondieron que utilizan el procedimiento manual para realizar las operaciones del establecimiento, el 15% contestó que utilizan el sistema Hotix para realizar sus operaciones. Mientras que el 0% no utilizan el sistema Zeus ni el NAVIHOTEL.
TABLA NO.7
Respuestas Resp. en % Respuesta Total Cálculos
SI 10% 2 10
NO 90% 18 90
Según el cuestionario realizado a 20 establecimientos de alojamientos turísticos de la Zona Colonial, Ciudad de Santo Domingo el 90% respondió que No conocen el sistema integrado NAVIHOTEl. Mientras que el 10% contestó que Si conoce el sistema integrado.
49
85%
15%
0%0%
Manual
Hotix
Zeus
Navihotel
Grafico 73-¿Cuál de estos sistemas ó procedimiento utilizan ustedes para realizar las
operaciones del establecimiento?
10%
90%
Si
No
Grafico 84-¿Conoce usted el sistema integrado (NAVIHOTEL)?
TABLA NO.8
Respuestas Resp. en % Respuesta Total Cálculos
SI 0% 0 0
NO 100% 20 100
Según el cuestionario realizado a 20 establecimientos de alojamientos turísticos de la Zona Colonial, Ciudad de Santo Domingo el 100% respondió que No han recibido la oferta del sistema integrado NAVIHOTEL.
TABLA NO.9
Respuestas Resp. en % Respuesta Total Cálculos
Si 65% 13 65
No 35% 7 35
Según el cuestionario realizado a 20 establecimientos de alojamientos turísticos de la Zona Colonial, Ciudad de Santo Domingo el 65% respondió que Si considera importante contar con un sistema integrado para su establecimiento. Mientras que el 35% respondió que No es importante.
50
0%
100%
Si
No
Grafico 95-¿Ha recibido usted la oferta del sistema integrado NAVIHOTEL?
65%
35%Si
No
Grafico 106-¿Considera usted importante contar con un sistema integrado para su
establecimiento?
TABLA NO.10
Respuestas Resp. en % Respuesta Total Cálculos
Falta de Conocimiento del Sistema 45% 9 45
Alto Costo 30% 6 30
No Aplica 15% 3 15
Ninguna de las Anteriores 10% 2 10
Según el cuestionario realizado a 20 establecimientos de alojamientos turísticos de la Zona Colonial, Ciudad de Santo Domingo el 45% respondió que la falta de conocimiento del sistema es la causa de no tener un sistema integrado en su establecimiento, el 30% contestó que la causa se debe al alto costo del sistema. Mientras que el 15% y el 10% dijo que no aplicaba para esta respuesta ó su causa no era ninguna de las respuestas anteriores.
3.5 Análisis DAFO
Mercado Objetivo (Hoteles Zona Colonial) Y NAVIHOTEL
51
45%
30%
15%
10%Falta de Conocimiento del Sistema
Alto Costo
No Aplica
Ninguna de las Anteriores
Grafico 117-¿Cuál de los siguientes factores es la causa de no tener un sistema
integrado?
Debilidades:
Poca seguridad, para garantizar el bienestar de los visitantes a la Zona Colonial, Ciudad de Santo Domingo.
Contaminación, ya que existe ineficiencia en el servicio de recolección de basura.
Falta de un programa con instituciones de bienestar, para la recolección de las personas que ambulan por las calles de Zona Colonial.
Infraestructuras físicas en malas condiciones ya que hace falta un plan de acción por parte de Efemérides patrias y el Ayuntamiento para el mantenimiento de los monumentos.
Los establecimientos de hospedaje no cuentan con entretenimientos para los huéspedes.
Algunos barrios marginados se encuentran cerca de la Zona Colonial.
Los establecimientos hoteleros no cuentan con una gran capacidad de habitaciones.
Iluminación deficiente en algunas calles de la zona.
Amenazas:
Construcción de establecimientos de hospedaje con suficiente plaza de alojamientos y con un índice de empleado adecuado por cliente.
Nuevos establecimientos hoteleros con acceso a un software integrado para sus operaciones.
Nuevos establecimientos hoteleros en la zona que ofrezcan más servicios internos para los huéspedes.
El clima, puesto que cuando llueve los huéspedes no pueden salir a recorrer la Zona Colonial.
Deterioro de los atractivos turísticos y comerciales que posee la zona.
Arrabalización en la Zona Colonial.
52
Fortalezas:
Posición estratégica, ya que la Zona Colonial está ubicada en el centro de la ciudad y es considerada como patrimonio de la humanidad por la UNESCO.
Los establecimientos de hospedaje están ubicados dentro de la zona.
Es la Zona más visitada de la Ciudad de Santo Domingo por su variedad de atractivos y por los establecimientos comerciales.
Algunos de los establecimientos hoteleros mantienen una decoración del tipo colonial.
Varios de los alojamientos se encuentran en monumentos históricos importantes para la zona.
Oportunidades:
Realización de Ferias Internacionales Cultural, para promover la vista a la Zona Colonial.
Realización de ferias tecnológicas.
Llegada de crucero para incrementar las ventas de los productos que se venden al turista y para incrementar la llegada de visitantes a la zona.
Aumentar la tasa de ocupación hotelera, especialmente en temporadas alta.
Atraer más visitantes de nuevos países, mediante la promoción turística para así aumentar el nivel de turistas a los establecimientos de hospedaje de la zona.
Creación de tours principalmente en todas las zonas turísticas del país para que visiten la Zona Colonial.
Realizar combinaciones de paquetes turísticos que estén relacionados con el alojamiento de los turistas.
53
3.6 Formulación del Plan
3.6.1 Objetivo General
Analizar la factibilidad de posicionamiento del sistema integrado NAVIHOTEL
en los hoteles de la Zona Colonial, de la Ciudad de Santo Domingo, 2010-2012.
3.6.2 Objetivos Específicos
Identificar las estrategias y tácticas a desarrollar en la elaboración de un
plan de marketing para la instalación del sistema integrado NAVIHOTEL
en los hoteles de la Zona Colonial, de la Ciudad de Santo Domingo,
2010-2012.
Implementar un plan de marketing para las ventas del sistema integrado
NAVIHOTEL en los hoteles de la Zona Colonial, de la Ciudad de Santo
Domingo.
Dar a conocer el potencial que poseen los hoteles de la Zona Colonial a
la empresa NAVIHOTEL para la introducción de su sistema en el área.
3.6.3 Estrategias de Marketing
Para llevar a cabo nuestros objetivos nos enfocaremos en 4 estrategias básicas
tales como se detalla a continuación:
Estrategias de Producto:
-Dar como opción a nuestros futuros clientes optar por la compra de nuestros
módulos por separado.
54
-Diseñar un módulo que incluya las operaciones de registro y finanzas de los
establecimientos de hospedaje hoteleros en la Zona Colonial, Ciudad de Santo
Domingo. Este módulo se llamará “NAVICOL”.
Estrategias de Precio:
-Crear un precio especial a nuestro mercado objetivo, para que estos tengan la
facilidad de poder optar por el producto.
-Ofrecer cuotas de pagos para facilitar la adquisición del software hotelero.
Estrategias de Plaza ó Distribución:
-Desarrollar un plan con la finalidad de mostrar las características que tiene la
Zona Colonial, para la instalación del sistema integrado NAVIHOTEL en los
establecimientos de hospedaje de dicha zona.
-Ofrecer nuestro producto vía Internet, llamadas telefónicas, envío de correos, y
mediante un promotor de ventas.
Estrategias de Promoción y Publicidad:
Para informar y dar a conocer nuestro producto realizaremos un “Curso-Taller”
sobre el uso y manejo del sistema integrado NAVIHOTEL. Para esto
utilizaremos un promotor de ventas que se encargará de motivar al cliente para
optar por nuestro producto.
55
“Curso-Taller”:
-Informar a los dueños de los principales establecimiento de hospedaje de la
Zona Colonial el uso y manejo del sistema integrado.
Esta actividad se realizará en el salón "Captain’s Lounge" en el restaurante
Pat´e Palo con capacidad para 25pax el día 3 de abril del 2013, en un horario
de 7-10 Pm. Se ofrecerá un brindis de vino, patrocinado por “EL CATADOR”
Promotor de Ventas:
-Elaborar materiales promocionales para distribuirlos a empresarios de los
principales establecimientos de alojamientos turísticos en la Zona Colonial,
Ciudad de Santo Domingo.
Publicidad:
Para captar a nuestro mercado objetivo (La Zona Colonial, Ciudad de Santo
Domingo) utilizaremos la publicidad.
-Lazar una fuerte campaña publicitaria sobre el producto la cual estará
difundida en los principales medios masivos de comunicación con el fin de dar
a conocer las facilidades e importancia del producto.
56
3.6.4 Tácticas de Marketing
Tácticas de Producto:
-El NAVICOL será un conjunto de módulos básicos de NAVIHOTEL, que
unificará las operaciones diarias de la empresa. Este módulo estará enfocado
exclusivamente para los establecimientos hoteleros de la Zona Colonial.
Este contará con las siguientes funciones:
Contrato / Previsión
Recepción / Reservas
Facturación / Auditoria
Cobros
Control de Gestión
Control de Finanzas / Gestión Contable
Tácticas de Plaza ó Distribución:
-Buscar información en los establecimientos hoteleros de la Zona Colonial y en
las instituciones gubernamentales del área turístico como es ASONAHORES,
sobre la tasa promedio de ocupación hotelera.
-Ofrecer una charla a los directivos de la empresa NAVIHOTEL para mostrar el
potencial que poseen los establecimientos de hospedaje de la Zona Colonia,
Ciudad de Santo Domingo.
57
Tácticas de Promoción y Publicidad:
Promoción:
-Ofrecer una charla a los directicos de los principales establecimiento de
hospedaje de la Zona Colonial sobre el uso y manejo del sistema integrado y
darle seguimiento al cliente.
-Distribuir mediante un promotor de ventas los materiales de promoción tales
como: carpetas, CD, brochure y lapiceros. Además de las informaciones
especificas del producto.
Calendario del Promotor de Ventas:
En el (Cuadro No. 6) se puede observar el calendario del promotor de ventas.
58
Frecuencia Actividad Cantidad de Carpetas Hora
1era semana del 1 al 7 L K M J V
3 DE ABRIL (miércoles) Entrega de carpetas 20 7:00Pm - 10:00Pm
y material de apoyo.
Total de Carpetas 20
3era Semana del 15 al 21 Cantidad de Clientes L K M J V
16 DE ABRIL (martes) Seguimiento al cliente 5
17 DE ABRIL (miércoles) Seguimiento al cliente 5
18 DE ABRIL (jueves) Seguimiento al cliente 5
19 DE ABRIL (viernes) Seguimiento al cliente 5
Total de Clientes 20
Fuente: Elaboración propia.
ABRIL
Cuadro No. 6
CALENDARIO PROMOTOR DE VENTAS
NAVIHOTEL
ABRIL, 2013
ABRIL
Publicidad:
-La Radio: Se colocará un anuncio en 2 emisoras dominicanas. Estas serán:
La 91 Fm: Se transmitirá en el programa “El Matutino con Teo veras” A
las 8:00 Am 6 veces al mes durante 30 segundos. (Ver Cuadro No.7)
La Z 101 Fm: Se transmitirá en el programa “El gobierno de la Tarde”, a las
4:00 Pm 6 veces al mes durante 30 segundos. (Ver Cuadro No.7)
La publicación de este anuncio se hará en el mes de mayo con 2 publicaciones
en cada emisora. (Ver Cuadro No.7)
-Revista: Se colocará 1 artículo en la revista “Santo Domingo Times”, ya que
esta es gratuita y está dirigida a los principales ejecutivos de importantes
empresas dominicanas. Esta publicación se hará en el mes de junio del 2013.
Esta tendrá tres publicaciones. (Ver Cuadro No.7)
-Internet: Se colocarán brochures en la página principal de NAVIHOTEL. Estos
harán mensual y tendrán informaciones específicas del producto relacionado a
nuestro mercado objetivo (Alojamientos de hospedaje de la Zona Colonial).
3.6.5 Calendario de Actividades
En el (Cuadro No. 7) se puede visualizar el calendario de actividades que se
realizará en los meses de abril - junio para impulsar las ventas del sistema
integrado NAVIHOTEL a los establecimientos de hospedaje de la Zona
Colonial, Ciudad de Santo Domingo.
59
60
FECHA
ABRIL, 2013
3 DE ABRIL (miércoles) CURSO - TALLER "USO Y MANEJO SISTEMA INTEGRADO NAVIHOTEL"
16 DE ABRIL (martes) SEGUIMIENTO A LOS CLIENTES DE NUESTRO PUBLICO OBJETIVO
17 DE ABRIL (miércoles) SEGUIMIENTO A LOS CLIENTES DE NUESTRO PUBLICO OBJETIVO
18 DE ABRIL (jueves) SEGUIMIENTO A LOS CLIENTES DE NUESTRO PUBLICO OBJETIVO
19 DE ABRIL (viernes) SEGUIMIENTO A LOS CLIENTES DE NUESTRO PUBLICO OBJETIVO
24 DE ABRIL (miércoles) PUBLICACION EN INTERNET INFORMACIONES DE NAVIHOTEL
29 DE ABRIL (lunes) PUBLICACION EN INTERNET INFORMACIONES DE NAVIHOTEL
MAYO,2013
1 DE MAYO (miércoles) 1.ERA. PUBLICACION DEL ANUNCIO NAVIHOTEL "TEO VERAS"
3 DE MAYO (viernes) 1.ERA. PUBLICACION DEL ANUNCIO NAVIHOTEL "EL GOBIERNO DE LA TARDE"
8 DE MAYO (miércoles) PUBLICACION EN INTERNET INFORMACIONES DE NAVIHOTEL
21 DE MAYO (martes) 2.DA. PUBLICACION DEL ANUNCIO NAVIHOTEL "TEO VERAS"
23 DE MAYO (jueves) 2.DA. PUBLICACION DEL ANUNCIO NAVIHOTEL "EL GOBIERNO DE LA TARDE"
27 DE MAYO (lunes) PUBLICACION EN INTERNET INFORMACIONES DE NAVIHOTEL
JUNIO,2013
10 DE JUNIO (lunes) 1.ERA. PUBLICACION DEL ARTICULO NAVIHOTEL "SANTO DOMINGO TIMES"
27 DE JUNIO (jueves) PUBLICACION EN INTERNET INFORMACIONES DE NAVIHOTEL
Fuente: Elaboración propia.
Cuadro No. 7
CALENDARIO DE ACTIVIDADES
3 DE ABRIL – 27 DE JUNIO 2013
ACTIVIDAD
3.6.6 Presupuesto General / Plan de Medios
En el (Cuadro No. 8) se puede observar el plan de medios y en el (Cuadro No. 9) el presupuesto general del proyecto.
Cliente: NAVIHOTEL
Medio: Radio "LA 91 FM"
Duración: 30 Segundos
Emisora Programa Fecha Hora Duración Cuñas L K M J V TO TAL CUÑAS Tarifa Total Tarifa
La 91 FM El Matutino con Teo Veras 1 DE MAYO 08:00 a.m. 30 Segundos Miércoles 3 3 RD$2,900.00 RD$8,700.00
La 91 FM El Matutino con Teo Veras 21 DE MAYO 08:00 a.m. 30 Segundos y Martes 3 3 RD$2,900.00 RD$8,700.00
6
TOTAL RD$17,400.00
Cliente: NAVIHOTEL
Medio: Radio "LA Z 101 FM"
Duración: 30 Segundos
Emisora Programa Fecha Hora Duración Cuñas L K M J V TO TAL CUÑAS Tarifa Total Tarifa
La Z 101 FM El Gobierno de la Tarde 3 DE MAYO 04:00 p.m. 30 Segundos Viernes 3 3 RD$1,914.00 RD$5,742.00
El Gobierno de la Tarde 23 DE MAYO 04:00 p.m. 30 Segundos y Jueves 3 3 RD$1,914.00 RD$5,742.00
6
TOTAL RD$11,484.00
Cliente: NAVIHOTEL
Medio: Revista "Santo Domingo Times"
Duración: 2 Meses
Publicación: 3
Medio: Duración Tamaño Precio Real Precio Negociado
Revista "Santo Domingo Times" 2 Meses 9x12 Pulg RD$60,000.00 RD$54,000.00
Fuente: Elaboración propia.
TOTAL CUÑAS
TOTAL CUÑAS
Cuadro No. 8
PLAN DE MEDIOS
DEL 1 DE MAYO – 10 DE JUNIO 2013
61
62
3 DE ABRIL – 27 DE JUNIO 2013
PARTIDAS
GASTOS PROMOCIONALES CANTIDAD PRECIO UNITARIO TOTAL
Carpetas 25 RD$30.00 RD$750.00
Brochures (8.5 X 11 semisatinado full color) 25 RD$6.00 RD$150.00
CD 25 RD$10.00 RD$250.00
Lapiceros 25 RD$10.00 RD$250.00
Resma De Papel Bond 1 RD$200.00 RD$200.00
Salario de promotor de ventas (1 mes) 1 RD$20,000.00 RD$24,000.00
Viatico promotor de ventas (Almuerzo) 4 visitas 1 RD$500.00 RD$2,000.00
Viatico promotor de ventas (transporte) 4 visitas 1 RD$500.00 RD$2,000.00
Brindis (Viña MAIPO, Cabernet Sauvignon) 5 RD$300.00 RD$1,500.00
AlquilerdelSalón"Captain’sLounge"enPat´ePalo 1 RD$15,000.00 RD$15,000.00
Total Gastos Promocionales: RD$46,100.00
MODULO NAVICOL:
Contrato y Previsión
Recepción
Facturación
Cobros
Control de Gestión
Control de Finanzas
Total Módulo NAVICOL: 1 RD$429,000.00 RD$429,000.00
PLAN DE MEDIOS:
Plan de Medio Radio "La 91 FM" 1 RD$17,400.00 RD$17,400.00
Plan de Medio Radio "La Z 101 FM" 1 RD$11,844.00 RD$11,844.00
Plan de Medio Revista "Santo DomingoTimes" 1 RD$54,000.00 RD$54,000.00
Total Plan de Medios: RD$83,244.00
IMPREVISTOS: RD$3,000.00
TOTAL GENERAL: RD$561,344.00
NOTAS:
1- El servicio de actualización, capacitación y mantenimiento está incluido en el precio del
módulo NAVICOL. Este se hará cada 3 meses durante el primer año.
2- Los equipos tecnológicos estan incluidos en el alquiler del salón.
3- En el salario del promotor de ventas está incluido el pago del Curso-Taller y las visitas de
seguimiento al cliente.
Fuente: Elaboración propia.
Cuadro No. 9
PRESUPUESTO GENERAL
3.7 Métodos de Control
Los métodos de control que se llevarán a cabo para el buen funcionamiento y
la ejecución del plan de marketing serán los siguientes:
Se revisará 2 veces al año en los meses de Junio y a finales de Octubre,
con el fin de actualizar datos e informaciones. Para aplicar los cambios
realizados se elaborará un informe que indique las correcciones que hay
que introducir en el plan de marketing original.
Se encargará a una persona para que vigile todo lo planteado de
acuerdo al plan.
63
Conclusión
La administración hotelera constituye un avance en el sector turístico de
nuestro país en cualquier lugar en que se desarrolle pues, a través de esto se
capta el público interno y externo que genera a su vez ingresos que
contribuyen al aumento económico del entorno en el cual se desenvuelve.
La Zona Colonial de Santo Domingo visualizándola como una zona hotelera no
esta exento de lo antes mencionado, ya que es uno de los principales lugares
más visitado de la ciudad, esta canaliza empleos y divisas en el Distrito
Nacional, en consecuencia los hoteles de la zona deben optimizar al máximo
sus potenciales en cuanto a los servicios que brindan, así como también
innovar continuamente en estrategias especificas para que se mantengan
como opción principal en el mercado actual, el cual es muy competitivo.
Los hoteles de la Zona Colonial fue un punto clave para la realización de
nuestro proyecto monográfico, el cual tuvo como objetivo principal “Analizar la
factibilidad de posicionamiento del sistema integrado NAVIHOTEL en los
hoteles de la Zona Colonial, de la Ciudad de Santo Domingo, 2010-2012”. Para
poder lograr este objetivo realizamos una visita el día 31 de Enero del 2012 a
todos los hoteles de la zona, para conocerlos más a fondo.
Esta visita nos dio como resultado que solo 3 hoteles de la cadena ACCOR
cuentan con un sistema integrado, los demás utilizan el procedimiento manual
para realizar las operaciones de la empresa.
64
En el transcurso de la investigación descubrimos que la empresa Sistema de
Gestión, quien es un proveedor de NAVIHOTEL en la República Dominicana no
ha realizado un plan de marketing para las ventas del sistema integrado a los
hoteles de la Zona Colonial, Ciudad de Santo Domingo.
La falta de un plan de marketing para las ventas del sistema NAVIHOTEL por
parte de la empresa Sistemas de Gestión se debe principalmente a los
siguientes factores:
Falta de interés en la zona, ya que la empresa se ha enfocado a otro
público.
Alto costo del sistema, ya que la mayoría de los establecimientos de
alojamientos turísticos en la zona no cuentan con suficientes recursos
económicos para optar por este sistema.
Hoteles pequeños, ya que la mayoría de los establecimientos hoteleros
son pequeños.
El resultado de la investigación nos arrojó que el sistema integrado
NAVIHOTEL solo es factible para 3 hoteles y esto son de la cadena ACCOR.
Sin embargo, para todos los establecimientos de hospedaje restantes no es
factible ya que el costo del sistema es muy elevado, no cuentan con la facilidad
para invertir porque la cantidad de habitaciones que poseen es muy reducida
además de que sus ingresos no son suficientes para adquirir este producto.
65
En síntesis, consideramos que para que este mercado este a la vanguardia con
la tecnología decidimos crear dos estrategias especificas para la venta del
sistema estas son:
Dar como opción a los clientes optar por la compra de los módulos por
separado.
Diseñar un módulo especial llamado NAVICOL, el cual ofrecerá las
funciones básicas para las operaciones de registro y finanzas de los
establecimientos de hospedaje hoteleros en la Zona Colonial, Ciudad de
Santo Domingo.
Para llevar a cabo lo mencionado anteriormente se estableció un precio
especial ya que este módulo no contará con todas las aplicaciones del sistema
original NAVIHOTEL.
66
Recomendaciones
Sistema de Gestión proveedor de NAVIHOTEL
Ampliar la promoción del sistema mediante otros medios de
comunicación masiva, como es colocar anuncios en varias emisoras de
la radio, revistas etc. Ya que solo utilizan una emisora de radio.
Colocar informaciones del sistema integrado NAVIHOTEL en las redes
sociales como son: Facebook y Twitter.
Crear nuevos paquetes de módulos dirigido a diferentes mercados, para
que así puedan ampliar sus mercados.
Realizar y participar en ferias tecnológicas nacionales e internacionales
para motivar la compra del sistema integrado NAVIHOTEL a los
empresarios del sector turístico.
Crear un sistema de servicio por parte de la empresa Sistemas de
Gestión con facilidades de pago para los establecimientos hoteleros de
la Zona Colonial para la instalación del software.
Crear un programa de seguimiento para dar servicios de actualización,
capacitación y mantenimiento a los usuarios cada 3 meses durante el
primer año.
Realizar estrategias de ventas para la instalación del sistema
NAVIHOTEL a los hoteles de la cadena ACCOR en la Zona Colonial de
Santo Domingo.
67
Crear un sistema de financiación por parte de empresas relacionadas al
sector hotelero como es ASONAHORES, para que los dueños de los
establecimientos de hospedaje puedan adquirir el sistema integrado con
facilidades de pagos.
Realizar cursos-talleres informativos sobre el Sistemas Integrado
NAVIHOTEL a estudiantes, cuyas carreras estén relacionas con el
sector turístico y el tecnológico.
Negociar con ASONAHORES y la MITUR, un certificado para los
establecimientos que hayan adquirido el Sistema Integrado
NAVIHOTEL.
Participar económicamente en labores sociales y ONG, dedicadas al
cuidado y mantenimiento de los recursos naturales de República
Dominicana.
Realizar actualizaciones del software por lo menos anual, en donde cada
vez sea más práctico y moderno.
68
Bibliografía
Libros:
Cohen, William A. (1991) El Plan de Marketing: procedimientos,
formularios, estrategias y técnica. Bilbao
D’ Oleo, Frank. (2000) Metodología y Técnicas De La Investigación
Científica. (2da ed). Santo Domingo.
Hernández Sampieri, Roberto. (2003) Metodología de la
investigación. (3era ed.). México.
Stanton, William J. (1992) Fundamentos de marketing. (5ta ed.).
México
Torres Romeu, José Ma. (1991) Técnicas de Marketing. (3era ed.).
Bilbao.
Entrevistas:
Lisaury Peña Medina. Sistemas de Gestión”.(Entrevista por correo
electrónico)
Ruellan, Thomas Presidente de ATL Engineering (compañía
contratista) para el mantenimiento de plataforma de sistemas de los
hoteles de la cadena ACCOR en Zona Colonial.
69
Reglamentos de Trabajo de Grado:
Guía Oficial Para Elaborar Proyectos de Trabajos de Grado
Lic. Baltasar González Camilo, Dr. Alberto E. Noboa Mejía 1990
Páginas de Internet:
www.sistemasdegestion.com
www.navihotel.es
www.asonahores.com
www.wikipedia.org
www.gestiopolis.com
www.guiarepublicadominicana.com
www.sectur.gob.do
Monográficos:
Guzmán Marchena, María Isabel “Plan de Marketing para el
Lanzamiento de Hielo en Fundas”. Santo Domingo, Universidad
APEC 1992.
Rosario Ferreira, Orlenda María “Plan de Marketing para el
Aprovechamiento Turístico de la Plaza de la Cultura”. Santo
Domingo, Universidad APEC 1997.
70
ANEXOS
Anexo 1. Propuesta de informe final anteproyecto de la monografía.
UNIVERSIDAD APEC
DECANATO DE TURISMO
ANTEPROYECTO
Plan de Marketing para las Ventas del Sistema Integrado
(NAVIHOTEL) en los Hoteles de la Zona Colonial, de la Ciudad
de Santo Domingo, República Dominicana, 2010-2012.
Sustentado por:
Yonattan Acevedo Maceo 2006-0662
Merys Delgado García 2006-2350
Zoila Rosa Estévez Echavarría 2007-1899
SANTO DOMINGO, D.N
15 de Febrero, 2012
Plan de Marketing para las Ventas del Sistema Integrado
(NAVIHOTEL) en los Hoteles de la Zona Colonial, de la Ciudad
de Santo Domingo, República Dominicana, 2010-2012.
Índice General de Contenido
1.0 Planteamiento del Problema:
1.1 Definición conceptual del problema con citas y referencias
bibliográficas.
1.2 Descomposición de los elementos conceptuales que definen el
problema (Aspectos relevantes que lo sustituyen).
1.3 Delimitación en el tiempo y el espacio con razones que lo
justifican.
1.4 Cuestionamientos que se plantea los solicitantes ante el
problema a desarrollar.
1.4.1 Grandes preguntas relativas al concepto que determinarán los
objetivos generales de trabajo de grado.
1.4.2 Subpreguntas operativas relacionadas con los elementos del
concepto que determinarán los objetivos específicos, secundarios u
operativos del trabajo de grado.
2.0 Justificación del Trabajo de Grado:
2.1 Importancia del tema dentro del entorno real en el cual se
realizará el estudio.
3.0 Objetivos del Trabajo de Grado:
3.1 Generales.
3.2 Específicos, Secundarios u Operativos.
4.0 Metodología Operativa para el Desarrollo del Trabajo:
5.0 Técnicas a Utilizar en el Desarrollo Metodológico del Trabajo:
6.0 Esquema del Contenido con el Posible Índice Temático del Trabajo:
7.0 Fuentes de Documentación:
7.1.0 Para el presente Proyecto:
7.1.1 Primarias: (Cátedras, tutorías y observaciones con personas,
instituciones y/u objetos, datos, testimonios verbales, evidencias y pruebas
cognoscitivas).
7.1.2 Secundarias: (Reglamento de trabajo de grado, guía oficial, textos
de técnicas de investigación, libros especializados, tesis, trabajos de
grados, monografías, folletos, revistas, periódicos y otros de igual
naturaleza).
7.2.0 Para el Trabajo de Grado (Bibliografía Inicial):
7.2.1 Primarias: (Entrevistas, consultas, encuestas, experimentos, con o
las personas, instituciones y/u objetivos).
7.2.2 Secundarias: (Reglamento de trabajo de Grado, bibliografías, textos,
estadísticas, y otros de igual naturaleza).
1.0 Planteamiento del Problema:
El Turismo en la República Dominicana se puede catalogar entre los
principales destinos turísticos de la región del Caribe y América Latina, este
inició desde la primera visita de los españoles a la isla, en 1492. 1
Los destinos turísticos que posee son: Santo Domingo, Boca Chica, Juan Dolio,
Punta Cana, Bávaro, Bayahibe, La Romana, Puerto Plata, Sosua, Cabarete,
Samaná , Santiago , Barahona, Río San Juan, Jarabacoa, Constanza, etc.
El sector del turismo es la mayor fuente de riqueza y de divisas de República
Dominicana, sin este el país no hubiera logrado los avances que ha conseguido
a lo largo de los últimos 20 años. Cada año se bate un nuevo récord de número
de personas que visitan República Dominicana para pasar sus vacaciones. 2
Los más importantes segmentos de entradas al país por parte de los
extranjeros son:
Vacaciones T.I. (todo incluido): Sin duda este es el mayor generador de
turistas en República Dominicana. El turista que decide visitar República
Dominicana se caracteriza principalmente por permanecer en el país
durante 1 o 2 semanas en un hotel, normalmente en la zona de Bávaro
Punta Cana con prácticamente todos los gastos básicos cubiertos.
Normalmente no suele salir del hotel y si lo hace es para realizar alguna
excursión contratada directamente con algún tour-operador.
Viajes de Aventura: Este tipo de viajes cada vez tiene más aceptación
aunque aún no está maduro ya que ha empezado a surgir en estos últimos
años. Los turistas que se inclinan por esta opción normalmente viajan por
libre, sin contratar un paquete turístico que le incluya billete de avión y
estancia en hotel. Suele permanecer en República Dominicana entre 20
días y 1 mes. Suele alquilar un coche para poder realizar desplazamientos
por todo el país.
Turismo Residencial: Este segmento aunque es bastante pequeño en la
actualidad cada día está siendo elegido por más turistas. Los viajeros de
este tipo de turismo se caracterizan por tener un gran poder adquisitivo,
visitando regularmente República Dominicana. Normalmente esta gente
dispone de alguna propiedad dónde hospedarse.
Los inversores en este sector suelen ser españoles, aunque cada vez más hay
inversionistas de Estados Unidos, Italia y Alemania. Diversos motivos han
propiciado el desarrollo de este sector económico, como es el carácter de los
dominicanos y las excelentes áreas naturales que posee República
Dominicana.
Es en este contexto donde se origina la presente investigación como se
describe a continuación.
1.1 Definición Conceptual del Problema
Al finalizar nuestra vida académica como estudiantes de la Universidad Apec
en el período 2011-2012 de la carrera Administración Turística y Hotelera,
pudimos percibir que existe la falta de un plan de marketing para las ventas del
sistema integrado (NAVIHOTEl), “Sistemas que integran todos los
departamentos de una empresa” en los hoteles de la República Dominicana,
específicamente, en los de la Zona Colonial de la Ciudad de Santo Domingo.
La Ciudad Colonial (comúnmente llamada Zona Colonial) es el nombre con que
se conoce a la parte más antigua de la Ciudad Santo Domingo, Capital de
la República Dominicana. 3
Esta zona es uno de los destinos turísticos culturales más importantes del país,
es el lugar donde empezó la historia del Nuevo Mundo. Fue fundada
por Bartolomé Colón el 5 de agosto de 1498 y trasladada en 1502 por Nicolás
de Ovando, fue además la primera ciudad a la que la Corona Española otorgó
la Carta Real y sede central de la administración del Nuevo Mundo.
Este destino turístico posee diversos atractivos construidos por los españoles
durante la época colonial, en conjunto forman más de 300 lugares históricos de
la zona, algunos de estos son: monumentos de carácter cultural e histórico,
museos, iglesias, la catedral primada de América, así como también se
encuentran casas de grandes figuras de la sociedad de dicha época, además
importantes calles, como lo es la calle Las Damas, etc.
Esta zona tiene aproximadamente 37 hoteles, 20 de ellos están en la categoría
de 2-5 estrellas. Los 17 hoteles restantes no cumplen con la infraestructura
adecuada para ofrecer servicios turísticos.
El problema referido anteriormente se relaciona con la tecnología y el sector
turístico (hoteles, restaurantes, agencias de viajes, gift shop, aeropuertos,
aerolíneas, parques temáticos), etc.
Su relación con la tecnología radica en que el software utilizado por los hoteles
de la Zona Colonial no es tan eficiente como el sistema integrado NAVIHOTEL.
Es decir, el uso de la tecnología es parte esencial para el desarrollo de la
industria hotelera. Así lo confirmó Franklin Carpio, gerente de TI en Casa de
Campo, (31-01-2011) quien sostuvo que “Los avances y el desarrollo de las
tecnologías son un apoyo para la prestación de servicios en las empresas
hoteleras”. Es indiscutible que el uso de la tecnología es cada vez mayor en el
mundo hotelero. Al respecto Julio Llibre, Presidente de la Asociación de
Hoteles y Restaurantes de República Dominicana (Asonahores) dijo que “La
industria de la hospitalidad se está transformando debido a los cambios e
innovaciones que han surgido en los últimos años y además ha beneficiado a
los clientes, empleados y la empresa”. 4
Por otro lado, la falta de un plan de marketing para las ventas del sistema
integrado NAVIHOTEL se relaciona directamente con el sector turístico porque
a través de este las empresas pueden establecer una conexión con todos los
departamentos, teniendo fácil acceso a todas las informaciones, además de
incrementar las ventas, permite reducir costos, agiliza el proceso para la toma
de decisiones de forma más rápida y segura, entre otras funciones. Al respecto
Carlos Basilis, Consultor Funcional del ERP (NAVIHOTEL) en la empresa
Sistema de Gestión expresó que en la Zona Colonial, a de Ciudad de Santo
Domingo no se ha realizado un plan de marketing debido a que los hoteles de
esta área son muy pequeños y además no se han enfocado en dicho lugar.
El sistema integrado NAVIHOTEL ha sido implementado en diferentes cadenas
hoteleras de países nacionales e internacionales por ejemplo: en El Hotel y
Balneario El Raposo, situado en Badajoz, España así lo expresó Ignacio
Cortés, “La elección de NAVIHOTEL como PMS se fundamentó en varias
razones: mayor control, fiabilidad y rapidez de las operaciones e información,
mejora en la eficiencia del departamento de compras y del almacén,
interconexión del front con la web corporativa y, sobre todo, NAVIHOTEL nos
aportará una mayor capacidad de análisis de los resultados lo que nos ayudará
a optimizar el proceso de toma de decisiones.5
Otra de las empresas internacionales que han elegido el sistema integrado
NAVIHOTEL es La cadena Grupotel quienes requerían un sistema de
información integrado que les ofreciese una solución completa tanto a la
gestión diaria de los diferentes hoteles, como a la consolidación de información
y procesos realizados en la central de Grupotel. 6
A nivel nacional de las cadenas hoteleras en República Dominicana que utilizan
el sistema integrado NAVIHOTEL están las siguientes: Barceló Hotels &
Resorts, Sirenis Hotel, Viva Wyndham Resorts, Be Live Hotels, Oasis Hotels &
Resorts, H10 Hotels, Excellence Group, Secrets Resort & Spa y Hotetur. 7
En síntesis, se puede decir que la problemática que se aborda es causada por:
la falta de interés en la zona por parte de las personas involucradas al sector, el
alto costo del sistema, hoteles pequeños y falta de promoción.
____________________________________________________________ 1 http://es.wikipedia.org/wiki/Turismo_de_la_Rep%C3%BAblica_Dominicana 2 http://guiarepublicadominicana.com/negocio-republica-dominicana 3 http://es.wikipedia.org/wiki/Ciudad_Colonial_(Santo_Domingo) 4 http://sentidopublico.com/tecnologia-en-los-hoteles.html 5 http://www.sistemasdegestion.com/index.php/entradas/2011/12/29/hotel-balneario-el-raposo-elige-el-software-hotelero-navihotel/ 6 http://www.navihotel.es/files/documents/pdfarchivo_532.pdf 7 http://www.sistemasdegestion.com/index.php/clientes/clientes-navihotel/
1.2 Descomposición de los elementos conceptuales que definen el
problema. (Aspectos relevantes que lo constituyen).
Turismo Cultural: es una modalidad de turismo que hace hincapié en aquellos
aspectos culturales que oferta un determinado destino turístico, ya sea un
pequeño pueblo, una ciudad, una región o un país. 8
Plan de Marketing: es un documento escrito que detalla las acciones
necesarias para alcanzar un objetivo específico de mercado. Puede ser para
un bien o servicio, una marca o una gama de producto. También puede
hacerse para toda la actividad de una empresa. 9
ERP: es un sistema estructurado que busca satisfacer la demanda de
soluciones de gestión empresarial, basado en el concepto de una solución
completa que permita a las empresas unificar las diferentes áreas de
productividad de la misma. 10
Software: según la RAE, el software es un conjunto de programas,
instrucciones y reglas informáticas que permiten ejecutar distintas tareas en
una computadora. 11
NAVIHOTEL: es el software de gestión para hoteles y cadenas hoteleras que le
permite controlar todas las áreas de gestión de su establecimiento de forma
totalmente integrada, desde la recepción hasta la gestión financiera, pasando
por la gestión de TPV’s, almacenes/economato, CRM, central de compras,
salas y eventos, business intelligence, soluciones de movilidad, etc. 12
Zona Colonial: es el nombre con que se conoce a la parte más antigua de la
ciudad de Santo Domingo, capital de la República Dominicana y que fue la
primera ciudad fundada por europeos en América. 13
Cadenas Hoteleras: empresa que engloba con una gestión unificada a un
número determinado de hoteles distribuidos en diferentes zonas geográficas,
ACHE 1999. Estos hoteles pueden ser en propiedad, total o parcial, adheridos
o de terceros, mediante alquileres y franquicias, en la que la finalidad es la de
conseguir la rentabilidad más alta posible. 14
Hoteles: son edificios planificado y acondicionado para otorgar servicio de
alojamiento a las personas temporalmente y que permite a los visitantes sus
desplazamientos. Los hoteles proveen a los huéspedes de servicios
adicionales como restaurantes, piscinas y guarderías. 15
Restaurantes: es un establecimiento comercial en el mayor de los casos,
público donde se paga por la comida y bebida, para ser consumidas en el
mismo local o para llevar. Hoy en día existe una gran variedad de modalidades
de servicio y tipos de cocina. 16
Las variables expuestas son los conceptos que sustentarán los fundamentos
teóricos de esta investigación.
____________________________________________________________________________ 8 http://es.wikipedia.org/wiki/Turismo_cultural 9 http://es.wikipedia.org/wiki/Plan_de_marketing 10 http://www.gestiopolis.com/recursos2/documentos/fulldocs/ger/erpjoel.htm 11 http://definicion.de/software/ 12 http://www.sistemasdegestion.com/index.php/productos/navihotel-software-hotelero/ 13 http://es.wikipedia.org/wiki/Ciudad_Colonial_(Santo_Domingo) 14 http://html.rincondelvago.com/cadenas-hoteleras.html 15 http://es.wikipedia.org/wiki/Hotel 16 http://es.wikipedia.org/wiki/Restaurante
1.3 Delimitación en el tiempo y el espacio con explicación de razones
que lo justifican.
1.3.1 En el Tiempo:
La delimitación en el tiempo en que se va a realizar esta investigación es en
el período 2010-2012 puesto que a pesar de que el sistema integrado
NAVIHOTEL tiene ya varios años en el mercado, en nuestro país ha tomado
gran auge en los últimos años, además en este lapso de tiempo permitirá
adquirir informaciones y datos estadísticos acerca de cómo se ha manejado
el sistema anteriormente, y dará una proyección de cómo funciona
actualmente. También, ayudará a descubrir qué tan beneficioso sería la
instalación de NAVIHOTEL para los hoteles de la Zona Colonial.
1.3.2 En el Espacio:
La delimitación en el espacio será la Zona Colonial, de la Ciudad de Santo
Domingo, República Dominicana, porque este lugar recibe una gran
cantidad de turista, y por esta razón dicha zona cuenta con un gran número
de hoteles de diferentes modalidades para el alojamiento de los visitantes.
Otras de las razones es porque según apreciaciones diversas
preguntábamos ¿Cómo en un área que posee 37 hoteles no se ha
implementado aún el sistema integrado NAVIHOTEL?
1.4.0 Cuestionamientos que se plantea los solicitantes ante el problema
a desarrollar.
1.4.1 Grandes Preguntas relativas al concepto que determinarán los
Objetivos Generales de Trabajo de Grado.
1-¿Cuáles son los factores que inciden en la falta de un plan de marketing para
las ventas del sistema integrado NAVIHOTEL en los hoteles de la Zona
Colonial, de la Ciudad de Santo Domingo?
2-¿Qué importancia tiene la implementación del plan de marketing para
impulsar las ventas del sistema integrado NAVIHOTEL en los hoteles de la
Zona Colonial, de la Ciudad de Santo Domingo?
3-¿Cuáles estrategias de un plan de marketing ayudaría a elevar las ventas del
sistema integrado NAVIHOTEL en los hoteles de la Zona Colonial, de la Ciudad
de Santo Domingo?
1.4.2 Subpreguntas Operativas relacionadas con los elementos del
concepto que determinarán los Objetivos Específicos, Secundarios, u
Operativos del Trabajo.
1-¿Cuáles son los beneficios que aportaría un plan de marketing para las
ventas del sistema integrado NAVIHOTEL en los hoteles de la Zona Colonial,
de la Ciudad de Santo Domingo?
2-¿De qué manera aumentaría el flujo de turistas, la satisfacción y la
fidealización del huésped al implementar un plan de marketing para las ventas
del sistema integrado NAVIHOTEL en los hoteles de la Zona Colonial, de la
Ciudad de Santo Domingo?
3-¿De qué forma impactaría el plan de marketing para las ventas del sistema
integrado NAVIHOTEL en los hoteles de la Zona Colonial, de la Ciudad de
Santo Domingo?
2.0 Justificación del Trabajo de Grado:
2.1 Importancia del tema dentro del entorno real en el cual se
realizará el estudio.
La Zona Colonial de la Ciudad de Santo Domingo, es el principal atractivo de la
ciudad, recibe un gran número de turistas durante todo el año. Cuenta con una
gran variedad de atractivos y hoteles que la hacen ser única en el país.
En nuestra investigación nos dimos cuenta que ninguno de los hoteles de la
Zona Colonial cuentan con el sistema integrado NAVIHOTEL, ya que 17
hoteles utilizan el sistema de reservación manual, sin embargo 3 de estos usan
el sistema. Esta situación nos pareció bastante interesante y a la vez difícil de
creer, ya que sabemos lo importante que es la instalación de un sistema
integrado como el NAVIHOTEL para impulsar las ventas, controlar todas las
áreas de gestión de la empresa, satisfacer a los clientes, y facilitar el
rendimiento turístico y hotelero de este tipo de empresa.
Así se pudo verificar en la fuente estudiada: El Software para hoteles y
cadenas hoteleras, consultado el 25 de enero de 2012, página web
http://www.navihotel.es/home.php?id=640&page=3. NAVIHOTEL es el sistema
de gestión para hoteles y cadenas hoteleras que le permite controlar todas las
áreas de gestión de su establecimiento de forma totalmente integrada, desde la
recepción hasta la gestión financiera, pasando por la gestión de TPV’s,
almacenes/economato, CRM, central de compras, salas y eventos, business
intelligence, soluciones de movilidad, etc.17
Este software es muy interesante para las empresas hoteleras grandes y
pequeñas ya que mantiene a todos los departamentos conectados e
interactuando. Los hoteles de esta zona son muy importantes para el sector
turístico porque esta es el área donde se concentra la mayor cantidad de
turistas en Santo Domingo. Por esto pensamos que estos hoteles deberían
optar por instalar este sistema para así mantenerse a la vanguardia y conservar
a sus huéspedes totalmente satisfechos, con las ventajas que el sistema les
ofrece.
Al respecto Thomas Ruellan, Presidente de ATL Engineering (compañía
contratista) para el mantenimiento de plataforma de sistemas de los hoteles de
la cadena Accor en Zona Colonial expresó mediante un correo electrónico que
“Es imprescindible contar con un ERP para manejar un hotel, aunque sea un
hotel pequeño. Todo está relacionado y sería muy complicada la gestión del
hotel sin tal sistema. Además dijo que “El beneficio que ofrece un ERP en los
hoteles es tener la información centralizada y accesible por cualquier usuario
según su rol de responsabilidades. El ERP da la ventaja de ofrecer un mejor
servicio al cliente: seguimiento de sus reservaciones, de sus pedidos, rapidez
al momento del check-out. Tambien permite conectar otros sistemas y agilizar
la gestión: por ejemplo la facturación de las llamadas telefónicas hechas por el
cliente caen al ERP y se imprime automáticamente en su factura al momento
del check out.18
Convencidos de esta realidad decidimos realizar un estudio de factibilidad con
el fin de comprobar que los hoteles de la Zona Colonial de la Ciudad de Santo
Domingo, no poseen el sistema integrado NAVIHOTEL y elaborar un plan de
marketing para la inclusión del sistema en el área.
Este serviría como aporte para una mejor gestión basada en el buen
funcionamiento y llegada de más turistas a este destino, por consecuencia,
elevaría la entrada de divisas al país y también ayudaría a mantener una tasa
mayor de empleo provocando el aumento económico tanto de esta región
hotelera como del país. Es decir, que con este aporte impacta y dinamiza el
sector económico de nuestro país.
3.0 Objetivos Del Trabajo De Grado:
3.1 General:
Analizar la factibilidad de posicionamiento del sistema integrado
NAVIHOTEL en los hoteles de la Zona Colonial, de la Ciudad de Santo
Domingo, 2010-2012.
3.2 Específicos, Secundarios u Operativos:
Identificar las estrategias y tácticas a desarrollar en la elaboración de un
plan de marketing para la instalación del sistema integrado NAVIHOTEL
en los hoteles de la Zona Colonial, de la Ciudad de Santo Domingo,
2010-2012.
Implementar un plan de marketing para las ventas del sistema integrado
NAVIHOTEL en los hoteles de la Zona Colonial, de la Ciudad de Santo
Domingo.
Dar a conocer el potencial que poseen los hoteles de la Zona Colonial a
la empresa NAVIHOTEL para la introducción de su sistema en el área.
__________________________________________________________________________________________
17 http://www.navihotel.es/home.php?id=640&page=3.%20NAVIHOTEL 18 Estévez, Zoila ([email protected]) (2012, 31 de Enero) Respuesta a preguntas enviadas. E-Mail Ruellan, Thomas ([email protected]).
4.0 Metodología Operativa para el Desarrollo Del Trabajo:
Para la elaboración de la presente investigación se utilizará el método analítico,
inductivo y el cuantitativo.
Método Analítico:
Este método permitirá descomponer las causas y efectos de cada una de los
elementos de la investigación. Además este método es un elemento importante
en este trabajo porque ayudará a identificar de manera precisa y concisa las
informaciones que se necesitan para que el plan de marketing que se elabore
tenga éxitos para los hoteles que logren instalar el sistema integrado
NAVIHOTEL.
Método Inductivo:
Este método permitirá estudiar la temática de lo particular a lo general,
haciendo un estudio de factibilidad de un plan de marketing para las ventas del
sistema integrado (NAVIHOTEL) en los hoteles de la Zona Colonial de Santo
Domingo.
Se tomará en cuenta elementos específicos como por ejemplo: el
funcionamiento interno de los hoteles y a partir de los datos obtenidos de
manera particular se tomarán los resultados para mejorar a través del plan
mencionado las facilidades y ventas de los hoteles de la Zona Colonial de
Santo Domingo.
Método Cuantitativo:
Este método se utilizará para tabular y presentar los datos recopilados durante
este trabajo de manera cuantitativa, con la finalidad de que los datos puedan
verse y medirse con elementos objetivos que sustentarán esta investigación;
por consiguiente, permitirán que el plan de marketing que se elabore esté
basado sobre soportes y variables definidas y comprobadas.
El tipo de estudio que se llevará a cabo es explicativo y de campo.
Explicativo:
Se utilizará este tipo de investigación ya que busca determinar las causas y
razones de la falta de un plan de marketing para las ventas del sistema
integrado NAVIHOTEL, en los hoteles de la Zona Colonial de Santo Domingo.
Además, se tratará de establecer un antecedente que ayude a otros
investigadores a conocer informaciones que permita desarrollar planes de
trabajo en sector turístico de la Zona Colonial, República Dominicana.
Campo:
Será de campo ya que esta permite una recolección de datos desde el lugar
donde se encuentra nuestro objeto de estudio, además permite describir,
interpretar y explicar las causas del tema planteado. Es por esto que hay que
trasladarse a la Zona Colonial de la Ciudad de Santo Domingo para estudiar a
fondo todo lo referente a la temática abordada. También con este tipo de
investigación se recopilará datos de manera verídica y tangible que permiten al
investigador comprobar los datos percibidos.
Población ó Universo:
La población está compuesta por todas las empresas de alojamiento turístico
(Hoteles) y de lugares que se encuentran y que están destinados para dar
servicios nacionales e internacionales en la Zona Colonial de la Ciudad de
Santo Domingo.
Muestra:
El universo de esta investigación está compuesto por 37 hoteles de 2 a 5
estrellas de los cuales se elegirán una muestra aleatoria de 20 hoteles, de la
Zona Colonial de la Ciudad de Santo Domingo.
5.0 Técnicas a Utilizar en el Desarrollo Metodológico del Trabajo:
Las técnicas que se utilizaran para la realización de este proyecto serán:
entrevistas y cuestionarios.
Las Entrevistas:
Las entrevistas serán realizadas por medio de un cuestionario de preguntas
abiertas y cerradas, con el fin de recolectar todas las informaciones necesarias
para la realización de esta investigación. Los entrevistados serán las personas
involucradas al Sistema Integrado NAVIHOTEL (Sistema de Gestión).
El Cuestionario:
Para la determinación de los datos cuantitativos utilizaremos esta técnica la
cual se basará en una serie de preguntas cerradas, esto ayudará a que el
participante colabore de manera activa. El cuestionario será presentado a todos
los encargados de los hoteles, hoteles boutique, hostales, apartahoteles y
guest house de la Zona Colonial, de la Ciudad de Santo Domingo.
6.0 Esquema del Contenido con el Posible Índice Temático:
Introducción
Capítulo I: Análisis de la Zona Colonial Como Sector Hotelero en la
Ciudad de Santo Domingo.
1.1 Breve Historia del Turismo en la República Dominicana.
1.1.1 Importancia del Sector Turístico en la República Dominicana.
1.2 Breve Historia de la Zona Colonial de Santo Domingo.
1.2.1 Importancia de la Zona Colonial Como Destino Turístico de Santo
Domingo.
1.2.2 Atractivos Turísticos de la Zona Colonial de Santo Domingo.
1.3 Hoteles en la Zona Colonial de Santo Domingo.
1.4 Tasa Promedio de Ocupación Hotelera (2010-2011) en la Zona Colonial, de
Santo Domingo.
Capítulo II: NAVIHOTEL Como Sistema de Gestión Integrado.
2.1 Conceptos
2.2 Descripción de la Empresa
2.2.1 Misión
2.2.2 Filosofía, Ámbito y Calidad
2.2.3 Distinciones y Certificados
2.3 Ventajas del Sistema NAVIHOTEL en la Industria Hotelera
2.4 La Plataforma
2.4.1 Requerimientos Técnicos para la Aplicación
2.4.2 Módulos
2.5 Mercados Enfocado (Nacionales – Internacionales)
Capítulo III: Plan de Marketing Para las Ventas del Sistema Integrado
NAVIHOTEL en los Hoteles, de la Zona Colonial de Santo Domingo.
3.1 Conceptos
3.2 Importancia del Plan de Marketing
3.3 Elementos de la Mezcla del Marketing
3.4 Análisis del Mercado Objetivo
3.5 Análisis DAFO Mercado Objetivo (Hoteles Zona Colonial) Y NAVIHOTEL
3.6 Formulación del Plan
3.6.1 Objetivo General
3.6.2 Objetivos Específicos
3.6.3 Estrategias de Marketing
3.6.4 Tácticas de Marketing
3.6.5 Calendario de Actividades
3.6.6. Presupuesto General / Plan de Medios
3.7 Métodos de Control
Conclusión
Recomendaciones
Bibliografía
Anexos
7.1.0 Para el Presente Proyecto:
7.1.1 Primarias:
Cátedras:
Lic. Basilis, Carlos (Asesor de trabajo de grado UNAPEC)
Licda. Espaillat Soto, Carmen Rita (Profesora de Mercadotecnia
UNAPEC)
De Frank, Nápoles (Profesor de Seminario de Grado UNAPEC)
Testimonios Verbales:
Los testimonios verbales son representantes de cada uno de los hoteles
visitado en la Zona Colonial de la Ciudad de Santo Domingo.
7.1.2 Secundarias:
Reglamento de Trabajo de Grado:
Guía Oficial Para Elaborar Proyectos de Trabajos de Grado
Lic. Baltasar González Camilo, Dr. Alberto E. Noboa Mejía 1990
Textos de Técnicas de Investigación:
D Oleo, Frank. (2000) Metodología y Técnicas De La Investigación
Científica. (2da ed). Santo Domingo.
Hernández Sampieri, Roberto. (2003) Metodología de la
investigación. (3era ed). México.
Revistas:
Sentido Público
Páginas de Internet:
www.sistemasdegestion.com
www.navihotel.es
www.asonahores.com
www.wikipedia.org
www.gestiopolis.com
www.guiarepublicadominicana.com
7.2.0 Para el Trabajo de Grado (Bibliografía Inicial):
7.2.1 Primarias:
Entrevistas:
Lic. Basilis, Carlos “Consultor Funcional del ERP (NAVIHOTEL) en
la empresa Sistema de Gestión”.
Ruellan, Thomas Presidente de ATL Engineering (compañía
contratista) para el mantenimiento de plataforma de sistemas de los
hoteles de la cadena ACCOR en Zona Colonial.
Cuestionarios:
Se realizarán cuestionarios para ser presentado a los gerentes de los
hoteles de la Zona Colonial de la Ciudad de Santo Domingo.
7.1.2 Secundarias:
Reglamento de Trabajo de Grado:
Guía Oficial Para Elaborar Proyectos de Trabajos de Grado
Lic. Baltasar González Camilo, Dr. Alberto E. Noboa Mejía 1990
Textos:
Cohen, William A. (1991) El Plan de Marketing: procedimientos,
formularios, estrategias y técnica. Bilbao
Torres Romeu, José Ma. (1991) Técnicas de Marketing. (3era ed).
Bilbao.
Stanton, William J. (1992) Fundamentos de marketing. (5ta ed).
México
Estadísticas:
Asonahores (Asociación de Hoteles y Turismo de la República
Dominicana, Inc.)
Mitur (Ministerio de Turismo República Dominicana).
Sistema de Gestión.
Páginas de Internet:
www.sistemasdegestion.com
www.navihotel.es
www.asonahores.com
www.sectur.gob.do
Anexo 2. Cuestionario para ser aplicado a la investigación “Plan de Marketing
para las Ventas del Sistema Integrado (NAVIHOTEL) en los Hoteles de la Zona
Colonial, Ciudad de Santo Domingo, República Dominicana, 2010-2012.”
UNAPEC.
Cuestionario 1 (solo aplica para los encargados de hoteles, hoteles boutique,
hostales, apartahoteles y guest house de la Zona Colonial, de Santo Domingo)
1-¿Qué tipo de alojamiento corresponde a este establecimiento?
A) Hotel
B) Hotel Boutique
C) Hostal
D) Apartahotel
E) Guest House
2-¿Utilizan ustedes un sistema integrado que conecte a todos los
departamentos del establecimiento?
A) Si
B) No
3-¿Cuál de estos sistemas ó procedimiento utilizan ustedes para realizar las
operaciones del establecimiento?
A) Manual
B) Hotix
C) Zeus
C) Navihotel
4-¿Conoce usted el sistema integrado (NAVIHOTEL)?
A) Si
B) No
5-¿Ha recibido usted la oferta del sistema integrado NAVIHOTEL?
A) Si
B) No
6-¿Considera usted importante contar con un sistema integrado para su
establecimiento?
A) Si
B) No
7-¿Cuál de los siguientes factores es la causa de no tener un sistema
integrado?
A) Falta de conocimiento del sistema
B) Alto costo
C) No aplica
D) Ninguna de las anteriores
Anexo 3. Entrevista para ser aplicado a la investigación “Plan de Marketing
para las Ventas del Sistema Integrado (NAVIHOTEL) en los Hoteles de la Zona
Colonial, Ciudad de Santo Domingo, República Dominicana, 2010-2012.”
UNAPEC.
Entrevista 2 (solo aplica para la empresa Sistema de Gestión)
Entrevista por Correo Electrónico: Las respuestas estuvo a cargo de Lisaury
Peña Medina.
1-¿Cuál es la misión, visión y valores de la empresa Sistema de Gestión?
Misión: Consolidarnos como suministrador líder de soluciones informáticas de
gestión, ofreciendo un servicio de calidad y una continua actualización
tecnológica, todo ello percibido como un valor diferencial por nuestros clientes.
2-¿Cómo ha sido aceptado el sistema integrado NAVIHOTEL en los
hoteles de la República Dominica?
3-¿Cuáles beneficios diferentes ofrece el sistema NAVIHOTEL a las
empresas hoteleras?
-Navihotel permite controlar todas las áreas de gestión de forma totalmente
integrada, desde la recepción hasta la gestión financiera, pasando por la
gestión de TPV’s, almacenes/economato, CRM, central de compras, salas y
eventos, business intelligence, soluciones de movilidad, etc.
También hay que destacar la capacidad de integración de este software con los
posibles periféricos de un hotel, tales como, centralitas telefónicas, tarjetas de
banda magnética sistemas de Pay-TV o escáner de documentos. Dado que
Navihotel está desarrollado sobre la plataforma Microsoft Dynamics NAV, podrá
obtener múltiples beneficios al usar un software de gestión hotelera con una
completa integración con el resto de productos Microsoft: Office, Outlook y
Sistemas Operativos.
4-¿Se Ha realizado un plan de marketing para las ventas del sistema
NAVIHOTEL, en la Zona Colonial? Si ó No. ¿Por qué?
-No para esa zona especifica. Porque no son nuestro blanco o publico objetivo.
5-¿Considera usted importante instalar un sistema integrado como
NAVIHOTEL en los hoteles de la Zona Colonial de Santo Domingo? Si ó
No ¿Por qué?
-No como NAVIHOTEL. Porque este es un sistema que requiere de un manejo
masivo en el sentido de los usuarios y productos, algo que los hoteles de esta
zona no poseen por su carácter de pequeños hoteles.
6-¿Cuáles medios de comunicación utilizan ustedes para dar a conocer el
sistema integrado NAVIHOTEL?
-La Radio.
7-¿Cuál es el costo total del sistema integrado NAVIHOTEL y que incluye?
8-¿Cuál es el costo por módulo?
9-¿Qué porcentaje de ventas tienen ustedes anualmente en los hoteles de
República Dominicana?
10-¿Cuáles son sus competidores con relación al software hotelero para
los hoteles de la República Dominicana?
11-¿Qué posición ocupan actualmente en el mercado dominicano?
12-¿Cuál son sus fortalezas para mantenerse en el mercado?
Anexo 4. Entrevista para ser aplicado a la investigación “Plan de Marketing
para las Ventas del Sistema Integrado (NAVIHOTEL) en los Hoteles de la Zona
Colonial, Ciudad de Santo Domingo, República Dominicana, 2010-2012.”
UNAPEC.
Entrevista 3 (solo aplica para el presidente de ATL Engineering, empresa
contratista de ACCOR para el mantenimiento de su plataforma de sistemas de
los hoteles en la Zona Colonial de Santo Domingo.)
Entrevistado: Thomas Ruellan “presidente de ATL Engineering”
1-En los hoteles de la cadena ACCOR en la zona colonial de Santo
Domingo, utilizan un sistema ERP que conecte a todos los departamentos
de la empresa? De ser afirmativa su respuesta por favor díganos el
nombre?
En los hoteles mencionados se utiliza un ERP que conecta todos los
departamentos: Contabilidad, Puntos de venta de restaurantes, recepción (front
desk), reservación, almacén y compras. El nombre de este ERP es HOTIX,
originalmente comercializado por la empresa AMADEUS-HOSPITALITY.
2- De los hoteles mencionados anteriormente ¿tienen un sistema ERP que
conecte a los 3 hoteles de la cadena ACCOR en la zona colonial? De ser
afirmativa su respuesta por favor díganos el nombre.
Cada hotel de ACCOR en Santo Domingo tiene su propio ERP. Es el mismo
programa para los 3 hoteles pero no están interconectados. Si un usuario
quiere acceder al ERP de otro hotel de la cadena, tiene que hacerlo por vía
remota al hotel.
Considera usted importante contar con un sistema ERP en hoteles de
República Dominicana? Por qué?
Es imprescindible contar con un ERP para manejar un hotel, aunque sea un
hotel pequeño. Todo está relacionado y sería muy complicado la gestión del
hotel sin tal sistema. La contabilidad tiene que ser alimentada de lo que se
factura en los restaurantes y en la recepción al momento del check-out de los
clientes. También el room-service tiene que tener acceso al ERP para facturar
los servicios y el gerente de compra debe tener un seguimiento de los stock de
inventario. El personal de reservación necesita saber la ocupación y
disponibilidad de las habitaciones en cualquier fecha. Sin un sistema robusto
no se puede tener acceso a toda esta información de manera centralizada.
4-De ser afirmativas las respuestas anteriores cuales beneficios le ofrece
este sistema a los hoteles?
El beneficio es tener la información centralizada y accesible por cualquier
usuario según su rol de responsabilidades. El ERP da la ventaja de ofrecer un
mejor servicio al cliente: seguimiento de sus reservaciones, de sus pedidos,
rapidez al momento del check-out. También permite conectar otros sistemas y
agilizar la gestión: por ejemplo la facturación de las llamadas telefónicas
hechas por el cliente caen al ERP y se imprime automáticamente en su factura
al momento del check out.
nexo 5. Fotos tomadas de la visita realizada a los establecimientos de
hospedaje de la Zona Colonial, Ciudad de Santo Domingo el 31 de Enero del
2012.
Hotel Conde de Penalba Europa Hotel Boutique
Hodelpa Caribe Colonial El Beatrio Guest House
Mercure Comercial Aparta Hotel Atarazana
Sofitel Nicolás de Ovando Sofitel Francés
Hotel Discovery Gran Hotel Aida
Aparta Hotel Villa Colonial Coco Boutique Hotel
Aparta Hotel Roma I Aparta Hotel Roma II
Hotel Freeman Hotel Naemie
Hostal Dominico Mundial Abyta Hotel And Residences
