THE WHITE RABBIT IS IN THE GARDEN 20€

GINMONKEY 47

LIQUEUR DE VIOLETTE KUAGLIA

BITTER DE LAVANDE

JUS DE CITRON JAUNEMAISON

VINAIGRE DE LAVANDEARTIZAN

JUS DE RAISIN ROUGEALAIN MILLIAT

HYDROLAT DE MENTHE POIVRÉE

BAIS DE SICHUAN

ESPUMA DE CHAMPAGNE ET THYM CITRON

BLEUETS ET ROSES SÉCHÉESMAISON DES ÉPICES

25cl

ROCK IN CHAIR 24€AMARETTO

ADREATICO

ABSINTHE L'ENTÊTÉ

SIROP DOUX VANILLE BOURBON / BADIANE MAISON

RÉDUCTION DE THÉ OOLONGMAISON

COULIS DE PÊCHEMAISON

JUS DE POMME PINK LADY MAISON

JUS DE CITRON JAUNE MAISON

25cl

PINK MORNING 18€EAU DE VIE DE CIDRE

MAISON 30/40

SIROP D'ORGEATMONIN

VERJUS LACHAUT

JUS DE CRANBERRIESALAIN MILLIAT

BASILIC POURPRE

ÉMULSIFIANT NATUREL

MAGIC VELVET

25cl

DANS SA VERSION SOFT COCKTAIL 16€

24€

20€

MARY’S RECOVERYSAKÉ

BIJOTO JUNMAI

JUS DE TOMATES GRAPPES MAISON

SAUCE SOJA SALÉE

WASABI

BATON DE CITRONELLE

POUDRE DE CÉLERI

CONCENTRÉ DE TOMATE BIO

JUS DE YUZU

PONTHIER

CONDIMENTS TOMATES CELERI TORÉFIÉ

CHIPS DE TOMATE ET CHIGNON DE CÉLERI

25cl

DANS SA VERSION SOFT COCKTAIL

20€MY OLD DICTIONBOURBON

BLANTON’S

BITTER

ANGOSTURA

BITTER ORANGE

ANGOSTURA

SIROP DE ROMARINMAISON

INFUSION DE GLAÇONS TRANSPARENTS

À LA FLEURS D’ORANGERS25cl

25€SOIT L’EAU BULLES MOLECULAIRES

BULLE BLANCHE

RHUM BRUNHAVANA MAESTROS

EAU DE COCO

JUS DE CITRON JAUNE ET VERT MAISON

SIROP D’ORGEAT MAISON

BULLE BLEUE

RHUM BLEND BLANC

DISTILADO

LIQUEUR CURACAO BLEU

JUS DE CITRON VERT

HYDROLAT DE FLEUR D’ORANGER

SIROP DE CURACAO BLEUMONIN

JUS DE POMELOS BLANC MAISON

FUMAGE SOUS CLOCHE À LA BAIS DE SICHUAN25cl

VIN ROUGE SAINT-EMILION

MEZCAL BIO KOCH

HYDROLAT DE MENTHE POIVRÉE

GINGER BEER THREE CENT

VERJUS

LACHAUT

HUILE DE CBD 30%

MAISON VERTu

& SON DICTON DU JOUR

18€D.O.C

24€GRAPE PARFAIT

RHUM BRUNHAVANA MAESTRO

JUS DE POMELOS ROSEMAISON

SIROP D'HIBISCUSMAISON

FÊVE DE TONKA

LIMONADE ARTISANALELORINA

ESPUMA DE POMELOS/HIBISCUS

20€

18€

CALL OF COCOEAU DE VIE DE CIDRE

MAISON 30/40

COULIS DE MANGUE MAISON

JUS DE CITRON VERT MAISON

CORIANDRE

SIROP DE CBD MAISON

EAU DE COCO

FUMAGE EN CLOCHE, FLEUR DE CBD ET GRAINES DE

CORIANDRE

25cl

DANS SA VERSION SOFT COCKTAIL

18€NEAPLE'S JUNKIESVERMOUTH ROUGE INFUSÉ À L'ANANAS FRAIS

DOLIN

CRÊME DE THÉ NOIR A LA BADIANE MAISON

RYE WHISKY

BULLEIT

VERJUS LACHAUD

BITTER

ANGOSTURA

ÉMULSIFIANT NATUREL

MAGIC VELVET

PASTILLE SECHÉE D'ANANAS, CITRON VERT, HUILE DE CBD ROUGE

25cl

22€GLUTONY’S TRAPVODKA SPÉCULOS

ABSOLUT ELYX

AMARETTOADREATICO

JUS DE CITRON JAUNE MAISON

ESTRAGON FRAIS

GLACE AU YAOURT 0% ARTISANAL

TONIC BIOLA FRENCH

ZESTES DE CITRON VERT

MERINGUETTELA MERINGAIE

25cl

A U T R E S

COUPE BTL

14€

16€

18€

20€

16€

90€

100€

290€

350€

PERRIER JOUËT BRUT

PERRIER JOUËT ROSÉ

PISCINE DE CHAMPAGNE BRUT PISCINE DE

CHAMPAGNE ROSÉ VEUVE CLICQUOT

BRUT

PERRIER JOUËT BELLE EPOQUE BRUT

DOM PERIGNON

JUS DE TOMATE WASABI, CELERI, SAUCE SOJA ET CBD

JUS DE POMME VERTE CBD - 33CL

JUS DE CITRON, CITRON VERT GIGEMBRE CBD - 33CL

JUS D’ORANGE CBD - 33CL

JUS D’ANANAS ET CITRON AU CBD - 33CL

CHILLED SODA

BIÈRE BLONDE CBD

12€

12€

12€

12€

8€

10€

Carte élaborée part Vivien Dadouche et son premier Barman

12€