T I M E ST H E

The LOFT Times No. 6 Novi Sad | Septembar - Oktobar 2019 Njegoševa 2 | TC Promenada | Stražilovska 37 | Futoški put 93b

NOVI SAD NA NAŠ NAČIN

LOFTCAMPUS

LOFTDOWNTOWN

LOFTROOFTOP

LOFTFACTORY

#loftdowntown #loftrooftop #loftcampus #loftfactory #loftroastery

Najstariji Loft je mesto gde se okuplja-ju mladi. Omiljeno mesto gde se kafa pije između predavanja, gde se proslavljaju položeni ispiti i gde se najlepše trača sa drugaricom.

Pozicioniran u centralnom delu grada, u starom jezgru i zgradi koja je spomenik kulture, jer govori o jednom prošlom vremenu i nekadašnjem načinu života Novosađana. Danas u ovom prostoru stvaramo novu istoriju i utičemo na to u kojem pravcu se razvija život grada.

Pratiti trendove, ma koliko se oni brzo menjali, je imperativ današnjice. Ipak, naša pozicija je da tradicionalne Loft vrednosti izmirimo sa željama najvernijih Loftovaca. Jer, Loft je vrednost koja se živi.

Loft u gotovo svakom delu grada ili – blizu smo, gde god da se nalaziš! A, ono što odlikuje najnoviji Loft lokal je nov i originalan jelovnik i standardno dobra usluga. Loft Factory nam je omogućio da kompromis nikada ne bude reč koja se koristi prilikom izbora hrane ili specialty kafe u našoj ponudi.

svim Loft lokalima, zato smo i otvorili Loft Factory, koja osim još jednog omiljenog mesta za ispijanje kafe i dobru klopu, predstavlja srž naše ponude. Futoški put 93b je mesto gde smo standardizovali ponudu peciva i kafe, jer se ovde nalaze Loft Factory i Loft Roastery. Naš bejgl pravimo sami i jednako je dobar u svim našim restoranima, naš blend kafe pržimo sami i nema odstupanja kada je reč o kvalitetu svake ispijene šoljice.

Zahvaljujući svakoj od četiri lokacije na kojima se nalazi Loft, vaš omiljeni kutak nikada nije bio bliži.

Loft je od samog početka postavljen na osnovi koju čine odličan proizvod, pažljivo osmišljena ponuda, sjajnu lokacija, prijatan i inovativan enterijer, te mladi koji mogu da prenesu sve naše vrednosti. Sve ovo zajedno čini prepoznatljiv doživljaj za gosta, koji je centar naše pažnje.

Preuzeli smo na sebe i zabavnu ulogu edukatora, upoznajući radoznalu publiku o specifičnim kafama, craft pivima, vinima ili nekom hranom koju do sada nisu imali prilike da probaju. Iza svega što se nađe u vašim šoljama, čašama ili na tanjirima, stoji tim koji znanjem, energijom i trudom svaki dan dočekuje i ispraća na stotine gostiju. Za nas je bio izazov da standardizujemo uslugu i ponudu u

@lo

ft.rs

loft_

coffe

e_fo

od_b

ar

CETIRILOK ACIJE

loftc

afe.r

s

INSINS

Svako ume da isprži jaje i kajganu smo do sada probali u raznim varijacijama. Ako ste ljubitelj morskih plodova, kajgana sa neodoljivim gamborima i svežim povrćem, može biti savršen doručak za vas.

Idealno je vreme za kombinaciju najkvalitetnijeg junećeg mesa i svežeg povrća: bukovača, tikvica, rukole i cherry paradajza. Celu priču povezuje tradicionalna italijanska testenina - tagliatelle. Duet koji biste mogli jesti iznova i iznova... Pasta sa ramstekom i bukovačom je hit koji brzo osvaja nepce.

kajgana gamborima povrcem i sa

pasta ramstekom bukovacom i

sa

SVETSKA KUHINJAFUZIJA JE MAGIČNA REČ

Fuzija je ozbiljna stvar kako u fizici, tako i u gastronomiji. Nosi visoke rizike i zahtieva istraživanje i eksperimentisanje, a samo najbolji rezultati se nalaze na našim tanjirima.

Kako bismo razgraničili fuziju i konfuziju, citiraćemo Mark Tvena: “Tajna životnog uspeha je jesti (sve) što voliš i dopustiti hrani unutrašnju borbu”.

cheese tostsa pestom

sweetchilly

piletina

flatbreadrustika

piletinaverde

Jedno od omiljenih gastronomskih ostvarenja izLOFT produkcije. U GLAVNIM ULOGAMA: Sitno seckana piletina sa mešavinom povrća i ananasa u pikantnom sosu. ŽANR: Glavno jelo.NA REPERTOARU: U novom jelovniku u LoftDowntown-u.

Ovo je uzbudljiva priča o nesvakidašnjoj kombinaciji ukusa. Mlada piletina se pojavljuje u LOFT kuhinji i upoznaje predivni zreli ananas. Ne smemo zaboraviti ni sweet-chilly sos koji se umešao u ove ukuse. Probajte i saznajte kako je ko završio u ovom tanjiru.

Fuzija se u kulinarstvu i gastronomiji pojavila sedamdesetih godina 20. veka, predstavljajući kombinovanje različitih kulinarskih elemenata iz najmanje dve ili više različitih kulinarskih tradicija.

Fuzija je posledica migracija ljudi koji su sa sobom nosili i svoju kuhinju, te su je mešali i prilagođavali sredini u kojoj su se obreli.

Danas nam kosmopolitski način života i dostupnost najrazličitijih ukusa i mirisa podiže lestvicu kada je reč o tome šta će se naći na našim tanjirima. Loft vam nudi deo sveta na tanjiru!

pasta sadimljenim

lososom

vegetarijanskiburger

Ljudi se dele na dve vrste: istraživače i tradicionaliste. Prve odlikuje avanturistički duh i traganje za novim i neobičnim ukusima. Ukoliko vas krasi duh slobode, pasta sa dimljenim lososom je neizostavni deo mozaika koji treba popunitii. Upoznaj svoja čula, upoznaj sebe!

Đenovljanski pesto pravi se od svežeg bosiljka, rendanog sira i maslinovog ulja. Najčešće ste ga probali uz paste, ali mi smo mu pronašli bolju kombinaciju. Cheese tost sa pestom iz naše kuhinje će zauvek promeniti doživljaj doručka.

More nikada nije bilo bliže! Miris soli je u vazduhu, a mocarela, pršut, rukola, pelat, beli luk i maslinovo ulje na hrskavom hlebu. Flatbread rustika - neka vaše nepce oseti autentični Mediteran.

Doživite nove ukuse na krovu. Piletina verde je pesma za sva godišnja doba. Piletina sa mocarelom, sos od spanaća i kus-kus čine ovu kompoziciju jedinstvenom umetničkom celinom. Priroda ovog jela dolazi do izražaja nakon prvog zalogaja.

LOFT je mesto gde se sastaju stari i novi prijatelji iz celog sveta. Nećemo dozvoliti da naši i vaši prijatelji ostanu gladni. Za ljubitelje vegetarijanske ishrane spremljen je vegetarijanski burger. Burger koji ponosno poručuje da je od najsvežijeg povrća sa lokalnih farmi u našoj domaćoj lepinji.

Šta je Loft Me?To je Loft Time i Me Time!

Dobrodošli uLOFT Loyalty aplikaciju

T I M E S

Inspirišite se uz LOFT ME poruke i uživajte u nagradama! Uz poručenu kafu u Loftu dobijate ceduljicu koja je deo slagalice. Potrebno je da sakupite LOFT ME ceduljice i sklopite puzzle koji sadrži 6 delova. Svaku sklopljenu slagalicu možete zameniti za neku od LOFT ME nagrada.

Koliko mi je negde prijatno mogu da izmerim po vremenu dok čekamprijatelje. Kada je energija mesta dobra tu prestaje čekanje, a počinje Me time.

To je ono vreme nasamo sa kafom. Iščistim misli i sveža uđem u razgovor.

Više o uslovima učešća i nagradama na

www.loftcafe.rs/loft-me

@loft.rs loft_coffee_food_bar

Loft je prijateljstvo koje traje. Loft su rituali koje volimo. Loft ste vi.Zato smo za sve vas koji zajedno sa nama gradite Loft i uživate u njemu

pokrenuli LOFT LOYALTY PROGRAM. Jer, sreća se uvećava kada se deli.

Putem LOFT LOYALTY aplikaciji možete saznati sve o aktuelnim LOFT ponudama, akcijama, suvenirima i poklonima. Prilikom plaćanja računa naši konobari će skenirati QR kod na vašem ekranu čime sakupljate poene i kvalifikujete se za neki od LOFT LOYALTY poklona.

LOYALTY IS FRIENDSHIP

Idejni poručilac: LOFT COFFEE & FOOD BAR

Kreativni pogon: Aspect Communications

Bilten za internu upotrebu. Autor zadržava sva prava.

loftcafe.rs