TASTY FOOD, TASTY DRINKS, TASTY LIFE - Hotel Daniel · SOUPS TOMATO-APRICOT SOUP Tomatensuppe mit...

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TASTY FOOD, TASTY DRINKS, TASTY LIFE

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TASTY FOOD, TASTY DRINKS, TASTY LIFE

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STRAIGHT FROM NASCHMARKT DANIEL CLASSIC

Zwei, die sich verstehen:knusprige Falafel treffen auf Hummus -

ganze 5 Sorten (A,G,L,N)

EUR 14,00

OCTOPUS À LA CATALANAKnackiger Oktopussalat mit Paprika,

Stangensellerie, Karotte und Zitronensaft (B,C,D)

EUR 15,00

ROASTED CAULIFLOWERGerösteter Blumenkohlsalat mit Granatapfelkernen (G)

EUR 12,00

“BAKERY” MEZE Chef´s choice 3 times -

Try the best of “Get Started” (A,B,C,E,F,G,H,L,M,N)

EUR 15,00

Kulinarische Grüsse vom belebten Naschmarkt!Man muss übrigensdie Kunst der Falafel nicht studiert haben,um dieser Variationzu verfallen.

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URBAN SALAD CORNER

QUINOA TABOULEH Süßkartoffelsalat mit Quinoa und Petersilie (A,G,H,L,M)

EUR 11,00

CREOLE SPINACH SALADBlattspinat mit Champignons, roter Zwiebel,

Croutons, Speck, Weintrauben und Ziegenkäsepralinen mit Haselnüssen (A,C,G,H,L,O,P)

EUR 13,00

INSALATA ESTIVAFrischer Rucola, Salatherzen,

Kirschtomaten auf marinierten Zitronen & Shrimps mit gerösteten Pinienkernen (A,B,D,H,M,O,P)

EUR 14,00

PANZANELLA Florentinischer Salat mit Brot, Parmesan,

Karotte, Gurke, Olive, Oregano, besonders gutem Olivenöl und viel toskanischem Lebensgefühl (A,G,L,M)

EUR 12,00

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SOUPS

TOMATO-APRICOT SOUPTomatensuppe mit Salbei & Marillen (G)

EUR 4,50

GREEN GAZPACHO Kalte Gemüse- & Kräutersuppe

EUR 4,50

HOMEBAKED PASTRY

BY ELISABETH RAZUMOVSKY: More than two years ago our baker Elisabeth Razumovsky moved to Wales to start her own B&B. That’s when we thought we had lost her and her delicious

cakes for good. But you know how they say: Home is where your tart is. Turns out, Elisabeth missed us as much as we missed her. Now she is back

supporting the team of Daniel Bakery again with some new recipes like her awesome Blueberry Cheese Cake or her fantastic Schoko Mousse Tarte.

But taste yourself!

Steh auf und such’s dir aus!

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Nur selbst gebacken!

MAINS

MAJORCAN CHICKEN Zitronen-Orangen-Huhn

mit mediterranen Kräutern und Ras el Hanout-Reis (A,K) EUR 16,00

HOT DOG NEW YORK CITY STYLEGrilled sausage mit Speck, Kraut, mixed pickles

& Zwiebel-Senfsauce (A,G,L,M,O,P)

EUR 15,00

PIKE-PERCH “URBAN STYLE” Knuspriges Zanderfilet aus dem Ofen

mit einer Gelbe-Beete-Orangensalsa (D,G)

EUR 16,00

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Nicht nur die Vegetarierherzen erwärmen sich beim Gedanken

an unsere einmalige Falafel & Pita Kombi...

MAINS

DANIEL´S RATATOUILLETomatenragout mit Kartoffeln, Zucchini,

Auberginen & Karotten in fruchtiger Tomatensauce (G)

EUR 14,00

ROASTED CARROTS MEET FENNELKarotten & Fenchel mit Harrisa & Salzzitronen (O,P)

EUR 14,00

PENNE À LA POMODOROPenne in köstlicher Tomatensauce & zartschmelzender Burrata (A,G)

EUR 13,00

FALAFEL & PITA mit gefüllter Paprika, Hummus, Joghurt

und Granatapfel (A,C,F,G,H,M,N)

EUR 15,00

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STEAKS

A STEAK DINNER IS MORE THAN A VERY SPECIAL EVENT!

STEAK DICTIONARY

D ENG Fblutig rare saignant

englisch medium rare -

rosa medium a point

halbrosa medium well demi anglais

durch well done bien cuit

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STEAKS

RIB EYE STEAKA M E R I C A N C U T F R O M T H E R O A S T B E E F A R O U N D 3 5 0 G R A M

With steak sauce (G,M,O)

EUR 28,00

TENDERLOIN STEAKF I L E T S T E A K 1 8 0 G R A M

Tenderloin ist nicht nur ein Viertel von San Francisco, sondern auch das zarteste Lendenstück .

With steak sauce (G,M,O)

EUR 26,00

RED COLE SLAW (M) HANDMADE POTATO FRIES

SWEET POTATO MASH (G)

GRILLED VEGETABLESBABY LEAF

STEAK SALAD (L,M)

CORNCOB (G)

BAKED POTATO WITH SOUR CREAM (C)

je Beilage: EUR 3,50

S I D E S :

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The juicy piece for connoisseurs and gourmets.

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BURGER

REAL CHEDDAR-CHEESEBURGER mit Speck, knusprigen Zwiebeln, Tomaten,

handmade Potato Fries und red Cole Slaw (A,C,G,L,M,O)

EUR 17,00

THE DANIEL TURKEY BURGER Unser Special Burger aus Truthahn, Parmesan und

Preiselbeeren kommt belegt mit gegrillter Zucchini, Brie, Zwiebel und unserer “Giddy up” Sauce auf den Tisch.

Dazu gibt es handmade Potato Fries und red Cole Slaw (A,C,G,L,M)

EUR 17,00

VEGETARIAN BURGERAnstelle von Beef machen wir ein Laibchen aus Kichererbsen,

Karotten, roter Rübe, Halloumi, eingelegten roten Zwiebel, Spinat, Tomaten, handmade Potato Fries

und red Cole Slaw (A,C,G,M,O)

EUR 17,00

MATCHA BURGER SOHO STYLEMatcha Bun belegt mit Räucherlachs,

Avocado & Zitrone (A,D,G)

EUR 17,00

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Der Hulk unter den Burgern ist definitiv der Matcha Burger! Seine knallgrünen Burgerhälften erobern gerade die Stadtpromenaden im australischen Melbourne und nun auch bei uns im Hotel Daniel

kombiniert mit Räucherlachs und Avocado zu bestellen.Matcha, Energiespender und Seelenschmeichler. Matcha ist zu feinstem Pulver vermahlener Grüntee, der in der

japanischen Teezeremonie verwendet wird. Er hat eine intensive grüne Farbe und einen lieblich-süsslichen, in späteren Pflückungen leicht herben Geschmack. Der Tee enthält viele Catechine sowie Carotine und die Vitamine A,B,C & E.

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BIG SANDWICHES & TOASTS

PULLED PORK BREAD Saftig geschmortes & fein gezupftes Schweinefleisch

im Pitabrot (G,M)

EUR 14,00

PASTRAMI SANDWICHGeröstetes Schwarzbrot mit Cole Slaw,

Spinat und Pastrami (A,C,G,M)

EUR 15,00

OUR ULTIMATE HAM & CHEESE TOAST

Unser Schinken-Käse Toast. So wie er ist oder mit gewünschten Extras!

(Zwiebel, Paprika, Pfefferoni, Speck, Champignons, Antipasti, ...) (A,G,O)

EUR 12,00choose 3 extras

W I T H A G R E A T S A N D W I C H C O M E S G R E A T R E S P O N S I B I L I T Y.

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URBAN BREAKFASTAuswahl aus Brot, Semmeln und Toast,

Butter & Beinschinken, Ei nach Wahl (als Omlette, Spiegelei, Eierspeis’

oder auch einfach nur gekocht). Echtes, frisches, cremiges Joghurt, with your choice of coffee/tea. (A,C,G,N)

EUR 16,00

BIG DANIEL BAKERY BREAKFAST with your choice of coffee/tea

Monday until Friday (6:30–10:00)

EUR 19,00

Saturday, Sunday & Austrian bank holidays (6:30–12:00)

EUR 21,00

Die Sonne lacht und der Magen grummelt: Das ist die perfekte Zeit, um sich in der gemütlichen Bakery ein

Frühstück zu genehmigen. Ganz weltmännisch geht das bei uns den ganzen Tag. Schliesslich wollen wir ja niemandem vorschreiben, wann er zu frühstücken hat. Beisst man in die gold’ne Semmel, fühlt man sich frei nach Franz Josef wie

ein Kaiser - und zwar von morgens bis abends.

BREAKFAST

B R O W N I E S , C O O K I E S & M U F F I N S , C U P C A K E S , V E R S C H I E D E N E K U C H E N & T O R T E N U N D W A S D I E V I T R I N E S O N S T N O C H Z U B I E T E N H A T .

Buffetfrühstück

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Espresso EUR 2,80Espresso groß EUR 4,20Verlängerter EUR 3,50Wiener Melange (G) EUR 3,90 Cappuccino (G) EUR 3,90Café Latte (G) EUR 4,20Tee hot or cold EUR 3,80

Café Frappe´ mit Vanille oder Schoko EUR 4,50Fresh tea with refreshing mint or ginger EUR 4,20Chai Latte with urban honey (G) EUR 4,20

HOT DRINKSOriginal Türkischer Kaffee (H) EUR 4,00

Nach altem türkischen Rezept wird Wasser mit feinstem Kaffeepulver,Zucker und Kardamom so lange erhitzt, bis kein Pulver mehr am Löffel

kleben bleibt. Dabei wird der Kaffee dreimal aufgekocht. Dauert zwar, abergut Ding braucht ja bekanntlich Weile und so geht man ganz sicher, dass

auch der ganze Geschmack aus der Bohne gezogen wird.

Unser Tipp!

on the rocks

You really have to try!!

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NON ALCOHOLIC DRINKSKardamint Limonade (Soda) 0,5 l EUR 4,20 Homemade strawberry-lemon- pepper lemonade (O) 0,5 l EUR 4,50 Matcha Honey lemonade (O) 0,5 l EUR 4,80

Mineralwasser San Pellegrino 0,25 l EUR 3,20 Mineralwasser Acqua Panna 0,25 l EUR 3,20 Mineralwasser San Pellegrino 0,75 l EUR 5,90 Mineralwasser Acqua Panna 0,75 l EUR 5,90 Coca-Cola 0,33 l EUR 3,50 Coca-Cola light 0,33 l EUR 3,50 Coca-Cola zero 0,33 l EUR 3,50 Almdudler 0,33 l EUR 3,50 Sprite 0,33 l EUR 3,50 Frucade 0,33 l EUR 3,50

Kardamint! Am besten kleschkalt! Das österreichische Erfrischungsgetränk mit der Kraft von Kardamom und der Frische der Minze.

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Ein “Safterl“ von unseren steirischen

Obstbauern gefällig?

von Thomas Henry

Fritz-Kola 0,33 l EUR 3,70Fritz-Kola zuckerfrei 0,33 l EUR 3,70

Naturtrüber Apfelsaft 0,25 l EUR 3,50Marillennektar 0,25 l EUR 3,50Birnennektar 0,25 l EUR 3,50

Himbeerkracherl 0,33 l EUR 3,20 Himbeersoda 0,25 l EUR 2,20 0,5 l EUR 3,90 Ginger Beer 0,2 l EUR 4,50 Tonic, Ginger Ale, Bitter Lemon 0,2 l EUR 3,50 Red Bull 0,25 l EUR 4,20 diverse Sorten

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Das extrastarke Kola für Erwachsene und Koffeinjunkies wurde von zwei Hamburger Studenten erfunden.

WINEWHITE WINE by the bottle or glass

Grüner Veltliner, Rotes Haus am Nussberg (O) 0,75 l EUR 27,00 1/8 l EUR 4,50

Weißburgunder, Platzer (O) 0,75 l EUR 25,80 1/8 l EUR 4,30

Gelber Muskateller Eichberg, 0,75 l EUR 27,00 Strablegg-Leitner (O) 1/8 l EUR 4,50

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BEER Puntigamer vom Fass (A) 0,3 l EUR 3,50 0,5 l EUR 4,80In der Steiermark sind sie alle stolz auf "ihr“ Puntigamer. Egal ob Maurer, Professor oder Bankdirektor, das echt steirische Bier setzt einem gelungenen Feierabend die (Schaum)Krone auf.

Starobrno vom Fass (A) 0,3 l EUR 3,50 0,5 l EUR 4,80 Heineken (A) 0,33 l EUR 4,00Schladminger Schneeweiße (A) 0,5 l EUR 4,80 Alkoholfreies Gösser NaturGold (A) 0,5 l EUR 4,20 Gösser Naturradler (A) 0,5l EUR 4,80Schladminger Biozwickl (A) 0,5l EUR 4,80

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Best compagnion

with our Steaks

RED WINE by the bottle or glass

OUR FRIENDS FROM BURGENLAND

Shiraz, Hannes Haiden (O) 0,75 l EUR 25,80 1/8 l EUR 4,30

Blaufränkisch, Hannes Haiden (O) 0,75 l EUR 25,80 1/8 l EUR 4,30

Merlot, Hannes Haiden (O) 0,75 l EUR 26,40 1/8 l EUR 4,40

Cuvée rot, Schützenhof (O) 0,75 l EUR 30,60 1/8 l EUR 5,10

Heideboden, Nittnaus (O) 0,75 l EUR 29,90 Arachon, T.FX.T (O) 0,75 l EUR 42,90 Rioja Reserva, Bodegas Raiza (Spanien) (O) 0,75 l EUR 29,00

Chateau Le Chene (Frankreich) (O) 0,75 l EUR 39,00

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WINE *

WIENER WEIN vom Roten Haus am NussbergBitte verwechsle den echt Wiener gemischten Satz niemals mit einer Cuvée! Denn die Wiener bauen die unterschiedlichen Rebsorten gleich nebeneinander an sonnenverwöhnten Hängen an und pflegen so eine der ursprünglichsten Formen des Weinbaus. Ein echter Klassiker! Gemischter Satz (O) 0,75 l EUR 25,80 1/8 l EUR 4,30

Fräulein Rosé von Döbling (O) 0,75 l EUR 25,80 1/8 l EUR 4,30

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DER STEIRER SHOP IN WIENDer Steirer hat Geschmack. Das weiss man in Graz. Und wir in Wien freuen uns besonders, dass er nun eine persönliche Auswahl seiner besten Weine hierhergeholt hat. Schilcher Frizzante, Reiterer (O) 0,75 l EUR 23,90

Gelber Muskatellersekt Brut M, Polz (O) 0,75 l EUR 30,90

Welschriesling, Polz (O) 0,75 l EUR 23,90

Gelber Muskateller, Erwin Sabathi (O) 0,75 l EUR 26,90

Weißburgunder, Sattlerhof (O) 0,75 l EUR 24,90

Morillon, P. Skoff (O) 0,75 l EUR 26,90

Sauvignon Blanc Steirische Klassik, Tement (O) 0,75 l EUR 28,90

Sauvignon Blanc Hochgraßnitzberg, Polz (O) 0,75 l EUR 42,90

Sauvignon Blanc Josef, Potzinger (O) 0,75 l EUR 39,90

Grauburgunder, Elsnegg (O) 0,75 l EUR 27,90

Olivin, Winkler Hermaden (O) 0,75 l EUR 36,90

Pinot Noir, Polz (O) 0,75 l EUR 39,90

Unsere Weine gibt es auch zum Mitnehmen. Take a look to our shop!

Österreichische Edelbrände

SHOTSVodka 4 cl EUR 4,80Whisk(e)y - various brands 4 cl from EUR 4,80Cognac 4 cl EUR 9,80Gin 4 cl EUR 4,80Hendrick‘s Gin 4 cl EUR 8,80Averna 4 cl EUR 4,80Martini (O) bianco, dry, rosso 4 cl EUR 4,80 Grappa 2 cl EUR 4,80Schnaps - verschiedene Sorten 2 cl from EUR 4,80

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ALCOHOLIC DRINKS

Cava (O) 0,1 l EUR 3,50 0,75 l EUR 24,50

Champagner Mumm-Cordon Rouge (O)

Es darf auch einmal ein echter französischer Champagner sein… 0,75 l EUR 49,00 Rosenspritzer (O) 0,25 l EUR 4,50 Kardamint Spritzer (O) 0,25 l EUR 4,80Aperol Spritzer (O) 0,25 l EUR 4,80 Lillet Spritzer (O) 0,25 l EUR 4,90 Weißer Spritzer (O) 0,25 l EUR 3,50 Hugo (O) 0,25 l EUR 3,90

unverschämt preiswert

Statt Prosecco trinken wir Cava, der erfrischt

unsere Sinne!

Unser Getränke-Ensemble ist bewusst klassisch gehalten. Genau schauen zahlt sich allerdings aus, denn wir haben einige Asse im Ärmel.

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Averna-, Whisky, Amaretto-, Vodka-Sour EUR 7,80 Gin/Vodka Red Bull/ Red Bull Edition EUR 8,80Gin/Vodka Tonic EUR 7,80Gin/Vodka Gimlet EUR 7,80 Gin/Vodka, lime juice, limeCaipirinha EUR 8,80 Cachaca, lime, brown sugarMango / Strawberry / Classic Mojito EUR 8,80 Rum, mint, lime, brown sugar, soda water, mango/strawberryCuba Libre EUR 8,80 Rum, Coca Cola, limeCosmopolitan EUR 8,80 Vodka, Cointreau, cranberry juice, limeMoscow Mule EUR 8,80 Vodka, Ginger Beer, lime, cucumberMango/Strawberry Daiquiri EUR 8,80 Rum, lime, strawberries/mangoPimm`s No.1 cup EUR 7,80 Pimm`s No.1, Ginger Ale, fresh fruitsNegroni EUR 8,80 Campari, Gin, red VermouthLong Island Iced Tea EUR 9,80 Vodka, Gin, Rum, Tequila, Cointreau, Coca Cola, limeVirgin Caipirinha / Virgin Mojito EUR 6,00 Ginger Ale, limes, brown sugar /mint Daniel Planter´s Punch EUR 7,80 Rum,orange juice, lemon juice, grenadine Caipirinha Apfel EUR 8,80 Cachaca, lime, brown sugar, fresh appleUrban Rosemary EUR 8,80 Rum, Urban homemade honey, earl grey tea infused with rosemary, lemon juice

*LONG DRINKS & COCKTAILS

A Glutenhaltiges Getreide namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen weiters als Kamut,

Emmer, Einkorn und Grünkorn), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybrid-

stämme davon und Erzeugnisse daraus

H Schalenfrüchte namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse,

Pecanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Queenslandnüsse

und Erzeugnisse daraus

B Krebstiere und Erzeugnisse daraus

L Sellerie und Erzeugnisse daraus

C Eier von Geflügel und Erzeugnisse daraus

M Senf und Erzeugnisse daraus

D Fische und Erzeugnisse daraus

N Sesamsamen und Erzeugnisse daraus

E Erdnüsse und Erzeugnisse daraus

O Schwefeldioxid und Sulfite mit mehr als 10 mg/kg

bzw. 10 mg/l

F Sojabohnen und Erzeugnisse daraus

P Lupinenund Erzeugnisse daraus

G Milch von Säugetieren (wie Kuh, Schaf, Ziege, Pferd, Esel) und Erzeugnisse daraus

R Weichtiere, Mollusken (Muscheln, Austern, Schnecken)

und Erzeugnisse daraus

• Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind.• Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften (EU-Lebensmittelinformationsverordnung 1169/2011). Es gibt darüber hinaus auch noch andere Stoffe, die Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten auslösen können.• Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zuaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.

Alle Preise inkl. MwSt.