Ingredientes

-una taza de quinoa-cinco puerros-cebolla de verdeo- una cebolla-un pan de tofu-aceitunas negras-perejil- aceite de oliva orgánico-sal marina

Preparación

Ingredients

-one cup quinoa-five stalks leech-scallion-one onion-tofu ¼ pound-black olives-parsley-organic olive oil-sea salt

Procedure

Tarta mousse de puerros, verdeo, cebolla quinoa,tofu, aceitunas negras y aceite de perejil

Creamy leech pie with onion, quinoa, tofu, black olives and parsley oil.

Por una taza de quinoa necesitamos tres tazas de agua . Lavar el cereal y luego cocinar hasta romper el hervor .Agregar sal marina . Bajar el fuego al mínimo y continuar a olla tapada .Rehogar las verduras una vez cortadas en una sartén la que se calienta primero y luego se baja el fuego y se agrega el aceite y las verduras. Antes de finalizar la cocción incorporar el tofu y terminar de cocinar . Antes de procesar la preparación agregar las aceintunas negras cortadas e incorporar la quinoa y procesar .Se lo decora con aceitunas negras, tofu procesado con aceite de oliva y sal y con perejil procesado con aceite de oliva .

We need three cups of water for a cup of quinoa . Soak and bring the quinoa to a boil . Add sea salt. Let it simmer over low heat with covered pot.Sauté the vegetables once you have chopped them . Heat the pan first , then add olive oil and the vegetables and cook over low heat .Before finishing, add the tofu .Before turning the mixture into a cream add the black olives and the quinoa.Decorate with black olives, creamy tofu with salt and olive oil and parsley mixed with olive oil.

Cattleya Walkeriana ´Feiticeira ´