Table of Contents · Marc Hebrart, Brut, Special Club 2012 190 Krug, Brut, Grande Cuvée MV 475...
Transcript of Table of Contents · Marc Hebrart, Brut, Special Club 2012 190 Krug, Brut, Grande Cuvée MV 475...
1
Table of ContentsGlass Wines......................................................................................... 2Sélection de Réserve............................................................................ 3Cocktails............................................................................................. 4Bieres • Cidres....................................................................................5Champagne........................................................................................... 6Champagne • Sparkling.......................................................................... 7Half Bottles........................................................................................8Loire • Alsace................................................................................... 10Bordeaux • Rhône • Jura • Savoie • Bourgogne Blanc............................11Bourgogne Blanc............................................................................... 12Sauvignon Blanc • Aromatic Whites • Chardonnay.................................... 13Rosé • Beaujolais • Loire • Alsace • Jura............................................14Bourgogne........................................................................................ 15Northern Rhône • Southern Rhône.......................................................17Southeast • Southwest • Bordeaux.......................................................18Bordeaux...........................................................................................19Pinot Noir..........................................................................................20Rhône Varietals • Zinfandel • Other Reds.............................................. 21Cabernet Sauvignon.............................................................................22Vodka • Gin....................................................................................... 24Tequila • Mezcal • Rhum • Cachaça...................................................... 25Bourbon/American Whiskey • International Whisky.....................................26Scotch..............................................................................................27Cognac • Armagnac • Eaux de Vies........................................................28Digestif • Absinthe • Cordial............................................................... 29Fortifieds • Glass Sweet • Bottle Sweet................................................30
2
MOUSSEUX glass 500ml bottle
Crémant d'Alsace, Lucien Albrecht, Brut, Blanc de Blancs MV 15 67
Sparkling, Roederer Estate, Anderson Valley, Brut MV 17 76
Champagne, Moët & Chandon, Brut, Imperial MV 22 100
Champagne Rosé, Lanson, Brut MV 31 139
VIN BLANC
Muscadet-Sèvre-et-Maine, Gadais, Saint Fiacre 2016 15 45 60
Sancerre, Domaine Roblin, L'Enclos de Maimbray 2017 18 54 72
Riesling, F.E. Trimbach, Alsace 2016 17 51 68
Vouvray, Champalou, Les Fondraux 2018 19 57 76
Chablis, Romain Collet, Les Pargues 2017 18 54 72
Chardonnay Ramey, Russian River Valley 2017 21 63 84
VIN ROSÉ
Rosé, Aerena, San Fransisco Bay 2018 15 45 60
VIN ROUGE
Pinot Noir, Emeritus, Russian River Valley, Hallberg Ranch 2016 21 63 84
Zinfandel, Seghesio, Sonoma 2017 17 51 68
Syrah, Bien Nacido Vineyards, Santa Maria Valley 2018 19 57 76
Bordeaux, Médoc, Chateau Blaignan 2015 17 51 68
Cabernet Sauvignon, Hall Vineyards, Napa Valley 2016 24 72 96
3
~ SÉLECTION DE RÉSERVE ~
VIN BLANC 1/2 glass glass bottle
Sauvignon Blanc, Kenzo Estate, Napa Valley, Asatsuyu 2018 20 40 200
Chablis, Dampt, Preuses 2015 20 40 200
Meursault, Bouchard Père & Fils, Genevrières 2015 30 60 280
Chardonnay, Peter Michael, Knights Valley, La Carriere 2017 30 60 300
VIN ROUGE 1/2 glass glass bottle
Volnay, Domaine de la Pousse d'Or, Clos de la Bousse d'Or 2016 40 80 400
Pinot Noir, Williams Selyem, Russian River Valley, BucherVineyard 2015
30 60 300
Hermitage, Domaine Jean-Louis Chave 2014 60 120 600
Bordeaux, Château Pontet-Canet, Pauillac, 2012 45 90 450
Cabernet Sauvignon, Araujo, Napa Valley, Altagracia 2012 35 70 350
VIN DOUX 1/2 glass glass bottle
Sauternes, Chateau d'Yquem 2005 375mldemi
75 150 750
SPIRITS 1/2 glass glass
Blended Scotch, Johnnie Walker, Blue Label 25 50
Single Malt Scotch, Macallan 18yr, Highlands 30 60
Single Malt Scotch, Springbank, 15yr, Cambeltown 15 30
Cognac, Normandin-Mercier, Grande Champagne XO 25 50
Armagnac, Castarède 1974 20 40
4
~ COCKTAILS ~
SAISONNIERS
Clavo Ahumado 24Ilegal Reposado Mezcal, Drambuie, Orange
Le Spartan 16Hendricks Gin, Lillet Blanc, Small Hands Grenadine, Lemon, Simple Syrup, Up
Negroni Blanco 20Gracias a Dios Agave Gin, Luxardo Bitter Bianco, Cocchi Americano, St. Germain, Lemon
Paper Plane 14Aperol, Averna, Bourbon Whiskey, Lemon Juice, Up
CLASSIQUES
Bouchon Old Fashioned 17Elijah Craig 10yr Single Barrel Bourbon, Raw Sugar, Angostura & Orange Bitters
Classic Manhattan 17Russell's Reserve 6yr Rye, Sweet Vermouth, Angostura
Corpse Reviver No. 2 17Bombay Sapphire Gin, Cocchi Americano, Cointreau, Lemon, Grande Absente
Sazerac 17Michter's Single Barrel Rye, Grande Absente, Peychaud's, Simple Syrup, Twist
Dark & Stormy 16Goslings Black Label Rum, Fever Tree Ginger Beer, Lime
5
~ BIÈRES ET CIDRES ~
PRESSION
Kronenbourg, Lager, 1664, France13.2 Gel Keg
8
Anchor Brewing, Steam, San Francisco, CA5.2 gal
8
Firestone Walker Brew Co., IPA, Luponic Distortion, Paso Robles, CA13.2 Gel Keg
9
Blanche de Bruxelles, Witbier, Belgiumkeg small
11
Delirium, Strong Pale Ale, Tremens, Belgium5.6 Gal Keg
15
Chimay, Trappist Tripel Ale, Cinq Cents, Belgium20L keg
15
Samuel Smith Brewery, Winter Welcome Ale, England13.2 Gel Keg
12
Bell's Brewing Co., Porter, Kalamazoo, MI7.75 gal
9
BOUTEILLES
Ballast Point, Sculpin IPA, California12 oz
10
Brasserie La Choulette, Framboise, France330 ml
17
Coors Light, Pale Lager, Colorado12 oz
7
Dogfish Head, Ancient Ale, Midas Touch, Delaware12 oz
11
Etienne Dupont, Cidre Bouché, Normandie, Francedemi
19
Guinness, Dublin, Ireland11 oz
10
Hitachino Nest, White Ale, Japan330 ml
15
JK's Scrumpy, Hard Cider, Michigan12 oz
10
Stella Artois, Lager, Belgium12 oz
8
Brasserie Thiriez, Farmhouse Ale, France330 ml
17
6
~ MOUSSEUX ~
CHAMPAGNE
Ayala, Brut, Blanc de Blanc 2008 155
Ayala, Brut, Rosé N°8 2008 300
Paul Bara, Grand Cru Rosé NV 215
Billecart-Salmon, Brut, Cuvée Nicolas Francois 2002 475
Bollinger, Extra Brut, RD 2002 860
Bollinger, Brut, Special Cuvée NV 205
Gaston Chiquet, Brut, Special Club 2009 195
Collet, Brut, Espirit Couture MV 225
Dom Pérignon, Brut, P2 1998 1100
Dom Pérignon, Brut, Rosé 2004 950
Dom Perignon, Brut 2006 395
Henri Giraud, Brut Nature, L'Esprit MV 115
Gosset, Brut, Excellence MV 115
Henri Goutorbe, Brut, Special Club 2006 205
Marc Hebrart, Brut, Special Club 2012 190
Krug, Brut, Grande Cuvée MV 475
Krug, Brut 2002 650
Lanson, Brut, Gold Label 2002 200
Guy Larmandier, Blanc de Blanc MV 165
Laurent Perrier, Brut MV 1500ml1500 ml
235
RC Lemaire, Brut, Cuvée Select MV 150
7
~ MOUSSEUX ~
CHAMPAGNE
Moussé, Brut, Special Club 2013 235
Palmer, Brut MV 130
Louis Roederer, Brut, Cristal 2008 525
Salon, Brut, Blanc de Blancs 2004 995
Jacques Selosse, Brut, Cuvée Initiale MV 425
Taittinger, Brut, Blanc de Blancs, Comtes de Champagne 2007 435
Varnier-Fanniere, Brut, Grand Cru, Rosé MV 165
Jean Vesselle, Brut, Oeil de Perdrix NV 175
Veuve Clicquot, Brut, Yellow Label MV 135
Vilmart & Cie, Brut, Grand Cellier MV 185
SPARKLING
Crémant de Loire, Langlois, Rosé MV 80
Vouvray, Domaine Huet, Petillant 2009 120
Caraccioli, Santa Lucia Highlands, Brut Cuvée 2012 115
Roederer Estate, Anderson Valley, L'Ermitage 2011 125
Schramsberg, Napa Valley, Blanc de Noirs 2015 115
8
~ HALF BOTTLES ~
MOUSSEUX
Champagne, Delamotte, Brut, Blanc de Blancs MVdemi
110
Champagne, Drappier, Brut, Rosé MVdemi
75
Champagne, Nicolas Feuillatte, Brut, Reserve Exclusive MVdemi
75
Champagne, Henriot, Brut, Sauverain MVdemi
120
Champagne, Lanson, Brut, Black Label MVdemi
85
Champagne, Laurent-Perrier, Brut MVdemi
55
Champagne, Ruinart, Brut, Rosé MVdemi
140
Champagne, Veuve Clicquot, Demi-Sec MVdemi
79
Champagne, Waris Hubert, Brut, Blanc de Blancs, Lilyale MVdemi
95
BLANC
Vouvray, Domaine Huet, Sec, Le Haut Lieu 2017demi
60
Sancerre, Pascal Jolivet 2018demi
55
Alsace, Emile Beyer, Pfersigberg 2016 95
Chablis, William Fevre, Fourchaume 2015demi
75
Chablis, William Fevre, Les Clos 2015demi
140
Chablis, William Fevre, Montmains 2011demi
75
Chablis, Louis Michel & Fils, Montmains 2017demi
70
Chassagne-Montrachet, Caroline Morey, Les Chaumées 2015demi
135
Puligny-Montrachet, François Carillon 2017demi
110
Puligny-Montrachet, Remoissenet Pere et Fils 2017demi
140
Meursault, Domaine Latour-Giraud, Les Narvaux 2017demi
120
Pouilly-Fuissé, Gilles Noblet, Domaine de la Collogne 2017demi
65
Chardonnay, Au Bon Climat, Santa Barbara 2017demi
55
Chardonnay, Flanagan, Russian River Valley 2015demi
85
9
~ HALF BOTTLES ~
ROUGE
Beaune, Bouchard Père & Fils, Les Grèves Vigne de L'Enfant Jesus 2015demi
155
Le Corton, Bouchard Père & Fils 2015demi
115
Gevrey-Chambertin, Remoissenet Pere et Fils 2017demi
165
Pommard, Albert Grivault, Clos Blanc 2015demi
130
Ruchottes-Chambertin, Frederic Esmonin 2013demi
165
Santenay, Jacques Girardin, Clos Rousseau 2015demi
65
Pinot Noir, Bergström, Willamette Valley, Cumberland Reserve 2016demi
70
Pinot Noir, Etude, Carneros 2017demi
65
Pinot Noir, Ken Wright Cellars, Dundee Hills, Latchkey 2016demi
70
Côte-Rôtie, Domaine Clusel-Roch, Les Schistes 2015demi
155
Gigondas, Domaine du Gour de Chaulé, Cuvée Tradition 2014demi
45
Gigondas, Domaine Raspail-Ay 2014demi
65
St-Georges-Saint-Émilion, Chateau St. Georges 2016demi
80
Saint-Émilion, Château Figeac, Petit-Figeac 2014demi
95
Pauillac, Château Latour 2008demi
650
Pauillac, Château Clerc Milon 2014demi
125
Saint-Julien, Château Talbot 2014demi
115
Merlot, Hourglass, Napa Valley, Blueline 2012demi
125
Cabernet Sauvignon, Darioush, Napa Valley, Signature 2016demi
160
Cabernet Sauvignon, Kenzo Estate, Napa Valley, Rindo 2015demi
175
Cabernet Sauvignon, Mark Ryan, Red Mountain, Dead Horse 2017demi
85
Cabernet Sauvignon, Tamber Bay Vineyards, Yountville, Rabicano 2015demi
75
10
~ BLANC FRANÇAIS ~
LOIRE
Chinon Blanc, Château Couly Dutheil, Les Chanteaux 2015 75
Muscadet Sèvre-et-Maine, Chereau Carré, Le Clos de l'Oisiliniere 2016 1500ml1500 ml
110
Muscadet Sèvre-et-Maine, Domaine de L'Ecu, Orthogneiss 2013 80
Sancerre, Francois Cotat, La Grande Côte 2017 160
Sancerre, Isabelle Garrault, Les Grands Monts 2018 105
Sancerre, Les Glories 2018 80
Sancerre, La Poussie 2017 115
Saumur Blanc, Domaine de Nerleux 2017 65
Savennières, Nicolas Joly, Coulée de Serrant 2014 325
Vouvray, Domaine Huet, Demi-Sec, Clos du Bourg 2017 125
ALSACE
Blend, Hugel, Gentil 2015 50
Gewürztraminer, Emile Beyer, Eguisheim 2015 75
Muscat, Dirler-Cade, Spiegel 2009 95
Pinot Blanc, Dirler-Cade 2015 55
Pinot Gris, Albert Boxler, Brand 2013 135
Pinot Gris, Domaine Schlumberger, Spiegel 2011 90
Riesling, Domaine Ostertag, Clos Mathis 2017 125
Riesling, Domaine Trapet, Riquewihr 2015 95
Riesling, F.E. Trimbach, Cuvée Frédéric Emile 2010 215
Riesling, F.E. Trimbach, Clos Ste Hune 2012 550
Sylvaner, Albert Seltz, Sylvaner de Mittelbergheim 2014 50
11
~ BLANC FRANÇAIS ~
BORDEAUX / RHÔNE / JURA / SAVOIE
Arbois, Domaine du Pelican, Chardonnay 2015 125
Cháteauneuf-du-Pape Blanc, Domaine de Beaurenard 2018 150
Condrieu, Domaine Faury 2017 165
Graves Blanc, Château Simon 2016 60
Hermitage, J.L. Chave 2011 1500ml1500 ml
1550
Hermitage, J.L. Chave 2016 770
Languedoc, Mas de Daumas Gassac 2016 120
Languedoc, Rene Rostaing, Puech Noble 2015 90
Pessac-Léognan Blanc, Château Carbonnieux 2016 95
Saint-Péray, Domaine Auguste Clape 2017 160
Sauternes, Château Suduiraut, S de Suduiraut 2011 85
Savoie, Louis Magnin, Chignin Bergeron, Roussanne 2013 90
Savoie, Domaine Marc Portaz, Apremont 2015 55
BOURGOGNE BLANC
Beaujolais-Villages Blanc, Pascal Granger, La Jacarde 2018 55
Bourgogne, Henri Boillot 2016 110
Bourgogne, Jean-Phillip Fichet 2015 95
Bourgogne, Dominique Lafon 2017 120
Bourgogne, Thierry & Pascale Matrot 2015 85
Bourgogne Aligoté, Domaine Chevrot 2017 80
Chablis, Domaine Costal, Vaillons 2016 105
Chablis, William Fevre, Les Clos 2016 275
Chablis, William Fevre, Montmains 2017 145
Chablis, William Fevre, Preuses 2016 245
Chablis, Domaine Lavantureux, Bougros 2016 255
Chablis, Christian Moreau 2017 105
12
~ BLANC FRANÇAIS ~
BOURGOGNE BLANC
Chassagne-Montrachet, François Carillon 2017 195
Chassagne-Montrachet, Bruno Colin, Morgeot 2015 275
Chassagne-Montrachet, Pierre Yves Colin Morey, La Maltroie 2017 425
Chassagne-Montrachet, Bernard Moreau 2017 305
Corton, Domaine Parent 2012 950
Corton-Charlemagne, Domaine Bonneau du Martray 2015 1500ml1500 ml
1900
Corton-Charlemagne, Meo Camuzet 2015 850
Corton-Charlemagne, Domaine de Montille 2014 375
Corton-Charlemagne, Domaine de la Vougeraie 2015 960
Hautes-Côtes-de-Nuits, Meo Camuzet, Clos Saint-Philibert 2016 170
Meursault, Bitouzet-Prieur, Clos du Cromin 2015 210
Meursault, Bouchard Père & Fils, Genevrières 2015 280
Meursault, Pierre Yves Colin-Morey, Les Narvaux 2016 240
Meursault, Marquis d'Angerville, Les Santenots 2015 530
Meursault, Domaine Leflaive, Sous le Dos d'Ane 2017 700
Montagny, Jean-Marc Boillot 2017 115
Montrachet, Jacques Prieur 2011 1475
Rully, Domaine Vincent Girardin, Vieilles Vignes 2016 105
Rully, Domaine Leflaive 2015 280
Pernand-Vergelesses, Deux Montille, Sous Frétille 2014 175
Pouilly-Fuissé, Robert Denogent, Clos Reyssié 2015 150
Puligny-Montrachet, Alain Chavy 2016 235
Puligny-Montrachet, Domaine Dujac, Les Folatières 2017 600
Puligny-Montrachet, Domaine de la Pousse d'Or, Le Cailleret 2016 450
Puligny-Montrachet, Remoissenet 2016 265
Saint-Romain, Domaine Henri Gilles Buisson, Les Jarrons 2016 115
13
~ UNITED STATES WHITES ~
SAUVIGNON BLANC
Arietta, Napa Valley, Quartet 2016 140
Ashes & Diamonds, Napa Valley, Blanc No. 2 2016 135
Cliff Lede, Napa Valley, 2017 75
Hall, Napa Valley 2017 85
Heitz Cellars, Napa Valley 2018 115
AROMATIC WHITES
Gewürztraminer, Optima, Dry Creek Valley 2017 65
Grenache Blanc, Margerum, Santa Barbara 2015 65
Pinot Gris, Wind Gap, Chalk Hill, Windsor Oaks 2013 85
Riesling, Dunham Cellars, Columbia Valley, Lewis Vineyard 2014 55
Vermentino, Tablas Creek, Paso Robles 2017 70
Viognier, K Vintners, Yakima Valley, Art Den Hoed 2017 75
CHARDONNAY
Black Stallion, Napa Valley 2018 75
Brewer Clifton, Sta. Rita Hills 2015 1500ml1500 ml
225
Chappellet, Carneros, El Novillero, Grower Collection 2017 125
Diatom, Santa Barbara, Bar-M 2018 65
Donum Estate, Carneros 2015 155
Flanagan, Sonoma Coast, Platt Vineyard 2016 190
Hestan, Napa Valley 2014 90
Kistler, Sonoma Coast, les Noisetiers 2017 170
Kongsgaard, Napa Valley, 2016 300
Lingua Franca, Willamette Valley, Avni 2016 115
Matthiasson, Napa Valley, Linda Vista 2018 95
Prim Family, Santa Lucia Highlands, Monte Nero 2015 65
Rochioli, Russian River Valley 2017 160
Williams Selyem, Russian River Valley, Allen Vineyard 2015 325
14
~ ROSÉ et ROUGE FRANÇAIS ~
ROSÉ
Carignan/Mourvèdre, Aerena, San Francisco Bay 2018 60
Pinot Noir, Soliste, Sonoma Coast, Soleil Rouge 2018 70
Chinon, Domaine de Noiré 2017 70
Languedoc-Roussillon, Diving Into Hampton Water 2017 60
BEAUJOLAIS
Chiroubles, Domaine Chapel, 2018 125
Juliénas, Pascal et Jean Philippe Granger, Clos des Poulettes 2015 60
Morgon, Jean Foillard, Cuvée 3.14 2016 155
Morgon, Marcel Lapierre 2018 95
Moulin-à-Vent, Diochon, Vieilles Vignes 2017 75
Régnié, Jean Loron, Château de la Pierre 2017 55
Saint-Amour, Domaine Mommessin, 2017 65
LOIRE / ALSACE / JURA
Anjou, Clau de Nell, cuvee violette 2013 150
Anjou, Château d'Epiré 2018 70
Alsace, Zind Humbrecht, Heimbourg 2016 155
Arbois, Domaine du Pélican, Trois Cépages 2015 125
Bourgueil, Catherine & Pierre Breton, Trinch 2016 75
Chinon, Château Couly Dutheil, Le Clos de l'Echo 2011 100
Chinon, Domaine de Pallus, Grand Vin de Pallus 2014 110
Coteaux Champenois, Jean Vesselle 2008 120
Sancerre Rouge, Francois Cotat 2015 175
Sancerre Rouge, Château Roblin, Enclos de Maimbray 2013 85
Savoie, Louis Magnin, Arbin, Mondeuse 2013 90
Vin de France, Anne et Jean-Francois Ganevat, De Toute Beaute 2015 115
15
~ ROUGE FRANÇAIS ~
BOURGOGNE
Auxey-Duresses, Bouchard Père & Fils, Les Duresses 2015 115
Bonnes-Mares, Domaine Georges Roumier 2014 1200
Bourgogne, Domaine Castagnier, Passe-Tout-Grains 2011 80
Bourgogne, Domaine Chevillon, Passe-Tout-Grains 2017 105
Bourgogne, Romain Collet, Les Vaux de L'Aumone 2016 70
Bourgogne, Dugat-Py 2014 195
Bourgogne, Philippe Leclerc, Les Bons Batons 2016 145
Chambertin, Henri Boillot 2014 695
Chambertin Clos-de-Bèze, Domaine Faiveley 2013 595
Chambolle-Musigny, Jean Claude Boisset, Les Charmes 2013 360
Chambolle-Musigny, Domaine Robert Groffier, Les Sentiers 2012 540
Chambolle-Musigny, Domaine Lecheneaut 2014 180
Domaine Armand Rousseau, Charmes-Chambertin 2011 825
Chorey-Lès-Beaune, Domaine Tollot-Beaut 2016 140
Clos de Tart, Mommessin 2009 750
Clos de Tart, Mommessin 2010 850
Clos de Tart, Mommessin 2011 850
Corton, Bouchard Pere & Fils 2015 1500ml1500 ml
995
Corton, Domaine de la Romanée-Conti 2012 1300
Echézeaux, Domaine Gros Frere et Soeur 2016 495
Gevrey-Chambertin, Regis Bouvier 2017 205
Gevrey-Chambertin, Domaine Harmand-Geoffroy, Lavaux Saint-Jacques 2011 285
Gevrey-Chambertin, Domaine Charles van Canneyt, Fonteny 2015 385
Givry, Domaine Joblot, Clos du Cellier aux Moines 2014 170
16
~ ROUGE FRANÇAIS ~
BOURGOGNE
Mercurey, Domaine Faiveley, Clos des Myglands 2017 150
Monthélie, Domaine Paul Garaudet, Cuvee Paul 2015 155
Morey-Saint-Denis, Clos de Tart, La Forge de Tart 2007 425
Morey-Saint-Denis, Domaine Dujac 2014 270
Morey-Saint-Denis, Domaine Lecheneaut 2014 210
Morey-Saint-Denis, Gerard Raphet, Cuvée Unique 2015 195
Musigny, Domaine Comte Georges de Vogüé 2011 975
Nuits-Saint-Georges, Bouchard Pere & Fils, Les Cailles 2015 360
Nuits-Saint-Georges, Jean Chauvenet, Rue de Chaux 2014 245
Nuits-Saint-Georges, Domaine Robert Chevillon, Les Cailles 2014 325
Nuits-Saint-Georges, Pierre Yves Colin Morey, Aux Boudots 2016 495
Nuits-Saint-Georges, Domaine Henri Gouges, Clos des Porrets-Saint-Georges 2014 225
Pommard, Bouchard Aine & Fils 2013 110
Pommard, Lucien Le Moine, Les Grands Epenots 2014 275
Richebourg, Domaine Gros Frere et Soeur 2013 1175
Santenay, Domaine de la Pousse d'Or, Clos de Tavannes 2016 225
Savigny-Lès-Beaune, Bouchard Père & Fils, Les Lavières 2016 135
Volnay, Domaine Lucien Boillot 2017 210
Volnay, Bouchard Père & Fils, Les Caillerets Ancienne Cuvee Carnot 2015 250
Volnay, Joseph Drouhin 2014 135
Volnay, Domaine Roblet-Monnot, Les Brouillards 2014 380
Vosne-Romanée, Bouchard Père & Fils 2016 195
Vosne-Romanée, Jean Chauvenet 2014 180
Vosne-Romanée, Domaine Jean Grivot 2016 285
17
~ ROUGES FRANÇAIS ~
NORTHERN RHÔNE
Collines Rhodaniennes,Yves Cuilleron, Les Vignes d'a Cote 2015 75
Collines Rhodaniennes, Domaine Jamet 2017 90
Collines Rhodaniennes, Michel & Stephane Ogier, La Rosine 2013 105
Cornas, Thierry Allemand, Chaillot 2013 585
Cornas, Domaine Auguste Clape 2015 695
Cornas, Alain Voge, Les Chailles 2015 240
Côte-Rôtie, Gilles Barge, Côte Brune 2015 250
Côte-Rôtie, Yves Cuilleron, Madiniere 2015 205
Côte-Rôtie, Bernard Levet Les Journaries 2014 1500ml1500 ml
375
Côte-Rôtie, Rene Rostaing, Ampodium 2015 245
Crozes-Hermitage, Fayolle, La Rochette 2015 85
Crozes-Hermitage, Alain Graillot 2017 115
Hermitage, Ferraton Père & Fils, Les Dionnieres 2013 270
Saint Joseph, Domaine Jean-Louis Chave 2015 205
Saint Joseph, E. Guigal, Vignes de l'Hospice 2014 185
SOUTHERN RHÔNE
Cairanne, Domaine l’Ameillaud 2016 55
Cháteauneuf-du-Pape, Beaurenard 2017 150
Cháteauneuf-du-Pape, Famille Brunier, Piedlong 2016 125
Châteauneuf-du-Pape, Domaine du Vieux Telegraphe 2015 245
Côtes-du-Rhône, Clos de Caillou, Les Quartz 2017 125
Côtes du Rhône, J. L. Chave Selection, Mon Coeur 2016 75
Côtes-du-Rhône, Château La Nerthe, Les Cassagnes 2014 80
Côtes-du-Rhône, Vidal Fleury 2015 60
Luberon, Chapoutier, Ciboise 2016 65
Gigondas, Ogier 2013 100
Gigondas, Château Redortier 2015 125
Gigondas, Domaine Santa Duc, Aux Lieux-Dits 2015 110
Rasteau, Domaine de Beaurenard 2017 85
18
~ ROUGE FRANÇAIS ~
SOUTHEAST / SOUTHWEST
Cahors, Clos La Coutale 2017 75
Languedoc, Gerard Bertrand, L'Hospitalet Clape 2016 115
Languedoc, Mas de Daumas Gassac 2016 145
Madiran, Peyros 2014 65
Patrimonio, Yves Leccia, Ile de Beaute 2017 75
BORDEAUX BORDEAUX
Haut-Médoc, Château d'Issan 2014 85
Haut-Médoc, Château Sociando-Mallet 2008 1500ml1500 ml
475
Margaux, Alter Ego 2011 315
Margaux, Château Brane-Cantenac 2000 450
Margaux, Château Giscours 2016 285
Margaux, Château Kirwan 2010 1500ml1500 ml
695
Margaux, Château Margaux 2009 2500
Margaux, Margaux du Château Margaux 2011 285
Pauillac, Château Carruades de Lafite 2000 995
Pauillac, Château Fonbadet 2014 155
Pauillac, Forts de Latour 2012 755
Pauillac, Château Lafite Rothschild 2015 3100
Pauillac, Les Tourelles De Longueville 2014 215
Pauillac, Château Pichon-Longueville Lalande 2005 575
Pauillac, Pauillac de Haut Bages Liberal 2010 95
Pessac-Léognan, Château de Fieuzal, 2010 225
Pessac-Léognan, Château Haut Bailly 2005 475
Pessac-Léognan, Haut Bergey 2005 175
Pessac-Léognan, Château Haut-Brion 2003 2000
Pessac-Léognan, Château Smith Haut Lafitte, Le Petit Haut Lafitte 2016 1500ml1500 ml
365
19
~ ROUGE FRANÇAIS ~
BORDEAUX
Pomerol, Château Clinet 2013 250
Pomerol, Esperance de Trotanoy 2012 315
Pomerol, Château L'Evangile 2000 975
Pomerol, Château La Conseillante 2009 495
Pomerol, Château Latour à Pomerol 2013 325
Pomerol, Château Lecuyer 2016 160
Pomerol, Château Petrus 2010 7995
St-Georges-Saint-Émilion, Château Saint-Andre Corbin 2016 85
Saint-Émilion, Château Ausone 2012 1500
Saint-Émilion, Château Magdelaine 2003 425
Saint-Émilion, Château Pavie Macquin 2014 280
Saint-Émilion, Château Troplong-Mondot 2012 365
Saint-Estèphe, Calon-Segur 2004 395
Saint-Estèphe, La Chapelle de Meyney 2012 105
Saint-Estèphe, Château Cos d'Estournel 2005 705
Saint-Estèphe, Cos Labory 2010 170
Saint-Estèphe, Les Pagodes de Cos 2014 130
Saint-Estèphe, Château Montrose 2013 340
Saint-Estèphe, Château de Pez 2015 125
Saint-Julien, Château Ducru-Beaucaillou 2005 940
Saint-Julien, Château Langoa-Barton 2010 285
Saint-Julien, Château Leoville-Las Cases 2007 575
Saint-Julien, Château Léoville-Poyferré 2013 325
Saint-Julien, Château Peymartin 2014 135
20
~ UNITED STATES REDS ~
PINOT NOIR
Anthill Farms, Sonoma Coast, Hawk Hill 2017 140
Antica Terra, Eola-Amity Hills, Antikythera 2015 335
Aston Estate, Sonoma Coast 2012 220
Auteur, Anderson Valley, Savoy 2013 155
Brewer Clifton, Sta. Rita Hills 2015 1500ml1500 ml
250
Capiaux, Santa Lucia Highlands, Widdoes Vineyard 2016 135
Ceritas, Anderson Valley, Hacienda Secoya 2017 165
Coeur de Terre, McMinnville, Abby's Block 2015 185
Clarice, Santa Lucia Highlands, Rosella's Vineyard 2017 215
El Molino, Rutherford 2015 205
Enfield Wine Co., Chalone, Antle Vineyard 2015 100
Gary Farrell, Russian River Valley 2014 1500ml1500 ml
305
Freeman, Sonoma Coast 2016 90
Holdredge, Russian River Valley 2017 110
Ken Wright Cellars, Yamhill-Carlton District, Tanager 2016 1500ml1500 ml
350
Ken Wright Cellars, Eola-Amity Hills, Canary Hill 2016 1500ml1500 ml
350
Paul Lato, Santa Barbara, Matinee 2017 125
Lingua Franca, Eola-Amity Hills, Estate 2017 130
Lioco, Anderson Valley, Cerise 2014 150
Peter Michael, Sonoma Coast, Fort Ross-Seaview, Ma Danseuse 2016 350
Native 9, Santa Maria Valley, Rancho Ontiveros 2012 120
Domaine Nicolas Jay, Yamhill-Carlton District, Bishop Creek 2016 255
Relic, Sonoma Coast, Fort Ross-Seaview, Kashaya 2013 185
Sea Smoke, Sta. Rita Hills, Ten 2017 275
Three Sticks, Sonoma Coast 2016 140
Williams Selyem, Russian River Valley, Bucher Vineyard 2015 300
21
~ UNITED STATES REDS ~
RHÔNE VARIETALS
Carignan, Lioco, Mendocino, Sativa 2016 85
Grenache, K Vintners, Walla Walla Valley, The Boy 2016 140
Grenache, Sparkman Cellars, Yakima Valley, Wonderland 2017 105
Grenache/Syrah/Mourvedre, Linne Calodo, Paso Robles, Sticks & Stones 2016 175
Syrah, Barbieri, Santa Barbara, Romanvs 2015 150
Syrah, Bonny Doon, Central Coast, Le Pousseur 2013 70
Syrah, Colgin, Napa Valley, IX Estate 2012 650
Syrah, Pax Wine Cellars, North Coast, The Hermit 2014 125
Syrah, Sine Qua Non, Central Coast, Stock 2012 450
ZINFANDEL
A. Rafanelli, Dry Creek Valley 2017 145
Ancient Oak Cellars, Russian River Valley, Pagnano 2014 70
Biale, Napa Valley, Black Chicken 2016 135
Carlisle, Russian River Valley, Montafi Ranch 2015 120
Ghost Block, Oakville, Pelissa Vineyard 2017 105
Outpost, Howell Mountain 2015 155
Ridge Vineyards, Dry Creek Valley, Lytton Springs 2016 1500ml1500 ml
260
OTHER REDS
Cabernet Franc, Ashes & Diamonds, Napa Valley 2014 205
Cabernet Franc, Ehlers Estate, Napa Valley 2016 145
Malbec, Browne Family Vineyards, Columbia Valley 2016 95
Merlot, O'Shaughnessy, Howell Mountain 2012 175
Merlot, Swanson, Napa Valley 2016 100
Merlot, Pride Mountain, Sonoma/Napa 2016 130
Sangiovese/Merlot/Cabernet Sauvignon, David Arthur, Napa Valley, Meritaggio 2015 165
22
~ UNITED STATES REDS ~
CABERNET SAUVIGNON / MERITAGE
21 Grams, Columbia Valley 2010 285
A. Rafanelli, Dry Creek Valley 2015 180
Abreu, Napa Valley, Madrona Ranch 2000 550
Aleksander, Paso Robles, Reserve 2012 135
Arnot-Roberts, Sonoma Valley, Montecillo 2013 260
Barnett Family Vineyards, Spring Mountain District 2014 155
Cadence, Red Mountain, Tapteil 2016 1500ml1500 ml
305
Chappellet, Napa Valley, Mountain Cuvee 2017 80
Cliff Lede, Stags Leap District 2016 210
Cliff Lede, Stags Leap District, Poetry 2014 595
Diamond Creek, Napa Valley, Red Rock Terrace 2014 360
Dominus Estate, Napa Valley 2009 550
Doubleback, Walla Walla Valley 2016 330
DuMol Winery, Napa Valley 2016 265
Dunn, Howell Mountain 1994 625
Faust, Napa Valley, 2016 1500ml1500 ml
375
Favia, Napa Valley, Carbone 2015 220
Frank Family, Napa Valley 2016 125
Frias Family, Spring Mountain District 2015 245
Ghost Block, Oakville, Single Vineyard Estate 2016 1500ml1500 ml
395
Gramercy Cellars, Columbia Valley 2014 150
Hedges, Red Mountain 2015 110
Heitz Cellars, Napa Valley 2014 185
Hestan, Napa Valley 2013 325
Inglenook, Rutherford 2015 225
Jordan, Alexander Valley 2015 145
Keenan, Spring Mountain District 2015 285
Kenzo Estate, Napa Valley, Ai 2013 525
Kongsgaard, Napa Valley 2014 475
23
~ UNITED STATES REDS ~
CABERNET SAUVIGNON / MERITAGE
Ladera, Napa Valley, Estate 2015 160
Lewis Cellars, Napa Valley, Mason's 2017 200
Louis Martini, Napa Valley 2016 99
Matthiasson, Napa Valley, 2016 165
Meteor, Napa Valley, Perseid 2012 280
Mica, Napa Valley 2015 270
Moraga, California, Bel Air 2007 185
Mount Veeder Winery, Mt. Veeder 2016 105
Napanook, Napa Valley 2016 1500ml1500 ml
495
Oberon, Napa Valley, 2017 65
Opus One, Napa Valley 2015 650
Ramey, Napa Valley 2014 115
Reynolds Family, Napa Valley, Estate 2015 145
Ridge Estate, Santa Cruz Mountains, Monte Bello 2006 650
Signorello, Napa Valley 2012 250
Smith Madrone, Spring Mountain District 2014 140
Snowden, Napa Valley, The Ranch 2016 175
Spottswoode, Napa Valley, Estate 1990 625
Spottswoode, Napa Valley, Estate 2013 495
Spring Mountain Vineyards, Spring Mountain District 2007 235
Teeter-Totter, Napa Valley 2017 170
Va Piano, Yakima Valley, DuBrul 2013 215
Vine Hill Ranch, Napa Valley 2014 450
Vineyard 7 & 8, Napa Valley, Correlation 2012 305
24
~ VODKA ~
Absolut, Sweden1000 ml
12
Belvedere, Poland1000 ml
14
Chopin, Poland1000 ml
14
Ciroc, France1000 ml
14
Grey Goose, France1000 ml
14
Ketel One, Holland1000 ml
13
Sash & Fritz, Germany1000 ml
15
Stolichnaya, Russia1000 ml
12
Tito's Handmade, Texas 13
~ GIN ~
Aviation, Portland, OR 14
Barr Hill, Montpelier, VT 13
Bols Genever, Barrel Aged, Holland1000 ml
14
Bombay Sapphire, England1000 ml
13
The Botanist, Islay, Scotland 14
Bulldog, England1000 ml
12
Cadenheads, Old Raj, 55%, Scotland 15
Empress Gin, 1908, British Columbia 14
Gracias a Dios, Agave Mexico 16
Hendrick's, Scotland 12
Monkey 47, Schwarzwald Dry Gin, Germany1000 ml
20
Plymouth, England1000 ml
13
Portobello Road, England 12
Tanqueray, England1000 ml
12
25
~ TEQUILA ~
Campeon, Silver 20
Casa Dragones, Blanco 25
Casa Noble, Reposado 20
Casamigos, Añejo 22
Cincoro, Reposado 28
Cincoro, Blanco 20
Don Julio, Añejo, 1942 40
Don Julio, Reposado 20
Don Julio, Blanco 17
Fortaleza, Reposado 18
Fortaleza, Blanco 16
Partida, Añejo 19
Partida, Reposado 17
Patron, Silver 15
Volcan De Mi Tierra, Añejo, Cristalino 20
~ MEZCAL ~
Ilegal, Reposado 22
Lo Veras, Blanco 18
~ RHUM ~
Atlantico, Reserva, Dominican Republic 12
Gosling's Black Seal, Bermuda 12
Mt. Gay, Eclipse, Barbados1000 ml
11
Myers, Dark, Jamaica1000 ml
11
The Real McCoy, 5yr, Barbados 12
Ron Zacapa, 23yr, Guatemala 16
~ CACHAÇA ~
Novo Fogo, Brazil 10
26
~ BOURBON / AMERICAN WHISKEY ~
Angel's Envy, Kentucky 18
Basil Hayden's, Kentucky 16
Basil Hayden's, Dark Rye, Kentucky 18
Bernheim, Straight Wheat, Kentucky 13
Buffalo Trace Distillery, Kentucky 13
Eagle Rare, Kentucky 14
Elijah Craig, Single Barrel, Kentucky 12
Garrison Brothers, Single Barrel, Texas 40
Knob Creek, 9yr, Kentucky1000 ml
13
Maker's Mark, Kentucky1000 ml
13
Michter's, Single Barrel Straight Rye, Kentucky 18
Russell's Reserve 6yr, Rye, Kentucky 14
Smooth Ambler, Contradiction, West Virginia 15
Templeton 4yr, Rye, Iowa 15
Town Branch 7yr, Single Malt, Kentucky 14
Tuthilltown Spirits, Hudson Baby Bourbon, New Yorkdemi
20
W.L. Weller, Antique 107, Kentucky 20
WhistlePig Rye, 10yr, Vermont 28
WhistlePig Rye, 12yr, Old World, Vermont 35
Willett, Pot Still Reserve, Kentucky 18
Woodford Reserve, Kentucky1000 ml
15
~ INTERNATIONAL WHISKY ~
Bushmills, Ireland1000 ml
12
Green Spot, Pot Still, Ireland 24
Jameson, Ireland 13
Kavalan, Ex-Bourbon Cask Strength, Taiwan 55
Helios, Kura Rum Barrel Finish, Japan 18
Suntory, Toki, Japan 14
Brenne, French Scotch Whiskey, France 20
Vicomte, 8yr, France 18
27
~ BLENDED SCOTCH ~
Dewar's, White Label1000 ml
12
Johnnie Walker, Black Label1000 ml
16
Johnnie Walker, Blue Label 50
Johnnie Walker, White Walker 18
William Grant, Ghosted Reserve 26yr 72
~ SINGLE MALT SCOTCH ~
Aberlour, 16yr, Speyside 28
Ardbeg, Uigeadail, Islay 26
Arran, 14yr, Isle of Arran 30
Glenmorangie, 10yr Original, Highlands 14
Highlands Park, Magnus, Isle of Orkney 14
Lagavulin, 16yr, Islay 32
Laphroaig, 10yr, Islay 22
Macallan, 12yr, Highlands 20
Macallan, 18yr, HIghlands 60
Macallan, Edition No. 3, Highlands 40
Oban, 14yr, Highlands 30
Springbank, 10yr, Campbeltown 16
Springbank, 15yr, Campbeltown 30
Talisker, 18yr, Isle of Skye 50
28
~ COGNAC ~
Frapin, VS 16
Hardy's, Legend 1863 22
Hennessy, VSOP Privilege1000 ml
20
Hennessy, XO 70
Normandin-Mercier, Grande Champagne XO 50
Park, VSOP 18
Park, XO Cigar Blend 35
~ ARMAGNAC ~
Castarède, Armagnac 1974 40
Delord, Bas-Armagnac, Napoleon 12
Baron Gaston Legrand, Armagnac 1985 30
~ PISCO ~
Macchu Pisco, Peru 12
~ CALVADOS / EAU DE VIE ~
Boulard, Grande Solage, Pays d'Auge, Calvados 14
Distilleria Gualco, Dolcetto di Ovada, Grappa 16
Distilleria Gualco, Rubinia, Grappa 18
Jacoulot, Fine de Bourgogne, L'Authentique, 7yr1000 ml
28
Jacoulot, Marc de Bourgogne, L'Authentique, 7yr, Extra Grappé1000 ml
22
29
~ DIGESTIF ~
Angostura, Amaro, Trinidad and Tobago 14
Averna, Amaro, Sicily, Italy 14
Braulio, Amaro, Lombardia, Italy1000 ml
14
Chartreuse, Green, Grenoble, France 15
Chartreuse, Yellow, Grenoble, France 15
Chartreuse, Green VEP, Grenoble, France1000 ml
35
Chartreuse, Yellow VEP, Grenoble, France1000 ml
35
Fernet Branca, Amaro, Lombardia, Italy 14
Mirto, Amaro, Sardinia, Italy 14
Montenegro, Amaro, Bologna, Italy1000 ml
14
Rabarbaro Zucca, Amaro, Lombardia, Italy 13
~ ABSINTHE / PASTIS ~
Grande Absente, France 24
Mansinthe, Switzerland 21
St. George Spirits Absinthe Verte, United States 20
Vieux Carré, United States 20
Vieux Pontarlier, France 22
Pernod, France 12
Ricard, Marseilles, France1000 ml
10
~ CORDIAL ~
Benedictine, France1000 ml
12
Drambuie, Scotland 18
Frangelico, Italy1000 ml
12
Grand Marnier, Louis Alexandre, France 23
Grand Marnier, France1000 ml
14
Sambuca Romana, Black, Italy 12
Sambuca Romana, White, Italy 12
Villa Massa, Limoncello, Italy 14
30
~ FORTIFIEDS / VINS DOUX ~
FORTIFIEDS glass 2.5 oz.
Madeira, Henriques & Henriques, Sercial 2001 20
Madeira, D'Oliveiras, Verdelho 1994 29
Madeira, D'Oliveiras, Bual 1984 39
Madeira, D'Oliveiras, Malvasia 1990 29
Madeira, Rare Wine Co., Bual Boston 16
Madeira, Rare Wine Co., Malmsey New York 16
Port, Dow's 2003 26
Port, Fonseca, 20 yr Tawny 15
Port, Kopke, Colheita 1976 40
Port, Sandeman, Ruby 8
Sherry, Bodegas Toro Albala, Pedro Ximenez, Don PX 1990 20
VINS DOUX BLANC
Floc de Gascogne, Delord 8
Jurançon, Clos Uroulat 2015 15
Sauternes, Barton & Guestier 2017 16
VINS DOUX ROUGE glass 2.5 oz.
Domaine la Tour Vieille, Banyuls 2008 14
VIN DOUX BOUTEILLES
Barsac, Château Doisy-Daene 2009 (375ml)demi
99
Beaumes-de-Venise, Domaine de Durban 2015 (375ml)demi
60
Jura, Francois Rousset-Martin, La Chaux Passerillé (375ml)demi
195
Niagara-on-the-Lake, Equifera, Cabernet Franc Ice Wine 2008 (375ml)demi
165
Quarts de Chaume, Domaine des Baumard 2012 (375ml)demi
120
Sauternes, Château d'Yquem 2005 (375ml)demi
750
Vouvray Moelleux, Domaine Huet, Le Mont, Premiere Trie 2015 (375ml)demi
115