pdfcrowd.comopen in browser PRO version Are you a developer? Try out the HTML to PDF API

Cristela Georgescu" Da c a t i ner eea a r t i i bt r neea a r put ea "

Forum

26 martie 2014 Actualizare

De azi forumul ramane doar pentru citit.

Pe blogul nou nu va mai exista forum, dar veti regasi subiectele cele mai importante dezbatute aici.

Comentariile in legatura cu articolele postate se pot face din nou pe blog, fara niciun fel de inregistrare/autentificare.

Comentariile care nu au legatura cu articolele se pot trimite prin Contact. Inainte de a trimite un comentariu, va rog cititi

precizarile esentiale de mai jos:

1. Daca sunt in legatura cu lucruri deja raspunse pe blog, nu le raspund. Cautati deci la pagina Cuprins mai intai raspunsuri. E o

pagina in proces permanent de actualizare.

2. Daca sunt mai lungi de un paragraf nu le pot raspunde. Incepeti mesajul direct cu intrebarea formulata succint, concret, simplu.

3. Raspund cand am posibilitate, nu interpretati negativ tacerea mea. Pe langa familie, casa si propria sanatate, am si activitate

profesionala solicitanta. Ziua are 24 de ore pentru toata lumea. Iar toleranta si rabdarea sunt virtuti in care nu strica sa ne

antrenam permanent :).

4. Temele de pe blog pot fi subiecte controversate i emoionale. Va rog sa tineti cont ca toti ne aflam intr-un proces de cunoastere

permanenta, nimeni nu are toate raspunsurile si fiecare vine cu propriile convingeri sau obiceiuri. Nu ma astept sa existe consens

general si permanent, dar va indemn sa exprimati puncte de vedere diferite intr-un mod constructiv, bland si care aduce valoare.

Nu intru in polemici, nu ma intereseaza sa am dreptate si nici sa barfim. Comentariile vor fi moderate in acest spirit.

Pag. principala Cuprins Despre Media Evenimente Meniul Zilei Contact

pdfcrowd.comopen in browser PRO version Are you a developer? Try out the HTML to PDF API

Cristela GEORGESCU

Pages: [1]

Author Topic: Despre aportul si asimilarea nutritentilor in organism

CristelaAdministratorPosts: 826

Despre aportul si asimilarea nutritentilor in organismon: February 9, 2014, 18:46

Dupa ce am postat pe FB urmatoarele: "Cele mai bune lectii sunt cele invatate pe propria piele. Din pacate viata e preascurta sa le invatam pe toate la fel, asadar luati de ascultati invatatura de la cucuiele mele. Acu vreo 10 ani traiam incardasie cu un mit dezastruos pentru sanatate: ca lactatele cresc nivelul calciului in organism (iaca aici fotografie, savedeti cum credeam ca ies premianta la lectia asta!) si suplimentele alimentare sau diverse proceduri medicale suntmijloacele sigure prin care imi pot restabili oricand sanatatea. Cu cat mai mult apelam la ele, cu atat mai repede seagrava starea mea. Abia cand am renuntat la ele am inteles asta, pentru ca abia atunci am inceput sa inteleg ce senumeste cu adevarat VIATA.

Cat calciu contin 100gr de: lapte de vaca 291mg, seminte de susan 1160mg, amarant 267mg, migdale 234mg, patrunjel203.", am primit de la unul dintre cititori urmatoarea recomandare: "i mai relevant ar fi s prezentai i valorile pentrudisponibilitatea (digestibilitatea) calciului din fiecare sursa, n organism. Conteaz coninutul din aliment, dar ct seabsoabe conteaz."

Iata raspunsul meu, pe care il preiau si aici pentru cititorii blogului: "Cat se absoarbe conteaza, da, dar asta e treabaorganismului, nu a noastra. Daca procentele de asimilare al nutrientilor din mancare sau suplimente ar fi fost utile (saumacar reale, logice si etice) le-as fi publicat din prima zi. Biologia e atat de precisa pe cat incearca oamenii sa o faca, iarnutritia nu inseamna matematica. Ma intereseasa sa promovez doar sursa ca aliment integral, pentru ca in restintervine suveranitatea organismului.

Valoarea gradului de absorbtie al nutrientilor in organism e inutila, pentru cel putin doua motive logice:

(1) difera de la un organism la altul, nu exista doua persoane identice si(2) difera in chiar acelasi organism in fiecare clipa, in functie de necesitatile de moment ale organismului respectiv.

Cand vom avea disponibilitatea sa aceptam ca am fost dotati cu un soft care stie sa isi faca treaba fara interventianoastra, vom economisi bani, sanatate si vom trai viata pe care ne-o dorim, nu cea pe care vor sa ne-o creeze altii."

Pages: [1]

265Like