OPEN ACCES

Vol. 13 No. 2: 232-237 Oktober 2020

Peer-Reviewed

AGRIKAN

Jurnal AgribisnisPerikanan(E-ISSN 2598-8298/P-ISSN 1979-6072)

URL: https:https://ejournal.stipwunaraha.ac.id/index.php/AGRIKAN/

DOI: 10.29239/j.agrikan.13.2.232-237

Struktur Ukuran dan Nisbah Kelamin Ikan Hiu Karang Sirip Hitam(Carcharhinus melanopterus) yang didaratkan di TPI Paotere

Kota Makassar dan TPI Beba Kabupaten Takalar, Provinsi Sulawesi Selatan

(Size Structure and Sex Ratio of Black Tip Reef Shark (Carcharhinus

melanopterus) Landed in the TPI Paotere of Makassar City and TPI Beba of Takalar Regency, Province South Sulawesi)

Faisal Amir1, Achmar Mallawa1, Joeharnani Tresnati1

1 Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan Universitas Hasanuddin, Makassar, Indonesia, Email : faisalamirunhas@yahoo.com;

achmar_mallawa@yahoo.co.id; jtresnati@yahoo.com Info Artikel:

Diterima: 10 OKt. 2020

Disetujui: 22 Okt. 2020

Dipublikasi: 24 Okt. 2020

Reserch Article

Keyword:

Size structure, Sex ratio,

Carcharhinus melanopterus,

Makassar

Korespondensi:

Faisal Amir

Universitas Hasanuddin

Makassar, Indonesia

Email :

faisalamirunhas@yahoo.com;

Copyright©

Oktober 2020 AGRIKAN

Abstrak. Carcharhinus melanopterus di perairan selatan Selat Makassar tertangkap dengan rawai dasar dan

jaring insang dasar sebagai hasil tangkapan sampingan,ditangkap sepanjang tahun tanpa adanya pengaturan

pengelolaannya. Tujuan penelitian untuk memperoleh informasi tentang struktur ukuran dan nisbah kelamin

C. melanopterus di perairan selatan Selat Makassar. Metode yang digunakan adalah metode survey.

Pengukuran sampel dilakukan di TPI Paotere Kota Makassar dan TPI Beba Kabupaten Takalar Provinsi

Sulawesi Selatan pada bulan Juli hingga September 2020. Pengukuran panjang total tubuh (TL:cm)

danpenentuan nisbah kelamindilakukan secara langsungdi lapangan. Hasil penelitian terhadap 144ikan

contoh menunjukkan bahwakisaran panjang total untukC. melanopterus yang di daratkan di TPI Paotere sama

dengan yang didaratkan di TPI Beba pada ukuran antara 58 - 135 cmTL dengan panjang rata-rata 91,18 ±3.32

cmTLdan ukuran antara 51- 139 cmTL dengan panjang rata-rata 91,1 ±2,21 cmTL masing-masing untuk

jenis kelamin jantan maupun betina.Perbandingan C. melanopterus yang didaratkan di dua tempat

pendaratan ikan dalam keadaan seimbangdenganukuran panjang total rata-rata jenis kelamin jantan lebih kecil

dibanding jenis kelamin betina.Sebagian besar (69,44%) C. melanopterus betina yang tertangkap relatif masih

muda.

Abstract. Carcharhinus melanopterus in the southern waters of the Makassar Strait is caught with bottom

longlines and bottom gill nets as bycatch, caught throughout the year without any management arrangements.

The research objective was to obtain information about the size structure and sex ratio of C. melanopterus in

the southern waters of the Makassar Strait. The method used is a survey method. Sample measurements were

carried out at TPI Paotere Makassar City and TPI Beba Takalar Regency, South Sulawesi Province from July

to September 2020. Measurement of total body length (TL:cm) and determining the sex ratio were carried out

directly in the field. The results of the study on 144 sample fish showed that the total length range for C.

melanopterus landed at the Paotere TPI was the same as those landed at the Beba TPI at sizes between 58 - 135

cmTL with an average length of 91.18 ± 3.32 cmTL and sizes between 51 - 139 cmTL with an average length of

91.1±2.21 cmTL for both male and female sex, respectively.The comparison of C. melanopterus landed in the

two fish landing sites was in a balanced state but the male sex was smaller than the female sex.The sex ratio of

male and female C. melanopterus is balanced. Most (69.44%) female C. melanopterus caught were relatively

young.

I. PENDAHULUAN

Hiu karang sirip hitam (Carcharhinus

melanopterus) ditemukan disepanjang perairan

dangkal dari perairan tropis hingga subtropis

pada kedalaman beberapa meter hingga 75 m

(Froeseand Pauly, 2009). Hiu karang sirip hitam

merupakan salah satu dari tiga spesies hiu yang

sangat umum di habitat terumbu karang Indo-

Pasifik selain hiu karang abu-abu dan hiu karang

sirip putih.Hiu karang sirip hitam muda sering

ditemukan di dasar perairan berpasir yang rata,

sedang yang dewasa umumnya ditemukan

disekeliling tepian karang dan juga ditemukan

dekat karang yang terjal.

Hiu karang sirip hitam di perairan selatan

Selat Makassar tertangkap dengan rawai dasar dan

jaring insang dasar sebagai hasil tangkapan

sampingan. Hiu ini termasuk dalam kelompok

family Carcharhinidae yang dapat dengan mudah

dikenali dengan adanya tanda hitam pada bagian

ujung sirip dorsal dan sirip ekor.Beberapa sifat

biologi hiu karang sirip hitam adalah siklus

hidupnya yang panjang mencapai ukuran

maksimum kurang dari 180 cm total length (TL),

Jurnal Ilmiah Agribisnis dan Perikanan (Agrikan UMMU-Ternate) Volume 13 Nomor 2 (Oktober 2020)

233

pertumbuhan dan kematangan kelaminnya yang

lambat serta fekunditasnya yang rendah

(Compagno,1984; Stevens et al., 2000; Mourier et

al., 2013).

Informasi tentang struktur ukuran dan

nisbah kelamin dari hasil tangkapan hiu karang

sirip hitam yang didaratkan di TPI Paotere Kota

Makassar dan TPI Beba di Kabupaten Takalar

Provinsi Sulawesi Selatan menjadi kendala dalam

menentukan dasar rasional bagi penerapan

pengelolaan perikanan hiu yang berkelanjutan

khususnya di perairan selatan Selat Makassar.

Penelitian ini bertujuan untuk menyajikan data

dan informasi tentang struktur ukuran dan nisbah

kelamin ikan hiu karang sirip hitam hasil

tangkapan dari perairan selatan Selat Makassar

sebagai salah satu bahan pertimbangan untuk

merancang pengelolaannya.

II. Metode Penelitian

Penelitian dilakukan pada bulan Juli -

September 2020. Pengukuran panjang tubuh dan

penentuan jenis kelamin ikan hiu karang sirip

hitam (Carcharhinus melanopterus) dilakukan

secara langsung dan visual di lokasi TPI Paotere

Kota Makassar dan TPI Beba Kabupaten Takalar,

Provinsi Sulawesi Selatan (Gambar 1.).Data

panjang total (TL:cm) ikan hiu karang sirip hitam

dikumpulkan dua kali perminggu dari hasil

tangkapan rawai dasar dan jaring insang dasar

dengan daerah penangkapan di perairan

Kepulauan Spermonde.

Gambar 1. Peta lokasi penelitian

Data frekuensi panjang 3 bulan pengamatan

ditabulasi dengan interval kelas 5 cm berdasar

tempat pendaratanikan dan jenis kelamin.

Penentuan struktur ukuran ikan menggunakan

diagram batang. Perbedaan ukuran panjang

diantara dua tempat pendaratan dan perbedaan

diantara jenis kelamin dianalisis dengan uji-

tdengan bantuan perangkat lunak SPSS versi 16

(Hartono, 2008). Selanjutnya untuk menentukan

perbedaan ukuran diantara 4 kondisi digunakan

ANOVA, p<0,05 dengan uji lanjut Tukey. Nisbah

kelamin hiu karang sirip hitam dilakukan dengan

uji Chi-Kuadrat (Sudjana, 1992) dengan bantuan

program SPSS versi 16, yaitu :

∑

dimana :

X2 = Chi – Kuadrat

Qi = Frekuensi yang diobservasi

Ei = Frekuensi yang diharapkan

Uji tabel dalam taraf nyata 95% (n-1) dengan

hipotesis sebagai berikut:

H0 : tidak ada perbedaan yang nyata antara

jumlahikan jantan dan betina.

H1 : terdapat perbedaan yang nyata antara jumlah

ikan jantan dan betina.

Jika, t hitung <t tabel, H0 diterima, H1 ditolak.

Jika, t hitung >t tabel, H1diterima, H0 ditolak.

III. HASIL DAN PEMBAHASAN

3.1. Struktur Ukuran Panjang

Dari 144 ekor ikan hiu karang sirip hitam

(Carcharhinus melanopterus) yang diukur hasil

Jurnal Ilmiah Agribisnis dan Perikanan (Agrikan UMMU-Ternate) Volume 13 Nomor 2 (Oktober 2020)

234

tangkapan nelayan dengan menggunakan rawai

dasar dan jaring insang dasar yang didaratkan di

TPI Paotere Kota Makassar dan TPI Beba

Kabupaten Takalar, Provinsi Sulawesi Selatan,

Indonesia, diperoleh kisaran panjang danpanjang

rata-rata (TLrerata± SE.) yaitu 58,5–135,0 cmTL dan

91,63 cmTL±4,30;58,0–132,0 cm TL dan 90,6

cmTL±5,34;51,0–131,0 cmTL dan 87,4 cmTL±3,46;

dan 56,0–139,0 cmTLdan 94,2 cmTL±2,82, masing-

masing untuk hiu jantan dan betina dari TPI

Paotere dan dari TPI Beba (Tabel 1. dan Gambar

2.).

Tabel 1. Kisaran panjang total hiu karang sirip hitam (Carcharhinus melanopterus) yang didaratkan di TPI

Paotere dan TPI Beba

Sampel

TPI Paotere TPI Beba

Jantan Betina Jantan Betina

N Rata±SE N Rata±SE N Rata±SE N Rata±SE

Juli 5 86,3±11,18 4 109,0±11,87 9 90,0 ±11,87 4 107,3 ±14,64

Agustus 13 91,5±4,88 8 79,6±6,96 15 88,3 ±6,96 28 93,3±3,46

September 12 94,0±8,54 10 89,1±8,52 18 85,5 ±8,52 18 90,6±4,81

Total 30 91,6±4,34 22 90,6± 5,34 42 87,4±3,46 50 94,2±2,82

Panjang total (rata-rata±S.E) sampel hiu karang

sirip hitam (gabungan jantan dan betina) yang

terkumpul dari TPI Paotere sama dengan yang

terkumpul dari TPI Beba, masing-masing adalah

91,18±3,32 cmTL dengan kisaran 58,0-135 cmTL dan

91,1±2,21 cmTL dengan kisaran 51,0-139,0 cmTL

(Uji-t, p<0,05), sedang untuk panjang total (rata-

rata±S.E) sampel hiu karang sirip hitam berjenis

kelamin jantan (gabungan dari 2 TPI) lebih

pendek dari pada yang berjenis kelamin betina,

masing-masing adalah 89,2 ± 2,69 cmTL dengan

kisaran 51,0-135,0 cmTL dan 93,1 ±2,54 cmTL

dengan kisaran 56,0-139,0 cmTL (Uji-t, p>0,05).

Dengan melakukan uji lanjut Tukey terhadap

panjang total ikan hiu yang didaratkan pada

kedua tempat pendaratan dari setiap jenis kelamin

diperoleh bahwa tidak ada perbedaan diantara

keempatnya (ANOVA, p<0,05).

Panjang total rata-rata hiu karang sirip

hitam yang didaratkan di TPI Paotere dan di TPI

Beba masing-masing 91,18 ± 3,32 cmTL (58,0-135

cmTL)dan 91,1±2,21 cmTL (51,0-139,0 cmTL) lebih

pendekdari yang tertangkap di perairan Moorea,

Polinesia Prancis dengan panjang maksimum 157

cm untuk betina yaitu berkisar 48–157 cmTL dan

berukuran hampir sama untuk jenis jantan pada

kisaran ukuran 48–139 cmTL (Mourier et al., 2013)

serta berukuran lebih besardari yang tertangkap

di Palmyra Atoll yaitu 340-1190 mmTL (930 ± 200

mmTL) dan from 370 to 1370 mm TL (960 ± 260

mmTL) masing-masing untuk jantan dan betina

(Papastamatiou et al., 2009a). Sedang Basset al.

(1973) melaporkan ukuran C. melanopterus

maksimum yang tertangkapdi pantai timur Afrika

selatan lebih besar dari penelitian ini yaitu antara

1600–1800 mmTL. Dharmadi et al. (2016)

melaporkan C. melanopterus yang tertangkap

sebanyak 8 ekor dengan kisaran 80 – 157 cmTL

lebih besar dari penelitian ini.Merujuk pernyataan

Papastamatiou et al., 2009b tentang variasi dalam

ukuran maksimum yang dikaitkan pada berbagai

tingkat persaingan intra dan interspesifik yang

dibatasi oleh sumber makanan maka dapat

dikatakan bahwa kepadatan populasi ikan hiu

karang sirip hitam dan persaingan makanan di

area penelitian tergolong rendah.Perbedaan

ukuran ini dapat pula dipengaruhi antara lain oleh

perbedaan kondisi lingkungan, kondisi stok,

musim penangkapan, dan jenis alat tangkap yang

digunakan.

Mengacu pada Papastamatiou et al., 2009a

yang mengelompokkan ukuran kematangan hiu C.

melanopterus yaitu pradewasa dan dewasa betina

(1070 ± 140 mm), jantan (1000 ± 100 mm), remaja

betina(450 ± 50 mm), remaja jantan (470 ± 60 mm)

maka ikan hiu karang sirip hitam yang tertangkap

di perairan selatan Selat Makassar yang didaratkan

di TPI Paotere dan TPI Beba yang memiliki

ukuran antara 58,5-135 cmTLdan 56-139 cmTL

masing-masing untuk jantan dan betina terdiri

atas jantan remaja,jantan dewasa, betina remaja,

dan betina dewasa masing-masing sejumlah

65,28%;34,72; 69,44; dan 30,56%. Hasil tangkapan

tersebut menunjukkan perbandingan 2: 1 untuk

kelompok ikan remaja dengan yang dewasa.

3.2. Nisbah Kelamin

Total hiu karang sirip hitam (Carcharhinus

melanopterus) yang terkumpul sebanyak 144 ekor

yang terdiri dari 52 ekor dan 92 ekor masing-

masing dari TPI Paotere Kota Makassar dan TPI

Beba Kabupaten Takalar Provinsi Sulawesi

Selatan diperoleh nisbahnya adalah masing-

masing 30 : 22 (1,36 : 1,0) dan 42 : 50 (1,0 : 1,19).

Jurnal Ilmiah Agribisnis dan Perikanan (Agrikan UMMU-Ternate) Volume 13 Nomor 2 (Oktober 2020)

235

Dengan menggabungkan hasil tangkapan dari

kedua TPI tersebut di peroleh nisbah kelaminnya

adalah 72 : 72 (1,0 : 1,0). Nisbah kelamin setiap

bulannya dari kedua tempat pendaratan ikan

tercantum pada Tabel 2. Dari Tabel 2 terlihat

bahwa hanya bulan September dari TPI Beba saja

yang seimbang nisbahnya antara jantan dan

betina.

Gambar 2. Struktur ukuran panjang hiu karang sirip hitam (Carcharhinus

melanopterus) yang didaratkan di TPI Paotere dan TPI Beba

0

5

10

15

20

25

52.5

57.5

62.5

67.5

72.5

77.5

82.5

87.5

92.5

97.5

102.

5

107.

5

112.

5

117.

5

122.

5

127.

5

132.

5

137.

5

Fre

ku

ensi

(%

)

Tengah Kelas Panjang (TL:cm)

Jantan - TPI Paotere

N = 30

58,5 - 135,0 cmTL

91,63,±,4,30 cmTL

0

5

10

15

20

25

52.5

57.5

62.5

67.5

72.5

77.5

82.5

87.5

92.5

97.5

102.

5

107.

5

112.

5

117.

5

122.

5

127.

5

132.

5

137.

5

Fre

ku

ensi

(%

)

Tengah Kelas Panjang (TL:cm)

0

5

10

15

20

25

52.5

57.5

62.5

67.5

72.5

77.5

82.5

87.5

92.5

97.5

102.

5

107.

5

112.

5

117.

5

122.

5

127.

5

132.

5

137.

5

Fre

ku

ensi

(%

)

Tengah Kelas Panjang (TL:cm)

0

5

10

15

20

25

52.5

57.5

62.5

67.5

72.5

77.5

82.5

87.5

92.5

97.5

102.

5

107.

5

112.

5

117.

5

122.

5

127.

5

132.

5

137.

5

Fre

ku

ensi

(%

)

Tengah Kelas Panjang (TL:cm)

Betina - TPI Paotere

N = 22

58,0 – 132,0 cmTL

90,6,±,5,34 cmTL

Jantan - TPI Beba

N = 42

51,0 – 131,0 cmTL

87,4,±,3,46 cmTL

Betina - TPI Beba

N = 50

56,0 – 139,0 cmTL

94,2±2,82 cmTL

Jurnal Ilmiah Agribisnis dan Perikanan (Agrikan UMMU-Ternate) Volume 13 Nomor 2 (Oktober 2020)

236

Tabel 2. Nisbah kelamin hiu karang sirip hitam (Carcharhinus melanopterus)berdasar bulan pengamatan

TPI Paotere Kota Makassar TPI Beba Kabupaten Takalar

Waktu N % Total J : B X2 P N % Total J : B X2 P

Juli 9 17,31 1,25 : 1,0 0,111 0,739 13 14,13 2,25 : 1,0 1,923 0,166

Agustus 21 40,38 1,63 : 1,0 0,429 0,513 43 46,74 0,54 : 1,0 3,930 0,047

September 22 42,31 1,20 : 1,0 0,182 0,670 36 39,13 1,00 : 1,0 0,000 1,000

Total 52 100 1,36 : 1,0 1,231 0,267 92 100 0,84 : 1,0 0,696 0,404

Berdasarkan hasil uji Chi-Kuadrat secara

keseluruhan gabungan dari kedua tempat

pendaratan ikan dengan jumlah jantan dan betina

masing-masing 72, hasil X2= 0,00 ; (P>0,05)=1,00

yang berarti bahwa perbandingan hasil tangkapan

hiu karang sirip hitam C. melanopterus yang

tertangkap dari perairan selatan Selat Makassar

yang berjenis kelamin jantan seimbang dengan

berjenis kelamin betina.

Hasil penelitiansebelumnya pada spesies

hiu karang sirip hitam C. melanopterus yang sama

pada lokasi yang berbeda menunjukkan bahwa

nisbah kelamin dalam keadaan tidak seimbang

dengan jumlah betina lebih besar (Nurcahyo,

2015). Dharmadi et al. (2016) melaporkan bahwa

nisbah kelamin dari genus Carcharhinus yaitu

Carcharhinus falciformisdan C. sorrah yang

didaratkan di tempat pendaratan ikan di Lampulo

and Sibolga masing-masing adalah 1: 1,7 dan 1,3:1

tidak seimbang.

Dari hasil penelitian ini dapat disimpulkan

bahwa nisbah kelamin hiu karang sirip hitam (C.

melanopterus) ideal untuk kelangsungan

populasinya yang ditandai oleh faktor proses

reproduksi untuk menghasilkan individu baru

lebih besar. Ketidakseimbangan nisbah kelamin

akan mempengaruhi kondisi populasi apabila

mengalami tekanan penangkapan yang berlebih.

IV. PENUTUP

4.1. Kesimpulan

Kisaran panjang total hiu karang sirip hitam

(Carcharhinus melanopterus) yang tertangkap di

perairan

selatan Selat Makassar yang didaratkan di TPI

Paotere Kota Makassar dan TPI Beba

Kabupaten Takalar Provinsi Sulawesi Selatan

pada kisaran ukuran 51- 139 cmTL yang

didominasi oleh hiu yang relatif masih muda.

Nisbah kelamin hiu karang sirip hitam (C.

melanopterus) dalam keadaan seimbang.

4.2. Saran

Perlu dilakukan pendataan hasil tangkapan

hiu karang sirip hitam pada beberapa tempat

pendaratan yang ada di pantai barat Provinsi

Sulawesi Selatan dengan interval waktu minimal

setahun.

UCAPAN TERIMA KASIH.

Penulis mengucapkan terima kasih kepada

pimpinanUniversitas Hasanuddin Makassar dan

pimpinan Lembaga Penelitian dan Pengabdian

pada Masyarakat (LP2M) Unhas. Penelitian ini

didanai dalam Hibah Penelitian Dasar Unhas

(PDU) dengan nomor kontrak

No.1585/UN4.22/PT.01.03/2020 tanggal 27 Mei 2020.

REFERENSI

Bass, A. J., D’Aubrey, J. D. & Kistnasamy, N. (1973). Sharks of the east coast of southernAfrica. I. The

genus Carcharhinus (Carcharhinidae). Investigative Report of the Oceanographic Research

Institute 33, 1–168.

Compagno, L.J.V. (1984). FAO species catalogue. Vol. 4. Sharks of the world. An annotated and illustrated

catalogue of shark species known to date. FAO Fisheries Synopsis No. 125, Volume 4, Part 1.

Dharmadi, Mahiswara., & Kasim, K. (2016). Catchcomposition and some biologycal aspects of shark

in Western Sumatera waters of Indonesia. Ind.Fish. Res.J, 22(2), 99-108

Froese, Rainer and Pauly, Daniel, eds. (2009). "Carcharhinus melanopterus" in FishBase. September 2009

version.

Harttono. (2008). SPSS 16.0 : Analisis Data Statistika dan Penelitian. Pustaka Pelajar. Yogyakarta. 225

hal.

Jurnal Ilmiah Agribisnis dan Perikanan (Agrikan UMMU-Ternate) Volume 13 Nomor 2 (Oktober 2020)

237

Mourier J., Mills S.C., and Planes S. (2013). Population structure, spatial distribution and life-historytraits

of blacktip reef sharks Carcharhinus melanopterus. Journal of Fish Biology 82: 979 – 993.

Nurcahyo H., Sangadji I.M., dan Yudiarso P. (2015). Komposisi Spesies, Distribusi Panjang dan Rasio

Kelamin Hiu Yang Didaratkan di JawaTimur, Bali, NTB dan NTT. Prosiding Hiu dan Pari di

Indonesia: 33-41.

Papastamatiou, Y. P., Caselle, J. E., Friedlander, A. M. & Lowe, C. G. (2009a). Distribution,size frequency,

and sex ratios of blacktip reef sharks Carcharhinus melanopterus at Palmyra Atoll: a predator-

dominated ecosystem. Journal of Fish Biology 75: 647 – 654.

Papastamatiou, Y. P., Lowe, C. G., Caselle, J. E. & Friedlander, A. M. (2009b). Scale dependent effects of

habitat on movements and path structure of reef sharks at a predatordominated atoll. Ecology 90,

996–1008.

Stevens, J. D., Bonfil, R., Dulvy, N. K. & Walker, P.A. (2000). The effects of fishingon sharks, rays

and chimaeras (Chondrichthyans), and the implications for marine ecosystems. ICES Journal

of Marine Science 57: 476–494.

Sudjana. (1992). Metoda Statistika. Penerbit Tarsito. Bandung. 508 hal.