Streptococcus mutans

Morfologia Bacteria Gram-Positiva. Presente en cavidad oral, dentro del

Biofilm. Acidofilo. Acidogénico, debido a la producción

de acido. Metaboliza sacarosa, para producir

polisacaridos extracelulares y facilitar su adhesion a caras oclusales.

De tipo aerobio.

2 tipos de nutientes;• Endogenos: glicoproteinas.• Exogenos: Sacarosa.

100.000 UFC en cavidad oral.

Respuesta inmune Mediante los componentes de su

pared celular, para estimular una respuesta inmune usa;• Glucanos• Ac. Lipoteicoicos • Glucosil transferasa (induce la respuesta

inmune protectora)• Polisacaridos C

Medios de adhesión; Ac. Lipoteoicoico

• Streptococcus Gram-positivos. Polisacáridos extracelulares

• Streptococcus mutans, con presencia de sacarosa

Unión lectina carbohidrato• Restos de galactosa para Streptococcus

mutans

Respuesta inmune en dominio salival• Funciona dependiendo a través de IgA para

inhibir la adhesión de microorganismos a las superficies de los órganos dentarios.

Reacción de protección en dominio gingival• Mediante la accion de IgM e IgG, inhibe la

glucosil transferasa, para aglutinar y opsonizar los microorganismos para facilitar la fagocitosis por células fagociticas en el liquido gingival.

Posibles razones para desarrolllar caries a pesar de inducir una

respuesta inmune Baja inmunogenicidad ante

Streptococcus mutans. Estimulación antigenica del GALT

(tejido linfoide asociado a mucosas) Factores genéticos; posible alteración

del gen Y, que altera la amelogenina en las vainas del esmalte su porción orgánica.

Potenciar respuesta inmune frente a S. mutans

A través del GALT Glándulas salivales Tópica; con antígenos de bajo peso

molecular.

Bibliografia Lehner T. Immunology of oral

diseases 3rd edition. Blackwall Scientific Publications 1992.

Slots j. Taubman MA. Contemporany oral microbiology. Mosby year book, St. Louis. 1992.