Caipirinha Original 12.00Cachaça, lime, brown sugar

Caipirinha Strawberry 12.00Cachaça, fresh strawberries, brown sugar

Caipirinha Pineapple 12.00Cachaça, pineapple, lime, brown sugar

Piña Colada Original 12.00White rum, pineapple juice, coco

Bombay Colada (frozen) 12.00Gin, Bols strawberry liquor, coco, fresh strawberry

Bailey’s Banana Colada (frozen) 12.00Brown rum, Bailey’s, coco, Bols banana liquor, fresh banana

Sex on the Beach Original 12.00Vodka, Bols peach liquor, orange juice, cranberry juice

Sex and the City 12.00Brown rum, White rum, lemon juice, orange juice, orgeat syrup

After Sex 12.00Vodka, Bols lychee liquor, orange juice, grenadine

SmOOdSFROZEN

daiquiri Original (classic) 12.00White rum, lemon juice, sugar

Frozen daiquiri (seasonal fruit) 12.00White rum, lemon juice, sugar, fresh fruit

margarita Bull 13.50Sauza Tequila, Cointreau, lime juice, sugar syrup topped with Red Bull

Singapore Bull 13.50Gin, Cherry Heering, lemon juice, sugar syrup topped with Red Bull

ENERgiZiNg COCktAilS

Chupito 6.00Vodka, Kahlua

diabolico 6.00Absinthe, cucumber syrup

tic&tac 6.00Vodka, Frangelico

SHOOtERS4Cl

Algarve 8.50Grapefruit juice, passion fruit juice, coconut syrup, Blue Curacao syrup

Beja 8.50Grapefruit juice, mango juice, Bitter syrup

Faro (fresh fruit) 8.50Kiwi, banana, strawberries, apple juice

NONAlCOHOliCS

kir Royal 13.00Champagne, blackcurrant syrup

Champagne Cocktail 13.00Champagne, angustura, sugar, cognac

magic Potion 13.00Champagne, Red Bull, ginger

ROYAlCOCktAilS

FOIE GRAS

Fried 24-carat foie gras with pepper chutney and lemon grass

Foie gras 24 carat et poêlé, chutney de poivrons à la citronnelle

Gebakken 24-karaats foie gras met paprikachutney en citroenmelisse

SOLE

Open ravioli of sole with ginger and lemon grass

Raviole ouverte de sole au gingembre et citronnelle

Open ravioli van zeetong opgemaakt met gember en citroenmelisse

VEnISOn

Venison fillet with hazelnut crumble

Filet de chevreuil en crumble de noisettes

Reefilet met een crumble van hazelnoten

YAm-YAmmIES

Selection of desserts

Sélection de desserts du moment

Keuze aan desserten

Served with wines selected by mr. SmoodS

Accompagné de vins sélectionnés par Mr. SmoodS

Met aangepaste wijnen geselecteerd door Mr. SmoodS

WInES + 25.00

meat 25.00

LAmbLamb chops with gremolata (condiment of lemon zest, garlic and parsley)Côtes d’agneau à la gremolata (condiment de citrons vert, d’ail et de persil)Lamskroon met gremolada (een kruidenmélange met limoen, knoflook en peterselie)

DuckCaramelised duck with dried fruits, a light honey sauce and Leffe BlondeCanette caramélisée aux fruits secs, jus léger au miel et Leffe BlondeGekaramelliseerde eend met gedroogd fruit, lichte honingsaus en Leffe Blond

bEEF Beef fillet with a fondue of spicy tomatoes and “Pommes Pont-Neuf”Filet de bœuf, fondue de tomates épicées et pommes Pont NeufRundsfilet met fondue van gekruide tomaten en pommes Pont Neuf

VEnISOnVenison fillet with hazelnut crumbleFilet de chevreuil en crumble de noisettesReefilet met een crumble van hazelnoten

mOnkFIShRoast monkfish with endive, and lobster stock with herbsLotte rôtie aux chicons, bouillon de homard aux herbesGebakken zeeduivel met witlof en een kreeftenbouillon met kruiden

bASSBass fillet with rice and Thai vegetables and spicy coconut creamFilet de bar au riz et légumes thaïs, crème de coco épicéeZeebaarsfilet met rijst en Thaise groenten, kruidige kokosroom

GAmbASCoated gambas with soya, lime, and tricolour rice with peppersGambas laquées au soya et citron vert, riz tricolore aux poivronsGamba’s in zoetzuur, soja en limoen, driekleurige rijst met paprika

14.00 23.00Fish