SH PALAPA DIA QR - hotel-villa-gadea.com€¦ · Tarta tatín con helado de vainilla [4-5-11] Apple...
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LaPalapa
Precios en euros. IVA incluido (Prices in euros. VAT included)
Pan de hogaza a la brasa con alioli y aspencat [4-5-6]
Grilled bread with roasted vegetables deep and “alioli”
Papas Lolita "aliñás" (boquerones, aceitunas, cebolla encurtida y aceite de perejil) [4-6]
Lolita potatoes (pickled anchovies, olives,pickled onion & parsley oil
Chipirones a la plancha con salsa verde [7]
Grilled baby squid with garlic and parsley sauce
Jamón ibérico [3-4] Iberian ham
Anchoas del Cantábrico con cebolla asada y piparras [6]
Cantabric anchovies, roasted onion & green chilli
Croquetas de boletus y foie [4-5-11] Boletus & foie croquette
Ensaladilla rusa Villa Gadea (alcaparras y ventresca de atún) [5-6-12]
Villa Gadea rusa salad (capers & tuna fish)
Patatas bravas asadas [5] Roasted spicy potatoes
Boquerones fritos [4-6] Classic deep fried fresh anchovies
Gambas al ajillo [1] Slow fried garlic prawns
Calamares a la andaluza [4-7] Deep fried squid rings andalucian style
Mejillones al vapor [1] Steamed mussels
Sepia con mayonesa de puerros, tomate semiseco y canela [7] Cuttlefish with leek mayonnaise, semi-dried tomato & cinnamon Pulpo a la brasa en guiso de patatas y pimentón de la Vera [7]
Grilled octopus in potato stew and smoked paprika
6.00
8.00
11.00
24.00
13.50
8.00
12.00
8.00
14.00
16.00
11.00
11.00
11.50
18.00
PARA COMPARTIRTO SHARE
Precios en euros con IVA incluidoPrices in euros. VAT included
Precios en euros. IVA incluido (Prices in euros. VAT included)
Ensalada Cornelia con pollo crocante (romana, queso parmesano,crostones, pollo crujiente, salsa César) [4-5-6-11]
Cornelia salad (romain lettuce, parmesan cheese, crispy chicken,croutons and Caesar sauce)
Ensalada Palapa (lechuga, tomate, cebolla, espárrago, aceitunasy ventresca de atún) [6]
“Palapa” salad (tomato, lettuce, onion, asparagus, olives and tuna fish) Ensalada de burrata (rúcula, tomate seco y albahaca)Burrata salad (rocket leaves, dried tomatoe, basil) Salmorejo (huevo mollet, picatostes de pan y aceite de olivas negras) [4-5] Classic tomato soup (boiled egg, bread croutons & black olive oil) Ceviche de lubina con leche de tigre, boniato y maíz frito [6]
Seabass "ceviche", sweet potato & fried corn
Parrillada de verduras Grilled vegetables
12.00
11.00
11.00
9.00
12.00
11.00
STARTERSENTRANTES
Precios en euros con IVA incluidoPrices in euros. VAT included
Precios en euros. IVA incluido (Prices in euros. VAT included)
16.00
18.00
14.00
18.00
18.00
19.00
18.00
RICE TRADITION TRADICION ARROCERA
Paella valenciana (pollo, conejo y verdura) [9] Valencian “paella” (chicken, rabbit & vegetables)
Arroz negro [1-6-7-9] Black rice (with squid ink)
Arroz de verduras [9] Vegetable rice
Arroz del "senyoret" (pescado y marisco pelado) [1-6-7-9] “Senyoret paella” (peeled fish and seafood)
Arroz de pato, foie y setas [9] Duck rice, foie & mushrooms
Arroz meloso de marisco [1-6-7-9] Seafood mellow rice
Fideuà [1-4-5-6-7-9] “Fideuà” (vermicelli with seafood)
Todos los arroces son mínimo para 2 personas. Precios por persona.Two covers is the minimum order for rice. Prices per person.
Precios en euros. IVA incluido (Prices in euros. VAT included)
FROM OUR GRILLDE NUESTRO GRILL
MEATCARNESCarré de corderoRack of lamb
Lomo alto gallegoGalician fattened cube roll
Pluma ibéricaIberian pork cut
Solomillo de terneraBeef tenderloin
PicantónPoussin
Hamburguesa de ternera Vacum 180g. [2-4-5-11]
Vacum beef hamburguer
19.00
21.00
19.00
23.00
17.00
15.00
Los platos de carne y pescados sesirven acompañados de patata asada, fritas o verduras de temporada.The meat and fish dishes are served with roast potato, french fries or seasonal vegetables.
FISHPESCADOSBrocheta de rape y gambas con romescu [1-3-6] Monkfish & prawns brochette with romescu
Lenguado entero [6] Whole sole
Lomo de atún [6] Tuna loin
Salmón [6] Salmon
18.00
21.00
22.00
17.00
PIZZAS A LA PIEDRAhomemade pizzas
Precios en euros. IVA incluido (Prices in euros. VAT included)
Margarita [4 -11] Margherita Jamón York y champiñones [4 -11] Ham & bottom mushrooms Cuatro quesos [4 -11] Four cheeses Pepperoni [4 -11] Pepperoni
VegetarianaVegetarian
kid's cornerrincon infantilHamburguesa de ternera [2-4-11-13]
Beef burger Rigatoni boloñesa o con tomate [4-9-11-12] Rigatoni "bolognese" or with tomato sauce
Merluza rebozada [4-5-6] Battered hake
Nuguets de pollo con salsa barbacoa [4-5-8] Chicken nuggets with barbecue sauce
9.50
9.50
9.50
9.00
Precios en euros con IVA incluidoPrices in euros. VAT included
13.00
13.00
13.00
13.00
13.00
DESSERTSPOSTRES
Precios en euros. IVA incluido (Prices in euros. VAT included)
Tarta tatín con helado de vainilla [4-5-11]Apple tatin cake with vanilla ice cream
Mousse de chocolate, crujiente de avellanas [3-4-5-11]Chocolate mousse, hazelnut
Tarta de limón, merengue [3-4-5-6-11] Lemon pie, meringue
Selección de helados y sorbetes [3-4-5-10-11] Homemade ice cream and sorbets
Fruta de temporada Season fruit
Precios en euros con IVA incluidoPrices in euros. VAT included
7.00
7.00
7.00
6.00
5.00
CAFES E INFUSIONESCOFFEE
Precios en euros. IVA incluido (Prices in euros. VAT included)
Café sóloExpresso
CortadoBlack & White Expresso
Café con lecheBlack & White Coffee
Cappuccino
InfusiónTea
CarajilloLiqueur Coffee
Precios en euros con IVA incluidoPrices in euros. VAT included
2.40
2.50
2.70
3.50
2.70
3.50
DRINKSBEBIDAS
3.50
2.80
3.50
3.20
AGUAS Y REFRESCOSWATER & SOFT DRINKS
APERITIVOSAPETIZER
22.00
25.00
15.00
Bitter Kas
Martini Bianco | Rosso | Dry
Sangría
Sangría de Cava
Tinto de VeranoRed wine with soda
4.00
4.50
5.60
4.00
CopaGlass
JarraJar 1L.
CERVEZASBEER
3.20
4.20
3.80
3.80
5.00
SELECCIÓN SH
Precios en euros. IVA incluido (Prices in euros. VAT included)
Agua sin gas Benassal 1 LMineral water
Agua sin gas Benassal 1/2 LMineral water
Agua con gas Vichy Catalán 1/2 LSparkling water
Refrescos 25 clSoft drinks
Cerveza barril Amstel. 33 cl.Amstel draught 33 cl
Cerveza barril Amstel. 45 cl.Amstel draught 45 cl
Cruzcampo | Heineken. 33 cl (botella)
Cerveza sin Gluten
Althaia. Origen, Altea. Tipo, Blond Ale. 33 cl
CAVA AND CHAMPAGNECAVA Y CHAMPAGNE
GIN & TONICBeefeater
Seagram
Puerto de Indias
Martin Miller
Hendrick's
9.50
10.00
10.00
11.50
13.50
SELECCIÓN SH
Precios en euros. IVA incluido (Prices in euros. VAT included)
9.00
22.00
40.00
28.00
70.00
75.00
22.00
36.00
Cordón Negro. Benjamín
Roxanne Brut Nature
Moët Impérial. 3/8
Agustí Torrelló Mata Rosé
Moët Impérial
Moët Rosé Impérial
Pago de Tharsys Brut Nature
Juvé & Camps Reserva de la Familia
WINEVINOS
WHITE WINEVINO BLANCO
17.00
20.00
26.00
27.00
20.00
19.00
21.00
32.00
27.00
25.00
31.00
D.O. ALICANTEFruto Noble. Sauvignon blanc
Tarima Mediterráneo. Moscatel y merseguera
Enrique Mendoza. Chardonnay
Pagos de Galir Godello. Godello
D.O. RUEDAOro de Castilla. Verdejo
Verdeo. Verdejo
Peramor. Verdejo
D.O. RÍAS BAIXASMar de Frades. Albariño
Pazo das Bruxas. Albariño
Paco y Lola. Albariño
D.O. RIBERA DEL DUEROViadero. Albillo
4.00
4.00
CopaGlass
Bot.Bottle
SELECCIÓN SH
rose WINEVINO rosado
Precios en euros. IVA incluido (Prices in euros. VAT included)
24.00
27.00
19.00
D.O. ALICANTEEnrique Mendoza. Monastrell
D.O. NAVARRAChivite las Fincas. Garnacha y tempranillo
D.O. CATALUNYADe Casta. Cariñena y garnacha
6.00
CopaGlass
Bot.Bottle
RED WINEVINO TINTO
28.00
27.00
39.00
26.00
28.00
21.00
20.00
19.00
25.00
27.00
26.00
39.00
23.00
35.00
D.O. ALICANTEEnrique Mendoza. Crianza. Monastrell y merlot
Tarima Hill. Crianza. Monastrell y syrah
El Seque. Crianza. Monastrell
D.O. VALENCIAClos de Lom. Crianza. Tempranillo
D.O. EXTREMADURAHabla el silencio. Crianza. Syrah, cabernet sauvignon, tempranillo
D.O.C. RIOJAEl Niño. Joven con crianza. Graciano y tempranillo Altos Ibéricos. 12 meses. Tempranillo
22 Pies. Crianza. Tempranillo
Las Pisadas. 6 meses. Tempranillo
Eguren Ugarte. Crianza. Tempranillo y garnacha
D.O. RIBERA DEL DUEROCarmelo Rodero. 9 meses. Tempranillo
Emilio Moro. Crianza. Tempranillo
Valtravieso Roble. 6 meses. Tempranillo, cabernet sauvignon y merlot
Matarromera. Crianza. Tempranillo
Moscatel de Xaló
Mar de Frades. Orujo de albariño
Mar de Frades. Orujo de hierbas
Limoncello Villa Massa
SELECCIÓN SH
Precios en euros. IVA incluido (Prices in euros. VAT included)
CopaGlass
SWEET WINES AND LIQUEURSVINO DULCE Y DIGESTIVOS
4.00
5.00
5.00
5.00
2.50
3.00
3.00
3.00
4.00
4.00
CopaGlass
Bot.Bottle
ChupitoShot
LaPalapa
VINO DULCE Y DIGESTIVOS