SCALA 2000 SPLIT - itv.es · cua con clula otoelctica electoic stop sste / electical cotol pael /...

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MODULAR FLAKE ICE MACHINE SPLIT FEATURES CARACTERÍSTICAS ACCESSORIES ACCESORIOS PRODUCES COLD AND DRY FLAT FLAKES. FLAKE THICKNESS MAY BE ADJUSTED BETWEEN 1.5 mm AND 3 mm PRODUCE ESCAMAS PLANAS MUY FRÍAS Y SECAS. EL ESPESOR PUEDE REGULARSE ENTRE 1.5 Y 3 mm BASED ON A STATIC CYLINDER WHICH IS FREE FROM SWIVEL JOINTS (HELICAL REAMER) COUPLED WITH A MILLING TOOL THAT DETACHES THE ICE WITHOUT ANY STRAINED OR FORCED MOVEMENTS FUNCIONAMIENTO BASADO EN UN CILINDRO ESTÁTICO SIN JUNTAS GIRATORIAS (HELICAL REAMER) Y CON UNA FRESA QUE DESPEGA EL HIELO SIN TENSIONES NI ESFUERZOS THE MOST EFFICIENT EVAPORATOR OF THE MARKET, LESS ENERGY CONSUMPTION AND HIGHER ICE PRODUCTION EL EVAPORADOR MAS EFICIENTE DEL MERCADO, MENOR GASTO ENERGÉTICO, MAYOR PRODUCCIÓN DE HIELO THERMOSTATIC EXPANSION VALVE / LIQUID SOLENOID VALVE / STOP WHEN FULL BIN STOP WITH PHOTOELECTRICAL SENSOR VÁLVULA DE EXPANSIÓN TERMOSTÁTICA / VÁLVULA SOLENOIDE DE LÍQUIDO / PARO POR LLENADO DE CUBA CON CÉLULA FOTOELÉCTRICA ELECTRONIC STOP SYSTEM / ELECTRICAL CONTROL PANEL / DRIVE DIRECT GEAR MOTOR / MAGNETIC DRIVE PUMP / LOW WATER SAFETY DEVICE SISTEMA DE PARO ELECTRÓNICO / CUADRO ELÉCTRICO DE REGULACIÓN / MOTORREDUCTOR DE ATAQUE DIRECTO / BOMBA DE ARRASTRE MAGNÉTICO / SEGURIDAD ANTE FALTA DE AGUA STAINLESS STEEL SOLEPLATE BANCADA DE ACERO INOXIDABLE CONTROLLERS TO DETECT: LOW WATER LEVEL, TEMPERATURE RISE DUE TO MOTOR OVERLOAD OR FULL VAT CONTROLES PARA DETECTAR: FALTA DE NIVEL DE AGUA, AUMENTO DE TEMPERATURA POR SOBREESFUERZO EN EL MOTORREDUCTOR O POR LLENADO DE ALMACÉN 10ºC (Kg) 10ºC (Kg) 21ºC 15ºC (mm) (mm) Width Depth Height Width Depth Height INCLUDED OPTIONAL (NOT INCLUDED) WATER INLET HOSE MANGUERA DE ENTRADA DE AGUA ICE DROP CHUTE TUBO DE CAÍDA DE HIELO SALT DOSING PUMP WITH TANK BOMBA DOSIFICADORA DE SAL CON DEPÓSITO WATER INLET FILTER GASKET JUNTA DE FILTRO DE ENTRADA DE AGUA WATER OUTLET HOSE MANGUERA DE DESAGÜE REMOTE SWITCH & WEEKLY PROGRAMMER INTERRUPTOR REMOTO CON PROGRAMADOR SEMANAL EXTERNAL STOP FULL BIN PHOTO CELL SENSOR DE PARO EXTERNO POR LLENADO REMOTE SWITCH INTERRUPTOR REMOTO FLAKE ICE RECOMMENDED BINS SILOS RECOMENDADOS 230 V / 50 Hz 1.150 850 1.190 1.050 750 1.080 2.000 2.200 SCALA 2000 SPLIT SCALA 2000 SPLIT S500 + SCALA 2000 SPLIT S700 + SCALA 2000 SPLIT SCD400 + SCALA 2000 SPLIT SCD600 + SCALA 2000 SPLIT SCD800 + SCALA 2000 SPLIT SS221 + SCALA 2000 CO2 SPLIT

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MODULAR FLAKE ICE MACHINE SPLIT

FEATURES CARACTERÍSTICAS

ACCESSORIES ACCESORIOS

PRODUCES COLD AND DRY FLAT FLAKES. FLAKE THICKNESS MAY BE ADJUSTED BETWEEN 1.5 mm AND 3 mmPRODUCE ESCAMAS PLANAS MUY FRÍAS Y SECAS. EL ESPESOR PUEDE REGULARSE ENTRE 1.5 Y 3 mm

BASED ON A STATIC CYLINDER WHICH IS FREE FROM SWIVEL JOINTS (HELICAL REAMER) COUPLED WITH A MILLING TOOL THAT DETACHES THE ICE WITHOUT ANY STRAINED OR FORCED MOVEMENTSFUNCIONAMIENTO BASADO EN UN CILINDRO ESTÁTICO SIN JUNTAS GIRATORIAS (HELICAL REAMER) Y CON UNA FRESA QUE DESPEGA EL HIELO SIN TENSIONES NI ESFUERZOS

THE MOST EFFICIENT EVAPORATOR OF THE MARKET, LESS ENERGY CONSUMPTION AND HIGHER ICE PRODUCTIONEL EVAPORADOR MAS EFICIENTE DEL MERCADO, MENOR GASTO ENERGÉTICO, MAYOR PRODUCCIÓN DE HIELO

THERMOSTATIC EXPANSION VALVE / LIQUID SOLENOID VALVE / STOPWHEN FULL BIN STOP WITH PHOTOELECTRICAL SENSORVÁLVULA DE EXPANSIÓN TERMOSTÁTICA / VÁLVULA SOLENOIDE DE LÍQUIDO / PARO POR LLENADO DE CUBA CON CÉLULA FOTOELÉCTRICA

ELECTRONIC STOP SYSTEM / ELECTRICAL CONTROL PANEL /DRIVE DIRECT GEAR MOTOR / MAGNETIC DRIVE PUMP / LOW WATER SAFETY DEVICESISTEMA DE PARO ELECTRÓNICO / CUADRO ELÉCTRICO DE REGULACIÓN / MOTORREDUCTOR DE ATAQUE DIRECTO / BOMBA DE ARRASTRE MAGNÉTICO / SEGURIDAD ANTE FALTA DE AGUA

STAINLESS STEEL SOLEPLATEBANCADA DE ACERO INOXIDABLE

CONTROLLERS TO DETECT: LOW WATER LEVEL, TEMPERATURE RISE DUE TO MOTOR OVERLOAD OR FULL VATCONTROLES PARA DETECTAR: FALTA DE NIVEL DE AGUA, AUMENTO DE TEMPERATURA POR SOBREESFUERZO EN EL MOTORREDUCTOR O POR LLENADO DE ALMACÉN

10ºC(Kg)

10ºC(Kg)

21ºC 15ºC(mm) (mm)

WidthDepthHeight

WidthDepthHeight

INCLUDED OPTIONAL (NOT INCLUDED)

WATER INLET HOSEMANGUERA DE

ENTRADA DE AGUA

ICE DROP CHUTETUBO DE CAÍDA DE

HIELO

SALT DOSING PUMP WITH TANK

BOMBA DOSIFICADORA DE

SAL CON DEPÓSITO

WATER INLET FILTER GASKET JUNTA DE FILTRO DE ENTRADA DE AGUA

WATER OUTLET HOSEMANGUERA DE

DESAGÜE

REMOTE SWITCH & WEEKLY PROGRAMMER

INTERRUPTOR REMOTO CON PROGRAMADOR

SEMANAL

EXTERNAL STOP FULL BIN PHOTO

CELLSENSOR DE PARO

EXTERNO POR LLENADO

REMOTE SWITCH INTERRUPTOR

REMOTO

FLAKE ICE

RECOMMENDED BINS SILOS RECOMENDADOS

230 V / 50 Hz

1.1508501.190

1.0507501.080

2.0002.200SCALA 2000 SPLIT

SCALA 2000 SPLIT

S500 + SCALA 2000 SPLIT S700 + SCALA 2000 SPLIT SCD400 + SCALA 2000 SPLIT SCD600 + SCALA 2000 SPLIT SCD800 + SCALA 2000 SPLIT SS221 + SCALA 2000 CO2 SPLIT

TECHNICAL SCHEME ESQUEMA TÉCNICO

OPERATING CONDITIONS CONDICIONES DE OPERACIÓNPRODUCTION 50Hz PRODUCCIÓN 50 Hz

RIGHT SIDE VIEWVISTA LATERAL DERECHA

FRONTAL VIEWVISTA FRONTAL

V Hz ph

ºCºF

ºCºF

10º50º

10º50º

10º50º

10º50º

21º68º

21º68º

32º90º

32º90º

43º109º

43º109º

15º60º

15º60º

21º70º

21º70º

30º86º

30º86º

* All measurements in mm. * Todas las cotas en mm.

INDUSTRIA TÉCNICA VALENCIANA, S.A.POL. IND. SECTOR 13, AVDA. DELS HOSTALERS, 246394 RIBARROJA DE TURIA, VALENCIA, SPAINPHONE: +34 96 166 75 75 | FAX: +34 96 166 81 [email protected] | www.itv.es

SERVICESERVICIO ASISTENCIA TÉ[email protected]: ITV.Service+34 961 667 639 8:00AM | 7:00PM

Subject to certain limitations and exclusions. Only spare parts.Sujeto a limitaciones y exclusiones.Solo piezas de respuesto.

WATER

±10% V

5ºC/43ºC

5ºC/35ºC

1 bar/6 bar

MODELSMODELOS (W)(ºC) (BTu/h) FUSE (Kw/h) (l/h) (W) (BTu/h) (Kg) (Kg) (m3)(W) 43ºC (n.) (mm2)

-22

ASHRAE CONDITIONSCONDICIONES ASHRAE

230 50 1N

* WHEN INDICATED COOL REQUIREMENT IS SUPPLIED / CUANDO SE SUMINISTRA LA POTENCIA FRIGORÍFICA REQUERIDA

LEFT SIDE VIEWVISTA LATERAL IZQUIERDA

CENTRAL CROSS SECTION VIEW OF THE BASEVISTA DE LA BASE DESDE SECCIÓN CENTRAL

COOLING POWER

R 449 A

0000

_itv/

enes

_21/

F/18

11.000 37.534 190 3 1,5 16 9,2* 83,3 - - 230 290 1,16

SCALA 2000 SPLITSCALA 2000 SPLIT

SCALA 2000 S

SCALA 2000 SPLIT

2200

2190

2050

1750

2046

2037

1907

1628

2100

2000

1900

1580

1953

1860

1767

1469

1800

1750

1600

1300

1674

1628

1488

1209

1650

1580

1450

1200

1535

1469

1349

1116

ICE OUTLETCAÍDA DE HIELO

1080

Ø 8 mm

OverflowRebosadero

Ø 21 mm

SUCTIONASPIRACIÓNØ 28,5 mm

LIQUIDLINEA DE LÍQUIDO

Ø 15,8 mm

Ø 19 mm