Salaverry

Grupo: 2

Curso: Teoría Económica Ciclo: II Fecha:

Docente: Ms. LILY BAUTISTA ZUÑIGAN° Apellidos y Nombres 1 2 3 4 5 Promedio

1 Aguilar Sánchez Stefany

2 Alfaro Flores Astrid Georgette

3 Cordova Saucedo Roxana

4 Cruz Paredes Kimbherly

5 Fernández Vázquez Ana Claudia

6 Flores Flores Bercell Gabriela

7 Flores Vázquez María Alexandra

8 Jondec Portilla Melisa Fernanda

9 Lizarraga Zavaleta Adela Joselin

Indicadores:

Dominio del tema (1) Capacidad expositiva (2) Uso de materiales (3) Investigación (4) Actitud, Presentación, Personalidad (5)

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLOFacultad de Ingeniería Química

Escuela de Ingeniería Ambiental

GUÍA DE EVALUACIÓN DE EXPOSICIÓN

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

ESCUELA DE INGENIERIA AMBIENTAL

Tema:

Trabajo Aplicativo del Distrito de Salaverry

Grupo:

2

Escuela:

Ingeniería Ambiental

Curso:

Teoría Económica

Profesora:

Mg. Bautista Zúñiga Lily De La Concepción

Año:

2014Índice:

1. Resumen.2. Distrito de Salaverry

2.1 Ubicación2.2 Historia2.3 Población2.4 Geografía2.5 Clima2.6 Flora y Fauna2.7 Economía

3. Encuestas4. Análisis de las encuestas: Elasticidad Precio de la

Demanda5. Bibliografía6. Anexos

1.Resumen:

En el presente trabajo aplicativo el grupo número dos logro analizar las preferencias de los consumidores del distrito de Salaverry. Haciendo diversas encuestas sobre el consumo de pescado y helado, basándonos en la teoría del consumidor.En las distintas encuestas, las preguntas iban de acorde al producto escogido. Por ejemplo referente a cuanto es el costo por dicho producto, por qué lo escogió o qué cantidad del producto consume.Encuestamos a personas de toda edad y sexo, algunos comerciantes otros solo habitantes. Y nos dimos cuenta que pesar de vivir en un lugar donde el pescado es lo que más abunda, su dieta no está siempre compuesta de él.Nos dimos cuenta también que la mayor parte de los habitantes son pescadores y esa es su principal fuente de subsistencia.Referente a la elasticidad precio de la demanda de estos bienes, estos tienen curva de demanda inelástica, debido al clima de la zona, por ejemplo el helado, su precio puede aumentar y la cantidad de demanda va a disminuir; al igual que el pescado que es uno de los bienes principales de este distrito su curva de demanda es inelástica, esto quiere decir que si su precio aumenta la cantidad demandada disminuye.También desarrollamos con ayuda de las encuestas el equilibrio de mercado y la oferta y la demanda de dichos bienes.Lo cuál va a ser explicado más a fondo en la exposición.

2. Distrito de Salaverry

3.1 Ubicación:

Salaverry es una localidad de la costa norte del Perú situada a 14 km al sur de la ciudad de Trujillo. Es la capital y único centro poblado del distrito homónimo de la provincia de Trujillo en el departamento de La Libertad.

3.2 Historia:

Su nombre hace referencia al General Felipe Santiago Salaverry, quien tenía intranquilo al gobierno de Gamarra. Lo cierto es que el 19 de noviembre de 1833 se libra una batalla en las faldas de los cerros que dominaban la bahía; entre las fuerzas revolucionarias de Salaverry y las del coronel Vidal, estas últimas obedecían al gobierno del Mariscal Gamarra.Salaverry fue fusilado en Arequipa por Santa Cruz; pero su nombre quedó perpetuado para la eternidad, como el primer puerto del departamento Liberteño.

3.3 Población:

Según los resultados del censo de población y vivienda del año 2007, la población del distrito Salaverry para ese año era de 13.892 habitantes.

Para el año 2011 se tuvo una población estimada en el distrito de Salaverry de 7.097 habitantes según datos estadísticos del sitio web oficial de la Gerencia Regional de Salud

http://www.skyscrapercity.com/showthread.php?

http://es.wikipedia.org/wiki/2011

http://es.wikipedia.org/wiki/2007

http://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_La_Libertad

http://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_La_Libertad

http://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Trujillo_(Per%C3%BA)

http://es.wikipedia.org/wiki/Trujillo_(Per%C3%BA)

http://es.wikipedia.org/wiki/Per%C3%BA

La Libertad, organismo que tiene los datos más actualizados de población de la región debido a que sus metas de atención está determinado por el número de habitantes por cada área geográfica de su jurisdicción.

3.4 Geografía:

Salaverry se encuentra ubicado a 14 km al sur de Trujillo a los 8°13´12” de latitud sur y a 78°14´12” de longitud oeste. Teniendo una extensión de 279 km y una altitud de 3 msnm.

El medio geográfico del Distrito de Salaverry es árido, propio del relieve de la costa. El único cerro que se puede apreciar es el cerro Carretas que se ubica a 110 msnm.

3.5 Clima:

El distrito de Salaverry presenta un clima variable. Su temperatura en invierno es casi igual que Trujillo; que oscila en 17-21 °C y en verano llega hasta los 33 °C.

3.6 Flora y Fauna:

En lo concerniente al ambiente, en el sur de Salaverry podemos hallar aves migratorias, carreteros, pejesapo (siendo este un pez tradicional del distrito); en cuanto a su flora: grama salada y cultivares del proyecto Chavimochic, como son espárragos, uvas, caña de azúcar y frutales.

3.7 Economía:

La principal fuente de ingresos con la que cuenta Salaverry es el puerto marítimo del mismo nombre.

Puerto Marítimo de Salaverry: Está ubicado a 8° 13' 27" de latitud Sur y a 78° 59' 52" de longitud oeste,

dista aproximadamente a 14 kilómetros del centro de la ciudad de Trujillo y está muy cerca a la Carretera Panamericana (8 Km).

Tiene fácil acceso por carretera, lo que es muy conveniente para los cargadores y receptores (principalmente harina de pescado, fertilizantes,

http://es.wikipedia.org/wiki/Chavimochic

http://es.wikipedia.org/wiki/Flora

http://es.wikipedia.org/wiki/Msnm

http://es.wikipedia.org/wiki/Oeste

http://es.wikipedia.org/wiki/Km

concentrados de minerales, arroz, azúcar, etc) situadas dentro de su área de influencia.

El puerto tiene gran influencia en las regiones La Libertad, Lambayeque, Cajamarca y Ancash, Actualmente es uno de los puertos comerciales más activos del país.

a) Infraestructura:

- El puerto posee dos Muelles que son de atraque directo tipo espigón.

Muelle N° 01 :Largo = 225 Metros, Ancho = 25 Metros.

Muelle N° 02 :Largo = 230 Metros, Ancho = 30 Metros.

- El tipo de Construcción es Plataforma y Pilotes de Concreto Armado

http://salaverryliquido.blogspot.com/

3. ENCUESTAS REALIZADAS A 20 PERSONAS EN EL DISTRITO DE SALAVERRY

BIEN DE CONSUMO: HELADO

Sexo: M F Edad: 34

¿Cuántos helados comen a la semana y al día ? 2día.

¿cree usted que actualmente come con la misma frecuencia helado que hace unos 5 años?

Sí No ¿Por qué? Precio Gusto Otro

¿Con cuántos helados usted se sacia usted? 1

¿Cuánto paga normalmente por un helado? 0.50 1. 00 1.50 2.00 3.00 3.50

¿Cuánto sería el máximo que pagaría por un helado? 2.50 3.00 3.50 4.00

Sexo: M F Edad: 22

¿Cuántos helados comen a la semana y al día ? 2 a la semana



¿Con cuántos helados usted se sacia usted? 1 helado

¿Cuánto paga normalmente por un helado? 0.50 1.00 1.50 2.00 3.00 3.50


Sexo: M F Edad: 46

¿Cuántos helados comen a la semana y al día ? 1 semana.



¿Con cuántos helados usted se sacia usted? 3 helados



Sexo: M F Edad: 28

v

v

v

¿Cuántos helados comen a la semana y al día ? 3 a la semana.



¿Con cuántos helados usted se sacia usted? 5 al día



Sexo: M F Edad: 42







Sexo: M F Edad: 56

¿Cuántos helados comen a la semana y al día ? 1 día.






Sexo: M F Edad: 22

¿Cuántos helados comen a la semana y al día ? 1 día.

v

v



¿Con cuántos helados usted se sacia usted?



Sexo: M F Edad: 16

¿Cuántos helados comen a la semana y al día ? 2 al día.






Sexo: M F Edad: 37







Sexo: M F Edad: 32




¿Con cuántos helados usted se sacia usted? 1 helado



BIEN DE CAPITAL: PESCADO

Sexo: M F Edad: 40

¿Cuantos días a la semana consume pescado? 1 día a la semana

¿cree usted que actualmente come con la misma frecuencia pescado que hace unos 5 años?


¿Con cuántos raciones de pescado se sacia usted? 3

¿Cuánto paga normalmente por un pescado? 8 soles el kilo.

¿Cuánto sería el máximo que pagaría por un kilo pescado? 12 soles.

Sexo: M F Edad: 38

¿Cuantos días a la semana consume pescado? 4 días.

¿Cree usted que actualmente come con la misma frecuencia pescado que hace unos 5 años?

Sí No ¿Por qué? Precio Gusto Otro: Es saludable.

¿Con cuántos raciones de pescado se sacia usted? 2 raciones

¿Cuánto paga normalmente por un kilo de pescado? 8 a 10 soles.


Sexo: M F Edad: 47

¿Cuantos días a la semana consume pescado? 2 días a la semana.

¿Cree ud que actualmente come con la misma frecuencia pescado que hace unos 5 años?

Sí No ¿Por qué? Precio Gusto Otro: Su mamá preparaba varios platillos con pescado


¿Cuánto paga normalmente por un pescado? 10 soles.

¿Cuánto sería el máximo que pagaría por un kilo de pescado? 20 sole

Sexo: M F Edad: 22

¿Cuantos días a la semana consume pescado? 1 día.

¿cree ud que actualmente come con la misma frecuencia pescado que hace unos 5 años?





Sexo: M F Edad: 35

¿Cuantos días a la semana consume pescado? 4 a 5 días.



¿Con cuántos raciones de pescado se sacia usted? 3 a 4.

¿Cuánto paga normalmente por un kilo de pescado? 5 soles.

¿Cuánto sería el máximo que pagaría por un kilo pescado? 12 a 15 soles.

Sexo: M F Edad: 60




¿Con cuántos raciones de pescado se sacia usted? 2 a 3.


¿Cuánto sería el máximo que pagaría por un kilo de pescado? 6 soles

Sexo: M F Edad: 32

¿Cuantos días a la semana consume pescado? 2-3 días.


Sí No ¿Por qué? Precio Gusto Otro un buen alimento

¿Con cuántos raciones de pescado se sacia usted? 2-3



Sexo: M F Edad: 58





¿Cuánto paga normalmente por un kilo de pescado? 6 soles.


Sexo: M F Edad: 19



Sí No ¿Por qué? Precio Gusto Otro otro alimento



¿Cuánto sería el máximo que pagaría por un kilo de pescado? 10 soles

Sexo: M F Edad: 63

¿Cuantos días a la semana consume pescado? 7 día.


Sí No ¿Por qué? Precio Gusto Otro: Vive en Lima

¿Con cuántos raciones de pescado se sacia usted? 1 porción



4. Análisis de las encuestas:

Demanda, Oferta Equilibrio de Mercado y Elasticidad Precio Demanda

BIEN PESCADO

Px Qdx5 68 5

10 415 320 2

25 130 0

Px Qox5 08 1

10 215 320 425 530 6

0 1 2 3 4 5 6 705

101520253035

Demanda

Qdx

cantidad

prec

io

0 1 2 3 4 5 6 705

101520253035

Oferta

Qox

Qo

Prec

io

Px Qox Qdx5 0 68 1 5

10 2 415 3 320 4 225 5 130 6 0

Elasticidad de Precio de Demanda

Px Qx5 68 5

10 415 320 225 130 0

E=∆%Qd∆%P

E=

Q2−Q1

(Q¿¿2+Q1) /2 X 100

P2−P1

(P¿¿2+P1)/2 X100¿¿

0 5 10 15 20 25 30 350

1

2

3

4

5

6

7

f(x) = − 0.231132075471698 x + 6.7311320754717

Pescado

QxLinear (Qx)

Cantidad demandada

Prec

io

0 1 2 3 4 5 6 70

5

10

15

20

25

30

35

Equilibrio de mercado

QoxQdx

cantidad

Prec

io

E=(Q¿¿2−Q1)(P¿¿2+P1)

(Q¿¿2+Q1)(P¿¿2−P1)¿¿¿¿

E=(0−6)(30+5)(6+0)(30−5)

E=−1.4

El pescado es un bien que es altamente consumido por las personas de ese lugar por ser un producto que ahí encontramos con facilidad gracias a la cercanía del mar, a pesar de eso si el precio aumenta la cantidad de pescado que van a consumir los pobladores, o sea la cantidad demandada se va a reducir.

BIEN HELADO

D O px7 0 0.56 1 15 2 1.54 3 23 4 2.52 5 31 6 3.50 7 4

Px Qox0.5 01 1

1.5 22 3

2.5 43 5

3.5 64 7

0 1 2 3 4 5 6 7 80

1

2

3

4

5

f(x) = 0.5 x + 0.5R² = 1

oferta

Series2Linear (Series2)

cantidad

Prec

io

0 1 2 3 4 5 6 7 80

0.51

1.52

2.53

3.54

4.5

f(x) = 0.5 x + 0.5R² = 1f(x) = − 0.5 x + 4R² = 1

Equilibrio de mercado

DLinear (D)OLinear (O)

cantidad

Prec

io

Elasticidad Precio de la Demanda

Px Qx0.50 71.00 61.50 52.00 42.50 33.00 23.50 14.00 0

E=∆%Qd∆%P

E=

Q2−Q1

(Q¿¿2+Q1) /2 X 100

P2−P1

(P¿¿2+P1)/2 X100¿¿

E=(Q¿¿2−Q1)(P¿¿2+P1)

(Q¿¿2+Q1)(P¿¿2−P1)¿¿¿¿

E=(7−0)(4.00+0.50)(7+0)(4.00−0.50)

E=−1.28571429

Al ser un distrito donde el clima es templado a cálido, entonces la cantidad demandada de helado va a ser alta, los pobladores consumen más de este bien.Sin embargo, cuando el precio de éste sube, los vecinos de ese distrito ya no estarán dispuestos a pagar como antes.

0.000.50

1.001.50

2.002.50

3.003.50

4.004.50

012345678

f(x) = − 2 x + 8

Helado

QxLinear (Qx)

Cantidad demandada

Prec

io

PEA DISTRITO SALAVERRY:

Extraído de un estudio de Diagnóstico y Zonificación de la Provincia de Trujillo, se presenta en sus todos sus distrito la PEA primaria, secundaria y terciaria.

PEA PRIMARIO: 18.12%

PEA SECUNDARIO: 21.24%

PEA TERCIARIO: 60.64%

5. BIBLIOGRAFÍA:

www.peru.gob.pe/Nuevo_Portal_Municipal/portales/Municipalidades/1151/pm_inicio.asp

laverdadentusmanos.wordpress.com/2011/02/11/salaverry-en-la-profundidad-de-su-historia/

6. ANEXOS:

Foto 1: Iturri (Agencia de Aduanas)

Foto 2: Embarcaciones en playa de Salaverry

Foto 3: Tramarsa, Operadores marítimos.

Foto 4: Colegio Especial Salaverry.

Foto 5: Entrevista a pobladora de Salaverry, una vendedora en una panadería

AGENTES ECONÓMICOS

ESTADO:- Municipalidad- Marina de Guerra del Perú (Capitanía guardacostas marítimos Salaverry)- -Comisaria Salaverry

EMPRESA:-Centro Médico del adulto mayor –Salaverry. Essalud

- Banco de la Nación- -Sunat- Centro de Operaciones de emergencias COED Salaverry (Defensa Civil – Seguridad Ciudadana)- Iturri (Agencia de Aduanas)- Iglesia- Sedalib S.A. Servicio de agua potable y alcantarillado de La Libertad Agencia Salaverry- Agencia Ramsa- Tramarsa-Operadores marítimos- Instituto Nacional de cultura (Asa Dalmay, Monumento histórico)- Hostal El Faro- Scharff –Logística Integral – Agencia de Aduanas- Empresa Nacional de Puertos S.A / Terminal Portuario Salaverry- -Enapú S.A /Empresa- -Multired- -Agente de BC

FAMILIA:-Liga Distrital de Fútbol de Salaverry-Cabinas de Internet (Cyber TK)-Médico Cirujano (Dra. María Isabel Montoya-)

Salaverry

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