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ARTCULO ORIGINAL

Tamizaje fitoqumico de extractos metanlicos de Tephrosia vogelii Hook,Chenopodium ambrosoides, Cajanus cajan y Solanum nigrum L.

de la provincia de Huambo, Angola

Armindo PaixoI, Betty ManceboII, Luz Mara SnchezII, Aires WalterI, Ataulfo M. Arsnio deFontes-PereiraI, Mildrey SocaIII, Eugenio RoqueIV, Esperana CostaV, Suzana NicolauV

IFacultad de Medicina Veterinaria Huambo-Universidad Jos Eduardo dos Santos, Huambo, Angola. Correo electrnico:armindo7000@yahoo.com.br. IICentro Nacional de Sanidad Agropecuaria (CENSA), Apartado 10,

San Jos de las Lajas, Mayabeque, Cuba. IIIEstacin Experimental de Pastos y Forrajes (Indio Hatuey), Matanzas, Cuba.IVUniversidad Agraria de laHabana, Carretera de Jamaica y Autopista Nacional, Mayabeque, Cuba.

VCentro de Botnica de Luanda, Angola.

RESUMEN: Las especies de plantas Tephrosia vogelii Hook, Chenopodium ambrosoides, Cajanus cajan

y Solanum nigrum L., se utilizan tradicionalmente como antiparasitarios en animales y humanos en la provinciade Huambo, Angola. El objetivo del presente trabajo fue determinar la composicin fitoqumica de extractosmetanlicos de hojas de dichas especies. Las muestras a estudiar se recolectaron en varios barrios de la ComunaComandante Nzaji en el Municipio de Huambo, en el perodo lluvioso. Se secaron, molinaron y trasladaron alCentro Nacional de Sanidad Agropecuaria para su tamizaje fitoqumico. Los principales grupos encontradosfueron: aminos primarios y secundarios, fenoles libres, taninos, triterpenos y/o esteroides, alcaloides, flavonoidesy leucoantocianidinas. Los compuestos aminos primarios y secundarios y los grupos fenoles se encontraronde forma notable en las hojas de las cuatro especies; los taninos se evidenciaron de igual forma en tres de lasplantas estudiadas, excepto en la especie Solanum nigrumque tuvo una presencia leve. Se concluye que losextractos metanlicos de las plantas evaluadas presentan metabolitos secundarios en concentraciones notables. Se destacan, por su significativa presencia: taninos, flavonoides, alcaloides y esteroides que resultan de intersbiolgico y farmacolgico por sus posibles aplicaciones teraputicas.

Palabras clave: tamizaje fitoqumico, Chenopodium ambrosoides, Tephrosia vogelii Hook, Cajanus cajan,Solanum nigrum L.

Phytochemical screening of Tephrosia vogelii Hook, Chenopodium ambrosoides, Cajanus cajanand Solanum nigrum L. methanol extracts in Huambo province, Angola

ABSTRACT: The plant species Tephrosia vogelii Hook, Chenopodium ambrosoides, Cajanus cajan andSolanum nigrumL. are traditionally used in animal and human antiparasites in Huambo province, Angola.The objective of the present paper was to determine the phytochemical composition of methanol extracts fromthe leaves of these species. Samples were collected in areas of the Comuna Commander Nzajien, Huamboprovince, in the rainy season. They were dried, ground and moved to the National Center for Animal and

Plant Health (CENSA) for the phytochemical screening procedure. The main groups found were: primaryand secondary amines, free phenols, tannins, triterpenes and /or steroids, alkaloids, flavonoids andleucoanthocyanidins. The primary and secondary amino compounds and phenol groups were found significantlyin the leaves of the fourth species, tannins were evident equally in three of the plants studied except in Solanumnigrumwhich had a slight presence. It is concluded that the methanol extracts of the plants evaluated hadsecondary metabolites in notable concentrations. Tannins, flavonoids, alkaloids and steroids were highlighted,due to their significant presence, resulting of biological and pharmaceutical interest for their potential therapeuticapplications.

Key words: phytochemical screening, Chenopodium ambrosoides, Tephrosia vogelii Hook, Cajanus cajan,Solanum nigrumL.

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INTRODUCCIN

La bsqueda de alternativas para el tratamiento deenfermedades parasitarias constituye una necesidadimperiosa y un reto para la investigacin farmacolgica.A nivel mundial se realiza el rescate de la medicina

tradicional, como una va para sustituir medicamentossintticos de elevado costo y potencialmente txicos,por medicamentos de origen natural, tendencia queincluye los medicamentos antihelmnticos veterinarios(1, 2).

En la actualidad, existen diferentes estrategias en-caminadas a solucionar la problemtica del parasitis-mo gastrointestinal en pequeos rumiantes, entre lasque se destacan las relacionadas con el uso de plan-tas que tienen potencialidades antiparasitarias (3).

En este sentido, las plantas medicinales angolanastienen diversas acciones teraputicas; sin embargo,no existen muchos reportes de estudios cientficamentevalidados sobre las acciones farmacolgicas de lasplantas de uso tradicional para su empleo en humanosni en animales (4). Angola constituye el mayor pas defrica austral y una de las regiones de ms ricabiodiversidad en el mundo; existen en el pas ms de5000 especies, cuya flora apenas se ha estudiado (5).

Segn Costa (6), las primeras esencias industria-les estudiadas en el laboratorio de Farmacognosiade la Universidade de Coimbra Portugal provinieronde las gerencias de la finca Ujo; de Nova Cintra(Bi) Angola, que ofrecieron muestras de las esen-cias de Vetiveria nigritana, de Mentha pulegiumL., yde Lemon grass(Cymbropogoncitratus) y otras varie-dades.

Otros autores plantean que la evaluacin de la acti-vidad biolgica de las plantas, a partir de informacindel uso popular o tradicional, constituye un valioso re-curso para la seleccin de especies vegetalesfarmacolgicamente promisorias, por lo que muchosproductos modernos son derivados de las plantas (7).

Las plantas como Tephrosia vogelii Hook,Chenopodium ambrosioides, Cajanus cajany Solanum

nigrum L., se utilizan tradicionalmente comoantiparasitarios en animales y humanos en la provinciade Huambo, Angola. Por esta razn, es necesario quese haga el tamizaje fitoqumico y futuros ensayos enmodelos in vitroe in vivopara su validacin cientfica.

El estudio fitoqumico permite identificar losmetabolitos secundarios (grupos qumicos funciona-les) presentes en las drogas que puedan estar asocia-

dos con la actividad farmacolgica (8). El objetivo delpresente trabajo consisti en determinar la composi-cin fitoqumica de extractos metanlicos de las plan-tas angolanas Tephrosia vogelii Hook,Chenopodiumambrosioides, Cajanus cajan y Solanum nigrum L.

MATERIALES Y MTODOSLas plantas se recolectaron en Angola en los me-

ses de febrero a marzo de 2013 (perodo lluvioso), enla provincia de Huambo, Municipio de Huambo, sedeen la comuna Comandante Nzaji en los barrios deAviao, Mungonena, Banga y Santo Antonio que selocaliza en el planalto central.

El planalto central se encuentra en la zona agrco-la 24, de clima hmedo y seco, segn su altitud, contemperatura media que oscila entre los 19C y 21C,la precipitacin media anual vara de 1100 mm -1400

mm; tiene dos estaciones predominantes (perodo llu-vioso y no lluvioso), con suelos fersialticos (9). Eltamizaje fitoqumico se realiz en el Centro Nacionalde Sanidad Agropecuaria (CENSA), Cuba.

Seleccin de las plantas

Para la seleccin de las cuatro especies de plan-tas a estudiar, se consult informacin proveniente delibros de etnobotnica en medicina tradicional humanao veterinaria, as como otras fuentes. Adems, se tu-vieron en consideracin los conocimientos empricosa travs de encuestas realizadas a los criadores y po-

bladores de las comunidades. Se consider que lasespecies tuviesen una poblacin abundante. Se colec-taron las hojas de estas plantas y se procesaron se-gn Zatta (10).

Identificacin

Para la identificacin de las especies recolecta-das se emple el mtodo de observacin directa, conel uso de claves dicotmicas constantes consulta-das en diferentes referencias de clasificacintaxonmica (11-22).

Se emple el mtodo de comparacin, donde se

compararon las especies recolectadas en el campocon las existentes en el Herbario de Luanda, del Cen-tro de botnica.

Las hojas se recolectaron por la maana, se seca-ron a la sombra al aire libre, posteriormente se molinaron,se almacenaron en bolsas de polietileno selladas eidentificadas y se transportaron a Cuba.

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Mtodo experimental

Para la caracterizacin cualitativa de losmetabolitos secundarios se utiliz el tamizajefitoqumico, acorde al procedimiento de Rondina yCoussio (23), modificado por Alfonso et al. (24) (Tabla1). En el anlisis cualitativo se utiliz el sistema decruces y se especific la presencia o ausencia, delos metabolitos secundarios en las muestras de acuer-do al criterio de Garca (25).

Previamente se utilizaron soluciones de compues-tos patrones para el control de los reactivos (Tabla 1).

RESULTADOS

En la Tabla 2 se muestra la caracterizacinfitoqumica de los extractos metanlicos de plantas deHuambo (Angola) en el perodo lluvioso. Los principalesgrupos encontrados fueron: aminos primarios y secun-darios, fenoles libres, taninos, triterpenos y/o esteroides,alcaloides, flavonoides y leucoantocianidinas, mientras

que los anillos lactnicos y las quinonas no se detecta-ron en el tamizaje realizado.

Los grupos aminos primarios y secundarios y losgrupos fenoles se evidenciaron notablemente en las hojasde las cuatro plantas estudiadas. De igual forma, sedemostr la presencia de alcaloides, as como triterpenosy esteroides en tres de las plantas evaluadas.

Las familias de metabolitos secundarios determi-nados en los extractos estudiados son reconocidascomo portadoras de importantes acciones biolgicas.

DISCUSIN

En la muestra de Chenopodium ambrosoides seencontraron metabolitos como: taninos, grupos aminos,fenoles y alcaloides, resultados que coinciden con losencontrados por Loarca (2004), quien adems reportla identificacin de compuestos como saponinas,triterpenoides, flavonoides y cido butrico (26).

TABLA 1.Reacciones especficas selectivas para los grupos qumicos funcionales./ Specific selection reactions for thefunctional chemical groups.

Metabolitos Ensayos Solucin controlFenoles libres FeCl3 1- 10% Fenol 1%Taninos Gelatina 1% cido tnico 1%Aminos primarios y secundarios Ninhidrina 0,2% L- cido asprtico 1%

Triterpenos y/o esteroides Lieberman Colesterol 2%Flavonoides Shinoda Quercetina 2%Leucoantocianidinas Rosehein D (+) Catequina 1%Glicsidos cardiotnicos Kedde Digitalis 2% (masa/volumen)Alcaloides Dragendorff Gramina 2% Efedrina 2%

TABLA 2. Caracterizacin fitoqumica de las plantas./ Plantsphytochemical characterization.

Metabolitos

Muestras Aminas Fenoles Taninos Triterpenosy

Esteroides

Quinonas Alcaloides Flavonoides Leucoanto-cianidinas

Anilloslactnicos

(1) Tephrosiavogelii Hook

+++ +++ +++ ++ --- ++ --- --- ---

(2) Chenopodiumambrosoides

+++ +++ +++ --- --- ++ --- --- ---

(3) Cajanuscajan

+++ +++ +++ ++ --- +++ --- --- ---

(4) Solanumnigrum

+++ +++ + ++ --- +++ ++ ++ ---

+++ presencia cuantiosa: ++ presencia notable: + presencia leve: - ausencia

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Los taninos se encontraron marcadamente en tresplantas, no as en Solanum nigrum L. que mostr unapresencia leve. Se considera que solo resultan positi-vos los ensayos de precipitacin donde se presenteun peso molecular considerable, que permita la unina protenas y su insolubilizacin (27). Dichos compues-

tos se caracterizan por tener propiedades astringen-tes, vasoconstrictoras y antiinflamatorias. Se les reco-noce, adems, su accin antioxidante y cicatrizante.

Se considera favorable la presencia de taninos enlas plantas estudiadas. Los taninos condensados cons-tituyen una de las posibles alternativas para el controlde parsitos como parte del empleo de algunas plan-tas en fitoterapias antiparasitarias. La actividadantihelmntica de taninos condensados, reportados enensayos in vivo,se confirma generalmente por los re-sultados de ensayos in vitro(28). Los taninos tambinse caracterizan por ser astringentes, debido a su ca-

pacidad de precipitar las protenas, lo cual les confierepropiedades vasoconstrictoras, antimicrobianas yantifngicas (29).

Los triterpenos y/o esteroides son compuestos deinters, debido a sus potencialidades farmacolgicas,ya que se emplean como diurticos, expectorantes,cicatrizantes y antiinflamatorios (30). Los resultadosobtenidos en el presente trabajo mostraron que estoscompuestos se encontraron de forma notable en tresplantas, no as en Chenopodium ambrosoides. Estoscompuestos le confieren a las plantas un acentuadosabor amargo (31).

Los alcaloides se encontraron en una concentra-cin notable en Tephrosia vogelii hook y enChenopodium ambrosoides, aunque en Cajanus cajany Solanum nigrumse hallaron en mayor concentra-cin. La actividad biolgica de los alcaloides es muydiversa, algunos de ellos se caracterizan por su toxici-dad y su empleo en enfermedades como el cncer. Lapresencia de alcaloides en una planta le ofrece un ca-rcter distintivo al cultivo, que generalmente posee pocavariacin con relacin al clima, las estaciones y la dis-ponibilidad de agua. Adems, se plantea que estoscompuestos pueden ser utilizados como material

nitrogenado de reserva para la sntesis de aminocidosy como proteccin ante agentes externos, como hon-gos y herbvoros (32).

La presencia notable de flavonoides yleucoantocianidinas se encontr en la especie Solanumnigrum, no result as en el resto de las plantas estu-diadas. Muchos de estos compuestos han evidencia-do propiedades antibacterianas, antivirales yantifngicas (33).

Los extractos metanlicos de hojas de las plantasangolanas estudiadas evidencian la presencia de unavariedad de metabolitos secundarios, en los cuales sepresume que estos componentes son los responsa-bles de las propiedades medicinales que le han sidoatribuidas tradicionalmente; de ah el inters de conti-

nuar avanzando en estudios qumico-biolgicos de es-tas plantas, que permitan su aplicacin en la terapu-tica de enfermedades parasitarias en animales de in-ters econmico.

CONCLUSIONES

Se concluye que los extractos metanlicos de lasplantas Tephrosia vogelii hook, Chenopodiumambrosioides, Cajanus cajany el Solanum nigrum Lpresentan metabolitos secundarios. Estos metabolitospodran asociarse con la actividad antihelmntica re-

portada por el uso popular en Angola. Se recomiendaprofundizar en los estudios cualitativos en el perodono lluvioso, as como los estudios cuantitativos.

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Recibido: 24-12-2013.

Aceptado: 18-5-2014.