République Bottle List - Bakery | Restaurant...Vincent Charlot 2011 Extra Brut Blanc de Blancs...
Transcript of République Bottle List - Bakery | Restaurant...Vincent Charlot 2011 Extra Brut Blanc de Blancs...
Today is an incredibly fun and exciting time to drink wine; access to high quality, responsibly made wine is abundant, whether traditional or adventurous. Our list draws heavily from France as well as supporting roles from the rest of the world of wine. The list is organized by style and then varietal, with approachable, inexpensive options throughout. And if you wish, our sommelier team is here to answer any questions you may have.
République Bottle List
Contents
Wine Pairings | 1 Tuesday Night | 3
Friends, Sommeliers and People We Drink With | 6
Sparkling | 9 White | 21 Rosé | 71 Red | 74
Sweet and Fortified | 130
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WINE PAIRINGS
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The sommelier team would be happy to curate a wine pairing to complement your menu choices from our extensive cellar with over 2,200 selections. Intriguing 100/pp Small production and unique wines Classic 150/pp Benchmark examples from around the world Réserve 250+/pp Older and rare wines from iconic producers
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TUESDAY NIGHT1
1 The recent trend around drinking wine seems to require that every bottle we consume is expensive, hard to find and most importantly, Instagrammable, in order to make everyone you know jealous. But what do you do when you just want to have a glass of wine with dinner? Or share a bottle of wine with friends that no one has to think about or fret over? And what about a wine that’s so affordable you don’t have to worry about opening it too soon, let alone who you’re opening it for? Welcome to the Tuesday Night Wine, good enough for every night of the week. There are enough choices every day to stress over. Why should a bottle of wine be one of them?
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SPARKLING Brännland NV Cider Pernilla Perle 36 Vännäs, Sweden Piollot Père et Fils MV Zéro Dosage Blanc de Noirs “Come des Tallants” {07.2016} 90 Champagne, France Vincent Couche NV Extra Brut Elegance 98 Champagne, France Gosset MV Brut Excellence 84 Champagne, France
WHITE Lieu Dit 2017 Melon 1500ml Santa Maria Valley 99 California, United States Domaine de Chevillard 2016 Jacquère Apremont 66 Savoie, France von Winning 2017 Riesling “Paradeisgarten” Deidesheim 65 Pfalz, Germany Thibaud Boudignon 2017 Chenin Blanc Anjou 90 Loire Valley, France Les Vignes de Paradis 2018 Chasselas Un Matin Face au Lac 72 Savoie, France Benjamin Leroux 2016 Aligote Bourgogne 65 Burgundy, France Serena Palazzolo e Figli 2017 Sauvignon Blanc Colli Orientali 74 Friuli-Venezia Giulia, Italy Domaine du Clos des Fées 2014 Grenache Blanc Côtes Catalanes Vieilles Vignes 75 Roussillon, France Domaine U Stiliccionu 2017 Vermentino Ajaccio Emy-Lidia 87 Corsica, France Sylvain Pataille 2015 Chardonnay Rose Marsannay 98 Burgundy, France Benjamin Leroux 2017 Chardonnay Saint-Romain sous le Château 90 Burgundy, France Domaine Saumaize-Michelin 2017 Chardonnay Saint-Véran Les Crèches 63 Burgundy, France Giovanni Menti 2015 Garganega Riva Arsiglia 54 Veneto, Italy Domaine du Pélican 2013 Savagnin Ouillé 99 Jura, France
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ROSÉ
von Winning 2018 Pinot Noir Trocken 60 Pfalz, Germany Bruno Clair 2017 Pinot Noir Marsannay 78 Burgundy, France Domaine Tempier 2018 Mourvèdre Blend Bandol 375 ml 58 Provence, France
RED
Anthony Thevenet 2017 Gamay Chénas 75 Beaujolais, France Yann Bertrand 2018 Gamay Phénix Fleurie 75 Beaujolais, France
Domaine Thillardon 2018 Gamay Chénas Vibrations 66 Beaujolais, France
Marco Sara 2016 Cabernet Franc Collio Orientali Frank 59 Friuli-Venezia Giulia, Italy Domaine Guiberteau 2018 Cabernet Franc Les Moulins Saumur 60 Loire Valley, France Marie & Florian Curtet 2017 Mondeuse 90
Savoie, France Domaine des Ronces 2017 Pinot Noir 58
Jura, France Storm 2015 Pinot Noir“Duvarita Vineyard” Santa Barbara County 81 California, United States Whitcraft Winery 2018 Trousseau “Elle’s Vineyard” Santa Barbara County 79 California, United States Domaine les Croisille 2016 Malbec Silice 40 Cahors, France Sébastien Blachon 2016 Syrah Nom de Bleu Vin de France 50 Rhône Valley, France Aliane 2016 Grenache Blend Châteauneuf-du-Pape 87 Rhône Valley, France Domaine U Stiliccionu 2016 Antica Ajaccio 75 Corsica, France Madrigal Family 2015 Cabernet Sauvignon Napa Valley 70 California, United States Château Mazeyres 2014 Bordeaux Blend Pomerol 75 Bordeaux, France
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FRIENDS, SOMMELIERS AND PEOPLE WE DRINK WITH2
2 Shameless promotion of people we know who make fantastic wine.
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MARCO PELLETIER Owner of Vantre, arguably the greatest wine bar in Paris Michel Gonet 2011 Extra Brut Grand Cru Les Hautes Mottes {10.10.2018} 105 Mesnil Sur Oger, Champagne, France
TAYLOR GRANT Wine Director of LA restaurants Scopa and Dama, she has started making wine with sommelier Connor Mitchel and Master Sommelier Chris Miller in the Valle de Guadalupe Tresomm 2017 Aligoté 75 Baja, Mexico
BOBBY STUCKEY Master Sommelier and co-owner of Colorado-based restaurants Frasca Food and Wine, Tavernetta and Pizzeria Locale Scarpetta 2017 Tocai Friulano 90 Friuli-Venezia Giulia, Italy
DRAKE WHITCRAFT Owner of Whitcraft Winery, based in the funk zone in Santa Barbara, California Whitcraft Winery 2016 Chardonnay Sta. Rita Hills “Pence Ranch” 100 California, United States
MARK BRIGHT Co-owner and wine director at Saison and Angler in San Francisco, as well as Angler in Los Angeles Partage 2014 Chardonnay Ben Lomond Mountain “Bald Mountain” 78 California, United States
JOACHIM SPLICHAL Famous for his fine dining restaurant Patina, Chef Splichal has also started making wine in the Provence region of France Domaine de Cala 2018 Grenache Blend Côteaux Varois en Provence 60 Provence, France
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ERNST STORM Born in South Africa, Ernst moved here to pursue a career in winemaking, to great success. Storm wines offer a stellar example of super drinkable wines from the Central Coast of California Storm 2016 Syrah Edna Valley “Slide Hill” 75 California, United States
CLAUDE KOEBERLE Drawing inspiration from Burgundy as an example of wines communicating their sense of place, Claude is making serious, chiseled wines. California, United States
CATHY CORISON Owner of Corison winery, based in Napa Valley, California Corison 2010 Cabernet Sauvignon Napa Valley 399 California, United States
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SPARKLING3
3 One cannot talk about sparkling wine without mentioning Champagne, undeniably the greatest sparkling wine ever made. Made primarily from Pinot Noir, Chardonnay and Pinot Meunier, Champagne expresses its terroir, or sense of place, remarkably well. So, taking a cue from the brilliant author and Champagne expert, Peter Liem, we have broken this list of Champagnes up by region, village and finally single-vineyard, as well as included the disgorgement dates. And while it is usually reserved for celebrations or the beginning of the meal, Champagne can be an incredible pairing throughout, even with dishes like the 32 oz. Prime dry-aged Ribeye.
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FRANCE
CHAMPAGNE Bérêche & Fils MV Brut Réserve {07.2019} 120 Bérêche & Fils MV Brut Réserve 1500 ml {05.2019} 258 Bérêche & Fils MV Brut Réserve 3000 ml {02.2019} 666 Doyard 2007 Extra-Brut Grand Cru Rosé Œil de Perdrix 260 Doyard 2008 Extra-Brut Grand Cru Les Lumières 690 Marc Hebrart 2004 Brut Grand Cru Rive Gauche-Rive Droite {05.04.2017} 300 Marc Hebrart 2010 Brut Special Club {04.30.2015} 170 Huré Frères MV Brut Invitation 87 Krug 1989 Brut Grand Cru Collection 1500 ml {spring | 2014} 3000 Krug 1988 Brut 1728 Krug 1998 Brut {fall | 20o9} 756 Krug 2000 Brut {summer | 2013} 611 Krug 2004 Brut {winter | 2015} 722 Jean Milan MV Brut Rosé Glamour 141 Dom Perignon 1998 Brut P2 902 Dom Perignon 2003 Brut Rosé 795 Philipponnat 2005 Brut Cuvée 1522 {12.2013} 216 Philipponnat 2007 Brut Cuvée 1522 {05.2016} 240 Le Brun Servenay 2004 Brut Exhilarante {04.2014} 201 Le Brun-Servenay 2005 Brut Exhilarante {04.2015} 164 Le Brun Servenay 2006 Brut Exhilarante {04.2015} 192
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MONTAGNE DE REIMS
Ployez-Jacquemart 1999 Brut Liesse d'Harbonville 210
MERFY Chartogne-Taillet MV Brut Le Rosé {02.2019} 160 Chartogne-Taillet 2012 Extra Brut Blanc de Blancs “Chemin de Reims” {05.2018} 230 Chartogne-Taillet 2013 Extra Brut Blanc de Blancs “Chemin de Reims” {02.2019} 220 Chartogne-Taillet 2013 Extra Brut Blanc de Noirs “Beaux Sens” {06.2018} 248 Chartogne-Taillet MV Extra Brut Blanc de Noirs “Les Barres” {07.2019} 220
ÉCUEIL
Savart MV Brut 1er cru L’Accomplie 1500 ml {08.28.2014} 405 Savart MV Brut 1er cru L’Accomplie 1500 ml {06.2016} 405
Savart 2014 Brut Nature 1er cru Expression Nature {02.2018} 375 Savart 2014 Extra-Brut 1er cru “Le Mont des Chrétiens” {02.2018} 300
GUEUX Guillaume Sergent MV Extra Brut Blanc des Blancs Les Pres Dieu {10.05.2016} 135
ORMES Bérêche & Fils 2015 Extra Brut Campania Remensis Rosé {01.2019} 200
VILLERS-AUX-NŒUDS
Savart 2013 Extra-Brut 1er cru Le Mont Benoit {07.2017} 330 Savart 2014 Extra-Brut 1er cru Le Mont Benoit {02.2018} 345
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RILLY-LA-MONTAGNE Bérêche & Fils 2015 Extra-Brut 1er cru {01.2019} 225
LUDES Huré Frères MV Brut Insouciance Rosé {07.2018} 122
CHIGNY-LES-ROSES J. Dumangin Fils MV Non-Dosage Blanc des Blancs Cuvée Firmin 225 J. Dumangin Fils MV Non-Dosage Cuvée Hippolyte 225 J. Lassalle 2012 Brut Rosé Special Club 304
TRÉPAIL David Léclapart 2009 Extra Brut Blanc de Blancs 1er cru “l’Apôtre” 431
AMBONNAY Henri Billiot MV Grand Cru Brut Cuvée Laetitia {02.20.2015} 209
Krug 1996 Brut Blanc de Noirs Grand Cru “Clos D'Ambonnay” 5625 Krug 1998 Brut Blanc de Noirs Grand Cru “Clos D'Ambonnay” 5625
BOUZY Paul Bara 2013 Special Club Rosé {12.2018} 260 Andre Clouet MV Brut Grand Cru 1911 200 Andre Clouet 2006 Brut Grand Cru “Le Clos” 1500 ml 600
VALLÉE DE LA MARNE
Georges Laval MV Extra Brut Garennes {09.18.2017} 149
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CHÂLONS-SUR-MARNE Jacquesson MV Brut Cuvée 737 {11.2013} 155
MARDEUIL Vincent Charlot 2011 Extra Brut Blanc de Blancs “l'Or des Basses Ronces” {09.2015} 195
PIERRY J-M Sélèque MV Extra Brut “Les Solistes” {03.2016} 150
MAREUIL-SUR-AŸ Philipponnat 2005 Brut 1er cru “Clos des Goisses” 474 Philipponnat 2005 Brut 1er cru “Clos des Goisses” Juste Rosé 930
CUMIÈRES Georges Laval MV Brut Nature 1er cru 1500 ml {04.01.2015} 450 Georges Laval MV Brut Nature 1er cru {09.18.2017} 178 Georges Laval MV Brut Nature 1er cru Rosé 1500 ml {08.24.2014} 900 Georges Laval 2009 Brut Nature 1er cru “Les Hautes Chevres” {04.07.2014} 524 Georges Laval 2010 Brut Nature 1er cru “Les Chênes” {01.19.2015} 359
COTEAUX SUD D’ÉPERNAY
CHAVOT Laherte Frères MV Extra Brut Les 7 184
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CÔTE DES BLANCS Billecart-Salmon MV Brut 176 Suenen 2007 Grand Cru {01.14.2014} 177 Le Brun-Servenay 1988 Brut Grand Cru 750 Pierre Gimonnet 2009 Brut Special Club {01.20.2015} 182 Pierre Gimonnet 2012 Brut Special Club {07.20.2017} 220 Duval-Leroy 2006 Brut Blanc de Blancs 1er cru 375 Agrapart & Fils MV Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs Terroirs 1500 ml {12.2015} 328 Pascal Agrapart MV Extra Brut Grand Cru Complantée {05.2019} 190 Agrapart & Fils 2009 Extra Brut Grand Cru Minéral Late Release {09.2016} 504 Agrapart & Fils 2009 Extra Brut Grand Cru Minéral 1500 ml {01.2016} 510 Agrapart & Fils 2010 Extra Brut Grand Cru Minéral {11.2016} 236 Agrapart & Fils 2010 Extra Brut Grand Cru Minéral 1500 ml {02.2017} 525 Agrapart & Fils 2011 Extra Brut Grand Cru Minéral 1500 ml {02.2018} 582 Agrapart & Fils 2012 Extra Brut Grand Cru Minéral {05.2019} 249 Guy Larmandier 2008 Grand Cru Signé François Vieilles Vignes {07.19.2018} 180 Pierre Péters MV Brut Grand Cru Cuvée De Réserve 1500 ml {07.2015} 274 Pierre Péters MV Brut Grand Cru Cuvée De Réserve 1500 ml 298 Pierre Péters MV Brut Grand Cru L’Étonnant Monsieur Victor 600 Pierre Péters 2013 Brut Grand Cru L’Esprit 195 Pierre Péters 2014 Brut Grand Cru L’Esprit 185 Jacques Selosse MV Brut Cuvée Initiale {12.24.2013} 375 Jacques Selosse MV Brut Cuvée Initiale {10.09.2014} 375 Jacques Selosse MV Brut Cuvée Initiale {12.14.2017} 657 Jacques Selosse MV Sec Exquise {10.02.2017} 762 Jacques Selosse MV Extra Brut V.O. {4.19.2018} 762
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CÔTE DES BLANCS (cont.) Jacques Selosse MV Brut Rosé {10.27.2014} 750 Jacques Selosse MV Brut Rosé {11.07.2017} 912 Suenen MV Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru C + C {04.24.2019} 165
CUIS Dhondt-Grellet 2012 Extra Brut Blanc de Blancs 1er cru Les Nogers {1.2018} 165
OIRY Suenen MV Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru {04.24.2019} 150
CRAMANT
Hubert Soreau 2011 Brut Nature “Le Clos l’abbé” {summer |2018} 222
While the vast majority of Champagne producers prefer to source grapes from several sites and blend from multiple grape varieties and vintages, there are a handful of growers that chose the opposite; Hubert Soreau is one such grower. He sources from his single vineyard, Le Clos l’abbé, planted solely to Chardonnay, and releases only single vintage wines. Hubert wants you to taste a singular time and place.
* Worth noting: The 2011 vintage is widely considered to be one of the worst vintages for Champagne in recent memory. Why then, would a producer like Soreau declare a vintage, especially when it’s not required? Because even when circumstances seem “disastrous” there’s usually a silver-lining. We recommend if you see a 2011 vintage Champagne, drink it. Odds are it will exceed your expectations.
Varnier-Fanniere MV Extra Brut Origine {06.04.2014} 158
Larmandier-Bernier 2007 Extra-Brut Vieille Vignes de Cramant 180 Guy Larmandier MV Grand Cru {01.15.2018} 128 Guy Larmandier MV Grand Cru 1500 ml {07.19.2018} 297
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AVIZE Agrapart & Fils 2010 Extra Brut Grand Cru Avizoise {02.2017} 300 Agrapart & Fils 2011 Extra Brut Grand Cru Avizoise {02.2018} 304 Pascal Agrapart 2012 Extra Brut Grand Cru Avizoise {05.2019} 312 Agrapart & Fils 2010 Brut Nature Grand Cru Vénus {02.2017} 444 Agrapart & Fils 2011 Brut Nature Grand Cru Vénus {02.2018} 462 Pascal Agrapart 2012 Brut Nature Grand Cru Vénus {02.2018} 468 Pascal Agrapart 2014 Brut Nature Grand Cru Experience {05.2019} 684 Michel Fallon MV Blanc de Blancs Grand Cru Ozanne {06.30.2018} 360 Jacquesson 2005 Brut Grand Cru “Champ Cain” {02.2015} 525 Jacques Selosse 2003 Extra Brut {03.11.2013} 1587 Jacques Selosse 2005 Extra Brut {11.26.2015} 750 Jacques Selosse 2007 Extra Brut {02.04.2019} 950 Jacques Selosse MV Brut Grand Cru Substance {09.12.2013} 720 Jacques Selosse MV Brut Grand Cru Substance {10.13.2014} 720 Jacques Selosse MV Brut Grand Cru Substance {10.02.2015} 720 Jacques Selosse MV Brut Grand Cru Substance {07.02.2017} 1080 Jacques Selosse MV Brut Grand Cru Substance {07.09.2018} 810
OGER
Demière Ansiot 2010 Brut Nature Grand Cru “Neyrot” {08.2015} 255 Clos Cazals 2006 Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Vieilles Vignes {04.2018} 300
LE MESNIL-SUR-OGER Pierre Péters 2002 Brut Grand Cru “Les Chétillons” Œnothèque 600 Pierre Péters 2007 Brut Grand Cru “Les Chétillons” 1500 ml 699 Pierre Péters 2009 Brut Grand Cru “Les Chétillons” {02.2015} 240 Pierre Péters 2010 Brut Grand Cru “Les Chétillons” 1500 ml 570 Pierre Péters 2011 Brut Grand Cru “Les Chétillons” 373 Pierre Péters 2012 Brut Grand Cru “Les Chétillons” 298 Pierre Péters 2012 Brut Grand Cru “Les Chétillons” 1500 ml 624
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LE MESNIL-SUR-OGER (cont.) Krug 2000 Brut “Clos du Mesnil” 2205 Salon 1988 Brut Grand Cru “Le Mesnil” 1650 Salon 1997 Brut Grand Cru “Le Mesnil” 735 Salon 1999 Brut Grand Cru “Le Mesnil” 707 Salon 2002 Brut Grand Cru “Le Mesnil” 918 Salon 2002 Brut Grand Cru “Le Mesnil” 1500 ml 2799
VERTUS Larmandier-Bernier 2009 Non-Dosage Terre de Vertus 195
COTEAUX DU MORIN
CONGY
Ulysse Collin MV Extra Brut Blanc de Blancs Les Pierrières N 19 {02.2017} 215
CÔTE DE SÉZANNE
BARBONNE-FAYEL Ulysse Collin MV Extra Brut Blanc de Noirs “Les Maillons” {03.2018} 215
CÔTE DE BAR
VILLE-SUR-ARCE Guillaume Selosse MV Extra Brut “Largillier” {07.06.2017} 320 Guillaume Selosse MV Extra Brut “Largillier” {11.08.2018} 330
BUXIÈRES-SUR-ARCE Vouette et Sorbée MV Brut Nature Fidèle {11.20.2018} 154 Vouette et Sorbée MV Brut Nature Fidèle 1500 ml {10.16.2018} 360
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BUXIÈRES-SUR-ARCE (cont.) Vouette et Sorbée NV Brut Nature Blanc d’Argile {12.08.2017} 204 Vouette et Sorbée NVBrut Narure Blanc d’Argile 1500 ml {10.16.2018} 468 Vouette et Sorbée 2009 Brut Nature Extrait {12.08.2017} 298
MERRY-SUR-ARCE Roses de Jeanne 2011 Brut Nature Blanc des Blancs “Bolorée” {04.2015} 294 Roses de Jeanne 2012 Brut Nature Blanc des Blancs “Bolorée” {04.2016} 294
CELLES-SUR-OURCE
Roses de Jeanne 2007 Brut Nature Blanc de Noirs “Côte de Béchalin” {04.2014} 200 Roses de Jeanne 2008 Brut Nature Blanc de Noirs “Côte de Béchalin” {04.2015} 190 Roses de Jeanne 2009 Brut Nature Blanc de Noirs “Côte de Béchalin” {04.2016} 190 Roses de Jeanne 2010 Brut Nature Blanc de Noirs “Côte de Béchalin” {04.2017} 190 Roses de Jeanne 2010 Brut Nature Blanc de Noirs “Les Ursules” {04.2014} 220 Roses de Jeanne 2011 Brut Nature Blanc de Noirs “Les Ursules” {04.2015} 210 Roses de Jeanne 2011 Brut Nature Blanc de Noirs “Les Ursules” 1500 ml {04.2015} 720 Roses de Jeanne 2012 Brut Nature Blanc de Noirs “Les Ursules” {04.2016} 210 Roses de Jeanne 2012 Brut Nature Blanc de Noirs “Les Ursules” 1500 ml {04.2016} 720 Roses de Jeanne 2013 Brut Nature Blanc de Noirs “Les Ursules” 1500 ml {04.2017} 720
POLISY Roses de Jeanne 2012 Brut Nature Blanc de Noirs “Côte de Val Vilaine” 177
BUXEUIL Vincent Couche NV Extra Brut Elegance 98
ESSOYES Ruppert-Leroy MV Brut Nature 11, 12, 13… 180 Ruppert-Leroy 2012 Brut Nature Blanc de Noirs “Les Cognaux” 140 Ruppert-Leroy 2013 Brut Nature Blanc de Noirs “Les Cognaux” 144
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ESSOYES (cont.) Ruppert-Leroy 2011 Brut Nature Blanc de Blancs “Martin Fontaine” 158 Ruppert-Leroy 2012 Brut Nature Blanc de Blancs “Martin Fontaine” 158 Ruppert-Leroy 2013 Brut Nature Blanc de Blancs “Martin Fontaine” 156 Ruppert-Leroy 2012 Brut Nature “Fosse-Grely” 158
SAVOIE Domaine Giachino NV Petillant Natural Giac’ Bulles 63
LOIRE VALLEY
MONTLOUIS-SUR-LOIRE
Domaine Taille Aux Loups MV Triple Zero 1500 ml 134
Domaine Taille Aux Loups 2006 Triple Zero 198 Domaine Taille Aux Loups 2008 Triple Zero 198
ITALY
PROSECCO
CONEGLIANO VALDOBBIADENE Sommariva NV 56
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GERMANY
SEKT Hild NV Classic 42 von Buhl 2013 Brut 78
UNITED STATES
CALIFORNIA
SONOMA COAST Ultramarine 2014 “Heintz” 170
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WHITE
Aligoté | 22 Chardonnay | 24
Chenin Blanc | 43 Sauvignon Blanc | 48
Riesling | 52 Grüner Veltliner | 60 Indigenous | 63
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ALIGOTÉ4
4 Primarily known as Burgundy’s “other” white grape, Aligoté has long been characterized as tart, thin wine best suited for mixing into the Kir cocktail. The reality is Aligoté is capabale of making racy, complex wines similar to Chablis but for a fraction of the price. In fact, Aligoté used to be held in such high regard that it was planted on the hillside of Corton-Charlemagne! Most of the wines on the next page are coming from 60+ year-old vines and made with the same level of attention and care as the winemaker’s other cuvées.
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BURGUNDY
BOURGOGNE ALIGOTÉ Domaine Jean-Marc Bouley 2016 68 Bruno Clavelier 2015 Vieilles Vignes 60 Domaine Michel Lafarge 2013 Raisins Dorés 63 Benjamin Leroux 2016 65 Domaine Leroy 2013 186 Sylvain Pataille 2017 60
Domaine Chanterêves 2017 “Les Chagniots” 70
MARSANNAY Sylvain Pataille 2014 Les Auvonnes au Pépé 82 Sylvain Pataille 2015 Les Auvonnes au Pépé 86 Sylvain Pataille 2017 Les Auvonnes au Pépé 96 Sylvain Pataille 2015 La Charme aux Prêtres 108 Sylvain Pataille 2017 La Charme aux Prêtres 123 Sylvain Pataille 2014 Les Champ Forey 82 Sylvain Pataille 2015 Les Champ Forey 86 Sylvain Pataille 2017 Les Champ Forey 96
Sylvain Pataille 2014 “Clos du Roy” 103 Sylvain Pataille 2015 “Clos du Roy” 108 Sylvain Pataille 2017 “Clos du Roy” 123
BOUZERON
Domaine A. et P. de Villaine 2017 80
When you’re Aubert de Villaine, co-operator of Domaine Romanée-Conti, the single most famous domaine in Burgundy, drinking your own wine is isn’t very economical. His remedy? Start another domaine in the south (the Côte Chalonnaise to be exact) and apply the same precise, brilliant winemaking techniques there. The result are magical wines that drink way above their price-point.
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CHARDONNAY5
5 Arguably the most important and well-known white wine grape in the world, Chardonnay has captured the affection, and aversion, of wine-lovers all over the world. Known as the “winemaker’s” grape, Chardonnay has an incredible ability to translate its terroir, or sense of place, better than any other variety on earth. And nowhere is that more apparent that in the vineyards of the Côte d’Or (Golden Slope), the 65km long stretch of land found between the towns of Marsannay and Maranges in the Burgundy region of France. Whether choosing a humble Bourgogne Blanc or a Grand Cru, these wines deliver an immense amount of pleasure.
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BURGUNDY
CHABLIS
PETIT CHABLIS François Raveneau 2015 1500 ml 595 François Raveneau 2016 1500 ml 630 François Raveneau 2017 1500 ml 440
CHABLIS Vincent Dauvissat 2013 150 Vincent Dauvissat 2015 180 Vincent Dauvissat 2016 170 Le Manufacture 2016 1500 ml 111 Domaine Moreau-Naudet 2017 81 François Raveneau 2012 280 François Raveneau 2013 290 François Raveneau 2014 280 François Raveneau 2015 253 François Raveneau 2016 245 François Raveneau 2017 240 Christophe et Fils 2015 1er cru “Fourchaume” 1500 ml 240 Christophe et Fils 2016 1er cru “Fourchaume” 120 Christophe et Fils 2017 1er cru “Fourchaume” 120
Christophe et Fils 2014 1er cru “Montée de Tonnerre” 108 Christophe et Fils 2014 1er cru “Montée de Tonnerre” 1500 ml 252 Christophe et Fils 2015 1er cru “Montée de Tonnerre” 108 Christophe et Fils 2016 1er cru “Montée de Tonnerre” 1500 ml 294 Christophe et Fils 2017 1er cru “Montée de Tonnerre” 126 Domaine Moreau-Naudet 2012 1er cru “Montée de Tonnerre” 141 François Raveneau 1996 1er cru “Montée de Tonnerre” 630 François Raveneau 2006 1er cru “Montée de Tonnerre” 483 François Raveneau 2009 1er cru “Montée de Tonnerre” 500 François Raveneau 2011 1er cru “Montée de Tonnerre” 498 François Raveneau 2011 1er cru “Montée de Tonnerre” 1500 ml 816
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CHABLIS (cont.) François Raveneau 2012 1er cru “Montée de Tonnerre” 495 François Raveneau 2013 1er cru “Montée de Tonnerre” 533 François Raveneau 2013 1er cru “Montée de Tonnerre” 1500 ml 950 François Raveneau 2014 1er cru “Montée de Tonnerre” 420 François Raveneau 2015 1er cru “Montée de Tonnerre” 450 François Raveneau 2016 1er cru “Montée de Tonnerre” 476 François Raveneau 2011 1er cru “Chapelot” 714 Christophe et Fils 2014 1er cru “Mont de Milieu” 1500 ml 240 Christophe et Fils 2015 1er cru “Mont de Milieu” 1500 ml 240 Christophe et Fils 2016 1er cru “Mont de Milieu” 123 Christophe et Fils 2016 1er cru “Mont de Milieu” 1500 ml 279 Christophe et Fils 2017 1er cru “Mont de Milieu” 123 Vincent Dauvissat 2013 1er cru “Séchet” 250 Vincent Dauvissat 2011 1er cru “Vaillons” 275 Vincent Dauvissat 2013 1er cru “Vaillons” 240 Vincent Dauvissat 2015 1er cru “Vaillons” 260 Vincent Dauvissat 2016 1er cru “Vaillons” 200 Domaine Moreau-Naudet 2015 1er cru “Vaillons” 120 François Raveneau 2006 1er cru “Vaillons” 400 François Raveneau 2011 1er cru “Vaillons” 425 François Raveneau 2013 1er cru “Vaillons” 450 François Raveneau 2011 1er cru “Montmains” 405 Vincent Dauvissat 2006 1er cru “La Forest” 480 Vincent Dauvissat 2008 1er cru “La Forest” 500 Vincent Dauvissat 2011 1er cru “La Forest” 400 Vincent Dauvissat 2012 1er cru “La Forest” 382 Vincent Dauvissat 2013 1er cru “La Forest” 399 Vincent Dauvissat 2015 1er cru “La Forest” 450 Vincent Dauvissat 2016 1er cru “La Forest” 290 François Raveneau 2009 1er cru “Forêt” 550 François Raveneau 2011 1er cru “Forêt” 500 François Raveneau 2012 1er cru “Forêt” 425
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CHABLIS (cont.) François Raveneau 2006 1er cru “Butteaux” 530 François Raveneau 2009 1er cru “Butteaux” 685 François Raveneau 2012 1er cru “Butteaux” 604 François Raveneau 2013 1er cru “Butteaux” 672 François Raveneau 2014 1er cru “Butteaux” 534 François Raveneau 2015 1er cru “Butteaux” 498 François Raveneau 2016 1er cru “Butteaux” 400
Domaine Pattes Loup 2015 1er cru “Côte de Jouan” 144 Domaine Pattes Loup 2015 1er cru “Beauregard” 144 Château de Béru 2011 “Clos Béru” 132
CHABLIS GRAND CRU Vincent Dauvissat 2011 Grand Cru “Preuses” 471 Vincent Dauvissat 2012 Grand Cru “Preuses” 400 Vincent Dauvissat 2013 Grand Cru “Preuses” 450 Vincent Dauvissat 2016 Grand Cru “Preuses” 541 Louis Michel & Fils 2015 Grand Cru “Vaudésir” 1500 ml 309 Jean-Claude Bessin 2013 Grand Cru “Valmur” 123 François Raveneau 2009 Grand Cru “Valmur” 1025 François Raveneau 2011 Grand Cru “Valmur” 975 François Raveneau 2013 Grand Cru “Valmur” 1047 François Raveneau 2015 Grand Cru “Valmur” 750 François Raveneau 2016 Grand Cru “Valmur” 650 Vincent Dauvissat 2016 Grand Cru “Les Clos” 529 William Fevre 2011 Grand Cru “Les Clos” 212 François Raveneau 2011 Grand Cru “Les Clos” 1560 François Raveneau 2013 Grand Cru “Les Clos” 1100 François Raveneau 2014 Grand Cru “Les Clos” 800 François Raveneau 2015 Grand Cru “Les Clos” 900 François Raveneau 2016 Grand Cru “Les Clos” 758
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CHABLIS GRAND CRU (cont.) François Raveneau 2011 Grand Cru “Blanchot” 975 François Raveneau 2012 Grand Cru “Blanchot” 1000 François Raveneau 2015 Grand Cru “Blanchot” 758
CÔTE DE NUITS
BOURGOGNE
Sylvain Pataille 2016 Les Mechalots 71 Sylvain Pataille 2017 Les Mechalots 66 Sylvain Pataille 2014 “Le Chapitre” 102 Sylvain Pataille 2015 “Le Chapitre” 104
MARSANNAY
Sylvain Pataille 2013 159 Sylvain Pataille 2014 90
Sylvain Pataille 2014 Chardonnay Rose 90 Sylvain Pataille 2015 Chardonnay Rose 98
During the harvest of 2002, Sylvain Pataille noticed that the grapes in his recently acquired Blangeys parcel were pink in color, a mutation that as far as we know has only happened in his vineyard. Initially bottled as Marsannay Blanc, Sylvain eventually blended in other parcels to complete the cuvée. In 2009, he propagated some clippings of his “Chardonnay Rose” and planted it at high density (20,000 vines per hectare!), and continued planting in 2013 and 2014. The 2014 vintage also saw Sylvain bottling this special wine as its own cuvée, with enough juice for just two barrels of total production, or roughly 600 bottles.
Sylvain Pataille 2014 “La Charme Aux Prêtrés” 181 Sylvain Pataille 2015 “La Charme Aux Prêtrés” 200
MOREY-SAINT-DENIS Bruno Clair 2015 “En La Rue de Vergy” 246 Bruno Clair 2016 “En La Rue de Vergy” 255
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NUITS-SAINT-GEORGES
Domaine Henri Gouges 2010 1er cru “Les Perrières” 286 Jacques-Frédéric Mugnier 2013 1er cru “Clos de la Maréchale” 273 Jacques-Frédéric Mugnier 2014 1er cru “Clos de la Maréchale” 270 Jacques-Frédéric Mugnier 2015 1er cru “Clos de la Maréchale” 306 Jacques-Frédéric Mugnier 2016 1er cru “Clos de la Maréchale” 318
CÔTE DE BEAUNE
BOURGOGNE Domaine Chanterêves 2016 1500 ml 135 Domaine Chanterêves 2017 61 Rodolphe Demougeot 2015 78 Rodolphe Demougeot 2017 84 Domaine Chavy-Chouet 2017 1500 ml 132 Coche-Dury 2015 400 Coche-Dury 2016 500 Domaine Leflaive 2013 134 Domaine François Mikulski 2015 68 Pierre-Yves Colin-Morey 2017 69 Pierre Morey 2013 105 Pierre Morey 2015 90 Jean-Marc Roulot 2016 130 Etienne Sauzet 2016 82 Joseph Colin 2017 La Combe 80
Simon Bize 2012 “Les Perrières” 84 Pierre Girardin 2017 “Éclat de Calcaire” 62
HAUTES-CÔTES DE BEAUNE Pierre-Yves Colin-Morey 2016 En Creuzilly 71 Pierre-Yves Colin-Morey 2017 En Creuzilly 72
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CORTON-CHARLEMAGNE Simon Bize 2011 555 Simon Bize 2012 643 Simon Bize 2013 714 Bruno Clair 2015 549 Bruno Clair 2016 570 Coche-Dury 2013 6000 Pierre Girardin 2017 470 Bonneau du Martray 1998 642 Bonneau du Martray 2014 369 Bonneau du Martray 2015 405 Bonneau du Martray 2017 600 Méo-Camuzet Frères et Soeurs 2015 640 Méo-Camuzet Frères et Soeurs 2016 640 Méo-Camuzet Frères et Soeurs 2017 646 Morey-Blanc 2010 465 Morey-Blanc 2011 400 Morey-Blanc 2012 465 Rollin 2012 1500 ml 561 Jean-Marc Roulot 2016 1500 ml 3100 Benjamin Leroux 2017 414
PERNAND-VERGELESSES
Rollin 2013 78 Rollin 2015 “Les Cloux” 108 Pierre-Yves Colin-Morey 2017 Les Belles Filles 102 Pierre-Yves Colin-Morey 2017 1er cru Les Combottes 102 Pierre-Yves Colin-Morey 2017 1er cru “Sous Frétilles” 117
SAVIGNY-LÈS-BEAUNE
Simon Bize et Fils 2011 108 Simon Bize et Fils 2012 100 Simon Bize et Fils 2014 105 Simon Bize et Fils 2015 114 Simon Bize et Fils 2016 117
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SAVIGNY-LÈS-BEAUNE (cont.) Le Grappin 2015 120
Simon Bize et Fils 2011 Les Bourgeots 117 Simon Bize et Fils 2012 Les Bourgeots 105 Rodolphe Demougeot 2017 Les Bourgeots 108 Simon Bize et Fils 2011 1er cru “Aux Vergelesses” 197 Simon Bize et Fils 2012 1er cru “Aux Vergelesses” 189 Simon Bize et Fils 2013 1er cru “Aux Vergelesses” 210 Simon Bize et Fils 2014 1er cru “Aux Vergelesses” 189 Simon Bize et Fils 2016 1er cru “Aux Vergelesses” 222
BEAUNE Rodolphe Demougeot 2017 “Clos Saint-Désiré” 120 Domaine de Montille 2012 1er cru “Les Aigrots” 139 Domaine Michel Lafarge 2014 1er cru “Les Aigrots” 1500 ml 480 Domaine Michel Lafarge 2016 1er cru “Les Aigrots” 264 Le Grappin 2015 1er cru “Les Grèves” 159
AUXEY-DURESSES Jean-Philippe Fichet 2013 96 Jean-Philippe Fichet 2014 96 Jean-Philippe Fichet 2015 101 Domaine Roulot 2014 190 Domaine Roulot 2015 210 Domaine Roulot 2016 240 Domaine Chanterêves 2016 Les Hautés 110 Domaine Chanterêves 2017 Les Hautés 110
SAINT-ROMAIN Domaine Chanterêves 2016 Combe Bazin 105 Benjamin Leroux 2016 sous le Château 95 Benjamin Leroux 2017 sous le Château 90
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MEURSAULT Rodolphe Demougeot 2015 168 Rodolphe Demougeot 2017 165 Coche-Dury 2013 704 Coche-Dury 2015 767 Coche-Dury 2016 1000 Benjamin Leroux 2017 156 Domaine Roulot 2013 300 Domaine Roulot 2014 375 Domaine Roulot 2015 399 Jean-Marc Roulot 2010 1er cru 375 Marquis d'Angerville 2013 1er cru “Les Santenots-du-Milieu” 300 Marquis d'Angerville 2015 1er cru “Les Santenots-du-Milieu” 297 Henri Germain et Fils 2011 Chevalières 150 Verget 1995 Rougeots 240 Verget 1996 Rougeots 240 Domaine des Comtes Lafon 2012 Clos de la Barre 416 Domaine des Comtes Lafon 2013 Clos de la Barre 375 Domaine des Comtes Lafon 2016 Clos de la Barre 336 Domaine des Comtes Lafon 2012 Désirée 312 Domaine des Comtes Lafon 2013 Désirée 312 Domaine des Comtes Lafon 2015 Désirée 336 Jean-Philippe Fichet 2013 Les Tessons 222 Pierre Morey 2007 Les Tessons 267 Pierre Morey 2012 Les Tessons 258 Domaine Roulot 2016 Les Tessons “Clos de Mon Plaisir” 500 Domaine Roulot 2012 Les Luchets 537 Benjamin Leroux 2017 Les Vireuils 168 Domaine Roulot 2015 Les Tillets 320 Uliz 2016 Les Tillets 162
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MEURSAULT (cont.) Domaine Chavy-Chouet 2017 Les Narvaux 134 Domaine Chavy-Chouet 2017 Les Narvaux 1500 ml 300 Pierre-Yves Colin-Morey 2013 Les Narvaux 1500 ml 324 Pierre-Yves Colin-Morey 2016 Les Narvaux 195 Domaine Rémi Jobard 2016 Les Narvaux 185 Benjamin Leroux 2016 Les Narvaux 188 Benjamin Leroux 2017 Les Narvaux 180 Rodolphe Demougeot 2015 Le Limozin 201 Rodolphe Demougeot 2017 Le Limozin 204
Morey-Blanc 2004 1er cru “Les Bouchères” 295 Domaine Roulot 2012 1er cru “Les Bouchères” 675 Domaine Roulot 2013 1er cru “Les Bouchères” 675 Domaine Roulot 2015 1er cru “Les Bouchères” 885 Domaine des Comtes Lafon 2013 1er cru “Gouttes d'Or” 552 Domaine des Comtes Lafon 2015 1er cru “Gouttes d'Or” 552 Domaine des Comtes Lafon 2016 1er cru “Gouttes d'Or” 564 Pierre-Yves Colin-Morey 2016 1er cru “Le Porusot” 1500 ml 747 Benjamin Leroux 2017 1er cru “Le Porusot” 282 Domaine Chavy-Chouet 2017 1er cru “Genevrières” 185 Antoine Jobard 2013 1er cru “Genevrières” 1500 ml 710 Antoine Jobard 2016 1er cru “Genevrières” 299 Benjamin Leroux 2016 1er cru “Genevrières-Dessous” 357 Benjamin Leroux 2016 1er cru “Genevrières-Dessus” 1500 ml 900 Benjamin Leroux 2017 1er cru “Genevrières” 345 Pierre-Yves Colin-Morey 2014 1er cru “Genevrières” 351 Morey-Blanc 2010 1er cru “Genevrières” 388 Heitz-Lochardet 2017 1er cru “Perrières” 306 Pierre Morey 2011 1er cru “Perrières” 420 Pierre Morey 2012 1er cru “Perrières” 450 Pierre Morey 2013 1er cru “Perrières” 519 Pierre Morey 2015 1er cru “Perrières” 519 Pierre Morey 2016 1er cru “Perrières” 779
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MEURSAULT (cont.) Benjamin Leroux 2016 1er cru “La Piece sous le Bois” 261
Domaine Chavy-Chouet 2017 1er cru “Charmes” 185 Pierre-Yves Colin-Morey 2014 1er cru “Charmes” 297 Pierre-Yves Colin-Morey 2016 1er cru “Charmes” 363 Morey-Blanc 2007 1er cru “Charmes” 330 Morey-Blanc 2010 1er cru “Charmes” 330 Morey-Blanc 2011 1er cru “Charmes” 329 Morey-Blanc 2012 1er cru “Charmes” 351 Domaine des Comtes Lafon 2015 1er cru “Charmes” 564 Domaine des Comtes Lafon 2016 1er cru “Charmes” 576
PULIGNY-MONTRACHET Louis Carillon 2004 150 Jacques Carillon 2013 165 Pascal Clement 2014 120 Benjamin Leroux 2014 168 Benjamin Leroux 2016 180 Benjamin Leroux 2017 174 Domaine Chavy-Chouet 2017 Les Enseignères 134
Jacques Carillon 2012 1er cru “Champ Canet” 281 Jacques Carillon 2013 1er cru “Champ Canet” 281 Jacques Carillon 2011 1er cru “Les Referts” 264 Balland-Curtet 2016 1er cru “Sous le Puits” 174 Joseph Colin 2017 1er cru “Clos de la Garenne” 245 Balland-Curtet 2016 1er cru “Clos de la Garenne” 220 Pascal Clement 2014 1er cru “Clos de la Garenne” 180 Pierre-Yves Colin-Morey 2013 1er cru “Clos de la Garenne” 1500 ml 558 Domaine Chavy-Chouet 2017 1er cru “Champ Gain” 185
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PULIGNY-MONTRACHET (cont.)
Domaine Chavy-Chouet 2017 1er cru “Les Folatières” 185 Domaine Dujac 2014 1er cru “Les Folatières” 324 Domaine Dujac 2015 1er cru “Les Folatières” 324 Domaine Dujac 2016 1er cru “Les Folatières” 366 Benoit Ente 2009 1er cru “Les Folatières” 263 Domaine Leflaive 2008 1er cru “Les Folatières” 528 Jacques Carillon 2011 1er cru “Les Perrières” 248 Jacques Carillon 2013 1er cru “Les Perrières” 281 Pierre-Yves Colin-Morey 2016 1er cru “Les Perrières” 408 Domaine de Montille 1999 1er cru “Le Cailleret” 375 Domaine de Montille 2009 1er cru “Le Cailleret” 276 Domaine de Montille 2012 1er cru “Le Cailleret” 349 Jean-Marc Roulot 2016 1er cru “Le Cailleret” 1500 ml 2400 Domaine Leflaive 2016 1er cru “Les Pucelles” 1050 Domaine Morey-Coffinet 2017 1er cru “Les Pucelles” 270
MONTRACHET
Domaine des Comtes Lafon 2015 5925
BÂTARD-MONTRACHET Jean Nöel Gagnard 2016 2388 Benjamin Leroux 2016 1500 ml 3225 Benjamin Leroux 2017 1500 ml 3450 Domaine Leflaive 2015 2085 Domaine Morey-Coffinet 2017 780 Jean-Marc Morey 2012 660 Pierre Morey 2011 730 Pierre Morey 2012 840 Pierre Morey 2013 705
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CHEVALIER-MONTRACHET Joseph Colin 2017 1545 Domaine Leflaive 2015 2397 Domaine Leflaive 2016 2925
CHASSAGNE-MONTRACHET Pierre-Yves Colin-Morey 2016 153 Domaine Morey-Coffinet 2017 1er cru “Dent de Chien” 249 Heitz-Lochardet 2017 1er cru “Les Chenevottes” 162 Bernard Moreau 2012 1er cru “Les Chenevottes” 209
Jean Nöel Gagnard 2013 1er cru “Les Chaumées” 198 Bernard Moreau et Fils 2012 1er cru “Les Vergers” 216 Domaine Chanterêves 2016 1er cru “Les Morgeot” 219 Domaine Chanterêves 2017 1er cru “Les Morgeot” 219 Heitz-Lochardet 2017 1er cru “Les Morgeot” 162 Pierre-Yves Colin-Morey 2016 1er cru “Abbaye de Morgeot” 288 Benjamin Leroux 2017 1er cru “Abbaye de Morgeot” 203 Pierre Girardin 2017 1er cru “Abbaye de Morgeot” 220
Jean Nöel Gagnard 2013 1er cru “Clos de la Maltroye” 198 Jean Nöel Gagnard 2016 1er cru “Clos de la Maltroye” 309 Heitz-Lochardet 2014 1er cru “Clos de la Maltroye” 1500 ml 405 Heitz-Lochardet 2017 1er cru “Clos de la Maltroye” 1500 ml 378 Jean Nöel Gagnard 2008 1er cru “La Boudriotte” 360 Jean Nöel Gagnard 2013 1er cru “La Boudriotte” 228 Jean Nöel Gagnard 2015 1er cru “La Boudriotte” 249 Jean Nöel Gagnard 2016 1er cru “La Boudriotte” 336
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CHASSAGNE-MONTRACHET (cont.) Jean Nöel Gagnard 2013 1er cru “Les Caillerets” 345 Jean Nöel Gagnard 2014 1er cru “Les Caillerets” 338 Jean Nöel Gagnard 2015 1er cru “Les Caillerets” 366 Jean Nöel Gagnard 2016 1er cru “Les Caillerets” 338 Jacques Carillon 2012 1er cru “Les Macherelles” 248 Jacques Carillon 2013 1er cru “Les Macherelles” 248 Camille Giroud 2015 1er cru “Tête du Clos” 270 Heitz-Lochardet 2017 1er cru “Tête du Clos” 186 Benjamin Leroux 2017 1er cru “Tête du Clos” 312
Pierre-Yves Colin-Morey 2016 1er cru “Les Embrazées” 213
SAINT-AUBIN Morey-Blanc 2011 134 Joseph Colin 2017 Compendium 105 Le Grappin 2015 En L'Ebaupin 126 Uliz 2014 Le Ban 90
Hubert Lamy 2015 La Princée 117 Hubert Lamy 2016 La Princée 120
Pierre-Yves Colin-Morey 2016 “Hommage à Marguerite” 125 Pierre-Yves Colin-Morey 2017 “Hommage à Marguerite” 126 Pierre-Yves Colin-Morey 2015 “La Pucelle” 99 Pierre-Yves Colin-Morey 2016 “La Pucelle” 108 Pierre-Yves Colin-Morey 2017 “La Pucelle” 108 Pierre-Yves Colin-Morey 2015 1er cru “Les Combes” 114 Domaine Chavy-Chouet 2017 1er cru “Les Murgers des Dents de Chien” 159 Domaine Chavy-Chouet 2017 1er cru “Les Murgers des Dents de Chien” 1500 ml 360 François Carillon 2015 1er cru “Les Murgers des Dents de Chien” 126
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SAINT-AUBIN (cont.)
Pierre-Yves Colin-Morey 2016 1er cru “Les Champlots” 132 Pierre-Yves Colin-Morey 2017 1er cru “Les Champlots” 132 Hubert Lamy 2011 1er cru “Clos de la Chatenière” 156 Hubert Lamy 2013 1er cru "Clos de la Chatenière" 168 Hubert Lamy 2015 1er cru “Clos de la Chatenière” 195 Hubert Lamy 2016 1er cru “Clos de la Chatenière” 203 Hubert Lamy 2016 1er cru “Clos de la Chatenière” 1500 ml 462 Pierre-Yves Colin-Morey 2014 1er cru “La Chatenière” 1500 ml 255 Pierre-Yves Colin-Morey 2016 1er cru “La Chatenière” 138
Hubert Lamy 2013 1er cru “Les Frionnes” 131 Hubert Lamy 2014 1er cru “Les Frionnes” 138 Hubert Lamy 2015 1er cru “Les Frionnes” 144 Hubert Lamy 2016 1er cru “Les Frionnes” 150 Pierre-Yves Colin-Morey 2015 1er cru “Les Perrières” 119
Joseph Colin 2017 1er cru “Sur le Sentier du Clou” 130
Joseph Colin 2017 1er cru “En Remilly” 149 Pierre-Yves Colin-Morey 2017 1er cru “En Remilly” 144 Hubert Lamy 2012 1er cru “En Remilly” 184 Hubert Lamy 2013 1er cru “En Remilly” 168 Hubert Lamy 2014 1er cru “En Remilly” 180 Hubert Lamy 2015 1er cru “En Remilly” 195 Hubert Lamy 2016 1er cru “En Remilly” 203
Hubert Lamy 2013 1er cru “Derrière chez Edouard” 131 Hubert Lamy 2014 1er cru “Derrière chez Edouard” 138 Hubert Lamy 2015 1er cru “Derrière chez Edouard” 144 Hubert Lamy 2016 1er cru “Derrière chez Edouard” 150 Hubert Lamy 2016 1er cru “Derrière chez Edouard” 1500 ml 366
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SANTENAY Pierre-Yves Colin-Morey 2016 Clos Rousseau 135 Hubert Lamy 2013 1er cru “Clos des Gravières” 131 Hubert Lamy 2014 1er cru “Clos des Gravières” 141 Hubert Lamy 2015 1er cru “Clos des Gravières” 144 Hubert Lamy 2016 1er cru “Clos des Gravières” 150
CÔTE CHALONNAISE
RULLY Pierre-Yves Colin-Morey 2014 Les Cailloux 105 Pierre-Yves Colin-Morey 2016 Les Cailloux 84 Pierre-Yves Colin-Morey 2017 Les Cailloux 84
MÂCONNAIS
POUILLY-FUISSÉ Domaine Frantz Chagnoleau 2016 Madrigal 90 Domaine Olivier Merlin 2012 “Clos des Quarts” 131 Château des Quarts 2014 “Clos des Quarts” 128 Château des Quarts 2015 “Clos des Quarts” 126
SAINT-VERAN Domaine Saumaize-Michelin 2017 Les Creches 63
JURA
CÔTES DE JURA
Champ Divin 2018 60
40 | P a g e
CÔTES DE JURA (cont.)
Jean François Ganevat 2011 “La Combe” Les Grands Teppes Vielles Vignes 360 Jean François Ganevat 2015 “La Combe” Les Grands Teppes Vielles Vignes 174
ARBOIS Gerard Villet 1997 80 Gerard Villet 2009 75 Gerard Villet 2011 66 Gerard Villet 2013 60 Gerard Villet 2014 60 Gerard Villet 2015 60 Domaine du Pélican 2015 99 Domaine du Pélican 2016 105 Bénédicte et Stéphane Tissot 2014 Les Bruyères 82 Bénédicte et Stéphane Tissot 2013 Les Graviers 82 Joseph Dorbon 2010 Cuvée des Moyne 71
SAVOIE
ALLOBROGES Les Vignes de Paradis 2018 Chardonnay 66
LOIRE VALLEY Domaine de Bellevue 2016 La Justice 77
41 | P a g e
CALIFORNIA
SONOMA COAST Matthiasson 2013 “Michael Mara” 110 Littorai 2016 “Mays Canyon” 183 Littorai 2016 “B.A. Thieriot” 183 Littorai 2017 “B.A. Thieriot” 183
Ceritas 2014 “Porter-Bass” 140
RUSSIAN RIVER VALLEY Ceritas 2013 “Charles Heintz” 126 Littorai 2017 “Charles Heintz” 183
Littorai 2017 “Mays Canyon” 183
SANTA CRUZ MOUNTAINS Ceritas 2015 “Peter Martin Ray” 129 Arnot-Roberts 2014 “Trout Gulch” 95 Ceritas 2014 “Trout Gulch” 96
CHALONE Copain 2010 “Brosseau” 140
SANTA YNEZ VALLEY Whitcraft 2016 “Pence Ranch” 100
42 | P a g e
SANTA BARBARA Qupé 1998 “Bien Nacido” Reserve 135
STA. RITA HILLS Whitcraft 2016 “Zotovich” 100
Sandhi 2016 “Bentrock” 96 Sandhi 2016 “Sanford Benedict” 96
SIERRA FOOTHILLS Cruse Wine Company 2017 “Rorick” 72
SOUTH AFRICA
WALKER BAY
HEMEL-EN-AARDE VALLEY Storm 2015 “Vrede” 95
43 | P a g e
CHENIN BLANC6
6 Chenin Blanc is revered for its ability to produce the widest array of wine styles of any variety. Historically, its popularity was isolated in just two regions in the Loire Valley: Savennières (known for dry wines) and Vouvray (known for every other style) despite the fact that there are over 965km from the first winemaking region along the Loire Valley to the last. Luckily, we’re now starting to see incredibly nuanced wines coming from places like Anjou, Saumur and Montlouis-sur-Loire, and that’s just the tip of the iceberg. Essentially, the winemakers in the Loire Valley are seeing the potential of their terroir the same as the vignerons of Burgundy do. We couldn’t be more excited.
44 | P a g e
LOIRE VALLEY
VIN DE FRANCE Château de Bonnezeaux 2017 La Montagne 93 Château de Bonnezeaux 2017 Vieille Vigne du Fief Prévost 128
VAL DE LOIRE J. Mourat 2017 Sacré Blanc 63
SAVENNIÈRES Patrick Baudouin 2014 96 Thibaud Boudignon 2015 Clos de la Hutte 240
COULÉE DE SERRANT Nicolas Joly 2013 200
ANJOU Thibaud Boudignon 2014 80 Thibaud Boudignon 2015 82 Thibaud Boudignon 2017 90 Patrick Baudouin 2014 Effusion 72
Thibaud Boudignon 2014 à Françoise 105 Thibaud Boudignon 2015 à Françoise 118 Thibaud Boudignon 2017 à Françoise 135 Jean-Christophe Garnier 2014 La Roche Bézigon 52
45 | P a g e
ANJOU (cont.) Olivier Lejeune 2017 Poïèsis 72
Patrick Baudouin 2012 Les Gâts 132 Patrick Baudouin 2011 Les Saulaies 100
QUARTS DE CHAUME Jo Pithon 1997 135
SAUMUR Domaine du Collier 2012 102 Domaine du Collier 2014 117 Domaine du Collier 2015 120 Domaine Guiberteau 2015 57 Domaine Guiberteau 2016 66 Domaine Guiberteau 2017 66 Château Yvonne 2013 90 Château Yvonne 2014 90 Domaine Guiberteau 2014 Les Moulins 63 Domaine Guiberteau 2016 Les Moulins 63 Domaine des Roches Neuves 2012 “Clos de l'Énchellier” 156 Domaine du Collier 2014 “Charpentrie” 165 Domaine du Collier 2015 “Charpentrie” 165 Domaine Guiberteau 2007 “Brézé” 246 Domaine Guiberteau 2013 “Brézé” 141 Domaine Guiberteau 2014 “Brézé” 150 Domaine Guiberteau 2015 “Brézé” 155 Arnaud Lambert 2015 “Brézé” Clos de la Rue 111 Arnaud Lambert 2015 “Brézé” Clos David 78 Arnaud Lambert 2016 “Brézé” Clos du Château 135 Arnaud Lambert 2016 “Brézé” Bonne Nouvelle 75 Arnaud Lambert 2016 “Brézé” Bourgenne 117
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SAUMUR (cont.) Domaine Guiberteau 2009 “Clos de Carmes” 252 Domaine Guiberteau 2011 “Clos de Carmes” 225 Domaine Guiberteau 2012 “Clos de Carmes” 165 Domaine Guiberteau 2013 “Clos de Carmes” 180 Domaine Guiberteau 2012 “Clos de Guichaux” 100 Domaine Guiberteau 2013 “Clos de Guichaux” 90 Domaine Guiberteau 2014 “Clos de Guichaux” 90 Domaine Guiberteau 2015 “Clos de Guichaux” 105 Domaine Guiberteau 2016 “Clos de Guichaux” 117 Château de Brézé 2013 “Clos de la Rue” 100 Château de Brézé 2014 “Clos de la Rue” 100
Brendan Stater-West 2015 “Les Chapaudaises” 1500ml 243 Brendan Stater-West 2016 “Les Chapaudaises” 102
VOUVRAY
Domaine Huet 2009 Moelleux 90
Domaine Huet 2005 Demi-Sec “Clos du Bourg” 111 Domaine Huet 2005 Demi-Sec “Le Mont” 111
MONTLOUIS-SUR-LOIRE François Chidaine 2015 “Les Bournais” Sec 71 François Chidaine 2008 “Les Bournais” Franc de Pied 175 François Chidaine 2015 “Les Bournais” Franc de Pied 216
COTEAUX DU LOIR Domaine de Bellivière 2011 Vignes Eparses 110
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CALIFORNIA
SONOMA COUNTY Littorai 2014 “The Haven” 150 Littorai 2016 “The Haven” 162 Littorai 2017 “The Haven” 162
AMADOR COUNTY Haarmeyer 2016 Iris 86
SOUTH AFRICA
STELLENBOSCH Sadie Family Wines 2012 Mev. Kirsten 386
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SAUVIGNON BLANC7
7 Often suffering from homogeneity, Sauvignon Blanc is typically viewed as a more basic white wine; bright, zippy with grapefruit aromas. The reality is far more complex. In Sancerre, for example, there are three different soil types, producing three very distinct wines. Caillottes (Oxfordian limestone) is the most common soil type, making lean, bright and refreshing wines. Silex (flint) produces dense, powerful wines. And lastly, Kimmeridgian (limestone with fossilized sea shells) soil is located in the heart of Sancerre and gives the wines energy, density and lift. Accordingly, we have separated each wine based on its soil type.
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LOIRE VALLEY
SANCERRE
en CAILLOTTES… Domaine Vincent Pinard 2018 Florès 62
Domaine Vincent Pinard 2017 Nuance 1500 ml 165 Domaine Vacheron 2014 “Le Pavé” 250 Domaine Vacheron 2016 “Le Pavé” 255
en KIMMERIDGIAN…
François Cotat 2018 “Cul de Beaujeu” 140 François Cotat 2018 “Grande Côte” 144 François Cotat 2018 “Montes Damnés” 140
Gérard Boulay 2017 “La Côte” 115 Gérard Boulay 2017 “Clos de Beaujeu” 103
en SILEX… Domaine Vacheron 2018 71 Domaine Vacheron 2017 “Le Paradis” 117 Domaine Vacheron 2017 “Les Romains” 117
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POUILLY-FUMÉ
en SILEX…
Didier Dagueneau 2013 Blanc Fumé de Pouilly 144 Didier Dagueneau 2012 Silex 238 Didier Dagueneau 2013 Silex 248 Didier Dagueneau 2012 Pur Sang 194 Didier Dagueneau 2013 Pur Sang 198 Didier Dagueneau 2012 Buisson Renard 228
Jonathan Didier Pabiot 2015 Aubaine 104
BORDEAUX Domaine de Chevalier 1985 264 Château Cos d’Estournel 2013 225 Château de Sours 2011 La Source 84
PFALZ von Winning 2017 II 42
CALIFORNIA
SANTA YNEZ VALLEY Storm 2018 42
51 | P a g e
FRIULI-VENEZIA GIULIA
COLLIO ORIENTALI Ronco del Gnemiz 2017 Serena Palazzolo e Figli 74
CALIFORNIA
SONOMA Morlet 2007 120
NAPA VALLEY Massican 2017 1500 ml 149
52 | P a g e
RIESLING8
8 No other grape is as polarizing as Riesling. Sweet? It can be. Germany is about as far north as one can plant vines, never mind getting the grapes to actually ripen. Underripe grape juice is similar to drinking straight lemon juice: painful. The Germans figured that if you arrest (stop) fermentation with some degree of residual sugar (think the best lemonade you’ve ever had) you’re left with a far more balanced and palatable wine. And not to detract from dry (trocken) Riesling. Powerful like white Burgundy, with acidity like Chenin Blanc, capped with notes of stone fruits and white flowers. A desert island wine, for sure. And while overly-simplified, helpful: Trocken: dry. Kabinett: kiss of sweetness. Spätlese: sweet with some texture. Auslese: sweet and unctuous.
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FRANCE
ALSACE
F.E. Trimbach 2007 Clos Ste Hune 491 Marcel Deiss 2010 Saint-Hippolyte Langenberg 1er cru 144
Marcel Deiss 2009 Bergheim Burg 1er cru 144 Albert Boxler 2011 Brand Grand Cru 150
Marcel Deiss 2003 “Schoenenbourg” Grand Cru 330 Domaine Weinbach 2014 “Schlossberg” Grand Cru 84
GERMANY
MOSEL
Trossen 2012 Madonna Spätlese 96
J.J. Prüm 2013 Bernkasteler “Badstube” Auslese 102
J.J. Prüm 2003 Wehlener “Sonnenuhr” Auslese 138 J.J. Prüm 2013 Wehlener “Sonnenuhr” Auslese 105
J.J Christoffel 2007 Ürziger “Würzgarten” Spätlese 90 Selbach Oster 2004 Zeltinger “Schlossberg” Auslese 70 Selbach Oster 2016 Zeltinger “Schlossberg” Spätlese 65 J.J. Prüm 2013 Graacher “Himmelreich” Auslese 105
Karthäuserhof 2009 Grosses Gewächs 1500 ml 345 Günther Steinmetz 2011 Piesporter “Falkenberg” 75
54 | P a g e
MOSEL (cont.) Reinhold Haart 1990 Piesporter “Goldtröpfchen” Spätlese 255 Reinhold Haart 1991 Piesporter “Goldtröpfchen” Kabinett 300 Reinhold Haart 1998 Piesporter “Goldtröpfchen” Auslese 300 A.J. Adam 2015 Dhroner “Hofberg” Spätlese 89 A.J. Adam 2017 Dhroner “Hofberg” in der Sängerei Feinherb 110 Willi Schaefer 2016 “Graacher Domprobst” Spätlese 85
SAAR von Othegraven 2013 Kanzemer “Altenberg” Spätlese 58
Vols 2017 “Kupp” Ayler Kabinett 49 Zilliken 1999 Saarburger “Rausch” Spätlese 168
RHEINGAU
Leitz 2013 Rüdesheimer “Berg Kaisersteinfels” Trocken 102 Leitz 2009 Rüdesheimer “Berg Schlossberg” Spätlese 225 Leitz 2011 Rüdesheimer “Berg Schlossberg” Trocken 126 Leitz 2012 Rüdesheimer “Berg Schlossberg” Trocken 126 Leitz 2013 Rüdesheimer “Berg Schlossberg” Trocken 111 Schloss Schönborn 1993 Rüdesheimer “Berg Schlossberg” Spätlese 222 Leitz 2013 Rüdesheimer “Berg Roseneck” Trocken 88 Leitz 2013 Rüdesheimer “Berg Rottland” Trocken 102 Schloss Schönborn 2012 Hattenheimer “Pfaffenberg” Spätlese 195 Robert Weil 2013 Erstes Gewächs Kiedrich “Gräfenberg” 189
Schloss Schönborn 2012 Erbacher “Marcobrunnen” Spätlese 195
Domdechant Werner 2005 Hochheimer “Kirchenstück” Trocken 126
55 | P a g e
NAHE
Dönnhoff 2014 Roxheimer “Höllenpfad” Trocken 81
Dönnhoff 2013 Norheimer “Kirschheck” Spätlese 1500 ml 216 Dönnhoff 2017 Oberhäuser “Leistenberg” Kabinett 57 Dönnhoff 2004 Oberhäuser “Brücke” Spätlese 165 Dönnhoff 2015 Oberhäuser “Brücke” Spätlese 98 Dönnhoff 2015 Oberhäuser “Brücke” Spätlese 1500 ml 230 Dönnhoff 2015 Oberhäuser “Brücke” Auslese Goldkapsel 375 ml 83 Dönnhoff 2003 Niederhäuser “Hermannshöhle” Spätlese 150 Dönnhoff 2013 Niederhäuser “Hermannshöhle” Spätlese 133 Dönnhoff 2013 Niederhäuser “Hermannshöhle” Spätlese 1500 ml 304 Dönnhoff 2013 Niederhäuser “Hermannshöhle” Auslese Goldkapsel 205 Dönnhoff 2015 Niederhäuser “Hermannshöhle” Grosses Gewächs 150
Emrich-Schönleber 2009 Lenz 48 Emrich-Schönleber 2012 Monzinger “Frühlingsplätzchen” Trocken 86 Emrich-Schönleber 2013 Monzinger “Frühlingsplätzchen” Grosses Gewächs 189 Emrich-Schönleber 2015 Monzinger “Frühlingsplätzchen” Grosses Gewächs 186 Emrich-Schönleber 2015 Monzinger “Frühlingsplätzchen” Grosses Gewächs 1500 ml 372 Emrich-Schönleber 2003 Monzinger “Halenberg” Trocken 189 Emrich-Schönleber 2012 Monzinger “Halenberg” Trocken 100 Emrich-Schönleber 2014 Monzinger “Halenberg” Grosses Gewächs 184 Emrich-Schönleber 2015 Monzinger “Halenberg” Grosses Gewächs 189 Emrich-Schönleber 2015 Monzinger “Halenberg” Grosses Gewächs 1500 ml 378
56 | P a g e
RHEINHESSEN
Keller 2018 Trocken 70
Keller 2018 Limestone Kabinett 70 Keller 2011 G-Max 2100 Keller 2012 G-Max 2100 Keller 2013 G-Max 2100
Keller 2011 Niersteiner “Pettenthal” Grosses Gewächs 285 Keller 2013 Niersteiner “Pettenthal” Grosses Gewächs 285
Keller 2011 Niersteiner “Hipping” Beerenauslese 280 Keller 2011 Niersteiner “Hipping” Grosses Gewächs 280 Keller 2012 Niersteiner “Hipping” Grosses Gewächs 280 Keller 2013 Niersteiner “Hipping” Grosses Gewächs 285
Keller 2011 Westhofener “Brunnenhauschen” Abts E Beerenauslese 280 Keller 2011 Westhofener “Brunnenhauschen” Abts E Grosses Gewächs 280 Keller 2012 Westhofener “Brunnenhauschen” Abts E Grosses Gewächs 280 Keller 2013 Westhofener “Brunnenhauschen” Abts E Grosses Gewächs 1500 ml 505 Keller 2016 Westhofener “Brunnenhauschen” Abts E Grosses Gewächs 294 Keller 2005 Westhofener “Kirchspiel” Spätlese 125 Keller 2011 Westhofener “Kirchspiel” Grosses Gewächs 285 Keller 2012 Westhofener “Kirchspiel” Grosses Gewächs 1500 ml 316 Keller 2013 Westhofener “Kirchspiel” Grosses Gewächs 285 Keller 2011 Westhofener “Morstein” Grosses Gewächs 280 Keller 2012 Westhofener “Morstein” Grosses Gewächs 280 Keller 2013 Westhofener “Morstein” Grosses Gewächs 285 Keller 2012 Dalsheimer “Hubacker” Grosses Gewächs 170 Keller 2012 Dalsheimer “Hubacker” Grosses Gewächs 1500 ml 356 Keller 2013 Dalsheimer “Hubacker” Grosses Gewächs 285 Keller 2013 Dalsheimer “Hubacker” Grosses Gewächs 1500 ml 383
Wagner Stempel 2012 Siefersheimer “Heerkretz” Grosses Gewächs 132
57 | P a g e
PFALZ
von Winning 2016 “Estate” 43
von Winning 2016 Forst “Kirchenstück” Grosses Gewächs 210
von Winning 2016 Forst “Pechstein” Grosses Gewächs 210
von Winning 2016 Forst “Ungeheuer” Grosses Gewächs 210
von Winning 2017 Deidesheim “Paradeisgarten” 65
von Winning 2016 Deidesheim “Langenmorgen” Grosses Gewächs 210
von Winning 2016 Deidesheim “Kalkofen” Grosses Gewächs 210
von Winning 2017 Ruppertsberg “Reiterpfad” 80
First, let’s talk about the Pfalz (faults) region of Germany. Arguably the most exciting region because you’ve never heard of it. And not because you’re “not-hip-therefore-it’s-exciting” but because it doesn’t have a reputation to coast on, like the Mosel or Rheingau. The Pfalz has to be progressive to get noticed. The winemakers have to experiment, to push boundaries. And there’s no greater example of this progressive ethos than with von Winning.
Founded in 1849, von Winning draws on its past, but looks towards the future. The future is responsible farming practices: no pesticides, fertilizers or copper in the vineyards and high density plantings (9,500 vines per hectare!). Respecting the past happens in the winery. The wines are fermented with natural yeast and in neutral barrels, and then aged in barrels on the gross lees (spent yeast). Riesling in large oak barrels, you say? That’s how it used to be over 100 years ago. And then you taste them…bone dry, heady, ethereal wines that make you wonder, “Why haven’t I been drinking more Riesling?”
Pfeffingen 2011 Ungsteiner “Herrenberg” Grosses Gewächs 150 Pfeffingen 2012 Ungsteiner “Herrenberg” Grosses Gewächs 84 Rebholz 2012 Ganz Horn Grosses Gewächs 176 Rebholz 2012 Kastanienbusch Grosses Gewächs 196 Rebholz 2013 Kastanienbusch Grosses Gewächs 147
FRANKEN Hans Wirsching 2012 Iphöfer “Julius-Echter-Berg” Grosses Gewächs 143
58 | P a g e
AUSTRIA
WACHAU Knoll 2016 Federspiel 72 Knoll 2017 Federspiel 69 Prager 2012 Wachstum Bodenstein Smaragd 178 Alzinger 2013 “Steinertal” Smaragd 144 Alzinger 2017 “Steinertal” Smaragd 160 Alzinger 2013 “Höhereck” Smaragd 127 Franz Hirtzberger 2011 “Hochrain” Smaragd 137 Franz Hirtzberger 2011 “Setzberg” Smaragd 116 Knoll 2016 “Pfaffenberg” Selection 147
Alzinger 2013 “Loibenberg” Smaragd 127 Knoll 2012 “Loibenberg” Smaragd 132 Knoll 2013 “Loibenberg” Smaragd 129 Knoll 2015 “Loibenberg” Smaragd 126 Knoll 2016 “Loibenberg” Smaragd 138 Tegernseerhof 2012 “Loibenberg” Smaragd 90
Knoll 2012 “Kellerberg” Smaragd 156 Knoll 2013 “Kellerberg” Smaragd 150 Tegernseerhof 2012 “Kellerberg” Smaragd 110 Tegernseerhof 2016 “Kellerberg” Smaragd 93 Nikolaihof 2001 “Im Weingebirge” Smaragd 94 Nikolaihof 2002 “Vom Stein” Smaragd 111 Knoll 2012 “Schütt” Smaragd 168 Knoll 2013 “Schütt” Smaragd 162 Veyder-Malberg 2013 “Bruck” 180 Veyder-Malberg 2015 “Bruck” 168
59 | P a g e
WACHAU (cont.) Veyder-Malberg 2017 “Bruck” 162
Veyder-Malberg 2012 “Buschenberg” 270 Veyder-Malberg 2013 “Buschenberg” 306
Veyder-Malberg 2013 “Brandstatt” 186 Veyder-Malberg 2016 “Brandstatt” 339
KREMSTAL Walter Buchegger 2013 Mosburgerin Classic 69 Knoll 2012 “Pfaffenberg” Kabinett 90 Knoll 2013 “Pfaffenberg” Kabinett 84 Knoll 2015 “Pfaffenberg” Kabinett 78 Knoll 2012 “Pfaffenberg” Selection 153 Knoll 2013 “Pfaffenberg” Selection 150 Knoll 2015 “Pfaffenberg” Selection 150
KAMPTAL Schloss Gobelsburg 2011 Tradition 122
Bründlmayer 2013 Zöbinger “Heiligenstein” Classic 90 Bründlmayer 2013 Zöbinger “Heiligenstein” Classic Lyra 158 Bründlmayer 2016 Zöbinger “Heiligenstein” 85 Hirsch 2013 “Heiligenstein” Classic 1500 ml 242 Schloss Gobelsburg 2013 “Heiligenstein” Classic 143 Schloss Gobelsburg 2014 “Heiligenstein” Classic 125 Hirsch 2003 “Gaisberg” Classic 120 Hirsch 2009 “Gaisberg” Classic 120 Hirsch 2010 “Gaisberg” Classic 120 Hirsch 2011 “Gaisberg” Classic 118 Hirsch 2013 “Gaisberg” Classic 1500 ml 276
60 | P a g e
GRÜNER VELTLINER9
9 Austria’s native grape, Grüner (as it is colloquially known) is a gloriously refreshing wine on a hot day in July. Or December.
61 | P a g e
AUSTRIA
WACHAU
Högl 2013 “Schön” Smaragd 126 Veyder-Malberg 2017 Loibner 129 Veyder-Malberg 2016 Alter.Native 162 Prager 2012 Wachstum Bodenstein Smaragd 188 Knoll 2012 Vinothekfüllung Smaragd 177 Knoll 2017 Vinothekfüllung Smaragd 165 Knoll 2017 “Kreutles” Smaragd 117
Knoll 2016 “Schutt” Smaragd 130 Knoll 2017 “Schutt” Smaragd 150 Tegernseerhof 2016 “Höhereck” Smaragd 93
Prager 2012 “Achleiten” Smaragd 168
Knoll 2015 “Loibenberg” Smaragd 108 Knoll 2017 “Loibenberg” Smaragd 150 Veyder-Malberg 2013 “Hochrain” 156 Veyder-Malberg 2014 “Hochrain” 165 Veyder-Malberg 2015 “Hochrain” 165 Veyder-Malberg 2016 “Hochrain” 162 Veyder-Malberg 2017 “Hochrain” 162 Veyder-Malberg 2015 “Liebedich” 99 Veyder-Malberg 2016 “Liebedich” 99
Veyder-Malberg 2015 “Weitenberg” 189 Veyder-Malberg 2016 “Weitenberg” 270
62 | P a g e
KREMSTAL Malat 2017 Höhlgraben 96 Malat 2016 Gottschelle 90 Malat 2017 Gottschelle 105
KAMPTAL
Bründlmayer 2013 Alte Reben Reserve 123 Bründlmayer 2016 Langenloiser Alte Reben Reserve 114 Bründlmayer 2013 “Vincents Spiegel” Reserve 170 Bründlmayer 2015 “Lamm” Classic 166 Schloss Gobelsburg 2013 “Lamm” Classic 144 Schloss Gobelsburg 2016 Heilignstein “Lamm” Classic 130 Hirsch 2013 “Lamm” Classic 1500 ml 276
63 | P a g e
INDIGENOUS10
10 A catch-all for delicious, under the radar and affordable wines grown all over the world.
64 | P a g e
FRANCE
ALSACE Marcel Deiss 2011 Muscat 66 Marcel Deiss 2008 Pinot Gris “Huebuhl” 144 Trimbach 2004 Gewürztraminer Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre 97 Domaine Weinbach 2014 Pinot Gris Cuvée Ste. Catherine 97 Domaine Zind Humbrecht 2004 Gewürztraminer “Clos Windsbuhl” 180
LOIRE VALLEY
MUSCADET Domaine de Bellevue 2016 Mélon de Bourgogne Gaia 77
COUR-CHEVERNY
Henry Marionnet 2011 Romorantin Le Provignage 192
JURA
VIN DE FRANCE Anne et Jean-François Ganevat NV Savagnin Le sa Vient D’où 120 Anne et Jean-François Ganevat NV Savagnin Le sa Vient D’où 1500 ml 280
65 | P a g e
CÔTES DE JURA Jean François Ganevat 2006 Savagnin “La Combe” Cuvée Prestige 154 Jean François Ganevat 2008 Savagnin “La Combe” Cuvée Prestige 154
ARBOIS
Domaine du Pelican 2013 Savagnin Ouillé 99 Domaine du Pelican 2014 Savagnin Ouillé 1500 ml 210 Domaine du Pélican 2015 Savagnin Ouillé 99 Domaine du Pélican 2016 Savagnin Ouillé 105
Domaine de la Pinte 1969 Savagnin Vin Jaune 225 Bénédicte & Stéphane Tissot 2007 Savagnin Vin Jaune En Spois 195
CHÂTEAU-CHALON Domaine Jean-Claude Credoz 2009 Savagnin 186
L’ETOILE Domaine de Montbourgeau 2006 Savagnin 135 Domaine de Montbourgeau 2007 Savagnin Vin Jaune 165
66 | P a g e
DRINK MORE SAVOIE! The Savoie (savwah) region in France is one of the best winemaking regions in France you've never heard of. Located on the border of France and Switzerland, this is the go-to spot if you're French and want to ski. And what goes hand-in-hand with skiing? Drinking. Pro tip: Drink what the locals are having. While there are trace amounts of grapes like Chardonnay planted, two obscure varieties reign supreme: Altesse and Chasselas. With notes of honey and almonds, Altesse leans towards structure and can be big; Meursault lovers rejoice! Chasselas is leaner with more acidity, minerality and notes of citrus; in a blind tasting, you might call it Chablis as I once did. And the bonus? Double-digit price point.
SAVOIE
VIN DE SAVOIE Les Vins du Léman 2016 Chasselas Quintessence 45
Uliz 2017 Jacquère Brise de Pente 60 Les Vignes de Paradis 2017 Pinot Gris 81
ALLOBROGES
Domaine Nicolas Gonin 2011 Altesse 63 Les Vignes de Paradis 2018 Chasselas Un P’tit coin de Paradis 60 Les Vignes de Paradis 2018 Chasselas Un Matin Face au Lac 72 Les Vignes de Paradis 2018 Chasselas C de Marrin 72 Les Vignes de Paradis 2018 Savagnin 75
ROUSSETTE DU BUGEY MONTAGNIEU Domaine Patrick Charlin 2012 Altesse 53
67 | P a g e
APREMONT
Domaine de Chevillard 2016 Jacquère 66
AITON
L’Aitonnement 2017 Altesse Solar 83
RHÔNE VALLEY
VIN DE FRANCE Marie et Pierre Bénetière 2015 Viognier Le Riollement 267
VINS DE PAYS DE VAUCLUSE
Château des Tours 2001 Grenache Blanc Réserve 135 Château des Tours 2015 Grenache Blanc Réserve 80
CÔTES-DU-RHÔNE
Domaine Jamet 2016 Marsanne Blend 80
CONDRIEU
Marie et Pierre Bénetière 2013 Viognier 189 Yves Cuilleron 2005 Viognier Vertige 258
Yves Cuilleron 2006 Viognier Les Chaillets 375 ml 81 Yves Cuilleron 1998 Viognier Ayguets 500 ml 360
HERMITAGE
Domaine Jean-Louis Chave 2000 Marsanne Blend 750 Chapoutier 1998 Marsanne de l’Orée 495
68 | P a g e
CROZES-HERMITAGE
Domaine Rousset 2016 Marsanne 60
SAINT-PÉRAY
Jean-Baptiste Souillard 2015 Marsanne Chalaboud 102 Jean-Baptiste Souillard 2016 Marsanne Chalaboud 103
LANGUEDOC Domaine de la Grange des Pères 2005 Roussane Blend 132 Clos de ls Barthassade 2016 Roussane Blend Les Cargadous 60
ROUSSILLON Domaine du Clos des Fées 2014 Grenache Blanc Côtes Catalanes Vieilles Vignes 75
CORSICA Domaine U Stiliccionu 2017 Vermentino Emy-Lidia 87
69 | P a g e
GERMANY
PFALZ Friedrich Becker 2007 Weissburgunder “Kalkgestein” 72 Friedrich Becker 2007 Gewürztraminer Auslese 126 Rebholz 2012 Weissburgunder “Im Sonnenshein” Grosses Gewächs 188 Rebholz 2007 Gewürztraminer Spätlese 75
AUSTRIA
BURGENLAND Moric 2015 Grüner Veltliner Blend Super Natural 60
KAMPTAL Martin & Anna Arndorfer 2013 Roter Veltliner Nniederösterreich”von den Terrassen 1979 160
HUNGARY Királyudvar 2013 Tokaji Furmint Sec 96
ITALY
ALTO ADIGE
VAL D’ISARCO Kuenhof 2007 Sylvaner 114
70 | P a g e
FRIULI-VENEZIA GIULIA
ISONZO
Vie di Romans 2006 Friulano Dolée 120
TUSCANY
COLLI DELLA TOSCANA Monteraponi 2016 Trebbiano 143
SPAIN
RIOJA Lopez de Heredia 1964 Viura-Malvasía Blend “Viña Tondonia” Gran Reserva 2250 Lopez de Heredia 1981 Viura-Malvasía Blend “Viña Tondonia” 340
CALIFORNIA
SANTA MARIA VALLEY
Lieu Dit 2017 Melon 1500ml 99
71 | P a g e
ROSÉ11
11 Like laughing with your best friend: playful and worthwhile.
72 | P a g e
FRANCE
CHAMPAGNE
ROSÉ DES RICEYS Guy de Forez 2013 Pinot Noir 90
CÔTE DE NUITS
MARSANNAY
Sylvain Pataille 2013 Pinot Noir Fleur de Pinot 120 Sylvain Pataille 2014 Pinot Noir Fleur de Pinot 123
LOIRE VALLEY
SANCERRE François Cotat 2018 90 Domaine Vacheron 2018 77
PROVENCE
BANDOL Domaine Tempier 2018 Mourvèdre Blend 375 ml 58
COTEAUX VAROIS Domaine de Cala 2018 Grenache Blend 1500 ml 90
PALETTE
Château Simone 2014 Grenache Blend 120
73 | P a g e
GERMANY
RHEINHESSEN Seehof 2017 Pinot Noir Trocken 50
AUSTRIA
WACHAU Knoll 2015 Pinot Noir Blauburgunder 75 Knoll 2017 Pinot Noir Blauburgunder 72
ITALY
ABRUZZO Pettinella 2017 Montepulciano d’Abruzzo Tauma 75
LEBANON
BEKAA VALLEY Chateau Musar 2014 Cinsault 100
74 | P a g e
RED
Pinot Noir | 75 Gamay | 100
Cabernet Franc | 104 Syrah | 106
Cabernet Sauvignon and Merlot | 110 Grenache | 115
Nebbiolo | 118 Sangiovese | 123
Indigenous | 125
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PINOT NOIR12
12 Nowhere else in the world is the concept of terroir (sense of place) so apparent than in the Côte d’Or (Golden Slope), the 65km long stretch of land found between the towns of Marsannay and Maranges in the Burgundy region of France; Pinot Noir, the magical, mythical red grape of Burgundy, is the conduit. Whether choosing a humble Bourgogne Rouge or a Grand Cru, these wines deliver an immense amount of pleasure.
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BURGUNDY
CÔTE DE NUITS
BOURGOGNE Domaine Denis Bachelet 2017 150 Sylvain Cathiard 2017 150 Maison Leroy 2014 210
Ghislaine Barthod 2012 Les Bons Bâtons 120 Domaine Joseph Roty 2008 Cuvée de Pressonnier 120 Domaine Denis Mortet 2017 Cuvée de Noble Souche
CÔTE DE NUITS-VILLAGES Maison MC Thiriet 2017 “Aux Montagnes” 123 Domaine Denis Bachelet 2012 189 Domaine Denis Bachelet 2013 150 Domaine Denis Bachelet 2015 180 Domaine Denis Bachelet 2016 192 Domaine Denis Bachelet 2017 180 Georges Noëllat 2016 114
MARSANNAY
Sylvain Pataille 2014 l’Ancestrale 216 Sylvain Pataille 2015 l’Ancestrale 264 Sylvain Pataille 2016 l’Ancestrale 273 Sylvain Pataille 2017 l’Ancestrale 276
Sylvain Pataille 2016 “Clos du Roy” 128 Sylvain Pataille 2017 “Clos du Roy” 129 Bruno Clair 2016 “Les Longeroies” 159 Sylvain Pataille 2016 “Les Longeroies” 128 Sylvain Pataille 2017 “Les Longeroies” 129
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MARSANNAY (cont.) Bruno Clair 2013 “Les Grasses Têtes” 132 Bruno Clair 2016 “Les Grasses Têtes” 159
Bruno Clair 2013 “Les Vaudenelles” 117 Bruno Clair 2014 “Les Vaudenelles” 132 Bruno Clair 2015 “Les Vaudenelles” 132
FIXIN
Domaine Denis Mortet 2017 Vieilles Vignes 135 Amélie Berthaut 2016 Les Crais 123 Amélie Berthaut 2016 En Combe Roy 141 Amélie Berthaut 2016 1er cru “Arvelets” 198 Virgile Lignier-Michelot 2016 1er cru “Arvelets” 129
GEVREY-CHAMBERTIN
Méo-Camuzet Frères et Soeurs 2016 212 Méo-Camuzet Frères et Soeurs 2017 218 Bruno Clair 2013 216 David Duband 2017 171 Arnaud Mortet 2016 174 Domaine Denis Bachelet 2011 Vieilles Vignes 348 Domaine Denis Bachelet 2012 Vieilles Vignes 315 Domaine Denis Bachelet 2013 Vieilles Vignes 231 Domaine Denis Bachelet 2014 Vieilles Vignes 258 Domaine Denis Bachelet 2015 Vieilles Vignes 306 Domaine Denis Bachelet 2016 Vieilles Vignes 318 Domaine Denis Bachelet 2017 Vieilles Vignes 294 Domaine Denis Bachelet 2017 Vieilles Vignes 1500 ml 792
Domaine Fourrier 2012 Vieilles Vignes 190 Domaine Fourrier 2013 Vieilles Vignes 190 Marc Roy 2016 Vieilles Vignes 180
Hubert Lignier 2012 La Justice 173
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GEVREY-CHAMBERTIN (cont.) Domaine Denis Mortet 2017 Mes Cinq Terroirs 180
Domaine Denis Bachelet 2013 Les Evocelles 285 Domaine Denis Bachelet 2014 Les Evocelles 306 Domaine Denis Bachelet 2016 Les Evocelles 396 Domaine Denis Bachelet 2017 Les Evocelles 354 Bernard Dugat-Py 2004 Les Evocelles 309
Domaine Fourrier 2013 1er cru “Les Goulots” 380 Amélie Berthaut 2014 1er cru “Les Cazetiers” 192 Bruno Clair 2011 1er cru “Les Cazetiers” 375 Bruno Clair 2012 1er cru “Les Cazetiers” 339 Bruno Clair 2012 1er cru “Les Cazetiers” 1500ml 1018 Bruno Clair 2013 1er cru “Les Cazetiers” 432 Bruno Clair 2014 1er cru “Les Cazetiers” 432 Bruno Clair 2015 1er cru “Les Cazetiers” 525 Bruno Clair 2016 1er cru “Les Cazetiers” 548 Arnaud Mortet 2016 1er cru “Lavaux Saint-Jacques” 510 Domaine Denis Mortet 2017 1er cru “Lavaux Saint-Jacques” 510 Bruno Clair 2011 1er cru “Clos Saint-Jacques” 520 Bruno Clair 2012 1er cru “Clos Saint-Jacques” 519 Bruno Clair 2012 1er cru “Clos Saint-Jacques” 1500 ml 1340 Bruno Clair 2013 1er cru “Clos Saint-Jacques” 588 Bruno Clair 2014 1er cru “Clos Saint-Jacques” 594 Bruno Clair 2016 1er cru “Clos Saint-Jacques” 768 Domaine Fourrier 2011 1er cru “Clos Saint-Jacques” 578 Domaine Fourrier 2012 1er cru “Clos Saint-Jacques” 660 Domaine Fourrier 2013 1er cru “Clos Saint-Jacques” 660 Domaine Fourrier 2013 1er cru “Clos Saint-Jacques” Vieilles Vignes 660 Domaine Fourrier 2014 1er cru “Clos Saint-Jacques” 660
Bruno Clair 2016 1er cru “Fonteny” 450 Jane et Sylvain 2014 1er cru “Fonteny” 170 Arnaud Mortet 2016 1er cru “La Perrière” 420
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GEVREY-CHAMBERTIN (cont.) Domaine Fourrier 2011 1er cru “Cherbaudes” 272 Domaine Fourrier 2013 1er cru “Cherbaudes” 322 Domaine Fourrier 2014 1er cru “Cherbaudes” 322 Bruno Clair 2016 1er cru “Petite Chapelle” 458 Domaine Denis Bachelet 2013 1er cru “Les Corbeaux” Vieilles Vignes 354 Domaine Denis Bachelet 2014 1er cru “Les Corbeaux” Vieilles Vignes 378 Domaine Denis Bachelet 2015 1er cru “Les Corbeaux” Vieilles Vignes 456 Domaine Denis Bachelet 2016 1er cru “Les Corbeaux” Vieilles Vignes 495 Domaine Denis Bachelet 2017 1er cru “Les Corbeaux” Vieilles Vignes 504 Bruno Clavelier 2016 1er cru “Les Corbeaux” Vieilles Vignes 375 Domaine Fourrier 2012 1er cru “Combe aux Moine” 379 Domaine Fourrier 2013 1er cru “Combe aux Moine” 380 Domaine Fourrier 2014 1er cru “Combe aux Moine” Vieilles Vignes 380 Louis Boillot 2014 1er cru “Champonnet” 210 Hubert Lignier 2012 1er cru “Aux Combottes” 495
RUCHOTTES-CHAMBERTIN Frédéric Esmonin 2015 375 ml 168
MAZIS-CHAMBERTIN Bernard Dugat-Py 2004 645
CHAMBERTIN-CLOS DE BÈZE Bruno Clair 2011 720 Bruno Clair 2012 837 Bruno Clair 2013 891 Bruno Clair 2014 891 Bruno Clair 2015 1137 Bruno Clair 2016 1173
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GRIOTTE-CHAMBERTIN Domaine Fourrier 2011 825 Domaine Fourrier 2013 908 Domaine Fourrier 2014 908
CHAMBERTIN David Duband 2013 900 David Duband 2017 944
CHARMES-CHAMBERTIN Domaine Denis Bachelet 2012 Vieilles Vignes 1125 Domaine Denis Bachelet 2013 Vieilles Vignes 990 Domaine Denis Bachelet 2014 Vieilles Vignes 1080 Domaine Denis Bachelet 2016 Vieilles Vignes 1425 Domaine Denis Bachelet 2017 Vieilles Vignes 1500 David Duband 2013 651 David Duband 2017 675 M. Dugat 2004 315 Claude Dugat 2015 1200 Arnaud Mortet 2016 1185 Hubert Lignier 2003 578 Hubert Lignier 2012 660
LATRICIÈRES-CHAMBERTIN Simon Bize et Fils 2008 555 Simon Bize et Fils 2012 643 Simon Bize et Fils 2014 723 Simon Bize et Fils 2015 723 Simon Bize et Fils 2016 723 David Duband 2017 813
MAZOYÈRES-CHAMBERTIN Arnaud Mortet 2016 1185
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MOREY-SAINT-DENIS Hubert Lignier 2012 173 Hubert Lignier 2008 Vieilles Vignes 447 Hubert Lignier 2012 Vieilles Vignes 412 Méo-Camuzet Frères et Soeurs 2017 188 Domaine Fourrier 2012 Clos Solon 182 Domaine Ponsot 2009 1er cru “Cuvée des Alouettes” 300 Virgile Lignier-Michelot 2014 “Aux Chezeaux” 228 Mark Haisma 2014 1er cru “Les Chaffots” 201 Hubert Lignier 2012 1er cru “Les Chaffots” 314 Virgile Lignier-Michelot 2016 1er cru “Les Faconnières” 246
Hubert Lignier 2012 1er cru “La Riotte” 314 Bruno Clair 2016 “En La Rue de Vergy” 278 Virgile Lignier-Michelot 2016 “En La Rue de Vergy” 140 David Duband 2017 1er cru “Les Broc” 210
CLOS DE LA ROCHE David Duband 2017 558 Domaine Dujac 2014 750 Domaine Dujac 2015 789 Domaine Dujac 2016 930 Camille Giroud 1976 1575 Hubert Lignier 2012 825 Virgile Lignier-Michelot 2015 750 Virgile Lignier-Michelot 2016 750
CLOS SAINT-DENIS Benjamin Leroux 2016 825
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CHAMBOLLE-MUSIGNY
Domaine Hudelot-Baillet 2016 Vieilles Vignes 173 Domaine Fourrier 2013 Vieilles Vignes 190 Domaine Hudelot-Noellat 2012 126 Virgile Lignier-Michelot 2016 Vieilles Vignes 135 Jacques-Frédéric Mugnier 2012 315 Jacques-Frédéric Mugnier 2013 285 Jacques-Frédéric Mugnier 2014 285 Jacques-Frédéric Mugnier 2015 360 Domaine du Comte Georges de Vogüé 2014 1er cru 516 Jacques-Frédéric Mugnier 2016 Trente Deux 645 Virgile Lignier-Michelot 2014 Cuvée Jules 255 Ghislaine Barthod 2011 1er cru “Les Véroilles” 314 Ghislaine Barthod 2012 1er cru “Les Véroilles” 330 Bruno Clair 2012 1er cru “Les Véroilles” 250 Bruno Clair 2013 1er cru “Les Véroilles” 228 Bruno Clair 2014 1er cru “Les Véroilles” 228 Bruno Clair 2015 1er cru “Les Véroilles” 270 Bruno Clair 2016 1er cru “Les Véroilles” 278
Hubert Lignier 2012 1er cru “Les Baudes” 396
Ghislaine Barthod 2011 1er cru “Les Cras” 347 Ghislaine Barthod 2012 1er cru “Les Cras” 347 Domaine Méo-Camuzet 2012 1er cru “Les Cras” 392 Domaine Méo-Camuzet 2013 1er cru “Les Cras” 392 Domaine Méo-Camuzet 2015 1er cru “Les Cras” 420
Maxime Cheurlin Noëllat 2016 1er cru “Les Feusselottes” 513
Ghislaine Barthod 2012 1er cru “Les Gruenchers” 314 Ghislaine Barthod 2011 1er cru “Les Chatelots” 297 Ghislaine Barthod 2012 1er cru “Les Chatelots” 314
Domaine Denis Mortet 2016 1er cru “Aux Beaux Bruns” 510
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CHAMBOLLE-MUSIGNY (cont.) Ghislaine Barthod 2011 1er cru “Les Charmes” 347 Ghislaine Barthod 2012 1er cru “Les Charmes” 347 Gérard Mugneret 2016 1er cru “Les Charmes” 369 Gérard Mugneret 2017 1er cru “Les Charmes” 369 Domaine Hudelot-Baillet 2016 1er cru “Les Charmes” 270
Benjamin Leroux 2016 1er cru “Les Amoureuses” 1500 ml 2400 Jacques-Frédéric Mugnier 2013 1er cru “Les Amoureuses” 1350 Jacques-Frédéric Mugnier 2014 1er cru “Les Amoureuses” 1350 Jacques-Frédéric Mugnier 2015 1er cru “Les Amoureuses” 1785 Jacques-Frédéric Mugnier 2016 1er cru “Les Amoureuses” 2250 Domaine du Comte Georges de Vogüé 2013 1er cru “Les Amoureuses” 1050 Bruno Clavelier 2016 1er cru “La Combe d’Orveau” 480 Bruno Clavelier 2017 1er cru “La Combe d’Orveau” 480
BONNES MARES Bruno Clair 2011 720 Bruno Clair 2012 974 Bruno Clair 2013 891 Bruno Clair 2015 1137 Bruno Clair 2016 1173 Domaine Denis Mortet 2017 1740 Domaine Hudelot-Baillet 2016 675 Mark Haisma 2012 450 Jacques-Frédéric Mugnier 2012 1170 Jacques-Frédéric Mugnier 2014 1170 Jacques-Frédéric Mugnier 2016 1800 Jacques-Frédéric Mugnier 2017 2190 Domaine du Comte Georges de Vogüé 2009 1440
MUSIGNY Jacques-Frédéric Mugnier 2012 2250 Domaine du Comte Georges de Vogüé 2011 1920 Domaine du Comte Georges de Vogüé 2013 1380 Domaine du Comte Georges de Vogüé 2014 1380
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VOUGEOT Domaine Fourrier 2012 1er cru “Petits Vougeots” 314 Hudelot-Noellat 2012 1er cru “Les Petits Vougeots” 207 Domaine Bertagna 2004 1er cru “Clos de la Perrière” 199
CLOS DE VOUGEOT Amélie Berthaut 2016 344 Daniel Chauvenet-Chopin 2011 366 Regis Forey 2014 363 Domaine Méo-Camuzet 2005 1500 ml 1800 Domaine Méo-Camuzet 2008 700 Domaine Méo-Camuzet 2012 680 Domaine Méo-Camuzet 2013 680 Domaine Méo-Camuzet 2014 680 Domaine Méo-Camuzet 2015 680 Domaine Méo-Camuzet 2016 876 Domaine Méo-Camuzet 2017 Près le Cellier 876
GRANDS ECHÉZEAUX Domaine Romanée-Conti 1988 5100
ECHÉZEAUX Amélie Berthaut 2016 344 David Duband 2015 600 David Duband 2017 558 Regis Forey 2014 363 Mugneret-Gibourg 1998 1157 Gérard Mugneret 2016 495 Gérard Mugneret 2017 495 Emmanuel Rouget 2011 780
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VOSNE-ROMANÉE Domaine Méo-Camuzet 2012 236 Domaine Méo-Camuzet 2016 286 Domaine Méo-Camuzet 2017 286 Pierre-Yves Colin-Morey 2016 210 Sylvain Cathiard 2012 345 Sylvain Cathiard 2013 285 Sylvain Cathiard 2015 315 Sylvain Cathiard 2016 315 Sylvain Cathiard 2017 345 Regis Forey 2011 140 Regis Forey 2012 140 Regis Forey 2014 140 Gérard Mugneret 2016 204 Georges Noëllat 2015 240 Georges Noëllat 2016 258 Bruno Clair 2012 Les Champs Perdrix 290 Bruno Clair 2013 Les Champs Perdrix 264 Bruno Clair 2014 Les Champs Perdrix 264 Bruno Clair 2015 Les Champs Perdrix 324 Bruno Clair 2016 Les Champs Perdrix 345 Bruno Clavelier 2016 “Les Hautes Maizières” 258 Bruno Clavelier 2017 “Les Hautes Maizières” 258 Sylvain Cathiard 2011 1er cru “En Orveaux” 570 Sylvain Cathiard 2012 1er cru “En Orveaux 720 Sylvain Cathiard 2015 1er cru “En Orveaux 645 Sylvain Cathiard 2016 1er cru “En Orveaux 645 Sylvain Cathiard 2017 1er cru “En Orveaux 840 Domaine Bertagna 2005 1er cru “Les Beaux Monts” 331 Bruno Clavelier 2016 1er cru “Les Beaux Monts” Vieilles Vignes 438 Bruno Clavelier 2017 1er cru “Les Beaux Monts” Vieilles Vignes 438 Domaine Dujac 2013 1er cru “Les Beaux Monts” 480 Domaine Dujac 2015 1er cru “Les Beaux Monts” 525 Domaine Dujac 2016 1er cru “Les Beaux Monts” 606 Georges Noëllat 2012 1er cru “Les Beaux Monts” 375 Georges Noëllat 2015 1er cru “Les Beaux Monts” 594 Georges Noëllat 2016 1er cru “Les Beaux Monts” 630 Domaine Daniel Rion & Fils 1993 1er cru “Les Beaux Monts” 495
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VOSNE-ROMANÉE (cont.)
Bruno Clavelier 2016 “Les Hautes de Beaux Monts” Vieilles Vignes 264 Bruno Clavelier 2017 “Les Hautes de Beaux Monts” Vieilles Vignes 258 Bruno Clavelier 2017 “La Combe Brulées” Vieilles Vignes 258 Bruno Clavelier 2016 1er cru “Aux Brulées” Vieilles Vignes 438 Bruno Clavelier 2017 1er cru “Aux Brulées” Vieilles Vignes 438 Gérard Mugneret 2016 1er cru “Aux Brulées” 375 Gérard Mugneret 2012 1er cru “Les Suchots” 390 Gérard Mugneret 2016 1er cru “Les Suchots” 345 Gérard Mugneret 2017 1er cru “Les Suchots” 345 Sylvain Cathiard 2016 1er cru “Les Suchots” 825 Sylvain Cathiard 2017 1er cru “Les Suchots” 825
Sylvain Cathiard 2013 1er cru “Aux Reignots” 600 Sylvain Cathiard 2014 1er cru “Aux Reignots” 600 Sylvain Cathiard 2015 1er cru “Aux Reignots” 645 Sylvain Cathiard 2016 1er cru “Aux Reignots” 645 Sylvain Cathiard 2017 1er cru “Aux Reignots” 840 Regis Forey 2011 1er cru “Les Gaudichots” 297 Sylvain Cathiard 2012 1er cru “Aux Malconsorts” 1185 Sylvain Cathiard 2013 1er cru “Aux Malconsorts” 990 Sylvain Cathiard 2014 1er cru “Aux Malconsorts” 990 Sylvain Cathiard 2015 1er cru “Aux Malconsorts” 1125 Sylvain Cathiard 2016 1er cru “Aux Malconsorts” 1125 Sylvain Cathiard 2016 1er cru “Aux Malconsorts” 1500 Domaine Dujac 2013 1er cru “Aux Malconsorts” 582 Domaine Dujac 2016 1er cru “Aux Malconsorts” 798 Jérôme Chezeaux 2011 1er cru “Les Chaumes” 173 Domaine Méo-Camuzet 2012 1er cru “Les Chaumes” 440 Domaine Méo-Camuzet 2013 1er cru “Les Chaumes” 440 Domaine Méo-Camuzet 2014 1er cru “Les Chaumes” 440 Domaine Méo-Camuzet 2015 1er cru “Les Chaumes” 450 Domaine Méo-Camuzet 2016 1er cru “Les Chaumes” 480 Domaine Méo-Camuzet 2017 1er cru “Les Chaumes” 480
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RICHEBOURG
Domaine Méo-Camuzet 2016 3274 Domaine Méo-Camuzet 2017 3300 Domaine Romanée-Conti 2014 6536
ROMANÉE-SAINT-VIVANT
Sylvain Cathiard 2016 3000 Sylvain Cathiard 2017 3750 Domaine Romanée-Conti 2008 5250 Domaine Romanée-Conti 2013 3456
LA ROMANÉE
Domaine du Comte Liger-Belair 2016 7200
LA TÂCHE
Domaine Romanée-Conti 2015 4680 Domaine Romanée-Conti 2016 4884
NUITS-SAINT-GEORGES Pierre-Yves Colin-Morey 2016 201
While technically in the same village, the premier crus of Nuits-Saint-Georges can actually be split into three different sectors:
North of the town of Nuits-Saint-Georges and leading up to Vosne-Romanée, the wines tend to be more finesse driven.
Domaine Méo-Camuzet 2016 1er cru “Aux Boudots” 480 Domaine Méo-Camuzet 2017 1er cru “Aux Boudots” 480 Pierre-Yves Colin-Morey 2016 1er cru “Aux Boudots” 324 Gérard Mugneret 2012 1er cru “Aux Boudots” 294 Gérard Mugneret 2016 1er cru “Aux Boudots” 306 Georges Noëllat 2015 1er cru “Aux Boudots” 438 Georges Noëllat 2016 1er cru “Aux Boudots” 438
Domaine Chanterêves 2016 1er cru “Les Damodes” 213
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NUITS-SAINT-GEORGES (cont.)
Domaine Chanterêves 2016 1er cru “Les Damodes” 1500 ml 498 Domaine Chanterêves 2017 1er cru “Les Damodes” 249
Gérard Mugneret 2017 1er cru “Aux Cras” 321 Bruno Clavelier 2016 1er cru “Aux Cras” Vieilles Vignes 390 Bruno Clavelier 2017 1er cru “Aux Cras” Vieilles Vignes 390
Sylvain Cathiard 2014 1er cru “Aux Thorey” 525 Sylvain Cathiard 2016 1er cru “Aux Thorey” 555 Sylvain Cathiard 2017 1er cru “Aux Thorey” 585
The core of the appellation, just south of Nuits-Saint-Georges, represent what the village is known for: rich and powerful wines.
Jérôme Chezeaux 2011 1er cru “Les Pruliers” 157
Jean Chauvenet 2011 1er cru “Les Poulettes” 201
Domaine Forey Pere & Fils 2014 1er cru “Les Perrières” 198
And at the southern end, which actually lies in the commune of Premeaux, the wines require a delicate approach.
Château de Puligny-Montrachet 2009 1er cru “Clos des Grandes Vignes” Monopole 195
Domaine de l’Arlot 2016 1er cru “Clos de l’Arlot” 270
Jacques-Frédéric Mugnier 2006 1er cru “Clos de la Maréchale” 375 Jacques-Frédéric Mugnier 2012 1er cru “Clos de la Maréchale” 375 ml 150 Jacques-Frédéric Mugnier 2012 1er cru “Clos de la Maréchale” 270 Jacques-Frédéric Mugnier 2013 1er cru “Clos de la Maréchale” 240 Jacques-Frédéric Mugnier 2014 1er cru “Clos de la Maréchale” 240 Jacques-Frédéric Mugnier 2015 1er cru “Clos de la Maréchale” 285 Jacques-Frédéric Mugnier 2016 1er cru “Clos de la Maréchale” 318 Jacques-Frédéric Mugnier 2016 1er cru “Clos de la Maréchale” 1500 ml 645
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CÔTE DE BEAUNE
BOURGOGNE Coche-Dury 2013 280 Domaine de Chassorney 2014 Puits de Chaux 114
David Moreau 2017 60
CÔTE DE BEAUNE-VILLAGES David Moreau 2017 69
LADOIX Domaine Prieure Roch 2013 Le Cloud 210
ALOXE-CORTON Maison des Joncs 2017 135
CORTON Coche-Dury 2013 1700 Bertrand Ambroise 2005 Le Rognet 270 Bruno Clavelier 2016 Le Rognet 510 Bruno Clavelier 2017 Le Rognet 510 Domaine Bertagna 2005 Les Grandes Lolières 293 Domaine des Croix 2012 Les Grèves 315 Pascal Clement 2012 Corton-Renardes 190
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SAVIGNY-LÈS-BEAUNE Simon Bize 2016 117
Rodolphe Demougeot 2017 “Les Bourgeots” 108 Domaine Pavelot 2008 1er cru “Les Narbantons” 139 Bruno Clair 2006 1er cru “La Dominode” 230 Bruno Clair 2007 1er cru “La Dominode” 230 Bruno Clair 2009 1er cru “La Dominode” 242 Bruno Clair 2011 1er cru “La Dominode” 210 Bruno Clair 2012 1er cru “La Dominode” 250 Bruno Clair 2013 1er cru “La Dominode” 228 Bruno Clair 2014 1er cru “La Dominode” 225 Bruno Clair 2015 1er cru “La Dominode” 261 Bruno Clair 2016 1er cru “La Dominode” 270 Simon Bize et Fils 2011 1er cru “Aux Guettes” 216 Simon Bize et Fils 2012 1er cru “Aux Guettes” 176 Simon Bize et Fils 2013 1er cru “Aux Guettes” 195
Simon Bize et Fils 2006 1er cru “Les Serpentières” 178 Domaine Pavelot 2012 1er cru "Aux Gravains" 113 Simon Bize et Fils 2007 1er cru “Les Fournaux” 178 Simon Bize et Fils 2008 1er cru “Les Fournaux” 204 Simon Bize et Fils 2011 1er cru “Les Fournaux” 195 Simon Bize et Fils 2012 1er cru “Les Fournaux” 162 Simon Bize et Fils 2013 1er cru “Les Fournaux” 180 Simon Bize et Fils 2014 1er cru “Les Fournaux” 165 Simon Bize et Fils 2016 1er cru “Les Fournaux” 203 Simon Bize et Fils 2012 1er cru “Les Marconnets” 162 Simon Bize et Fils 2013 1er cru “Les Marconnets” 180 Simon Bize et Fils 2014 1er cru “Les Marconnets” 165 Simon Bize et Fils 2016 1er cru “Les Marconnets” 203 Simon Bize et Fils 2007 1er cru “Les Talmettes” 204 Simon Bize et Fils 2008 1er cru “Les Talmettes” 204 Simon Bize et Fils 2012 1er cru “Les Talmettes” 162 Simon Bize et Fils 2013 1er cru “Les Talmettes” 180
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SAVIGNY-LÈS-BEAUNE (cont.)
Simon Bize et Fils 2014 1er cru “Les Talmettes” 165
Simon Bize et Fils 2006 1er cru “Aux Vergelesses” 193 Simon Bize et Fils 2008 1er cru “Aux Vergelesses” 172 Simon Bize et Fils 2011 1er cru “Aux Vergelesses” 182 Simon Bize et Fils 2013 1er cru “Aux Vergelesses” 195 Simon Bize et Fils 2014 1er cru “Aux Vergelesses” 183 Simon Bize et Fils 2015 1er cru “Aux Vergelesses” 222 Simon Bize et Fils 2016 1er cru “Aux Vergelesses” 222 Simon Bize et Fils 2011 “Aux Grands Liards” 167 Simon Bize et Fils 2016 “Aux Grands Liards” 144 Rodolphe Demougeot 2017 1er cru “Les Peuillets” 189
PERNAND-VERGELESSES Domaine Rollin 2012 1er cru “Ile des Vergelesses” 1500 ml 248
BEAUNE Domaine des Croix 2016 237 Domaine Michel Lafarge 2012 1er cru 270 Domaine des Croix 2012 1er cru “Les Bressandes” 170 Domaine des Croix 2016 1er cru “Les Bressandes” 189 Rodolphe Demougeot 2017 “Les Beaux Fougets” 117 Rodolphe Demougeot 2017 “Les Epenotes” 117 Domaine Michel Lafarge 2004 1er cru “Grèves” 275 Domaine Michel Lafarge 2006 1er cru “Grèves” 246 Domaine Michel Lafarge 2011 1er cru “Grèves” 255 Domaine Michel Lafarge 2014 1er cru “Grèves” 240 Domaine Michel Lafarge 2016 1er cru “Grèves” 285 Domaine Michel Lafarge 2006 1er cru “Les Aigrots” 216 Domaine Michel Lafarge 2014 1er cru “Les Aigrots” 216
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BEAUNE (cont.) Domaine Michel Lafarge 2016 1er cru “Les Aigrots” 255 Domaine des Croix 2011 1er cru “Pertuisots” 156 Domaine des Croix 2012 1er cru “Pertuisots” 168 Domaine des Croix 2016 1er cru “Pertuisots” 210 Le Grappin 2015 1er cru “Boucherottes” 159
POMMARD Domaine Jean-Marc Bouley 2017 147 Domaine Michel Lafarge 2016 168 Rodolphe Demougeot 2017 189 Bernard Dugat-Py 2004 La Levrière 378 Bernard Dugat-Py 2005 La Levrières Vieilles Vignes 426 Rodolphe Demougeot 2015 Les Vignots 189 Nicolas Rossignol 2016 Les Noizons 246 Domaine de Chassorney 2015 1er cru “Les Pézerolles” 216 Domaine du Comte Armand 2012 1er cru “Clos des Epeneaux” 1500 ml 975 Domaine du Comte Armand 2013 1er cru “Clos des Epeneaux” 375 Yvon Clerget 2016 1er cru “Les Rugiens” 263 Domaine Jean-Marc Bouley 2014 1er cru “Les Rugiens” 384 Domaine Jean-Marc Bouley 2016 1er cru “Les Rugiens” 390 Yvon Clerget 2015 1er cru “Les Rugiens” 263 Domaine de Montille 2012 1er cru “Les Rugiens-bas” 177
Mark Haisma 2014 1er cru “Clos les Arvelets” 186
Nicolas Rossignol 2008 1er cru “Les Chanlins-Bas” 189 Domaine Jean-Marc Bouley 2016 1er cru “Les Fremiers” 288 Nicolas Rossignol 2008 1er cru “Les Fremiers” 183
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VOLNAY Domaine Jean-Marc Bouley 2014 Vieilles Vignes 156 Domaine de Chassorney 2013 210 Domaine Chavy-Chouet 2017 Sous La Chapelle 1500 ml 360 Pierre Girardin 2017 115 Domaine Michel Lafarge 2011 175 Domaine Michel Lafarge 2014 147 Domaine Michel Lafarge 2015 Vendanges Sélectionnées 189 Domaine Michel Lafarge 2016 168 Domaine des Comtes Lafon 2017 240 Domaine Bitouzet-Prieur 2013 130 Nicolas Rossignol 2016 219
Domaine Chanterêves 2017 Les Lurets 153 Domaine de Chassorney 2014 Les Lurets 195 Domaine Chavy-Chouet 2017 1500 ml Sous la Chapelle 360
Domaine Jean-Marc Bouley 2015 Clos de la Cave 170 Domaine Jean-Marc Bouley 2016 Clos de la Cave 170 Domaine Jean-Marc Bouley 2017 Clos de la Cave 165
Domaine Marquis d'Angerville 2011 1er cru 195 Domaine Marquis d'Angerville 2013 1er cru “Fremiet” 249 Domaine Marquis d'Angerville 2014 1er cru “Fremiet” 249 Domaine Marquis d'Angerville 2016 1er cru “Fremiet” 300 Louis Boillot 2008 1er cru “Les Brouillards” 165 Domaine Marquis d'Angerville 2014 1er cru “Clos des les Angles” 234 Nicolas Rossignol 2016 1er cru “Clos des les Angles” 288
Benjamin Leroux 2011 1er cru “Clos de la Cave des Ducs” Monopole 194 Benjamin Leroux 2016 1er cru “Clos de la Cave des Ducs” Monopole 267 Domaine Michel Lafarge 2006 1er cru “Clos du Château des Ducs” 375 Domaine Michel Lafarge 2012 1er cru “Clos du Château des Ducs” 435 Domaine Michel Lafarge 2013 1er cru “Clos du Château des Ducs” 405 Domaine Michel Lafarge 2014 1er cru “Clos du Château des Ducs” 375 Domaine Michel Lafarge 2015 1er cru “Clos du Château des Ducs” 450 Domaine Michel Lafarge 2016 1er cru “Clos du Château des Ducs” 450
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VOLNAY (cont.)
Domaine Marquis d'Angerville 2011 1er cru “Clos des Ducs” 375 Domaine Marquis d'Angerville 2012 1er cru “Clos des Ducs” 1500 ml 1500 Domaine Marquis d'Angerville 2013 1er cru “Clos des Ducs” 509 Domaine Marquis d'Angerville 2014 1er cru “Clos des Ducs” 495 Domaine Marquis d'Angerville 2014 1er cru “Clos des Ducs” 1500 ml 1125 Domaine Marquis d'Angerville 2016 1er cru “Clos des Ducs” 585 Domaine Marquis d'Angerville 2016 1er cru “Clos des Ducs” 1500 ml 1230
Domaine Michel Lafarge 2009 1er cru “Les Mitans” 273 Domaine Michel Lafarge 2012 1er cru “Les Mitans” 435 Domaine Michel Lafarge 2013 1er cru “Les Mitans” 405 Domaine Michel Lafarge 2014 1er cru “Les Mitans” 375 Domaine Michel Lafarge 2016 1er cru “Les Mitans” 450 Benjamin Leroux 2016 1er cru “Les Mitans” 234 Domaine Hubert de Montille 2006 1er cru “Les Mitans” 340 Domaine Hubert de Montille 2012 1er cru “Les Mitans” 278 Domaine Jean-Marc Bouley 2014 1er cru “Carelle sous la Chapelle” 249 Domaine Jean-Marc Bouley 2016 1er cru “Carelle sous la Chapelle” 270
Domaine Hubert de Montille 2006 1er cru “Taillepieds” 380 Domaine Marquis d'Angerville 2011 1er cru “Taillepieds” 300 Domaine Marquis d'Angerville 2012 1er cru “Taillepieds” 375 Domaine Marquis d'Angerville 2014 1er cru “Taillepieds” 1500 ml 825 Bitouzet-Prieur 2012 1er cru “Taillepieds” 150 Domaine Marquis d'Angerville 2011 1er cru “Champans” 323 Domaine Marquis d'Angerville 2012 1er cru “Champans” 345 Domaine Marquis d'Angerville 2013 1er cru “Champans” 345 Domaine Marquis d'Angerville 2014 1er cru “Champans” 345 Domaine Marquis d'Angerville 2014 1er cru “Champans” 1500 ml 750 Domaine Marquis d'Angerville 2015 1er cru “Champans” 375 Domaine Marquis d'Angerville 2016 1er cru “Champans” 375 Domaine Marquis d'Angerville 2016 1er cru “Champans” 1500 ml 795 Domaine Hubert de Montille 2004 1er cru “Champans” 375 Domaine Hubert de Montille 2010 1er cru “Champans” 375 Domaine Hubert de Montille 2011 1er cru “Champans” 1500 ml 324 Domaine Jean-Marc Bouley 2014 1er cru “Clos des Chênes” 288 Domaine Jean-Marc Bouley 2015 1er cru “Clos des Chênes” 288
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VOLNAY (cont.) Domaine Jean-Marc Bouley 2016 1er cru “Clos des Chênes” 294 Domaine Jean-Marc Bouley 2017 1er cru “Clos des Chênes” 282 Domaine Michel Lafarge 2012 1er cru “Clos des Chênes” 435 Domaine Michel Lafarge 2013 1er cru “Clos des Chênes” 405 Domaine Michel Lafarge 2014 1er cru “Clos des Chênes” 375 Domaine Michel Lafarge 2015 1er cru “Clos des Chênes” 450 Domaine Michel Lafarge 2016 1er cru “Clos des Chênes” 450 Domaine Jean-Marc Bouley 2017 1er cru “Les Carelles” 264 Domaine Marquis d'Angerville 2011 1er cru “Les Caillerets” 270 Domaine Marquis d'Angerville 2012 1er cru “Les Caillerets” 375 Domaine Marquis d'Angerville 2014 1er cru “Les Caillerets” 375 Domaine Michel Lafarge 2012 1er cru “Les Caillerets” 435 Domaine Michel Lafarge 2013 1er cru “Les Caillerets” 405 Domaine Michel Lafarge 2014 1er cru “Les Caillerets” 375 Nicolas Rossignol 2009 1er cru “Les Caillerets” 293 Domaine des Comtes Lafon 2012 1er cru “Santenots du Milieu” 324 Domaine des Comtes Lafon 2013 1er cru “Santenots du Milieu” 324 Domaine des Comtes Lafon 2014 1er cru “Santenots du Milieu” 263 Domaine des Comtes Lafon 2015 1er cru “Santenots du Milieu” 384 Domaine des Comtes Lafon 2016 1er cru “Santenots du Milieu” 384 Camille Giroud 2012 1er cru “Santenots du Milieu” 206 Camille Giroud 2013 1er cru “Santenots du Milieu” 189
96 | P a g e
DRINK MORE SANTENAY! Tempting as it is to wax poetic about Burgundy and how magical the region is, there is no greater driving force behind its winemaking than economics. Case in point, the village of Santenay, located just south of Chassagne-Montrachet. Historically the appellation has been in a vicious cycle where négociants prefer to purchase grapes for the ‘Côte de Beaune-Villages’ designation rather than ‘Village’ because 1). Côte de Beaune-Villages (regional) is easier to sell than Santenay (village) and 2). buying grapes under the former is cheaper than the latter. This has led to more productive clones being planted and machine-harvesting, all of which promotes rusticity in the wine. And that rusticity is false terroir. The reality in Santenay is that the soil is almost identical to that in Gevrey-Chambertin. Let that sink in for a moment. Almost identical to one of the most famous appellations in Burgundy. Here you have this village that everyone passes off as producing rustic, insipid wines, worthy of being ignored, when there is limitless potential for a fraction of the price. Luckily for us, there are a few winemakers already proving Santenay to be one of the best spots in Burgundy for profound, ethereal wines.
SANTENAY
Pierre-Yves Colin-Morey 2016 Vieilles Vignes Ceps Centenaires 102 Bachelet-Monnot 2017 “Les Prarons Dessus” 99 David Moreau 2011 1er cru “Clos Rousseau” 116 David Moreau 2016 1er cru “Clos Rousseau” 114 David Moreau 2017 1er cru “Clos Rousseau” 108 David Moreau 2013 1er cru “Clos des Mouches” 123 David Moreau 2016 1er cru “Clos des Mouches” 129 David Moreau 2017 1er cru “Clos des Mouches” 120 Pierre-Yves Colin-Morey 2016 1er cru “Les Gravières” 129 Hubert Lamy 2016 1er cru “Clos des Gravières” 165
Maison Leroy 2012 1er cru “La Comme” 600 Caroline Morey 2017 1er cru “La Comme” 375 ml 54
97 | P a g e
MONTHÉLIE Domaine Roulot 2014 150 Domaine Roulot 2015 170 Domaine des Comtes Lafon 2012 1er cru “Les Duresses” 144 Domaine des Comtes Lafon 2013 1er cru “Les Duresses” 144 Domaine des Comtes Lafon 2014 1er cru “Les Duresses” 144 Domaine des Comtes Lafon 2015 1er cru “Les Duresses” 174 Domaine des Comtes Lafon 2016 1er cru “Les Duresses” 174 Domaine des Comtes Lafon 2017 1er cru “Les Duresses” 174
SAINT-ROMAIN Domaine de Chassorney 2014 Sous Roches 135
SAINT-AUBIN Hubert Lamy 2014 1er cru Cuvée du Paradis 105 Hubert Lamy 2015 1er cru Cuvée du Paradis 120 Hubert Lamy 2013 1er cru “Derrière chez Edouard” 131 Hubert Lamy 2014 1er cru “Derrière chez Edouard” 138 Hubert Lamy 2015 1er cru “Derrière chez Edouard” 165 Hubert Lamy 2016 1er cru “Derrière chez Edouard” 1500 ml 366
CHASSAGNE-MONTRACHET Caroline Morey 2017 1500 ml 207 Jean Nöel Gagnard 2015 L’Estimee 105
CÔTE CHALONNAISE
GIVRY Domaine du Clos Salomon 2010 1er cru Monopole 120
98 | P a g e
CHAMPAGNE
COTEAUX CHAMPENOIS
ORMES Bérêche & Fils 2012 Les Montées 167
LOIRE VALLEY
VIN DE TABLE François Cotat 2016 140 François Cotat 2017 140
JURA
CÔTES DE JURA Domaine des Ronces 2017 58
CALIFORNIA
ANDERSON VALLEY Littorai 2017 “Savoy” 174 Littorai 2017 “Cerise” 174 Littorai 2018 “Les Larmes” 120
99 | P a g e
SONOMA COAST Littorai 2018 120
Littorai 2017 “Hirsch” 183 Littorai 2012 “Hirsch” Block 6 Pommard 183 Littorai 2012 “Hirsch” Block 6 114 183 Littorai 2012 “Hirsch” Block 15-777 183 Littorai 2017 “The Haven” 195 Littorai 2017 “Mays Canyon” 174 Hirsch Vineyards 2016 “East Ridge” 180 Hirsch Vineyards 2016 “Raschen Ridge” 180
SANTA BARBARA COUNTY Storm 2015 “Duvarita Vineyard” 81
STA RITA HILLS
Whitcraft Winery 2016 “Pence Ranch” 115 Clone 130 Chanin 2014 “Sanford & Benedict Vineyard” 120
AUSTRALIA
VICTORIA
GEELONG By Farr 2016 “Sangreal” 165
100 | P a g e
GAMAY13
13 In Beaujolais, the region at the southern tip of Burgundy in France, Gamay is almost exclusively planted. Unique to Beaujolais is the method of fermentation: carbonic fermentation. With this method, the grapes go through a short fermentation inside the berry before being pressed and fermented to dryness. The resulting wine is lighter than something you might find in Burgundy, but no less complex.
101 | P a g e
VIN DE FRANCE Anne & Jean-François Ganevat 2015 De Toute Beaute 1500 ml 220 Anne & Jean-François Ganevat 2016 De Toute Beaute 93
BEAUJOLAIS L’Epicurieux 2018 Lantignie Gamayleon 50
BEAUJOLAIS VILLAGES
Jean-Claude Lapalu 2014 Alma Mater 140
SAINT-AMOUR Famille Dutraive 2017 Clos du Chapitre 99
CHÉNAS Domaine Thillardon 2018 Vibrations 65
MOULIN-À-VENT Yvon Métras 2012 129 Yvon Métras 2012 1500 ml 324
FLEURIE Domaine de la Grand’Cour 2012 102 Yvon Métras 2012 1500 ml 324 Yann Bertrand 2018 Phénix 75 Yann Bertrand 2018 Cuvée du Chaos 90 Domaine de la Grand’Cour 2015 La Part des Grives 93 Domaine de la Grand’Cour 2016 Grand'Cour Tous Ensemble 93
102 | P a g e
FLEURIE (cont.) Domaine de la Grand’Cour 2014 Le Clos Vieilles Vignes 81 Domaine de la Grand’Cour 2018 Le Clos Vieilles Vignes 96 Domaine de la Grand’Cour 2018 Le Clos Vieilles Vignes 1500 ml 210
Domaine de la Grand’Cour 2017 Les Deduits 96 Domaine de la Grand’Cour 2017 Le Pied de la Rue 90 Domaine de la Grand’Cour 2018 “Clos de la Grand’Cour” Vieilles Vignes 87 Domaine de la Grand’Cour 2018 “Clos de la Grand’Cour” Vieilles Vignes 1500 ml 189 Domaine de la Grand’Cour 2017 “Terroir Champagne” 111 Domaine de la Grand’Cour 2018 “Chapelle des Bois” 97
CHIROUBLES Famille Dutraive 2017 84
MORGON Marcel Lapierre 2017 70 Marcel Lapierre 2017 1500 ml 150
Yann Bertrand 2018 Dynamite 90 L’Epicurieux 2018 Vin de Zélébrité 60 Marcel Lapierre 2014 Cuvée Marcel Lapierre 96
Jean Foillard 2015 Cuvée Athanor 190
Jean Foillard 2016 “Corcelette” 90 Jean Foillard 2017 “Corcelette” 92
RÉGNIÉ
L’Epicurieux 2018 Vin de Chacha 60
103 | P a g e
BROUILLY
Domaine de la Grand’Cour 2014 Vieilles Vignes 66 Domaine de la Grand’Cour 2015 Vieilles Vignes 69 Domaine de la Grand’Cour 2016 Vieilles Vignes 75 Domaine de la Grand’Cour 2017 Vieilles Vignes 90 Domaine de la Grand’Cour 2017 Vieilles Vignes 1500 ml 195
SAVOIE Curtet 2017 Autrement Rouge 104
CALIFORNIA
STA RITA HILLS Whitcraft Winery 2018 “Pence Ranch” Carbonic 76 Whitcraft Winery 2018 “Pence Ranch” 76
104 | P a g e
CABERNET FRANC14
14 Although a crucial blending component in Bordeaux, Cabernet Franc really shines in the Loire Valley as the dominate and often only red variety. Not nearly as weighty as Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc displays notes of raspberry and pepper (leaning towards green bell pepper) and is a superb pairing with grilled fish.
105 | P a g e
LOIRE VALLEY
SAUMUR-CHAMPIGNY Clos Rougeard 2011 283 Clos Rougeard 2012 248 Clos Rougeard 2013 236 Clos Rougeard 2006 “Les Poyeux” 750
Domaine des Roches Neuves 2005 La Marginale 1500 ml 324
SAUMUR Domaine Guiberteau 2017 69 Domaine du Collier 2014 “La Ripaille” 130 Domaine du Collier 2015 “La Ripaille” 130
Domaine du Collier 2015 “La Charpentrie” 165 Domaine Guiberteau 2018 “Les Moulins” 60
Domaine Guiberteau 2013 “Les Arboises” Monopole 137 Domaine Guiberteau 2015 “Les Arboises” Monopole 150
MONTREUIL-BELLAY Domaine Guiberteau 2016 “Les Motelles” 123
106 | P a g e
SYRAH15
15 Nowhere else in France does Syrah shine so brightly as in the Northern Rhône Valley. Situated below Burgundy, this narrow region’s soil is largely granitic and schistous, yielding incredible wines of power. Syrah’s aromas are largely secondary; expect notes like lavender, peppercorn, black olive or smoked meats.
107 | P a g e
VIN DE FRANCE
Marie et Pierre Bénetière 2015 Cordeloux 309 Sébastien Blachon 2016 Nom de Bleu 50
BURGUNDY
Chanterêves 2017 L’Intrus 60 Chanterêves 2018 L’Intrus 57
RHÔNE VALLEY
CÔTE-RÔTIE Domaine Jamet 1999 790 Domaine Jamet 2015 390 Domaine Jamet 2016 390 Domaine Jamet 2016 1500 ml 800 René Rostaing 2014 Ampodium 180 René Rostaing 2016 Ampodium 188
Jean-Baptiste Souillard 2016 Côteaux de Bassenon 198
Jean-Baptiste Souillard 2016 Tartaras 198
René Rostaing 2016 “La Landonne” 400 René Rostaing 2016 “Côte Blonde” 426 Domaine Jamet 2009 “Côte-Brune” 897 Domaine Jamet 2016 “Côte-Brune” 700
108 | P a g e
SAINT-JOSEPH Pierre Gonon 2012 300 Pierre Gonon 2015 375 Pierre Gonon 2016 158 Pierre Gonon 2016 1500 ml 340 Pierre Gonon 2017 164 Pierre Gonon 2017 1500 ml 350
CORNAS Jean-Baptiste Souillard 2016 Les Cotes 198 Domaine Auguste Clape 2011 267 Domaine Auguste Clape 2012 245 Domaine Auguste Clape 2013 258 Domaine Auguste Clape 2014 264 Domaine Auguste Clape 2015 280 Domaine Auguste Clape 2016 300 Domaine Auguste Clape 2011 Renaissance 246
Thierry Allemand 2008 Chaillot 420 Thierry Allemand 2011 Chaillot 567 Thierry Allemand 2012 Chaillot 525 Thierry Allemand 2012 Chaillot 1500 ml 800 Thierry Allemand 2013 Chaillot 525 Thierry Allemand 2014 Chaillot 537 Thierry Allemand 2015 Chaillot 490 Thierry Allemand 2016 Chaillot 440 Thierry Allemand 2016 Chaillot 1500 ml 930 Thierry Allemand 2011 Reynard 600 Thierry Allemand 2012 Reynard 620 Thierry Allemand 2013 Reynard 590 Thierry Allemand 2014 Reynard 585 Thierry Allemand 2015 Reynard 440 Thierry Allemand 2016 Reynard 500
109 | P a g e
HERMITAGE Domaine Jean-Louis Chave 1995 1135 Domaine Jean-Louis Chave 1996 900 Domaine Jean-Louis Chave 2000 750 Domaine Jean-Louis Chave 2007 570 Domaine Jean-Louis Chave 2008 570 Domaine Jean-Louis Chave 2011 615 Domaine Jean-Louis Chave 2012 675 Domaine Jean-Louis Chave 2013 675 Domaine Jean-Louis Chave 2014 675 Domaine Jean-Louis Chave 2016 675 Marc Sorrel 2012 210 Marc Sorrel 2012 Le Gréal 360
CALIFORNIA Sine Qua Non 2013 Male 498 Sine Qua Non 2012 Stock 480
EDNA VALLEY Storm 2016 “Slide Hill” 75 Storm 2017 “Slide Hill” 75
SANTA BARBARA COUNTY
Central Coast Group Project 2013 Behind the Purple Door 159 Central Coast Group Project 2012 “White Hawk Vineyard” Variations on a Clone, Op. 174 189 Central Coast Group Project 2012 “White Hawk Vineyard” Variations on a Clone, Op. 877 189
STA. RITA HILLS
Sine Qua Non 2010 “Eleven Confessions” Stockholm Syndrome 950
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CABERNET SAUVIGNON AND MERLOT16
16 Cabernet Sauvignon is the structure, weight and power of Bordeaux, grown largely on the Left Bank. Merlot, grown on the Right Bank, is largely about finesse and elegance. Cabernet Sauvignon benefits from a little if not a lot of age; Merlot can be ready sooner yet ages well.
111 | P a g e
VIN DE FRANCE
Domaine de Galouchey 2016 Vin de Jardin “Les Cabernets” 80
Domaine de Galouchey’s Vin de Jardin (wine of the garden) is a study in Bordeaux contradictions. The vineyard is just a single hectare (2.41 acres) that up until 2002 had never been planted to vines. The vineyard is a field blend with red and white varieties bottled as one wine. Absolutely no chemicals are used in the vineyard or during production. Only 3,600 bottles are produced every year, rather than the 6,000-7,000 usually made from the same size vineyard. Les Cabernets is a rarer wine still, produced only in exceptional vintages with 66% Cabernet Sauvignon and the rest Cabernet Franc. And where most Bordeaux wine is vin de garde (wine for aging) this is intentionally made as a vin de soif (thirsty wine), or an easy going wine meant for drinking now.
BORDEAUX
POMEROL
Château Mazeyres 2014 75
SAINT-ÉMILION
Château Cheval Blanc 2000 1er Grand Cru Classé 2610 Château Cheval Blanc 2006 1er Grand Cru Classé 2220 Château Cheval Blanc 2008 1er Grand Cru Classé 1470 Château Cheval Blanc 2012 1er Grand Cru Classé 1800
CADILLAC CÔTES DE BORDEAUX
Château Biac 2011 102
SAINT-ESTÈPHE
Les Pagodes de Cos 2014 174
Château Cos d’Estournel 1985 Deuxième Cru 930 Château Cos d’Estournel 1989 Deuxième Cru 825 Château Cos d’Estournel 2005 Deuxième Cru 840
112 | P a g e
PAUILLAC
Château Lafite-Rothschild 2003 Premier Cru 3450 Château Lafite-Rothschild 2005 Premier Cru 3300 Château Lafite-Rothschild 2007 Premier Cru 3000 Château Mouton-Rothschild 2003 Premier Cru 1575 Château Mouton-Rothschild 2005 Premier Cru 2145 Château Mouton-Rothschild 2006 Premier Cru 2280 Château Mouton-Rothschild 2008 Premier Cru 1755 Château Mouton-Rothschild 2011 Premier Cru 1755
Château Duhart-Milon 1983 Quatrième Cru 300 Château Baron de Pichon-Longueville 2007 Deuxième Cru 360 Château Lynch-Bages 2001 Cinquième Cru 567 Echo de Lynch-Bages 2012 120
MARGAUX
Alter Ego 2011 252 Chateau du Tertre 2012 123 Château Rauzan-Ségla 2001 Deuxième Cru 357
Pavillon Rouge du Château Margaux 2002 540 Pavillon Rouge du Château Margaux 2003 630 Pavillon Rouge du Château Margaux 2006 510 Pavillon Rouge du Château Margaux 2011 525 Château Margaux 1985 Premier Cru 2196 Château Margaux 1999 Premier Cru 1830 Château Margaux 2000 Premier Cru 2820 Château Margaux 2001 Premier Cru 2250 Château Margaux 2004 Premier Cru 1860 Château Margaux 2005 Premier Cru 3090
113 | P a g e
PESSAC-LÉOGNAN
Château Haut-Brion 2000 Premier Cru 2370 Château Haut-Brion 2001 Premier Cru 1500 Château Haut-Brion 2004 Premier Cru 1365 Château Haut-Brion 2007 Premier Cru 1350 Château Haut-Brion 2011 Premier Cru 1710
GRAVES Château La Mission Haut-Brion 1985 1281
CALIFORNIA
NAPA VALLEY Corison 1995 1500 ml 1548 Corison 2010 399 Lewis Cellars 2016 Reserve 350 Madrigal Family 2015 70 Mayacamas 2016 135 Colgin 2013 IX Estate 1350 Colgin 2014 IX Estate 1350 Inglenook 1956 Cask F-17 885 Inglenook 1969 Cask G-25 495 Harlan 1997 The Maiden 750
Beaulieu Vineyard 1962 George de Latour Private Reserve 600 Beaulieu Vineyard 1963 George de Latour Private Reserve 600 Beaulieu Vineyard 1964 George de Latour Private Reserve 600 Beaulieu Vineyard 1976 George de Latour Private Reserve 405 Beaulieu Vineyard 1977 George de Latour Private Reserve 405
114 | P a g e
NAPA VALLEY (cont.) Corison 2015 “Kronos” 425 Heitz 1979 “Martha's” 1500 ml 1650 Heitz 1975 “Fay” 630 Heitz 1977 “Fay” 630
Mayacamas 1986 1005 Mayacamas 1989 840 Mayacamas 1990 810 Mayacamas 1993 780 Mayacamas 1995 756 Mayacamas 1996 720 Mayacamas 1998 561 Mayacamas 2001 “Mount Veeder” 585 Mayacamas 2002 “Mount Veeder” 525 Mayacamas 2003 “Mount Veeder” 525 Mayacamas 2004 “Mount Veeder” 525 Mayacamas 2014 “Mount Veeder” 525
SAINT HELENA Corison 2015 “Sunbasket” 380
OAK KNOLL DISTRICT Ashes & Diamonds 2016 “Red Hen Vineyard” No. 1 160 Ashes & Diamonds 2018 “A & D Vineyard” No. 1 90
SANTA CRUZ MOUNTAINS Arnot-Roberts 2016 “Fellom Ranch” 206 Vocal 2016 “Bates Ranch” 145
115 | P a g e
GRENACHE17
17 Grenache is France’s second most planted grape variety, as it can thrive in hot, dry climates. As such, Grenache’s sun- and heat-loving temperament isolates it in the Southern part of the country, and no greater expression is found than in Châteauneuf-du-Pape. Located in the Southern Rhône Valley, these wines are often tannic in their youth but soften with a little age.
116 | P a g e
RHÔNE VALLEY
CÔTES DU RHÔNE Château du Fonsalette 2005 525 Château du Fonsalette 2007 360 Château du Fonsalette 2009 405
CHÁTEAUNEUF-DU-PAPE
Aliane 2016 87 Pignan 2009 Reserve 600 Château Rayas 2001 Reserve 810 Château Rayas 2005 Reserve 975 Château Rayas 2006 Reserve 960 Château Rayas 2008 Reserve 900 Château Rayas 2009 Reserve 1095 Domaine du Vieux Télégraphe 2001 “La Crau” 255 Domaine du Vieux Télégraphe 2005 “La Crau” 255
ROUSSILLON
COLLIOURE Pedres Blanques 2018 102
117 | P a g e
CALIFORNIA
Sine Qua Non 2011 “Eleven Confessions” Patine 930 Sine Qua Non 2013 Female 498
SPAIN
PRIORAT Clos Erasmus 1993 300 Clos Erasmus 2008 348 Terroir al Límit 2011 Arbossar 174
118 | P a g e
NEBBIOLO18
18 Do not let Nebbiolo’s pale red color trick you; this is a wine of power and longevity. Noted as being high in acid and tannin, it is expressive of its terroir like Pinot Noir, but with aromas like truffle, tar, rose petal and dried tart cherries. It is most famously grown in Piedmont, Italy, home of the infamous Tartufo Bianco (white truffle).
119 | P a g e
PIEDMONT
BARBARESCO
Produttori del Barbaresco 1967 406 Produttori del Barbaresco 1968 375 Produttori del Barbaresco 1970 375 Produttori del Barbaresco 1973 325 Produttori del Barbaresco 1975 375 Produttori del Barbaresco 1976 325 Produttori del Barbaresco 1978 406 Produttori del Barbaresco 1979 375 Produttori del Barbaresco 1980 309 Produttori del Barbaresco 1983 309 Produttori del Barbaresco 1984 309 Produttori del Barbaresco 1986 309 Produttori del Barbaresco 1987 309 Produttori del Barbaresco 1990 406 Produttori del Barbaresco 1991 260 Produttori del Barbaresco 1992 260 Produttori del Barbaresco 1993 260 Produttori del Barbaresco 1994 260 Produttori del Barbaresco 2006 244
Produttori del Barbaresco 1985 “Asili” Riserva 582
There’s no better grape variety that inhabits the idea of delayed gratification than Nebbiolo. With a decade or more in the bottle these wines almost seem eternal. In Barbaresco, Produttori del Barbaresco is a winemaking co-op established to help smaller growers compete with the better known winemaking region to the south, Barolo. Founded in 1958 by the monks of the town Barbaresco, Produttori (as it’s colloquially known) produces Barbaresco every year, and in exceptional vintages can produce up to nine single-cru Riservas.
These wines are benchmark examples of just how ethereal Nebbiolo is and just how surprisingly fresh they taste even after 20+ years in the bottle.
Roccalini 2011 Riserva 260
120 | P a g e
BAROLO
Bartolo Mascarello 2011 273 Bartolo Mascarello 2013 287 Bartolo Mascarello 2013 338 Giuseppe Rinaldi 2006 Cannubi San Lorenzo Ravera 1500 ml 566 Giuseppe Rinaldi 2008 Cannubi San Lorenzo Ravera 348
VERDUNO G. B. Burlotto 2005 “Monvigliero” 250 G. B. Burlotto 2012 “Monvigliero” 215 G. B. Burlotto 2014 “Monvigliero” 175
BAROLO Vietti 2012 “Brunate” 366 Aldo Conterno 2010 “Cicala” 300 Aldo Conterno 2011 “Cicala” 280 Aldo Conterno 2012 “Cicala” 284 Aldo Conterno 2015 “Cicala” 336 G. B. Burlotto 2010 “Cannubi” 216
LA MORRA G.D. Vajra 2010 “Bricco Viole” 1500 ml 400
121 | P a g e
CASTIGLIONE FALLETTO Mauro Molino 2005 “Vigna Conca” 172 Brovia 2011 “Villero” 165 Brovia 2011 “Villero” 1500 ml 380 Giusseppe Mascarello 2012 “Villero” 240 Brovia 2011 “Rocche” 1500 ml 380 Cavallotto 2004 “Bricco Boschis” Riserva Vigna San Giuseppe 330 Cavallotto 2007 “Bricco Boschis” Riserva Vigna San Giuseppe 205 Cavallotto 2008 “Bricco Boschis” Riserva Vigna San Giuseppe 1500 ml 442 Cavallotto 2009 “Bricco Boschis” Riserva Vigna San Giuseppe 240 Paolo Scavino 2011 “Bric dël Fiasc” 202 Giuseppe Mascarello 2011 “Monprivato” 360 Giuseppe Mascarello 2012 “Monprivato” 360 Giuseppe Mascarello 2013 “Monprivato” 375 Giuseppe Mascarello 2014 “Monprivato” 390
Roagna 2004 “La Rocca e la Pira” 240
MONFORTE D’ALBA
Giuseppe Mascarello 2006 “Santo Stefano di Perno” 210 Giuseppe Mascarello 2011 “Santo Stefano di Perno” 240 Giuseppe Mascarello 2012 “Santo Stefano di Perno” 240 Poderi Colla 2010 “Bussia” Dardi le Rose 190 Aldo Conterno 2015 “Bussia” 174 Giacomo Fenocchio 2008 “Bussia” Riserva 192
Vietti 2010 “Ravera” 315
122 | P a g e
SERRALUNGA D’ALBA Giacomo Conterno 2012 “Cascina Francia” 500
Cappellano 2007 Otin Fiorin Rupestris 182 Cappellano 2009 Otin Fiorin Rupestris 163 Cappellano 2010 Otin Fiorin Rupestris 182 Ettore Germano 2008 “Lazzarito” Riserva 189
Vietti 2010 “Lazzarito” 315 Giacomo Conterno 2011 “Cerretta” 500 Giacomo Conterno 2012 “Cerretta” 500
VALLÉE D'AOSTA Selve 2010 “Zumstein” Oak 141 Selve 2011 “Zumstein” Chestnut 156
123 | P a g e
SANGIOVESE19
19 One of the most enjoyable wines to drink, Sangiovese can express itself with aromas of tart cherries, tobacco, thyme, tomato and leather. Medium to medium-plus in body with high acidity, it makes the perfect pairing with grilled meats.
124 | P a g e
TUSCANY
Montevertine 2011 Le Pergole Torte 220 Montevertine 2011 Le Pergole Torte 1500 ml 545 Montevertine 2014 Le Pergole Torte 244
MONTALCINO
ROSSO Pian dell Orino 2014 Bassolino 120 Stella di Campalto 2014 216 Stella di Campalto 2014 1500 ml 432
BRUNELLO Biondi-Santi 2008 Tenuta Greppo 450 Cerbaiona 2009 435 Cerbaiona 2010 465 Eredi Fuligni 2006 Riserva 231 Pian dell Orino 2012 Bassolino di Sopra 345 Pian dell Orino 2013 Riserva Vigneti del Versante 1500 ml 495 Il Paradiso di Manfredi 2006 Riserva 320 Salvioni 2008 321 Salvioni 2010 395 Salvioni 2011 350 Sesti 2008 Riserva Phenomena 1500 ml 502 Soldera 2008 Case Basse 1200 Stella di Campalto 2011 Riserva 290 Stella di Campalto 2012 Riserva 345 Stella di Campalto 2011 Benedetta 290 Stella di Campalto 2011 Beatrice 290
125 | P a g e
INDIGENOUS20
20 A catch-all for delicious, under the radar and affordable wines grown all over the world.
126 | P a g e
JURA
ARBOIS Domaine du Pélican 2017 105 Domaine du Pélican 2017 1500 ml 249
SAVOIE
VIN DE SAVOIE
Marie & Florian Curtet 2017 90
ISERE Domaine Giachino 2018 Fréres Giac 57
CAHORS Château du Cèdre 2015 Extra Libre 50
Château du Cèdre 2004 Le Cèdre 1500 ml 288 Château du Cèdre 2011 GC 258 Château du Cèdre 2012 GC 240 Domaine la Calmette 2018 Serpent à Plumes 48 Domaine la Calmette 2018 Serpent à Plumes 1500 ml 108 Domaine la Calmette 2017 Cuvée Parcellaire 125 Domaine les Croisille 2016 Silice 40
127 | P a g e
PROVENCE
BANDOL
Château Pibarnon 2000 300 Château Pibarnon 2008 205 Château Pibarnon 2012 1500 ml 198 Château Pradeaux 1989 Vieilles Vignes 431 Château Pradeaux 1995 1500 ml 570 Château Pradeaux 1997 1500 ml 525 Château Pradeaux 2000 1500 ml 420 Château Pradeaux 2001 1500 ml 420 Château Pradeaux 2013 1500 ml 198 Château Pradeaux 2007 X Ans d’Élevage 182
CORSICA
AJACCIO Domaine U Stiliccionu 2016 Antica 75
PIEMONTE
BARBERA D’ASTI Braida di Giacomo Bologna 2007 Ai Suma 201
VENETO
Giuseppe Quintarelli 2008 Rosso del Bepi 343 Giuseppe Quintarelli 2008 Rosso del Bepi 1500 ml 851
128 | P a g e
VALPOLICELLA Giuseppe Quintarelli 2011 Classico Superiore 190 Giuseppe Quintarelli 2011 Classico Superiore 1500 ml 500
AMARONE Bussola 2009 Classico TB 263 Bussola 2009 Classico TB Vigneto Alto 390 Giuseppe Quintarelli 2007 Riserva Classico 1500 ml 3034 Giuseppe Quintarelli 2009 Classico 1500 ml 1600 Giuseppe Quintarelli 2011 Classico 1500 ml 1640
SPAIN
RIBERA DEL DUERO Vega Sicilia 1996 Unico 1404
PRIORAT Portel del Priorat 2014 Carignan Clos Del Portal Tros De Clos 200
129 | P a g e
CALIFORNIA
SONOMA COUNTY
ROCKPILE Beekeeper 2015 Zinfandel “Secret Stones” 141
SANTA BARBARA COUNTY
LOS OLIVOS DISTRICT Whitcraft Winery 2018 Trousseau “Elle’s Vineyard” 79 Whitcraft Winery 2018 Trousseau “Elle’s Vineyard” 1500 ml 162
130 | P a g e
SWEET & FORTIFIED21
21 Life is too short to not drink more dessert wine…
131 | P a g e
FRANCE
LOIRE
COTEAUX DU LAYON Patrick Baudouin 2004 Sélection de Grains Nobles Les Bruandieres 375 ml 102
BORDEAUX
SAUTERNES Château Suduirant 1997 225 Château d’Yquem 1995 885 Château d’Yquem 1996 750 Château d’Yquem 1997 870 Château d’Yquem 2003 885 Château d’Yquem 2004 885 Château d’Yquem 2005 375 ml 564 Château d’Yquem 2007 375 ml 585
ROUSSILLON
RIVESALTES
Muse Vintage Wines 1979 Riveyrac 375 ml 165
BANYULS
Domaine du Mas Blanc 2006 d’Antan 375 ml 88
Domaine du Mas Blanc 1969 Cuvée de la Saint Martin Vieilles Vignes 375 ml 194
Domaine du Mas Blanc 1975 Collection 375 ml 158 Domaine du Mas Blanc 1978 Collection 375 ml 119 Domaine du Mas Blanc 1986 Collection 375 ml 119 Domaine du Mas Blanc 1992 Collection 375 ml 96
132 | P a g e
PORTUGAL
PORT
COLHEITA Niepoort 2004 96
TAWNY Niepoort MV Twenty Year 150
MADEIRA Rare Wine Company MV Sercial Historic Series Charleston 180 D'Oliveiras 1977 Bual 549 D'Oliveiras 1984 Bual 438 D'Oliveiras 1987 Bual 375 D'Oliveiras 1992 Bual 300 D'Oliveiras 1969 Sercial 624 D'Oliveiras 1977 Sercial 525 D'Oliveiras 1989 Sercial 351 D'Oliveiras 1973 Verdelho 600 D'Oliveiras 1981 Verdelho 489 D'Oliveiras 1986 Verdelho 399 D'Oliveiras 1994 Verdelho 288 D'Oliveiras 1907 Malvasia 1605
133 | P a g e
ITALY
VENETO Quintarelli 2007 Recioto della Valpolicella Classico a Roberto 375 ml 390 Quintarelli 2006 Amabile del Cerè Bandito 375 ml 516 Quintarelli 2007 Amabile del Cerè Bandito 375 ml 538
TUSCANY Rocca di Montegrossi 2008 Vin Santo del Chianti Classico 375 ml 146