Rock&Ball Final

7/27/2019 Rock&Ball Final

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UNIVERSIDAD JOS VASCONCELOSDE OAXACA.

Licenciatura en Administracin de Empresas.Materia:

Mercadotecnia II.

Catedrtico:

Mtra.Alicia Petra Cruz Prez.

Proyecto: Boliche

ROCK AND BALL

Integrantes:

Juan Antonio Gonzlez Maldonado.

Norma Fuentes lvarez.Cristina Aquino Velasco.

Argenis Arvelay Salcedo.

Mario Alberto Melchor Mndez.

Uriel Gabriel Aguirre Inostroza.

Hugo Hernndez Corpus.

Jacob Velsquez Gonzlez.

Grupo: 4AE.

26 de junio de 2013. Oaxaca de Jurez, Oaxaca.


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ROCK & BALLBoliche, Snacks y un poco ms

Boliche de Oaxaca S.A. de C.V.San Felipe del agua, Avenida de las Etnias #112


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INDICEPAG(S)

OBJETIVO GENERAL.. 4OBJETIVOS ESPECIFICOS.... 4QUIENES SOMOS..... 5MISIN..... 5VISIN..... 5VALORES 5JUSTIFICACIN. 6PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 7DISEO DE INVESTIGACIN. 8MATRIZ DE SEGMENTACIN 9MEZCLA DE MERCADOTECNIA..... 10

DESCRIPCIN DE SERVICIO...... 10PRECIO.. 10PLAZA... 11PROMOSIN... 12ESTRATEGIAS DE PUBLICIDAD... 13PUBLICIDAD POR T.V... 13PUBLICIDAD MOVIL.. 13BTL ..... 14REDES SOCIALES Y PAG. DE INTERNET... 14BRIEFING..... 15DESCRIPCIN DEL SERVICIO... 15

SERVICIO. 15PRECIO. 15CARACTERISTICAS DESCRIPTIVAS... 15ESTRATEGIAS DE POSICIONAMIENTO.. 16POSICIONARSE PRIMERO.. 16POR ESTILO DE VIDA... 16FODA. 17MATRIZ DE ESTRATEGIAS. 17KEY FACTORS... 18BASE DE DATOS... 19RELACIONES PUBLICAS. 20

CONCLUSIN GENERAL. 21


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ROCK & BALLBoliche, Snacks y un poco ms

OBJETIVO GENERAL:Superar las expectativas de nuestros clientes para lograr posicionamiento ennuestros consumidores, consolidarnos como una empresa rentable y sostenible.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

A corto plazo: Crear dentro del estilo de vida de los oaxaqueos un nuevohobbie nico y divertido, que se convierta en una tradicin, en dondenuestro boliche sea quien satisfaga la necesidad.

Mediano plazo: Darnos a conocer entre nuestro mercado meta, para aslograr posicionamiento en la mente de los consumidores.

Largo plazo: Ser una empresa lder en la industria del entretenimiento,brindando exclusividad y diversin con la finalidad de expandirnos dentro yfuera del Estado adoptando el modelo de franquicia.


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QUINES SOMOS?

Rock&Ball es un boliche nico en la ciudad de Oaxaca de Jurez, Oaxaca,constituida por un grupo de jvenes emprendedores de la Universidad JosVasconcelos, estudiantes de la Licenciatura en Administracin de Empresas, esteestablecimiento ofrece entretenimiento, cursos bsicos sobre tcnicas del juego deBoliche, cuenta con el servicio de bar y cafetera para los amantes de la comida,snacks y bebidas.

MISINComo centro de entretenimiento se pretende brindar al cliente un serviciopersonalizado, con el fin de satisfacer la necesidad de cubrir el ocio y el tiempolibre del usuario, ofreciendo una temtica que combina el boliche y un estilo derock.

VISINEstablecer sucursales a nivel regional en las ciudades ms importantes delEstado, y as contar con la mejor posicin en el mercado y mbito deentretenimiento, en un lapso no mayor de 10 aos.

VALORES

Respeto: Hacia nuestros clientes y sus derechos, desde el momento enque entran y hacen uso del servicio.

Confianza: Nuestra empresa brindar en todo aspecto del servicio,enfocndose en el cuidado y en la seguridad de las pertenencias de nuestraclientela.

Solidaridad: nuestra empresa promover la sinergia entre sus trabajadorespara llegar a ser un grupo de trabajo ejemplar, motivado y bien remunerado

Responsabilidad: Nosotros nos preocupamos por el entorno social y noscaracterizamos por ser una empresa socialmente responsable, tratando deapoyar al mantenimiento del medio ambiente, con el cuidado y tratamientode desechos, el uso de energas alternas.


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Justificacin

Con el fin de innovar las formas en que los habitantes de la ciudad deOaxaca de Jurez, se divierten y pasen tiempo con su familia y amigos, se abrir

un boliche llamado Rock & Ball por parte de la iniciativa privada.Segn una investigacin a priori, se detect que en la ciudad de Oaxaca, existen

jvenes con gustos y preferencias hacia el deporte del boliche, por lo cual estemodelo de negocios ser aceptado y generar ganancias para los socios.

As mismo pensamos en este proyecto como una fuente generadora de empleos,que contribuir con el desarrollo social y econmico de la ciudad de Oaxaca.

Teniendo en mente lograr nuestro objetivo general l cual es, Superar lasexpectativas de nuestros clientes para lograr posicionamiento en nuestrosconsumidores, consolidarnos como una empresa rentable y sostenible.


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Planteamiento del problema

De acuerdo a una investigacin exploratoria los resultados obtenidosindican que la juventud en general, es atrada por el juego de boliche y se

identifica con un estilo de rock. En base a esto Rock & Ball, pretende la aperturade un establecimiento de Boliche temtico, que combine las caractersticashabituales de todo boliche, pero con msica, decoracin y un estilocompletamente rock and roll, de ah el nombre del establecimiento; la ciudad deOaxaca, actualmente no cuenta con un espacio que brinde este servicio.

Cabe mencionar que la idea de emprender este negocio surge debido a que setendr una ventaja sobre el mercado al cual va dirigido nuestro servicio, debido aque no hay ninguna empresa de este tipo en la ciudad, nos podramos consolidarfcilmente en el gusto de los jvenes ya que no tendramos una competenciadirecta como tal.


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Diseo de investigacin

ExploratoriaDebido a que este es un proyecto a priori, el tipo de investigacin que

utilizaremos como metodologa empleada es de tipo exploratoria, ya que lainformacin que necesitamos es desconocida y no hay fuentes que se puedanconsultar ya que somos la primer empresa de este tipo en la Cuidad de Oaxaca deJurez, y se pretende obtener la mayor informacin posible para saber todo losfactores que necesitamos para poder poner en marcha este proyecto yprincipalmente obtener la informacin que el estudio mercadolgico necesita.


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Matriz de Segmentacin

Segmento seleccionado: Jvenes de entre 18 y 25 aos, de clase Media Alta,con afinidad, al Boliche, rock, bebidas varias y snacks.


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Mezcla de mercadotecnia

Descripcin del servicio

Rock & Ball Boliche:

Lugar de entretenimiento para jvenes adultos (clase media-alta en adelante) conservicios como boliche, botanas, bebidas y msica temtica de calidad y con unambiente agradable, familiar y la oportunidad de brindar una experiencia nica einolvidable en Oaxaca.

Precio

Boliche.

Bebidas &Snacks

Descripcin Precio CantidadCervezas $35 1Bases (michelada, suero) $10 1Bebidas no alcohlicas $30 - $40 1Alitas $80 1 ordenDedos de queso $60 1 ordenHamburguesas $70 - $90 1 pzaNachos $40 1 orden

Descripcin Precio CantidadHora $250 6 lneas (hasta 6 jugadores)Juego $40 1 jugadorRenta Zapatos de boliche $20 1 parBolas de boliche $500 - $2000 1 bolaCurso Sabatino $150 Da (2-3 horas)


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PlazaEl lugar de nuestro boliche se pretende ubicarlo en una zona estratgica entre lacolonia San Felipe del Agua y la colonia Reforma, esto debido a que esta rea esdonde se encuentra la mayor concentracin de nuestro target.Descripcin del lugar:

El lugar ser amplio de aproximadamente 150x100Mts. La fachada del negociopintada con caras de msicos famosos mezclados con imgenes de boliche(bolos, pinos, etc.). Con el logo de la empresa en letras de aluminio grandes retroiluminadas con luz nen (cerca de la puerta del lugar).

El interior del local se dividir en reas (cada lnea de bolos) temticasprediseadas de acuerdo a diferentes pocas, subgneros y bandas que han sidoemblemticas para el rock y sus derivados.

La barra ser diseada a base de luz nen completamente llamativo, tratando deiluminar las botellas y cerveza principalmente, para as llamar la atencin de losconsumidores. As mismo se pondrn algunos adornos llamativos.

Dentro del local de primera instancia se instalaran algunos mini juegos (pinball,futbolitos, arcadias) las cuales sern como entretenimiento en dado caso quetodas las lneas del boliche se encuentren ocupadas, y como mtodo deentretenimiento adicional. Estas sern ubicadas en mesas cerca de la cafetera yla barra.

Cafetera Yellow Submarine (nombre a provisional) se dise como un rea con

mesas aparte del boliche (sin estar totalmente separadas entre s) para laspersonas que no gusten de jugar en el momento y tal vez solo quieran ir a dar unvistazo y a probar de nuestros deliciosos snacks y bebidas. Su diseo ser clarocon decoracin de acuerdo a la banda The beatles.


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Promocin

Rock & Ball no solo ofrece una experiencia nica en cuanto al servicio de boliche,si no que las promociones que se manejan son muy diferentes y nicas a las quese han visto en la ciudad de Oaxaca.

PROMOCIONES SEMANALES:

PROMOCIONES ANUALES:

Anuales

MES PROMOCIN CARACTERSTICAS.

FEBRERO Chuza al corazn 2X1 en todos los productos y servicios.(Valido nicamente el 14 de febrero, durantetodo el da).

ABRIL Little-rock Festeja a tus hijos y a tu nio interior, en lacompra de 300.00 gnate un boleto de unabola de boliche personalizada.(nicamente el da 30 de Abril).

MAYO Mamacitas Todas las madres obtienen un 20% dedescuento en la renta de los zapatos, al pagarla lnea se le regala una botana.

JUNIO Dad Rocker Durante este mes, obtn un 20% dedescuento en tu cubetazo.

SEPTIEMBRE Ven y da el grito connosotros

Obtn un 10% en la renta de los zapatos y el15% en los cubetazos.

OCTUBRE octubre terrorfico Este mes disfruta de nuestras promocionesms escalofriantes, 20% en la compra de labotana de tu agrado, y un 10% en tu tarjetaGolden.

PROMOCIONES.

DA PROMOCIN CARACTERISTICAS PRECIO.

MARTES Martes decubetazos.

Corona/refrescos,botana, + 1 hora deboliche.

$480.00

JUEVES Parejas Papas, 2refrescos/cervezas+ 2 lneas.

$280.00


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Estrategias de Publicidad:

Publicidad por tv (de paga)

La tv de paga es un medio por el cual pretendemos abarcar a nuestro segmentoya establecido, utilizando mensajes atractivos y modernos con el fin de atraer laatencin del pblico y darnos a conocer para procurar nuestro posicionamiento.

Esto lo hemos elegido as ya que los chavos que pertenecen a nuestro segmentoya antes mencionado ven frecuentemente programas como Tele hit, AmericanNext top model, entre otros y es por eso que nos hemos impulsado por estosprogramas en el horario de 4:00 a 6:00pm, ya que son programas ms concurridospor nuestro segmento.

CANAL PROGRAMA HORARIO REPETICIONES COSTO DEUN MES

31/309 Telehit 6-7 pm 6 veces 7,50064/701 Mtv 7-8 pm 6 veces 8,000Warner American next 7-8 pm 6 veces 9,000Fox Los simpsons 7/8 pm 6 veces 6,00040/317 Teens 6-8 pm 10 veces 5,50031/108 Ritmoson latino 6-8 pm 10 veces 5,000

Publicidad mvilPara el segmento hacia el cual estamos enfocados la publicidad mvil es apartede ser ms cmoda, mucho ms fcil de observarla. Hoy en da un usuario declase alta es ms receptivo a los anuncios mviles desde la comodidad del hogaro del lugar donde se encuentre, ms del 50% de usuarios consume contenidosdesde sus Smartphone, y no solo en sus hogares al salir de casa es ms fcil yvisible encontrarse anuncios en autobuses, espectaculares etc. Es por ello quehemos decidido ocupar este tipo de publicidad, en mviles, autobuses forrados depublicidad, y espectaculares colocados en puntos estratgicos de la ciudad dondeel trnsito de personas en especial lugares que son ms concurrentes como por

ejemplo: plaza del valle, col. Reforma, san Felipe.

RUTA LINEA COSTOSan Felipe Tusug 1,500

Colonia reforma Tusug 1,500

Centro Sertexa 3,000


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Plaza del valle Sertexa 3,000

BTL

Haremos una publicidad callejera, existe una forma de poner o anunciar nuestronegocio en las calles con imgenes en 3D plasmadas en las calles o banquetas

mientras las personas van caminando van checando nuestra publicidad porque seles har llamativa e innovadora, y como nuestro mercado meta son jvenes se leshar muy interesante y por ende querrn asistir a nuestro negocio.

Redes Sociales

Facebook, para comunicar informacin, dar a conocer promociones, tenercontacto con nuestros clientes de una forma directa, ya que por este medio soncapaces de expresar descontentos y favoritismo hacia nuestra empresa, as comodarnos ms publicidad entre ellos. Cabe mencionar que las redes sociales nogeneran ningn costo, lo cual es una ventaja para nosotros.

Al estar en contacto constante por medio de las redes sociales se asignar a unapersona, la responsabilidad de hacer las actualizaciones y estar al pendiente de lainformacin que se transmite. Como son post, indicando promociones y subiendofotos durante todo el da.

Y por twitter responder todas las dudas de los clientes y actualizando losacontecimientos ms relevantes para hacernos an ms atractivos para losamantes de las redes sociales.

Pgina de internet

RED SOCIAL CUENTA ACTUALIZACIONES COSTO

Twitter @RockandBall_ 20 veces al da 0.00Facebook Rock&Balloficial 15 veces al da 0.00

Pgina web www.RockandBall.mx 1 vez al da 0.00


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Briefing:

Descripcin del servicio

Lugar de entretenimiento para jvenes de entre 18 a 25 de clase media alta, queofrece a su pblico servicios como Boliche, Botanas varias, Bebidas (alcohlicas yno alcohlicas) y msica rock, en s, una experiencia inigualable que supere lasexpectativas de nuestros clientes en diversin y esparcimiento social. Con unhorario de servicio de 12pm a 12am.

ServicioEl lugar de nuestro boliche se pretende ubicarlo en una zona estratgica entre lacolonia San Felipe del Agua y la colonia Reforma, esto debido a que esta rea esdonde se encuentra la mayor concentracin de nuestro target.Descripcin del lugar:

El lugar ser amplio de aproximadamente 150x100Mts. La fachada del negociopintada con caras de msicos famosos mezclados con imgenes de boliche(bolos, pinos, etc.). Con el logo de la empresa en letras de aluminio grandes retroiluminadas con luz nen (cerca de la puerta del lugar).El interior del local se dividir en reas (cada lnea de bolos) temticasprediseadas de acuerdo a diferentes pocas, subgneros y bandas que han sidoemblemticas para el rock y sus derivados.

La barra ser diseada a base de luz nen completamente llamativo, tratando deiluminar las botellas y cerveza principalmente, para as llamar la atencin de losconsumidores. As mismo se pondrn algunos adornos llamativos.

Dentro del local de primera instancia se instalaran algunos mini juegos (pinball,futbolitos, arcadias) las cuales sern como entretenimiento en dado caso quetodas las lneas del boliche se encuentren ocupadas, y como mtodo deentretenimiento adicional. Estas sern ubicadas en mesas cerca de la cafetera yla barra.

Cafetera Yellow Submarine (nombre a provisional) se dise como un rea con

mesas aparte del boliche (sin estar totalmente separadas entre s) para laspersonas que no gusten de jugar en el momento y tal vez solo quieran ir a dar unvistazo y a probar de nuestros deliciosos snacks y bebidas. Su diseo ser clarocon decoracin de acuerdo a la banda The beattles.


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FODAMatriz de Estrategias:

FACTORES

INTERNOS

FACTORES

EXTERNOS

FORTALEZAS DEBILIDADES.

1. ser los primeros en el mercado.

2. Local propio.

3. Tecnologa de punta.

4. Ubicacin adecuada.

1.- no se cuenta con suficientesrecursos econmicos.

2.- falta de inversionistas.

3.- falta de experiencia en el giro.

4.- falta de especialistas para elmantenimiento al equipo.

OPORTUNIDADES. ESTRATEGIAS FO ESTRATEGIAS DO

a. Hacer alianzasestratgicas.

b. Apoyos del gobierno.

c. Expansin.

d. Capacitacin al servicio alcliente.

e. Capacitacin en cuanto almantenimiento.

f. Convenio conproveedores para elmantenimiento.

3b: utilizar el capital brindado por el gobierno para invertiren tecnologa de punta.

1c: al ser los primeros en el mercado tenemos laoportunidad de expandirnos ms fcilmente.

2b: al tener local propio te ahorras gastos de local y todoslos apoyos de gobierno sern para innovaciones ymejoras del negocio.

1a: buscar alianzas con empresascomo grupo Femsa y Moctezumapara que nos de promociones.

3d: al contar con capacitacin anuestros colaboradores se puederesolver fcilmente pequeosproblemas que se presentan con loequipos.

2f: a la falta de inversionistas antecualquier falla de algn equipo senecesitara algn convenio conproveedores para ayudar a cubrir lo

gastos.

AMENAZAS. ESTRATEGIAS FA ESTRATEGIAS DA.

a. Problemas sociales.

b. Desastres naturales.

c. Crisis econmica.

d. Competencia.

2c: del 100% que se tena destinado a la renta del localutilizar el 60% para mantenimiento y actualizaciones en elnegocio y guardar un 40% en caso de cualquier problemade contingencia o crisis econmica que se presente.

3d: al tener tecnologa de punta la competenciadifcilmente puede igualarnos o superarnos.

1d: al ser los primeros en el mercado podemos hacerconvenios con proveedores para ofrecer un plus anuestros clientes y recalcarlos a cada momento que,somos los primeros y los nicos.

2d: en caso de que surja competeny no se cuente con inversionistas halianzas estratgicas con proveedopara as hacer promociones ymantener a nuestros clientes.

1b: contar con un seguro que puedsalvarnos de cualquier desastre na

inoportuno que se nos presente.

3d: al no contar con experiencia engiro y con una competencia en puebuscar inversionistas que puedancubrir con los gastos de unmercadologo


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Key factors Nombre comercial: Rock&ball (Boliche). Nombre fiscal: Boliche de Oaxaca S.A. de C.V. Direccin: san Felipe del agua, avenida de las Etnias #112 Telfono: 9511328511. E-mail:[email protected] Pg. Web:www.rockandballoaxaca.mx Giro: Servicios. Horario: 12 pm a 12am Competencia directa: Ninguna Competencia indirecta:wings army y Mc Carthys Tipo de compra: irracional intangible, por el segmento al que nos dirigimos

esperamos que la compra sea irracional debido a que son jvenes debuena posicin financiera cuyos padres tienen ingresos de entre 50 y 80 milpesos.

Pblico objetivo: (target), jvenes de ambos sexos entre 18 y 25 aos declase media-alta (con ingresos familiares de 50,000.00 mensualesaproximadamente), que estn culturalmente globalizados, que gusten deeste deporte y la exclusividad del lugar.

Consumidores potenciales: jvenes de 15 a 17 aos de clase media ymedia alta.

Consumidores posibles: los padres de esos jvenes o mayores de 25aos, familia de tipo (nido III) debido a que tiene hijos entre 18 y 25 aosdependientes y cuentan con buena solvencia econmica y adems gustande lugares exclusivos y divertidos.

Pareto actual: debido a que es un proyecto que aun no se ejecuta, no

contamos con Pareto.
mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]://www.rockandballoaxaca.mx/http://www.rockandballoaxaca.mx/http://www.rockandballoaxaca.mx/http://www.rockandballoaxaca.mx/mailto:[email protected]


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Base de DatosEn la base de datos, se pretende hacer tres tipos de membreca para cada

cliente que ingrese a la empresa, la tarjeta: Basic, Silver y Golden.

Se dar una membresa Basic con la finalidad de saber con qu tipo y cantidad

de clientes tenemos al da. Adems, dar exclusividad y los clientes se sentirnms seguros. As mismo tendremos conocimientos de qu da es ms fuerte yas poder aplicar alguna promocin o hacer ms publicidad ese determinado da.

Al momento que cada cliente ingrese a la empresa, habr un codificador en el quese deslizar la tarjeta y se reconocer al cliente, es una forma de interaccinpersonalizada. Si el cliente no cuenta con la tarjeta de membres a Basic en elmomento se le puede pedir sus datos y otorgarle la membresa sin ningn costo.

La informacin que ser necesaria para dar la membreca sern:

Nombre completo

Edad Ocupacin Telfono Direccin Fecha de nacimiento Firma

La vigencia de las membresas es de un ao, y la membres a Basic puedeactualizarse a la tarjeta Silver que tiene un costo de $200.00 y que tiene incluidoun 10% de descuento al momento de pagar los productos consumidos dentro de laempresa. Adems, por cada 5 veces que se use la tarjeta Silver se regalarn

botanas u horas de juego.

Con un costo de $400.00 se otorga la membresa Golden se incluye el 20% dedescuento en el consumo total, y con 5 veces de uso, se otorgan horas de juego ybotanas pero en mayor cantidad.

La implementacin de las membresas: Silver y Golden, ser a los seis mesesdespus de otorgar la membreca Basic esto con el propsito de que nuestrosclientes se familiaricen primero con nuestra empresa.


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Relaciones Pblicas

Nuestra empresa creara relaciones con los medios de comunicacioneslocales y estatales, con la finalidad de establecer un vnculo de amistad y respeto,abriendo las puertas de nuestro establecimiento para mostrarles el trato que

reciben nuestros empleados como personas dignas y responsables, as comotambin, lo agradecidos que estamos con nuestro personal.As mismo buscaremos que se difundan las actividades de convivencia ydispersin que llevamos a cabo con nuestro personal, con la finalidad de queconvivan con sus familias fomentando as la unin familiar, aprovechando aconcientizar a la sociedad que esta es la mejor manera de formar ciudadanos convalores. Al mismo tiempo informaremos a los empleados y familiares sobre losacontecimientos de la empresa, de manera que ellos difundan a la vez a amigossobre la empresa y as influir de cierta manera favorablemente sobre las opinionesde la organizacin.Por otra parte informar a la comunidad de las operaciones de la empresa en

cuanto al servicio, el nmero de empleados, las prestaciones a los empleados, elcrecimiento y el respaldo a los proyectos de la comunidad ya que nuestra empresapromover fervientemente el respeto hacia el medio ambiente por medio deeventos que se llevaran a cabo con el pblico local y estatal por medio de eventosde concientizacin y capacitacin para el manejo de desechos y reciclaje.Tambin procuraremos que nuestro establecimiento sea lo ms seguro posible,contratando un seguro empresarial o proteccin a terceros que cubra cualquierpercance que pudieran sufrir nuestros clientes dentro del establecimiento.


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Conclusin General

Hasta este punto el proyecto Rock and Ballha cumplido con todos losrequisitos del estudio mercadolgico, el cual, consististe en describir una iniciativa

empresarial, es decir, hacerse una idea de la viabilidad comercial de un negociodeterminado. A este proyecto le falta el estudio tcnico y econmico. El estudiotcnico consiste en diagnosticar todo aquello que tenga que ver con elfuncionamiento y operatividad, por parte del estudio econmico, todos los costosen los cuales incurrir el negocio y saber si ser factible ponerlo en marcha.

Segn la informacin recopilada en el estudio mercadolgico el proyecto rock andball, ser aceptado por los jvenes de entre 18 y 25 aos de clase media alta, ytendr una considerable demanda, la cual cubriremos, ya que seremos la primeray nica empresa con la capacidad de satisfacer esta necesidad, y lo haremos demanera que consigamos superar las expectativas de nuestros consumidores.

Rock&Ball Final

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