JUGO DE COSTILLA $55 Suculento jugo de costilla + trocitos de carne + tocino crujiente, acompañado de cilantro + cebolla + chilito serrano + limón.

CHAMOYADA DE VERDURAS $45Fresca combinación de bastones de zanahoria + jícama + pepino + apio + chamoy + cacahuates en escabeche + chilito en polvo preparado + limones + aderezo ranch casero.

AROS DE CEBOLLA $49Aros super crujientes de cebolla + BBQ Rock n´Ribs. ¡Imposible no probarlos!

CHEESY POPS $79Banderillas de queso gouda + BBQ slash de chipotle para chopear. Super crunchy´s por fuera y extra suaves por dentro.

PAPAS A LA FRANCESA $48 Tradicionales papas con piel fritas.

PAPAS ATÓMICAS $55Papas curly + queso amarillo preparado + tocino frito + cebolla glaseada + jalapeños nachos + aderezo “pixi lixi”. ¡Una explosión de sabor!

PAPAS GAJO ADOBADAS $40Acompáñalas con el adobo de tu elección.

PAPAS SARATOGA $42Papas chips + queso amarillo preparado + tocino frito + jalapeños nachos + cilantro + cebolla + aderezo “pixi lixi”.

CHILIWAFFLES $79Deliciosas papas waffle adobadas + chili rib + dip de cheddar jalapeño + cebolla blanca + cilantro. ¡Si no las pruebas te arrepentirás!

ROCKEKA $78Pan árabe + pollo asado + frijoles texanos + cebolla asada + queso amarillo preparado + pico de gallo + crema ácida + cilantro. ¡Un excelente inicio!

TAZÓN DE CHILI BEANS $75Exquisito tazón de chili beans + queso cheddar rallado + crema ácida + jalapeños nachos + cebolla morada + tocino frito + papas chips para chopear.

JALAPEÑOS POPPER $55Atrevidos jalapeños rellenos con queso crema + dip ranch casero. ¡Solo para valientes!

COMBO MIX $320 (4 personas)La orden perfecta para compartir con los amigos: cheesy pops + papas gajo + aros de cebolla + jalapeños popper + papas curly + tazón de chili rib + adobo de tu elección + dip ranch casero.

PAPAS ATÓMICAS

JUGO DE COSTILLA

Kurt C obain

ENTRADAS

que la mUsica sea el alimento

del amor”

“

nuevonuevo

nuevonuevo

nuevonuevo

nuevonuevo

nuevonuevo

BOWIE $79Lechugas mixtas + champiñones + pimiento morrón + granos de elote + gajos de jitomate + palmitos + col morada + cebolla blanca + zanahoria rallada + crotones + aderezo de parmesano.

FLOYD $89Lechugas mixtas + espinacas + trocitos de costilla + cubos de queso panela + tocino frito + wonton + ajonjolí + aderezo de cilantro y mostaza.

LEPPARD $87Lechugas mixtas + tiras de pollo + frijol en escabeche + champiñones + pimiento morrón + gajos de jitomate + cebolla morada + tortilla frita + aderezo ranch casero.

MARQUINA $95Pan artesanal + jugosas rebanadas de filete de res + cebolla glaseada + espinaca + mezcla de quesos + mostaza dijón + rábano picante + aderezo “pixi lixi” + pepinillos encurtidos + papas gajo como acompañante.

CHILI BONO $115¡Para un apetito voraz! Pan artesanal + chili rib + queso gouda + espinaca asada + cebolla crujiente + pepinillos + cebolla morada + papas gajo como acompañante.

MARQUINA

MEDIA ENSALADA $60

JOPLIN $95Espinaca + lechugas mixtas + camarones fritos + queso parmesano + cebolla morada + champiñones + granos de elote + cebolla crujiente + cacahuates + pepino + vinagreta de soya.

ENSALADAS

LEPPARD

Para alegrar el almamusica y ensalada.

SANDWICHES

nuevonuevo

nuevonuevo

NIVEL DE PICANTE

DIPS

Todas las alitas van acompañadas de verdurita fresca y dip de tu elección.

ACOMPAÑA CUALQUIER PLATILLO CON TU DIP FAVORITO.

ALITAS

ALITAS POISON

1234

Escoge tu adoboSelecciona tu dip para chopearlasOrdénalas a tu mesero¡Saboréalas!PA

SOS

ALITAS ALITAS

612

$57$100

LAS ROCKSTARS DE LA CASA...

ADOBOSCOSTILLITAS Y ALITAS

Pastor

Siracha + teriyaki

Habanero diablo. ¡El más picoso de Querétaro!

Mezcla de mostazas

Morita + guajillo

Chipotle

Tamarindo + chile de árbol

Ajo ahumado + cerveza oscura

Salsa agridulce

SOLO PARA ALITAS:

Nuestras costillitas están rebozadas con una mezcla de rocka-polvos, horneadas y ahumadas (con una selección especial de virutas de madera de manzano en nuestro ahumador de cocción lenta), hasta que la carne queda increíblemente suave, pasando posteriormente por el grill con el adobo de tu elección, donde toman una textura crujiente y deliciosa.

{COMO ORDENARTUS COSTILLITAS

1234

Elige entre cerdo y resEscoge tu adobo Pídeselas a tu mesero¡Devóralas y chúpate los dedos!

COSTILLITAS BBQ

COSTILLITASCOSTILLITASCOSTILLITASCOSTILLITAS

COSTILLITASCOSTILLITASCOSTILLITASCOSTILLITAS

510 15

20

71421

28

$125$225$330 $420

CERDO RES

$95$185$245$345

Todas las costillitas van acompañadas con elote amarillo y el adobo de tu elección.CAMBIA TU ELOTE POR PAPAS CURLY $8

NUESTRAreceta

costillitas

ROCKSTAR

No sere una estrel la de rock, sere una leyenda

...YEAH!!

PIXI $98 Rebanadas de filete de res + BBQ rock n´ribs + cebolla glaseada y crujiente + queso amarillo preparado + jalapeños nachos + aderezo “pixi lixi”.

EVA $97Carne de costilla deshebrada + BBQ slash + champiñones asados + queso parmesano + escabeche de jitomate y chile güero + papa crujiente + aderezo “pixi lixi”.

PEPITOS

HAMBURGUESAS

HENDRIX $96Rebanadas de pollo tandoori + vegetales asados + tocino estofado + cebolla crujiente + col choucrute + queso provolone + aderezo “pixi lixi”.

Todos los pepitos van acompañados con un gravy clásico para chopear y papas a la francesa.

Todas las hamburguesas van acompañadas con papas.

HENDRIX

VOLCAN0

Pepito ohamburguesa¿

?

nuevonuevo

nuevonuevo

VOLCANO $95 Carne de res (sirloin) rellena de mezcla de quesos + BBQ slash + tocino estofado + col choucroute + jitomate + pepinillos + lechuga + papas a la francesa.

ROBUSTA $98Carne de costilla deshebrada + adobo nirvana + rodaja de salami + queso provolone asado + cebolla glaseada + champiñones asados + jitomate + pepinillos + lechuga + papas a la francesa.

MERCURY $95Fajitas de pollo BBQ + tocino estofado + queso philadelphia + cebolla morada + pepinillos + jitomate + lechuga + papas a la francesa.

PANTERA $118Sofisticada hamburguesa de pan negro artesanal + medallón de camarones + espinaca + queso gouda + tocino frito + aro de cebolla frito + ensaladilla cremosa de col + cebolla morada + dip de chipotle + papas curly. ¡Atrévete!

ROCKLÁSICA $89Carne de res (sirloin) + queso amarillo + tocino estofado + jitomate + cebolla + pepinillos + lechuga + papas a la francesa.

QUESO AMARILLO PREPARADO $12

ELOTE AMARILLO $12

MANTEQUILLA $5

ADOBO $12

DIP $12

ADEREZO $5

PAN $12

ROCKAS DE BROWNIE $12

MINI BURGER $40HOT DOG $30NUGGETS DE POLLO $40

Todos nuestros precios incluyen I.V.A.

ROCKACOMBOS

ROCK OF ICE $60Helado de vainilla + rockas de brownie + caramelo suave + chocolate derretido + crema batida.

PALOOZA CREAM $60Helado de chocolate + cuadritos de rice krispies + lunetas + chocolate líquido + crumble de vainilla. ¡Toda una tentación!

CHOCO DARK $58Irresistible rebanada de pastel de chocolate . Acompáñalo con un rico café.

QUESOREO PIE $58Cheesecake + base de galleta oreo + caramelo suave + salsa de frutos rojos + crema batida.

POSTRES

SNACKS PARA

MINI ROCKERSSNACKS PARA

MINI ROCKERS

ROCK OF ICE

CONCIERTO 1 $275 (2 personas)10 costillitas de cerdo + 4 cheesy pops + papas atómicas + dip de tu elección + adobo.

CONCIERTO 2 $335 (3 personas)15 costillitas de cerdo + aros de cebolla + 2 elotes amarillos + dip de tu elección + adobo.

CONCIERTO 3 $445 (4 personas)20 costillitas de cerdo + papas gajo + 4 cheesy pops + dip de tu elección + adobo.

CONCIERTO 4 $399 (4 personas)12 alitas + 10 costillitas de cerdo + papas waffle + 4 jalapeños popper + tazón de chili + dip de tu elección + adobo.

EXTRAS

PARA TODA LA BANDA

Todos van acompañados de papas a la francesa.

nuevonuevo

nuevonuevo

nuevonuevo

CAMBIA TUS COSTILLITAS DE CERDO POR RES $40

AMPOLLETAS (210 ml)

Coronita, Victoria $20

CERVEZA NACIONAL (355 ml)

CORONA EXTRA , CORONA LIGHT, VICTORIA, PACÍFICO, LEÓN, MODELO LIGHT $29MODELO ESPECIAL, NEGRA MODELO $32

CERVEZA EXTRANJERA Budweiser, Bud Light (355 Ml) $39 carlsberg (330 Ml) $39Odoul´s Sin alcohol (355 Ml) $30 Stella Artois (330 Ml) $65Miller LitE (355 Ml) $50 Mexicalli Original (355 Ml) $55 Minerva Stout (355 Ml) $48

CERVEZA ARTESANAL (355 ml)

Toro, Cheletaro, Josefa $55

CERVEZA DE BARRIL OSCURA / CLARA / CAMPECHANA

De Barril (450 Ml) $30CAÑA (240 ml) $17VIPER $33 Cerveza clara 75% + sprite 25% +granadina.

MEGA CHELA (1,300 ml) $78JARRA CHELA (2 lt) $97 YARDA CHELA (3 lt) $165TANQUE CHELA (5 lt) $245

MICHELADA $9CHELADA $6CLAMATO $15CLAMATO ELVIS $24Con camarones enchilados + jícama + pepino.

CLAMATO BULLSHOT $23 Con jugo de costilla. ¡Ideal para crudear!

CLAMATO ROCK N´RIBS $23Con carne seca + cacahuates.

CLAMATO CRISS ROCK $23Salsa Satán +almejitas + palito de tamarindo.

VASO COMPLETO $45De cualquier clamato.

CARIBE COOLER (300 Ml) $40STRONGBOW (300 Ml) $45

AMERICANO $25ESPRESSO $25CAPUCCINO $35ROCKACCINO $55Capuccino + crema batida + caramelo + malvaviscos + chocolate hershey´s. ¡El final perfecto!

REFRESCO (400 ml) $22BOING (340 ml) $24FUZE TEA (600 ml) $27BOTELLÍN DE AGUA (600 ml) $18LIMONADA / NARANJADA (450 ml) $24JARRA (2 lT) $85Limonada / naranjada

CLAMATO NATURAL PREPARADO $38RUSA $25 Agua mineral + limón + sal.

TINTO / BLANCO / ROSADO BOTELLA DE 750 ML

L.A. CETTO TINTO $245Cabernet suavignon, Valle de Guadalupe.

SANTO TOMÁS $300 Merlot, Valle de Guadalupe.

ERRAZURIS $270 Cabernet suavignon, Chile.

L.A. CETTO BLANCO $245Blanc de blancs, Valle de Guadalupe.

L.A. CETTO ROSADO $245 Blanc de zinfandel, Valle de Guadalupe.

VINO TINTO PERSONAL BOTELLITA DE 187 ML

L.A. CETTO TINTO $60 Petite Sirah, Valle de Guadalupe.

VINO ESPUMOSO BOTELLA DE 750 ML

LAMBRUSCO $265Tinto / blanco.

COPEOSL.A. CETTO $55Tinto / blanco / rosado.

CALIMOCHO $60Vino tinto + coca cola.

SANGRÍA $60CLERICOT $60TINTO DE VERANO $50Vino tinto + limonada.

LORE BLANCO $55 Vino blanco + maracuyá + jengibre + ginger.

TINTO CITRUS $55Vino tinto + jugo de naranja + miel.

JARRA (2 lt) $195 De cualquier preparado con vino tinto.

CERVEZAS

PREPARADOS PARA

CERVEZA Y CLAMATOS

BEBIDAS PREPARADAS

CON VINO TINTO Y BLANCO

SPIRITS

BEBIDAS SIN ALCOHOL

CAFES

VINOS

BEBIDAS

tel. 213 3012 www.rocknribs.mx contacto@rocknribs.mxBLVD. BERNARDO QUINTANA #41, PLAZA SAN ISIDRO, COL. PATHE