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Industria gráfica

ntes de imprimir, pienseen su responsabilidadcon el medio ambiente”,“Imprima menos y plante

un árbol” o “Por favor, no imprimir amenos que sea absolutamente necesa-rio”, son frases al pie que se han trans-formado casi en un estándar de los co-rreos electrónicos corporativos.

Frases bienintencionadas que, en lamayoría de las ocasiones, reflejan unanueva etiqueta o protocolo de buenasmaneras, pero no necesariamente uncompromiso auténtico con la sustenta-bilidad y una política coherente de res-ponsabilidad social.

Pero, ahí está la dichosa sentencia,una demostración más de que la susten-tabilidad ha permeado la mentalidadcorporativa y aprovechado la última lí-nea de las comunicaciones electrónicaspara manifestarse.

No obstante, hay voces disidentes.Consideran injusto condenar al papel,porque –según dicen– su producciónhoy es mayoritariamente verde. Se tratade la industria del papel y las artes gráfi-cas. Argumentan que la mayor parte delos papeles que se venden actualmenteen Chile son reciclados o provenientesde bosques manejados sustentablemen-te.

De lo anterior viene una serie de es-fuerzos por reposicionar al papel comoun producto que no daña el medio am-biente, no reduce la masa forestal ni es-tá asociado a una alta huella de carbo-no.

PAPEL REFORESTADOR

“Es importante que los clientes en-tiendan que imprimir en papel de ma-nera responsable no destruye bosques,sino por el contrario, contribuye a au-mentar las superficies plantadas. Es ne-cesario transmitir que el papel no es res-ponsable de la deforestación. Hoy losbosques están siendo amenazados porotras causas, como la urbanización desuelos”, señala Nevenka Minchel, ge-rente del área de papeles de AntalisGMS, uno de los principales proveedo-res de la industria gráfica nacional.

Marketing Sustentable

“A

LA REIVINDICACIÓN DEL PAPEL

La industria gráfica busca reposicionar al papel como unsoporte verde, tan válido como cualquier otro, para

enfrentar los desafíos de la publicidad y el marketing en unmercado que demanda sustentabilidad por doquier. Por

Alfredo Galleguillos C.

Antalis GMS fue una de las primerasdistribuidoras que certificó sus procesosde comercialización de papeles, tintas yotros insumos que no dañan el medioambiente. Actualmente cuentan con lasdos certificaciones más importantes delmundo para productos forestales, FSC yPEFC, las que –entre otros aspectos sus-tentables– garantizan que el proceso defabricación, transporte, almacenaje ycomercialización mantenga intacto elcarácter sustentable del producto.

“La industria del papel ha hecho es-fuerzos importantes para limitar su im-pacto, utilizando fuentes de energías re-novables”, comenta Minchel. CMPC

por ejemplo abastece sus plantas pro-ductivas de papel, cartulinas y otros pro-ductos con vapor y electricidad prove-niente de centrales térmicas de biomasaforestal. Esto significa que las emisionesde carbono por energía son neutrales.

“Por último, el papel es uno de losproductos que más se recicla. La indus-tria de reciclaje de papeles es un caso deéxito reconocido mundialmente”, sos-tiene la ejecutiva de Antalis GMS, alu-diendo a la misma CMPC, que a travésde su filial Sociedad Recolectora de Pa-peles (Sorepa), se ha convertido en elmayor demandante del mercado de reci-claje de residuos papeleros en Chile.

Actualmente, la industria del papel es responsable de plantar más árboles de los queconsume, según Asimpres (Asociación Gremial de Industriales Gráficos de Chile).

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NOTAS VERDES

CATÁLOGO VERDE

Del año 2008 data el primer gran im-pulso al mercado del papel sustentableen Chile. “Esto partió a raíz de un pedi-do que efectuó una tienda del retail, Fa-labella, a la imprenta Quebecor World,que consistió básicamente en lanzar suprimer catálogo verde”, recuerda Rodri-go Vidal, secretario técnico deCertfor/PEFC. “Dada la escasez de pro-veedores certificados, la multitiendaconsultó la oferta disponible a nivel na-cional y luego los requisitos para certifi-car en Cadena de Custodia a la impren-ta que trabajaba con ellos”, agrega elejecutivo.

Ese fue el puntapié inicial. Luego ven-drían muchas más. “La gracia del papeles que es relativamente simple poner elsello que identifica un producto certifi-cado. Pero lo importante es la diferen-ciación que produce durante la decisiónde compra”, expresa André Laroze, se-cretario ejecutivo de la entidad.

En la ex Papelera confirman lo ante-rior. “Cada día se van sumando más in-dustrias gráficas que exigen que los pa-peles y cartulinas cuenten con certifica-

• La gastronomía sustentable se convierte en realidad en Chile con elsello 100 K, al seguir la tendencia que partió en España hace algunosaños con productores y cocineros apostando por la cultura de lasustentabilidad, al comprar ingredientes para sus platos directamente deproductores que se encuentren a menos de 100 kilómetros de distancia. Yason 31 restaurantes y más de 50 productores que están desarrollandovínculos para trabajar en conjunto durante todo este 2014. La AsociaciónChilena de Chef de Chile (ACCHEF) es la agrupación que lidera elproyecto.

• ALAS20 (Agenda de Líderes Sustentables 2020) –en alianza con GfK Adimark– lanzó la encuesta del primerEstudio Anual de Sustentabilidad e Inversiones Responsables, que identificará en una primera instancia a las empresas,instituciones y ejecutivos líderes en estos ámbitos, además de Gobierno Corporativo. Estudios de similares característicasse han desarrollado en Europa y Estados Unidos, arrojando como resultado la convergencia entre las empresas y los

inversionistas al abordar el tema de la sustentabilidad. • Siguiendo la tendencia de las grandes compañías a nivel mundial, Arquimed se pone

a la vanguardia local al inaugurar un área de compliance, para fortalecer la autorregulación,transparencia al actuar y la ética empresarial. “Con la creación del área de Compliance,damos un importante paso en el aporte a la confianza de nuestros stakeholders y de lasmarcas que Arquimed representa. Este es un cambio necesario, que nos permite implementarun modelo ético, confiable y transparente”,señaló José Antonio García, gerente generalde Arquimed.

• Por séptimo año consecutivo, Henkel recibe el premio RobecoSAMGold Class y es nombrada una de las Empresas Más Éticas del Mundo por el Instituto Ethisphere. Estos premiosreconocen el esfuerzo continuo de Henkel para lograr más con menos, el concepto que está en el centro de su estrategiade sustentabilidad.

Durante los últimos once años, la compañía ha disminuido el consumo de agua y energía en un 51% y 44%respectivamente, y redujo los residuos en un 47% por tonelada de producción.

• Inmobiliaria Lo Campino incorporó en su proyecto Los Fundadores,el sistema de eficiencia energética e house, que mejora el estándar de calidadgracias a la implementación de ventanas de termopanel térmico acústico, yartefactos sanitarios y de grifería eficientes. El sistema de doble descarga en losbaños permite un 48% de ahorro en agua potable, y el sistema especial degriferías, que gradúa el caudal en dos fases, reduce el consumo de agua enmás de un 15%, según análisis de medidas sustentables de Econer en algunosde sus modelos de casas.

• Xerox de Chile obtuvo el primer lugar del programa “Un Futuro másPróspero”, promovido por Xerox Corporation, el cual distingue al mejorprograma de RSE a nivel mundial. Beth Fritts, VP DMO Marketing andStrategy de Xerox Corporation, sostuvo que “el jurado quedó impactado porla variedad de los programas y la amplia participación de los empleados deXerox de Chile. Además, es elogiable la creatividad demostrada para juntarfondos, orientados a actividades educativas para niños en situación vulnerabley sus familias”.

• Pensando en el mejor funcionamiento del hogar y en el cuidado delmedio ambiente, Mabe presentó Aqua Saver, una lavadora de altaeficiencia que incorpora panel digital y un total de 20 kilos de capacidad,especialmente pensada para familias numerosas. Aqua Saver ahorra 120litro de agua en cada lavado, gracias a su sistema de recirculado de agua(un 60% menos que otras lavadoras disponibles en el mercado nacional),logrando a la vez un mejor desempeño en elcuidado y limpieza de la ropa.

• Stretto –acorde a sus pilares de diseño, innovación y sustentabilidad– creó “Airmix”,una tecnología de eficiencia hídrica, que permite ahorrar hasta 50% de agua. Esta tecnologíade Stretto está incorporada en sus productos de grifería de baño y cocina.

El sistema incorpora un componente adicional al tradicional aireador, el que restringe lacantidad de agua y genera el balance justo entre agua y aire en el chorro, manteniendo unvolumen adecuado. El resultado es un flujo de agua que contiene menor volumen de agua ymayor cantidad de aire, logrando de esta forma reducir el consumo de agua, sin afectar laexperiencia de uso del consumidor.

Uno de los mitos derribados es que “elpapel daña el medioambiente”. Laprincipal razón es que el papel provienede la madera, un material natural yrenovable, y mientras crecen, los árbolesabsorben CO2 de la atmósfera.

FSC (Forest Stewardship Council)garantiza que los productos provienen debosques manejados en forma sustentable.

ción PEFC o FSC, tanto por su propiaconciencia de la necesidad de cuidar elmedio ambiente y el manejo sustentablede las materias primas, como por la de-manda de quienes les encargan los dis-tintos trabajos”, señala a PUBLIMARKun vocero de la compañía.

Quienes exigen que sus publicacionesse realicen con papeles certificados y

que cuenten con el respectivo logo, es-tán seguros que dada “la creciente con-ciencia de cuidar el medio ambiente, losdestinatarios del producto marcarán supreferencia por el mismo”, aseguran des-de CMPC.

En este sentido, la empresa de la fami-lia Matte cuenta con un portafolio sus-tentable orientado al mercado local y

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extranjero. A través de Edipac, la filialde distribución, provee productos concertificación PEFC en las líneas de pa-pel Bond, cartulinas Multiplex, papelEqualit para fotocopia y papeles Cou-ché.

REPOSICIONAR EL SOPORTE

Reposicionar el papel como un sopor-te sustentable ambientalmente –y derri-bar los mitos al respecto– es uno de losobjetivos que se propuso la industria delas artes gráficas, cruzando un muy am-plio espectro de empresas que van desdelos fabricantes, mayoristas, distribuido-res, imprentas, agencias creativas yclientes corporativos.

Liderados por la Asociación Gremialde Industriales Gráficos de Chile(Asimpres), un grupo de empresas sepropuso cumplir con las especificacionesconcordadas con el Consejo de Produc-ción Limpia del Ministerio de Econo-mía, y aprobaron un exigente plan quepropuso, entre otros aspectos, mejorar lagestión de residuos sólidos, almacena-

En nuestro país, PEFC es representa-do por Certfor, el Sistema Chileno deCertificación de Manejo Forestal Sus-tentable, organización creada al alero deFundación Chile y cuyos estándares am-bientales fueron reconocidos por PEFCa partir de 2004. Certfor adquirió su au-tonomía administrativa el año 2013 yactualmente se encuentra en proceso deactualización de sus normas.

UN ESTILO ECO

Para apoyar este reposicionamientodel papel, Asimpres desarrolló una cam-paña de educación y comunicación queincluye el sitio web ImpresionSustenta-ble.cl, donde se informan diversas ini-ciativas relacionadas con el carácter sus-tentable de este soporte.

Pero, sobre todo, se alinea con el ob-jetivo de desmitificar. “El papel no tienela culpa de la deforestación y la impre-sión no es una práctica desregulada. Elpapel es producido por una industriaambientalmente consciente cuyo futurodepende de la plantación de más árbolesde los que consume y que está mejoran-do progresivamente las normas en todala cadena de suministro”, sostiene elportal.

De acuerdo a María Eugenia Mingo,ImpresionSustentable.cl apunta a unaaudiencia amplia, desde el usuario deimpresoras en la casa, pasando por eluso de oficina, hasta la aplicación a ni-

CINCO MITOSSegún Asimpres, se ha instalado una opinión desfavorable sobre el papel y la impresión

basada en información “parcial y desbalanceada”. Los principales mitos son los siguientes:Mito 1: Producir papel destruye los bosques. Según un reporte de la FAO, el 90% de

la deforestación de los bosques tropicales es causada por prácticas no sustentables de agricultura. Mito 2: El papel daña el medioambiente. El papel proviene de la madera, un material

natural y renovable, y mientras crecen, los árboles jóvenes absorben CO2 de la atmósfera. Unbosque bien manejado, usado y replantado, absorbe más dióxido de carbono que un bosquemaduro lleno de árboles más viejos. La industria del papel tiene una serie de programas decertificación que garantizan que el papel utilizado proviene de bosques sostenibles.

Mito 3: La producción del papel utiliza mucha energía no renovable y tiene unagran huella de carbono. Con el 1,1% de las emisiones de gases de efecto invernadero delmundo, la pulpa, el papel y la impresión son uno de los más bajos emisores mundiales.

Mito 4: La impresión y el papel son productos basura. Las tasas europeas dereciclaje para papel aumentaron a 72,2% en 2010. En Chile nos empinamos al 47%, pero conmejores proyecciones para el futuro. El papel de impresión es uno de los pocos materiales capacesde ser completamente reciclados.

Mito 5: Los dispositivos electrónicos son más amigables con el medio ambiente.Alex Wissner-Gross, estudiante de Física de la Universidad de Harvard, publicó en 2009 un paperen el que sostiene que dos simples consultas en Google producen “tanto dióxido de carbono comoun hervidor eléctrico”. O sea 17 veces más de lo comunicado por la propia empresa.Obviamente, al consumo de los servidores de Google hay que agregar el del computador querealiza la búsqueda y, por supuesto, todo lo que se encuentra entre medio. Por otra parte, labasura electrónica es el componente de residuos de más rápido crecimiento.

miento de sustancias tóxicas, gestión deresiduos industriales líquidos, gestión decompuestos orgánicos volátiles, higieney seguridad laboral.

“Estas acciones, que fueron supervisa-das por una auditora externa, implica-ron –por ejemplo– manejar residuos detintas, adhesivos, papeles, alcoholes, re-movedores de tinta y emulsionantes,placas de aluminio usadas y paños consolvente, los que tienen bastante toxici-dad. En la mayoría de los casos, se haoptado por la incorporación de procesosque reduzcan residuos y de técnicas paraelevar la recuperación y reciclaje de sus-tancias”, detalla María Eugenia Mingo,gerente general de Asimpres.

Al final del proceso de auditoría, sólo31 compañías obtuvieron el 100% decumplimiento del plan exigido. Ellasson las que hoy conforman el Acuerdode Producción Limpia (APL) del SectorGráfico. Como parte de este esfuerzo, lamayoría de estas empresas acreditaronsus procesos con la certificación de Ca-dena de Custodia (CdC) del Programapara Homologación de Sistemas Nacio-nales (PEFC), organismo internacional-mente reconocido en sustentabilidad fo-restal.

LA ECO CALCULADORAUna novedosa herramienta para calcular cuál será el impacto de una compra de papel en el

medio ambiente, es una de las secciones más visitadas del sitio web de Antalis GMS. Se trata dela “Eco Calculadora”, cuyo target son los clientes de todo los segmentos.

Este instrumento permite “a nuestros clientes estimar qué impacto en el medio ambiente tendrásu orden o pedido de papel, clasificando según tipo de papel, gramaje, cantidad, etcétera.Creemos que es una herramienta muy didáctica, que permite a cada comprador tener plenaconciencia de los pasos que está dando y su impacto en el medio ambiente”, explica NevenkaMinchel, gerente Área de Papeles Antalis GMS. El sitio también proporciona informaciónpráctica sobre la industria del papel a nivel global.

Cada vez son más los consumidores queexigen papeles certificados.

La industria gráfica, tanto en Chile como enotros países, se está organizando paracumplir con las certificaciones ambientales.

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fras y documentos que orientan sobrecómo reducir el impacto ambiental”, se-ñala.

Para muestra, un botón: en la secciónconsejos sustentables se recomienda“imprimir utilizando fuentes de letra es-tilo ecofont”. Disponible en Arial, TimesNews Roman, Calibri, Verdana y Tre-buchet MS, el ecofont reduce el consu-mo de suministros. “Permite ahorrar en-tre un 10% y 20% de tinta”, especifica.

PIXELES VERSUS PAPEL

Uno de los desafíos estratégicos delgremio es reducir las percepciones quehan otorgado a los soportes digitales unaventaja en el público. Para ello, enAsimpres tomaron como modelo un do-cumento de International Paper titula-do “Are pixels greener than paper?”(“¿Son los pixeles más verdes que el pa-pel?”).

“Cada día son cerca de 3.000 millonesde búsquedas las que se realizan en In-ternet. La energía consumida equivale a

la de cerca de 600 mil ampolletas de60W, prendidas durante 24 horas, o lade una ciudad norteamericana de200.000 habitantes o, también, cerca dela cuarta parte de lo que produce unacentral nuclear”, revela ImpresionSus-tentable.cl, citando cifras de Google.

El futuro del papel es verde. Así opi-nan en el gremio de las artes gráficas.“Hemos tenido una excelente recepciónen la industria y en los gremios relacio-nados, como la prensa, las editoriales yel sector del packaging”, comenta la eje-cutiva de Asimpres.

Promover una cultura sustentable entorno al papel es la consigna general.“Nuestros proveedores de sustratos ytintas, planchas y otros están invirtien-do en innovación para entregar solucio-nes cada vez más ecológicamente cons-cientes. Es un valor transversal en lacultura hoy en día, por lo tanto, nuestraindustria debe apoyarlo y hacer eco delmensaje”, concluye.

vel industrial. “Pone a disposición de laindustria, y también de los usuarios querealizan acciones de impresión en su ca-sa u oficina, información de interés, ci-

SELLO DIFERENCIADORAño a año, crece la cantidad de compañías en el mundo –y

también en Chile– que obtienen la certificación de FSC (ForestStewardship Council), que garantiza que los productos provienen debosques bien gestionados y de fuentes controladas reponsablemente.Portar el logo de FSC ofrece una diferenciación a los productos yagrega valor a la marca, aseguran en la fundación.

El mercado de papeles, pero también de cartones para envases,está certificándose a través de FSC. Un caso es el de Tetra Pak y suscajas, que han ido incorporando este sello. “Nuestro objetivo a nivelglobal es que toda la fibra de cartón que se use para fabricarnuestros envases deberá provenir, de manera demostrable, debosques certificados en forma independiente, de acuerdo con los

principios de gestión forestal responsable”, sostienen en la compañía.El proveedor regional de Tetra Pak es Klabin, la mayor productora, exportadora y recicladora

de papel de Brasil. Cuenta con 17 fábricas en Brasil y una en Argentina. Es autosuficiente enpapel, ya que posee 216 mil hectáreas de plantaciones y 177 mil hectáreas de bosques nativospreservados, que no son utilizados para la producción. Fue la primera empresa de papel ycelulosa del Hemisferio Sur en tener sus bosques certificados por FSC.

“La certificación de este proveedor es la que nosotros podemos transferir a través de nuestracertificación de Cadena de Custodia a los envases, trasladando la protección de bosques aproductos de consumo cotidiano”, señalan en Tetra Pak.

P

En Chile son numerosos los productos depapel que llevan el sello PEFC,organismo internacionalmentereconocido en sustentabilidad forestal.

La industria gráfica no sólo se preocupa del origen del papel, sino de que susprocesos respondan a un plan de producción limpia.

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