REDESAIN PASAR DESA ADAT BLAHKIUH KECAMATAN … · ABSTRAK ABSTRACT Market is a place where sellers...

LANDASAN KONSEPTUAL PERANCANGAN TUGAS AKHIR

Diajukan Untuk Melengkapi Tugas-Tugas Dalam Memenuhi Syarat-Syarat

Guna Mencapai Gelar Sarjana Teknik Arsitektur

Periode Februari 2016

REDESAIN PASAR DESA ADAT BLAHKIUH

KECAMATAN ABIANSEMAL KABUPATEN BADUNG

Oleh :

I PUTU INDRA PRAMARTHA PANDE USADI

1204205070

UNIVERSITAS UDAYANA

FAKULTAS TEKNIK

JURUSAN ARSITEKTUR (REGULER)

2016

LANDASAN KONSEPTUAL PERANCANGAN TUGAS AKHIR

Diajukan Untuk Melengkapi Tugas-Tugas Dalam Memenuhi Syarat-Syarat

Guna Mencapai Gelar Sarjana Teknik Arsitektur

Periode Februari 2016

REDESAIN PASAR DESA ADAT BLAHKIUH

KECAMATAN ABIANSEMAL KABUPATEN BADUNG

Oleh :


1204205070

Dosen Pembimbing:

1. Ir. I Made Suarya, MT.

2. I Wayan Yuda Manik, ST., MT.

UNIVERSITAS UDAYANA

FAKULTAS TEKNIK

JURUSAN ARSITEKTUR (REGULER)

2016

TUGAS AKHIR

REDESAIN PASAR DESA ADAT

BLAHKIUH KECAMATAN

ABIANSEMAL KABUPATEN BADUNG


1204205070

2016

ABSTRAK

ABSTRACT

Market is a place where sellers and buyers can meet directly to trade goods and

services with price bargaining process to reach a price agreement. Market

consists of several communities such as buyers or visitors, sellers, managers, and

suppliers. Traditional market is the source of income of region which cultivated

by the small until the middle communities. Blahkiuh traditional market is a

traditional market which is located in Blahkiuh Village, Abiansemal District,

Badung Regency, Bali. Blahkiuh traditional market is a marker which managed

and cultivated by people in Blahkiuh Village. Redesigning of Blahkiuh Traditional

market aims to improve quantity and quality in order to fulfill the function of the

market in terms of capacity, circulation, arrangement, utility, structure, etc.

Through the theme "Clean and Hygienic" will be applied space inside and outside

of the market building.

Keywords: market, Blahkiuh traditional market, redesign, clean

ABSTRAK

Pasar merupakan tempat bertemunya penjual dan pembeli secara langsung untuk

bertransaksi barang maupun jasa dengan proses tawar menawar harga sampai

mencapai kesepakatan harga. Suatu pasar terdiri dari beberapa civitas antara

lain pembeli atau pengujung, pedagang, pengelola dan pemasok. Pasar

tradisional adalah sumber pendapatan suatu daerah yang ditumbuhkembangkan

oleh masyarakat kecil sampai masyarakat menengah. Pasar Desa Adat Blahkiuh

merupakan pasar tradisional yang berada di Desa Blahkiuh, Kecamatan

Abiansemal, Kabupaten Badung, Bali. Pasar Desa Adat Blahkiuh merupakan

pasar yang dikelola dan ditumbuhkembangkan oleh masyarakat Desa Adat

Blahkiuh. Redesain Pasar Desa Adat Blahkiuh bertujuan untuk meningkatkan

kuantitas dan kualitas guna untuk dapat memenuhi fungsi dari pasar, baik dari

segi daya tampung, sirkulasi, penataan, utilitas, struktur dan lain sebagainya.

Melalui tema “Bersih dan Higienis“ akan diaplikasikan pada ruang dalam

bangunan dan ruang luar bangunan pasar.

Kata Kunci: pasar, pasar desa adat Blahkiuh, redesain, bersih

ii

Redesain Pasar Desa Adat Blahkiuh Kecamatan Abiansemal Kabupaten Badung

Seminar Tugas Akhir

KATA PENGANTAR

Puji syukur dipanjatkan kehadapan Ida Sang Hyang Widhi Wasa atau Tuhan

Yang Maha Esa karena berkat rahmat-Nya, penulis dapat menyelesaikan Landasan

Konsepsual Perancangan Tugas Akhir dengan tepat waktunya.

Landasan Konsepsual Perancangan Tugas Akhir dengan Judul Redesain Pasar

Desa Adat Blahkiuh Kecamatan Abiansemal Kabupaten Badung, kegiatan ini

dilakukan agar dapat meningkatkan kualitas dan kuantitas dari pasar tradisional dan

tidak akan kalah bersaing dengan pasar modern. Landasan Konsepsual ini disusun

untuk melengkapi syarat kelulusan sebagai Sarjana Teknik di Fakultas Teknik

Universitas Udayana.

Dalam penyusunan Landasan Konsepsual Perancangan Tugas Akhir ini penulis

telah mendapat banyak bantuan, bimbingan dan dorongan yang sangat berarti dari

berbagai pihak dari awal hingga Landasan Konsepsual Perancangan Tugas Akhir ini

selesai disusun. Oleh karena itu, penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada yang

terhormat :

1. Bapak Prof. Ir. Ngakan Putu Gede Suardana, MT., Ph.D., selaku Dekan Fakultas

Teknik Universitas Udayana.

2. Ibu Dr. Ir. Anak Agung Ayu Oka Saraswati, MT., selaku Ketua Jurusan

Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Udayana.

3. Ibu Gusti Ayu Made Suartika, ST., MEngSc., Ph.D., selaku Pembimbing

Akademik, Fakultas Teknik, Universitas Udayana.

4. Bapak Dr. Ir. Syamsul Alam Paturusi, MSP., selaku dosen koordinator Seminar

Tugas Akhir serta Tim Dosen Seminar Tugas Akhir, Jurusan Arsitektur, Fakultas

Teknik, Universitas Udayana.

5. Bapak Ir. I Made Suarya, MT., selaku Dosen Pembimbing I, atas dorongan

semangat, bimbingan, waktu dan sarannya.

6. Bapak I Wayan Yuda Manik, ST., MT., selaku Dosen Pembimbing II, atas

dorongan semangat, bimbingan, waktu dan sarannya.

7. Bapak Ir. Ida Bagus Gde Primayatna, MErg., selaku Dosen Penguji I.

8. Bapak Ir. Anak Agung Gde Djaja Bharuna S, MT., selaku Dosen Penguji II.

iii


Seminar Tugas Akhir

9. Bapak I Ketut Mudra, ST., MT., selaku Dosen Penguji III.

10. Rekan-rekan kuliah, terutama mahasiswa Seminar TA periode 2015 serta

mahasiswa arsitektur angkatan 2012 yang telah sangat banyak memberikan

bantuan selama proses perkuliahan.

11. Seluruh keluarga besar, terutama bapak, ibu dan adik (I Made Sumertha,SH., Ni

Ketut Ardani, SE., I Made Aditya Pramartha dan Ni Nyoman Inten Pramahitha

Sari), atas segala dukungan dan doa yang diberikan.

12. Rekan-rekan BisMania Community Bali, Amsyong Group, yang memberikan

semangat dan dukungan yang sangat besar dalam penulisan ini.

13. Pengelola Pasar Desa Adat Blahkiuh, Bapak I Made Sumandya, SH., selaku

Kepala Pasar Desa Adat Blahkiuh, yang telah berkonstribusi besar dalam

membantu dalam penyusunan dan penyelesaian Landasan Konsepsual

Perancangan Tugas Akhir ini.

14. Kepada semua pihak yang telah membantu dan membimbing dalam penyusunan

dan penyelesaian laporan ini yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu

ucapkan terima kasih.

Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam penyusunan Landasan Konsepsual

Perancangan Tugas Akhir ini masih banyak terdapat kesalahan dan kekurangan yang

disebabkan karena keterbatasan kemampuan serta pengalaman. Untuk itu dengan

segala kerendahan hati, mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun untuk

penyempurnaan laporan ini selanjutnya.

Denpasar, 22 Januari 2016

Penulis

I Putu Indra Pramartha Pande Usadi

NIM. 1204205070

iv


Seminar Tugas Akhir

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL

KATA PENGANTAR ....................................................................................... ii

DAFTAR ISI..................................................................................................... iv

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... vii

DAFTAR TABEL .......................................................................................... xiv

BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................1

1.1 Latar Belakang ......................................................................................1

1.2 Rumusan Masalah .................................................................................3

1.3 Tujuan ...................................................................................................3

1.4 Metode Penelitian .................................................................................3

BAB II POTENSI DAN PERMASALAHAN PASAR BLAHKIUH ............6

2.1 Kondisi Eksisting ..................................................................................6

2.1.1 Kondisi Non Fisik Pasar Desa Adat Blahkiuh .............................10

2.1.2 Kondisi Fisik Pasar Desa Adat Blahkiuh .....................................14

2.2 Potensi Pasar Desa Adat Blahkiuh ........................................................25

2.3 Evaluasi Purna Huni (EPH)/ Post Occupancy Evaluation ...................25

2.3.1 Aspek Fungsional.........................................................................25

2.3.2 Aspek Teknis ...............................................................................29

2.3.3 Aspek Perilaku .............................................................................33

2.4 Kesimpulan ...........................................................................................33

2.4.1 Potensi ..........................................................................................33

2.4.2 Pemasalahan .................................................................................34

2.4.3 Perencanaan Pasar Desa Adat Blahkiuh ......................................35

BAB III PEMAHAMAN TENTANG REDESAIN PASAR BLAHKIUH…36

3.1 Pemahaman Tentang Pasar ...................................................................36

3.1.1 Pengertian Pasar ...........................................................................36

3.1.2 Fungsi Pasar .................................................................................38

3.1.3 Klasifikasi Pasar...........................................................................39

3.1.4 Civitas Dan Aktivitas Pasar .........................................................42

3.1.5 Fasilitas Pasar...............................................................................43

3.1.6 Standar Pengadaan Pasar dalam Suatu Wilayah ..........................45

v


Seminar Tugas Akhir

3.1.7 Teori Umum Perencanaan dan Perancangan Pasar ......................46

3.1.8 Peraturan Pasar.............................................................................47

3.2 Pengertian Pasar Tradisional.................................................................48

3.3 Pengertian Pasar Tradisional Bali .........................................................50

3.4 Pengertian Redesain Pasar Blahkiuh ....................................................52

3.4.1 Pengertian Redesain .....................................................................52

3.5 Tinjauan Fasilitas Sejenis .....................................................................52

3.5.1 Pasar Gunung Agung Utara .........................................................52

3.5.2 Pasar Agung Peninjoan ................................................................63

3.5.3 Pasar Sindhu.................................................................................77

3.5.4 Kesimpulan Tinjauan Fasilitas Sejenis ........................................89

3.6 Spesifikasi Redesain Pasar Desa Adat Blahkiuh ..................................93

3.6.1 Pengertian Redesain Pasar Desa Adat Blahkiuh ..........................93

3.6.2 Tujuan Redesain Pasar Desa Adat Blahkiuh ...............................93

3.6.3 Fungsi Redesain Pasar Desa Adat Blahkiuh ................................94

3.6.4 Klasifikasi Pasar Desa Adat Blahkiuh .........................................94

3.6.5 Lokasi Pasar Desa Adat Blahkiuh................................................95

3.6.6 Sasaran Pelayanan Pasar Desa Adat Blahkiuh.............................95

3.6.7 Pengelolaan Pasar Desa Adat Blahkiuh .......................................95

3.6.8 Civitas Pasar Desa Adat Blahkiuh ...............................................96

3.6.9 Kriteria Pasar Desa Adat Blahkiuh ..............................................97

BAB IV TEMA DAN PROGRAM……….………...…………………….......99

4.1 Tema .....................................................................................................99

4.1.1 Pendekatan Tema .........................................................................100

4.1.2 Rumusan dan Penjabaran Tema Arsitektur ..................................101

4.2 Program Fungsional ..............................................................................103

4.2.1 Identifikasi Civitas .......................................................................103

4.2.2 Jenis Kegiatan ..............................................................................104

4.2.3 Kelompok Kegiatan .....................................................................105

4.2.4 Proses Kegiatan ............................................................................106

4.2.5 Kebutuhan Ruang.........................................................................108

4.2.6 Kesimpulan ..................................................................................109

4.3 Program Arsitektural .............................................................................110

4.3.1 Studi Kapasitas.............................................................................110

vi


Seminar Tugas Akhir

4.3.2 Besaran Ruang .............................................................................114

4.3.3 Hubungan Ruang dan Kelompok Ruang .....................................118

4.3.4 Sirkulasi Ruang ............................................................................122

4.3.5 Organisasi Ruang .........................................................................123

4.3.6 Kesimpulan ..................................................................................124

4.4 Program Performansi ............................................................................125

4.4.1 Suasana Ruang .............................................................................125

4.4.2 Sifat dan Tuntutan Ruang ............................................................126

4.4.3 Persyaratan Ruang .......................................................................127

4.5 Program Tapak ......................................................................................129

4.5.1 Eksisting Tapak Pasar Desa Adat Blahkiuh.................................129

4.5.2 Analisa Tapak ..............................................................................132

BAB V KONSEP PERANCANGAN……………………………………........139

5.1 Konsep Perancangan Tapak ..................................................................139

5.1.1 Konsep Entrance Tapak ...............................................................139

5.1.2 Konsep Zonning Tapak ................................................................141

5.1.3 Konsep Orientasi ..........................................................................143

5.1.4 Konsep Ruang Luar dan Sirkulasi Tapak ....................................144

5.1.5 Konsep Utilitas Tapak ..................................................................148

5.2 Konsep Perancangan Bangunan ............................................................150

5.2.1 Konsep Entrance Bangunan ........................................................150

5.2.2 Konsep Bentuk Massa..................................................................152

5.2.2 Konsep Zonning Bangunan ..........................................................153

5.2.3 Konsep Tampilan Bangunan ........................................................154

5.2.4 Konsep Sirkulasi dalam Bangunan ..............................................156

5.2.5 Konsep Ruang Dalam ..................................................................158

5.2.6 Konsep Struktur ...........................................................................160

5.2.7 Konsep Utilitas.............................................................................164

DAFTAR PUSTAKA…………………….………………………………........175

LAMPIRAN…………………………………….………………………….......177

vii


Seminar Tugas Akhir

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Lokasi Pasar Desa Adat Blahkiuh ..........................................................7

Gambar 2.2 Situasi Sekitar Pasar Desa Adat Blahkiuh .............................................8

Gambar 2.3 Situasi Sekitar Pasar Desa Adat Blahkiuh Tahun 2015 .........................8

Gambar 2.4 Site Plan Eksisting Pasar Desa Adat Blahkiuh ......................................9

Gambar 2.5 Layout Eksisting Pasar Desa Adat Blahkiuh .........................................9

Gambar 2.6 Tampak Depan Pasar Desa Adat Blahkiuh ............................................9

Gambar 2.7 Tampak Samping Pasar Desa Adat Blahkiuh ........................................9

Gambar 2.8 Struktur Pengurus Pasar Desa Adat Blahkiuh........................................12

Gambar 2.9 Keadaan Luar Pasar Desa Adat Blahkiuh ..............................................14

Gambar 2.10 Puri Mayun Blahkiuh ...........................................................................15

Gambar 2.11 JNE Blahkiuh .......................................................................................15

Gambar 2.12 Rumah Warga I ....................................................................................15

Gambar 2.13 Rumah Warga II ...................................................................................15

Gambar 2.14 Pertokoan .............................................................................................16

Gambar 2.15 Rumah Warga III .................................................................................16

Gambar 2.16 Pura Luhur Giri Kusuma ......................................................................16

Gambar 2.17 Ex. Polsek Blahkiuh .............................................................................16

Gambar 2.18 Denah Lokasi Tempat Berdagang ........................................................16

Gambar 2.19 Toko dalam Pasar Desa Adat Blahkiuh ...............................................18

Gambar 2.20 Kios dalam Pasar Desa Adat Blahkiuh ................................................19

Gambar 2.21 Los dalam Pasar Desa Adat Blahkiuh ..................................................19

Gambar 2.22 Pelataran dalam Pasar Desa Adat Blahkiuh .........................................20

Gambar 2.23 Sarana dan Prasarana Pendukung ........................................................21

Gambar 2.24 Kondisi Bangunan ................................................................................22

Gambar 2.25 Tampilan Bangunan .............................................................................23

Gambar 2.26 Pencahyaan Alami................................................................................23

Gambar 2.27 Pencahayaan Buatan ............................................................................24

Gambar 2.28 Sirkulasi Manusia .................................................................................24

Gambar 2.29 Entrance Pasar .....................................................................................24

Gambar 2.30 Parkir Roda 2 .......................................................................................24

Gambar 2.31 Sirkulasi dan Parkir Pasar ....................................................................25

Gambar 2.32 Jalur Sirkulasi yang Disalah Fungsikan ...............................................26

viii


Seminar Tugas Akhir

Gambar 2.33 Penzoningan yang Tidak Tertata..........................................................27

Gambar 2.34 Sirkulasi Pasar yang Sulit ....................................................................27

Gambar 2.35 Sampah di Koridor ...............................................................................27

Gambar 2.36 Barang Dagangan di Koridor ...............................................................27

Gambar 2.37 Kurangnya Tempat Menyimpan Barang ..............................................28

Gambar 2.38 Areal Parkir di Pasar Blahkiuh .............................................................29

Gambar 2.39 Kondisi Parkir di Pasar Blahkiuh .........................................................29

Gambar 2.40 Kondisi Dinding Luar ..........................................................................30

Gambar 2.41 Kondisi Atap Pasar...............................................................................31

Gambar 2.42 Koridor Pasar yang Ditutupi Kanopi ...................................................31

Gambar 2.43 Struktur Atap yang Sudah Rapuk.........................................................32

Gambar 2.44 Saluran Sanitasi yang Sempit dan Dipenuhi Sampah ..........................32

Gambar 2.45 Kuranganya Penerangan di Koridor .....................................................32

Gambar 2.46 Sampah yang Berserakan .....................................................................32

Gambar 3.1 Suasana Peken Tempo Dulu ..................................................................50

Gambar 3.2 Suasana Peken Badung Tempo Dulu .....................................................51

Gambar 3.3 Pasar Gunung Agung Utara ...................................................................53

Gambar 3.4 Suasana Pasar Gunung Agung Utara .....................................................53

Gambar 3.5 Tempat Parkir Pasar Gunung Agung Utara ...........................................54

Gambar 3.6 Kios Pasar Gunung Agung Utara ...........................................................54

Gambar 3.7 Sirkulasi di Depan Kios .........................................................................55

Gambar 3.8 Los Pasar Gunung Agung Utara ............................................................55

Gambar 3.9 Sirkulasi di Depan Los ...........................................................................55

Gambar 3.10 Sistem Drainase yang Baik..................................................................56

Gambar 3.11 Sistem Pengolahan Air Kotor ..............................................................56

Gambar 3.12 Toilet Pria .............................................................................................57

Gambar 3.13 Toilet Wanita........................................................................................57

Gambar 3.14 Washtafel ..............................................................................................57

Gambar 3.15 Pos Satpam ...........................................................................................57

Gambar 3.16 CCTV ...................................................................................................57

Gambar 3.17 Monitor CCTV .....................................................................................58

Gambar 3.18 Wifi .......................................................................................................58

Gambar 3.19 Jaringan Listrik ....................................................................................58

Gambar 3.20 Stopkontak ...........................................................................................58

ix


Seminar Tugas Akhir

Gambar 3.21 Kantor Pengelola Pasar Gunung Agung Utara ....................................58

Gambar 3.22 Tempat Duduk......................................................................................59

Gambar 3.23 Food Court ...........................................................................................59

Gambar 3.24 Padmasan Pasar Gunung Agung Utara ................................................59

Gambar 3.25 Meja Informasi .....................................................................................60

Gambar 3.26 Sistem Penanda ....................................................................................60

Gambar 3.27 Sistem Sampah pada Pasar Gunung Agung Utara ...............................60

Gambar 3.28 Rangka Atap Baja ................................................................................61

Gambar 3.29 Kolom Beton ........................................................................................61

Gambar 3.30 Pencahayaan Alami ..............................................................................61

Gambar 3.31 Pasar Agung Peninjoan ........................................................................63

Gambar 3.32 Layout Pasar Agung Peninjoan ............................................................64

Gambar 3.33 Suasana Pasar Agung Peninjoan ..........................................................64

Gambar 3.34 Entrance Pasar Agung Peninjoan ........................................................65

Gambar 3.35 Tempat Parkir Roda Dua di Pasar Agung Peninjoan ...........................65

Gambar 3.36 Tempat Parkir Roda Empat di Pasar Agung Peninjoan .......................66

Gambar 3.37 Kios pada Pasar Agung Peninjoan .......................................................66

Gambar 3.38 Sirkulasi Kios Pasar Agung Peninjoan ................................................67

Gambar 3.39 Los pada Pasar Agung Peninjoan.........................................................67

Gambar 3.40 Sirkulasi Los Pasar Agung Peninjoan ..................................................68

Gambar 3.41 Pedagang Emperan pada Pasar Agung Peninjoan................................68

Gambar 3.42 Sistem Drainase pada Pasar Agung Peninjoan ....................................69

Gambar 3.43 Toilet Umum pada Pasar Agung Peninjoan .........................................69

Gambar 3.44 Washtafel pada Pasar Agung Peninjoan ...............................................70

Gambar 3.45 Pos Keamanan Pasar Agung Peninjoan ...............................................70

Gambar 3.46 CCTV dan Sistem Audio .....................................................................70

Gambar 3.47 Free Access Wifi...................................................................................70

Gambar 3.48 Jaringan Listrik pada Pasar Agung Peninjoan .....................................71

Gambar 3.49 Alat Pemadam Kebakaran ....................................................................71

Gambar 3.50 Timbangan Ukur Ulang .......................................................................71

Gambar 3.51 Kantor Pengelola Pasar Agung Peninjoan ...........................................71

Gambar 3.52 Pura Melanting Pasar Agung Peninjoan ..............................................72

Gambar 3.53 Tempat Duduk pada Pasar Agung Peninjoan ......................................72

Gambar 3.54 Papan Informasi ...................................................................................72

Gambar 3.55 Sistem Penanda pada Pasar Agung Peninjoan .....................................73

x


Seminar Tugas Akhir

Gambar 3.56 Sistem Sampah pada Pasar Agung Peninjoan ......................................74

Gambar 3.57 Tempat Penampungan Sampah Sementara ..........................................74

Gambar 3.58 Rangka Atap Baja ................................................................................75

Gambar 3.59 Kolom Beton ........................................................................................75


Gambar 3.61 Penggunaan Material Lokal .................................................................75

Gambar 3.62 Penggunaan Langgam Arsitektur Tradisional Bali ..............................76

Gambar 3.63 Pasar Sindhu .........................................................................................78

Gambar 3.64 Layout Pasar Sindhu.............................................................................78

Gambar 3.65 Suasana Pasar Sindhu...........................................................................79

Gambar 3.66 Entrance Pasar Sindhu .........................................................................79

Gambar 3.67 Tempat Parkir Pasar Sindhu .................................................................79

Gambar 3.68 Kios pada Pasar Sindhu........................................................................80

Gambar 3.69 Sirkulasi Kios Pasar Sindhu .................................................................80

Gambar 3.70 Los pada Pasar Sindhu .........................................................................81

Gambar 3.71 Sirkulasi Los Pasar Sindhu ..................................................................81

Gambar 3.72 Sistem Pengolahan Limbah pada Pasar Sindhu ...................................82

Gambar 3.73 Penutup Saluran Drainase ...................................................................82

Gambar 3.74 Toilet Umum pada Pasar Sindhu .........................................................83

Gambar 3.75 Washtafel pada Pasar Sindhu ...............................................................83

Gambar 3.76 Pos Keamanan Pasar Sindhu ................................................................84

Gambar 3.77 CCTV ...................................................................................................84

Gambar 3.78 Sistem Audio ........................................................................................84

Gambar 3.79 Jaringan Listrik pada Pasar Sindhu ......................................................84

Gambar 3.80 Alat Pemadam Kebakaran ....................................................................85

Gambar 3.81 Kantor Pengelola Pasar Sindhu ............................................................85

Gambar 3.82 Pura Melanting Pasar Sindhu ...............................................................85

Gambar 3.83 Tempat Duduk pada Pasar Sindhu .......................................................86

Gambar 3.84 Papan Informasi Pasar ..........................................................................86

Gambar 3.85 Sistem Penanda pada Pasar Sindhu ......................................................86

Gambar 3.86 Tong Sampah .......................................................................................87

Gambar 3.87 Tempat Penampungan Sampah Sementara ..........................................87

Gambar 3.88 Rangka Atap Baja Profile ....................................................................88

Gambar 3.89 Kolom Baja Profile ..............................................................................88


xi


Seminar Tugas Akhir

Gambar 4.1 Proses Kegiatan Pedagang .....................................................................106

Gambar 4.2 Proses Kegiatan Pembeli/ Pengunjung ..................................................107

Gambar 4.3 Proses Kegiatan Pengelola .....................................................................107

Gambar 4.4 Proses Kegiatan Pemasok ......................................................................107

Gambar 4.5 Matriks Hubungan Ruang Makro ..........................................................118

Gambar 4.6 Hubungan Ruang Makro ........................................................................119

Gambar 4.7 Matriks Hubungan Ruang Utama ..........................................................120

Gambar 4.8 Hubungan Ruang Utama ........................................................................120

Gambar 4.9 Matriks Hubungan Ruang Penunjang ....................................................120

Gambar 4.10 Hubungan Ruang Penunjang ................................................................120

Gambar 4.11 Matriks Hubungan Ruang Pengelola ...................................................121

Gambar 4.12 Hubungan Ruang Pengelola .................................................................121

Gambar 4.13 Matriks Hubungan Ruang Servis .........................................................121

Gambar 4.14 Hubungan Ruang Servis.......................................................................121

Gambar 4.15 Sirkulasi Ruang ....................................................................................122

Gambar 4.16 Organisasi Ruang .................................................................................123

Gambar 4.17 Lingkungan Sekitar Pasar Blahkiuh .....................................................130

Gambar 4.18 Tapak Pasar Blahkiuh ..........................................................................131

Gambar 4.19 Kondisi Topografi Tapak Pasar Blahkiuh ............................................131

Gambar 4.20 Analisa Bentuk dan Dimensi Site Pasar Blahkiuh ...............................132

Gambar 4.21 Kesimpulan Orientasi Bangunan .........................................................133

Gambar 4.22 Analisa Sirkulasi Kendaraan dan Manusia ..........................................133

Gambar 4.23 Kesimpulan Sirkulasi Kendaraan dan Manusia ...................................134

Gambar 4.24 Analisa Kontur pada Tapak Pasar Blahkiuh ........................................134

Gambar 4.25 Analisa Iklim pada Tapak Pasar Blahkiuh ...........................................135

Gambar 4.26 Analisa Utilitas pada Tapak Pasar Blahkiuh ........................................136

Gambar 4.27 Analisa Vegetasi pada Tapak Pasar Blahkiuh......................................137

Gambar 4.28 Analisa Build Up Area Pasar Blahkiuh ................................................138

Gambar 5.1 Konsep Entrance Pasar Desa Adat Blahkiuh .........................................140

Gambar 5.2 Tampilan Main Entrance Pasar Desa Adat Blahkiuh ............................141

Gambar 5.3 Konsep Main Entrance Pasar Desa Adat Blahkiuh ...............................141

Gambar 5.4 Konsep Zonning Pasar Desa Adat Blahkiuh ..........................................142

Gambar 5.5 Konsep Pola Massa dan Orientasi Pasar Desa Adat Blahkiuh ...............144

xii


Seminar Tugas Akhir

Gambar 5.6 Konsep Penataan Landscape pada Bagian Depan Tapak .......................145

Gambar 5.7 Konsep Parkir dan Sirkulasi Mobil ........................................................146

Gambar 5.8 Konsep Jalur Pejalan Kaki Pada Tapak .................................................146

Gambar 5.9 Sistem Utilitas Listrik ............................................................................149

Gambar 5.10 Sistem Utilitas Telepon ........................................................................149

Gambar 5.11 Sistem Utilitas Air Bersih ....................................................................150

Gambar 5.12 Konsep Entrance Bangunan Pasar Desa Adat Blahkiuh ......................151

Gambar 5.13 Konsep Bentuk Massa ..........................................................................152

Gambar 5.14 Konsep Zonning Lantai 1 .....................................................................153

Gambar 5.15 Konsep Zonning Lantai 2 .....................................................................154

Gambar 5.16 konsep Zonning Vertikal ......................................................................154

Gambar 5.17 Konsep Tampilan Bangunan ................................................................155

Gambar 5.18 Konsep Sirkulasi Horizontal ................................................................157

Gambar 5.19 Konsep Sirkulasi Vertikal ....................................................................157

Gambar 5.20 Konsep Pola Linier...............................................................................159

Gambar 5.21 Konsep Ruang Dalam ..........................................................................159

Gambar 5.22 Konsep Sub Struktur ............................................................................161

Gambar 5.23 Konsep Super Struktur .........................................................................162

Gambar 5.24 Konsep Upper Struktur ........................................................................163

Gambar 5.25 Sistem Distribusi Listrik ......................................................................164

Gambar 5.26 Konsep Instalasi Listrik Horizontal .....................................................165

Gambar 5.27 Konsep Instalasi Listrik Vertikal .........................................................165

Gambar 5.28 Sistem Distribusi Air Bersih ................................................................166

Gambar 5.29 Sistem Pembuangan Limbah Bangunan ..............................................167

Gambar 5.30 Sistem Pengolahan Air Hujan ..............................................................167

Gambar 5.31 Konsep Penyediaan Air Bersih Horizontal ..........................................167

Gambar 5.32 Konsep Penyediaan Air Bersih Vertikal ..............................................168

Gambar 5.33 Sistem Pembuangan Sampah ...............................................................169

Gambar 5.34 Sistem Shaft Sampah ...........................................................................169

Gambar 5.35 Sistem Komunikasi Audio ...................................................................171

Gambar 5.36 Sistem Komunikasi PABX...................................................................171

Gambar 5.37 Konsep Sistem Pemadam Kebakaran ..................................................172

Gambar 5.38 Alat Sistem Pemadam Kebakaran ........................................................173

Gambar 5.39 Konsep Sistem Pemadam Kebakaran dan Keamanan ..........................173

Gambar 5.40 Sistem CCTV .......................................................................................173

xiii


Seminar Tugas Akhir

Gambar 5.41 Alat Sistem CCTV ...............................................................................174

xiv


Seminar Tugas Akhir

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Jenis Barang Dagangan di Pasar Desa Adat Blahkiuh ..............................10

Tabel 2.2 Jumlah Pedagang di Pasar Desa Adat Blahkiuh ........................................11

Tabel 3.1 Kesimpulan Tinjauan Fasilitas Sejenis ......................................................89

Tabel 4.1 Kelompok Kegiatan ...................................................................................106

Tabel 4.2 Kebutuhan Ruang dan Peralatan ................................................................108

Tabel 4.3 Pengelompokan Ruang ..............................................................................109

Tabel 4.4 Kapasitas Pengelola ...................................................................................112

Tabel 4.5 Besaran Ruang ...........................................................................................114

Tabel 4.6 Luas Ruang pada Pasar Desa Adat Blahkiuh.............................................124

Tabel 4.7 Sifat Dan Tuntutan Ruang .........................................................................126

Tabel 4.8 Persyaratan Ruang .....................................................................................128

Tabel 5.1 Analisis Entrance Tapak ............................................................................139

Tabel 5.2 Analisis Zonning Tapak .............................................................................141

Tabel 5.3 Analisis Orientasi .......................................................................................143

Tabel 5.4 Analisis Ruang Luar ..................................................................................144

Tabel 5.5 Penggunaan Vegetasi Peneduh dan Penghias Pada Tapak ........................147

Tabel 5.6 Analisis Utilitas Tapak...............................................................................148

Tabel 5.7 Analisis Entrance Bangunan .....................................................................150

Tabel 5.8 Analisis Bentuk Bangunan.........................................................................152

Tabel 5.9 Analisis Zonning Bangunan .......................................................................153

Tabel 5.10 Analisis Tampilan Bangunan ...................................................................154

Tabel 5.11 Analisis Sirkulasi Bangunan ....................................................................156

Tabel 5.12 Analisis Ruang Dalam .............................................................................158

Tabel 5.13 Tujuan Konsep Stuktur ............................................................................160

Tabel 5.14 Konsep Sub Struktur ................................................................................160

Tabel 5.15 Konsep Super Struktur .............................................................................161

Tabel 5.16 Konsep Upper Struktur ............................................................................162

Tabel 5.17 Analisis Sistem Instalasi Listrik ..............................................................164

Tabel 5.18 Analisis Sistem Air Bersih dan Air Kotor ...............................................165

xv


Seminar Tugas Akhir

Tabel 5.19 Analisis Sistem Pembuangan Sampah .....................................................168

Tabel 5.20 Analisis Sistem Komunikasi ....................................................................170

Tabel 5.21 Analisis Sistem Pemadam Kebakaran dan Keamanan ............................171

REDESAIN PASAR DESA ADAT BLAHKIUH KECAMATAN … · ABSTRAK ABSTRACT Market is a place where sellers...

Documents

Transcript of REDESAIN PASAR DESA ADAT BLAHKIUH KECAMATAN … · ABSTRAK ABSTRACT Market is a place where sellers...