UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGAFACULTAD DE INGENIERA DE MINAS GEOLOGÍA Y CIVIL

ESCUELA DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE INGENIERÍA DE SISTEMAS

PROYECTO FINAL:

“SISTEMA DE CONTROL Y ADMINISTRACION DEL HOTEL INDEPENDENCIA”

ASIGNATURA : SISTEMA DE COSTOS (CO-342)

DOCENTE : ROJAS PALPAN, Toño Fredy

SEMESTRE : 2015-II

INTEGRANTES : ARESTE PALOMINO, Roberth

QUISPE CUCHURI, Enrique

SICHA HUAMAN, Juan Richar

FECHA DE ENTREGA: 17/12/15

AYACUCHO – PERÚ2015

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INTRODUCCION

En este trabajo desarrollaremos software para el “HOTEL INDEPENDENCIA”, lo

que pretendemos con este software, es buscar automatizar el control de

administración del hotel.

Desarrollar un software significa construirlo simplemente mediante su descripción.

Está es una muy buena razón para considerar la actividad de desarrollo de

software como una ingeniería. En un nivel más general, la relación existente entre

un software y su entorno es clara ya que el software es introducido en el mundo de

modo de provocar ciertos efectos en el mismo.

Aquellas partes del mundo que afectarán al software y que serán afectadas por él

será el dominio de Aplicación. Es allí donde los usuarios o clientes observarán si el

desarrollo del software ha cumplido su propósito.

Una de las mayores deficiencias en la práctica de construcción de software es la

poca atención que se presta a la discusión del problema. En general los

desarrolladores se centran en la solución dejando el problema inexplorado. El

problema a resolver debe ser deducido a partir de su solución.

Esta aproximación orientada a la solución puede funcionar en campos donde todos

los problemas son bien conocidos, clasificados e investigados, donde la innovación

se ve en la detección de nuevas soluciones a viejos problemas.

Pero el desarrollo de software no es un campo con tales características. La

versatilidad de las computadoras y su rápida evolución hace que exista un

repertorio de problemas en constante cambio y cuya solución software sea de

enorme importancia.

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DESCRIPCIÓN DEL “HOTEL INDEPENDENCIA”

Esta empresa nace a raíz de mucha demanda de hospedajes en la región de Ayacucho,

siendo constituida a hace 15 años, con el capital propio del dueño que es el gerente de la

empresa CINTHIA SICHA PALOMINO, esta empresa se encuentra ubicado en la AV.

INDEPENDENCIA N°257.

Es una empresa dedicada a la atención al público en general, buscando satisfacer la

necesidad de los clientes con un servicio de calidad. Es uno de los hoteles más cómodos

que cuenta con los precios más bajos del mercado regional.

Ubicado en la AV. INDEPENDENCIA N°257.

VISIÓNPretendemos al 2020 ser la empresa líder en el mercado local hotelero

abasteciendo con servicios de calidad y a bajos precio al mercado Ayacuchano.

MISIÓNBrindar a la ciudadanía Ayacuchana hospedaje de calidad, seguro y confortable a

los mejores precios del mercado.

ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA

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Contabilidad y Finanzas

PublicidadAbastecimiento

Área de Marketing

Área de Administración Área de pedidos

Gerencia

Recepción

Como vemos claramente en el gráfico, la empresa que hemos escogido para realizar

el trabajo final del curso de SISTEMA DE COSTOS tiene un organigrama simple porque

solo tiene 15 años de funcionamiento y tiene 3 áreas básicas de la empresa.

TECNICAS PARA LA RECOLECCION DE DATOS

Las 3 personas que integramos el grupo tomamos como una técnica la entrevista directa

con el Dueña de la empresa para la recolección de datos y Las necesidades de

información que nos ayudara para desarrollar el software para dicha empresa.

La entrevista constituye una técnica esencial para la descripción y generalización al

incorporar elementos de amplia cobertura de datos e informaciones provenientes

de una consulta sistémica y planificada en el análisis descriptivo de un problema o

situación.

REQUEMIENTOS DEL HOSPEDAJE

1 El sistema deberá permitir autenticar al usuario y su contraseña.2 El sistema deberá permitir, agregar, actualizar al administrador del sistema.3 El sistema debe mostrar una lista de precios de las habitaciones.4 El sistema debe mostrar las habitaciones con que cuenta.5 El sistema debe almacenar los datos de los clientes hospedados.6 El sistema debe mostrar las habitaciones ocupadas.7 El sistema debe mostrar la reserva de las habitaciones.8 El sistema debe mostrar la lista de servicios que ofrece el hospedaje.9 El sistema debe permitir actualizar el stock de productos que vende.

1.OBJETIVOS

Contar con un software para la automatización de procesos de control e

inventariado de sus recursos.

Determinar la localización del hospedaje.

Establecer tipos de preferencias que tenga el cliente.

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Determinar precios que el cliente estaría dispuesto a pagar.

Determinar la frecuencia con que el cliente visita al hospedaje.

Identificar el nicho y segmento de mercado para el servicio hotelero a brindar.

Determinar las oportunidades en el entorno competitivo que se desarrolla.

Determinar factores que el cliente considera importante para visitar el hospedaje.

METAS Implantar una adecuada atención en el proceso administración del “Hotel

Independencia” de la ciudad de Ayacucho.

Establecer un buen control en las ganancias del día y uso de recursos.

ESTRATEGIAS

Realizar el diseño del software de manera estructurada con los métodos que tiene

la tecnología.

Calendarizar todo el proceso del desarrollo del software, y los cumplimientos de las

actividades a realizar.

Obtener el software que tenga una mayor facilidad de uso y que sea adaptable al

cliente.

ANALISIS FODA

FORTALEZAS Ofrecemos servicios de calidad con camas dobles en todo en todas las

habitaciones.

Contamos con un conjunto de servicios (internet, cable TV, wifi, etc), a

precios cómodos.

Personal capacitado en la recepción.

Experiencia en la administración de este negocio.

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El restaurante dentro del hospedaje, es una calidad muy importante,

actualmente son reconocidos por sus deliciosos pollos a la brasa.

OPORTUNIDADES Excelente ubicación en la ciudad de Ayacucho.

Por su gran prestigio y calidad genera preferencia y fidelidad en los

clientes.

DEBILIDADES No cuenta con un estacionamiento o cochera.

El área donde se ubica es incómodo para aquellos estacionar en la puerta

de llegada de los clientes.

Por encontrarse en el segundo piso no es de fácil acceso, es dificultoso

para las personas minusválidas o con discapacidad física.

AMENAZAS Su competencia directa también cuenta con un restaurante amplio y un poco

más especializado en el trato porque hay más variedad.

En caso de huelgas o paros podría molestar a los turistas y permanecer

menor tiempo.

En caso de falta de fluido eléctrico y agua los clientes se sientes

insatisfechos.

La posibilidad de la crisis económica local o nacional, disminuye la

capacidad de crédito de los viajeros.

La competencia de precios bajos de otros hoteles que se encuentran

alrededor.

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MATRIZ FODA Fortalezas Debilidades

Oportunidades

Estrategias (FO)

Ofrecer más beneficios para lograr satisfacer a nuestro segmento del nivel socioeconómico A y B. También a través de nuestro personal que brindará un servicio personalizado podemos posicionarnos como una empresa creativa.

Estrategias (DO)

Minimizamos la debilidad de ser una empresa nueva en el mercado hotelero a través de brindar mejores servicio que la competencia a un precio igual para lograr una fidelización.

Amenazas

Estrategias (FA)

Brindar la calidad total a través de nuestro personal altamente calificado y un servicio con alta tecnología; de esa forma, estar en constante preocupación por la satisfacción de nuestros clientes.

Estrategias (DA)

Creando mejores alianzas estratégicas con personas que conozcan el mercado hotelero y cuenten con la debida experiencia y a la vez ser constantes en el aprendizaje del manejo del Hotel.

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ANALISIS DE LA CADENA DE VALOR

Manual de usuario

INTRODUCCIÓN

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El sistema de control y administración del “HOTEL INDEPENDENCIA”, se trata de una

completa aplicación, para la gestión de clientes, proveedores y productos, incluyendo la

posibilidad de realizar el registro de clientes alojados y generar los registros en una base

de datos y también generar una boleta de venta impresos que le sirve al cliente.

Con el sistema de control y administración podrá:

Registrar a un cliente los datos correspondientes.

Acceder a la lista de los clientes por fecha, año y mostrar detalladamente su

información.

Realizar el control del stock de los productos.

Realizar búsqueda rápida de un cliente registrado.

Registrar la venta de productos a un cliente.

Imprimir la boleta de ventas cunado el cliente lo pide.

Realizar la configuración del sistema.

Permitir acceso al sistema de administración y control solo a administradores

autorizados.

Registrar usuarios y asignarles roles de acceso.

Utilización del sistema en una red y con un servidor de base de datos.

Este software está basada en los requerimientos de la empresa “HOTEL

INDEPENDENCIA”, y fue desarrollado por los estudiantes: SICCHA HUAMAN, Juan

Richar, QUISPE CUCHURI, Enrique y ARESTE PALOMINO, Roberth.

2 - REQUERIMIENTOS DEL PROGRAMA

Para el correcto funcionamiento del Sistema se recomienda la siguiente configuración:

Sistemas Operativos Soportados:

- Windows XP

- Windows Vista

-Windows 7, 8, 10

Hardware:

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- CPU de 1.0 GHz

- RAM de 384 MB

- Resolución de 1024x768

- 1 GB de espacio en disco duro

Adicionales:

-NET Framework: la versión 3.5 o posterior

- MYSQL 5.6.21

INICIAR EL PROGRAMA

Cuando se inicia el programa es necesario que el usuario se identifique, para ello deberá

ingresar su nombre de usuario y la contraseña. El nombre y la contraseña deberán ser

provistos por el administrador del programa.

Dependiendo del tipo privilegio de usuario, se podrá tener activadas las funciones en el

menú principal. Se podrá iniciar el programa con los siguientes privilegios: Administrador.

Ventana donde se hace el registro de sus datos personales de un nuevo administrador con su respectivo usuario y contraseña.

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Ventana donde muestre el llenado de sus datos personales de los clientes.

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Ventana donde mostrara la Lista de productos

Ventana donde mostrara la reservas de habitaciones

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Muestra los clientes que están ocupando

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