PROCUREMENT FACTOR (Raw Material Supply System) · [email protected] 8 Tiga komponen dasar sistem...

22
[email protected] [email protected] 1 1 PROCUREMENT FACTOR PROCUREMENT FACTOR (Raw Material Supply System) (Raw Material Supply System) Agro Agro - - Industry Industry

Transcript of PROCUREMENT FACTOR (Raw Material Supply System) · [email protected] 8 Tiga komponen dasar sistem...

Page 1: PROCUREMENT FACTOR (Raw Material Supply System) · bamalnug@yahoo.com 8 Tiga komponen dasar sistem pasokan bahan baku bagi agro -industri di LDC ( lanjt .) PRODUSEN, sebagian besar

[email protected]@yahoo.com11

PROCUREMENT FACTORPROCUREMENT FACTOR

(Raw Material Supply System)(Raw Material Supply System)

AgroAgro--IndustryIndustry

Page 2: PROCUREMENT FACTOR (Raw Material Supply System) · bamalnug@yahoo.com 8 Tiga komponen dasar sistem pasokan bahan baku bagi agro -industri di LDC ( lanjt .) PRODUSEN, sebagian besar

[email protected]@yahoo.com22

IntroduksiIntroduksi ::

KarakteristikKarakteristik AgroAgro--IndustriIndustri ::

produksiproduksi bahanbahan bakubaku (food (food dandan fiber) fiber)

bersifatbersifat musimanmusiman, , sebagaisebagai akibatakibat adanyaadanya

faktorfaktor fisikfisik dandan biologisbiologis (climatic, (climatic, deseasedesease, ,

etc.))etc.))

adanyaadanya fluktuasifluktuasi hargaharga input input dandan outputoutput

Page 3: PROCUREMENT FACTOR (Raw Material Supply System) · bamalnug@yahoo.com 8 Tiga komponen dasar sistem pasokan bahan baku bagi agro -industri di LDC ( lanjt .) PRODUSEN, sebagian besar

[email protected]@yahoo.com33

KonsepKonsep pentingpenting ::

SCARCITY : supply < demand SCARCITY : supply < demand secarasecara temporertemporer ((musimanmusiman))

OPPORTUNITY COSTS : OPPORTUNITY COSTS : nilainilai barangbarang yang yang tidaktidak diproduksidiproduksi, , karenakarena SD yang SD yang adaada telahtelah dipergunakandipergunakan untukuntukmemproduksimemproduksi barangbarang jenisjenis lainlain

LAW OF DIMINISHING RETURN : LAW OF DIMINISHING RETURN : pertambahanpertambahan hasilhasil yang yang semakinsemakin berkurangberkurang

LAW OF DIMINISHING MARGINAL UTILITY : LAW OF DIMINISHING MARGINAL UTILITY : contohcontoh death death valley (water), 1 unit valley (water), 1 unit pertamapertama kepuasankepuasan tinggitinggi, unit , unit selanjutnyaselanjutnya akanakan semakinsemakin berkurangberkurang

LAW OF MARGINAL RETURNLAW OF MARGINAL RETURN

Page 4: PROCUREMENT FACTOR (Raw Material Supply System) · bamalnug@yahoo.com 8 Tiga komponen dasar sistem pasokan bahan baku bagi agro -industri di LDC ( lanjt .) PRODUSEN, sebagian besar

[email protected]@yahoo.com44

QUANTITY QUALITY TIME COST ORGANIZATION

output determinants

competing uses

On-farm Fresh vs processedAnimal vs humanOptions multiple industrialCompeting processing firmsLosses

Marketplace requirements(attribute products)Determinants of quality (inputs, handling & transport, storage)Quality control

Acceptance Quality Appropriate Timing

SeasonalityPerishabilityAvailability

Reasonable Cost

Cost determinants :S&DOpportunity CostSystem structuresLogistic servicesGovernment involvement

Pricing mechanism (spot price, multiple sources, support prices, contracting, joint farmer-processor, backward integration)

Organization of procurement

system

Structure (number of producers, size, location, crop mix, ownership patterns, produce flows) Analysis of channel power Backward vertical integration(control, capital requirements, flexibility, costs)Producer organizations

Page 5: PROCUREMENT FACTOR (Raw Material Supply System) · bamalnug@yahoo.com 8 Tiga komponen dasar sistem pasokan bahan baku bagi agro -industri di LDC ( lanjt .) PRODUSEN, sebagian besar

[email protected]@yahoo.com55

TerdapatTerdapat lima lima elemenelemen pentingpenting dalamdalam sistemsistem pasokanpasokan

bahanbahan bakubaku bagibagi agroagro--industriindustri ::

QUANTITYQUANTITYQUANTITYQUANTITYQUANTITYQUANTITYQUANTITYQUANTITY

DeterminasiDeterminasi output output dandan kompetisikompetisialternatifalternatif pemanfaatanpemanfaatan bahanbahan bakubaku

QUALITYQUALITYQUALITYQUALITYQUALITYQUALITYQUALITYQUALITY

Identifikasi marketplace, kualitas dan Identifikasi marketplace, kualitas dan kontrol kualitaskontrol kualitas

TIMETIMETIMETIMETIMETIMETIMETIME

IdentifikasiIdentifikasi kendalakendala seasonabilityseasonability, , perishabilityperishability dandan availability availability daridari bahanbahanbakubaku

COSTCOSTCOSTCOSTCOSTCOSTCOSTCOST

DeterminasiDeterminasi biayabiaya dandan mekanismemekanismehargaharga

ORGANIZATIONORGANIZATIONORGANIZATIONORGANIZATIONORGANIZATIONORGANIZATIONORGANIZATIONORGANIZATION

SistemSistem kelembagaankelembagaan : : strukturstruktur, power, , power, integrasiintegrasi vertikalvertikal dandan kelembagaankelembagaanprodusenprodusen

ORGANIZATION

COST TIME

QUALITY

QUANTITY

PROCUREMENTFACTOR

Page 6: PROCUREMENT FACTOR (Raw Material Supply System) · bamalnug@yahoo.com 8 Tiga komponen dasar sistem pasokan bahan baku bagi agro -industri di LDC ( lanjt .) PRODUSEN, sebagian besar

[email protected]@yahoo.com66

FungsiFungsi ::

UntukUntuk memasokmemasok bahanbahan bakubaku (fiber (fiber dandan

food), yang food), yang memenuhimemenuhi standarstandar baikbaik kualitaskualitas

maupunmaupun kuantitaskuantitas yang yang telahtelah ditetapkanditetapkan

kepadakepada perusahaanperusahaan agroagro--industriindustri

(processing plants), (processing plants), dalamdalam waktuwaktu yang yang tepattepat

sertaserta dengandengan tingkattingkat hargaharga yang reasonable.yang reasonable.

Page 7: PROCUREMENT FACTOR (Raw Material Supply System) · bamalnug@yahoo.com 8 Tiga komponen dasar sistem pasokan bahan baku bagi agro -industri di LDC ( lanjt .) PRODUSEN, sebagian besar

[email protected]@yahoo.com77

TigaTiga komponenkomponen dasardasar sistemsistem pasokanpasokan bahanbahan bakubaku

bagibagi agroagro--industriindustri didi LDC :LDC :

PRODUK,PRODUK,PRODUK,PRODUK,PRODUK,PRODUK,PRODUK,PRODUK, bersifatbersifat seanonalityseanonality, , perishabilityperishability

dandan variability variability akanakan mempengaruhimempengaruhi raw raw

material system material system berkaitanberkaitan dengandengan aspekaspek

teknologiteknologi, , infrastrukturinfrastruktur dandan organisasiorganisasi..

Page 8: PROCUREMENT FACTOR (Raw Material Supply System) · bamalnug@yahoo.com 8 Tiga komponen dasar sistem pasokan bahan baku bagi agro -industri di LDC ( lanjt .) PRODUSEN, sebagian besar

[email protected]@yahoo.com88

TigaTiga komponenkomponen dasardasar sistemsistem pasokanpasokan bahanbahan

bakubaku bagibagi agroagro--industriindustri didi LDC (LDC (lanjtlanjt.).)

PRODUSEN,PRODUSEN,PRODUSEN,PRODUSEN,PRODUSEN,PRODUSEN,PRODUSEN,PRODUSEN, sebagiansebagian besarbesar merupakanmerupakantraditional farmers yang traditional farmers yang memilikimemiliki karakteristikkarakteristik, , sebagaisebagai berikutberikut : :

–– (1) high risk ((1) high risk (berkaitanberkaitan dengandengan sifatsifat produkproduk pertanianpertanian) )

–– (2) narrow margin ((2) narrow margin (antaraantara AP level AP level dengandengan subsistence subsistence needs). needs).

ImplikasinyaImplikasinya produsenprodusen resistenceresistence terhadapterhadapinovasiinovasi barubaru (late adopters) (late adopters) sampaisampai dengandenganmerekamereka memahamimemahami manfaatmanfaat daridari inovasiinovasitersebuttersebut. . PetaniPetani (risk(risk--averter) averter) dandan wirausahawanwirausahawan(risk(risk--taker).taker).

Page 9: PROCUREMENT FACTOR (Raw Material Supply System) · bamalnug@yahoo.com 8 Tiga komponen dasar sistem pasokan bahan baku bagi agro -industri di LDC ( lanjt .) PRODUSEN, sebagian besar

[email protected]@yahoo.com99

TigaTiga komponenkomponen dasardasar sistemsistem pasokanpasokan bahanbahan

bakubaku bagibagi agroagro--industriindustri didi LDC (LDC (lanjtlanjt.).)

MARKET,MARKET,MARKET,MARKET,MARKET,MARKET,MARKET,MARKET, marketable surplus marketable surplus daridari traditional traditional

agricultural commodities agricultural commodities dipasarkandipasarkan melaluimelalui jaringanjaringan

pasarpasar yang yang spesifikspesifik ((komplekkomplek), yang ), yang merefleksikanmerefleksikan : :

(1) (1) sebaransebaran geografisgeografis ; ;

(2) (2) sejumlahsejumlah besarbesar produsenprodusen skalaskala kecilkecil ; ;

(3) complex multifunction relationships of rural (3) complex multifunction relationships of rural

communities (motif communities (motif memasarkanmemasarkan produkproduk lebihlebih

disebabkandisebabkan karenakarena faktorfaktor sosialsosial ketimbangketimbang

ekonomiekonomi).).

Page 10: PROCUREMENT FACTOR (Raw Material Supply System) · bamalnug@yahoo.com 8 Tiga komponen dasar sistem pasokan bahan baku bagi agro -industri di LDC ( lanjt .) PRODUSEN, sebagian besar

[email protected]@yahoo.com1010

ImplikasiImplikasi daridari a, b a, b dandan c c adalahadalah : : perusahaanperusahaan agroagro--

industriindustri menghadapimenghadapi duadua level level kompetisikompetisi, , yaituyaitu ::

PadaPadaPadaPadaPadaPadaPadaPada tingkattingkattingkattingkattingkattingkattingkattingkat produksiproduksiproduksiproduksiproduksiproduksiproduksiproduksi : : petanipetani memilikimemilikiberbagaiberbagai alternatifalternatif kegiatankegiatan offoff--farm, onfarm, on--farm farm dandan nonnon--farm, farm, sehinggasehinggaperusahaan/pemerintahperusahaan/pemerintah perluperlu menstimulirmenstimulirmerekamereka agar agar memproduksimemproduksi barangbarang tertentutertentu..

PadaPadaPadaPadaPadaPadaPadaPada tingkattingkattingkattingkattingkattingkattingkattingkat pasarpasarpasarpasarpasarpasarpasarpasar : : perusahaanperusahaan agroagro--idustriidustriharusharus melakukanmelakukan kompetisikompetisi dengandenganperusahaanperusahaan lain agar lain agar kontinyuitaskontinyuitas pasokanpasokanbahanbahan bakubaku dapatdapat terjaminterjamin..

Page 11: PROCUREMENT FACTOR (Raw Material Supply System) · bamalnug@yahoo.com 8 Tiga komponen dasar sistem pasokan bahan baku bagi agro -industri di LDC ( lanjt .) PRODUSEN, sebagian besar

[email protected]@yahoo.com1111

ImplikasiImplikasi daridari a, b a, b dandan c c adalahadalah : : perusahaanperusahaan agroagro--

industriindustri menghadapimenghadapi duadua level level kompetisikompetisi, , yaituyaitu : :

((lanjtlanjt.).)

ImplikasiImplikasi bagibagi perusahaanperusahaan agroagro--industriindustri : :

penerapanpenerapan competitive prices competitive prices padapada level level

produksiproduksi (production pattern), (production pattern), dandan padapada

level level pasarpasar (market structure).(market structure).

Page 12: PROCUREMENT FACTOR (Raw Material Supply System) · bamalnug@yahoo.com 8 Tiga komponen dasar sistem pasokan bahan baku bagi agro -industri di LDC ( lanjt .) PRODUSEN, sebagian besar

[email protected]@yahoo.com1212

AspekAspek paling paling determinandeterminan, , adalahadalah ::

1.1. memahamimemahami existing productionexisting production

2.2. memahamimemahami marketing systemmarketing system

3.3. melakukanmelakukan need need assesmentassesment ((prakiraanprakiraan

kebutuhan/kompensasikebutuhan/kompensasi) ) dampakdampak daridari

alternatifalternatif intervensiintervensi

Page 13: PROCUREMENT FACTOR (Raw Material Supply System) · bamalnug@yahoo.com 8 Tiga komponen dasar sistem pasokan bahan baku bagi agro -industri di LDC ( lanjt .) PRODUSEN, sebagian besar

[email protected]@yahoo.com1313

KarakteristikKarakteristik bahanbahan bakubaku pertanianpertanian ::

1.1. Cyclical & climatic variablesCyclical & climatic variables

2.2. MultiproductMultiproduct unit : unit :

–– Variety of production possibilityVariety of production possibility

–– Many prospective suppliersMany prospective suppliers

–– Variety of marketing arrangementVariety of marketing arrangement

–– Financial and commerce decision (Financial and commerce decision (berkaitanberkaitan

dengandengan faktorfaktor sosiologisosiologi))

Page 14: PROCUREMENT FACTOR (Raw Material Supply System) · bamalnug@yahoo.com 8 Tiga komponen dasar sistem pasokan bahan baku bagi agro -industri di LDC ( lanjt .) PRODUSEN, sebagian besar

[email protected]@yahoo.com1414

SehinggaSehingga polapola sistemsistem pasokanpasokan

(supply system design) :(supply system design) :

1.1.1.1.1.1.1.1. SECARA FISIKSECARA FISIKSECARA FISIKSECARA FISIKSECARA FISIKSECARA FISIKSECARA FISIKSECARA FISIK : : mamahamimamahami delivery delivery

requirementrequirement

2.2.2.2.2.2.2.2. SECARA NONSECARA NONSECARA NONSECARA NONSECARA NONSECARA NONSECARA NONSECARA NON--------FISIKFISIKFISIKFISIKFISIKFISIKFISIKFISIK : : pengetahuanpengetahuan yang yang

mendalammendalam tentangtentang kondisikondisi sosialsosial--ekonomiekonomi

daridari prospective supply area.prospective supply area.

Page 15: PROCUREMENT FACTOR (Raw Material Supply System) · bamalnug@yahoo.com 8 Tiga komponen dasar sistem pasokan bahan baku bagi agro -industri di LDC ( lanjt .) PRODUSEN, sebagian besar

[email protected]@yahoo.com1515

Understanding the potential supply area : Understanding the potential supply area :

•• SkalaSkalaSkalaSkalaSkalaSkalaSkalaSkala usahataniusahataniusahataniusahataniusahataniusahataniusahataniusahatani

•• DistribusiDistribusiDistribusiDistribusiDistribusiDistribusiDistribusiDistribusi

penguasaan/pemilikanpenguasaan/pemilikanpenguasaan/pemilikanpenguasaan/pemilikanpenguasaan/pemilikanpenguasaan/pemilikanpenguasaan/pemilikanpenguasaan/pemilikan

lahanlahanlahanlahanlahanlahanlahanlahan

•• PolaPolaPolaPolaPolaPolaPolaPola SakapSakapSakapSakapSakapSakapSakapSakap, , , , , , , , sewa/bagisewa/bagisewa/bagisewa/bagisewa/bagisewa/bagisewa/bagisewa/bagi

hasilhasilhasilhasilhasilhasilhasilhasil

•• IdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasi siapasiapasiapasiapasiapasiapasiapasiapa yang yang yang yang yang yang yang yang

mengontrolmengontrolmengontrolmengontrolmengontrolmengontrolmengontrolmengontrol

pemanfaatanpemanfaatanpemanfaatanpemanfaatanpemanfaatanpemanfaatanpemanfaatanpemanfaatan lahanlahanlahanlahanlahanlahanlahanlahan

•• MempelajariMempelajariMempelajariMempelajariMempelajariMempelajariMempelajariMempelajari faktorfaktorfaktorfaktorfaktorfaktorfaktorfaktor

yang yang yang yang yang yang yang yang mempengaruhimempengaruhimempengaruhimempengaruhimempengaruhimempengaruhimempengaruhimempengaruhi

petanipetanipetanipetanipetanipetanipetanipetani dalamdalamdalamdalamdalamdalamdalamdalam

pengambilanpengambilanpengambilanpengambilanpengambilanpengambilanpengambilanpengambilan

keputusankeputusankeputusankeputusankeputusankeputusankeputusankeputusan alternatifalternatifalternatifalternatifalternatifalternatifalternatifalternatif

Land TenureLand TenureLand TenureLand TenureLand TenureLand TenureLand TenureLand Tenure0202020202020202

•• LokasiLokasiLokasiLokasiLokasiLokasiLokasiLokasi dandandandandandandandan

pemanfaatanpemanfaatanpemanfaatanpemanfaatanpemanfaatanpemanfaatanpemanfaatanpemanfaatan lahanlahanlahanlahanlahanlahanlahanlahan

((((((((irigasiirigasiirigasiirigasiirigasiirigasiirigasiirigasi dandandandandandandandan tadahtadahtadahtadahtadahtadahtadahtadah

hujanhujanhujanhujanhujanhujanhujanhujan) ) ) ) ) ) ) ) untukuntukuntukuntukuntukuntukuntukuntuk produksiproduksiproduksiproduksiproduksiproduksiproduksiproduksi

tanamantanamantanamantanamantanamantanamantanamantanaman

•• SebaranSebaranSebaranSebaranSebaranSebaranSebaranSebaran tanamantanamantanamantanamantanamantanamantanamantanaman

keras/tahunankeras/tahunankeras/tahunankeras/tahunankeras/tahunankeras/tahunankeras/tahunankeras/tahunan

•• LahanLahanLahanLahanLahanLahanLahanLahan marginal, marginal, marginal, marginal, marginal, marginal, marginal, marginal,

pasturalpasturalpasturalpasturalpasturalpasturalpasturalpastural dan dan dan dan dan dan dan dan hutanhutanhutanhutanhutanhutanhutanhutan

IdentifkasiIdentifkasiIdentifkasiIdentifkasiIdentifkasiIdentifkasiIdentifkasiIdentifkasi hubunganhubunganhubunganhubunganhubunganhubunganhubunganhubungan

luasluasluasluasluasluasluasluas lahanlahanlahanlahanlahanlahanlahanlahan dengandengandengandengandengandengandengandengan tatatatatatatatatatatatatatatata

ruangruangruangruangruangruangruangruang bagibagibagibagibagibagibagibagi daerahdaerahdaerahdaerahdaerahdaerahdaerahdaerah

yang yang yang yang yang yang yang yang potensialpotensialpotensialpotensialpotensialpotensialpotensialpotensial untukuntukuntukuntukuntukuntukuntukuntuk

produksiproduksiproduksiproduksiproduksiproduksiproduksiproduksi bahanbahanbahanbahanbahanbahanbahanbahan bakubakubakubakubakubakubakubaku

pertanianpertanianpertanianpertanianpertanianpertanianpertanianpertanian (food (food (food (food (food (food (food (food dandandandandandandandan

fibrefibrefibrefibrefibrefibrefibrefibre))))))))

Potential LandPotential LandPotential LandPotential LandPotential LandPotential LandPotential LandPotential Land--------Use PatternUse PatternUse PatternUse PatternUse PatternUse PatternUse PatternUse Pattern0101010101010101

SCOPESCOPESCOPESCOPESCOPESCOPESCOPESCOPEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSNoNoNoNoNoNoNoNo

Page 16: PROCUREMENT FACTOR (Raw Material Supply System) · bamalnug@yahoo.com 8 Tiga komponen dasar sistem pasokan bahan baku bagi agro -industri di LDC ( lanjt .) PRODUSEN, sebagian besar

[email protected]@yahoo.com1616

Understanding the potential supply area : Understanding the potential supply area :

AktivitasAktivitasAktivitasAktivitasAktivitasAktivitasAktivitasAktivitas produktifproduktifproduktifproduktifproduktifproduktifproduktifproduktif usahataniusahataniusahataniusahataniusahataniusahataniusahataniusahatani

SalingSalingSalingSalingSalingSalingSalingSaling ketergantunganketergantunganketergantunganketergantunganketergantunganketergantunganketergantunganketergantungan

dalamdalamdalamdalamdalamdalamdalamdalam bentukbentukbentukbentukbentukbentukbentukbentuk : : : : : : : : siklussiklussiklussiklussiklussiklussiklussiklus

tanamantanamantanamantanamantanamantanamantanamantanaman, , , , , , , , penggunaanpenggunaanpenggunaanpenggunaanpenggunaanpenggunaanpenggunaanpenggunaan

tenagatenagatenagatenagatenagatenagatenagatenaga kerjakerjakerjakerjakerjakerjakerjakerja, , , , , , , , limbahlimbahlimbahlimbahlimbahlimbahlimbahlimbah

tanamantanamantanamantanamantanamantanamantanamantanaman dandandandandandandandan ternakternakternakternakternakternakternakternak, , , , , , , ,

teknologiteknologiteknologiteknologiteknologiteknologiteknologiteknologi dandandandandandandandan penggunaanpenggunaanpenggunaanpenggunaanpenggunaanpenggunaanpenggunaanpenggunaan

kapitalkapitalkapitalkapitalkapitalkapitalkapitalkapital, surplus , surplus , surplus , surplus , surplus , surplus , surplus , surplus produksiproduksiproduksiproduksiproduksiproduksiproduksiproduksi, , , , , , , ,

pengembanganpengembanganpengembanganpengembanganpengembanganpengembanganpengembanganpengembangan

pemanfaatanpemanfaatanpemanfaatanpemanfaatanpemanfaatanpemanfaatanpemanfaatanpemanfaatan unused land, unused land, unused land, unused land, unused land, unused land, unused land, unused land,

tenagatenagatenagatenagatenagatenagatenagatenaga kerjakerjakerjakerjakerjakerjakerjakerja dandandandandandandandan peralatanperalatanperalatanperalatanperalatanperalatanperalatanperalatan

IdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasi distribusidistribusidistribusidistribusidistribusidistribusidistribusidistribusi

dandandandandandandandan pengadaanpengadaanpengadaanpengadaanpengadaanpengadaanpengadaanpengadaan saprodisaprodisaprodisaprodisaprodisaprodisaprodisaprodi

IdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasi

pengembanganpengembanganpengembanganpengembanganpengembanganpengembanganpengembanganpengembangan produkprodukprodukprodukprodukprodukprodukproduk

alternatifalternatifalternatifalternatifalternatifalternatifalternatifalternatif

MempelajariMempelajariMempelajariMempelajariMempelajariMempelajariMempelajariMempelajari efekefekefekefekefekefekefekefek

perubahanperubahanperubahanperubahanperubahanperubahanperubahanperubahan polapolapolapolapolapolapolapola produksiproduksiproduksiproduksiproduksiproduksiproduksiproduksi

Agricultural Agricultural Agricultural Agricultural Agricultural Agricultural Agricultural Agricultural

ProductionProductionProductionProductionProductionProductionProductionProduction0303030303030303

SCOPESCOPESCOPESCOPESCOPESCOPESCOPESCOPEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSNoNoNoNoNoNoNoNo

Page 17: PROCUREMENT FACTOR (Raw Material Supply System) · bamalnug@yahoo.com 8 Tiga komponen dasar sistem pasokan bahan baku bagi agro -industri di LDC ( lanjt .) PRODUSEN, sebagian besar

[email protected]@yahoo.com1717

Understanding the potential supply area : Understanding the potential supply area :

AktivitasAktivitasAktivitasAktivitasAktivitasAktivitasAktivitasAktivitas produktifproduktifproduktifproduktifproduktifproduktifproduktifproduktif usahataniusahataniusahataniusahataniusahataniusahataniusahataniusahatani

SalingSalingSalingSalingSalingSalingSalingSaling ketergantunganketergantunganketergantunganketergantunganketergantunganketergantunganketergantunganketergantungan dalamdalamdalamdalamdalamdalamdalamdalam

bentukbentukbentukbentukbentukbentukbentukbentuk : : : : : : : : siklussiklussiklussiklussiklussiklussiklussiklus tanamantanamantanamantanamantanamantanamantanamantanaman, , , , , , , ,

penggunaanpenggunaanpenggunaanpenggunaanpenggunaanpenggunaanpenggunaanpenggunaan tenagatenagatenagatenagatenagatenagatenagatenaga kerjakerjakerjakerjakerjakerjakerjakerja, , , , , , , , limbahlimbahlimbahlimbahlimbahlimbahlimbahlimbah

tanamantanamantanamantanamantanamantanamantanamantanaman dandandandandandandandan ternakternakternakternakternakternakternakternak, , , , , , , , teknologiteknologiteknologiteknologiteknologiteknologiteknologiteknologi

dandandandandandandandan penggunaanpenggunaanpenggunaanpenggunaanpenggunaanpenggunaanpenggunaanpenggunaan kapitalkapitalkapitalkapitalkapitalkapitalkapitalkapital, surplus , surplus , surplus , surplus , surplus , surplus , surplus , surplus

produksiproduksiproduksiproduksiproduksiproduksiproduksiproduksi, , , , , , , , pengembanganpengembanganpengembanganpengembanganpengembanganpengembanganpengembanganpengembangan

pemanfaatanpemanfaatanpemanfaatanpemanfaatanpemanfaatanpemanfaatanpemanfaatanpemanfaatan unused land, unused land, unused land, unused land, unused land, unused land, unused land, unused land,

tenagatenagatenagatenagatenagatenagatenagatenaga kerjakerjakerjakerjakerjakerjakerjakerja dandandandandandandandan peralatanperalatanperalatanperalatanperalatanperalatanperalatanperalatan

IdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasi distribusidistribusidistribusidistribusidistribusidistribusidistribusidistribusi dandandandandandandandan

pengadaanpengadaanpengadaanpengadaanpengadaanpengadaanpengadaanpengadaan saprodisaprodisaprodisaprodisaprodisaprodisaprodisaprodi

IdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasi pengembanganpengembanganpengembanganpengembanganpengembanganpengembanganpengembanganpengembangan

produkprodukprodukprodukprodukprodukprodukproduk alternatifalternatifalternatifalternatifalternatifalternatifalternatifalternatif

MempelajariMempelajariMempelajariMempelajariMempelajariMempelajariMempelajariMempelajari efekefekefekefekefekefekefekefek

perubahanperubahanperubahanperubahanperubahanperubahanperubahanperubahan polapolapolapolapolapolapolapola produksiproduksiproduksiproduksiproduksiproduksiproduksiproduksi

Demographics and Demographics and Demographics and Demographics and Demographics and Demographics and Demographics and Demographics and

EmploymentEmploymentEmploymentEmploymentEmploymentEmploymentEmploymentEmployment0404040404040404

SCOPESCOPESCOPESCOPESCOPESCOPESCOPESCOPEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSNoNoNoNoNoNoNoNo

Page 18: PROCUREMENT FACTOR (Raw Material Supply System) · bamalnug@yahoo.com 8 Tiga komponen dasar sistem pasokan bahan baku bagi agro -industri di LDC ( lanjt .) PRODUSEN, sebagian besar

[email protected]@yahoo.com1818

Understanding the potential supply area : Understanding the potential supply area :

FasilitasFasilitasFasilitasFasilitasFasilitasFasilitasFasilitasFasilitas jalanjalanjalanjalanjalanjalanjalanjalan ((((((((aksesaksesaksesaksesaksesaksesaksesakses kekekekekekekeke pasarpasarpasarpasarpasarpasarpasarpasar))))))))

PelayananPelayananPelayananPelayananPelayananPelayananPelayananPelayanan komunikasikomunikasikomunikasikomunikasikomunikasikomunikasikomunikasikomunikasi dandandandandandandandan

transporttransporttransporttransporttransporttransporttransporttransport

PemasokPemasokPemasokPemasokPemasokPemasokPemasokPemasok SaprodiSaprodiSaprodiSaprodiSaprodiSaprodiSaprodiSaprodi

PelayananPelayananPelayananPelayananPelayananPelayananPelayananPelayanan RisetRisetRisetRisetRisetRisetRisetRiset dandandandandandandandan PenyuluhanPenyuluhanPenyuluhanPenyuluhanPenyuluhanPenyuluhanPenyuluhanPenyuluhan

IdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasi fasilitasfasilitasfasilitasfasilitasfasilitasfasilitasfasilitasfasilitas dandandandandandandandan

pelayananpelayananpelayananpelayananpelayananpelayananpelayananpelayanan transportasitransportasitransportasitransportasitransportasitransportasitransportasitransportasiTransportation and Transportation and Transportation and Transportation and Transportation and Transportation and Transportation and Transportation and

Support ServicesSupport ServicesSupport ServicesSupport ServicesSupport ServicesSupport ServicesSupport ServicesSupport Services0505050505050505

SCOPESCOPESCOPESCOPESCOPESCOPESCOPESCOPEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSNoNoNoNoNoNoNoNo

Page 19: PROCUREMENT FACTOR (Raw Material Supply System) · bamalnug@yahoo.com 8 Tiga komponen dasar sistem pasokan bahan baku bagi agro -industri di LDC ( lanjt .) PRODUSEN, sebagian besar

[email protected]@yahoo.com1919

Understanding the potential supply area : Understanding the potential supply area :

InstitusiInstitusiInstitusiInstitusiInstitusiInstitusiInstitusiInstitusi finansialfinansialfinansialfinansialfinansialfinansialfinansialfinansial

JenisJenisJenisJenisJenisJenisJenisJenis dandandandandandandandan polapolapolapolapolapolapolapola kreditkreditkreditkreditkreditkreditkreditkredit

IdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasi pelayananpelayananpelayananpelayananpelayananpelayananpelayananpelayanan

finansialfinansialfinansialfinansialfinansialfinansialfinansialfinansial

IdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasi savings savings savings savings savings savings savings savings dandandandandandandandan

fasilitasfasilitasfasilitasfasilitasfasilitasfasilitasfasilitasfasilitas kreditkreditkreditkreditkreditkreditkreditkredit

Financial ServicesFinancial ServicesFinancial ServicesFinancial ServicesFinancial ServicesFinancial ServicesFinancial ServicesFinancial Services0606060606060606

SCOPESCOPESCOPESCOPESCOPESCOPESCOPESCOPEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSNoNoNoNoNoNoNoNo

Page 20: PROCUREMENT FACTOR (Raw Material Supply System) · bamalnug@yahoo.com 8 Tiga komponen dasar sistem pasokan bahan baku bagi agro -industri di LDC ( lanjt .) PRODUSEN, sebagian besar

[email protected]@yahoo.com2020

Understanding the potential supply area : Understanding the potential supply area :

AliranAliranAliranAliranAliranAliranAliranAliran Input Input Input Input Input Input Input Input dandandandandandandandan Output Output Output Output Output Output Output Output

UsahataniUsahataniUsahataniUsahataniUsahataniUsahataniUsahataniUsahatani

KonsumsiKonsumsiKonsumsiKonsumsiKonsumsiKonsumsiKonsumsiKonsumsi

FasilitasFasilitasFasilitasFasilitasFasilitasFasilitasFasilitasFasilitas kreditkreditkreditkreditkreditkreditkreditkredit

FluktuasiFluktuasiFluktuasiFluktuasiFluktuasiFluktuasiFluktuasiFluktuasi hargahargahargahargahargahargahargaharga musimanmusimanmusimanmusimanmusimanmusimanmusimanmusiman

KarakteristikKarakteristikKarakteristikKarakteristikKarakteristikKarakteristikKarakteristikKarakteristik pembelipembelipembelipembelipembelipembelipembelipembeli dandandandandandandandan

jaringanjaringanjaringanjaringanjaringanjaringanjaringanjaringan pasarpasarpasarpasarpasarpasarpasarpasar

KualitasKualitasKualitasKualitasKualitasKualitasKualitasKualitas, , , , , , , , kapasitaskapasitaskapasitaskapasitaskapasitaskapasitaskapasitaskapasitas dan dan dan dan dan dan dan dan lokasilokasilokasilokasilokasilokasilokasilokasi

fasilitasfasilitasfasilitasfasilitasfasilitasfasilitasfasilitasfasilitas perdaganganperdaganganperdaganganperdaganganperdaganganperdaganganperdaganganperdagangan, , , , , , , ,

pengolahanpengolahanpengolahanpengolahanpengolahanpengolahanpengolahanpengolahan dan dan dan dan dan dan dan dan penyimpananpenyimpananpenyimpananpenyimpananpenyimpananpenyimpananpenyimpananpenyimpanan

EstimasiEstimasiEstimasiEstimasiEstimasiEstimasiEstimasiEstimasi surplus surplus surplus surplus surplus surplus surplus surplus produksiproduksiproduksiproduksiproduksiproduksiproduksiproduksi

IdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasi fasilitasfasilitasfasilitasfasilitasfasilitasfasilitasfasilitasfasilitas

perdaganganperdaganganperdaganganperdaganganperdaganganperdaganganperdaganganperdagangan

IdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasi kompetitorkompetitorkompetitorkompetitorkompetitorkompetitorkompetitorkompetitor

IdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasi pedagangpedagangpedagangpedagangpedagangpedagangpedagangpedagang

perantaraperantaraperantaraperantaraperantaraperantaraperantaraperantara ((((((((pengepoolpengepoolpengepoolpengepoolpengepoolpengepoolpengepoolpengepool) ) ) ) ) ) ) )

Trade PatternsTrade PatternsTrade PatternsTrade PatternsTrade PatternsTrade PatternsTrade PatternsTrade Patterns0707070707070707

SCOPESCOPESCOPESCOPESCOPESCOPESCOPESCOPEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSNoNoNoNoNoNoNoNo

Page 21: PROCUREMENT FACTOR (Raw Material Supply System) · bamalnug@yahoo.com 8 Tiga komponen dasar sistem pasokan bahan baku bagi agro -industri di LDC ( lanjt .) PRODUSEN, sebagian besar

[email protected]@yahoo.com2121

Understanding the potential supply area : Understanding the potential supply area :

KarakteristikKarakteristikKarakteristikKarakteristikKarakteristikKarakteristikKarakteristikKarakteristik farmers groups, farmers groups, farmers groups, farmers groups, farmers groups, farmers groups, farmers groups, farmers groups,

pengaruhpengaruhpengaruhpengaruhpengaruhpengaruhpengaruhpengaruh groupgroupgroupgroupgroupgroupgroupgroup--------leadersleadersleadersleadersleadersleadersleadersleaders

PolaPolaPolaPolaPolaPolaPolaPola ketergantunganketergantunganketergantunganketergantunganketergantunganketergantunganketergantunganketergantungan petanipetanipetanipetanipetanipetanipetanipetani

dengandengandengandengandengandengandengandengan landlords, landlords, landlords, landlords, landlords, landlords, landlords, landlords, pedagangpedagangpedagangpedagangpedagangpedagangpedagangpedagang, , , , , , , ,

konsumsikonsumsikonsumsikonsumsikonsumsikonsumsikonsumsikonsumsi, , , , , , , , kreditkreditkreditkreditkreditkreditkreditkredit, , , , , , , , pasarpasarpasarpasarpasarpasarpasarpasar dandandandandandandandan PPL PPL PPL PPL PPL PPL PPL PPL

IdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasi kelembagaankelembagaankelembagaankelembagaankelembagaankelembagaankelembagaankelembagaan

petanipetanipetanipetanipetanipetanipetanipetani

IdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasiIdentifikasi groupgroupgroupgroupgroupgroupgroupgroup--------leaders, leaders, leaders, leaders, leaders, leaders, leaders, leaders,

patronpatronpatronpatronpatronpatronpatronpatron--------clientclientclientclientclientclientclientclient

Socioeconomic Socioeconomic Socioeconomic Socioeconomic Socioeconomic Socioeconomic Socioeconomic Socioeconomic

StructureStructureStructureStructureStructureStructureStructureStructure0808080808080808

SCOPESCOPESCOPESCOPESCOPESCOPESCOPESCOPEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEPURPOSEINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSINDICATORSNoNoNoNoNoNoNoNo

Page 22: PROCUREMENT FACTOR (Raw Material Supply System) · bamalnug@yahoo.com 8 Tiga komponen dasar sistem pasokan bahan baku bagi agro -industri di LDC ( lanjt .) PRODUSEN, sebagian besar

[email protected]@yahoo.com2222