PRIVATE LABEL - Your partner in food solutions...Oresto Private Label, meer dan ooit uw garantie...

PRIVATE LABEL

ONZE GROSSIERS – NOS GROSSISTES

www.orestofoodpartners.be

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03De volledige inhoud van deze catalogus is onder voorbehoud van vergissingen, foutieve of ontbrekende informatie.Le contenu entier de ce catalogue est sous réserve d’erreurs et d’information erronée ou manquante.

Glutenbevattende granen en afgeleiden

Céréales contenant du gluten et

produits dérivés

Schaaldieren en

afgeleidenCrustacés

et produits dérivés

Eieren en

eiproductenŒufs


Vis en

visproductenPoisson


Pinda’s en

derivatenCacahuètes

et dérivés

Soja en

sojaproductenSoja et

produits dérivés

Melk en melk/

zuivelproductenLait et

produits laitiers

Noten en

afgeleidenNoix

et dérivés

Selder en

afgeleidenCéleri

et dérivés

Mosterden

afgeleidenMoutarde

et dérivés

Sesam en

afgeleidenSésame

et dérivés

Lupine en

afgeleidenLupin

et dérivés

Weekdierenen

afgeleiden

Mollusques et

dérivés

Zwaveldioxide en

sulfietenDioxyde

de soufre et sulfites

Allergenen LEGENDE Allergènes

Oresto Private Label, meer dan ooit uw garantie voor topkwaliteit tegen een competitieve prijs.

De Interfrost-verpakkingen werden vervangen door het nieuwe Oresto-brand, herkenbare verpakkingen in

aantrekkelijke kleuren. Aan de inhoud van onze producten verandert niets. U kan nog steeds de welgekende

producten verwachten, weliswaar in een nieuw, hip jasje.

Bij Oresto Food Partners zitten we niet stil. Dagelijks gaan we voor u op zoek naar producten van kwaliteit

en waken we nauwgezet over onze kwaliteitsnormen. We mochten dan ook enkele nieuwe producten verwel-

komen in ons gamma, zoals onze viennoiserie en ons assortiment koude sauzen.

Stuk voor stuk staan onze huismerkproducten garant voor een optimale klanttevredenheid. Al meer dan 25 jaar

kiezen duizenden chefs dagelijks voor onze Private Label producten.

Ontdek het zelf bij u Oresto-grossier! Uw vertrouwde producten liggen er klaar voor u, persoonlijke service op

maat inbegrepen.

Oresto Private Label, plus que jamais votre garantie pour une qualité irréprochable à des prix concurrentiels.

Les emballages Interfrost ont été remplacés à la nouvelle marque Oresto, des emballages faciles à reconnaître

aux couleurs attrayants. Rien ne change par rapport au contenu de nos produits. Vous pouvez toujours attendre

les produits bien connus, mais dans une nouvelle veste à la mode.

Nous ne restons pas assis chez Oresto Food Partners. Chaque jour, nous recherchons des produits de qualité

pour vous en surveillant attentivement nos normes de qualité. Nous avons aussi pu accueillir de nouveaux

produits dans notre gamme, tels que notre viennoiserie et notre assortiment de sauces froides.

Les produits de notre propre marque vous assurent une satisfaction optimale : un assortiment haut de gamme,

scrupuleusement sélectionné. Depuis plus de 25 ans déjà, des milliers de chef choisissent nos produits Private

Label au quotidien.

Découvrez-le vous-même chez votre grossiste Oresto ! Vos produits de confiance sont prêts pour vous, un

service personnalisé inclus.

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Kaassneetjes jonge kaasTranches de fromage jeune GOUDA 48+

10x10 cm - 20 g 2x ±25x20 g 6x1 kg

15x5 cm - 20 g 2x ±25x20 g 6x1 kg_________________________________________________________

Hotelblok jonge kaas Bloc hôtel fromage jeune ±4 kg 4x ±4 kgGOUDA 48+_________________________________________________________

Geraspte kaas Fromage râpé 1 kg 10x1 kg100% Emmental _________________________________________________________

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* Kan sporen bevatten van / Peut contenir des traces de

Wij kregen reeds een nieuw Oresto-maatpak.

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Nous voici déjà dans notrenouveau costume Oresto.

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Surimisalade met Krab 1,250 kg 1,250 kgSalade Surimi au Crabe _________________________________________________________

Salade met King Krab 1,250 g 1,250 kgSalade au King Crabe _________________________________________________________

Tonijnsalade met mayonaise 1,250 g 1,250 kgSalade de thon à la mayonnaise _________________________________________________________

Tonijnsalade met cocktailsaus 1,250 g 1,250 kgSalade de thon à la sauce cocktail_________________________________________________________

Kip-currysalade 1,250 g 1,250 kgSalade de poulet au curry _________________________________________________________

Pikante pitasalade 1,250 g 1,250 kgSalade pita piquante _________________________________________________________

Spread du Chef 1,250 g 1,250 kg_________________________________________________________

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Ambachtelijke Vol-au-ventop basis van- vers kippenvlees, handmatig gepluisd (50% borstvlees & 50% boutenvlees)- verse Parijse champignons in schijfjes- verse artisanale balletjes (kalfs- en varkensgehakt)- een smeuïge roomsaus op basis van kippenbouillon

verpakking: in handige emmertjes van 2,3 kg

Vol-au-vent artisanaleconfectionné à base de - viande de poulet fraîche, découpée et désossée à la main (50% de poitrine de poulet & 50% de cuisse de poulet)- champignons de Paris frais en tranches- boulettes de viandes artisanales fraîches (hachis de veau et de pare)- sauce onctueuse à base de bouillon de poule

emballage: seaux pratiques de 2,3 kg

Ready to serve!Recept geschikt om op smaak te brengen volgens creativiteit

van de chef:citroen, curry, …

Au chef d’assaisonner cette recette selon sa créativité:

au citron, curry, …

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Ambachtelijke Vol-au-vent Vol-au-vent artisanale 2,3 kg vers/frais___________________________________________

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Ambachtelijke Vol-au-vent Vol-au-vent artisanale 2,3 kg vers/frais___________________________________________

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Bladerdeegpasteitjes Patissier Bouchées ‘à la reine’ Patissier 30 st/pcs 30 st/pcsø 7 cm_________________________________________________________

Bladerdeegpasteitjes Patissierlos deksel Bouchées ‘à la reine’ Patissier 30 st/pcs 30 st/pcscouvercle séparé ø 7 cm_________________________________________________________

Bladerdeegpasteitjes Patissier Bouchées ‘à la reine’ Patissier 90 st/pcs 90 st/pcsø 7 cm_________________________________________________________

Bladerdeegpasteitjes TraiteurBouchées ‘à la reine’ Traiteur 24 st/pcs 24 st/pcsø 8,5 cm_________________________________________________________

Bladerdeegpasteitjes TraiteurBouchées ‘à la reine’ Traiteur 72 st/pcs 72 st/pcsø 8,5 cm_________________________________________________________

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Bladerdeegpasteitjes Ambachtelijk recept. Eerlijk product zonder additieven, bewaarmiddelen of smaakverbeteraars.Het gebruik van hoogwaardige bloem en kwalitatieve margarine staat garant voor een smaakvol en krokant blader-deegpasteitje met een natuurlijke en glanzende kleur.

Bouchées ‘à la reine’ Recette artisanale. Produit honnête sans additifs, agents conservateurs ni exhausteurs de goût.L’utilisation de la meilleure farine et de margarine de haute qualité garantit aux bouchées leur goût savoureux et croustillant ainsi qu’une jolie couleur naturelle.

Mayon(n)aise Echte Belgische traiteur mayonaise met scharreleieren. Het aloude vertrouwde recept, nu verrijkt met scharreleigeel!- De enige echte Belgische mayonaise met 80% olie- GMO-vrij- Op basis van zuivere koolzaadolie

La vraie mayonnaise traiteur belge aux jaune d’œufs de pules élevées au sol. La recette connue, maintenant enrichie de jaune d’œufs de poules élevées au sol!- La seule vraie mayonnaise belge avec 80% d’huile- Non-OGM- À base de l’huile de colza pure

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Echte Belgische traiteur mayonaise met scharreleieren 10 L 10 LLa vraie mayonnaise traiteur belge aux jaune d’œufs de pules élevées au sol _________________________________________________________

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Mayon(n)aiseEchte Belgische traiteur mayonaise met scharreleierenLa vraie mayonnaise traiteur belge avec œufs de poules élevées au sol

Tartaar / Tartare ‘Extra’Met een verrassend frisse en volle smaakD’une fraîcheur précieuse et un goût riche

Andalouse De alom gekende pittige klassieker Le classique corsé par excellence

Tomato ketchup Vol van smaak, zacht van textuurUn goût riche et une texture veloutée

Curry ketchup Met een fijne kruidenmixFinement épicé

Mosterd / Moutarde Dijon De smaakmaker bij uitstekLe condiment par excellence

Koude sauzen

6 klassieke sauzen, boordevol smaak!

Sauces froides

6 sauces traditionelles, riches et savoureuses!

1 L handige knijpflessen / tubes pratiques “UPSIDE DOWN”3 L bokalen / bocaux

12x1 L3x3 L

new

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Komkommerschijfjes zoetzuur 2650 ml 4x2650 mlConcombre en rondelles aigre-doux _________________________________________________________

Augurken extra fijn op azijn 2650 ml 4x2650 mlCornichons extra fins au vinaigre _________________________________________________________

Augurken groot zoetzuur D 2650 ml 4x2650 mlCornichons gros aigre-doux D _________________________________________________________

Dill chips zoetzuur 2650 ml 4x2650 ml Cornichons en tranches aigre-doux _________________________________________________________

Zilveruitjes op azijn 2650 ml 4x2650 mlPetits oignons au vinaigre _________________________________________________________

Geraspte knolselder zoetzuur 2650 ml 4x2650 mlCéleri-rave râpé aigre-doux _________________________________________________________

Geraspte wortelen zoetzuur 2650 ml 4x2650 mlCarottes râpées aigre-doux _________________________________________________________

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Frituurolie 10 L 10 LHuile à frire _________________________________________________________

Arachideolie 10 L 10 LHuile d’arachide _________________________________________________________

Sojaolie 10 L 10 LHuile de soja _________________________________________________________

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Viennoiserie

Topkwaliteit knapperig bladerdeeg op basis van echte Franse roomboter

Pâte feuilletée croustillante au véritable beurre fin français

Beschermende verpakking Emballage protecteur

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Assortiment mini viennoiserie - 45 mini roombotercroissant / croissant au beurre fin- 45 mini chocoladebroodje / pain au chocolat 125 st/pcs- 35 mini crème koek / pain à la crème _________________________________________________________

Mini roombotercroissant (3x45)x30 gMini croissant au beurre fin _________________________________________________________

Mini chocoladebroodje (3x45)x32 gMini pain au chocolat _________________________________________________________

Mini crème koek met rijke, smeuïge banketbakkersroom (3x35)x40 gMini pain à la crèmefourré à la crème pâtissière riche et onctueuse _________________________________________________________

Roombotercroissantop basis van echte roomboter 35x70 gCroissant au beurre finau véritable beurre fin _________________________________________________________

Chocoladebroodje met Charente boter (AOP) 45x70 gPain au chocolat au beurre de Charente _________________________________________________________

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Culinaire room 20% 1 L 12x1 LCrème culinaire 20% _________________________________________________________

Slagroom 40% 1 L 12x1 LCrème à fouetter 40% _________________________________________________________

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Halfvolle melk Tetra 1 L 12x1 LLait demi-écrémé Tetra _________________________________________________________

Volle melk Tetra 1 L 12x1 LLait entier Tetra _________________________________________________________

Halfvolle melk HDPE 1 L 15x1 LLait demi-écrémé HDPE _________________________________________________________

Volle melk HDPE 1 L 15x1 LLait entier HDPE _________________________________________________________

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Wist je dat… - onze scampi 16/20 niet alleen real count zijn, maar ook een rigoureuze maatselectie ondergaan. Wij garanderen steeds 34 à 35 stuks van gelijke grootte per zak met een minimum netto gewicht van 800 g. - onze scampi pas na het afwegen een beschermlaagje van max. 20% glaceerijs krijgen tijdens het IQF invriezen. Zo worden ze optimaal beschermd tegen uitdrogen en vriesbrand.- onze easy-peel scampi handmatig lichtjes worden ingesneden om het darmkanaal te verwijderen. Zo zijn ze ook gemakkelijk te pellen en barsten ze niet volledig open tijdens het bakproces. - onze scampi geen fosfaten bevatten. Ze krimpen dus niet in de pan.- wij enkel met een selectief aantal erkende farmers en packers uit Zuidoost-Azië samenwerken. Onze keurders ter plaatse kijken er nauwgezet op toe dat onze veeleisende specificaties zonder toegevingen toegepast worden.

Het Oresto label staat voor kwaliteit!

Le label Oresto, votre qualité irréprochable!

Saviez-vous que… - nos scampi 16/20 sont non seulement real count, ils ont aussi été scrupuleusement sélectionnés par rapport à leur taille. Nous vous garantissons un contenu de 34 à 35 pièces de taille uniforme par sac, avec un poids net minimal de 800 g.- après la pesée, lors de la congélation IQF, nos scampi sont munis d’une couche protectrice de maximum 20% de glaçage, afin d’assurer leur protection optimale en évitant toute déshydratation et brûlure de congélation. - nos scampi easy-peel sont délicatement incisés, à la main, afin de retirer le boyau intestinal. Ils sont faciles à décortiquer et n’éclatent pas complètement à la cuisson. - nos scampi ne contiennent pas de phosphates. Ils ne rétrécissent pas à la cuisson. - nous collaborons exclusivement avec un nombre sélectif d’éleveurs et de packers agréés du Sud-Est de l’Asie. Nos inspecteurs sur place effectuent un contrôle rigoureux afin de garantir le respect des spécifications que nous imposons, sans concessions!

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Scampi Black Tiger easy peel 16/20zeewater/eau de mer, IQF, 1 kg 10x1 kgreal count, STPP-free33 à 35 st/zak, pcs/sac

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Scampi Black Tiger 16/20zeewater/eau de mer, IQF, 1 kg 10x1 kgreal count, STPP-free33 à 35 st/zak, pcs/sac

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Rauwe gepelde scampi VannameiScampi crus décortiqués 1 kg 10x1 kgmax. 40 st/zak, pcs/sac

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Gezond - 100% natuurvis, geen additieven, correcte glacering- Onberispelijke voedingswaarden: rijk aan vitaminen en hoogwaardige eiwitten

Santé- 100% naturel, pas d’additifs, glaçage correct- source des vitamines, minéraux et protéines de haute valeur

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Koolvishaasje 5x200 g 5x1 kgDos de colin_________________________________________________________

Atlantische kabeljauwfilet Gadus Morhua, graatloos 6x175 g 5x1,05 kgFilet de cabillaud atlantique Gadus Morhua, sans arêtes _________________________________________________________

Atlantisch kabeljauwhaasje Gadus Morhua, graatloos Cœur de filet de cabillaud 6x175 g 5x1,05 kgatlantique Gadus Morhua, sans arêtes _________________________________________________________

Atlantische zalmfilet, graatloos Filet de saumon atlantique 6x175 g 5x1,05 kgsans arêtes _________________________________________________________

Visserspalet 1 kg 5x1 kgPalette du pêcheur _________________________________________________________

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GlobalG.A.P. Certified


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Knoflookpoeder 700 g 6x700 gAil en poudre _________________________________________________________

Kurkuma gemalen 500 g 6x500 gCurcuma moulue _________________________________________________________

Muskaat gemalen 500 g 6x500 gMuscade moulu _________________________________________________________

Vanillestokken Bourbon 50 g 6x50 gGousses de vanille Bourbon _________________________________________________________

Dragonblaadjes 80 g 6x80 gFeuilles d’estragon _________________________________________________________

Laurierblaadjes ‘handselect’ 30 g 6x30 gFeuilles de laurier ‘triées selectées’ _________________________________________________________

Oregano geritst 150 g 6x150 gOrigan mondé_________________________________________________________

Peterselie 120 g 6x120 gPersil_________________________________________________________

Tijm geritst 220 g 6x220 gThym mondé_________________________________________________________

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Cayennepeper gemalen 400 g 6x400 gPoivre de Cayenne moulu _________________________________________________________

Mixed pepper 400 g 6x400 g_________________________________________________________

Paprikapoeder zacht 550 g 6x550 gPoudre de paprika doux_________________________________________________________

Roze bessen gedroogd 250 g 6x250 gBaies roses déshydratées_________________________________________________________

Witte peper gemalen 550 g 6x550 gPoivre blanc moulu _________________________________________________________

Witte peper steak 650 g 6x650 gPoivre blanc steak_________________________________________________________

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Specerijen voor kip 850 g 6x850 gÉpices pour poulet__________________________________________________________

Specerijen voor mosselen 1 kg 6x1 kgÉpices pour moules _________________________________________________________

Specerijen voor spaghetti 800 g 6x800 gÉpices pour spaghetti _________________________________________________________

Vanillesuiker 900 g 6x900 gSucre vanilliné_________________________________________________________

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Kerriepoeder Madras 450 g 6x450 gPoudre de curry Madras _________________________________________________________

Provençaalse kruiden 230 g 6x230 gHerbes de Provence _________________________________________________________

Specerijen voor brochetten - barbecue 750 g 6x750 gÉpices pour brochettes - barbecue_________________________________________________________

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Witte peperkorrels 650 g 6x650 gPoivre blanc entier_________________________________________________________

Zwarte peper gemalen 500 g 6x500 gPoivre noir moulue_________________________________________________________

Zwarte peperkorrels 500 g 6x500 gPoivre noir entier_________________________________________________________

Zwarte peper steak 500 g 6x500 gPoivre noir steak_________________________________________________________

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Groene ontpitte olijven Olives vertes dénoyautées 4,2 kg 3x4,2 kg30/33 _________________________________________________________

Zwarte ontpitte olijven Olives noires dénoyautées 4,2 kg 3x4,2 kg30/33 _________________________________________________________

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Fiesta mix Een knapperige borrelmix met o.a. Kanpeki hot chili ricecrackers.

Gekruide pindanootjes, rigato mix, hot Katjang, red kakinotane, curry-borrelnootjes en Kanpeki hot chili ricecrackers.

Mélange croustillant de cacahètes-apéro aux hot chili ricecrackers Kanpeki

Cacahuètes épicées, rigato mix, hot Katjong, red kakinotane, cacahuètes au curry et hot chili ricecrackers Kanpeki.

Crunchy pops BBQ & chili flavour

De ideale borrelmix op basis van maïs.Lé mix pour l’apéro sur base de mais.

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Fiesta notenmix 5 kg 5 kgMix de noix Fiesta _________________________________________________________

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Crunchy pops 2,5 kg 2,5 kg_________________________________________________________

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Kippenhapjesvoorgebakken en gekruidPilons de poulet 2,5 kg 2x2,5 kgprécuits et épicés diepvries/surgelé_________________________________________________________

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Kippenhapjes Natuurproduct, 100% kipPittig gekruide marinade Goudbruin voorgebakken in de ovenIQF ingevroren, hersluitbare zakGeschikt voor heteluchtoven of microgolfoven, frituur en barbecue!

Pilons de poulet apéro Produit naturel, 100% de pouletMarinade épicée et relevée Précuits et dorés au fourCongélation IQF, sac refermableConvient au four à chaleur tournante ou micro-ondes, à la friteuse et au barbecue !

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Mini loempia met kip Mini loempia au poulet 50x20 g 1 kg20 g diepvries/surgelé_________________________________________________________

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Opwarmen in oven op 160°Cdiepvries : ± 12 minutenontdooid : ± 8 minuten

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Réchauffer au four à 160°Ccongelé : ± 12 mindégelé : ± 8 min

Two-bites Apero

Hartige aperitiefhapjesZakouskis généreux

Hapje met zalm en spinazieWorstenbroodjeKaassoesjeVidé vol-au-vent met curryPizza Bouchée avec saumon et épinardsPain de saucisseChoux au fromageVidé vol-au-vent avec curryPizza

diepvries/surgelé5x14 st-pcsVE/UV70 st-pcs

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Halfgedroogde tomaatjes in een mediterraanse marinade 1 kg 3x1 kgTomates semi-séchées en marinade méditerranéenne_________________________________________________________

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Serrano ham Jambon Serrano 500 g 7x500 gvoorgesneden/pré-tranché_________________________________________________________

Serrano ham 1/2 blok ±2,2 kg 4x ±2,2 kg Jambon Serrano 1/2 bloc_________________________________________________________

Serrano ham 1/1 blok ±4,5 kg 2x ±4,5 kg Jambon Serrano 1/1 bloc_________________________________________________________

Chorizo vela picante ±1,2 kg 4x ±1,2 kg_________________________________________________________

Chorizo vela dulce ±1,2 kg 4x ±1,2 kg_________________________________________________________

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Topkwaliteit zongedroogde tomaatjes.Verfijnde marinade van kruiden en specerijen.Klaar voor gebruik in koude en warme bereidingen.Handige hersluitbare verpakking. Tomates de qualité supérieure, séchées au soleil.Marinade haute-de-gamme aux fines herbes et épices.Prêt-à-l’emploi en préparations froides et chaudes.Barquette pratique et refermable.

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Dubbel tomatenconcentraat 800 g 12x800 gDouble concentré de tomates _________________________________________________________

Hele gepelde tomaten 2500 g 6x2500 g Tomates pelées entières

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Gehakte gepelde tomatenTomates pelées concassées 2500 g 6x2500 gPremium 16x16 _________________________________________________________

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Passata di pomodoro 1 L 12x1 L_________________________________________________________

TomatenpulpPulpe de tomates 10 kg 10 kgBIB _________________________________________________________

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Balsamico crème 250 ml 12x250 mlCrème balsamique 500 ml 12x500 ml__________________________________________________________

Balsamico azijn uit Modena 500 ml 12x500 ml Vinaigre Balsamique de Modène _________________________________________________________

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Tomatenblokjes 16x16 mmGeproduceerd op basis van 100% verse Italiaanse tomaten.De specifieke snijmethode van de verse tomaten resulteert in mooie blokjes van 16 x16 mm. Bij het inblikken worden de blokjes verrijkt met ‘hot break juice’ waardoor hetindikken van uw sauzen bevorderd wordt.De Brix-waarde ligt gegarandeerd tussen 6 à 7.

Dés de tomates 16x16 mmDés de tomates 16 mm x 16 mm.Produit à base de tomates 100% fraîches italiennes. Les tomates sont cisaillées en jolis dés de 16x16 mm. Lors de la mise en conserve les dés de tomates sont enrichis au ‘hot break juice’, ce qui favorise l’épaississement de vos sauces. Le degré Brix de 6 à 7 est garanti.

Geproduceerd op basis van 100% verse Italiaanse tomaten.Enkel tomaten geteeld in het Zuiden van Italië, kunnen deze typische Zuiderse smaak aan uw bereidingen geven. Produit à base de tomates 100% fraîches italiennes.Seules les tomates cultivées dans le Sud de l’Italie donnent à vos préparations cette saveur méditerra-néenne typique.

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Assortiment mini broodjes 100x35 g 100x35 gAssortiment de petits pains

Mini broodjesassortiment van tarwe-rogge broodjes.5 soorten: boerenbroodje, ciabattini, Alpenbroodje, mini Kornecken en piccolo.

Assortiment de petits pains de blé-seigle.5 sorts: petit pain Campagne, ciabattini, petit pain Alpin, mini Kornecken et piccolo.._________________________________________________________

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Ready to serve!

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Half stokbrood, Fitness 60x150 g 60x150 gDemi-baguette, Fitness_________________________________________________________

Restaurantbroodjes, rond, bruin 126x35 g 126x35 gPetits pains resto, rond, gris _________________________________________________________

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Restaurantbroodjes, wit 190x35 g 190x35 gPetits pains resto, blanc _________________________________________________________

Half stokbrood, wit 50x125 g 50x125 gDemi-baguette blanche_________________________________________________________

Half stokbrood, wit Demi-baguette, blanche 40x165 g 40x165 gbreed/large +/-28 cm_________________________________________________________

Half stokbrood, bruin 50x125 g 50x125 gDemi-baguette, grise_________________________________________________________

Half stokbrood, bruin Demi-baguette, grise 34x165 g 34x165 gbreed/large_________________________________________________________

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Stokbrood, wit 28x250 g 28x250 gBaguette blanche_________________________________________________________



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Botersandwich 4x(25x45 g) 100 st/pcsSandwich au beurre_________________________________________________________

Mini sandwich 3x(25x25 g) 75 st/pcs_________________________________________________________

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Ready to serve!

Traditioneel Spaans brood uit Galicië : een authentieke topper!Fijne knapperige korst en zachte open kruimstructuur.Onze Spaanse producent volgt nauw-gezet het aloude recept en bakt de manueel gevormde broden op traditionele wijze op steen voor. De typische grillige vormen zijn het bewijs van de ambachtelijke makelij.

Pain traditionnel espagnol: authenticité galicienne!Croûte délicieusement croquante, mie légère et moelleuse.Notre fabricant espagnol suit scrupuleusement la recette à l’ancienne. Formés à la main, les pains sont précuits selon la méthode traditionnelle, sur pierre. Les formes capricieuses font preuve de leur confection artisanale.

Traditioneel Spaans brood uit Galicië.

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Pain traditionnel espagnol.

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Barra Gallega 22x260 g 22x260 g_________________________________________________________

Media Barra Gallega 50x135 g 50x135 g_________________________________________________________

Mini Bollita Gallega 60x40 g 60x40 g_________________________________________________________

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Smulham Jambon gourmet 6 kg 3x6 kg1/2 blok - 1/2 bloc _________________________________________________________

Smulham gebakkenJambon gourmet rôti 3 kg 4x3 kg1/2 blok - 1/2 bloc _________________________________________________________

Smulham gerooktJambon gourmet fumé ±3,7 kg 3x ±3,7 kg1/2 blok - 1/2 bloc _________________________________________________________

Smulham Jambon gourmet 1 kg 4x1 kg26 sneetjes - 26 tranches _________________________________________________________

Smulham gerooktJambon gourmet fumé 500 g 6x500 g16 sneetjes - 16 tranches _________________________________________________________

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Salami zonder look ±2,5 kg 4x ±2,5Salami sans ail_________________________________________________________

Salami met look ±2,5 kg 4x ±2,5Salami à l’ail_________________________________________________________

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Authentieke ham gerookt 8 kg 2x8 kgJambon authentique fumé_________________________________________________________

Barbecueham Meesterlyck ±6 kg 2x ±6 kgJambon barbecue Magistral_________________________________________________________

Gerookte Cobourg-ham met zwoerd - met doek 4 kg 4x4 kgJambon de Cobourg fumé avec couenne - avec torchon _________________________________________________________

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Pic-Nic toast gerookt DD Pic-Nic toast fumé DD 2,5 kg 5x2,5 kg12x12 - 1/2 blok - 1/2 bloc _________________________________________________________

Pic-Nic toast gerookt DD Pic-Nic toast fumé DD 500 g 6x500 g12x12 - 24 sneetjes - 24 tranches _________________________________________________________

Sandwichbeleg DD (vleesbereiding) Garniture Sandwich DD 1 kg 4x1 kg(préparation de viande) 26 sneetjes - 26 tranches _________________________________________________________

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Gezouten spek extra Lard salé extra ±1,9 kg 8x ±1,9 kg1/2 blok - 1/2 bloc_________________________________________________________

Gerookt spek extra Lard fumé extra 1 kg 4x1 kg1/2 blok - 1/2 bloc_________________________________________________________

Gerookt spek met zwoerd, extra mager 1,8 kg 10x 1,8 kgLard fumé avec couenne, extra maigre _________________________________________________________

Gerookte speksneetjes zonder zwoerd 1 kg 10x1 kgLard fumé sans couenne en tranches_________________________________________________________

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Gezouten spekblokjes Lardons salés 1 kg 12x1 kg8/8_________________________________________________________

Gezouten spekblokjes extra Lardons salés extra 2x500 g 9x (2x500 g)8/8_________________________________________________________

Gerookte spekblokjes Lardons fumés 1 kg 12x1 kg8/8_________________________________________________________

Gerookte spekblokjes extraLardons fumés extra 1 kg 9x1 kg8/8_________________________________________________________

Gerookte spekblokjes extraLardons fumés extra 2x500 g 9x (2x500 g)8/8_________________________________________________________

Gerookte spekblokjesLardons fumés 1 kg 12x1 kg6/6_________________________________________________________

Gerookte spekreepjes extraLamelles de lard fumé extra 1 kg 9x1 kg8/4_________________________________________________________

Gerookte speksneetjesLard fumé en tranches 1,3 à 1,8 kg 12x (1,3 kg à 1,8 kg)extra Délicatesse 2,5 mm_________________________________________________________

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Ambachtelijke chocolademousse met 100% Belgische fondant chocolade 1,3 kg 4x1,3 kgMousse au chocolat artisanaleau chocolat fondant 100% belge _________________________________________________________

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Chocolademousse Ambachtelijke romige mousse met 100% Belgische chocolade!Grootmoeder’s recept op basis van volle melk, room en eigeel.Zonder toegevoegde additieven, bewaarmiddelen of stabilisatoren. Handige spuitzak met stevige spuitmond.

Mousse au chocolat Mousse au chocolat artisanale.Recette à l’ancienne à base de chocolat 100% belge, lait entier et jaune d’œuf. Sans additifs, conservateurs ou stabilisateurs ajoutés!Portionnage facile grâce à la poche pratique.

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Vanilleroomijs Bourbon 5 L 5 LCrème glacée à la vanille Bourbon

Vanilleroomijs met echte Bourbon voor een authentieke smaak.Smeuïg en intens van smaak met natuurlijke aroma’s.

Le goût authentique d’une crème glacée à la vanille bourbon.Onctueuse, intense , aux arômes naturels. _________________________________________________________

Roomijs aardbei 5 L 5 LCrème glacée fraise

Heerlijk roomijs met echte aardbeien voor een smeuïge en volle smaak.Vervaardigd met enkel natuurlijke aroma’s.

Une crème glacée aux fraises delicieuse avec un goût onctueuse et savoureuse. Produit avec des arômes naturelles uniquement.._________________________________________________________

Roomijs chocolade 5 L 5 LCrème glacée chocolat _________________________________________________________

Roomijs mokka 5 L 5 LCrème glacée moka _________________________________________________________

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Wener appeltaart Tarte viennoise aux pommes 1,8 kg 6x1,8 kg10 porties/portions 12 porties/portions _________________________________________________________

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55% appelen!

Ambachtelijke Wener appeltaart, op basis van echte roomboter en scharreleieren.Krokante deegbodem, frisse vulling met verse geschilde halve appelpartjes, rozijnen en een vleugje kaneel.Behoudt haar stevige structuur. Voorgesneden in 10 of 12 porties.Voor een optimaal resultaat het product op kamertemperatuur laten ontdooien. Niet ontdooien in de microgolfoven. Geschikt voor opwarmen in de microgolf-oven.

55% de pommes!

Tarte aux pommes viennoise artisanale, au véritable beurre fin et aux œufs de ferme.Croûte croustillante, garniture aux pommes fraîches épluchées et aux raisins secs, soupçon de cannelle.Conserve sa structure ferme.Précoupée en 10 ou 12 portions.Pour un résultat optimal, dégeler à température ambiante.

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Ijsblokjes 5 kg 2x5 kgGlaçons _________________________________________________________

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Espresso koffiebonen 1 kg 8x1 kgCafé Expresso en grains _________________________________________________________

Excellence gemalen koffie 1 kg 8x1 kgCafé Excellence moulu _________________________________________________________

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Koffieroomcups Crème à café en coupelles 240 st/pcs 240 st/pcs7,5 g_________________________________________________________

Suikersticks Sucre en buchette 600 st/pcs 600 st/pcs5 g_________________________________________________________

Suikerklontjes Sucre en morceaux 1000 st/pcs 1000 st/pcs5 g_________________________________________________________

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Ook onze maat werd genomen voor ons nieuw Oresto-uniform.

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Nos mesures ont été prises pournotre nouvel uniforme Oresto.

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Olijfolie Extra Vierge 1 L 6x1 LHuile d’olive Extra Vierge 5 L 3x5 L_________________________________________________________

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Palmvet 4x2.5 kg 4x2,5 kgGraisse de palme _________________________________________________________

Rundvet 4x2.5 kg 4x2,5 kgGraisse de bœuf _________________________________________________________

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Boter blok 1 kg 10x1 kgBeurre en bloc _________________________________________________________

Boter rol 250 g 20x250 gBeurre en rouleau _________________________________________________________

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Boter cups 8 g 96x8 g 10x (96x8 g)Beurre en coupelles 8 g __________________________________________________________

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• Ambachtelijke verse melkerijboter• Authentieke botersmaak• Ideale aanvulling van het broodmandje, zowel in de zaal als op het terras

• Véritable beurre artisanal• Saveur et goût authentique• Idéal pour agrémenter le panier à pain, en salle et en terrasse


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Gerookte zalm, droog gezouten, ambachtelijk gerookt, machinaal gesneden ±1 kg ±1 kgSaumon fumé, salage à sec, fumage artisanal, prétranché machine _________________________________________________________

Gerookte zalm, droog gezouten, ambachtelijk gerookt, handgesneden ±1 kg ±1 kgSaumon fumé, salage à sec, fumage artisanal, prétranché main _________________________________________________________

Gerookte zalm Traiteur Saumon fumé Traiteur 1 kg 1 kgdeep skinned_________________________________________________________

Gerookte zalm Traiteur Saumon fumé Traiteur 500 g 500 gdeep skinned__________________________________________________________

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Ambachtelijke aardappelkroketten Croquettes de pomme 60x35 g 2,1 kgde terre artisanales35 g_____________________________________________________________

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Ambachtelijke kaaskroketten Croquettes au fromage 25x80 g 6x2 kgartisanales80 g_____________________________________________________________

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Ambachtelijke garnalenkroketten Croquettes aux crevettes 25x80 g 6x2 kgartisanales80 g_________________________________________________________

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Reeds meer dan 25 jaar TOPAMBACHT !Ongewijzigde ambachtelijke receptuur sedert meer dan een kwarteeuw : uw bewijs van onze constante kwaliteit en langdurige klanttevredenheid!De garnalenkroketten worden uitsluitend vervaardigd met VERSE GRIJZE NOORDZEEGARNALEN!De kaaskroketten worden vervaardigd op basis van 5 verschillende kaassoorten!

Plus de 25 ans de MÉTIER ARTISANAL !Depuis plus d’un quart de siècle, la même recette artisanale est maintenue : votre preuve de notre qualité constante et de la satisfaction de nos clients !Les croquettes aux crevettes sont fabriquées exclusivement aux CREVETTES GRISES FRAÎCHES de la MER DU NORD !Les croquettes au fromage sont fabriquées à base de 5 variétés de fromages!

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Sint-Truidersteenweg 402 bus 2, B-3500 HasseltT +32 (0)11 77 12 50, F +32 (0)11 45 48 [email protected]

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