Presentación razas de leche
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RAZAS BOVINAS DE LECHE
Ing. Agropecuaria: Ruth Mercedes Meneses Gómez
RAZA AYRSHIRE
ALGUNAS CARACTERISTICAS DE LA RAZA
• Pelaje blanco con manchas,generalmente moteadas y debordes irregulares (rojo, café ocereza)
• Ubre de excelenteconformación
• Muy resistentes, se adaptan a climas extremos (fríos) y suelos pobres.
RAZAS HOLSTEIN
ALGUNAS CARACTERISTICAS DE LA RAZA
• Cuello largo y delgado
• Puede ser de blanco con negro o rojo con blanco
• Perfil de cara recto
• Se adapta bien a alturas superiores a 2000 msnm
• Es la raza lechera más grande, en los machos el peso puede llegar a 1080 Kg y en las hembras a 770 Kg
RAZA PARDO SUIZO
ALGUNAS CARACTERÍSTICAS DE LA RAZA
• Pelaje de blanco a pardooscuro
• Mucosas y pezuñas negras
• Color más claro en: Líneadel Dorso, parpados,Papadas y axilas
• Peso de crías de 40 a 45kilogramos
• Peso de adultos de 800 a1000kg en machos y de 500a 600 en hembras
RAZA JERSEY
ALGUNAS CARACTERÍSTICAS DE LA RAZA
• Topa (sin cuernos)
• Perfil de la Cara cóncava
• Hocico, pezuñas, ojos y borlade la cola negra
• Resistente al estrés calórico
• Excelente calidad de la leche:5.5% de sus sólidos son grasa,5% lactosa y 3.5% proteína
RAZA NORMANDO
ALGUNAS CARACTERISTICAS DE LA RAZA
• Se adapta muy bien a cambios de temperatura de 4ºC a 24ºC
• Blanco con pintas que pueden ser rojizas o cafés, pero siempre con el vientre blanco
• Tienen abundante pelo, por eso resiste muy bien al frío
• Puede vivir hasta 4300 msnm
• Tiene patas traseras muy fuertes
RAZAS LECHERAS
¿CUÁLRAZA ES? ¿CUÁL RAZA ES?
RAZAS LECHERAS
¿CUÁL RAZA ES? ¿CUÁLRAZA ES?