8/17/2019 Plachie de crap.doc

1/2

Plachie de crap

De crap de 7 kg… Sau mai bine spus, plachie de monstru. Aceasta este doar una din seria de multe

mancaruri low-carb sau nu pregatite si mancate in noaptea de Revelion. Asta ca sa intelegeti ca nu s-a

mancat exclusiv low-carb. Adica ne-am cam lasat si noi de regim in perioada asta, recunosc cu multa

vinovatie, binenteles. Dar multe din cele preparate sau cumparate sunt excelente exemple pentru

viitoare meniuri de acest gen. Si incep cu aceasta, desi eu doar am asistat la prepararea ei.

Stiu ca s-a olosit asa!

" cam 7-# bucati din acest crap-monstru

" $ ardei rosii

" $ rosii

" $ cepe

" %-& catei de usturoi

" o lamaie

" ulei cat sa stropim bucatile din tava

" o cana de vin alb

" sare, piper, oi de dain, cimbru

'data monstrul transat si taiat elii, nu mai este nimic greu de acut. Aliniem toate bucatoaiele in tava,

eliem legumele si pur si simplu le aruncam pe ici, pe colo peste eliile de peste. Am mai stropit si cu

lamaie toate bucatoaiele. Am pus si vinul, o cana-doua de apa cat sa acopere pesteloiul, sare, piper si

restul condimentelor, usturoiul taiat marunt tot pe ici si tot pe colo si am bagat la cuptor, oc mic, cu

vreo ( ore inainte de a dori sa le mancam. Adica noi am inceput intr-un an si am terminat-o intr-altul.

Daca aveti cura) *noi am avut+, pe la )umatatea timpului, puteti sa scoateti tava din cuptor si sa

incercati sa intoarceti bucatile de peste.

ste absolut delicios. stime cam la / grame carbs pentru o arurie cu o bucatoaie de peste si ceva

legume adaugate. Daca sunteti in vreo perioada carbs-ree, inmuiati si ceva painica in sosul din tava.

ste incredibil de bun…

https://retetelowcarb.wordpress.com/2012/01/08/plachie-de-crap/https://retetelowcarb.files.wordpress.com/2012/01/08_2011_-186_1.jpghttps://retetelowcarb.wordpress.com/2012/01/08/plachie-de-crap/

8/17/2019 Plachie de crap.doc

2/2