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7/23/2019 Peer Instruction_Membrana y Permeabilidad Celular_2015 http://slidepdf.com/reader/full/peer-instructionmembrana-y-permeabilidad-celular2015 1/34 MEMBRANA PLASMÁTICA Y TRANSPORTE CELULAR  por Enrique Zamorano-Ponce, D.Sc.  

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MEMBRANA PLASMÁTICAY TRANSPORTE CELULAR  

por 

Enrique Zamorano-Ponce, D.Sc. 

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La MEMBRANA CELULAR constituye un límitetopológico que define un medio intracelular (M.I.C.)propio, diferente del medio extracelular (M.E.C.)

M.E.C

M.I.C

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COMPOSICIÓN QUÍMICA 

LÍPIDOS 

PROTEÍNAS 

HIDRATOS DE CARBONO ( * ) 

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LÍPIDOS

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moléculas anfipáticas  (Hartley, 1936)

25 - 50% del peso seco

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Formas de organización de lípidosanfipáticos en medios acuosos

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De los FOSFOLÍPIDOS es correcto afirmar que:

PRIMER TEST CONCEPTUAL

a) Poseen una cabeza Hidrofóbica

b) Posee un par de colas hidrofílicas

c) Se pueden agrupar en bicapas en medios acuosos

d) Se trata de lípidos simples

e) Ninguna de las anteriores es correcta

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ACIDOS GRASOS DE MEMBRANA

La mayoría poseen entre 16 - 18 átomos de carbono

Predominan los ácidos grasos insaturados

En la mayoría el doble enlace se ubica entre el C9 y el C10

FLUIDEZ DE LA CADENA HIDROCARBONADA

Grado de saturación del ácido graso

Temperatura

Contenido de colesterol

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COLESTEROL

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MOVIMIENTOS POSIBLES EN LÍPIDOSDE MEMBRANA

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El colesterol:

SEGUNDO TEST CONCEPTUAL

a) Es una proteína capaz de inhibir los movimientos de fosfolípidos

b) Es un carbohidrato que forma parte de la membrana

c) Inmoviliza fosfolípidos

d) Es una enzima capaz de aumentar la fluidez de membrana

e) Ninguna de las anteriores es correcta

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PROTEÍNAS

PERIFÉRICAS

INTEGRALES

Están débilmente unidas ala membrana y puedenextraerse con métodossuaves

Bimodales

Trimodales

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PIT

PIB

PP

PP

PROTEINAS DE MEMBRANA

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CARBOHIDRATOS DE MEMBRANA

Están presentes en el lado extracelular de la M.P. (Asimetría)•Pueden estar unidos a proteínas conformando glicoproteínas obien a lípidos constituyendo los glicolípidos

•Se cree que ellos participan en las interacciones célula-célula

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  MODELO DE MOSAICO FLUIDO(Singer y Nicholson, 1972)

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Del modelo de membrana de Singer y Nicholson se puedeafirmar que:

TERCER TEST CONCEPTUAL

a) Las proteínas se ordenan en una bicapa

b) Las proteínas “flotan” en un “mar” de lípidos

c) La membrana celular es una estructura rígida

d) Los carbohidratos miran hacia el lado interno en células animalese) Ninguna de las anteriores es correcta

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TRANSPORTE MOLECULAR A TRAVÉS DE MEMBRANA

Transporte

Pasivos

Activos

Ósmosis

Difusión

S/gasto de M.P. 

Con gasto de M.P.

Trasporte de iónes

Transporte demacromoléculas

Exocitosis

Endocitosis

Fagocitosis

Pinocitosis

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DIFUSIÓN

Puede definirse como el paso de soluto  desde el lugar endonde éste se encuentra más concentrado hacia donde estámenos concentrado

Experimento: Gota de tinta en agua

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ÓSMOSISSe trata de un tipo particular de difusión

Es el paso de agua o solventes en general desde el lugar en donde el solutoestá menos concentrado hacia donde éste se encuentra más concentrado

(Dutrochet, 1830)

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[Sal][Sal]

[Sal]  [Sal] 

[Sal] [Sal] 

Poe = POi Isotónico

Poe > POi Hipertónico

Poe < POi  Hipotónico 

Presión necesaria para evitar la difusión de un solvente a través de unamembrana semipermeable en un proceso de ósmosis y corresponde a ladiferencia de presión en ambos lados de la membrana cuando el sistemaalcanza el equilibrio

PRESIÓN OSMÓTICA

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TRANSPORTE ACTIVOcon gasto de energía ( ATP ) 

En las membranas de las células eucarióticas en general existen lasdenominadas PROTEÍNAS DE TRANSPORTE o CARRIERS

Transporte sencillo o

UNIPORTE

Algunas proteínas simplemente transportan un soluto hacia elinterior de la célula o hacia afuera

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Otras proteínas de transporte funcionan como sistemas de cotransporteen los que la transferencia de un soluto depende de la transferenciasimultánea o secuencial de un segundo soluto

En la misma dirección En direcciones antagónicas

SIMPORTE ANTIPORTE

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De la Ósmosis puede comentarse que:

CUARTO TEST CONCEPTUAL

a) Es el paso de soluto desde a través de una membrana semipermeable

b) Es el paso de agua desde menor a mayor concentración de soluto

c) No es un proceso que se desarrollo a nivel celular

d) Ocurre con gasto de energíae) Ninguna de las anteriores es correcta

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Bomba de Na+ y K+ 

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CAMBIOS CONFORMACIONALES

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De la Bomba de Sodio-Potasio puede afirmarse que:

QUINTO TEST CONCEPTUAL

a) Saca dos sodios e ingresa tres potasios

b) Es un proceso ligado a gasto de energía

c) Lo desarrollan sólo células animales

d) Ocurre sin gasto de energíae) Ninguna de las anteriores es correcta

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TRANSPORTE ACTIVO CON GASTO DE MEMBRANA 

EXOCITOSIS

M.E.C

M.I.C.

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EXOCITOSIS AL M.E.

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PEXIA

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PINOCITOSIS

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PINOCITOSIS AL M.E.

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BIBLIOGRAFÍA

ZAMORANO-PONCE, E. y col  (2003) “Enciclopedia de Biología celular” 

ALBERTS, B y col. (1986)  “Biología Molecular dela célula” 

ZAMORANO-PONCE, E.  (2003) “Guía de trabajos prácticos

(Introducción al práctico de Membrana y permeabilidadcelular)