GETRÄNEKARTE

KALTE GETRÄNKE

ØYAʼS HUUS - IISTEE Minze-Sud offen 3dl/5dl 5/7Ingwer - Zitrone-Sud offen 3dl/5dl 5/7

LIMOʼSGazosa Flasche 3.5dl 5.5Mandarino / Mirtillo

Zobo Bio, Flasche 2.75dl 6Citro - Rose / Orange - Lavendel

Alaike Bio, Flasche 3.3dl 6 Himbeere / Zitronen - Rosmarin

Fritz Kola Bio, Flasche 3.3dl 5.5Fritz Rhabarber Limonade Bio, Flasche 3.3dl 5.5Fever Tree Tonic Water Flasche 2dl 6El Tony Mate Flasche 3.3dl 6Dark Materia Mate Flasche 2.5dl 6

MINERAL & CO. Mineralwasser laut / still offen 3dl/5dl 4.5/6Hahne-Wasser pro Person 2.5Goba Cola / Goba Cola Zero offen 3dl/5dl 4.5/6Citro / Rivella Rot / Shorley offen

Tonic Water / Ginger Ale / Bitter Lemon offen 2dl 4.5 Red Bull Dose 2.5dl 6

SÄFTE Frischgepresster Orangensaft 9 bis 14 Uhr offen 2dl 6.5Orangensaft / Cranberrysaft / Passionsfruchtsaft offen 2dl 4.5

ALKOHOLFREIE ØYA-DRINKSVirgin Mojito Limetten, Rohrzucker, Ginger Ale, Minze 9Amicero Spritz Goba-Aperitif mit Ingwer & Orange 9 Äpple Spritz Apfelsaft, Gingerbeer, Limetten, Minze 9

APERITIFAperol Spritz Alk. 11% 11Manzini Öpfel Alk. 14% 11Purpurprosecco Alk. 15% 11 Lillet Hugo / Lillet Ginger / Lillet Vive Alk. 17% 9.5Port Tonic Alk. 19.5% 9.5Weisswein gespritzt süss / sauer 8.5Martini Bianco Alk. 15% 4cl 7Campari Alk. 23% 4cl 7

KAFFEEEspresso/Espresso Macchiato 4.5 Doppelter Espresso 5.5Kaffee/ Milchkaffee 4.5Cappuccino 5.5Flat White 6.5Latte Macchiato 5.5Eis -Latte 5.5 Eiskaffee 4.5Hausgemachter Chai Tea Latte 5.5 Eis - Chai 6.5 Nougat-Mocca 6.5 Hazelnut-Mocca 6.5Hvit Drøm Weisse Schoggi, in kalten Jahreszeiten 5.5Hausgemachte heisse Schoggi mit Vanille & Zimt 5.5Ovi 4.5Heissi Schoggi mit Minttu Alk. 35% 7.5 Kaffee mit Schuss Alk. bis 40% 7.5

ZUSÄTZE & INFOʼSHaselnuss- & Zimt-Sirup, Schlagrahm, Honig + 0.5Hafermilch + 1.0

Alle Kaffeespezialitäten sind auch koffeinfrei erhältlich. Espresso Campuran, Kaffee Makali beide 100% Arabica

TEE & PUNSCHØYAʼs frischer Minzesud / Ingwersud 5.5 Gobaʼs Flauderpunsch 5.5Sieben Zwerge Rosenblüten, Verveine Bio 4.5Grüne Eicheneule Dreierlei Minze Bio 4.5Gold Zünsler Hibiskus, Holunder Bio 4.5Schiller Falter Hibiskus, Orangenminze Bio 4.5Kaiser Mantel Rooibos, Vanille, Zimt Bio 4.5Schwarztee Assam 4.5 Grüntee 5.5

HAUSGEMACHTER GLÖGG in kalten Jahreszeiten

Glögg Rotwein, Rum & Traubensaft Alk. 11% 7Äppleglögg Grappa, Korn & Apfelsaft Alk. 11% 7Alkoholfreier Glögg Traubensaft 5.5

HEISSE GETRÄNKE

GETRÄNKE MIT ALKOHOL

SCHÜTZENGARTEN BIEREdelspez offen 3/5dl 4.8/7.5St.Galler Klosterbräu offen 3/5dl 4.8/7.5Säntisbier offen 3/5dl 4.8/7.5Pitcher Bier offen 1.5l 21Weisser Engel Flasche 5dl 7.5Schwarzer Bär Flasche 5dl 7.5Möhl Saft trüb oder alkoholfrei Flasche 5dl 7.5Gallus Old Style Ale Flasche 3.3dl 5.5

Schützengold alkoholfrei, Flasche 3.3dl 5.5 India Pale alkoholfrei, Flasche 3.3dl 5.5Ginger Beer alkoholfrei, Flasche 3.3dl 5.5

SKANDINAVISCHE BIERESleepy Bulldog Pale Ale Schweden, Flasche 3.3dl 7Karhu Finnland, Dose 3dl 7Lapin Kulta Finnland, Flasche 3.3dl 7

HERRLJUNGA CIDER SWEDEN Elderflower - Lime Bio, Flasche 3.3dl 7Ginger - Lemon Flasche 5dl 8

PROSECCOProsecco CaʼSpineda DOC Treviso, Veneto 1dl/7.5dl 7/46

SHOTS 2cl/4cl 5/8Aalborg Taffel Akvavit Alk. 45%, Dänemark Fjallagrasa Centraria Alk. 38%, Island Minttu Peppermint Alk. 35%, Finnland Salmari Alk. 32%, Finnland Ingwerer Alk. 24% Baileys Alk. 17% Appenzeller Alk. 29% Nocciola Alk. 20%

Amaretto Isola Verde Alk. 28%

Elchblut Alk. 32%, Schweden, im Elchfläschli 2cl 5

DRINKS IM PITCHER 1.5 Liter

Vodka Lemon Absolut Vodka, Bitter Lemon, Zitronen Alk. 40% 52Gin Tonic Beefeater Gin, Schweppes Tonic, Zitronen Alk. 40% 52Nørsk Ice Vanille Vodka, Shorley, Mineral, Passionsfruchtsaft Alk. 40% 52Pimmʼs Pimmʼs No. 1, Ginger Ale, Orangen, Minze, Gurken Alk. 25% 52

LONGDRINKSDark Amaretto Amaretto, Dark Mate Alk. 28% 13Lingo Lillet Blanc, Ingwerer, Ginger Beer Alk. 24% 13Gin Finn Beefeater Gin, Grapfruitshorley Alk. 40% 13Pink Gin Beefeater Gin, Rhabarbershorley Alk. 40% 13Norsk Pears Vodka Pears, Shorley, Zimt Alk. 40% 13Vodka Mate Absolut Vodka, El Tony Mate Alk. 40% 13Thym Tonic Beefeater Gin, Tonic, Thymiansirup Alk. 40% 14

MULES Alk. 40% 14 Minttu Ginger Beer, Minttu blue

Moscow Ginger Beer, Absolut Vodka

London Ginger Beer, Beefeater Gin

Cuban Ginger Beer, Havana Club Rum Especial

COCKTAILSMojito Havana Club Rum 3 Años, Mineral Alk. 40% 15Basil Smash Beefeater Gin, Basilikum, Zuckersirup Alk. 40% 15Whisky Sour Bourbon, Zitronensaft, Eiweis Alk. 40% 15Amaretto Sour Amaretto, Zitronensaft, Orangensaft Alk. 40% 15Negroni Hendricks Gin, Martini Rosso, Campari Alk. 40% 15Espresso Martini Absolut Vodka, Skvader, Espresso Alk. 40% 15

SPIRITUOSENVodka Absolut Classic/Vanille/Pears Alk. 40% 4cl 10Rum Havana Club Rum 3 Años, Havana Club Especial Alk. 40%, 4cl 10Captain Morganʼs Rum Alk. 35%

Whisk(e)y Ballantineʼs, Jameson Irish, Jack Danielʼs, 4cl 10Säntis Malt Alk. 40% 4cl 11Gin Beefeater Alk. 40%, Pimmʼs No.1 Gin Liquor Alk. 25% 4cl 10Hendrickʼs Alk. 41.4%, Tanqueray Special Dry Alk. 43%, 4cl 12Rosa Malfy Alk. 40%, Appenzeller Gin 27 Alk. 43%

Monkey 47 Alk. 47%, Ginsalabim Dry Edition 1 Alk. 45% 4cl 14

ZUSÄTZE Diverse Softgetränke & Säfte + 3Red Bull, Dark Mate, Fever Tree Tonic Water + 4

GETRÄNKE MIT ALKOHOL

OFFENE WEISSRiesling Lex-Ambré Mosel 2013, Deutschland 1dl/7.5dl 7/46 süssAlvarinho Vila Nova 2018, Portugal 1dl/7.5dl 8/55fruchtigPinot Grigio delle Venezie 2018, Italien 1dl/7.5dl 7/46 trocken

OFFENE ROTPrimitivo Arcangelo del Salento 2015, Italien 1dl/7.5dl 7/46leicht & fruchtigCabernet Sauvignon Terroir 2014, Frankreich 1dl/7.5dl 7/46viel Tannine & trockenCuvée Premium Prado del Rey 2011, Spanien 1dl/7.5dl 8/55kräftig & schwer Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot

FLASCHEN WEISSSauvignon Blanc 2018, Weingut Aagne, Hallau 7.5dl 59 fruchtiger & ausgewogen, vollmundig im Abgang

Chardonnay 2015, Weingut Tobias, Rheintal 7.5dl 61 fruchtig mit Vanilleröstaromen im Abgang

Sienta Blanche 2018, Mischtraube, Wallis 7.5dl 59 Chardonnay, Chasselas, Pinot Gris, Humagne Blanche

Zitrusfrucht als Hauptnote & einem Hauch Birne im Abgang

FLASCHEN ROTMukuzani Saperavi 2016, Badagoni Kakheti GE 7.5dl 56 leicht, Hauptbouquet von Kirsche & süsslicher Vanille

Unplugged Zweigelt 2017, Weingut Hannes Reh Burgenland AT 7.5dl 59spritzig, trocken mit gehaltvollen Tanninen

Parada de Atuata 2016, Tinto Cosecha, Riberea del Duero PT 7.5dl 59kräftig, würzig mit weichem Abgang

Pinot Noir Barrique 2016, Weingut E. Meier,Uetikon a. See 7.5dl 72 komplex, schwer mit Beeren in der Nase und einem Hauch von der 12-monatigen Holzfasslagerung als zarte Zusatznote

UNSERE WEINE

Unser gesamtes Essens-Angebot ist auch als Take-Away erhältlich.

Bestelle unter 071 244 23 43 oder komme direket bei uns vorbei und

sorge für den ØYA-Genuss bei dir Zuhause.

TAKE-AWAY

NEU AUCH

Schwertgasse 27 9000 St. Gallen

EINBLICK

071 244 23 43 home@oya-bar.ch

ØYA – KAFÉ BAR & KLUB

FRÜHSTÜCK9 Uhr bis 14 Uhr

KÜCHE À LA CARTE11 Uhr bis 14 Uhr & 17 Uhr bis 20 Uhr

APÉRO17 Uhr bis 22 Uhr

BRUNCH-BUFFETHerbst bis FrühlingSonntags von 10 Uhr bis 13 Uhr

Im «ØYA» legen wir grossen Wert auf die Authentizität unserer Angebote. In unserer kleinen Küche im Hause stellen wir mit viel Liebe fast alles selbst her. Täglich frisch – sodass auch mal etwas ausgehen kann, den Food-Waste liegt uns nicht.

Unsere Küche ist als Basis vegetarisch aufgestellt, mit diversen veganen Optionen. Die Frischwaren für unsere Rezepte, beziehen wir von dem Gemüsehändler Egger und für unsere Fleisch-Liebhaber verwenden wir ausschliesslich schweizer Fleisch von der Metzgerei Zeller.

Falls du Fragen zu Zutaten oder Allergien hast, geben wir dir gerne Auskunft.

Alle Preise sind in Schweizer Franken inkl. MwSt angegeben.