Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il...

35
Nuovi modi di viaggiare Silvia Ombellini (Ecobnb) [email protected]

Transcript of Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il...

Page 1: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o

Nuovi modi di viaggiareSilvia Ombellini (Ecobnb)

[email protected]

Page 2: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o

Un dato reale: l’impatto ambientale del turismo!

Il Turismo è la quarta causa di emissioni di CO2 in Europa (dopo cibo, abitare e mobilità).

Page 3: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o

Le cause dell’impatto ambientale del Turismo (in CO2)

Page 4: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o
Page 5: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o

Source: Climate Change and Tourism, Responding to Global Challenges, World Tourism Organization and United Nations Environment Programme, 2008

Page 6: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o
Page 7: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o
Page 8: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o
Page 9: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o
Page 10: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o

Dal turismo di massa al turismo di nicchia

Si sta progressivamente affermando un turismo sempre più di nicchia e diversificato.

“Long Tail” che significa “coda lunga” (teorizzato da Chris Anderson) è una tendenza alla differenziazione e segmentazione su una clientela sempre più diversificata.

Page 11: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o

“Green is no longer just a

trend. It’s a way of life.”(Fran Brasseux, Executive Director, Association International (HSMAI) Foundation)

Page 12: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o

Il 68% dei turisti preferisce prenotare una struttura eco-sostenibile

Sustainable Travel Report - Booking.com 2016

Page 13: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o

Il 10-15% dei viaggiatori

cerca esperienze

“Insolite” e “Uniche”Organizzazione Mondiale del Turismo (UNWTO)

Page 14: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o

Questi nuovi turisti sono persone:

● in genere molto colte● benestanti e che hanno

viaggiato molto● ambientalmente consapevoli● sensibili al sociale, alla cultura e

alle tradizioni dei luoghi che visitano

Page 15: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o

Turismo esperienzialeFare di un viaggio un’esperienza unica e memorabile.

Page 16: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o

Digital DetoxE se fosse il momento di staccare? Si moltiplicano i luoghi in cui smartphone e web sono vietati, per ricaricarsi e reimparare il silenzio.

Foto: Ella Studio, Parma

B&B Il Richiamo del Bosco.

Page 17: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o
Page 18: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o

A km zero e bioI dati ci dicono che quasi 8 famiglie su 10 hanno acquistato almeno una volta nell’ultimo anno prodotti biologici. Sono tanti i viaggiatori che anche in viaggio cercano cibo biologico e locale, menù vegetariani e vegani.

Page 19: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o

In castello

L’Italia è il regno dei castelli. Numerosi castelli privati sono stati riconvertiti in hotel, B&B o in alberghi diffusi, per sentirsi principi (o principesse) per una notte.

Foto: Torre della Botonta, Umbria

Page 20: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o

Sull’alberoQuasi tutti abbiamo sognato una casa sull’albero da bambini. Oggi sono sempre più frequenti i progetti di case-hotel sugli alberi, per offrire una notte da sogno, avventurosa o romantica.

Foto: Casa sull’Albero Pigna, Friuli Venezia Giulia

Page 21: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o
Page 22: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o

In glamping

In campeggio, ma con tutti i confort, e con stile.

Il glamping prevede tutte le comodità di un hotel a 5 stelle (ad esempio la vasca idromassaggio) ma a due passi dalla Natura.

Foto: Yurta Soeil, Torino

Page 23: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o
Page 24: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o

In ostello, ma di design ed eco-friendly

Alcune ospitalità semplici e low cost, come gli ostelli, diventano di design, con attenzioni all’arredo e all’ecologia.

Foto: Ostello Bello, Milano

Page 25: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o

In monastero

Antichi monasteri si trasformano in ospitalità uniche ed eco-sostenibili, per offrire agli ospiti silenzio, solitudine e il gusto dell’essenziale.

Foto: Eremito, Umbria

Page 26: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o

In auto elettricaSono in crescita esponenziale le persone che si spostano in auto elettrica anche in vacanza (soprattutto dal nord europa), e hotel che offrono servizi/esperienze di questo tipo.

Foto: hotel Notre Maison, Cogne

Page 27: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o

Nel faroSempre più persone scelgono un luogo da tutto e da tutti. Fari o antiche lanterne su micro-isole rocciose trasformate in piccoli ospitalità di charme.

Il Demanio Italiano ha da poco liberato una dozzina di fari da trasformare in location turistiche.

Foto: faro Punta Crna

Page 28: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o

In camminoCrescono i camminatori in solitaria o in gruppi. Su tracciati classici come la via Francigena o alla scoperta di sentieri meno battuti.

Garnì Lago Nembia, “Più cammini meno paghi”.

Page 29: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o

In fattoria

Imparare a fare il formaggio biologico, raccogliere le olive, sentirsi contadino per un giorno, far provare ai bambini la vita di campagna.

Foto: Cancabaia Parma, Agriturismo Sant’Egle, Pietra Serena Toscana

Page 30: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o

A cavalloA cavallo, a dorso d’asino, tantissime le richieste di vacanza lenta e a contatto con la natura.

Page 31: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o

In un antico borgoPer vivere davvero i luoghi, come un abitante del posto, partecipare alla vita della comunità e imparare stili di vita sostenibili, in tanti scelgono una vacanza in un Albergo Diffuso o i un Ecovillaggio.

Foto: Torri Superiore, Liguria

Page 32: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o

In e-bike

Le e-bike si possono noleggiare in molti hotel delle “Alpine Pearls”, destinazioni turistiche tra le Alpi che hanno investito sulla mobilità sostenibile.

Page 33: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o

Tra i ghiacciDormire in un igloo è un’esperienza irresistibile per molti. Così è cresciuta l’offerta di hotel nel ghiaccio in Svizzera, Austria e anche in Italia.

Foto: Rifugio Bellavista, Alto Adige

Page 34: Nuovi modi di viaggiare · 2017. 10. 11. · Sustainable Travel Report - Booking.com 2016. Il 10-15% dei viaggiatori cerca esperienze ... alberghi diffusi, per sentirsi principi (o

In condivisioneWWOF, scambio di ospitalità/lavoro in fattorie biologiche.

Progetti di condivisione, baratti e vacanze solidali.

Foto: Josef, Casale Baronetto