No. 03 - 2013

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Le Planificateur fête ses 10 ans. En plus, le répertoire annuel guide des sites du Canada Atlantique.

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LePLANIFICATEUR 3www.leplanificateur.ca

LEPLANIFICATEURÉditeur Michel Geoffroy, CMM [email protected]

rÉdactrice Laura Bony [email protected]

Graphiste Matt Riopel [email protected]

coordinatrice marketinG Amber Jackson [email protected]

circulation Patricia Lemus [email protected]

communications Lysanne Pelletier [email protected]

commentaires [email protected]

contributeurs Emilie André, Kimberly Hartley, Véronique Hébert, François Prévost, Nicolas Richard, Barry Siskind,

adresse 2105, de la Montagne, bureau 100 Montréal, Québec H3G 1Z8 Téléphone : (514) 849-6841 poste 315 Télécopieur : (514) 284-2282

crÉdit photos Couverture: iStockphoto

La seule publication canadienne francophone pour les planificateurs.

Le Planificateur est diffusé dix fois par an aux organisateurs professionnels d’événements et réunions partout au Canada.

Poste-publication No. 40934013Dépôt légal - Bibliothèque et Archives nationales du Québec, 2010

d a n s c e n u m é r o

9 Trois paramètres essentiels lors d’un voyage de mobilisation Suite de notre série sur la mobilisation d’équipe. Nicolas Richard vous indique comment optimiser l’un des leviers les plus efficaces et rentables pour dépasser les objectifs de vente de votre entreprise.

10 Comment diminuer le taux d’absentéisme à vos rendez-vous planifiés avant un événement ? L’absentéisme est un véritable fléau pour les planificateurs, apprenez comment l’éviter en appliquant quelques règles simples pour vos rendez-vous d’avant événement.

12 La région de Myrtle Beach « Nulle part ailleurs vous trouverez plus de 40 hôtels avec salles de réunion, un centre des congrès de 250 000 pieds carrés, 100km de logements en bord de mer, 5 centres commerciaux… »

15 Quatre étapes essentielles pour une planification réussie Suite de notre série sur la planification d’événement. Émilie André vous dévoile 4 points incontournables pour bien pré- parer vos événements.

17 Guide 2013 des sites du Canada Atlantique Répertoire des sites du Canada Atlantique comprenant le Nouveau-Brunswick, la Nouvelle-Écosse, l’Île-du-Prince- Édouard, Terre-Neuve et Labrador.

n o t e d e l ’ é d i t e u r

PlaniFêteC’est fou comme le temps passe vite, notre publication a

déjà 10 ans et qu’est ce que les choses ont changé en 10

ans !

Une bonne chose demeure, les gens aiment toujours

le contact en face à face, discuter en personne. C’est

pourquoi nous avons tous encore du boulot… Comme vous

le savez, il est maintenant facile de faire des rencontres

avec un ordinateur mais rien n’est comparable à une

vraie rencontre. Il est impossible de décrypter le langage

corporel de quelqu’un sur internet. Le contact en personne

développe des relations sans égales. Pour ces raisons,

au Planificateur, nous organisons plusieurs rencontres

entre planificateurs et entre planificateurs et fournisseurs.

Nous en avons d’ailleurs trois à venir dans les prochaines

semaines. Vous trouverez des informations sur nos

événements sur notre site internet : www.leplanificateur.

ca, rubrique « événements à venir ».

J’ai remarqué aussi avec grand plaisir que les planificateurs

aiment toujours autant recevoir notre format papier. Ce qui

me fait penser que les revues, comme la notre, ont encore

de beaux jours devant elles.

Pour terminer, je me dois de vous dire merci pour nous

avoir suivi tout au long de ces années. Merci également

pour vos lettres, vos courriels, toutes vos bonnes idées et

suggestions. Merci aussi à tous mes employés présents

et passés. Entre Camille Lay et Léo Gervais qui ont aidé à

bâtir les fondations du Planificateur, puis Matthew Riopel,

Patricia Lemus et tous les autres qui ont pris la relève.

Il ne me faudrait pas oublier de remercier nos annonceurs,

car sans eux il n’y aurais pas non plus Le Planificateur.

Mille mercis à tous.

Michel Geoffroy, CMM Éditeur, Le Planificateur

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4 LePLANIFICATEUR Volume 11, No. 03

p l a n i f i e r

Bonne fête au Planificateur ! Une décennie à te lire…  à rêver d’y écrire et à espérer que tu sois à mes côtés pendant encore de longues années !

Véronique HébertDirectrice développement des affaires, Hôtel Château Laurier Québec

Déjà 10 ans! Bonne Fête Le Planificateur et merci de faire partie de nos vies en nous ressourçant à travers vos articles de fond, en nous informant des nouvelles tendances et en organisant des activités de réseautage dans l’industrie.Bonne continuité,

Danielle Crête – VDM Global

Bravo au Planificateur pour ses 10 ans de solide contribution au milieu événementiel au Québec! En plus, avec cette belle équipe dynamique et dévouée, on vous garde pour un autre 10 ans! Félicitations!

Dominique Cagrain, Cosmos Images

Le Planificateur me garde sur le pied d’alerte pour me rappeler de mettre en place des idées d’activités auprès des employés! Merci.

Renée BrienSecrétaire réceptionnisteConceptromec

Joyeux 10e anniversaire au Planificateur!

C’est avec fierté que j’ai collaboré par le passé au magazine et c’est avec plaisir que je le ferai encore à nouveau au cours de sa longue vie que je lui souhaite aujourd’hui.

Je salue chaleureusement chaque membre de l’équipe qui participe quotidiennement au succès du maga-zine!

Marc-André RouthierConsultant, coach et accompagnateurImasun  

C’est toujours un plaisir de recevoir Le Planificateur; publication, courriel, des soirées, sondages qui nous font réfléchir. 

J’espère que nous pouvons compter sur l’équipe pour un autre 10 ans.

Bon anniversaire et félicitations.

Manon MalouinAdjointe administrative, OphtalmologieNovartis

Bonne fête «Le Planificateur», c’est certain que je vous aime. Comme je suis une recrue «d’expérience» dans le domaine, c’est fort intéressant pour moi de voir qu’il y a un maillon entre tous les intervenants du milieu.

Pierre Bolduc V-P développement des affairesConferium / Hospitalité Québec

Bravo à vous pour vos 10 ans… Tranquillement vous quittez la petite enfance.

Votre contenu est toujours attendu et de plus en plus pertinent… conti-nuez votre bon travail!

En espérant que la crise d’adoles-cence se passera bien. Nous y serons pour vous remettre dans le droit che-min s’il y a lieu !

Josée Vaillancourt Conseillère principale, CommunicationGroupe St-Hubert inc.

Après dix ans, Le Planificateur maintient le cap et demeure une publication de contenu et non de perception.

Notre but est toujours d’informer et d’éduquer les planificateurs avec l’aide de partenaires de l’industrie. Fournir des renseignements

réels sur lesquels vous pouvez compter reste notre objectif. Merci à tous ceux qui ont contribué à notre réussite et à cette longévité,

en donnant de leur temps pour mettre sur papier et partager leurs expériences afin d’aider d’autres planificateurs dans leur travail.

Bonne fête

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p l a n i f i e r

La cure majeure de rafraîchissement qu’a subi Le Saint Pierre, auber-ge distinctive, au cours des derniers mois est maintenant complétée. La rénovation des 31 chambres et des 10 suites de l’hôtel boutique situé au cœur du Vieux-Port de Québec a été achevée en mars.

Ces rénovations respectent l’authenticité du bâtiment patrimonial en conservant le charme de l’établissement

tout en le conformant davantage à la réalité contemporaine sur le plan de la sécurité, du confort et du décor. L’investissement représente une valeur de plus d’un demi-million de dollars.Une longue série de gestes de réno-vations, rafraîchissements, retouches ou remplacements ont donné place au mobilier rafraichi, nouveaux tapis, literie en duvet blanc habillée de la collection Haribo. L’ensemble des planchers de bois de 39 chambres et suites ainsi que des planchers de bois franc des aires publiques, corridors et paliers des quatre étages, des marchepieds en merisier et des portes d’entrée des chambres ont aussi été restaurés.Les clients pourront désormais bénéficier de plus de luminosité dans les chambres ainsi que de convecteurs électriques, d’une minichaîne Sony  avec station d’accueil dans les 11 suites et d’un radio-réveil avec station d’accueil iPod/iPhone dans les 30 autres chambres. Attendez-vous aussi à y trouver des téléviseurs

à écrans plats installés au mur sans fil apparent. Pour vos réunions d’affaires, séminaires, formation ou autres événe-ments à Québec, le Saint-Pierre vous offre 4 salles de réunions de 500 à 1500 pieds carrés toutes équipées. Le Saint Pierre, auberge distinctive, qui a ouvert ses portes en 1997,  fut parmi les premiers hôtels ‘’boutique’’ au Canada. Ce bâtiment historique du 19e siècle a abrité dès 1821 la toute première com-pagnie   d’assurance au Canada «The Quebec Fire Insurance Cie», la rue Saint-Pierre étant autrefois  surnommée la «Wall Street» de Québec.Le Saint Pierre profite du proche voi-sinage pittoresque du Vieux-Québec, mais aussi de la proximité immédiate de l’hôtel 71, avec lequel il partage d’ailleurs sa salle de petit-déjeuner et ses salles de réunion ! Au seuil de l’hôtel, boutiques d’exclusivités, antiquaires et galeries d’art se font complices des bis-tros, cafés-terrasses et grandes tables gastronomiques de Québec. Le Saint Pierre concilie les services recherchés d’un hôtel à l’authenticité d’une auberge intimiste du Vieux-Québec.Sur le web : www.auberge.qc.ca

Le Saint Pierre, auberge distinctive se rajeunit

Le Planificateur est un indispensable & incontournable outil de recherche et de travail pour les planificateurs d’évène-ments. Par la ténacité de l’équipe, on a accès à des sources d’informations très complètes pour nos recherches de four-nisseurs de services et pour les établisse-ments qui ont des salles de réceptions. Qui sait si un jour, nous aurons un logiciel du Planificateur, aussi perfectionné que les services secrets, pour nous dévoi-ler toutes les salles de réceptions de Montréal, du Québec, et du Canada? Félicitations à Michel Geoffroy pour sa vision, car il chapeaute les deux chapeaux de l’organisation qu’il a créé, soit celui du visionnaire et du missionnaire.

Longue vie au Groupe Le Planificateur,

Samy RabbatSamyrabbat.com

Des idées, des tendances et des conseils d’organisateur pour des organisateurs d’évènement de tous azimuts.

Merci, bon anniversaire et bonne pro-chaine décennie!

Line ManseauConseillère en développement commercialMembre du comité organisateur du Colloque du commerce de détail de Drummondville

Bonjour, J’aime beaucoup le Planificateur - je trouve que c’est un outil fantastique - tous les sujets sont intéressants!

Bravo!

Merci et au plaisir de vous lire à nouveau.

Patricia BiasioloAgent de bureau Principal, Publications Techniques, Service et soutien à la clientèle, Avions d’affairesBombardier

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ici et là avec Laura

Double distinction pour Le Ritz-Carlton Montréal L’année 2013 sera marquée dans les livres de l’hôtel Ritz-Carlton Montréal comme une année de reconnaissance. Le complexe se joint aux trois autres établissements au Québec qui affichent la cote Cinq Diamants décernée par les associations américaine et canadienne des automobilistes (AAA/CAA). L’établissement a aussi décroché la cote Quatre Diamants pour son restaurant la Maison Boulud.Dans la Belle Province, seuls les restaurants Toqué! à Montréal, Le Baccara à Gatineau ainsi que le Restaurant Initiale de Québec brandissent la cote Cinq Diamants. «Il faut prendre le temps de parcourir la liste des critères à remplir pour comprendre à quel point il est difficile d’accéder aux plus hauts standards de ce programme de classification unique en Amérique du Nord et dans les Caraïbes, a affirmé Claude Robitaille, président et chef de la direction par intérim de CAA-Québec alors qu’il présentait la plaque Cinq Diamants à Andrew Torriani, PDG du Ritz-Carlton Montréal. Se voir attribuer un Cinq Diamants en hébergement pour la toute première fois au Québec, et ce, en même temps que la cote Quatre Diamants en restauration, est assurément une grande réalisation qu’il faut souligner», a-t-il ajouté.Pour le Ritz-Carlton Montréal, il s’agit d’une prouesse «qui reflète le niveau inégalé de service, l’attention soignée aux détails ainsi que l’atmosphère de luxe qui ont fait la réputation de l’hôtel. Nous en sommes très fiers», a déclaré pour sa part Andrew Torriani.Soulignons que seulement neuf établissements d’hébergement ou de restauration affichent la cote Cinq Diamants au Canada.

Des hôtels Alt en expansionÀ la fin de 2013, le Groupe Germain comptera sept hôtels Alt au Canada, se rapprochant ainsi de son objectif d’en détenir dix d’ici 2016. Des établissements à Halifax, Ottawa, Winnipeg et Montréal s’jouteront à ceux déjà ouverts à Brossard, Québec et Toronto. Sur le web : www.althotels.ca

La Ferme du Massif : le plus bel hôtelL’Hôtel la Ferme du Massif de Charlevoix remporte un des prix les plus prestigieux du monde en matière d’architecture intérieure et de design  : le premier prix des Retail and Leisure Interiors Awards 2012, dans la catégorie Hotels and Service Retailers. Les juges ont souligné l’importance accordée aux artisans locaux dans la construction. Ils ont apprécié l’utilisation du bois, d’une manière qui rappelle l’histoire de Charlevoix et de l’ancienne ferme établie sur le lieu. «C’est l’équivalent de gagner une médaille d’or olympique.». Sur le web : www.lemassif.com

L’Hôtel Manoir Victoria Investit $8MAprès la rénovation complète de son hall d’entrée, de ses salles de réunions et l’ouverture du restaurant Chez Boulay-Bistro boréal au printemps 2012, l’Hôtel Manoir Victoria poursuit ses investissements majeurs en ayant complété, au début 2013, la rénovation de ses suites, des autres espaces publics ainsi que la transformation de La Table du Manoir. Décloisonnée sur le hall de l’hôtel, l’espace est agrémenté d’un nouveau bar, d’un foyer d’ambiance, de tables en orme massif et de fauteuils ultra-confort. Son décor actualisé permet à sa clientèle d’y prendre le petit déjeuner en tout confort et aux groupes de profiter d’une salle « tendance » pour des activités de toutes sortes.

Boulay-Bistro boréal, inauguré en mai 2012, propose une atmosphère branchée et un menu inventif d’inspiration nordique respectant le terroir régional et rythmé par le cycle des saisons qui lui impose la variété et l’originalité de ses menus. Le sympathique restaurant, dont les cuisines sont dirigées par les chefs Jean-Luc Boulay et Arnaud Marchand, connait depuis son ouverture un succès retentissant, bonifié par de nombreuses critiques très élogieuses de partout au Canada et aux États-Unis. 

Les 3 suites de l’hôtel ont bénéficié d’un investissement de 300,000  $ pour offrir un environnement raffiné et des services distinctifs, en plus de la vaste gamme déjà offerte dans toutes ses autres chambres : design haut de gamme, chambres avec lit King size, salon avec divan-lit et foyer d’ambiance, espaces de rangement optimisés, salle de bain tendance avec douche en verre avec option de jet à effet de pluie, plancher radiant et chauffe-serviettes, 2 téléviseurs de 40’’, cafetière Nespresso et 2 téléphones sans fil. Certaines suites sont signées par la réputée maison Lemay Michaud. 

Situé au cœur de l’activité historique, culturelle et gastronomique du Vieux-Québec, l’Hôtel Manoir Victoria vous réserve un accueil chaleureux et sympathique dans un environnement et un décor distinctif. L’hôtel 4 étoiles au cachet unique offre 156 chambres et suites, dont certaines unités grand luxe, huit salles de réunions et banquets pouvant accueillir jusqu’à 175 personnes, l’accès Internet haute vitesse gratuit, une piscine intérieure, un sauna, un centre de conditionnement physique, un salon Internet, un stationnement intérieur avec service de valet ainsi que la Boutique et Spa signé Pevonia. Sur le web : www.manoir-victoria.com

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Nouveau record d’achalandage pour l’aéroport de QuébecPour une dixième année consécutive, l’Aéroport International Jean-Lesage de Québec (YQB) poursuit sa croissance avec un trafic passager en hausse de 2,2%, permettant l’atteinte d’un nouveau sommet avec un total de 1 342 840 passagers. Cette croissance, qu’on constate depuis une dizaine d’années découle assurément des efforts consentis au développement et à l’amélioration des infrastructures.«Nous sommes très heureux de constater que nous poursuivons notre croissance et ce, année après année. Ces résultats sont le reflet des efforts déployés par l’ensemble de nos employés et de nos partenaires afin d’offrir un service et une offre de vols à la hauteur des attentes de nos passagers», a déclaré dans un communiqué Gaétan Gagné, président et chef de la direction de l’Aéroport de Québec.Au cours de la dernière décennie, YQB a connu une augmentation de 121% de son achalandage, dont 53% au cours des 5 dernières années. La deuxième phase de modernisation se traduira par des investissements de 225M$ d’ici 2016. « Nos ambitions sont claires: soutenir notre croissance, augmenter notre capacité pour accueillir davantage de transporteurs, améliorer l’offre de vols et favoriser des prix concurrentiels pour nos passagers », a conclu Gaétan Gagné.

Grévin MontréalDepuis 1882, au 10 Boulevard Montmartre à Paris, le musée Grévin fait fièrement honneur à ses créateurs, Arthur Meyer et Alfred Grévin, avec ses 800 000 visiteurs par an. Depuis le 19 avril dernier, les montréalais peuvent également faire un voyage dans l’art du vrai-semblant au Centre Eaton. Pour le plaisir des yeux et de l’imagination, 120 personnalités locales et internationales sont désormais figées en plein centre-ville de Montréal. Le désir de réunir et de partager les savoir-faire franco-québécois a amené Le Groupe de La Compagnie des Alpes à ouvrir les portes de son chef-d’œuvre ici, au Québec, en s’entourant naturellement d’équipes mixtes pour son projet, avec par exemple Dick Wash, CDA Production, Moment Factory, De Pinxi, Dushow, Europea, etc. Si vous étiez à la recherche d’originalité pour vos événements cette année, la magie de Grévin opèrera certainement sur vous. D’ailleurs, elle a fonctionnée sur l’équipe du Planificateur qui organisera un événement d’inauguration le 5 juin prochain à Grévin même. Sur le web : www.grevin-montreal.com

En pleine nature, Côté Nord Tremblant réinterprète les réunions d’affaires À seulement 75 minutes de Montréal, Espace Nord

propose une nouvelle formule de réunions corporatives

dans un lieu à la fois stimulant et vivifiant

Alliant nature, confort et architecture contemporaine, Espace Nord propose, à deux pas du Mont-Tremblant, une nouvelle approche des réunions d’affaires, invitant les entreprises à participer à un lac-à-l’épaule ou à des séjours de consolidation d’équipe! Offrant des forfaits sur mesure dans un cadre stimulant la créativité et la cohésion, Espace Nord met à votre disposition deux salles de conférence au design d’inspiration scandinave, situées directement sur les rives du lac Supérieur. La Nordik, où les rencontres peuvent se faire à la chaleur du foyer, accueille jusqu’à 30 personnes pouvant profiter d’un écran plat de 60 pouces, d’un projecteur, d’un tableau de conférence et d’une chaîne haute-fidélité. La Boréale est quant à elle conçue pour recevoir 10 personnes et dispose d’un projecteur, d’un écran et d’un tableau de conférence. Surtout, ces rencontres corporatives sont l’occasion de combiner travail et loisir, les forfaits donnant un accès gratuit au Club de la Pointe et à sa panoplie d’activités sportives et de relaxation, été comme hiver. «Espace Nord se déploie sur l’ancien camp de vacances de la congrégation de la Fraternité sacerdotale. Nous avons voulu moderniser l’expérience, tout en préservant l’héritage, les valeurs et l’esprit du site. Ici, le design contemporain côtoie une architecture authentique et les avantages technologiques, compatibles avec un terrain de jeu en pleine nature», souligne Anick Beaulieu, directrice ventes et marketing de Côté Nord Tremblant. «Nous voulions proposer une solution qui réponde à la réalité des entreprises, entre autres en réduisant les contraintes de temps et en optimisant leurs investissements.». Une gamme de forfaits très flexibles est offerte  : pour l’hébergement, les clients à la recherche d’une formule plus conviviale peuvent opter pour les luxueux chalets en bois rond entourés d’une acre de forêt, alors que ceux qui désirent plus d’intimité choisiront les Suites-sur-Lac. Pour une expérience encore plus personnelle, les entreprises ont également la possibilité d’organiser leurs réunions dans l’un des chalets mis à leur disposition. Côté Nord Tremblant, un concept de villégiature offrant la location de luxueux chalets de bois rond, propose aussi la location de suites contemporaines. Situé à six minutes des pistes de ski de Tremblant et à 10 minutes du Parc national du Mont-Tremblant, Côté Nord Tremblant propose des installations haut de gamme dans un décor où la quiétude règne en maître. De plus, les locataires des suites et des chalets de Côté Nord Tremblant ont désormais un accès exclusif au Club de la Pointe, érigé sur une presqu’île du Lac Supérieur. Le Club permet de profiter d’installations qui stimulent la productivité autant que l’inspiration. Les activités y sont variées. Il est possible de jouer une partie de pétanque, pastis à la main, d’organiser un tournoi de tennis, une partie amicale de volleyball ou une randonnée en forêt. En hiver, les excursions nocturnes en raquette sur le lac ou une partie de ballon-balai avant un vin chaud devant un feu de camp sont toujours appréciées. Également, on retrouve à Espace Nord une cuisine raffinée et résolument moderne où les produits locaux et saisonniers sont mis en valeur. Que ce soit au restaurant Le Caribou en compagnie de ses collègues ou que l’on opte pour le service de traiteur, les fins gourmets seront comblés!Sur le web : www.cotenordtremblant.com

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8 LePLANIFICATEUR Volume 11, No. 03

À 30 jours de votre tournoi...Vous êtes à 30 jours de votre évènement, le comité se rencontre afin de faire le point et valider

ensemble les chances de succès de cette journée après plusieurs mois de planification et préparatifs.

Chaque responsable de comités (inscriptions, commandites, finances, organisation, communica-

tions, etc.) fait son rapport en présentant l’avancement de ses démarches et les tâches qu’il reste à

accomplir dans le dernier sprint.

QuoiLes points suivants feront l’objet d’une analyse de ce qui a été réalisé jusqu’à maintenant et de ce qu’il reste à accomplir :

• Mise à jour des résultats financiers vs le budget et les objectifs à atteindre;

• Tour de table pour voir si tous nos contacts et entrepri-ses ont été rejoints, sollicités et invités;

• Initiatives en matière de communications;

• Confirmation de la présence des médias et services et installations mises à leur disposition;

• Confirmations de la présence des VIP et encadrement;

• Commande d’impression des enseignes des comman-ditaires et déploiement de celles-ci le jour du tournoi;

• Confirmation de la présence du photographe;

• Examen de la visibilité de l’évènement sur les réseaux sociaux et sur le site Web;

Fondamental est le rapport de la vente des quatuors et des billets individuels pour le golf, ou simplement pour le cocktail et le souper ainsi que des commandites. Celui-ci fera l’objet d’une analyse poin-tilleuse et d’actions précises qui seront déterminantes pour le succès de l’événement. En effet, pour un tournoi de levée de fonds, ce sont les 2 sources cruciales de financement menant à la réalisation de pro-fits qui se transformeront en don au soutien de l’organisme supporté.

À cet égard, l’ajout d’un encan silencieux peut aussi contribuer au succès financier de l’événement. Il permet à des entreprises d’encou-rager la cause sans pour autant s’engager à participer au tournoi. Il leur donne une superbe vitrine pour mettre en valeur un de leurs produits ou services à peu de frais. De plus, une partie des sommes perçues lors de l’encan peuvent faire l’objet d’un reçu d’impôt pour fins de charité si l’organisme supporté est reconnu comme tel par les agences de revenus.

QuiLe succès d’un évènement passe également par la participation de bénévoles. Il sera donc important de discuter de la contribution des chacun d’eux et du rôle qu’ils devront jouer au cours des derniers jours avant le tournoi. Rien de pire que d’être bénévole et ne pas connaître les attentes des organisateurs. Combien de bénévoles seront requis  avant la journée du tournoi pour faire l’assemblage des sacs cadeaux, la récupération des commandites et le transport du matériel au club de golf? Combien seront requis pour la journée même du tournoi à la table d’accueil, à l’animation, sur le parcours pour les kiosques et les jeux, ainsi que pour le transport du matériel à la fin de la journée vers le bureau? Il faudra assigner à chacun des bénévoles la ou les tâches précises avec un horaire détaillé.

Il faudra également tracer le déroulement de la journée  : qui pré-parera les mots de bienvenue et de fin de soirée, qui préparera la présentation numérique incluant les logos de chacun des comman-ditaires, donateurs, qui sera à la table d’honneur ou comme j’aime l’appeler la table donneur.., qui sera sur la photo lors de la remise du chèque à l’organisme ou la fondation (il est très important d’avoir les noms de personnes pour les journalistes présents), qui fera parvenir la confirmation par courriel aux participants avec un rappel de l’horaire de la journée, des règlements du club et naturellement le chemin pour se rendre (ne pas oublier d’inclure l’adresse complète qui sera très utile pour la configuration du GPS et le numéro de téléphone du club de golf), qui fait la liste des bénévoles avec leurs coordonnées et leurs tâches, qui transportera les bénévoles vers le club et à quelle heure et qui les ramènera à la fin de la soirée.

Pour terminer, il sera important de s’assurer de l’engagement total des membres du comité organisateur pour le blitz final.

Les prochains échanges du comité seront en mode conférences télé-phoniques, rapides et pointus.

p l a n i f i e r

François Prévost, est le directeur du développement des affaires du Club de golf de l’île de Montréal, ayant à son actif plusieurs années d’expérience en organisation d’évènements de toutes sor-tes. Il se fait un plaisir de conseiller les entreprises et les organis-mes afin de rendre leurs évènements profitables et mémorables. Il peut être rejoint à l’adresse de courriel : [email protected] ou par téléphone au 514.448.6000 poste 229.

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p l a n i f i e r

Un voyage de mobilisation magique: trois paramètres essentiels Comme nous le mentionnons dans la dernière édition du Planificateur

(Vol. 11 No. 2), le voyage de mobilisation reste l’un des leviers les plus

efficaces et rentables pour dépasser les objectifs de vente d’une entreprise.

Privatisation d’hôtels à Paris, tour en montgolfière au lever du soleil en Arizona, suite présidentielle à San Francisco, cours de salsa à Buenos

Aires ou Opéra au Vietnam, rien n’est trop beau pour récompenser vos employés ou clients. Cependant un programme de rêve ne suffit pas ! Une maladresse, un imprévu ou une simple faute d’organisation peut pro-voquer l’effet inverse sur les participants qui reviennent déçus, voire pire, démotivés.

Alors, comment bien le planifier ?

Comme dans tout projet, il y a trois aspects qui sont en vase communicant et qui sont à prendre en considération afin d’obtenir un résultat optimal: les délais, la qualité et le budget.

Si un de ces paramètres est compromis, les deux autres en seront impactés.

1. Délai : s’y prendre à l’avance Nous vous conseillons de vous y prendre au moins 12 mois en avance. En premier, préparez un bref précis et présentez-le à une agence événementielle spécialisée en orga-nisation de voyage de mobilisation.

Ensuite, l’agence évaluera les meilleures options afin de présenter ses recommanda-tions pour l’ensemble de l’expérience. Plus l’agence aura d’informations, plus le voyage de mobilisation recommandé sera pertinent.

Donc, plus vous serez en avance, plus vous aurez du choix et un pouvoir de négociation important. Par exemple, les hôtels sont plus enclins à diminuer leurs tarifs et/ou offrir des gratuités lorsqu’ils peuvent confirmer un groupe bien au delà de 12 mois d’avance, car leur taux d’occupation est souvent plus faible.

2. Qualité : Que vos participants se sen-tent comme des VIPLa valeur ajoutée d’une agence événemen-tielle spécialisée en organisation de voyage de mobilisation est d’apporter créativité, rigueur, contacts, savoir-faire, et toutes les petites attentions privilégiées qui feront de ce voyage de mobilisation une expérience unique. Le succès d’un voyage de mobilisa-tion réside dans le sentiment de reconnais-sance qui sera vécu par les participants.

En effet, à partir du moment où ils quittent leurs maisons, et ce jusqu’à leur retour, vos participants doivent se sentir choyés, et pour cela, l’équipe qui les encadre doit être présente 24 h sur 24 h pour eux. Choisir un agenda équilibré entre temps libre et regrou-pement est important. Ceci permettra de valoriser les échanges, de créer une harmo-nie entre les participants, d’avoir accès plus personnellement à la direction…

La souplesse et la réactivité de l’encadre-ment doivent se manifester au quotidien afin de répondre à chacune des demandes des participants, et les aider lors de contraintes (maladie, perte de valise, retour anticipé…).

Sans oublier les petites attentions ! C’est sur elles que repose la réussite globale du voyage. Les cadeaux dans les chambres, les coupes de champagne, un accessoire thématique pour une soirée de gala... C’est de ça que vos participants vont se rappeler. Les moments agréables vont générer une bonne ambiance, clef de voûte d’un voyage de mobilisation réussi.

3. Budget: Ayez les moyens de vos ambitions !Safaris en Afrique du Sud, dégustation de vins au Chili, dîner sur la muraille de Chine,

survol du volcan Arenal au Costa Rica... Rien n’est trop beau pour épater vos participants. Le choix de la destination est donc très important et c’est un des éléments qui mobi-lisera ou pas vos participants.

Il est essentiel de faire un exercice budgé-taire global dès le début, afin de vous assurer que vous aurez suffisamment de budget pour les dépenses de logistique de base (inscrip-tion, déplacement, hébergement, nourriture) ainsi que les expériences à destination (soi-rée, activités, animations, etc.).

Sans traverser la planète, il est tout à fait possible d’organiser un événement excep-tionnel dans une destination que les partici-pants ont pu déjà découvrir (Mexique, Cuba). L’approche préconisée est de faire découvrir la destination d’une manière différente  et utiliser la puissance du groupe par la priva-tisation. Ainsi, même si vos participants sont déjà venus en famille à cette destination, vous leur ferez vivre des expériences uniques qu’ils ne pourraient pas s’offrir, ou auxquelles ils n’auraient jamais pensé !

N’oubliez pas d’inclure dans le budget une visite d’inspection: c’est un moment clef qui permettra de visualiser et de comprendre votre programme, mais aussi de vous rassurer sur les choix que vous devrez faire. Quelle que soit la destination, c’est l’originalité et le contenu du séjour qui comptent. Le temps et l’argent investi dans une visite d’inspection au début de la phase de production du pro-gramme vous permettra d’économiser beau-coup plus de lors de la préparation !

Pour conclure, l’exceptionnel est à la base d’un voyage de motivation.

Nicolas Richard, Président d’Othentika, organisateur d’événements et de voyages corporatifs. Créateur d’expériences, Othentika est une agence événementielle à Montréal, qui offre des services d’organisation de voyages et d’événements corporatifs clés en main.

Par Nicolas Richard

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s a l o n

diminuer le taux d’absentéisme aux rendez-vous planifiés pour un salon

Toutefois, l’un des défis auxquels font face ces mêmes exposants est le nom-bre croissant d’absence aux rendez-

vous. En premier lieu, il faut déterminer les raisons d’un tel absentéisme. Il peut s’agir :

• d’un réel manque d’engagement de la part du client ou du prospect

• d’un changement dans les priorités des clients

• du fait que le client a d’autres réunions pen-dant le salon, ce qui peut engendrer des modifications d’agenda de dernière minute

• d’opportunités inattendues que le client a découvert avec d’autres exposants

• d’un simple oubli

• d’une surcharge d’information.

Je suis certain que vous pouvez agrandir à la liste…

À première vue, la plupart de ces raisons semblent raisonnables quoique hors de votre contrôle. Même si vous avez tout fait pour bien planifier la rencontre avec le client, vous vous sentez à la merci de son agenda et de sa bonne volonté. Ce n’est pas vraiment exact.

Les participants aux salons ont un fort besoin de trouver des solutions aux défis qu’ils affrontent et c’est la raison principale pour laquelle ils y assistent. S’ils sont persuadés que vous pouvez leur offrir des solutions, les chances qu’ils assistent au rendez-vous sont plus grandes.

Voici quelques stratégies utilisées par les exposants qui ont fait leurs preuves. Elles ont permis de renforcer l’impact des rencontres et de réduire considérablement le taux d’absen-téisme.

1. Menez une planification de rendez-vous efficace, incluant de nombreux suivis dès que la rencontre a été fixée. Une demande de rencontre doit être initiée par vos repré-sentants des ventes parce qu’ils ont déjà une relation établie avec le client. Cela ne signifie pas nécessairement qu’ils seront présents au salon. Si le vendeur est absent, expliquez au client qui représentera l’entreprise lors du rendez-vous et mettez en évidence les com-pétences de cette personne. Dès lors, vous pouvez penser à des experts techniques ou à du personnel de développement de produits pour former l’équipe qui sera présente au kiosque.

2. Le suivi. Une fois le rendez-vous fixé, la prochaine étape est de le confirmer. Cela peut se faire par simple courriel ou message texte, mais surtout ne vous arrêtez pas là. Si le client doit rencontrer une autre personne que le vendeur, c’est le moment propice pour que cette personne se présente au client. Cela peut se faire par un appel téléphonique ou un petit mot. Le fait de rester en contact avec le client existant ou potentiel avant le salon permet d’ouvrir le dialogue et de prendre connaissance des problèmes que le client ou le prospect souhaite résoudre.

Programmer des rendez-

vous avec des personnes

clés lors d’un salon

commercial est une pratique

courante et recommandée

par tous.

Les exposants aux salons

ont l’avantage de pouvoir

cibler des personnes clés

et prendre le temps de

préparer leurs présentations

à l’avance. C’est comme si

un client potentiel venait

vous rendre visite à votre

bureau et que vous puissiez

planifier votre présentation

pour en maximiser l’impact.

Par Barry Siskind

Page 11: No. 03 - 2013

LePLANIFICATEUR 11www.leplanificateur.ca

p o u r v o t r e i n f o

s a l o n

3. Les rappels de dernière minute. Si vous connaissez le numéro de télé-phone cellulaire du client ou du pros-pect, vous pouvez envoyer un messa-ge texte ou l’appeler pendant le salon pour confirmer sa présence. Si vous connaissez le nom de son hôtel, vous pouvez aussi lui laisser un message.

4. Si votre client ne se présente pas à l’heure fixée, vous avez alors la possibilité d’envoyer un message texte ou de téléphoner pour savoir s’il a été retardé.

5. Après la rencontre, utilisez la même technique pour reconfirmer les points et les suivis qui ont été conve-nus.

6. Planifiez du temps pour ces ren-contres. Il n’y a rien de plus ennuyeux pour un client que de se présenter à un rendez-vous et avoir à attendre pour que le personnel se désengage d’un autre visiteur avant de le rencontrer.

7. Informez le client que vous avez réservé du temps pour la rencontre. Tout le monde n’est pas toujours ponc-tuel lorsqu’il s’agit de rendez-vous. Certains arrivent trop tôt et d’autres trop tard. Dans les deux cas, si votre client voit que vous avez bloqué du temps pour le rencontrer, cela renfor-cera son engagement. Il suffit de faire un signe au visiteur et de présenter la personne qu’il va rencontrer.

8. Si, pour une raison quelconque, le membre de l’équipe qui doit ren-contrer le client est occupé, il est de la responsabilité d’un autre membre du personnel de faire en sorte que le visi-teur se sente le bienvenu en l’invitant à s’asseoir ou en lui offrant un breuvage, par exemple.

9. Il est judicieux d’offrir au visiteur un souvenir tangible de la rencontre. Cela peut prendre la forme d’un petit cadeau ou d’un échantillon de produit. Ces cadeaux doivent être remis à la fin de la réunion, en guise de remer-ciement.

Réduire le taux d’absence doit se faire en prenant le temps de mettre en place un système qui fonctionne et qui exprime au client  : «Vous êtes impor-tant pour nous».

Suivez ces neuf étapes rigoureuse-ment. Votre taux d’absentéisme devrait baisser de manière significative.

Ces stratégies ont vraiment fait leurs preuves dans le passé. Si vous en découvrez d’autres, je vous prie de me les envoyer en me contac-tant par courriel à l’adresse  suivante  : [email protected].

Barry Siskind est président de l’International Training and Management Company et auteur de plusieurs livres. Visitez son site web: www.siskindtraining.com

Réduire le taux d’absence doit se faire en prenant le

temps de mettre en place un système qui fonctionne Impressions!Les fabricants d’imprimantes n’ont pas à craindre le boom des applications mobiles. Au contraire ! Les utilisateurs de téléphones intelligents et de tablettes sont plus enclins que les autres à imprimer des documents, selon une étude récente d’IDC. Et le phénomène devrait s’accentuer. En 2015, 75% des utilisateurs d’appareils mobiles utiliseront la fonction impression, comparativement à 50% aujourd’hui.

Femmes enceintes en avionContre toute idée reçue, les femmes enceintes peuvent voyager normalement, sans danger.  Seules les compagnies de croisières n’acceptent pas les futures mamans qui auront atteint leur 24ème semaine de grossesse avant la fin du séjour. Dans tous les cas, pensez tout de même à consulter votre médecin avant votre départ. Vous trouverez plus d’informations sur le site de l’Agence de Santé publique du Canada (santepublique.gc.ca) rubrique Santé.

Sain et saufÀ cette date, les États-Unis ont vécu une période de quatre ans sans enregistrer un seul accident de compagnie aérienne. Il s’agit de son plus long parcours sans accident depuis que les vols de passagers ont démarré dans les années 1950. Les experts attribuent ce record à de meilleurs moteurs et carrosseries d’avion, à de meilleurs  systèmes de régulation des vols et au fait que les pilotes et les compagnies aériennes partagent les informations sur les risques de vol. Quelle qu’en soit la raison, nous espérons que les nouvelles seront entendues par les autorités dans les pays où il y a eu beaucoup d’accidents.

Le Planificateur déménage ! À donner !A partir de fin mai, vous nous trouverez au 2075 rue University, suite 1202, Montréal (QC) H3A 2L1. Nos coordonnées téléphoniques ne changeront pas.Nous en profitons pour passer une annonce destinée aux organismes à but non lucratif : nous devons nous séparer gracieusement de mobilier comme des photocopieuses, bureaux, chaises, accessoires, etc. Contactez-nous avant le 20 mai si vous avez besoin de quelque chose car il serait dommage que tout ce matériel en bon état parte à la poubelle. N’hésitez pas à en parler autour de vous.Si vous êtes intéressés, veuillez contacter Michel Geoffroy au (514) 594-9542.

Page 12: No. 03 - 2013

12 LePLANIFICATEUR Volume 11, No. 03

d e s t i n at i o n s

région de myrtle beach Convention and visitors’ Bureau

Q: Comment peut-on considérer l’empla-cement géographique de Myrtle Beach comme un avantage?

Située sur la côte de la Caroline du Sud, la région de Myrtle Beach (également connue sous le nom de Grand Strand) offre 100 km de magnifiques plages. Grand Strand béné-ficie de températures annuelles modérées avec 23 degrés en moyenne et 215 jours de soleil par an. Que votre réunion ait lieu au printemps, l’été, l’automne ou l’hiver, c’est toujours le parfait moment pour une réunion de groupe sur les belles plages de Grand Strand.

Q: Quelles sont les saisons hautes et bas-ses et quels sont les avantages associés à chaque saison?

Les meilleurs mois pour planifier une réunion dans la région de Myrtle Beach sont l’autom-ne et le printemps car le temps est parfait et il y a moins de monde. En outre, les mois situés entre Novembre et Février sont les mieux placés. Les tarifs de groupe pendant ces périodes peuvent facilement diminuer de moitié. Les hivers doux et les activités offertes toute l’année permettent aux groupes avec des budgets plus serrés de tirer profit de tout ce que Myrtle Beach peut leur offrir pendant la basse saison.

Q: Quelles sont les activités saisonnières et les attractions?

La région de Myrtle Beach offre de nombreux événements tout au long de l’année  : des

festivals, des «bog-offs» et des «hoedowns». Mais le temps des fêtes est particulièrement privilégié. La région se transforme en un paradis hivernal avec des tonnes de décora-tions, des spectacles thématiques et même un festival d’arbre de noël. Voici un aperçu de ces événements :

Les soirées aux jardins de Brookgreen en Décembre, avec ses nuits aux mille chandel-les, donnent vie aux jardins et aux sculptures. Plus de 5 500 chandelles sont allumées á la main et donnent place á une vue sur d’innom-brables lumières scintillantes.

Le spectacle de Noël de Charles Dickens a lieu chaque année début Novembre et s’ins-pire toujours de son œuvre originale «Un Chant de Noël». Vous pourrez remonter le temps dans un décor du 19ème siècle avec le célèbre marché de Noël qui a été primé à travers le pays. Cet événement du temps des fêtes vous permettra de vivre une expérience unique et amusante, mais surtout de faire vos achats de saison.

Le festival des arbres de Ripley se déroule entre Novembre et fin Décembre. C’est une exposition de plus de 50 arbres décorés d’or-nements qui représentent la grande diversité des États-Unis.

Le spectacle «  Christmas Wonderland  » (de Novembre à début Janvier) est le plus grand spectacle du monde effectué en voiture. Il est entièrement informatisé par lumière LED avec un fond musical.

Q: Pourquoi un

planificateur amènerait-il

un groupe à Myrtle Beach?

Nulle part ailleurs vous

trouverez plus de 40 hôtels

avec salles de réunion qui

peuvent accueillir votre

groupe, un centre des congrès

avec 250 000 pieds carrés

d’espace modulable, 100 km

de logements en bord de mer,

5 centres commerciaux et

complexes de divertissement,

1 700 restaurants avec

service complet , 7 théâtres,

100 terrains de golf et pour

finir, des sites historiques,

culturels et artistiques!

De nombreuses attractions

et restaurants attendent vos

groupes avec des chambres

privées, des menus originaux,

de nombreuses activités, et

surtout des prix compétitifs

pouvant s’adapter à votre

budget.

Par Kimberly Hartley

Page 13: No. 03 - 2013

LePLANIFICATEUR 13www.leplanificateur.ca

d e s t i n at i o n s

Les journées canadiennes se dérouleront du 9 au 17 mars 2013. Il s’agit du 52ème festival annuel qui honore les visiteurs canadiens avec des défilés, des divertissements, des rabais spéciaux et des activités culturelles.

Q: Quelles sont les activités auxquelles un groupe pourrait participer comme par exemple les activités de consolidation d’équipe ou autre ?

Les expériences de consolidation d’équipe regorgent dans la région de Myrtle Beach. Profitez des compétitions de course automo-bile NASCAR à SpeedPark ou des expérien-ces multiples NASCAR, des soupers «Murder Mystery» à la «House of Blues», ou encore des compétitions de corde. Si vous préférez les activités de plein air, n’oubliez pas de consul-ter les offres de chasses au trésor dans les jardins de Brookgreen ou les activités de type «nature» dans le Myrtle Beach State Park ou le Huntington State Park. Embarquez sur un kayak, profitez des croisières d’observation de

dauphins, des sorties de pêche, des expérien-ces en parapente et bien plus encore. Allez à MagiQuest si vous recherchez de l’action et de l’aventure. Le travail en équipe vous aidera à avancer. Mais si vous vous rendez dans un des labyrinthes locaux, le travail d’équipe vous permettra de trouver la sortie!

Si vous préférez le golf, choisissez les tournois de golf professionnels ou le mini-golf. Avec plus de 100 terrains de championnat dans la région, tous les types de tournois peuvent être organisés. Pour ceux qui veulent jouer pour le plaisir, il y a 50 mini-golfs sur place pour vos équipes!

Q: Pouvez-vous donner quelques informa-tions pratiques pour les planificateurs ? Le nombre de chambres d’hôtel, de salles de réunion, de salles de conférence et/ou de centres des congrès par exemple ?

Un des avantages d’organiser une réunion dans la région de Myrtle Beach est la grande variété de choix d’hébergement et de salles de réunion qui sont offertes d’un bout à l’autre de Grand Strand.

Avec 90 000 chambres disponibles sur toute la zone, les planificateurs peuvent choisir parmi plus de 40 établissements avec des salles de réunion sur place. Choisissez des centres de villégiature authentiques, de hauts immeubles en bord de mer, ou des condos de luxe pour accueillir des groupes de toutes les tailles. Chaque établissement offre un éventail de services, y compris des centres d’affaires, des services audio-visuels et de restauration, des salles pour organiser des ateliers et de multi-ples possibilités de salles à configurer. Si vous recherchez un cadre unique en son genre pour motiver votre équipe de vente ou intro-duire de nouvelles techniques de formation, la région de Myrtle Beach offre de nombreux

paramètres allant des aquariums aux terrains de golf, en passant par les plantations. Tout peut être organisé en fonction de la taille de votre groupe.

Le «Sheraton Myrtle Beach Convention Center» offre 402 chambres et il est parfait pour les groupes dont les activités sont orga-nisées sur place grâce à ses 250 000 pieds carrés d’espace de réunions et de salons. Mais si la vue sur l’océan est votre premier choix, 3 000 chambres supplémentaires sont disponibles à un kilomètre á la ronde!

Q: Si vous aviez à décrire brièvement la particularité de Myrtle Beach, que diriez-vous?

La vue sur le bord de mer ou le golf ne sont que quelques exemples. Myrtle Beach a de nombreux attraits uniques pour organiser votre prochaine réunion. Détendez-vous dans un cadre paisible avec des poissons exotiques à l’aquarium Ripley ou en vous promenant dans les jardins et sculptures des jardins de Brookgreen. Profitez d’un spectacle diver-tissant pendant les pauses dans l’une de nos 7 salles de spectacles ou visez les pla-ges sableuses pour organiser une activité de consolidation d’équipe avec les cordes et les tyroliennes de WonderWorks. Donc, si vous pouvez vous réunir n’importe où, pourquoi ne pas vous réunir ici á Myrtle Beach?

Q: Si les planificateurs sont intéressés à organiser leurs activités à Myrtle Beach, qui doivent-ils contacter?

La planification d’un événement dans la région de Myrtle Beach est aussi simple que bonjour! Profitez des services offerts par le département des ventes de Myrtle Beach Area CVB Group. Le groupe est reconnu au niveau national avec le prix «Gold Service Award» par le magazine Meetings & Conventions. Le magazine Successful Meetings lui a décerné le prix Pinnacle. Qu’il s’agisse de planification ou d’exécution, notre personnel saura iden-tifier ce que Myrtle Beach peut offrir á votre groupe.

Kimberly Hartley, Travel Solutions by Design Corp, Prestataire de service pour la région touristique de Myrtle Beach. Téléphone du bureau : 905-582-9252 Téléphone cellulaire : 905-815-3731 Courriel: [email protected] Site Web:  www.visitmyrtlebeach.ca

Page 14: No. 03 - 2013

14 LePLANIFICATEUR Volume 11, No. 03

Benchmark Hospitality International :

Les dix meilleures tendances dans l’organisation de réunions en 2013

Tendance no. 1 : Anticiper la demande... Le critère « Comment répondre à la deman-de » monte en flèche en ce début d’année. De nombreuses organi-sations ont de belles perspectives pour 2013, mais restent pruden-tes par rapport aux engagements à long terme.

Tendance no. 2 : Les prix sont à la hausse... Avec une demande croissante, les tarifs de groupe des lieux de réunion augmentent proportionnellement. Les planificateurs de réunions sont encore dans une position de force et ils en sont conscients. Les prix sont moins contraignants pour les nouvelles industries et les entreprises de médias en forte croissance.

Tendance no. 3 : Le critère CMP (complete meeting package) ou forfait totalement sur mesure. Les attentes sont de plus en plus marquées en termes de créativité et d’originalité. Les forfaits d’aujourd’hui sont établis

sur mesure. Le problème actuel ne vient pas du fait que les profes-sionnels de la planification de réunions n’aiment pas les forfaits. Ils veulent juste que l’acronyme CMP («forfait de réunion sur mesure») soit adapté à leurs besoins uniques en termes d’organisation et de budget. Il n’y a plus aujourd’hui un seul et même forfait sur mesure pour tout le monde. Chaque forfait est désormais unique.

Tendance no. 4 : Le rythme des réservations est prometteur! Dans tout le pays, le rythme des réservations est très encourageant pour 2013 et 2014. Selon les tendances du marché, les perspectives sont positives et il existe des signes d’intérêt pour les réunions différées. On est sur la bonne voie.

Tendance no. 5 : TOUT est sans fil aujourd’hui! Qu’il s’agisse de réunions tournées vers l’écologie ou si on parle tout simplement de commodité pour prendre des notes, les blocs-notes et les stylos sont mis au rencart pour laisser place au célèbre iPad et aux tablettes électroniques. Les salles de conférence sont maintenant équipées de stations de recharge pour les appareils des participants pendant les pauses. Le contenu des réunions accueille de plus en plus d’échanges par mes-sage texte et tweet. Il s’agit aujourd’hui de réunions intelligentes et interactives.

Tendance no. 6 : Nourritures et breuvages – Les tendances culinaires santé se pour-

suivent. Ironiquement, cela ne signifie pas que les plateaux de pâtisseries danoises ne sont pas vidés quotidiennement. Cependant, les participants aux réunions exigent une cuisine santé, sans gluten et nourrissante. Une sélection intéressante de rafraîchissements doit être offerte à la pause. On va même jusqu’à réclamer une expérien-ce culinaire authentique reflétant la cuisine du pays des participants. Les offres culinaires créatives, imaginatives et tournées vers la santé sont de plus en plus en vogue. Les participants nourris de protéines santé sont plus attentifs!

Tendance no. 7 : Et les salles de réunion? La technologie entourant les réunions d’aujourd’hui exige un environnement sécurisé dans lequel on peut faire des affaires. Les professionnels en planification de réunions aiment que les salles de réunion répondent à ces exigences. Et devinez ce qui est également en forte demande? Des pièces qu’on peut diviser pour accommoder des petits groupes… ça fait vingt ans qu’on en parle! La demande pour des espaces plus concis et plus

intimes est à la hausse après une longue période de réunions repor-tées. Cependant, certaines choses ne changent pas, comme par exemple la demande pour plus d’espace!

Tendance no. 8 : La cohésion d’équipe poursuit sa tendance à la hausse. Après des années de réunions différées, de nombreuses entreprises font appel à la cohésion d’équipe pour inspirer la camaraderie et ranimer l’en-thousiasme. Mais il ne s’agit pas du jeu de cordes et de la course à obstacles des années 90. La cohésion d’équipe d’aujourd’hui motive les participants avec des chasses au trésor, des entraînements de conditionnement physique tôt le matin, des jeux de quilles et des concours de cuisiniers. Le tout est amusant, stimulant et vraiment délicieux!

Tendance no. 9 : Les professionnels de la planification de réunion du 21e siècle sont plus que jamais occupés avec l’augmentation des responsa-bilités multitâches. Un moins grand nombre d’entre eux fait de la planification sa fonction principale en termes de responsabilités professionnelles. En raison de leurs horaires chargés, ils ont moins de temps pour suivre des formations et encore moins de patience pour attendre des réponses. L’interface utilisée par les profession-nels de réunions est de plus en plus tourné vers les appels d’offre, la communication par courriel et, dans certains cas, les messages texte. Vous devez apprendre à connaître vos professionnels de la planification et comprendre leurs besoins. Aidez-les à devenir des

t e n d a n c e

Les professionnels de la planification de réunion du 21e siècle sont plus que jamais occupés avec l’augmentation des responsabilités multitâches.

Page 15: No. 03 - 2013

LePLANIFICATEUR 15www.leplanificateur.ca

t e n d a n c e

héros de l’organisation! Cela fait une réelle différence et permet à votre lieu de réunion de se démarquer des autres!

Tendance no. 10 : Quels secteurs d’activités vivent un tournant important? Il y en a plusieurs! L’éducation (en particulier l’ingénierie et la technologie), le secteur médical, les biotechnologies, la technologie de pointe, les nouveaux médias, les associations, les organismes à but non lucratif, les services financiers et le segment incitatif montrent tous des signes de reprise en 2013. Ce qui ne fonctionne pas en ce moment ne surprendra personne : tout ce qui est lié au gouvernement.

La tendance est à la gratification : la valeur, la valeur, la valeur. Cela comprend de nom-breuses activités sur la propriété pour les participants, comme par exemple un espace moderne de remise en forme et de loisir, mais par-dessus tout ils veulent de forts signaux WIFI partout et faciles d’accès! Tout doit être prévu à l’avance. La responsabi-lité sociale et la durabilité sont des critères importants mais ils ne sont pas les seuls. Ils font partie de l’ensemble des critères et ne sont pas une fin en soi.

À propos de Benchmark Resorts & HotelsBenchmark Resorts & Hotels est une réfé-rence en termes d’hébergement de qualité, de restauration, de loisirs et pour les lieux de réunion partout aux États-Unis. Ses des-tinations sont uniques et ses établissements quatre diamants offrent un service haut de gamme avec des chambres exceptionnelles. La plupart des propriétés de Benchmark Resorts & Hotels sont certifiées par l’Associa-tion internationale des centres de conféren-ce, la principale organisation professionnelle qui régit le secteur des centres de confé-rence et qui représente plusieurs milliards de dollars sur les cinq continents. Pour obtenir plus de renseignements et en savoir plus sur l’emplacement des propriétés, visitez le site www.benchmarkhospitality.com.

Quatre étapes essentielles pour une planification réussie!On poursuit dans la même veine que l’article précédent, après avoir survolé les grandes lignes de la planification d’un évènement. Début d’une minisérie où on s’attarde un peu plus à ces quatre étapes pour planifier avec efficacité.

Être planificateur, c’est être capable de prévoir et de jongler avec toutes sortes de para-mètres tout en sachant cohabiter avec l’imprévu. Première étape, on fixe l’instant et on détermine la date de notre évènement. Elle va devenir notre repère, notre balise pour les prochains mois. Quelque soit la période retenue, l’objectif est d’accommoder le mieux pos-sible nos invités en tenant compte notamment des conditions climatiques. En effet, choisir de faire son évènement avec un tapis blanc faisant office de décor, c’est composer avec la fraicheur de Dame nature et son lot de tempête. Tenue de cosmonaute oblige, on pense à avoir un vestiaire pour éviter la cohue des manteaux. Avoir un espace abrité avec des lam-padaires chauffants sera sans doute une pensée appréciée par vos invités qui pourront sortir sans avoir à craindre que la bonne tenue de la coiffure ne soit comprise.

À l’opposé, en période de canicule, des rafraichissements en quantité suffisante, des espa-ces climatisés voir même l’intégration d’activités aquatiques aideront vos invités à composer avec la chaleur pour apprécier d’autant plus leur évènement.

Parallèlement au choix de la date, on jette l’ancre et on définit notre lieu en tenant compte de tous les impératifs liés au choix de ce dernier. Pensons période estivale! Est-ce que la période des vacances risque d’influencer le taux de participation à l’évènement? Pensons achalandage touristique. Est-ce que le lieu de notre évènement se situe dans une zone tou-ristique achalandée? Dans ce cas, le trafic est un facteur à considérer pour éviter tout retard pouvant compromettre le bon déroulement de la journée. On peut alors prévoir une marge de manoeuvre pour les livraisons de matériels et du buffet, qui peuvent éventuellement se faire la veille si un lieu d’entreposage adéquat est disponible.

Pour éviter les difficultés d’accès au site, un itinéraire alternatif peut être proposé aux participants et aux fournisseurs. L’horaire de la journée peut-être adapté en conséquence. Même combat en hiver dû aux conditions climatiques qui transforment nos routes en nid d’autruche, le tout recouvert de glace. L’accessibilité est l’un des éléments primordiaux pour la réussite d’un évènement.

L’automne et le printemps ont eux aussi leur dynamique avec un temps favorables aux aver-ses! Les parapluies de golf et un plan B prévu à l’intérieur sont les bienvenus. Opter pour un évènement dans un lieu grand public, c’est jongler avec la présence de visiteurs et d’horaires parfois imposés. Délimiter l’espace de l’évènement permettra d’éviter des confusions. La présence d’un autre public peut faire partie intégrante du concept. Pour un site extérieur, la location d’un chapiteau peut-être envisagé, reste à savoir si le lieu permet l’installation.

En définitif, plus nous travaillons tôt sur notre planification, plus nous avons la capacité d’envisager différentes alternatives en identifiant les ressources disponibles. Et on se permet de vivre avec nos invités et notre public une expérience mémorable. Bonne planification!

Émilie André a fondé Parenthèse Productions, entreprise spécialisée dans la planification de productions évènementielles et vidéo. Création, esprit d’équipe et organisation rythment son quotidien. Pour la réalisation de vos projets, n’hésitez pas à la contacter à [email protected] ou au (438) 870-4306. Sur le web: www.parentheseproductions.com

Par Emilie André

Aidez-les à devenir des

héros de l’organisation!

Page 16: No. 03 - 2013

16 LePLANIFICATEUR Volume 11, No. 03

1-Le bouche à oreilleMon premier réflexe maintenant quand je recher-

che un fournisseur est d’en parler autour de moi

à des ami(e)s ou des client(e)s. Connaissez-vous

un bon photographe à Montréal ? Qui a fait le

décor de votre dernier congrès à Laval ? Vous

pouvez même envoyer un courriel à la personne

que vous venez de référez lui disant que vous

avez mentionné son nom à des clients. Cela

vous permet aussi de tisser des liens étroits dans

l’industrie en référant vos pairs qui penseront à

vous en retour !

2- Les Médias sociauxAllez voir sur l’internet si un fournisseur qui vous

est référé a une page Facebook, un compte

Twitter ou si la personne a un profil sur Linkedin.

Allez voir les derniers statuts ou les photos des

événements passés. Comme les sites internet

ne sont pas mis à jour aussi activement que les

médias sociaux, vous risquez d’apprendre plein

de détails sur ce fournisseur. Vous y verrez aussi

des photos de ses dernières réalisations, vous

pouvez même y découvrir un blogue avec des

articles pertinents pour vos événements. Si

vous ne trouvez rien du tout… pas de panique

cette entreprise offre peut-être un service de

qualité exceptionnelle mais elle n’est pas encore

rendue à l’ère des médias sociaux. Elle doit au

moins avoir un site web ! Si elle vous offre de

vous envoyez votre proposition par télécopieur

ou par la poste… Sauvez-vous  ! ou invitez-les

à une conférence sur les technologies ou sur le

Web 2.0 !

3- Bridge4events.com

Un simple clic sur ce portail et vous aurez accès

à plusieurs fournisseurs dans le domaine recher-

ché  : traiteurs, hôtels, artistes, idées cadeaux,

décors d’événements, etc. Vous pouvez même

demander une soumission en ligne de manière

confidentielle sans que le ou les fournisseurs

puissent vous contactez par la suite. Certains

fournisseurs dit ‘préférés’ y sont référés donc

cela vous assure que ces entreprises répondent

à des critères et ont été déjà essayés par la fon-

datrice de ce portail. Pour plus de détails : www.

bridge4events.com

Comment choisir ses fournisseurs?

p l a n i f i e r

Par Véronique Hébert

Après plusieurs années dans le milieu de l’événementiel, cette question pertinente à souhait me fait drôlement réfléchir. Par où doit-on commencer pour bien choisir ses fournisseurs ? Donne-t-on le contrat à la première personne qui nous sollicite ? Dieu sait que les planificateurs d’événements sont extrêmement sollicités de toutes parts. Cela explique peut-être aussi pourquoi il m’est arrivé de trouver que mes interlocuteurs semblaient carrément irrités de mon appel pour parler de nappes ou de centres de table par le passé. Doit-on engager un détective privé pour trouver LE fournisseur en or qui saura répondre à vos demandes avec doigté, patience, sourire dans la voix et cela bien sûr tout en respectant votre budget ? Voici quelques conseils qui à mon avis vous aideront à choisir vos fournisseurs de manière éclairée.

4- Un coup de fil…Une fois que vous avez quelques références

pourquoi ne pas appeler? Vous pourrez donc

avoir un premier contact direct et cela permet

souvent d’entendre dès les premières secondes

si le ton nous plaît. Quoi de plus désagréable

que d’appeler et de sentir un OUI exaspéré au

bout du fil… Mais quel bonheur au contraire de

discuter avec du personnel qui a le sourire dans

la voix et qui nous pose des questions pertinen-

tes, écoutes nos besoins et va même au devant

de nos questions. Faites le test et vous serez

surpris. Pour ma part, si dès le premier appel je

suis mal conseillée ou je sens que je dérange,

je ne donne souvent pas de deuxième chance.

Pour finir, réussir à établir une belle relation

avec un fournisseur, sentir que cette personne

travaille avec vous pour la réalisation de vos

événements et que la relation de confiance est

établie c’est précieux. La confiance ne se bâti

pas en quelques heures mais avec le temps,

les bons coups, les solutions apportées pour

réagir rapidement aux imprévus et surtout le

désir mutuel de vouloir travailler dans la même

direction. J’ai la chance incroyable d’avoir réussi

à bâtir un réseau de fournisseurs compétents

autour de moi que je n’hésite pas à référer avec

l’esprit en paix et surtout je suis bénie d’avoir de

belles relations avec plusieurs clients qui, évé-

nements après événements, me font confiance

et ont accepté de me suivre dans ma nouvelle

aventure professionnelle !

Véronique Hébert Directrice développement des affaires

Traiteur Le George V Hôtel Château Laurier à Québec

[email protected] www.legeorge-v.com

418-522-3848 poste 143 cell. 418-473-2633

Page 17: No. 03 - 2013

LePLANIFICATEUR 17www.leplanificateur.ca

c a n a d a at l a n t i q u e

Province Venue name

Total Suites & guest rooms (hotels)

Total meeting rooms

Largest room (sq ft)

& ceiling height (ft)

Dance Floor

Coatcheck Parking

HOTELS AND VENUES WITH ACCOMODATIONS

new Brunswick

NB

Amsterdam Inn and Suites Contact: Brad MacMillan T: 506 474-5050, 800 468-2828 F: 506 474-5054 559 Bishop Drive, Fredericton, NB, E3C 2M6 Email: [email protected] Web: www.amsterdaminns.com Description: Spacious, modern guestrooms and suites offering many amenities of home. Four locations in the province with versatile meeting space and customizable catering options. Capacities: Reception-60 Banquet-30 Theatre-50 Classroom-30 Caterer: Yes Exclusive Audiovisual service: Yes Non-Exclusive Wheelchair access: Yes Loading dock: No

4

461

900

8No No

Yes

Outdoor

Private

Free

NB

Best Western Fredericton Hotel & Suites Contact: Madeline Leveque Toner T: 506 455-8448, 877 455-8448 F: 506 455-8441 333 Bishop Drive, Fredericton, NB, E3C 2M6 Email: [email protected] Web: www.bestwestern.com/ca/frederictonhotelandsuites Description: Newest hotel in Fredericton with jungle-themed indoor pool and state of the art fitness centre. Complimentary hot breakfast and parking. Close to Kingswood golf and Regent Mall. Capacities: Reception-125 Banquet-100 Theatre-125 Classroom-100 Caterer: - Audiovisual service: Yes Wheelchair access: Yes Loading dock: No

0

1434

986

10- -

Yes

Free

Chers planificateurs francophones, notre

troisième édition de ce répertoire ras-

semble pour vous les informations capi-

tales lorsque vous devez choisir un lieu pour une

réunion ou un événement, dans les provinces

du Canada Atlantique. Gardez précieusement

ce guide car il répond aux questions que vous

vous posez le plus souvent lorsque vous faites

un repérage des endroits propices à la tenue de

vos événements.

Les provinces du Canada Atlantique regrou-

pent le Nouveau-Brunswick, la Nouvelle-

Écosse, l’Île-du-Prince-Édouard et Terre-

Neuve-et-Labrador.

Note: Même si on peut y entendre quelques

mots de français ici et là, nous présumons

que faire affaire dans ces régions du Canada

nécessite de parler l’anglais (y notant la rareté

d’un service offert en français). C’est pourquoi

nous nous permettons de publier ce guide

seulement en anglais.

Pour de plus amples renseignements sur une des provinces voici les personnes contacts:

Nouveau-BrunswickTourisme MonctonContact: Louise d’AmoursT: 506 389-5913, Sans frais : 800 363-4558F: 506 859-2629Courriel: louise.d’[email protected] le Web: www.tourism.moncton.ca

Tourisme FrederictonContact: Wendy BradleyT: 506 460-2852 Sans frais: 888-888-4768F: 506 460-2474Courriel: [email protected] le Web: www.tourismfredericton.ca

Nouvelle-EcosseDestination HalifaxContact: Catherine PorterT: 902 422-9334 Sans frais : 877 422-9334F: 902 492-3175Courriel: [email protected] le Web: www.destinationhalifax.com

Terre-Neuve et LabradorDestination St John’sContact: Krista CameronT: 709 739-8895 Sans frais: 877 739-8899F: 709 739-8897Courriel: [email protected] le Web: www. destinationstjohns.com

L’Île-du-Prince-ÉdouardMeetings & Conventions Prince Edward IslandContact: Mary-Helen McLeeseT: 902 368-3489Courriel: [email protected] le Web: www.meetingsandconventionspei.com

LÉGENDE : NB = Nouveau Brunswick, NL = Terre-Neuve-Labrador, NS = Nouvelle-Écosse, PE = Île-du-Prince-Édouard — = non-disponible ou non-communiqué, $ = service payant

guide 2013 des sites du canada atlantique

Page 18: No. 03 - 2013

18 LePLANIFICATEUR Volume 11, No. 03

c a n a d a at l a n t i q u e

Province Venue name

Total Suites & guest rooms (hotels)

Total meeting rooms

Largest room (sq ft)

& ceiling height (ft)

Dance Floor Coatcheck Parking

NB

Casino New Brunswick Contact: Justin Grant T: 506 861-4679, 877 859-7775 F: 506 861-4680 21 Casino Drive, Moncton, NB, E1G 0R7 Email: [email protected] Web: www.CasinoNB.ca Description: The meeting space design allows for many different seating plans and configurations. The Casino can accommodate groups up to 2500, in a space of approx. 25,000 sq. ft. Capacities: Reception-2000 Banquet-1000 Theatre-2400 Classroom Caterer: Yes Audiovisual service: Yes Wheelchair access:Yes Loading dock: Yes

30

943

25000

-Yes Yes

Yes

Free

NB

Crowne Plaza Fredericton Lord Beaverbrook Hote Contact: Cyndy Jewett T: 506 455-3371, 866 444-1946 F: 506 457-1516 659 Queen Street, Fredericton, NB, E3B 5A6 Email: [email protected] Web: www.crowneplazafredericton.com Description: Beautifully restored city landmark since 1948, featuring a wide range of dining experiences, nicely appointed accommodations, indoor saltwater pool and more. Capacities: Reception-500 Banquet-350 Theatre-500 Classroom-200 Caterer: Yes Exclusive Hotel does catering Audiovisual service: Yes AVW Telav Wheelchair access: Yes Loading dock: No

10

15810

4740

13

Yes

PortableYes Yes

NB

Crowne Plaza Moncton Downtown Contact: Kim Ganong T: 506 853-5285, 866 854-4656 F: 506 857-4176 1005 Main Street, Moncton, NB, E1C 1G9 Email: [email protected] Web: www.cpmoncton.com Description: Located in the heart of downtown Moncton, the hotel boasts 12,000 sq. ft. of combined meeting space, full service catering, dining room and wine bar. Capacities: Reception-500 Banquet-350 Theatre-450 Classroom-200 Caterer: Yes Audiovisual service: Yes Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes

27

16413

5300

13.6Yes Yes

Yes

Outdoor

NB

Delta Beauséjour Hotel Contact: Joey Duplessis T: 506 877-7151, 877 351-7666 F: 506 877-7122 750 Main Street, Moncton, NB, E1C 1E6 Email: [email protected] Web: Description: Downtown Moncton location. The convention floor provides natural lighting for most of the approx. 24,000 sq. feet of versatile meeting space, all on one level. Wireless internet, and self serve business centre. Capacities: Reception-1100 Banquet-770 Theatre-1100 Classroom-450 Caterer: Yes Exclusive Audiovisual service: Yes Exclusive AVW Telav Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes 8:00 - 15:00

6

30917

8540

12.5

Yes

Extra Fee

Yes

Extra Fee

Yes

Outdoor

Extra Fee

NB

Delta Brunswick Contact: Kim Allan T: 506-648-1981, 800 335-8233 F: 506 658-0914 39 King Street, Saint John, NB, E2L 4W3 Email: [email protected] Web: www.deltabeausejour.com Description: Located in the heart of uptown, above Brunswick Square shopping complex, it is connected by an indoor walkway to Market Square, the Saint John Trade and Convention Centre and Saint John City Market. Capacities: Reception-1000 Banquet-720 Theatre-900 Classroom-650 Caterer: Yes Exclusive Audiovisual service: Yes AVW Telav Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes

12

24212

9000

10

Yes

PortableYes

Yes

Public

LÉGENDE : NB = Nouveau Brunswick, NL = Terre-Neuve-Labrador, NS = Nouvelle-Écosse, PE = Île-du-Prince-Édouard — = non-disponible ou non-communiqué, $ = service payant

Page 19: No. 03 - 2013
Page 20: No. 03 - 2013
Page 21: No. 03 - 2013
Page 22: No. 03 - 2013
Page 23: No. 03 - 2013

LePLANIFICATEUR 23www.leplanificateur.ca

c a n a d a at l a n t i q u e

Province Venue name

Total Suites & guest rooms (hotels)

Total meeting rooms

Largest room (sq ft)

& ceiling height (ft)

Dance Floor Coatcheck Parking

NB

Delta Fredericton Contact: Martin Gilbert T: 506 457-7000, 888 462-8800 F: 506 451-6694 225 Woodstock Road, Fredericton, NB, E3B 2H8 Email: [email protected] Web: www.deltafredericton.com Description: Situated on the banks of the St. John River; just minutes from the heart of downtown activity, the hotel offers the perfect blend of city life and waterfront resort. Newly renovated in 2012, with renovations to the guest rooms, meeting space, restaurant, lobby, fitness and pool areas. Capacities: Reception-1200 Banquet-456 Theatre-580 Classroom-320 Caterer: Yes Exclusive Audiovisual service: Yes Non-Exclusive Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes 24h/7

12

21012

7500

16

Yes

Portable

Yes

Extra Fee

Yes

Outdoor

Private

Free

NB

Hampton Inn Hotel & Suites Contact: Rob MacPherson T: 506 657-4600 F: 506 657-4626 51 Fashion Drive, Saint John, NB, E2J 0A7 Email: [email protected] Web: www.hamptoninnsaintjohn.com Description: Centrally located within walking distance to major restaurants, shopping and business district. Three fully equipped meeting rooms with catering and audiovisual services. Capacities: Reception-60 Banquet-30 Theatre-50 Classroom-25 Caterer: Exclusive 5 local restaurants Audiovisual service: Yes Wheelchair access: Yes Loading dock: No

116

03

600

7No No

Yes

Free

NB

Holiday Inn Express Hotel & Suites Contact: Debbie Rihard T: 506 859-6500 F: 506 859-6070 2515 Mountain Road, exit 450, Moncton, NB, E1G 2W4 Email: [email protected] Web: www.hiexpress.com/monctonnb Description: Highly utilized for corporate meetings and conferences. Capacities: Reception-160 Banquet-120 Theatre-160 Classroom-120 Caterer: Yes Audiovisual service: Yes Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes 8:00 - 17:00

53

989

1664

10Yes No Yes

NB

Ramada Hotel Fredericton Contact: Betty Blanchard T: 506 460-5506, 800 596-4656 F: 506 472-0170 480 Riverside Drive, Fredericton, NB, E3A 8C2 Email: [email protected] Web: www.ramadafredericton.com Description: Business Class hotel only minutes from downtown and uptown Fredericton destinations. A variety of entertainment activities available on site. Capacities: Reception-300 Banquet-175 Theatre-220 Classroom Caterer: - Audiovisual service: Yes Wheelchair access: Yes Loading dock: -

0

1148

2158

10Yes -

Yes

Free

NB

Riverside Resort & Conference Centre Contact: Marc Jesmer T: 506 363-5111, 800 561-5111 F: 506 363-3000 35 Mactaquac Road, French Village, Fredericton, NB, E3E 1L2 Email: [email protected] Web: www.riversidefredericton.com Description: Set on 35 acres on the shore of the St. John river, just outside Fredericton. Beautiful views during an outdoor reception and coziness of the fire in the lobby. The scenery itself is worth the stay. Capacities: Reception-130 Banquet-110 Theatre-120 Classroom-60 Caterer: Yes Excllusive Audiovisual service: Yes Exclusive PSAV Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes 9:00 - 17:00

4

815

1560

12.6

Yes

FixedYes

Yes

Outdoor

Public

Free

Tour miles of coastline one Lighthouse at a time.

- NB Travel Guide“ ”

Page 24: No. 03 - 2013

24 LePLANIFICATEUR Volume 11, No. 03

c a n a d a at l a n t i q u e

Province Venue name

Total Suites & guest rooms (hotels)

Total meeting rooms

Largest room (sq ft)

& ceiling height (ft)

Dance Floor Coatcheck Parking

NB

St. Thomas University, Forest Hill Summer Hotel and Conference Centre Contact: Nancy Collett T: 506 460-0329 F: 368 Forest Hill Road, Fredericton, NB, E3B 5G3 Email: [email protected] Web: www.stu.ca/conferenceservices Description: The Summer Hotel and Conference Centre is centrally located on a scenic and restful Forest Hill property, close to the downtown area. Capacities: Reception-750 Banquet-450 Theatre-650 Classroom-200 Caterer: - Audiovisual service: Yes Wheelchair access: Yes Loading dock: -

0

20740+

6336

11Yes - Yes

newfoundland

NL

Delta St. John’s and Conference Centre Contact: Chris Sparkes T:709 739-6404, 888-793-3582 F: 709 570-1620 120 New Gower Street, St. John’s, NL, A1C 6K4 Email: [email protected] Web: www.deltahotels.com Description: Located in the heart of downtown, in close proximity to the financial, business and entertainment centres with a spectacular view of the St. John’s Narrows. Among the largest meeting and banquet spaces in Newfoundland. Capacities: Reception-1400 Banquet-650 Theatre-1200 Classroom-500 Caterer: - Audiovisual service: Yes Exclusive Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes

0

40313

11760

17Yes Yes

Yes

Extra Fee

NL

Sheraton Hotel Newfoundland Contact: Lorraine Ennis T: 709 758-8151, 888 870-3033 F: 709 576-0554 115 Cavendish Square, St. John’s, NL, A1C 3K2 Email: [email protected] Web: www.sheraton.com/newfoundland Description: 4 1/2 star, full service hotel located in the heart of downtown St. John’s, known for its «Newfoundland Hospitality». Capacities: Reception-1300 Banquet-700 Theatre-1100 Classroom-530 Caterer: Yes Exclusive Audiovisual service: Yes Exclusive Eastern Audio Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes 8:00- 16:00

0

31020

7296

17.4

Yes

Portable

Yes

Extra Fee

Yes

Outdoor

Free

nova scotia

NS

Atlantica Hotel Halifax Contact: Colleen T: 902 423-1161, 888 810-7288 F: 902 423-9069 1980 Robie Street, Halifax, NS, B3H 3G5 Email: [email protected] Web: www.atlanticahotelhalifax.com Description: Centrally located hotel featuring modern décor complemented by traditional East Cost Hospitality. Free Wi-Fi in all guestrooms, meeting rooms and public areas. Full service restaurant and lounge, indoor pool, whirlpool, sauna and fitness facility. Capacities: Reception-300 Banquet-275 Theatre-300 Classroom-175 Caterer: Yes Exclusive Audiovisual service: Yes Non-Exclusive Frischkorn AV Wheelchair access: Yes Loading dock: No

0

2308

3720

10

Yes

PortableNo

Yes

Indoor

Extra Fee

NS

Boscawen Inn Contact: Judy Rawdon T: 902 634-3325, 800 354-5009 F: 150 Cumberland Street, Lunenburg, NS, B0J 1C0 Email: [email protected] Web: www.boscawen.ca Description: Registered Historic Inn, circa 1888. Heart of UNESCO ‘Old Town’ Lunenburg. Classic luxurious accommodations. 20 antique-filled guestrooms. Wedding, banquet & conference facilities. Walk to museums, art galleries, waterfront, restaurants & shops. Spa & pool next door. Park & playground. Capacities: Reception-150 Banquet-80 Theatre-120 Classroom-80 Caterer: Yes Audiovisual service: Yes Wheelchair access: No Loading dock: No

15

03

1200

8Yes Yes

Yes

Outdoor

Page 25: No. 03 - 2013

LePLANIFICATEUR 25www.leplanificateur.ca

c a n a d a at l a n t i q u e

Province Venue name

Total Suites & guest rooms (hotels)

Total meeting rooms

Largest room (sq ft)

& ceiling height (ft)

Dance Floor Coatcheck Parking

NS

Cambridge Suites Hotel Halifax Contact: Rachel Gordon T: 902 492-9133, 800 565-1263 F: 902 420-9379 1583 Brunswick Street, Halifax, NS, B3J 3P5 Email: [email protected] Web: www.cambridgesuiteshotel.com Description: Centered in historic downtown Halifax, extra-roomy all suite property offers space and true comfort. Capacities: Reception-110 Banquet-60 Theatre-100 Classroom-40 Caterer: Yes Audiovisual service: Yes Non- Exclusive Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes 6:00- 17:00

200

04

1140

8

Yes

PortableYes

Yes

Indoor

Private

NS

Courtyard by Marriott Halifax Downtown Contact: Amber Thomas-Johnson T: 902 428-1900, 800 321-2211 F: 902 428-1901 5120 Salter Street, Halifax, NS, B3J 0A1 Email: [email protected] Web: www.courtyardhalifax.com Description: New hotel with modern amenities. All meeting space is located at the looby level. Two oudoor spaces can host small receptions. Capacities: Reception-120 Banquet-70 Theatre-100 Classroom-57 Caterer: - Audiovisual service: Yes Non- Exclusive Wheelchair access: Yes Loading dock: No

5

1253

1213

9No No

Yes

Indoor

Extra Fee

NS

Dalhousie Conference Services & Summer Accomodations Contact: Nathalie Boutilier T: 902 494-8876, 888 271-9222 F: 902 494-1219 1233 LeMarchant Street, Rm 1024, Risley Hall, Halifax, NS, B3H 4R2 Email: [email protected] Web: www.dal.ca/meetatdal Description: Dalhousie University offers full conference services including onsite accommodations, meeting space and catering service. A combination of varied meeting space and accommodations in traditional residences. Capacities: Reception-750 Banquet-500 Theatre-1200 Classroom-150 Caterer: Yes Non-Exclusive Audiovisual service: Yes Non- Exclusive Dalhousie AV Services Wheelchair access: Yes Loading dock: Varies by Venue

0

1000150

500000

-

Yes

FixedYes

Yes

Outdoor

Extra Fee

NS

Days Inn Dartmouth Contact: Courtney Schriver T: 902 465-6555 ext. 2231, 800 DAYS INN F: 20 Highfield Park Drive, Dartmouth, NS, B3A 4S8 Email: [email protected] Web: www.daysinn.com/Dartmouth Description: Newly renovated guest rooms, banquet and meeting facility; pool and hot tub. Free hot breakfast included with all guest rooms. Free parking. Free internet. Capacities: Reception-117 Banquet-85 Theatre-100 Classroom-50 Caterer: Yes Audiovisual service: Yes Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes 7:00- 15:00

8

1313

2100

10No No

Yes

Free

NS

Delta Halifax and Delta Barrington Contact: Darren Czech T: 902 425-6700 ext. 428, 888-423-3582  F: 902 492-6405 1990 Barrington Street, Halifax, NS, B3J 1P2 Email: [email protected] Web: www.deltahotels.com Description: Delta Meeting Maestros offer assistance with the planning of your next conference in Halifax. Largest inventory of guestrooms in Halifax and 15,000 sq. ft. of versatile meeting space. Capacities: Reception-500 Banquet-300 Theatre-450 Classroom-250 Caterer: Yes Audiovisual service: Yes AVW Telav Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes 24h/7

50

45015

5000

16

Yes

Portable

Yes

Extra Fee

Yes

Indoor

Outdoor

Public

LÉGENDE : NB = Nouveau Brunswick, NL = Terre-Neuve-Labrador, NS = Nouvelle-Écosse, PE = Île-du-Prince-Édouard — = non-disponible ou non-communiqué, $ = service payant

Page 26: No. 03 - 2013

26 LePLANIFICATEUR Volume 11, No. 03

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Province Venue name

Total Suites & guest rooms (hotels)

Total meeting rooms

Largest room (sq ft)

& ceiling height (ft)

Dance Floor

Coatcheck Parking

NS

Digby Pines Golf Resort and Spa Contact: Linda Weir T: 902 245-7718, 800 667-4637 F: 902 245-7706 103 Shore Road, Digby, NS, B0V 1A0 Email: [email protected] Web: www.digbypines.ca Description: Ideal location, excellent cuisine, beautiful setting reminiscent of the old railway hotels. Golfers can enjoy a Stanley Thompson designed golf course. AVEDA Spa. The property includes several cottages with fireplaces and 10,000 sq. ft. of meeting space. Capacities: Reception-275 Banquet-275 Theatre-300 Classroom-250 Caterer: Yes Audiovisual service: Yes Wheelchair access: Yes Loading dock: No

8

1397

3850

20

Yes

FixedNo

Yes

Free

NS

Dundee Resort and Golf Club Contact: Dorothy Cooper T: 902 345-2649, 800 565-5660 F: 903 345-2697 RR # 2, 2750 West Bay Highway, West Bay, NS, B0E 3K0 Email: [email protected] Web: www.capebretonresorts.com Description: Lakeside adventure centre with kayaks, canoes and paddleboats, pools, beach, playground, sauna. Open May to October and located just three hours from Halifax. Capacities: Reception-250 Banquet-170 Theatre-250 Classroom-125 Caterer: - Audiovisual service: Yes Wheelchair access:- Loading dock: No

38

604

3200

-- Yes Yes

NS

Fox Harb’r Golf Resort & Spa Contact: Jim Zareski T: 902 483-4723, 866 257-1801 F: 902 257-1117 1337 Fox Harbour Rd, Wallace, NS, B0K 1Y0 Email: [email protected] Web: www.foxharbr.com Description: A 5-Star resort with breathtaking scenery and warm hospitality. Conference facilities allow executive groups of all sizes to mix both business and pleasure. Luxury spa and wellness centre, marina with secluded beachfront. Capacities: Reception-160 Banquet-160 Theatre-120 Classroom-100 Caterer: - Audiovisual service: - Wheelchair access:- Loading dock: -

0

724

2700

12

Yes

Extra FeeYes

Yes

Outdoor

NS

Holiday Inn Express Halifax/Bedford Contact: Janet Taylor T: 902 445-1100, 800 565-3086 F: 902 445-1101 133 Kearney Lake Road, Halifax, NS, B3M 4P3 Email: [email protected] Web: www.hiehalifax.com Description: Meetings for 2 to 80 people with high ceilings and natural light. Full audio-visual services available including wireless and hard-wired high speed Internet, TV/DVD/VCR combo, and an LCD projector. Full catering available. Capacities: Reception-80 Banquet-80 Theatre-80 Classroom-80 Caterer: Yes Non- Exclusive Audiovisual service: Yes Wheelchair access: Yes Loading dock: No

2

963

1215

10No No Yes

NS

Holiday Inn Halifax Harbourview Contact: Scott Leckie T: 902 463-1100 ext. 5424, 888 434-0440 F: 902 464-1227 101 Wyse road, Dartmouth, NS, B3A 1L9 Email: [email protected] Web: www.hiharbourview.ca Description: Featuring over 14,000 sq. ft. of flexible function space, supported by 16 meeting rooms offering complimentary high speed internet access. Suitable for meetings, conferences, weddings, training seminars or social events. Capacities: Reception-500 Banquet-450 Theatre-500 Classroom-250 Caterer: Yes Exclusive Audiovisual service: Yes Frischkorn AV Wheelchair access: Yes Loading dock: No

4

19216

4480

24

Yes

Fixed

Yes

Extra Fee

Yes

Outdoor

Private

Extra Fee

LÉGENDE : NB = Nouveau Brunswick, NL = Terre-Neuve-Labrador, NS = Nouvelle-Écosse, PE = Île-du-Prince-Édouard — = non-disponible ou non-communiqué, $ = service payant

Page 27: No. 03 - 2013

LePLANIFICATEUR 27www.leplanificateur.ca

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Province Venue name

Total Suites & guest rooms (hotels)

Total meeting rooms

Largest room (sq ft)

& ceiling height (ft)

Dance Floor Coatcheck Parking

NS

Inverary Resort Contact: Jamie Bolduc T: 902 295-3500 ext. 3332, 800 565-5660 F: 902 295-3527 368 Shore Road, Baddeck, NS, B0E 1B0 Email: [email protected] Web: www.capebretonresorts.com Description: Only lakeside resort in the small village of Baddeck. Tee-off Golf Club, Thomas McBroom’s masterpiece. Full service spa, fitness centre, indoor pool, sauna, hot tub and pub with nightly entertainment. Adjacent to the MacAulay Conference Centre. Capacities: Reception-275 Banquet-250 Theatre-300 Classroom-200 Caterer: - Audiovisual service:- Wheelchair access: - Loading dock:-

0

13710

-

-

- - -

NS

Keltic Lodge Resort and Spa Contact: Ryan MacDonald T: 902 285-2880, 800 565-0444 F: 902 285-2859 Middle Head Peninsula, Ingonish Beach, NS, B0C 1L0 Email: [email protected] Web: www.kelticlodge.ca Description: Cape Breton Island’s unique place with exceptional cuisine and hospitality since 1940. A wide selection of post-meeting recreational activities and entertainment is available. Capacities: Reception-225 Banquet-175 Theatre-200 Classroom-100 Caterer: Yes Audiovisual service: Yes Non- Exclusive Wheelchair access: Yes Loading dock: No

4

1014

3312

12Yes Yes

Yes

Outdoor

Free

NS

Liscombe Lodge Contact: Vanessa Jones T: 902 779-2307, 800 665-6343 2884 Highway #7, Liscombe Mills, NS, B0J 2A0 Email: [email protected] Web: www.liscombelodge.ca Description: Tucked away on the tranquil shores of the Liscomb River on Nova Scotia’s Eastern Shore, just two hours from Halifax. Accommodations include rustic romantic chalets with fireplaces and verandas, guestrooms with private balcony and spacious cottages, each with four bedrooms, private bath and common living area with fireplace and veranda.  Capacities: Reception-200 Banquet-120 Theatre-150 Classroom-50 Caterer: - Audiovisual service: Yes Non- Exclusive Wheelchair access: Yes Loading dock: No

0

684

1222

8.4No No

Yes

Outdoor

Free

NS

Lord Nelson Hotel & Suites Contact: Dan Myers T: 902 423-6331, 800 565-2020 F: 902 491-6148 1515 South Park Street, Halifax, NS, B3J 2L2 Email: [email protected] Web: www.lordnelsonhotel.com Description: Downtown location overlooking the Public Gardens, steps to shopping, dining & entertainment. 261 beautiful guestrooms and suites. Over 12,500 sq. ft. of flexible meeting & convention space. Capacities: Reception-500 Banquet-360 Theatre-450 Classroom-200 Caterer: Yes Audiovisual service: Yes Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes

48

21310

3624

19Yes Yes

Yes

Indoor

NS

Old Orchard Inn & Spa Contact: Bill Wallace T: 902 542-5751, 800 561-8090 F: 902 542-2276 Greenwich Exit 11, Highway 101 153 Greenwich Road South, RR#2, Wolfville, NS, B4P 2R2 Email: [email protected] Web: www.oldorchardinn.com Description: Conveniently located in the scenic Annapolis Valley, this countryside resort also features a Convention Centre for corporate business meetings. Capacities: Reception-640 Banquet-420 Theatre-600 Classroom-300 Caterer: Yes Audiovisual service: Yes Non- Exclusive Wheelchair access: Yes Loading dock: No

3

9810

7100

14Yes Yes Yes

Page 28: No. 03 - 2013

28 LePLANIFICATEUR Volume 11, No. 03

c a n a d a at l a n t i q u e

Province Venue name

Total Suites & guest rooms (hotels)

Total meeting rooms

Largest room (sq ft)

& ceiling height (ft)

Dance Floor

Coatcheck Parking

NS

Park Place Hotel & Conference Centre, Ramada Plaza Contact: Tracy Wells T: 902 481-3889, 800 561-3733 F: 902 468-2255 240 Brownlow Avenue, Dartmouth, NS, B3B 1X6 Email: [email protected] Web: www.ramadans.com Description: Free hot breakfast buffet, free parking, and free high speed wireless internet, full service restaurant, indoor pool, with a 108’ waterslide. Capacities: Reception-350 Banquet-200 Theatre-300 Classroom-120 Caterer: Yes Audiovisual service:Yes Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes

31

14714

2920

12

Yes

PortableYes

Yes

Free

NS

Prince George Hotel Contact: Barbara Broome, CMP T: 902 492-7807, 800 565-1567 F: 902 492-7834 1725 Market Street, Halifax, NS, B3J 3N9 Email: [email protected] Web: www.princegeorgehotel.com Description: Refined service and understated elegance. AAA/CAA’s Four Diamond Award. The only Four Diamond property that also has a Four Diamond restaurant, Gio, within Atlantic Canada. Capacities: Reception-240 Banquet-200 Theatre-275 Classroom-140 Caterer: Yes Audiovisual service: Yes Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes 8:30- 17:00

14

1898

2600

10

Yes

PortableYes Yes

NS

Quality Inn and Suites Halifax Contact: Amy Conrad T: 902 444-6700 F: 902 444-4410 980 Parkland Drive, Halifax, NS, B3M 4Y7 Email: [email protected] Web: www.qualityinnhalifax.com Description: Almost 3500 sq. ft. of total meeting space, suitable for conferences, weddings, or any other gathering in Halifax. Full meeting services available. Rated 3 Keys by Hotel Association of Canada’s Green Key Eco-Rating Program. Capacities: Reception-250 Banquet-150 Theatre-250 Classroom-75 Caterer:Yes Certainly Cinamon Audiovisual service: Yes Non- Exclusive Basil Audio Visual Wheelchair access: Yes Loading dock: No

9

1044

2074

9

Yes

PortableNo

Yes

Outdoor

Free

NS

Quality Inn Halifax Airport Contact: Dion Kelderman T: 902 873-3000, 800 677-3333 F: 902 873-3001 60 Sky Blvd, Goffs, NS, B2T 1K3 Email: [email protected] Web: www.airporthotelhalifax.com Description: Traditional charm and attentive, personalized service. Settle in for an enjoyable stay in one of our 156 well-appointed guestrooms and suites. Capacities: Reception-150 Banquet-100 Theatre-150 Classroom-60 Caterer: Yes Exclusive Certainly Cinamon Audiovisual service: Yes Non- Exclusive Basil Audio Visual Wheelchair access: Yes Loading dock: No

20

1363

1480

10

Yes

Portable

Extra Fee

No

Yes

Outdoor

Free

NS

Quality Inn Mic Mac Contact: Marsha Graham T: 902 469-5850, 800 565-1275 F: 902 459-5859 313 Prince Albert Road, Dartmouth, NS, B2Y 1N3 Email: [email protected] Web: www.micmachotel.com Description: Banquet and meeting facilities for celebrations, group meetings, and special events. On site kitchen and bar facilities. Capacities: Reception-160 Banquet-100 Theatre-140 Classroom-110 Caterer: - Audiovisual service: Yes Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes 9:00- 15:00

0

543

1900

-No No

Yes

Outdoor

Free

More Gaelic is spoken in Nova Scotia than in Scotland and the

Autigonish Highland games are the oldest in North America.

Page 29: No. 03 - 2013

LePLANIFICATEUR 29www.leplanificateur.ca

c a n a d a at l a n t i q u e

Province Venue name

Total Suites & guest rooms (hotels)

Total meeting rooms

Largest room (sq ft)

& ceiling height (ft)

Dance Floor Coatcheck Parking

NS

Residence Inn by Marriott Halifax Downtown Contact: Angela Murphy T: 902 422-0493 ext. 3114 , 866 422-0493 F: 902 422-0413 1599 Grafton St, Halifax, NS, B3J 2C3 Email: [email protected] Web: www.marriott.com/yhzri Description: Located in the heart of downtown Halifax. Newly renovated hotel. Perfect location for visitors; spacious suites, complimentary hot buffet breakfast and all the amenities of home. Capacities: Reception-60 Banquet-30 Theatre-60 Classroom-40 Caterer: - Audiovisual service: Yes Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes 9:00 15:00

92

632

900

8.5/11No No No

NS

Rodd Grand Yarmouth Contact: Carrie DesRoches T: 902 742-2446, 800 565-7633 F: 902 742-4645 417 Main Street, Yarmouth, NS, B5A 4B2 Email: [email protected] Web: www.roddhotelsandresorts.com Description: Located in the downtown core of Yarmouth, many of the hotel’s guestrooms overlook the city’s waterfront. Capacities: Reception-700 Banquet-400 Theatre-700 Classroom-300 Caterer: - Audiovisual service: - Wheelchair access: Yes Loading dock: -

0

1357

5766

10-

Yes

Extra Fee

Yes

Outdoor

Free

NS

Saint Mary’s University Contact: Dan Snyder T: 902 420-5486 F: 902 496-8118 903 Robie Street, Halifax, NS, B3H 3C3 Email: [email protected] Web: www.smu.ca/administration/confoff Description: Nestled in Halifax’s South End, ideal setting for all conference needs, spacious and comfortable venues for groups of 6 to 600. Capacities: Reception-350 Banquet-300 Theatre-400 Classroom-200 Caterer: Exclusive Aramark Campus Services Audiovisual service: Exclusive Basil Audio Visual Wheelchair access: Yes Loading dock: No

0

45350

5700

16No

Yes

Extra FeeYes

NS

The Four Points by Sheraton Halifax Contact: Andrea Hatfield-Beaton T: 902 423-4444, 866 444-9494 F: 902 423-2327 1496 Hollis Street, Halifax, NS, B3J 3J7 Email: [email protected] Web: www.fourpoints.com/halifax Description: Self-suficient traveller will find comfort, approachable style, and spirited, can-do service. Capacities: Reception-400 Banquet-225 Theatre-250 Classroom-180 Caterer:Yes Exclusive Scanway Audiovisual service: Yes Advance Audio Systems Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes first come- first serve

8

16913

4860

6.8

Yes

Portable

Extra Fee

Yes

Extra Fee

Yes

Indoor

NS

Westin Nova Scotian Hotel Contact: Sarah MacInnes T: 902 496-8306, 877 993-7846 F: 902 422-9465 1181 Hollis Street, Halifax, NS, B3H 2P6 Email: [email protected] Web: www.thewestinnovascotian.com Description: AAA Four Diamond historic hotel with modern amenities. Located in the Halifax Seaport District, with fabulous harbour view rooms. Capacities: Reception-790 Banquet-520 Theatre-850 Classroom-350 Caterer: Yes Audiovisual service: Yes Non- Exclusive AVW Telav preferred Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes 7:00- 16:00 Mon- Fri

10

30017

8400

14.6

Yes

Portable

Extra Fee

Yes

Extra Fee

Yes

Outdoor

NS

White Point Beach Resort Contact: Anne Stevens T: 902-423-8887, 800 565-5068 F: 902-429-8516 White Point, c/o Halifax Sales Office, 5426 Portland Place, Halifax, NS, B3K 1A1 Email: [email protected] Web: www.whitepoint.com Description: Year round oceanfront resort located on a 1km-long white sand beach. New Main Lodge, renovated guest rooms & cottages, spectacular meeting space, extensive recreational activities & programming, unique culinary experiences. ISO, Canada 4 Star Select, 4 Green Leaf Certified Property. Capacities: Reception-300 Banquet-200 Theatre-300 Classroom-165 Caterer: - Audiovisual service: - Wheelchair access: - Loading dock: -

-

123

97800

18

Yes

PortableYes

Yes

Outdoor

Free

Page 30: No. 03 - 2013

30 LePLANIFICATEUR Volume 11, No. 03

c a n a d a at l a n t i q u e

Province Venue name

Total Suites & guest rooms (hotels)

Total meeting rooms

Largest room (sq ft)

& ceiling height (ft)

Dance Floor

Coatcheck Parking

Prince edward island

PE

Best Western Charlottetown Contact: Leanne Cail T: 902 892-2461, 888 422-6232 F: 902 566-2979 238 Grafton Street, Charlottetown, PE, C1A 1L5 Email: [email protected] Web: www.bestwesternatlantic.com/char Description: Beautifully renovated hotel located in downtown Charlottetown, within walking distance to entertainment, shopping, restaurants and the boardwalk. Free hot breakfast, parking, in-room high speed internet and local calls. Capacities: Reception-200 Banquet-147 Theatre-200 Classroom-83 Caterer: Yes Audiovisual service: Yes Wheelchair access: Yes Loading dock: No

14

1308

1944

16

Yes

FixedYes

Yes

Free

PE

Delta Prince Edward & The Prince Edward Island Convention Centre Contact: Betty Anne Morrison T: 902 894-1231, 866 894-1203 F: 902 566-1745 18 Queen Street, Charlottetown, PE, C1A 4A1 Email: [email protected] Web: www.deltaprinceedward.com Description: Charlottetown’s only waterfront hotel, 4.5 star full service hotel in the heart of historic core, steps away from shops, restaurants and the nightlife. Capacities: Reception-3000 Banquet-1400 Theatre-2400 Classroom-840 Caterer: Yes Audiovisual service: Yes AVW Telav Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes 8:00- 17:00

10

20123

23000

20

Yes

Portable

No

Yes

Extra Fee

Yes

Indoor

Private

PE

Quality Inn and Suites Downtown Contact: Tanya Bevan Ryan T: 902 894-8572, 800 894-8572 F: 902 368-3356 150 Euston Street, Charlottetown, PE, C1A 1W5 Email: [email protected] Web: www.innonthehill.com Description: Located in the centre of Prince Edward Island, just minutes from Holland College. Provides easy access to many local attractions. Capacities: Reception-200 Banquet-110 Theatre-115 Classroom-80 Caterer: - Audiovisual service: Yes Exclusive Quality Inn & Suites Wheelchair access: Yes Loading dock: No

23

732

1378

12

Yes

FixedYes

Yes

Outdoor

Free

PE

Rodd Brudenell River - A Rodd Signature Resort Contact: Carrie DesRoches T: 902 652-2332 , 800 565-7633 F: 902 652-2886 86 Highway 3,PO Box 76, Cardigan, PE, C0A 1G0 Email: [email protected] Web: www.roddhotelsandresorts.com Description: Four Star facilities, tranquil setting within Brudenell River Provincial Park offering a variety of activites on-site. A resort destination only thirty minutes from Charlottetown. Capacities: Reception-250 Banquet-180 Theatre-250 Classroom-110 Caterer: - Audiovisual service: - Wheelchair access: Yes Loading dock: -

32

996

2236

10

Yes

Fixed

Yes

Extra Fee

Yes

Outdoor

Free

PE

Rodd Crowbush Golf & Beach Resort - A Rodd Signature Resort Contact: Carrie DesRoches T: 902 961-5600, 800 565-7633 F: 902 961-5601 632 Route 350, PO Box 164, Morell, PE, C0A 1S0 Email: [email protected] Web: www.roddhotelsandresorts.com Description: Five Star resort with tranquil setting overlooking Prince Edward Island’s panoramic North Shore; wide variety of activities offered on-site. Capacities: Reception-200 Banquet-176 Theatre-200 Classroom-80 Caterer: - Audiovisual service: - Wheelchair access: Yes Loading dock: -

24

575

2480

14-

Yes

Extra Fee

Yes

Outdoor

Free

Picture yourself on 10 of the Top 100 golf courses in Canada,

all located within 45 minutes of each other in PEI.

Page 31: No. 03 - 2013

LePLANIFICATEUR 31www.leplanificateur.ca

c a n a d a at l a n t i q u e

Province Venue name

Total Suites & guest rooms (hotels)

Total meeting rooms

Largest room (sq ft)

& ceiling height (ft)

Dance Floor

Coatcheck Parking

PE

Rodd Mill River - A Rodd Signature Resort Contact: Carrie DesRoches T: 902 859-3555, 800 565-7633 F: 902 859-2486 180 Mill River Resort Rd, Route 136, PO BOX 399, O’Leary, PE, C0B 1V0 Email: [email protected] Web: www.roddhotelsandresorts.com Description: Ranked within the top 50 golf resorts in Canada, this full service resort is located within Mill River Provincial Park along the North Cape Coastal Drive. Capacities: Reception-200 Banquet-175 Theatre-200 Classroom-120 Caterer: - Audiovisual service: - Wheelchair access: Yes Loading dock: -

6

847

2400

12-

Yes

Extra Fee

Yes

Outdoor

Free

PE

Rodd Royalty Contact: T: 902 894-8566, 800 565-7633 F: 902 982-8488 14 Capital Drive, Charlottetown, PE, C1A 8CZ Email: [email protected] Web: www.roddroyalty.com Description: Conveniently located five minutes from downtown and in the heart of Charlottetown’s «big box» stores. Smoke free. Renovated in 2010. Complimentary hot breakfast. Capacities: Reception-500 Banquet-450 Theatre-500 Classroom-200 Caterer: - Audiovisual service: - Wheelchair access: - Loading dock: -

23

1197

5031

8- -

Yes

Outdoor

Free

PE

Stanhope Beach Resort & Conference Center Contact: Susan Freeman T: 902 672-2701, 866 672-2701 F: 902 672-2700 3445 Bayshore Road, Stanhope, PE, C0A 1P0 Email: [email protected] Web: www.stanhopebeachresort.com Description: Housing one of the most scenic conference rooms on the North Shore, overlooking Stanhope Bay and the beautiful covehead harbour. Customized meetings, retreats and menus. Capacities: Reception-200 Banquet-180 Theatre-150 Classroom-90 Caterer: Yes Audiovisual service: Yes Non- Exclusive Pater Audio Wheelchair access: Yes Loading dock: No

6

795

2400

12

Yes

Fixed

Yes

Extra Fee

Yes

Outdoor

Free

PE

The Great George Contact: Michelle Westaway T: 902 892-0606 ext. 169, 800 361-1118 F: 58 Great George Street, Charlottetown, PE, C1A 4K3 Email: [email protected] Web: www.thegreatgeorge.com Description: Charlottetown’s historic boutique hotel. Steps away from shopping, dining, theatre and the beautiful waterfront. National award winner for tourism excellence as presented by the Globe & Mail. Capacities: Reception-50 Banquet-35 Theatre-50 Classroom-30 Caterer: Non- Exclusive Audiovisual service: Non- Exclusive Pater Audio Wheelchair access: Yes Loading dock: No

26

282

1000

8No Yes

Yes

Free

MULTI-FUNCTIONAL

new Brunswick

NB

Aitken University Centre Contact: Terry Oakes T: 506 447-3333 F: 506 453-5078 20 MacKay Drive, University of New Brusnwick Campus, Fredericton, NB, E3B 5A3 Email: [email protected] Web: www.auc.unb.ca Description: In the heart of the University of New Brunswick and home to the V-REds University hockey team. Capacity over 6,000 for a general admission event. Largest venue in the Greater Fredericton Area and host to hundreds of concerts and conferences. Capacities: Reception-2000 Banquet-650 Theatre-1000 Classroom- Caterer: Yes Sodexo Audiovisual service: Yes Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes 7:00- 24:00

0

02

20000

67No Yes

Yes

Indoor

Extra Fee

Page 32: No. 03 - 2013

32 LePLANIFICATEUR Volume 11, No. 03

Province Venue name

Total Suites & guest rooms (hotels)

Total meeting rooms

Largest room (sq ft)

& ceiling height (ft)

Dance Floor

Coatcheck Parking

NB

Albert County Museum Contact: Donald Alward T: 506 734-2003 F: 506 734-3291 3940 Route 114, Hopewell Cape, NB, E4H 3J8 Email: [email protected] Web: www.albertcountymuseum.ca Description: Historic buildings and grounds providing a charming and quaint setting for meetings, workshops, weddings and special events. Catering available, audio-visual equipment, and wireless Internet. Capacities: Reception-140 Banquet-104 Theatre-140 Classroom-100 Caterer: Yes Non- Exclusive Audiovisual service: Yes Non-Exclusive Wheelchair access: Yes Loading dock: No

0

02

1000

14No No

Yes

Outdoor

Free

NB

Beaverbrook Art Gallery Contact: Jeremy Elder-Jubelin T: 506 458-2039, 877 458-8545 F: 506 459-7450 703 Queen St., Fredericton, NB, E3B 5A6 Email: [email protected] Web: www.beaverbrookartgallery.org Description: One of Canada’s finest art galleries with a renowned art collection. Gallery spaces can be rented for events and receptions, can include catering and/or bar service, and can incorporate guided gallery tours. Capacities: Reception-230 Banquet-150 Theatre-200 Classroom- Caterer: No Audiovisual service: Yes Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes 8:30- 17:00

0

07

3000

12No Yes No

NB

Centre Communautaire Ste.-Anne (Le) Contact: Stéphane Sirois T:  506 453-2731 F: 506 453-3958 715, rue Priestman, Fredericton, NB, E3B 5W7 Email: [email protected] Web: http://www.centre-sainte-anne.nb.ca Description: Fredericton’s French Cultural centre offers a theatre, multiple meeting spaces and banquet capacity for up to 400 people. Close to shopping, lodging and the university. Capacities: Reception-900 Banquet-400 Theatre-600 Classroom- Caterer: - Audiovisual service: Yes Wheelchair access: Yes Loading dock: -

0

07

9000

-Yes

Yes

Extra FeeYes

NB

Dundee Sports Dome Contact: Jules Leger T: 506 382-7529 ext. 229 F: 506 382-5621 125 Russ Howard Drive, Moncton, NB, E1C 0L7 Email: [email protected] Web: www.sportsdome.ca Description: 400 ft. long x 118 ft. Wide x 50 ft. high facility of open space. Specialized in team-building for 10 to 1000 participants. Capacities: Reception-250 Banquet-500 Theatre-500 Classroom-500 Caterer: No Audiovisual service: Yes Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes 24h/7

0

02

48000

50No Yes Yes

NB

Fredericton Convention Centre Contact: Erin Blanchard T: 506 460-2775 F: 506 460-2768 670 Queen Street, Fredericton, NB, E3B 1C2 Email: [email protected] Web: www.frederictonconventions.ca Description: Filled with natural light and situated in the heart of a lively destination on the east coast. Atlantic Canada’s newest convention centre features FREE wired and wireless internet access. Capacities: Reception-1300 Banquet-1000 Theatre-1200 Classroom-620 Caterer: Yes Audiovisual service: Yes Non- Exclusive SPAV Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes 7:00- 17:00

0

016

12480

20

Yes

Portable

Yes

Extra Fee

Yes

Indoor

Extra Fee

c a n a d a at l a n t i q u e

LÉGENDE : NB = Nouveau Brunswick, NL = Terre-Neuve-Labrador, NS = Nouvelle-Écosse, PE = Île-du-Prince-Édouard — = non-disponible ou non-communiqué, $ = service payant

Page 33: No. 03 - 2013

LePLANIFICATEUR 33www.leplanificateur.ca

Province Venue name

Total Suites & guest rooms (hotels)

Total meeting rooms

Largest room (sq ft)

& ceiling height (ft)

Dance Floor Coatcheck Parking

NB

K.C. Irving Regional Centre Contact: Gerald Pettigrew T: 506 548-0410, 877 452-4636 F: 506 548-9405 850 St. Anne Street, Bathurst, NB, E2A 6X2 Email: [email protected] Web: www.bathurst.ca Description: The design integrates the exhibition facilities and the sports/entertainment events in a single multipurpose building, which also serves as a twin pad arena. The Paul Ouellette Room on the rink level is available for up to 720 people. Capacities: Reception-720 Banquet-380 Theatre-720 Classroom-360 Caterer: Yes Exclusive Audiovisual service: No Wheelchair access: Yes Loading dock:Yes 8:00- 24:00

0

03

5500

10No

Yes

Extra Fee

Yes

Outdoor

NB

Kings Landing Historical Settlement Contact: Karen Price T: 506 363-4971 , 888 666-5547 F: 506 363-4989 Exit 253 Trans-Canada Highway (west of Fredericton), Prince William, NB, E6K 0A5 Email: [email protected] Web: www.kingslanding.nb.ca Description: Award winning living history museum. Imagine the delight of your guests when you tell them that you did not book a simple meeting/dinning room, you booked an entire 19th century village! Capacities: Reception-185 Banquet-125 Theatre-125 Classroom-100 Caterer:Yes Exclusive Audiovisual service: No Wheelchair access: Yes Loading dock: No

0

05

1625

12

Yes

Extra FeeNo

Yes

Outdoor

Free

NB

Le Pays de la Sagouine Contact: Mireille Roy T: 506 743-1400, 800 561-9188 F: 506 743-1414 57 Acadie Street, Boustouche, NB, E4S 2T7 Email: [email protected] Web: www.sagouine.com Description: Rustic and cozy décor for up to 250 people inside or 200 on the patio with full service; ideal facility for meetings, banquets and an evening of entertainment. Capacities: Reception-250 Banquet-240 Theatre-240 Classroom-250 Caterer: Yes Audiovisual service: Yes Wheelchair access: Yes Loading dock: No

0

01

2250

20No Yes

Yes

Outdoor

Free

NB

Lily Lake Hatheway Pavilion Contact: Marlene Garland T: 506 693-5033 F: 506 693-9695 55 Lake Drive South, Saint John, NB, E2K 5S3 Email: [email protected] Web: www.lilylake.ca Description: Located in Rockwood Park, 4 minutes from Uptown Saint John. Full service, licensed banquet hall, award winning restaurant, and a lakeside deck and seating for 100. Capacities: Reception-450 Banquet-250 Theatre-250 Classroom-150 Caterer: Yes Audiovisual service: Yes Wheelchair access: Yes Loading dock: No

0

03

3500

15

Yes

Fixed

Yes

Extra Fee

Yes

Outdoor

Public

Free

NB

UNB Saint John Conference Services Contact: Carla Lavigne T: 506 648-5909 F: 506 648-5762 100 Tucker Park Road, PO BOX 5050, Saint John, NB, E2L 4L5 Email: [email protected] Web: www.unbsj.ca/conferences Description: A variety of multipurpose venues including Grand Hall located Uptown on King Sqaure. 25 varied capacity classrooms, all euqipped with screen and projector. Capacities: Reception-295 Banquet-200 Theatre-330 Classroom-100 Caterer: Yes Aramark Classic Fare Catering Audiovisual service: Yes Non- Exclusive Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes 8:00- 16:30 Mon- Fri

0

035

3950

20Yes

Yes

Extra FeeYes

c a n a d a at l a n t i q u e

New Brunswick “A spirited culture, crafted from the past and celebrated in the present.”

- NB Travel Guide

Page 34: No. 03 - 2013

34 LePLANIFICATEUR Volume 11, No. 03

Province Venue name

Total Suites & guest rooms (hotels)

Total meeting rooms

Largest room (sq ft)

& ceiling height (ft)

Dance Floor Coatcheck Parking

NB

New Brunswick Museum Contact: Anne McHugh T: 506 643-2351, 888 268-9595 F: 506 643-2360 1 Market Square, Saint John, NB, E2L 4Z6 Email: [email protected] Web: www.nbm-mnb.ca Description: Ideal for meetings, receptions, dinners, events, workshops, film screenings, press conferences, and more. Capacities: Reception-200 Banquet-100 Theatre-125 Classroom-100 Caterer: No Audiovisual service: Yes Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes 8:00- 17:00

0

010

1396.5

22No Yes

Yes

Indoor

NB

New Maryland Centre Contact: Nancy St. Croix T: 506 459-1611 ext. 204 F: 506 450-1605 754 New Maryland Hwy., New Maryland, NB, E3C 2A9 Email: [email protected] Web: www.nmcentre.vonm.ca Description: Great private location for wedding receptions, business meetings, seasonal parties. Large modern kitchen, bar service, ample onsite parking, playground & walking trails on the grounds. Capacities: Reception-250 Banquet-180 Theatre-200 Classroom-75 Caterer: Yes Non- Exclusive Audiovisual service: Yes Non- Exclusive

Wheelchair access: Yes Loading dock: No

0

03

2360

12

Yes

FixedNo

Yes

Outdoor

Free

NB

University of New Brunswick, Conference Services Contact: Beth Wallace T: 506 453-5010 F: 506 453-3585 20 Bailey Drive, Fredericton, NB, E3B 5A3 Email: [email protected] Web: www.unb.ca/conferences/ Description: Over 200 meeting spaces, which can easily accommodate small, informal meetings, as well as large plenary sessions and banquets. A choice of meeting rooms, classrooms and versatile recreational facilities. Capacities: Reception-2000 Banquet-1000 Theatre-4200 Classroom-400 Caterer:Yes Exclusive Audiovisual service: Yes Non-Exclusive Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes

28

1000+200+

1978

-Yes Yes Yes

newfoundland

NL

Mile One Centre Contact: Bill Thistle T: 709-758-1111 F: 709-576-8467 50 New Gower Street, St. John’s, NL, A1C 1J3 Email: [email protected] Web: www.mileonecentre.com Description: A state-of-the-art facility boasting bowl seating in the galleries for 6,000 and an additional 1,900 on the arena floor. The 2,200 seat Theatre offers intimate configuration well suited for a speaker’s address, plenary session, concert or theatrical event. Capacities: Reception-1950 Banquet-1100 Theatre-1900 Classroom Caterer: No Audiovisual service: No Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes 9:00- 17:00

0

00

17,000

67No

Yes

Extra FeeNo

NL

St. John’s Convention Centre Contact: Nancy McGrath T: 709-739-6404 F: 709 758-5498 101 New Gower Street, St. John’s, NL, A1C 1J3 Email: [email protected] Web: www.sjcc.ca Description: Features a convention hall capable of hosting banquets, plenary sessions or trade shows up to 1,700 people. The upper level has two meeting rooms that offer 1,100 square feet each. Capacities: Reception-1700 Banquet-1000 Theatre-1700 Classroom-600 Caterer: Yes Exclusive Audiovisual service: Yes Non- Exclusive Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes Advance arrangement required

0

03

16,000

23

Yes

Portable

Yes

Extra FeeNo

c a n a d a at l a n t i q u e

Screecher’s Creed “From the waters of the Avalon, to the shores of Labrador, We’ve always stuck together, with a Rant and with a Roar.

To those who’ve never been, soon they’ll understand, From coast to coast, we raise a toast, We love thee Newfoundland!”

Page 35: No. 03 - 2013

LePLANIFICATEUR 35www.leplanificateur.ca

Province Venue name

Total Suites & guest rooms (hotels)

Total meeting rooms

Largest room (sq ft)

& ceiling height (ft)

Dance Floor Coatcheck Parking

nova scotia

NS

Alexander Keith’s Brewery Contact: Emma Laishram T: 902 455-1474, 877 612-1820 F: 902 422-1077 1496 Lower Water Street, Halifax, NS, B3J 1R9 Email: [email protected] Web: www.keiths.ca Description: The Stags Head Inn is Mr. Keith’s private tavern. The Victorian Bar is set inside the iron stone walls of the Alexander Keith’s Brewery. Capacities: Reception-100 Banquet-35 Theatre-50 Classroom-35 Caterer: - Audiovisual service: Yes Non- Exclusive Wheelchair access: No Loading dock: Yes 11:30- 21:00

0

01

1500

7.5No Yes

Yes

Outdoor

NS

Art Gallery of Nova Scotia Contact: Krista Wadman T: 902 424-4862 F: 902 424-7359 1723 Hollis Street, Halifax, NS, B3J 3C8 Email: [email protected] Web: www.artgalleryofnovascotia.ca Description: Housed in two renovated heritage buildings within walking distance to hotels, shopping and dining. With art as a backdrop, the museum provides indoor and outdoor venues for a variety of events and meetings. Capacities: Reception-250 Banquet-90 Theatre-80 Classroom-50 Caterer: Exclusive Uptown Catering Audiovisual service: Yes Non- Exclusive Wheelchair access: Yes Loading dock: -

0

0

-

-No Yes

Yes

Outdoor

Extra Fee

NS

Casino Nova Scotia Contact: Roxanne Bentley T: 902 496-4667 F: 1983 Upper Water St., Halifax, NS, B3J 3Y5 Email: [email protected] Web: www.casinonovascotia.com Description: A waterfront destination with an atmosphere for creative and fun-filled meetings. In the heart of downtown business district, connected via pedways to major hotels and the World Trade and Convention Centre. Capacities: Reception-700 Banquet-400 Theatre-650 Classroom-300 Caterer: Yes Audiovisual service: Yes Exclusive Telav Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes 14h/7

0

03

6,000

12

Yes

Portable &

Fixed

YesYes

Indoor

NS

Cunard Centre Contact: Elizabeth Newman T: 902 425-5528, 866 257-0019 F: 902 429-8516 961 Marginal Road, Halifax, NS, B3H 4P6 Email: [email protected] Web: www.cunardcentre.com Description: 45,000 sq. ft. of column-free space overlooking Halifax Harbour. Ideal for large meetings, receptions, conferences, trade shows, concerts and gala dinners. A state-of-the-art kitchen for restaurant-quality meals in a banquet setting. Capacities: Reception-4000 Banquet-2200 Theatre-3500 Classroom-1300 Caterer: Yes Exclusive RCR Hospitality Group Audiovisual service: Yes Non- Exclusive Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes 8:00- 17:00

0

01

45000

20

Yes

Portable

Extra Fee

Yes

Extra Fee

Yes

Outdoor

Private

NS

CUT Steakhouse & Urban Grill Contact: Melissa Carey T: 902 429-5120, 866 257-0019 F: 902 429-5121 5120 Salter Street, Halifax, NS, B3J 0A1 Email: [email protected] Web: www.cutsteakhouse.com Description: CAA/AAA Four Diamond venue, winner of a Wine Spectator Award of Excellence for every year since opening. Downstairs, relaxed dining in a casual setting. Upstairs, luxurious and elegant atmosphere in the Steakhouse. Patio seating in season. Capacities: Reception-150 Banquet-70 Theatre- Classroom - Caterer: Yes Audiovisual service: No Wheelchair access: Yes Loading dock: No

0

0 22200

12No Yes No

c a n a d a at l a n t i q u e

LÉGENDE : NB = Nouveau Brunswick, NL = Terre-Neuve-Labrador, NS = Nouvelle-Écosse, PE = Île-du-Prince-Édouard — = non-disponible ou non-communiqué, $ = service payant

Page 36: No. 03 - 2013

36 LePLANIFICATEUR Volume 11, No. 03

Province Venue name

Total Suites & guest rooms (hotels)

Total meeting rooms

Largest room (sq ft)

& ceiling height (ft)

Dance Floor

Coatcheck Parking

NS

Halifax Citadel National Historic Site Contact: Virginia Insua T: 902 426-1995 F: 902 426-4228 5425 Sackville Street, Halifax, NS, B3K 5M7 Email: [email protected] Web: www.parkscanada.gc.ca/halifaxcitadel Description: Perched on top of Halifax’s highest point, overlooking the downtown and Halifax Harbour. From business meetings to conferences, weddings and concerts, the fort is the backdrop for a one-of-a-kind experience. Also famous for hosting large tented events for up to 2,500 people. Capacities: Reception-80 Banquet-48 Theatre-60 Classroom-48 Caterer: Yes Audiovisual service: No Wheelchair access: Yes Loading dock: No

0

09

800

25No No Yes

NS

Halifax Forum Community Association Contact: Glen Matheson T: 902 490-4614 F: 902 490-4618 2901 Windsor Street, Halifax, NS, B3K 5E5 Email: [email protected] Web: www.halifaxforum.ca Description: A multipurpose complex offering over 90,000 sq. ft. of space in 5 inter-connected buildings. Caters to large, complex trade shows and to small meetings in a downtown setting with free parking. Capacities: Reception-2000 Banquet-1500 Theatre-4000 Classroom-4000 Caterer: Non- Exclusive Audiovisual service: Yes Non- Exclusive Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes 24h/7

0

06

18000

34No Yes

Yes

Free

NS

Halifax World Trade and Convention Centre Contact: Group Sales T: 902 421-8686 F: 902 422-2922 1800 Argyle Street, PO Box 955, Halifax, NS, B3J 2V9 Email: [email protected] Web: www.wtcchalifax.com Description: Centrally located in downtown Halifax, comprehensive services with 100,000 sq.ft. of world class meeting space. Within walking distance to 2,400 hotel rooms, shopping, dining, attractions and entertainment. Capacities: Reception-2000 Banquet-1000 Theatre-1780 Classroom-703 Caterer: Yes Audiovisual service: Yes Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes

0

021

20000

-Yes Yes No

NS

Mount Saint Vincent University Contact: Jill Hurlbert T: 902 457-6364,866 405-1805 F: 902 443-5793 166 Bedford Highway, Halifax, NS, B3M 2J6 Email: [email protected] Web: www.msvu.ca/stay Description: Open to groups for overnight accommodations from May to August. Traditional dormitories, Birch townhouses and Westwood residence. Room rates include parking, taxes, linens, full breakfast, day-pass to their athletic facility. Meeting facilities and services to external clients year-round. Capacities: Reception-480 Banquet-300 Theatre-480 Classroom-300 Caterer: Yes Exclusive Chartwell Services Audiovisual service: Yes Non-Exclusive Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes 24/7

0

025

5800

30No No

Yes

Outdoor

Private

NS

Neptune Theatre Contact: Jennie King T: 902 494-8466 F: 1593 Argyle Street, Halifax, NS, B3J 2B2 Email: [email protected] Web: www.neptunetheatre.com Description: Professional theatre located in the heart of downtown Halifax. Fountain Hall and Studio theatres for up to 479 and 200 people respectively. Neptune also has a fully equipped conference room with wireless Internet access. Capacities: Reception- Banquet- Theatre- Classroom - Caterer: - Audiovisual service: - Wheelchair access: - Loading dock: -

0

0

-

-- - -

c a n a d a at l a n t i q u e

LÉGENDE : NB = Nouveau Brunswick, NL = Terre-Neuve-Labrador, NS = Nouvelle-Écosse, PE = Île-du-Prince-Édouard — = non-disponible ou non-communiqué, $ = service payant

Page 37: No. 03 - 2013

LePLANIFICATEUR 37www.leplanificateur.ca

Province Venue name

Total Suites & guest rooms (hotels)

Total meeting rooms

Largest room (sq ft)

& ceiling height (ft)

Dance Floor

Coatcheck Parking

NS

Onyx Dining Room & Cocktail Lounge Contact: Kyle Higgins T: 902 428-5680, 866 257-0019 F: 902 428-5175 5680 Spring Garden Road, Halifax, NS, B3J 1H5 Email: [email protected] Web: www.onyxdining.com Description: CAA/AAA Four Diamond, Wine Spectator Award of Excellence recipient for every year since 2005. Elegant atmosphere with French/contemporary Asian flair menu. Capacities: Reception-80 Banquet-69 Theatre- Classroom - Caterer: Yes Audiovisual service: No Wheelchair access: Yes Loading dock: No

0

0 11500

10No Yes No

NS

Q Smokehouse & Urban Grill Contact: Peter Goneau T: 902 407-4006, 866 257-0019 F: 902 429-8516 1580 Argyle Street, Halifax, NS, B3J 2B3 Email: [email protected] Web: www.qmeats.ca Description: Located on Halifax’s popular Argyle Street, traditional Southern Barbeque in a fun and casual atmosphere. 16-seat, 200 years-old communal table bookings with just 48 hours notice. Fully licenced. Patio overlooking Argyle. Capacities: Reception-70 Banquet-70 Theatre- Classroom - Caterer: Yes Audiovisual service: No Wheelchair access: No Loading dock: No

0

01

2700

10No No No

NS

St. Mary’s Boat Club Contact: Susan Doucette T: 902 490-4688 F: PO Box 1749, Halifax, NS, B3J 3A5 Email: [email protected] Web: Description: Waterfront venue. Gleaming hardwood floors and surrounded by decks on three sides. Capacities: Reception-200 Banquet-150 Theatre-200 Classroom-150 Caterer: Kitchen Audiovisual service: No Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes 24/7

0

01

3381

15Yes No Yes

NS

Waterfront Warehouse Contact: Elizabeth Newman T: 902 425-7610, 866 257-0019 F: 902 425-1926 1549 Lower Water Street, Halifax, NS, B3J 1S2 Email: [email protected] Web: www.waterfrontwarehouse.ca Description: Situated on the waterfront boardwalk, fresh Maritime seafood in a fun, nautical atmosphere. Menu includes cedar planked salmon, fresh lobster, crab from the tank or a selection of award-winning oysters. Capacities: Reception-350 Banquet-200 Theatre- Classroom - Caterer: No Audiovisual service: No Wheelchair access: Yes Loading dock: No

0

02

5400

16Yes Yes

No

Extra Fee

Prince edward island

PE

Confederation Centre of the Arts Contact: Terry Stevenson T: 902 629-1167 F: 902 566-4648 145 Richmond Street, Charlottetown, PE, C1A 1J1 Email: [email protected], Web: www.confederationcentre.com Description: Located in downtown Charlottetown, numerous meeting and convention spaces with full catering services in the unique ambience of a national arts centre. Capacities: Reception-400 Banquet-225 Theatre-270 Classroom-270 Caterer: Yes Exclusive Mavor’s Audiovisual service: Yes Wheelchair access: Yes Loading dock: Yes 24/7

0

08

2900

15

Yes

Portable

Extra Fee

Yes

Extra Fee

Yes

Public

c a n a d a at l a n t i q u e

Did you know... PEI has a population of 145 855, and the island is 280 km tip to tip.

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38 LePLANIFICATEUR Volume 11, No. 03

Province Venue name

Total Suites & guest rooms (hotels)

Total meeting rooms

Largest room (sq ft)

& ceiling height (ft)

Dance Floor Coatcheck Parking

PE

Historic Charlottetown Seaport Event Centre Contact: Corryn Morrissey T: 902 894-4837 F: 902 566-1809 1 Weymouth St, Charlottetown, PE, C1A 7M8 Email: [email protected] Web: www.historiccharlottetownseaport.com Description: Conveniently located within walking distance to Charlottetown’s downtown hotels and amenities, breathtaking views of the Charlottetown Harbour. 18,000 sq. ft. of rental space. Capacities: Reception-1500 Banquet-600 Theatre-1000 Classroom - Caterer: No Audiovisual service: Yes Wheelchair access: YesLoading dock: Yes 8:00- 17:00

0

02

18000

13Yes Yes

Yes

Outdoor

Private

Free

PE

Holland College Conference Services Contact: Brodie Coffin T: 902 566-9698 F: 902 566-9355 140 Weymouth Street, Charlottetown, PE, C1A 4Z1 Email: [email protected] Web: www.hollandcollege.com/conference_services Description: Holland College has the ability to provide guests with so many unique options for their meetings or events. It is fast becoming the leading choice for meeting planners with its cutting edge technology, diverse meeting facilities, and award winning culinary experiences. Summer accommodations and downtown Charlottetown location. Capacities: Reception-500 Banquet-250 Theatre-1000 Classroom-1000 Caterer:- Audiovisual service: Yes Non- Exclusive Wheelchair access: - Loading dock: Yes

0

010

10000

-- Yes Yes

PE

Murphys Community Centre Contact: Bernie Gallant T: 902 892-1719 F: 902 368-3420 200 Richmond Street, Charlottetown, PE, C1A 1J2 Email: [email protected] Web: www.murphyscommunitycentre.com Description: Bowling alleys, large gymnasium, banquet facilities. Capacities: Reception-600 Banquet-500 Theatre-800 Classroom-250 Caterer: Yes Audiovisual service: Yes Non- Exclusive Wheelchair access: Yes Loading dock: No

0

0 66700

40

Yes

Fixed

No

NoYes

Public

c a n a d a at l a n t i q u e

Atlantic Province Hospitality can take many formsShindigA shindig denotes a lively, somewhat casual party, particularly one celebrating an event, and is often held on the beach. Alcoholic beverages, usually beer, are almost always served and there is often dancing. Guests can number as few as four A shindig usually does not escalate into a large, full scale party because it is meant to be a low-key night event.

ClambakeA clambake is perfect for large, outdoor parties. A clambake is a fun, delicious and a appropriate way to celebrate summer or any special occasion. The menu at a clambake doesn’t just include clams; they traditionally feature lobsters, Blue Claw crabs, clams, corn on the cob, rolls, homemade salads, drawn butter and more. Don’t forget to provide bibs.

CeilidhOriginally, a ceilidh was a social gathering of any sort that did not necessarily involve dancing. The ceilidh is a literary entertainment where stories, tales, poems and ballads are rehearsed and recited. Songs are sung, conundrums are put forth, proverbs are quoted, and many other literary matters are related and discussed. Now it’s all about the music which the Atlantic provin-ces are well known for.

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