Nightlifemagazine 0613
-
Upload
nightlifemagazine -
Category
Documents
-
view
237 -
download
4
description
Transcript of Nightlifemagazine 0613
24
e ja
ar
ga
ng
n
um
me
r
6
no
ve
mb
er / d
ec
em
be
r 20
13
Nightlife AwArds 2013 Club Abe
drANk- eN horeCAwet festivAk 2013
Pioneer - Denon - RCF - Reloop - Devine Yamaha - Roland - Shure - Ayra - Martin Prolyte - Elation - Martin - Benq - Innox Eurotruss - Reloop - Decomolton - AKG Crown - ARX - Allen & Heath - Klotz - DBX Procab - Neutrik - Numark - MagicFX - GE LexiconLexicon - Tascam - Sennheiser - SonyNuemann - Showtec - Quested - MarantzAvolites - CLS - Soundcraft - Motu - JBL
En nog veel meer op www.bax-shop.nl
VLEUGELS VOOR IEDERS SMAAK.
CRANBERRY. LIMOEN. BOSBES. EN DE ENERGIE VAN RED BULL.
Pioneer - Denon - RCF - Reloop - Devine Yamaha - Roland - Shure - Ayra - Martin Prolyte - Elation - Martin - Benq - Innox Eurotruss - Reloop - Decomolton - AKG Crown - ARX - Allen & Heath - Klotz - DBX Procab - Neutrik - Numark - MagicFX - GE LexiconLexicon - Tascam - Sennheiser - SonyNuemann - Showtec - Quested - MarantzAvolites - CLS - Soundcraft - Motu - JBL
En nog veel meer op www.bax-shop.nl
4 Nightlife Magazine
Achtergrond
30 Op stap in . . Cannes
34 festivak 2013
36 Standhouders Nightlife Paviljoen
43
Wat was het een grandioos feest, de 22e
van oktober in Studio A12 in Bunnik
(Brothers). Veel clubeigenaren en hun
medewerkers reisden die avond af naar de
megaclub voor de uitreiking van de Nightlife
Awards en de aansluitende afterparty. Via
deze weg willen wij alle winnaars feliciteren
en iedereen bedanken voor hun komst! Met
optredens van onder andere feestdj Ruud,
Mr. Polska, Dennis van der geest, the
Partysquad en Billy the Kid hebben alle
feestgangers zich tot in de vroege uurtjes
vermaakt. Uiteraard vindt u in deze editie
van Nightlife Magazine daarover een
uitgebreide special met reacties van
winnaars, een fotocollage en achtergrondin-
formatie.
Naast de Nightlife Awards besteden we
natuurlijk ook volop aandacht aan de
vernieuwde Drank- en horecawet, die vanaf
1 januari geldt. hoe denken ondernemers
daarover? en hoe zit het eigenlijk precies?
Ook tijdens evenementenbeurs festivak, die
plaatsvindt op 13 en 14 november in de
Utrechtse Jaarbeurs, staan wij stil bij dit
onderwerp. Nightlife Magazine organiseert
voor geïnteresseerden een speciale
bijeenkomst met sprekers. Overigens staan
wij ook met een heel Nightlife Paviljoen op
festivak, waar verschillende standhouders
hun diensten en/of producten tonen.
hopelijk zien wij u daar!
iris Kranenburg
hoofdredactie Nightlife Magazine
6
40
4 Nightlife Magazine
30
5Nightlife Magazine
iNhOUD
43
20
12 34
Vaste rubrieken
4 Voorwoord
40 DJ-interview
42 What’s New?
54 Colofon
Special: entertainment
12 Jurering
15 Regionale winnaars
20 fotocollage
23 landelijke winnaars
Nieuws
6 Vernieuwde Drank- en horecawet
33 KhN
6 Nightlife Magazine
Vernieuwde drank en Horecawet: “we moeten doorgaan” “eersteklas betutteling”, zo noemt henk-Jan
van der Steeg de verscherpte regels omtrent
het bezit en de verkoop van alcohol. Sinds
2008 is hij eigenaar van club Revelation in
enschede. Zo’n dertig procent van zijn
gasten is onder de achttien jaar, vertelt hij.
Vanaf 1 januari mogen zij geen alcohol meer
drinken tijdens het uitgaan. hoe gaat Van der
Steeg met die maatregel om? Dat is heel
lastig, zegt hij. “ik zou iedereen die alcohol
mag drinken een bandje kunnen geven bij de
entree. Maar wat als een meerderjarige
drankjes bestelt om die vervolgens uit te
delen aan zijn minderjarige vrienden? Dan
riskeer ik een boete.” Van der Steeg besloot
daarom al enkele weken geleden dat alleen
jongeren van achttien jaar en ouder naar
binnen mogen bij Revelation. “ik zie geen
andere oplossing.”
Net als Van der Steeg zijn er veel andere
horecaondernemers die hun beleid zullen
moeten aanpassen. De nieuwe regel van de
vernieuwde Drank- en horecawet verbiedt
namelijk vanaf 1 januari 2014 alcoholverkoop
en –bezit onder de achttien jaar. Maar niet
alleen de koper of bezitter riskeert een
boete. Ook ondernemers die de wet
overtreden, kunnen een boete van bijna
veertienhonderd euro tegemoet zien. Wie
Eigenaren van uitgaansgelegenheden zijn niet blij met de nieuwe minimum-leeftijd voor de verkoop van alcohol, die per 1 januari 2014 achttien jaar wordt. En dat is nog zacht uitgedrukt. “Wij worden gestraft voor fouten van iemand anders.”
Tekst: Iris Kranenburg
drie keer de fout ingaat, loopt zelfs de kans
tijdelijk geen alcohol meer te mogen
verkopen of tijdelijk te moeten sluiten. Sinds
begin dit jaar zijn gemeenten verantwoorde-
lijk voor toezicht op alcoholverstrekking en
drankgebruik (zie kader).
Problemen met het toezicht
Staatssecretaris Van Rijn van Volksgezond-
heid, Welzijn en Sport heeft alle gemeenten
onlangs per brief geïnformeerd over de
nieuwe verantwoordelijkheden. hierin staat
dat gemeenten een preventie- en handha-
vingsplan alcohol moeten opstellen. Op dit
moment weten gemeentes echter nog niet
hoe ze dit moeten handhaven. Uit de derde
Monitor Bijzondere Wetten, waaraan de helft
van de Nederlandse gemeenten meewerkte,
blijkt namelijk dat ruim 70% de handhaving
ziet als een lastige zaak en nog geen beleid
heeft vastgesteld. Daarnaast geeft 40% nu al
aan tegen problemen aan te lopen bij de
inrichting van het toezicht op de Drank- en
horecawet.
Sven Boxum, eigenaar van discotheek feu in
Drachten, snapt wel waar die problemen bij
de gemeente vandaan komen. “gemeentes
moeten Buitengewoon opsporingsambtena-
ren (Boa’s) opleiden die de controles kunnen
7Nightlife Magazine
VeRNieUWDe DRANK- eN hOReCAWet
Vernieuwde drank en Horecawet: “we moeten doorgaan” de eigenaar van de winkel gestraft? De
overheid maakt nu ons verantwoordelijk voor
fouten van anderen. De overheid moet ons
juist stimuleren om te ondernemen, zeker in
tijden van crisis. Nu wordt ons alles
ontnomen. Belachelijk.”
hoe controleren?
Dat Diaz niet te spreken is over de nieuwe
regels, is duidelijk. “het is zelfs het allerdom-
ste wat de overheid kan doen. het houdt de
jeugd namelijk helemaal niet weg bij drank.
integendeel zelfs.” De ondernemer denkt dat
de jeugd elders hun vertier gaat zoeken dan
in uitgaansgelegenheden. “het gevolg is dat
ze veel sneller in aanraking komen met
sterke drank en drugs, omdat daar helemaal
geen controle is. Denk maar aan illegale
zuipketens en thuis drinken. en als dat leuke
meisje van zeventien in de keet zit, zullen
jongens van achttien jaar en ouder daar ook
naar toe gaan.” en, zo vraagt Diaz zich af:
hoe kunnen gemeentes de nieuwe wetge-
ving in de praktijk controleren? “Met het
rookbeleid is dat ook niet gelukt. in
Rotterdam wordt gewoon in 80% van alle
zaken nog gerookt.”
De vernieuwde Drank- en horecawet levert
dus een hoop kritiek op. toch ziet henk-Jan
verhoogd. Volgens Boxum is het gevolg dat
jongeren hun vertier over de grens zullen
gaan zoeken. “Vakanties naar lloret de Mar
zullen ineens nog meer in trek zijn.”
geert-Jan van Dieren is eigenaar van
Camping De Appelhof en de bijbehorende
discotheek op terschelling. De maximum-
leeftijd van zijn camping is 21 jaar, waardoor
het verhogen van de leeftijd voor hem geen
optie is. “in sommige periodes is 90% van
mijn bezoekers onder de achttien. Met de
vernieuwde regels weet ik zeker dat het
aantal boekingen daalt. Sommige ouders
hebben nu al laten weten dat ze niet willen
dat hun kinderen op de camping staan als er
alcohol wordt verkocht.”
Ook fred Diaz, eigenaar van hollywood in
Rotterdam piekert er niet over de leeftijd
naar achttien jaar te verhogen. “Al jarenlang
zijn zestien- en zeventienjarigen hier welkom
en dat blijft zo. Daarin ben ik heel duidelijk.
ik zal stickers op de deur plakken waarop
staat dat je pas alcohol mag drinken vanaf
achttien jaar en het barpersoneel zal bij
twijfel vragen naar een iD.” De horecaman
benadrukt dat hij vindt dat de verantwoorde-
lijkheid ligt bij de jongeren, niet bij de
ondernemer. “Als iemand van zestien iets
pikt in een warenhuis, wordt toch ook niet
uitvoeren. Sommige gemeentes doen dat
niet, andere gemeentes weer wel.” hierdoor
krijg je volgens Boxum last van concurrentie-
vervalsing. “Mijn gemeente heeft enkele
Boa’s, terwijl de naastgelegen gemeente die
niet heeft omdat daar geen geld voor is.
iemand van zeventien zal dan eerder daar
naar toe gaan, omdat er toch niet wordt
gecontroleerd. Dit trekt bezoekers weg uit
mijn zaak.” De Vereniging van Nederlandse
gemeenten (VNg) laat weten dat wanneer er
geen toezicht is, de minister van Volksge-
zondheid, Welzijn en Sport de Commissaris
van de Koning kan opdragen om in plaats
van het college of de burgemeester op te
treden. Overigens is de VNg erg blij met de
verhoging van de leeftijdgrens vanwege de
volksgezondheid en betere toekomstkansen
voor de jeugd. “Vijf jaar aan brieven en lobby
gingen hieraan vooraf. Veel burgemeesters
waren ook al voorstander van verhoging van
de leeftijdsgrens”, aldus de VNg.
nutteloos
hoe dan ook, Boxum baalt van de nieuwe
wet. Wel geeft hij aan dat ondernemers
verder moeten. “We kunnen er wel met z’n
allen tegen ingaan, maar dat is nutteloos.”
Boxum heeft daarom de leeftijd al sinds 1
september naar achttien jaar en ouder
NS-AANBIEDING
voor RIA JOOSTENMeest Markante Horecaondernemer
Nederland 2013-2014
MING CHAOEigenaar Sensez
ONTMOET DUIZENDEN COLLEGA’S, INSPIRERENDE SPREKERS, INNOVERENDE EXPOSANTEN EN ANDERE VAKGENOTEN
TIJDENS HORECAVA 2014.KIJK VOOR HET VOLLEDIGE PROGRAMMA OP HORECAVA.NL.
MET KORTING NAAR DE HORECAVA:Registreer vóór 1 januari en bespaar € 15,- op uw entreekaart.
Kijk voor de voorwaarden op www.horecava.nl
Advert 213x303 .indd 1 10/29/13 10:59 AM
9Nightlife Magazine
hoe zit het ook alweer?
in juni stemde de eerst Kamer in met het plan de leeftijdsgrens voor
alcoholverkoop en –bezit vanaf 1 januari 2014 te verhogen van
zestien naar achttien jaar. De nieuwe regel valt onder de vernieuwde
Drank- en horecawet, die sinds 1 januari 2013 geldt. het toezicht op
de naleving ervan ligt sindsdien niet meer bij de Voedsel- en
Warenautoriteit, maar bij de gemeenten, die hiervoor Buitengewoon
opsporingsambtenaren (Boa’s) horecagelegenheden laat controle-
ren. horecagelegenheden die toch alcohol verstrekken aan jongeren
onder de achttien kunnen van de gemeente een boete van 1360
euro krijgen. Na drie overtredingen kan de burgermeester ervoor
kiezen de zaak tijdelijk te sluiten of de alcoholverkoop stop te zetten
(three-strikes-and-you’re-out-principe). De leeftijd waarop gewerkt
kan worden in de horeca blijft wel gehandhaafd op zestien jaar.
Met een ruime meerderheid stemden VVD, PvdA, CDA, Christen-
Unie, SgP, SP, groenlinks, Partij voor de Dieren, 50PlUS en OSf in
met de leeftijdsverhoging. Op deze manier willen de partijen
overmatig alcoholgebruik onder jongeren en schade aan de gezond-
heid voorkomen. Daardoor zullen ook bijkomende kosten,
bijvoorbeeld voor de behandeling van alcoholvergiftiging en
ongelukken, omlaag kunnen. PVV noemde het ‘betutteling’ en D66
vindt dit de verantwoordelijkheid van jongeren en hun ouders. Beide
partijen stemden tegen.
Diverse partijen, waaronder KhN, ggD Nederland, het trimbos-
instituut en een aantal ministeries, starten half november een
meerjarige massamediale campagne. het doel van de campagne is
het versterken van de sociale norm dat het normaal is als je voor je
achttiende niet drinkt.
van der Steeg, eigenaar van club Revelation,
er ook wel voordelen in. “ik heb plannen om
op vrijdag een feest te organiseren voor
minderjarigen, uiteraard zonder alcohol. ik
hoop hiermee meer publiek te trekken en er
juist een voordeel uit te halen.”
zolderkamer
Ook ton Poppes, eigenaar van de Amster-
damse club escape en De Kroon en
voorzitter van KhN Amsterdam, staat niet
geheel negatief tegenover de nieuwe regels.
“Sinds het comazuipen zo in het nieuws is
gekomen, focust de overheid zich opeens
heel erg op het terugdringen van alcoholge-
bruik onder jongeren. Op zichzelf is dat
natuurlijk niet slecht, maar waarom beseft de
overheid dit nu pas?” Daarmee laat Poppes
meteen de andere kant van de medaille zien:
“er gaat een hele generatie overheen
voordat iedereen hier echt aan gewend is.
Jongeren die nu zestien of zeventien zijn en
gewend zijn om te drinken, zullen dat echt
niet opeens gaan laten. Reken maar dat we
in een lastige periode zullen komen.” heeft
Poppes nog een goede tip voor uitgaansge-
legenheden waar veel minderjarigen komen?
“ik zou een campagne opzetten waaruit blijkt
dat het nog altijd veel leuker is om met
vrienden in de kroeg te zitten aan een cola,
dan met vrienden teruggetrokken op een
zolderkamer met een biertje.”
VeRNieUWDe DRANK- eN hOReCAWet
12 Nightlife Magazine
De 10e editie van de Nightlife Awards was wederom een groot succes. We zijn trots op het enige jaarlijks terugkerende evene-ment waarop de hele branche vertegenwoordigd is. Hoewel het voor velen een jaarlijks personeelsuitje en netwerkevenement is, staat de uitreiking van de Awards centraal. Jaarlijks hebben we het jureringsmodel verbeterd. Op deze pagina's vindt u een update over de wijze waarop er dit jaar is gejureerd.
De Nightlife Awards zijn populariteitsprijzen die voor een belangrijk deel worden
toegekend op basis van het aantal uitgebrachte stemmen via internet en sms,
een onafhankelijk onderzoek en de inzet van social media als marketingtool.
Voor elk van deze drie objectieve meetinstrumenten hebben wij een deskundige
de verantwoordelijkheid gegeven. De bedrijven met de hoogste scores werden
vervolgens aan een quickscan onderworpen door MKB Adviseurs. Daarmee
willen we onderstrepen dat de winnaars niet alleen populair zijn bij het uit-
gaanspubliek, maar ook een uiterst professionele bedrijfsvoering hebben.
Jurering nigHtlife awards 2013
Onafhankelijk onderzoek Wij hebben het gespecialiseerde online
enquêteonderzoeksbureau NovioData uit
Nijmegen opdracht gegeven onafhankelijk
onderzoek te doen naar de populariteit en
naamsbekendheid van de Nightlife bedrijven
in Nederland. het onderzoeksbureau heeft
daarvoor de beschikking over een internet-
panel met ruim 60.000 panelleden, waarvan
ruim 10.000 tussen de 16-25 jaar. Voorgaan-
de jaren werd het onderzoek uitgevoerd door
DVJ insights met hun jongerenpanel
YoungVotes. NovioData is een dochteronder-
neming van DVJ insights en biedt vooral
diensten m.b.t dit panel. Opdrachtgevers als
Rtl Nieuws, de top40 en andere grote
mediapartijen maken regelmatig gebruik van
deze diensten.
De opzet van het onderzoek is even simpel
als objectief. De 10.000 relevante leden van
het panel zijn gevraagd wat volgens hen het
populairste danscafé, de populairste club, de
populairste megaclub en de populairste
beachclub van hun regio is. Alle deelnemers
aan de wedstrijd stonden in de antwoorden-
lijst voorgeprogrammeerd, maar men kon
ook zelf bedrijven toevoegen. Onderzoekslei-
der en onze deskundige in de jury, hans de
Jong van NovioData, heeft er op toegezien
dat de respondenten die zijn meegenomen in
de einduitslag evenredig zijn verdeeld m.b.t.
geslacht, leeftijdsopbouw, regio en woonom-
geving (dorp, stad, grote stad). De einduitslag
van dit onderzoek telt voor 25% mee in de
einduitslag.
Hans de Jong (NovioData)
13Nightlife Magazine
QuickscanNadat de uitslagen van bovengenoemde
meetinstrumenten bekend waren, hebben
wij de top 3 van elke regiocategorie
onderworpen aan een quickscan. Dit
omdat we het belangrijk vinden dat de
awardwinnaars ook kwalitatief de toets der
kritiek kunnen weerstaan. De quickscans
werden uitgevoerd door Jan van hout,
senior adviseur bij MKB Adviseurs. Daarbij
is vooral gekeken naar de interne organisa-
tie zoals het personeelsbeleid, de admini-
stratieve organisatie, het financieel beleid
en de veiligheid. Ook het marketingbeleid
en de toekomstvisie is in de quickscan
meegenomen.
De quickscan werd uitgevoerd in combinatie
met een persoonlijk gesprek met de
ondernemer en/of bedrijfsleider. Opvallend
was dat de populairste bedrijven volgens
onze meetinstrumenten ook, zonder
uitzondering, goed en professioneel geleide
bedrijven bleken te zijn. De beoordelingen
varieerden van ruim voldoende en goed tot
zeer goed.
De uitkomsten van deze quickscan werden
net als de andere meetinstrumenten voor
25% meegerekend in de einduitslag van de
regio winnaars. Voor de landelijke winnaars
heeft het oordeel van de MKB adviseur wat
zwaarder meegewogen, omdat wij vinden
dat de landelijke winnaars een voorbeeld-
functie moeten hebben voor de branche.
Ook het element om je publiek bij de wedstrijd
te betrekken is een manier om een zekere
mate van loyaliteit en fans te creëren.
Kortom de Nightlife Awards biedt de
ondernemer een aantal simpele kansen, die
relatief weinig inspanning kosten. het is
jammer dat er nog steeds ondernemers zijn
die deze kansen door passiviteit laten liggen.
Ook de uitkomst van het stemmen telt voor
25% mee in de einduitslag. Dus kon je
minstens voor 25% direct zelf invloed
uitoefenen op de uiteindelijke einduitslag.
Social Mediain september hebben wij van ruim 300
Nightlife bedrijven de likes op facebook en
volgers op twitter geïnventariseerd. Wij
denken dat de opbouw en omvang van de
fanbase en de inzet van social media een
goede indicatie geeft van de populariteit van
een bedrijf. het social media gebruik van
bedrijven met een bovengemiddelde fanbase
zijn door social media deskundige Allan
Drent beoordeeld op fanbase, interactie,
design en vindbaarheid.
Allan Drent van SocialMediahulp is de social
media deskundige van onze branche. hij
ontwikkelt sociale (bedrijfs)pagina’s, zoals
facebook, twitter, en Youtube op maat en
geeft workshops waarin bedrijven worden
geholpen om van deze (bedrijfs)pagina’s een
succes te maken. Ook het opzetten van
reclamecampagnes, het laten groeien van de
online fanbase en het ontwikkelen van
websites is zijn specialiteit. Vandaar dat wij
een hoge waarde hechten aan de beoorde-
ling van de social media bedrijfspagina's.
Ook de beoordeling van Allan telt voor 25%
mee in de einduitslag.
Stemmen internet, Facebook en smsVia onze website, facebookpagina en het
sms-nummer kon het uitgaanspubliek,
gedurende enkele weken in september,
stemmen op hun favoriete uitgaansgelegen-
heid. in de beginjaren was dit het enige
meetinstrument van de Nightlife Awards. Maar
na enkele jaren werd steeds duidelijker dat
niet per definitie de populairste, maar juist
meest actieve deelnemer aan de wedstrijd de
meeste stemmen binnenhaalde. Om dat te
tackelen hebben we de laatste jaren andere
objectievere meetinstrumenten aan het
jureringsmodel toegevoegd. het stemelement
vinden we belangrijk omdat daarmee ook de
ondernemer, het personeel, het uitgaanspu-
bliek en de media actief bij de Awards kunnen
worden betrokken.
De Nightlife Aards is een mooie aanleiding om
free publicity te genereren. Sommige, maar
nog steeds veel te weinig, ondernemers
sturen een berichtje naar de plaatselijke media
met de mededeling dat ze genomineerd zijn
voor de Nightlife Awards. een simpele maar
vaak effectieve manier of weer eens positieve
media-aandacht te krijgen. Van veel onderne-
mers grijpen de Nightlife Awards aan om het
personeel weer eens op scherp te zetten.
Alleen al de mededeling dat het bedrijf
binnenkort weer wordt beoordeeld voor de
awards, is voor het personeel vaak aanleiding
er weer eens een schepje bovenop te doen.
Altijd goed om een extra tool te hebben om
het personeel wat extra te motiveren.
Natuurlijk daaraan gekoppeld de beloning om
gezamenlijk de uitreiking bij te wonen. Dit
personeelsuitje bevordert niet alleen de
teamgeest, maar ook de individuele motivatie.
Jacco Bijlsma (Nightlife Magazine)
Jan
van
Ho
ut
(MK
B A
dvi
seu
rs)
Allan Drent (SocialMediaHulp)
CLUB RED, POPULAIRSTE CLUB VAN NOORD NEDERLAND,WIL GRAAG AL HAAR PARTNERS & RELATIES
BEDANKEN VOOR DE WAARDEVOLLE SAMENWERKING.
CLUB RED, POPULAIRSTE CLUB VAN NOORD NEDERLAND,WIL GRAAG AL HAAR PARTNERS & RELATIES
BEDANKEN VOOR DE WAARDEVOLLE SAMENWERKING.
15Nightlife Magazine
Winnaars Noord Nederland
clubs1. Club Red, Leeuwarden2. fox, Stadskanaal
3. Club 1841, Sneek
Onafhankelijk onderzoek NovioDataOp het onafhankelijk onderzoek, uitgevoerd door NovioData in
Nijmegen, scoorden Champino Drachten en Club 1841 in Sneek
opvallend hoog. De grote kanshebbers op de award, Club Red
leeuwarden en fox Stadskanaal, scoorden hier beiden redelijk.
Stemmen internet, Facebook, SMSin Noord Nederland is, in verhouding tot de andere regio's, heel
veel gestemd. Club Red in leeuwarden en fox Stadskanaal waren
de grote aanjagers. Maar ook Jinx in Veendam heeft op dit gebied
zijn best gedaan. Club Red heeft met diverse promofilmpjes het
leeuwarder publiek aangespoord te stemmen. Behalve bekende
artiesten riep zelfs de burgemeester van leeuwarden stadsgenoten
op om vooral op Club Red te gaan stemmen. Deze uitgebreide
marketing campagne heeft zijn uitwerking niet gemist. Zowel op
facebook als via de website en sms genereerde Club Red op dit
onderdeel de meeste punten.
Social MediaNoord Nederland scoort gemiddeld goed op facebook en
uitmuntend op twitter. De Noord Nederlandse clubs hebben
beduidend meer volgers om twitter dan de clubs elders in het land.
De top 3 scoorde hier vanzelfsprekend ook heel erg goed. Zij ontlo-
pen elkaar hier niet zo veel. Club Red heeft duidelijk meer het
accent op facebook gelegd. Doorslaggevend was hier het veel
hogere maandelijkse websitebezoek op de site van Club Red in
leeuwarden. Ook kreeg Club Red van social media deskundige
Allan Drent een hoger cijfer op het gebruik van social media.
QuickscanDit jaar werd de quickscan uitgevoerd door Jan van hout van MKB
adviseurs. Ook uit die rapporten bleek dat Club Red en fox zeer
aan elkaar zijn gewaagd. Beide bedrijven worden geleid door een
enthousiaste en ambitieuze ondernemer en beiden hebben een
zeer professionele organisatie neergezet. Beiden hebben hun zaken
uitstekend op orde. Waardoor uiteindelijk het totale promotie en
marketingbeleid van Club Red de doorslag heeft gegeven.
Winnaars Noord Nederland
danscafés1. Ocean 41, Groningen2. Shooters, groningen
3. Café Prins, Bolsward
Onafhankelijk onderzoek NovioDataOp het onafhankelijk onderzoek, uitgevoerd door NovioData in
Nijmegen, scoorden Café Prins Bolsward, Ocean 41, Shooters
groningen en de diverse Swetser bedrijven goed.
Stemmen internet, Facebook, SMSin Noord Nederland is, in verhouding tot de andere regio's, heel
veel gestemd. Ocean 41 in groningen was wel de absolute
aanjager. het bedrijf scoorde hoog op internet en facebook en
uitstekend bij de sms stemmers. Ook Shooters in leeuwarden
verdient op dit terrein een eervolle vermelding.
Social MediaNoord Nederland scoort gemiddeld goed op facebook en
uitmuntend op twitter. De Swetser groep heeft het m.b.t. de
fanbase het beste voor elkaar. Maar ook De Drie gezusters en
Café Prins doen het hier goed. hoewel nog steeds bovengemid-
deld kan Ocean 41 hier nog wel wat winst behalen.
QuickscanDit jaar werd de quickscan uitgevoerd door Jan van hout van
MKB adviseurs. Op de quickscan scoorde Ocean 41 hoger dan
Shooters en de Drie gezusters in groningen. Van café Prins is
geen quickscan meer gemaakt omdat die met een maximale
score Ocean 41 niet meer kon inhalen. Kortom de actieve
deelname aan de wedstrijd en de score op de quickscan zijn voor
Ocean 41 doorslaggevend geweest.
15Nightlife Magazine
16 Nightlife Magazine
Winnaars Midden Nederland
clubs1. 22-24 Club & Event, Doetinchem2. Club Rex, hilversum
3. Poema, Utrecht
Onafhankelijk onderzoek NovioDataVolgens het onafhankelijk onderzoek, uitgevoerd door
NovioData in Nijmegen, is 22-24 Club & event in Doetinchem
de populairste club van Midden Nederland. het bedrijf scoorde
het hoogst op naamsbekendheid en populariteit. een eervolle
vermelding is er voor the New Break in 't harde. Die hier ook
een hoge score liet zien.
Stemmen internet, Facebook, SMSin Midden Nederland is, in verhouding tot de andere regio's,
weinig gestemd. Daarom viel het relatief hoge aantal stemmen
via internet en facebook op 22-24 Club & event in Doetinchem
des te meer op.
Social MediaMidden Nederland scoort landelijk gezien gemiddeld op
facebook en twitter. Club Rex hilversum, Chez Marknesse en
Poema Utrecht doen het hier heel erg goed. 22-24 Club &
event in Doetinchem scoort bovengemiddeld, maar kan haar
fanbase nog relatief gemakkelijk uitbreiden en het design
verbeteren.
QuickscanDit jaar werd de quickscan uitgevoerd door Jan van hout van
MKB adviseurs. Ook uit die rapporten bleek dat 22-24 Club &
event in Doetinchem onder leiding van een ambitieuze
ondernemer een zeer professionele en succesvolle organisatie
heeft neergezet. Met name dankzij het onafhankelijk onderzoek
en de actieve deelname aan de wedstrijd is 22-24 Club & event
met recht de populairste club van Midden Nederland.
Winnaars Midden Nederland
danscafés1. Het Vliegende Paard, Zwolle2. Drie gezusters, Nijmegen
3. havana, Utrecht
Onafhankelijk onderzoek NovioDataOp het onafhankelijk onderzoek, uitgevoerd door NovioData in
Nijmegen, scoorde het Vliegende Paard in Zwolle verrassend
hoog. Ook havana Utrecht en De drie gezusters Nijmegen
behoorden tot de top5.
Stemmen internet, Facebook, SMSin Midden Nederland is, in verhouding tot de andere regio's, veel
minder gestemd. Daarom scoorden de kanshebbers hier
vergelijkbare aantallen, waarbij het Vliegende Paard toch ligt
hoger eindigde. Actieve deelnemers kunnen hier dus volgend jaar
gemakkelijk punten scoren.
Social MediaMidden Nederland scoort landelijk gezien gemiddeld op face-
book en twitter. De voormalige studentensociëteit het Vliegende
Paard weet haar doelgroep goed te mobiliseren, gezien de grote
fanbase op facebook en twitter. Ook van onze social media
deskundige Allan Drent kreeg het bedrijf de hoogste cijfers op
fanbase, design, vindbaarheid en interactie.
QuickscanDit jaar werd de quickscan uitgevoerd door Jan van hout van
MKB adviseurs. Op de quickscan scoorden de bezochte
bedrijven allen ruim voldoende tot goed waardoor het Vliegende
paard in Zwolle op basis van met name het onafhankelijk
onderzoek en het social mediagebruik in aanmerking komt voor
de award voor het populairste danscafé van Midden Nederland.
16 Nightlife Magazine
17Nightlife Magazine
Winnaars Zuid Nederland
clubs1. Mondial, Beek2. Mixx events, Kerkrade
3. elsombrero, Reusel
Onafhankelijk onderzoek NovioDatahet onafhankelijk onderzoek, uitgevoerd door NovioData in
Nijmegen, liet in Zuid Nederland geen uitgesproken winnaar zien. De
naamsbekendheid en populariteit van de clubs in limburg, Brabant
en Zeeland scoorden vergelijkbare aantallen. Dat komt waarschijnlijk
ook omdat het aantal clubs in deze regio het snelst is afgenomen ten
gunste van het aantal danscafés, met name in de grote steden.
Stemmen internet, Facebook, SMSMondial in Beek heeft kennelijk het actiefst aan de wedstrijd
deelgenomen, want deze club genereerde zowel via internet,
facebook als sms met afstand het hoogste aantal stemmen. Ook el
Sombrero in Reusel en Mixx events in Kerkrade scoorden een
respectabel aantal stemmen.
Social MediaZuid Nederland scoort landelijk gezien matig op facebook en zeer
matig op twitter. Mondial scoorde vorig jaar ook matig op social
media, maar heeft het afgelopen jaar een enorme inhaalslag
gemaakt met maar liefst een vervijfvoudiging van het aantal likes naar
ruim 7.000. Daarmee is het in één klap de sterkste geworden in deze
regio-categorie. Maar behalve de fanbase zijn er nog wel wat
verbeterpunten mogelijk met name op design en interactie.
QuickscanDit jaar werd de quickscan uitgevoerd door Jan van hout van MKB
adviseurs. De bezochte bedrijven scoorden allen het predicaat 'goed'
tot 'zeer goed'. De betere quickscan beoordeling, het hoge aantal
gegenereerde stemmen en het gebruik van social media hebben in
deze regiocategorie de doorslag gegeven. Ook vinden we het erg
knap dat dit bedrijf in een kleine gemeente wekelijks maar liefst drie
exploitatieavonden heeft. De zondagse R&B avond staat tot in Parijs,
luxemburg en Köln bekend. incidenteel creëert het bedrijf zelfs nog
een extra exploitatieavond met een bijzonder evenement.
Winnaars Zuid Nederland
danscafés1. Café Thomas, Eindhoven2. De lange horst, horst
3. Caramba, Reusel
Onafhankelijk onderzoek NovioDataOok hier laat het onafhankelijk onderzoek, uitgevoerd door
NovioData in Nijmegen, geen uitgesproken winnaar zien. De vele
danscafés in eindhoven maar ook Den Bosch, heerlen en
Maastricht scoren hier hoog, maar redelijk verdeeld.
Stemmen internet, Facebook, SMSCafé thomas wist in Zuid Nederland overtuigend de meeste
stemmen via internet, facebook en sms te genereren. een
eervolle vermelding is op zijn plaats voor Dance Station D'n
Boemelaer in Someren, De lange horst in horst, Caramba in
Reusel en Café geen flauw idee in Bergen op Zoom.
Social MediaOp social media doen de bedrijven van Paul van Boxtel (Café
thomas, Café Spijker beiden eindhoven en Café Philip tilburg) het
bijzonder goed. Buiten deze top 3 is de lange horst in horst een
goede kandidaat. Ook qua beoordeling op fanbase, design,
vindbaarheid en interactie kan de lange horst zich meten met
deze top 3.
QuickscanDit jaar werd de quickscan uitgevoerd door Jan van hout van
MKB adviseurs. Op de quickscan scoorden de bezochte
bedrijven allen ruim voldoende tot goed waardoor Café thomas
in eindhoven op basis van met name het genereren van stemmen
en het social mediagebruik in aanmerking komt voor de award
voor het populairste danscafé van Zuid Nederland.
17Nightlife Magazine
Verras je gasten met een frisse Spaanse mix
Licor 43, de Spaanse spirit met 43 geheime ingrediënten, verrijkt met vers citroensap, bruisend mineraalwater en veel ijs. Een verfrissend recept in een bijzonder glas. Laat je gasten genieten deze zomer en verras hen met Balón 43. Kijk voor het recept op licor43.nl/balon43
licor43.nl
Geniet, maar drink met mate
MAX12104-05_ADV_Balon_A4_WT1.indd 1 20-06-13 15:34
19Nightlife Magazine
Winnaars West Nederland
clubs1. Air, Amsterdam2. trouw, Amsterdam
3. Club Vie, Rotterdam
Onafhankelijk onderzoek NovioDataUit het onafhankelijk onderzoek, uitgevoerd door NovioData in
Nijmegen, bleek in deze regio vooral de Amsterdamse clubs
escape, Air en trouw zeer populair te zijn. De top 10 m.b.t.
naamsbekendheid en populariteit werd zeer gedomineerd door
Amsterdamse clubs.
Stemmen internet, Facebook, SMShet onafhankelijk onderzoek en de stemuitslagen via internet,
facebook en sms liepen vrijwel synchroon. Voorgaande jaren
scoorde escape hoger. Dit jaar was het vooral een nek-aan-nek
race tussen Air en trouw.
Social MediaWest Nederland scoort landelijk gezien enorm hoog op facebook
en bovengemiddeld op twitter. trouw en Air hebben ieder meer
dan 40.000 likes op facebook en trouw heeft zelfs nog bijna
12.000 volgers op twitter. Ook in de beoordeling van onze social
media deskundige ontliepen beide clubs elkaar nauwelijks, beiden
kregen het uitmuntend hoge cijfer 9,4.
QuickscanDit jaar werd de quickscan uitgevoerd door Jan van hout van MKB
adviseurs. Onze planning was dit jaar uiterst ongelukkig omdat de
bezoeken vlak voor en tijdens het internationale mega evenement
Amsterdam Dance event (ADe) stonden gepland. het onafhankelijk
onderzoek en de internet en facebook stemmen waren licht in het
voordeel van Air, waardoor deze club dit jaar de Award voor
Populairste Club in West-Nederland in ontvangst mocht nemen
Winnaars West Nederland
danscafés1. Crazy Piano's, Scheveningen2. BeD, Rotterdam
3. Danzig, Den haag
Onafhankelijk onderzoek NovioDatain het onafhankelijk onderzoek, uitgevoerd door NovioData in
Nijmegen, scoorden Danzig in Den haag en Woodies in gouda
hoog. Maar vanzelfsprekend ook het landelijk uiterst bekende
Crazy Piano's.
Stemmen internet, Facebook, SMSCrazy Piano's genereerde ook via internet en facebook de
meeste stemmen, maar mogen danscafé get Back en Danzig
in Den haag hier niet onvermeld blijven. .
Social MediaOp social media scoren Crazy Piano's en BeD en enorm hoog
met ieder rond de 10.000 likes op facebook. Crazy Piano's
doet het hier wel aanmerkelijk beter op twitter.
QuickscanAangezien Crazy Piano's op de drie meetinstrumenten de
hoogste score behaalde werd dit bedrijf ook onderworpen aan
de quickscan uitgevoerd door Jan van hout van MKB advi-
seurs. hier scoorde het bedrijf uitmuntend. Ook is in de
beoordeling meegenomen dat dit bedrijf in de afgelopen vijftien
jaar een trend heeft gezet dat in diverse varianten veel
landelijke navolging heeft gekregen.
19Nightlife Magazine
populairste
club
Van nederland
ALS BAKEN
De Sturen op cijfers-scan test ondernemers op het gebied van fi nancieel inzicht en geeft nuttige tips ter verbetering. Aan de hand van de resultaten kunnen ondernemers de juiste koers bepalen. Kennis van de eigen cijfers en de daaraan gekoppelde kansen zijn heel belangrijk voor iedere ondernemer. Want door te sturen op cijfers, worden cijfers een baken: richtinggevend en koersbepalend.
MKB Adviseurs, Flynth adviseurs en accountants en MKB-Nederland hebben de Sturen op cijfers-scan ontwikkeld en in samenwerking met MKB Servicedesk uitgevoerd.
Ken jij je cijfers? Weet je precies wanneer je personeel moet aannemen? Wanneer je bij moet sturen? Je admini-stratie kan een uiterst belangrijk hulpmiddel zijn bij je bedrijfsvoering. Het geeft je houvast en zorgt dat je op tijd de juiste beslissingen kunt nemen. Hoe sta jij ervoor?
DOE DE SCANEN BEPAAL JE EIGEN KOERS!
Postbus 93136, 2509 AC Den HaagTelefoon: (015) 219 13 [email protected]
WWW.MKBADVISEURS.NL
Ga naar: scan.mkbservicedesk.nl/sturenopcijfersscan
MKB Adviseurs is een onderdeel van Flynth adviseurs en accountants.
MKB Adviseurs is voortgekomen uit en gelieerd aan MKB-Nederland.
STUREN OPCIJFERS
23Nightlife Magazine
Populairste Club van Nederland 2013
air, aMsterdaMMede-eigenaar Niels de Geus:“Wij hebben dit jaar twee Awards gewonnen, hartstikke gaaf en eigenlijk ook heel onverwacht!
het is een teken voor ons dat wij het nog steeds heel goed doen. We zijn nu 3,5 jaar open en
iedereen werkt er keihard aan om succesvol te blijven. Dat komt onder andere door onze
samenwerkingsverbanden met bekende partijen uit het nachtleven, zoals Paradiso, en de
activiteiten die we buiten onze clubavonden organiseren, zoals de festivals Milkshake en
Amsterdam Open Air. Wij zijn daar trots op en hopen dat nog lang te kunnen doen.”
Jurymotivatiein het jubileumjaar van de Nightlife Awards hebben wij ook gekeken naar de stabiliteit van het
bedrijf en de toegevoegde waarde die de club heeft voor de Nederlandse horeca. De Nightlife
Award is weliswaar een populariteitsprijs, maar voor de landelijke Award zijn kwaliteit en een
voorbeeldfunctie voor de jury sleutelbegrippen. Met name op het gebied van innovatie en
samenwerking is Club Air wat ons betreft een voorbeeld voor de andere Nederlandse clubs en
daarmee zonder enige twijfel de Populairste Club van Nederland.
Club Air is nog maar ruim drie jaar geopend en heeft nu al een uitstekende nationale en
internationale reputatie. Niet alleen vanwege het exclusieve en vooral uiterst creatieve
interieurontwerp door de wereldberoemde architect Marcel Wanders. Vooral ook vanwege de
innovatieve en functionele toepassingen zoals het geïntegreerde betaalsysteem met locker-
card voor het gebruik van een persoonlijk kluisje, aromatische geuren, een duurzaam vacuüm
doorspoelsysteem van de toiletten, duurzaam materiaalgebruik, een zeer geavanceerd licht en
geluidssysteem, etc.
Samenwerking is een van de belangrijkste mogelijkheden om een nog kwalitatiever product te
kunnen leveren aan de kritische consument, die steeds hogere eisen stelt. Samenwerking zien
wij nog nauwelijks in de Nederlandse horeca en daarom vinden wij de samenwerking met
Paradiso voor de organisatie van het Milkshake festival een uitstekend initiatief, dat wat ons
betreft meer navolging verdient. Bovendien draagt dit festival een naar ons inziens een
belangrijke maatschappelijke boodschap uit. hiermee bewijst de organisatie dat commerciële
belangen en maatschappelijke verantwoordelijkheid niet alleen prima samen kunnen gaan,
maar elkaar ook uitstekend kunnen versterken.
populairste
club
Van nederland
24 Nightlife Magazine
Populairste BeachClub van Nederland 2013
BeacHcluB Vroeger bloeMendaalEigenaar Peter Baelemans:“het is de derde keer op rij dat wij deze Award winnen. Dat had ik natuurlijk wel gehoopt, maar niet
verwacht. We hebben er tijdens de uitreiking een superfeestje van gemaakt met elf personeelsleden. Voor
alle leveranciers, organisatoren en andere partijen gaan wij nog een borrel geven om dit te vieren, want
uiteindelijk win je zoiets met z’n allen. het restaurant van Beachclub Vroeger bestaat nu tien jaar en de
club zeven jaar. We zijn niet jaarrond open, zoals twee andere strandzaken in Bloemendaal aan Zee. Wij
kiezen daar bewust niet voor, zodat wij alle motivatie hebben om tussen februari en oktober extra hard in
te zetten. het maakt ons scherper.”
Jurymotivatiein het jubileumjaar van de Nightlife Awards hebben wij ook gekeken naar de stabiliteit van het bedrijf en de
toegevoegde waarde die de beachclub heeft voor de Nederlandse horeca.
in eerste instantie zijn de Nightlife Awards populariteitsprijzen. Uit het online onafhankelijk onderzoek,
uitgevoerd door NovioData uit Nijmegen, kwam naar voren dat Beachclub Vroeger nog steeds de
grootste naamsbekendheid en populariteit geniet onder de doelgroep 16-25 jaar. Ook genereerde deze
beachclub de meeste stemmen via internet, facebook en sms in deze categorie. Op het gebied van social
media moet het bedrijf qua fanbase nog steeds haar meerdere erkennen in de buurman. Maar op het
gebied van interactie en vindbaarheid scoort Vroeger hoger. het design op social media is wel duidelijk
aan een upgrading toe.
Beachclub Vroeger is de place to be om te zien en gezien te worden. Duizenden jongeren bezoeken
wekelijks de beachclub. Overdag voor een hapje en een drankje en 's avonds om te dansen. eigenlijk is
Beachclub Vroeger op de zondagavond een wekelijks terugkerend festival terrein aan zee. De meest gere-
nommeerde partyorganisatoren van Nederland geven hier graag hun feestjes en Beachclub Vroeger stelt
haar locatie daar natuurlijk graag voor beschikbaar. er zijn weinig Nederlandse clubs die hun publiek
wekelijks zo'n imposante line up kunnen bieden, maar ook weinig clubs die 3.000 mensen kunnen
ontvangen met de ondergaande zon tijdens de zwoele zomeravonden als decor.
populairste beachclub
Van nederland populairste
danscafé
Van nederland
25Nightlife Magazine
Populairste BeachClub van Nederland 2013
BeacHcluB Vroeger bloeMendaal
Populairste danscafé van Nederland 2013
crazy piano's, scheveningenEigenaar Bjorn van Dijl:“Deze prijs kwam voor ons als een echte verrassing en we hebben er dan ook een goed feest van gemaakt
tijdens de uitreiking. We waren met vijftien personeelsleden, dus het was een leuk uitje voor ons. Crazy Piano’s
bestaat al vanaf 1999 en doet het nog steeds goed. het einde is nog lang niet in zicht! De laatste jaren
verschuift de focus wel steeds meer naar onze restaurantfunctie, al staat de dansvloer in de zomer wel iedere
avond bomvol.”
Jurymotivatiein het jubileumjaar van de Nightlife Awards hebben wij ook gekeken naar de stabiliteit van het bedrijf en de
toegevoegde waarde die het bedrijf heeft voor de Nederlandse horeca. Crazy Piano's is al vele jaren een
begrip in het Nederlands uitgaansleven. het biedt de bezoeker een complete avond uit. Dineren, socializen,
muziek, entertainment en dansen. Alles onder één dak en in dezelfde ruimte. ideaal voor bedrijfsuitjes,
vrijgezellenfeestjes, familiefeesten, maar ook voor kleinere gezelschappen. individueel, of samen met een
vriend of partner kan je je er ook prima een avond vermaken. Dit complete uitgaansconcept was destijds
uniek in Nederland en heeft daarna veel navolging gekregen in diverse varianten.
Ook het muziek- en entertainmentconcept was destijds nieuw voor Nederland en kreeg veel navolging.
Behalve de eigen 'Crazy Piano's on tour' zijn er meerdere vergelijkbare concepten in het land te boeken. Kopi-
eergedrag kan soms als vervelend worden ervaren, maar anderzijds is het het grootste compliment dat je kunt
krijgen. Uit de cijfers, die onze MKB adviseur Jan van hout mocht inzien, blijkt dat de omzet al vele jaren op
een zeer hoog niveau zit. Crazy Piano's is daarmee een vaste stabiele waarde gebleken in het Nederlandse
uitgaanscircuit en dat is niet uniek maar wel bijzonder te noemen.
hoewel de capaciteit van het bedrijf niet geheel overeenkomt met onze definitie van een Danscafé, is het
concept in zijn pure vorm wel een typisch danscaféconcept. De top bereiken is vaak minder ingewikkeld dan
de top handhaven. Aangezien het bedrijf dit al vele jaren heeft bewezen is Crazy Piano's in het jubileumjaar
van de Nightlife Awards met recht het populairste danscafé concept van Nederland.
populairste
danscafé
Van nederland
populairste
Megaclub
Van nederland
Geniet, maar drink met mate facebook.com/sourz-orange
SOU1309_advertentie_280x210_.indd 1 08-02-13 13:05
27Nightlife Magazine
Populairste MegaClub van Nederland 2013
BrotHers festiVal dome, bunnikBedrijfsleider Niels Bus:“Vorig jaar wonnen wij deze Award en dit jaar wederom, fantastisch! De Matrixx was ook genomineerd
en ook zij verdienen deze prijs, vind ik. ik denk dat wij het allebei nog heel erg goed doen in het uitgaans-
leven. We merken wel dat het de afgelopen jaren minder wordt, maar wij zijn hard bezig om mee te gaan
met de tijd. Wij profileren ons steeds meer als festivallocatie en dat werpt zijn vruchten af.”
Jurymotivatiein het jubileumjaar van de Nightlife Awards hebben wij ook gekeken naar de stabiliteit van het bedrijf en
de toegevoegde waarde die de club heeft voor de Nederlandse horeca. De Nightlife Award is weliswaar
een populariteitsprijs, maar voor de landelijke Award zijn kwaliteit en een voorbeeldfunctie voor de jury
sleutelbegrippen.
Brothers in Bunnik is sinds de start van de Nightlife Awards, ruim 10 jaar geleden, een vaste stabiele
waarde in het Nederlands uitgaanscircuit. Brothers is de winnaar van de eerste Award en won de Award
voor megaclubs tijdens de negende editie. in alle andere edities bereikte het een top3 positie.
Ook dit jaar bleek uit het onafhankelijk onderzoek van NovioData dat de naamsbekendheid van Brothers
en de populariteit ongekend groot is. het bedrijf genereerde bij de megaclubs de meeste internet-,
facebook- en smsstemmen. Op social media behoort het bedrijf tot de clubs met de hoogste fanbases.
Ook kreeg het van onze social media deskundige als enige in Nederland een 10 voor interactie met haar
doelgroep, een essentieel onderdeel bij de inzet van social media als marketinginstrument.
Brothers speelde als een van de eerste Nederlandse clubs in op de populariteit van festivals. het bedrijf
stelde een aantal jaren geleden al twee succesvolle jonge festivalorganisatoren aan als bedrijfsleiders om
ook de festivalsfeer in de club te creëren. De aanpandige hal werd daarvoor geschikt gemaakt om met
wisselende decors de unieke festivalsfeer te creëren. De grote zaal functioneert als een inpandig
festivalterrein en om dit te onderstrepen is de bedrijfsnaam dit jaar gewijzigd in Brothers festival Dome.
Daarmee heeft Brothers een trend gezet onder de megaclubs, want we zien nu meer initiatieven van
megaclubs om zich te profileren als indoor festivalclub.
populairste
Megaclub
Van nederland
Geniet, maar drink met mate facebook.com/sourz-orange
SOU1309_advertentie_280x210_.indd 1 08-02-13 13:05
29Nightlife Magazine
Populairste Club van Vlaanderen 2013
carré willebroekWoordvoerder Hans de Smedt: Voor het eerst werden nu ook in Vlaanderen horecazaken genomineerd voor de Nightlife Awards.
Marketingmanager en woordvoerder van Carré hans de Smedt: “We zijn vanzelfsprekend heel blij dat we
meteen de titel ‘populairste club’ mogen dragen. Niet alleen het publiek kon stemmen. elke dansgele-
genheid kreeg het voorbije jaar ook undercover en geheim bezoek van een vakjury die onder meer
punten gaf voor service, netheid en beleid. Dat we de award nu ook meteen winnen, toont aan dat onze
personeelsleden mooi en goed werk leveren. er is een delegatie van ons personeel naar Bunnik gereisd
om de prijs in ontvangst te nemen.”
Populairste Megaclub van Vlaanderen 2013
noXX antwerp
populairste
club en Megaclub
Van Vlaanderen
30 Nightlife Magazine
Met het lekkere weer is het overdag goed toeven in de Franse badplaats Cannes. Maar hoe zit het tijdens de nachtelijke uurtjes? Daarvoor nam Nightlife Magazine er een kijkje.
Golden square
tijd om de stad te ontdekken. We
ontmoeten daarvoor Diane Pagnard
van Barrière hotels & Casino’s, een
bedrijf dat onder andere twee grote
hotels en casino’s in Cannes bezit. Ze
vertelt dat de casino’s een groot deel
van het nachtleven bepalen in de
badplaats. Casino Croisette, te vinden
in Palais des festivals, en Casino
Barriere les Princes, te vinden onder
een van de hotels aan la Croisette, zijn
allebei door de week tot drie uur ’s
nachts geopend en in het weekend tot
vier uur. “gedurende de zomer stikt het
hier van de toeristen.
in de winter is het hier helaas heel erg
stil. Maar in welk jaargetijde we ook
zitten, er wordt altijd gebruik gemaakt
van de bars die hier te vinden zijn.” een
van die bars is le Bar des Machines à
Sous in het Casino Barriere les
Princes. iedere zaterdagavond treedt
er een zanger op en regelmatig wordt
er een themadiner georganiseerd.
Overigens heeft Cannes nog een derde
groot casino met een restaurant en
ieder jaar in de derde week van mei
zitten de hotels in Cannes bomvol,
worden nachtclubs overspoeld met
celebrities en laten bartenders zich van
hun beste kant zien. het prestigieuze
filmfestival van Cannes trekt al vanaf
de eerste editie in 1946 veel aandacht.
Niet zo gek, want internationale sterren
lopen die dagen de deur plat op de
rode loper bij het moderne gebouw
Palais des festivals et des Congres,
dat te vinden is aan de beroemde
straat la Croisette.
Maar Cannes is veel meer dan alleen
het filmfestival, vertelt de persverte-
genwoordiger van Cannes. “Naast het
evenement, stranden en zon hebben
we ontzettend veel horecagelegenhe-
den. Om een idee te krijgen: Cannes
heeft vijf keer minder inwoners dan het
nabijgelegen Nice en is een stuk
kleiner, maar telt even veel horecaza-
ken.” De vertegenwoordiger benadrukt
dat dat een groot voordeel is. “Je kunt
iedere locatie makkelijk te voet
bereiken omdat alles vlak bij elkaar
ligt.”
OP StAP iN . . . CANNeScannes
Tekst: Iris KranenburgFotografie: ©Palais des Festivals & des Congrès de Cannes
31Nightlife Magazine
OP StAP iN . . .
sinds 2011 nachtclub gotha (alleen
open tijdens de zomer): le Palm
Beach, op het uiterste puntje van la
Croisette.
Naast het gokken en de bijbehorende
uitgaansgelegenheden telt Cannes ook
een hoop op zichzelf staande bars en
clubs. Veel daarvan zijn te vinden in en
rond Rue Commandant André, een
straat tussen la Croisette en Rue
d’Antibes. het stuk wordt ook wel
Carré d’Or (‘golden square’) genoemd.
een aantal bekende hotspots in dat
gebied zijn Pastis en le Bâoli, een
chique restaurant/club aan la Croi-
sette waar in de openlucht gedanst
kan worden.
Onlangs ging de zaak een renovatie.
Maar liefst een miljoen dollar werd
eraan besteed. Niet ver daar vandaan
vind je het meer toegankelijke 3.14, een
hip en kleurrijk hotel met rooftop, bar,
restaurant en club. Joanna Ditto,
woordvoerder van 3.14, vertelt: “iedere
verdieping vertegenwoordigt een ander
continent, zoals europa of Azië.
OP StAP iN . . . CANNeSbuiten heeft. “er komen hier het hele
jaar door vooral mensen die in Cannes
wonen.” De Braziliaanse ‘garden party’
is deze donderdagavond in ieder geval
erg succesvol. gasten drinken, dansen
en genieten van het uitzicht over de
oude stad le Suquet.
les Marches en le Bâoli zijn zeker niet
de enige exclusieve nachtclubs in
Cannes. De mondaine badplaats is
namelijk the place to be voor iedereen
die wat te besteden heeft en daar
spelen ondernemers op in. Dat geldt
uiteraard ook voor de hotels, die vaak
mooie loungebars op hun privéstrand
vestigen, zoals la Petite Croisette van
de Majestic Barriere, of chique
hotelbars openen, zoals de champag-
nebar Rotonde louise Pommery in de
Majestic en Jane’s Bar in hotel gray
d’Albion. Dat Cannes dus niet alleen
op het filmfestival sterallures bezit, is
zeker.
Met dank aan: www.rendezvousen-
france.com en en.palaisdesfestivals.
com
Regelmatig hebben we poolparty’s op
onze rooftop en in de zomer hebben
we iedere donderdag en zaterdag een
Silent Party. Dit is een feest zoals ieder
ander, maar om de muziek te horen
moet je een koptelefoon dragen. Op
deze manier proberen we net even wat
anders aan te bieden dan andere clubs
in Cannes.”
Flessen chamPaGne
Van stilte is deze avond in elk geval
geen sprake in les Marches, een
chique indoor en outdoor club op de
derde verdieping boven Casino
Croisette, die in 2010 de deuren
opende. Muziek van Beyoncé en the
Black eyed Peas schalt uit de speaker
en de flessen champagne lijken niet
aan te slepen. Niet geheel onverwacht
spelen de ViP-tafels hier dan ook een
grote rol. Dat er een prijskaartje hangt
aan de drankjes, mag duidelijk zijn. Zo
betalen bezoekers voor een glas wijn al
snel vijf tien euro. Nelly Sirito werkt
voor de bekende nachtclub, die een
capaciteit van vijfhonderd personen
binnen en tweehonderd personen
cannes
Waar veel verkeer in goede banen moet worden geleid, zoals bij wegwerkzaamheden, zijn
verkeersregelaars vandaag de dag onmisbaar. Iedereen heeft haast en oponthoud kan al snel leiden tot nog meer file en als men niet oppast
tot chaos en agressie. Onze ervaren verkeersregelaars zorgen voor
een soepele doorstroom van het verkeer tijdens werkzaamheden aan de weg en het voorkomen van ongelukken tijdens het oprijden of verlaten
van een parkeer- of bouwterrein.
Wanneer er iets te regelen is!!LCC TRAFFIC BV
VERKEERSREGELAARS
Aploniastraat 843084 CC Rotterdam
010 482 74 66
DÈ DJ SHOW VAN ZAKELIJK NEDERLAND
KERST- OF
NIEUWJAARSBORREL ?
WITTE DJ BOOTH WALKING DJ TOUCH DJ
!"#$%&'()$*+,-.//0!'%#1/2#345#$'(&678'9&#:&%;0:#)<)#=>#?8!"860#@/>A
Cashless event biedt een modulair en mobiel betalingssy-steem dat met contactloze betaalkaarten (cards of polsband-jes) de betalingen op evenementen verzorgt. Bezoekers krijgen of kopen een betaalkaart en kunnen deze opladen met saldo.
Kom langs op onze stand om het zelf te ervaren en te informeren naar de scherpe tarieven voor uw event!
mariniersweg 151, 3011 nk rotterdam tel: +31(0)858771396cashless events, mariniersweG 151, 3011 nk rotterdam, tel +31(0)858771396, www.cashlessevent.com
33Nightlife Magazine
alle partijen -gemeente, politie, gezond-
heidsinstellingen, sportkantines super-
markten, horeca en ouders, maar vooral
ook jongeren zelf, samenwerken,
bereiken we het meest. Om die reden zijn
wij in gesprek met verschillende organi-
saties om met elkaar te komen tot een
uniforme aanpak en boodschap voor
jongeren. Deze boodschap moet ertoe
leiden dat de jongeren het logisch vinden
dat zij hun iD laten zien wanneer zij
alcohol willen kopen. tevens praat KhN
met gemeenten over handhaving: hoe
gaan we er met elkaar voor zorgen dat er
doeltreffend wordt gecontroleerd en
horecaondernemers worden geholpen bij
hun taak.
KhN voorziet haar leden van praktische
hulpmiddelen om met de nieuwe
wettelijke regel om te gaan. KhN-leden
ontvangen gratis leeftijdstickers en
kunnen naar speciale KhN-workshops
voor tips & trucs op het gebied van de
leeftijdsverhoging. Daarnaast ontvangen
zij korting op iD-readers en kunnen zij
gebruik maken van de gratis telefonische
advieslijn van KhN.
Bent u geen lid van KhN, maar wilt u ook
gebruik maken van al deze hulpmidde-
len? Neem dan contact met ons op via:
0348 489 428 of kijk op www.khn.nl.
Op dinsdag 18 juni heeft de eerste Kamer
het wetsvoorstel aangenomen waarmee
de leeftijd voor de verkoop van zwakalco-
holische drank wordt verhoogd van 16
naar 18 jaar. Dat betekent dat er vanaf 1
januari geen alcohol mag worden
verstrekt aan jongeren onder de 18.
horecamedewerkers onder de 18 mogen
wel alcohol verkopen, maar het zelf niet
nuttigen. een andere wijziging is dat
jongeren onder de 18 die drank in hun
bezit hebben, zelf ook strafbaar zijn.
16- en 17-jariGen
noG steeds welkom
De leeftijdsverhoging heeft gevolgen voor
alle drankverstrekkende bedrijven. Want
het betekent dat u straks een groep
jongeren, namelijk de 16- en 17-jarigen,
alcohol moet weigeren, terwijl diezelfde
groep nu wel alcohol mag drinken. hoe
zorgt de horeca ervoor dat deze grote
groep zich nog steeds welkom blijft
voelen in de horeca? Waar jongeren tot
18 jaar wel bier en wijn mogen bestellen,
maar geen sterke drank, is straks is de
minimale leeftijd om alcohol te drinken
gewoon 18 jaar. Dat maakt controles
eigenlijk eenvoudiger. Als u uw aanbod
alcoholvrije hippe drankjes vergroot en
deze op de juiste wijze aanbiedt, dan
voelen deze 16- en 17-jarigen zich nog
steeds welkom.
khn zet zich in voor uniForme
aanPak en boodschaP
KhN is van mening dat iedereen zijn
verantwoordelijkheid moet nemen en de
boodschap overal hetzelfde moet zijn. Als
Vanaf 1 januari 2014 mag er geen alcohol worden verstrekt aan jongeren onder de 18. Wat betekent deze maatregel voor uw bedrijfsvoering, hoe kunt u inspelen op de wijziging en wat doet KHN?
Tekst: Breghje van Eupen
leeftijdsgrens Verkoop alcoHol gaat naar 18 en nu?
34 Nightlife Magazine
Festivak vindt dit jaar plaats op woensdag 13 november en donder-dag 14 november in de Utrechtse Jaarbeurs en de beursvloer is tot de laatste vierkante meter uitverkocht.” De zeventiende editie biedt met ruim tweehonderd exposanten een verrassend en divers programma als nooit tevoren. Natuurlijk is ook Nightlife Magazine met een groot paviljoen aanwezig. De toegang is gratis.
hal 7 van Jaarbeurs Utrecht wordt twee dagen
lang omgetoverd tot hét walhalla van de
branche, waar u op de overvolle beursvloer van
meer dan tienduizend vierkante meter kennis
kunt maken met bijna tweehonderd leveranciers
en/of diensten die uw evenement naar een (nog)
hoger niveau kunnen tillen. Alle disciplines zijn
vertegenwoordigd, waaronder podia en tijdelijke
constructies, tenten en watermanagement,
maar ook alle aanverwante zaken zoals
beveiliging en eventplanning komt u tegen op de
beursvloer. Op de beursvloer heeft Nightlife
Magazine een groot paviljoen waarop toonaan-
gevende bedrijven te vinden zijn, zoals Man
Beveiliging, Salentijn, horecabier.nl, Cashless
event, e.S.B.U, SKYflY, lCC traffic en Van der
linde Nijhof Dranken. Allen zijn actief in de
evenementensector. Over dit Nightlife Paviljoen
en de deelnemende bedrijven leest u meer op
de volgende pagina’s.
Daarnaast kunt u zich laten inspireren en
informeren tijdens het lezingenprogramma.
thema’s zoals crowd management, social
media & mobile, persoonlijke ontwikkeling van
eventmanagers, ticketing, BUMA SteMRA, het
inzetten van personeel, merkactivatie en de
vernieuwde Drank- en horecawet (zie kader)
komen uitgebreid aan bod.
festivak 2013: u komt tocH ook?
35Nightlife Magazine
reau dat is gespecialiseerd in het creëren,
initiëren en realiseren van beurzen,
evenementen en concepten.
lezinG van vvem
Zo zal de Vereniging Van evenementenMa-
kers (VVeM) u informeren over de evene-
ment Assistent. Met deze intelligente
regelhulp kan het aanvraag- en vergunnin-
genproces voor evenementen eenvoudig en
snel doorlopen worden. Deze vereenvoudi-
ging neemt een hoop van de regeldruk weg
bij organisatoren, maar ook bij gemeentes en
hulpdiensten. Verder zal de VVeM stilstaan
bij ticketing (met name secundary ticketing),
nooduitgangen in hekken en brandveiligheid
bij evenementen.
crowd manaGement
Ook het thema Crowd Management komt
uitgebreid aan bod. iCeN-Advies Crowd
Management heeft een programma
samengesteld waarbij stil wordt gestaan bij
de technologische innovaties voor veiligheid
en crowd management die ontwikkeld zijn in
Brainport Regio eindhoven. Rond het
podium wordt de zaal ingevuld met
technologische innovaties, zoals een event
control ruimte, zodat de bezoeker ook ziet
en ervaart wat in de lezingen wordt
gepresenteerd.
Persoonlijke ontwikkelinG
Ook ClC-VeCtA (branchevereniging voor
iedereen die professioneel betrokken is bij
het organiseren, accommoderen en
faciliteren van beurzen, congressen &
vergaderen, evenementen, entertainment en
incentives) heeft een inhoudelijk programma
samengesteld. De insteek van dit program-
ma ligt op de persoonlijke ontwikkeling van
organisatoren en event-managers. Diverse
docenten van Master in event Management
nemen u mee in theoretische en praktische
vraagstukken omtrent het organiseren van
publieksevenementen.
festivak 2013: u komt tocH ook?
bijeenkomst over vernieuwde
drank- en horecawet
Op woensdag 13 november organi-
seert Nightlife Magazine een interes-
sante themabijeenkomst voor de
branche over de vernieuwde Drank- en
horecawet. Vanaf 1 januari 2014
mogen jongeren onder de achttien jaar
geen alcohol meer kopen en bezitten.
Dit heeft vanzelfsprekend een grote
invloed op de evenementenbranche en
reguliere horecagelegenheden. hoe
gaan organisatoren daarmee om? en
wat vinden zij ervan? hoe gaan
gemeentes dit controleren? Nightlife
Magazine wil met deze bijeenkomst
een brug slaan tussen de reguliere
horeca en organisatoren van openbare
alcoholgerelateerde publieksevene-
menten. er zijn immers meer overeen-
komsten dan verschillen en beide
branches kunnen niet alleen veel van
elkaars expertise leren, maar elkaar
ook heel goed aanvullen en versterken.
tijdens deze bijeenkomst, die plaats-
vindt van 18.00 tot 20.00 in zaal Keynote
B, zullen verschillende professionals uit
het horecalandschap iets vertellen.
Natuurlijk kan ook het publiek vragen
stellen of reageren. Overigens kunt u
veel meer over dit onderwerp lezen in
het artikel dat wij hebben geschreven,
verderop in het blad.
resPons toP 100
Verder zal Ronnie Degen van het Zwarte
Cross festival vertellen voor welke uitdagin-
gen hij kwam te staan en waarom dit festival
zich onderscheidt van andere festivals. tot
slot wordt de Respons top 100 bekendge-
maakt. hierbij worden de grootste publieks-
evenementen in Nederland op diverse punten
met elkaar vergeleken en gerangschikt. Naast
bovenstaande lezingen is het inhoudelijke
programma nog veel uitgebreider. Bezoek de
website en laat u verrassen door het diverse
aanbod van onderwerpen en praktijkcases.
bezoekers van Festivak
zijn onder andere:
• Beslissers op het gebied van totale
evenementenverzorging en de entertain-
mentindustrie
• Vertegenwoordigers van publieke organisa-
ties, gemeentelijke instellingen, provincies
en overige overheden
• Organisatoren van elk type event.
• Advies-, citymarketing- sportservicebureaus
• Brands & Brandrepresentatives
• Marketing- en communicatieprofessionals
• horeca, leisure en accomodatie exploitanten
• Purchase & Productmanagers
• Uitgevers en media
De beurs is geopend op woensdag 13
november van 12.00 uur tot 20.00 uur en op
donderdag 14 november van 11.00 uur tot
18.00 uur. De beursvloer en het lezingen-
programma van festivak zijn na registratie
kosteloos te bezoeken. hiervoor moet u zich
wel registreren op www.festivak.nl. Op deze
website kunt u ook alle tijdstippen, lezingen
en deelnemers terugvinden.
festivak wordt dit jaar voor de zeventiende
keer georganiseerd door Organisatie groep
Zuid B.V. (OgZ). Dit is een organisatiebu-
36 Nightlife Magazine
Tijdens Festivak, op woensdag 13 november en donder-dag 14 november in de Utrechtse Jaarbeurs, host Nightlife Magazine een groot paviljoen. Hierop vindt u diverse standhouders uit de branche. Op deze pagina stellen zij zich aan u voor.
horecabier.nl
horecabier.nl levert sinds 2005 bij een gerenommeerde brouwerij de
gebrouwen categorie i pilsener. Dit is een Premium pilsener met een
heerlijke, herkenbare Nederlandse smaak en 5 vol.% alcohol. horecabier
zal elke smaaktest glansrijk doorstaan. Zelfs kenners zullen weinig
verschil proeven met het bier van de grote Nederlandse brouwers. het
heeft een prachtige, neutrale goudtint en een zalig, gemiddeld bittertje.
Wij leveren géén restpartijen of evenementenbier, maar merkbier zonder
merk. Als u nu bestelt heeft u binnen een week horecabier op de tap!
lcc traFFic
Waar veel verkeer in goede banen moet worden geleid, zoals bij
wegwerkzaamheden, zijn verkeersregelaars onmisbaar. iedereen heeft
haast en oponthoud kan al snel leiden tot nog meer file en als men niet
oppast tot chaos en agressie. Onze ervaren verkeersregelaars zorgen
voor een soepele doorstroom van het verkeer en het voorkomen van
ongelukken tijdens het oprijden of verlaten van een parkeer- of
bouwterrein. lCC traffic BV heeft als doelstelling geschikte personen
in te zetten bij verkeersregelende taken en/of plaatsen van verkeers-
maatregelen waarbij veiligheid en deskundigheid op het gebied van
mensen en goederen op het hoogste niveau gehanteerd wordt.
cashless event
Cashless event biedt een modulair en mobiel betalingssysteem dat met
contactloze betaalkaarten (cards of polsbandjes) de betalingen op
evenementen verzorgt. Bezoekers krijgen of kopen een betaalkaart en
kunnen deze opladen met saldo. U heeft direct inzicht in uw omzet en uw
cateraar kan realtime voorraden bijhouden. Daarnaast wordt u niet
geconfronteerd met derving door toedoen van eigen personeel. Munten
tellen, drogen en wegen is van de baan. U heeft direct inzicht wat partners
op uw evenement hebben verkocht. Kom langs op onze stand om het zelf
te ervaren en te informeren naar de scherpe tarieven voor uw event!
e.s.b.u
event Support & Bar Units levert grote en kleine mobiele bars die
kostenbesparend zijn voor zowel de brouwer als de evenementenorga-
nisator. Over de kleine bar: de container heeft ongeveer dezelfde
afmetingen als de gebruikelijke tapkar (3x2,5 meter), maar verandert
binnen een uur op opzienbaarlijke wijze in een vrijstaande bar negen
meter uitgiftebar! De bar unit is veel klantvriendelijker dan de huidige
tapkar en is tevens zeer gebruiksvriendelijk voor uw medewerkers. Dit
betekent: een verbetering van uw omzet! Over de grote bar: de bar
bevindt zich in een container van 7,20 meter lang. Na plaatsing staat er
een bar unit met acht meter inschenkbar en maar liefst tien meter
uitgiftebar. een mobiele bar, met een enorme aantrekkingskracht en
uitstraling. De grote bar unit is geschikt voor feesten tot tweeduizend
drank-consumerende bezoekers.
van der linde nijhoF dranken
Van der linde & Nijhof dranken presenteert zich sinds 2005 op de
markt van sterk alcoholische dranken. indertijd gestart met de
dropwodka 'Dark Mark' en inmiddels doorgegroeid tot een partij
die haar klanten landelijk en internationaal voorziet in een uitge-
breid en groeiend assortiment aan hoogwaardige producten en
service tegen een scherpe prijs. Zowel uit eigen ontwikkeling als
agentschappen.
Wij zijn gespecialiseerd in Pet Shooters, ideaal voor festivals. Pet
is een kunststof geschikt voor het dragen van alcoholische
dranken. Pet is licht en onbreekbaar. Daarmee wordt glasscha-
de- en afval voorkomen. Daarnaast bieden wij de mogelijkheid tot
Private labeling. Wilt u een specifieke drank helemaal eigen
maken en laten aansluiten op uw evenement , dan bent u bij ons
aan het juiste adres! Wij denken graag met u mee om te komen tot
uw eigen, ideale 'event-shooter'.
man beveiliGinG
MAN Beveiliging is een particuliere beveiligingsorganisatie die actief is in
heel Nederland. Met ruim 25 jaar ervaring in de beveiligingssector
hebben de grondleggers van MAN Beveiliging een solide bedrijf weten
op te bouwen, met een uitgebreid scala aan diensten.
Waar grote groepen mensen bijeenkomen zijn een systematische
planning, organisatie en controle van levensbelang, met de nadruk op
het controleren van de publieksstroom op en rond het terrein. Met onze
uitgebreide expertise op het gebied van crowdmanagement en
crowdcontrol kunnen wij uw zorg en verantwoordelijkheid voor, tijdens
en na afloop van uw evenement volledig uit handen nemen.
skYFlY
SKYflY.nl verzorgt met haar verschillende drive-in shows onvergete-
lijke feesten op locatie. Onze verschillende dj-shows hebben ieder een
eigen en unieke uitstraling die dé sfeer maakt op een feest of evene-
ment. SKYflY.nl is in Nederland trendsetter met haar eigenzinnige
dj-shows. Onze shows zijn onder meer de touch dj, de walking dj en
witte custom made dj booth. Alles is gericht op stijl, interactie met het
publiek en uitstraling. een dj-show van SKYflY.nl is een compleet
product dat op bijna iedere locatie kan worden toegepast. Alles wordt
voor u geregeld. Onze professionele dj zorgt voor de juiste sfeer. U kijkt
nergens meer naar om want SKYflY.nl maakt het waar.
salentijn
Salentijn is producent en leverancier van kunststof munten en horeca
serviceartikelen. Naast het spuitgieten van de munten worden deze
ook bedrukt bij Salentijn. Speciaal voor evenementen heeft Salentijn de
breekmunt ontwikkeld. De breekmunt bestaat uit munten die los van
elkaar te breken zijn in hele en halve munten. De munten worden full
color bedrukt met uw eigen ontwerp. Omdat Salentijn beschikt over
een jarenlange ervaring in de horeca- en evenementenbranche kunnen
wij naast consumptiemunten nog vele andere mogelijkheden bieden,
zoals het leveren van polsbandjes, bierafschuimers, garderobenum-
mers, roerstaafjes, telborden en betaalautomaten.
partners nightlife paviljoen op festiVak
37Nightlife Magazine
Tijdens Festivak, op woensdag 13 november en donder-dag 14 november in de Utrechtse Jaarbeurs, host Nightlife Magazine een groot paviljoen. Hierop vindt u diverse standhouders uit de branche. Op deze pagina stellen zij zich aan u voor.
horecabier.nl
horecabier.nl levert sinds 2005 bij een gerenommeerde brouwerij de
gebrouwen categorie i pilsener. Dit is een Premium pilsener met een
heerlijke, herkenbare Nederlandse smaak en 5 vol.% alcohol. horecabier
zal elke smaaktest glansrijk doorstaan. Zelfs kenners zullen weinig
verschil proeven met het bier van de grote Nederlandse brouwers. het
heeft een prachtige, neutrale goudtint en een zalig, gemiddeld bittertje.
Wij leveren géén restpartijen of evenementenbier, maar merkbier zonder
merk. Als u nu bestelt heeft u binnen een week horecabier op de tap!
lcc traFFic
Waar veel verkeer in goede banen moet worden geleid, zoals bij
wegwerkzaamheden, zijn verkeersregelaars onmisbaar. iedereen heeft
haast en oponthoud kan al snel leiden tot nog meer file en als men niet
oppast tot chaos en agressie. Onze ervaren verkeersregelaars zorgen
voor een soepele doorstroom van het verkeer en het voorkomen van
ongelukken tijdens het oprijden of verlaten van een parkeer- of
bouwterrein. lCC traffic BV heeft als doelstelling geschikte personen
in te zetten bij verkeersregelende taken en/of plaatsen van verkeers-
maatregelen waarbij veiligheid en deskundigheid op het gebied van
mensen en goederen op het hoogste niveau gehanteerd wordt.
cashless event
Cashless event biedt een modulair en mobiel betalingssysteem dat met
contactloze betaalkaarten (cards of polsbandjes) de betalingen op
evenementen verzorgt. Bezoekers krijgen of kopen een betaalkaart en
kunnen deze opladen met saldo. U heeft direct inzicht in uw omzet en uw
cateraar kan realtime voorraden bijhouden. Daarnaast wordt u niet
geconfronteerd met derving door toedoen van eigen personeel. Munten
tellen, drogen en wegen is van de baan. U heeft direct inzicht wat partners
op uw evenement hebben verkocht. Kom langs op onze stand om het zelf
te ervaren en te informeren naar de scherpe tarieven voor uw event!
e.s.b.u
event Support & Bar Units levert grote en kleine mobiele bars die
kostenbesparend zijn voor zowel de brouwer als de evenementenorga-
nisator. Over de kleine bar: de container heeft ongeveer dezelfde
afmetingen als de gebruikelijke tapkar (3x2,5 meter), maar verandert
binnen een uur op opzienbaarlijke wijze in een vrijstaande bar negen
meter uitgiftebar! De bar unit is veel klantvriendelijker dan de huidige
tapkar en is tevens zeer gebruiksvriendelijk voor uw medewerkers. Dit
betekent: een verbetering van uw omzet! Over de grote bar: de bar
bevindt zich in een container van 7,20 meter lang. Na plaatsing staat er
een bar unit met acht meter inschenkbar en maar liefst tien meter
uitgiftebar. een mobiele bar, met een enorme aantrekkingskracht en
uitstraling. De grote bar unit is geschikt voor feesten tot tweeduizend
drank-consumerende bezoekers.
van der linde nijhoF dranken
Van der linde & Nijhof dranken presenteert zich sinds 2005 op de
markt van sterk alcoholische dranken. indertijd gestart met de
dropwodka 'Dark Mark' en inmiddels doorgegroeid tot een partij
die haar klanten landelijk en internationaal voorziet in een uitge-
breid en groeiend assortiment aan hoogwaardige producten en
service tegen een scherpe prijs. Zowel uit eigen ontwikkeling als
agentschappen.
Wij zijn gespecialiseerd in Pet Shooters, ideaal voor festivals. Pet
is een kunststof geschikt voor het dragen van alcoholische
dranken. Pet is licht en onbreekbaar. Daarmee wordt glasscha-
de- en afval voorkomen. Daarnaast bieden wij de mogelijkheid tot
Private labeling. Wilt u een specifieke drank helemaal eigen
maken en laten aansluiten op uw evenement , dan bent u bij ons
aan het juiste adres! Wij denken graag met u mee om te komen tot
uw eigen, ideale 'event-shooter'.
man beveiliGinG
MAN Beveiliging is een particuliere beveiligingsorganisatie die actief is in
heel Nederland. Met ruim 25 jaar ervaring in de beveiligingssector
hebben de grondleggers van MAN Beveiliging een solide bedrijf weten
op te bouwen, met een uitgebreid scala aan diensten.
Waar grote groepen mensen bijeenkomen zijn een systematische
planning, organisatie en controle van levensbelang, met de nadruk op
het controleren van de publieksstroom op en rond het terrein. Met onze
uitgebreide expertise op het gebied van crowdmanagement en
crowdcontrol kunnen wij uw zorg en verantwoordelijkheid voor, tijdens
en na afloop van uw evenement volledig uit handen nemen.
skYFlY
SKYflY.nl verzorgt met haar verschillende drive-in shows onvergete-
lijke feesten op locatie. Onze verschillende dj-shows hebben ieder een
eigen en unieke uitstraling die dé sfeer maakt op een feest of evene-
ment. SKYflY.nl is in Nederland trendsetter met haar eigenzinnige
dj-shows. Onze shows zijn onder meer de touch dj, de walking dj en
witte custom made dj booth. Alles is gericht op stijl, interactie met het
publiek en uitstraling. een dj-show van SKYflY.nl is een compleet
product dat op bijna iedere locatie kan worden toegepast. Alles wordt
voor u geregeld. Onze professionele dj zorgt voor de juiste sfeer. U kijkt
nergens meer naar om want SKYflY.nl maakt het waar.
salentijn
Salentijn is producent en leverancier van kunststof munten en horeca
serviceartikelen. Naast het spuitgieten van de munten worden deze
ook bedrukt bij Salentijn. Speciaal voor evenementen heeft Salentijn de
breekmunt ontwikkeld. De breekmunt bestaat uit munten die los van
elkaar te breken zijn in hele en halve munten. De munten worden full
color bedrukt met uw eigen ontwerp. Omdat Salentijn beschikt over
een jarenlange ervaring in de horeca- en evenementenbranche kunnen
wij naast consumptiemunten nog vele andere mogelijkheden bieden,
zoals het leveren van polsbandjes, bierafschuimers, garderobenum-
mers, roerstaafjes, telborden en betaalautomaten.
Heerlijk Premium Pilsenervoor een eerlijke prijs
Adviesverkoopprijzen vanaf 01-01-2013 ex. BTW en 30,- emballage.
30 liter fust€ 46,75
50 liter fust€ 68,00
1000 ltr. tank€ 1370,-
Bereken uw besparingsimpel en snel opwww.horecabier.nl
Bel geheel vrijblijvend 0229 27 7572 of bezoekonze uitgebreide website www.horecabier.nl.
89x126,5_Horecabier.indd 1 23-10-13 09:48
munten
garderobenummers
roerstaafjes en prikkers
horeca serviceartikelen
huisordes
e [email protected] w www.salentijn.com t +31(0)475 41 83 83
munten met uweigen ontwerp..- full color bedrukt- hele en halve muntenCreditCard 5x2Tableau 4x5Tableau 5x5
dé leverancier van uw evenementenmunten..
Vanaf 1,2 ct
per munt!
39Nightlife Magazine
campagne naar voren gebracht in magazines
en werd er dus tijdens het ADe een grote
netwerkborrel georganiseerd. De top van de
Nederlandse organisatoren was aanwezig, de
dj's van Steel Artist Management zijn op de
kaart gezet en iedereen heeft op informele
wijze kennis met elkaar kunnen maken.
De samenwerking tussen Reality Outdoor en
tW Steel is daarmee succesvol verlopen,
concludeert Van der Klis. “Allebei zagen we dit
als een soort pilot, want de plannen zijn
namelijk veel groter dan alleen dit.” Beide
partijen zijn bezig een vergelijkbare campagne
neer te zetten in Miami, tijdens de jaarlijkse
Winter Music Conference (WMC) in maart. De
WMC wordt vaak gezien als de zonnige
tegenhanger van het ADe en ook hier is de hele
dancescene aanwezig. “De campagne in
Amsterdam is enorm goed gevallen en daar
willen we het niet bij laten. Voor ons is het zeker:
wij gaan de grens over.”
reality outdoor: “deze campagne is niemand ontgaan”
Ook dit jaar was het Amsterdam Dance Event (ADE) weer een groot succes. Een van de hoogtepunten was de goedbezochte ADE-borrel in het Park Hotel, die werd georgani-seerd door Reality Outdoor (specia-list in het uitvoeren van buitenrecla-mecampagnes) en Steel Artist Management (entertainmentbedrijf dat onderdeel is van het horloge-merk TW Steel).
het is donderdagavond half tien. De lobby van
het Park hotel, nabij het Amsterdamse
leidseplein, staat bomvol. Wat begon als een
netwerkborrel voor professionals uit de
dancescene is inmiddels ontaard in een feest.
er wordt gedanst, gedronken en gelachen.
Organisator Remko van der Klis, eigenaar van
Reality Outdoor, is meer dan tevreden. “De top
uit de dancebranche is vanavond aanwezig. ga
maar na: op de dansvloer staan onder andere
onze relaties van UDC, extrema, Aquabest,
AiR, Dirty Dutch, Central Studio’s, fOX
Stadskanaal en latin Village. Niet de minste
partijen dus. Ons streven was om tijdens de
borrel de Nederlandse markt nog bekender te
maken met Reality Outdoor en Steel Artist
Management. en, ook niet geheel onbelangrijk,
wij wilden de leukste ADe-borrel neerzetten.
Volgens mij is dat aardig gelukt!”
reclamemast oP schiPhol
Wat was eigenlijk de aanleiding om deze
netwerkborrel te organiseren? Van der Klis:
“tW Steel wilde in het kader van het ADe een
unieke en opvallende campagne neerzetten
waarbij de dj’s van Steel Artist Management
werden uitgelicht. Reality Outdoor heeft deze
campagne gerealiseerd.” Opvallend was de
campagne zeker. Want wie door Amsterdam
loopt zal de wildplak zeker niet zijn ontgaan: zo
hangen er door de hele stad grote posters,
billboards, abri’s en sandwichborden met
levensgrote afbeeldingen van dj’s, zoals
Mitchell Niemeyer, Delivio Reavon, Aaron gill
en eva Young, en is op Schiphol een groot
reclamemast te vinden. Daarnaast is de
wat doet realitY outdoor?
Reality Outdoor is geen onbekende in
de dancescene. Sterker nog, het
bedrijf is marktleider in het promoten
van clubs en evenementen en staat
bekend als de specialist om effectieve
en originele buiten reclamecampag-
nes neer te zetten. Reality Outdoor
bedient samen met de zusterlabels
Virus in Public, Xvertising, A0Media en
flyer2000 zowel de lokale als de
nationale markt.
41Nightlife Magazine
kamers gaan, klaar zijn met school, een wild
leven starten enzovoorts. Dan wil je ook uit,
nieuwe mensen leren kennen en dan beland
je ook wel eens in een club of op een festival.
ik kan dus nog wel twintig jaar vooruit!”
welke set die jij Gedraaid hebt
ben je het meest trots oP?
“Dat is als vragen aan ouders welk kind ze
het liefst vinden. Onmogelijk dus om te
zeggen. er zijn er zoveel die bijzonder waren
en nu ineens als een film in mijn hoofd voorbij
schieten. Sowieso heb ik altijd het idee dat
de tofste set aankomend weekend gaat
plaatsvinden, dus ik zou zeggen: zorg dat je
die niet mist!”
wat drink je tijdens het uitGaan?
“Dat gaat in fases. Ooit was het bitter lemon,
daarna subzero. Waar is dat eigenlijk
gebleven?! Afijn, de opvolger daarvan werd
wodka met bitter lemon, daarna werd het
wodka appelsap. Nu staan spa rood,
champagne of een lekker wit wijntje
bovenaan mijn lijstje.”
nu wat meer mee bezig dan tien jaar geleden.
ik kom uit een grote familie en probeer nu
een eigen familie kersttraditie te starten. Met
oud en nieuw moet ik uiteraard draaien. ik
kan me niet eens meer herinneren dat er een
jaar was waarbij ik dat niet gedaan heb.
Waarschijnlijk stond ik toen nog kerstbomen
op de hoek van onze straat in de fik te
steken, dus om daar uit de buurt te blijven is
het beter dat ik gewoon ga draaien haha.”
vind je het vervelend dat je
tijdens de FeestdaGen vaak aan
het werk moet?
“Normaal gesproken niet, maar met kerst
begin ik het nu wel lastiger te vinden. Dan zit
iedereen bij mij thuis of hebben we een groot
familiediner en dan moet ik altijd als eerste
weg. Vaak zat ik bij de tweede gang al in de
auto. Dat ga ik dit jaar dus anders doen om
het goed te maken. ik blijf nu een keer zitten!”
wat is er volGens jou PositieF
veranderd in het uitGaansleven
sinds jij als dj aan het werk bent?
“De muziek zelf. Die blijft zich ontwikkelen.
elke week hoor ik wel weer iets waar ik
enthousiast van word. er zijn ook steeds
meer toffe dj’s in allerlei genres. Zo hoorde ik
tijdens ADe allerlei nieuwe dj’s die mij dan
weer weten te inspireren.”
is er ook een neGatieve
veranderinG?
“De industrie is veel groter geworden, dus
werken er nu steeds meer mensen die alleen
maar met geld bezig zijn, in plaats van dat ze
erin gestapt zijn voor hun passie of liefde
voor muziek. Dat is jammer.”
hoe voorsPel je dat er over tien
jaar wordt uitGeGaan?
“ik denk nog steeds hetzelfde. ‘Boy meets
girl’ zal er altijd zijn, dus gaan mensen uit en
dan is dansen iets wat altijd een rol zal
spelen. er zullen ook nog steeds mensen op
Met een veelzijdigheid waar je u tegen zegt en een geschiedenis van sets in zo’n beetje iedere club van Nederland, is Michel de Hey een van de grootste namen uit onze danc-escene. De perfecte man dus om wat vragen te stellen over uitgaan, drankjes en de feestdagen.
Door: Daisy Heyer
je looPt al heel erG lanG mee in
de dancescene en hebt waarschi-
jnlijk de meeste clubs in neder-
land wel Gezien. heb je een
Favoriet?
“er zijn heel veel favoriete clubs geweest en
hopelijk zullen er nog velen komen, maar nu
is het toffler in Rotterdam. ik heb het al een
keer vergeleken met een warm bad: als je
erin stapt word je blij. Zo is het ook bij toffler.
Zodra ik daar binnenkom voel ik me helemaal
thuis. Dit jaar ben ik er vijf keer geweest en ik
heb geen één slechte avond gehad. het is de
combinatie van het publiek, de sfeer, de
locatie en het geluid. Kortom: ben je er nooit
geweest, dan wordt het tijd!””
wat is het meest leGendarische
Feest waar jij ooit Geweest bent
terwijl je niet aan het werk was?
“in de eerste jaren van het feest Cocoon op
ibiza had je de eerste afters van Sven Väth.
Daar zat je dan met twee á driehonderd man
overdag op het strand. Dat was fantastisch!
in Nederland was het feest gaultier in Kasteel
Wernhout legendarisch. het was de eerste
keer dat ik Derrick May hoorde en er hing
een hele speciale sfeer. Bovendien was het
een toplopcatie!”
de FeestdaGen komen eraan. wat
ben jij dit jaar van Plan?
“Kerst is voor mij altijd familietijd. Dan gaan
we uit eten of geven we etentjes. ik ben daar
DJ-iNteRVieW
Michel de Hey
club judGe voor jou!
Club Judge is hét wereldwijde dance
platform! Ontdek jouw clubs, events en
dj’s en Club Judge doet de rest. We
onthouden je persoonlijke voorkeuren,
waardoor je de voor jou relevante dance-
informatie ziet en nooit meer iets hoeft te
missen. gratis stappen? Word Underco-
ver Judge! Wij sturen jou naar je favoriete
feest, waarna jij een Judgement invult en
points verzamelt voor een nieuwe
gastenlijstplek. Wil je ook up-to-date
blijven over jouw clubs, events en dj’s?
Wil je meer weten over hoe je gratis uit
kunt gaan en hoe je (met vrienden!) op
de gastenlijst komt van duizenden
feesten? ga naar www.clubjudge.
com en meld je aan!
www.clubjudge.com
43Nightlife Magazine
WhAt’S NeW?
wh
at
’s n
ew
?
goed diner hebt gehad in bijvoorbeeld
MOMO of izakaya? De keuze is in deze stad
gek genoeg zeer beperkt.” het concept was
duidelijk en een maandenlange verbouwing
volgde. het resultaat mag er wezen: de
brede trap leidt naar de hal waar je twee
kanten op kunt gaan. Wie kiest voor rechts,
komt in een lounge met een enorme bar
terecht. Wie kiest voor links, komt in een
kleine club met een dansvloer, twee
zithoeken met gouden tralies en groene
banken en een lange bar.
De opening op 12 september gaf alvast een
kijkje in de keuken. Maar hoe gaan de zaken
nu, enkele weken later? heel goed, volgens
Kijl. “iedere vrijdag tijdens het feest Remedy
Sessions en zaterdag als we het feest Metro
organiseren is het met zo’n driehonderd
mensen erg druk.” De entree is op beide
dagen twintig euro. Volgens Kijl valt dat
bedrag wel mee en heeft de doelgroep dat
er graag voor over. “in andere clubs betaal je
rond de vijftien euro, maar moet je ook nog
betalen voor de garderobe en wc. hier niet.
Bovendien hebben wij goede drankprijzen.
Zo kost een longneck-biertje bij ons 3,50 en
ben je elders minimaal vier euro kwijt.”
Op de vraag of Kijl en zijn collega’s niet bang
zijn om in de economische crisis een luxe
club te openen is zijn antwoord dan ook
duidelijk: “Ondanks dat de het aantal keren
dat men op stap gaat daalt, zullen mensen
altijd blijven uitgaan. Daarbij kiezen ze alleen
voor het allerbeste. Wij geloven in het
concept ABe club & lounge en zullen zeker
niet de enige zijn!”
De lounge is open op woensdag, vrijdag en
zaterdag en de club van donderdag tot en
met zaterdag.
er valt op het gebied van uitgaan tegenwoor-
dig van alles te beleven in de Amstelstraat,
nabij het Amsterdamse Rembrandtplein. Na
de komst van Club AiR (2010) en technotem-
pel Barkode (2012) opende onlangs ABe
club & lounge de deuren. “in de week van de
opening, die op 12 september was, kregen
we pas onze officiële horecavergunning. Dat
was wel even spannend, ja. Maar nu is het
wel een mooi verhaal toch?”, begint
mede-eigenaar Allon Kijl.
Kijl is trots op zijn eerste club. hij is eigenlijk
media- en entertainmentadvocaat van
beroep, maar vindt in het zijn van clubeige-
naar een dynamiek die hij uit de dienstverle-
ning niet kent. hij wijst naar de statige trap bij
de ingang. “hieraan zie je heel goed dat dit
ooit een bank is geweest.” hij doelt op de
bank Wertheim & gompertz, die hier in de
negentiende eeuw was gevestigd. Ook de
dikke kluisdeuren die leiden naar het
clubgedeelte en de oude bankbalie (nu
garderobe) laten zien dat het gebouw
inderdaad diende als bank.
later zou op deze locatie de discotheek
Soulkitchen verrijzen. in 2002 sloot de
uitgaansgelegenheid en stond het pand leeg.
Niemand durfde een grootschalige en dure
verbouwing aan. Kijl en zijn drie compagnons
wel. “Wij wilden een club en lounge voor een
volwassen doelgroep die geen zin meer
heeft om hutje mutje te staan. goede en
snelle service hebben zij hoog in het vaandel
staan. Ze zijn immers al wat gewend.”
en zo’n horecagelegenheid met internatio-
nale allure ontbrak volgens het viertal in
Amsterdam. Kijl: “De meeste zaken zijn
gericht op een jongere doelgroep. Maar waar
kun je als dertigplusser naar toe als je een
Teksten: Iris Kranenburg
club & lounge
aBe cluB & lounge, aMsterdaM
SPECIAL EFFECTS FOR PROFESSIONALS
E [email protected] W WWW.MAGICFX.EU FACEBOOK.COM/MAGICFXBV YOUTUBE.COM/MAGICFXBV
NEW!
A4Adv-MFX-ConfettiGun.indd 1 25-06-13 18:12
45Nightlife Magazine
WhAt’S NeW?
Discotheek feu in Drachten is helemaal
vernieuwd en vierde de restyling op 12 oktober
met een groot feest. Wat is er precies ver-
bouwd? eigenaar Sven Boxum: “We hebben
een klein en luxe ViP-deck ontworpen met drie
tafels. Die kun je met een groep vrienden
afhuren. Daarnaast hebben we de zaak
opnieuw behangen, hebben we de bar een
make-over gegeven en maken we gebruik van
leD-verlichting. Onze hoofdkleur is nu wit. Dit
hebben we allemaal binnen een maand tijd
weten te realiseren.” Boxum is blij met het
resultaat: “het ziet er strak uit en heeft een
exclusief tintje.”
Dat exclusieve tintje was ook precies de
bedoeling, vertelt de eigenaar. “Voorheen was
iedereen van zestien jaar en ouder welkom. Nu
hebben we de leeftijdsgrens verhoogd naar
verbouwing club
feudrachten
achttien jaar en ouder. hiermee hopen we iets
hoogdrempeliger te worden. Ook heeft de
nieuwe wetgeving rondom het alcoholbeleid ons
deze beslissing doen nemen.” Maar Boxum
heeft meer veranderingen doorgevoerd, zoals
de programmering. “We werken nu bijna alleen
nog maar met externe partijen, denk daarbij aan
Nope is Dope, Sexy Motherfucker en Keihard.
Dat zijn toch grote namen die publiek trekken.”
Met de veranderingen hoopt Boxum in te spelen
op de veranderende uitgaansmarkt. “De jeugd
wordt steeds moeilijker. ik merk dat jongeren
hun geld anders besteden dan vroeger en
daardoor minder op stap gaan. Dat is jammer,
maar wel de realiteit. en natuurlijk doe ik er alles
aan om dit familiebedrijf, dat al 45 jaar bestaat,
succesvol te laten draaien.” feu is iedere
zaterdag geopend en af en toe op vrijdag.
46 Nightlife Magazine
WhAt’S NeW?
nieuwe club
DOKA, aMsterdaM
er gebeurt veel in het oude gebouw van
de Volkskrant aan de Amsterdamse
Wibautstraat. Zo wordt momenteel de
rooftopbar Canvas op de 7e verbouwd en
worden de andere etages omgetoverd tot
een budgethotel. Dat betekent niet dat er
tijdens alle werkzaamheden niks te doen
is in het gebouw. Op 31 augustus opende
de tijdelijke club DOKA namelijk haar
deuren in de kelder van het pand.
Acht maanden lang kunnen bezoekers,
waarvan er ongeveer vierhonderd terecht
kunnen, van donderdag tot en met
zondag terecht in DOKA. gasten kunnen
er niet alleen dineren en feesten, ook
kunnen zij er voor culturele evenementen
terecht. De clubavonden op vrijdag- en
zaterdagavond zullen rauwer, elektroni-
scher en extravaganter worden dan
voorheen in Canvas op de 7e. De
initiatiefnemers van DOKA zijn thijs
timmers en Nadia Duinker, tevens het
tweetal achter Amsterdam Roest en
Canvas op de 7e.
6 verbouwing
ClUB AiR, aMsterdaM
een van de bekendste clubs van
Amsterdam, Club AiR, is verbouwd.
hierover zegt Maartje Weijers, PR &
Marketing Manager van AiR: “De grand
allure van de oorspronkelijke inrichting
heeft nu plaatsgemaakt voor een
nieuwe, knussere inrichting.”
Wat is er precies veranderd? er is een
derde knalrode zaal bijgekomen en ook
in andere delen van de club speelt kleur
een grotere rol. Zo komen gasten binnen
in een blauwe entree en kunnen ze
loungen in een groene sfeer op het
bovendek. De dansvloer is daarnaast
volledig gelijkvloers gemaakt en voorzien
van warmere kleurverlichting. Verder is
de grote glazen wand bij de entree
verdwenen, waardoor bezoekers nu in
één oogopslag een overzicht hebben
over de hele club. het karakteristieke
trappengedeelte van de club is intact
gebleven, echter heeft de onderste trap
plaatsgemaakt voor meer ruimte op de
dansvloer.
5 verbouwing
ODeON, aMsterdaM
De bekende horecagelegenheid Odeon
aan het Amsterdamse Singel heeft na
een flinke verbouwing de deuren
heropend. in het souterrain is sindsdien
het restaurant Ricardo’s in Odeon te
vinden en ook de zalen zijn allemaal
opgeknapt. Zo is de concertzaal op de
eerste etage uitgerust met een nieuwe
geluidsinstallatie, een dansvloer en
rookruimte. De authentieke details van
het statige en eeuwenoude grachten-
pand zijn daarbij wel bewaard gebleven.
het pand heeft een rijke geschiedenis die
teruggaat naar de zeventiende eeuw,
toen het een brouwerij was. later werd
het een culturele plek waar een concer-
ten, cabaretvoorstellingen en films te zien
waren. in 1990 veroorzaakte een brand
grote schade en ging het pand twee jaar
dicht. Sinds 2003 is Odeon in handen
van Amsterdam Village Company van
Paul hermanides. in 2005 werden de
deuren opnieuw geopend en kreeg de
zaak weer een plek in het uitgaansleven
in de hoofdstad.
4
5
4 6
nieuw grand café
PleiN 4, eindhoven
Waar voorheen de bekende club
Bermuda gevestigd was, aan het
eindhovense Stationsplein, zit sinds eind
oktober grand café Plein 4. hier is een
grote verbouwing aan vooraf gegaan,
vertelt mede-exploitant Jordi Valk, die
ook mede-eigenaar van Bermuda was.
“Wij hebben de afgelopen jaren samen
met al onze medewerkers er alles aan
gedaan om Bermuda tot een succes te
maken en dat is grotendeels gelukt. Zo
zijn wij tijdens de Nightlife Awards
uitroepen tot Beste club van Zuid-Neder-
land.”
Vanwaar dan deze grote verandering?
Valk: “Bermuda was niet verliesdraaiend,
maar het was niet meer de club die we
2,5 jaar geleden voor ogen hadden.” Met
een grand café zet Valk een compleet
ander concept neer dat zich voorname-
lijk richt op de lunch en het diner. “en op
vrijdag en zaterdag avond zullen wij een
uitgaansgelegenheid worden voor het
oudere publiek.”
3 verbouwing bar / restaurant
BO CiNq, aMsterdaM
het blijft nooit lang stil rondom horecaon-
dernemer Casper Reinders, eigenaar van
onder andere club Jimmy Woo. Zo
opende hij nog niet zo lang geleden Bar
Paul in de Amsterdamse Reguliersdwars-
straat (zie vorige editie van Nightlife Maga-
zine) en restaurant Chow aan de
Rozengracht, tevens in Amsterdam. Maar
er gebeurt meer in zijn imperium: hij en
zijn compagnon thijs Murré lieten onlangs
hun restaurant Bo Cinq, dat sinds 2009 te
vinden is aan de Amsterdamse Prinsen-
gracht, verbouwen.
Na een maandenlange verbouwing is het
vroegere loungegedeelte omgetoverd tot
brasserie met luxe loungebanken, aan de
bar van maar liefst 25 meter lang (de
langste bar van Amsterdam) is live
cooking te volgen en er is een nieuwe
wijnbar gebouwd. het tweetal wilde
daarbij graag de authentieke sfeer van Bo
Cinq behouden. De rokersruimte, waar
Bo Cinq ooit een prijs mee won, is
hetzelfde gebleven.
2 nieuwe club
BACKStAge AlMeRe, alMere
De nieuwe uitgaansgelegenheid Backstage
Almere opende half september de deuren
voor publiek. De programmering bestaat uit
een combinatie van eigen en externe feesten
en theaterproducties. Volgens directeur henk
van der Zijde is het succes nu al groot, want
de weekenden voor dit jaar zijn al helemaal
volgeprogrammeerd. “Denk daarbij aan
salsa-avonden, Surinaamse feestavonden,
kickboxgala’s en clubfeesten.” Wat is er
volgens hem zo bijzonder aan de uitgaansge-
legenheid, die hij samen met John teleng
runt? “ik zie Backstage Almere als een
aanvulling op de bestaande uitgaansgelegen-
heden, omdat vele partijen hun eigen
evenement hier kunnen geven.”
het pand bestaat uit twee zalen: een met een
capaciteit van zeshonderd en een kleine zaal
voor maximaal tweehonderd personen. De
locatie is gevestigd in het pand waar vroeger
popzaal Muzinq en discotheek Nox zaten.
het pand wordt gedeeld met het Merkur
Casino, dat het hele gebouw huurt.
1
1 2
3
47Nightlife Magazine
WhAt’S NeW?
nieuwe club
DOKA, aMsterdaM
er gebeurt veel in het oude gebouw van
de Volkskrant aan de Amsterdamse
Wibautstraat. Zo wordt momenteel de
rooftopbar Canvas op de 7e verbouwd en
worden de andere etages omgetoverd tot
een budgethotel. Dat betekent niet dat er
tijdens alle werkzaamheden niks te doen
is in het gebouw. Op 31 augustus opende
de tijdelijke club DOKA namelijk haar
deuren in de kelder van het pand.
Acht maanden lang kunnen bezoekers,
waarvan er ongeveer vierhonderd terecht
kunnen, van donderdag tot en met
zondag terecht in DOKA. gasten kunnen
er niet alleen dineren en feesten, ook
kunnen zij er voor culturele evenementen
terecht. De clubavonden op vrijdag- en
zaterdagavond zullen rauwer, elektroni-
scher en extravaganter worden dan
voorheen in Canvas op de 7e. De
initiatiefnemers van DOKA zijn thijs
timmers en Nadia Duinker, tevens het
tweetal achter Amsterdam Roest en
Canvas op de 7e.
6 verbouwing
ClUB AiR, aMsterdaM
een van de bekendste clubs van
Amsterdam, Club AiR, is verbouwd.
hierover zegt Maartje Weijers, PR &
Marketing Manager van AiR: “De grand
allure van de oorspronkelijke inrichting
heeft nu plaatsgemaakt voor een
nieuwe, knussere inrichting.”
Wat is er precies veranderd? er is een
derde knalrode zaal bijgekomen en ook
in andere delen van de club speelt kleur
een grotere rol. Zo komen gasten binnen
in een blauwe entree en kunnen ze
loungen in een groene sfeer op het
bovendek. De dansvloer is daarnaast
volledig gelijkvloers gemaakt en voorzien
van warmere kleurverlichting. Verder is
de grote glazen wand bij de entree
verdwenen, waardoor bezoekers nu in
één oogopslag een overzicht hebben
over de hele club. het karakteristieke
trappengedeelte van de club is intact
gebleven, echter heeft de onderste trap
plaatsgemaakt voor meer ruimte op de
dansvloer.
5 verbouwing
ODeON, aMsterdaM
De bekende horecagelegenheid Odeon
aan het Amsterdamse Singel heeft na
een flinke verbouwing de deuren
heropend. in het souterrain is sindsdien
het restaurant Ricardo’s in Odeon te
vinden en ook de zalen zijn allemaal
opgeknapt. Zo is de concertzaal op de
eerste etage uitgerust met een nieuwe
geluidsinstallatie, een dansvloer en
rookruimte. De authentieke details van
het statige en eeuwenoude grachten-
pand zijn daarbij wel bewaard gebleven.
het pand heeft een rijke geschiedenis die
teruggaat naar de zeventiende eeuw,
toen het een brouwerij was. later werd
het een culturele plek waar een concer-
ten, cabaretvoorstellingen en films te zien
waren. in 1990 veroorzaakte een brand
grote schade en ging het pand twee jaar
dicht. Sinds 2003 is Odeon in handen
van Amsterdam Village Company van
Paul hermanides. in 2005 werden de
deuren opnieuw geopend en kreeg de
zaak weer een plek in het uitgaansleven
in de hoofdstad.
4
5
4 6
nieuw grand café
PleiN 4, eindhoven
Waar voorheen de bekende club
Bermuda gevestigd was, aan het
eindhovense Stationsplein, zit sinds eind
oktober grand café Plein 4. hier is een
grote verbouwing aan vooraf gegaan,
vertelt mede-exploitant Jordi Valk, die
ook mede-eigenaar van Bermuda was.
“Wij hebben de afgelopen jaren samen
met al onze medewerkers er alles aan
gedaan om Bermuda tot een succes te
maken en dat is grotendeels gelukt. Zo
zijn wij tijdens de Nightlife Awards
uitroepen tot Beste club van Zuid-Neder-
land.”
Vanwaar dan deze grote verandering?
Valk: “Bermuda was niet verliesdraaiend,
maar het was niet meer de club die we
2,5 jaar geleden voor ogen hadden.” Met
een grand café zet Valk een compleet
ander concept neer dat zich voorname-
lijk richt op de lunch en het diner. “en op
vrijdag en zaterdag avond zullen wij een
uitgaansgelegenheid worden voor het
oudere publiek.”
3 verbouwing bar / restaurant
BO CiNq, aMsterdaM
het blijft nooit lang stil rondom horecaon-
dernemer Casper Reinders, eigenaar van
onder andere club Jimmy Woo. Zo
opende hij nog niet zo lang geleden Bar
Paul in de Amsterdamse Reguliersdwars-
straat (zie vorige editie van Nightlife Maga-
zine) en restaurant Chow aan de
Rozengracht, tevens in Amsterdam. Maar
er gebeurt meer in zijn imperium: hij en
zijn compagnon thijs Murré lieten onlangs
hun restaurant Bo Cinq, dat sinds 2009 te
vinden is aan de Amsterdamse Prinsen-
gracht, verbouwen.
Na een maandenlange verbouwing is het
vroegere loungegedeelte omgetoverd tot
brasserie met luxe loungebanken, aan de
bar van maar liefst 25 meter lang (de
langste bar van Amsterdam) is live
cooking te volgen en er is een nieuwe
wijnbar gebouwd. het tweetal wilde
daarbij graag de authentieke sfeer van Bo
Cinq behouden. De rokersruimte, waar
Bo Cinq ooit een prijs mee won, is
hetzelfde gebleven.
2 nieuwe club
BACKStAge AlMeRe, alMere
De nieuwe uitgaansgelegenheid Backstage
Almere opende half september de deuren
voor publiek. De programmering bestaat uit
een combinatie van eigen en externe feesten
en theaterproducties. Volgens directeur henk
van der Zijde is het succes nu al groot, want
de weekenden voor dit jaar zijn al helemaal
volgeprogrammeerd. “Denk daarbij aan
salsa-avonden, Surinaamse feestavonden,
kickboxgala’s en clubfeesten.” Wat is er
volgens hem zo bijzonder aan de uitgaansge-
legenheid, die hij samen met John teleng
runt? “ik zie Backstage Almere als een
aanvulling op de bestaande uitgaansgelegen-
heden, omdat vele partijen hun eigen
evenement hier kunnen geven.”
het pand bestaat uit twee zalen: een met een
capaciteit van zeshonderd en een kleine zaal
voor maximaal tweehonderd personen. De
locatie is gevestigd in het pand waar vroeger
popzaal Muzinq en discotheek Nox zaten.
het pand wordt gedeeld met het Merkur
Casino, dat het hele gebouw huurt.
1
1 2
3
48 Nightlife Magazine
WhAt’S NeW?
het komt allemaal voorbij. lekker breed dus.
grote commerciële namen zullen wij niet snel
boeken.” Deze avonden worden niet allemaal
gestreamd door Be-At.tV. “Wij bepalen wat
wel en niet wordt gestreamd.”
Be-At ClUB is met het streamen van sets
dus niet alleen een club. Be-At ClUB is een
combinatie tussen club, studio en televisie-
station. “eigenlijk moet je het zien als een
permanente performance hub, een artist
hangout en een ontmoetingsplek voor
Be-At.tV en de elektronische muziekindu-
strie. Zo is de club open wanneer een label
bijvoorbeeld een nieuwe release wil
presenteren of als een dj-crew een set wil
laten opnemen.”
Maar Be-At ClUB onderscheidt zich op nog
een ander belangrijk punt van andere clubs.
De uitgaansgelegenheid heeft als eerste in
europa het spiksplinternieuwe Avalon-ge-
luidssysteem. Alleen in las Vegas en Miami
zijn er clubs met dit systeem. “het geluid is
loepzuiver. Wij verwachten dat onze
bezoekers zoiets nog niet vaak gehoord
hebben.”
genoeg vernieuwende elementen dus. Maar
hoe zit het eigenlijk met het interieur?
Daarover is tegelberg duidelijk: een
grootschalige verbouwing heeft niets meer
overgelaten van het oude interieur. Rauw en
industrieel, dat is wat het nu is. Veel koper en
aan het plafond hangen grote scheepslam-
pen. “Je herkent Bungalow 8 niet meer
terug. Alleen de trap is intact gebleven, maar
daar is ook alles mee gezegd.” het enige wat
nog hetzelfde is gebleven, is de capaciteit
van vijfhonderd personen die verdeeld
kunnen worden over twee verdiepingen. “het
is echt een nieuwe locatie in Amsterdam
voor elektronische dancemuziek.”
Vergeet the Zebra lounge en Bungalow 8.
het pand aan de Korte leidsedwarsstraat
nummer 16 is sinds oktober van het engelse
bedrijf Be-At.tV, het grootste platform ter
wereld dat zich bezighoudt met het live video
streamen van dance (streamen houdt in dat
gebruikers, bijvoorbeeld van Youtube,
bestanden kunnen afspelen zonder die eerst
op te slaan). Vanaf een computer (of telefoon
en tablet) kunnen mensen gratis via deze
website video’s van dj-sets bekijken en
beluisteren.
een aantal Nederlandse professionals uit het
uitgaansleven en Be-At.tV hebben de
handen ineen geslagen voor deze nieuwe
club. Maar, zo benadrukt woordvoerder
Coen tegelberg, de twee partijen werken in
de praktijk gescheiden. “Be-At.tV gaat
voornamelijk door de week dj-sets strea-
men.” hoe werkt dat? tegelberg legt uit: “Als
Be-At.tV een podcast van dj laidback luke
wil, huren zij hem voor bijvoorbeeld anderhalf
uur in zodat hij in de club kan draaien. Via
twitter laat laidback luke zijn volgers weten
dat er honderdvijftig gastenlijstplekken
beschikbaar zijn. Zo krijg je een mooie en
exclusieve video podcast die overal ter
wereld gezien en beluisterd kan worden, live
en achteraf. Be-At.tV ziet hierin een mooie
kans om hun bedrijf uit te bouwen.” Be-At
ClUB is volgens de woordvoerder de eerste
club ter wereld die is gebouwd om te
streamen. “Streamen is de toekomst van
muziek en wij zijn daarin nu een voorloper.”
het team van Nederlandse professionals uit
de dancescene richt zich juist grotendeels
op het weekend, dat loopt van donderdag
tot en met zaterdag. “We zijn geen verhuur-
schuur en programmeren zo veel mogelijk
zelf. elektronische muziek, experimentele
house, nieuw talent, deephouse en techno,
club
Be-at cluB, aMsterdaM
49Nightlife Magazine
WhAt’S NeW?
het komt allemaal voorbij. lekker breed dus.
grote commerciële namen zullen wij niet snel
boeken.” Deze avonden worden niet allemaal
gestreamd door Be-At.tV. “Wij bepalen wat
wel en niet wordt gestreamd.”
Be-At ClUB is met het streamen van sets
dus niet alleen een club. Be-At ClUB is een
combinatie tussen club, studio en televisie-
station. “eigenlijk moet je het zien als een
permanente performance hub, een artist
hangout en een ontmoetingsplek voor
Be-At.tV en de elektronische muziekindu-
strie. Zo is de club open wanneer een label
bijvoorbeeld een nieuwe release wil
presenteren of als een dj-crew een set wil
laten opnemen.”
Maar Be-At ClUB onderscheidt zich op nog
een ander belangrijk punt van andere clubs.
De uitgaansgelegenheid heeft als eerste in
europa het spiksplinternieuwe Avalon-ge-
luidssysteem. Alleen in las Vegas en Miami
zijn er clubs met dit systeem. “het geluid is
loepzuiver. Wij verwachten dat onze
bezoekers zoiets nog niet vaak gehoord
hebben.”
genoeg vernieuwende elementen dus. Maar
hoe zit het eigenlijk met het interieur?
Daarover is tegelberg duidelijk: een
grootschalige verbouwing heeft niets meer
overgelaten van het oude interieur. Rauw en
industrieel, dat is wat het nu is. Veel koper en
aan het plafond hangen grote scheepslam-
pen. “Je herkent Bungalow 8 niet meer
terug. Alleen de trap is intact gebleven, maar
daar is ook alles mee gezegd.” het enige wat
nog hetzelfde is gebleven, is de capaciteit
van vijfhonderd personen die verdeeld
kunnen worden over twee verdiepingen. “het
is echt een nieuwe locatie in Amsterdam
voor elektronische dancemuziek.”
Vergeet the Zebra lounge en Bungalow 8.
het pand aan de Korte leidsedwarsstraat
nummer 16 is sinds oktober van het engelse
bedrijf Be-At.tV, het grootste platform ter
wereld dat zich bezighoudt met het live video
streamen van dance (streamen houdt in dat
gebruikers, bijvoorbeeld van Youtube,
bestanden kunnen afspelen zonder die eerst
op te slaan). Vanaf een computer (of telefoon
en tablet) kunnen mensen gratis via deze
website video’s van dj-sets bekijken en
beluisteren.
een aantal Nederlandse professionals uit het
uitgaansleven en Be-At.tV hebben de
handen ineen geslagen voor deze nieuwe
club. Maar, zo benadrukt woordvoerder
Coen tegelberg, de twee partijen werken in
de praktijk gescheiden. “Be-At.tV gaat
voornamelijk door de week dj-sets strea-
men.” hoe werkt dat? tegelberg legt uit: “Als
Be-At.tV een podcast van dj laidback luke
wil, huren zij hem voor bijvoorbeeld anderhalf
uur in zodat hij in de club kan draaien. Via
twitter laat laidback luke zijn volgers weten
dat er honderdvijftig gastenlijstplekken
beschikbaar zijn. Zo krijg je een mooie en
exclusieve video podcast die overal ter
wereld gezien en beluisterd kan worden, live
en achteraf. Be-At.tV ziet hierin een mooie
kans om hun bedrijf uit te bouwen.” Be-At
ClUB is volgens de woordvoerder de eerste
club ter wereld die is gebouwd om te
streamen. “Streamen is de toekomst van
muziek en wij zijn daarin nu een voorloper.”
het team van Nederlandse professionals uit
de dancescene richt zich juist grotendeels
op het weekend, dat loopt van donderdag
tot en met zaterdag. “We zijn geen verhuur-
schuur en programmeren zo veel mogelijk
zelf. elektronische muziek, experimentele
house, nieuw talent, deephouse en techno,
club
Be-at cluB, aMsterdaM
DÉ VAKBEURS VOOR DE TOTALE PUBLIEKSEVENEMENTENBRANCHE
Ondersteund door:
Op de beursvloer van Festivak ontmoet u ruim 150 toonaangevende leveranciers die producten en/of diensten aanbieden om uw publieksevenement naar
een hoger niveau te tillen. Laat u tijdens het inhoudelijke lezingenprogramma informeren en inspireren door deskundige sprekers.
DÉ VAKBEURS VOOR
DE BEURS IS GRATIS TE BEZOEKEN! REGISTREER U DIRECT:www.festivak.nl
EEN GREEP UIT ONS PROGRAMMA:
Sjoerd WeikampEventbranche
Ronnie DegenZwarte Cross
Britta AlbertsMaster in Event ManagementIris EshelMaster in Event Management
Patrick PetersenSocialMedia.nl / AtMost
drs. Ardo van KampenStichting de 4DAAGSE
Lo BoelhouwersICEN-Advies Crowd Management
Tinus KantersGemeente Eindhoven
Jeanine van GinkelBUMA STEMRA
Kijk voor het volledige programma op: www.festivak.nl
13 & 14 november 2013 Jaarbeurs Utrecht
WWW.FESTIVAK.NLnewnr_OGZ_Festivak_NL_Adv_213x303mm_2013.indd 1 10-10-13 09:19
51Nightlife Magazine
WhAt’S NeW?
mensen goed vol. “We hebben een capaciteit
van 2500, maar dat aanta is tot nu toe alleen
een uitschieter.”
Met de drukbezochte hardcorefeesten die regel-
matig georganiseerd worden, onderscheidt XXl
Culemborg zich al langer van andere clubs. “ik
denk dat op bijna de helft van onze feesten een
hardere stijl wordt gedraaid.” Maar, zo
benadrukt Maurits, het nieuwe imago van XXl
staat ook garant voor een gevarieerde
programmering. “Succesvolle feesten zoals
house in Motion en fucking Bastards staan ook
nu weer op de agenda en tevens zijn er nieuwe
feesten van externe organisaties, zoals het
trancefeest lashed in holland. Daarnaast zijn
we druk aan het onderhandelen met grote
nieuwe partijen en organiseren we zelf avonden.
De bedoeling is dat je binnenkort van vrijdag tot
en met zondag terecht kunt in XXl Culemborg.”
Stappen in Culemborg stond meestal gelijk aan
de discotheek Crystal Venue. Stond, want
Crystal Venue is niet meer. Na vier jaar gaat
deze uitgaansgelegenheid sinds 31 augustus
verder onder de naam XXl Culemborg, een
geheel vernieuwde locatie. Woordvoerder frank
Maurits: “er zijn op het gebied van aandeelhou-
ders zaken veranderd en de nieuwe betrokke-
nen vonden het tijd voor een frisse wind. Crystal
Venue was een leuk lopende club, maar had
niet het niveau bereikt van haar voorganger
happydayZZ.” en dat succes willen de
aandeelhouders terug.
Met alle veranderingen die zijn doorgevoerd
moet dat lukken, volgens Maurits. “De
hoofdzaal, twee kleinere zalen, ‘het plein’ en de
buitenkant zijn allemaal opgeknapt.” De reacties
zijn tot nu toe positief en iedere zaterdag staat
de hoofdzaal met duizend tot vijftienhonderd
nieuwe club
XXl culemBorgculeMborg
fotografie: www.u-model.nl
52 Nightlife Magazine
nieuw proseccobar
CAMPO Di fiORi, aMsterdaM
een nieuwe vorm van uitgaan. Dat is wat
giorgio Biart met de proseccobar van
restaurant Campo di fiori graag wil
bereiken. “Nederlanders drinken vaak na
het werk een biertje, eten wat en gaan
op stap. Dat bier eigenlijk niet goed is
voordat je gaat eten, weten veel mensen
niet. Ook zie je niet vaak dat een paar
kleine borrelhapjes worden geserveerd.”
Biart adviseert dan ook om voor het eten
een glas prosecco te drinken, in
combinatie met enkele goede borrelhap-
jes. liefst aan zijn bar natuurlijk.
Op 1 september opende hij de deuren
van Campo di fiori, aan de Amsterdam-
se Reguliersdwarsstraat, een uitgaans-
straat waar de laatste tijd een hoop
gebeurt. De bar is iedere dag tot twaalf
uur ’s nachts geopend en daar wordt
volgens de ondernemer al goed gebruik
van gemaakt. “ik hoop mensen hiermee
echt een italiaanse gevoel mee te
geven.”
9 nieuwe club
SilVeRA, sliedrecht
“Voor veel mensen leek het onmogelijk,
maar ik heb het voor elkaar gekregen”,
begint John Silvera enthousiast. hij is de
uitbater van de nieuwe club Silvera in
Sliedrecht. Zijn droom was om de stad
weer te laten dansen. “Door deze droom
kwam ik in contact met de eigenaren van
partycentrum De Bios, die eerst op deze
locatie zat. Na een aantal goede
gesprekken was het zo goed als rond en
kon ik de locatie gaan exploiteren.”
Op 19 oktober vond het eerste feest
plaats en de komende twee feesten staan
gepland op 30 november en 21 decem-
ber. Voor deze gelegenheden rijden er
speciale bussen tussen onder andere
Papendrecht, Oud-Alblas, hardinxveld en
Bleskensgraaf die bezoekers voor een
laag tarief afzetten bij Silvera. Als extraatje
hoeven de bezoekers dit jaar nog geen
toegang te betalen voor Silvera. Vanaf
volgend jaar is de club ieder weekend
open.
8 nieuw concept
the BUtCheR, aMsterdaM
het gaat goed met the Butcher, dé burgerbar
van Amsterdam die vorig jaar de deuren
opende. Zo goed zelfs, dat eigenaar Yossi
eliyahoo internationale plannen heeft met de
zaak en de Amsterdamse vestiging heeft
uitgebreid. De nieuwe ‘secret kitchen’ is een
verlengstuk van het reguliere restaurant. Om
te kunnen eten in het ‘geheime restaurant’
moet je van tevoren reserveren. Pas dan kan
het vernieuwende concept echt ontdekt
worden…
eliyahoo is geen onbekende in het Amster-
damse horecaleven. Zo is hij onder andere
eigenaar van izakaya, een restaurant/
cocktailbar in De Pijp, en MOMO, de grote
hotelbar van het Park hotel nabij het
leidseplein. “ik mik op het Amsterdamse
publiek, dat van casual high end houdt. Je
krijgt hier waar voor je geld en dat is precies
wat mensen in deze economische crisis
willen”, liet eliyahoo eerder weten in het
Parool.
7
7 8
9
WhAt’S NeW?
nieuw Feestcafé
the PARtYPUB, lelystad
lelystad was echt toe aan een nieuwe
uitgaansgelegenheid, vonden Merlijn
lindeman en zijn vrouw. Daarom
openden zij eind september De Party-
puB. lindeman: “het is een feestcafé
voor jongeren tussen de 18 en 25 jaar uit
lelystad en omstreken. Voorheen was op
deze plek Café tanja’s te vinden.”
Volgens lindeman is er in de stad niet
veel te doen op het gebied van uitgaan.
“iM was een grote club, maar heeft het
niet volgehouden. het is in een stad zoals
deze ook lastig om elk weekend
achthonderd man te trekken.”
Naast De PartypuB is het tweetal ook
eigenaar van het grand café le Journal,
dat vestigingen heeft in hilversum en
lelystad. “De PartypuB is in lelystad is
eigenlijk een verlengde van le Journal.
Wie rustig op zijn of haar gemak uit wilt
gaan komt naar le Journal en wie lekker
wilt swingen en van een feestje houdt
komt naar de PartypuB.”
12 nieuw
fitlAND leVel, leiden
in het nieuwste hotel van leiden,
hampshire hotel fitland level leiden,
zijn twee luxe bars te vinden. ewout
Ahling, food & Beverage Manager:
“Onze hotelbar is gesitueerd op de
twaalfde verdieping, waar je een prachtig
uitzicht hebt richting de duinen van
Katwijk en Noordwijk. Op de tweede
verdieping hebben wij nog een bar van
achttien meter en deze heet ook heel
toepasselijk the Second level.”
Ahling vertelt dat er nog een hoop
plannen op tafel liggen. “in the Second
level staat een dj-booth, die we
veelvuldig gaan gebruiken, bijvoorbeeld
tijdens ons exclusieve feest tijdens oud
en nieuw. Daarnaast zijn we in gesprek
met de populaire 071-borrel en hotel
VrijMiBo om die hier plaats te laten
vinden. in de toekomst gaan we ook zelf
feesten organiseren in deze ruimte, waar
zo’n zeshonderd personen in kunnen.”
11 nieuw
feeStCAfé fliRt, den haag
het loopt nog niet helemaal zoals Alex
Smulders had verwacht, maar hij hoopt
dat een grote campagne daarin
verandering gaat brengen. Op 3 oktober
opende hij het feestcafé flirt in Den
haag. in tien dagen tijd heeft hij
voormalig feestcafé Bar & Boos
verbouwd tot een nieuwe zaak. “Mensen
gaan in Den haag heel doelgericht uit,
daarom zal ik aan onze naam moeten
gaan werken. het is nog te onbekend.”
flirt is een feestcafé voor 18- tot
28-jarigen en is drie avonden in de week
open, vertelt Smulders. “Onze dj’s
draaien muziek van André hazes tot
tiësto. een laagdrempelig feestcafé met
dit soort muziek heb je nog maar weinig
in de stad.” Smulders is geen onbekende
in de horeca: eerder bezat hij een
grandcafé en een restaurant. Op dit
moment richt hij zich alleen nog maar op
flirt.
10
10
12
11
53Nightlife Magazine
nieuw proseccobar
CAMPO Di fiORi, aMsterdaM
een nieuwe vorm van uitgaan. Dat is wat
giorgio Biart met de proseccobar van
restaurant Campo di fiori graag wil
bereiken. “Nederlanders drinken vaak na
het werk een biertje, eten wat en gaan
op stap. Dat bier eigenlijk niet goed is
voordat je gaat eten, weten veel mensen
niet. Ook zie je niet vaak dat een paar
kleine borrelhapjes worden geserveerd.”
Biart adviseert dan ook om voor het eten
een glas prosecco te drinken, in
combinatie met enkele goede borrelhap-
jes. liefst aan zijn bar natuurlijk.
Op 1 september opende hij de deuren
van Campo di fiori, aan de Amsterdam-
se Reguliersdwarsstraat, een uitgaans-
straat waar de laatste tijd een hoop
gebeurt. De bar is iedere dag tot twaalf
uur ’s nachts geopend en daar wordt
volgens de ondernemer al goed gebruik
van gemaakt. “ik hoop mensen hiermee
echt een italiaanse gevoel mee te
geven.”
9 nieuwe club
SilVeRA, sliedrecht
“Voor veel mensen leek het onmogelijk,
maar ik heb het voor elkaar gekregen”,
begint John Silvera enthousiast. hij is de
uitbater van de nieuwe club Silvera in
Sliedrecht. Zijn droom was om de stad
weer te laten dansen. “Door deze droom
kwam ik in contact met de eigenaren van
partycentrum De Bios, die eerst op deze
locatie zat. Na een aantal goede
gesprekken was het zo goed als rond en
kon ik de locatie gaan exploiteren.”
Op 19 oktober vond het eerste feest
plaats en de komende twee feesten staan
gepland op 30 november en 21 decem-
ber. Voor deze gelegenheden rijden er
speciale bussen tussen onder andere
Papendrecht, Oud-Alblas, hardinxveld en
Bleskensgraaf die bezoekers voor een
laag tarief afzetten bij Silvera. Als extraatje
hoeven de bezoekers dit jaar nog geen
toegang te betalen voor Silvera. Vanaf
volgend jaar is de club ieder weekend
open.
8 nieuw concept
the BUtCheR, aMsterdaM
het gaat goed met the Butcher, dé burgerbar
van Amsterdam die vorig jaar de deuren
opende. Zo goed zelfs, dat eigenaar Yossi
eliyahoo internationale plannen heeft met de
zaak en de Amsterdamse vestiging heeft
uitgebreid. De nieuwe ‘secret kitchen’ is een
verlengstuk van het reguliere restaurant. Om
te kunnen eten in het ‘geheime restaurant’
moet je van tevoren reserveren. Pas dan kan
het vernieuwende concept echt ontdekt
worden…
eliyahoo is geen onbekende in het Amster-
damse horecaleven. Zo is hij onder andere
eigenaar van izakaya, een restaurant/
cocktailbar in De Pijp, en MOMO, de grote
hotelbar van het Park hotel nabij het
leidseplein. “ik mik op het Amsterdamse
publiek, dat van casual high end houdt. Je
krijgt hier waar voor je geld en dat is precies
wat mensen in deze economische crisis
willen”, liet eliyahoo eerder weten in het
Parool.
7
7 8
9
WhAt’S NeW?
nieuw Feestcafé
the PARtYPUB, lelystad
lelystad was echt toe aan een nieuwe
uitgaansgelegenheid, vonden Merlijn
lindeman en zijn vrouw. Daarom
openden zij eind september De Party-
puB. lindeman: “het is een feestcafé
voor jongeren tussen de 18 en 25 jaar uit
lelystad en omstreken. Voorheen was op
deze plek Café tanja’s te vinden.”
Volgens lindeman is er in de stad niet
veel te doen op het gebied van uitgaan.
“iM was een grote club, maar heeft het
niet volgehouden. het is in een stad zoals
deze ook lastig om elk weekend
achthonderd man te trekken.”
Naast De PartypuB is het tweetal ook
eigenaar van het grand café le Journal,
dat vestigingen heeft in hilversum en
lelystad. “De PartypuB is in lelystad is
eigenlijk een verlengde van le Journal.
Wie rustig op zijn of haar gemak uit wilt
gaan komt naar le Journal en wie lekker
wilt swingen en van een feestje houdt
komt naar de PartypuB.”
12 nieuw
fitlAND leVel, leiden
in het nieuwste hotel van leiden,
hampshire hotel fitland level leiden,
zijn twee luxe bars te vinden. ewout
Ahling, food & Beverage Manager:
“Onze hotelbar is gesitueerd op de
twaalfde verdieping, waar je een prachtig
uitzicht hebt richting de duinen van
Katwijk en Noordwijk. Op de tweede
verdieping hebben wij nog een bar van
achttien meter en deze heet ook heel
toepasselijk the Second level.”
Ahling vertelt dat er nog een hoop
plannen op tafel liggen. “in the Second
level staat een dj-booth, die we
veelvuldig gaan gebruiken, bijvoorbeeld
tijdens ons exclusieve feest tijdens oud
en nieuw. Daarnaast zijn we in gesprek
met de populaire 071-borrel en hotel
VrijMiBo om die hier plaats te laten
vinden. in de toekomst gaan we ook zelf
feesten organiseren in deze ruimte, waar
zo’n zeshonderd personen in kunnen.”
11 nieuw
feeStCAfé fliRt, den haag
het loopt nog niet helemaal zoals Alex
Smulders had verwacht, maar hij hoopt
dat een grote campagne daarin
verandering gaat brengen. Op 3 oktober
opende hij het feestcafé flirt in Den
haag. in tien dagen tijd heeft hij
voormalig feestcafé Bar & Boos
verbouwd tot een nieuwe zaak. “Mensen
gaan in Den haag heel doelgericht uit,
daarom zal ik aan onze naam moeten
gaan werken. het is nog te onbekend.”
flirt is een feestcafé voor 18- tot
28-jarigen en is drie avonden in de week
open, vertelt Smulders. “Onze dj’s
draaien muziek van André hazes tot
tiësto. een laagdrempelig feestcafé met
dit soort muziek heb je nog maar weinig
in de stad.” Smulders is geen onbekende
in de horeca: eerder bezat hij een
grandcafé en een restaurant. Op dit
moment richt hij zich alleen nog maar op
flirt.
10
10
12
11
54 Nightlife Magazine
coloFonhet onafhankelijke vakblad Nightlife Magazine wordt eens in de twee maanden
verzonden naar: cafés, clubs, discotheken, uitgaanscentra, festivalorganisato-
ren, evenementenbureaus, strandhoreca, toeleveringsbedrijven en andere
belangstellenden.
november / december nummer 6 – 2013, 24e jaargang
Uitgever/redactieadres
Uit de Kunst B.V.
Postbus 1839
8901 CC leeuwarden
t 058-2127433
f 058-2138539
iSSN 1388-8420
uitGever
Jacco Bijlsma ([email protected])
hooFdredactie
Jacco Bijlsma, iris Kranenburg ([email protected])
redactionele bijdraGen
Jacco Bijlsma, Breghje van eupen, Daisy heyer, iris Kranenburg
salesmanaGer
David Zwietink, ([email protected])
vormGevinG
Dtp ([email protected])
coverFoto entertainmentsPecial
Chique-entertainment
advertenties
druk
hanzedruk, Bolsward
online
www.nightlifemagazine.nl
www.facebook.com/nlmofficial
www.twitter.com/nlmofficial
abonnementen
49,50 excl. 6% btw per jaar
Rabobank leeuwarden
Rekeningnummer 12.75.36.000
coPYriGhts
Artikelen en foto’s zijn welkom op [email protected] er mogen geen
rechten van derden op rusten. Door inzending geeft de auteur of fotograaf
toestemming tot publicatie in Nightlife Magazine. Niets uit deze uitgave mag
worden overgenomen zonder schriftelijke toestemming van de uitgever.
aansPrakelijkheid
De redactie betracht grote zorgvuldigheid bij de samenstelling van Nightlife
Magazine. Voor de mogelijke schade door een publicatie in Nightlife Magazine
welke het gevolg is van onjuiste vermelding en/of zetfouten aanvaardt de
redactie en/of uitgever geen aansprakelijkheid.
RSL & Partners BV Hoeksteen 13, 4815 PR BREDA +31(0)76-5601034 / [email protected]
incl. BTW (BIJ INLEVERING VAN UW HUIDIGE GELUIDSINSTALLATIE)
VRAAG NAAR DE VOORWAARDEN & MOGELIJKHEDEN
Q-music DJ’sQ-music DJ’s(o.a. Jeroen van Inkel, Menno
Barreveld, Martijn Kolkman en
Timon Jacobs)
Opvallend!Opvallend!DJ Booth met 18” TFT schermen,
leddecor met bigscreens
Aantrekkelijk! Aantrekkelijk! Posterontwerp, Videopromo,
Radioreclame, Q-goodies
De beste Q-hitsDe beste Q-hitsén muziek uit het Foute Uur
NIEUW: De Foute Stem-App Stem-App
Bepaal zelf de muziek van
Het Foute Uur met je smartphone
NIEUW: Het Foute Uur *Live* Uur Live
1 x 60 minuten (€1250,-), 1 DJ
Q-goodies, Radioreclame