DETERMINACION DE VARIABLES MORFOMETRICAS CORPORALES EN CIEN

FELINOS EN TRES CLINICAS DEL NORTE DE BOGOTA

ADRIANA PATRICIA LOPEZ ROMERO

UNIVERSIDAD DE LA SALLE

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA

BOGOTA

2008

DETERMINACION DE VARIABLES MORFOMETRICAS CORPORALES EN CIEN

FELINOS EN TRES CLINICAS DEL NORTE DE BOGOTA

ADRIANA PATRICIA LOPEZ ROMERO

Trabajo de Grado presentado como requisito para optar por el título de

MEDICA VETERINARIA

Director

Dr. Jorge Hernando Forero López

UNIVERSIDAD DE LA SALLE

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA

BOGOTA

2008

HOJA DE DIRECTIVOS

RECTOR Hno. Carlos G. Gómez Restrepo

VECE-RECTOR ACADÉMICO Hno. Fabio Humberto Coronado Padilla

VICE-RECTOR DE INVESTIGACIÓN Hno. Manuel Cancelado Jiménez

Y TRANSFERENCIA

VICE-RECTOR DE PROMOCIÓN Hno. Carlos Alberto Pabón Meneses

Y DESARROLLO HUMANO

VICE-RECTOR ADMINISTRATIVO Dr. Mauricio Fernández Fernández

DECANO FACULTAD CIENCIAS

VETERINARIAS Dr. Luis Carlos Villamil Jiménez

DIRECTOR MEDICINA

VETERINARIA Dr. Pedro Pablo Martínez

DIRECTOR DE LA CLÍNICA Dr. Juan Pablo Pinedo

DEDICATORIA

Este trabajo es dedicado a Dios por ser su niña consentida y llenarme de bendiciones. A

mis padres que con esfuerzo me han dado todo, en especial a mi mama que ha pasado

incontables noches desvelada a mi lado y recogido cada sonrisa y lagrima de todos estos

años.

A mis abuelas especialmente a Benita que con sus rezos y bendiciones siempre me ha

apoyado y consentido todos y cada uno de mis caprichos.

A mi tía Luz que me consintió cada día con deliciosas comidas y obligándome a tomar mis

medicinas. A mis tías Cecilia y Bertha que siempre me han inculcado el ser cada día

mejor profesional y que debo crear un prospero futuro.

A mis tíos Alex y Hernando que apoyaron cada una de mis ideas aunque no fueran muy

brillantes.

A mis primos que siempre apoyaron el juego, el desorden, la comida para gatos y los fines

de semana de estudio que siempre se convertían en dos días de solo películas.

A mis amigos del corazón Gabriel García, Santiago Miranda, Damián Salcedo, Julián Gil,

que siempre tuvieron un abrazo y una sonrisa en cada momento bueno o malo

mostrándome que existe el cariño incondicional.

A Margarita Zapata, Esteban Gonzales y Felipe Tamayo quienes con su afecto y

conocimiento me mostraron una vida maravillosa al lado de los felinos y reforzaron mi

elurofilia.

Al Dr. Jorge Forero que aun siendo un docente excepcional y haberme enseñado y

formado en gran parte a la estudiante de veterinaria que soy en este momento, también

ha sido un gran amigo, confidente y al que he llegado considerar como un segundo padre.

Al Dr. Sergio Arias por su conocimiento y sus sabios consejos.

Y a cada una de las personas que me han brindado su apoyo, cariño y han creído en mí.

Adriana Patricia López Romero

AGRADECIMIENTOS

Agradezco a la Dra. Claudia Mutis quien vio en mí a una veterinaria antes que yo misma y

me dio la oportunidad de hacer realidad este magnífico sueño.

A la Dra. Berta Von Arken quien me brindo una ayuda invaluable en el desarrollo de este

proyecto y me animo a seguir adelante.

A Ricardo Cruz quien sin conocerme me brindo la oportunidad de desarrollar esta

investigación.

A la Universidad de la Salle y el personal que colaboraron para la realización de este

proyecto.

A los jurados Dra. Audrey Calderón y Dr. Mauricio Merizalde por el constante apoyo para

la elaboración de la presente investigación.

Adriana Patricia López Romero

HOJA DE APROBACIÓN

_____________________________

DIRECTOR DE TESIS

DR. Jorge Forero López

_____________________________

JURADO

DRA. Audrey Calderón

_____________________________

JURADO

DR. Mauricio Merizalde

_____________________________

DIRECTOR VETERINARIA

DR. Pedro Pablo Martínez

COMPROMISO

Los trabajos de grado no deben contener ideas que sean contrarias a la doctrina de la

iglesia católica en asuntos de dogma y moral.

Ni la universidad, ni el asesor, ni el jurado calificador son responsables de las ideas

expuestas por los graduandos.

GLOSARIO

Morfometría: Medición de las formas de los organismos.

Microsplácnico: Que tiene la porción abdominal relativamente menor que la

torácica, se aplica al tipo de constitución en que predominan los

diámetros verticales sobre los horizontales.

Megaloesplácnia: Desarrollo anormal de una o varias vísceras. Predominio de la porción

abdominal del cuerpo sobre la torácica.

Filogenia: Historia del desarrollo de un tipo orgánico o especie desde la forma más

simple, en distinción de la ontogenia o evolución del individuo.

Elurofilia: Amor y afición por los gatos

Politípica: Dícese del proceso patológico que tiene varias localizaciones

Anosmia: Perdida del olfato

Gato feral: Es un felino de la especie Felis catus, que no tiene dueño y ha adquirido un comportamiento salvaje.

TABLA DE CONTENIDO

Pág.

INTRODUCCIÓN

1. ELGATO DOMÉSTICO 1

2. TAXONOMÍA 1

3. DESCRIPCIÓN DE LA ESPECIE 1

4. ORIGEN DEL GATO DOMÉSTICO 4

5. ZOOTECNIA FELINA 8

6. ESTÁNDARES DE LAS RAZAS DE ESTE ESTUDIO 9

7. MORFOMETRÍA 14

8. MEDICIONES MORFOMÉTRICAS 14

9. ECUACIONES MORFOMÉTRICAS 15

10. EVALUACION DEL PACIENTE 15

11. PESO 16

12. CONSTITUCIÓN 16

13. CONDICION CORPORAL 18

14. PESO CORPORAL RELATIVO 18

15. CALIFICACIÓN DE LA CONDICIÓN CORPORAL 19

16. OBESIDAD 22

17. CATEGORÍAS DE SOBREPESO 22

18. CAUSAS 22

19. FACTORES DE RIESGO 23

20. REQUERIMIENTOS ENERGÉTICOS 27

21. EL EFECTO TÉRMICO DEL ALIMENTO 28

22. DESEQUILIBRIO ENTRE INGRESO Y GASTO CALÓRICO 28

23. REGULACIÓN DEL EQUILIBRIO ENERGÉTICO 29

24. ALIMENTO 29

25. REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES 33

26. CONSECUENCIAS 37

27. TRATAMIENTO 39

28. PREVENCIÓN 48

29. ENFLAQUECIMIENTO 50

30. CAQUEXIA 50

31. SÍNDROME DE MALA DIGESTIÓN O MALA ABSORCIÓN 50

32. INANICIÓN 51

33. ANOREXIA 52

34. CAUSAS DEL ENFLAQUECIMIENTO 54

35. EFECTOS FISIOLÓGICOS DEL ENFLAQUECIMIENTO 55

36. MATERIALES Y METODOS 58

37. LOCALIZACIÓN 58

38. POBLACIÓN Y MUESTRA 60

39. VARIABLES 61

40. ANÁLISIS ESTADÍSTICO 61

41. MÉTODOS Y PROCEDIMIENTOS 64

42. RESULTADOS Y DISCUSION 67

CONCLUSIÓNES 81

RECOMENDACIONES 84

BIBLIOGRAFÍA 86

ANEXOS 90

INDICE DE FIGURAS

Pág.

Figura 1: Miacis 6

Figura 2: Felis manul 7

Figura 3: Gatos en el antiguo Egipto 8

Figura 4: Felis líbica 11

Figura 5: Clasificación ilustrada según la constitución del animal 15

Figura 6: Clasificación de la condición corporal 18

Figura 7: Vista satelital de Bogotá 54

Figura 8: Ubicación satelital de las clínicas a muestrear 54

Figura 9: Distribución de medidas morfométricas 60

Figura 10: Distribución de edades en la población 62

Figura 11: Porcentaje de hembras y machos 63

Figura 12: Porcentaje de animales enteros y castrados 64

Figura 13: Distribución según la raza 64

Figura 14: Porcentaje de grasa corporal 72

Figura 15: Prevalecía de porcentaje graso en relación a la raza 78

INDICE DE TABLAS

Pág.

Tabla 1: Requerimientos nutritivos diarios para gatos de acuerdo con su edad 49

Tabla 2: Tabla de datos recolectados 61

Tabla 3: Análisis de datos mediante coeficiente de correlación. 65

Tabla 3: Medidas morfométricas estimadas según la constitución y edad del 79

animal en base al porcentaje de grasa corporal estimado.

INDICE DE ANEXOS

Pág.

Anexo 1: Formato de evaluación del paciente felino obeso 81

Anexo 2: Requerimientos nutricionales 82

Anexo3: Formato de aprobación para la toma de muestras. 84

Anexo 4: Datos recolectados 85

RESUMEN

La presente investigación pretende generar ayudas diagnósticas ampliando la información

y el uso de la morfometría en el diagnóstico adecuado de la condición corporal en felinos

con un enfoque acentuado en los desordenes de peso, para ello mediante la recolección

de las medidas morfométricas en felinos con diferentes condiciones corporales, su peso,

estado reproductivo y edad buscando con estas variables determinar desde que datos

morfológicos hay un grado de alteración en el peso del animal y su correspondencia de

acuerdo al porcentaje graso y condición corporal. Los animales muestreados fueron los

ingresados a consulta en la Clínica Animal Medical Care, Clínica de la Universidad de La

Salle y a La casa de gato feliz.

Uno de los métodos de diagnóstico de alteraciones del peso es en base a la condición

corporal (CC). Si se acepta que el 15 a 25% de grasa corporal es un valor óptimo para

gatos, entonces un animal con al CC de 3/5 deberá tener un 20% de grasa corporal

(MANTECA, 2005). Los sistemas de calificación que utilizan criterios definidos aumentan

la objetividad del proceso pero no eliminan por completo la subjetividad implícita en la

asignación de un puntaje a determinado animal. Por ser los métodos actuales tan

subjetivos, es necesario aplicar nuevos métodos de identificación de animales obesos

como lo es el porcentaje graso.

Este estudio contó con un n=de 100 felinos de diferentes razas, edades, sexo y estado a

los cuales se les tomaron medidas morfométricas tales como: Longitud corporal (LC),

Longitud miembro posterior derecho (MPD), Circunferencia pelviana (CP), Circunferencia

cráneotorácica (CCT), Longitud miembro anterior derecho (MAD). Anexo a estas medidas

se realizó el pesaje de cada animal y determinación visual y por palpación de la condición

corporal (CC).

Luego mediante un análisis estadístico de coeficiente de correlación se determinaron las

variables influyentes en el porcentaje graso el animal así como su prevalencia y

correlación a la condición corporal dada por los médicos veterinarios mediante palpación y

visualización del animal para determinar el sesgo del método anteriormente mencionado

en relación a la morfometría.

El resultado de la investigación arrojó que las variables morfométricas más relevantes y

con mayor correlación son la circunferencia pelviana y la circunferencia torácica. Sin

embargo todas las medidas morfométricas evaluadas en este estudio aunque no tengan

un grado de correlación directa con la determinación de la obesidad o el enflaquecimiento

son de relevancia morfométrica para la determinación del porcentaje de grasa corporal ya

que aportan a la ecuación información sobre la conformación anatómica del animal que

puede variar según la raza, edad y tamaño del felino.

Se evidenció que las diferencias raciales en cuanto a las medidas son notables por lo

cual es difícil generalizar, por lo cual es necesario que el veterinario conozca los patrones

anatómicos propios de cada raza para evitar caer en errores.

Mediante el análisis descriptivo de los datos se hizo visible que hay un aumento en la

proporción de animales con sobrepeso en grado leve o superior que no se está

diagnosticando adecuadamente. Siendo el Bengalí la única raza que se mantuvo en

porcentaje de grasa corporal adecuado.

PALABRAS CLAVE: Morfometría, Condición corporal, Felinos, Porcentaje de grasa

corporal, Bogotá (Colombia).

ABSTRACT

The present investigation pretend generate an aid diagnostic extending the information

and the use of morfometic scores in the diagnosis of the corporal condition in felines with

an approach accentuated in the disorder of weight, for it by means of the harvesting of the

morfometrics measures in felines with different corporal conditions, their weight,

reproductive state and age, we are looking for these variables to determine since

morphologic data there is a degree of alteration in the weight of the animal and its

correspondence according to the greasy percentage and corporal condition. The sampled

animal was the entered ones to consultation in the Clinical Medical Animal Care, Clinic of

the University of the Salle and to the house of happy cat.

One of the methods of diagnosis of alterations of the weight is on the basis of the corporal

condition (CC). If is accepted that the 15 to 25% of corporal fat is an optimal value for cats,

then an animal with the CC of 3/5 must have a 20% of corporal fat (BUTTER, 2005). The

qualification systems that use defined criteria increase the objectivity of the process but

they do not completely eliminate the implicit subjectivity in the allocation of a score certain

animal. For being so subjective the present methods, is necessary applying new methods

for identification of obese animal as is the greasy percentage. This study work with an n=of

100 felines of different races, ages, sex and state to which morfométricas measures were

taken them such as: Corporal length (LC), later member Length straight (MPD), pelvian

Circumference (CP), cráneotorácica Circumference (CCT), previous member Length

straight (MAD). Annex to these measures was taking the weight of each animal and visual

determination of the corporal condition (CC). Soon by means of a statistic analysis of

correlation coefficient the influential variables in the greasy percentage were determined

the animal as well as its prevalence and correlation to the corporal condition given by the

veterinary doctors by palpation and visualization of the animal to determine the slant of the

method previously mentioned in relation to morfometrics.

The result of the investigation gives that the best morfométrics measures with a greater

correlation are the pelviana circumference and the thoracic circumference. Nevertheless

all the evaluated morfometrics measures in this study although do not have a degree of

direct correlation with the determination of the obesity or the starvation is of morfometric

relevance for the determination of the percentage of corporal fat since they contribute to

the equation with an information on the anatomical conformation of the animal that can

vary according to the race, age and size of the feline.

We see that the racial differences as far as the measures are remarkable thus is difficult to

generalize, thus is necessary that the veterinarian knows anatomical the landlords own

each race to avoid to fall in errors.

By means of in descriptive analysis of the data superior became visible that is an increase

in the proportion of animal with overweight in slight degree or that is not being diagnosed

suitably. Being the Bengalí the unique race that stayed in suitable percentage of corporal

fat.

KEY WORDS: Morfometry, Corporal condition, Felines, Percentage of corporal fat, Bogota

(Colombia).

INTRODUCCION

La presente investigación pretende generar ayudas diagnósticas ampliando la información

y el uso de la morfometría en el diagnóstico adecuado de la condición corporal en felinos

domésticos, para ello mediante la toma de medidas morfométricas en pacientes con

diferentes condiciones corporales, el análisis de su peso, estado y edad se busca

determinar desde que datos morfológicos hay un grado de obesidad o de

enflaquecimiento y su correspondencia de acuerdo al porcentaje graso y condición

corporal. Los animales muestreados serán los que ingresen a consulta a la Clínica

Animal Medical Care, Clínica de la Universidad de La Salle y a La casa de gato feliz.

Actualmente el 23% de la población mundial de felinos sufre de desordenes de peso y

cada vez es más común en consulta encontrarnos con estos pacientes (JACQUIE S,

2004). Esta casuística y sus consecuencias evidencian la necesidad de conocer métodos

de abordaje hacia el diagnostico de la mismas.

Uno de los métodos de diagnóstico de los desordenes de peso es en base a la condición

corporal (CC). La condición corporal se define como la proporción de tejidos grasos

respecto a los no grasos y por lo tanto puede utilizarse para calcular el porcentaje graso

corporal. Si se acepta que el 15 a 25% de grasa corporal es un valor óptimo para gatos,

entonces un animal con al CC de 3/5 deberá tener un 20% de grasa corporal (MANTECA,

2005). La CC es una calificación subjetiva de la grasa corporal del animal y en menor

medida de sus depósitos de proteínas que toma en cuenta el tamaño de referencia del

animal más allá de su peso.

Los sistemas de calificación que utilizan criterios definidos aumentan la objetividad del

proceso pero no eliminan por completo la subjetividad implícita en la asignación de un

puntaje a determinado animal.

Por ser los métodos actuales tan subjetivos, es necesario aplicar nuevos métodos de

identificación de animales obesos como lo es el porcentaje graso, debido a que, aunque

algunos animales se vean obesos no lo son, sino que tienen un gran tamaño, desarrollo

de masa muscular excesiva, ascitis u otra patología que los hace ver obesos. El caso

contrario se evidencia en felinos de razas delgadas como los Orientales, Siamés, Rex y

demás en los cuales a veces por desconocimiento del estándar de la raza el animal

presenta enflaquecimiento pero se supone equívocamente que el animal debe ser así de

delgado y no se determina patología alguna.

Por ello es necesario un método de identificación de los desordenes de peso que no se

vea tan sesgado a la subjetividad y apreciación del propietario o veterinario.

Debido a la identificación de estas falencias al finalizar este estudio el médico veterinario

tendrá información adicional en la determinación de las variables morfométricas

indicadoras del estado corporal en felinos, además de una aproximación a la

estandarización de escalas de peso, morfometría, raza, sexo, edad como ayuda

diagnostica en pacientes con desordenes de peso

1. EL GATO DOMESTICO

1.1 TAXONOMIA

Superreino: Eucariota Reino: Animalia Subreino: Eumetazoa

Superfilo: Deuterostomia Filo: Cordata Subfilo: Vertebrata

Infrafilo: Gnathostomata Superclase: Tetrapoda Clase: Mammalia

Subclase: Theria Infraclase: Eutheria Orden: Carnívora

Suborden: Feliformia Infraorden: Aeluroidea Familia: Felidae

Subfamilia: Felinae Género: Felis Especie: F. silvestris

Subespecie: F. s. catus / F. s. domesticus

Nombre trinomial: Felis silvestris catus (Guetty, 1982) (Miller, 1996) (Driscoll, 2007).

En 1758 Karl Von Linne fue el primero en clasificar al gato con el nombre de Felis

catus; sin embargo en 1771 Erxleben, en 1788 Guelin y en 1829 Fischer lo

clasificaron como Felis doméstica.

Dado que el primer nombre de la clasificación taxonómica debe ser permanente,

tuvieron que volver al Felis catus, nombre con el cual el gato se conoce hoy en

día. Los gatos domésticos tienen 38 cromosomas y se clasifican dentro de la

familia Felidae, orden Carnívora y clase Mamífera. (Calderón, 2004)

1.2. DESCRIPCION DE LA ESPECIE

Posee un pelaje suave y lanoso con una apariencia brillante, mantenida por su

constante limpieza con lengua, patas y bigotes muy bien desarrollados. Su cuerpo

es flexible, ligero, musculoso y compacto. Las patas delanteras tienen cinco

dígitos y las traseras cuatro. Las garras son retráctiles, largas, afiladas, muy

curvadas y comprimidas lateralmente. Poseen cojinetes desnudos y patas peludas

para su avance sigiloso como depredadores. Las hembras poseen cuatro pares de

mamas.

La cabeza es redondeada y corta y las orejas son redondeadas. Las pupilas de los

ojos se contraen verticalmente. Su lengua está adaptada para lacerar y detener

comida con su superficie cubierta por papilas puntiagudas curvas. Su dentadura

claramente refleja su carácter como depredadores (Nowak, 1991).

Poseen además un párpado secundario o membrana nictitante para proteger el

ojo y glándulas en la cabeza, cerca de la cola y el hocico, que utilizan para marcar.

Poseen muy buenos sentidos de la vista y el oído (Nowak, 1991).

Sin embargo existe gran variedad en formas, tamaños y colores ya que existen

más de 30 razas diferentes en el mundo.

Su fórmula dental es (i3/3, c1/1, pm2-3/2, m1/1) x 2 = 28 0 30. (Nowak, 1991).

Medidas

Longitud de cabeza y cuerpo: De 450 a 740 mm (Nowak, 1991; Kingdon, 1997)

Longitud de la cola: 200 a 380 mm (Nowak, 1991; Kingdon, 1997); 250 a 330 mm

(machos) y 210 a 380 mm (hembras) de F. silvestris (Nowak, 1991). Altura al

hombro: 200 a 360 mm (Nowak, 1991). Longitud de la pata: ND. Longitud de la

oreja: ND. Peso: De 2 a 9 Kg (Nowak, 1991; Kingdon, 1997;)

Longevidad

En promedio pueden vivir hasta 15 años; 10 años (machos) y de 7 a 12 años

(hembras)

(Nowak, 1991)

Residente / Migratorio

Residente.

Presencia de dimorfismo

Por lo general las hembras son más pequeñas (Nowak, 1991).

Hábitos

Son en general nocturnos, pero pueden ser bastante activos durante el día. De

acuerdo con Kingdon (1997), este animal que caza preferentemente de manera

solitaria, tiene sus picos de actividad temprano por las mañanas y durante la

noche.

Socialización

Mucha gente considera el gato como retraído, insociable e inflexible, en realidad,

los gatos son mucho más adaptables de lo que suele suponerse. Durante periodos

extensos puede permanecer felizmente unidos a un hogar, contentos de

contemplar el mundo desde una ventana, con una dependencia completa de sus

propietarios por alimento, refugio y compañía. Estas mismas criaturas sin

embargo, son capaces de autoabastecerse si habitan en un medio que les ofrezca

una fuente de alimento razonable y accesible. La retención de este fuerte

componente salvaje transforma el gato en una mascota y compañía ideal para

algunos pero no para otros. Por cierto por mucho que el gato pueda ser tratable,

los seres humanos encuentran casi imposible dominarlo por completo. (August

1993)

En general son solitarios, pero aparentemente los individuos en determinada área

tienen una cierta organización social y jerarquía. Un macho nuevo en un área

normalmente tendrá que pelearse varias veces antes de establecer su posición

con relación a los demás machos. Los machos y las hembras en ocasiones

pueden merodear cerca y no existir hostilidad aparente, y de hecho un macho y

una hembra pueden llegar a formar una relación que se extienda más allá del

proceso de apareamiento. Por otra parte, respecto de la densidad, se estimó para

una población feral en una isla australiana una densidad de 2 a 7 individuos/km2.

En una zona rural de Suecia, se encontró una densidad de 2.5 a 3.3

individuos/km2, población en la que el 10 % de los gatos era feral y el resto,

incluyendo a todas las hembras, estaba asociado a casas. Para esta misma

población se determinó un ámbito hogareño de 30 a 40 ha/individuo de cada

grupo (de hasta 8 individuos), mismos que se sobrelapaban ampliamente, con los

miembros del mismo grupo, pero no con los de otros grupos. Sin embargo, la

mayoría de las hembras permanecían cerca (a no más de 600 m) de la zona en

donde nacieron y los machos una vez que crecían se separaban de la zona en

donde habían nacido y buscaban un nuevo lugar, teniendo ámbitos de 2 a 4

kilómetros de diámetro, incluyendo generalmente varias zonas utilizadas por las

hembras. No obstante en gatos urbanos de vida libre, el ámbito hogareño era

mucho más pequeño, siendo de 2.6 ha para machos y 1.7 ha para hembras.

Los gatos pueden moverse entre 390 y 900 m dentro de los hábitats adyacentes,

aun en gatos alimentados. El tamaño de los ámbitos hogareños está relacionado

fundamentalmente con la disponibilidad de alimento (presas) (Nowak, 1991)

1.3. ORIGEN DEL GATO DOMESTICO

El gato (Felis doméstica) pertenece a una de las 37 especies de felinos que

habitan nuestro planeta y su árbol filogénico comienza con una pequeña criatura

carnívora arbórea el Miacis, cuya aparición fue en el periodo Eoceno alrededor de

40-50 millones de años atrás; luego vino el oligoceno que duro 15 millones de

años en el que aparecieron otros carnívoros que ya no eran arbóreos; y es

posible que el ancestro del gato doméstico sea un felino no doméstico. (Calderón,

2004)

Los gatos domésticos del mundo llevan patrones de la secuencia variación en su

genoma que refleja una historia desarrollo de la domesticación y de la casta. Los

gatos domésticos derivan por lo menos de cinco fundadores. El gato doméstico

puede ser el animal doméstico más numeroso del mundo, con todo esto poco se

está seguro del origen del gato. (Driscoll, 2007)

Figura1 : Miacis

Fuente: www.dkimages.com/discover/..../Palaeontology/Prehistoric-Animals.html

En este sentido podemos ver algunas de las líneas de la familia Felidae entre las

que se encuentran: el Felis chaus conocido como el gato de la jungla (la variedad

nilótica se encuentra en Egipto), el Felis silvestris lybica -gato salvaje africano, el

Felis silvestris silvestris -gato montés europeo y el Felis silvestris ornata -gato

asiático; considerados como los antecesores de nuestro gato actual.

El origen de los gatos de pelo largo también es desconocido; los gatos Persas y

Angoras, aparecieron respectivamente hace apenas tres siglos en Persia y

Turquía. Se sugiere que se originaron del Gato Pallas o Felis manul, procedente

de las montañas del Tíbet y Ladakh en la India, las estepas de Siberia y los

desiertos de Mongolia. Sin embargo es posible que los gatos de pelo largo

pudieran ser el producto de cruzas del Pallas con el gato doméstico.

Figura2: Felis Manul

Fuente: http://www.lioncrusher.com/animal.asp?animal=64

La Domesticación empezó probablemente en Oriente Medio siendo el gato uno de

los últimos animales en ser domesticados por el hombre y aunque hay diversidad

de datos se acepta que hace 4.500 años ya era considerado como doméstico en

el antiguo Egipto; de hecho existen datos de hallazgos zoo arqueológicos en

Jericó (9.000 años) y Chipre (8.000 años).

Arqueológicamente los restos y las pistas antropológicas sugieren que el gato

comenzó su asociación con seres humanos como comensal, alimentándose de los

roedores que infestaban los almacenes de grano de los primeros granjeros.

(Clutton, 1999) Otros afirman que pudo haber ocurrido una mutación genética que

se tradujo en adaptación a la domesticidad, y que los egipcios aprovecharon. Es

de suponer que con el tiempo las nuevas generaciones de gatos fueron fijando

genes de domesticación con lo cual mejoraron el nivel de convivencia con el

hombre compartiendo gradualmente sus hogares. De otro lado no existen

documentos egipcios que mencionen la domesticación de un felino; en cambio si

hay papiros sobre cómo se entrenaban y amansaban a los felinos.

El gato doméstico apareció en Egipto posiblemente desde la primera dinastía o

sea 3.200 años antes de Cristo, pero a partir de la quinta dinastía se estableció su

presencia entre los egipcios, como se puede apreciar en la Tumba Ti –2.600 a. C.

en la que se encontró la pintura de un gato. Es posible afirmar entonces que el

gato ya existía en la tierra desde hace aproximadamente 5.000 años; lo que indica

que el gato doméstico tal y como lo conocemos es un animal relativamente

moderno.

Después de la quinta dinastía, el gato pasó a ser parte muy importante de la vida

de los egipcios, en su economía, su familia y su religión.

Figura 3: Gatos en el antiguo Egipto.

Fuente: Http://www.egiptologia.com/content/view/2352/73.html

Para los egipcios, la llegada de los felinos fue interpretada como un envío divino

para proteger sus cosechas; es más, su adoración posterior los llevo a crear una

diosa llamada PASHT, BASTET, OUBASTIS, OUBASTED o BAST que tenía

cuerpo de mujer y cabeza de gato, ella simbolizaba la fecundidad, la belleza, la

luz, el calor y la energía solar; además los egipcios tenían algunas costumbres

como el afeitarse las cejas en señal de duelo cuando un gato de la familia moría,

así como el realizar honores fúnebres y momificarlos.

En otros lugares del mundo los felinos también eran considerados deidades, los

indios adoraban a una diosa felina de la maternidad SASTI, los chinos poseían

una divinidad llamada LI SHOU enemiga de los roedores.

En nuestro continente se conoce la existencia de grandes felinos hace 12 millones

de años, de igual manera nuestras culturas aborígenes dejaron testimonio de su

existencia en su arte rupestre y en sus esculturas donde se evidenciaban figuras

antropomorfas con rostros felinos. Muy probablemente la llegada del gato

doméstico a nuestro continente se haya dado en la misma forma que en los

demás; ya que se sabe que los fenicios de forma ilegal extrajeron ejemplares de

Egipto y los Romanos se encargaron de su distribución por Europa, Asia, Oriente,

Norteamérica, Sudamérica y Australia; en los siglos XVII al XIX y lentamente

pero con paso muy firme, el gato comenzó a ocupar un nuevo espacio al lado del

hombre como experto cazador de ratones.

Los primeros registros sobre gatos viviendo en asociación con el hombre

provienen de aproximadamente el 1.600 a. C. en el Antiguo Egipto y la costumbre

de tener gatos se fue extendiendo a través de los países de Oriente Medio: ya en

el 1000 a. C. existen menciones en documentos sánscritos; en el 500 a. C. en las

epopeyas indias Ramayana y Mahabharata se encuentran historias sobre estos

animales. Desde aquel entonces el gato ha sufrido variadas percepciones y

significaciones en la cultura humana, desde adoraciones hasta persecuciones; es

el caso de la Edad Media en Europa donde casi se extingue en tiempos de la

Inquisición. Así llegamos a fines del siglo pasado, donde se inicia la cría

organizada y también comienza un cambio en la relación hombre-gato con un

ascenso en la valorización como animal de compañía.

A esta altura de fin de siglo XX, el gato se ha posicionado como uno de los dos

más importantes animales de compañía de toda la historia de la humanidad. En el

año 1985 se registra por primera vez en los EEUU que la población de felinos (50

millones), sobrepasaba la población de caninos (49 millones), manteniéndose

actualmente esa tendencia. En muchos países de Europa la cantidad de gatos es

igual o superior a la de perros y en el resto de los países del mundo día a día

sigue ganando posiciones.

1.4. ZOOTECNIA FELINA

El nombre original del gato en egipcio era mau, y aunque su etimología pudiera

derivar del adjetivo latino cautus, interpretado como astuto, o también del francés

guetter verbo que significa espiar; se trata de una raíz única, sea esta de origen

sirio –qato-, latino –cattus- ó árabe –quett- lo que ha permitido la creación de las

diferentes expresiones que definen gato en las diferentes lenguas: ga´ta para los

griegos, cha´too para los hebreos, chat para los franceses, katze para los

alemanes, koshka para los rusos, cat para los ingleses, gatto para los italianos,

katt para los suecos, neko para los japoneses, gato para los españoles y

portugueses, kat para los holandeses y daneses, etc.

Los gatos domésticos parecen carecer las características ¨neotenous¨ típicas de

otra especie domesticada. Los Felis silvestris, de los cuales los gatos domésticos

fueron derivados, son clasificados como especie salvaje politípica integrada por

tres o una subespecie inter-fértil más distinta: Silvestris del F.S. de Europa el

Lybica, del F.S. en África y el Oriente Medio, y F.S. ornata en el Oriente Medio y la

Asia central (Nowell, 1999) (Kitchener, 1991) y posiblemente el gato chino del

desierto, bieti del F.S.

La mayoría de los especialistas en taxonomía consideran que desciende del gato

montés africano (Felis líbyca) al cual se lo considera actualmente como una

variante más estilizada del gato montés euroasiático (Felis silvestris). Actualmente

existen alrededor de 50 razas y aparentemente fue en Oriente donde se

empezaron a desarrollar las distintas razas de las cuales más de la mitad se han

creado en este siglo por mutaciones y recombinación genética. Los gatos poseen

características comunes con el resto de los felinos, como por ejemplo cara corta,

grandes ojos frontales, fuertes y largos colmillos y eficientes muelas carniceras en

ambas mandíbulas. La presencia de garras retráctiles (le facilitan el andar tanto en

el suelo como en los árboles), además de miembros posteriores cortos y robustos,

le permiten optimizar la cacería solitaria al acecho. Todas estas características

hacen de los felinos los máximos predadores de la escala zoológica. (Gatti, 1996)

Figura 4: Felis lybica

Fuente: Http://www.catsg.org/catsgportal/cat-website/catfolk/libyca01.htm

El comportamiento del gato doméstico tiene características particulares, que

hacen que sea interesante su estudio ya que durante mucho tiempo han sido mal

interpretados. Estas malas interpretaciones han dado lugar a una variada

mitología popular plagada de interpretaciones fantasías.

Es una especie resistente a la domesticación comparada con el perro, tiene una

individualidad de carácter muy marcada desde cachorro, mantiene un

comportamiento lúdico durante toda su vida, es extremadamente territorial y como

signo particular presenta una rigidez genética en su comportamiento que le

permite apartarse de sus aprendizajes y manifestar actitudes como la predación.

También se ha postulado que en esta rigidez radica la dificultad que presenta el

gato para el entrenamiento.

1.5. ESTÁNDARES DE LAS RAZAS UTILIZADAS EN ESTE ESTUDIO.

Abisinio:

El Abisinio es un gato mediano; compacto musculoso y flexible,

con extremidades delgadas, fuertes y largas, en proporción con

el cuerpo. Cabeza cuneiforme, frente abombada, perfil de curva suave. Ojos

almendrados. Orejas Relativamente grandes y anchas en la base y puntas

ligeramente redondeadas. Manos y pies pequeños y ovales. Cola: muy larga, de

base ancha, puntiaguda Pelo corto y denso, el color es el Ticking (jaspeado).

(Somerville, 2008).

Bengal:

El Bengalí es un gato grande tiene la

apariencia de un leopardo en miniatura.

Presenta un cuerpo muy fuerte, largo,

robusto y musculoso, pesa entre 5 y 8

kilos. Huesos robustos y no delicados. Los machos son bastante grandes,

pudiendo crecer mucho más que las hembras. Las patas posteriores poseen una

fuerza especial que les permite saltar como una gacela. Los machos tienen los

hombros muy musculosos y elásticos, lo que les da, al andar, la apariencia de un

depredador. (Somerville, 2008).

Británico:

El Británico es un gato grande y musculoso de lomo ancho y patas

cortas y fuertes. Cuerpo musculoso, compacto, robusto, pecho y

hombros anchos. La cabeza grande y maciza con mejillas llenas,

las orejas redondas y pequeñas. Los ojos son grandes y redondos,

de color acorde con el manto. La cola corta y gruesa. Su pelo es

corto, tupido y afelpado, al tacto recuerda a una moqueta. Existe

gran variedad de tonalidades; unicolores, bicolores, tricolores, color point y tabby,

entre los más populares el Azul y el Silver. (Somerville, 2008).

Cornish Rex:

El Cornish Rex es un gato mediano, esbelto, elegante, fuerte y

musculoso, especialmente en caderas y muslos, de patas

largas y delgadas que le dan una apariencia general alta.

Delicada estructura ósea. La cabeza es triangular de perfil

recto y alargado, las orejas grandes y cónicas. Ojos ovalados

en tonos acordes al manto. Su pelaje es rizado con

ondulaciones, corto y denso, el tacto recuerda al astracán. El manto, admite todos

los colores y points. Es sorprendentemente pesado debido a su fuerte tono

muscular. (Somerville, 2008).

Exótico:

De tamaño medio. Cabeza redonda y maciza, bien balanceada, con cráneo muy ancho, la frente redondeada y las mejillas llenas, la nariz será corta, ancha con stop definido, pero no nariz respingada. Orejas pequeñas, con puntas redondeadas. Ojos grandes, redondos y abiertos, bien separados entre sí, brillantes y expresivos. cuello será corto y fuerte. Cuerpo cobby, bajo en sus patas, de pecho ancho, hombros y espalda masivos, bien musculado. Patas cortas, gruesas y fuertes, pies grandes, redondos, firmes se preferirán tufos entre los dedos. Cola corta y bien esculpida con la punta ligeramente redondeada. (Somerville, 2008).

Maine Coon:

Cola muy larga, flexible, debe ser tan larga como el cuerpo o llegar hasta la cruz. Pelaje largo y suave. Patas muy grandes con forma redondeada, con unos dedos muy anchos, capaces de beber agua con sus patas. Musculatura poderosa. Cuerpo largo, rectangular, no alargado, grande. Ojos redondeados.

(Somerville, 2008).

Oriental:

Los orientales se caracterizan por tener un cuerpo delgado, longilíneo, con el cuello largo, sin ser flacos ni huesudos. Los pies son pequeños y ovalados, y la cola es larga, afilada y puntiaguda. Su cabeza es alargada y triangular. La barbilla es pequeña pero bien formada. La frente y la nariz son rectas, de contorno neto. Los ojos son oblicuos y están relativamente separados. Las orejas de los gatos orientales son grandes, anchas en la base y muy separadas. (Somerville, 2008).

Persa:

Cabeza redondeada, amplia y ancha. Orejas pequeñas y redondeadas. Ojos redondos grandes y llenos. Perfil corto con stop entre los ojos, frente, nariz y mentón en la misma línea. Cuello corto, compacto y bien musculado. Cuerpo corto firme y bien redondeado, de medio a grande en tamaño, patas delanteras cortas, las traseras más cortas que las delanteras, pecho bien desarrollado. Pies redondos y grandes. Cola corta y recta. Musculatura fuerte y bien desarrollada. (Somerville, 2008).

Ragdoll:

Cuerpo de tamaño mediano a grande, musculoso y pesado, patas también musculosas y de tamaño mediano. Patas grandes, compactas y redondas, con mechones de pelo, cola larga, estrechándose ligeramente, tupida. Superficie plana entre las orejas. Perfil curvo, nariz recta, mentón fuerte. Ojos grandes, ovalados. Manto semilargo, suave, de textura sedosa y mínimo subpelo, pelo más largo alrededor del cuello. Es deseable que tenga bombachos. (Somerville, 2008).

Ruso Azul:

Es de tamaño medio, musculatura firme y estado alerta. Por su aspecto, recuerda a las antiguas efigies del gato egipcio. Cabeza de líneas suaves, con forma de cuña, ni muy larga o acortada y masiva. El hocico despunta respecto de la cabeza. La frente es grande y la nariz medianamente larga y recta, sin puente. Cuerpo muy elegante, de huesos delgados y largos, firmes y musculosos. Su peso ideal está entre los 4,5 y 6 Kg en el caso de machos, y entre 3 y 4,5 Kg para las hembras. Las patas largas, de huesos delgados y musculosos. Las garras son pequeñas y ligeramente redondeadas, con cinco delante y cuatro atrás. (Somerville, 2008).

Siamés:

El gato ideal es esbelto, elegante, de líneas largas y finas, suave y bien musculado. Talla mediana. Cabeza tamaño medio, en proporción al cuerpo, bien equilibrada; la cuña formada por líneas rectas. La cuña empieza en la nariz y gradualmente se ensancha en líneas rectas en cada lado a las orejas, formando un triangulo equilátero. Orejas grandes y en punta, anchas en la base. Cuello largo y esbelto. Cuerpo largo y esbelto, bien musculado pero delicado y elegante. Los hombros no son más anchos que las caderas. Patas largas, altas y finas en proporción al cuerpo. Pies ovales y pequeños. Cola muy larga y fina desde la base terminando en punta.

2. MORFOMETRÍA

El termino Morfometría significa medir la forma. El análisis morfométrico se utiliza

de forma habitual en los seres humanos para calcular la composición corporal y el

porcentaje de grasa corporal a partir de la medición de diferentes longitudes

anatómicas. El éxito de las mediciones realizadas en sitios específicos para

calcular la composición corporal general requiere que las mediciones se

correlacionen con la composición en todo el cuerpo.

2.1. MEDICIONES MORFOMÉTRICAS

La grasa corporal también puede calcularse a partir de estas mediciones. El

termino morfometría significa medir la forma. El análisis morfométrico se utiliza en

forma habitual en los seres humanos para calcular la composición corporal y el

porcentaje de grasa corporal a partir de la medición de diferentes longitudes

anatómicas. El éxito de las mediciones realizadas en sitios específicos para

calcular la composición corporal general requiere que las mediciones se

correlacionen con la composición en todo el cuerpo.

La grasa se deposita en regiones corporales ligeramente diferentes en gatos y

perros. En los gatos la mayor parte de la grasa subcutánea se deposita a los largo

de la región ventral del abdomen, en la cara y en la región intrabdominal .la

dimensión del cuerpo que más se modifica con el aumento de peso es la

circunferencia pelviana.

Para estimar la composición corporal se requieren mediciones además de la

circunferencia pelviana

Estas mediciones adicionales dan cuenta del tamaño corporal se correlacionan

con la masa magra corporal.

La morfometría al igual que el peso corporal relativo y la condición corporal debe

utilizarse con cautela en el diagnostico de la obesidad a partir del porcentaje de

grasa corporal. Para obtener una estimación exacta del porcentaje de grasa

corporal es esencial realizar las mediciones en la ubicación anatómica exacta con

el animal en la misma posición que los grupos del estudio original. Las

circunferencias deben medirse sin ejercer una presión excesiva ni aflojar la cinta.

La cinta debe deslizarse con firmeza justo hasta comprimir el pelaje del animal

contra su piel. El gato debe estar de pie formando un ángulo recto y mirando hacia

adelanté con su cabeza en posición normal (Thatcher, 2000).

2.2 ECUACIONES MORFOMÉTRICAS.

%GC = 0.2(L 2(cm) /PC(kg) ) -4.12(MAD(cm))+ 1.48 (CP(cm))-1.16(CCT(cm))+92.93

%GC = 0.04(CP(cm) )-0.0004(L 2(cm) /PC(kg) )-0.08 (MAD(cm))+1.11

PC(kg)

3. EVALUACION DEL PACIENTE

Determinar si un gato tiene sobrepeso, el peso óptimo o bajo peso no parece ser

una tarea muy difícil. Empero en la práctica clínica la subjetividad inherente a esta

determinación requiere contar con mediciones objetivas. La subjetividad se debe a

la variación de la conformación física así como el sesgo del veterinario y el

propietario acerca del peso corporal y la conformación ideales para la mascota. No

existe un método único y definitivo para establecer si un gato tiene una condición

corporal delgada, óptima u obesa. En realidad existe un espectro continuo desde

la emaciación a la obesidad patológica, que torna arbitrarias y académicas a las

definiciones y clasificaciones absolutas. En los ámbitos de investigación existen

numerosos métodos para valorar la condición corporal.

43. Estudios de resonancia magnética

44. Tomografía computarizada

45. Activación con neutrones

46. Hidrodensiometria

47. Contenido de agua corporal total mediante disolución de hisopos

48. Potasio corporal total

49. Ultrasonido

50. Impedancia bioeléctrica

51. Absortiometria dual por rayos X

Los programas para perder peso deben cuantificar el exceso de peso corporal y

definir el peso ideal. Pueden utilizarse numerosos métodos clínicos para

diferenciar la condición corporal optima del sobre peso y la obesidad. El peso

corporal relativo, la calificación de la condición corporal y el análisis morfométrico

son las herramientas que sustentan el diagnostico de la obesidad. (Thatcher,

2000)

3.1. PESO

La determinación del peso corporal es importante para poder valorar el desarrollo

y nutrición de un animal y además para la dosificación de medicamentos.

3.2. CONSTITUCION

La constitución o conformación de una animal es la forma de ser de un individuo

desde el punto de vista anatómico. Son las características morfológicas de un

individuo. Hay tres conformaciones básicas y las combinaciones de estado.

Asténico

El individuo de constitución asténico, es un animal grácil. Delgado, longilíneo, de

piel fina y delgada, sin grasa subcutánea es un individuo de tórax estrecho, plano

anguloso músculos poco desarrollados, microesplácnicos.

Apoplético

El animal apoplético es de morfología opuesta al asténico. Es un animal de tórax

ancho, amplio, de piel gruesa. Abundante grasa subcutánea, gruesa y fuerte

musculatura, son individuos megaloesplácnicos, principalmente el aparato

cardiovascular.

Linfático

Los individuos linfáticos son parecidos a los apopléticos pero con un desarrollo

extraordinario de los órganos linfoides.

Intermedios

La mayoría de los individuos de las diferentes razas son de constitución intermedia

entre dos de las anteriores, aunque tendiendo siempre más hacia alguna.

(Sarmiento 2005)

Figura 5: Clasificación ilustrada según la constitución del animal

Asténico Apoplético Linfático Intermedio

Gato Oriental Británico Exótico Siberiano

Fuente: Http://www.mundoanimales.com/razas_de_gatos.php,

4. CONDICION CORPORAL

La relación entre el peso corporal y el peso óptimo del animal es un criterio para

definir obesidad porque es más fácil cuantificar en peso corporal que la grasa

corporal (Germán, 2006).

La masa grasa expresada como porcentaje del peso corporal también puede

utilizarse para definir la obesidad. Los animales con condición corporal óptima

tienen un 15 a 20% de grasa corporal (Thatcher, 2000).

4.1. PESO CORPORAL RELATIVO

El peso corporal relativo (PCR) es solo el peso actual del animal dividido por su

peso óptimo calculado. Los animales con un peso óptimo relativo tienen un inferior

a 1 o del 100%. Aquellos con peso más bajo que el óptimo tienen un PCR inferior

a 1 y los que pesan más que su valor óptimo tiene un PCR superior a 1. Se

considera que los valores de 1.1 y 1.2 son puntos límite para clasificar a los gatos

en las categorías de sobre peso y obesidad respectivamente.

Se postularon otros valores como puntos de división para decidir si un animal tiene

sobre peso u obesidad. Algunos autores más conservadores postulan que la

obesidad comienza cuando un animal tiene un 15% por encima de su peso óptimo

(PCR de 1.15). Las estimaciones más liberales sugieren que la obesidad no tiene

relevancia clínica hasta que el peso del animal excede en 40% a su peso óptimo.

Se sugieren más datos epidemiológicos en gatos para definir los estados de

sobrepeso y de obesidad de acuerdo con el riesgo que imponen para la salud.

Los autores eligieron en forma arbitraria utilizar el peso relativo de 120% como

punto límite para definir la obesidad hasta contar con más datos que permitan

establecer un punto límite definitivo. Si bien el método PCR es fácil de aplicar su

utilización plantea dos problemas potenciales.

Primero el peso óptimo de un animal debe establecerse con cuidado porque la

condición corporal correspondiente al PCR puede cambiar en gran medida si se

modifica el valor utilizado como peso optimo.

Segundo, la interpretación estricta de la relevancia clínica de un cambio de PCR

de 1 o hasta el 5% no es posible ni justificable.

La mejor manera es calcularlo mediante el registro del peso adulto maduro cuando

la evaluación de la mascota indica que alcanzo la condición corporal óptima. El

peso registrado cuando el gato alcanzo la edad adulta suele ser un buen indicador

del peso óptimo si no se dispone de evaluaciones de la condición corporal.

Empero el peso maduro no ser ale optimo si el animal fue sobre o subalimentado

durante la etapa de crecimiento. La mayor parte de los gatos alcanza la madures

alrededor de los 12 meses de vida. (Thatcher, 2000)

4.2. CALIFICACIÓN DE LA CONDICIÓN CORPORAL

La condición corporal se define como la proporción de tejidos grasos respecto a

los no grasos y por lo tanto puede utilizarse para calcular el porcentaje graso

corporal. Si se acepta que el 15 a 25% de grasa corporal es un valor optimo para

gatos, entonces un animal con al CCC de 3/5 deberá tener un 20% de grasa

corporal.

La CCC es una calificación subjetiva de la grasa corporal del animal y en menor

medida de sus depósitos de proteínas que toma en cuenta el tamaño de

referencia del animal más allá de su peso. Los sistemas de calificación que utilizan

criterios definidos aumentan la objetividad del proceso pero no eliminan por

completo la subjetividad implícita en la asignación de un puntaje a determinado

animal. Diferentes sistemas de calificación para gatos contienen 3 a 9 categorías

de la condición corporal y se evalúan con diferentes grados de precisión, exactitud

y repetición. Se considera que la longitud de cuerpo y/o la longitud de la pierna

pueden ser indicadores apropiados del tamaño del gato y se calculaban los rangos

entre el peso corporal y el cuerpo y la longitud de la pierna. Los diagramas de la

box-and-whisker indican que había un grado aceptable de acuerdo entre la

condición corporal y los cocientes del peso corporal a la longitud de cuerpo así

como entre peso corporal y la longitud de la pierna (Allan, 2000).

Figura 6: Clasificación de la condición corporal

Grados CC Características Imagen

Grado 1:

Muy Delgado

- No tiene cubierta de grasa.

- Se palpan con facilidad costillas y cubiertas óseas.

Grado 2:

Bajo peso

- Tiene una cubierta grasa mínima.

- Se palpan con facilidad costillas y prominencias óseas.

Grado 3:

Ideal

- Posee una capa grasa leve.

- Son palpables bajo la capa grasa o adiposa costillas y prominencias óseas.

Grado 4:

Sobrepeso

- Poseen una capa grasa moderada.

- Las costillas son palpables con dificultad.

- Las prominencias óseas aún son palpables.

- La espalda esta ensanchada.

- Se nota una capa moderada de grasa abdominal.

Grado 5:

Obeso

- Posee una capa grasa gruesa.

- Difícil de palpar las costillas.

- Prominencias óseas cubiertas por una capa grasa gruesa.

- Presentan un abultamiento ventral colgante.

- La espalda esta ensanchada.

Fuente: www.unorte.edu.uy/pec/djfarias/misveterinarios/nutricion/...htm

En general los animales con una condición óptima tienen:

1. contorno y silueta corporales normales

2. prominencias óseas palpables pero que no sobresalen de la superficie

cutánea

3. grasa intrabdominal la insuficiente para interferir con la palpación abdominal

Además del peso corporal la CCC debe siempre mencionarse en los registros

hospitalarias toda vez que un animal es examinado por el médico veterinario.

5. OBESIDAD

Por definición la obesidad es la acumulación de una cantidad excesiva de grasa.

Como el peso corporal aumenta a medida que la grasa se acumula, el exceso de

grasa corporal y el sobrepeso están relacionados. Pero el peso corporal puede

aumentar debido a la acumulación de cualquier tejido o liquido. La hipertrofia

muscular en individuos atléticos y la retención de líquido secundaria a ascitis son

casos del aumento de peso corporal no relacionados con obesidad. Se considera

obeso al individuo que mantiene un sobrepeso de más del 20 o 30% en relación al

peso considerado normal para su raza y tamaño.

Los programas para perder peso deben cuantificar el exceso de peso corporal y

definir el peso ideal. Pueden utilizarse numerosos métodos clínicos para

diferenciar la condición corporal óptima del sobrepeso y la obesidad. El peso

corporal relativo, la calificación de la condición corporal y el análisis morfométrico

son las herramientas que sustentan el diagnostico de la obesidad. (Thatcher,

2000)

5.1. CATEGORÍAS DE SOBREPESO

Aquellos con peso 1 a 9% superior a su peso óptimo, se encuentran solo por

encima de su estado óptimo.

El 10 a 19% por encima del peso óptimo indica sobrepeso

El 20% por encima del peso óptimo indica obesidad

5.2. CAUSAS

Existen múltiples causas de obesidad con presentación variable, que podemos

encasillar en tres grandes grupos: una nutricional o dietaría, la segunda endocrina

y metabólica ya sea como patología primaria o como consecuencia de otra

enfermedad y el tercer grupo por actividad física restringida o sedentarismo.

El primero y tercer grupo son los más comunes y casi siempre se encuentran en el

mismo individuo.

1. El exceso de consumo o de alimento a un alimento no balanceado es la causa

primaria de obesidad en felinos.

2. Las alteraciones endocrinas que podrían producir un cuadro clínico de

obesidad, no superan el 5% de los casos, por lo tanto la causa más importante de

esta patología es un exceso de consumo de alimento.

3. Vivir en apartamentos o sitios pequeños restringe la movilidad del felino

agravándose aún más este sedentarismo con la castración. Como consecuencia el

gato pierde poca energía en relación a la consumida. Un método para prevenir la

obesidad a causa del sedentarismo es incentivar al felino al juego mediante

distractores como plumas, pelotas de sonido, perseguir imágenes proyectadas por

láser, entre otros.

La regulación de la comida y el peso corporal envuelven un complejo balance

entre el control a largo tiempo de la condición grasa envolviendo la insulina,

esteroides adrenales y Leptinas y sus señales al SNC y a corto tiempo signos

relacionados con la alimentación.

Existen algunos elementos que predisponen la obesidad como lo son el sobrepeso

juvenil que aumenta el riesgo a la obesidad en la etapa adulta o la diátesis por

raza por ejemplo el Burmese tienen un riesgo mayor de desarrollar obesidad con

una frecuencia de presentación de 4 veces la del gato criollo (Jacquie, 2004)

5.3. FACTORES DE RIESGO

Raza y otros factores genéticos:

Razas como el Burmese, Siamés y los criollos tienen una mayor predisposición a

la obesidad por el contrario los Abisinios parecen no sufrir esta patología. Es

probable que los aspectos genéticos determinen la concentración y la actividad de

numerosos reguladores metabólicos de sus receptores y por lo tanto la deficiencia

metabólica. Hallazgos indican que la genética influye sobre los puntos fijos

metabólicos de los requerimientos energéticos y sobre la tendencia a aumentar o

perder peso.

Edad:

Existe un máximo riesgo en animales de 6 a 8 años que disminuye después de los

10 a 12 años. Muy pocos anímales menores de 2 años se clasifican en la

categoría de sobrepeso. Después de esa edad la prevalecía del sobrepeso se

aumenta y alcanza sus valores máximos alrededor de los 6 a 8 años. Los estudios

revelan que la prevalecía del sobrepeso presenta una meseta o una ligera

reducción hasta alrededor de los doce años de edad y a partir de ese momento

exhibe una reducción marcada en la mayor parte de los estudios transversales.

Estas observaciones se fundamentan en dos teorías concernientes a la obesidad y

el envejecimiento. La primera sugiere que el envejecimiento reduce el

requerimiento energético como consecuencia de la perdida simultanea de tejido

magro corporal y que se producirá obesidad si la ingesta de energía no disminuye

como corresponde. Ya que el consumo de calorías tiene una relación inversa con

la supervivencia.

Género y gonadectomia:

La obesidad es más común en machos, especialmente en los castrados. Esto se

debe a que aunque las hormonas sexuales no son de requerimiento primario para

la regulación del metabolismo estas influyen en la alimentación y en el peso

corporal directamente actuando en el Sistema Nervioso Central e indirectamente

alterando el metabolismo celular. Los estrógenos ejercen un efecto inhibitorio en el

consumo de alimento. Sin embargo el consumo de alimento varia con el ciclo

estrual en la hembra, siendo mínimo en el estro, incrementando en el metaestro y

alcanzando su máximo consumo en el anestro. (Thatcher, 2000)

Estudios recientes han demostrado que los estrógenos inhiben la lipogénesis y es

un factor determinante para el número de adipocitos sobretodo en machos.

Esta claramente establecido que en el inicio aumenta el ingreso de energía en

machos es más rápido desde la primera semanas de esterilización en un 15% y en

la 7 semana en el 80%.

Este incremento en el consumo de alimento después de varias semanas

incrementa alrededor del 30% del peso corporal principalmente en forma de grasa.

Sin embargo la edad del gato en el momento de ser esterilizado no tiene ningún

efecto sobre el desarrollo de obesidad. (Diez, 2006)

Los gatos castrados tienen índices metabólicos en reposo de 20 a 25% inferiores

a los de los gatos enteros de la misma edad según lo indican las mediciones de

calorimetría indirecta. En la práctica esto indica que los gatos castrados requieren

solo el 75 a 80% del alimento que necesitan los animales enteros para mantener

el peso corporal óptimo. Esto confirma la supuesta reducción del índice

metabólico, secundaria a la perdida de estrógenos y andrógenos luego de la

gonadectomia. Esta reducción del índice metabólico en reposo parece sumarse a

toda reducción de la actividad física derivada de la disminución del vagabundeo y

de la actividad sexual.

La supresión de los efectos metabólicos de los estrógenos mediante la

gonadectomia puede elevar el consumo de alimento cuando el requerimiento

energético del animal disminuye debido a la reducción del índice metabólico y de

la actividad física. (Thatcher, 2000)

Enfermedades endocrinas

Enfermedades como hipotiroidismo y diabetes.

Medicamentos y tratamientos anticonceptivos:

Administración crónica de corticoesteroides y progestinas (Diez, 2006)

particularmente el acetato de megestrol induce polifagia resultando en el

incremento de peso. (Jacquie, 2004)

Alimentación:

La obesidad puede deberse a un cálculo equivocado de los requerimientos

alimenticios (alimentación ad libitum, control inadecuado, varios suplementos en

forma de ácidos grasos, o suministro de golosinas ricas en azúcar.) (Diez, 2006)

Existen actualmente en el mercado múltiples productos alimenticios para gatos

casi todos balanceados de alto valor energético y alta palatabilidad, lo cual

produce un incremento en el consumo de los mismos por parte de la mascota.

Adicional a esto un mal manejo nutricional por parte del propietario, que en

general suministra un exceso de alimento ya sea en múltiples raciones al día o

pocas raciones pero con gran cantidad de concentrado y generan en el animal

una adicción a la comida, por lo cual el gato crea un comportamiento patológico

frente a la misma.

Ante la presencia o identificación que el gato es obeso algunos propietarios

comienzan a utilizar alimentos de tipo Light o de bajas calorías, pero no logran que

su gato pierda peso debido a que en general el gato consume un nivel de energía

que cubre las necesidades de mantenimiento, con lo cual no aumenta de peso,

pero tampoco baja, o sea se mantiene estable, y en estos casos el objetivo es que

pierda peso, por lo cual la cantidad de energía consumida debe ser inferior a la de

mantenimiento, y además estos valores deben ser modificados semanalmente.

Los gatos normalmente limitan su comida de acuerdo a sus requerimientos de

energía, sin embargo en algunos casos los gatos parecen incapaces de regular su

balance energético. El nivel aumentado de Leptina en gatos obesos está asociada

con el incremento de grasa y el continuo aumento y ganancia de peso, esta

paradoja del incremento de las concentraciones de Leptina en la obesidad ha sido

observada en otras especies y es una hipótesis como consecuencia a una

resistencia a la Leptina el gato aumenta su consumo por inhibición del centro de la

saciedad. (Jacquie, 2004)

Factores sociales:

La alimentación significa comunicación con el animal que juega un rol importante

en la obesidad, esta relación está caracterizada por un antropomorfismo o

antropocentrismo. Los dueños de animales obesos manifiestan que le hablan a

sus mascotas por largos periodos, duermen con ellos y consideran que el

ejercicio, el trabajo o no es importante y reciben golosinas y premios en mayor

cantidad que un gato de peso normal.

Algunos propietarios interpretan cualquier demanda por parte del animal como

demanda de comida

Número de animales:

El riesgo incrementa cuando hay 1 o dos gatos en casa.

Sedentarismo:

El gatos es un predador lo cual toma dos terceras partes de su tiempo donde

genera un alto gasto de energía, el juego y el acicalamiento también son

actividades que consumen energía pero que se ven modificadas en el encierro.

Periodos de sueño extendidos 12 a 18 horas en gatos sedentarios versus un

máximo de 12 horas y el confinamiento, limitan la actividad física. La actividad y el

comportamiento de los animales en habitad reducidos, la disminución en el gasto

de energía está estrechamente relacionada con la disminución en el metabolismo

basal. (Diez, 2006)

5.4. REQUERIMIENTOS ENERGÉTICOS

El requerimiento energético diario (RED) puede subdividirse en:

Requerimiento energético en reposo (RER)

Tiene una estrecha relación con la grasa magra corporal y explica el 60 a 80% del

RED total. Representa la energía utilizada para mantener las funciones fisiológicas

normales en reposos en un ambiente termo neutro varias horas después de

comer. Estas funciones fisiológicas son realizadas por los tejidos magros y la

energía necesaria para mantener el tejido adiposo es mínima.

Requerimiento energético para el ejercicio (REE)

Es la energía que consume la actividad muscular, la contribución del REE al RED

depende del peso corporal del animal más la duración y la intensidad de la

actividad muscular. Es obvio que los animales menos activos o que tienen pocas

posibilidades de realizar ejercicio gastan menos energía respecto a los animales

activos de tamaño similar. El REE explica el 10 al 20% del consumo diario total de

energía en animales no atléticos.

5.5. EL EFECTO TÉRMICO DEL ALIMENTO (ETA)

Es el costo obligatorio de la digestión y de la absorción del alimento. El ETA

constituye alrededor del 10% del gasto energético total, depende de la

composición del alimento y de las raciones consumidas por día. El costo

obligatorio de la digestión y la absorción de cada ración fundamenta la

recomendación de múltiples raciones por día en lugar de una o dos de gran

tamaño en los programas para la pérdida de peso.

La termogénesis adaptativa (TA)

Constituye la proporción más pequeña de la RED en la mayoría de las mascotas.

La TA es la energía que consume el proceso de regulación de la temperatura

corporal durante la exposición a temperaturas ambiente inferior o superior a la

zona termo neutra o durante periodos transitorios de consumo excesivo de

calorías. (Tatcher, 2000)

Los desequilibrios que favorecen la ingesta respecto al consumo de energía

(balance positivo de energía) pueden ocurrir de diferente maneras.

5.6. DESEQUILIBRIO ENTRE EL INGRESO Y EL GASTO CALÓRICO

La obesidad resulta de un ingreso excesivo de alimentos en proporción de las

necesidades en base a la ley de la conservación de energía por La place. Luego

se encontró que la cantidad de calor producida por un perro en ausencia de

alimentos equivale al calor de la combustión de grasa y proteínas quemadas

durante el ayuno, menos el calor de la combustión de la orina.

La energía contenida en los alimentos se expresa en calorías o joules (un joule =

4.18 Kcal.). Una caloría mide la cantidad de calor necesaria para elevar la

temperatura de un gramo de agua de 15° a 16°C. La cantidad de calor obtenida

por combustión de un alimento fuera del cuerpo equivale a la cantidad de calor

obtenida por combustión del mismo alimento hasta los mismos productos

terminales. En los casos de los carbohidratos y lípidos los productos terminales

son dióxido de carbono y agua y el invitro guarda relación directa con el calor

producido in vitro.

Como la proteína se oxida completamente por el organismo vivo se requiere una

corrección. Los productos terminales de catabólia de la proteína son bióxido de

carbono, agua y urea. La urea eliminada con la orina representa un número

importante de calorías. Por lo tanto para obtener una estimación precisa de la

utilización calórica total hay que conocer la cantidad de urea.

Las mediciones de O2 y producción de Co2 con una corrección para el nitrógeno

urinario permiten una valoración cuantitativa indirecta del gasto energético.

La hormona tiroidea fue la primera que se comprobó tenia acción calorigena. En

exceso de hormona tiroidea, las necesidades energéticas totales están

aumentadas y en ausencia de hormona bajan de manera brusca. (Soderman,

1997)

Otras hormonas que tienen acción calorigena incluyen las catecolaminas

(adrenalina y noradrenalina) hormona del crecimiento esteroides y andrógenos.

5.7. REGULACIÓN DEL EQUILIBRIO ENERGÉTICO

Este comprobado que la regulación del ingreso alimenticio y la utilización de

calorías son defectuosas en el paciente obeso. Este efecto parece ser un aumento

en la eficacia de la utilización del alimento. La eficacia puede definirse de diversas

maneras, la consideramos desde el punto de vista almacenamiento. Cuanto más

peso se gana con un ingreso alimenticio determinado, mayor es la eficacia. Por

cada 1000 calorías ingeridas el animal eficiente puede almacenar 3 a 5% mientras

que el ineficiente almacena solo de 0.5 a 2%. Esto significa que para el mismo

ingreso calórico, es posible que el animal se vuelva más pesado y obeso que otro.

La eficacia en el animal gordo es mayor que en el gato delgado. (Soderman, 1997)

5.8. ALIMENTO

Evaluación del alimento

El peso y la condición corporal de una mascota dependen de la composición de

nutrientes del alimento y del consumo diario de alimento. La anamnesis exacta y

completa de los tipos y cantidades de todos los alimentos que la mascota ingiere

cada día es necesaria para formular las recomendaciones para la alimentación en

general, pero en especial si la mascota tiene sobrepeso. Además de la cantidad

del alimento y calorías debe considerarse la proporción de calorías que aporta

cada nutriente (proteínas, grasa e hidratos de carbono solubles). La proporción de

nutrientes en un alimento determina su densidad calórica y en cierta medida la

aceptabilidad del alimento destinado a reducir o mantener el peso y la condición

corporal de la mascota.

Cantidad de alimento

El registro cuantitativo del alimento es un paso indispensable para elaborar un

programa para perder peso. Para ser cuantitativo el registro debe incluir las

cantidades de todos los alimentos y consignar todas las calorías que el paciente

consume.

Un registro cuantitativo del alimento ayuda a determinar con que eficiencia el

animal utiliza las calorías y si será sencillo restaurar su peso optimo. El registro

puede ser indispensable para calcular la restricción calórica necesaria para

producir la pérdida de peso deseada, tanto en calorías totales como en selección

del producto. Las educaciones que se utilizan para calcular el requerimiento

energético en gatos suele producir resultados erróneos debido a la amplia

variación entre animales. En la práctica encontramos animales que necesitan una

cantidad igual, muy inferior o muy superior de las calorías calculadas, la restricción

calórica puede ser insuficiente para perder peso o puede aumentarlo en algunos

animales si los cálculos de restricción calórica no toma en cuenta las calorías que

el animal ingiere para mantener su peso actual.

Tipo de alimento

La principal estrategia para reducir el peso corporal es reducir la densidad calórica

del alimento ofrecido a mascotas con sobrepeso. Los alimentos comerciales

hipocalóricos para mascotas tienen una gran variación en el contenido de calorías,

la proporción de nutrientes que aportan calorías, la fibra y la digestibilidad. A partir

de la experiencia, los autores establecieron que el contenido calórico de los

alimentos destinados a reducir o controlar peso corporal en gatos no deben

contener más de 3.6 Kcal de energía metabolizable en base a materia seca para

lograr la pérdida de peso en animales obesos y con resistencia a perder peso.

Los propietarios de mascotas con sobrepeso tienen a preguntar si es eficaz

ofrecer una cantidad de alimento inferior a la actual para evitar la necesidad de

cambiar a un alimento restringido en calorías, este enfoque no suele tener éxito

por tres razones.

1. La mayor parte de alimentos con densidad calórica elevada contienen más

grasas que los hipocalóricos. La grasa tiene alrededor de 2.25 veces más calorías

que un peso equivalente a hidratos de carbono o proteínas. A demás la grasa es

una fuente de energía con digestión y metabolización muy eficiente. El ETA

producido por la absorción de grasa es menor que el ETA producido por la

absorción de hidratos de carbono o proteínas en obesos. (Thatcher, 2000) Un

alimento con mayor proporción de calorías provenientes de una fuerza de grasa

tendera a mantener el peso y la grasa corporal aunque la cantidad total de calorías

sea baja.

2. La digestibilidad de un alimento (es, decir la cantidad ingerida que es

digerida y absorbida) guarda proporción inversa con la cantidad total de alimento

consumido. Cuando se ofrece menor cantidad de un alimento con densidad

calórica, la proporción digerida, y por ello la proporción de energía total extraída de

alimento, exhibirá un crecimiento leve. Este fenómeno es un contribuyente

secundario a la eficiencia calórica cuando se ofrece menos cantidad de un

alimento con densidad calórica. Empero la cantidad de energía obtenida de un

aliento es algo mayor a la prevista a partir de los cálculos que utilizan la densidad

energética informada del alimento y la cantidad consumida.

3. Cuando se reduce la oferta de un alimento con densidad calórica para

restringir el consumo de calorías el consumo total de nutrientes también se

disminuye, Un alimento destinado a lograr la pérdida de peso debe contener todos

los nutrientes excepto energía de modo que las proteínas, los ácidos grasos

esenciales, las vitaminas y minerales estén presentes en cantidades suficientes

para mantener los procesos fisiológicos normales y retener el tejido magro

corporal. La mayor parte de los alimentos para mascotas están balanceados para

todos los demás nutrientes de acuerdo con el contenido y de energía y la ingesta

prevista para mantener determinado peso corporal. La oferta de una cantidad muy

reducida de un alimento para mantenimiento para que el animal pierda peso

producirá deficiencia de energía y de otros nutrientes. Los alimentos hipocalóricos

suelen tener un contenido incrementado proporcional de proteínas, vitaminas y

minerales para evitar o minimizar las deficiencias de otros nutrientes con el

consumo de menos calorías totales. Un alimento formulado para [perder peso

debe tener solo bajo contenido de energía pero no de los demás nutrientes.

Además de reducir el contenido de grasa para disminuir la densidad calórica, el

aumento del contenido de aire en los alimentos secos extrudidos, de agua en las

formulas húmedas y de fibra ni digestible en los productos secos o húmedos

puede diluir aun mas las calorías en el volumen del alimento por ración.

El fundamento principal de la dilución de calorías mediante uno de estos métodos

es que el animal ingiera un mayor volumen de alimento sin consumir más calorías.

este método intenta cumplir dos objetivos

A) Al ofrecer grandes volúmenes de alimento se evita la preocupación de

algunos propietarios porque consideran que su mascota recibe muy poco

alimento.

B) Al aumentar el volumen de alimento se intenta maximizar el efecto de llenado

gastrointestinal para producir saciedad (es decir la interrupción postprandial

transitoria de las sensaciones de hambre y de las actividades de búsqueda de

alimento). Por desgracia el resultado no suele ser el adecuado.

El grado y la duración de la saciedad que produce el mayor volumen de alimento

no bastan para reducir por completo el interés por el alimento entre raciones. Por

lo tanto el propietario interpreta que la falta de saciedad del animal se debe a

hambre o inanición.

El llenado gastrointestinal es solo uno de los numerosos factores que contribuyen

a la saciedad y a sus conductas asociadas. La inducción de la saciedad depende

del efecto acumulativo de una cascada integrada de fenómenos físicos, químicos,

hormonales y nerviosos en el tracto gastrointestinal y el sistema nerviosa central.

Los fenómenos gastrointestinales y nerviosos se vinculan mediante impulsos

vágales y la acción de pequeños péptido hormonales como la colecistocinina y la

bombesina.

La saciedad también depende de la composición de nutrientes en el alimento, la

cantidad de glucógeno hepático y la cantidad de grasa depositada en los

adipositos. Por lo tanto la dilución de calorías no produce por si misma saciedad

en todos los animales.

Evaluación del método de alimentación

Es necesario considerar como alimenta el propietario a su mascota. El método de

libre acceso es adecuado para gatos que auto regulan su ingesta diaria de

alimento de acuerdo a su RED. Empero este método rara vez logra reducir o

mantener un bajo peso aun con alimentos hipocalóricos. El veterinario debe

evaluar la descripción del propietario acerca de la cantidad de alimento para

mascotas, premios alimentos de mesa y juguetes masticables consumibles que

ofrece cada día. Los “cuencos” “tazas” y “puñados” que los propietarios informan

pueden ser de todos los tamaños por lo cual también varia el contenido de

alimento y calorías. Para un nutricionista veterinario una taza corresponde a una

medición estándar de 250 ml. También es necesario determinar si la mascota

tiene acceso a otras fuentes de alimento cuantas personas se encargan de

alimentar al animal. (Thatcher, 2000)

5.9. REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES

Requerimientos de energía

La energía necesaria esta en un rango de 60 a 85 k cal de energía metabolizable

por día para gatos adultos. Cuando los requerimientos energéticos se han suplido

los gatos dejan de comer. Todos los otros nutrientes pueden estar presentes en

las dietas en las cantidades necesarias para el animal.

La energía es requerida por todas las funciones del cuerpo. El metabolismo basal

trabaja asociado con la asimilación de la comida, mantenimiento de la temperatura

corporal, y aumenta la actividad a expensas de la energía. El metabolismo basal

es la energía requerida para mantener los músculos y los gradientes

transmembranales y el volumen de proteínas. El requerimiento de energía basal

es aproximadamente 2/3 de la energía necesaria para el mantenimiento del gato.

La energía se hace disponible por medio del catabolismo de los carbohidratos, las

proteínas, y la grasa. La energía que contiene la comida para gatos puede ser

expresada como energía digestible o metabolizable y energía no digestible.

La energía se pierde en el nitrógeno urinario.

Requerimientos de proteína

La proteína es requerida para mantener el soporte estructural del animal como el

músculo, hueso, ligamentos y tendones. Muchos de los componentes funcionales

del cuerpo incluyendo las enzimas, proteínas plasmáticas hormonas y algunos

neurotransmisores también son proteínas. Las proteínas corporales están en

estado dinámico de constante síntesis y desdoblamiento. (Sherding, 1994)

La gran importancia de las proteínas en la regulación metabólica se debe a la

rapidez para generarse, así las proteínas como enzimas y hormonas pueden

cambiar rápidamente a proteínas estructurales. Estos cambios rápidos son la

respuesta a situaciones de cambio y a la limitación de aminoácidos para ser

usados con una eficiencia óptima. La reutilización de aminoácidos en una nueva

proteína no es completamente eficiente sin embargo algunas proteínas son

constantemente perdidas por el organismo. Entre más rápido sea el cambio más

rápido se pierden los aminoácidos.

Los gatos requieren 20 aminoácidos para la síntesis de todas las proteínas

corporales necesarias. 10 pueden ser sintetizadas en el hígado a partir de carbono

y nitrógeno. Estos son llamados aminoácidos esenciales debido a que son

necesarios y no están presentes en la dieta. Los otros diez aminoácidos son

indispensables en la dieta debido a que no son sintetizados en suficientes

cantidades para suplir las necesidades del animal o no pueden ser sintetizados

todos. Para dos de los aminoácidos esenciales la Fenilalanina y la Metionina

aproximadamente la mitad del requerimiento puede ser encontrada en los

aminoácidos no esenciales tirosina y cistina respectivamente.

Los requerimientos mínimos de proteína para el crecimiento y mantenimiento en

gatos son del 17 al 10 % de la energía

La digestibilidad de la proteína es alrededor de 80% para los alimentos húmedos y

del 85% para los sólidos y un 90% en los alimentos a base de carne. La

digestibilidad se ve influenciada por el tipo y el origen de la proteína y como es

esta procesada. La proteína en los alimentos para gato provienen de las dos

fuentes animal y vegetal. (Sherding, 1994)

Requerimientos de grasa

La grasa es esteres de ácidos grasos y glicerol. Estos son una fuente concentrada

de energía, además de proveer palatabilidad al alimento provee los ácidos grasos

esenciales y facilita la absorción de las vitaminas solubles en grasa. La grasa

dietaría proviene de dos fuentes animal y vegetal.

Ambas el tipo y el nivel de grasa en la dieta influyen en la palatabilidad del

alimento para gatos.

Los requerimientos de grasa diarios dependen de la fusión de interés. No existen

requerimientos de grasa para energía debido a que esta es completamente

provista por los carbohidratos y las proteínas de la dieta.

Los alimentos comerciales contienen del 9 al 20% de grasa cruda, sin embargo

hay gatos que ingieren niveles altos como del 64% sin evidenciar mala digestión o

enfermedad cardiovascular. La digestibilidad de la grasa depende de la

composición y el método de procesamiento.

Los ácidos grasos esenciales necesarios para el gato no han sido determinados

pero aproximadamente el 2.5% de la energía dietaría proviene del ácido linoleico y

el 0.04% del ácido araquidonico. Los ácidos grasos esenciales son requeridos

para el funcionamiento normal de la membrana, la reproducción y la integridad de

la piel, también es requerida para la normal absorción de vitaminas debido a que

la ingestión de grasa estimula la liberación de lipasa del páncreas y bilis.

(Sherding, 1994)

Requerimientos de minerales

Los nutrientes minerales están divididos en dos clases. Los macrominerales

esenciales entre los cuales se incluye el calcio, fósforo, magnesio, potasio, sodio

y cloro. Los micro minerales que incluyen hierro, cobre, yodo, zinc, manganeso y

selenio.

Los macrominerales son necesarios para mantener la porción mineralizada del

esqueleto, el balance electrolítico y ácido base y los gradientes electroquímicos.

Los microminerales sirven primariamente como cofactores enzimáticos

Los gatos reciben minerales de dos vías, de la dieta y suplementos provistos por

el propietario, la fuente dietaría incluye minerales presentes en los ingredientes

naturales y los que son adicionados por el productor del alimento.

Un mineral que se debe tener en cuenta es el magnesio debido a los cálculos por

estruvita. El potasio en la dieta también es importante porque la acidosis

metabólica crónica puede causar depleción del potasio lo cual contribuye a la falla

renal.

Requerimientos de vitaminas

Las vitaminas también se dividen en dos grupos las vitaminas liposolubles como la

A, D, E, y K, e hidrosolubles o complejo B, Tiamina (B1), Riboflavina (B2), Niacina

(B3) ácido pantotenico, piridoxina (B6), ácido fólico, Biotina y cobalamina (B12),

ácido ascórbico, vitamina C también es una vitamina hidrosoluble pero no es

requerida en la dieta de los gatos porque el hígado sintetiza la cantidad necesaria.

Las vitaminas son necesarias para el funcionamiento normal de la membrana (A y

E) para el metabolismo de los huesos (D), como antioxidante (E), para la

coagulación (K), como cofactor enzimático (complejo B) y para la integridad del

colágeno (C).

Las vitaminas más importantes en los felinos son la A y D debido a la potencial

toxicidad si es consumida en exceso.

Las necesidades de los gatos por las vitaminas B, Tiamina y Niacina, son mayores

que en otras especies. (Sherding, 1994)

5.10. CONSECUENCIAS

Los animales obesos predisponen a un gran número de condiciones médicas

incluyendo

1. Intolerancia a la glucosa

2. Diabetes mellitus (debido a que la obesidad induce resistencia a la insulina

e hiperinsulinemia) (Fleeman, 2006)

3. Complicaciones anestésicas y quirúrgicas

4. Compromiso reproductivo

5. Condiciones en piel no alérgicas

6. Enfermedad felina urinaria baja (feline urinary disease)

7. Lipidosis hepática

8. Inmunoincompetencia (reducción en el número total de células blancas

como en neutrofilos, eosinofilos y linfocitos , bajo conteo de células rojas,

volumen de células empaquetadas y volumen total de células

empaquetadas MPV, esta pequeña pero significante reducción de las dos

células rojas y blancas y el bajo MPV sugieren una leve supresión de la

médula ósea) esto aumenta el riesgo a infecciones

9. Hipertriglyceridemia

10. Hiperinsulinemia y una reducción en la sensibilidad a la insulina (La

sensibilidad a insulina es medida de acuerdo al modelo mínimo de Bergman

con un 53% lo que indica una menor sensibilidad y la disminución en la

utilización de glucosa independiente de la insulina) (Jacquie, 2004)

11. Hiperlipemia

12. Hiperadrenocorticismo

13. Hipotiroidismo

14. Insulinoma

15. Adenoma cromófobo hipofisario

16. Hipopituitarismo

17. Lesiones hipotalámicas

18. Estrés articular/ dolor músculo esquelético

19. Disnea (La obesidad exacerba o se asocia con disnea, distocia, problemas

dermatológicos y reducción de la función inmunológica)

20. Hipertensión

21. Distocia

22. Intolerancia al esfuerzo

23. Intolerancia al calor

24. Enfermedad articular y ortopédica degenerativa

25. Enfermedad cardiovascular

26. Carcinoma de las células transicionales (vejiga) (Thatcher,2000 )

Los gatos obesos tienen 3 veces más posibilidades de desarrollar problemas de

comportamiento y enfermedades de la piel no alérgicas (Allan, 2000)

El tratamiento de la obesidad puede causar algunas reacciones o

comportamientos no deseables en el gato como lo es la anorexia como respuesta

al estrés alimenticio, lo cual se trata con medicación ansiolítica.

En el gato, la forma sabida comportamiento ante el estrés alimenticio es la

ingestión de lanas o de otras fibras textiles. Los gatos con este problema mastican

los artículos de lanas o de otras telas. En muchas ocasiones el gato comienza a

demostrar esta conducta hacia pedazos de lanas, y con tiempo dirige también a

otros materiales, como algodón, a las fibras y a incluso plástico sintéticos que

pueden terminar en una obstrucción y necesitar una intervención quirúrgica. Para

los dueños del gato, los daños causados en la característica pueden ser

considerables. El tratamiento del problema incluye recomendaciones diversas,

entre ellas el castigo del comportamiento por medio de aerosol de agua, la

colocación de las sustancias a las cuales el gato se siente desagradable en los

lugares afectados. Algunos autores sugieren un aumento de la fibra en la dieta,

que tendrá que estar disponible en el plato durante el día entero. (Manteca, 2005)

Algunas patologías asociadas son reversibles como:

-Intolerancia al ejercicio y desordenes músculo esqueléticos y respiratorios

generalmente se reducen o pueden desaparecer totalmente

-Los desordenes metabólicos son reversibles como la resistencia a la insulina y la

dislipidemia (Diez, 2006)

5.11. TRATAMIENTO

Para determinar el tratamiento a seguir con el paciente se debe tener siempre

presente que cada caso es individual y con un manejo diferente dependiendo del

caso. Es así como se determinaran tratamientos y métodos de control de acuerdo

a los grupos por patologías enunciadas en el segmento "CAUSAS" ya que cuando

al obesidad es secundaria a otra patología al eliminar o controlar la enfermedad

primaria el animal empieza a perder peso, sin embargo cuando la obesidad es la

patología primaria se debe realizar un abordaje diferente.

Sea cual sea el caso que se nos presentes el tratamiento ira basado en el

examen clínico del paciente. (Ver anexo 1 )

El concepto de manejo de la obesidad es que la pérdida de peso ocurra siempre

que el gasto de energía diario exceda el consumo diario de calorías

implementando programas de pérdida de peso. Un dato importante a tener

siempre en cuenta es que el gato no puede perder más del 1 o 2 % de su peso por

semana, o sea un gato de 8 kg no debe perder más de 160 gr.

El tratamiento de la obesidad es considerado frustrante y desalentador, pero

puede dar frutos si se tiene en cuenta tres componentes importantes: el aspecto

psicológico, actividad y manipulación dietaría.

Aspecto psicológico

Un tercio de los propietarios fallan en reconocer que su animal tiene sobrepeso y

llevan a su mascota a consulta por otras razones diferentes a la obesidad. Para un

tratamiento completo el dueño debe hacerse participe en el programa y todos los

miembros de la familia deben verse involucrados en el asunto. El veterinario sin

embargo debe tomarse el suficiente tiempo durante la primera consulta para

discutir todos los aspectos de la obesidad y su tratamiento incluyendo las

dificultades potenciales y advertir como pueden sobrevenir estas. Uno de los

principales problemas comienza por la comida, ya que los dueños no tiene claro

el método adecuado de suministro del alimento y tienden a ofrecer “golosinas”

entre las comidas. Así el número de golosinas deben ser agregadas al número de

calorías consumidas diariamente más las que son provistas por el alimento diario.

El calendario de alimentación debe estar de acuerdo al estilo de vida del cliente.

Los propietarios deben ser informados acerca de los resultados esperados y la

tardanza de los mismos. (Debraekeleer, 2002)

El primer paso para hincar la pérdida de peso es que toda persona que participa

en la alimentación de la mascota, reconozca, acepte y comprenda la necesidad de

que la mascota baje de peso y se comprometa a cumplir con ese objetivo. Una vez

que le propietario ha reconocido y aceptado que su mascota tiene sobrepeso el

paso siguiente es comprometerlo con un programa de pérdida de peso. (Thatcher,

2000)

Ejercicio

El ejercicio puede estimular la pérdida de peso haciendo que se quemen calorías

y ayuda a mantener la masa corporal, siempre y cuando no haya un incremento de

comida. El ejercicio puede introducirse gradualmente, debido a que los animales

obesos pueden no estar dispuestos a incrementar su nivel de actividad

rápidamente debido a su sobrepeso. (Debraekeleer, 2002)

Manejo dietario

El manejo dietario de la obesidad tiene 3 objetivos

1. Disminuir la entrada de energía:

El consumo diario de energía debe restringirse al requerimiento de energía RER

calculado en base al peso óptimo estimado. En gatos este es obtenido de 0.8 x

RER. Siempre se debe explicar al dueño que este es solo el punto de inicio y que

el alimento consumido debe ser ajustado si no hay pérdida de peso. La restricción

excesiva de energía puede ser abolida por que la rápida pérdida de peso ha sido

asociada con la pérdida de masa muscular incrementando el riesgo de lipidosis

hepática en gatos extremadamente obesos.

2. Estimular la saciedad:

La regulación de la saciedad puede ser dividida en a corto término (prevención) o

a largo término (relacionado con el mantenimiento de las reservas energéticas).

Estudios indican que en los gatos la distensión del estomago causa saciedad

temporal independientemente de las calorías ingeridas. Esto puede lograse con

una dieta alta en fibra insoluble. Cuando los gatos una dieta alta en proteína y baja

en carbohidratos la alta proteína estimula la saciedad vía secreción de la

colescistoquinina y la baja en carbohidratos estimula la ruptura del tejido adiposo.

3. Proveer nutrición balanceada a largo término para la condición del animal.

La concentración en la dieta debe realizarse en relación a la energía para

mantener la entrada de nutrientes.

Plan de alimentación

• Debe registrarse el peso o cantidad de alimento suministrado

• Calcula los requerimientos de energía en base a el peso ideal

• Dividir la comida en 3 o 4 raciones por día

• Si se suministran golosinas estas calorías deben ser contabilizadas y se

deben dar inmediatamente después de la comida.

• Si se presenta otra patología concomitante los nutrientes de la dieta deben

adaptarse a ambas patologías (Debraekeleer, 2002)

Duración del tratamiento: peso inicial- peso deseado / gramos que perderá por

semana. Una reducción de peso seguro y eficaz implica el restringir de la

aportación calórica a 60%-75% de los requisitos calóricos estimados para el peso

corporal ideal (aproximadamente 60 kcal/kg de peso corporal ideal por día), con el

objetivo de mantener la pérdida del peso en aproximadamente 1.0 a 1.5% por

semana. El peso se controla inicialmente bisemanalmente, luego el control se

hace mensual, con ajustes apropiados del producto alimenticio indicado. Existen

variaciones individuales considerables en los requisitos calóricos entre los gatos, y

la toma de comida necesita ser ajustada individualmente para asegurar la pérdida

apropiada del peso. Además, los métodos para aumentar el gasto de energía

como paseos, juegos como perseguir la imagen proyectada con un indicador de

láser y los cubos del alimento deben ser instituidos. Un estudio reciente encontró

que el jugar activamente 10 minutos diarios era tan eficaz como la restricción de la

caloría en la realización de pérdida del peso en gatos obesos. Varias

manipulaciones dietéticas se han investigado incluyendo la adición del cromo o

Carnitina, suplementación de la vitamina A, y alterar fuentes de macro nutrientes

Cromo

En gatos, la suplementación dietética del cromo ha demostrado su ayuda en la

preservación de la masa magra del cuerpo a expensas de la grasa durante

pérdida del peso así, la adición del cromo a las dietas felinas puede ayudar en el

tratamiento de gatos obesos mejorando metabolismo de la glucosa y la

composición del cuerpo.

Carnitina

La Carnitina, es un cofactor del metabolismo de los ácidos grasos, se ha

demostrado su eficacia para promover el mantenimiento de la masa magra del

cuerpo durante la pérdida de peso. En gatos obesos, la suplementación de

Carnitina durante un programa de la pérdida del peso aumentó el índice de la

oxidación de los ácidos grasos y aceleró el índice de la pérdida del peso.

Vitamina A

Los estudios han demostrado que los gatos suplidos con vitamina A resisten el

aumento del peso que sigue una dieta de alto grado en grasas. La vitamina A se

ha demostrado sirve para normalizar los niveles elevados del Leptina que ocurren

en gatos obesos. Porque los gatos obesos con las concentraciones más altas del

Leptina son también la mayoría resistentes a la insulina, allí quizá un acoplamiento

fisiológico entre la Leptina y la resistencia a la insulina en obesidad. Por lo tanto, si

la suplementación de la vitamina A reduce concentraciones del Leptina puede

también mejorar sensibilidad de la insulina.

Fibra

Tradicionalmente, una alta dieta de la fibra se ha promovido para el manejo del

peso en perros y gatos, aunque hay poca evidencia científica para verificar su

eficacia. Además, los efectos secundarios indeseados tales como bolo fecal

creciente y la frecuencia de la defecación pueden contribuir a la carencia de la

conformidad de tales dietas en práctica clínica. La inclusión de la fibra fermentable

dietética sin embargo, puede ser beneficiosa en el tratamiento de la obesidad. La

fermentación de la fibra por las bacterias intestinales produce los ácidos grasos de

cadena corta (SCFA) que alternadamente, estimulan la liberación del proglucagon

de las células intestinales. El Proglucagon es el glucagon en su estado de como a

péptido-1 (GLP-1), que aumenta la secreción de la insulina de los islotes

pancreáticos.

Pérdida de peso: un 12 a 30% de fibra cruda puede ser beneficioso, indicado y

necesario (Thatcher, 2000)

Adición de la fibra al alimento para la reducción de peso.

Existe un debate respecto a la utilización de agentes diluyentes de calorías en los

alimentos formulados para controlar el peso corporal.

Estos agentes son la fibra, el agua y el aire que se añaden a los alimentos secos.

El agua y el aire se eliminan con rapidez en el tracto gastrointestinal y solo

contribuyen el forma transitoria al llenado gastrointestinal. En cambio la fibra

además de diluir las calorías produce numerosos efectos biológicos y

nutricionales. En teoría la fibra en la dieta contribuye a la pérdida de peso porque

diluye las calorías, aumenta la saciedad y limita el consumo de alimento al

aumentar el volumen presente en el tracto gastrointestinal. La fibra también

contribuye a la pérdida de peso por que reduce la disponibilidad de calorías al

interferir con la digestión y la absorción de grasas, las proteínas y los hidratos de

carbono solubles. Los estudios realizados indican que los niveles elevados de fibra

en la dieta contribuyen a la saciedad al inducir distensión prolongada

gastrointestinal. Cada tipo de fibra afecta de diferente manera la duración de la

distensión gástrica e intestinal. Las fibras insolubles producen poco efecto sobre el

vaciado gástrico. Mientras que las solubles lo retrasa. Las evidencias indirectas de

saciedad en los animales pueden obtenerse midiendo la reducción del consumo

de alimento y las actividades destinadas a buscarlo.

La fibra reduce la actividad de las enzimas pancreáticas in vitro y la secreción de

lipasa pancreática in vivo y también aumenta la excreción fecal ácidos biliares y

grasas.

Proteína

La disposición de las comidas que contienen cantidades adecuadas de

aminoácidos, particularmente aminoácidos esenciales, es necesaria para el efecto

anabólico de la insulina en la síntesis de la proteína del músculo. En un estudio de

nueve gatos diabéticos, una proteína alta, dieta baja de los carbohidratos induce

saciedad también como reduce la dosis de la insulina requerida. En otro estudio

en los gatos normales, comparados a una proteína alta y a una dieta baja en

carbohidratos, una proteína y una alta dieta bajas en carbohidratos produjeron

hyperinsulinaemia y disminuyeron la movilización de NEFA a largo plazo, para

conducir al aumento del peso, a la obesidad y al agotamiento de las células beta

con alimentación ad libitum.

Los alimentos para bajar de peso deben contener >35% de proteína cruda para

prevenir la perdida de tejido magro corporal. (Thatcher, 2000)

Carbohidratos

La proporción de calorías injeridas como carbohidratos es uno de los

determinantes principales de las concentraciones de glucosa y de insulina post-

prandial. Dietas con bajo contenido de carbohidratos (<25% de calorías) son las

más apropiadas para prevenir la diabetes en gatos con predisposición y para el

manejo de la diabetes. La fuente dietética de los carbohidratos es también una

consideración cuando el hecho de convertirse en una dieta para ambos gatos

sanos así como para obeso y gatos intolerantes de la glucosa. Ciertas fuentes de

carbohidratos tales como sorgo y cebada se han demostrado ser útiles para bajar

las respuestas de la glucosa y/o de la insulina post-prandial en gatos en

comparación con el arroz. La inclusión de estos tipos de almidones en las dietas

felinas puede mejorar el control de la glucosa en gatos, reduciendo la secreción de

la insulina y posiblemente del amylina, y minimizando la deposición en las células

beta pancreáticas de almidón. Por lo tanto, las dietas con el contenido de

carbohidratos restricto y formulado usando los carbohidratos son probablemente

importantes para la prevención de la obesidad. (Jacquie, 2004)

Grasa

Los alimentos hipocalóricos deben contener 7 a 14 %de grasa (BMS) para reducir

el peso y prevenir el aumento en gatos propensos a la obesidad

Energía

Los alimentos hipocalóricos deben contener <3.6 Kcal. de EM/g de MS para lograr

la pérdida de peso

Pérdida de peso: 0.8 a 1 x RER para alcanzar el peso óptimo

Programas y planes para la reducción de peso

Compromiso del propietario de la mascota

El primer paso para iniciar la pérdida de peso es que toda persona que participa

en la alimentación de la mascota, reconozca, acepte y comprenda la necesidad de

que la mascota baje de peso y se comprometa a cumplir con ese objetivo. Una vez

que le propietario ha reconocido y aceptado que su mascota tiene sobrepeso el

paso siguiente es comprometerlo con un programa de pérdida de peso (Thatcher,

2000)

Selección del alimento

La elaboración de un plan dietético consiste en:

1. Establecer la recomendación diaria de calorías

2. Seleccionar y especificar alimentos y cantidades adecuadas para aportar

las calorías diarias

3. Elegir la manera en que se ofrecer el alimento.

Un plan dietético apropiado debe incluir el cálculo de la ingesta calórica actual

(RED para el peso obeso), la determinación del peso corporal ideal del animal, el

cálculo de la dosis de alimento (RED para bajar de peso) y os ajustes del plan de

acuerdo a los resultados de controles

Calculo de la ingesta calórica

El cálculo de RED para mantener determinado peso corporal en un animal es

contar con u regusto cuantitativo detallado de la alimentación. A partir de las

calorías necesarias para mantener el peso obeso de la mascota es posible

especificar la magnitud de la restricción calórica para bajar de peso.

Determinación del peso corporal ideal

Este paso permite establecer una meta de pérdida de peso deseada y proporciona

un punto de referencia para calcular las cantidades de alimento adecuadas para la

restricción calórica. Como el mantenimiento del tejido adiposo requiere muy poca

energía el RED depende de la masa magra corporal.

Calculo de la dosis de alimento

El objetivo básico para determinar las calorías diarias para reducir el peso es

restringirlas en grado suficiente aunque proporcionando la cantidad necesaria de

calorías, proteínas, vitaminas y minerales para prevenir o minimizar las

deficiencias de nutrientes y la pérdida de tejidos magros.

El cálculo inicial de las calorías para lograr la pérdida

Calculo del periodo para la pérdida de peso y su empleo

La reducción del 2% del peso corporal inicial por semana puede utilizarse como la

velocidad máxima de la pérdida de peso deseada en pacientes obesos típicos,

mientras que la velocidad mínima seria de 0.5 % por semana. Estos dos extremos

pueden utilizarse para calcular el periodo máximo y mínimo esperado para que un

perro o un gato alcancen su peso corporal ideal o previsto

Método:

Peso obeso – peso deseado = A kg

Peso obeso x 2% = B (kg / semana)

A / B = C (número de semanas necesarias para un índice de peso del 2%)

C X 4 = D (número de semanas necesarias para un índice de peso del 0.5%)

La pérdida de peso deseada debe producirse dentro de estos límites de tiempo.

DHEA

La Dehidroepiandrosterona, es un esteroide endógeno producido en los tejidos

suprarrenales y gonadales. Este precursor de andrógenos y estrógenos que se ha

utilizado para inducir pérdida de peso en ratones de laboratorio obesos, pero sin

reducir el ingreso de aliento Un estudio inicial que administro DHEA vía oral a

perros con obesidad espontánea observo pérdida de peso en 13/19 perros, sin

restricción del alimento o de calorías. La velocidad promedio de perdida durante

los 3 meses de tratamiento fue del 0.75% de peso corporal por semana en los

perros que bajar de peso.

Los resultados preliminares del un ensayo controlado con placebo en el cual se

administro DHEA o un placebo junto con un alimento hipocalórico demostró que la

DHEA aumento la velocidad y la magnitud de la pérdida de peso. Empero no se

publico la confirmación final de la dosis de DHEA, su eficacia ni seguridad durante

el tratamiento prolongado. (Thatcher, 2000)

5.12. PREVENCIÓN

Es preferible prevenir la batalla para prevenir el sobrepeso que pelearla. La

prevención de la obesidad requiere evaluar los factores de riesgo, la composición

corporal y formular las recomendaciones de alimentación apropiadas. Las

mascotas con riesgos más elevados o que comienzan a evidenciar más grasa que

la optima deben recibir menos calorías. El RED calculado es de alrededor de 1.2 x

RER, las mascotas propensas a la obesidad deben recibir alrededor de 15%

menos de calorías (1x RER) Estas estimaciones son pautas o puntos de partida.

Los requerimientos energéticos individuales pueden variar en gran medida

respecto a los promedios calculados. Los métodos de alimentación y cantidades

de alimento deben evaluarse y ajustarse en cada paciente para mantener la

condición corporal optima.

Los animales con sobrepeso u obesidad durante la etapa de crecimiento pueden

tener mayor riesgo de mantener esta condición en la etapa adulta. Los propietarios

de mascotas deben recibir asesoramiento sobre la alimentación adecuada cuando

concurren al veterinario para las vacaciones, esta estrategia puede prevenir

crecimientos excesivos de la velocidad del crecimiento y del aumento de peso.

Ningún método de alimentación ni tipo de alimento es eficaz para todas las

mascotas y pueden halarse excepciones que refutan las recomendaciones

convencionales.

6. ENFLAQUECIMIENTO

No hay cosa más ambigua que el enflaquecimiento acompañado de inapetencia.

La pérdida de peso coincidiendo con el apetito normal o aumentado se observa en

digestiones imperfectas, deficiencias de absorción, diabetes mellitus y cuando no

cubren los gastos energéticos como puede suceder en estados de gestación,

lactación etc. (Eikmeier, 1989)

6.1. CAQUEXIA

La caquexia es un estado corporal catabólico de enfermedad general desnutrición

e incapacidad profunda (Tatcher, 2000), puede presentarse debido a desnutrición,

primaria o desnutrición secundaria provocada por un proceso patológico. La

desnutrición secundaria puedes ser resultado de una incapacidad para digerir y

absorben alimentos nutritivos. Puede también ser el resultado de incapacidad para

utilizar ciertos alimentos nutritivos como sucede en la diabetes mellitus. La

desnutrición secundaria puede presentarse debido a la perdida de proteína como

es el caso de enfermedad glomerular, en todos estos casos sin embargo hay

movilización y utilización del tejido blando del cuerpo para sus depósitos de

energía. Aparte de estos mecanismos hay estados catabólicos de patogenia

desconocida.

Los trastornos que provocan caquexia son: Inanición y neoplasias, Cualquier tipo

de cáncer sistémico, Parasitismo gastrointestinal en cachorros, Infección micotica

sistémica, Peritonitis infecciosa felina, Trastornos relacionados con el virus de la

leucemia felina, Enfermedad de carre, Enfermedad renal crónica, Enfermedad

hepática crónica, Insuficiencia cardíaca, Hipertiroidismo, Mala absorción o mala

digestión. (Fenner, 1982)

6.2. SÍNDROME MALA DIGESTIÓN O MALA ABSORCIÓN

Los síndromes de mala absorción incluyen enfermedades como insuficiencia

pancreática en la cual hay una digestión inadecuada de las materias alimenticias y

linfangiectasia y neoplasia gastrointestinal en la que haya mala absorción de los

alimentos digeridos. (Fenner, 1982)

6.3. INANICIÓN

Los gatos son notablemente adaptables y pueden tolerar durante periodos

bastante prolongados una privación intensa, e incluso total, de alimento si

disponen de agua para beber. Cuando reciben alimento, los gatos pueden cubrir la

mayor parte de sus necesidades de fluidos de los alimentos húmedos. Los gatos

son muy eficaces para la conservación de agua ya que son capaces de concentrar

su orina mucho más que la mayoría de los perros.

Los gatos también tienen una capacidad bien desarrollada para cazar su propio

alimento, obtenerlo de las basuras y cubrir sus necesidades de líquidos en aguas

que descubren. Esto mejora las posibilidades de supervivencia de gatos sanos

que son privados súbitamente de alimentos. Loa gatos han quedados atrapados

accidentalmente atrapados en armarios durante largos periodos de tiempo y han

sobrevivido perfectamente, especialmente si han dispuesto e cierta cantidad de

agua de condensación y aporte de agua.

La necesidad más inmediata para un gato privado de todo tipo de nutrientes es su

rehidratación. Los gatos beberán normalmente con facilidad en estas

circunstancias y con frecuencia tomaran voluntariamente un electrolito apropiado.

La siguiente necesidad en urgencia es la energía proporcionada preferentemente

por un medio de un alimento denso en calorías tal como alimento enlatado que se

prepara para gatito en crecimiento.

En la mayoría de los casos de inanición la supervivencia depende de la capacidad

del animal para movilizar sus depósitos de grasa corporal y de glucógeno

hepático. Estos últimos se agitan rápidamente cuando la privación de alimento es

total.

Los gatos de razas orientales como el siamés parece tener una capacidad muy

limitada para soportar la privación de alimento y con frecuencia no compensa su

tratamiento. Las variedades menos exóticas suelen responder bien a los cuidados

intensivos en un ambiente cómodo.

Ocasionalmente el gato padece inanición por que los nutrientes del alimento se

encuentran tan diluidos que el animal es incapaz de acomodar sus necesidades

diarias simplemente por que no es capaz de comer lo suficiente. (Chandler, 1990)

6.4. ANOREXIA

La anorexia es la pérdida del apetito por el alimento, puede relacionarse con

numerosas condiciones patológicas y no patológicas incluyendo procesos

metabólicos gastrointestinales o neurológicos, fiebre, dolor, estrés ambiental, falta

de palatabilidad de la dieta. (Gary, 2000)

La anorexia puede ser parcial o completa. Es completa cuando el animal deja de

consumir alimento durante un periodo superior al considerado normal. Es parcial si

el animal consume cierta cantidad de alimento pero menos de lo considerado

normal.

La anorexia persistente produce depleción nutricional que también puede deberse

a lesiones faciales orales, disfunción gastrointestinal del hígado o páncreas.

(Thatcher, 2000)

Tabla1: Requerimientos nutritivos diarios para los gatos de acuerdo con su edad.

Edad o estado Peso esperado

Calorías diarias Ración diaria

Peso corporal

kg lb Kcal/ kg Kcal/lb gg Oz

Neonato 0.12 0.26 380 172 30 1.1

5 semanas 0.5 1.1 250 113 83 2.9

10 semanas 1 2.2 200 91 133 4.7

20 semanas 2 4.4 130 59 173 6.1

30 semanas 3 6.6 100 45 200 7.1

Adulta 4.5 9.9 80 36 240 8.5

Adulta (preñada) 3.5 7.7 100 45 233 8.2

Adulta (lactante) 2.5 5.5 250 113 416 14.7

Macho castrado 4 8.8 80 36 213 7.5

Hembra castrada 2.5 5.5 80 36 133 4.7

Tomado de: GAINES, The basic guide to canine nutrition. 4 Ed, Professional

Services, 1977.

Muchos gatos a diferencia de la mayoría de los perros, pueden rechazar todo tipo

de alimento cuando se ven sometidos a estrés. Pueden persistir en este

comportamiento hasta verse comprometida su vida. Los factores ambientales son

responsables en gran medida de dicho comportamiento. Razones corrientes para

la presentación de anorexia en los gatos son situaciones de estrés tales como

cambio de propietario, o de localidad. Muchas alteraciones morbosas

particularmente cuando provocan fiebre así como las deficiencias nutritivas

determinan diversos grados de inapetencia y se complican las deficiencias

nutritivas. (Chandler, 1990)

Como son muchas las condiciones que pueden provocar anorexia otros signos

clínicos acompañantes son variables, algunos pacientes felinos demostraran

anorexia o anorexia/letargia/ perdida ponderal como única expresión de un

proceso morboso.

A diferencia de muchos otros animales, los gatos son carnívoros obligados con

requerimientos nutricionales especiales. Ver anexo 2

Esto se explica por el empleo persistente y la pérdida de algunos nutrientes y la

síntesis inadecuada de otros. Como resultado la anorexia persistente o prolongada

puede fomentar deterioros metabólicos graves que complican una condición ya

existente. (Gary, 2000)

6.5. CAUSAS DEL ENFLAQUECIEMIENTO.

El sabor del alimento se debe a la estimulación química de las papilas gustativas y

de las terminales nerviosas libres de la nariz, la boca y la garganta. Los trastornos

del “gusto” suelen deberse a anomalías del olfato. Los trastornos del gusto o el

olfato pueden afectar al apetito y se deben a:

Edad avanzada:

el numero de papilas gustativas declina con la edad . El olfato suele ser el primer

sistema sensorial afectado por la edad.

Daño de las conexiones nerviosas

Debido a cirugía o lesión craneana traumática. Los golpes accidentales en la

cabeza pueden desgarrar los nervios olfatorios finos que atraviesan la placa

cribiforme y son una causa común de anosmia en seres humanos.

Deterioro de la renovación de las pailas gustativas y del epitelio olfatorio.

La reducción del recambio de las células quimiosensoriales es compatible con al

menor renovación celular informada en le epitelio del intestino delgado debido a la

privación de alimento. El tiempo de recambio de las papilas gustativas y células

olfatorias es de alrededor de 10 días. Por tanto la normalización de la función

gustativa después de la interrupción de la mitosis requiere de por lo menos 10 días

y en general mas tiempo para manifestarse.

Modificación de las células receptoras

Debidos a cambios crónicos del medio local como alteración de la saliva o de los

líquidos que bañan a la mucosa olfatoria, secundario fármacos.

Numerosos problemas médicos como enfermedad orgánica, procesos

inflamatorios, traumatismos y neoplasias pueden causar anorexia. Además el

dolor, el miedo, y otros componentes del estrés emocional inhiben el deseo por el

alimento.(Tatcher, 2000)

6.6. EFECTOS FISIOLÓGICOS DEL ENFLAQUECIMIENTO

Como primera consecuencia de la privación de un suplemento metabólico a un

organismo, se produce, obviamente, un déficit del mismo. Antes de que ocurra un

descenso significativo de la concentración interna del metabolito, se produce una

movilización de las reservas (se procesa el mismo sustrato o sustratos alternativos

acumulados) o una redistribución de los recursos dentro de la estructura del

organismo. Si la hambruna persiste, entonces la disminución de la concentración

intracelular del metabolito es tal que activa la expresión de los genes de respuesta

y la síntesis de las enzimas degradativas, o provoca otros efectos colaterales

importantes.

Se ha comprobado que los valores umbrales de metabolito dependen de la

actividad del ciclo de división celular, siendo menor la demanda cuando el ciclo

está inhibido (Lai, 2006).

Un déficit más agudizado del metabolito, sobre todo si es fuente de energía,

desequilibra el balance catabolismo/anabolismo. En las larvas de Euphausia

superba se ha constatado que, tras tres días de incubación en hambruna, la tasa

de respiración se reduce hasta un 40%, mientras que la tasa de excreción primero

disminuye y luego aumenta al sexto día, probablemente asociada a la

metabolización de las proteínas (Meyer, 2005)

Este desequilibrio llevado al extremo conduce a un curioso proceso que consiste

en la degradación vacuolar grosera y no selectiva del interior celular: autofagia. La

autofagia no es exclusiva de seres unicelulares: está bien documentada como

mecanismo de aclimatación en las plantas vasculares, y se han aislado los genes

implicados en Arabidopsis thaliana. Obviamente, el móvil perpetuo no existe en

Biología: hay ciclos fútiles y la autofagia lleva irremediablemente a la muerte del

organismo. Una alternativa es la muerte celular programada. El siguiente esquema

(figura 2) sintetiza todos los procesos fisiológicos desencadenados durante la

hambruna de un organismo.

La desnutrición provoca en el organismo alteraciones anatómicas a nivel de todos

los órganos, caracterizadas macroscópicamente por atrofia y disminución del

peso. Estas alteraciones en la estructura condicionan de forma paralela una

disminución de su capacidad funcional que contribuye a las complicaciones de

desnutrición.

En los últimos años el interés en la relación entre el peso y la salud se ha

desplazado, por su prevalencia a la obesidad, sin embargo las situaciones de

caquexia extrema o de deficiencias calórico proteicas prolongadas son frecuentes

entre los pacientes oncológicos, algunos pacientes inmunodeprimidos y también

en algunos casos de anorexia nerviosa. En estas situaciones de desnutrición

extrema, tienen interés la afectación preferencial de ciertos órganos, que nos

pueden ayudar a comprender mejor la fisiopatología de la desnutrición, así como

la valoración pronóstica del paciente, ya que en estas circunstancias el peso, o el

IMC, se convierten en el índice más fiable del grado de desnutrición y del

pronóstico del paciente.

El organismo puede tolerar una pérdida de peso variable que depende de varios

factores como el clima y la temperatura ambiente, la presencia de otras

enfermedades, la velocidad con que se produce la desnutrición o la deficiencias

relativas de diferentes nutrientes. No se tolera igual una desnutrición

preferentemente calórica, como en la anorexia nerviosa, que una desnutrición

mixta: proteico calórica como en casos de enfermedad.

En concordancia con los estudios de ayuno en animales, la pérdida de peso más

importante se produce a nivel de hígado, bazo y corazón. Por ello no son de

extrañar las alteraciones metabólicas de estos pacientes, las alteraciones inmunes

y la menor reserva cardíaca. Se señala como la pérdida de peso máxima tolerable

en casos de ayuno completo del 40%, sin embargo estudios han encontrado que

la muerte se produce cuando se alcanza una de masa celular del 54% de lo

normal y un 66% del peso ideal.

Si hiciéramos una escala de mayor adelgazamiento a menor adelgazamiento, el

hígado, el páncreas, los testículos y el bazo estarían en el extremo de mayor

adelgazamiento. Los riñones estarían en una posición intermedia, mientras que el

cerebro estaría en el extremo de menor adelgazamiento. (Krieger, 2007)

7. MATERIALES Y METODOS

7.1. LOCALIZACIÓN

El proyecto se llevo a cabo en tres clínicas veterinarias ubicadas al norte de

Bogotá D.C. (Colombia).

Ubicación: Latitud 4º 39' 0' N, Longitud 74° 3' 0' O, Temperatura 14°C, Altitud 2640

msnm, Superficie 1.587 km²

Figura 7 : Vista Satelital Bogotá

Fuente: Google earth, 2008 Europa technologies, GeoEye

Se estima que la población felina en Bogotá es de 144.928 gatos de con hogar

aproximadamente, lo que significa una relación de prácticamente un gato por cada 48

habitantes. (Análisis población felina en el distrito capital, 2007)

.

Figura 8: Ubicación Satelital de las clínicas a muestrear

Fuente: Google earth, 2008 Europa technologies, GeoEye.

La clínica Animal Medical Care a cargo del Dr. Jorge Forero presenta una

casuística aproximada del 40% en felinos y 60% en caninos, con altos estándares

de atención al cliente y nivel medico clínico, con énfasis en cirugía. Esta se

encuentra ubicada en la Cra 9 # 117 A 51

Ubicación: Latitud 4°41'45.47"N

Longitud 74° 2'2.15"W

La Casa del Gato Feliz inicio como criadero a cargo de su propietario Ricardo

Cruz, director del Colombian Feline Club, y luego empezó a prestar el servicio de

consulta, hospitalización y cirugía a cargo de la Dra. Margarita Zapata y el Dr.

Esteban Gonzales se encuentra ubicada en la Cra 16 # 134 -59

Ubicación: Latitud 4°42'50.54"N

Longitud 74° 2'8.78"W

La Clínica de la Universidad de La Salle creada para prestar un servicio a la

comunidad y a los estudiantes mediante múltiples posibilidades de prácticas,

rotaciones, y pasantías además del desarrollo de clases teórico practicas. Se

encuentra ubicada en la Cra 7 # 175- 85.

Ubicación: Latitud 4°45'25.87"N

Longitud 74° 1'30.97"W

7.2. POBLACIÓN Y MUESTRA

Población:

La población muestreada fue de 100 pacientes felinos que ingresaron a las tres

clínicas anteriormente mencionadas, este grupo incluyo machos y hembras tanto

esterilizados como enteros con un rango de edades comprendidas entre 1mes y

10 años, de distintas razas como son: Abisinio, Bengalííí, Británico, Cornish Rex,

Domestico de pelo corto, Domestico de pelo largo, Exótico, Maine Coon, Oriental,

Persa, Ragdoll, Ruso Azul y Siamés.

Muestra:

A los pacientes que ingresaron a las clínicas se les realizaron las siguientes

mediciones morfométricas:

Longitud corporal (LC): De la articulación sacro coccígea a la nariz del animal

Longitud miembro posterior derecho (MPD): De la cabeza del fémur a maléolo

lateral de la tibia

Circunferencia pelviana (CP): Anterior a las alas del íleon escápula se rodea al

animal con la cinta métrica.

Circunferencia cráneotorácica (CCT): Posterior a la escápula se rodea al animal

con la cinta métrica.

Longitud miembro anterior derecho (MAD): De la articulación escapulo humeral

a la articulación radio carpo cubital

Anexo a estas medidas se realizo pesaje de cada animal y determinación visual y

por palpación de la condición corporal (CC).

7.3. VARIABLES:

Las variables que se tuvieron en cuenta en cada uno de los individuos fueron:

Edad, Raza, Sexo, Longitud corporal, Longitud del miembro posterior derecho,

Circunferencia pelviana, Circunferencia cráneotorácica, Longitud del miembro

anterior derecho, Condición corporal, %Grasa corporal, Peso y Estado

reproductivo. (Tatcher, 2000)

7.4. ANÁLISIS ESTADÍSTICO

Los datos recolectados fueron sometidos a un análisis estadístico descriptivo el

cual es una colección de datos que agrupa las características de un grupo de

individuos. En lugar de examinar una población se examina una pequeña parte del

grupo llamado muestra. Mediante este método se trata solamente de describir y

analizar un grupo dado sin sacar conclusiones o inferencias de un grupo mayor.

Los datos se examinaron mediante una distribución de frecuencias y medidas de

centralización y dispersión, las cuales son un resumen tabular de un conjunto de

datos que muestra la frecuencia o cantidad de cada variable proporcionándonos

una perspectiva de los datos para construir y graficar prevalencia de los datos o

incidencia y su correlación las diferentes variables como lo son Edad-Peso, Raza-

Peso, % Graso-Peso, % Graso-Condición corporal, Circunferencia pelviana-

Grado de obesidad, Circunferencia craneotroràcica- Grado de obesidad.

Coeficiente de correlación

El coeficiente de correlación de Pearson (r) es un índice que mide la magnitud de

la relación lineal entre 2 variables cuantitativas, así como el sentido, positivo o

negativo, de dicha relación. Indica en qué grado 2 variables X e Y fluctúan

simultáneamente, es decir cuánto aumenta X al aumentar Y (correlación positiva),

o cuánto aumenta X al disminuir Y (correlación negativa). A diferencia de la

regresión lineal, el coeficiente de correlación no presupone dependencia de una

variable respecto a la otra; X e Y se sitúan a un mismo nivel. Asimismo, la

existencia de correlación lineal entre 2 variables no implica necesariamente una

relación causal entre ellas, sino que se limita a explicar su covariación. El

coeficiente de correlación de Pearson es adimensional. Puede tomar cualquier

valor desde +1 hasta 1. Ambos extremos, r = +1 y r = 1, denotan una correlación

lineal perfecta, positiva y negativa, respectivamente. Un coeficiente r = 0 indica en

cambio una ausencia absoluta de correlación lineal. Hay que insistir en que el

coeficiente r de Pearson mide únicamente la correlación lineal, por lo que no es útil

para evaluar otro tipo de correlaciones. (Sweeney, 2001)

Supongamos que la relación entre las variables X e Y es curvilínea. A pesar de

que ambas variables estén íntimamente relacionadas (existe una relación

parabólica casi perfecta), al no cumplirse la condición de linealidad, el valor de r

obtenido es pequeño. El coeficiente r calculado en una determinada muestra es

una estimación del coeficiente de correlación en la población origen de la muestra.

La aplicación de una prueba estadística permite comprobar si la correlación

observada en la muestra es estadísticamente significativa (existe también en la

población), o si, por el contrario, puede ser debida al azar. Si el valor p resultante

es inferior al nivel de significación establecido (p < 0,05), concluiremos, con un

riesgo p de equivocarnos, que r es distinto de 0 en la población. El valor de p

depende del grado de correlación entre ambas variables y del tamaño de la

muestra. Por tanto debe distinguirse la significación estadística de r de su

magnitud. De hecho, una correlación débil (r próximo a 0) puede ser significativa -

cuando la muestra es muy grande, y al contrario un valor de r muy elevado puede

no ser estadísticamente significativo cuando la muestra es pequeña. Una

condición crítica para la aplicación del coeficiente de correlación lineal de Pearson

es la distribución normal de ambas variables. El incumplimiento de esta condición

puede dar lugar a diversos errores. Un solo punto extremo difícilmente compatible

con una distribución normal afecta de forma importante el valor del coeficiente r,

obteniéndose una correlación falsamente elevada. En dicha figura, la correlación

para el conjunto de los puntos es de 0,989, mientras que, si eliminamos el punto

del cuadrante superior derecho, r disminuye de forma notable (r = 0,216). 0 1. En

cada uno de los grupos de puntos, el coeficiente de correlación es negativo. 2.

En el conjunto de los datos, que no se distribuyen normalmente, r resulta positivo.

Aunque es frecuente proceder al cálculo de r, e incluso al estudio de su

significación estadística, sin haber realizado una representación gráfica previa, el

diagrama de dispersión de los puntos o scatterplot constituye sin duda un método

sencillo y efectivo para detectar situaciones similares a las citadas. Muchos de los

errores en la aplicación del coeficiente de correlación de Pearson pueden evitarse

mediante la simple interpretación visual del scatterplot. (Becerra, 1997)

n representa el número de pares de data presentes

Σ denota la adición de los términos indicados

Σx denota la suma de todos los valores de x

Σx2 indica que cada valor de x debe ser cuadrado y luego sumados

(Σx)2 indica que los valores de x deben ser sumados, y el total elevado al cuadrado

Σxy Indica que cada valor de x debe ser primero multiplicado por su

correspondiente valor de y. Después de haber obtenido todos los productos, se

procede a encontrar su suma.

r Representa el coeficiente de correlación lineal para una muestra.

ρ Representa el coeficiente de correlación lineal para una población. (Corona,

2000)

7.5. MÉTODOS Y PROCEDIMIENTOS

Visita inicial:

Se realizo la primera visita en cada una de las clínicas para determinar un

aproximado de ingreso de animales, determinar elementos necesarios, solicitar

autorizaciones y disponibilidad del uso de las instalaciones y colaboración del

personal.

En el caso de la Clínica de la Salle se realizo un formato de autorización por parte

del propietario del gato para la toma de las medidas. (Ver anexo3)

Recolección de datos

1. Al ingresar el paciente a la clínica se hizo el registro inicial que consta de los

siguientes datos: Nombre del paciente, edad, raza, sexo y estado

reproductivo.

2. Se realizo la toma de medidas a todos los pacientes felinos que ingresaron a la

clínica, teniendo en cuenta el siguiente diagrama:

Figura9: Distribución de medidas morfométricas

Fuente: THATCHER H, Nutrición clínica en pequeños animales, Pág. 437

Adicional a esto el animal es pesado y se determina mediante palpación y

visualización la condición corporal. La determinación de la condición corporal se

hizo mediante concilio de los médicos veterinarios y estudiantes que colaboraron

en la realización de la toma de muestras, en el caso de los gatos muestreados en

la Casa del Gato Feliz se contó con la ayuda de la Dra. Margarita Zapata y el Dr.

Esteban Gonzales, en la Clínica Animal Medical Care participaron en la

determinación de la condición corporal la Dra. Andrea Arciniegas y el Dr. Jorge

Forero, este ultimo también colaboro en dicha determinación en los pacientes

muestreados en la Clínica de la Universidad de la Salle.

En la Clínica animal Medical Care fueron necesarias 18 visitas para la recolección

de los datos de los gatos que llegaban a esta clínica.

En el caso de La casa del Gato feliz, no fue necesaria la espera de entrada de

pacientes ya que allí tienen los gatos que hacen parte del criadero y están

permanentemente en la Clínica.

En la Universidad de la Salle se necesitaron dos semanas para completar la

muestra siendo en esta clínica donde se muestreo el menor número de animales

Tabla 2: Tabla de datos recolectados

Fuente: Autora

Esta tabla muestra la recolección de datos y como era llenada para facilitar el

análisis de las muestras posteriormente. En esta imagen se presentan 9 de los

100 animales para ver todos los datos recolectados ver el anexo 4

Aplicación de fórmula matemática

A las medidas tomadas se les aplico la siguiente formula:

%GC = 0.2(L 2(cm) /PC (kg)) -4.12(MAD (cm)) + 1.48 (CP (cm))-1.16(CCT (cm)) +92.93

%GC = 0.04(CP (cm))-0.0004(L 2(cm) /PC (kg))-0.08 (MAD (cm)) +1.11

PC (kg)

8. RESULTADOS Y DISCUSION

Los datos obtenidos se registraron en una tabla de recolección de datos la cual

reúne la información necesaria y es un rápido acceso a ella además de facilitar su

análisis y correlación. Ver anexo 4

La herramienta informática usada para el análisis de los datos fue el aplicativo de

Microsoft office Excel, mediante el uso de la herramienta de gráficos y la

herramienta análisis de datos que genera la posibilidad de someter la información

a un análisis de correlación.

Información de la muestra

A continuación se presenta la información de la muestra extraída de los datos

recolectados, esto se realizó para poder identificar y tener una mejor percepción y

conocimiento de la población trabajada.

Figura10: Distribución de edades en la población

Fuente: Autora

Este gráfico muestra la distribución de edades en la población felina tomada como

muestra. En análisis de esta figura nos indica que la muestra está sesgada

inconscientemente a animales jóvenes de uno a dos años de edad, seguida de

una relación igual en cantidad de cachorros y animales de dos a tres años,

podemos evidenciar la drástica caída de las barras en cuanto a animales

geriátricos lo cual indica una baja población de estos felinos lo cual puede deberse

a muertes en la etapa joven o adulta ya sea por enfermedad, eutanasia, o por

condiciones de vida inadecuadas que no permiten al animal llegar a la vejez.

Figura11: Porcentaje de hembras y machos

Fuente: Autora

Este pastel nos muestra la proporción de machos y hembras en la población

trabajada. Se evidencia una relación de casi el doble de hembras que machos en

la población, esto se puede deber a que la mayoría de las hembras buscan

“estabilidad” en un hogar para cuando queden preñadas poder proteger a sus

cachorros, mientras que los machos por su etología comportamental son mas

ermitaños y muchos no permanecen en un mismo hogar por periodos largos de

tiempo o son semi callejeros.

Figura 12: Porcentaje de animales enteros y castrados

Fuente: Autora.

Este gráfico muestra el porcentaje de animales enteros y castrados en la muestra.

Aunque se evidencia que la proporción de animales enteros es mayor que la de

animales esterilizados, la importancia de estos datos radica en el aumento de

animales castrados, lo cual indica que los propietarios de los felinos se están

concientizando de la importancia de control poblacional y que están aceptando

cada día mejor los beneficios de esterilizar.

Figura 13: Distribución según la raza

Fuente:

Autora

Este pastel nos muestra la distribución de razas en la muestra poblacional

trabajada. Donde casi la mitad de la población pertenece a animales domésticos

ya sea de pelo largo o corto y la otra mitad de animales de raza con una mayor

incidencia en persas.

Tabla 3: Análisis de datos mediante coeficiente de correlación.

Peso(kg) LC CCT CP

CCT 0.472363721 CCT 0.637300213 %GC 0.98980484 MAD 0.215297968

MPD CP CP Peso(kg)

CCT 0.545909127 CC 0.436945774 %GC 0.965627859 LC 0.19028181

CCT Peso(kg) MPD Peso(kg) FUERTE

MAD 0.501450063 CC 0.752417822 MAD 0.834123307 MPD 0.266116466 MODERADA

CP MPD CC MPD DEBIL

CCT 0.510911809 MIP 0.658432088 %GC 0.764165429 CC 0.003137995

Peso(kg) MAD Peso(kg) LC

CP 0.620860067 %GC 0.311448009 MAD 0.176971975 CC 0.049268795

LC MPD Peso(kg) LC

MPD 0.684076271 %GC 0.246045417 %GC 0.375682014 CP 0.171706633

LC LC CCT MPD

MAD 0.645505469 %GC 0.357362289 CC 0.334613858 CP 0.284567134

Fuente: Autora

Este cuadro muestra el coeficiente de correlación de las variables muestreadas en

los 100 animales mediante el uso de análisis de datos de Excel, se evidencia en

color negro los datos con fuerte significancia cuyo rango varia de 0.76 a 0.99, en

color violeta los datos con significancia moderada cuyo rango va desde 0.40 a

0.75, en color rojo las variables con una significancia débil en un rango de 0.01 a

0.40.

DATOS DE SIGNIFICANCIA FUERTE

Circunferencia cráneo torácica - porcentaje de grasa corporal

El nivel de correlación entre estas dos variables es de 0.98980484 lo cual significa

que la medida de la circunferencia cráneotorácica es un componente

indispensable como medidor del porcentaje de grasa corporal, pero al no ser el

grado de correlación 1 evidencia que no es una medida definitiva aunque si

importante para la determinación del porcentaje graso en felinos.

Este valor de 0.98980484 se debe a que la región torácica es el segundo sitio de

depósito graso subdérmico y es fácilmente determinable visualmente y a la

palpación. En el caso contrario cuando las costillas se hacen visibles fácilmente

sin necesidad de la palpación significa que el animal tiene un bajo índice graso.

Circunferencia pelviana – porcentaje de grasa corporal

Al igual que la relación anterior estas dos variables presentan un grado de

correlación elevado de 0.965627859 debido a que la regio pelviana y abdominal es

el primer sitio de depósito graso, perdiéndose así en el caso de la obesidad el

pliegue del ijar y la entrada pelviana que normalmente es bien marcada en los

felinos y en caso contrario se hace más notoria si el animal tiene un bajo índice

graso, así pues con este grado de relación entre variables podemos afirmar que la

circunferencia pelviana tiene un papel crucial en la determinación morfométrica de

el porcentaje de grasa corporal en los felinos.

Miembro posterior derecho- miembro anterior derecho

El grado de correlación entre el miembro anterior y miembro posterior de los

animales muestreados es de 0.834123307 esto es natural y esperado de acuerdo

a la anatomía normal del gato en la cual la diferencia entre los miembros es de

algunos centímetros apenas por lo cual la correlación no es de 1 es decir un valor

de coeficiente perfecto. Sin embargo esta correlación no es significativa para este

estudio ya que todos los felinos con estructura anatómica no patológica ya sean

obesos o con enflaquecimiento tienen la misma fuerte correlación entre los

miembros.

Condición corporal- porcentaje de grasa corporal

Esta relación entra en el grupo de significancia fuerte ubicándose en el límite

inferior del rango con 0.764165429 aun así es correcto suponer que el grado de

correlación de estas dos variables debería ser 1 es decir una correlación perfecta

ya que la definición bibliográfica nos dice que la condición corporal es el

porcentaje de tejidos grasos en relación a los no grasos, y este fue el punto sobre

el cual se apoyo la idea de la realización de este trabajo ya que determina la

diferencia entre el porcentaje de grasa del animal muestreado y el grado de

condición corporal que se le había asignado visualmente determinando un fallo en

la utilización del recurso de la determinación visual y por palpación de la condición

corporal, apoyando la necesidad del uso de las medidas morfométricas y la valides

de las mismas .

DATOS DE SIGNIFICANCIA MODERADA

Circunferencia pelviana- condición corporal

La circunferencia pelviana debería estar más relacionada con la condición corporal

de acuerdo a la referencia (Thatcher, 2000) como sitio anatómico de depósito

graso y cuando la evaluación de condición corporal es correcta así lo demuestran

los datos, en este estudio la relación fue moderada con un valor de 0.436945774

debido a la subjetividad al evaluar la condición corporal visualmente elemento que

se evidencio y discutió anteriormente de acuerdo a los datos recolectados.

Peso- condición corporal

La correlación entre estas dos variables es bastante cercana a un nivel de

significancia fuerte pero se mantiene como moderada debido a que si hay una

fuerte correlación entre el peso del animal y su condición corporal obviamente un

animal con sobrepeso tendrá una condición corporal mayor que un animal con

bajo peso el cual tendrá una condición corporal baja, pero no debemos olvidar las

diferencias de raza por lo cual dos animales con el mismo peso no tienen porque

tener la misma condición corporal, por esto el grado de relación de estas variables

es 0.752417822.

Miembro posterior derecho- circunferencia cráneotorácica

Estas variables entre sí tienen una relación baja de 0.545909127 pero son de

relevancia morfométrica en cuanto a la armonía anatómica del animal.

Longitud corporal- circunferencia cráneotorácica

Esta relación es de 0.637300213 y se basa principalmente en la armonía

anatómica propia de la especie que puede verse afectada en el caso de la

circunferencia cráneotorácica por depósito de grasa subcutánea o variar de

acuerdo a la raza sobre la cual se estén realizando las medidas morfométricas.

Longitud corporal- miembro anterior derecho

Estas medidas tienen una relación estadística de 0.645505469 la cual puede

variar según la raza ya que la relación es diferente en un animal oriental cuyas

extremidades y longitud son largas a un animal de raza Bobtail japonés, American

Bobtail, Exótico, Manx y el Munchin cuya longitud corporal excede marcadamente

la longitud de sus extremidades.

Peso- circunferencia cráneotorácica

La relación peso circunferencia cráneotorácica es de 0.472363721, esto se

explica porque al aumentar el depósito graso aumenta el peso y por lo tanto la

circunferencia cráneotorácica y viceversa, pero no siempre un animal pesado

tendrá una circunferencia mayor que un animal liviano esto depende también de la

conformación anatómica. Posteriormente se denotara que la relación peso-

circunferencia pelviana es mayor a la relación peso circunferencia cráneotorácica

esto se debe a que la taza de depósito graso varia en ambas regiones.

Circunferencia pelviana- circunferencia cráneotorácica

Estas dos variables están implícitamente más relacionadas de lo que

numéricamente nos indica la estadística 0.510911809, si bien al aumentar la grasa

corporal estas dos aumentan y viceversa, el grado de correlación no llega a ser

perfecto debido a que en un animal con condición corporal 3, es decir, optima las

circunferencias no son de la misma medida (cm) teniendo una variación

aproximada según la especie de 2 a 4 cm.

Peso- circunferencia pelviana

Esta relación es de 0.620860067 como se mencionó anteriormente cuando un

animal aumenta su grasa corporal siendo la zona pélvica el sitio primario de

depósitos grasos si esta variable aumenta el animal aumenta su peso y si hay

pedida grasa estas dos variables disminuyen.

Miembro anterior derecho- circunferencia cráneo torácica

El grado de correlación entre estas dos medidas morfométricas es de

0.501450063 la variación de una de ellas no repercute directamente el a la otra

pero son de relevancia morfométrica debido a la armonía anatómica del animal.

Longitud corporal- miembro posterior derecho

Estas dos variables tienen un grado de correlación moderado de 0.684076271, el

cual es comprensible ya que si la diferencia entre el largo del animal y de sus

extremidades tuvieran una variación mayor se perdería la armonía y funcionalidad

anatómica del animal de altura por longitud.

DATOS DE SIGNIFICANCIA DÉBIL

Miembro anterior derecho – porcentaje de grasa corporal

Esta relación es de 0.311448009 lo cual es explicable de acuerdo a la armonía

anatómica del felino, manteniéndose en el rango débil debido a que el porcentaje

graso del animal no influye en la longitud de sus extremidades ya que dicha

referencia anatómica está determinada por caracteres genéticos propios de la raza

variando si el animal es de características liviano o pesado.

Miembro posterior derecho – porcentaje de grasa corporal

Semejante a la correlación anterior, estas dos variables morfométricas tiene un

grado de correlación de 0.246045417, es decir aunque el animal tenga un alto

porcentaje de grasa corporal la longitud de sus extremidades no se verá

modificada.

Miembro anterior derecho- peso

El estándar de cada raza felina nos indica que un animal liviano ejemplo el siamés

normalmente tiene extremidades largas y un animal pesado tiene extremidades

cortas, sin embargo el hecho de que tengamos un siamés con sobrepeso no

significa que sus extremidades varíen, seguirá teniendo extremidades largas. Esto

se evidencia con la siguiente correlación estadística de 0.176971975.

Longitud corporal- circunferencia pelviana

La relación entre estas dos variables es de 0.171706633 lo cual es explicable ya

que aunque un animal con circunferencia pelviana pequeña y poco deposito graso

en esta zona tiende a ser visualmente más largo que uno con depósitos grasos

que sería visualmente más corto. Este dato estadístico tan bajo nos demuestra

que no hay una relación más allá de lo visual y de lo anatómicamente determinado

para la especie.

Miembro posterior derecho- peso

La relación entre estos dos medidas es de 0.266116466 basadas en que el peso

del animal es sostenido en los miembros pero directamente el uno no influye en el

otro por eso el grado de relación es débil.

Peso- porcentaje de grasa corporal

El grado de correlación para estas dos medidas morfométricas es de 0.375682014

a simple vista parecería incorrecto ya que tendemos a relacionar que a más

pesado un animal es porque es obeso, si todos los animales muestreados fueran

de la misma raza o de razas de tamaños similares podríamos afirmar que esta

relación es incorrecta, pero teniendo en cuenta que existen razas como el Maine

Coon que puede llegar a pesar 12 kilos y aun así estar en una condición corporal

optima de 3.5, no podemos fiarnos de este indicador. Por lo tanto si no conocemos

la raza y el estándar normal de ella no podemos con solo el peso asegurar que el

animal tiene un porcentaje de grasa corporal alto.

Miembro posterior derecho- condición corporal.

La correlación entre extremidades y condición corporal es de 0.003137995 es

decir casi nula, ya que el hecho de que un animal tenga extremidades largas como

un siamés o un oriental no indica que este tenga un grado de condición corporal

diferente a uno de miembros cortos como el Bobtail japonés o en este estudio

como un británico, es decir puedo tener un animal de miembros largos y otro de

miembros cortos y ambos tener una condición corporal ideal.

Longitud corporal- condición corporal

El grado de correlación entre estas dos variables es de 0.049268795 ya que el

largo del animal tiene relación a su raza no a la condición corporal incluso

podemos tener una pareja gato y gata de la raza Maine Coon en la cual es macho

puede llegar a ser del doble de largo de la hembra y ambos poseer el mismo

grado de condición corporal. Por lo tanto no podemos utilizar la longitud corporal

únicamente para determinar la condición del animal.

Longitud corporal – porcentaje de grasa corporal

La longitud corporal y el índice graso tienen una relación de 0.357362289, que

determina que la longitud corporal esta mínimamente relacionada con el

porcentaje de grasa corporal, la relación no es cero debido a que los animales

magros tienen una longitud anatómica normal menor que los gatos de

características esbeltas que generalmente son mas ‘largos’.

Figura 14: Porcentaje de grasa corporal.

Fuente: Autora

Este gráfico representa el número de animales según el porcentaje de grasa

corporal de los mismos evidenciando que un alto número de los animales

muestreados tienen un porcentaje graso del 15 a 25% de los cuales todos habían

sido catalogados bajo el índice corporal de 3, 3.5, 4 y 5 que según Thatcher,

pertenecerían a la condición corporal de 3 ya que su índice corporal esta en el

nivel optimo. El grupo que en cantidad precede corresponde a un porcentaje de

grasa corporal de 25 a 35 % catalogados con condición corporal 3.5, 4 y 5 para

este porcentaje de grasa el animal debería corresponder a una condición corporal

de 4. El siguiente grupo se encuentra entre 35 y 45 % la mayoría evaluados con

una condición corporal de 3.5, pero según la revisión bibliográfica pertenece a

condición corporal de 5, siguiendo el grupo del 5-15% con condición corporal

estimada de 2 y 3 correspondiendo realmente a un estado de condición corporal

grado 2.

Figura 15: Prevalencia de % GC en relación a la Raza

Fuente: Autora

Esta figura muestra el porcentaje de grasa corporal en relaciona la raza del animal

y el número de felinos correspondientes a cada rango. Se evidencia que de los

animales muestreados solo las razas Ruso Azul y Siamés presentan animales con

un %GC inferior al 15 %. En el caso de los Orientales solo se muestreo un animal

que presentaba sobre peso. El Bengalí fue la única raza muestreada en la que

todos los animales tenían un % GC optimo. En los grupos domestico de pelo largo

y de pelo corto se encontró una relación igual entre la presentación de % GC

optima y sobrepeso. Los ejemplares de las razas Ragdoll, Maine Coon y Exótico

en su mayoría estaban en el nivel optimo pero algunos presentaban sobre peso, al

contrario que los Abisinios y Británicos los cuales en su mayoría presentaban

sobre peso en relación a la cantidad de animales muestreados de esta raza que

estaban en valores óptimos de % GC.

Tabla 4: Medidas morfométricas estimadas según la constitución y edad del

animal en base al porcentaje de grasa corporal estimado.

ASTENICOS (Abisinio,

Cornish Rex, Oriental, Siamés)

Cachorros (1-8 meses) Jóvenes (1-3 años) Adultos (< 3 años)

% GC CCT (cm) CP(cm) CCT(cm) CP(cm) CCT(cm) CP(cm)

<15 <18 <25 <20 <22

15-25 18-27 22-25 20-30 22-28

>25 >27 >25 >30 >28

APOPLETICOS (Británico,

Exótico, Persa, Ruso Azul)

Cachorros (1-8 meses) Jóvenes (1-3 años) Adultos (< 3 años)

% GC CCT(cm) CP(cm) CCT(cm) CP(cm) CCT(cm) CP(cm)

<15 <20 <22 <30 <30 <19 <21

15-25 20-26 22-26 30-36 30-38 19-36 21-32

>25 >26 >26 >37 >38 >36 >32

INTERMEDIOS ( Bengal, DPC, DPL, Maine

Coon, Ragdoll)

Cachorros (1-8 meses) Jóvenes (1-3 años) Adultos (< 3 años)

% GC CCT(cm) CP(cm) CCT(cm) CP(cm) CCT(cm) CP(cm)

<15 <18 <19 <17 <18 <18 <22

15-25 18-32 19-28 17-36 18-38 18-39 22-50

>25 >32 >28 >36 >38 >39 >50

Fuente: Autora

Esta tabla muestra las medidas estimadas de circunferencia pelviana y

circunferencia cráneo torácica en base al porcentaje de grasa corporal estimado

de los 100 gatos muestreados. Es una referencia inicial que abarca las diferentes

razas de felinos utilizadas en este estudio, según su constitución ya sea asténico,

apoplético o de constitución intermedia y subdivide esta clasificación según la

edad del felino ya que es una variable que está íntimamente relacionada con el

tamaño del animal por lo cual no podemos abarcar las mismas referencias de

medidas morfométricas, es decir, su valor en centímetros, para un cachorro que

para un animal adulto.

Al ser el número de la muestra pequeño y variable según la raza no se puede

generalizar este cuadro a todos los felinos ni utilizarse como tabla de referencia en

consulta, ya que está sujeta únicamente a los animales muestreados en el norte

de Bogotá.

CONCLUSIONES

Existe un amplio sesgo en la determinación actual de la condición corporal de los

felinos en cuanto a determinación visual y por palpación, por lo cual se hace

evidente la utilización de otros métodos de la determinación de los tejidos grasos

sobre los no grasos, como lo son las medidas morfométricas planteadas en este

trabajo, ya que mediante la comprobación estadística la morfometría es un método

confiable de determinación del porcentaje graso corporal en felinos.

Las dos variables más significativas en la determinación del porcentaje graso

corporal son la circunferencia pelviana y circunferencia cráneotorácica lo cual se

acentúa en que estos dos sitios anatómicos son los principales depósitos de grasa

en el paciente felino.

Se evidencio que las diferencias raciales en cuanto a las medidas son notables

por lo cual es difícil generalizar, por lo cual es necesario que el veterinario conozca

los patrones anatómicos propios de cada raza para evitar caer en errores. En el

caso del domestico cuya conformación no está estandarizada, se debe tener en

cuenta el criterio veterinario del médico que esté haciendo la evaluación y según el

cruce de razas de las cuales se sospeche que se ha originado a este paciente,

ya sea pelo largo o pelo corto se encasillara al animal. Entre los animales

muestreados domésticos se encontró mediante determinación visual que son en

su mayoría de talla media y conformación muscular y anatómica semejantes a

razas como el bengalí.

Todas las medidas morfométricas evaluadas en este estudio aunque no tengan un

grado de correlación directa con la determinación de la obesidad o el

enflaquecimiento son de relevancia morfométrica para la determinación del

porcentaje de grasa corporal ya que aportan a la ecuación información sobre la

conformación anatómica del animal que puede variar según la raza, edad y

tamaño del felino.

El uso del método estadístico de coeficiente de correlación fue de gran ayuda y

facilito el análisis de los datos y su interpretación evidenciando las falencias de la

determinación común de la condición corporal y la relación que guarda cada una

de las variables morfométricas con la determinación del porcentaje graso

indicando cuales de ellas influían mas y cuáles eran menos influyentes. Al ser

este método estadístico de gran confiabilidad, fácil uso y adaptación al tipo de

muestra recolectada se disminuyen las posibilidades error en el análisis

estadístico de los datos.

Una gran cantidad de los animales muestreados presentaron un índice de grasa

corporal superior al considerado normal pero estos animales no habían sido

catalogados por el veterinario como obesos o con sobrepeso, ya sea porque la

variación era leve o por causas aisladas como desconocimiento del estándar de la

raza, o una valoración apropiada del estado corporal del animal. Esto evidencia

que hay un aumento en la proporción de animales con sobrepeso en grado leve o

superior que no se está diagnosticando adecuadamente, por lo cual los animales

pueden estar desarrollando una patología que se podría corregir desde las etapas

iniciales si se diagnosticaran a tiempo y no cuando la patología es obvia

visualmente y el animal presenta obesidad mórbida como tal.

En análisis porcentaje de grasa corporal en relación a la raza mostró que

animales de conformación atlética y estilizada como el Siamés y el Abisinio tienen

una mayor predisposición a ser catalogados como animales en condición optima

cuando realmente presentan diferentes grados de sobrepeso. En las razas

pesadas como el Británico hay una creciente determinación de animales en

sobrepeso. En el caso de razas de peso medio como el Persa y Ragdoll, la

mayoría de los animales están en el peso optimo, sin embargo algunos de los

felinos muestreados de estas razas presentan aun grado así sea leve de aumento

de peso. La única raza que se mantuvo en porcentaje de grasa corporal adecuado

fue el Bengalí donde no se evidenciaron animales con alteraciones del peso.

En el análisis inicial de la población como muestra estadística, la prevalencia por

distribución de edades evidencia la longevidad de los gatos, aunque se hace

visible que la mayoría de los felinos muestreados se encontraban en el rango de 1

a 2 años, esto extrapolado a que una cantidad considerable de los animales de

este estudio eran los que llegaban a consulta en las diferentes clínicas hace

suponer que este rango de edad es en el cual los felinos presentan alteraciones o

cambios en salud, fisiológicos o comportamentales. Subsecuentemente en las

edades comprendidas entre los 2-4 años es decir la etapa reproductiva óptima del

animal se encuentra un número considerable de gatos pertenecientes a la Casa

del Gato Feliz que es un criadero.

De acuerdo al número de animales muestreados y después de haber sido

clasificados según la raza, podemos determinar que aunque se ha popularizado la

crianza de razas puras en el país, el gato doméstico colombiano ya sea de pelo

largo o pelo corto representa la mayoría de la población muestreada sobresaliendo

considerablemente en número entre las razas utilizadas en este estudio.

La cantidad de animales determinados con sobre peso es notablemente mayor a

los dos animales con peso bajo, esto se debe a que el gato domestico indoor fue

el principal tipo de gatos muestreados lo cual indica por si una limitación de

ejercicio y movimientos por parte del animal lo cual incrementa la probabilidad de

sobrepeso.

En relación a la revisión bibliográfica existen múltiples patologías provenientes de

los desordenes de peso y variación en los grados de severidad de las mismas,

para lo cual es importante una determinación de los elementos causales de dichos

desordenes y el conocimiento apropiado para instaurar una terapia o tratamiento

acorde a la falencia presentada por el felino.

RECOMENDACIONES

Debido a que la muestra no fue lo suficientemente homogénea en cuanto a razas

y edades, no fue posible generar una tabla de relación raza- morfometría idea.

Pero se construyó una tabla modelo con valores representativos solo en la

población muestreada por medio de la cual en relación a la circunferencia

pelviana y circunferencia cráneotorácica sería posible la determinación del

porcentaje de grasa corporal del animal. Por esto y para validar su utilización se

recomienda un muestreo más amplio con igual número de ejemplares por raza

para generar una tabla completa y de ayuda relevante.

Una de las complicaciones en la toma de las medidas fue la dificultad de la

inmovilización del paciente, la bibliografía sugiere la inmovilización química del

animal ya sea por sedación o anestesia general, por razones de costo y de

autorizaciones para realizar estos procedimientos en los animales, se sugiere para

estudios posteriores en este tema que las medidas por los motivos anteriormente

mencionados se realicen en pacientes que por causas diferentes a la realización

de la toma de medidas se deban someter a sujeción química ya sea por cirugía u

otra causa. Esto generara un rango de confianza mayor en los datos obtenidos y

facilitará la toma de los mismo, así como minimiza los riegos de la toma de las

mismas.

Sería interesante la utilización de otros elementos medidores de grasa corporal

electrónicos comparados con la toma de medidas morfométricas, lo cual facilitaría

la determinación del estado corporal del animal, pero ya que estos medidores

electrónicos y manuales están adaptados para humanos valdría la pena indagar si

tienen el mismo grado de utilidad y confiabilidad para ser utilizados en la práctica

clínica, teniendo en cuenta que los datos arrojados por estos instrumentos son en

base al área correspondiente al cuerpo humano y no al área del cuerpo felino .

Ya que este estudio se realizo en animales tanto con condición corporal normal,

sobre peso y bajo peso, y debido a la creciente presentación de casos de felinos

obesos, sería de ayuda la determinación de valores morfométricos para

determinar grados de obesidad en este tipo de pacientes. Esta apreciación puede

extenderse a la determinación de grados de desnutrición, anorexia e inanición.

Ya que los resultados y los datos expuestos en esta tesis solo son aplicables a

felinos del norte de Bogotá, este estudio deja abierta la posibilidad de muestreo en

otras zonas de Bogotá que serian un complemento apropiado para la

determinación de estándares morfométricos en la cuidad. Sujetándose esta idea a

la posibilidad de una muestra aun más representativa en número y localización

geográfica.

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ANEXOS

Anexo 1: Formato de evaluación del paciente felino obeso

Nombre Raza EstadoEdad Sexo

Peso Actual Condición corporal escaladaPeso Ideal

1 2 3 4 5

Tipo de alimentoCantidad de alimento Método de suministro

Proteína Grasas Vitaminas OtrosArginina Acido

linoleicoVitamina A

Histidina Ac. araquidonico

Vitamina D

Isoleucina Minerales Vitamina ELeucina Calcio Vitamina KLysina Fósforo Tiamina

Metionin-cystina Potasio RiboflavinaMetionina Sodio Pyrodoxina

Fenilalanina-tirosina Cloro NiacinaFenilalanina Magnesio Ac.

pantotenicoTaurina(Extruded) Hierro Acido fólicoTaurina (canned) Cobre Biotina

Treonina Yodo Vitamina B12Triptofano Zinc CholineValine Manganeso

Selenio

Nivel de actividad SalidasTiempo de juego Tiempo de descanso

Factores que inciden en la presentación del la patología.Enfermedad respiratoria

Enfermedad articular/ osea Enfermedad digestivaMedicamentosOtros

HISTORIA CLÍNICA ORIENTADA A PROBLEMA DE SOBREPESO

Visualización de la problemática por el dueño

Historia dietaria

Estilo de vida

Datos del paciente

Condición física

Historia clínica No

Causales

Intolerancia al ejercicio

Estrategia de manejo

Fuente: Autor

Anexo2: Requerimientos nutricionales

Nutriente Unidad Crecimiento Mantenimiento adultos Máximo

y reproducción (mínimo) (mínimo)

Proteína % 30.0 26

Arginina % 1.25 1,04

Histidina % 0.31 0,31

Isoleucina % 0.52 0,52

Leucina % 1.25 1,25

Lysina % 1.20 0,83

Metionin-cystina % 1.10 1,1

Metionina % 0.62 0,62 1,15

Fenilalanina % 0.42 0,42

Taurina % 0.10 0,1

Treonina % 0.73 0,73

Triptófano % 0.25 0,16

Valine % 0.62 0,62

Grasas 9.0 9

Ácido linoleico % 0.5 0,5

Ácido araquidonico % 0.02 0

Minerales

Calcio % 1 0,6

Fósforo % 0,8 0,5

Potasio % 0,6 0,6

Sodio 0,2 0,2

Cloro % 0,3 0,3

Magnesio % 0,08 0,04

Hierro mg/kg 80 80

Cobre mg/kg 5 5

Yodo mg/kg 0,35 0,35

Zinc mg/kg 75 75 2000

Manganeso mg/kg 7,5 7,5

Selenio mg/kg 0,1 0,1

Vitaminas

Vitamina A UI/kg 5000 5000 750000

Vitamina D UI/kg 500 500 10000

Vitamina E UI/kg 30 30

Vitamina K mg/kg 0,1 0,1

Tiamina mg/kg 5 5

Riboflavina mg/kg 4 4

Piridoxina mg/kg 4 4

Niacina mg/kg 60 60

Ácido pantotenico mg/kg 5 5

Ácido fólico mg/kg 0,8 0,8

Biotina mg/kg 0,07 0,07

Vitamina B12 mg/kg 0,02 0,02

Choline mg/kg 2400 2400

Fuente: SHERDING, Robert. The cat diseases and clinical management.

Anexo3: Formato de aprobación para la toma de muestras.

HOJA DE APROBACION

Fecha_________

Yo_______________________ en calidad de propietario del

felino________ de raza________ y en pleno conocimiento de la

utilización de los datos recolectados mediante la toma de medidas

realizadas a mi mascota autorizo a la estudiante Adriana Patricia López

a realizar dichas mediciones.

_______________________________

Firma

Fuente: Autor

Anexo 4: Datos recolectados

Nombre Edad Raza Sexo Estado Peso(kg) LC MPD CP CCT MAD CC % GC

Juan 3 años DPL M Castrado 9 60 16 54 50 14 5 42

Andrea 3.5 años Maine Coon H Entera 5.6 45 25 50 39 23 3.5 22

Michin 4 años DPC H Entera 8.3 25 20 60 40 17 5 31

Lola 4 años DPC H Entera 8.3 25 20 60 40 17 5 31

Ursula 4 años Británico H Entera 4 42 18 38 37 20 3.5 26

Charlotte 2 años DPC M Castrado 2.8 50 20 3 36 18 3.5 26

Lolita 2 años DPC H Esterilizada 2.8 50 20 3 36 18 3.5 30

Viki 2 años DPC H Esterilizada 3.2 46 19 34 36 18 3.5 22

Brody 2 años Persa H Entera 2.8 50 20 3 36 18 3.5 28

Franchesca 2 años Persa H Entera 3.2 46 19 34 36 18 3.5 28

Nana 3 años Persa H Entera 3 33 16 31 36 18 3.5 22

Ali 2 años DPC M Castrado 2.8 50 20 3 36 18 3.5 26

Polin 3 años DPC H Esterilizada 4.8 49 24 48 36 19 4 32

Pili 3 años Británico H Entera 4.8 49 24 48 36 19 4 27

Garritas 6 años DPC H Esterilizada 3.5 39 25 38 35 20 3.5 26

Gucchi 6 años Exótico H Entera 3.5 39 25 38 35 20 3.5 26

Sarita 3 años DPC H Esterilizada 4.5 63 27 34 34 24 3.5 25

Coris 3 años DPC M Entero 4.3 63 27 34 34 24 3.5 45

Flamon 3 años Ragdoll M Entero 4.3 63 27 34 34 24 3.5 25

Sara 5 años Exótico H Entera 3.4 41 23 21 34 19 3.5 25

Cristal 2 años DPC H Esterilizada 3.1 54 23 30 33 19 3.5 25

Toña 2 años Persa H Entera 3.1 54 23 30 33 19 3.5 21

Emanuel 2.5 años DPC M Entero 4.6 70 22 33 33 25 3.5 23

Chester 2.5 años Británico M Entero 4.6 70 22 33 33 25 3.5 23

Tracy 1 año DPC H Esterilizada 3.9 52 24 28 32 20 3.5 29

Bodoo 1 año Persa H Entera 3.9 52 24 28 32 20 3.5 30

Cristancho 1.4 años DPC M Entero 3.5 54 24 34 32 21 3.5 28

Chill 1.4 años Maine Coon H Entera 3.5 54 24 34 32 21 3.5 29

Musia 11 meses DPL H Esterilizada 3.4 48 18 28 32 19 3.5 32

Mariana 11 meses Maine Coon H Entera 3.4 48 18 28 32 19 3.5 33

Gata 5 años DPC H Esterilizada 3 54 19 28 32 15 3.5 22

Anastasia 5 años Persa H Entera 3 54 19 28 32 15 3.5 22

Chispita 7 meses DPC M Castrado 2.9 48 18 28 32 19 3.5 22

Rayas 1 año DPC H Entera 3.2 43 22 29 31 22 3.5 25

Rabito 1 año DPC M Entero 3.2 43 22 29 31 22 3.5 27

Acuarela 1 año Británico H Entera 3.2 43 22 29 31 22 3.5 35

Tara 2 años DPC H Esterilizada 3.2 41 21 38 31 13 3.5 25

Madona 2 años Persa H Entera 3.2 41 21 38 31 13 3.5 20

Miau 2 años DPC M Castrado 2.8 39 20 35 30 13 3 25

Janko 2 años DPC M Castrado 3.5 47 22 35 30 23 3.5 29

Philip 2 años DPC M Entero 3.4 54 21 33 30 17 3.5 29

Mozambique 2 años Bengal M Entero 3.5 47 22 35 30 23 3.5 22

Juancho 2 años Exótico M Entero 3.4 54 21 33 30 17 3.5 24

Linda 4 años DPC H Entera 3.5 38 24 27 30 23 3.5 23

Isis 4 años Maine Coon H Entera 3.5 38 24 27 30 23 3.5 25

Sofí 5 años DPC H Esterilizada 2.4 40 22 28 30 20 3.5 25

Vilma 5 años Abisinio H Entera 2.4 40 22 28 30 20 3.5 19

Fiona 1.5 años Ragdoll H Entera 3.1 48 19 31 29 19 3.5 32

Cata 3 años DPL H Esterilizada 2.5 48 18 28 29 17 3.5 37

Cartagena 3 años Siamés H Entera 2.5 48 18 28 29 17 3.5 27

Luna 5 años Persa H Entera 7.6 43 15 40 32 13 5 26

Max 1 año DPL M Entero 2.5 50 21 24 28 23 3.5 25

Lucas 1 año Abisinio M Entero 2.5 50 21 24 28 23 3.5 32

Daniel 1.5 años DPC H Entero 2.3 44 21 26 28 23 3.5 33

Policarpa 1.5 años Abisinio H Entero 2.3 44 21 26 28 23 3.5 35

Tigger 3.5 años DPC M Castrado 3 38 23 31 28 22 3.5 25

Tommy 3.5 años DPC M Castrado 3.1 38 23 31 28 22 3.5 25

Dolita 3.5 años Ragdoll H Entera 3.1 38 23 31 28 22 3.5 25

Anorexia 1 año Cornish Rex H Entera 2.5 52 23 25 27 20 3 15

Patas 3 años DPC H Esterilizada 2.4 33 22 25 27 24 3 35

Bulimia 3 años Siamés H Entera 2.4 33 22 25 27 24 3 15

Tabris 1.5 años DPC M Castrado 2.98 51 22 30 27 24 3.5 34

Chepe 1.5 años Cornish Rex M Entero 2.98 51 22 30 27 24 3.5 34

Cris 4 años DPC H Esterilizada 3.6 43 20 29 27 16 3.5 24

Dabne 4 años Persa H Entera 3.6 43 20 29 27 16 3.5 21

Jerry 9 años Siamés M Entero 8.1 36 18 35 30 15 5 33

Andreita hija 1.5 meses Maine Coon H Entera 0.795 22 13 22 26 11 3.5 22

Poison 11 meses Persa H Entera 2.3 33 10 33 26 18 3.5 28

Motas 3 años DPC H Esterilizada 2.2 39 18 32 26 17 3.5 32

Chirosa 3 años Persa H Entera 2.2 39 18 32 26 17 3.5 22

Taro 5 meses DPC M Entero 2 39 17 26 26 16 3.5 26

Pata pelada 5 meses Persa H Entera 1.9 39 17 26 26 16 3.5 24

Tamy 6 años Persa H Esterilizada 4 50 20 25 25 18 4 30

Úrsula hijo 3 meses Británico M Entero 1 25 13 20 24 12 3.5 29

Úrsula hijo 4 meses Británico M Entero 1 27 13 22 24 14 3.5 22

Kuyawa 3 años Siamés H Entera 3 34 22 27 22 20 2.5 28

Katty 2 años DPC H Esterilizada 4.1 31 12 30 24 9 4 24

Mona 2 años DPC H Esterilizada 4.1 31 12 30 24 9 4 30

Japón 2 años DPC M Castrado 3.1 52 26 20 23 18 3.5 28

Oriental 2 años Oriental M Entero 3.1 52 26 20 23 18 3.5 26

Annie 2 meses DPC H Esterilizada 0.375 34 14 20 22 13 3.5 26

Dabne hija 2 meses Persa H Entera 0.37 34 14 20 22 13 3.5 26

Cristal 10 años Persa H Entera 4.9 28 16 28 24 14 5 30

Tamaguchi 8 años DPC H Esterilizada 6.4 33 20 30 23 18 5 25

Sussy 8 años DPC H Esterilizada 6.4 33 20 30 23 18 5 25

Fresita 1 año Siamés H Esterilizada 2 15 6 22 18 5 2 23

Madonita 2.5 meses Persa H Entera 0.89 20 10 25 20 6 3.5 23

Pierre 3 años DPL M Castrado 4.3 30 16 23 20 14 4 22

Pola 6 años DPL H Esterilizada 4 26 18 22 20 17 3 22

Sandy 6 años DPC H Esterilizada 4 26 18 22 20 17 4 22

Sara 6 años Siamés H Esterilizada 4 26 18 22 20 17 4 22

Peque 2.5 meses DPC M Entero 0.958 28 13 18 19 12 3.5 22

Bebe Bengal 2.5 meses Bengal M Entero 0.95 28 13 18 19 12 3.5 22

Negro 7 años Persa M Castrado 5.9 25 13 22 19 11 4 21

Iru 1.5 meses DPC M Castrado 0.7 24 14 20 18 10 3.5 20

Andreita hijo 1.5 meses Maine Coon M Entero 0.802 24 14 20 18 10 3.5 20

Ani 1 año DPC M Entero 3 22 11 20 17 9 3 20

Michi 1 año Bengalí M Entero 3 22 11 20 17 9 3 20

Mateo 5 años Main Coon M Castrado 3.7 23 18 24 18 16 4 19

Tomas 6 meses Ruso A M Castrado 1.3 20 9 18 15 7 2 14