Monolith.

Design Ifi R&D dept.

Monolith.

Ifi.People-centric innovation

Ifi.An Italian Story

Dal 1962, Ifi è brand di riferimento internazionale nel Design, nelle tecnologie e nella progettazionedi luoghi dedicati al food & beverage. Innovazione e ricerca multidisciplinare sono i fondamenti di un’u-nica linea guida: migliorare continuamente il benes-sere delle persone attraverso la conservazione degli alimenti, la loro esposizione, l’igiene, l’ergonomia e la funzionalità.

Interpretando i bisogni inespressi dell’uomo, Ifi ha portato la gelateria artigianale e la pasticce-ria nell’élite del Design: è infatti l’unica impresadel settore ad aver ricevuto il Compasso d’Oro ADI (nel 2014 e nel 2018) per tecnologie e concept di arredo. Ambasciatrice del Made in Italy nel mon-do con la Collezione Farnesina Design, Ifi ha sede a Tavullia (PU), nel territorio marchigiano-roma-gnolo. Il Gruppo Ifi è composto da 3 divisioni: Ifi;Ifi Contract (arredi su misura); Et al. (sedute e ta-voli per la collettività).

Since 1962, Ifi has been an international referen-ce brand in Design, technology and in the creation of places dedicated to food & beverage. Innova-tion and multidisciplinary research are the founda-tions of a single guideline: to continuously impro-ve people’s well-being through foodpreservation, its display, hygiene, ergonomics and functionality.

Interpreting the unexpressed needs of man, Ifi has brought artisanal gelato and pastry to the Design elite: it is in fact the only company in the sector to have received the ADI Compasso d’Oro (in 2014 and 2018) for technologies and furnishing concepts. Ambassador of Made in Italy in the wor-ld with the Collezione Farnesina Design, Ifi is based in Tavullia (Pesaro), in the Marche-Romagna area.Ifi Group comprises 3 divisions: Ifi; Ifi Contract (cu-stom-made furniture); Et al. (seats and tables for collectivity).

Ogni progetto, per noi, è un’opportunitàper migliorare la qualità della vita delle persone.

Every project is, for us, an opportunityto improve people’s quality of life.

Monolith.

Monolith è un distillato di forma e materia che esprime pura semplicità. Sintesi di una ricerca sull’estetica e sulla funzionalità, racchiude il cuore tecnologico di Ifi, garanzia di prestazioni eccellenti, completa affidabilità e attenzione al benessere degli operatori e dell’ambiente.

Monolith is a distillate of form and matter that expresses pure simplicity. Synthesis of a research on aesthetics and functionality, it encloses the technological heart of Ifi,a guarantee of excellent performance, complete reliabilityand attention to the well-being of people and the environment.

Ifi - Monolith. 2 3

Ifi - Monolith. 4

Pensili / Wall units Vetrina / Display case Sedute / Chairs

Frame a parete con mensole vetro / Wall Frames with glass shelves

Drop-in Delicein Bronzo Doha

Kontea 570 - et al.

Pannello frontale / Front panel

Pietra Piasentina

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Ifi - Monolith.

Frame

Frame a soffitto / Ceiling frame

Ferro verniciato lucido / Glossy polished iron

Pannello frontale / Front panel

Dekton Kelya

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Ifi - Monolith. 8

Pannello frontale / Front panel Pensili / Back units Vetrina / Display case

Laminato / Laminate Quercia Grigia, Fenix Bronzo Doha

Frame a soffitto con mensole legno / Ceiling Frames with wood shelves

Drop-in Delice

Sedute e tavoli / Chairs and tables

Cuba 620, Nassau 537, Web 467 - et al.

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Ifi - Monolith. 10

Pannello frontale / Front panel Pensili / Wall units Vetrina / Display case Sedute e tavoli / Chairs and tables

Laminato / Laminate Fenix Bianco Kos, Fenix Nero Ingo

Frame a parete con mensole legno / Wall Frame with wood shelves

Mix Hull 627, MT 483T, Sharing 388 - et al.

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Misure / Measures Unità di misura mmUnit of measure inch

Ifi - Monolith.

Banco H 1151 mm /Banco H 951 mm / Counter H 37.44” Counter H 45.31”

Modulo L 150 mm / Unit L 5.91”

Lato operatoreOperator’s side

95

1 /

37

.44

847 / 33.35

847 / 33.35

334 / 13.15

630 / 24.80

11

51

/4

5.3

1

95

1 /

37

.44

150/ 5.91

89

8 /

35

.35

Accessori / Accessories

Tecnologia per le persone / Technology for people

Frame a parete /

Polished in glossy pearl grey RAL 7048

Frame a soffitto /

Glossy transparent polished

FrameTubolare in ferro verniciato a polvere di poliestere trasparente lucido o RAL 7048 grigio perlato lucido. Orientabile in orizzontale o verticale, Frame può essere posizionato a parete o a soffitto con prolunghe e protezioni anticaduta. Frame può essere dotato di piani in vetro acidato da 8 mm o di mensola in legno (L2000 - L2500 - L3000 mm) tranciato a verniciatura naturale con finitura rusticata; entrambe le soluzioni sono collocabili a piacimento sul tubolare.

Moduli disponibili:L1020 x 500 x 300 mm o L1940 x 500 x 300 mm

Factotum - Monolith utilizza la tecnologia Factotum di Ifi, garanzia di prestazioni eccellenti, completa affidabilità e attenzione al benessere degli operatori e dell’ambiente.Con Factotum: la struttura portante del banco bar è in tubolare d’acciaio verniciato a polvere contro la corrosione passante; le cassettiere a estrazione totale delle celle refrigerate migliorano l’ergonomia; i miscelatori depiombati tutelano la salute degli operatori e dei loro ospiti.IoT Remote Manager - Monolith è predisposto per il servizio Ifi IoT Remote Manager, per monitorare e interagire da remoto con i prodotti refrigerati Ifi, anche per interventi di assistenza.

Frame Tubular in polyester powder varnished iron polished in glossy transparent or in RAL 7048 glossy pearl grey. Positionable vertically or horizontally, Frame can be installed on the wall or, equipped with extentions and anti fall protection, on the ceiling.Frame can have 0,32” frosted glass tops or shelves in sliced wood (L78.74” - L98.42” - L118.11”) with natural varnish and rustic finish; both solutions are positionable on the tubular at will.

Available units:L40.16” x 19.68” x 11.81” or L76.37” x 19.68” x 11.81”

Factotum - Monolith uses Ifi’s Factotum technology, a guarantee of excellent performance, complete reliability and attention to the well-being of operators and the environment.With Factotum: the supporting structure of the bar counter is a steel tubular powder-coated against passing corrosion; full extension drawers of refrigerated cells improve ergonomics; unleaded taps to safeguard the health of operators and guests.IoT Remote Manager - Monolith is set up for Ifi IoT Remote Manager service aimed to monitor and interact remotely with Ifi refrigerated products, even for assistance interventions.

Verniciato trasparente lucido

Ceiling Frame

Verniciato RAL 7048 grigio perlato lucido

Wall Frame

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Finiture / Finishings

Dekton

Ifi - Monolith.

PROPRIETA’• Resistente agli urti, ai graffi, alle macchie, al calore, al gelo e ai raggi UV;• Materiale ignifugo;• Naturale stabilità cromatica nel tempo.

FEATURES• Resistant to shocks, scratches, stains, heat, frost, UV rays;• Fireproof material;• Natural Color stability over time.

Grès

PROPRIETA’• Resistente agli urti, ai graffi, alle macchie, al calore, al gelo e ai raggi UV;• Assorbimento medio di acqua pari allo 0,1%;• Compatibile con le sostanze alimentari;• Non consente insorgenza di muffe e funghi.

FEATURES• Resistant to shocks, scratches, stains, heat, frost, UV rays;• 0.1% average water absorption;• Food – compatible;• It prevents mould and mildew growth.

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Finiture / Finishings

Ifi - Monolith.

Laminati / Laminates

PROPRIETA’• Antibatterico;• Resistente all’abrasione, alle macchie, al calore e ai solventi chimici;• Facilità di manutenzione.

FEATURES• Antibacterial;• Resistant to abrasion, stain, heat and chemical solvents;• Ease of maintenance.

Laminati Fenix / Laminates Fenix

Fenix Hamilton

PROPRIETA’• Bassa riflessione della luce, superficie opaca;• Anti-impronta;• Morbidezza al tatto;• Resistente ai graffi, all’abrasione, al calore secco, ai solventi a base acida;• Riparabilità termica dei micrograffi superficiali.

FEATURES• Low light reflectivity, extremely matt surface;• Anti-fingerprint;• Soft touch;• Resistant to scratches, abrasion, dry heat, acid-based solvents;• Thermal healing of superficial micro-scratches.

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DesignIfi R&D Dept.

La semplicità è distinguere l’essenziale dal superfluo.

Simplicity is to distinguish the essential from the superfluous.

Ifi- Monolith. 18 19

Monolith è un progetto del dipartimento Ricerca e Sviluppo Ifi.Monolith has been designed by Ifi R&D Dept.

Ifi si riserva il diritto di apportare modifiche ai prodotti illustrati in questo catalogo, in qualunque momento senza l’obbligo di preavviso. Le finiture riprodotte in questo catalogo sono indicative per le inevitabili differenze dovute alla riproduzione tipografica.

Ifi reserves the right to make modifications to the products shown in this catalogue at any time without prior notice. The finishings shown in this catalogue are approximate, as a printed reproduction causes inevitable colour differences.

Il catalogo è stato realizzato con la collaborazione di:

The catalogue has been produced with the collaboration of:

ART DIRECTORIfi Identity & CommunicationTommaso Monaldi

GRAPHIC DESIGNTommaso Monaldi

3D VISUALIZATIONCommunication Lab

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2020