Molten peanut butter and chocolatefondant cakes Recept je od Donnae Hay... Ja odusevljena ovim savršenstvom, pa ne mogu ada ne podelim recept sa vama.. Citiraću Donnine reči: "These fondant cakesare an absolute show-stopper and so simple to make. Dig your spoon in forluscious mouthfuls of molten peanut butter goodness" 

Autor: MissB

25min Jednostavno

Sastojci4 osobe

200g tamne čokolade

100g maslaca

2 jajeta

2 žumanceta

110g šećera

35g brašna

4 kafene kašike putera od kikirikija

* kakao za posipanje po želji

Priprema

1. Rernu zagrejati na 200C.2. Iseckan maslac i čokoladu rastopiti na tihoj vatri. 

Jaja, žumanca i šećer dobro izmutiti. 3. Zatim dodati istopljenu čokoladu i maslac i brašno, pa sve još umutiti dok se ne sjedini.4. 4 nauljene i pobrašnjene ili maslacem namašćene modle za souffle ili šoljice od 250ml

napuniti smesom do 3/4, pa u svaku onda u sredinu dodati po kašiku putera odkikirikija.

5. Modle staviti u tepsiju i peći 16-18minuta.6. Napomena: ako ne volite puter od kikirikija slobodno zamenite za neko drugo punjenje

(karamel, kockica bele čokolade, džem..) ili ih nemojte puniti ničim.. Testo je i samood sebe savršeno... 

www.coolinarika.com

Molten peanut butter and chocolatefondant cakes Posluživanje

Služiti odmah pečene tako što ćete nožem preći između modle i tortice pa je okrenuti natanjir.Po želji ih pospite kakaom ili poslužite uz šlag. 

www.coolinarika.com