Mientras decoráis la oficina, - María de la O · Sopa de Naranja y Bacalao Mini Mollete de Pavo...
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Mientras decoráis la oficina,NOSOTROS PONEMOS LA MESA
El trabajo del día a día, las tareas acumuladas, las gestiones de última hora y la organización de la comida de navidad nos hacen descuidar el “espíritu navideño” en la o�cina, dejando a un lado los detalles y decora-ción típica de estas fechas. En Restaurante María de la O os proponemos mantener ese “espí-ritu” y mientras vosotros decoráis la o�cina, nosotros ponemos la mesa. Siempre, cuidando al máximo los detalles y la gastronomía para que todo salga perfecto.
A continuación os ofrecemos diferentes opciones de menú para adap-tarnos a cada necesidad y puedas tenerlo todo...
mariadelaogranada.com
COCKTAIL DE BIENVENIDAChips Vegetales
Aceitunas Artesanales****
Mini Mollete de Pavo con Salsa TártaraPro�terol de Paté de Perdiz a la Pimienta y Frutos Rojos
Sopa Fría de Naranja y BacalaoTramezzini Vegetal con Encurtidos
****Croquetas de Dátiles con Bacon
Anillos de Calamar en Tempura de Cerveza y Espuma de Alioli
PRIMEROCrema de Calabaza y Naranja con Langostinos,
Crujiente de Pan y Orégano
SEGUNDOSolomillo de Ibérico con Salsa Agridulce de Ciruelas
y Ensalada de Trigo
POSTREEsfera de Turrón y Caramelo
Cafés, Infusiones y Dulces Navideños
BODEGACerveza D.O. Rioja Cerro AñónD.O. Huelva Dolores ArjonaRe�escos, Agua Mineral, …
Precio por persona:38.00€ 10% IVA Incluido
Menu 1
Menu 2COCKTAIL DE BIENVENIDA
Chips VegetalesAceitunas Artesanales
****Mousse de Requesón de Mamzana y Nueces
Pro�terol de Paté de Perdiz a la Pimienta y Frutos RojosSopa Fría Mango con Jamón
Ceviche de Langostinos con Aguacate y Salsa Kimchi****
Croquetas de Espinacas Piñones y Pasas Crujiente de Morcilla y Manzana
PRIMEROEnsalada Waldorf de Salmón Ahumado,
Manzana y Nueces
SEGUNDOTernera Asada Lacada, con Salsa de Mole,
Hummus de Castaña y Patata Aliñá, Tomillo Fresco y Pimienta Rosa
POSTREMousse de Chocolate Blanco y Frambuesa
Cafés, Infusiones y Dulces Navideños
1 Copa Larga
BODEGACerveza D.O. Rioja Cerro AñónD.O. Huelva Dolores ArjonaRe�escos, Agua Mineral, …
Precio por persona:42.00€ 10% IVA Incluido
Menu 3COCKTAIL DE BIENVENIDA
Chips VegetalesAceitunas Artesanales
****Rolls Toscana
Pro�terol de Paté de Perdiz a la Pimienta y Frutos RojosSalmorejo de Col Lombarda con PiñonesMini Bocatín de Cangrejo con Salsa Rosa
****Arroz Cremoso de Boletus
Burger de Angus con Cheddar Chilli
ENT�NTECremoso de Merluza con Langostinos, Huevo a Baja
Temperatura y Patata Con�tada al Ajillo
PRIMEROCorvina con Cremoso de Espinacas
y Zanahoria Soasada
SEGUNDORoule�e de Pularda Relleno de Frutos Secos con Salsa de
Arándanos, Ensalada de Rúcula, Nueces y Pecorino
POSTREQueso y Mango
Cafés, Infusiones y Dulces Navideños
1 Copa Larga
BODEGACerveza D.O. Rioja Cerro AñónD.O. Huelva Dolores ArjonaRe�escos, Agua Mineral
Precio por persona:55.00€ 10% IVA Incluido
Chips VegetalesAceitunas Artesanales Bastones de Pizza con
Tomate Lio�lizado y Parmesano***
Surtido de Chacinas GranadinasTabla de Quesos Nacionales y Regañás
***Sopa de Naranja y Bacalao
Mini Mollete de Pavo con Salsa TártaraPro�terol de Paté de Perdiz a la Pimienta y Frutos Rojos
Tramezzini de Salmón con MostazaCeviche de Langostinos, Aguacate y Kimchi de Maiz
Mousse Requesón con Gel de Manzana y Frutos SecosVasito de Foie, Albaricoque y Garrapiñados
Mini Bocatín de Cangrejo con Salsa Rosa***
Pita de Cordero y YogurtCrujiente de Merluza al Curry
Croquetas Pil PilCrujiente de Morcilla y Manzana
Trufas de ChocolateLeche Frita con Canela
Cafés, Infusiones y Dulces Navideños
1 Copa Larga
BODEGACervezaVino blanco, D.O. Rioja Cerro AñónVino tinto, D.O. Huelva Dolores ArjonaRe�escos, Agua Mineral
Precio por persona:44.00€ 10% IVA Incluido
Menu 4Tipo Cocktail
INFORMACIÓN Y RESERVA
¿TE HEMOS CONVENCIDO?
Ctra. de la Sierra, 13. 18008 Granada
T 958 21 60 [email protected]
www.mariadelaogranada.com
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Servicios Extras durante el Coctel
Maestro Venenciador ……..……………………………..…….…….. 295,00 €+IVAMaestro Cortador de Jamón ...………………………… ……….…... 190,00 €+IVA2º Corte de Jamón.………………..………………..………….…….… 90,00 €+IVAJamón Ibérico de Bellota ….…………………..……………..…….... 375,00 €+IVAJamón de Trevélez……………………………...……………………. 115,00 €+IVA (Se recomienda una pieza para 100-120 personas)
Barra LibreBarra Libre por persona y horas:Barra Libre 3 horas.…………………….………… ……….…...….. 16,00 €+IVABarra Libre 4 horas.……………………………… …………….….. 20,00 €+IVABarra Libre 5 horas y Recena………………..…………….…..….... 23,00 €+IVAHora extra de Barra Libre ………………………..………………. . 8,00 €+IVADJ 3 Horas………………………………..…………….....………... 300,00€ +IVA Hora Extra DJ…………………………………………….………... 90,00 €+IVA
RecenaMini Montaditos VariadosMini Hamburguesitas de Ternera y QuesoMini PiononosPrecio por Persona …………………………….……………..…….. 4,00 €+IVA
Servicios Extras durante la Barra Libre
Carrito de Helados (min 100 pax ) …………………….……........... 3,50 € /p+IVAPuesto de Churros (min 100 ….……….…..……...………................ 4,50 € /p+IVA
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