Microsoft Solutions Summit 2009

Vantage Business Solutions

Prateep Juavijitjan

Key presented points (40 Minutes)• Background Please mention the background of customer including type of business, products

& services, etc

• Business Challenge Mention what business challenges or pains that make customers interested in

using MS Solutions

• Why Microsoft? Share the reason of why choose MS Solutions compared to competitors

• Solution key hi-light features of the solution. For example, purchasing department is using

MS SharePoint to get sharing information from other departments

• Implementation Tell about the implementation process. Is there any obstacles? How to overcome

it? What is the key IT learning that benefit to audience?

• Result & Next Step Share the result of using MS Solutions in terms of cost reduction, increased

productivity or competitiveness, and etc Share the plan for implementing other MS Solutions in the future

“ ในการแขงขนเราหยดวงไมได เพราะคนอนจะแซงเราไปหมด ”

“ Making Business Advantagethrough Information Technology”

Vantage Business Solution’s Mission

1) ปจจยจากกระแสโลกาภวต และ ภาครฐบาล

z การกดกนทางการคาในรปแบบทมใชมาตรการทางภาษ

z การพยายามสงเสรมการสงออกสนคาไทยของรฐ

World Kitchen

3) การเตบโตของตลาดผบรโภคภายในและการตนตวของเรองสขภาพ

z ตลาดสนคาอปโภคบรโภคเตบโต > 10%

z ตนทนสงขนจากความจ าเปนทมระบบ ทด เชนHACCP, GMP, GMOs, Traceability

4) แนวโนมอตสาหกรรมอาหารในอนาคตz มการแขงขนกนมากขนในผผลตรายใหมz มมาตรฐานบรหารจดการและคณภาพทสงขน

z มการพฒนาสนคาใหมมลคาสงขน

2) อปสงคในตลาดโลกและการแขงขนz อปสงคของตลาดโลกมอตราเพมขนz การแขงขนจากประเทศทม วตถดบและมคาแรงต า

กวาประเทศไทย เชน จน เวยดนาม

ภาพรวมของอตสาหกรรมอาหาร

1) จดแขงz มแหลงวตถดบทสมบรณz มเประสบการณและช านาญการผลตz คณภาพผลตภณทไดรบการยอมรบz มตลาดภายในปรเทศรองรบบางสวน

3) โอกาสz รฐบาลสนบสนนและเปนอตสาหกรรมเปาหมายz ผลกระทบจากการรวมเขตทางการคา WTO, AFTA

z คณภาพผลตภณทไดรบการยอมรบยงมโอกาสสงในตลาด

4) อปสรรคz มมาตรการกดกนทางการคาz อตราแลกเปลยนผนผวน บรหารจดการยากz ตนทนการผลตมแนวโนมสงขน

2) จดออนz วตถดบขาดความสม าเสมอทงปรมาณและคณภาพz ตนทนการผลตและบรรจภณทสงz ขาดทกษะดานการขยายตลาดและการบรหารจดการz ขาดการวจยพฒนาผลตภณทใหมมลคาเพม

วเคราะห จดแขง, จดออน, ปญหา และ อปสรรค

• สนคาเปนประเภทท าตามค าสงผลตของลกคา (make to order) และ (make to stock)

• ตนทนสนคา, Leadtime และ คณภาพ เปนปจจยทมความส าคญมาก• ราคาและคณภาพวตถดบเปลยนแปลงเสมอท าใหยากตอการบรหารจดการ• สนคามการแขงขนสง จ าเปนตองมขอมลการตลาด และลกคาทถกตอง• ตองใชเครองจกรทมการลงทนสง• ตนทนสวนใหญคอวตถดบ และการขนสงตองมการบรหารจดการ Formula, Yield และการวาง

แผนการจดสงใหมประสทธภาพสงสด• มาตรฐานการท างานและความนาเชอถอของผผลตเปนปจจยทท าใหประสบความส าเรจ (IS09002,

ISO14000, HACCP, GMP) • คแขงเขามาในตลาดไดงาย

ลกษณะการแขงขนในธรกจ

ปจจยทท าใหผผลตอยรอด

ควบคมการขายและตนทนใหมก าไรสงสด

• พฒนาสตรการผลตและกระบวนการผลตใหม Yield สงสด

• พฒนาชองทางการจดจ าหนาย ก าหนด ราคา สวนลด ใหเหมาะสม

• ควบคมตนทนการผลตใหแนนอนและมประสทธภาพ

ความยดหยนตตลาด

• พฒนาการจดการภายในใหสามารถรองรบความตองการของลกคาไดถกตองรวดเรว

• พมนาระบบขอมลขาวสารและชองทางการตดตอกบลกคาใหลกคาไดขอมลทถกตองรวดเรว

• พฒนาระบบกระจายสนคาและการขนสงใหมประสทธภาพ

source : Industry Directions (USA)

ความเชอมนของลกคา

• ระบบ IS0 9002 & ISO 14000

• ระบบตรวจสอบคณภาพ การควบคม วตถดบ สนคาหมดอาย

ระบบสขลกษณะและความปลอดภย

• HACCP, GMP

• การจดการของเสย สงแวดลอม และความปลอดภย

ปจจยทท าใหผผลตอยรอด

source : Industry Directions (USA)

ปญหาของผผลตในอตสาหกรรมอาหาร

• มปญหาประสานงานระหวางแผนกและขาดขอมลชวยตดสนใจ การขาย ผลต คลง จดซอ และ แผนกบญช

• ไมทราบสถานการณ การผลต สนคา ของเสยในการผลต คณภาพสนคา การจดการ

สนคาหมดอาย เปนตน• ลกคาตองการสนคาทนทตอบสนองไมทน

• การวางแผนการผลตสนดาทหลายหลาก มปญหาไมสามารถครวจสอบวตถดบท

จ าเปน เชน บรรจภณฑวาพรอมหรอไม

• ตนทนวตถดบแนวโนมสง ควบคมตนทนไมได และไดขอมลตนทนทลาชา

• ใชแรงงานมาก บคลากรขาดระเบยบวนยเกดความผดพลาดจากการท างานสง

ตวอยางบรษทผลตอาหารเพอสงออกแหงหนง !

บรษทA ผลตตามทลกคาตองการโดยลกคากวา 80% สงออกไปยงตางประเทศ

• มขนตอนการท างานทซ าซอน และไมชดเจนท าใหมความผดพลาดสง• การวเคราะหการขาย และก าไรขนตน ชาและไดขอมลไมถกตอง • ไมสามารถตรวจสอบขอมลไดทนเวลาเชน สถานะของการผลต สนคาคงเหลอ ของเสย ปรมาตรคมทจะสงหรอไม

• การเสนอราคาขายยงยากมรายละเอยดมากท าใหไมสามารถออกใบกบกบภาษไดทน

• กระบวนการท าตนทนลาชาและไมสามารถตรวจสอบตนทนการผลตไดในงวด

• ไมมระบบขอมลเพอการวเคราะหและการตดสนใจ

อตราสวน 1. Raw material 76% 2. Direct Labor 4.5% 3. Manufacturing expense 1% 4. M/C & Building Depreciation 2.72% 5. Interest 2% 6. Selling & Management expense 8%7. Net profit 5.6%

โครงสรางตนทนผผลตอาหารทะเลแปรรปแหงหนง

กระบวนการท างานของผผลตอาหารทะเลแปรรป

รบใบสงซอและยนยนราคา

วจยสตรการผลต

บรรจ

R&D

Sale

จดซอวตถดบและ บรรจภณฑ

รบใบส งซอ

QC

จดสง

Lead Time

Production & QC

Delivery & Logistic

ผลตเปน Batch

บญช และการเงน

เทคโนโลยสารสนเทศ ตวจกรส าดญในการแกปญหาและชวยในการตดสนใจ

-------

ตนทน

-------

กระบวนการผลตสตรการผลตขอมลสนคา

ดลงวตถดบ วางแผนผลต

ระบบผลต ระบบขาย

คลงสนคา

ระบบบญช

ระบบซอ

ควบคมคณภาพ

แผนกผลต

แผนกบญช

แผนกขาย

แผนกจดซอ

การใชเทคโนโลยสารสนเทศมาใชแกปญหา

- ลดขนตอนการท างานทซ าซอนและความผดพลาดจากการท างานระหวางแผนก ลดเอกสาร และเวลาการท างาน ปรบปรง working process

- ชวยใหแตละฝายไดขอมลทถกตองรวดเรว (on line) และชวยใหตดสนใจได

ถกตองขน และมมาตรฐานการท างาน

- ชวยใหการรบใบสงซอ การบรการลกคา การตอบสนอง เปนไปอยางรวดเรวและ

ลกคาพงพอใจมากขน ลด Leadtime

- ชวยใหการบรหารตนทนการผลตและ การจดการพนทภายในคลง ม

ประสทธภาพ

- ชวยใหบคลากรมความรเขาใจดวามส าคญของการมวนยการท างาน

- ชวยควบคม เครดตและการเกบเงนลกคา

ระบบขอมลผบรหารและระบบบญช

ระบบคลง

ระบบควบคมการผลต

ระบบสตรและกระบวนการผลต

ระบบตนทน

ระบบวางแผนการผลต

ความสามารถพฒนาระบบเพมเตม

ระบบขายและ

ระบบจดซอระบบควบคมคณภาพ

Ms Dynamic AX ERP

Enter Stocktaking

Invoicing

Customer

Orders

Plan Production Orders

& Purchase Raw Material

Production

Delivery

Ms Dynamic AX ERP

กระบวนการท างานของระบบสารสนเทศ

Sale Statistic (Product/Customer)

Inspection Reports

Complete historical record of the inspection including details of the sampling results

Business Intelligence for Management

Reporting Services

Microsoft Dynamics AX Role Centers

Excel

Microsoft Dynamics AX Database

เทคโนโลยสารสนเทศทเหมาะสมของส าหรบอตสาหกรรม อาหาร

ลกษณะเทคโนโลยสารสนเทศทเหมาะสม

1) ควรเปนระบบทมลกคาในอตสาหกรรม อาหารในประเทศไทยใชอยางไดผลมาแลว

2) เปนระบบทมชอเสยงระดบโลก มนคงและสามารถแกปญหาและสรางความไดเปรยบในการแขงขนใหกบบรษททใชได มระบบครบถวน ใชไดในระยะยาว

3) ไดบรการทดจากผวางระบบ บคลากรวางระบบทมประสบการณ และเชยวชาญในอตสาหกรรม อาหาร และมวธการวางระบบทเปนมาตรฐาน เชอถอได

4) มเทคโนโลยทด ทนสมย ใชไดงายและอสระในการใชรวมกบ vendor อนๆได

5) Partner ควร มฐานลกคาในประเทศไทยมากพอควรและมนคงตงมาไมนอยกวา 5 ป

6) มสวนของระบบทรองรบ กฎหมาย ระบบบญช ลกษณะการท าธรกจ ในประเทศไทยไดอยางครบถวน และสามารถพฒนาการใชงานตอไปได

ตวอยางผลทไดจากบรษทผลตอาหารแหงหนง

บรษทA ผลตตามทลกคาตองการโดยลกคากวา 80% สงออกไปยงตางประเทศ

• มขนตอนการท างานทรวดเรวใชคนนอยลง• การวเคราะหขอมลเพอตดสนใจท าไดตลอดเวลาและถกตอง• สามารถตรวจสอบขอมลไดตลอด เวลาเชน สถานะของการผลต สนคาคงเหลอ ของเสย ท าใหตอบสนองลกคาไดดขน

• สตอกมการหมนเวยนดขนและคาใชจายลดลง

• ตนทนมความถกตองและแกปญหาไดดขน

• มระบบการควบคมคณภาพทมประสทธภาพดขน

Demonstration

ขอเสนอแนะของทานในวนน จะเปนประโยชนตอความพยายามสรางความไดเปรยบในการแขงขนโดยใชเทคโนโลยสารสนเทศของ

อตสาหกรรม อาหารทะเลแปรรป

Microsoft Recognizes Outstanding Vantage Business

สทธชย ตนตแสงอรณ

Partner Strategy & Program Manager

บรษท ไมโครซอฟท (ประเทศไทย) จ ากด

“วานเทจเปนอกหนงความภมใจของไมโครซอฟท เพราะนอกจาก

รางวลระดบประเทศในปนแลว วานเทจยงเตยไดรบรางวลระดบ

นานาชาตมาแลว แตนนไมไดท าใหวานเทจหยดพฒนาตวเอง

ปจจบน วานเทจเปนตวอยางทดของพารตเนอรรายอนๆ ทจะ

พฒนาตวเองใหมประสทธภาพมากยงขน”

“การประกาศผลรางวลในปน แบงออกเปน 9 สาขา โดยในสาขา Microsoft Dynamics (ERP & CRM)

บรษท วานเทจ บสซเนส โซลช น ไดรบเปนปท 7 ตอเนองแลว”

Question & Answers

ขอเสนอแนะของทานในวนน จะเปนประโยชนตอความพยายามสรางความไดเปรยบในการแขงขนโดยใชเทคโนโลยสารสนเทศของ

อตสาหกรรม อาหารทะเลแปรรป