Unt

Gem

Miere

Lapte

Cereale

Ou fiert

Șuncă York

Salam Săsesc

Cascaval

Telemea

Roșii natur

Castraveți natur

Măsline

Omletă

Cremvurști

Virșli

Ceai de fructe

Cafea espresso

Paine

Mic dejunBreakfast

(Butter)

(Jam)

(Honey)

(Milk)

(Cereals)

(Boiled egg)

(York Ham)

(Salami)

(Cheese)

(Romanian Salted Cheese)

10 gr

20 gr

20 gr

250 ml

100 gr

1 buc

50 gr

35 gr

50 gr

50 gr

50 gr

50 gr

50 gr

120 gr

200 gr

200 gr

200 gr

50 ml

200 gr

1,70 lei

1,70 lei

2,00 lei

3,00 lei

4,50 lei

1,70 lei

3,00 lei

4,00 lei

3,00 lei

2,50 lei

2,00 lei

2,00 lei

2,00 lei

6,00 lei

5,50 lei

9,50 lei

3,50 lei

4,00 lei

1,50 lei

(Tomato)

(Cucumber)

(Olive)

(Omlette)

(Cucumber)

(Special Sausages)

(Fruit tea)

(Espresso)

(Bread)

Casa Traiana

Pofta buna!

Casa Traiana

Ciorbă de Fasole cu Ciolan “à la Casa Traiana”

Supa Gulas

Cotlet de Porc “Casa Traiana” cu Cartofi Aurii si Salata

Specialități

Casa Traiana

Pofta buna!

(Bean Soup With Smoked Pork Knuckle and Onion Salad)

(Gulas Soup)

(“Casa Traiana” Pork Cutlet with Golden Potatoes)

700g / 400ml

50g / 350ml

200g / 200g / 70g

25,00 lei

12,00 lei

25,00 lei

Chef’s Specialties

Specialități

Casa Traiana

Pachețele de Primăvară cu Orez cu Legume și Ou și Sos Chilly Dulce

Piept de Pui cu Farfalle si Sos Dulce Acrisor

Pofta buna!

(Springs Rolls with Vegetables and and Egg, Rice and Chilly Sweet Sauce)

(Chicken Breast with Farfalle and Sweet Sour Sauce)

180g / 200g / 25g

200g / 150g / 25g

21,00 lei

24,00 lei

Chef’s Specialties

Păstrăv în Crustă de Sare cu Legume la Grătar și Sos de Lămâie

Tagliatelle cu cu Somon și Sos de Capere

Mușchi de Vită cu Sos Gorgonzola și Plăcintă de Cartofi cu Șuncă

Specialități

Casa Traiana

Pofta buna!

(Trout in Salt Crust with Grilled Vegetables and Lemon Sauce)

(Tagliatelle with Salmon and Capers Sauce)

32,00 lei

38,00 lei

250g / 150g / 50g

250g

Chef’s Specialties

(Beef with Gorgonzola Sauce and Potato Ham Pie)200g / 150g / 150g 48,00 lei

Casa Traiana

Ciorba de Vacuta Taraneasca

Ciorba de Burta

Ciorba de Legume

Ciorba de pui a la grec

Ciorba de Fasole cu Ciolan

Ciorba de Porc Ardeleneasca

Ciorba Radauteana

Ciorbe

Soups

Casa Traiana

Pofta buna!

(Beef Rustic Soup )

(Tripe Soup)

(Vegetable Soup)

(Chicken Soup “a la grec”)

(Bean Soup with SmokedPork Knuckle)

(Pork Transylvanian Soup)

(”Radauteana” Chicken Soup)

50g / 360 ml

100g / 300 ml

350ml

60g / 350ml

80g / 350ml

60g / 350ml

100g / 350ml

9,00 lei

12,00 lei

8,00 lei

8,00 lei

8,00 lei

8,00 lei

12,00 lei

Casa Traiana

Ceafă de Porc la Grătar

Cotlet de Porc la Grătar

Ciolan de Porc cu Iahnie de Fasole

Tochitură cu Mămăliguță

Mușchiuleț de Porc Împănat

Pork Meat Dishes

Pofta buna!

Preparate din Carne de Porc

(Grilled Pork Neck)

(Grilled Pork Chop)

(Smoked Pork Knuckle with Baked Beans)

(Pork Stew with Romanian Polenta)

(Stuffed Pork Fillet)

450g

200g

700g / 200g

100/70/100

200g

5,00 lei

15,00 lei

25,00 lei

16,50 lei

16,00 lei

Casa Traiana

Casa Traiana

Muschi de Vita la Gratar

Muschi de Vita cu Sos de Piper Verde

Biftec Tartar

Beef Meat Dishes

Pofta buna!

Preparate din Carne de Vită

Casa Traiana

(Grilled Beef Fillet)

(Beef With Green Pepper Sauce)

200g

200g

200 g

32,50 lei

34,50 lei

35,50 lei

Casa Traiana

Pulpe Dezosate la Grătar

Piept de Pui la Grătar

Șnițel din Piept de Pui

Pui Shanghai cu Susan

Gordon Bleu

Aripioare de Pui Picante

Chicken Meat Dishes

Pofta buna!

Preparate din Carne de Pui

100 g

200 g

250 g

250 g

150/60 g

portie 4 buc/200 g

(Grilled Boneless Thighs)

(Grilled Chicken Breast)

(Chicken Breast Schnitzel)

(Shanghai Chicken with Sesame)

(Gordon Bleu)

(Spicy Chicken Wings)

5,50 lei

15,00 lei

14,00 lei

16,50 lei

16,50 lei

12,50 lei

Casa Traiana

Casa Traiana

Fish Meat Dishes

Pofta buna!

Preparate din Carne de Pește

Casa Traiana

File de Șalău la Grătar

Somon la Grătar cu Sos Olandez

File de Merlucius cu Lămâie

12,50 lei

20,00 lei

8,00 lei

100g

100g

100g

(Grilled Perch Fillet)

(Grilled Salmon with Hollandaise Sauce)

(Hake Fillet with Lemon)

Casa Traiana

Spaghetti Milanesse

Spaghetti Carbonara

Tortellini

Pasta

Pofta buna!

Paste

Casa Traiana

(Milanesse Spaghetti)

(Carbonara Spaghetti)

(Tortellini)

19,50 lei

22,00 lei

18,50 lei

300g

300g

300g

Casa Traiana

Pofta buna!

Garnituri

Casa Traiana

Side Dishes

5,00 lei

6,00 lei

4,00 lei

8,00 lei

13,00 lei

200g

200g

200g

300g

200g

Cartofi Prajiti

Cartofi Aurii cu Rozmarin si Usturoi

Cartofi Natur

Orez Prajit cu Legume si Ou

Legume la Gratar

(Fried Potatoes)

(Golden Potatoes with Rosemary and Garlic)

(Boiled Potatoes)

(Fried Rice with Vegetables and Egg)

(Grilled Vegetables)

Casa Traiana

Salate

Salads

Casa Traiana

Pofta buna!

Salată “Casa Traiana”salată verde, roșii, castraveți, piept de pui, telemea, cașcaval, dressing, ulei de măsline

Salata Asortata

Salata de Varza

Salata Verde

Muraturi Asortate

Salata Rosii

Salata Castraveti

(”Casa Traiana” Salad)

17,50 lei300g

green salad, tomatoes, cucumbers, chicken breast, romanian salted cheese, cheese, salad dressing, olive oil

(Assorted Salad)

(Cabbage Salad)

(Green Salad)

(Assorted Pickles)

(Tomatoes Salad)

(Cucumber Salad)

5,00 lei

5,00 lei

5,00 lei

5,00 lei

5,00 lei

5,00 lei

200g

200g

200g

200g

200g

200g

Casa Traiana

Sosuri

Diverse

Sauces

Other

Casa Traiana

Ardei Iute

Smantana Pateurizata

Ketchup

Mujdei

Paine

(Tzatziki Sauce)

(Hollandaise Sauce)

(Gorgonzola Sauce)

(Lemon Sauce)

Sos Tzatziki

Sos Olandez

Sos Gorgonzola

Sos de Lamaie

1 buc

80g

100g

100g

250g

1,00 leu

2,50 lei

1,50 lei

2,50 lei

2,00 lei

(Pepper)

(Pasteurised Sour Cream)

(Ketchup)

(Garjlic Sauce)

(Bread)

100g

100g

100g

100g

3,00 lei

5,00 lei

5,50 lei

2,00 lei

Casa Traiana

Pofta buna!

Desert

Casa Traiana

Dessert

200g

200g

200g

300g

200g

7,00 lei

13,50 lei

13,50 lei

8,00 lei

8,00 lei

(Pancakes - Jam, Chocolate Fillling)

(Fried Cheese Pancakes)

(Boiled Cheese Pancakes)

(Fruit Salad)

(Icecream)

Clătite (Gem, Ciocolata)

Papanași prajiti

Papanasi Fierti

Salata de Fructe

Inghetata

Casa Traiana

Pofta buna!

Preparate Vegetariene

Casa Traiana

Vegetarian Dishes

120g/200g

300g

300g/150g

150g/200g

16,50 lei

15,00 lei

15,00 lei

16,00 lei

(Fried Cheese with Fried Potatoes)

(Baked Beans with Cabbage)

(Transylvanian Potatoes with Grilled Mushrooms)

(Pleurotus Mushrooms with Fried Potatoes)

Cascaval Pane cu Cartofi Prajiti

Iahnie de Fasole cu Varza

Cartofi Ardelenesti cu Ciuperci la Gratar

Pleurotus Pane cu Cartofi Prajiti

Casa Traiana

Warm Drinks200ml

50g

200ml

200ml

Băuturi calde

Casa Traiana

3,50 lei

4,00 lei

4,00 lei

4,50 lei

(Fruit Tea)

(Espersso Coffee)

(Cappuccino)

(Hot Chocolate)

Ceai Fructe

Cafea Espresso

Cappuccino

Ciocolata Calda

Gama Coca-Cola

Pepsi Doza

Nestea (lamaie, piersica)

Apa Borsec (minerala, plata)

Apa Borsec

Refreshing Drinks250ml

330ml

250ml

500ml

1l, 1,5l, 2l

4,50 lei

4,00 lei

4,50 lei

3,50 lei

6,50 lei

(Coca-Cola Brand)

(Pepsi Dose)

(Icetea Nestea - lemon, peach flavour)

(Borsec Bottled Water - mineral, plain)

(Borsec Bottled Water - mineral, plain)

Casa Traiana

Bailey’s

Campari

Jagermeister

Corolans

Unicum

Martini Bianco

Martini Rosso

Cinzano Bianco

Cinzano Rosso

Heineken

Corona Extra

Salitos

Golden Brau

Golden Brau f.a.

Silva Black

Ciuc Premium

Ciuc Radler

Băuturi Alcoolice

Beer Vermouth

Bitter Liqueurs

Casa Traiana

500ml

330ml

330ml

500ml

500ml

500ml

500ml

500ml

6,00 lei

9,00 lei

12,00 lei

3,50 lei

4,00 lei

4,50 lei

4,00 lei

4,00 lei

(nonalcoholic)

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

3,50 lei

3,50 lei

4,00 lei

4,00 lei

8,50 lei

8,00 lei

7,50 lei

6,00 lei

7,00 lei

Finlandia

Absolut Blue

Stalinskaya

Vinars de Jidvei

Zaraza *****

Zaraza *******

Brancoveanu

Metaxa*****

Metaxa*******

Curvoisier

Alexandrion*******

WhiskyVodka

Dry Gin

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

6,00 lei

8,00 lei

23,00 lei

5,00 lei

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

15,00 lei

12,00 lei

9,00 lei

8,00 lei

8,00 lei

7,00 lei

50ml

50ml

50ml

6,00 lei

5,00 lei

5,00 lei

50ml

50ml

4,00 lei

8,00 lei

Brandy Cognac

Wembley

Beefeater

Chivas Regal

Jack Daniel’s

J&B

Teacher’s

J. Walker

Ballantine’s

7,00 lei

7,00 lei

9,00 lei

9,00 lei

Băuturi Alcoolice

Casa Traiana

Camino Gold

Camino Silver

20ml

20ml

50ml

50ml

7,50 lei

5,00 lei

Tequila Rum6,00 lei

5,00 lei

Bacardi Black

Havana Blanco

Casa Traiana

Băuturi Alcoolice

Casa Traiana

Lacrima lui Ovidiu

Lacrima lui Ovidiu

3 Ha. Cabernet

3 Ha. Sauvignon

Sec de Murfatlar

Sec de Murfatlar

Rai de Murfatlar

Rai de Murfatlar

Premiat Riesling

Tezaur de Jidvei

Gewurztraminer

Muscat Ottonel

Asti Martin

Gran Cinzano

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

75,00 lei

35,50 lei

39,50 lei

39,50 lei

23,00 lei

23,00 lei

21,00 lei

18,50 lei

18,50 lei

13,50 lei

Jidvei

Champagne

Murfatlar

42,00 lei

37,00 lei

29,00 lei

28,00 lei

65,00 lei

35,00 lei

Vinul Casei (rosu/alb) 1l 15,00 lei

(Cabernet)

(Sauvignon)

(rosu)

(alb)

Conu Alecu Merlot Roze

(5 ani)

(12 ani)

Premiat Sauvignon Blanc

VinuriWine