menu_empresa_EXECUTIVES_2010_cat
-
Upload
migjornser -
Category
Documents
-
view
212 -
download
0
description
Transcript of menu_empresa_EXECUTIVES_2010_cat
![Page 1: menu_empresa_EXECUTIVES_2010_cat](https://reader036.fdocuments.us/reader036/viewer/2022081908/568bd6251a28ab20349b0619/html5/thumbnails/1.jpg)
Preus vàlids per l’any 2010
MENÚ EXECUTIUa
Primers PlatsRaviolis d’Ànec i Pera amb Botifarra Negra
Amanida amb Seitons i Meló amb Vinagre d’Olives i Cogombrets
Crema de Pèsols amb Encenalls de Salmó Fumat
Amanida Tèbia de Bolets amb Crocant d´Ànec i Taronja
Fetuchinis de Gorgonzola i Pera amb Espurnes de Parmesà
Segons PlatsMelós de Vedella amb Crema de Castanyes i Mango
Rotllet de Pollastre de Pagès amb Codony, Espinacs i Pinyons
Caramel de Salmó amb Juliana de Verduretes i Crema de Chalotta
Lluç amb Estofat de Sèpia i Pèsols de Llavaneres
Llaminera amb Mosaic de Patates en la Seva Salsa
PostresSacher de Mandarina
Lingot de Crema Cremada amb Fruits Vermells
Pastís Merengat de Llimona i Menta
Opera amb Crema de Vainilla
Cafès
Celler Celler Opcional (Supl. 4€ persona)Nuviana Blanco D.O. Valle del Cinca Raimat Casal, D.O Costers del SegreNuviana Negro D.O. Valle del Cinca Raimat Abadia, D.O Costers del SegreAigües Minerals Aigües Minerals
![Page 2: menu_empresa_EXECUTIVES_2010_cat](https://reader036.fdocuments.us/reader036/viewer/2022081908/568bd6251a28ab20349b0619/html5/thumbnails/2.jpg)
Preus vàlids per l’any 2010
Còctel de Benvinguda Opcional
Xips Vegetals
Cruixents de Panpandú
Pa d’aire amb Tomàquet i Espurnes de Pernil de Gla
Broqueta de Tomàquet al Sol amb Mozzarella i Oli d´Alfàbrega
Copa de Cava Brut
EL PREU INCLOU:
Parament necessari per realitzar el serveiServei de cambrers i cuinersCoordinació de l’EsdevenimentMinutes
EL PREU NO INCLOU:
Lloguer de l’espaiDecoració FloralMenús Staff