Menú Deco A3 PRINT 08.03.17...Prato de queijo e charcuteria Selection of three cheeses, parma ham,...
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Lascas
mayonnaise
aubergine beringela
e
mostarda, maionese e
e BoongustaiaA Bom GostoTomato sauce, mozzarella, eggplant, parmesan and mushroomsMolho de tomate, queijo mozarela, berinjela, queijo parmesão e cogumelos
Alle VerdureCom LegumesTomato sauce, mozzarella, chargilled vegetablesMolho de tomate, queijo mozarela, legumes grelhados
Cheese and Charcuterrie PlatterPrato de queijo e charcuteriaSelection of three cheeses, parma ham, chorico and morcella served with toasted breadSelecção de três queijos, presunto, chouriço e morcela servido com pão torrado
Chicken Livers
MusselsMexilhões
Figado de GalinhaPan seared chicken liver in olive oil and finished with a tomato and cream reduction
Cooked in white wine, cream and cheese sauce served with garlic bread
Salteado na frigideira com azeite e finalizado com uma redução de molho de tomate e nata
Mexilhões cozidos em vinho branco, nata e molho de queijo, servido com pão de alho