Media Relations Strategy In The Five-Star-Hotel To Maintain The Hotel Image (Study Descriptive...

21
ABSTRAK SEKOLAH TINGGI ILMU KOMUNIKASI THE LONDON SCHOOL OF PUBLIC RELATIONS-JAKARTA PROGRAM SARJANA ILMU KOMUNIKASI Nama : Margareth Naulie NIM : 2006.10.0648 Judul Skripsi : Strategi Media Relations Pada Hotel Bintang Lima Guna Mempertahankan Citra Hotel (Studi Deskriptif Kualitatif pada The Sultan Hotel Jakarta) Jumlah Halaman : 5 Bab, 121 Halaman, 4 Gambar, 14 Lampiran Referensi : 34 Buku, 4 Website Penelitian ini membahas tentang Strategi Media Relations dalam suatu Hotel Bintang Lima dengan studi deskriptif Strategi Media Relations pada The Sultan Hotel Jakarta. Public Relations (PR) dan Media Massa atau Pers, tidak dapat dipisahkan satu sama lainnya. PR sebagai sumber berita bagi pers, sedangkan Pers sarana Publisitas bagi PR agar perusahaan dan para komunikator lebih dikenal oleh publik atau masyarakat, karena adanya berbagai pemberitaan Pers. Hubungan dengan media harus dibina dengan baik sehingga tercipta hubungan yang baik. i

description

This research is about the Media Relations strategy in the five-star-hotel to maintain the image (Study Descriptive Media Relations Strategy at The Sultan Hotel Jakarta).In conducting the Media Relations strategy, Public Relations of The Sultan Hotel Jakarta has obstacles. However, these obstacles can be overcome with the cooperation of both the internal hotel and with the media, so the hotel's image can be maintained.

Transcript of Media Relations Strategy In The Five-Star-Hotel To Maintain The Hotel Image (Study Descriptive...

ABSTRAK

SEKOLAH TINGGI ILMU KOMUNIKASITHE LONDON SCHOOL OF PUBLIC RELATIONS-JAKARTAPROGRAM SARJANA ILMU KOMUNIKASI

Nama:Margareth NaulieNIM:2006.10.0648Judul Skripsi:Strategi Media Relations Pada Hotel Bintang Lima Guna Mempertahankan Citra Hotel (Studi Deskriptif Kualitatif pada The Sultan Hotel Jakarta)Jumlah Halaman: 5 Bab, 121 Halaman, 4 Gambar, 14 LampiranReferensi:34 Buku, 4 Website

Penelitian ini membahas tentang Strategi Media Relations dalam suatu Hotel Bintang Lima dengan studi deskriptif Strategi Media Relations pada The Sultan Hotel Jakarta.

Public Relations (PR) dan Media Massa atau Pers, tidak dapat dipisahkan satu sama lainnya. PR sebagai sumber berita bagi pers, sedangkan Pers sarana Publisitas bagi PR agar perusahaan dan para komunikator lebih dikenal oleh publik atau masyarakat, karena adanya berbagai pemberitaan Pers. Hubungan dengan media harus dibina dengan baik sehingga tercipta hubungan yang baik.

The Sultan Hotel Jakarta, sebagai salah satu hotel bintang lima yang terkenal di kota Jakarta, tidak luput dari sorotan pers. Pemberitaan negatif dari pers bisa saja terpublikasi sehingga kesan positif yang semula terlekat pada hotel ini berubah menjadi negatif. Seorang PR harus membangun jaringan dan memanfaatkan media dengan menjalin media relations.

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana strategi Media Relations yang dilakukan oleh The Sultan Hotel Jakarta dalam mempertahankan citra hotel, untuk mengetahui hambatan media relations di The Sultan Hotel Jakarta, dan cara mengatasi hambatan-hambatan tersebut.

Strategi media relations di The Sultan Hotel Jakarta mengacu kepada tujuan yang telah ditetapkan sejak awal serta program-program kegiatan media relations yang dibuat setiap awal tahun. Departemen Public Relations membangun hubungan baik dengan berbagai media, melakukan publikasi internal dan eksternal, serta mengadakan berbagai macam kegiatan untuk melakukan pendekatan dan menjalin relasi yang baik dengan media.

Dalam menjalankan strategi media relations, Public Relations The Sultan Hotel Jakarta mengalami hambatan-hambatan. Namun, hambatan tersebut dapat diatasi dengan adanya kerjasama yang baik di internal hotel dan dengan media, sehingga citra hotel dapat bertahan.

ABSTRACT

SEKOLAH TINGGI ILMU KOMUNIKASITHE LONDON SCHOOL OF PUBLIC RELATIONS-JAKARTABACHELOR DEGREE IN COMMUNICATIONS

Name:Margareth NaulieNIM:2006.10.0648Thesis Title:Media Relations Strategy In The Five-Star-Hotel To Maintain The Hotel Image (Study Descriptive Qualitative of Media Relations Strategy at The Sultan Hotel Jakarta)Total Pages:5 Chapters, 121 Pages, 4 Pictures, 14 AppendixesReferences:34 Books, 4 Website

This research is about the Media Relations strategy in the five-star-hotel to maintain the image (Study Descriptive Media Relations Strategy at The Sultan Hotel Jakarta).

Public Relations (PR) and the Mass Media or the Press, can not be separated from each other. PR as a source of news for the press, while the press as the facility to create the publicity for the company. So, the company is being well-known by public or society, due to various press coverage. Relationship with the media must be properly maintained to create good relationship.

The Sultan Hotel Jakarta, as one of the five-star hotel in Jakarta, being the spotlight of the press.Negative publicity from the press could be published so that the positive image of the hotel can be changed into a negative image.A PR person must build a network and use the media by establishing media relations.

The purpose of this research is to determine how the Sultan Hotel Jakarta conducted the Media Relations strategy conducted in maintaining the hotel's image, to know the resistance media relations at The Sultan Hotel Jakarta, and how to overcome these obstacles.

Media relations strategy at The Sultan Hotel Jakarta refers to its beginning intended purpose and the programs of media relations activities that made at beginning of each year. Department of Public Relations builds a good relationship with various media, by publishing the internal and the external publications, and held various activities to approach and establish a good relationship with the media.

In conducting the Media Relations strategy, Public Relations of The Sultan Hotel Jakarta has obstacles. However, these obstacles can be overcome with the cooperation of both the internal hotel and with the media, so the hotel's image can be maintained.

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan YME atas segala karunia, rahmat, kekuatan, dan dukungannya yang diberikan-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.

Skripsi dengan judul Strategi Media Relations Pada Hotel Bintang Lima Guna Mempertahankan Citra Hotel (Studi Deskriptif Strategi Media Relations Pada The Sultan Hotel Jakarta). Ini merupakan prasyarat guna meraih gelar Sarjana Ilmu Komunikasi bidang studi Public Relations pada Sekolah Tinggi Ilmu Komunikasi The London School of Public Relations-Jakarta.

Selama proses penulisan skripsi ini, penulis banyak mendapat bantuan, dukungan, bimbingan, saran, petunjuk, serta dorongan, baik secara moral maupun spiritual dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan ucapan terimakasih kepada:

1. Ibu Prita Kemal Gani, MBA, MCIPR, APR, selaku Ketua Sekolah Tinggi Ilmu Komunikasi The London School of Public Relations, Jakarta.2. Mme. Elke Alexandrina, M.Sc, selaku Dean Kampus C STIKOM The London School of Public Relations, Jakarta.3. Mme. Gracia Rachmi Adiarsi, M.M, selaku dosen pembimbing yang bersedia meluangkan waktu dan dengan kesabarannya untuk memberikan bimbingan yang sangat berarti sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.4. Ms. Agnes Amelia, S.Si, selaku Thesis Counselor, STIKOM The London School of Public Relations, Jakarta.5. Seluruh staf akademik STIKOM LSPR yang telah membantu dalam mempermudah perizinan untuk penelitian ini.6. Marketing and Communication Manager dan PR Officer The Sultan Hotel Jakarta yang telah memberikan waktunya untuk membantu penulis dalam melakukan penelitian.7. Kedua orang tua serta adik-adik yang selalu mendukung dan mendoakan penulis sehingga penulis semangat dalam menyelesaikan skripsi ini.8. Semua teman-teman tercinta, terimakasih atas bantuan dan semangat yang telah diberikan kepada penulis.

Akhir kata penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam penyusunan skripsi ini. Untuk itu, penulis mohon maaf dan pengertian sebesar-besarnya apabila terdapat kekeliruan, kesalahan, ataupun segala kekurangan dalam penulisan skripsi ini, baik yang disadari maupun yang tidak disadari.

Besar harapan penulis agar skripsi ini dapat bermanfaat bagi para pembaca dan pihak-pihak lainnya.

Jakarta, 9 Maret 2010Margareth NaulieDAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL HalamanTANDA PERSETUJUAN SKRIPSITANDA PENGESAHAN SKRIPSIABSTRAK .................................................................................................. i ABSTRACT ............................................................................................... iii KATA PENGANTAR .................................................................................. vDAFTAR ISI ............ viiDAFTAR GAMBAR .... xiiDAFTAR LAMPIRAN . xiii

BAB I PENDAHULUAN1.1Latar Belakang Masalah . 11.2.Rumusan Masalah ........................ 81.3 Tujuan Penelitian . .. 81.4 Manfaat Penelitian . 81.4.1Manfaat Akademis . 81.4.2Manfaat Praktis ....... 91.5Sistematika Penulisan ... 9

BAB II KERANGKA TEORETIS2.1 Komunikasi ........ 122.1.1 Pengertian Komunikasi 122.1.2 Proses Komunikasi ... 152.1.3 Tujuan Komunikasi 172.1.4 Unsur-Unsur Komunikasi . 172.2 Public Relations ................. 192.2.1 Pengertian Public Relations ...... 202.2.2 Fungsi Public Relations ................. 232.2.3 Tugas Public Relations .................. 242.2.4 Proses Kerja Public Relations .... 272.3 Media Relations .... 292.3.1 Strategi Media Relations . 322.3.2 Tujuan Media Relations .......... 352.3.3 Bentuk Kegiatan Media Relations . 362.4 Citra ............... 402.4.1 Pengertian Citra ....... 402.4.2 Jenis-Jenis Citra .............................................................................. 422.4.3 Model Pembentukan Citra ............................................................... 452.4.4 Proses Pembentukan Citra .............................................................. 472.5 Publik ............................................................................................... 472.6 Opini Publik ...................................................................................... 492.7Definisi Hotel ..................................................................................... 512.8Teori POAC 522.8.1 Planning (Perencanaan) . 522.8.2 Organizing (Pengelompokan) 542.8.3 Actuating (Pengarahan/ Pelaksanaan) 552.8.4 Controlling (Pengawasan) 56

BAB III METODOLOGI PENELITIAN3.1 Metode Penelitian ... 583.2 Narasumber ................ 633.3 Teknik Pengumpulan Data ... 643.4 Teknik Analisis Data ..... 653.5 Waktu dan Lokasi Penelitian ........................................................... 663.5.1 Waktu Penelitian ............................................................................. 663.5.2 Lokasi Penelitian ............................................................................. 67

BAB IVANALISIS DAN PEMBAHASAN4.1Gambaran Umum Subjek Penelitian . 684.1.1Sejarah The Sultan Hotel Jakarta .. 68 4.1.2Visi The Sultan Hotel Jakarta ................ 724.1.3Misi The Sultan Hotel Jakarta ....................................................... 724.1.4Logo dan Slogan The Sultan Hotel Jakarta .................................. 734.1.5Struktur Organisasi The Sultan Hotel Jakarta ............................... 744.1.6Jabatan dan Tanggung Jawab ..................................................... 744.2Kedudukan Public Relations di The Sultan Hotel Jakarta ............ 764.2.1Tugas dan Tanggung Jawab Marketing and Communication Manager ....................................................................................... 774.2.2Tugas dan Tanggung Jawab Public Relations Officer .................. 794.2.3Tugas dan Tanggung Jawab Fotografer ....................................... 804.2.4Tugas dan Tanggung Jawab Desain Grafis .................................. 814.3Kegiatan Media Relations Mempertahankan Citra ........................ 814.4Analisis POAC ............................................................................... 884.4.1Perencanaan (Planning) ................................................................ 904.4.2Pengelompokan (Organizing) ........................................................ 964.4.3Pengarahan/ Pelaksanaan (Actuating) ......................................... 1014.4.4Pengawasan (Controlling) ............................................................. 1124.5Hambatan yang Dialami Oleh Public Relations The Sultan Hotel Jakarta ......................................................................................... 1174.6Cara Mengatasi Hambatan ......................................................... 120

BAB VKESIMPULAN DAN SARAN5.1Kesimpulan .................................................................................. 1225.2Saran ...........................................................................................1245.2.1Saran Akademis ..........................................................................1245.2.2Saran Praktis .............................................................................. 125

DAFTAR PUSTAKA . 126

DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 1Model Komunikasi Shannon & Weaver ..................................... 16Gambar 2Model Pembentukan Citra Pengalaman .................................... 45Gambar 3Logo The Sultan Hotel Jakarta ...... 73Gambar 4Struktur Organisasi Departemen Public Relations ..... 70

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1Pedoman Wawancara dan Jawaban NarasumberLampiran 2Contoh Press ReleaseLampiran 3Contoh Undangan Media GatheringLampiran 4Daftar Media (Media Database)Lampiran 5Contoh Surat Perjanjian Semi Barter dengan MediaLampitan 6Contoh Laporan Kliping MediaLampiran 7Contoh Kliping Media 1Lampiran 8Contoh Kliping Media 2Lampiran 9Contoh IklanLampiran 10 Newsletter The Sultan Hotel JakartaLampiran 11Struktur Organisasi The Sultan Hotel JakartaLampiran 12Surat Keterangan PenelitianLampiran 13Surat PernyataanLampiran 14Riwayat Hidupvi