TUGAS KEWIRAUSAHAANMARKETING PLAN

DOSEN PEMBIMBING : Wong Lip Wih , Bpham,MSc.,PhDDian Elco Nora1306502011PROGRAM STUDI MAGISTER HERBAL MEDIK

MARKETTING PLAN

Teh Manggis Dalam Kemasan(TMDK)Praktis, Segar, Berkhasiat

Outline:I. ProdukA. Brand OverviewB. SpecificationC. VariantII. Situational AnalysisA. Analisis PasarB. Custumer AnalysisC. Competitor AnalysisD. Perbandingan HargaIII. SWOT AnalisisA. StrenghtB. WeaknessC. OpportunityD. ThreatIV. Issue UtamaV. SasaranVI. Strategi PemasaranA. PositionigB. PriceC. PlaceD. PromotionVII. ProgramA. SeminarB. WorkshopC. Garden VisitD. Program Timeline

I. ProdukA. Ringkasan ProfilProduk Teh manggis Dalam Kemasan (TMDK) ini merupakan hasil inovasi terbaru dalam menyebarluaskan kepedulian masyarakat dalam tindakan preventif kesehatan. Manggis yang dikenal sangat luas oleh masyarakat Indonesia, akan dibuat lebih dekat dan akrab dengan keseharian kehidupan masyarakat. Buah manggis yang selama ini dikenal ribet, repot, kotor, susah dikonsumsi, denganproduk ini tidak seperti itu lagi. Buah manggis yang teramat banyak khasiatnya itu dibuat lebih simple kemasannya, lebih mudah mengkonsumsinya, lebih segar rasanya, dan tentu saja tetap tinggi khasiatnya.Kebiasaan masyarakat Indonesia yang mengkonsumsi minuman dalam kemasan, merupakan daya dukung akan keberhasilan produk TMDK ini. Dengan tetap mempertahankan keunggulan khasiat yang ada dalam buah manggis, didukung realita kebiasaan konsumsi minuman dalam kemasan oleh masyarakat, maka gabungan keduanya akan menjadi kekuatan yang dahsyat. Dengan sentuhan pentingnya kesadaran melakukan tindakan preventif kesehatan diri, kedua potensi diatas akan menjadi sinergi yang positif bagi keberhasilan produk ini di pasar.

B. Brand Overview1. Product DescriptionProduk Teh Manggis Dalam Kemasan (TMDK) ini 100% berisi teh dari kulit buah manggis murni yang dengan tehnologi terkini dapat dikonversi kedalam bentuk likuid (cair) dengan nilai gizi dan khasiat yang tetap tinggi sesuai khasiat kulit buah manggis aslinya.2. IndicationsTeh Manggis Dalam Kemasan tetap mengandung khasiat yang terdapat pada kulit buah manggis yang dikonversi dalam bentuk cair. Khasiat yang terdapat dalam buah manggis dan kulit buah manggis, tetap terjaga kualitasnya dan tersedia penuh kuantitasnya dalam bentuk cair ini.

3. Keunggulana. Mudah dikonsumsib. Sampah mudah didaur ulang, apalagi jika menggunakan plastik c. Dapat diserap seluruhnya oleh tubuh dengan cepat d. Aman karena terbuat terbuat dari kulit buah manggis asli(Gracinia Mangostana ) dan tea leaf (camelia sinensis) tanpa pengawete. Harga kompetitif sekitar Rp8.000-RpRp16.000/Kotak/Gelas4. Jenis/Varian Produka. Berdasarkan ukuran 200ml-500mlb. Berdasarkan rasa untuk menarik konsumen anak-anak> 5 Tahun (rasa jeruk atau lainnya yang sesuai dengan karakter buah manggis)

II. Situational AnalysisA. Analisis PasarBerdasarkan hasil pengamatan pasar konsumsi buah-buahan berkhasiat khusus dalam kemasan minuman diperoleh beberapa fakta seperti dibawah ini.a. Kesadaran masyarakat terhadap tindakan preventif kesehatan makin tinggi, terutama untuk menghindari ancaman dari beberapa penyakit huge market potentialb. Konsumsi masyarakat terhadap ramuan, jamu, dan ramuan herbal lainnya, makin meningkat, apalagi yang terbukti berkhasiat menghindarkan diri dari penyakit tertentu.c. Masyarakat cenderung menyukai bentuk yang lebih praktis, mudah, dan enak dikonsumsi, daripada kesan bentuk obat-obatan konvensional (kapsul,pil, sirup, dst.)d. Perhatian masyarakat untuk mengkonsumsi khasiat dalam buah dan sayur makin tinggi Back to Naturee. Kesadaran untuk menjaga kesehatan para orang tua terhadap anaknya makin tinggi dan terus mencari bentuk produk yang paling sesuai.

B. Custumer AnalysisProduk Teh manggis Dalam Kemasan (TMDK) ini dibuat untuk membidik beberapa pelanggan potensial dalam pasar. Mereka yang akan menjadi sasaran sebagai pelanggan produk TMDK ini antaran lain:1. Para konsumen produk olahan buah manggis (kapsul, teh seduh, ds.)2. Konsumen produk herbal lainnya 3. Para pelanggan/konsumen terapi alternatif4. Komunitas penggemar buah dan sayur5. Para konsumen minuman suplemen lainnya6. Anak-anak usia 5-15 tahun yang memiliki konsunsi tinggi terhadap minuman dalam kemasan7. Para konsumen potensial lainnya yang menginginkan bentuk praktis tetapi berkhasiat

C. Competitor AnalysisBeberapa pesaing produk sejenis atau mendekati yang sudah ada di pasar antara lain adalah sebagai berikut:1. Teh botol SosroMerupakan produk teh tertua dan saat ini sudah ada dalam kemasan selain botol (kotak, plastik, dll.). Akan tetapi produk ini hanya membidik kesegaran dan belum kearah khasiat alami, pengobatan khusus, atau herbal.2. Minuman suplemenProduk ini suda cukup banyak merk dan pabrikannya, akan tetapi belum ada yang mengangkat khasiat dari buah apapu. Kalaupun ada unsur buah, hanya di rasa, bukan khsiat.3. Minuman buah dalam kemasanSangat banyak di pasaran, tetapi belum ada yang memposisikan diri dalam khasiat tertentu, melainkan hanya kesegaran saja.4. Air mineralProduk yang paling banyak dikonsumsi dipasar, akan tetapi rasa dan khasiat belum disentuh.5. Kemasan konvensional herbal (kapsul, pil, sirup, dll.)Produk seperti ini sudah banyak, tetapi belum ada yang berbentuk kemasan dalam minuman. Sehingga kesan obat konvensional masih kental dan belum ke fun consume seperti minuman.

D. Perbandingan Harga

No.ProdukHargaIndex

1.TMDK 200mlRp 8.000100%

2.Teh botol Sosro 220mlRp 4.00050%

3.Kratingdeng 150mlRp 5.00060%

4.Buahvita 330mlRp 6.50065&

5.Aqua 500mlRp 3.00036%

6.Kapsul herbal manggisRp 18.000/10bh220%

III. SWOT AnalisisA. Strenght1. Buah mangis mengandung nutrisi yang berkhasiat untuk antioksidan,sumber vitamin c , sumber serat dll2. Kulit buah manggis juga memiliki khasiat yang tidak kalah dari buahnya yaitu sebagai antioksidan, meningkatkan kekebalan tubuh(immunomodulator),anti hipertensi,anti kolesterol, dll3. TMDK menjadikan khasiat dalam kulit buah manggis mudah dan praktis dikonsumsi oleh segala umur konsumen.4. Aman, mudah, tidak kotor, tidak perlu peralatan tambahan untuk mendapatkan khasiat kulit buah manggis.5. Segar dan nyaman dari khasiat manggis, tidak seperti bentuk obat konvensional (kapsul, pil, sirup, dll.).

B. Weakness1. Beberapa imunitas tubuh dapat dihasilkan dari makanan lain atau belum ada bukti cukup kuat bahwa manggis berpengaruh paling kuat diantara buah-buah lain.2. Kesulitan untuk mempertahankan kandungan nutrisi dalam waktu lama tetapi tetap alami seperti buah aslinya.3. Buah manggis bukan satu-satunya bahan alami yang cukup kuat untuk menangkal destruksi dan potensi penyakit bagi tubuh.4. Khasiat kulit buah manggis tidak sepenuhnya mampu mengatasi gejala penyakit tertentu.

C. Opportunity1. Besarnya konsumen herbal buah manggis dalam bentuk konvensional untuk beralih ke minuman dalam kemasan2. Makin tingginya kesadaran konsumsi masyarakat terhadap makanan dan minuman sehat, tidak sekedar enak segar.3. Konsumen minuman suplemen yang sangat potensial, tetapi belum ada yang membawa isu khasiat buah tertentu.4. Minuman teh dan buah sudah sangat di kenal di pasar, serta gabungan dari kedua hal tersebut pasti juga akan sangat potensial.5. Makanan minuman pengobatan alternatif relatif sulit didapat dan berharga mahal (susu kambing organik, sarang semut asli, dll.).

D. Threat1. Konsumen masih menunggu bukti nyata khasiat TMDK ini.2. Produk minuman segar rasa buah yang sudah banyak di pasar masih menjadi pilihan pelepas dahaga.3. Kebiasaan masyarakat minum untuk kesegaran dahaga daripada tindakan preventif kesehatan.4. Berobat setelah sakit dan minum obat klinis masih menjadi kebiasaan masyarakat Indonesia daripada tindakan mengkonsumsi makanan minuman sehat.

IV. Issue UtamaMinum minuman soft drink berbahaya untuk kesehatan , sehingga masyarakat mulai beralih ke minuman yang berbahan dasar alami seperti buah asli salah satunya manggis( garcinia mangostana)

V. SasaranDalam jangka pendek atau satu tahun setelah peluncuran produk, sasaran yang ingin dicapai adalah mengenalkan produk ke seluruh kota besar di Indonesia dan seluruh kota/kabupaten di pulau Jawa, Bali, dan Sumatera. Dalam waktu dua tahun, produk sudah dapat dibeli di seluruh apotek top 10 Indonesia di ibukota propinsi dan kabupaten/kota di Jawa, Bali, Sumatera. Dalam waktu 3 tahun atau lebih, produk sudah dapat dibeli di retail kecil (Indomart, Alfamart) di seluruh Indonesia.

VI. Strategi PemasaranA. Positioning1. Targets:a. Kumunitas pengguna herbal kapsul, kapsul ekstrak manggisb. Konsumen herbal c. Konsumen pengobatan alternatifd. Konsumen minuman suplemene. Konsumen minuman sehat lainnya

2. Frame of Reference :Teh manggis berbeda dengan sari buah manggis, berbeda pula dengan minuman rasa buah manggis. Rasa buah lain pada produk tertentu, hanya dimaksudkan untuk menarik selera bagi anak-anak tanpa mengurangi kandungan khasiat aslinya.

B. PriceHarga produk dengan ukuran sama, jika dibandingkan dengan produk minuman dalamkemasan lain, mungkin relatif sedikit lebih mahal. Akan tetapi jika konsumen membaca ingredients dalam label kemasannya, maka informasi yang diperoleh akan mudah menerima perbedaan harga tersebut. Harga juga menjadi trademark khusus yang memberi value lain dari produk TMDK ini. Khasiat adalah segalanya lebih dari sekedar harga. C. PlaceSasaran utama pemasaran produk adalah konsumen di ibukota propinsi terutama di pulau Jawa, Bali, dan Sumatera. Ibukota kabupaten dan kota di Jawa, Bali, Sumatera juga menjadi tempat utama untuk pengenalan produk ini. Apotek berjaringan luas, toko retail grosir besar juga menjadi sasaran tempat pemasaran produk.

D. PromotionMedia massa seperti koran , majalah kesehatan, majalah herbal , brosur, ikut serta di booth pada hari-hari car free day, di kantin kampus, di kantin kantor pemerintah , dll

VII. ProgramA. SeminarKajian teori, konsep, dan implementasi khasiat buah manggis yang dikonsumsi dalam bentuk buah, jus, kapsul, dan dalam bentuk teh kemasan minuman (TMDK). Seminar mendatangkan para ahli medis dan herbal, serta praktisi lainnya dari dalam dan luar negeri. Seminar ditujukan untuk beberapa grup/target dari komunitas tertentu yang berlangsung beberapa kali di beberapa tempat di Indonesia.

B. WorkshopDengan menjalin kerjasama dengan merk produk herbal yang sudah ada, beberapa workshop diharapkan dapat memberi perbandingan yang lebih nyata tentang khasiat Teh Manggis Dalam Kemasan (TMDK).

C. Garden VisitKunjungan beberapa grup komunitas herbal dan pecinta buah sayur ke sentra perkebunan buah manggis dan pengolahan hasilnya.

D. Program Timeline

No.ProgramQ1Q2Q3Q4Biaya

1.Seminar 1maretDalam proses perhitungan.

2.Seminar 2juni

3.Workshop 1september

4.Worshop 2desember

5.Visit 1januari

6.Visit 2mei

Biaya Total