Marketing Plan Edit

download Marketing Plan Edit

of 24

Transcript of Marketing Plan Edit

  • 8/17/2019 Marketing Plan Edit

    1/24

    MARKETING PLAN

    By:

    Evi Triyana (13600024)

    BATURKOPI

     “I resto cafe BaturRa!n ta"t!#

  • 8/17/2019 Marketing Plan Edit

    2/24

  • 8/17/2019 Marketing Plan Edit

    3/24

    $A%TAR I&I

    Kata Pengantar ..................................................................................................................... I

    Daftar Isi............................................................................................................................... II

    I. Introduction ........................................................................................................................ 1

    II. Business Environment .................................................................................................. ....3

    III. Marketing Strategy ..........................................................................................................14

    IV. Marketing Program .........................................................................................................1

    V. !ttac"ment........................................................................................................................#

  • 8/17/2019 Marketing Plan Edit

    4/24

    Kata Pengantar 

    Sega$a %u&a dan %u&i %enyusun %an&atkan ke 'adirat I$$a"i (a))i karena atas "idaya"*

     +ya$a" tugas Marketing P$an se)ua" %erusa"aan ini da%at terse$esaikan te%at %ada

    ,aktunya. -idak $u%a &uga %enyusun %an&atkan s"a$a,at serta sa$am )agi +a)i )esar 

     &un&ungan kami Mu"ammad S! )eserta ke$uarga dan %ara sa"a)atnya. /a%oran

    Marketing P$an ini meru%akan sa$a" satu tugas mata ku$ia" Ke,irausa"aan yang "arus

    dise$esaikan. Se"ingga %enyusun )erusa"a menye$esaikan $a%oran ini te%at %ada ,aktunya.

    Dan ke)er"asi$an %enyusun da$am menye$esaikan $a%oran ini tidak $e%as dari %eranan

     )er)agai %i"ak. Se"ingga %ada kesem%atan ka$i ini &uga %enyusun "endak menyam%aikan

    uca%an terimakasi" yang sangat )esar ke%ada )er)agai %i"ak yang mem)antu dan

    mendukung terse$esaikannya $a%oran ini. Semoga menda%at )a$asan yang sesuai dari !$$a"

    s,t. !min0

    Se$ain itu %enyusun sam%aikan )anyak %ermintaan maaf mengingat $a%oran ini

    masi" sangat &au" dari kata sem%urna. 2ntuk itu$a" kami )e$a&ar dan mengeva$uasi agar 

    nanti kede%annya akan ada %eru)a"an %ositif yang signifikan. !k"ir kata %enyusun

    sam%aikan semoga $a%oran ini )ermanfaat.

    og&akarta 1 Mei 1#

    Penyusun

  • 8/17/2019 Marketing Plan Edit

    5/24

    I' Intrutin

    B!-2(K5PI ada$a" %erusa"aan yang )ergerak da$am )idang %en&ua$an %roduk 

    makanan dan minuman )er)a"an dasar ko%i. B!-2(K5PI memi$iki visi untuk men&adi

    kafe yang sarat dengan cita rasa ko%i dan men&adi tu&uan utama )agi %ara %encinta ko%i.

    Dan untuk me,u&udkan visi itu B!-2(K5PI memi$iki %oin*%oin misi antara $ain6

    1. Men&adi kafe dengan cita rasa ko%i as$i dari )er)agai )e$a"an Indonesia.

    . Men&aga kua$itas )aik dari )a"an dasar mau%un %enya&ian.

    3. Mem)erikan %e$ayanan ter)aik Ketiga %oin terse)ut konsisten di$akukan B!-2(K5PI dengan tu&uan menca%ai visi utama

    tadi. Se"ingga B!-2(K5PI memi$iki %restige yang )aik di mata konsumen.

    Berikut %rofi$ singkat B!-2(K5PI6

     Nama Perusahaan : BATURKOPI 

     Divisi / Unit Usaha Kafe : makanan dan minuman kopi 

     Alamat : ln! Dr!An"ka no! #$%& BATURRAD'N& Pur(okerto!

    Telepon : )*++, -.%-.%-.%

    a0 : )*++, -..-.%-%*

     1itus 2e3 : (((!BATURKOPI4afe!4o!id 

     Kepemilikan : Badan Usaha 5ilik 1(asta

    B!-2(K5PI $e)i" memfokuskan %ada menu yang )ercita rasa ko%i yang )erasa$ dari

    se$uru" %e$osok Indonesia se%erti Ko%i 7ayo dari !ce" Ko%i Kintamani dari Ba$i Ko%i

    K"as Pa%ua Ko%i Ko$asi dari kota -ora&a Su$a,esi Ko%i /am%ung dan Ko%i -ora&a.

    Keistime,aan dari setia% menu ada$a" ko$a)orasi dengan )ar)agai )a"an dasar $ain conto"

    nya dengan mencam%urkan madu dengan ko%i se"ingga terci%ta Ko%i Madu Pa%ua dan

    masi" )anyak menu ko$a)orasi yang $ain se%erti ko%i ace" carrame$ ko%i $u,ak susu ko%i

    cream kintamani dan ko%i co$$a)oration B!-2(K5PI. -idak "anya minuman

    B!-2(K5PI &uga memi$iki menu makanan se%erti donat ko%i ,aff$es ko%i madu cake

    $a%is ko%i agar ko%i dan roti rasa ko%i. Ko$a)orasiko$a)orasi &e$as menun&ukkan )a",a

    B!-2(K5PI )erkonsentrasi %ada rasa. Daera" 5%erasiona$ yang di%i$i" B!-2(K5PI

  • 8/17/2019 Marketing Plan Edit

    6/24

    untuk men&a$ankan restoran ini ada$a" B!-2((!DE+ Pur,okerto. Pemi$i"an daera"

    terse)ut memi$iki )e)era%a a$asan. Pertama B!-2((!DE+ meru%akan daera" ,isata

    yang cuku% terkena$ di Pur,okerto. Se"ingga dengan $atar )e$akang daera" ,isata

    di"ara%kan )anyak %engun&ung yang tertarik untuk mengun&ungi B!-2(K5PI. Kedua

    B!-2((!DE+ meru%akan daera" dingin dan ko%i )iasanya di minum ketika udara

    sedang dingin. Ketiga dengan $atar )e$akang %emandangan ke)un dan %egunungan serta

     )anyaknya "ote$*"ote$ men&adi ni$ai tam)a" )agi B!-2(K5PI untuk menarik %e$anggan.

    Ketiga a$asan tadi men&adikan %emi$i"an daera" B!-2((!DE+ sangat cocok dan

    mem)erikan %e$uang yang cuku% )esar untuk )ero%erasi disana. adi da%at di$i"at )a",a

    strategi %ositioning ditem%u" B!-2(K5PI ada$a" dengan dengan %em)edaan %roduk atau

     )erdiferensiasi. B!-2(K5PI menekankan %ada variasi %roduk dan $okasi.

    &!*ara+

    Bera,a$ di %ertenga"an ta"un 8, Ber)eka$ moda$ ta)ungan )er&um$a" (% 9 &uta

    B!-2(K5PI memu$ai usa"anya dengan menye,a se)ua" ruma" di B!-2((!DE+.

    (uma" terse)ut di%i$i" karena ter$i"at %rofita)$e. Se$ain kondisi ruma" yang )aik di )agian

     )e$akang &uga terda%at )ackground %erke)unan dan %egunungan yang sangat inda".

    B!-2(K5PI &uga memi$iki re$asire$asi yang cuku% di setia% ,i$aya" Indonesia untuk 

    mendatangkan ko%i. Dan seiring )er&a$annya ,aktu re$asi*re$asi terse)ut semakin

     )ertam)a" karena %ermintaan ko%i semakin meningkat. Se$ain itu )iaya %eri:inan se%erti

    i:in usa"a dan $ain*$ain te$a" di%ersia%kan o$e" B!-2(K5PI. Dengan keyakinan dan

    semangat tinggi %en&ua$an semakin meningkat se"ingga B!-2(K5PI semakin muda"

    menanam )rand di %ikiran konsumen )a",a B!-2(K5PI menya&ikan menu %enu" akan

    variasi.

    &tru-tur .r/ani"a"i

    a' $ir!-tur : %ata A*i

    ' Mana*!r K!uan/an : %ina Ainatu" &

    ' Mana*!r .!ra"ina : Evi Triyana

    ' Mana*!r P!a"aran : &a5aa+ Kurniaan

    !' Mana*!r &$M : Ana Ainatu" K  

    ima Pratama

    Putaasnd"setyo

    Mana&er 5%erasiona$

    ;aris Ma&d II' Bu"in!"" Envirn!nt

  • 8/17/2019 Marketing Plan Edit

    7/24

    uddinna Pemasaran

    a! Internal Anal6sis

    Main !ctivities atau kegiatan utama me$i%uti 6

    1. In)ound /ogistics

  • 8/17/2019 Marketing Plan Edit

    8/24

    9. Service

  • 8/17/2019 Marketing Plan Edit

    9/24

    Dengan moda$ yang tidak ter$a$u )esar untuk masuk ke da$am )isnis ini ce%at atau

    $am)at B!-2(K5PI akan memi$iki %esaing )aru yang memi$iki konse% yang sama. 2ntuk 

    teta% men&aga ke%ercayaan konsumen B!-2(K5PI teta% fokus %ada kua$itas %e$ayanan

    yang )aik dan "arga yang re$atif se"ingga B!-2(K5PI memi$iki %restige yang $e)i"

    dari%ada %esaing )aru.

    . (iva$ry among eAisting firms

    Pesaing )isnis B!-2(K5PI ada yang te$a" memi$iki namaC )esar dengan )anyak 

     %e$anggan mau%un %esaing )aru yang masi" mencari %e$anggan. Moda$ yang re$atif tidak 

    ter$a$u )esar mem)uat setia% )isnis terse)ut muda" untuk masuk dan ke$uar %asar 

    3. -"reats of su)titute %roduct or service

    B!-2(K5PI mengantisi%asi adanya restoran@kafe yang men&ua$ %roduk su)titusi dari

    ko%i se%erti te" misa$nya dengan teta% mem%erta"ankan kua$itas dan mengo%tima$kan

    keuntungan dengan menaru" "arga yang re$atif. Karena B!-2(K5PI mema"ami %enu"

     &ika kua$itas atau standar mutu yang )uruk serta "arga yang tidak ter&angkau da%at

    mengaki)atkan %e$anggan )er%inda" ke su)titusi terse)ut.

    3. Bargaining %o,er of )uyers

    Se)agai %erusa"aan )aru B!-2(K5PI )erusa"a men&a$in "u)ungan &angka %an&ang

    dengan konsumen. 'a$ ini di$akukan se)agai u%aya agar konsumen B!-2(K5PI tidak 

     )erganti su%%$ier. 'a$ ter%enting )ukan$a" ter%atok %ada "arga teta%i $e)i" ke%ada kua$itas

    ak"ir yang akan dida%at %e$anggan. Dengan mem)e$i %roduk makanan atau%un minuman

    di"ara%kan %e$anggan akan menda%atkan keuntungan yang $e)i" )eru%a ke%uasan dan

    kenikmatan yang $e)i" dari%ada kafe $ain. Se)agai satu*satunya restoran k"as ko%i di daera"

    B!-2((!DE+ %e$anggan akan su$it untuk mencari restoran a$ternatif se&enis se"ingga

    akan teta% )er$angganan B!-2(K5PI. B!-2(K5PI memi$iki sertifikat ke%emi$ikan

    menu makanan dan minuman se"ingga di$arang untuk mendu%$ikasikannya.

    4. Bargaining %o,er of su%%$ier 

    Karena menu terdiri dari makanan dan minuman dengan kom)inasi ko%i dan )ercita

    rasa indonesia B!-2(K5PI memi$iki su%%$iers ko%i dari )er)agai %en&uru daera". !ntara

    $ain dari Ko%i 7ayo dari !ce" Ko%i Kintamani dari Ba$i Ko%i K"as Pa%ua Ko%i Ko$asi

    dari kota -ora&a Su$a,esi Ko%i /am%ung dan Ko%i -ora&a. B!-2(K5PI memi$iki $e)i"

    dari satu su%%$iers di setia% masing*masing daera". Strategi ini di&a$ankan agar su%%$iers

    tidak memi$iki kekuatan menentukan atau meru)a" "arga )a"an )aku. uga se)agai u%aya

     %encega"an &ika ada su%%$iers yang kekurangan %asokan. B!-2(K5PI &uga memi$iki

  • 8/17/2019 Marketing Plan Edit

    10/24

    su%%$iers %engganti ko%i yang sia% mendistri)usikan )a"an )akunya &ika ter&adi "a$*"a$

    yang da%at mem%engaru"i &um$a" %e$anggan se%erti kenaikan )a"an )aku ko%i

    secara umum yang )erdam%ak %ada kenaikan "arga setia% menu )er)a"an ko%i.

    9. om%etitor %rimary ana$ysis

    B!-2(K5PI &uga memi$iki )e)era%a %esaing utama )isnis restoran cafe yang "am%ir 

     %ersis atau%un sama %ersis se%erti6 ngo%doe$ cafe stur)uck 88ers cafe d$$. 2ntuk 

    menyaingi %ara %rimary com%etitors terse)ut B!-2(K5PI "arus me$aksanakan strategic

    mission secara intens. ore va$ues B!-2(K5PI yaitu6 mengutamakan ke%uasan %e$anggan

    dengan kua$itas dan %e$ayanan ter)aik.

    3! 12OT anal6sis

    1. Strengt"

    * Ba"an dasar yang masuk ke B!-2(K5PI me$e,ati %roses quality control se"ingga

    memi$iki kua$itas yang )aik dan ter&amin

    * Bu)uk ko%i datang dari daera"*daera" %eng"asi$ ko%i di Indonesia se"ingga menu cuku%

     )ervariasi

    * Daera" o%erasiona$ di /em)ang yang dingin dan "i&au men&adi faktor %enarik datangnya

     %e$anggan

    * Pe$ayanan ke%ada costumer sangat rama" dengan konse% fee$s $ike fami$y

    . eakness

    * B!-2(K5PI )ukan se)agai %ionir yang %ertama ka$i merusmuskan kafe dengan menu

     )a"an dasar ko%i

    * B!-2(K5PI ada$a" cafe yang ter)i$ang masi" )aru karena )aru )er&a$an 1 ta"un

    se"ingga )anyak market yang $e)i" setia %ada cafe@ restoran $ama yang $e)i" du$u menarik 

     %e$anggan.

    3. 5%%ortunity

    * -idak )anyak cafe yang menyusun konse% dengan men&ua$ menu )er)a"an dasar ko%i as$i

    Indonesia se"ingga B!-2(K5PI )isa masuk ke %asar dengan muda"

    * Survey yang )e)era%a ,aktu di$akukan ke%ada se&um$a" ma"asis,a )a",a ke)anyakan

    mereka datang )ukan karena %encinta ko%i ta%i karena di a&ak teman yang %encinta ko%i ini

    meru%akan kesem%atan )agi B!-2(K5PI untuk mem)eri %engeta"uan dan menarik 

    mereka se)anyak mungkin se"ingga men&adi potential market 

  • 8/17/2019 Marketing Plan Edit

    11/24

    4. -"reat

    * !da )anyak cafe yang men&ua$ menu su)titusi dari ko%i

    * Karena mem)utu"kan moda$ yang tidak ter$a$u )esar kemungkinan akan )anyak 

     %erusa"aan yang mengikuti atau mendu%$ikasi kones% B!-2(K5PI sangat )esar.

    III' Mar-!tin/ &trat!/y

    a! 7onsumer Behavior 

    !na$isis %eri$aku %e$anggan ini didasarkan %ada %eri$aku dari daya )e$i konsumen

    dengan %e$anggan mem%unyai tiga %eran yang )er)eda dari costumer %em)ayar dan

     %engguna. 'u)ungan %emasaran meru%akan aset yang sangat )er%engaru" untuk ana$isis

     %eri$aku %e$anggan karena memi$iki %engaru" da$am memuncu$kan kem)a$i makna dari

     %emasaran me$a$ui %entingnya %e$anggan atau costumer. Ke%entingan yang $e)i" )esar &uga

    da%at ditem%atkan %ada %otensi konsumen %ersona$isasi mana&emen "u)ungan dengan

     %e$anggan. Pem)e$ian yang ada di B!-2(K5PI umumnya di)e$i o$e" orang %ecinta ko%i

    namun tidak sedikit %e$anggan yang )ukan %ecinta ko%i ta%i )er$angganan di B!-2(K5PI.

    Dari ini da%at di$i"at %em)e$i yang )ersifat )e$angganan atau tidak. Dan dari itu

    B!-2(K5PI da%at mengem)angkan dan menge$o$a strategi %en&ua$an untuk menarik 

     %engun&ung yang $e)i"

     )anyak tentunya. Me$a$ui ana$isis %eri$aku %e$anggan da%at di"asi$kan se)ua"

    ke)utu"anke%entingan dan memungkinkan B!-2(K5PI untuk mem)erikan %e$anggan

    sesuatu yang mereka inginkan ketika mereka )erada di B!-2(K5PI Dan itu da%at

    mengara" ke satisfaction %e$anggan yang $e)i" )aik dan dengan demikian costumer akan

    kem)a$i

    mengun&ungi B!-2(K5PI.

    Dari situs ,e) yang di mi$iki o$e" B!-2(K5PI < ,,,.B!-2(K5PIcafe.com=

    Pe$anggan da%at mengun&ungi situs terse)ut dan %e$anggan )isa  mengeta"ui informasi

    ter)aru tentang %roduk atau menu B!-2(K5PI. -u&uan dari ana$isis %e$anggan ia$a" untuk 

    meningkatkan kiner&a %erusa"aan kami me$a$ui %ema"aman atas a%a yang di)erikan ke%ada

     %e$anggan se"ingga da%at menentukan masa de%an dari B!-2(K5PI dan meres%ons atas

    sega$a )entuk kritik atau saran dari %e$anggan. 5$e"  karena itu B!-2(K5PI

    http://www.indokopicafe.com/http://www.indokopicafe.com/

  • 8/17/2019 Marketing Plan Edit

    12/24

    mengutamakan se)ua" data)ase untuk menyim%an  informasi %eri$aku %e$anggan da$am

    mema"ami ana$isis %e$anggan dan

    mem%rediksi kemungkinan %e$anggan di masa de%an untuk $e)i" memenu"i ke)utu"an dan

    keinginan %e$anggan %otensia$.

    4! 1e"mentin" 

    7E57(!;IS

    i$aya" 6 B!-2((!DE+ Pur,okerto

    Ke%adatan 6 Pegunungan

    Ik$im 6 Dingin

    DEM57(!;IS

    2sia 6 1? 9 t"

    enis Ke$amin 6 Pria anitaPeng"asi$an 6 Di)a,a" 1 &t 1&t &t &t 9 &t diatas 9 &t

    Peker&aan 6 Ma"asis,a Pega,ai Pensiunan Pengusa"a

    Ke,arganegaraan 6 +I

    BE'!VI5(!/

    Ke$as Sosia$ 6 Ke$as Menenga" ke atas

    7aya 'idu% 6 Pecinta @ Penikmat Ko%i Suka Bergau$

    Ke%ri)adian 6 Suka Berteman Santai

    PSIK57(!;IS

    Status %emakai 6 %emakai rutin dan %emakai %otensia$

    !$asan menggunakan %roduk 6 %enikmat ko%i di a&ak teman aktu menggunakan6

    ,aktu $uang

    !$asan memi$i" %roduk terse)ut 6 "arga yang re$atif dan variasi rasa

    Status kesetiaan 6 sedang

    Sika% te"ada% %roduk 6 antusias

    Manfaat 6 kua$itas

    Pada segmentasi geografis B!-2(K5PI memutuskan untuk )ero%erasi di

    daera" B!-2((!DE+

  • 8/17/2019 Marketing Plan Edit

    13/24

    memi$iki kemam%uan da$am segi finansia$ dan memi$iki komunitas yang secara tidak 

    $angsung menarik konsumen %otensia$. Ke,arganegaraan di%i$i" +I karena

    B!-2(K5PI masi" )ersifat regiona$. +amun mengingat B!-2((!DE+ ada$a"

    daera" ,isata tidak menutu% kemungkinan akan ada %engun&ung%engun&ung dari $uar 

    kota )a"kan $uar negeri. Pada segmentasi Psikografis B!-2(K5PI memi$iki ke$as

    sosia$ menenga" ke atas karena B!-2(K5PI )erdiferensiasi dengan %roduk $ain dan

    memi$iki varian %roduk se"ingga memuncu$kan )er)agai rasa dengan "arga re$atif.

    Pengun&ung B!-2(K5PI terdiri dari %enikmat ko%i dan )ukan %enikmat ko%i yang

    di a&ak teman atau saudara. Segmentasi ini di dasarkan %ada survei )e)era%a ,aktu

    $a$u. (ata * rata %engun&ung B!-2(K5PI memi$iki ke%ri)adian yang santai dan suka

     )erteman.

    Pada segmentasi Be"aviora$ %ara %engun&ung B!-2(K5PI terdiri dari

     %engun&ung rutin dan %engun&ung %otensia$ %engun&ung rutin yang di maksudkan

    ada$a" %enggemar ko%i dan %engun&ung %otensia$ yang di maksudkan ada$a"

     %engun&ung yang di a&ak teman atau saudara. Para %engun&ung B!-2(K5PI datang

     %ada ,aktu $uang. Mereka memi$i" datang ke B!-2(K5PI karena di B!-2(K5PI

    memi$iki "arga yang re$atif dan rasa yang )ervariasi. Pengun&ung antusias ter"ada%

     %roduk dan "arga yang di teta%kan B!-2(K5PI.

    d! Tar"etin" 

  • 8/17/2019 Marketing Plan Edit

    14/24

    Sete$a" me$aSete$a" ta"a% segmentasi B!-2(K5PI me$akukan %em)idikan target

    market atau )iasa dise)ut targeting. Dari varia)e$*varia)e$ segmentasi di atas B!-2(K5PI

    memi$i" 3 %asar yang akan di tu&u yaitu economis convenience dan taste. Economis

    ada$a" %asar yang men&adikan "arga se)agai %atokan da$am mem)e$i untuk itu

    B!-2(K5PI

    menyediakan menu yang "emat se%erti Ko%i Instant. onvenience ada$a" %engun&ung yang

    datang karena ada ,aktu $uang yang tidak ter$a$u mem%er"atikan "arga dan rasa. onto"

     %roduk yang cocok ada$a" ko%i cream kintamani dan ko%i co$$a)oration B!-2(K5PI.

    -erak"ir ada$a" taste yaitu %engun&ung yang datang karena ingin mencici%i menu ko%i

    yang s%esia$ dari B!-2(K5PI mereka menaru" "arga %ada %atokan terak"ir dan yang

     %enting ada$a" rasa. onto"nya antara $ain6 ko%i ace" carrame$ ko%i $u,ak susu ko%i

    cream kintamani ko%i madu %a%ua dan ko%i co$$a)oration B!-2(K5PI.

    d! Positionin" 

    Penentuan %osisi %roduk yang dimaksudkan ada$a" menci%takan image %roduk da$am )enak 

    konsumen re$atif ter"ada% %roduk %esaing. Strategi %ositioning ditem%u" dengan

     %em)edaan %roduk atau )erdiferensiasi. B!-2(K5PI menekankan %ada variasi %roduk dan

    $okasi. Variasi %roduk yang dimaksudkan ada$a" dengan mendatangkan macam*macam

     )u)uk ko%i yang k"as dari setia% daera" di Indonesia antara $ain Ko%i 7ayo dari !ce"

  • 8/17/2019 Marketing Plan Edit

    15/24

    Ko%i Kintamani dari Ba$i Ko%i K"as Pa%ua d$$. B!-2(K5PI &uga mendeferensiasikan

     )isnis dengan menentukan $okasi yang cuku% strategis yaitu daera" ,isata

    B!-2((!DE+. Keinda"an B!-2((!DE+ yang di"iasi %erke)unan dan %egunungan

    yang menye&ukkan da%at mem)eri ni$ai tam)a" %ada kenyamanan.

    e! Brandin" 

    Branding ada$a" cara*cara yang di$akukan se)ua" %erusa"aan untuk mem%engaru"i ca$on

    konsumen agar mem)e$i %roduk nya se"ingga %e$anggan men&adi %uas dengan kua$itas

     %roduk atau )arang yang akan digunakannya. Dengan itu konsumen akan se$a$u teta% untuk 

    menggunakan %roduk terse)ut. Pada B!-2(K5PI ini kami memi$i" )a"an )aku yang

     )erkua$itas ter&amin dan memakai )a"an )aku da$am negeri. 5$e" karena itu %erusa"aan

    kami mem)erikan se)ua" menu yang menarik dan unik dengan "arganya yang ter&angkau

    dan muda" di&angkau o$e" semua ka$angan masyarakat dan %asar. Para konsumen %un da%at

    muda" mengingat %roduk yang ada di B!-2(K5PI. Brand yang di mi$iki o$e"

    B!-2(K5PI )ertu&uan untuk 6

    1. Design yang menarik memuda"kan %ara konsumen da$am mengena$i %roduk dari

    B!-2(K5PI.

    . Memuda"kan %ara konsumen da$am mem)e$i %roduk B!-2(K5PI di)andingkan %roduk 

    $ain.

    3. Memuda"kan %ara konsumen da$am mengeta"ui )agaimana kua$itas dari %roduk 

    B!-2(K5PI.

    4. Konsumen da%at men&adikan )rand dari %roduk B!-2(K5PI men&adi )rand yang

    diunggu$kan %ada suatu market $eader dika$angan masyarakat )anyak dan %angsa %asar.

    Keuntungan yang da%at diterima o$e" B!-2(K5PI dengan menggunakan )randada$a" se)agai )erikut 6

    1. Da%at menarik daya )e$i masyarakat ter"ada% %roduk B!-2(K5PI.

    . Menda%atkan keuntungan yang meningkat.

    3. Mem%ermuda" da$am %emasaran %roduk.

    4. Masyarakat da%at $e)i" mengeta"ui %roduk yang di&ua$ o$e" B!-2(K5PI.

  • 8/17/2019 Marketing Plan Edit

    16/24

    I' Mar-!tin/ Pr/ra

    a! Produk 

      Branding

    Se)agai %rogram %emasaran )randing sangat )er%eran %enting se"ingga %erusa"aan kami

    mengam)i$ nama B!-2(K5PIC dimana sangat muda" untuk diingat dan sesuai dengan

     %roduct yang kami ta,arkan yaitu aneka macam ko%i di Indonesia. Secara %siko$ogis

    nama B!-2(K5PIC ini easy $istening dan eyes catc"ing se"ingga se)agai %rogram

     %emasaran da%at menarik %ara konsumen secara tidak $angsung.

     Variety

    2ntuk menarik %ara konsumen di )er)agai segmen %erusa"aan B!-2(K5PI ini

    mem%rogramkan )ukan "anya mena,arkan satu %roduct ko%i sa&a namun dengan )er)agai

    aneka rasa &uga &enis ko%i dari "am%ir se$uru" ,i$aya" Indonesia se%erti !ce" /am%ung

     %a%ua dan se)againya yang memi$iki cita rasa yang )er)eda. Se$ain itu %roduct kami

    menco)a untuk mengko$a)orasi dan meng"asi$kan racikan ko%i yang )eraneka macam yang

    men&adi %rogram %emasaran akan %roduct kami.

    Fua$ity

    Dari sisi kua$itas %roduct kami ini tidak ka$a" )agus dari %roduct %erusa"aan $ainnya.

     +amun se)agai %rogram untuk mem%erta"ankan image %erusa"aan serta )ersaing dengan

     %erusa"aan $ain kami mem%rogramkan untuk memasarkan %roduk dengan kua$itas yang

    $e)i" )aik dari se)e$umnya dengan me$akukan inovasi*inovasi ter)aru.

     Design

    2ntuk memasarkan suatu %roduk kami &uga )eru%aya untuk mendisain %roduk kami $e)i"

    menarik yaitu dengan disain corak )atik serta desain ko$a)orasi antara tradisiona$ dan

    modern. Se"ingga %roduk kami da%at men&adi %er"itungan di %asaran.

    ;eatures

    Kami saat ini te$a" )eru%aya untuk menam)a" features dari %roduct kami se%erti %ada

     %roduct ko%i )u)uk dimana ditam)a" features $ain se%erti cream )utir*)utir coke$at dan

  • 8/17/2019 Marketing Plan Edit

    17/24

    se)againya. +amun semua ini masi" da$am %roses se"ingga kami akan memasarkan

    features ini dita"un de%an.

    Packaging

    2ntuk memasarkan %roduct kami ke $uar kota terutama %roduct ko%i )u)uk kami )eru%aya

    yang ter)aik untuk mengemas %roduct ini )er)eda dengan yang $ainnya. Karena kami

    mengerti kemasan yang )agus akan menarik %er"atian %ara konsumen untuk mem)e$i

    se"ingga kami mengemas %roduct kami dengan )a"an*)a"an tradisiona$ yang memi$iki ni$ai

    seni yang tinggi.

    Services

    Pe$ayanan kami se&au" ini suda" cuku% maksima$ dimana te$a" mem)uka $ayanan

     %engiriman %roduct ke $uar kota namun untuk menam)a" kua$itas %e$ayanan kami sedang

     )eru%aya untuk mem)uka ca)ang di kota $ain.

    3! Pri4e

    /ist Price

    Daftar "arga dari %roduct kami )ukan "anya ada di cafe kami ta%i &uga da%at di akses di

    internet dengan kata$og yang ada se$ain itu saat ini kami terus me$akukan u%date ter"ada%

    "arga dan %roduct kami a%a)i$a terda%at %eru)a"an "arga dan %enam)a"an %roduk )aru.

    Daftar "arga yang meru%akan %rogram %emasaran %roduk yang %enting )agi konsumen

    maka kami &uga akan menye)arkan daftar "arga %ada se$em)aran )rosur.

    Discount

    Perusa"aan kami mem%unyai %rogram untuk me$akukan %emotongan "arga

  • 8/17/2019 Marketing Plan Edit

    18/24

    4! Pla4e

    Distri)ution "anne$

    Saat ini %erusa"aan kami "anya me$akukan %enya$uran )arang secara direct atau $angsung

    ke%ada konsumen namun kami &uga sedang mengusa"akan untuk me$akukan %enya$uran

     %roduk kami secara tidak $angsung agar da%at memuda"kan %ara %e$anggan menda%atkan

     %roduk kami.

    overage

    Dengan %usat cafe yang )erada di /em)ang Bandung kami "anya )isa mencaku%

     %e$anggan yang )erada di sekitarnya namun sesuai dengan %rogram %emasaran kami )a",a

     )e)era%a ,aktu ke de%an kami mem%rogramkan untuk )isa mencaku% ,i$aya" $ainnya.

    !ssortment

    Pemi$i"an tem%at men&adi suatu strategi %emasaran yang sangat %enting maka untuk itu

    kami memi$i" tem%at yang strategis yang sesuai dengan %roduct kami.

    /ocation

    /okasi dari cafe B!-2(K5PI ini senga&a )erada di daera" %egunungan dan %er)ukitan

    serta cuaca yang dingin dengan fenomena a$am yang inda" se"ingga sangat cocok 

    di%adukan dengan %roduct ko%i kami yang enak. /okasi ini meru%akan %rogram dari

     %erusa"aan kami

    untuk menda%atkan image %erusa"aan yang )er)eda dengan %erusa"aan $ainnya.

    Inventory

    -em%at yang strategis ini meru%akan inventaris yang menguntungkan )agi %erusa"aan inise"ingga tidak menutu% kemungkinan da%at menarik %ara inventaris menginventariskan

    uangnya %ada %erusa"aan ini.

    -rans%ort

    a$au%un $okasi cafe B!-2(K5PI ini )erada di daera" %egunungan namun kami teta%

     %ada akses &a$an yang muda" untuk di$a$ui yaitu di %inggir &a$an se"ingga da%at di &angkau

    o$e" kendaraan umum. Dengan tem%at yang muda" di &angkau o$e" kendaraan umum maka

  • 8/17/2019 Marketing Plan Edit

    19/24

     %roses %emasaran B!-2(K5PI %un da%at terca%ai "a$ ini meru%akan sa$a" satu %rogram

     %emasaran kami %ada saat %em)entukan %erusa"aan ini.

    d! Promotion

    Sa$es Promotion

    Kami mem%unyai %rogram marketing dengan mem)erikan %romosi )eru%a %otongan "arga

     %ada event tertentu mem)erikan ku%on dimana akan mengundi %ara %e$anggan untuk 

    menda%atkan "adia" yang di undi setia% )u$an seka$i dan )e)era%a %romosi %en&ua$an

    $ainnya yang )erguna untuk memasarkan %roduk kami.

    !dvertising

    Kami te$a" me$akukan ik$an secara ska$a keci$ dengan menggunakan se$em)aran )rosur

    dan di da$am %rogram marketing %eusa"aan ini kami )erencana untuk me$akukan ik$an di

    situs*situs internet terutama face)ook &uga me$a$ui media cetak dan te$evisi.

    Sa$es ;orce

    -enaga %en&ua$an dari %roduk kami untuk saat ini "anya )erada di cafe B!-2(K5PI dan

    a%a)i$a kita te$a" me$akukan %romo )esar dengan menya$urkan ke agen*agen kita akan

    menggunakan SP7 dan mode$ se)agai %enarik konsumen yang men&adi kekuatan %romosi

     %roduk kami.

    Pu)$ication

    Produk kami )ukan "anya di %u)$ikasikan di daera" &a,a )arat sa&a teta%i se$uru"

    Indonesia dan tak kan menutu% kemungkinan akan di %u)$ikasikan secara ska$a )esar yaitu

    di tingkat Internasiona$.

    Direct Marketing

    Kami %ada saat ini terus akan me$akukan %emasaran secara $angsung ke%ada konsumen

    dengan cara menam%i$kan kata$og $e,at internet &uga "anya )er%usat di $okasi cafe

    B!-2(K5PI yaitu di /em)ang Bandung. adi untuk saat ini %rogram %emasaran kami

    "anya di$akukan secara $angsung yang $e)i" efektif efisien dan ekonomis.

  • 8/17/2019 Marketing Plan Edit

    20/24

    ' Atta+!nt

    1. /ogo

    /ogo B!-2(K5PI didesain sedemikian ru%a se"ingga tam%ak namun teta% e$egan.

     /ogo ini memakai %aduan dua ,arna mera" dan %uti" yang iden dengan ,arna )endera

    Indonesia B!-2(K5PI mengam)i$ semangat sim)o$is dari kedua ,arna terse)ut.

    Puti" yang )erarti )ersi" atau suci sedangkan mera" yang )erarti )erani.  arna mera" dan %uti" &uga di%i$i" karena da%at me,aki$i )a",a B!-2(K5PI ada$a"

    macam*macam "idangan )aik minuman atau%un makanan yang )ercita rasa k"as

    Indonesia.

     7am)ar cangkir men&e$askan )a",a B!-2(K5PI ada$a" resto cafG yang mena,arkan

    menu utama )eru%a ko%i.

     /ingkaran %uti" di atas cangkir meru%akan sim)o$ tekad B!-2(K5PI untuk konsisten

    memuaskan %ara %e$anggannya.

  • 8/17/2019 Marketing Plan Edit

    21/24

    . Design of %roduck %ackaging

    Se)agai resto cafG seka$igus distri)utor ko%i )ercita rasa k"as Indonesia

    B!-2(K5PI mengam)i$ konse% %ackaging yang seder"ana namun teta% )erkesan eks$usif.

    Didasarkan %ada kerusakan a$am aki)at tangan yang tidak )ertanggung &a,a) &uga$a" yang

    mem)u

    resto cafG yang mena,arkan macam sim)o$ dari ke)u$atan mem)uat B!-2(K5PI simple

    identik sto macam*macam o$ tangan*tangan at mengam)i$ konse% sedemikian ru%a se"ingga

    teta% konsisten da$am men&aga keseim)angan a$am.

    Makanan

  • 8/17/2019 Marketing Plan Edit

    22/24

  • 8/17/2019 Marketing Plan Edit

    23/24

     Minuman

  • 8/17/2019 Marketing Plan Edit

    24/24

     )ungkus ko%i

    B!-2(K5PI mendesain %ackaging yang ditu&ukan untuk %ara %ecinta ko%i yang memesanko%i menta" )aik yang )e$um disangrai mau%un yang suda" )eru%a )u)uk. Divisi

    Packaging mem)uat diferensiasi kemasan yaitu )eru%a kertas daur u$ang untuk ko%i )e$um

    disangrai untuk ko%i )u)uk.

    B!-2(K5PI senga&a tidak mem)uat kemasan ko%i sia% minum da$am )entuk 

    yang tentu sa&a akan merusak $ingkungan dan %$astik yang )isa diurai tana" cup karena

    dik"a,atirkan akan menam)a" sam%a" yang tentu merusak $ingkungan.