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  • 7/25/2019 Manual Practica Gestion Ambiental

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    Manual de Prcticas

    Gestin Ambiental

    Programa Educativo de:Mantenimiento Industrial

    __________________

    Elabor: Dr. Vanessa Gutirre

    1

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    Contenido

    Nm.de

    practica

    Ttulo Pg.

    1 Auditora Ambiental 3

    2 Anlisis de Aguas . 5

    3 Reciclae. !

    " #ar$metro 1%

    Prctica No 1

    Auditoria Ambiental

    &. 'beti(o

    2

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    Al finalizar la sesin el alumno comprender las diferentes etapas de una auditoria ambiental, asique las informaciones necesarias para un reporte completo de Auditoria ambiental&&. )usti*caci$nEsta prctica llevara al alumno a desarrollar un espritu crtico y a tomar conciencia delas dicultades que se deben confrontar los diferentes actores de la sociedad por unlado las industrias y por el otro las instituciones encargadas de hacer respetar elmedio ambiente. e trata gracias a esta practica comprender los dos puntos de vista.&&&. &ntroducci$n!as auditoras ambientales actualmente en nuestro pas, implican el conocimiento denormas y reglas impuestas por las instituciones nacionales, en este caso E"A#$A% y'(E&A. !as industrias actualmente deben en nuestro pas respetar estas normas. !aAuditora ambiental se reali)a con el ob*etivo de vericar si las industrias respetan lasnormatividades.

    Auditor!a Ambiental

    La auditora ambiental est organizada en varios puntos que se deben de seguir a la lnea.

    Pre-visita

    Visita de campo

    Reporte

    &+. ,ateriales - reacti(os $ormas E"A#$A%

    +o*a&apel

    -iccionario

    +. ,etodologa $ Tcnica.A. Formar cuatro grupos diferentes

    B. Dos grupos representaran a los auditores, dos grupos sern los representantes de las

    industrias.

    C. Seleccionar un tipo de industria entre las siguientes:

    Industria alcolera, industria tratamientos de superficies metlicas, ingenio.

    D. Preparacin de la auditoria

    a. Una e! la industria elegida, desarrollar una inestigacin del procedimiento,

    instalaciones, materia prima " desec#os $l%&uidos, slidos " gaseosos'

    (. )os auditores preparan las preguntas a reali!ar al industrial: papeles oficiales,

    procedimiento industrial, permisos.

    c. )os industriales preparan la isita de los auditores: e*plicar el procedimiento

    industrial, preparar papeles oficiales, permisos.

    +. Desarrollo de la auditoria:

    a' )os auditores anuncian a los industriales la intencin de la isita: preparar un

    pe&ueo prrafo.

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    (' Pre-isita: los auditores " los industriales se encuentran: los industriales tienen &ue

    presentar la industria a los auditores, los auditores #acer preguntas de la industria.

    omar en cuenta puntos delicados como lo son, la seguridad, puntos de

    contaminacin.

    c' /esultado de la pre-isita: los auditores, de(en dar a los industriales los puntos &ue

    les gustar%a detallar en la isita de campo.

    d' 0isita de Campo: se detallan los puntos de emisin de contaminantes, resultados de

    auditor%as internas, papeles no conformes

    e' /esultados de la auditoria: se dan a conocer &u1 puntos de(ern ser re-ealuados.

    +&. Reglas de /eguridad e 0igiene a Considerar ,antener el orden durante la prctica Al *nal de esta prctica el aula deber encontrarse limpia - enorden

    +&&. Resultados escribe claramente los productos - resultados obtenidos4e entregara un reporte con los puntos desarrolladose verificaran los puntos vistos por cada equipoPuntos de vista de los equipos.

    +&&&. Conclusi$n escribe claramente la conclusi$n reali6a comparacionesentre resultados4

    /0ul es el traba*o de los auditores

    /0ules son las obligaciones de los industriales

    /0ules son los lmites de informacin requerida por un auditor

    3ue pasa en caso de resultados negativos despu4s de la visita de campo

    &7. Cuestionario 25 puntos4

    2. 34u1 industrias me*icanas #an sido rec#a!adas en su auditor%a am(iental56. 3Cules son los procedimientos de auditor%a am(iental en otros paises57. 34u1 se necesita para &ue las industrias respetan las normatiidades de S+8A/9A5

    7. #ibliogra8a o Normas de re8erencia!ey general de equilibrio ecolgico y la proteccin al ambiente

    +arrison !ee 1556 7"anual de Auditora "edioambiental. +igiene y eguridad7 "48ico"48ico "c. 9ra: +ill, ;nteramericana

    7&. AN97'/ &nclu-e datos tablas gr*cos es:uemas de la prcticareali6ada si aplica4.

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    Prctica No 2

    Anlisis de Aguas

    =

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    &. 'beti(oAl finalizar la sesin el alumno comprender algunos de los anlisis fsicoqumicos reali)ados en

    los e>uentes industriales y requeridos en los resultados de una auditoria E"A#$A%&&. )usti*caci$nA trav4s de esta prctica el alumno podr observar el procedimiento de un laboratoriode anlisis qumicos, especialmente en anlisis de aguas. El alumno podr desarrollarel sentido de observacin. As mismo esta prctica muestra a los estudiantes lamanera en que los resultados de anlisis qumicos deben de ser presentados ?clculos,descripcin del anlisis@&&&. &ntroducci$n!os anlisis qumicos necesarios en una auditora ambiental son muy numerososdependiendo del tipo de especie qumica que la industria desecha, sea esta en formasolida, liquida o gaseosa, esta prctica nos muestra los anlisis fsicoqumicos debase en un e8amen de e>uentes lquidos. e desarrollara el anlisis de acide), anlisis

    de "E, observacin microscpica y un anlisis acidobasico de una solucin con unm4todo titulom4trico y con ayuda de un indicador colorim4trico ?fenolftalena@

    Anlisis de Aguas

    !n esta prctica se vern varios anlisis" p#$ %!$ anlisis titulometrico$ observacin microscpica

    &+. ,ateriales - reacti(os Agua de un rio

    0alculadora

    &apel +o*a y lpi)

    "aterial de laboratorio vasos de anlisis, pipetas, ltros, elementos paraltracin al vacio.

    +. ,etodologa $ Tcnica.

    A. Formar grupos de 7- personas

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    B. Seleccionar un lugar para la toma de muestra del agua alrededor del rea de la

    uniersidad. Se de(er indicar la #ora, la temperatura " el lugar de la muestra. +l agua

    ser reserada en una (otella de plstico transparente de ;

    cali(racin del p>metro: se necesitan dos soluciones tampn de p>? $color

    rosa' " p> ?@ $color erde'

    introducir la sonsa del p>metro en la solucin tampn ? " apuo"ar en el (otn

    cali(rar $esperar unos segundos'

    laar la sonda con agua

    introducir a#ora la sonda en la solucin tampn p>?@ $esperar unos segundos'

    laar la sonda con agua

    )a sonda esta a#ora cali(rada

    Introducir 6< ml de la solucin para anali!ar en un aso de ensa"o, introducir la sonda "

    medir el p>. Anotar el resultado

    D. Analisis de 8+S $8ateria en suspensin'

    a' Pesar el filtro

    (' Filtrar al acio

    c' Introducir al #orno $2

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    No introducir alimentos ni bebidasCabello recogido;sar guantes batas - lentes de protecci$n

    ,antener el orden durante la prctica.o corrosi(os tener cuidado en cada momento

    Pensar antes de actuarE

    +&&. Resultados escribe claramente los productos - resultados obtenidos4

    !&plicar con tus propias palabras el desarrollo de la prctica ' tus observaciones.(ar los resultados de los anlisis realizados debidamente presentados" promedio$ error relativo.

    +&&&. Conclusi$n escribe claramente la conclusi$n reali6a comparacionesentre resultados4

    /3u4 elementos de proteccin se necesita para traba*ar en un laboratorio de anlisis

    qumicos

    /3u4 se tiene que hacer antes de reali)ar un anlisis de acide)

    /3u4 temperatura se necesitan en el horno para reali)ar un anlisis "E

    /&or qu4 se necesitan dos temperaturas diferentes

    /3u4 se puede observar en el microscopio

    &7. Cuestionario 25 puntos4

    . 8encionar otros anlisis de aguas;. 3descri(ir el anlisis de la DB5. 3 4u1 tipo de instrumento se necesita para medir los nitratos, nitritos, fosfatos5

    7. #ibliogra8a o Normas de re8erencia

    "etcalf C Eddy 1556 ;ngeniera de aguas residuales tratamiento, vertido yreutili)acin"48ico "48ico "c. 9ra: +ill

    7&. AN97'/ &nclu-e datos tablas gr*cos es:uemas de la prcticareali6ada si aplica4.

    D

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    Prctica No 3

    Reciclae

    &. 'beti(oAl finalizar la sesin el alumno comprender los diferentes materiales reciclables y la manera de

    separar la basura asi que el impacto del recicla*e en la proteccin del medio ambiente.&&. )usti*caci$nEsta prctica mostrara al alumno la importancia de la separacin de los desechosslidos. El impacto del recicla*e en el sector econmico, industrial y ambiental podrser resaltado y evidenciado por el alumno.&&&. &ntroducci$n

    El recicla*e implica varias actividades separacin de basura, recoleccin de basura,tratamientotransformacin, reintroduccin al mercado del material. En esta prcticanos interesaremos a la primera etapa del recicla*e eparacin de los desechos

    "ecicla#e: $e%aracin de la basura

    &ara separar correctamente la basura se necesita antes que nada un buenconocimiento de los diferentes materiales y materias que forman nuestra basuraplsticos, vidrio, papel, metales, orgnicos!os plsticos o me*or dicho los polmeros son de varios tipos y es importantereconocerlos por que estos se reciclan de manera diferente o son difcilmentereciclables.

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    !os vidrios deberan reciclarse dependiendo de su color, en efecto el color del vidrioimplica la presencia de elementos qumicos diversos, para facilitar el reciclado de este

    material debera tomarse en cuenta el color del vidrioEl papel es posible reciclarlo hasta 1 veces, segFn si la bra de papel est en buenestado o no

    &+. ,ateriales - reacti(osEsta prctica se lleva a cabo en el e8terior

    0alculadora

    &apel

    +o*a y lpi)

    balan)a

    +. ,etodologa $ Tcnica.

    A. Formar grupos de 7- personas

    B. Identificar los diferentes plsticos encontrados en la naturale!a. +l plstico de(e estar

    marcado con un numero ese nGmero se relaciona con un tipo de pol%mero.

    C. Pesar una (otella de plstico

    Un empa&ue de tetrapacH

    Una (otella de idrio

    D. +aluar la cantidad de plsticos encontrados en el rea de la uniersidad: (otellas de

    plstico en prioridad

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    +&. Reglas de /eguridad e 0igiene a Considerar

    9sta prctica se desarrolla en el e=terior es importante mantener elorden.Portar guantes de protecci$n.

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    Prctica No "

    #ar$metro

    &. 'beti(oAl finalizar el traba2o los alumnos debern comprender el principio de funcionamiento de aparatos demedicin de presin ' diferentes aplicaciones para la ingeniera ambiental

    &&. )usti*caci$nEsta prctica mostrara al alumno la importancia del buen conocimiento de aparatos demedicin de presin que son necesarios para el funcionamiento de diferentesinstalaciones de control ambiental como lo son los controles de gases y lquidos, lasinstalaciones de puricacin de agua entre otrosH

    &&&. &ntroducci$n

    !os aparatos de medicin en el medio ambiental son una necesidad para un buencontrol de las normas ecolgicas, en esta prctica vericaremos el funcionamiento dedos aparatos bsicos para el control de gases y lquidos barmetro y el manmetro

    &uncionamiento de un barmetro' manmetro

    (armetro de )orricelli

    Este tipo de barmetro nos demuestra el principio de funcionamientoI actualmente losactuales medidores de presin funcionan con el mismo principio, la diferencia es eltipo de tecnologa que se pone en *uego.

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    Aplicaci$n del teorema de Pascal3 !a diferencia de presin entre dos puntos A y J es num4ricamente igual al peso

    de una columna de liquido de supercie normal de 1 m2

    y de altura AJ

    &+. ,ateriales - reacti(os Jarmetro de mercurio

    +o*a y lpi) Jalan)a

    calculadora+. ,etodologa $ Tcnica.

    1. Formar grupos de 6 personas

    6. Demostrar &ue la presin atmosf1rica es igual a @g aplicando el teorema de

    Pascal

    +&. Reglas de /eguridad e 0igiene a Considerar

    Practica en aula

    +&&. Resultados escribe claramente los productos - resultados obtenidos4

    E8plicar paso por paso la metodologa de clculo para encontrar la presin atmosf4rica

    +&&&. Conclusi$n escribe claramente la conclusi$n reali6a comparacionesentre resultados4

    1

    vacio

    Presion

    atmosferica

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    /0ul es el efecto de la altura en la medida de presin

    &7. Cuestionario 25 puntos4

    3Cul ser%a la altura de medida del li&uido en el (armetro si en lugar de 8ercurio se utili!araetanol5

    /e debe de conocer la masa (olumtrica del etanol?@g>m34

    7. #ibliogra8a o Normas de re8erencia

    9me) 'rea, -omingo2B 0onsultora e ;ngeniera Ambiental &lanes, programas,proyectos, estudios, instrumentos de control ambiental, direccin y e*ecucinambiental de ibra, 9estin ambiental deactividades K -omingo 9me) 'rea, "auricio9me) Lillarino, "adrid, EspaMa.

    7&. AN97'/ &nclu-e datos tablas gr*cos es:uemas de la prcticareali6ada si aplica4.

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