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Síntese dos Trabalhos de Teses e de Investigação em Links Existentes nas Instituições de Ensino Superior e de Pesquisa (1990 – 2003) LinKS project gender, biodiversity and local knowledge systems for food security Biodiversity• Gender• Knowledge February 2005 Report n° 27

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Síntese dos Traba lhos de Teses e de Invest igação em L inks

Ex is tentes nas Ins t i tu ições de Ensino Super ior e de Pesquisa

(1990 – 2003 )

LinKS project gender, biodiversity and local knowledge systems for food security

Biodiversity• Gender• Knowledge

February 2005 Report n° 27

Síntese dos Trabalhos de Teses e de Investigação em LinKs existentes nas Instituições de Ensino Superior e de Pesquisa,1990 - 2003

SÍNTESE DOS TRABALHOS DE TESES E DE

INVESTIGAÇÃO EM LINKS EXISTENTES NAS

INSTITUIÇÕES DE ENSINO SUPERIOR E DE PESQUISA

1990 A 2003

Síntese dos Trabalhos de Teses e de Investigação em LinKs existentes nas Instituições de Ensino Superior e de Pesquisa,1990 - 2003

INDICE

ABREVIATURAS ........................................................................................................................................ 3

PARTE I: SUMÁRIO EXECUTIVO ......................................................................................................... 4

1. INTRODUÇÃO ........................................................................................................................................ 7

PARTE II: LISTA DOS TRABALHOS DE TESES (LICENCIATURA, BACHARELATO E MESTRADO ) DE 1990 À 2003 ................................................................................................................ 9

UNIVERSIDADE EDUARDO MONDLANE.......................................................................................... 9 FACULDADE DE AGRONOMIA E ENGENHARIA FLORESTAL...................................................... 9 FACULDADE DE BIOLOGIA............................................................................................................ 13 FACULDADE DE LETRAS E CIÊNCIAS SOCIAIS........................................................................... 13 FACULDADE DE VETERINÁRIA. .................................................................................................... 15

IAC-INSTITUTO AGRÁRIO DE CHIMOIO – MANICA ..................................................................... 15 TESES DE MESTRADO......................................................................................................................... 15

PARTE III: LISTA DOS TRABALHOS DE INVESTIGAÇÃO DAS INSTITUIÇÕES DE PESQUISA EM LINKS ............................................................................................................................. 17

CEF- CENTRO DE EXPERIMENTAÇÃO FLORESTAL.................................................................................... 17 DNFFB- PUBLICAÇÕES DO PROJECTO APOIO AO MANEIO COMUNITÁRIO DE FLORESTAS E FAUNA BRAVIA................................................................................................................................................................. 18 ICRISAT – INSTITUTO INTERNACIONAL DE PESQUISA DE CULTURAS PARA OS TRÓPICOS SEMI-ÁRIDOS .. 19 INIA – INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGAÇÃO AGRONÓMICA ............................................................ 19 IPA - INSTITUTO DE PRODUÇÃO ANIMAL ................................................................................................. 20 MESCT - MINISTÉRIO DO ENSINO SUPERIOR CIÊNCIA E TECNOLOGIA .................................................... 20 MUSEU DE HISTORIA NATURAL ............................................................................................................... 20

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS...................................................................................................... 21

PARTE IV: RESUMO DOS TRABALHOS DE TESES EM LINKS EXISTENTES NAS INSTITUIÇOES DE ENSINO SUPERIOR (1990 A 2003)....................................................................... 2

FACULDADE DE AGRONOMIA E ENGENHARIA FLORESTAL ...................................................... 2 Departamento de Produção e Protecção Vegetal................................................................................. 2 Departamento de Engenharia Florestal ............................................................................................. 38

FACULDADE DE BIOLOGIA............................................................................................................... 45 FACULDADE DE LETRAS E CIÊNCIAS SOCIAIS............................................................................. 49

Curso de Geografia............................................................................................................................. 49 Curso de História................................................................................................................................ 53

FACULDADE DE VETERNÁRIA......................................................................................................... 62 IAC-INSTITUTO AGRÁRIO DE CHIMOIO ......................................................................................... 63 TESES DE MESTRADO......................................................................................................................... 64

PARTE V: RESUMO DOS TRABALHOS DE INVESTIGAÇÃO E DE PESQUISA (1990 A 2003) 66 CEF- CENTRO DE EXPERIMENTAÇÃO FLORESTAL.................................................................... 66 DNFFB- ................................................................................................................................................... 74 ICRISAT.................................................................................................................................................. 83 INIA......................................................................................................................................................... 88 MUSEU DE HISTORIA NATURAL ...................................................................................................... 88

ANEXO 1: LISTA DAS INSTITUIÇOES DE ENSINO SUPERIOR E DE PESQUISA CUJOS TRABALHOS INCORPORAM ASPECTOS DE LINKS..........................................................................

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ABREVIATURAS

CEF Centro de Experimentação Florestal

DBI Departamento de Bibliotecas e Informação (

DEF Departamento de Engenharia Florestal

DNFFB Direcção Nacional de Florestas e Fauna Bravia

DPPV Departamento de Produção e Protecção Vegetal

FAEF Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal

FACAG Faculdade de Agronomia de Cuamba

Electr Versão disponível na pagina Web da DNFFB

GT Código do documento na FL, curso de Geografia

HT Código do documento na FL, curso de Historia

ICRISAT Instituto Internacional de Pesquisa de Culturas para os trópicos semi-

áridos

ICRAF Centro Mundial Agroflorestal

ISCTEM Instituto Superior de Ciência e Tecnologia de Moçambique

INIA Instituto de Investigação Agronómica

IPA Instituto de Produção Animal

ISPU Instituto Superior Pedagógico e Politécnico

MHN Museu de Historia Natural

PC Código do documento na versão electrónica

PP Código do documento na DNFFB

FAEF Faculdade De Agronomia E Engenharia Florestal

FB Faculdade de Biologia

FL Faculdade de Letras

FV Faculdade de Veterinária

MESCT Ministério do Ensino Superior Ciência e Tecnologia

UEM Universidade Eduardo Mondlane

UFICS Unidade de Formação e Investigação em Ciências Sociais

UP Universidade Pedagógica

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Neste documento apresenta-se o resumo dos trabalhos de Investigação e de Pesquisa

sobre “Género, Biodiversidade e Sistemas de Conhecimento local para o Fortalecimento

da Agricultura e Desenvolvimento Rural” (LinKS), produzidos (publicados e não

publicados) em Moçambique no período de 1990 a 2003.

O Projecto Género, Biodiversidade e Sistemas de Conhecimento local para o

Fortalecimento da Agricultura e Desenvolvimento Rural” (LinKS), é um uma iniciativa

regional da África Austral1, executado pela Organização das Nações Unidas Para

Agricultura e Alimentação (FAO). A iniciativa surge para responder ao fraco

reconhecimento dos conhecimentos, experiências e praticas locais na gestão e uso

sustentável da agro-biodiversidade local para a segurança alimentar por parte dos

planificadores de desenvolvimento (Instituições implementadoras de projectos,

programas; investigadores), bem como dos órgãos de decisão, etc.

O Levantamento permite-nos concluir que existe no País um numero razoável de trabalhos

de licenciatura e de investigação versando sobre os diferentes aspectos de género,

Biodiversidade e Conhecimento Local em diferentes áreas temáticas e geográficas.

Entretanto área da agro-biodiversidade e conhecimento local sobre as praticas agrárias

que suportam a segurança alimentar do agregado familiar persiste ainda como uma área

pouco investigada não existindo ainda no pais experiências solidas de pesquisa neste

campo.

A maioria dos trabalhos existentes enfatizam o papel do conhecimento local na

conservação, e utilização dos recursos naturais utilizados pelas comunidades e agrupam-

se em :

• Estudos sobre Produtos Florestais Não Madeireiros (PFNM), geralmente plantas,

fruteiras nativas e animais que podem ser explorados numa base sustentável

combinando os conhecimentos locais. Em muitos casos os estudos procuram

1 Em Moçambique a iniciativa data de 1999.

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conhecer a biologia do recurso, sua distribuição e abundância e a utilidade e

importância sociocultural e económica das diferentes espécies de plantas nativas

de ocorrência local, havendo pouca informação sobre metodologias de campo

utilizadas no levantamento de PFNM.

� Estudos sobre praticas agro-florestais (incorporação de arvores e arbustos nos

sistemas de produção de alimentos e de pastagem de gado nas famílias rurais),

� Estudos sobre mitos, ritos e práticas tradicionais de colecta e processamento

de recursos pesqueiros, de plantas vegetais usadas para pesca e seu impacto.

Estudos exclusivamente direccionados ao Conhecimento Local relativo aos sistemas

locais (hábitos e costumes) de maneio e aperfeiçoamento de variedades de culturas

fundamentais para as populações de acordo com as características de cada área que; ou

ainda aos sistemas locais de conservação, aquisição e troca de sementes locais; incluindo

técnicas apropriadas de criação e conservação de stocks de produção e alimentação, são

ainda escassos, provavelmente devido a pouca atenção que estas temáticas tem tido

como ramos de pesquisa ou ainda a falta de sistematização, publicação e disseminação

dos resultados das poucas pesquisas existentes nesta área em beneficio das próprias

comunidades e dos implementadores de programas ou projectos nestas áreas.

Com o alargamento da oferta de áreas de formação superior e de investigação,

(crescimento e surgimento de novas universidades) sobretudo na área de agricultura e de

Ciências sociais e do ambiente ( Anexo 1) , emerge a necessidade de inserção do país no

desenvolvimento de sistemas de investigação participativa em “Género, Biodiversidade e

Sistemas de Conhecimento local para o Fortalecimento da Agricultura e

Desenvolvimento Rural” (LinKS )”. através do estabelecimento de organismos formais

de coordenação inter – institucional, investigação e desenvolvimento.

De modo a orientar os estudos e preencher as lacunas actuais de investigação em LinKS

é fundamental a formulação de um programa de investigação, fazendo-se necessária a

identificação e Organização das áreas prioritárias de investigação e formação em

LinKs assim como a revisão das actividades de investigação, desenvolvidas pelas

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diferentes instituições de pesquisa, de formação e de projectos de modo a aconselhar

sobre as possíveis áreas de investigação colaborativa em Links em falta ou menos

desenvolvidas.

A organização de seminários periódicos de divulgação e disseminação da abordagem

sobre LinKs, sua importância e impacto para a segurança alimentar e nutricional

constituem também factores chaves para a capacitação institucional e para impulsionar

os investigadores e formadores a participarem integralmente no processo de formação,

ensino e Pesquisa em aspectos de LinKS.

Este trabalho esclarece também as três areas de acção da Links: capacitação pesquisa e

comunicaçaão e advocacia. A importancia da pesquisa esta no facto de ser ela aquela

que alimenta toda e qualquer acção de formação (capacitação), estando também na base

do topo o trabalho de comunicação (divulgação) e advocacia.

Frequentemente, estes trabalhos de pesquisa sobre Links andam dispersos e os sistemas

de registo académicos nem sempre dão conta desta riqueza ja produzida. O presente

trabalho é apenas um modesto contributo á importancia de se conservar uma memória

sobre o conhecimento local e pô-lo ao serviço do desenvolvimento.

Para além da introdução, o presente trabalhoé composto de quatro partes. A primeira m e

a segunda parte apresenta a lista dos trabalhos de teses e de pesquisas encontrados nas

instituições de ensino superior e de investigação agrária conrrespondentes ao periodo de

1990á 2003. A lista contém quatro campos de entrada, organizados por ano, autor, titulo,

localização e número de referência ou código do local onde trabalho pode ser adquirido.

A terceira e a quarta parte, apresentam os resumos dos trabalhos de licenciatura e de

investigação organizados por ordem crescente do ano de edição. E por fim a quarta parte

contendo informações basicas( áreas de pesquisa e Localização) das instituições de

ensino superior, e de investigação.

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Neste trabalho apresenta-se a Síntese dos Trabalhos de Teses e de Investigação em LinKs

existentes nas Instituições de Ensino Superior e de Pesquisa 1990 à 2003.

A lista que asseguir se apresenta foi desenvolvida com base na informação existente nos

Centros de Documentação, bibliotecas e arquivos centrais de publicações das faculdades

da UEM, das direcções e instituições de pesquisa do sector agrário e complementadas

por questionários elaborados junto as instituições de Pesquisa.

A lista contem quatro campos de entrada, organizados por ano, autor, titulo, localização,

numero de referencia ou código do local onde o trabalho pode ser adquirido. Para além

da lista apresenta-se ainda os resumos (anexo 2)

Embora os estudos abaixo alistados representem os principais trabalhos de investigação e

de teses em LinKS realizados por grande parte das instituições de investigação de

Moçambique, estes não podem ser considerados os únicos actualmente existentes. Outros

há que aqui não estão reflectidos uma vês que nem todas as instituições forneceram

informação. Havendo a necessidade de actualização regular de modo a fornecer

informações actualizadas das investigações, estudos e pesquisas de LinKS no pais.

Informações adicionais sobre os documentos constantes na presente lista poderão ser

obtidas directamente junto as instituições de pesquisa, centros de documentação ou

bibliotecas das respectivas faculdades ( anexo 1 ).

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Parte II

Lista dos trabalhos de Tese (1990 á 2003)

Síntese dos Trabalhos de Teses e de Investigação em LinKs existentes nas Instituições de Ensino Superior e de Pesquisa,1990 - 2003

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UNIVERSIDADE EDUARDO MONDLANE

FACULDADE DE AGRONOMIA E ENGENHARIA FLORESTAL ��-����.�$����������%/0���������#/0����1��� �

1. 2003. António Jorge Fernando; Contribuição do feijão nhemba nos sistemas de produção de Macassane e Nguenha no distrito de Matutuíne.

2. 2003. Milly VinodKumar Devji. Modo de vida da população durante a seca

na zona Norte de Chókwè - Aldeia de Punguine; Secção de Comunicação e Sociologia Agrária; PPV/ FAEF.

3. 2003. António Marcelino Feliz, Citrinos no sistema de produção em

Nhacoongo e Cumbana.

4. 2003. Lucília dos Santos, Papel do coqueiro no sistema de produção de Nhacoongo e Cumbana.

5. 2003. Isabel E. J. D. Mazive; Papel da mandioca no sistema de produção em

Nhacoongo e Cumbana

6. 2002. Abdul Haje António O papel da mandioca no sistema de produção no distrito de Matutuine.

7. 2002. Tiago José Likaswa; Análise de estratégias de género na segurança

alimentar na aldeia de Mianguelew, Distrito de Muidumbe em Cabo Delgado

8. 2002. Nair Daúde Abichande Métodos de armazenagem de grão de cereais e leguminosas em aldeias do distrito de Muecate, província de Nampula.

9. 2002. José Muderafa Magia; Efeito de espaçamento entre plantas sobre o

rendimento e tamanho do bolbo de cebola (Allium cepa L.) nos arredores de Maputo.

10. 2002. Joaquim Labiano Gatinala; Programa “o doce que dá saúde: uma análise de género na inovação da batata doce de polpa alaranjada em Moçambique.

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11. 2001. Taiobo Albino Naico Abdul; Possibilidades para o desenvolvimento de um sistema agroflorestal numa floresta de casuarinas em Zalala, província da Zambézia.

12. 2001. Farai Rifath Muchiguel ; Papel das hortícolas no sistema de produção em

Macassane e Nguenha

13. 2001. Maria Rosália da Silva Miguel; Aspectos de género na gestão comunitária dos recursos naturais: casos de Mabuluco, Phuza no Distrito de Matutuíne,

14. 2001. Rosana Luís Francisco; Análise do género na área das pescas e nas

actividades do projecto de pesca artesanal em Nampula, nos distritos de Angoche e Moma. .

15. 2000. Emília Tembe; Condições de armazenagem de cereais e leguminosas no

distrito de Namapa

16. 2000. Basílio Inácio Simbine Formas de organização dos pescadores na baía de Maputo (Estudo de caso Costa do Sol)

17. 2000. Teresa Eduarda Machai; Diagnóstico dos Sistemas agroflorestais tradicionais no

distrito de Maxixe –Província de Inhambane

18. 2000. Silva Michaque ; Levantamento do uso das plantas nas comunidades de Gala, Puza e Zitundo no Distrito de Matutuíne; Secção de Comunicação e sociologia agrária PPV / FAEF

19. 2000. Ricardo Maria José; Uso de recursos naturais para a sobrevivência das famílias

rurais: resultado de um inquérito com quatro comunidades nos Distritos de Tsangano, Monapo, Matutuíne e Guijá; (Secção de Comunicação e Sociologia agrária / PPVl/ FAEF�

20. 2000 Carlos Francisco Xavier Filimone; Constrangimentos e perspectives para

aumentar a participação da mulher nas actividades comunitárias da Nuova Frontiera no distrito de Milange, província de Zambézia

21. 1999. Francisco Júnior Matuca. Efeito da cinza e do fumo no controlo de pragas

(insectos) do milho armazenado no distrito de Morrumbala, província da Zambézia.

22. 1999. Cláudio Massingarela, Género e sistemas de produção: um estudo com

visão na diferença entre tipos de agregado para o acesso à recursos, bem-estar e estratégia de sustento;, Secção de Comunicação e Sociologia agrária / PPV/ FAEF. 1999.

23. 1997. Isabel Paulo Cossa, Estudo do efeito das condições de armazenagem na

semente de algumas variedades de milho (Zea mays L.).

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24. 1997. Daniel de Almeida Tembe. Inquérito sobre a cultura da mandioca (Manihot esculenta Crantz) no distrito de Homoíne- Inhambane.

25. 1997 Eduardo Alexandre Machava, Tracção animal na aldeia de Chibabel: um

estudo explorativo sobre a utilização de tracção animal no sector familiar

26. 1997. Farizana Oma. Análise da vantagem comparativa em três tecnologias de produção de milho em Boane

27. 1997. Noel D. Kamphambe; O milho (Zea mays L.) na ilha Josina Machel: um

estudo sobre a preferência e escolha de variedades de milho pelos camponeses com ênfase para o sector familiar

28. 1997. Cacilda M. Boa; Divisão de trabalho, alocação de tempo e tomada de

decisões: um estudo comparativo entre diferentes tipos de agregados familiares na aldeia de Punguine

29. 1997. Maria Angélica Manhenge; Mulheres e os seus problemas na região de

Sábiè: um estudo de caso

30. 1997. Raúl Vicente Fernandes Assis; Pragas, doenças e infestantes e conhecimentos locais para combate: um estudo explorativo em algumas aldeias do distrito de Matutuíne

31. 1997. Orlando Gemo; Conceitos locais das unidades de superfície e de produção:

estudo de caso nas regiões de Javanhane e Sábiè

32. 1997. Alcino das Felicidades Fabião; A decisão sobre o cultivo puro ou consorciado: o caso da aldeia de Chibabel

33. 1996. Arlindo Mazivila; O uso e a importância da mafurreira no distrito de Homoíne – Inhambane

34. 1996. Romão António Cossa; Levantamento sobre o feijão nhemba, Vigna

unguiculata (L.), Walp, no distrito de Homoíne (província de Inhambane). 35. 1996. Amílcar dos Santos Lucas; Mercados rurais e segurança alimentar: uma

análise de mercados rurais em Chitima, distrito de Cahora Bassa..

36. 1996. Miguel José Rombe; Aspectos sócio-económicos de técnicas pós- colheita: um estudo de caso das técnicas pós- colheita usadas pelo sector familiar em Chibabel, distrito de Guijá .

37. 1996 Destino Abibo Chiar; Regressados, deslocados e resistentes: estudo

comparativo dos sistemas de produção agro-pecuária em três zonas ecológicas no distrito de Cahora Bassa

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38. 1996. Carla Albino, Mulheres no desenvolvimento agrícola: estudo sobre as

actividades agrícolas com enfoque no papel da mulher na aldeia de Djavanhane, distrito de Guijá; (Secção de Comunicação e Sociologia agrária / PPV / FAEF/

39. 1996. Cristina Manuel Matusse; Mulheres chefes de família: um estudo das

actividades produtivas, reprodutivas e comunitárias das mulheres chefes de família em Punguine distrito de Chokwé.

40. 1995. Edgar J. Pessoa Fumo; .Análise dos factores que influenciam a preferência

das variedades de milho e o seu sistema de cultivo no sector familiar do distrito de Manica.

41. 1995. Tomás Sitóe. Levantamento e avaliação dos métodos de armazenamento de

sementes usadas pelo sector familiar em Marracuene

42. 1993. José Carlos; A influência do tempo de armazenagem, tipo de armazenagem e de embalagem na viabilidade das sementes

43. 1990. Higino Francisco de Marrule; Análise da eficiência do agricultor familiar:

gestão dos recursos (factores de produção). ��-����.�$�������$1�$!�����2 ������ ��

44. 2003. Inês Chelene; Plantas medicinais: usos e estado de conservação na Reserva Florestal de Moribane, Província de Manica

45. 1999. Feliciana Eduardo, Análise de Estratégias de Integração do Género no Maneio

Comunitário dos Recursos Naturais(MCRN):Estudo de Caso em Goba na Província de Maputo

46. 1998. Ábida Zena Kjamal; Recursos Florestais Não Madereiros utilizados pela

comunidade de Tinonganine.

47. 1998. Darlindo E. C. Pechisso; Gestão Comunitária de Recursos Florestais Pelas Comunidades de Ndelane em Machangulo, com incidência no Mangal

48. 1997. Ivete Frederico Maluleque, Diagnóstico dos Sistemas Agroflorestais

tradicionais no vale do Umbelúzi

49. 1996. Afonso Almeida Vilanculos, Identificação e Avaliação e Valorização dos Produtos Florestais não Madereiros Usados pela Comunidade de Marracuene Com particular referência do mel

50. (1991) Macucule, Alberto Jaime Práticas Agroflorestais tradicionais nos círculos

de Zintava e Faftine distrito de Marrracuene.

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FACULDADE DE BIOLOGIA

51. 2001. Manuel Simione, Estudo das plantas medicinais em uso pelas comunidades locais no Posto Administrativo de Mahel e sua propagação. (DNFFB/ electr.)

52. 1998. Roda Sansão Nuvunga; Estudo da planta Securidaca longepedunculata Fresen nos arredores da floresta Licuati: Estudo de conservação e uso pelas comunidades locais.

53. 1997. Alzira Bernardo P, Distribuição, composição específica e rendimento da pesca artesanal na baía sul da Ilha da Inhaca e sua importância na dieta da população. Mabote

54. 1997. Naomi Chilemba; Algumas plantas medicinais tóxicas identificadas no Hospital Central de Maputo e Hospital Geral José Macamo. Maputo, Julho 1997.

55. 1997. Maria da Luz DAI, Estudo dos padrões de uso de plantas medicinais na localidade de catembe.

56. 1995. Felismina Atanásio Longamane� Exploração das áreas entre - marés pela população humana no saco da Ilha de Inhaca

57. 1995. Pedro Fato, Plantas medicinais na cidade de Maputo: Sua aplicação, proveniência e comercialização.

FACULDADE DE LETRAS E CIÊNCIAS SOCIAIS

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58. 2001. Delino Armindo Nhalungo, Maneio de Pastagens Naturais pelo sector

Familiar no Distrito de Govuro ( DBI/ FL, GT-42) 59. 2000 Alberto Manhanjane, População e recursos Naturais: Estudo de caso do

Posto Administrativo de Zonguene ( DBI/ FL, GT-26)

60. 2000. Pedro Castigo, Análise Da Produção Agrícola no Distrito de Sussundenga ( DBI/ FL; GT-8)

61. 1999. Paulo Bento Gomes Nhampossa. Contribuição para o estudo da actividade

agro-pecuária e problemas Ambientais no Sabie- Distrito de Moamba (DBI/ FL; GT-45)

62. 1999. Gilberto Ricardo,. Estratificação da autoridade tradicional, sua relação com

a utilização comunitária dos recursos naturais na Ilha do Bazaruto(DBI/ FL;GT-50)

63. 1998. Maria dos Anjos Fernanda Chavry, População e degradação dos recursos

Florestais em Marracuene ( DBI/ FL-GT-11)

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64. 1998, Alexandre Hilário Monteiro Baia, Para uma análise da degradação da

floresta de Mangal: o caso de Nhangau ( DBI/ FL-GT-6)

65. 1998. José Eduardo Rafael,. A pratica agricola no distrito de Inhassoro e suas implicações Ambientais. ( DBI/ FL-GT-55)

66. 1997 Alberto Francisco Cossa, Uma abordagem do Impacto da Agricultura

Tradicional Sobre a Dinâmica da Demografia de Moçambique.( DBI/ FL-GT13)

67. 1995. Inês Macamo Raimundo. Arquipélago de Bazaruto População suas

actividades e recursos Naturais. ( DBI/ FL- GT-48a/b; ) �%�������5���6����

68. 1999. Adriano Vicente Chauqe, Segurança de posse de terra e conservação de solos: o caso da Ilha Josina Machel. ( DBI/ FL; HT-16)

69. 1999. Xavier António Lucas, As relações de género no acesso e controle da terra

na localidade de Malaia ( DBI/ FL; HT-43) 70. 1998. José da Silva. Integrar a Medicina Tradicional para melhorar os cuidados

de saúde em Moçambique ( DBI/ FL; HT-72) 71. 1998.Deizi Sitoi; Gestão Dos Recursos Naturais Pelas Comunidades Locais em

Moçambique. Estudo de caso, gala Massala. ( DBI/ FL- HT-73) 72. 1997. Viriato Alberto Tamele, Subsídio para um estudo de métodos gestão das

actividades agrícolas com recurso as crenças magico- religiosas, estudo do caso da Barra do Limpopo (Sudeste da província de Gaza), ( DBI/ FL-HT-74)

73. 1997. Josefina. Daniel, As relações de género e o acesso e controle da terra pela

mulher na sociedade Maconde do planalto de Mueda ( DBI/ FL; HT-23)

74. 1996. Simeão Lopes, Crenças magico- reliosas ligadas a pesca de pequena escala na região de Inhassoro. Um estudo de caso( DBI/ FL; HT 4).

UFICS – Unidade de Formação e Investigação em Ciências Sociais

75. 2001. Emidio Vieira Salomone Gune, O papel da cultura na Prevenção do HIV em Moçambique(1987-1999) ( DBI/ FL)

76. 2001. Eleásara Celeste D Marole. Análise da bibliografia sobre HIV/Sida em

Moçambique 1988-2000, Processos de circulação e de legitimação de Saberes. ( DBI/ FL)

Síntese dos Trabalhos de Teses e de Investigação em LinKs existentes nas Instituições de Ensino Superior e de Pesquisa,1990 - 2003

77. 2001. Belmiro António Mauaie, Participação Comunitária na Gestão de Recursos

Naturais Costeiros :o acesso e maneio do mexilhão no Distrito de Zavala( DBI/ FL)

78. 2000 Francisco António Lisboa, Estratégias de Segurança Alimentar e

Nutricionais sua Relação com o Parentesco: O Caso do distrito de Massangena 1975-1999. ( DBI/ FL)

79. 2000. Adriano Mateus Biza. As características Sociais das Mulheres Chefes de

Agregado Familiar e Suas estratégias de sobrevivência em contexto Peri-urbano( DBI/ FL)

FACULDADE DE VETERINÁRIA.

80. 2001. Leonor Alberto Neves, O Evoluir dos papéis de género na produção pecuária e no alívio à pobreza feminina e dos agregados familiares na província de Maputo. Caso de estudo Socimo no sector familiar em Changalane e Magude. Maio de 2001. Faculdade de Veterinária/UEM. Maputo/Moçambique.

IAC-INSTITUTO AGRÁRIO DE CHIMOIO – MANICA 81. 2000/ 2001. Elton Pedro Sixpence; Colheita e plantação da semente da Cerio ps

tagal No Âmbito da Gestão Comunitária do Mangal em Tchondja. Relatório de Formação Técnico Profissional Instituto Agrário de Chimoio / Departamento de Florestas/ Direcção Provincial de Educação de Manica ( DNFFB/ electr. / PC )

TESES DE MESTRADO

82. 2001. G Albano. Indigenous Management Practices and Conservation of Dalbergia Melanoxylon Guill e Perr in Mozambique, Wageniengen University. Dissertação de Mestrado.(DNFFB / PP. 111)

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Síntese dos Trabalhos de Teses e de Investigação em LinKs existentes nas Instituições de Ensino Superior e de Pesquisa,1990 - 2003

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Síntese dos Trabalhos de Teses e de Investigação em LinKs existentes nas Instituições de Ensino Superior e de Pesquisa,1990 - 2003

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Parte IV:

RESUMO DOS TRABALHOS DE TESES EM LinKS EXISTENTES NAS INSTITUIÇOES DE ENSINO SUPERIOR

(1990 a 2003)

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���������� �������� >=>�5���������������$;�����������>���������������������� �� �"�(()���+)),'� FACULDADE DE AGRONOMIA E ENGENHARIA FLORESTAL

Departamento de Produção e Protecção Vegetal

Contribuição do feijão nhemba nos sistemas de produção de Macassane e Nguenha no distrito de Matutuíne

2003

António Jorge Fernando Supervisores: Prof. Dr. Marcos Freire e Engª Eunice Cavane

Departamento de Produção e Protecção Vegetal, Faculdade de Agronomia e Engenharia

Florestal, Universidade Eduardo Mondlane Sendo a agricultura uma actividade humana, não apenas um meio de sobrevivência ou actividade económica, mas sim um modo de vida das famílias, urge a necessidade de realizar investigação em sistemas de produção de forma a contribuir para a solução dos problemas e melhoria dos sistemas de produção e da vida das famílias. O presente trabalho é o resultado de um estudo detalhado dos sistemas de produção nas células de Macassane Nguenha com ênfase na cultura de feijão nhemba. O estudo teve como objectivos estudar os sistemas de produção, identificar as componentes e as suas interligações, identificar os factores constrangedores e soluções para o sistema, conhecer as práticas culturais e o papel de feijão nhemba no sistema de produção. O estudo baseou-se em revisão bibliográfica, entrevistas aos camponeses e informantes chave, em observações directas nas machambas e seguidos de análise de conteúdo dos resultados para interpretação e formulação de hipóteses. Os resultados mostram que as grandes fontes de rendimento das famílias são agricultura, criação de animais de pequeno porte, exploração de recursos florestais, pesca e caça. As duas últimas actividades são praticadas quase exclusivamente em Nguenha. O fluxo dos produtos é maior das propriedades agrícolas para as famílias, caracterizando uma grande interacção entre as culturas a as famílias. As interacções são fracas entre os subsistemas de culturas, mercado e da criação animal. O trabalho manual, ou seja, a energia humana é a principal força de trabalho. Quanto à divisão de tarefas, nas duas comunidades visitadas constatou-se que quase todos os homens e mulheres incluindo crianças na idade escolar praticam actividades agrícolas. Fabrico de bebidas, carvão, pesca, caça, construções e serviços assalariados são as actividades mais praticadas pelos homens. As crianças para além deestudar ajudam nos trabalhos domésticos.

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Foram identificados como factores limitantes na produção as pragas e doenças, a baixa fertilidade dos solos, infestantes, fraca disponibilidade de insumos, falta de mercado, fraca rede de educação e serviços de extensão, falta de outras infra-estruturas básicas. Alguns destes constrangimentos tentam-se solucionar ou minimizar, mas com grandes dificuldades. O feijão nhemba é cultivado em consociação principalmente com o milho e a mandioca num sistema de sequeiro e pousio. Após a lavoura, seguem-se práticas como sementeira, sachas, colheitas precoces de folhas e posterior colheita de grãos e sua conservação. A cultura tem grande contribuição na dieta alimentar e raramente a produção é vendida. Para melhorar os sistemas de produção e de cultivo de feijão nhemba, a criação de associações dos camponeses que possas discutir e procurar soluções de vários problemas que enfrentam e, um maior apoio técnico e financeiro ou outro podem contribuir para a melhoria dos sistemas de produção, particularmente se envolvem técnicas de conservação a baixo custo.

O papel da mandioca no sistema de produção no distrito de Matutuine.

2002 Abdul Haje António

Supervisores: Prof. Dr. Marcos Freire e Engª Eunice Cavane

Departamento de Produção e Protecção Vegetal, Faculdade de Agronomia e Enguenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane

Este trabalho foi realizado no distrito de Matutuine nas células de Massacane e Nguenha, com o objectivo de estudar o papel da mandioca no sistema de produção na região, em resposta à falta de informação no que diz respeito à contribuição da mandioca no sistema de produção, a descrição das componentes do sistema de produção e sua interligação. Para a investigação usou-se o Diagnóstico Rápido Rural (DDR), apoiado de entrevistas semi-estruturadas, observação directa não estruturada, método de quadrado para a estimação dos rendimentos e no último dia de trabalho convidou-se os entrevistados para o feed-back participativo, um critério para dar credibilidade à informação colhida. O sistema de produção de Matutuine é constituido por componentes tais como famílias, culturas, produção animal, floresta e comercialização. Éste é um sistema de baixo potencial segundo as características que apresenta. A cultura de mandioca tem um papel muito importante na região, por ser pouco exigente no processo produtivo, tolerante a seca e a baixa fertilidade. A mandioca é a quarta cultura mais produzida em termos de área de produção depois do milho, amendoim e feijão nhemba.

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Os problemas encontrados estão relacionados com as debilitadas infra-estruturas, fraca rede de extensão, falta de capital para investimento e ausência de programa de desenvolvimento agrícola e de oportunidade fora da agricultura.

Modo de vida da população durante a seca na zona Norte de Chókwè - Aldeia de Punguine;

2003

Milly VinodKumar Devji

Secção de Comunicação e Sociologia Agrária; Departamento de Produção e Protecção Vegetal; Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal, Universidade

Eduardo Mondlane.

O presente estudo aborda o modo de vida da população durante a seca no Distrito de Chókwè, concretamente na aldeia de Punguine. O trabalho tem o objectivo de identificar os recursos que constituem a base de modo de vida da população, analisar como a diferença no acesso aos recursos influencia as estratégias de modo de vida, descrever o papel das organizações de apoio nas estratégias de modo de vida, identificar e analisar as estratégias de sobrevivência adoptadas pela população para fazer face à seca;

Para alcançar os objectivos foram feitas entrevistas semi-estruturadas a 50 agregados familiares na aldeia de Punguine, de forma sistemática, e 12 às Organizações Governamentais e não Governamentais, que operam na área de estudo. A recolha de dados foi baseada no modelo de modo de vida rural. A análise dos dados foi feita usando o método de Pattern matching, tabelas de frequência, tabelas cruzadas com o teste χ2, a distinção dos agregados por classes de riqueza (pobres, médios e ricos) e associado a estes foi feita durante o trabalho a triangulação de maneiras a verificar informação de diferentes fontes.

Os resultados mostram que os agregados de Punguine sendo vulneráveis a seca, tanto por causa da sua principal actividade, que é agricultura, ou por ser uma característica inerente à zona, os mesmos introduziram novas actividades no leque que fazia parte das suas estratégias de sustento, como é o caso do fabrico e venda de carvão e a emigração. Ainda durante a seca há adopção de várias estratégias de sobrevivência, que variam com a classe a que pertence o agregado. Uma estratégia crucial para os pobres é o programa comida pelo trabalho, enquanto que para os médios e ricos o consumo de mativû, é mais frequente.

O estudo concluiu que existem diversos capitais, natural, físico, humano, financeiro e social, que influenciam a adopção das estratégias do modo de vida da população de Punguine. Estas têm sido apoiado pelas organizações que operam nesta aldeia.

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Análise das Estratégias de Género na Segurança Alimentar na Aldeia de Mianguelew, Distrito de Muidumbe em Cabo Delgado.

2002 Tiago José Likaswa�

Departamento de Produção e Protecção Vegetal, Faculdade de Agronomia e Enguenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane

Nesta pesquisa para tese final de licenciatura na área de Agronomia, para o curso de extensão Rural, pretende-se mostrar as relevâncias das intervenções locais e as formas de contribuição dos homens e mulheres para a Segurança alimentar dentro de seus lares na aldeia de Miangwelewa, Distrito de Muidumbe, Província de Cabo Delgado. A instalação do regadio nessa aldeia e a sua entrada para o funcionamento na década de 80, constitui um grande incentivo local e de outras regiões para as famílias que habitaram naquela aldeia. Elas praticavam actividades remunerativas no regadio e na mesma altura a venda de alimentos básicos nos lares. A situação se alterou logo que a entidade operadora e financiadora das actividades no regadio (Governo Italiano) responsabilizou o Governo Moçambicano (Empresa Agrária Estatal) para dar continuidade. Problemas financeiros e organizativos ditaram a caída dessa empresa. Com a intervenção do projecto N'gure no regadio (década 90) contribuiu na melhoria dos rendimentos das famílias na região. Contudo, as mudanças na forma de exploração do regadio (ex. Aluguer de tractor para a lavoura e outros custos) limitou a aderência de várias famílias no projecto. A insegurança alimentar começou depois da paralisação das actividades remunerativas do regadio. Devido a esse incidente, os jovens tornaram-se ladrões das machambas de fruteiras e parte significativa dos homens recorreram a actividade pesqueira no lago N'guri. Ao nível da aldeia, não existem actividades colectivas for a dos lares promovidas por qualquer entidade para melhorar a Segurança Alimentar das famílias mesmo com regadio local.

As análises mostram que as mulheres têm mais responsabilidade no abastecimento de alimentos através da produção individual do milho, trabalho for a da machamba e através da recorrência aos familiares das aldeias vizinhas. Os Homens contribuem através da pesca, venda de frutas e são mais responsáveis na aquisição de utensílios, bens móveis e instrumentos de produção agrícola para além de pagamentos relativos aos problemas de saúde e necessidades escolares nos seus lares. Os riscos e insegurança alimentar nos lares aumenta para lares que não têm pessoa(s): pensionista(s) militar; negociante(s) e com acesso a terra "Mateka". O período mais comum de crise alimentar na aldeia é de Novembro a Março. Mais de metade dos lares inquiridos recorreram ao consumo de produtos alimentares silvestres na altura da crise alimentar entre 1998 e 1999. �

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�Métodos De Armazenagem de Grão de Cereais e Leguminosas em Aldeias do

Distrito de Muecate, Província De Nampula

2002 Nair Daúde Abichande

Supervisora: Engª Lara da Silva Carrilho

Departamento de Produção e Protecção Vegetal, Faculdade de Agronomia e Enguenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane

O presente estudo foi realizado na província de Nampula, distrito de Muecate, nos meses de Julho a Agosto de 1997 com o objectivo de estudar os métodos de armazenagem de cereais e leguminosas de grão para o consumo e para semente. O trabalho foi realizado com base num inquérito elaborado pela FAEF da UEM em colaboração com o Instituto Nacional de Investigação Agrnómica e Visão Mundial (VM). Foram inqueridos 40 camponeses (que fazem parte dos camponeses de contacto da Visão Mundial) em seis aldeias nomeadamente, Incomati, Injaja, Mucorro, Bairro Hospital, Napai, Ninchacha. Dos camponeses inqueridos foi tirada sistematicamente uma amostra de 10 camponeses para avaliar as perdas do milho. Escolhia-se sempre a segunda cas que era inquerida e marcavam-se as maçarocas no celeiro e media-se a humidade, assim sucessivamente. Os camponeses seleccionados são os que vem trabalhando co a Visão Mundial. A selecção partiu de um ponto de referância que foi a entrada principal de cada aldeia, a partir da qual foram feitas entrevistas a camponeses de duas em duas casas. Onde os chefes de família não estavam presentes procuravam-se os das casas seguintes. Com base nos resultados cocluiu-se que o milho é conservado em espigas com camisas colocadas em estruturas de bambú (nikokoro), o arroz é armazenado em sacos, a mapira e a mexoeira em panícula e colocados nas plataformas horizontais (ntata). Os feijões são conservados em vagens, o feijão nhemba é envolvido com capim ou folhas de bananeira e pendurado na árvore ou num pau vertical e o feijão jugo é conservado em panelas de barro. O amendoim é conservado em estruturas feitas com casca de árvore normalmente designadas murutho. Os camponeses armazenam os produtos entre 6-9 meses. A humidade do produto nos celeiros dos camponeses do distrito de Muecate é de 11,1 a 12,9%. Os celeiros são na maioria construídos com material local nomeadamente, capim, folhas de bananeira, casca de árvore, paus e bambú.

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Possibilidades para o desenvolvimento de um sistema agroflorestal numa floresta de

casuarinas em Zalala, província da Zambézia

2001 Abdul Taiobo Albino Naico

Supervisor: Prof. Dr. Roland Brouwer

Departamento de Produção e Protecção Vegetal, Faculdade de Agronomia e Enguenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane

O presente trabalho foi realizado em Zalala, distrito de Nicoadala, província da Zambézia, zona costeira com plantações de casuarinas. O objectivo do estudo foi de descrever os actuais sistemas de uso de terra e propor medidas de carácter agroflorestal que visem a melhoria do nível de produção sem prejudicar as capacidades protectoras da floresta. Os dados foram colhidos atrvés da técnica de transecto usando a amostragem sistemática (dados agronómicos), entrevistas semi-estruturadas e observações directas (dados sociais). Estes dados foram analisados estatisticamente usando o pacote SPSS for Windows rerlease 6.1 e Data analysis (Excel). As análises feitas foram a correlação (para verificar a natureza da associação entre as casuarinas e as culturas) e o teste t de Student (comparação das médias dos componentes do solo ao longo das faixas 1 e 2). O estudo mostrou que actualmente a floresta apresenta duas faixas distintas em termos de cobertura vegetal, sendo a de maior cobertura de casuarinas e pouca ocorrência de culturas e a segunda onde a presença das casuarinas é escassa e a ocorrência de culturas é considerável. O sistema agroflorestal encontrado é exemplo de agrisilvicultura. As culturas que se desenvolvem com maior abundância na região são a mandioca e a batata doce. As principais interações ecológicas encontradas no sistema são de natureza positiva (quebra-vento, fixação de nitrogénio e estabilização das dunas) e negativa (competição pela luz e a presença de folhas mortas de difícil degradação). Apesar das condições do solo serem uniformes ao longo das duas faixas, a faixa 2 é a que se revelou promissora em termos de desenvolvimento da actividade agrícola, pois, foi nesta onde se encontrou maior espaço para a execução de machambas sem a perturbação das casuarinas que se encontram maioritariamente na primeira faixa.

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Papel das hortícolas no sistema de produção em Macassane e Nguenha

2001

Farai Rifath Muchiguel Supervisores: Dr. Marcos Freire e Engª Eunice Cavane

Departamento de Produção e Protecção Vegetal, Faculdade de Agronomia e

Enguenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane A investigação em sistemas de produção é importante pois, pelo seu carácter, visa contribuir para a solução dos problemas que afectam o próprio sistema e consequentemente a melhoria de vida das populações camponesas. O presente trabalho resulta de uma investigação desenvolvida, nas células de Macassane e Nguenha. Teve como objectivos estudar o sistema de produção, descrever as componentes, analisar a sua interligação, identificar os principais factores limitantes e suas causas, analisar o papel das hortícolas no sistema de produção local e identificar possíveis soluções dos problemas. A colheita de dados, durante a investigação no campo, foi feita usando o diagnóstico rápido rural, baseando-se nas suas técnicas para a recolha de informação: (i) Entrevistas semi-estruturadas feitas aos camponeses e informantes chave; (ii) Observações directas para avaliar a situação real do camponês e estimação das áreas de cultivo; (iii) Discussões em grupo para ordenar e confrontar a informação recolhida. Os resultados da investigação mostram que o sistema de produção das células de Macassane e Nguenha é de baixo potencial. Constituído por cinco componentes nomeadamente, o agregado familiar, a produção de culturas, a criação de animais, os recursos naturais renováveis e o uso de floresta e mercado e outra fonte de renda, cada um com contribuições específicas. A interligação entre as componentes é fraca, devido a fragilidade de algumas partes do sistema de produção local e os principais factores limitantes são: baixa fertilidade do solo, falta de sementes para a produção de culturas, falta de animais, cheias, disponibilidade de mão-de-obra, falta de recursos, deficiência da rede de saúde, fraca rede de educação, falta de oportunidade fora da agricultura, inexistência de programas de desenvolvimento agrícola, fraca rede de comercialização, falta de infra-estruturas e fraca cobertura da rede de extensão. De acordo com os resultados da investigação, o papel das hortícolas no sistema de produção local é fraco, devido as grandes dificuldades enfrentadas pelos camponeses no processo produtivo destas culturas.

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Aspectos de género na gestão comunitária dos recursos naturais: Caso de Mabuluco, Phuza e Gala no distrito de Matutuíne

2001

Maria Rosália da Silva Miguel Supervisores: Dr. Patrick Matakala & Dra. Carin Vijfhuizen

Departamento de Produção e Protecção Vegetal, Faculdade de Agronomia e

Enguenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane O presente trabalho é fruto da cooperação entre a Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal e o Projecto Helvetas. O objectivo geral do projecto da Helvetas é o de contribuir para a capacitação das comunidadeslocais no distrito de Matutuíne de modo a poder participar equitativamente no desenvolvimento do distrito e poder ser assim evitados os conflitos entre as comunidades locais e o sector privado. O processo de capacitação considerará especialmente a situação e a necessidade da mulher e de outros grupos desfavorecidos. Assim, o presente estudo surge da necessidade de auxiliar a Helvetas no reconhecimento de alguns aspectos de género que deve ter em conta no processo de capacitação da comunidade especialmente da mulher. O trabalho tem como objectivo geral avaliar os aspectos de género na gestão comunitária dos recursos naturais. Como objectivo específico pretende-se identificar as actividades da mulher e dos homens na gestão dos recursos naturais; constatar qual o destino que o homem e a mulher dão ao dinheiro por eles obtido das vendas dos recursos naturais, pesquisar sobre a problemática do acesso directo da mulher ao recurso natural terra e recomendar estratégias de género a usar no processo de capacitação das mulheres pelo Projecto Helvetas no Maneio Comunitário dos recursos naturais nas áreas estudadas. O estudo teve lugar na província de Maputo, distrito de Matutuíne nas localidades de Phuza, Mabuluco e Gala. A informação usada foi obtida através de entrevistas semi-estruturadas a alguns informantes chaves, conversas informais e formais com alguns chefes e reuniões com pequenos grupos de interesse. A informação foi analisada a partir da coincidência de padrões (pattern-matching) que envolve a codificação das respostas (dados), juntando as respostas similares, explicando as diferentes respostas e tirar conclusões relevantes a partir desta análise. Neste estudo chegou-se às seguintes conclusões: (i) Existem actividades realizadas exclusivamente por homens e por mulheres as quais devem ser tomadas em conta no processo de capacitação das comunidades e que são: cortar lenha e cartar água para as mulheres em todas as comunidades estudadas e a caça para os homens na comunidade de Gala, a única onde se pratica a caça, o corte de árvores em Phuza e em Gala por homens ou o corte de caniço em Mabuluco e Phuza; (ii) A agricultura é a actividade que mais se pratica por ambos em todas as comunidades com excepção de Phuza onde os terrenos não

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são férteis; (iii) As mulheres entrevistadas não praticam a pesca devido ao longo tempo que esta actividade leva (quase todo o dia); (iv) A extracção da sura e a pesca são em ordem crescente as principais actividades de rendimento nas três comunidades estudadas; (v) Na comunidade de Mabuluco, as mulheres que não têm parentes masculinos dedicam-se basicamente à venda de animais domésticos como principal actividade de rendimento; (vi) As mulheres gastam maioritariamente o seu dinheiro em comida enquanto que os homens dizem que o guardam para usar nas situações de emergência; (vii) A mulher tem o direito ao acesso de terra através de várias formas desde a ocupação, parentes masculinos, herança e poder tradiconal. A ocupação é a forma principal através da qual a mulher obtém as parcelas deterra nas três comunidades estudadas. A concessão feita através do poder tradicional também ;e uma das principais formas de obtenção de parcelas de terra. O acesso através de parentes masculinos, mais exactamente o marido, apesar de não ser reconhecido; e (viii) Apesar da instituição mais forte em Mabuluco ser o poder oficial, em todas as comunidades, o poder tradicional é a instância mais solicitada para a aquisição de parcelas de terra. �

Análise Do Género Na Área das Pescas e n as Actividades do Projecto de Pesca Artesanal Em Nampula, nos Distritos de Angoche e Moma.

2001 Rosana Luís Francisco

Departamento de Produção e Protecção Vegetal, Faculdade de Agronomia e

Enguenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane O presente trabalho é resultado duma pesquisa realizada em Março de 2001, sobre a questão de género nas actividades pesqueiras e actividades do projecto de pesca artesanal em Nampula. Tem por objectivo analisar o envolvimento da mulher e do homem na pesca, processamento e comercialização do pescado e o envolvimento da mulher nas actividades do PPAN, nos Distritos de Angoche e Moma. A assumpção do projecto é a de que as mulheres não têm, um papel importante na área de pesca. Áreas abrangidas são: o bairro de Ingurí, centro de Pesca de Tamole e Ilha de Metubane no Distrito de Angoche e Mocoroge, Pilivili, Moma-sede e Larde no distrito de Moma. A metodologia usada no estudo foi quantitativa (inquéritos e questionários), qualitativa (observações, entrevistas semi-estruturadas) e dados secundários. O estudo teve três focos principais que são: i) O envolvimento da mulher e do homem na área das pescas; ii) o caso das mulheres pescadoras de Metubane; iii) o envolvimento da mulher nas actividades do PPAN.

Este estudo mostra que as mulheres estão envolvidas na área das pescas com uma percentagem de 32% das 110 mulheres inquiridas. Dos 32% estão presentes na pesca (66%), processamento (86%) e comercialização de pescado (91%). Dos 107 homens inquiridos cerca de 87% estão envolvidos na área das pescas, dos quais estão presentes na pesca (60%), processamento (88%) e comercialização de pescado (100%).

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É necessária a categorização da pesca das mulheres. A pesca das mulheres sozinhas é completamente virada para a comercialização. As mulheres casadas, umas pescam para comercializar e outras para o autoconsumo, vendendo o eventual excesso. Este estudo mostra que as mulheres estão envolvidas na área das pescas, mas o PPAN não tem actividades específicas para as mulheres nesta área, porque assume que as mulheres não estão envolvidas nas actividades pesqueiras. O núcleo da mulher pescadora de Metubane mostra que com apoio financeiro e material, as mulheres podem envolver-se e conseguir gerir a área de pescas. A PPAN tratou de envolver mulheres nas suas actividades, mas não são muitas as mulheres envolvidas. O estudo recomenda que o IDPPE seja mais activo para o envolvimento de mulheres na área das pescas e que continue activo com as actividades da sua formação na área de processamento e comercialização de pescado. Recomenda também que se criem componentes de crédito de material de pesca e em dinheiro, específicas para as mulheres. Que as associações de pescadores apoiem as mulheres.

Condições de armazenagem de cereais e leguminosas no distrito de Namapa 2000

Emília Tembe

Supervisor: Engª Lara Carrilho

Departamento de Produção e Protecção Vegetal, Faculdade de Agronomia e Enguenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane

O presente trabalho foi feito na província de Nampula, distrito de Namapa, nos meses de Julho e Agosto de 1997 com o objectivo de estudar as condições de armazenagem de cereais e leguminosas para consumo e para semente. O trabalho foi feito com base num inquérito elaborado pelo Instituto Nacional de Investigação Agronómica, Visão Mundial e Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal da Universidade Eduardo Mondlane. Foram inquiridos 40 camponeses (que fazem parte dos camponeses de contacto da visão Mundial) em cinco aldeias, nomeadamente 25 de Setembro, Nipocora, Impoge, Namitil e Munhacuco. Por dia foram inquiridos 5 a 6 camponeses. A selecção dos camponeses foi feita sistematicamente começando-se de um ponto de referência na primeira entrada de cada aldeia, a primeira casa e a segunda casa eram entrevistadas depois entrava-se para o interior intercalando-se duas casas fazendo-se, portanto, a entrevista na quinta e sexta casa, caso não encontrássemos as pessoas passávamos para as casas a seguir. Dos 40 camponeses inquiridos foi tirada também uma amostra sistemática de 10 camponeses para avaliação das perdas do milho. Escolhia-se sempre a segunda casa que era inquirida e marcava-se as maçarocas no celeiro e media-se a humidade, assim sucessivamente. Com base nos resultados concluiu-se que os camponeses do distrito de

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Namapa armazenam o milho a uma humidade de 10 a 12.5%, armazenam leguminosas para consumo e para semente em estruturas de capim e/ou folhas de bananeira penduradas nas árvores e armazenam os cereais para consumo e semente em celeiros não maticados. A maior parte dos camponeses (90%) secam os seus produtos em pé na machamba e armazenam o milho com camisa, em espiga e panícula no caso de mapira e meixoeira, as leguminosas são armazenadas em vagens. Estes celeiros, são feitos de material local e os problemas que existem neste tipo de celeiro são gorgulhos e ratos, e para evitar os ataques com gorgulhos os camponeses usam mais o fumo e no caso de ratos usam o gato, devido a esses ataques perdem quase metade da produção. O período de conservação está no intervalo de 6-9 meses. A maior parte dos celeiros dos camponeses encontram-se fora de casa, limpam ante de meter novos produtos e o que restou da campanha anterior consomem ou vendem uma parte ou ajudam na machamba. No distrito, o milho e a mandioca são a principais culturas de consumo e o algodão e amendoim são as culturas de rendimento. Formas de organização dos pescadores na baía de Maputo (Estudo de caso Costa do Sol)

2000 Basílio Inácio Simbine

Supervisora: Dra. Carin Vijfhuizen

Departamento de Produção e Protecção Vegetal, Faculdade de Agronomia e Enguenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane

O presente trabalho é o resultado de um estudo de campo executado entre Outubro e Dezembro de 1999. Deve ser entendido como um estudo sócio-económico. A área coberta é a comunidade de pesca da Costa do Sol em Maputo, onde é avaliado o papel da comunidade na pescaria, suas actividades e a estrutura sócio-económica. A metodologia usada durante o trabalho de campo, foi: observações, entrevistas e consulta do arquivo. Na zona da Costa do Sol, as pescadores e vendedores tem um papel importante na comunidade, urna vez que são os protagonistas na produção, comercialização ou porque são os que garantem o sustento das famílias. Os pescadores produzem no geral, para o consumo caseiro e para a venda como forma de satisfazer as diversas necessidades básicas, pois trata-se da zona onde o pescado constitui uma das principais fonte de rendimento. A comunidade depende da pesca e dentro dos intervenientes da produção, existe uma divisão do trabalho onde os homens tem uma tarefa, as mulheres tem outra e as crianças têm a sua. É uma comunidade onde predomina pesca artesanal em que mulheres são as protagonistas principais na produção e os homens outro grupo asseguram as rendimentos

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para o sustento das famílias. O comercio é outra actividade económica que predomina nas famílias da zona. As características sociais das pescadores variam muita dentro da sua estrutura, as vendedores geralmente aparentam ter melhores condições de vida. A produção e destinada para assegurar a alimentação famílias principalmente as de baixos rendimentos na zona e nos bairros sub-urbanos, como é caso das populações de Xiquelene, Coumpond, Mahotas, Vulcano, Xipamanine e outros. As mulheres na zona são as principais disseminadoras do pescado, enquanto que a pesca especializada e efectuada essencialmente por homens que asseguram o abastecimento aos principais mercados na zona e periféricos, com o pescado mais categorizado. Os principais meios de trabalho das pescadores, são os barcos, redes e alguns instrumentos mais tradicionais. As principais artes utilizadas e encontradas nos pescadores proprietários da zona são emalhe e arrasto na praia, enquanto que a recolha manual é comum nas mulheres e menores na pesca familiar ou individual.

Diagnóstico dos sistemas agroflorestais tradicionais no distrito de Maxixe – Província de Inhambane

2000

Teresa Eduarda Machai Supervisores: Dr. Patrick Mtakala & Engº Alberto Macucule

Departamento de Produção e Protecção Vegetal, Faculdade de Agronomia e

Enguenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane O presente trabalho foi realizado em Inhambane, distrito de Maxixe, e abrangendo sete bairros nomeadamente: Rumbana, Chambone, Malalane, Bembe Maquetela, Macuamene e Macupula num total de 53 famílias inquiridas. O principal objectivo deste estudo foi de realizar um diagnóstico dos sistemas agroflorestais tradicionais no distrito de Maxixe, descrevendo os sistemas de uso de terra correntes com incidência nas práticas agroflorestais que cultiva o coqueiro com outras componentes e propor tecnologias alternativas. Todas as famílias inquiridas praticam agricultura de sequeiro. O estudo permitiu identificar 17 culturas agrícolas tais como mandioca (Manihot esculenta), feijão nhemba (Vigna unguiculata Mills), milho (Zea mays L.), amendoim (Arachys hipogaea Poir), feijão jugo (Vandzia subterranea), abóbora (Cucurbita pepo L.) e outras onde foi possível notar que a cultura da mandioca é praticada durante todo o ano por 79% das famílias inquiridas. Quanto à componente arbórea/arbustiva foram identificadas 33 espécies linhosas nas machambas e nas habitações assim como espécies lenhosas conhecidas/usadas nas cerimónias tradicionais, construção, combustível lenhoso, sombra, vedação, fabrico de mobiliário, fruta e medicamento tradicional. No que diz respeito a criação animal foram identificadas seis diferentes espécies, as quais são criadas por 69.81% dos inquiridos. Os principais constragimentos relativos à produção agrícola foram pragas e doenças, mão-de-obra externa cara, falta de serviços de extensão, falta de

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terras, elevada taxa de aluguer do tractor e/ou tracção animal, falta de instrumentos agrícolas, furtos, secas prolongadas, preço elevado dos pesticidas e fertilizantes e, a baixa fertilidade dos solos. Os problemas diagnosticados relativos a produção animal foram doenças das aves, doenças dos suínos, falta de assistência veterinária, falta de alimentação para os animais, chegada tardia das vacinas e a falta de áreas de pastagens. Os problemas relativos a produção de espécies lenhosas foram pragas e doenças, posse de terra, falta de uniformização no espaçamento dos coqueiros, não existência de padrão para combinação das espécies, dificuldade de aquisição de plântulas, falta de água, falta de apoio técnico, elevada taxa de aluguer de tractor e de tracção animal. Consatou-se que o coqueiroé a espécie agroflorestal com maior valor económico e social no distrito, seguindo-se os citrinos, cajueiro, mafurreira, mandioqueira, etc. O coqueiro é uma fonte de segurança alimentar e de identidade pessoal. A rede de abastecimento de água é insuficiente. As principais tecnologias proposats foram pomares caseiros (“home gardens”), plantação de espécies lenhosas e uso múltiplo nos campos agrícolas, quebra ventos e cercas vivas.

Levantamento do uso das plantas nas comunidades de Gala, Puza e Zitundo no

Distrito de Matutuíne

2000

Silva Michaque

Secção de Comunicação e sociologia agrária/ Departamento de Produção e Protecção Vegetal / Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal./ Universidade

Eduardo Mondlane

O presente documento faz uma descrição dos usos dos recursos naturais de origem vegetal e dos conhecimentos tradicionais da população sobre esses usos no Distrito de Matutuíne, Província de Maputo, como pré-requisito para a obtenção do grau de licenciatura em Engenharia Agronómica, opção a Extensão Rural da Universidade Eduardo Mondlane. O estudo foi realizado nas comunidades de Gala, Puza e Zitundo e os dados foram colhidos por meio de entrevistas semi-estruturadas que permitiram inventariar os conhecimentos das populações sobre o uso das plantas nativas. Por isso, o documento fará uma descrição desses usos e conhecimentos. Com a realização deste trabalho pode-se concluir que as comunidades de Gala, Puza e Zitundo possuem muitos conhecimentos tradicionais no uso dos recursos naturais de origem vegetal na medicina tradicional, no campo da espiritualidade, na produção de corantes naturais, no fabrico de bebidas tradicionais, no artesanato e ainda outros como o uso das plantas como combustível lenhoso. Também se constatou que parte desses conhecimentos vai se perdendo como é o caso do fabrico de barcos a partir de plantas. Estas comunidades utilizam esses conhecimentos para a sua sobrevivência.

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Recomenda-se a valorização do uso dos recursos naturais de origem vegetal por meio de inventários, e de preservação dos conhecimentos tradicionais da população sobre o uso dos mesmos para que estes não se percam e possam continuar a ser úteis para as gerações futuras.

Uso de recursos naturais para a sobrevivência das famílias rurais: resultado de um inquérito com quatro comunidades nos Distritos de Tsangano, Monapo, Matutuíne

e Guijá; 2000

Ricardo Maria José Secção de Comunicação e Sociologia agrária / Departamento de Produção e Protecção Vegetal/ Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal/ UEM.

Em colaboração com a divisão de desenvolvimento rural (SDAR) da FAO de roma, a faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal (FAEF), levou a cabo um estudo sobre "Estratégias de geração de renda das famílias rurais para o alívio a pobreza e a sua interacção com o ambiente institucional local". Durante o estudo acima citado, foram entrevistadas 159 famílias sendo 37, 41, 40, 41, agregados familiares correspondentes às comunidades de Massoane, Djavanhane, Banga e Netia respectivamente. O estudo "uso de recursos naturais para a sobrevivência das famílias rurais" analisa o uso dos recursos naturais nas comunidades rurais, e teve os seguintes objectivos: i) conhecer os principais recursos naturais colhidos pela população nas quatro aldeias em estudo, ii) Avaliar a percentagem que os recursos naturais contribuem para as rendas das famílias rurais, iii) comparar o uso e a venda dos recursos naturais nas quatro aldeias em estudo, iv) comparar o uso e venda dos recursos naturais entre os ricos e os pobres nas comunidades rurais, v) comparar o uso e venda dos recursos naturais entre as famílias chefiadas pelo homem, mulher de jure e de facto. Não se realizou a colheita de dados primários, apenas fez-se a análise de dados, usando os dados colhidos no estudo acima citado e obtiveram-se os resultados e as conclusões que aqui serão apresentadas.

Os principais recursos naturais que são tratados neste estudo são: lenha, carvão, caniço, capim, material de construção, frutas silvestres, animais de caça, mel e plantas medicinais. Segundo as amostras, as quatro comunidades estudadas revelaram terem quase igual uso para os recursos lenha, plantas medicinais e materiais de construção, enquanto que carvão e frutas silvestres são mais usados em Massoane e as famílias de Netia mostraram em não terem interesse em caniço e capim. Na comparação no uso de recursos naturais entre pobres, médios e ricos nas aldeias encontrou-se que não existem diferenças significativas. O mesmo estudo mostrou que dos três tipos de chefes de agregado familiar, as famílias chefiadas por mulher de jure usam menos capim/caniço e material de construção enquanto que para o uso dos restantes recursos não há diferenças significativas entre os três tipos de agregado familiar. O estudo encontrou que a venda dos recursos natural nas aldeias é muito baixa sendo assim não se fez a análise da venda dos recursos naturais.

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Constragimentos e perspectives para aumentar a participação da mulher nas actividades comunitárias da Nuova Frontiera no distrito de Milange,provincia de

Zambézia 2000

Carlos Francisco Xavier Filimone. Supervisores: Prof. Dr. Roland Brouwer Prof. Dr. Carin Vijfhuizen

Departamento de Produção e Protecção Vegetal/ Faculdade de Agronomia e

Engenharia Florestal/ Universidade Eduardo Mondlane A área de estudo é o regulado de Mambucha, distrito de Milange, província da Zambézia.O objectivo geral é analisar as relações entre homens e mulheres sobre o acesso, uso e controlo dos recursos naturais e agrículas no distríto de Milange e propor formas de aumentar o envolvimento das mulheres nas actividades da Nuova Fronteira. A Nuova Fronteira é uma ONG italiana com actividades no âmbito da florestação e conservação dos recursos naturais nas províncias de Maputo e Zambézia. No estudo usou-se como métodos de pesquisa: revisão bibliográfica, entrevistas individuais aos homens e mulheres, entrevistas e conversas informais com líderes locaís, tradicionais e religiosos, reuniões com grupos de homens e mulheres, entrevistas e conversas informais com o coordenador e trabalhadores do projecto e com outras entidades ligadas a extensão rural. Os resultados do estudo mostram que ambos (homens e mulheres) têm acesso à terra e árvores dentro dos agregados familiares. Em relação às tecnologias agricolas as mulheres têm menos acesso que os homens. O controlo sobre os recursos está sob responsabilidade dos homens.Quanto à divisão do trabalho viu-se que cabem aos homens as actividades domésticas. A produção agrícola fazem juntamente com os homens. O nível de formação das mulheres é mais baixo do que dos homens. As mulheres participam menos nos viveiros comunitários do que os homens e o projecto não têm perspectiva de género e nem definiu como serão distribuidos os benefícios dos viveiros entre os participantes. Com esses resultsdos chegou-se à conclusão de que a falta de perpectiva de género na Nuova Frontiera, a sobrecarga de trabalho, o baixo nível das mulheres a falta de clareza sobre a distribuição dos benifícios dos viveiros e a falta de controlo dos recursos pelas mulheres são as principais razões para a baixa participação das mulheres nas actividades comunitárias promovidas pela Nuova Frontiera em Milange. Para alcançar mais mulheres recomenda-se ao governo do dístrito e a Nouva Frontiera a melhorar a rede comercial local, a abrir mais fontes de água e a melhorar o nível de formação das mulheres. À Nouva Fronteira recomenda-se criar viveiros comunitários de fruteiras só para mulheres ,procurar incluir mulheres na equipe de técnicos e promotores de projectos ,clarificar a pertença dos benefícios dos viveiros e fazer trabalho de extensão durante o tempo de pouca actividade agrícola.

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Efeito da cinza e do fumo no controlo de pragas (insectos) do milho armazenado

no distrito de Morrumbala, província da Zambézia

1999 Francisco Júnior Matuca

Supervisores: Dra. Luísa Santos & Dra. Verona Parkinson Departamento de Produção e Protecção Vegetal, Faculdade de Agronomia e

Enguenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane Este trabalho foi realizado no distrito de Morrumbala, província da Zambézia tendo decorrido no período compreendido entre os meses de Setembro e Novembro de 1998 com o objectivo de estudar o efeito de dois tratamentos (cinza de margosa e fumo de murroto) no controlo de pragas (insectos) do milho armazenado. Foi montado um ensaio de armazenamento em três celeiros previamente construídos numa das subestações pertencentes à Visão Mundial na sede do distrito. O ensaio foi montado segundo o delineamento de blocos completos casualizados com três repetições e três tratamentos (fumo de murroto, cinza de margosa e controle). As variáveis estudadas foram, a densidade de insectos (númenro de insectos por dez espigas), teor de humidade e a perda de peso em percentagem. Para a avaliação deste último parâmetro usou-se o método proposto por Compton et al (1998). Para além do ensaio, foi feito um inquérito a 250 camponeses em cinco localidades do distrito (sede do distrito, Sabé, Baroma, Pina e Derre). Durante o inquérito foram seleccionados sistematicamente dez celeiros em cada localidade tendo-se procedido à recolha de amostras (dez espigas) para a identificação das espécies de insectos presentes. Os resultados mostram que o tratamento com o fumo, o calor produzido pelo fogo exerceu uma grande influência na redução do teor de humidade do grão, criando-se deste modo condições desfavoráveis ao desenvolvimento do Sitophilus zeamais Motch (praga predominante). Como consequência as perdas de peso registadas neste tratamento foram inferiores em relação às observadas nos tratamentos com a cinza e o controle. Os resultados mostram ainda que os insectos são as pragas mais problemáticas da região, sendo o Sitophilus zeamais Motch a espécie mais predominante. Para o seu controlo os camponeses usam apenas os métodos tradicionais.

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Género e sistemas de produção: um estudo com visão na diferença entre tipos de

agregado para o acesso à recursos, bem-estar e estratégia de sustento

1999 Claudio Massingarela

Secção de Comunicação e Sociologia agrária/ Departamento de Produção e Protecção Vegetal/ Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal/ UEM.

O presente documento é um trabalho de licenciatura. Para a sua elaboração, baseou-se em dados sobre 159 agregados familiares obtidos através de inquéritos no âmbito de uma pesquisa levada a cabo por uma equipa da Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal em Coordenação com a equipa da FAO. Os agregados em estudo pertencem às aldeias de Massoane, Djavanhane, Banga e Netia.

Como ponto de partida para a elaboração da tese, sustentou-se na hipótese segundo a qual poderiam existir diferenças entre os agregados chefiados por mulher de facto, chefiados por mulher de jure e agregados chefiados por homens. Estes três tipos de agregados foram comparados em termos de bem estar, acesso aos recursos e estratégias de sustento. Uma segunda razão que levou a elaboração deste trabalho é o facto de que se desconhecia a relação entre a ocupação em fontes de renda de fora das machambas e o desempenho na produção agrícola.

Agregados com mulher chefe de facto mostraram estar em melhor situação em termos de bem estar relativamente aos chefiados por homem e por mulher de jure. Agregados com chefe mulher de facto também tiveram maior acesso a tracção animal. No acesso a terra, não houve diferenças significativas, apesar de que há uma tendência dos agregados com chefe homem terem maior acesso relativamente aos agregados com mulher chefe de jure e mulher chefe de facto.

A fonte mais mencionada por agregados chefiados por homens é a venda de produtos da machamba, relativamente aos chefiados por mulheres que dependem mais de remessas. Em caso de fome maior proporção de agregados com mulher chefe de facto compraria comida, enquanto os agregados com mulher chefe de jure optaria por vender mão de obra por dinheiro comida. Agregados que venderam animais e bebidas tem maior desempenho na produção agrícola em relação aos que não praticaram. Agregados que dependeram de remessas tiveram menor desempenho na produção agrícola em relação aos que não dependeram de remessas.

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Estudo do efeito das condições de armazenagem na semente de algumas variedades de milho (Zea mays L.)

1997

Isabel Paulo Cossa Supervisor: Engª Paciência Banze

Departamento de Produção e Proteccao Vegetal, Faculdade de Agronomia e

Enguenharia Florestal , Universidade Eduardo Mondlane Três lotes de semente de milho, sendo dois da variedade Manica, da SEMOC e LOMACO, e um lote de variedade Matuba de SEMOC, foram usados para estudar o efeito da deterioração controlada sob diferentes condições de conteúdo de humidade, temperatura e tempo. Com o objectivo de entender melhor os factores que contribuem para a perda de viabilidade nas condições de armazenagem no país, um ensaio multifactorial incluindo temperaturas e humidade que ocorrem vulgarmente no país foi desenhado para estudar o efeito da humidade, temperatura e origem da semente na longevidade. No presente trabalho foram usados três níveis de conteúdo de humidade (13, 15 e 18%), onde o nível de 18% de conteúdo de humidade mostrou-se bastante desfavorável para a preservação da longevidade da semente. O efeito da deterioração nas diferentes condições foi avaliado através do ensaio de germinação. A longevidade da semente dependeu do teor de humidade, temperatura e tempo de armazenagem. Os resultados foram usados para traçar a curva de viabilidade. Em geral viu-se que estas curvas seguem o modelo teórico proposto por Ellis e Roberts (1980a). Os níveis de humidade alcançados pelos agricultores sob-contrato nas suas condições de secagem são satisfatórios, variando de 12 a 13.8%, estando assim abaixo do padrão do Serviço Nacional de Sementes que é de 14%.

Inquérito sobre a cultura da mandioca (Manihot esculenta Crantz) no distrito de Homoíne-Inhambane

Daniel de Almeida Tembe

1997 Supervisor: Engº A. Rulkens

Departamento de Produção e Protecção Vegetal, Faculdade de Agronomia e

Enguenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane

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O presente trabalho apresenta os resultados da pesquisa realizada em algumas localidades do distrito de Homoíne, província de Inhambane durante a campanha agrícola 1993/1994 que consistiu de um inquérito informal aos camponeses e observações de campo sobre a cultura da mandioca, no que concerne à preparação da terra, plantio, colheita, sistemas de cultivo aplicados, práticas culturais, doenças, pragas, infestantes, utilização assim como a sua conservação e comercialização. Constatou-se que a maioria dos camponeses cultiva em áreas pequenas (inferiores a 1 hectare), sobretudo para o sustento familiar. A terra é lavrada com antecedência de um mês antes do plantio. O plantio é feito em geral no início da época chuvosa. A colheita efectua-se 12 a 15 meses depois. O feijão nhemba, amendoim e o milho são as culturas anuais consociadas com a mandioca. Também, estão incluídas na consociação culturas perenes tais como o coqueiro, mafurreira, citrinos, canhoeiro, cajueiro e mangueira. O período de pousio forçado pelo qual passou o distrito durante a guerra ora finda, provavelmente é dos factores mais importantes que influenciam positivamente a fertilidade dos solos. A virose, ácaro verde, cochonilha, conhecidos localmente como “sida” ou “tinwala”, e ratos são as doenças e pragas mais sérias no distrito de Homoíne. As infestantes Dicerocaryum eriocarpum (Dicne) Abels e Cuscuta sp. são consideradas as mais preocupantes pelos camponeses. A segunda fase da pesquisa realizada no campo experimental da FAEF consistiu na caracterização das variedades locais que ocorrem no distrito. Com base nas características morfológicas observadas concluiu-se haver diferenças entre todas as variedades coleccionadas.

�Tracção animal na aldeia de Chibabel: um estudo explorativo sobre a utilização de

tracção animal no sector familiar Eduardo Alexandre Machava

1997

Supervisor: Engº Jacques de Graaf

Departamento de Produção e Protecção Vegetal, Faculdade de Agronomia e Enguenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane

Em Julho de 1996, na aldeia de Chibabel, distrito de Guijá, província de Gaza, foi realizado um estudo subordinado ao tema “Tracção animal na aldeia de Chibabel: um estudo explorativo sobre a utilização da tracção animal no sector familiar” com o objectivo de analisar o papel dos animais de tracção no sector familiar naquela aldeia do sul de Moçambique. O estudo resultou das recomendações do Diagnóstico Rápido Rural (DRR) realizado em 1994 no mesmo dstrito e em Mabalane, sob alçada da Federação Luterana Mundial, sediada em Chókwè. Relativamente ao uso da tracção animal nas diferentes actividades, na aldeia de Chibabel foram identificadas duas categorias principais de camponeses a seguir mencionadas:

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famílias que possuem e as que não possuem gado de tracção. Destaúltima categori distinguiram-se as famílias que não usam tracção animal. Em relação às famílias que possuem tracção animal, observou-se que elas conseguem cultivar áreas grandes, o que lhes permite aumentar a sua produção agrícola e consequentemente disporem-se de mais produtos, chegando mesmo a acumular excedentes de produçãpo que podem ser usados para adquirir outros bens que fazem falta à família. E como consequência das grandes áreas que estas famílias conseguem cultivar usando a tracção animal, observou-se a existência de uma maior necessidade de mão-de-obra para a realização das actividades que são feitas usando a tracção animal, como a sacha, a colheita, o transporte, a debulha entre outras. As observações acima mencionadas referentes às famílias que possuem tracção, foram igualmente constatdas nas famílias que não possuem, mas que usam tracção animal através do aluguer para a realização das suasactividades, embora em proporções diferentes daquelas famílias que têm posse de tracção animal. Enquanto que as famílias que de forma nenhuma, usam tracção animal, são sobrecarreagadas de actidades agrícolas durante toda a campanha, na medida em que todas as práticas culturais são feitas manualmente, sendo as suas produções ou rendimentos agrícolas, muito baixas e com altos riscos de serem atacadas por pragas e doenças como resultado da sementeira tardia. Apesar de a amostragem ter sido propositada, o que dificulta conclusões sobre a aldeia no geral, pode-se entender que o uso da força de trabalho animal na aldeia é tido como de extrema importância. Como espelho disto, o estudo mostrou que 91% da amostra do estudo usa tracção animal para realizar as suas actividades, principalmente a lavoura e sementeira. Apesar de o acesso à tracção animal, não sempre no período normal da realização das actividades, o que origina atrasos na campanha agrícola, principalmente para as famílias que obtém tracção animal através de aluguer. Assumindo que a amostra é representativa, para a população em estudo, pode-se afirmar igualmente que a maior parte da população da aldeia, usa tracção animal. Embora analisando caso por caso, observam-se grandes diferenças quanto às oportunidades subsequentes àquelas de obtenção de tracção animal. Esta observação é igualmente assegurada pelo teste Chi-square (X2) sobre a amostra da população de Chibabel, ao nível de signifiância de 0.05 tendo este mostrado haver uma associação entre o uso da tracção animal para o preparo e átrea cultivada. De uma forma geral, a posse de animais de tracção oferece maiores vantagens devido às múltiplas funções e proveitos como o fornecimento da energia para o trabalho, leite, carne e o papel que desempenham na vida sócio-económica dos aldeões, como o lobolo e outras cerimónias tradicionais. Sendo assim, a criação animal é parte integrante do sistema cultural dos aldeões de Chibabel.

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Análise da vantagem comparativa em três tecnologias de produção de milho em Boane 1997

Farizana Omar Supervisor: Dr. Firmino Mucavele

Departamento de Produção e Protecção Vegetal, Faculdade de Agronomia e Enguenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane

O presente trabalho faz uma abordagem sobre a Vantagem Comparativa (V.C.) em três tecnologias de produção do milho em Boane. A Vantagem Comparativa e a defição dos parâmetros utilizados para a medição da mesma são extremamente relevantes na formulação de políticas agrárias e programas de desenvolvimento. O objectivo principal deste estudo é fazer análise da Vantagem Comparativa da produção do milho nas tecnologias tradicional manual, tradicional melhorada e semi-mecanizada. O estudo tem como objectivos específicos a (i) análise da produtividade e a margem bruta da produção do milho usando as tecnologias anteriormente referidas; (ii) análise das implicações do uso da Vantagem Comparativa sobre a segurança alimentar no país; e (iii) propor alternativas para alcançar a Vantagem Comparativa, no curto prazo, nas referidas tecnologias. Para a condução do estudo foram colhidos dados referentes ao local através do método do inquérito usando uma amostragem sistemática estractificada, na base dos quais procedeu-se a determinação dos orçamentos culturais. Os resultados obtidos mostram que as três tecnologias apresentam retornos positivos para o capital, gestão e risco. Os referidos retornos e a produtividade por unidade de mão-de-obra aumentam em termos de ordem crescente de melhoramento das tecnologias e as referidas tecnologias não apresentam Vantagem Comparativa da produção do milho em Boane.

O milho (Zea mays L.) na ilha Josina Machel: um estudo sobre a preferência e escolha de variedades de milho pelos camponeses com ênfase para o sector familiar

1997Noel D. Kamphambe Supervisor: Engº Jacques de Graaf

Departamento de Produção e Protecção Vegetal, Faculdade de Agronomia e

Enguenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane Este trabalho é o resultado de um diagnóstico rápido rural feito pela Direcção Distrital de Agricultura de Manhiça (DDA, et al, 1995) no distrito da Maniça concretamente na ilha Josina Machel. No diagnóstico constatou-se os fracos rendimentos em geral conseguidos pelo sector familiar e especificamente na cultura de milho apesar da existência no país de variedades deste cereal com alto potencial de rendimento. Daí a razão de dirigir o presente trabalho ao sector familiar da ilha Josina Machel.

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Os objectivos principais do estudo foram identificar as variedades cultivbadas na zona, os factores determinantes que de alguma maneira influenciam a tomada de decisões por parte dos camponeses tomam para fazer fece a um conjunto de factores que limitam a produção de milho na ilha. Em relação à metodologia, o estudo comportou três fases. A primeira fase consistiu na elaboração do protocolo na Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal. Na segunda fase foram actividades de campo que se basearam num estudo exploratório tendo sido entrevistados 62 camponeses de diversos estratos, mas com ênfase para o sector familiar. Para isso foi usado um inquérito. As actividades de campo tiveram a duração de 21 dias do mês de Julho de 1996. A terceira fase constituiu a fase de análise definitiva de dados na faculdade. O estudo identificou 8 variedades de milho actualmente existentes e cultivadas pla população da ilha, sendo cinco variedades (Berene, Muacoene, Nhafacana, Nongana e Whamba) do tipo local e três variedades (Matuba, INIA-Umbelúzi e Kalahari) melhoradas. Igualmente o estudo identificou factores sócio-econímicos, factores ligados com a característica das variedades (no trabalho foram considerados factores externos) como sendo factores que de alguma maneira influenciam o camponês na ilha no que concerne a tomada de decisão em relação à preferência. Em relação a escolha de variedades de milho, foram identificados factores determinantes na escolha. Em geral, e me função dos factores climáticos acima citados, a preferência dos camponeses da ilha está em variedades locais sendo estas consideradas por muitos camponeses entrevistados (95%) como sendo de ciclo curto em relação às melhoradas, tolerantes à seca, de consistência dura e de disponibilidade fácil em relação ás melhoradas. Entre outros factores que limitam a produção do milho na ilha, a escassez da mão-de-obra, a irregularidade da queda da chuva, a falta de insumos agrícolas (principalmente pesticidas e fertilizantes) foram considerados pelos inquiridos como sendo os de maior importância e que de alguma maneira influenciam também na preferência de variedades de milho. Apesar disso, algumas estratégias são tomadas pelos locais para minimizar o efeito de factores acima citados. Assim, por exemplo, a falta de mão-de-obra é minimizada através de: troca de serviços, trabalho colectivo, aluguer de mão-de-obra, aluguer de tracção animal e aluguer de tractor. A irregularidade na queda das chuvas é minimizada trabalhando nas machambas nas bermas dos rios que delimitam a ilha e utilizando variedades resistentes à seca e, a falta de pesticidas é minimizada com o uso de diferentes celeiros, o uso de ratoeiras, o uso de iscas e a criação de gatos. A falta de fertilizantes é minimizada incorporando restolhos no solo.

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Em relação ao factor disponibilidade e preço das sementes das diferentes variedades encontradas na ilha, a escolha dos camponeses é nas variedades locais.

Divisão de trabalho, alocação de tempo e tomada de decisões: um estudo comparativo entre diferentes tipos de agregados familiares na aldeia de

Punguine1997Cacilda M. Boa Supervisor: Eng.º André Boon

Departamento de Produção e Protecção Vegetal, Faculdade de Agronomia e

Enguenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane O estudo surge como resposta a um dos objectivos dos DDR feitos pela Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal em colaboração com a LWF, IPA, INIA e DDAP, nos anos de 1994 e 1995 nos distritos de Chókwè, Guijá e Mabalane. O trabalho teve como título: Divisão de trabalho, alocação de tempo e tomada de decisões na aldeia de Punguine, distrito de Chókwè. O trabalho teve a seguinte orientação: revisão bibliográfica para a elaboração da proposta; recolha de dados no campo que decorreu de 4 a 21 de Julho de 1996 e foram igualmente inquiridas formal e informalmente 40 famílias, das quais 20 famílias são chefiadas por mulheres e 20 por homens; análise de dados e redacção do documento. Divisão de trabalho e alocação de tempo: nas classes das famílias chefiadas pelas mulheres, nomeadamente as divorciadas e as viúvas há maior gasto de tempo na realização das tarefas agrícolas, isto porque a maioria não possui meios materiais. Menos tempo nas tarefas domésticas porque as famílias são menores. Nas classes das famílias chefiadas pelo marido ausente e marido presente maior dispêndio de tempo verifica-se nas tarefas domésticas, isto porque as famílias são alargadas. Para as tarefas agrícolas tem meios materiais e outros como a tracção animal. Em todas as famílias existe uma divisão de trabalho para homens e mulheres. Os homens não realizam trabalhos domésticos. Quanto aos trabalhos comunitários a participação é de carácter importante pela parte dos camponeses de Punguine, podendo ser o homem ou a mulher a participar. A classe das viúvas divide a responsabilidade com os filhos e as noras em todas as áreas de trabalho, enquanto que as divorciadas tudo está a seu cargo. Na classe do marido ausente a mulher tem a autonomia de tomar decisões correntes na ausência do marido e as decisões finais são da responsabilidade do marido. Na classe do marido presente, a mulher decide pela área doméstica e o marido se responsabiliza pelas outras áreas.

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Mulheres e os seus problemas na região de Sábiè: um estudo de caso

1997 Maria Angélica Manhenge

Supervisor: Eng.º André Boon

Departamento de Produção e Protecção Vegetal, Faculdade de Agronomia e Enguenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane

O presente estudo descreve as actividades nas áreas produtivas, reprodutivas, comunitáriase os problemas dos agregados familiares chefiados por mulheres na região de Sábiè, como pré-requisito para a obtenção do grau de licenciatura em Agronomia, opção de Produção e Protecção Vegetal, na Universidade Eduardo Mondlane. A localidade de Sábié é caracterizada por uma população heterogénea, maioritariamente constituída por mulheres devido, por um lado à guerra que dizimou cerca de 10% da população, da qual cerca de 80% é de homens. Por outro lado, o fluxo da mão-de-obra masculina para a República da África do Sul contribuiu bastante para que se resultasse em 56% (Administração, 1996) o número de famílias chefiadas por mulheres. Este estudo concentrou-se em três áreas de produção: sequeiro, regadio e regadio + sequeiro. Segundo a amostra de estudo que consistiu em 44 mulheres chefes de famílias, 86.3% pertence ao sector familiar e em termos de área de trabalho 45.4% trabalham no sequeiro, 27.3% no regadio e 22% no regadio + sequeiro. A região de Sábiè apresenta diferentes categorias de mulheres chefes de famílias: viúvas, divorciadas e mulheres com marido ausente. Em termos gerais, o estudo concluiu que as principais actividades destas mulheres chefes de famílias naquela região são a agricultura, a fabricação de bebidas, criação de animais e revenda. Têm como principais problemas a falta de acesso à terras abrangidas pelo regadio e a falta de transporte para o escoamento dos produtos, enfrentando mais problemas o sector familiar relativamente ao sector privado.

Pragas, doenças e infestantes e conhecimentos locais para combate: um estudo explorativo em algumas aldeias do distrito de Matutuíne

1997

Raúl Vicente Fernandes Assis Supervisor: Engº. André Boon

Departamento de Produção e Protecção Vegetal, Faculdade de Agronomia e

Enguenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane

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Com vista a obtenção de informação tanto na Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal como em outras instituições de investigação sobre o que os camponeses sabem sobre as pragas, doenças e infestantes e os métodos locais por eles usados para combater ou controlar esse inimigos das culturas houve a necessidade de se fazer este estudo. A importância deste tipo de estudos é que a partir das informações recolhidas a partir dos próprios camponeses e através das instituições de investigação se procurarem formas locais para solucionar os problemas causados pelos inimigos das culturas ou aperfeiçoar os métodos locais que os camponeses já conhecem e que sirvam de base de formação tanto para os camponeses, extensionistas ou mesmo na Faculdade. Este trabalho tem como objectivo principal obter dados de base sobre aquilo que os camponeses sabem sobre pragas, doenças e infestantes que afectam as culturas e os produtos agrícolas, bem como os métodos locais que usam para o seu combate de forma a gerar informação de base para futuros trabalhos de investigação sobre o tema no âmbito da extensão. Também se pretende com o trabalho estudar o papel dos diferentes intervenientes no processo da produção agrícola e as acções que tomam para minimizar os efeitos prejudiciais que as pragas, doenças e infestantes causam. Sendo um estudo de reconhecimento pode servir para orientar futuros trabalhos nas diferentes regiões do país de modo a se obter informação geral em diferentes instituições. Os dados que são apresentados ao longo do trabalho foram obtidos na base de um inquérito realizado em algumas aldeias do distrito de Matutuíne junto dos camponeses, extensionistas e um funcionário afecto às Helvetas, uma organização não governamental que opera na região, como um dos actores da vida do distrito. As pragas e infestantes principais que identificam e que tem causado maiores prejuízos são: ratos do campo, cochonilha pulverulenta da mandioca, broca do colmo do milho, o gorgulho do grão do milho, tiririca rocha e amarela, capim relva, capim niapa e o pequeno feiticeiro. Usam principalmente métodos culturais como formas para o combate ou controle desses organismos, apesar de não considerar estes métodos como formas para o combate ou controle dos inimigos das culturas e produtos agrícolas. No final são dadas recomendações importantes aos diferentes intervenientes do distrito na produção agrícola e para futuros trabalhos de investigação na Faculdade, onde se destacam as seguintes: (i) Uma maior cooperação entre camponeses dentro e entre aldeias no sentido de trocarem experiências e conhecimentos para melhor combater ou controlar as pragas, doenças e infestantes; (ii) Uso de material à disposição, por parte dos extensionistas, para implementação de programas locais sobre as práticas locais para o controle ou combate de pragas, doenças e infestantes e que estejam ao alcance dos camponeses; (iii) A rede distrital de extensão deve estar em estreita colaboração com as instituições de investigação para ter mais informações sobre pragas, doenças e infestantes e métodos para o combate ou controle; (iv) Mais estudos devem ser feitos em diferentes zonas do país para se ter mais informação sobre os conhecimentos dos camponeses nas

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práticas locais para o combate ou controle de pragas e que esta informação sirva de base de formação de técnicos de extensão e dos camponeses.

Conceitos locais das unidades de superfície e de produção: estudo de caso nas regiões de Javanhane e Sábiè

1997

Orlando Gemo Supervisor: Engº Bart Pijnenburg

��epartamento de Produção e Proteccao Vegetal, Faculdade de Agronomia e

Enguenharia Florestal , Universidade Eduardo Mondlane Conhecer as unidades de medição da superfície cultivada, bem como as de volume de produção dos camponesesé muito importante no processo de recolha de informação estatística agrícola. Os conceitos das unidades de medição acima citados variam consoante a região do país. No que diz respeito às unidades de medição das superfícies cultivadas foram identificadas três em Javanhane nomeadamente dzima, metros e hectares e também três em Sábiè nomeadamente dzima, passo e hora-máquina. Os camponeses que fazem referência das unidades de superfície em metros e hectares, encontram-se na zona agrícola parcelada. O dzima é frequentemente utilizado pelos camponeses que fazem lavoura com gado e hora-máquina pelos camponeses que fazem lavouras com tractor. Contudo a unidade dzima apresenta grande variação nas regiões de estudo. No concernente às unidades de volume, os camponeses quantificam a sua produção com base no meio que utilizam para transportar a sua produção. Foram identificadas nas duas zonas, as unidades de medição como carroças, atrelados, sacos e latas de 20 litros.

O Uso E A Importância Da Mafurreira No Distrito De Homoíne – Inhambane 1996Arlindo Mazivila

Supervisor: Engº Ton Rulkens

Departamento de Produção e Protecção Vegetal, Faculdade de Agronomia e Enguenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane

O presente documento descreve resultados duma investigação feita em 1994 através de inquéritos informais, junto dos camponeses do distrito de Homoíne na província de Inhambane, como pré-requisito para a obtenção do grau de licenciatura em Agronomia na Universidade Eduardo Mondlane, opção em Produção e Protecção Vegetal.

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Este trabalho teve como objectivo, saber junto dos camponeses a importância e uso que a mafurreira tem na sua vida, assim como os conhecimentos que tem sobre esta fruteira nativa e fazer uma breve identificação e descrição de algumas características das populações de mafurreiras. Esta oleaginosa faz parte do sistema agrário dos camponeses e encontra-se bem desenvolvida em todos os locais e está consociada com outras árvores importantes e típicas do sistema agrário tradicional do sul de Moçambique e com culturas anuais. Os resíduos das sementes, depois de vários métodos de processamento são vendidos para serem usados nas fábricas de sabão, porem o preço da oferta é baixo o que faz com que os camponeses não se sintam estimulados. Para se perpetuar a espécie, os camponeses usam sobretudo a propagação por semente, e em alguns casos específicos usam a propagação vegetativa por via de estaca de raíz, geralmente quando se trata de populações organoleticamente doces e com arilo branco. Também foi encontrada a possibilidade de propagação vegetativa por garfia terminal em bisel. Maior número de árvores no sistema agrário dos camponeses de Homoíne, contém sementes de cor do arilo vermelho. Também existem árvores com uma cor do arilo branco e branco-avermelhado. Quanto ao sabor, as mafurreiras foram classificadas em doces e amargas, isto em função do sabor da polpa da semente. Todas as sementes brancas são doces e são as mais preferidas para o consumo em fresco da polpa e as vermelhas doces são usadas para o consumo e extracção de óleo. ������������� �� ��� � ����� ���� ������������������� ���� ��� �� ������ ��� �������� ����� � ������� �� � ��� � ������ � � ��� ���� ���� ������ �� �� ���� �� ��������� ��������������������

A decisão sobre o cultivo puro ou consociado: o caso da aldeia de Chibabel1997

Alcino Felicidades Fabião Supervisor: Eng.º André Boon

Departamento de Produção e Proteccao Vegetal, Faculdade de Agronomia e

Enguenharia Florestal , Universidade Eduardo Mondlane Em Julho de 1996, foi conduzido um ensaio na aldeia de Chibabel, distrito de Guijá, província de Gaza sobre Identificação e análise de aspectos que influenciam a tomada de decisões sobre a produção agrícola dando ênfase ao cultivo puro e consociado”.

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A metodologia utilizada nesta pesquisa consistiu na consulta de dados secundários, inquéritos informais e foram realizados com informantes-chave e camponeses. Deste estudo concluiu-se que a toma da de decisão sobre o cultivo puro ou consociado na aldeia de Chibabel é influenciada por aspectos técnicos, económicos e sociais. Nos aspectos técnicos incluem-se as propriedades físicas e químicas do solo, condições pluviométricas; nos aspectos económicos indicam-se a disponibilidade e acesso à terra, disponibilidade de mão de obra a nível do agregado familiar, disponibilidade e acesso à tracção animal, disponibilidade de bens e/ou capital para contratar a mão de obra para agricultura. Em relação aos aspectos sociais consideram-se os objectivos dos camponeses.

Levantamento sobre o feijão nhemba, Vigna unguiculata (L.), Walp, no distrito de Homoíne (província de Inhambane)

1996 Romão António Cossa

Supervisor: Engº Ton Rulkens Departamento de Produção e Protecçao Vegetal, Faculdade de Agronomia e

Enguenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane O presente trabalho apresenta os resultados do levantamento sobre o feijão nhemba, no distrito de Homoíne, província de Inhambane. Para a obtenção da informação foram usadas as técnicas de entrevistas semi- estruturadas aos agricultores familiares e informantes-chave, observação directa, e consulta de dados secundários. O levantamento mostra que no distrito o feijão nhemba é cultivado, principalmente, em dois tipos de exploração: os agricultores do sector familiar, nas terras altas (arenosas), em redor ou longe das residências, utilizando variedades locais de ciclo longo, prostradas e, pelos agricultores do sector semi-comercial, usando variedades melhoradas, erectas e semi-erectas de ciclo curto ao longo do vale do rio Inhanombe eo sector semi- empresarial com possibilidade de rega e apoio técnico de projectos. Alguns camponeses possuem "machongos", porem pouco usados para a cultura de feijão nhemba. As machambas do sector familiar são dispersas, pequenas e dependentes da chuva. O sistema de cultivo e a associação de culturas (mandioca, milho, cucurbitáceas, etc.), ainda árvores perenes como coqueiros, cajueiros, mafurreiras, e demais árvores silvestres. O coqueiro e o cajueiro funcionam como principais culturas de rendimento. O feijão nhemba é produzido para o consumo de folhas, vagens e grãos, havendo entre os camponeses uma maior preferência pelo feijão nhemba com grão maior, folhas largas, vagens compridas e menos fibrosas. Os tipos mais predominantes são "N'thula nguelo", "Nhamborwane", "Xivambalana" e "Xinhawane". Encontra-se também, feijão-nhemba silvestre e um tipo com capacidade de crescer durante todo o ano ("Xinhawanhawane" domesticado). Para a selecção ou distinção de variedades usam principalmente características como cor, tamanho e forma da semente, pigmentação da planta, flor da vagem, tamanho e forma das folhas, bem como o gosto das partes comestíveis. Para a protecção da cultura são utilizadas medidas físicas e na conservação da semente são aplicados produtos naturais como extracto de mafurreira, cinza, piri-piri.

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Para cada uso (folhas, vagens e grãos) existe um sistema de armazenamento. Vagens não descascadas quando se destinam ao consumo, são armazenadas penduradas, no celeiro tradicional "Xilhangala" ou no "Fungui". Para a sementeira adopta-se o armazenamento em grão descascado e normalmente faz-se o tratamento contra pragas de armazém (gorgulho), nos diferentes recipientes. O feijão-nhemba e comercializado sob forma de grão. Os principais factores limitantes apontados pelos camponeses são a irregularidade da chuva, baixa fertilidade de solo, baixa qualidade da semente, pouca disponibilidade de meio de produção, fraco sistema de armazenamento, a falta de incentivos para a comercialização e a deficiente assistência por parte da rede de extensão local.

Mercados rurais e segurança alimentar: uma análise de mercados rurais em Chitima, distrito de Cahora Bassa

1996

Amílicar dos Santos Lucas Supervisor: Dr. Gilead Mlay

Departamento de Produção e Protecção Vegetal, Faculdade de Agronomia e Enguenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane

O presente trabalho é fruto da cooperação entre a Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal e o Projecto Chitima. O Projecto Chitima está virado ao desenvolvimento rural com ênfase no fornecimento de crédito, extensão agrícola e prestação de outros serviços principais para o crescimento agrário. O pressuposto principal é que os mercados rurais são funcionalmente eficientes para prestar serviços essenciais de compra e venda. Porém, havia falta de informação que indicasse o actual estado dos mercados rurais de Chitima. Para cobrir esta lacuna foi traçado este estudo com o seguinte objectivo geral descrever e analisar os mercados rurais em Chitima. Como objectivos específicos pretende-se identificar e descrever os principais canais de mercado e as interligações entre os mercados rurais; identificar e analisar os serviços oferecidos pelos mercados rurais; e identificar e analisar os constrangimentos e oportunidades para o desenvolvimento dos mercados rurais. O estudo teve lugar no posto administrativo de Chitima no distrito de Cahora Bassa em Tete. A informação usada é fruto das entrevistas informais de 131 famílias, grupos de velhos, três vendedores de carne no mercado, três lojistas, DDA, serviços locais de pecuária, administração do posto de Chitima, administração do distrito, o Projecto Chitima e observação nos mercados. Parte da informação foi recolhida por uma equipa multidisciplinar de estudantes finalistas da Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal respondendo pelas seguintes áreas: sistemas de produção, crédito, mercados e florestas. E parte foi recolhida de forma disciplinar relacionada ao contacto aos grupos de velhos, lojistas, serviços de pecuária locais e observação dos mercados. No final da recolha de dados foi feita a reposição dos dados às famílias anteriormente contactadas.

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A informação foi analisada a partir de fluxogramas mostrando os canais de mercado de principais produtos comercializados, através duma descrição institucional e funcional; foi usada a teoria de custos de transação para explicar os custos envolvidos no processo de comercialização e são apresentados na forma de custos de contacto, custos de contacto e "accomplishment cost". Por último foram estratificados na base do capital animal investido para indicar o nível sócio-económico destas e também foram estratificadas na base das aldeias em relação aos canais usados. Neste estudo constatou-se que os canais usados são quatro nomeadamente: a venda na machamba/casa, mercado de Chitima, Songo e Tete. As famílias usam um só canal ou vários canais com principais destaques para a venda na machamba/casa, venda no mercado de Chitima e combinação destes. Há especificidade dos canais em relação aos diferentes grupos de produtos em termos de agentes envolvidos e o destino final do produto. Há falta de acesso ao transporte às famílias alvo do projecto e o armazenamento é feito apenas ao nível dos camponeses com grandes problemas com as pragas de armazém. O estado das vias de acesso e a política de preços e mercados são os principais constrangimentos identificados. Algumas oportunidades identificadas têm a ver com a actividade dos ambulantes na região, o facto desta região já ter participado na comercialização agrária no passado e a disponibilidade de produtos de primeira necessidade.

Aspectos sócio-económicos de técnicas pós-colheita: um estudo de caso das técnicas pós-colheita usadas pelo sector familiar em Chibabel, distrito de Guijá1996Miguel

José Rombe Supervisor: André Boon

Departamento de Produção e Protecçao Vegetal, Faculdade de Agronomia e

Enguenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane Este trabalho é resultado de uma pesquisa realizada na aldeia de Chibabel, distrito de Guijá, em 1996, fruto da colaboração entre a Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal e a Federação Luterana Mundial. O mesmo serve como um pré-requisito para a obtenção do grau de licenciatura em Agronomia (opção em Produção e Protecção Vegetal) na Universidade Eduardo Mondlane. A pesquisa foi dirigida às técnicas pós-colheita, dando ênfase aos aspectos sócio-ecnómicos. Em linhas gerais esta visou a identificação das várias alternativas à tecnologia de pós-colheita num meio rural. No que diz respeito a metodologia, deve-se dizer que a pesquisa teve três fases: a primeira foi a elaboração do protocolo, onde se delimitaram as principais rédeas de trabalho. A segunda fase corresponde à recolha de dados no campo através de entrevistas semi-estruturadas, com uma amostra estratificada em cinco estractos. A terceira fase corresponde à análise de dados e redação da tese que decorreu na Faculdade.

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Com o estudo foram identificados o transporte, a secagem, a debulha, a limpeza, o armazenamento e o processamento como as actividades desenvolvidas na fase pós-colheita. Foram mencionadas as opções dos métodos pós-colheita, descrevendo as suas vantagens e desvantagens. Assim, para o transporte, tem-se como opção o uso da carroça, do trenó, da cabeça e da bicicleta. Para a secagem tem-se a secagem no pátio e no telhado. Para a debulha tem-se a debulha manual sem uso de implementos e com uso de implementos. Para a limpeza tem-se o uso da peneira. Para o armazenamento de milho tem-se o uso dos celeiros, sacos e telhado, e para os feijões tem-se o uso de tambores, sacos, dulo e xihlangala. Também foi constatado que a ocorrência de perdas é o principal constrangimento da pós-colheita tendo em conta a opinião dos próprios camponenes. Desta pesquisa pode-se concluir que o estudo dos aspectos sócio-económicos das técnicas pós-colheita disponíveis ou utilizados pelo sector camponês, pode contribuir com ensinamentos cuja aplicação estimulará o desenvolvimento sócio-económico das comunidades rurais, e até de todo o país dado que a maior parte da população moçambicana vive no campo e mais de 80% dela pratica agricultura.

Regressados, deslocados e resistentes: estudo comparativo dos sistemas de produção

agro-pecuária em três zonas ecológicas no distrito de Cahora Bassa1996 Destino Abibo Chiar

Supervisor: Engº André Boon

Departamento de Produção e Protec~ção Vegetal, Faculdade de Agronomia e Enguenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane

Este trabalho é resultado duma pesquisa básica realizada por uma equipa multidisciplinar no distrito de Cahora Bassa fruto da colaboração entre a Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal e o Projecto de Desenvolvimento Rural Chitima, implementado pela FOS-Bélgica. A equipe foi composta por quatro estudantes finalistas, sendo três do departamento de Produção e Protecção Vegetal e um do departamento de Engenharia Florestal, cobrindo quatro áreas distintas: sistemas de produção, crédito, mercado e florestas. O objectivo principal da pesquisa era de realizar uma descrição dos sistemas de produção nas três zonas ecológicas distintas do distrito, nas planícies com baixas, nas montanhas com vales e planaltos. A pesquisa teve três fases diferentes no que diz respeito a metodologia. A primeira foi a fase de preparação. A segunda fase foram as actividades de campo compreendendo três sub-fases: a multidisciplinar, a sub-fase específica e a reposição. A terceira fase correspondeu a análise definitiva dos dados na Faculdade. Do estudo feito foram identificadas algumas diferenças nos sistemas de produção entre as zonas altas (planaltos e montanhas) e as baixas (planícies), no que diz respeito a produção

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de fruteiras e tabaco que mostravam tendências de serem produzidas nas zonas altas. O tempo de uso das machambas sem pousio relativamente reduzido nas zonas altas (4-5 anos) devido a perda de fertilidade. O fraco uso de tracção animal para o transporte da batata-doce nas zonas baixas. Em termos de categorias populacionais, os resistentes (aqueles que não se deslocaram durante a última guerra) e os deslocados (não por causa da última guerra) foram consideradas as que tinham posse e facilidade de acesso aos recursos em particular no que respeita ao efectivo bovino (incluindo animais para tracção), caprino e outras espécies, tamanho e qualidade das áreas de cultivo, mão de obra, etc.. Dentro desta categoria de regressados na sua maioria encontravam-se numa fase de reintegração mas na zona da planície haviam dois grupos, um que havia refugiado dentro do país (em Chitima ou nas zonas altas), deste, algumas pessoas trouxeram consigo animais em particular gado bovino e outro no vizinho Zimbábwe. Os das zonas altas eram provenientes do vizinho Zimbábwe e por recearem perder a campanha agrícola que se aproximava optavam por abrir as suas machambas nas montanhas devido à escassez das áreas baixas nestas zonas (planaltos e montanhas). Concluiu-se que dentro das categorias populacionais a categoria de regressado vindo de fora do país foi considerada a que menos acesso a recursos tinha.

Mulheres no desenvolvimento agrícola: estudo sobre as actividades agrícolas com enfoque no papel da mulher na aldeia de Djavanhane, distrito de Guijá

1996

Carla Albino Supervisor: Eng.º Jacques de Graaf

Departamento de Produção e Protecção Vegetal, Faculdade de Agronomia e

Enguenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane O distrito de Guijá tem como actividade potencial para o seu possível desenvolvimento a agricultura. A sua população é basicamente campesina sobrevivendo a base da agricultura de subsistência. Contudo as seis épocas agrícolas passadas foram assoladas por calamidades naturais deixando a população numa situação de fraca segurança alimentar e consequentemente destruindo a rede comercial no distrito e fazendo com que haja escassez de sementes. A criação animal que outrora desapareceu com a guerra, actualmente já é notável o seu repovoamento. O projecto Federação Mundial Luterana que tem realizado actividades de beneficiamento a esta população na área de agricultura, saúde, educação e assistência social e a Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal propuseram a realização deste trabalho que tem como tema “Mulheres no desenvolvimento agrário: o estudo das actividades agrícolas com enfoque no papel da mulher na aldeia de Javanhane, distrito de Guijá”.

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O trabalho teve a seguinte orientação: revisão bibliográfica, uma visita exploratória ao distrito em que se efectuou contactos com a Direcção Distrital da Agricultura, a Federação Mundial Luterana e a aldeia de Javanhane, onde se efectuou algumas entrevistas informais para nos inteirarmos da situação agrícola do distrito. Numa fase seguinte foram feitas 52 entrevistas informais baseadas num guião pré-elaborado com ajuda do modelo Swift com o objectivo de quantificar algumas informações recolhidas durante a visita exploratória. Ainda foi elaborado um pequeno estudo de caso da família que hospedou o aluno durante a recolha de dados. Com a realização deste trabalho foi possível descobrir que na aldeia de Javanhane as mulheres têm responsabilidades nas actividades de produção, reprodução e comunitárias trabalhando por vezes em condições precárias. Existem mulheres com situações familiares diferentes, de salientar que as casadas com marido presente, casadas com marido ausente, poligamia com marido presente, poligamia com marido ausente, divorciadas e viúvas com condições de vida e hábitos por vezes diferentes e com diferentes opiniões sobre os aspectos sociais e comunitários da aldeia. Por isso os projectos de apoio e de desenvolvimento rural que actuam na aldeia devem lidar com as mulheres não como grupos homogéneos, mas sim como grupos heterogéneos com particularidades distintas, e toda e qualquer melhoria da vida das mulheres só pode ser feita se se analisar a maneira em que a vida das mulheres e dos homens se interligam numa dada sociedade.

Mulheres chefes de famílias: um estudo das actividades produtivas, reprodutivas e comunitárias das mulheres chefes de famílias em Punguíne, distrito de Chókwè

1996

Christina Manuel Matússe Supervisores: Eng.º Bart Pijnenburg & Eng.º André Boon

Departamento de Produção e Proteccao Vegetal, Faculdade de Agronomia e

Enguenharia Florestal , Universidade Eduardo Mondlane O presente descreve um estudo sobre as actividades da mulher chefe de família, realizado na aldeia de Punguíne, distrito de Chókwè, em Julho de 1996, como pré-requisito para a obtenção do grau de licenciatura em Agronomia, opção em Produção e Protecção Vegetal. A aldeia de Punguíne é caracterizada por uma população heterogénea, maioritariamente constituída por mulheres, devido à guerra que dizimou muitos homens, e o fluxo de mão-de-obra para a África do Sul, resultando em maior percentagem, 76%, de famílias chefiadas por mulheres. Em termos gerais o presente trabalho concluiu que as principais actividades da mulher chefe de família na aldeia, são as actividades produtivas e reprodutivas que garantem a reprodução da força de trabalho e a subsistência das famílias.

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Análise dos factores que influenciam a prefêrencia das variedades de milho e o seu

sistema de cultivo no sector familiar do distrito de Manica 1995

Edgar J. Pessoa Fumo Supervisores: Engº Ton Rulkens e Engº Joe DeVries

Departamento de Produção e Proteccao Vegetal, Faculdade de Agronomia e

Enguenharia Florestal , Universidade Eduardo Mondlane A cultura do milho (Zea mays L.) em Moçambique ocupa uma posição destacada quer como fonte de alimento da população, quer pela área que ocupa na superfície total cultivada no país. É no âmbito da importância que este cereal tem no país que, 200 camponeses do distrito de Manica foram inquiridos, com o objectivo de se conhecer as variedades de milho mais usadas, as variedades mais preferidas, os sistemas de cultivos predominantes e os principais constrangimentos da sua produção. O inquérito levou aos seguintes resultados: - As variedades/híbridos mais utilizadas na campanha 93/94 foram as seguintes: Manica, Kalahari, SC 501, local e MMV 600. -As variedades mais preferidas são as de ciclo curto, alto rendimento, grão de cor branca e endosperma de consistência dura.

- O sistema de cultivo de milho predominante é a consociação com outras culturas alimentares, principalmente abóbora, feijão nhemba, feijão vulgar, amendoim e mapira.

- Os principais constrangimentos encontrados: práticas de cultivo não adequadas, declínio da fertilidade, pragas diversas (com destaque para o rato do campo) e a falta de mão de obra.

Levantamento e avaliação dos métodos de armazenamento de sementes usadas pelo sector familiar em Marracuene

1995

Tomás Sitóe Supervisor: Engº Alfredo De Toro

Departamento de Produção e Protecção Vegetal, Faculdade de Agronomia e

Enguenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane Sementes de milho (Zea mays L.) com conteúdo de humidade médio de 12.7% armazenadas em dois celeiros tradicionais: com fumo e sem fumo e sementes de feijão nhemba (Vigna unguiculata (L.) Walp.), com conteúdo de humidade médio de 11.7% tratadas com piri-piri ou petróleo e conservadas em garrafas de vidro, foram armazenadas por 150 dias. Os efeitos dos métodos e tratamentos na qualidade física e fisiológica das

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sementes foram avaliados pelo poder germinativo, conteúdo de humidade das sementes, nível de infestação pelos insectos, sementes mortas e plântulas anormais. Os testes de germinação da semente de milho mostraram que o celeiro sem fumo foi o melhor (91.2%), embora estatisticamente não deferiu do celeiro com fumo (89%); o exame das sementes infestadas por insectos mostrou diferenças significativas ao nível de 5 e 1% de probabilidade entre o celeiro com fumo (12%) e o celeiro sem fumo (14.1%); não houve diferenças significativas ao nível de 5 e 1% de probabilidade entre os dois celeiros para o teor de humidade das sementes, plântulas anormais e sementes mortas. Houve diferenças significativas ao nível de 5 e 1% de probabilidade entre os métodos de conservação de feijão nhemba; a conservação com piri-piri que obteve 70.4% de germinação e 15.4% de infestação foi mais eficaz que com petróleo que obteve 69.5% de germinação e 17.2% de infestação. Os resultados obtidos permitem inferir que os celeiros tradicionais foram capazes de conservar as sementes de milho acima dos padrões mínimos exigidos para a comercialização das sementes básicas fiscalizadas da espécie. A conservação de feijão nhemba com piri-piri é mais eficiente que com petróleo.

A influência do tempo de armazenagem, tipo de armazenagem e de embalagem na viabilidade das sementes

1993

José Carlos Supervisor: Dr. A. L. Doto

Departamento de Produção e Protecção Vegetal, Faculdade de Agronomia e Enguenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane

Camponeses entrevistados nos arredores da vila de Boane, na província de Maputo, e alguns especialistas na produção de milho (Zea mays L.), de feijão vulgar (Phaseolus vulgaris L.) e de feijão nhemba (Vigna unguiculta L.), tem-se referido que um dos grandes problemas que se debatem é a fraca capacidade de conservação das sementes destas culturas, não só nos celeiros tradicionais como também nos outros armazéns. Este trabalho, estudando a influência de quatro tipos de armazém e três tipos de embalagem, sobre a viabilidade das sementes de milho, feijão nhemba e feijão vulgar, permitiu tirar alguma conclusões visando encontrar ambiente ideal e embalagens adequadas para conservação destas sementes. Os armazéns utilizados no ensaio, dois eram modestos celeiros tradicionais, um armazém convencional e uma sala fria pertencente à SEMOC. As sementes foram embaladas em garrafas Durante o período de armazenagem avaliaram-se as percentagens de plântulas normais, anormais e sementes mortas. O grau de infestação das sementes por insectos e o teor de humidade foram igualmente avaliadas.

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Dos dois tipos de armazéns utilizados ao nível da empresa, a sala fria foi a que melhor conservou as sementes enquanto que para os celeiros tradicionais o melhor foi o celeiro II com 75.8% de plântulas normais no fim de 180 dias de armazenagem. A eficácia dos materiais de embalagem dependeu, dum modo geral, do tipo de armazém no qual as embalagens estiveram.

Análise da eficiência do agricultor familiar : gestão dos recursos (factores de produção)

1990

Higino Francisco de Marrule Supervisor: Prof. Dr. Firmino Mucavele

Departamento de Produção e Protecção Vegetal, Faculdade de Agronomia e

Enguenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane No presente estudo é feita uma abordagem sobre os parâmetros da eficiência do agricultor familiar, no contexto da agricultura moçambicana. A eficiência do agricultor familiar e a definição dos parâmetros utilizados para a medição de tal eficiência é uma área que tem sido pouco investigada. O principal objectivo deste estudo é fazer uma análise global dos problemas de eficiência do agricultor familiar. O estudo aborda especificamente, da análise da eficiência técnica do agricultor familiar, bem como propõe alternativas para melhorar a eficiência económica do agricultor familiar, na gestão dos seus recursos. Realizou-se um inquérito na cidade de Maputo, no distrito urbano número 4- Laulane. Com os dados obtidos foram feitas análises de eficiência e do sistema agrícola, orçamentos globais e parciais, correlações. O estudo concluiu que um dos principais problemas que o agricultor familiar enfrenta no distrito urbano número 4- Laulane é a falta de terras, o que em parte contorna através da obtenção de várias parcelas pequenas, mas distantes entre si. Concluiu-se também, que o agricultor familiar demonstra ter uma relativa eficiência económica superior a outras formas de empresa da região.

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Departamento de Engenharia Florestal Plantas medicinais: usos e estado de conservação na Reserva Florestal de moribane,

Província de Manica.

Inês Sebastiao Chelene,

2003

Supervisores:

O presente trabalho foi realizado na reserva Florestal de Moribane situado na Àrea de conservação Transfronteira de Chimanimani (ACTF), no centro da província de Manica,distrito de Sussundenga,Posto Administrativo de Dombe,localidade de Máquina no regulado de M`punga e teve como objectivo geral estudar as plantas medicinais usadas pela comunidade de Moribane. A recolha de dados teve duas componentes :sócio-cultural e qualificação da vegetação.Para recolha de dados sócio-culturais foram feitas entrevistas individuais a 64 pessoas na população e a 20 praticantes de medicina tradicional.A quantificação foi obtida através de estabelecimento de quadrículas aleatórias na floresta.Em cada quadrícula fez-se a identificação e contagem de tods indivíduos medicinais que nelas ocorram. A maior parte da comunidade rural de Moribane usa plantas medicinais para tratar doenças.A População e os praticantes da medicina tadicional usam pelo menos 110 espécies medicinais, pertecentes a 40 famílias extraidas na floresta de Moribane.Destas espécies, 98 foram identificadas na floresta:85 espécies são lenhosas e 14 são herbácias. Estas espécies medicinais tem aplicação medicinal ampla,curando 55 doenças ,que afectam a comnidade humana de Moribane Das 55 doenças identificadas ,as mais frequentes e mais tratadas pelos participantes de medicina tradicional e pela população são as seguintes: dores estomacais, malaria(febres), tosse, diarreias simples,tuberculose, doenças sexuais e dores de cabeça. As técnicas de colheita das plantas medicinais variam de planta para planta e depende da parte da planta a ser utilizada. Os métodos de preparação dos medicamentos incluem infusão,queimar,triturar e decantação .Em geral para a preparação dos medicamentos são efectuadas misturas de diversas plantas normalmente até 4 plantas em vez de usar uma única planta. Há maior utilização das espécies medicinais lenhosas,tanto pela população como pelos praticantes de medicina tradicional . A biomassa e frequência de espécies medicinais lenhosas são maiores comparativamente com as espécies herbáceas. As plantas colhidas pela população e pelos praticantes da medicina tradicional da reserva florestal e Moribane ,são usadas apenas para cura de pessoas doentes da comunudade ,sendo poucas vezes utilizadas pelas comunidades vizinhas(Sanguene).

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A população de Moribane não comercializa as plantas medicinais ,limitando-se fazer uso delas.A comunidade local tem métodos de conservação dos recursos vegetais com valor medicinal. O estudo bioquimico das espécies medicinais que curam doenças mais graves aqui estudadas é recomendado de modo a desenvolver o uso de medicamentos tradiionais de eficácia e qualidade comprovada. Recomenda-se que este estudo prossiga para abarcar toda a diversidade de plantas medicinais existentes na Resrva Florestal de Moribane. Desenvolver estudos singulares que aprofundam a cura de uma determinada doença por determinadas especies medicinais desta região. Elaboração de uma chave de identificação das plantas medicinais encotnradas na reserva Florestal de Moribane,afim de servir como guião para posteriores trabalhos .Realizar monitores periódicas afim de identificar melhor o grau de abundância e estado de conservação das plantas medicinais na Reserva Florestal de Moribane. Que os jovens sejam envolvidos em programas de identificação ,multiplicação e conservação de plantas medicinais de modo a ter conhecimento local e garantir a transmissão às novas gerações

Análise de Estratégias de Integração do Género no Maneio Comunitário dos Recursos Naturais (MCRN): Estudo de Caso em Goba na Província de Maputo

1999

Feliciana Eduardo Supervisores: Prof. Dr. Patrick Matakala Prof. Dr. Carin Vijfhuizen

Departamento de Produção e Protecção Vegetal/ Faculdade de Agronomia e

Engenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane O Presente trabalho de investigação realizou-se na localidade de Goba,província de Maputo tendo como objectivo geral analisar as estratégias de género no maneio comunitário dos recursos naturais do projecto GCP/MOZ/056/NET.Em Goba, existe um projecto comunitário de maneio dos recursos naturais implementado pela FAO e pelo Governo Moçambicano e financiado pelo Governo Holandês, já que este projecto está a tentar integrar o Género nas suas actividades,este tema de investigação surge na necessidade de com clareza definir de modo objectivo as estratégias de acção no maneio comunitário dos recursos naturais e,dar maior atenção ao estudo das necessidades específicas das mulhes em projectos de desenvolvimento rural para a integração do género. A realização do estudo foi possivel graças à combinação de dados secundários e primários, por um lado, e o trabalho de campo, por outro.O trabalho de campo foi feito usando entrevistas semi-estruturadas e observações directas participativas. A análise dos dados realizou-se na base de dois métodos que são:coincidência de padrões(Patter matching); e análise de conteúdo.

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Os resultados do estudo mostam que existe uma estratégia de integração de género nas actividades do projecto em Goba. O projecto trabalha com igual número de homens e mulheres.Mas geralmente o acesso, controlo e benefícios dos recursos naturais é mais dirigido pelos homens e mulheres.A produção de carvão é uma actividade de dá maior rendimento e envolve mais homens que mulheres. Por outro lado, as mulheres estão envolvidas em actividades de baixo rendimento tais como a recolha de lenha e a agricultura. Com o trabalho, foi possivel chegar as seguintes conclusões: o projecto tem estratégias de género, mas é importante que haja mais estimulo nas actividades dirigidas às mulheres para mantê-las no projecto tais como corte e costura, criação de galinhas e horticula; o projecto deve incentivar e promover a combinação dos vários meios de sensibilização tais como teatros, exposição e video de modo a envolver toda a comunidade no seu todo.A rede de extenção local deve promover o interesse nas mulheres na actividade de apicultura, explorando a possibildade de instalar apiários perto das suas machambas e próximas as suas residencies para evitar o problema da distância.

Recursos Florestais Não Madereiros Utilizados pela Comunidade de Tinonganine

1998 Ábida Zena Kjamal

Supervisores: Engº Alberto J. Macucule

Departamento de Engenharia Florestal / Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal/ Universidade Eduardo Mondlane

O presente trabalho apresenta os resultados de uma pesquisa feita sobre recursos florestais não madereiros na região de Tinonganine, Distrito de Matutuíne.A finaliade principal foi identificar e avaliar a importância desses recursos usados pela comunidade local. Na região de Tinonganone foram identificadas 50 espécies de plantas, incluindo árvores, arbustos, lianas e ervas, que fornecem produtos Florestais Não Madereiros (P.F.N.M). Por exmplo, Agave sisalana, Berchemia cymbopognon excavatu, Dialium schlechteri, Eugenia capensis,Garciana levingstonei,Hyphaena coriaceae,Manilkara discolor,Strychnos spinosa, Terrminalia sericeae e vanqueira infausta, os quais foram agrupados em cinco principais tipos de usos,nomeadamente: Alimentação, fabrico de bebidas, material de construção, produtos medicinais e outros usos (artesanato, caça, etc.). A Análise de dados permitiu concluir que, os recursos florestais não madereiros usados para a alimentação são na sua maioria frutos silvestres que desempenham um papel importante nos períodos de estiagem alimentar e são usados para o fabrico de bebidas alcoólicas tradicionais, enquanto que as raízes são na sua maioria usadas para fins medicinais.

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Também se conclui que os Frutos da Trichilia emetica são os mais preferidos e os da Sclerocarya birrea os menos preferidos, tanto pelos homens como pelas muheres. Existe um conceito de conservação dos recursos Florestais reflectindo pelo uso de algumas partes da Planta, embora haja uma deficiência no controlo desses usos.

Diagnóstico dos Sistemas Agroflorestais tradicionais no vale do Umbelúzi

1997 Ivete Frederico Maluleque

Supervisores: Engº Alberto Jaime Macucule

Departamento de Engenharia Florestal / Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal,

Universidade Eduardo Mondlane O principal objectivo do presente estudo foi de realizar um diagnóstico dos sistemas agroflorestais tradicionais no vale do Umbelúzi.Foram objectivos específicos a caracterização dos sistemas agroflorestais tradicionais da região, a identificação de principais constragimentos dos mesmo e das tecnologias mais apropriadas para intervenções agroflorestais, de acordo com as potencialidaes do local. Para o efeito, foi realizado um inquérito ao sector familiar, que abrangiu oito aldeias, nomeadamente,Campoane,Massaca I,Massaca II,Umpala,25 de junho,7 de setembro,Paulo Samuel Kamkhomba e Mafuiane,totalizando 62 famílias iqnueridas. Foram identificados separadamente os sistemas agrosilvopastoril do tipo “home gardens’’ (96,7%), silvopastoril (69,4%), e agrosivicultural (58,1). Todas as famílias praticam a agricultura de sequeiro, todavia, 20,9% das mesmas possui terras para agricultura de ragadio. O estudo permitiu identificar 25 culturas agricolas as 12 são praticadas tanto no regadio como o sequeiro, 12 são específicas do regadio e 1 é específica do sequeiro. No que concerne à criação de animais, identificam-se 13 tipos diferentes, os quais são criados por 69,4% das famílias”. Quanto á componente arbórea e arbustiva foram identificadas 44 espécies lenhosas nas machambas e/ou nas habitações; assim como espécies lenhosas usadas e preferidas para a construção, combustivel lenhoso, cerimónias tradicionais para frutos, vedação e sombra, e ainda a importância dada ás árvores no sistema de produção. Os principais constragimentos comuns relacionados com a produção agrícola, tanto para a agricultura de regadio como para de sequeiro foram a praga de ratos,doênça das culturas,insufciência de mão de obra familiar nos periodos depico e roubo. Os constagementos específicos para a agrcultura de sequeiro foram a escassez de chuvas, falta de apoio técnico no combante a pragas e doenças, praga de termites, elevadas taxas de aluguer de tractor, baixa fertilidade dos solos, falta de termites, elevadas taxas de

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aluguer de tractor, baixa fertilidade dos solos, falta de terras e sementes, ventos fortes e falta de instrumentos agrícola. Os problemas específicos do regadio são os elevados custos de pagamento de água para rega e altos custos de pesticidas e fertilizantes. Na criação de animais, os principais constragimentos são as doenças nas aves e dificuldade em alimental-las, escassez de alimentos para os herbívoros durante o inverno e suas doenças, falta de assisência veterinária, roubos fala de ainda dificuldades na aquisição de materias para construção de abrigos para os animais. Relativamente à produção de espécies arbóreas, salienta-se a dificuldade na aquisição de plântulas, falta deágua e de apoio técnico para o seu maneio, ataques por térmites, danos por cabritos, carência de terras, solos rochosos, doenças nas plantas, prática de preços elevados na venada de plantas. As principais tecnologias propostas foram pomares caseiros (home gardens), “Woodlots’’, plantação de espécies lenhosas de uso multíplo nos campos agrícolas, quebra de ventos, cercas vivas, banco de foragem e pousio melhorado”.

Gestão Comunitária de Recursos Florestais Pelas Comunidades de Ndelane em Machangulo, com incidência no Mangal

1998

Darlindo E. C. Pechisso Supervisores: Prof.Dr. Roland Brouwer

Departamento de Engenharia Florestal / Faculdade de Agronomia e Engenharia

Florestal/ Universidade Eduardo Mondlane

Este trabalho tem como objectivo principal conhecer o sistema de gestão Comunitária de recursos florestais, principalmente o Mangal, na comunidade de Ndelane, Machangulo. Para tal foram identificadas as principais regras locais de Maneio florestais, avaliar o grau de implementação dessas regras, e descrever o estado actual do mangal.Finalmente, confrontar as regras identificadas com a estrutura actual do mangal, atravez de histogramas de distribuição de arvores em classes diametricas. Para alcançar esses objectoivos realizou-se um levantamento de dados sócio-economicos e biométricos. A recolha de dados sócio-economicos foi com base em entrvistas não estruturadas a informadores chaves, e em entrevistas estruturadas a um numero representativo da população pertencente a comunidade de Ndelane. Os dados biométricos foram obtidos apartir de um inventário em faixas de amostragems no mangal, com 3% de intensidade e amostragem, onde foram medidos os diâmetros a altura a altura do peito e a altura de todas as arvores com 8 cm.

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Os resultados deste trabalho mostram que na comunidade de Ndelane existem regras principais de de gestão comunitária de recursos florestais. Estas regras dizem respeito principalmente a proteccao de fontes alimentares ( arvores de frutos comestíveis) e restrições do numero de utentes.A exploração do recurso de mangal na comunidade de Ndelane parece ser sustentável , e atendendo que o histograma da distribuição diametrica do mangal ( todas as espécies juntas) apresenta características de curva J- invertida, A única espécie que parece ter uma distribuição diametrica modificada é a Rhizophora mucronata , no caso desta espécie há um numero menor de indivíduos nas classes de diâmetro inferiores, provavelmente por causa da exploração preferencial desta espécie destes diâmetros . No maneio sustentável de florestas é precisso equilibrar o volume explorado com o crescimento da floresta. Na comunidade de Ndelane não existe nenhuma regra que exprima uma tentativa de equilibrar o volume necessitado pela população e a capacidade produtiva da floresta, e num futuro muito próximo em que se prevê um aumento da pressão sobrev a floresta poderá constituir uma ameaça a sustentabilidade de exploração da floresta.

Identificação e Avaliação e Valorização dos Produtos Florestais não Madereiros usados pela Comunidade de Marracuene Com particular referência do mel

1996

Afonso Almeida Vilaculos Supervisores: Engº Almeida Sitoe & Engº Christian Staiss

Departamento de Engenharia Florestal / Faculdade de Agronomia e Engenharia

Florestal/ Universidade Eduardo Mondlane

No presente trabalho apresenta-se informação sobre produtos Florestais não Madeiros (P.F.N.M) obtida na pesquisa feita pelo autor da localidade Marracuene, a qual teve como objectivo fundamental identificar, avaliar e estimar o valor social e económico dos produtos usados pela população local. A Análise dos resultados permitiu concluir que a localidade de Marracuene é uma região que sofreu degradação florestal, facto que foi constatado pela reduzida diversidade biológica natural. Idenficaram-se 31 espécies vegetais que fornecem (P.F.N.M), incluindo árvores, arbustos,lianas e ervas.Um dos mais importantes (P.F.N.M), produzindo indirectamente pelas plantas usado pela população local é o mel que também que também foi identifcado na região.A sua produção envolve todas as plantas hermafroditas existentes na zona. Os produtos obtidos das Plantas usadas para o consumo são na sua maioria frutos silvestres e são consumidos na respectiva época de maturação,enquanto que os que são usados para fiins medicinais a maior parte deles são raízes e podem ser aproveitados a

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qualquer época do ano .Existem também outros usos em que os P.F.N.M identificados podem ser submetidos e tem-se como exemplo a forragem, contrução de casas, etc. Na valorização destacou-se entre outros produtos o mel como omais apreciado P.F.N.M.cujo valor médio das vendas diáris atinge 80.000,00Mt.Comparando com o valor médio da venda de Frutos de Salacia Krausii (m’’psincha) de 20.000.00Mt.Que o vendendor consegue reunir em cada dia de Mercado durante a época.

Práticas Agroflorestais tradicionais nos circulos de Zintava e Faftine distrito de Marrracuene

1991

Alberto Jaime Macucule Supervisores: Engº Adolfo Bila

Departamento de Engenharia Florestal / Faculdade de Agronomia e Engenharia

Florestal/ Universidade Eduardo Mondlane

Foi realizado nos circulos de Zintava e Faftine, Distrito de Marracuene, um inquérito sobre as práticas agroflorestais tradicionais. Foram inquiridas 54 famílias das quais se obteve a informação sobre tamanho e forma de propiedade, culturas agrícolas espécies arbóreas e arbustivas (usos, estabelecimento e maneio) e criação de animais. As famílias possuem em media 5 pessoas e 3 machambas cujas áreas variam entre 0.5 e 1.0 ha.As culturas agrícolas maís comuns são milho (Zea mays), feijão nhemba (Vigna unguiculata), mandioca (Manihot esculeta) , Amendoim (Arachys hipogaea), abóbora (Cucurbita pepo), Batata doce (Ipomeia batata) e hortícolas.Os produtos agrícolas destinam-se fundamentalmente á subsistência. Foram identificadas 34 espécies arbóreas/arbustivas sendo as mais frequente o cajueiro (Anacardium occidentale), a mangueira (Magifera indica) e Limoeiro (Citrus jambiri) e a mafurreira (Trichilia e emetica) as quais perfazem 72.0%. A principal função da componente arbórea/arbustiva é a produção de fruto comestível, combustível lenhoso e sombras.Os tratos culturais resumem-se á irrigação, na fase de estabelecimento e limpezas e podas na fase adulta. A criação de animais é muito fraca. As práticas agroflorestais são hortas caseiras, sistemas taungya, árvores de múltiplo uso nas culturas agrícolas, cercas vivas e agricultura intenerante. A alimentação educação, a saúde e o vestuário são as principais despesas. Além dos sistemas agroflorestais encontrados, são potencias á região a consociação de culturas (intercropping-alley farming) e as cortinas de quebraventos.

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FACULDADE DE BIOLOGIA

Estudo de Plantas medicinais em uso pelas comunidades locais no posto administrativo de Mahel e sua propagação

2001

Manuel Simone Supervisores: Dra. Filomena Barbosa & Dr. Patrick Matakala

Co-Supervisor: Dr. Salomão º Bandeira

Faculdade de Biologia/ Universidade Eduardo Mondlane O presente trabalho teve como objectivo central estudar o uso das plantas medicinais pelas comunidades do Posto Administrativo de Mahel e sua propagação.A metodologia usada foi o diagnóstico Participativo Rural e inventários participativos, onde foram entrevistadas 24 praticantes de Medicina Tradicional, 48 pessoas divididas em 50% homens e fez-se um inventário nos principais locais de colheita das plantas medicinais. Foram citadas 26 doenças e sintomatologias como sendo as que afectam mais a população de Mahel, dentre as quais, dores de barriga, febres, dores de cabeça e diarreia são as sintomatologicas mais frequentes com 99%, 97% e 91% respectivamente. Dentre as espécies inventariadas em todos os bairros ‘’Xicoela’’é que trata o maior número de doenças, exactamente sete doenças diferentes e as outras são usadas para tratar uma à quarto doenças. Na comunidade de Mahel foram identificadas 60 espécies de plantas medicinais, através do inventário e 54 espécies através do DPR, usadas na cura de diversas doenças. Dos 6 bairros inventariados o de Matongomane é que possui maior número de plantas medicinais, com 678 num hectar agrupadas em 28 espécies e o bairro de Chimuine é que possui menor número de plantas medicinais com 524 plantas agrupadas em 24 espécies. A espécie de planta medicinal que mais ocorre na comunidade de Mahel é a Aloe marlothii com 13.3% de composição específica e as que menos ocorrem são ‘’Xicotela’’e Adenium multiflorum com 0.8% e 1.5%,de composição eespecífica respectivamente. Quanto à propagação, até agora apenas faz-se o cultivo de algumas plantas de crescimento rápido, através de estaquia (5%), bolbo (5%), tubérculo (14%), semente (29%) e transplante da planta inteira (47%). Deve-se incentivar o cultivo de plantas medicinais na comunidade de Mahel, quer em pequenas assciações ou individualmente usando alguns métodos simples como é o caso da propagação através de estaquia e planta inteira de modo a se evitar a sobre-exploração das plantas medicinais em locais naturais. Recomenda-se o desenvlvimento de regras locais para a protecção de plantas medicinais na comunidade de Mahel.

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Exploração das áreas entre - marés pela população humana no saco da Ilha de Inhaca.

1995 Felismina Atanásio Longamane

Faculdade de Biologia/ Universidade Eduardo Mondlane

O trabalho foi feito na Ilha da Inhaca, entre os meses de Janeiro e Março de 1995. Foram feitos inquéritos sobre as capturas de invertebrados bentónicos efectuadas pela população humana no saco da ilha, para identificação das espécies colhidas, determinação do peso fresco por espécie e tamanhos dos indivíduos durante as marés morta e viva. Também se fizeram inquéritos para a determinação do valor relativo das espécies, atribuido pela população da ilha e foram seguidas 4 senhoras, na maré morta e na maré viva, para estudar o método de captura, que foi registado com um computador portátil, tendo sido usado o programa observer. Um total de 23 espécies de macroinvertebrados bentónicos é explorado, onde se observa uma dominância na biomassa, de crustáceos sobre os gastrópodes e bivalves. A população captura maior número de espécies na maré morta. Cerca de 90.63g de peso fresco/ha/dia são explorados na maré viva. Desse total, o caranguejo Portunus pelagica é responsável por 71%. Na maré morta, as pessoas exploram 98.79g (peso fresco)/ha/dia. Os crustáceos Uca spp., Scylla serrata e o gastrópode Polynicves mamilla, contribuem com 25, 20 e 19% respectivamente. Quanto ao peso seco sem cinzas (AFDW), na maré viva é de 11.17g/ha/dia e na maré morta 10.38g/ha/dia. Apesar de se explorar maior quantidade de peso fresco na maré morta, é na maré viva que se verifica maior peso seco sem cinzas (AFDW), o que mostra a grande rentabilidade das espécies colhidas na maré viva. Durante a maré viva, a população especialza-se na captura do caranguejo Portunus pelagica e colhe espécies de maior tamanho e maior rentabilidade (% de AFDW no peso fresco), excepto o caranguejo Scylla serrata que é mais disponível na maré morta. Das espécies colhidas, a população considera Scylla serrata como a mais importante, seguida por Portunus pelagica, Anadara natalensis e Cardium flavum. Os animais mais simples de capturar são moluscos e os mais difíceis os caranguejos Scylla serrta e Thalamita crenata. O padrão da exploração humana, entende-se através da importância das espécies em combinação com as diferentes disponibilidades na maré viva e na maré morta. Concorda-se com a hipótese formulada que diz que a população humana durante as marés vivas é mais selectiva (escolhe menor número de espécies, mas com maior tamanho e biomassa) que nas marés mortas.

Distribuição, Composição Específica e Rendimento da pesca artesanal na baía sul da Ilha da Inhaca e sua importância na dieta da população.

1997 Alzira Bernardo Pene Mabote

Faculdade de Biologia/ Universidade Eduardo Mondlane

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O estudo da pesca artesanal foi realizado de Dezembro de 1996 a Fevereiro de 1997 e teve como objectivo estudar a distribuição, composição específica, e rendimento da pesca artesanal na baía sul da Inhaca e a importância do peixe na dieta da população. As amostras foram recolhidas diariamente mediante viagens de barco numa rota regular entre a ponta Ponduíne, ponta Torres e Saco da Inhaca. Foi feita a identificação das espécies e pesagem das capturas obtidas nas diferentes artes de pesca, substrato e marés. As amostras para verificar a importância do peixe na dieta da população foram recolhidas em 22 famílias através da pesagem do peixe e outros produtos consumidos pela família. Observaram-se 6 artes de pesca (linha, arrasto de barco, arrasto de mão, emalhe, gaiola e azagaia), tendo a pescaria a linha obtido maior número de observações. Quanto a distribuição das artes de pesca por substratos de Zostera e deThalassia são os mais explorados por todas as artes de pesca. A pesca a linha registou maior número de observações durante maré viva e as pescarias de arrasto a mão, arrasto de barco e emalhe registaram maior número morta. A maré vazia registou maior número de observações da pescaria a linha. O arrastos a mão e barco registaram maior número de observações durante a maré vazia enchente. Foram observados 1508 indivíduos pertencentes a 41 espécies. A pescaria de arrasto de barco e o substrato canal tiveram maior número de espécies. Nos substratos canal e ´sem vegetação"capturou-se mais espécies na maré viva. Os substratos de Zostera e de Thalassia na maré morta foram os substratos onde se capturou maior número de espécies.

Os substratos canal e "sem vegetação" obtiveram maior número de espécies na maré viva vazia. Um maior número de espécies foi capturado durante a maré morta enchente no substrato Zostera. No substrato de Thalassia o maior número de espécies foi obtido durante a maré morta vazia. No substrato de Zostera e na maré morta houve maior rendimento com 13028gramas e 15460 gramas por pescador respectivamente. As espécies mais abundantes foram: Crenidens creniden, Gerres acinaces, Liza macrolepsis, Mugil cephalus e Rhabdosargus thorpei com 60% do total do número e 70% do peso total. Em relação à importância do peixe na dieta da população, este contribui com 55.7% do peso, 23% de proteínas e 23% de Kilocalorias.

Algumas plantas medicinais tóxicas identificadas no Hospital Central de Maputo e

Hospital Geral José Macamo.

1997

Naomi Chilemba

Faculdade de Biologia/ Universidade Eduardo Mondlane

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Foi feita uma pesquisa no âmbito de plantas medicinais e tóxicas identificadas nas enfermarias do Hospital Central de Maputo (HCM) e do Hospital Geral José Macamo (HGJM) num período de dois meses (Outubro e Novembro de 1992). Foram apurados vinte (20) casos de intoxicações em crianças por medicação tradicional, dos quais seis (6) do HCM e Catorze (14) do HGJM. Do inquérito realizado, as mães acompanhantes dos casos, foram identificadas cinco (5) espécies referidas pelas mães acompanhantes como sendo causadoras de intoxicação foram a Ibosa riparia (Bozana), Brachylaena discolor (Palhakufa), Walburgia salutaris (Xibaha), Strychnos henningii (Manona), e Terminalia sericea (konola).

Segundo o pessoal da saúde, as crianças apresentavam sintomatologia de diarreia e vómitos. 80% dos casos foram curados e 20% resultara em morte. A partir das plantas medicinais acima identificadas, efectuou-se um estudo descritivo transversal comparativo e inquiriu-se cinquenta (50) Praticantes de Medicina Tradicional (PMT's), dos quais 42% foram do Distrito de Boane e 58% do Distrito de Marracuene, Província de Maputo. Apurou-se que os PMT's utilizam estas plantas para o tratamento de amigdalite, disenteria, diarreia, dores de estômago, tosse, tuberculose. As partes das plantas frequentemente usadas foram as folhas e raízes. O método de preparação dos medicamentos tradicionais mais usado consistiu de decocção e infusão. Os efeitos colaterais das plantas encontradas nos hospitais cima referidos pelos PMT's inquiridos com mais ênfase foram a astenia e vómitos.

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FACULDADE DE LETRAS E CIÊNCIAS SOCIAIS Curso de Geografia �

Maneio de Pastages Naturais pelo sector Famíliar no Distrito de Govuro

2001

Delino Armindo Nhalungo Supervisores: Dra. Ximena Andrade

Dissertação na área de: Recursos Naturais; Moçambique; Pastagem Natural.

Departamento de Geografia/ Faculdade de Letras/ Universidade Eduardo Mondlane Aborda o sistema de maneio das pastagens naturais pelo sector familiar, o sistema de controlo de acesso às pastagens, grau da associação entre a pecuária e a agricultura e a influência de queimadas no desenvolvimento da pecuária. Os sistemas de pastoeiro do sector familiar são dependentes da diferentes desponibilidades de recursos naturais, segundo, o maneio das pastagens pelo sector familiar esta baseada em normas consuetudinarias e por ultimo, as queimadas quando controladas são benefícas ao desenvolvimento da pecuária. População e recursos Naturais: Estudo de caso do Posto Administrtivo de Zonguene

2000

Alberto Manhanjane Supervisores: Dr. Ramos Cardoso Muanamoha

Dissertação na área de População; Recursos Naturais; Moçambique; Demografia;

Departamento de Geografia/ Faculdade de Letras/ Universidade Eduardo Mondlane

O trabalho tem como ojectivo investigar a relação que existe entre a população e recursos naturais(solo,vegetação e àgua).A escolha do posto é motivada pelo facto de Zonguene ser,nos últimos tempos ,o posto mais problemático,no que se refere a população e recursos humanos,agravada pela ausência de serviços públicos,no fornecimento de àgua e energia elétrica e inesistência de postos de trabalho.

Análise Da Produção Agrícola no Distrito de Sussundenga

2000 Pedro Castigo

Supervisores: Dra. Rosita Alberto

Dissertação na área de Produção Agrícola; Moçambique; Agricultura; Departamento de Geografia/ Faculdade de Letras/ Universidade Eduardo Mondlane

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O estudo faz uma análise da produção agricola no distrito de Sussundenga com vista ao alivio da pobreza e a melhoria das condições de vida da população. Embora o distríto tenha potencilidades agrícolas favoráveis ao desenvolvimento agrícola, a sua produção é essencialmente de subsistência, onde o uso predominante de tecnologia não melhorada, resulta no baixo rendimento e produtividade agrícolas.As dificuldades de comercalização agrícola e os baixos preços de compra ao produtor desencorajam a produção e o investimento agrícolas, conduzindo a agricultura de subsistência.

Contribuição para o estudo da actividade agro-pecuária e problemas Ambientais no Sabie-Distrito de Moamba

1999

Paulo Bento Gomes Nhampossa Supervisores: Dr. Zacarias Ombe

Dissertação na área de Meio Ambiente; Agricultura; Moçambique; Pecuária.

Departamento de Geografia/ Faculdade deLetras/ Universidade Eduardo Mondlane O estudo Avalia a forma como o desenvolvimento agro-pecuário contribui para o desecadeamento de problemas ambientais.Identifica as potencialidades para a produção agro-pecúaria na área.

Estratificação da autoridade tradicional, sua relação com a utiliação comunitária dos recursos naturais na Ilha do Bazaruto

1999

Gilberto Ricardo Supervisores: Dr. Leonel Lopes Leite

Dissertação na área de Tradições; Recursos Naturais; Moçambique; População

Rural; Demografia; Autoridade Tradicional Departamento de Geografia/ Faculdade deLetras/ Universidade Eduardo Mondlane A Ilha de Bazaruto é habitada por um sub-grupo da população rural Moçambicana, uma comunidade pesqueira artesanal que vive do uso dos recursos dos ecossistemas marinhos,lacustres e terrestres.O estudo tem por objectivo compreender as dinamicas populacionais reconhecendo a importancia dos enventos demográficos socio-económicos e os factores culturais e o modo de vida ocupacional distinto, caracterizado por critérios tecnologicos, sociológicos e económicos da comunidade pesqueira no contexto do desenvolvimento socio-económico sobre a pesca artesanal.Tecnicamente esta actividade pesqueira artesanal emprega chatas de fabríco artesanal, a remos, de desembarque na praia para a pesca.Os apetrechos de disparos e puxamento das presas na caca sibmarina são de operação manual.

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População e degradação dos recursos Florestais em Marracuene

1998 Maria dos Anjos Fernanda Chavry

Supervidsores: Dr. Mario Jessen

Dissertação na área de Meio Ambiente; Florestas; Erosão; Recursos Naturais; População; Demografia; Moçambique;

Departamento de Geografia/ Faculdade de Letras/ Universidade Eduardo Mondlane

A influênciada população no uso da Floresta como combustível lenhoso, relaciona-se as componentes físicas e humanas,devido a inter-relação que existe ente o Homem e a natureza,ou melhor entre o homem e o meio ambiente.À pressão desmedida sobre os recursos florestais ,sobre tudo a sua irracional utilização causam problemas sérios para o ambiente,provocando a sua degradação.

Para uma análise da degradação da floresta de Mangal: o caso de Nhangau

1998 Alexadre Hilário Monteiro Baia

Supervisores: Dr. Ebinizario Chonguisa

Dissertação na área de Florestas; Recursos Naturais; Moçambique; Meio Ambiente; Departamento de Geografia/ Faculdade de Letras/ Universidade Eduardo Mondlane

O uso e a conservação dos recursos naturais requer uma avaliação previa e exacta sobre a disponibilidade dos recursos naturais.A avaliação dos recursos naturais passa pela utilização de tecnicas apropriadas e métodos que permitam fazer a análise planificação para o seu uso.Este trabalho contribui para a análise do seu uso de mangal na área de Nhangau,na provincia de Sofala e tem por objectivo evidenciar a escassez de dados fiaveis sobre recursos naturais em áreas de pequenas dimensões.

A prática agrícola no distrito de Inhassoro e suas aplicações Ambientais.

1998 Jose Eduardo Rafael

Suprervisores: Dr. Joanne HeyinK Leestemark

Dissertação na área de Agricultura; Meio Ambiente; Moçambique; Departamento de Geografia/ Faculdade de Letras/ Universidade Eduardo Mondlane

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O estudo procura fazer uma análise do tipo de prática agricola decorrente na zona litoral do distrito de Inhassoro, suas implicações sobre os recursos florestais, cobertura vegetal, e as possiveis implicações ambientais que possam advir dela.

Uma aboradagem do Impacto da Agrcultura Tradicional Sobre a Dinâmica da Demografia de Moçambique

1997

Alberto Francisco Cossa Supervisores: Dra. Ximena Andrade

Dissertação na área de Agricultura Primitiva; Demografia; Moçambique

Departamento de Geografia/ Faculdade de Letras/ Universidade Eduardo Mondlane

Em Moçambique devido ao baixo nível de desenvolvimento económico, a agricultura tradicional é a principal fonte de segurança alimentar e nalgumas vezes de rendimento.No processo produtivo,esta actividade conta fundamentalmente com a mão de obra familiar e instrumentos rudimentares o que aumenta a necessidade de alargamento do tamanho do agregado familiar e consequentemente o aumento dos níveis de dinâmica demográfica do País.

Arquipelago de Bazaruto: População, Suas actividades e recursos Naturais

1995 Ines Macamo Raimundo

Supervisores: Dr. Leonel Lopes

Dissertação na área de Geografia Humana; Desenvolvimento Económico; População; Demografia; Moçambique;

Departamento de Geografia/ Faculdade de Letras/ Universidade Eduardo Mondlane Relata a interação entre população e natureza através dos recursos naurais.O depauperamento ate ao esgotamento dos recursos naturais decorre do processo de organização da sociedade em termos produtivos, e da forma como esta utiliza os recursos naturais.Enfoca os aspectos de degradação do meio ambiente pelos próprios ciclos da natureza e pela população, já que a população e os recursos se encontram indissoluvelmente interconectados. Especificamente, o estudo avalia o papel da colecta recursos marinhos essencialmente de bivalves (ostra de areaia “Mapalo”), como base para a dieta alimentar das familias, constituindo uma fonte económica e nutricional importante dos ilhéus, sobretudo, mulheres e jovens.

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O estudo demonstra como a Mulher e os jovens participam na colecta do “Mapalo” e como a aescassez deste esta relacionada por um lado com a transformações nas formas da sua colecta em relacao ao passado, onde o processo de apanha era baseado em sistemas tradicionais onde a mulher utilizava dois cestos tradicionais, por eles produzidos com folhas de palmeiras (Hyphaena coreacea) localmente conhecida por “mahanga”, capturando por dia o equivalente a aproximadamente 6kg fresco ou 0,7 Kg seco e por outro com a integração da população na economia de mercado, onde o mapalo passa a ser colectado também para venda e troca passando os homens também a colectar usando mreios sofisticados. Curso de História �

Segurança de posse de terra e conservação de solos: o caso da Ilha Josina Machel.

1999 Adriano Vicente Chauque;

Supervisores: Dr. Arlindo Chilundo.

Dissertação na área de: Terra; Solos; Gestão De Terra; Moçambique. Departamento de Historia/ Faculdade de Letras/ Universidade Eduardo Mondlale

�Este trabalho versa a relação entre a segurança de posse de terra e conservação de solos em Moçambique no período pós-independencia. A análise é feita através de um estudo de caso que serve de modelo de análise. Trata-se do caso da Ilha Josina Machel, no Distrito da Manhiça, Província de Maputo. O objectivo do estudo é contribuir para a compresão da segurança de posse de terra e conservação de solos. .Pretende-se que esta singela contribuição conduza enventualmente à formulação de novas propostas para uma melhor e maior segurança de posse de terra e conservação de solos pelo sector familiar da Ilha Josina Machel.

As relações de género no acesso e controle da terra na localidade de Malaia.

1999 Xavier António Lucas

Supervisores: Dr. Arlindo Chilundo

Dissertação na área de: Mulher; Género; Terra (Posse); Moçambique; Departamento de Historia/ Faculdade de Letras/ Universidade Eduardo Mondlale

O objectivo do trabalho é demostrar as diferentes formas de acesso e controle da terra na localidade Malaia, segundo as relações de género durante o período compreendido entre 1942-1992.

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Integrar a Medicina Tradicional para melhorar os cuidados de saúde em Moçambique

1998

Jose da Silva Supervisores: Dr. Gerhard Liesegang

Dissertação na área de História de Moçambique; Medicina tradicional; Saúde;

Moçambique; Departamento de Historia/ Faculdade de Letras/ Universidade Eduardo Mondlale

O trabalho analisa o sistema nacional de saúde em Moçambique no período de 1997.Dentro do sistema nacional de saúde identifica os princípais constrangimentos na prstação de cuidados de saúde.Tais constragimentos relacionam-se com insufciência das unidades sanitárias em Moçambique que resultam em congestionamentos observáveis no dia a dia. Por outro lado, as unidades sanitárias enfrentam problemas de abastecimento de água e energia, os serviços de materias de laboratório são insufcientes, os recursos humanos são também insufcientes e em geral o sul do país é o mais beneficiado.O sector de saúde cobre uma população que possui valores culturais própios de percepção da doença e da cura baseada em crenças locais que ímplicitos na medicina tradicional que ao ser integrado no sistema de cuidados de saúde oficiais, haveria uma melhor prestação de cuidados de saúde para a população.Por outro lado, esta integração traria como beneficio, pesquisas sobre as plantas usadas na medicina tradicional e evitaria provaveis erros que podem acontecer na medicina tradicional. O outro benifício que se pode obter desta integração seria na solução de problemas de caractér psíquico.

Gestão Dos Recursos Naturais Pelas Comunidades Locais em Moçambique.

1998 Deizi Sitoi

Supervisores: Dr. Arlindo Chilundo

Dissertação na área de Gestão de Recursos Naturais; Moçambique; Departamento de Historia/ Faculdade de Letras/ Universidade Eduardo Mondlale

Este trabalho analisa de uma forma mais aprofundada a gestão dos recursos naturais desde o período colonial até a actualidade.A análise é feita através de um estudo de caso.Trata-se do caso da localidade de Gala Massala no posto administativo de Zitundo em Matutuine têm sido registado nos ultimos anos graves problemas de gestão dos recursos naturais. A gestão dos recursos naturais é importante para a subsistência das próprias comunidades e também para a sua conservação.Esta região é muito rica em frutos nativos para a alimentação, capim, caniço, material lenhoso para construção e proteína animal. Outros produtos tais como combstível lenhoso, plantas mediciais, são também retirados da região. Também o peixe que é retirado das lagoas existentes serve para o consumo e para a venda. Entretanto, existem vários factores que interferem na

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gestão de recursos naturais pelas comunidades locais tais como: a concessão de grandes extensões de terra à grandes empreendimentos que não tomam em consideração as preocupacões das comunidades ,a presença constante de pessoas estranhas à comunidade vem também romper o equilibrio existente,pois estas pessoas quando retiram alguns recursos não respeitam as regras existentes no local.

Subsídio para um estudo de métodos gestão das actividades agricolas com recurso as crenças magico-religiosas, estudo do caso da Barra do Limpopo (Sudeste da província de

Gaza),

1997 Viriato Alberto Tamele

Supervisores: Dr. Carlos Serra

Disertacao na área de Agricultura; Recursos Naturais; Cultura; Moçambique Departamento de Historia/ Faculdade de Letras/ Universidade Eduardo Mondlale

Este trabalho identifica os mecanismos adoptados pela populaçãoda Barra do Limpopo na gestão da agricultura, com base em crenças magico-religiosas.O objectivo central deste tabalho é procurar compre a lógica do sistema cosmólogo opeante na comunidade em estudo na gestão das actividades produtivas, em particular a agricultura. O estudo procura identificar diferntes práticas e crenças magico-religiosas observadas na agricultura como mecanismo que fazendo parte de um conjunto de valores sócio-culurais desta comunidade são aplicados para enfrentar fenómenos naturais (falta de chuvas, pragas, etc).Na visão da comuniade estes fenómenos estão associados a vários factores ligados às suas instiuições tradicionais, os antepassados, porque são considerados como a fonte da vida, factor de coesão social.

As relações de género e o acesso e controle da terra pela mulher na sociedade maconde do planalto de Mueda.

1997

Josefina Daniel Supervisores: Dr. Arlindo Chilundo

Dissertação na área de Terra; Posse de Terra; Mulher; Género; Moçambique;

Departamento de Historia/ Faculdade de Letras/ Universidade Eduardo Mondlale A àrea do presente trabalho em estudo é o planalto de Mueda.Abordar os mecanismos de acesso e controle de terra pela mulher, no contexto de relações de género, entre 1930 à actualidade constitui seu objectivo.A escolha do tema surgiu por três razões: o interrese do núcleo de Estudo de Terras no tema.

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Mostrar a tendência da evolução da questão mulher e terra e o interesse pessoalna investigação do tema .Para elaboração do trabalho parti de hipóteses que no passado, o aceso e controle da terra eram tratados no contexto de cada povoação,composta de membros da mesma linhagem. Nesse período a mulher era considerada a dona dos campos de cultivo; As mudanças surgidas na região, ao fragilizar a instituição linhageira, colocam amulher na situação desfavorável no usofruto da terra.Na tese defendo que o enfraquecimento da instituição linhageira levou ao enfraquecimento da diminuição no acesso a terra pela mulher na sociedade Maconde. No estudo fiz o cruzamento de fontes orais e escritas.A lacuna deixada pelas fontes escritas foi ultrapassada recorrendo às fontes orais. Utilizei como métodos de pesquisa as entrevistas, o questionário, o método participativo, as conversas (formais e informais) complementadas com a vatagem de ser o Planalto de Moeda. A obra de Jorge e Margot Dias, embora não actual, foi indispensável.Através da compreensão da estrutura social Maconde, foi construido a teoria e depois o argumento.As entrevistas no terreno confiramam que o passado pré-colonial, as questões de acesso e controle da terra eram tratadas no contexto de cada povoação, composta da mesma linhagem.Nesse período a mulher tinha acesso a terra principalmente via linhagem. A conquista colonial do planalto de Mueda que as fontes escritas situam por volta de 1920, e a montagem do aparrelho administrativo, levou à profundas mudanças quer a nível político,quer económico bem como social. Localmente a população foi coagida aos trabalhos forçados. A introdução de cultivo forçado de algodão, no contexto de económia colonial levou à alocação de terra via oficinas coloniais o que contribuiu para erosão de acesso a terra via tios maternos.A introdução de bens materias a sociedade Maconde com idas a Tanganica, foi enfraquecida o oder dos tios maternos. O poderio económico dos homens, esposos e sobrinhos (herdeiros directos dos destinos de linhagem) contribuiu para a perca da autoridade dos guardiões de linhagem.À situação tomou contornos negativos com a intensificação de culturas forçadas.Até aos anos 50, os tios materns tinham perdido o controle sobre os bens materias, senso o recurso terra o único bem que estava em seu poder.Durante a luta armada, a organização prevalecente, quer nos centros da FRELIMO, quer nas aldeias sob influência colonial, não respeitou a instituição linhangeira.Apesar do poder estar nas mãos dos homens, não era necessariamente nos tios maternos.Daqui ao afirmar-se que a sociedade Maconde saída da luta armada estava em ”crise” da sua instituição linhageira.Depois da luta armada a FRELIMO não reforçou essa política.A propia Ideologia da FRELIMO não respeitou a instituição linhageira.Essa situação levou à diminuição no acesso a terra pela mulher.Actualmente verifica-se a tedência de passar as terras de pai para filho.Na tese concluo que a fragilização da instituição linhageira levou a diminuição no acesso a terra pela mulher na sociedade Maconde.Essa mudança confiriu ao homem, esposo, o poder de alocação da terra.A mudança explica na fase actua, o acesso à terra pela mulhera princialmente via casamento.No estudo sugiro que, o acesso a terra pela mulher é uma questão chave, pois que ela constitui o principal produtor e gestor do alimento no contexto familiar .

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Crenças magico-reliosas ligadas a pesca de pequena escala na região de Inhassoro.

1996 Simão Lopes

Supervisores: Vibe Johnsen, Aslac Cristiansens

Dissertação na área de Pesca; Tradição; Moçambique. Departamento de Historia/ Faculdade de Letras/ Universidade Eduardo Mondlale

O presente documento constitui uma tentativa de análise e dicurssão dos principais aspectos culturais, com incidência para crenças mágico-religiosas ligadas a actividades pesqueira na região de Inhassoro.Esta comunidade de pescadores acredita que sem a absorvância destas questões praticamente impossível ser bem sucedido. 2��?$���������2��.�/0�����$7����1�/0���.���<$#�����#������

O papel da cultura na Prevenção do HIV em Moçambique (1987-1999)

2001.EmidioVieira Salomone Gune Dissertação na área de Antropologia/ Unidade de Formação e Investigação em

Ciências Sociais/ Universidade Eduardo Mondlane No presente trabalho pretendemos analisar o papel da cultura na prevenção do virus de imunodeficiência humana (HIV), por via das práticas médicas associadas aos instrumentos perfuro-cortantes em Moçambique de 1987 a 1999, nos curandeiros e nas Unidades Sanitárias.O ponto de partida para a referida análise são os Planos de Prevenção e combate ao Sindrôma de imunodeficiência adquirida (SIDA) no País, cuja perspectiva considera a cultura um obstáculo na prevenção do HIV. Por intermédio de uma experiência etnográfica na cidade de Tete, submetemos a perspectiva adoptada nos Planos a um diálogo com práticas sociais empíricas.Este exercicio permitiu-nos considerar que a cultura tem um carácter tradicional, público e é aberta a mudanças, mas que na prevenção do HIV as mudanças nas práticas médicas (enquanto culturais) são condicionadas pela interação entre a forma como curandeiros e pessoal das Unidades Sanitária (US) negoceiam os conhecimentos sobre a prevenção do HIV, a disponibilidade e o acesso a instrumentos perfuro-cortantes e a forma como cada actor interpreta o significado das práticas a adoptar na prevenção do HIV. Neste contexto a cultura coonstitui o espaço onde decorrem as práticas médicas, dentre as quais as práticas médicas dos curandeiros, das U.S. e a prevenção do HIV.A cultura e as práticas culturais não constituem obstáculos à prevenção do HIV, porque espaços abertos a mudanças tendentes à adopção da prevenção doHIV.

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Análise da bibliografia sobre HIV/Sida em Moçambique 1988-2000, Proceessos de circulação e de legitimação de Saberes2001

Eleásara Celestre D. Marole Disertação na área de Antropologia / Unidade de Formação e Investigação em

Ciências Sociais/ Universidade Eduardo Mondlane O Sida é uma questão transversal a todas as esferas da sociedade, esta possui uma inquietação de fórum epidemiológico, para um fenómeno cujas dimensões se tornam de cariz social e público, e de responsabilização individual e colectiva. Este trabalho pretende compreender a literatura, o conteúdo e as áreas temáticas da bibliográfia, existente no país, sobre o Sida, através da análise dos processos de circulação e legitimação dos discursos sobre SIDA que circulam no País. A premissa básica do presente trabalho defende que o discurso construído à volta do SIDA pretende responsabilizar o individuo, através do comportamento sexual, pela expansão do HIV/SIDA ignorandoo a influência da sociedade sobre o mesmo.Para além do Individuo tendem a culpabilizar a cultura pelo insucesso que se observa ao nível da mudança de comportamento, que deve pautar pelo uso do preservativo incorrendo estes autores a uma tentative de constituição de tipos ideais. Analisar a bibliografia é uma forma de discutir o discurso escrito que ao conrário do discurso oral, fornece ao intérprete uma relativa seguraça na medida em que ele não é facilmente manipulável. Para minimizar o índece de infecção, um grupo de actores sociais te tentado desenhar discursos cuja finalidade é retroceder a progressão da epidemia ,estes actores desenvolvem acções cujo o ppropósito é o de influenciar o comportamento dos actores sociais aquem eles pretendem fazer chegar o seu discurso, para tal eles fazem apelo a recursos heurísticos como meio de manipular a mensagem e atingir os resultados a que se propõem.

Participação Comunitária na Gestão de Recursos Naturais Costeiros :o acesso e maneio do mexilhão no Distrito de Zavala

2001

Belmiro António Mauaie Supervisores:

Disertacao na area de A. Publica/ Unidade de Formacao e Investigacao em Ciencias

Sociais/ Universidade Eduardo Mondlane

A pesquisa foi realizada no distrito de Zavala,concretamente na comunidade de Canda.Foi questão central que orientou a pesquisa, a participação comunitária na gestão de recursos naturais costeiros,particularmente as modalidades no acesso e maneio do mexilhão.

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O estudo tinha como objectivo demostrar que as práticas comunitárias de cesso e maneio dos recursos naturais têm importância no contexto do desenvolvimento local sustentável.Ainda dentro da mesma linha procurou-se compreender o processo de gestão dos recursos naturais costeiros,identificar os parceiros envolvidos e as práticas adoptadas,analisando a relação entre ‘’os discursos’’ e a prática no terreno . O presente trabalho cosistiu fundamentalmente no uso dos seguintes instrumentos: i)revisão da documentação; ii)entrevistas semi-estruturadas; iii)observação participante. As etapas da pesquisa foram a pesquisa exploratória (pesquisa bibliográfica e elaboração do protocolo de pesquisa),revisão da literature,trabalho de campo tratamento de dados e elaboração do relatório.Essas etapas não foram estanques.Por exemplo, a consulta documental foi uma actividade continua. A pesquisa de terreno constatou que existem diferentes visões e pesrpectivas dos actores intervenientes na gestão dos recursos quanto às origins do abandono das práticas comunitárias gestão dos recursos embora seja consensual que houve diminuição das quantidades do mexilhão explorando relativamente ao passado.Verificou-se também que há uma dissonância entre o ‘’discurso’’e a prática no terreno, o que se reflecte na forma como são geridos os recursos naturais. Concluiu-se igualmente que o abandono das práticas comunitárias de gestão dos recursos naturais reflectiu negativamente no maneio do mexilhão, factor que é agravado pelo facto de as lideranças comunitárias legítimas terem perdido parte das suas prerrogativas. Existe um vazio no espaço abaixo do posto administrativo de lideranças que possam servir de interlocutors das comunidades, o que leva a conflitos de sobreposição de autoridades diversa natureza pelo poder e pela forma como devem ser geridos os recursos naturais. Ao nível da comunidade, existe uma ideia que é compartilhada pelos membros sobre o motivo da redução da quantidade produzida de mexilhão. Tal motivo vem enfatizando uma das hipóteses inerentes no trabalho, sobre a relação directa entre o abandono das práticas comunitárias de gestão de recursos naturais e a falta de sustentabilidade. Estratégias de Segurança Alimentar e Nutricionais sua Relação com o Parentesco:O

Caso do distrito de Massangena 1975-1999

2000 Francisco António de Lisboa

Disertacção na área de Antropologia / Unidade de Formação e Investigação em Ciências Sociais/ Universidade Eduardo Mondlane

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O presente estudo foi realizado nas comunidades rurais do distrito de Massangena na província de Gaza.O disrito ocupa uma faixa árida do Norte da provincia que é caracterizada por condições menos favoráveis à agricultura. Os solos não são de qualidade, são pouco fertéis, a pluviosidade é baixa e irregular, apresentando uma variação entre 400 a 600mm de chuva por ano. O presente trabalho é resultado de uma pesquisa bibliográfica e de um trabalho de campo realizado neste distrito. O trabalho de campo baseou-se em inquéritos/entrvistas.O grupo alvo seleccionado foram as famílias pobres (cerca de 30 famílias entrevistadas) pois estas apresentantam-se vulneráveis, possuíndo poucas alternatives de sobrevivência ,a sua alimentação depende da sua própria produção durante um período de 3 a 4 meses, ficando depois dependentes de donativos ou do trabalho em troca de comida.Uma outra alternativa é o recurso a frutos silvestres, raízes tubérculos, folhas e outras dedicam-se ao fabrico de bebidas ,venda de produtos artesanais,carvão,lenha e carne de caça. Algumas famílias recebem remessas de famílias trabalhando na Àfrica do Sul e Zimbabwe. O objectivo principal foi procurar avaliar as solidariedades de parentesco na disponibilidade,acesso e utilização de alimentos na região e estratégias familiares de sustento que as comunidades rurais adoptam nos períodos de secas, cheias, guerras, pragas e em outros períodos em que e verificam problemas de insuficiência alimentar. A análise da pobreza nas zonas rurais, os sistemas de segurança alimentar adoptados em Moçambique, assim como o papel que a mulher desempenha na segurança alimentar foram fundamentais para o presente estudo.

As caracteristicas Sociais das Mulheres Chefes de Agregado Familiar e Suas estratégias de sobrevivênciia em contexto Peri-urbano,

2000

Adriano Mateus BizaSupervisores:Dissertacao na area de Antropologia / Unidade de Formacao e Investigacao em Ciencias Sociais/ Universidade Eduardo Mondlane

Motivado pelas discurssões surgidas no debate da nova Lei da Família e maís particularmente no âmbito da chefia do agregado, realizou-se esta pesquisa em forma de relatório preliminar de estágio com objectivo de identificaras características sociais de ‘’mulheres chefes de agregado”, suas estratégias de sobrevivência assim como testar o valor operacional deste concito em outos contextos sócio-históricos. Foram realizadas trinta entrevistas semi-dirigidas a um grupo diferenciado de mulheres em função da zona de origem ,nível de escolaridade e respectivas categorias:viúvas,abandonadas ,solteiras ,mulheres com cônjuge emigrante e divorciadas.

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Dados preliminaries indicam que para a sobrevivência, elas recorrem à pequenas actividades comerciais no sector informal,accionam redes sociais em busca de solidariedade nos diferentes espaços sociais onde se interrelacionam (parentesco,vizinhança e religião) e procuram beneficiar-se dos programas de assistência social do INAS. Porque foi usada uma aordagem de relações de género, observou-se que apesar de providenciarem sustento aos dependentes, detêm um poder delegado pelos cônjuges e grupos familiars na tomada de ddecisões importantes sobre a sua vida,do seu agregado e dos seus dependentes;legitimando a tese Segundo a qual as copetências e atributos simbólicos de chefia são de competência masculina.

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FACULDADE DE VETERNÁRIA �

O Evoluir dos papéis de género na produção pecuária e no alívio à pobreza feminina e dos agregados familiares na província de Maputo. Caso de estudo Socimo no

sector familiar em Changalane e Magude. Maio de 2001.

2001 Leonor Alberto Neves

Supervisores:

Faculdade de Veterinária/ Universidade Eduardo Mondlane

O presente trabalho foi realizado na Província de Maputo concretamente nos Distritos de Namaacha (Changalane) e Magude. Tinha como objectivo estudar o evoluir dos papéis do género na produção pecuária e no alívio à pobreza feminina e dos agregados familiares tendo como horizonte temporal os últimos vinte anos (1980-2000), estudar a participação das mulheres no maneio pecuário (posse e gestão de gado bovino) na província de Maputo-caso de Changalane e Magude, comparar a produtividade das unidades produtivas sob gestão dos homens e das mulheres e averiguar as mudanças no âmbito de inserção sócio-comunitária das mulheres decorrentes das transformações no acesso e controle do gado bovino. O ponto de partida para a elaboração deste estudo sustenta-se nas hipóteses segundo as quais as mulheres podiam ter maior comparativamente aos homens na produção pecuária e desenvolvimento sócio-comunitário a partir do acesso e controle do gado bovino seria um contributo inquestionável para o aumento da renda e sua consequente potenciação económica para o alívio a pobreza feminina e dos agregados e para o alcance do equilíbrio nas relações de género. Para a materialização do estudo foi usado o método do DRP (Diagnóstico Rural Participativo), veículado através de entrevistas semi-estruturadas e de suporte em mapas locais. O Universo amostral situa-se em 30 Criadores, sendo 15 homens e 15 mulheres para cada Distrito. Foram também usadas informantes-chaves (agentes de pecuária, secretários dos bairros e alguns criadores mais influentes) para efeitos de triangulação (testagem confrontação e validação de dados no terreno). Do estudo conclui-se que não há mudanças assinaláveis operadas nas relações de género, portanto os papeis de género continuam dentro do seu enquadramento tradicional local. Isto é justificado pela grande resistência à mudança imposta pelos modelos sócio-culturais locais. Uma segunda conclusão é que o alívio da pobreza feminina e dos agregados familiares é um processo complexo que envolve muitos actores económicos e muitas facetas que vão para além da componente pecuária. Por isso, o seu alcance torna-se difícil. Só por vias do sector pecuário, pese embora esta actividade contribua substancialmente no aumento do nível de vida das famílias criadoras.

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�IAC-INSTITUTO AGRÁRIO DE CHIMOIO

Colheita e plantação da semente da Cerio ps tagal No Âmbito da Gestão Comunitária do Mangal em Tchondja,( Instituto Agrário de Chimoio departamento

e Florestas 2000/2001

Relatorio de Formacao Tecnico Profissional Autor: Elton Pedro Sixpence

Tutor: Eng.João Pedro Macateco, Supervisor:Teodoro Cussamo

Instituto Agrario de Chimoio / Departamento de Florestas/ Direccao Provincial de Educacao de Manica

O presente trabalho teve lugar no Posto administrativo Urbano de Nhangau na comunidade de Tchondja entre os dias 23 de Abril a 08 de Junho de 2001. Teve como objectivo promover a gestão comunitária dos recursos naturais e apoiar a comunidade local na sua gestão,realizar experiência sobre o lançamento directo da semente e a plantação de mudas produzidas no viveiro da espécie Ceriops tagal,fazer teeste de germinação da mesma espécie ,identificar problemas de gestão de recursos naturais,actividades sócio-económicas,população e situação social da comunidade,avaliar o nível de reposição do mangal e a participação da comunidade no âmbito do projecto de gestão comunitária em curso na zona. Para alcançar os objectivos preconizados como metodologias usou-se reuniões informais com a comunidade para identificação dos problemas,actividades sócio-económicas,população e situação social.Para realização da experiência implantou-se areas de amostragem,visita as areas povoadas e repovoadas pelo mangal para ientificação de espécies e avaliar o nível de reposição do managal. Foram identificadas seis espécies principais e os seus respectivos usos pela comunidade,problemas como a falta de hospitais,estabelecimentos policiais,mercados,escolas.Como actividades principais a comunidade realiza a pesca artesiana,agricultura de sequeiro ,corte de produtos do mangal para construções,produção do carvão e comercialização. Para ajudar a comunidadde a solucionar os problemas tm como proposta fundamental a realização por parte da DPCA de Sofala campanhas dde consciencialização pública e d disseminação de informação e a criação de fontes alternatives de renda para os residentes na comunidade de Tchondja.

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TESES DE MESTRADO

Indigenous Management Practices And Conservation Of Dalergia melanoxylon Guill, Perr. In Mozambique: A case study in two villages in southern Cabo- Delgado

2001

G. Albano

Supervisors: Dr. K.F. Wiersum & Dr. F. Bongers

Ms thesis Tropical Forestry , Wageninggen University , Environmental Sciences

There is a consensus that involvement of local communities in the management of forest resources could lead to between improved livelihoods for the local people and resource conservation .This emerges as a result of recognition of the role forest products play in rural development and the existence of community management systems. In fact, the community forestry management systems, based on indigenous local knowledge, have been responsible for maintenance of forests in several parts of the world, for centuries. Nowadays, indigenous knowledge is seen prospectively towards involvement of local communities in the management of forest resources. The destruction of forest resources and prevalence of poverty in the rural areas led the government of Mozambique to reconsider the legal framework based on state control over forest resources by incorporantig the involvement of local people in the management of natural resources .In light to the new legal frame many projects and local community’s organizations have emerge and/or expressed their intention to participate in management of Forest resources. However, in Moçambique little experience exists on how to involve the local communities in the management of the resources. Models concerning the involvement of local communities in the management of forestry resources as well as the factors inducing such practices are understood. Although studies undertaken elsewhere indicate that people carry out management practices on valued resources enhancing their continued existence,in Moçambique little insight exists on the factors that determine such practices.The argument in this is that understanding about how local communities value and manage the resources, as well as about factors that determine such practices in each land use system, is essential for determining what model to adopt for the involvement of local communities in the management of forest resources. In order to explore the argument, Dalbergia melanoxylon is used as a case .Although poorly documented the species value is acknowledged at local, national and international levels. Due to its value the species has been intensively explored. Nonetheless, there is hardly any data about its conservation status .Given the situation management practices are desperately needed. The involvement of local people in the management of the species is currently thought to be the best option. Thus, information on the value, management practices and factors that induce the practices need to be identified in different land use systems.

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Parte V

RESUMO DOS TRABALHOS DE INVESTIGAÇÃO E DE PESQUISA

1990 A 2003

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��������� �������� >=>�5�����������3>�����������@�>�"�(()�>�+)),'� CEF- CENTRO DE EXPERIMENTAÇÃO FLORESTAL

Estudo Sobre Fruteiras nativas e plantas medicinais em Pindanyanga: Plantas medicinais de Pindanyanga ,

Cremildo Rungo

2001

O estudo foi realizado em Pindanyanga, Distrito de Gondola, Província de Manica e teve como objectivos gerais identificar as plantas medicinais e de uso múltiplo & Avaliar a potencialidade para a contribuição na economia da comunidade local. Especificamente pretendia-se fazer um Levantamento de plantas medicinais que ocorrem em Pindanyanga e Conhecer as plantas medicinais raras ou em via de extinção para posterior propagação no viveiro florestal. O Estudo indicou que Pindanyanga é rica em plantas medicinais contudo necessário sensibilizar a comunidade no sentido de conservar as plantas. Como resultado o crescimento populacional, a destruição do habitat está aumentando a procura de produtos florestais ,a pressão sobre os produtos florestais também aumenta e como consequência as plantas medicinais vão diminuindo. Que a jovem geração seja envolvida em programas de identificação e multiplicação e conservação de plantas medicinais de modo a servir de guardião do conhecimento local e garantir a transmissão às novas gerações.

Estudo Sobre Fruteiras nativas e plantas medicinais em Pindanyanga: Fruteiras nativas de Pindanyanga ,

Cremildo Rungo

2001

O estudo foi realizado em Pindanyanga, Distrito de Gondola, Província de Manica e tinha como objectivo identificar as espécies de fruteiras nativas existentes na região através da sua importância sócio- económica e estudar os métodos para a sua propagação. Especificamente pretendia-se Identificação das fruteiras nativas mais consumidas pela comunidade de Pindanyanga e Estudar os métodos para a sua propagação na comunidade.

O estudo chegou as seguintes Conclusões e recomendações: Pindanyanga é rica em fruteiras nativas, Existe um espírito de conservação de algumas fruteiras nativas na floresta faltando a fase de plantação das mesmas junto as suas casas; Algumas fruteiras

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nativas como a Himperata cylindrical somente é consumida no período em que há escassez de alimentos na área e sendo os adultos os que mais procuram; A Sclerocarya birrea é bem conhecida em Pindanyanga e a melhor altura para lançar a semente no viveiro deve ser no início do verão (Setembro a Novembro); Dado a dormência física que a semente apresenta, recomenda-se que o pré- tratamento adequado para o uso no seio da comunidade seja o de imersão em água a temperatura ambiente durante 24 horas antes da sementeira; Recomenda-se o Teste de outros métodos pré- germinativos para a semente da Strychnos madagascariensis e cocculoide de modo a se ter um maior intervalo de ensaios de modo a se tirar a melhor conclusão.

Estudo Das Plantas Medicinais E De Uso Múltiplo De Potone

Esperança Chamba; Evelina Sambane; Pedro Mangue 2000

A população rural em Moçambique estima-se em 71% (INE, 1997). A maior parte desta população depende do recurso florestal e da agricultura itinerante para a sua subsistência. A floresta fornece recursos para uma multiplicidade de produtos que fazem parte do dia a dia da vida das comunidades. Para além dos produtos florestais uma série de produtos florestais não madeireiros que actualmente estão ganhando madeireiros, ela providencia maior importância pois fora o consumo doméstico e abastecimento ao mercado local, alguns entram no mercado nacional e internacional em quantidades significativas. As plantas medicinais são dos produtos florestais não madeireiros os mais importantes. O seu alto valor pode fornecer um incentivo adicional para o maneio sustentado dos recursos florestais e para a conservação de habitates específicos. Mais de 10.000 plantas medicinais (de origem florestal e não florestal) são usadas para fins medicinais (FAO, 1999). A organização mundial da saúde estimou que 80% da população dos países em desenvolvimento dependem da medicina tradicional, maioritariamente drogas provenientes de plantas, para os cuidados de saúde primária. (FAO, 1997). Segundo um levantamento feito pelo Cunningham (1997) em África, dados estatísticos sobre quantidades de plantas medicinais colhidas como matéria-prima para exportação são limitados. Por exemplo, a Walburgia salutaris apesar de estar na lista das plantas em risco de extinção devido a sobre-exploração (Halafo 1996 e Adamo et al.1998), não consta na lista das plantas medicinais exportadas por Moçambique. A comunidade de Potone, tal como várias outras em Moçambique, depende da floresta para a satisfação das suas necessidades quotidianas. Ela beneficia-se dos produtos florestais madeiereiros e não madeireiros, sobretudo as plantas medicinais. Desde sempre a floresta de Potone foi respeitada devido ao grande potencial em plantas medicinais que possui. Até hoje, é nesta floresta onde os médicos tradicionais da cidade de Angoche vão buscar as plantas medicinais para a realização das suas actividades.

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No passado, o acesso à floresta era controlado através de poderes mágicos, pelo grande curandeiro daquela época, o Sr. Thumanha e, para se efectuar extracção dos produtos florestais aí existentes tanto de importância medicinal como outra, era necessária uma autorização concedida pelo mesmo. Dentro da floresta as queimadas eram rigorosamente controladas facto que contribuía positivamente para o estado de conservação da mesma. Com a morte deste grande curandeiro, o acesso à floresta passou a ser livre, havendo o perigo de devastação do recurso florestal pois ninguém controla o que é retirado da floresta em termos de espécies e quantidades. Este facto constitui preocupação dos curandeiros que vivem naquela zona e do governo distrital, o qual gostaria que a floresta fosse usada de forma sustentável. Para garantir o uso sustentável do recurso é importante que se conheça o potencial real existente e a relação entre a floresta e as necessidades da comunidade. Neste contexto, propôs-se a realização do presente estudo.

Comercialização de produtos florestais não madereiros e Avaliação do Mercado potencial dos produtos identificados - casos de Mahel e Goba,Província de Maputo

Eulália Macome e José H.Soares

2000,

Este estudo pretende analisar até que ponto as actividades alternativas identificadas nas áreas pilotos trazem benefícios adicionais as comunidades Esta pesquisa foi realizada na província de Maputo em Mahel e Goba durante o período de Outubro 1999 a Março de 2000. Teve como objectivo a análise da comercialização de produtos florestais não madereiros e avaliação do mercado potencial dos produtos identificados.Com maior incidência obre Mahel, por haver, à partida, mais recursos naturais disponíveis Para a realização do mesmo foram realizados inquéritos semi - estruturados nos locais e nos grandes centros urbanos com uma amostragem aceitável para estudos desta natureza. Espera-se que deste estudo estejam identificados as oportunidades de mercado destes produtos e os circuitos de comercialização dos mesmos. Que a informação preliminar da estrutura de custos e estrutura de mercado desde o produtor primário até ao consumidor seja sufciente.Com base na avaliação anterior, identificaram-se os nós de estrangulamento dos mesmos e alternativas para o seu melhoramento. Problemas enfrentados neste trabalho foram a escassez de tempo para esse tipo de pesquisa pelo facto de a época de maturação dos frutos ser diferente e as enxurradas que se verificam a partir de fevereiro, não permitam o regresso ao campo. Fontes de rendimento para além da agricultura é a produção de carvão, lenha e estacas, e a caça furtiva. em Mahel tanto em Goba como Mahel, não são comercializados os frutos e seus derivados, são somente usados para a alimentação de subsistência da família porque não conhecem o seu valor comercial. O carvão somente é vendido a intermediários que vêem sobretudo da cidade de Maputo. Dentro da vila não há mercado porque a população utiliza a lenha, retirada da floresta ao redor da vila .De Magude e Boane os mercados são extremamente baixos ,porque tem o

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hábito de usar a lenha proveniente das florestas ao redor das vilas e não só ,como os custos de transporte e da taxa de mercado inviabilizam este tipo de negócio. Transporte em Mahel é o grande calcanhar de Aquiles da vila porque há somente carreira duas vezes por semana que custa 20.000.00 para o autocarro e 30.000.00Mt no mini-bus até a Magude sede, que dista a 56km,enquanto que em Goba este problema não se verifica porque o acesso é fácil e é próximo da cidade de Maputo cerca de 70km.Como o transporte é eternamente oneroso no caso de Mahel ,torna qualquer actividade de baixo rendimento, inviável à sua comercialização, fora da vila.

Inventário florestal e levantamento das plantas medicinais de Pindanganga: Bases

para a elaboração do plano de Maneio comunitário.

FAEF/DEF e CEF-Manica

2000

O trabalho foi realizado no Distrito de Gondola, Província de Manica e tinha como objectivo a inventariação dos recursos florestais na área Pindanganga sob gestão comunitária de modo a proporcionar os dados necessários para a tomada de decisão na administração e maneio destes recursos. Especial ênfase foi dada à avaliação e quantificação dos recursos madeireiros existentes na área. Os recursos florestais da área de Pindanganga, que abarcam uma superfície total de 40333 hectares, estão sob gestão comunitária como forma de reduzir o desmatamento descontrolado e a crescente pressão sobre os mesmos. Estes recursos constituem a principal fonte de combustível, produtos medicinais, mel, materiais de construção e de rendimento económico das famílias de Pindanganga principalmente através da produção e venda de carvão vegetal. A área de Pindanganga é conhecida pelo seu potencial madeireiro e desde há muito que se tem vindo a fazer a exploração de madeira, com principal incidência sobre a espécie “Pterocarpus angolensis”. A vegetação é caracterizada pela predominância de Brachystegia bohemii, e Pterocarpus angolensis, representando esta última espécie cerca de 10% do número total de árvores por hectare. A vegetação apresenta uma altura total média de 13,5metros e um diâmetro médio a altura do peito de 31,5cm, sendo classificada como “miombo médio”. Devido à exploração florestal efectuada no passado, cerca de metade do volume total existente na área corresponde ao volume das árvores sem diâmetro comercial (dap�40cm), isto é, o volume em crescimento e de reserva da floresta de Pindanganga. A área sob gestão comunitária apresenta um volume total de 2776339m3 dos quais cerca de 1339928m3 correspondem ao volume comercial do fuste principal considerando todas as espécies. Uma vez que a floresta de Pindanganga apresenta cerca de 12 espécies de conhecido valor comercial no mercado nacional e internacional, o volume comercial destas espécies considerando um DAP �40cm é de 544154m3, dos quais apenas 39960 m3 correspondem ao volume comercial das espécies comerciais com troncos de primeira qualidade. Assumindo um ciclo de corte de 40 anos e apenas o volume disponível comercial dos troncos de primeira

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qualidade o corte admissível anual para o fabrico de carvão é de cerca de 11660 sacos/ano. Espera-se assim que com o presente inventário e com o conhecimento detalhado do recurso florestal que o mesmo constitua um instrumento de ajuda dos técnicos e da comunidade na tomada de decisões no que concerne ao uso sustentável dos recursos florestais e de ponto de partida para a realização do plano participativo de maneio comunitário de recursos florestais. Levantamento das plantas medicinais da região de Pindaganga, distrito de Gondola.

FAEF/DEF e CEF-Manica

2000

O presente estudo inseriu-se no trabalho de inventário florestal da área de Pindanganga, onde o uso de plantas medicinais e o conhecimento tradicional de preparação das mesmas para tratamento das diversas doenças e mal-estares da população constitui o único recurso que a comunidade dispõe para os cuidados de saúde devido à inexistência de Postos de saúde na zona. O objectivo deste trabalho é o levantamento das plantas medicinais mais importantes de Pindanganga e seu respectivo uso. As conclusões do estudo foram: A maioria das plantas medicinais (cerca de 54%) indicadas pelos entrevistados pertencem ao estrato arbustivo do miombo; Portanto, um levantamento do uso local das espécies arbóreas cobriria uma pequena percentagem das plantas medicinais (28%), reiterando –se assim que os inventários florestais nos quais se procede apenas ao levantamento do uso local das espécies arbóreas dão uma visão incompleta do potencial medicinal das plantas; A raiz é a parte da planta mais usada para fins medicinais, seguida das folhas e da combinação destas duas partes da planta. Em 55% das plantas mencionadas a raiz era unicamente a parte usada para tratamentos medicinais enquanto que em 72% das plantas a raiz é combinada com as folhas, flores, caule e seiva. As dores de barriga e as DTS são as doenças mais mencionadas pelos entrevistados como sendo aquelas que são tratadas com plantas medicinais, seguidas de SIDA, malária e problemas relacionados com o parto.

Indigenous Fruit Tees Selected for Domestication by Farmers in Mozambique: Tanga case study

Henrique Massango and Gabriel Martins

2000

O Estudo foi realizado na região de Tanga, Distrito de Matutuíne, Província de Maputo com os objectivos de Identificar a preferência dos camponeses em relação as árvores de fruta nativas e as razões das suas preferências; Recolher informação sobre o conhecimento local de espécies de árvores de fruta nativas em relação a sua utilização, processamento e comercialização na Província de Maputo e, Identificar espécies aceitam ser domesticadas.

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Observou-se que é importante continuar com o maneio da floresta na área. A longo prazo, vai se tornar também importante começar com o programa de planificação ou promoção do hábito de plantar árvores de fruta indígenas nos campos e hortas caseiras. Os camponeses de Tanga demonstraram ter bom conhecimento relativo aos usos múltiplos das árvores de fruta indígenas. Strychnos madagascariensis foi a espécie mais preferida principalmente porque amadurecem durante a estação seca quando alimento é escasso. Tem bom valor de mercado, e providencia segurança alimentar para o agregado. Os usos múltiplos e os métodos de processamento que os Diagnóstico e Desenho( D&D) e identificação e sistemas agro-florestais apropriados

Casos de Tanga e Mahel,

Henrique A. Massango

2000

A produção agrária melhorada de uso de práticas agroflorestais apropriadas foi o objectivo deste estudo nas áreas de Tanga e Mahel e baseou-se na identificação de sistemas de uso de terra e técnicas agroflorestais adequados. Alguns projectos de desenvolvimento comunitário estão em curso nas áreas seleccionadas para o diagnóstico ,de realçar que a disponibilidade de terra não constitui um problema relevante .Embora, em Tanga devido ao domínio de solos arenosos verifique-se uma maior procura de solos com boas capacidades de retenção de água e nutrientes (solos de textura media e/ou pesada) que em Mahel. Em Mahel, por sua vez os solos predominantemente de textura media, moderadamente férteis, mesmo depois de alguns anos de uso intensivo, sobretudo depois de longos anos de pousio ,imposto pelo último conflito armado. De referir que nas duas localidades em referência existe uma certa correlação entre o tipo de solos e a composição, distribuição florística e fisionómica das diferentes comunidades de plantas. O meio principal de sobrevivência das comunidades e Tanga e Mahel foi no passado e é no actual a agricultura (tradicional) de subsistência ,complementada pela colecta de produtos florestais não madeireiros e ultimamente a produção de carvão vegetal e corte de estacas e lenha particularmente na zona de Mahel, ganhou uma nova dinâmica. A criação de espécies de animais de pequeno e médio portes quer em Tanga, quer em Mahel, é em geral reduzida. Contudo, os maiores efectivos de gado bovino e caprino, são observados na comunidade de Mahel. Nas áreas de estudo identificam-se algumas práticas de agroflorestamento, que não podem de maneira nenhuma serem considerados sistemas agroflorestais embora, alguns destes sistemas de uso de terra se apresentem bem desenvolvidas. As práticas identificadas podem servir de base para a aplicação de tecnologias agroflorestais.

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Os sistemas de uso de terras nas áreas de estudo são típicos de uma agricultura de subsistência e característicos do sector familiar. A estratégia adoptada por este sector consiste na minimização dos riscos de produção de forma a assegurar a auto-suficiência alimentar. A estratégia baseia-se ,entre muitos outros aspectos na utilização deliberada de diversidade micro-climas existentes e complementa-se na selecção de culturas segundo os períodos de crescimento de forma a fasear as colheitas no espaço e tempo garantindo sempre o consumo de produtos agrícolas frescos por um período longo do ano. Esta estratégia de sobrevivência é concebida e enquadrada na política da posse de terra e dos recursos florestais vigentes em cada comunidade. Da estratégia de sobrevivência do sector familiar nas comunidades estudadas ,persistem ainda algumas dificuldades nomeadamente: (i) de carácter biofísico que compreende o domínio de solos pouco produtivos (p.e: solos arenosos), o declínio da fertilidade natural (solos em uso sem/com pousios curtos), a irregularidade das chuvas (secas, cheias, chuvas tardias ou antecipadas, a incidência de pragas e enfermidades, etc. (ii) de carácter sócio-económico que abrangem a existência de mão de obra insuficiente, aquisição de sementes melhoradas, acesso a tecnologia e assistência técnica adequada, etc. Estes outros factores não mencionados, contribuem directa ou indirectamente nos rendimentos dos camponeses .A estratégia a adoptar ,é orientada no desenvolvimento de metodologias e técnicas de baixo custo que permitem o aumento de rendimentos .A investigação joga um papel importante na modificação e melhoramento dos sistemas de uso de terra .A título de exemplo, a colecção e selecção e o teste do material a ser introduzido ,o estudo de espécies de uso múltiplo figuram como actividades de maior interesse.

Levantamento preliminar da utilização dos produtos florestais não madeireiros na

zona de Tanga.

Henrique Amone Massango

1999

O trabalho foi realizado em Tanga, distrito de Matutíne, Província de Maputo e teve como objectivo fazer a listagem de plantas baseando-se em produtos florestais não madeireiros e de espécies de uso múltiplo. As conclusões do estudo foram as seguintes: a floresta de tanga é caracterizada por uma diversidade biológica de espécies de plantas disponíveis para a utilização. Estas espécies são trepadeiras, arbustos ou árvores que são usadas como alimento, medicamento, matéria-prima para a cultura, artes e para os sectores de construção; Técnicas de colheita actualmente usadas tem sido prejudiciais a produção contínua de recursos,

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consequentemente há uma necessidade urgente de desenvolver a pesquisa na domesticação das espécies com maior potencial e com características agroflorestais.; A selecção das espécies a serem domesticadas deveria ter em conta as reais necessidades das comunidades locais. A contribuição dos PFNM para o bem-estar das comunidades locais seria mais significativa se a actividade fosse organizada, estruturada e apoiada pelas autoridades formais.; O envolvimento de comunidades locais no esforço para a conservação da biodiversidade e a manutenção genética requer treinamento e consciencialização das comunidades através de campanhas, como também o reforço de legislação florestal, além da criação ao nível local de comités que serão encarregues de administrar e desenvolver as actividades conservacionistas dos recursos naturais.

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DNFFB- Publicações do Projecto Apoio ao Maneio Comunitário de Florestas e Fauna Bravia

Use and Indigenous Management of Miombo Tree Species: The Case of Dalbergia

melanoxylon Guill, Perr. in Southern Cabo Delgado, Mozambique.

Gabriel Albano

2001

In: Proceedings Of The International Workshop

Miombo Woodlands In The New Millennium: Trends, Uses And Their Role In

Sustainable Development

Since the early 80’s increased attention has been given to involvement of local people in forest management as a means to reconcile rural development and environmental conservation. This approach firstly, challenges the government interventionism approach characterized by active involvement of forestry services based on scientific and professional knowledge and “top-down’’ decision-making process; secondly recognizes the potential role of forestry products to rural development; and thirdly, acknowledges the existence of community forest management systems. The community forest management systems, based on indigenous knowledge, have been responsible for maintenance of forests in several parts of the world, for centuries. Nowadays, it is argued that in developing such new management systems due attention needs to be given to the incorporation of indigenous forest/tree utilization and management practices. The incorporation of these practices requires understanding of the often –neglected community systems. Inventário Florestal e Levantamento de Plantas medicinais e faunisticos de Mahel-

Bases para a elaboração do plano de Maneio comunitário : Levantamento das Plantas medicinais no Posto Adminisrativo de Mahel (floresta de Mopane) Distrito de

Magude;

Mussanhane J. J

2000

O presente trabalho insere-se no trabalho de inventário florestal área de Mahel no distrito de Magude, onde o uso das plantas medicinais e o Conhecimento tradicional de preparação das mesmas para tratamento das diversas doenças e mal-estares da população constitui o recurso principal que a comunidade dispõe para os cuidados de saúde devido a existência de poucos postos médicos e geograficamente distantes para certas famílias associado a falta de cultura de tratamentos hospitalares para algumas famílias.

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A maioria dos inventários florestais se concentram na recolha de dados dendrométricos das espécies que possibilitam a estimação de volumes médios por classes diametrais, por espécie e por tipo de vegetação de modo a atender ao objectivo de produção definido pelo usuário dos dados. Segundo Pereira (2000), o estabelecimento de equipas no campo cria uma oportunidade única para a colecta de dados adicionais que não só vão enriquecer os dados de inventários como permite a formação de equipas multidisciplinares e obter uma visão multifacetada do recurso florestal, isto por outro lado, principalmente quando se trata de uma floresta comunitária, ela porta um número de uso que só o levantamento de dados dendrométricos para a estimação do volume não é suficiente para quantificar o valor da floresta para a comunidade utente. Na área inventariada, o recurso florestal e faunístico destina-se à exploração primeiro pela comunidade local e eventualmente por indivíduos externos a comunidade. Sendo assim, considerou-se importante avaliar o recurso nos seus diferentes usos (combustível lenhoso, material de construção, fauna bravia e plantas medicinais). Não ostante, não se avaliou o potencial da floresta em termos de produção de alimento e outros usos que a floresta proporciona para a comunidade.

Baseando-se neste ponto de vista, realizou-se durante o inventário um trabalho adicional que visava o levantamento das plantas medicinais de Mahel e o seu respectivo uso.

“Levantamento das Plantas Medicinais da região de Pindanganga”, Distrito de Gondola”,

O. Pereira,

2000,

O presente levantamento inseriu-se no trabalho de inventário florestal da área de Pindanganga, onde o uso de plantas medicinais e o conhecimento tradicional de preparação das mesmas para tratamento das diversas doenças e mal-estares da população constitui o único recurso que a comunidade dispõe para os cuidados de saúde devido à inexistência de postos de saúde na zona. Em geral os trabalhos de inventário florestal se concentram na colecta de dados dendrométricos relativos às espécies arbóreas com o objectivo de determinação dos volumes médios por classes diamétricas por espécies, por tipos de vegetação de modo a atender ao objectivo de produção definido pelo usuário dos dados. O estabelecimento de equipes no campo cria uma oportunidade única para a colecta de informações adicionais que não só vão enriquecer os dados dos inventários como permite a formação de equipes multidisciplinares e obter uma visão multifacetada recurso florestal. Foi com base neste espírito que se efectuou o presente trabalho. Assim, o objectivo deste trabalho é o

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levantamento das plantas medicinais mais importantes de Pindanganga e seu respectivo uso. engenharia florestal, 1 técnico local e um curandeiro. Durante o recorrido pela zona, eram colectadas todas as plantas para posterior identificação no herbário que o curandeiro identificasse como medicinais e utilizadas para o tratamento de doenças físicas, tendo sido rejeitadas aquelas cujos poderes estivessem relacionados com o tratamento de espíritos, feitiços e outros mal-estares afins. O trabalho foi realizado no período de 15 dias e com o acompanhamento de 2 curandeiros reconhecidos como importantes e indicados pelos líderes comunitários, sendo 1 na primeira semana e o segundo na semana seguinte. As doses utilizadas nos diversos tratamentos mencionados não foram pedidas nem registadas pois constituem a acumulação tradicional de conhecimento.

Non – timber products: a source of alternative income generation for forest

Based communities. Work paper n9,

A. Baldascini

1999

Non food forest products (NWFP) are defined as “ goods of biological origin other than wood, as well as services, derived from forests and allied land users, and trees outside forests 2(FAO, 1995). This report focuses on Non-timber forest products (NTFP) which comprises a broader Ba wooden handcrafts, which are not industrial timber or pulp. Fuel wood and charcoal are also included in the definition of NTFP, but they have not been analyzed in this study as they have already been the objective of a previous research (Mubita, 1998) A wide range of NTFP are produced and marketed by rural communities in Mozambique. These include: (i) fuel wood and charcoal, (ii) medicinal products, (iii) bamboo, (iv) grass and reed mats, (v) veldt foods such as wild fruit, roots tubers, (vi) non timber construction material, (vii) and “little wood” products and handcrafts (Mangue and Nakala, 1999) The DNFFB/FAO project GCP/MOZ/056/NET “support for community forestry and wildlife management” was launched in 1997 to implement the component of agriculture development program (PROAGRI) related to community based natural resources management. The project development objectives are: To improve the standard of living of rural communities´ trough increased access to forest and wildlife products for household’s needs and marketing, as well as generation of income from employment, small industries and hunting fees.

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To ensure that the resource base of forests, wildlife and agriculture is managed and utilized in a rational way by local communities. The project is operating in three main pilot areas: Goba (Maputo province), Sanhote and Naviria (Nampula Province). Previous socio-economic studies (Mubita, 1998; Filimão, 1998) have shown that observations made by reporter on site have confirmed that virtually all household of these three rural communities are involved in subsistence agricultural production. In years of favorable climactic conditions, households manage to draw from their agricultural land enough products to satisfy their annual food requirements and sometimes a surplus that is sold to satisfy other primary necessities. However, in years of limited rainfall, households lack food about 4-5 months a year. During this period of food shortage, the families of these communities principally resorts charcoal a firewood productions in order to obtain the necessary cash to buy food. The continuous exploitation of the forest for these purposes is leading to the rapid degradation of the natural resource with serious consequences for the environment and the welfare of the community inhabitants. Project GCOP/MOZ/056/NET has launched various initiatives in an effort to counteract this negative development trend. Examples of this effort include: the creation of apiculture, horticulture, carpentry and clothes-marker groups; formation of forests “supervisors” monitor the exploitation of trees growing on community land; the organization of courses on sustainable timber extraction, control of forest fires, and more efficient charcoal burning techniques. The study on non-timber forest products (NTFP) of Goba, Sanhote and niviria which aims to identify NTFP that can be produced and marketed for benefits of these communities, represents an activities that do not impact negatively on the natural resources base. The specific objectives of the study include: 1. Identify NWFP existing in the areas of Goba, Sanhote and Niviria. 2. Identify those NWFP that are already traded by community members . Detail the current use, harvesting and processing techniques, as well as trading aspects of these products , with a view to improving their production process and identifying alternative markets where they can be sold. 3. Selected new NWFP that are currently not trade by communities, but have potential to be marketed for the benefit of the communities. 4. Give recommendations on how to promote the commercialization of selected products. The methodology is structured in three Phases: 1. The first phase ( linked to objectives 1 and 2 ) is an explanatory phase which aims to identify existing NTFP in community areas with a special focus on NTFP already involved in some form of trade.

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The two main activities of this phase include: - Interviews of NTFP procedures; - Qualitative assessment (high, moderate, low ) of availability of NTFP species in community areas. 2. The second phase (linked to objectives 3) concentrates on gathering information on market, technological, social/ institutional and ecological aspects of products identified in the first phase, in order to choose a selected number on NTFP which have potential to be marketed at the local , national or international level. The main activities of this stage include: - Market research for community products at the community, district, provincial, national and international level; integration of local knowledge on use of NTFP with information obtained trough literature review and contacts with related organizations (e.g. Impacto” IUCN, “Miombo Forum” Aid to Artisans”) and private companies ( E.G Medimoc, casa ADA). 3. The third phase (linked to objective 4 ) involves designing a strategy for the promotion and commercialization of products selected in the second phase. Where appropriate, this study follows guidelines contained in the market Analysis and Development /MA&D) Manual planning sustainable tree and forest product enterprise developed by the community forest group of the department of FAO Rome. A number of the methods included in the manual (with related activities, suggestions and checklists) have been adopted to guide the study on NTFP of the pilot areas of the DNFFB/FAO project. The analysis of the commercial viability of NTFP of Goba, Sanhote and Niviria is based on the study of their market, ecological, technological and social characteristics. Those products that satisfy the criteria for selection are classified as “products with market potential”. Finally the products which, principally due to lack of time (NTFP that require long –term research) and products seasonality factors ( many NTFP were not available for direct observation of harvesting, processing and trade aspects), are classified as “ products that require further investigation”. The commercialization strategy gives indications for advertising, for the setting up of sales points and identifies likely consumers. Details of a brochure describing community NTFP are given, to be distributed at key points in Maputo and Nampula. Information on radio advertising which costs is set out and suggestion for informative labeling of products, and free sampling at appropriate times, is also provided. The importance of pinpointing likely consumers, and also the places where community products can be purchased, is emphasized. The settings up of “ sales points” in the cities for marketing a collection of these products is made, and the necessity of further investigation of their outlets, such as shop, supermarkets and fairs is underlined.

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In the conclusions, a table summarizes the findings of the study classifying the procedures with probable market potential and those, which require further investigation. Examples of products falling under these two headings are described explaining the reasons for their categorization. The second section concentrates on follow-up work. It identifies briefly the principal actions which must be undertaken for products that require further investigation. Under the little of research to be carried out also falls the need for a comprehensive assessment of quantities selected NTFP in the community areas. Further organizational work required includes the settings up of training groups and the establishment of community sales points in Maputo and Nampula.

Relatório sobre o processamento de Alguns frutos silvestres Project: Análise das técnicas de processamento de alguns produtos florestais não

Madereiros

Maida A. Mussá Khan,

1999

Os frutos ricos em vitaminas (vitamina C) e com elevado teor de água podem ser processados sob várias formas. Sumos, purés, doces, produtos fermentdaos e produtos secos são os mais frequentemente obtidos dos frutos. Os frutos silvestres, cujo conhecimento é muitas vezes limitado as populações locais ao nivel das zonas onde estes abundam, raras vezes são processados, sendo consumidos geralmente ainda frescos. Em alguns casos, as populações produzem sumos e produtos secos, para seu próprio consumo e raras vezes para comercialização. Isto poderá dever-se á falta de conhecimento de técnicas de processamento e também provavelmente as dificuldades encontradas no próprio processamento deste tipo de frutos que na maior parte dos casos apresentam caractéristicas fisicas de certa forma diferentes ás dos frutos habituais (não silvestres). A presente consultoria apresenta possiveis formas de processamento dos seguintes frutos: Maphilua (Vangueira infausta); Massala (Strychnos spinosa); Macuacua (strychnos madagascariensis); uepa (tamarindus indica); Massanica (Zizyphyus mauritania). Dá neste trabalho, maior ênfase a produção de jam, que é um produto concentrado por evaporação com adição de açucar e cujo condicionamento não necessita de refrigeração adequando-se as condições nas zonas rurais. De salientar que os daos apresentados são preliminares de urgência exigida para elaboração do relatório, não deixando entretanto de poder servir como base de ínicio do projecto que se pretende desenvolver.

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O Uso do fogo no sistema agricola em Machipanda

Roland Brower, com a colaboração de A. Paulo e J. Binda.

ARPAC

1999

No quadro de componete “3” do projecto floresta comunitária da FAO formulou-se um programa de investigação integrado do CEF, e UEM, os três parceiros nesse componente. O programa de investigação visa analisar a ocorrência de queimadas nas zonas na provincia de Manica onde estão implantadas instalações dos três parceiros, nomeadamente sussundenga, Chimoio e Machipanda. O programa parte da observação da importância do impacto ecologico do fogo e da assunção que o fogo é uma técnica usada racionalmente pelos camponeses. Isto significa que apenas pode ser combatido sabendo a sua função e as possibilidades da sua substituição por outras técnicas menos destruidoras. Inicialmente, o inquérito fazia parte do programa de pesquisa mais amplo, em que se procurava investigar o uso e os impactos ecólogicos das queimadas sobre a vegetação e o solo. Por várias razões entre outras a queimada precoce duma das aréas do ensaio em no centro Florestal de Machipanda, a parte ecológica não se realizou. Porém, os resultados do inquérito em si fornecem ja um Perspectiva útil sobre o uso de fogo no sistéma agricola.

Mitos e Ritos na Gestão dos recursos naturais: o caso do Baixo Limpopo Fernando Paulo Dava,

ARPAC

1988

in: Memórias da 1ª Conferência Nacional de Maneio Comunitário de Recursos Naturais O Objectivo deste estudo é de dar a conhecer alguns mitos e ritos praticados no Baixo Limpopo, em relação à preservação de florestas e à pesca, com particular realce para a apanha de mexilhão, na região de Zimilene. A região de estudado foi o da Barra do Limpopo. Porém, com objectivo de enriquecer o debate, é incluída a região de Chirindzene. Esta foi alvo de um levantamento de dados, com vista à feitura de um estudo. Não obstante, consideramos importante a indicação dos resultados deste levantamento, como veremos ,pela sua relevância particular na conservação do ecossistema de Chicumbane.

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A apresentação procura fazer a indicação dos factores sócio-políticos e, sobretudo culturais, por detrás da preservação dos recursos naturais. Do ponto de vista metodológico, o estudo foi feito por uma equipa multidisciplinar ,e recomenda-se o envolvimento de Biólogos ou ambientalistas e geral. Para a recolha de dados utilizaram-se algumas técnicas do método ’’Diagnóstico Rápido Rural Participativo’’. Foram feitas entrevistas colectivas e individuais ,a 39 camponeses .O envolvimento das instituições locais mereceu a atenção dos investigadores a partir da consideração de que os seus representantes são os melhores conhecedores das suas regiões. As conclusões a que se pode chegar a partir desta modesta apresentação ,são de que efectivamente as comunidades rurais têm a sua forma de explicar o mundo. Baseados em mitos e ritos, uma parte do seu entreposto cultural, transmitido de geração em geração, encontram formas de utilização sustentável da Natureza. Estas comunidades ao adoptarem certos mitos em relação a alguns recursos, quer sejam florestais, agrícolas ou pesqueiros, pretendem, como referimos proteger o lado mais sensível em relação ao seu uso e aproveitamento. Isto porque reconhecem que deles dependeu a sobrevivência dos seus ancestrais; depende seu presente e deles dependerá a vida das futuras gerações. Importa destacar que estes mecanismos estão sujeitos ao risco de desaparecimento .Ligando a isto é, de recomendar a inventariação de mais regiões do país ,com ecossistemas assegurados por este tipo de mecanismos tradicionais e proceder-se a sua delimitação .

O Conhecimento local integrado no Sistema de avaliação agrícola do recurso terra, de

M.R.Marques e J.M.Mafalacusser do

INIA

1998 in: : Memórias da 1ª Conferência Nacional de Maneio Comunitário de Recursos

Naturais A identificação das principais limitações dos recursos de terra no desenvolvimento agrícola de uma determinada região do país, é de crucial importância .As características do clima, solo e terreno entre outras, quando comparadas com os requisitos eco-fisiológicos das culturas, são determinadas para a avaliação agrícola de terras. A maior parte das metodologias de avaliação de terras foram concebidas e desenhadas para sistemas de produção agrícola estritamente comerciais predominantes no ambiente agro-económico ocidental, podendo a sua utilização e transferência integral para outras regiões produzir desvios significativos ou resultados menos correctos e imprecisões na inventariação, bem como na avaliação do potencial de uso de terra. Este trabalho pretende demostrar a importância do uso e integração do conhecimento dos campos e outros produtores agrícolas como forma de melhorar e validar as técnicas e

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metodologias de avaliação de terras convencionais, relevantes para os sistemas agrícolas representativas das diferentes regiões do país. Foram consideradas as várias experiências resultantes dos diagnósticos rurais sócio-económicos e inventariação de recursos de terra conduzidos em diferentes partes do país e considerando diferentes comunidades, nomeadamente Xai-Xai, Gondola, Mocuba, Namialo e Pemba – Metuge. Entrevistas semi-estruturadas e técnicas de priorização constituem a estrutura da metodologia utilizada. Os dados e informação resultante das entrevistas foram sistematicamente comparados com as observações de campo, técnicas e métodos formais e científicos de inventariação e avaliação dos recursos de terra. Constatou-se que o conhecimento local joga um papel predominante na exausta identificação dos principais factores maneio e práticas de cultivo, permitindo a caracterização do ambiente físico e sócio-económico dos produtores no contexto dos sistemas de cultivo dominantes e respectivas estratégias de desenvolvimento agrícola.

Gestão de invertebrados marinhos na zona entre –marés do saco de Inhaca Samson Cuambe

MICOA

1998

In: Memórias da 1ª Conferencia Nacional de Maneio Comunitário de Recursos Naturais

Tendo em conta que há diferenças no uso e valor dos recursos vegetais e marinhos, surge a necessidade de se complementar este trabalho com o projecto de Gestão dos Invertebrados .Este projecto é desenvolvido na Ilha de Inhaca, local onde a pesca representa um grande potencial económico, estando os invertebrados marinhos em Segundo plano em termos de importância. Este trabalho tem como objectivo :Elevar a capacidade das instituições e comunidades de aumentarem eficazmente a produtividade e rendimentos através da melhoria da gestão dos recursos naturais, promovendo iniciativas de coordenação inter-sectorial. Promover uma coordenação inter-sectorial entre instituições relevantes da Ilha de Inhaca activadas na gestão dos recursos naturais; Identificar os invertebrados marinhos de importância económica para a população da zona do Saco da Inhaca; Estimar o nível de uso dos invertebrados marinhos; Identificar e analisar métodos de conservação domésticos usados pela população; Desenhar um plano de acção para a gestão dos invertebrados marinhos da zona entre-marés usados pela população local. Na primeira fase do projecto foram promovidos encontros com entidades locais com objectivo de explicar o propósito do projecto. Foi criada uma comissão local responsável por acompanhar as actividades do projecto. Na Segunda fase do fase do projecto compreende a disseminação dos resultados da primeira fase do projecto e do plano de acção proposto pelo grupo de trabalho.

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Constatou-se que existem na zona de Nhaquene no total 206 famílias, compreendendo um total de 1153 habitantes, localizados em três quarteirões, a composição do agregado familiar médio é de 7,7 pessoas por família, um número próximo da média da Ilha. Apenas um ligeiro crescimento, 57% da população são mulheres. As pessoas entrevistadas situaram-se entre os 15 e 65 anos, com uma idade média de 42 anos, entre homens e mulheres. Vinte e seis espécies de invertebrados marinhos são colhidos pela população local do Saco da Inhaca. O uso destes invertebrados pela população é importante a nível caseiro, principalmente como fonte suplementar de alimento, embora alguns invertebrados sejam comercializados. As espécies mais importantes em termos de peso fresco são: portunus pelagica, Plynices mamilla, Scylla serrata e Thalamita danae. Das espécies mencionadas a população considera Scylla serrata e Thalamita danae, das espécies mencionadas a população considera Scylla serrata (caranguejo do mangal) como a mais importante, seguida de Portunus pelagica. O método de colheita usado não é destrutivo, pois, apanham os organismos com as mãos. Contudo, a apanha de caranguejo do mangal pode afectar localmente a meio fauna da região externa da zona interdial, pois para isso abrem-se grandes buracos com enxadas. ICRISAT

Guia para planificação de intervenções no sistema local de sementes; ICRISAT Moçambique.

2002;

Publicado pelo ICRISAT & INIA

Com o Objectivo de perceber detalhadamente os procedimentos actuais de avaliação das necessidades em sementes numa situação de emergência e propor uma nova metodologia de avaliação das necessidades tomando em conta o conhecimento, as atitudes e as praticas locais dos camponeses no processo de obtenção de sementes sem desequilibrar o desenvolvimento normal de mercados, o ICRISAT- Moçambique implementa o Projecto “Melhorando a eficiência na distribuição de sementes em situações de emergência , articulando a distribuição de sementes com o desenvolvimento de mercados. Como resultado do projecto, o ICRISAT – Moçambique fez um estudo cujo o fruto é o guia de procedimentos para a planificação de intervenção no sistema local de sementes que agora tem em suas mãos. Para a elaboração do presente guião, foram recolhidas experiências de campo e comentários feitos por técnicos do MADER desde o nível distrital até o nível central. Os primeiros esboços do guia foram testados em três distritos nas províncias de Inhambane, e uma de Gaza. Os aspectos colhidos dessa testagem fazem parte desta edição.

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Este guia apresenta instruções metodológicas para obtenção de um conhecimento mais aprofundado e realístico sobre o sistema de sementes utilizado pelos camponeses nos seus distritos. O Guia sugere ainda procedimentos a seguir na área de sementes para melhor definir o que, quando e como fazer perante calamidades naturais, secas, e cheias que afectam o funcionamento do sistema local de sementes. Guidelines for planning local seed system interventions – improving the efficiency in

seed distribution;

2002

(ICRISAT)

ICRISAT – Mozambique implemented the project “improving the efficiency of seed distribution in emergency situations: linking seed distribution to market development” With the objectives to gain a detailed understanding of the present procedures for assessing seed requirements in emergency situations and to propose a new needs assessment methodology which takes into account farmers knowledge, attitudes and local practices in the process of obtaining seeds without upsetting normal market behaviour. As part of this project, ICRISAT – Mozambique carried out a study that led to the production of the guidelines for planning local seed system interventions, which you have in your hands. The guidelines are based on experiences in the field and comments made by Ministry of Agriculture and Rural Development (MADER) staff from district to central level. Initial drafts of the manual were tested in three districts: in Panda and Massinga Districts (Inhambane Province) and in Chibuto District (Gaza province). The lessons learned during these tests have been integrated into this first edition, although there is still room for improvement and we welcome your suggestions. These guidelines present a methodology to gain a better and more realistic understanding of the seed systems used by farmers in their districts. The methodology includes procedures to better define “what, when and how” to act in event of natural disasters such as droughts and floods which affect the normal functioning of the seed system. Thus, interventions should only be planned and implemented after the problem has been clearly defined so that they really meet the needs of those who are genuinely affected. The guidelines are divided into three modules, which simply and clearly present the steps to be followed and the expected results of each step. Module 1 explains the seed system profile (SSP). It describes each step involved in preparing the SSP, and where and how each action should be carried out. This module also describes the collection and analysis of information from various primary and secondary sources used in developing the seed system profile. Module 2, or the seed Security Assessment Framework, presents a simple matrix to describe the characteristics of a disaster, its impact on agricultural production, the

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availability of and access to seed, and the identification of seed-related problems. Certain tips are also included in this module about questions to ask community leaders to access the impact of the disaster. The third and final module, “identification of appropriate interventions”, is based on the problems outlined in module 2. The module is used to determine the main causes of the problems and how they can be resolved in both the short and long term. Actual examples are given from Panda and Massinga Districts, together with general suggestions for actions to be considered in specific situations.

The combination of the information to be collected in Module 1, the assessment to be made in Module 2, and the interventions to be identified in Module 3 make this manual an invaluable instrument for strengthening local seed systems at district level. These pages should not just be read: the suggestions should be acted upon.

Manual para a realização de feiras de sementes em situações de emergência;

ICRISAT Moçambique.

2002; Em Moçambique, os 17 anos do conflito armado destruíram quase por completo a rede comercial e, embora já passam 10 anos ate hoje a rede mantém-se fraca devido a degradação de infra-estruturas e de vias de acesso. O escoamento e comercialização dos produtos agrícolas das zonas rurais é crucial para o desenvolvimento local. A fraca comercialização faz com que a população rural tenha um poder de compra limitado e, consequentemente com que as redes de comercialização dos produtos para as zonas rurais se desenvolvam lentamente, incluindo as redes comerciais de distribuição de sementes e utensílios agrícolas necessários para o desenvolvimento das zonas rurais. Em situações de emergência, a principal ajuda ao agricultor tem consistido normalmente na distribuição gratuita de Kits de sementes e utensílios. Estes Kits são compostos a nível central e iguais para todos os agricultores afectados. Mas os agricultores não são todos iguais, nem o são o solo das suas machambas, nem as condições agro-climáticas nas suas zonas, nem as culturas e variedades especificas que costumam semear. Numa situação destas, quando a procura de utensílios e sementes nas zonas rurais e alta, a rede comercial de sementes podia ganhar “algum extra” e ter um impulso para para se restabelecer. Mas os fundos para a compra de sementes tem sido aplicados a nível central, na compra de Kits importados, privilegiando um sistema “ad-hoc” de distribuição de sementes.

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As feiras de sementes podem ser uma alternativa a distribuição gratuita de Kits de sementes. As ferias de sementes conseguem responder melhor as necessidades especificas de cada zona e de cada agricultor, e fazem com que os fundos da ajuda de emergência sejam investidos na zona afectada, em vez de serem utilizados na importação de Kits de sementes. Assim, as ferias contribuem para revitalizar a economia local, em particular a rede comercial de distribuição de sementes na zona afectada. O que é uma feira de sementes? Quais são as suas vantagens, é descrito com mais pormenor na primeira parte deste manual. Como organizar uma feira de sementes em situações de emergência esta descrito na Segunda parte. E importante dizer aqui que este manual foi concebido para ser um guia. Em nenhum caso gostaríamos que fosse entendido como uma “receita” para ser seguida a letra. Pelo contrario, e desejo dos autores que os leitores sejam inovativos e criativos e que adaptem este manual as suas condições e experiências especificas, da mesma forma que o agricultor escolhe a semente de acordo com as condições agrícolas especificas da sua zona.

Manual de Base de Dados de Sementes em Moçambique;

ICRISAT Moçambique.

2002 A presente base de dados foi desenvolvida pelo ICRISAT- Moçambique em colaboração com o INIA no âmbito do projecto “Melhorando a Eficiência na Distribuição de Sementes em situações de Emergência, articulando a Distribuição de Sementes com o Desenvolvimento do Mercado”, financiado da USAID- Moçambique. A base de dados serve de instrumento auxiliar na tomada de decisões para intervir no sistema de sementes, principalmente após a ocorrência de um desastre natural. A base de dados tem como principal enfoque a informação referente às sementes das culturas de milho, arroz, mapira, meixoeira, feijões e amendoim. Porem, informações complementares tais como as Zonas de Economias Alimentares (FEWS NET), os tipos de desastres mais frequentes e ainda informações sobre estradas, rios, lagos e pântanos, foram também incluídas na base de dados. A parte coberta pela pesquisa realizada pelo projecto abrange os distritos das províncias de Maputo, Gaza, Inhambane, Sofala, Manica, Tete e o Sul da Zambézia, lugares considerados propensos à ocorrência de desastres naturais tais como cheias e secas. A base de dados contém informação relativa apenas aos distritos cobertos pelo projecto. A base de dados foi feita utilizando abreviações em inglês. Na pagina 46 encontra-se com os significados destas abreviações, em português. E nosso desejo poder editar uma versão 100% portuguesa no futuro.

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O CD contém ainda outra documentação elaborada pelo projecto, tal como o “Manual de Feira de Sementes” e o “Guia para Planificar Intervenções no Sistema de Sementes Local”. A descrição das Zonas de Economia Alimentar, elaborada pelo Fews Net Moçambique, fornece ainda informação detalhada referente aos hábitos de alimento e outros, que ajudara quem planeia intervenções no sistema local das sementes. Com este conjunto de documentos e com a base de dados, o ICRISAT- Moçambique espera contribuir para uma intervenção na área de sementes mais rápida e mais efectiva em situações de emergência.

Relatório de seminários sobre “O Melhoramento da eficiência na Distribuição de Sementes de Emergência”;

ICRISAT; Maputo/Moçambique.

(S/d);

O ICRISAt (Instituto Internacional de investigação de Culturas para os Trópicos semi-áridos) assinou um memorando de entendimento em 2001 com o Governo de Moçambique para implementar, em coordenação com INIA (Instituto Nacional de Investigação Agronómica) um projecto denominado “o Melhoramento da eficiência da distribuição de Sementes de emergência : articulando a distribuição de sementes e o desenvolvimento o Mercado” que se iniciou em julho do mesmo ano e que termina em Dezembro de 2002. O objectivo principal do supracitado projecto foi de, por um lado , investigar que sistemas de distribuição de sementes são viáveis e por outro lado propor melhorias nos sistemas já existentes com vista a aumentar a eficácia dos mesmos e assegurar a disponibilidade e acesso a sementes em situações de emergência. Deste modo, no âmbito do projecto, decidiu-se disseminar e discutir os resultados da investigação realizada sobre a eficácia dos sistemas de distribuição de sementes nas zonas susceptíveis a ocorrência de desastres naturais, junto os demais intervenientes do processo. Tendo em conta que os grupos alvo são as estruturas e organizações dos níveis local/distrital, achou-se pertinente organizar uma série de seminários para representantes destas estruturas e organizações. A ideia era de ter participantes das Direcções distritais de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DDADR’s) e de ONG’s e outras organizações que trabalham na área de agricultura das Províncias incluídas no Projecto. Assim, decidiu-se realizar seis seminários nas Províncias acima mencionadas e, para o efeito, o ICRISAT contratou a COMPETE – Consultoria e Formação Lda., uma empresa moçambicana com sede em Maputo, para apoiar a organização logística, facilitação e

Síntese dos Trabalhos de Teses e de Investigação em LinKs existentes nas Instituições de Ensino Superior e de Pesquisa,1990 - 2003

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administração destes seminários. A planificação e implementação foi feita em equipa onde participaram o Gestor do Projecto, os dois assistentes, o facilitador e administrativo da COMPETE. INIA

Métodos de controlo da erosão no sector familiar em Ribaué.

1998/99

Responável: Filipe, M. D. SP/2 – (trabalho iniciado em 1998/ A terminar em

2000/2001

O trabalho teve inicio na campanha agricola 1998/99 e foi desenhado pelo posto agrónomico de Nampula. Visava identificar amanhos culturais apropriados com vista a reduzir os danos provocados pela erosão. O seu delineamento teve como base os resultados de um diagnostico e da reunião de balanço e de planificação de 1988. O trabalho consistiu no uso do capin vetiver e elefante. Houve uma aceitação técnica pelos camponeses. Contudo, eles continuam relutantes em relação ao capin eflefante devido ao seu alto desenvolvimento e a consequente maior ocupação do espaço. MUSEU DE HISTORIA NATURAL

Compilação do Conhecimento sobre o uso das espécies animais para fins

medicinais.

MHN.

1996 Este estudo foi conduzido em 1996 e consistiu na compilação de espécies de fauna terrestre comercializada no mercado de Xipamanine para fins medicinais pelos praticantes da medicina tradicional . Foi feita a compilação das partes vendidas, sua utilidade e a origem da espécie. O estudo foi feito mediante inquéritos aos vendedores das espécies usadas na medicina tradicional e a analise da mercadoria comercializada.

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Instituição Localizacão/ Endereço Instituicões de Ensino Superior e Médio

FACAG - Faculdade de Agronomia de Cuamba (UCM)

Rua Aeroporto, C.P. 22 - Cuamba, Mocambique, Telefone: + 258-7-16 27 32, Fax: + 258-7-16 27 33, E-Mail: [email protected], Web:htttp://www.Ucm.Ac.Mz

Faculdade de Agronomia E Engenharia Florestal

Edificio N° I Do Campus Universitário, Av. Julius Nyerere, Cp. 257, Maputo, Tel: 496238/ Fax 496238. Website: Http://Www.Uem.MzlFaculdade/AgronomialEfloresta

Faculdade De Biologia Edificio N° 1 Do Campus Universitário, Av. Julius Nyerere, C.P. 257, 258 - 82—451551), E-Mail: Me [email protected]

Faculdade de Letras e Ciéncias Sociais. Campus Universitário, Av. Julius Nyerere, Maputo, Website: Http:// Www.Uem.Mz/Faculdade/ Letras! Historia.Htm

Faculdade de Veterinária Av. De Moçambigue, C.P. 257, Tel: 47555/83, Fax: 475063, E-Mail: [email protected]

Instituto Agrário de Boane - Instituiçao de Ensino Médio Agrário

Maputo- Distrito de Boane

Instituto Agrário de Chimoio - Instituição de Ensino Médio Agrário

Manica

ISCTEM- Instituto Superior de Ciëncias e Tecnologia de Moçambique (o Instituto introduziu em 2003 a licenciatura em Sociologia)

Rua 394 Zona Da Facim, 322 Maputo-Mocambique Tel: (258+1) 31 20 14/5 Fax (258+1) 31 29 93. E –mail: Jsctemglsctem.Com

ISPU-Instituto Superior Politécnico e Universitário Maputo UFICS- Unidade de Formaçao e Investigaçâo em Ciências Sociais

Campus Universitário, Tel 258- - 494744/5.

Universidade Católica de Moçambique

Rua Marques de Soveral, 960, C.P. 821 — Beira, Moçambique, Telephone: 258-3-3 28 35, Fax:258-3-31 15 20, E-Mail: Ucm.Beiracä Web: llttp://Www.Ucm.Ac.Mz

2

Universidade Pedagógica de Mocambique Maputo

Instituiçoes de Pesquisa

ARPAC- Instituto De InvestigaçAo Sócio Cultural Rua de Bagamoyo 201, Maputo, Tel/fax: 431366, Fax: 304577 Email: [email protected]

CEF - Centro de Experimentaçào Florestal Distrito de Marracuene, rua da resistëncia, C. P. 8; Tel.:790236/790018, e-mail: [email protected], website: http://www.map.gov.mz:/dnffb/cef/html

JCRAF Instituto Internacional de Investigaçao Agroflorestal

Avenida das FPLM 2698, do Prédio da Quimica, Instituto Nacional de Jnvestigaflo Agronómica (INIA), Caixa Postal 1884, Maputo. TelIFax:±258 1 461775, E-mail: Icraf-moz [email protected] , [email protected] Website: http://www.worldagroforestrycentre.org

ICRISAT - Jnstituto Internacional de Pesquisa de Culturas Para os Trópicos Semi-Aridos

Avenida das FPLM 2698, do Prédio da Quimica, Instituto Nacional de InvcstigaçAo Agronómica (INTA), Caixa Postal 1906, Maputo.Tel: +268-1-461657, Fax: +258-1-461581, Email: icrisatmoz corn Website: www.icrisat.org

IDPPE- Instituto Para o Desenvolvimento da Pesca de Pequena Escala

Av. Marginal, parcela 141/8, Maputo, C.P. 2473, Tel: (+258-1) 490807, Fax: (+258-1) 498812

IMPACTO, Lda. Av. Mártires da Machava, N° 968, Tel: (+258-1) 499636/7, Fax: (+258-1) 493019, Mail: [email protected]

INJA: Instituto Nacional de hivestigaçào Agronémica

Av. Das FPLM, 2698, Mavalane, C.P. 3658, Maputo, Tel: (+258-1) 460190, Fax: (+258-1) 460074, Email: iniadirector [email protected], [email protected]

INIVE- Instituto Nacional de Jnvestigaçao Vetermária

Av. de Moçambique, km 1.5, C. Postal: 1922, tel: 258-1- 475161, Fax: 258-1- 475172, e mail: [email protected] ou [email protected]

3

INS/ GPPM- Instituto Nacional de Saüde! Gabinete de Promo$o de Plantas Medicinais (MISAU)

Avenida Eduardo Mondlane (Maputo), it’ 1008, 3° andar, C. Postal: 264, Tel: 258-1 -43 11 03 Fax: 258-1-43 11 03, E-mail: [email protected]

INS/ LNHA- Instituto Nacional de Saúde /Laboratório Nacional de Iligiene de Alimentos e Agua (MISAU)

Av. Eduardo Mondlane (Maputo), n° 1008, 4° andar, Tel: (+258-1) 325178, Fax: (+258-1) 307419, Email: [email protected]