l'Hydraulique Traditionnelle à Ouargla

8/19/2019 l'Hydraulique Traditionnelle à Ouargla

1/87

J.

DELHEURE

L'ilT[n[Uil0ut[[ilTI0tlltt

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L'eau, nécessité

première

et vitale

N"

126

1975

II)

LeFichier

Pôriodiquc


2/87

Ouvrage numérisé par

l'équipe de

ayamun.com

MAI 2015

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3/87

EÂ

1

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[luFTu

I

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2

L . I E A U

à O U A R G L A .

Lf

eâu est

1râne

de

notre.pays

dt-Oôar?-

g1a.

-Sans

eau

Oirargla

serait

aride

'

:iomne

Ie désert de

sable-qui

l rentoure,

où r ien

he

.pousse,

ni

palnier,

ni

plante

verte,

rrl

arinal,

rri

homme. Louons

Dieu

de

nous

a-

voir

donné

lreau.

Lreau

nous vient

du ciel

une ou deux

fo is

par

an, cê

nres t

dra i l leurs , qu

tune

pluie

de

quelques

gotrttes.

Parfois

cepen-

dant l teau tombe

en

abondance'du

clel ' fai-

sant

stécrouler

les maisons

,qui

écrasent

bêtes

et

gens.

Je dois

dire

drr"

nos mai-

sons

sont

construites

setlement

en boue

séchée et en plâtre du pays qui fondent

par

forte

pluie.

Par

1à on

peut

conclure

presque

certainement qu'à

Ouargla

il-

ne

pleut pasr

car

crest

si- rare

et si

irrégu-

l ier

3

Les

arabes

nomades voi-ent

avec

plai.

sir tomber 1a pIuie, car eI1e fait veid.irpour eux 1e

Jésert et fait

pousser pour

eux

les

trtruffesrr

si

bonnes

à

manger

.

Les

cultivateurs

eux

ntaj-ment

pas

beaucoup

la

pluie

parceque


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4

elle

fai t

monter

1e sel

du sol

tuant

ies

jeunes

légumes dans

1es

planches

de

cultu-

re.

Mals de

temps

à

autre

la

pluie

est bo*.

ne aussi bien pour les agricul teurs q u e

pour

1es nomades, car

el - le

lave 1es

pal-

miers,

fai- t

pousser

1es carot tes et

en1ève

le

sable ténu

que

les vents apportent.

A'1a surface de notre

pays

aucune r i -

v iè re ne

cou1e, or r n ty

vo i t -q te le

iac

sa-

1é de Chott

olr

l

t

eau monte en hlver

et

que

le so le i l bo i t en é té

ne la issant

que

c ies

plaques bombées de sel dont nous nous ser-

vons

pour

notre cuis ine.Malgré

cel-a i1

y

a

de

lfeau

en

grande quant i té

à

Ouargla.El1e

monte des

profondeurs

de

la teme notre mà

re

par plus

de 4OO

puits

ascendants

our s i

l ron

veut , sources

qu i

font

de not re

oas is

une

sorte drécumoire.

Cette

eau

sort chau-

de

de

terre et fa i t de la

vapeur.

Lfeau douce vient des sources profon-

des . Lreau sa lée

sourd

des

paro is

des

pu i -

sards

profonds

de

trois

à

quatre

mètres et

demi. Lreau

de ces

puisards

ne sert

que

pour

l-es construct j -ons et

fa

confect ion de

br iques

crues,

mais

non

pour

boire.

Les puits peuvent être la demeure de

ftgéniestr .

Ains i

l -e

puits

de Dame

ZenzIa

oir

tous

les

génies

srassemblent

pendant

le

Ramadhan

et

où sont

retenus

bs démons

jus-

qurau

vingt sept ième

jour

de Ramadhan.

De

mêmeBa-Leghlane

où

habi te un

génie-bouc.

Pendant fes noces,

quand

les f i l les

vont

à

l -a

cérémonie

d i te

r tmâmâf ' ,

11es

s tar rê tent


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lu3

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à

ce

puits

et cr ient :

t rMonseigneur '

Ba-Legb

lane, fa is

lever ton

bouc l r t Nu1

ne '

sa i t

p lus le pourquoi de ce1a.

Voici

maintenant

quelques

renseigne

ments sur leb

puits

ascendants

ou

,

sourcês

dtouarg la .

Je ne

d i ra i

r ien

des

pu i ts

a r -

tésiens forés

par

les

européens et munis

par

eux de

buses en ciment ou

de

tuyaux

en

f er, ce sont les mêmes que 1r on' voi t

'dans

les aut res pays :

Les

puits

aseendants

à

Ouargla

sont

très

nombreux. Actue] lement

bs,gené savent

les

entretenir , i - ls ne

savent

plus

les

fo-

rer.

Ces

puits

ont

été creusés

par les

gens

draut re fo is ,

mais

à

présent

p lus personne

ne connaît

comment se creuse

un

puits. :

Les

nouveaux

puits

sont creusés

par

1es euro-

péens (en-1947) au moyen de mâch ines .

Qures t -ce

qurun

pu i ts

ascendant ?

Ctes t

un

pu i ts

de

2

m.

de

large

(a

la

sur face du^

so l ) ,

2

m. de long

(

tou jours

à

1a

sur face)e t 25

m.

(en

noyenàe) ae

pro fon-

deur.

Lreau

vlent

dans

le

puits par

de

pe-

tits

canaux

souterrains.

Ces

petits

canaux

sont comme

des conduits t rès

i ins

à

.1t

n-

térieur de la terre amenant lbau drun puits

à 1tautre. Les

puits

ascendants d. tOuaigla

ont

à

peu près

tous

la même

profondeur

,

cer ta ins sont

é t ro i t s

e t d taut res la rges .

Si vous

descendez

dans m de ces

pui tg

vous remarquerez

dtabord

deux mètres

envi-

ron

de coffrage. '

Ce coffrage

est

fa i t

de

troncs

de

pahniers

entiers et de

poutres

Passé ce coffrage vous arrivez dans un es-

pace

appelé

t t l té la rg issement r? .

Ctes t un

grand

creux

dans la

pierre

rouge

ou dans

le

roc.

Après


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ascendant

ou

source.

1- t i t

n

ta la ,

oe i l

ou cent re

de l_a

source

2 -

i à A i ,

s a b l e .

3-.

labqus,

coffrage

en madrj-ers.

4- tawassaet ,

é larg issement .

5-

adyay

azêggay ,

p ier re

rouge,

tu f f ,g rès

6- taq imi t ,

f

ond,

base,

ou wadd.ay ,

bas

,

e t tuqq i f t ,

re t rèc issement .

7 -

adyay n tey r i ,

p ie r re

de dur , roc

dans

lequel

est

percé

l-e t rou

d

I

homme.

8- tabbuët ,

p t .

t ihbuÈin ,

marmi te ,

et

lwâd,

la r iv ière

souterraine.

9 -

iàa i

in i

adyay ,

sab le ou

roche

10- in f i f , p l . in f i fen , pet i t s canaux

par

où

arr i -ve l 'eau

souterraine.

11-

taq imi t ,

fond

ou

base du

pu i ts .


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1 0

cet

espace large

vous arr ivez au

roc

très

du r ,

c ' es t l e

f ond

du

pu i t s ,

i l e s t en

r o -

bhe

compacte.

Vous

êtes

parvenu

au fond,

à

la part ie basse du puits. De ee fond vous

descendez dans

le

r r re t réc issement r t .

Ce re-

t réc issement c res t

ce

que

nous appe lons

la

marmite, ufl

trou

de

l-a largeur C

run

corps

drhomme. Par

ce

re t réc issement

vous

ar r i -

vez

à

Ia r iv iè re .

Avant de travai l ler à

un

puits

aseen-

dant, juste au moment de commencer e t ra-

va i l r o r l

égorge

un

chevreau.

Cres t T?azmim

ou détenteur

du regist re de

la source

qui

1r

égorge

auprès de

l-a source.

On

lave la

bête

égorgée

à

I 'eau de

Ia source

que

l ron

va recurer. On e.n

fait cuire

la viande

par

moreeaux dans une

poë1e

et

on la

partage

ent re

1es ouvr ie rs . Ce la s tappe l le

1e

t tmâ-

rouftr de Ia source fait pour conjurer l-e

mauvais

oei l de sur les

travai l leurs

et

pour

que

la

source

monte bien.

Si une

source diminue de

force,

on

va

chercher les

plongeurs-puisat iers

pour

en-

l-ever

Ie

sable et

dégager l-es

petits

caTiaux

souterrains.

Ces

plongeurs

informent

ies

patrons

du

puits

que

celui-c i

a besoin

dtun curage. S i Ie pu i ts es t ensab lé , on y

rnet

les

plongeurs.

Si Ia source

est morte

on convoque la tribu entière

pour

y

tra-

vai l ler. Ce travai l de

toute 1a

tr ibu

à

u-

ne source

srappe l le

r rha ich iour r ,

L

I

aut re

travai l est

r tcurage

par

plongeursrr.

.

Quand

il s

I

agi-t d

t

un

curage

,

l-

t

azmim

de la source va trouver le chef des plon-

geurs .

Cet

t razmimn

de

la source es t

un des

propr iéta i res

de

l -a source,

i l f l r iche, uh

chef de

f ract ion

ou un notab le .

i I dét ient


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registre

de la source

où

sont

inscrits

les norns des

associ-és et les

nesures dteau

i lu

t

ls

possèdent.

11 s

t

entend à

1|

avance

avec 1es plongeurs pour 1e jour où conmen-

cera

le

curage.

Ce

jour-Ià,

âu moment de se

mettre au

travai l ,

le

chef

des

plongeurs

dresse

un

beau

foyer,

on

met

la bouil-loire

à

chauf

-

fer,

on boi t

l -e

thé

et

l f on se

partage

le

pain

et l-es

dattes.

Le

chef

prend

alors

un

morceau.de

pa in

e t

une dat te

qut i l

je t te

dans 1a source en di-sant ' t i Que Dieu rende

favorable

:

rr

Cela

se dit en

ouargli

ou

en

arabe. On

place

alors

une

poutre

en tra

vers r 'âu

mi l ieu

et

au

dessus des

pout res

de coffrage.

Le chef attache

un couff in

à

une corde

et descend

}e

premier.

Au moment

de descendre,

i l se l -ave

le corps, lmplore

Ia miséricorde

divinerréci te la

profession

de foi musulmane, respire fortement et

descend.

Arr ivé au' fond

i I dépose

le

couf-

f in

e t la

sape

à

l tendro i t 'du

sab le e t re-

monte.

Ce

sera l-e

second

plongeur

qui

rem-

pl i ra

le couff in. Un

des

plongeurs

s

t ient

en haut comme

trgarantlr

;

i1

l-ui

fait

descen-

dre

la

corde

et

ne

quit te

pas

cel le-ci

du

regard.

Quand

le

plongeur

a

rempli

l-e

couf

-

f

i .n, ou bien

quand

i l nren

peut p luS

,

i f

agi te la cord.e et remonte. Dès qu t i l appa-

rai t ,

. le

f fgarant l t

1e sais i t

sous

les ais-

se l les .

Dta i l leurs ,

s i le

garant

shperço i t

qur i l

n ren

peut

p lus ,

i l

appe l le

]e

chef

e t d i t : r r 11

n f

en

peut p lus . t r

Pour

ce la

i1

parle

par

signes. Le chef

plonge

et remon-

te

son homme,

car

ce chef

est

très

expéri-

menté.

Les

plongeurs

ne se

par lent

que

par

s ignes parcequr i l s ont l -es ore i l les bouch-

ées

avec du

suif

pour

ne

pas

èvenir sourds

'

d a n s l t e a u .


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1 4

Le

irgarant

est celui

qui

est

resté sur

la

poutre

au

dessus

du

puits

et

qui

t ient la

corde

au

plongeur.

Une fo is renonté le p longeur s rass ied

le

dos

tourné

au

feu.

Ctes t a fors

qut in ter -

v ient

Ie

nt i reurn

qui-

nf est autre

qurun

des

propriétaires

d.e

1a source

et

qui

remonte

Ie

couff in

de sabl-e

ou de

gravier;

ce

ntest

pas

au

plongeur

à

faire cela.Le

couff in

re-

monté

est

vidé

en

haut,

Le

tireur

lave

le

couff in

et 1e

jet te

de

nouveau

dans

lreau.

Les

plongeurs

sont

ordinaj-rement,

sept

ou huit

et

mettent

environ

dix

à vingt

jours

pour

curer un

puits.

Maj-s

ls

sont

fraudeurs

êt , s i on

ntes t

pas

aux

pet is

so ins

envers

eux,

i ls mettent

un

mois

ou deux

pour

curer

l e

pu i t s .

Si

vous calculez

combien

de

temps un

plongeur 'peut

rester

dans

l teau

,

vous en

trouùerez

qui font

des

plongées

de deux

nj--

nutes et

plus,

.mais

les

plus

habi les

re

met-

tent

pas

ptus

drune

minute

pour

empli-r '1e

eouf f iN .

Suant

à

nhaTch iout f

, c tes t

Ie t rava i l

en

commun

de

la

tribu

à

une

source

avec

accom-

pàgnement

de

tambour et

de

flageolet.

On

fait

tfhalchioutf

quand

une

source

est

morte

ou

qu 'e l le

gargou i l le rou

que

le

pu i ts

s tes t

ef fôndré

et-quî i l

est

eomplètement

écrou1é.

Si

ses maitres

le laissaient

ains i ,

i l ne

leur sera i t p lus d aucune ut i l i té ê t , s r i l sne Ie curaient, i ls verraient burs palmiers

dépérir.

I1s

tiennent conseil-

entre

eux et

btentendent

pour

le

curer.

Un dimanche

1ls

avertissent

Ia tribu

et

la

convoquent


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1 6

au travai l

de la

source

pour

le d imanche

su i van t .

0n

convoque

auss i

t ro i s

3u

qua t re

charpent iers

pour

abat t re

des

palmiers

qui

serv i ront au cof f rage.

Au

jou r

d i t ,

l -es

gens

de 1a

t r i bu

se

rassemblent.

Quelques

uns

s

t

occupent

du

transpor t

d . run

long

tronc non

équarr i de

pa lm ié r

d i t

"p ro teô teu r t r

qu t i i s

amènen t

au

pui ts

et

le

placent

au dessus

en

travers

-

Les autres

appor tent

d 'aut res

palmiers

non

équarr is e t

les

déposent

auprès

du

pui ts

Les charpent lers qui ]es ont abat tus se

met tent

à

les

équarr i r .On

commence

al -ors à

évacuer

I 'eau

en

l -a

puisant

au

moyen

è

ré-

c i p i e n t s

e n

f i b r e s d e

p a l m i e r s . C ' e s t

a l o r s

què

tambours 'e t

f l ageo le ts

se met ten t

à

jouer

su r

l -e ry thme

r rde r ra j i r r .

D

'

au t res

Ëom*es

descendus

dans

le

pù i t s

ébou ié

en-

}èvent

l -a

ter re avec

des sapes

de

tous les

cô tés , ê t fa re je t ten t

ve rs

l -e

hau t . .Chaque

fo i s

qu ' i 1s rencon t ren t une v ie i l l e pcu t re

i ls 1â

ret i rent e t

l -a

met tent

en haut .

I1s

I l s c reusen t

a ins i

j usqu 'à

ee

qr . - fappara i sse

le f ond du

pu

- ts .

Une

fo is

at te int

le

f

ond

i l -s cont inueront

à

piocher

en

profondeur

j u s q u ' à

c e

q u t i l s a r r i v e n t à

J a

m a r m l t e -

I1s

la

dé foncen t

j usqurà

ce

que

1 'eau

ja i l -

l - i -sse.

I ls

cr ient

a lors

:

r r

Nous

tenons

l -a

source t ' A ce moment- là on prend Ie nou-

v e a u

c o f f r a g e

( q u e

1 ' o n

p l a c e r a

à

i ' i n t é -

r i e u r d e

l r a n c i e n ,

s i - c e l u i - c i

n ' e s t

p a s

comp lè tement

é f fondré ) tou t

en

obs t ruan t

la

source

à l ' end ro i t

de

l -a marm i te

avec

des

bâ ts

en

spar te r i e ,

des

v ieux

tap i s -eouver -

tu res ,

des

p ie rues

e t

même

des

noyaux

de

d a t t e s

d a n s

u n

s a c .

Une fo i s ma î t r i sée e t bouchée la sour -

cê ,

l a

t r i bu s ren

va

e t

seu l -s

res ten t l -es

p rop r i é tp l res

du

pu i t s

qu i

von t

f i n i r

1e

t rava i l - .

Pour ce la

i l s

épu i sen t

1 'eau

. l us -

qu rau

tu f f .

Le ne t toyage

du

pu i t s

te rm iné ,

ôn

place

fes

nouvel les

poutres

de

cof f rage.


19/87

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L


20/87

1 8

On

at tache une

grosse

corde au

protecteur,

e t l - ron

fa i t

d .escendre

es

pout res

qu 'on

1ie fortement. On remet de la terre sur1es côtés du coffrage, de 1a boume è pal-

mier

et

des

poutres

de

pet i te

dimension

pour

que

le

puits

soit bien

stabi l isé.

Une

fois

}e coffrage

de

Ia source monté

jus

qutau

niveau du sol on égal ise

puis

on

sren

Ï3'r"naemain ou

un

autre

jour

or i

fai t

venir

Ies

plongeurs poui

ôter

. Ies

bâts

de

b'ouchage, le sable et pour l ibérér I t eau

par

en

bas.

Quand

1a source ainsi l ibérée

se met

à

coulerr

oD

fai t

une distr ibut ion

p ieuse

A

quo i

ser t l reau de ces sources

?

En

premier

l ieu

à lrarrosage des

pa1-

merales.

Lreau arr ive

par

Ia r igole

trans-

porteuse

du

puits

ou

par

le bal 'nc ier .

Si

Ie niveau de la source ne monte pas aussi

haut

que

le terrain

à

arroserr le 'grand

ca-

nal transporteur amène lteau à

la mare

colfectr ice sur Ie bord

de

laquel le se

trouve

un

puisard

avec son

balancier.L'eau

eSt

puisée

au moyen

drun

seau

en

f, ibres

de

palm.ier,

oo 1a

vêrse

dans

uR

tronc évidé

de

palmier

d 'o i r

e l Ie

es t d i r igée

vers Ie

jardin. Là lreau suit Ie canà1 transpor-teur propre à ce jardin, sur lequel canal

se

greffent

1es

rigoles

dites

rrcourtesrt .

Dans

un

potager

l teau

va

directenent du

canal t ransporteur dans l-es

bassins

circu-

la i res au

pied

des

palmiers

ou dans

1es

planches

à

légumes. Le cult ivateur cojrlnen-

ce

par

détourner l - teau au sort i r de

Ia

source

dans

le

canal

transp..rr teur.

Là i l

en1ève et remet les barrages nobi les.Quand

lreau

est

ar ivée

à

son

ja. ; ' i . j .nr i l -

la d i r i :

ge

dans

Ies

r igoles secondaires ou dans

tout

Ie

jard in

d 'un

seu l

coup.

Chaque source a ses

propr iétai ræ

dont


21/87

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A


22/87

Ay$US N fZgAn,

poutre

de

puisage

ou

sys tème

de

pu^sage

à

bascu le .

' i -

ta rsa l t ,

p l .

t i rsa l ,

p i l i -e r

maçonné

2 0

?7

7

4-

6-

oL

en bo i s .

ay{u{,

pl .

iyuraç,

poutre,

t ronc fendu

en

deux

dans 1a

l-onsueur.

1uçe1t ,

p l .

id - luçe l t ,

ra l ionge en

bo is

dur .

t aq i n i t ,

p l .

t i q i n i y i n ,

bas e ,

f ond

,

ic i cont repo lds .

yân,

pI .

lyunan,

corde for te.

t iààen;-,

pl

.

t1ààenin,

t ionc

creusé

en

aug.e,

ouvert

à un bout

et ser-

vant

de déversoir .

asbadded,

endroi t oir se t ient l thomme

qui

manoeuvre

le

système..

taydemt, pI . t iydmin, pet i t nadr. ier ic i

employé

au

coffrage

du

puisard

a l i y ,

P l .

i l i y e n .

9-

targa,

p l .

ta rg iw in ,

r igo le d t i r r iga t ion

tahemmalt ,

pI .

t i l iarrmal in,

r igole

ou

canal transporteur.

1O- tagnint ,

pl .

t ignj-nin,

seau de

puisage

en

f i-bres

de

palmiers

et

de for-

me coniqtre renver.sée.

8-


23/87

>

'

-

æ

,

,

M

I


24/87

2 ?

e l l e

J r rose

les

ja rd ins ,

Le

pr ine ipa l

d ten -

t re

eux est

l 'azmim dont nods avons

déjà

p a r l é .

E n

c a s d l e r r e u r '

à

p r v p o s

d e l ' e a u ,

ies gens. vont l-e trouver pcur qrl i l leur l i -

se le registre

et

l -eur indique

leur

droi t

e n e a u . C ' e s t

i u i

q u i

p r é 1 è v e

I ' a r g e n t

e

t

1e dé t i en t l o rsqu 'on

veu t t rava i l l é r

au

pu-

i t-q : chacun verse

au

prorata

cies i l )êsul 'ês

c l t e a u

q u

i l

p o s s è d e .

Le

par tage

de

l ' eau es t

t r ès

d i f f i c i l e .

Tous l -es

7

jours

l t

eau est

donnée à

tous les

a s s o c i é s à t o u r d e r ô l e . C h a c u n r e ç o i t l - ' e a u

non se lon

ses

pa lm ie rs ,

ma is

se lon sa fo r -

tune ou

ses

hér i tages .Ce lu i

qu i

possède

une

grande

par t

d teau

pvut

en

vendre

à

qui

en

I 'eut .Chaque

7

jours

chaeun

reçoi t

son

dro i t

en eau en

une seu l -e

fo i s

ou

en

2 ,

3

fo i s . I l

]a

reaoi t

pâr

t rar^ches

oe temps

une

jour-

n é e ( 1 2

h .

) , u n e

1

2

j o u r n é e ( 6

h .

) ,

u n

q ù a r t

de journée, uo hui t ièrne . : t enf in la t fanehe

d i te

7

e t 1 /2

un : tés .L teau

n tes t

pas

donnée

tou jours

aux

mêmes monents. I i

y

a

un

roule-

ment

entre l -es associés

de

teï Ie

sor te

que

cela

tornbe

l-a nuit

ou Ie

jour.

Quand

cela

tombe

le

jou r ' ,

o r

l rappe l l e

I ' eau

t tb l -ançhe |

s i

E f

es t l a

nu i t , l a

r rno i t

e t r Ces

moments

dreau

sont un cer ta i -n

nombre

d\ani tés

de

ne-

su re

du

temps

d 'eau va r : i ab le

qu i

n tes t

ja -

mais donné d'un seul coi rB.Plus pet i t que le

1 /8

de

jou rnée

i l

y

a

1a

ncou l - i e , r (7

e t1

/Z

u)

Les

eaux

usées se rarnassent

dans

les

fossés

co l - l ec teu rs

e t

son t évacuées

hors

de

1r oasis

,

ce

sont 1es

eaux

rrd

essoraget t

.

P a s s o n s

à

l t e a u

d e b o i s s o n .

On

1a

prend

âux

sources voj-sines de la

v i l - le z Azzi - , Boustane, Boushak, Tamensourt

ou bien

aux

fontalnes

qui

sont

en v i l l -e.


25/87

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26/87

24

Pour

I tusage dornes t ique

les

f i l les

sont

l -es

t r rempl isseusesr t .

I i

fau t ]es

vo i r avec

deux

seaux

suspendus

aux

deux

bouts

drune

perche posée sur leur épaule, rnarchant en

iaisant

d.anser

leur

arr ière- t ra in,

zLgza-

guant

pour

garder

1'équil ibre

afin

que

Ïeau

ne

saute

pas

hors des

seaux.

Si

vous

voulez

vous amuser

un

peu,

regardez- les

at tendant

leur

tour

pour puiser

:

certai-nes

s

t

as

seoient à

même

e

seau,

parlant

et

se cha-

maif lant .

On

conserve cette

eau

clans

des

ton

neaux,

dans des

seaux

en

cuir , des

outres,

des

récipients en

sparter ie

pour

faire ra-

f ra îch i r

l ' eau,

dans de

grands

seaux

en

peau

de chèvre

que

l

t .on

suspend dans

1e

re-

coin

à

eau

ou à un

poteau

sur 1a

terrasse.

A côté

de l - 'eau

i l

y

a une

tasse

pour

qu i

veut boire. Avec cette eau on confect ionne

1e

brouet ,

l -e couscous

de

grosse semouler le

couscous

ord ina i rer les

pa ins

ronCs e t

épa is

et

les

ga le t tes

grasses ,

enf in

on

sren

ser t

pour

fai re Ie

thé vie des

ouargl is .

En été

tout le monde

peut

boire

aux

cutres appartenant

à

ia mosquée

ou

que

l- 'on

offre par voeux pour le repos le repos de

1tânre

de

ses

parents.

Dans

1es i l t - ,sqs61u"

l

y

a des

porteurs

d'eau

qui

pourvoient

à 1a

boisson

et

aux

ablut ions

r i tuel les.

L reau a

encore

d 'aut res

ut l l i tés

comne

1: lavage et

la tej-nture

des

vêtements.Pour

laver le

l inge

les

f i11es

se renCent

aux

sources

autour

desque l les

i l

y

a

de

l respa-

ce et rir I t on trouve de l-a terre à foulon

E1les

trempent

1e l inge,

1e

battent

dans

un

. creux


27/87

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28/87

2 6

fa i t

pour

ce1a, avec

mains ,

s rappuyant

à

tant l -e l inge.

les

p ied.s

ou avec

les

rn bâton

ou en en

ba*.-

Les

femmes

teignent dans

les

na

-sons.

El - les

font boui l l i r

f

'eau

dans

un chaudron

y

mélangeant

]a

poudre

t inctor ia le

et

y

plongent

le

l inge à

te indre.

Quant

au

lavage du

corp-


29/87

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30/87

2A

Au

premier

jour

de

l 'é té on

s tasp: rge

dreau

nutuel lement.

Chacun

empli t

dteau

un

récipient de pet i te ou d.e granâe tai l le, etc;uiconque leur adresse la parole

est

douché

et

trenpé.

Ce

sont

les

ré

jouis-sances

d.e

l t eau

: on r i t ,

on s t am us e ,

on s e

pou r s u i t

c ' .ans es

maisons,

dans les

rues

et

jusque

dqns les

jardins.

A

par ' - i r

de

ce

Sour-1à-on

peut

se

baigner.

Quand arr iyg _1'été, on fa i t des roga-

t ions.

Une

viei l le

préposée

à

cqt

of f ice

va

rempl i - r

des

-seaux

dreau

dans

lesquels

el1e

met

du

henné,

de

l 'armoise

et

un

mél_ange

e

fenu-grec,

harmel-,chlanydifora pubesceis

et

rf ie

.

Elle

prend

le

bout

d'ure

palme

et

va

de

maison

en maison

avec

1e batteur

de tam-

bour

et leurs

enfants, asperg€ant

les

habi-

tants

de

chaque

maison.

On fài t au bat teurde tambour et à la v ie i l l_e de pet i ts dons

pieux.

Quand i ls

ont

rèçu

ce

ttmâroufrr ,

i l_s

donnent

aux

gens.de

la lnaison

un

peu

d'eau

dans

une

tasse

af in

quri ls puissent

eux-rnê-

mes

asperger

l_eur

demeur:

à I t

intér ieur

Dans

1es

rues

le ba-';teur

de tambour

ou la

v ie l l le

aspcrge

les

édicutes

marabcu: iques.

Cela

fai t ,

i ls

se

rendent

sur la

plaCe

du

narché où i ls aspergent tous ceux qu' i ls

rencontrent.

L

t

aspergé

l-eur fait

une

of

frande

pieuse.

I ls vont

enfin

à

Dame

Zenzla

qut i l s

aspergent

un

peu

en,

c r ian t

tcus

en-

semble

: t t

intercède,

ô

Prophète

de

Dieu

:

' '

I ls

réci tent

l -a

t fFat ihart

puis

se

ret i rent .

Crest

Ie

batteur

d*. tambour

scul

qui pro-

voque

1a rogatior:

le

jcur

de son

choix

en

temps de mal-ad:e des datt icrs, d ' invasion

de sautere l les

,


31/87

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6


32/87

z n

J v

de

fécondat ion

rnanquée des

Catt iers,

d)

mortal i té

ou

de rnaladie.

Lcs sorc ières se servent d?eau dans

]eur

sorcel ler ie.

El l -es roulei i t du couseous

avec

l -a

main

dfun mor ' . , avec

de

l rear

e t

draut res

ingréd ients

dans

une

écue l le re11es

an

ve-rdent

les

grai-ns

pour

tr:er l-es

gcns.

El les

font enccre

des sort i lèges

avec l reau

du

}avage dtun

mort

ou sirnplement

mê1ent

de

cet tc eau à

leur sorce l le r ie .Ce l les

qu i

em-

ploient

}e

plomb

fondu

font

letrs

opérati-

ons dans un mort ier plein dreau méIangée de

har: :ei

et

d 'a j l -

saUvage

pour

écarter

une

une

obsess-ion.

Quiconque

veut u' ier

de

ce

n:oyen

doit

tenir son

regard

fixé

sur

1e

moi t ie r ,

y

c racher

t ro is fo is .

La sorc ière

versera al-ors

le

plomb

en

fusion d.ans

cette

eau, .

l tên

re t i re ra e t d i ra

s i Le

. 'emèCe

à

util- iser

est un

rrmâfouff l

à

offrir

ou une

conjurat ion de mauvais oei l

Voi l -à

tout ce

que

lron

peu'-

di re

sur

I 'eau

à

Ouarg la .

L leau

que

} ] lon

réuss i t à

se

procurer

àu sous-so1 avec

tant de

peine

une

f

ois

amenée à

l-a surface,

rend

vert

le

sable

blanc

du

désert

avec

cies

palmi-ers

aux

dat tes

dé l - ic ieuses ,

des : ' igo les

p i le ines

de

fralcheur, des

po' l -agers

aux beaux

}égumes,

d.onnant ainsi 1a vié à la terre. En véri té

l r eau

es t

l r âm e de no i r e

t e . r r e .

En

termj-nant,

Monsieur,

je

répéterai

une

parole

que

jraime

:

l-e

coeur des ouar-

gl is

est comme

1e

gable

du

désert :

11

pa-

ra i t sec ,

i l rebute .

F la is , empoigne

ta sa-

pêr

qui

ntest autre

que

ta sympathie

à leu: '

éga r d , c r eus e l - a t e r r e , c t es t - à - d i r e f r é -

quente- les , fa is - ]eur du b len de

faç :on

dé-

sinteressée,

aime

leur

langage

et leur men-

t a l i t é ,


33/87

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a

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u

u


34/87

32

I

leur

coeur s'ouvr.ira et

lreau

qui

en

sortira

c r es t

l r a f f ec t i on

pou r

t o i . E t a i ns i

v o t r e

affecticn mutuel-Ie fera verlir vos coeurs

dens 1a

paix

de

Dieu.

In f >rnateur :

Mahrez f i ls

drElhadj

Sayah.

Hiver 1947

à

Ouargla.

1-

Tagnin t ,

p l .

t ign in inrseau en

f ib res

de

paLnierr

€D

forme

de cône

renversé

,

ou

plutôt

en

forme

de nid

:

agnin

,

au

pl .

igninen.

2-

3-

4-

a?armun,

Pl.

i4ernuni-n,

grosses

f ibres

t ressées et mlses en cerc le e t qu ifornent le rebord du seau.

t iyal in,

cordes

formant

anses.

akrus ,

p l .

i kn 'san,

noeud.

miqrgi ,

pl .

id-miryrpi , osselet

yâD,

p1.

iyunan, forte corde

el le

aussl

en fibres de bourre dr palnier

5-

6-


35/87

-

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36/87

34

N

O

T

E,

à

propos

du

partage

d.es

eaux.

A

f 'époque où cette note a été réd. igée

en 1929

par

P.

Dut i l - Ieu1,

i1 n-y avait

à

Cuargl-a

que

l-e système

des

puits

ascendants

tradit ionr.el-s

sans

aucun des

perfectionne-

ments 'venus

dans

1a su i te : nor ias rpu is

mo-

to-pompes,

et

enf in

fcrages

mcdernes.

En 1947,

quan{

nous avons

rédigé le

texte

que

-vous -l 'en1z

de .]-ire

sur 1t eau, avec

nct:"e informateur Mahrez SAYAH, beaucoup de

changements

éteient

déjà intervenus

etr four

les

nouveaur

puits

ainsi

qrre

pour

1es

puits

doiés de norias

ou de ::roto-pompes

les

rè-

gles

anôiennes

de

partage

des eau.x

ntétaient

plus

les

mêmes.

A

l lheure

ac tue l le ,en

1975,

à

peu

p:ès

tous les

puits

ascendants tradit ionnel-s

ont

été bouchés et ne servent plus. Lreau v ient

presqus

en

total- i+é

des

grands

forages

rc-

dernes au

débit énorme,

êt

le

système

Ce

distr ibut ion

est conpJètement

di f rérent

de

l r a n c i e n

fnigr

]-a

note de P. D-rt i l leul- .

Le

partage

des eaux

à

Ouargla

est

basd

sur la semaine 2- '7 jorrrs blanes et

7

. jours

noirs

de douze

heures chacun

durant le

temps

de clarté

di-

rrrne

et durant

la nui.t

Ce

qu i

s igr i . f ie 14.

jours ,

sc lon

la

ter rml=

nr log ie ouarg l ie ,

o l l

14

fo is 12

heures .

Dans

cês

14

jours

de 12

heures

i-1-

y

a

4

680

unités

de mesure

r

?rr

ouargli

trtalLer-

'.ubtrr r â'r pJ-uriel ntiharrubinrr, eui est le

rnot arabe

ukhemoubatt-berbérisé.

-

Cel-a f

ait

rlnnc

1C

unités

à

I

'

heure.

Ltunité

correspond.

donc

à

six

ninrrtes


37/87

"

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38/87

3 6

B) Deuxième

quart

: de t innidhès

r r as s abbah r t ,

c t es t - à - d i r e

de

22

à t h . dr i mat in .

2) Deuxième

rnoi t ié

:

A) Premier quar t

:d tassebah

j e r t t ,

d e

. 4

h . à

4

h .

B) Deux lème

quar t

:de le f je r

boummass

akch ich,

de 4

à

Jour

blanc.

îfpGfff i 'moit ié

i

A) Premier

quart

: de erreboumnass

akchich -à erreboummass amoqqran,

d e

7

à

1 0

h .

,

B)

Deuxième

quart

:

de

erreboummass

amoqqarn

jusqut

à

rt izzarninsl

,dê

1 0 à 1 3 h .

2)

Deuxième

moit ié :

A) Premier quart :

de

qu

t

à

l f

takkzinett

,

Deuxiène quart: de

qu

t

à

trt isemmsinett

t izzarnine

jus-

d e 1 3 à 1 6 h .

takkzine jus-

,

d e 1 6

à

1 9

h .

sen ussan ou

youmlne,

ass d-ouzguène, youm ou nous

a s s r . o u

y o u m ,

azguèmmass

ou

-el fes l ine,

er reboummass,

ou 1efse1,

a

h

à

t t l e f -

à

erre-

7

h .

Conme

nous

ltavons di t ,

ces

heures

sont données

à

t i t re d . t ind . ica t ion ,

car e1-

les

changent

suivant l -es saisons.En

hi.ver,

par

exenple,

1o

jour

noi-r cst

plus long

oue

Ie

jour

blanc

de

trois

heures au

moment 'du

s o l s t i c e , . . s o i t t h . l / Z ae p l us i e m a t i n

ep

t

h . I

/Z

de

p lus

1e

so i r .Comme

i l

n ty

a

pas

de ca lendr ier

b ien

f ixxé,

i f

s 'é Iève

souvent

des contes ta t ions .

f l -

exj-ste

des

noms

spéciaux

pour

dé-

s igner

une certaine

quant i té

dtunités de

temps

frt ikherroubinerr

ou

trKhrarebfr

:

B )

240

uni tés

180 î

120

r l

6 0 i l

30

r r '


39/87

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r

L

,


40/87

38

ï1

y

a

des

arrangements

aussi

entre

part icul iers.

De

p1us,

les

parts

hérédi-

taires, 1es achats dr:nités viennent encorecompl iquer tout

cela.

Voici

maintenant

quelques

exemples

concrets

en

1948

:

=

Abdel-kader

raie

de

Ba-ïbib

a

palme-

-

Première

seruaine,

:

la

ve i l te (nu i t )

Au

lund i ,

c

t

est=à-dir .e

assel toune

(l

qg i s ign i f ie 120 un i tés ;

I

La vei I le

du

mardi,

de

t issemsi-ne

à

t iz-

zarn ine,

so i - t 1BO

uni tés ;

-

Dêuxième

semaine

:

t

a as -

rrebou-

:

la vei l l -e

du lundi ,

de t lssemsj-ne

sebbahr.

azguèmmass, soi t 60

unités

;

: Ia

veà l le

du mard i ,

d rassebbah

à

mmass, so i t

60 un i tés ;

MEZOUAR

our

,

sâ

toute

la nuit:

j o u r ,

1 2

h . )

c e

r

n

deuxième

il

n tr

troisièrne

rl

rr

formant

son droit ou

: 1a vei l le du mercredi, toute Ia nui t t rass

el tounrt

,

soi t 120

unités;

Trois iène

semaine :

: La vei l l -e

du

mardi , de

t issemmsine

à as-

sebbah,

azguèmmass, soi t 6O

unités;

:

le

samedi, d, terreboummass

akchich

à

as-

sebbah,

ass-d-ouzguène,

so i t

180

un i tés ;

ee

qui

fait

JOO

unités

Ia

preniière

sernaine

240

240

total

|

@

s on

t ou r d r eau .

Voici

un

autre

cas

plus

sirnple,

celui

de

Mahrez

SAYAH,

palmeraie

drAourir :

Première

semaine :

: la veil le

du

vendred.i,

de t issemmsine

à

assebbah, azguèmmass,so i t 6O uni tés ;

-

Deuxième

senaine

:

: l-e

vendredi,

une heure

après lfejr

jus-

qutà'-rreboummass

akchichrlefsel

,

30

unités


41/87

:

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42/87

40

: l -a vei l le du

vendredj- toute la nuit , ass

e l toune, so i t

1

20 un i tés ;

i l

possède

donc

en

tout

:

180 un i tés , la première

240

rl

1go

i l

l a deux ième;

la t ro i s i ème

semar_ne;

il

l l r

t

^

6ôiô unités

au

total-.

T\I ]f

La règ le

es t

que

l ton

do i t

pa r t i r

de

chez

so i seu lement

à

l fheure

exac te

de

son

tour d.'eai l l l?ff iemple, au moment de I'ap-

pef

à

l -a

pr ière

de

t t l fe j r i l ,

de

rr t issemsj-ndt

Ctest

pourquoi -

vous voyez souvent

les

hom-

mes , 1a

houe su r

l ' épau le , marchan t t rès

rapidement

pour

ne

pas perdre

de

tempsr

ou

m o n t é s à â n e r à v é l o .

Depuis des

les

p lu ies

sont

une

val1ée

fort

temps immémoriaux, au Mzab,

rares . Lreau

y

ar r ive

par

longue

qui

vient du Nord.

Avant oue

e-E

plan-Eees

res

ne

ftt

construite

Ghardaia

pa lmera ies ,

l -e

l i t

de

cet te

r iv iè re

passa i t

1à


43/87

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44/87

42

oir

se

trouve actuellement

1a

vi1le, dans la

part ie

di te

Le dehors

de

l-a

vi11e,

1a

Porte

Neuve, ' ]a rue des At Daoud, e t pu is , à t ra-

vers

la

vi l le, iJ al lai t

'sort i r

par

la

rue

des

Juifs,

Herrouz,

Ia

Debdaba

et

1e bât i -

ment de

}a

Poste,

pâ:r prendre

ensuite

la

d i rec t ion

de

Béni - Izguène.Tout

ce la

cons t i -

t ue

l e l i t de l ' oued .

Lorsqu' i l

pleut

à

1a

part ie

'supérieure

de cet

oued, I teau

cou le en

tor rent

t rès

fort . St i l pleut aussi à Ia part ie infér i -

eure

et sur

1a

vi l le,

Ies

pet i tes

val lées

viennent s 'y déverser

:

Elâdira, Our idane,

Touzouz, Akhe1khal,

Aoudjr int ,

Belghennen

,

Bougdemma, l-e ravin de

Hammou-ou-Slimane

et

celui de Cheikh

Belhadj

Daoud. Maintenant,

depuis

que

les

gens

ont

planté

des

palmlers

anenés

dtOuargla et

que

les

palmeraies

se

sont déve' l -oppées, les pet i tes val lées dé-

versent moins

par

suite des

déviat ions

de

leurs eaux

vers les

palmeraies.

De

granls

cânaux

sol ides ont

été arnénagés,

à

Elâdira,

pa r

ex em p l e , à

T ouz ouz ,

A ' pa r t i r de

l - r en . '

droi t

où i l sert à

f i r r i -gat ion,

Elâdira

prend

le nom de

Bouchemjane.

Seul reste

non

dévié

Ie 1i t

pr inc ipal

de l rOued

Mzab.Quand

sâ crue monte jusqu'à la vi l - le, i l poursui t

sa route et

parfois

at teint

la région de

Ouargla.

11 arive

que

cet oued

coule avec

très

grande

jour ,

plants

merar_e

}a crue

viendra, e11e ne

montera

pas

jusque

-

i c i r r .

force,

ên

un

torrent abondant.

Un

un mozabite

ayant apporté

quelques

de

palmiers,

les

planta

dans

une

PaLau bord de l louedr sê d isant : t r Quand


45/87

,

1

.

:

1

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46/87

44

Ot,

le

torrent

arriva

très

fort,

atteignlt

l ' tendroit

où

l-es

jeunes

plants

se

trou-

vaient et les emporta.Furieux cet hommese

di-t - : t fCe

torrentr ur

beau

jour 'nous

êl lpor;

tera

nous-mêmes.tr

Alors,

prenant

un

fagot

de

pet i tes

palmes,

son

outre d. teau

et

son

couif in

de âattes, l f

hornme

aisi t

son

bâton

et

partit

remontant

la

',, 'a11ée

du

Mzab'.

lrois

jours

11

marcha

pour

parvenir

à

la

moit ié-de

1a

va11ée,

à

un

endroit

resserré

eï fortement ensablé. Prenant ses bouts de

palmes

i l

les

planta

dans

Ie

so1 1- tun

à

ôate

de l - lautre

commeun

mri.

Le

vent- sté-

tant

mis

à

souff ler,

1es

bouts de

palmes

rêtinrent

1e

sable

qul

forma une

coll ine

Mai-ntenant,

quand

l toued

coule,

i1 srarrê-

te

à

mi-course et

ne

peut

continuer

à cou-

1er

que

par

un seul

passage

sur

un

côté de

1a cott ine.

Seule

lreau

àuf

parvient,

à

s t échapper par ce passage nous amj-ve à

présent

Cependant,

malgré

eet-

obstacle

régu-

lateur,

i1 arrive

parfois que

Ie,

torent

coul-e

avec une

force

telle

qu

?

l enporte

les bar rages .

Un jourr urt hommerun saint personnage

nommé

Cheikh

Baba

Saâd,

Dieu le

comble

de

ses

faveurs,

à

l tendroi t -même

où est

cons-

truit

présentement

un

petit

monument

en

forme

de

niehe sur

le

chemin

de l toas is run

jour

donc

qu' i1

étai t en

train de

fai re

Àes

prières

r i tuel les,

survint

t in oued

im-

pétueux.

Baba Saâd

ne

voulut

pas

rendre

inval-id.e sa prière en l- ' interonpant pour

regarder


47/87

f

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48/87

-#

â'droite

et

à

gauche;

i1 se

nit à implorer

Dieu

à haute voix

:

tt

0 Selgneur,

je

désire

que le torrent passe au pied de 1a col l ine

en

face,

af i -n

que

je

ne sois

pas

emporté

pêndant

que

je

suis

occupé avec

toi

dans

la

prière,

ô Di-eu

t tt

Dj-eu

l

t

exauça et le

torrent

passa

outre.

Depuis

ee temps-1à la

r iv ière

ne

passe plus

dans

la

basse

vlI1e,

son

cours

actuel sui t 1a

val Iée

du côté de

Sa1êm-ou-Aî.ssa

et

Mél ika.

A

l tendroi t ot

pria

le saj-nt

homme on a élevé

une sortede mbnument qui a vaguement la forme dtun

homme

dans 1r-att itudé

de

1a

prière

musul-

mane.

Les

gens y

font

de

pieuses

dj_stribu-

t ions

dral iments,

i1s

y

organisent des

pé-

ler lnages vot i fs

en hiver,

avec

distr ibu-

t ion

dtune

jointée

de couscous

à chaque

cult ivateur

revenant

de

,

sa

palmeraie

1e

soir ,

quand

1e

puisage

quot idien

est

ter-

miné.'Quelques

mots

des experts.Ces

experts

sont

deux

ou

trois

hommes

partieulièrement

bien

au côurant

des affaires

du

pays

:

construct ions,

terralns

de

jardins,

ôued. ,

canaux

de déviat ionrbaruages.I ls

sont ren-

seignés

sur toutes

les af faires

de la

vi l -

Le. Ces

hommes,

dès

qu

t

i l -s

se

rendent com-

bte qu'une pluie for{e srannonce d.u côté

arnont

de' lroued Mzab,harnachent

rapidement

leurs

bêtesr sê

munissent

de

pioôhes

et

aussi de lanternes

pour

le cas

où Ia nuit

lgs

surprendrait

-

dehors

.

I l-s

emportent

quelques

dattes dans

une étoffe

au

cas

où

l-a

faim

se

ferai- t

sent ir .

f ls vont

ensuite

at tendre- l rarr ivée

du torrent

à l rendroi t

di t

t f

mlagatènen ou l -es conf luents, 1à oùl roued Mzab et Lâd i ra se rencont rent .


49/87

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50/87

48

A cet

endroi t - là l -e

torrent

est

double.

Quand

le toruent

est

faible

r'

des conduits

sbutemains le font

'se

déverser dans le

câna1

de

Bouchernjane.Sur

J-e bord. de ce ca-

nâ1

une

grosse pierre

noire

se

trouve

en-

castrée dans 1a maçonnerie.

Quand

lreau de

l touedr

êh

montant ,

a t te in t ce t te

p ier re ,

crest le

signe

que

le canal de

Bouchenjane

est

p1ein.

Les

conduits

,

souterrains

qui

font

se déverser

lreau vers les

palmeraies

de 'ee

quar t ie r

de

l toas is

sont complè te-

ment submergées par 1a surabondance de

l reau. A ce moment ,

1es

:hommes

qui

sont

à

Imlagatène

ôbstruent

deux

ou

trois

de ces

cônduits

souterrains au

moyen de

grand.es

dal les d.e

pi-erue.

I ls

laissent

cependant

des

fentes

pour

le

passage

de

lreau sur

Ies

côtés des conduits

afi-n

que

fe

trop

plein

de

Bouchemjane

puisse

srécouler vers

Bouchchène. Bouchchène est uh barage ,où'l ' teau

se ramasse

en

très

graride

Quantité

eette

eau sert

à

al imenter- les

puits.

Si

l-r

oued

ïtlzab

arrive tellement f,ort

et

abon-

ddnt

qut i l

déborde 1es conduits

souter-

rains

et

les

passages

de

Bouchchène,

i l

continue

sa

course

et descend

vers

1a cité

Quand cel-a arrive,

1es

honmes dont nous a-

vons parlé plus haut se mettent à tirer

des

coups- de

fusil '

pour ,

avertir les

gens

dê fu i r

lo in du

passage

de l roued

et de

faire

fuir

aussi

' leurs

aniruaux

des

palme-

raies.

S

ils

trouvent

eux-mêrnes une chèvre

ou

un chien at tachés

dans

un

jardinr i ls

1æ

libèrent.

De tous

côtés on

entend

ce

cri :

It

Fuyez Fuyez

L

t

oued arrive très f

ort

I

n

Tout

le monde est content alors. Lesgens puisent à pleines jointées lreau du

torrent

et en boivent. I ls

font

des diStr i -

but ions chari tables

dtal iments,

en

louant

Dieu,

car

1a

venue

du

torren't

est une bé-

néd ic t ion


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Sur son

passage

l toued

arrose

toutes

les

palneraies

de ses

bords.

I l-

envaLrit

tout

et

f9"

murs,

les

r igoles

des

jardins

ne sont plus visibl_es-

fl-

arrive

au

barraAe

dit

barraEe-neuf

actuel lement

( lg+e)

"ensàUté

et

ne

rËtenant

pas

beaucoup

d'eau.Une

fois

rempU_,

i I

dé-

borde

et lteau

arrive

au

barragê

Ait

ae la

F i l ie t te .

Cette fi l lette est une rmarabouteî la

maraboute

de

Ballorrh.Un

jour

que

le

barra-

ge

était

bien

plein

un

juif

., i int

qui

vou-

lut

s

t

y

-baigner.

Lt

eau,

-dit-onn

1_

aemporta

et

i1

périt

noyé. Vollà

pourquoi

ceux

qui

ne.

savent

pas

le'vrai

nom

du

iarrage

d,e 1a

naraboute

de Ballouh

ou

de la f i l lette

l rappel lent

le

barrage

du Juif .

Cette

fi l tette

d.onc

dite

maraboute

de

Ballouh

était

orpheline

de mère.

Son

père

éta'i. t

-parti

en vôyage

et

fixé

à

Tunis.

Sa

mère

étant

morte,

-

là f i l lette

.lavai_t

le

linge

des

gens

moyennant

une

modeste

ré-

tribution.

Survinrent

des

années

de séche-

resse

intense.

On

ne

t irai t

p lus

d,reau despuits tar is de I 'oasis. La f i l let te part i t

pour

laver

son

linge,

mais se fatigua

vai-

nement

à 1a

recherche

drun

endroi t -où

el le

ptt

laver.

Tous

les

puits

étaient

secs, les

ggns

avaient

cessé de

puiser,

Ies

palne-

raies

se

desséchaient

de soi- f .El1e

retour-

na

done sur

ses

pâsrmais ,en

chemin

e l le

se

sentit

très

Iasse.El1e

arriva

cependant

à

ltendroit où se trouve un barragé et où on

peut

voir

un

petit

nonunient

nàraboutique

siriplement

narqué

à-1a-chaux-

-blanche.

:La

f i l let te

sf

arfêta

1à

disant

: t tJe vais

res-

ter

ici

tout

1e

jour;

je

ne

sais où

allèr


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52

pour

t rouver

de

l reau. Les gens

qu i

mtont

confié

leur

linge

à laver

séront

-

furieux

contre moi-. Ma-s il est pnéférable que

j f

invoque

le

Seigneur

cornpat issant

et bonï

EI1e

se

mi t

à implorer

D ieurd iant :HO

Sei

gneul,

envoie-nous

un fort

oued

d

teau

qui

rempl isse

tous

les

puits,

fais;moj-

t rouver

un mar l

qui

me

protègeret

fais

revenir

mon

papa

qui

s |oub l le

dans

le Nord.n

A

ee mo

inent

précis

la

pluie

comne-nça

à

tomber

en

amont

de l toued Mzab et le. torrent arr ivatrès fort . La f i l let te alors lava son

l in-

ge

à

l 'endroi t

où

se trouve

actuel lement

son

éd icu le .

E1 le

repar t i t

vers

la v i l le

où

eI1e t rouva

ses

proches

qui

Ia cher-

cha ient .

I1s

lu i

d i rent

: t ' '

11- t |es t

ary ivé

un marl ,

tu

vas

être

protégée.rt

quelques

jours

après,

son

père

revenài t

de

Tunis.De

ces t ro is

choses

qure l le

ava i t

demandées

à

Dieu deux étaient arr ivées le jour-même,

son

pèrè

ne vint

que quelques

jàurs

aprèÉ

quand

Dieu

lui

eut

remis

sa

f i1le

en mé-

moj-re

et

quf

i l se fut

décidé

à

revenir

au

pays,

laissant

Ia lo intaine

Tunis.

A

cette

f i l let te qui pr lai t

s i

b ien

et

qui

avait

}a

crainte.du

.selgneur

on

érlgea

un

monu-

ment

après

sa

mort

Quand le barrage de 1a Fi l let te ,est

p1ein,

i I

déborde

et

1e

tonrent

stécoule

plus

bas

jusqurau

barrage

de 1a' v i11e

di t

de Salem-ôu-Aîssa

et barrage

dtOutchour.Le

bamage

de la

v1lle

possède

de nombreux

puits

rf

e Dj-euff

et beaucoup

de

palmiers.

Quand

i t

est

rempl i

par

l feau

de

1a erue

,

les

pu i ts

d lspara issent

,sous

1teau,

les

pa lmiers sont presqu 'à moi t ié ,submergés ,

lès

murs

de clôture

des

jardins,

les éépa-

rat ions

entre les

planches

de culturesr les

r igo les ,

p t rus

r ien

nr

es t v is ib l_e,

l

t

oued

couvre

tout


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que

le barrage

de

1a

vil l-e

est

complètement

plein,

1'eau

de

trop

stéchap-

pe

par

les

déversoirs

de Salern-ou-Âissa

bât is en arcades de maçonner ie sous les

que l l es

l r eau

pas s e .

De

1à

1r

oued

va

rernplir

1e

barrage de

Mél ika :

Dans

ce lu i -c i

auss i

i f

y

a de-nom-

breux

puits

t rdè

Dieux,

et

des

palmiers

ap-

partenant

aux

gens

de

Mélika.Quand.

le bar-

rage

de

Mél-ika

à. son tour

se troirve

rempli

i l déborde

par

les

déversoirs

aménagés

à

cet ef fet et l reau poursuit son chemin en

direct ion

d

tEl-Atteuf

.

Toutes

1es

palmeraies

qui

sont

sur

l-es bords

de 1 'oued

possèdent

des conduits

souterains

pour

fai re

entrer I 'eau

chez

eIles,

avant

que

1r

oued ne

par.vienne

à

EI=

Atteuf

. Cette

dernière

l -ocal- i té

nta

pas

à

proprement

parler

de barrage

constrult

col*

me les autres vi l les du Mzab. En effet , u-ne émj-nence naturel-le bien placée et un

peu

aménagée

par

les

hommes

et ient

1?eau.

El1e

forme

en

fait

un

immense barrage

qui

peut

contenir

une

quantité

considér'able

de

l iquide. Tous

les

barrages

dont nous

ve-

nons

de

parler

sont

suceptibles

de se ren-

pl i r

en

une

ou deux

heures;

celui

dtEl-At-

teuf reçoit

I 'oued

pendant

deux

jours

a-

vant d tê t re p le in . Quand i l adv ient qur i l

déborde,

l roued

n 'é tant

p lus

ar rê té

cont i -

nue sa

course vers

Ouargla.

Pendant

que

l toued

passe

dtun

barrage

à

lrautre

1es

mozabites marchent

avec lui

t i rant

des coups

de

fusi l - ,

cr iant , r iant ,

tout

joyeux.

Le torrent

qui

arrose

les

palmeraies

de Bouchemjane, Touzouz suit les venel les

de

I

t

oasis. Daris

ces

venel les

i1

y

a tout

le- long

sur tes

bords

des da1les

1evées

-et

un

passage

souterrai-n

pour

rég1er

1r

entrée

de

l teau dans chaque

jardin,

Àe1on

son im-

portance.

Un

grand

jardin

a

un

passage


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plus

large,

un

pet i t

jardin

nh

qurun pet i t

condu i t . Ces condu i ts répar t issent

1 'eau

à

ohaque palmeraie. I ls sont cal ibrés et mis

en

place par

l -es

experts,Chaque

jardin

est

porté

suq

l-eur

plan.Si,comme

cela

peut

ar-

river,

un canaf. conme

celui de

Bouchemjane

ou

de

Touzo-uz

se rompt, 1es travaux

de

ré-

parat ion

incombent

à

tous

leq

propr iétai -

res

des

jardins

que

ce

câna1: al imente

en

eau. Si l run

dreux ne vient

pas

travai l ler

aux

réparat ions

ou

bien

n'énvoie

pas

de

remplaçant, on boùche tout simplementr êrr

le maçonnant, le

conduit de son

jardin,

de

tel le

sorte

euê,

mêrne i

un

fort toment

survient,

son

jardin

ne sera

pas

arrosé

tant

qqt i l

nraura

pas

versé

une

sornme

é-

terminée

pour

le t ravai l .

:

Cet te

année

( lg+A) i t

n 'y a

pas

beau-

cgup

dteau.dans 1es

pu

l'Hydraulique Traditionnelle à Ouargla

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