LES FROMAGES - ville-antony.fr · 46/47 switzerland cheese marketing ~ franck lefevre - 38, rue des...

EXPOSANTS FFV 2013 STAND(s) EXPOSANTS

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LES FROMAGES

AQUITAINE 90/91 ALAIN MARTIN - ARNAUCOSSE - - 33580 ST SULPICE DE GUILLERAGUES

Fromages brebis Ossau Iraty vache, mixte, chèvre

AQUITAINE

58 EARL DES PALMIERS ~ RENE MILLET - LES FROMAGES DE CLARMONTINE - 91, CHEMIN CARREROT - 64160 BARINQUE

Fromages fermiers au lait cru de vache natures (tommes - tommettes) ou aromatisés (tommettes 7 parfums)

AQUITAINE

102 GAEC LA FERME DE LANSET ~ THOMAS VANDAELE - - - 64490 AYDIUS

Eleveur producteur : tommes fermières chèvres/vache/brebis - Montagnette type raclette de chèvre - Crabotin : type "Reblochon" de chèvre

AQUITAINE

39 AGOUR FROMAGES DU PAYS BASQUE ~ PEIO ETCHELECU - ZA UR XABALETA - - 64640 HELETTE

Fromages de brebis AOP Ossau-Iraty - Fromages de chèvre, Vache, Vaches/brebis, chèvre/brebis

AQUITAINE

139 SOCIETE ALDAX ~ PIERRE ALDAX - QUARTIER GAHARDOU - - 64780 OSSES

Fromages de brebis fermiers

AUVERGNE

61/62 SARL PIADCA DISTRIBUTION "CREMERIE LEROUX" ~ HENRI MANHES - 15, RUE EMILE DUCLAUX - - 15000 AURILLAC

Fromages d'Auvergne

AUVERGNE

128 GAEC LOU PEYROU ~ FRANCK PEYROCHE - LUSCLADE - - 15170 FERRIERES SAINT-MARY

Fromages fermiers de montagne au lait cru : beurre - fromage blanc - séchons - moelleux - bleu - tome - tome artison - cantal - Saint Nectaire - Crème

AUVERGNE

97 SAINT NECTAIRE ROI ~ JULIEN SCHMIDLIN - SAPCHAT - IMPASSE DE L'ETANG - 63710 SAINT NECTAIRE

Saint Nectaire fermier AOP et AOC

AUVERGNE

84 LAITERIE DE BRESNAY ~ ALAIN HENRI - LA MAISON ROUGE - - '03210 BRESNAY

Bessonnais (vache lait cru) - Cônes (chèvre lait cru) - Apéro chèvre - Crohies (chèvre lait cru) - Bûches (chèvre lait cru) - Briques brebis (lait cru) - Saint Nectaire fermier - Salers AOP

CENTRE

34 EARL LE PALAIS DU P'TIT CHEVRE ~ STEPHANIE VIGNIER - 38, RUE DE LA CAILLETTE - - 41130 CHATILLON SUR CHER

Selles sur Cher AOP- Sainte Maure de Touraine AOP - Valençay AOP - Cœur - Crottin - Fromages aromatisés

CENTRE

125 NOËL PÉRÉ - 65, RUE DE LA COLLINIERE - - 41130 SELLES SUR CHER

Fromages Selles sur Cher AOP

CORSE

86 CHARCUTERIE MANNEI ~ STEPHANE MANNEI - CORSACCI - - 20136 BOCOGNANO

Fromages

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FRANCHE COMTÉ 115 FROMAGERIE PETITE ~ GERARD TOPIN - 6, RUE GALLIENI - - 78800 HOUILLES

Comté - Morbier - Tome Jura - Raclette - Mont d'Or

FRANCHE COMTÉ

54/55 FROMAGERIE DU JURA ~ LAURENT TRABUCHET - 5, AVENUE DE FRANCHE COMTE - - 94589 RUNGIS CEDEX

Comté AOP - Morbier lait cru AOP - Reblochon fermier AOP - Mont d'Or Armand AOP - Beaufort AOP - Tome de Savoie fermière - Le bon Grivois …

ILE DE France

202 FERME DE LA TREMBLAYE ~ LAURENT CHARLES - - - 78125 LA BOISSIERE ECOLE

Brie fermier - Camembert fermier - Saint Foin - Bleue de chèvre cendré - Tomme fermière des Yvelines

MIDI PYRENEES

77 ETS FROMAGES ET TERROIRS - S.C.P.R. ~ ALEXANDRA MALAVAL - 15, AVENUE DE LAURAS - - 12250 ROQUEFORT

SUR SOULZON

Roquefort - Camembert de Normandie - Brie de Meaux - Brie de Melun - Pérail - Fromagée - Bleu des Causses

MIDI PYRENEES

149 ABCA FROMAGERIE ~ JEAN-FRANÇOIS DOMBRE - LES CABASSES - - 12520 VERRIERES

Pérails des Cabasses - et autres fromages au lait cru de brebis ( Délices - Elutcha - Pastaiou etc …)

MIDI PYRENEES

74 MONT ROYAL TRADITION ~ DOMINIQUE BOUCHAIT - CHEMIN DE BARREILLAN - - 31210 MONTREJEAN

Fromages des Pyrénées

NORMANDIE basse

36 FROMAGERIE E. GRAINDORGE ~ LAURENCE FERREZ - 42, RUE DU GENERAL LECLERC - - 14140 LIVAROT

Pont lévêque AOP - Livarot AOP- Autres Spécialités Normandes

NORMANDIE haute

64 SAS FROMAGERIE DU PLESSIS ~ SERGE KERMEUR - NOARDS - - 27560 LIEUREY

Pont l'Evêque crémier Domaine du Plessis - Pavé Domaine du Plessis - Petit Pavé Domaine du Plessis - Camembert Domaine de Saint Loup - Livarot crémier Domaine du Plessis - Cœur Neufchatel

POITOU CHARENTES

112/113 BRUNO QUELLIER - 111, RUE DU RI VALLEE - ROISSAC - 16130 ANGEAC CHAMPAGNE

Fromages de Montagne : Auvergne -Pyrénées - Savoie - Jura

POITOU CHARENTES

132 POITOU CHEVRE ~ FREDERIC RONGEON - RUE DE LA FONTAINE BERNIERE - - 79800 LA MOTHE ST HÉRAY

Fromages de Chèvre

PROVENCE ALPES COTES D 'AZUR

146 TRADITIONS ET SAVEURS D'AUVERGNE ~ LUCIEN TERRAILLON - 1, RUE GEORGES BIZET - BP 76 - 13832

CHATEAURENARD

Fromages d'Auvergne

RHONE ALPES

79/80 LE GAULOIS ~ HERVE PIRET - 270, RUE DU MARECHAF FOCH - - 59830 BOUVINES

Fromages : Beaufort été - Reblochon fermier - Tamié - Tomme de chèvre - Raclette

RHONE ALPES

200 AMBIANCE CULINAIRE ~ FRANK OLIVIERI - BP 20281 - - 74007 ANNECY CEDEX

Tomme de Savoie - Reblochon et Fromages de Savoie -




- 3 -

RHONE ALPES 209/210 FRANCK ROCQ - 8 BIS, RUE ROBERT FRETEL - - 77173 CHEVRY COSSIGNY

Fromages de Savoie : Reblochon fermier - Abondance - Tomme de Savoie des Bauges - de chèvre - de brebis - Comté - Beaufort

SUISSE

46/47 SWITZERLAND CHEESE MARKETING ~ FRANCK LEFEVRE - 38, RUE DES BLANCS MANTEAUX - - 75004 PARIS

Fromages de Suisse : Emmentaler AOC ; Gruyère AOP - Tête de Moine AOC - Sbrinz AOC - Vacherin Fritbourgeois AOC - Fondue Moitié-Moitié - Etivaz AOC - Appenzeller - La Tomme Vaudoize

VINS ET AUTRES BOISSONS (alcoolisés et non alcoolisés)

ALSACE ~ Vins d’Alsace

83 DOMAINE DU BOLLENBERG ~ APPOLINE MEYER - CLOS SAINT APPOLINE - - 68250 WESTHALTEN

Vins d'Alsace - crémants - eaux de vie et liqueurs - jus de fruits

ALSACE ~ Vins d’Alsace grand cru

3 SCHLEGEL BOEGLIN ~ JEAN-LUC SCHLEGEL - 22 A RUE D'ORSCHWIHR - - 68250 WESTHALTEN

AOC Alsace grand cru Zinnkoepfle - Vendanges tardives et Sélection Grains Nobles - AOC Alsace blanc - Crémant d'Alsace

ALSACE ~ Vins d’Alsace

13 EARL KLEIN GEORGES ET FILS ~ AUGUSTE KLEIN - 10, ROUTE DU VIN - - 68590 SAINT HIPPOLYTE

Vins d'Alsace blanc, rouge : Edelzwicker - Riesling - Pinot Gris - Gewurztraniner - Pinot Noir - Crémant d'Alsace

AQUITAINE ~ Bergerac - Montravel

92 CHÂTEAU MOULIN CARESSE ~ QUENTIN DEFFARGE - 1235, ROUTE DE COUIN - - 24230 SAINT ANTOINE DE BREUILH

Vins d'appelations : Bergerac - Montravel

AQUITAINE ~ Bergerac

15 CHÂTEAU BRUNET-CHARPENTIERES ~ ROBERT DESCOINS - LES CHARPENTIERES - - 24230 MONTAZEAU

Bergerac rouge, rosé - Montravel blanc sec - Côtes de Bergerac moelleux - Méthode Champenoise

AQUITAINE ~ Pécharmant

317 CHÂTEAU TERRE VEILLE ~ GEROME MORAND-MONTEIL - GRATELOUP - - 24520 SAINT SAUVEUR DE BERGERAC

Pécharmant : Château Terre Vieille - Chevalier Saint Sauveur - L'Ambroisie - Vin de pays - Divin

AQUITAINE ~ Lalande de Pomerol

93 EARL DOMAINE DE BEAUMONT ~ JEAN-MARIE TURPEAU - DOMAINE DE BEAUMONT - 49, ROUTE DE LIBOURNE - 33133

GALGON

Bordeaux rouge Domaine des Gauthes - Bordeaux rouge Merlot - Lalande de Pomerol Domaine du Sablot

AQUITAINE ~ Saint Estèphe

6 CHÂTEAU DE LA ROSE BRANA ~ CORALIE OLLIER - 21, RUE DES TILLEULS - LEYSSAC - 33180 SAINT ESTEPHE

Vin rouge AOC St Estèphe "Château La Rose Brana"

AQUITAINE ~ Vins de Graves

147 SCEA MOLINARI ET FILS ~ CHANTALE MOLINARI - LUDEMAN - - 33210 LANGON

Vin de Graves rouge et blanc - Vin rosé



- 4 -

AQUITAINE ~ Sauternes - Graves

76 CHÂTEAU VALGUY / CHÂTEAU LOUBRIE ~ G.V. LOUBRIE - 4, CHEMIN DE COUITTE - - 33210 PREIGNAC

Sauternes - Graves rouge - Graves blanc - Bordeaux supérieurs

AQUITAINE ~ Sauternes - Graves

49 CHÂTEAU PIERRIE ST MAXIME ~ STEPHANE DUDON - 15, QUARTIER COUITE - - 33210 PREIGNAC

Graves rouges - Sauternes - Graves Blancs - Bordeaux rosé

AQUITAINE ~ Saint Emilion

117 SCEA CHATEAU DE LA NAUVE ~ RICHARD VEYRY - 9 NAUVE SUD - - 33330 ST LAURENT DES COMBES

Saint-Emilion - Saint Emilion grand cru

AQUITAINE ~ Médoc

205 SCEA DARTIGUENAVE & FILS ~ JEAN-LUC DARTIGUENAVE - CHATEAU LES TUILERIES - 6, RUE DE LAMENA - 33340 ST

YZANS MEDOC

Médoc Château les Tuileries cru Bourgeois - Rosé - Vin de France rosé

AQUITAINE ~ Sainte Croix de Mont

98/99 VIGNOBLES FRAIGNEAU ~ CORINNE FRAIGNEAU - DOMAINE DES PALMIERS - VILLAGE LARRIVAT - 33410 STE CROIX DU

MONT

Ste Croix de Mont - Sauternes - 1ère Cotes de Bordeaux Blanc - Loupiac…

AQUITAINE ~ Bordeaux supérieurs

142 EARL MAULIN ET FILS ~ ERIC MAULIN - 81, ROUTE DE SORBEDE - CHATEAU DE FREYNEAU - 33450 MONTUSSAN

Vins appellation Bordeaux supérieurs rouge Château Freyneau - Vins appellation Bordeaux rosé et blanc Château la Tuilerie

AQUITAINE ~ Margaux

114 SCEA MONGRAVEY ~ REGIS BERNALEAU - 8, AVENUE JEAN-LUC VONDERHEYDEN - - 33460 ARSAC

Château Mongravey AOC Margaux et cru Bourgeois - Château de Braude AOC Haut Médoc et Cru Bourgeois - Château Braude Fellonneau AOC Haut Medoc - Mongravey - AOC Margaux

AQUITAINE ~ Médoc

14 CHÂTEAU DACHER DE DELMONTE ~ ALAIN CAPDEVIELLE - 20, ROUTE DU MOULIN DE LABORDE - - 33480 LISTRAC

MEDOC

AOC Listrac Médoc rouge - VDT rosé

AQUITAINE ~ Saint Emilion

319 CHÂTEAU LION PERRUCHON ~ DENIS MUNCK - 2, PERRUCHON - - 33570 LUSSAC

Château Lion Perruchon AOC Lussac Saint Emilion - Château Pemt Saint Vincent AOC Saint Emilion - Bordeaux blanc, rouge et rosé

AQUITAINE ~ Montagne Saint Emilion

303 EARL VIGNOBLES LAMARQUE ~ PHILIPPE LAMARQUE - CHATEAU PUYNORMOND - BP N°4 - 33570 PUISSEGUIN

Montagne Saint Emilion AOC

AQUITAINE ~ Pomerol – Saint Emilion

37 VIGNOBLES PE JANOUEIX ~ PIERRE EMMNANUEL JANOUEIX - LA BASTIENNE - - 33570 MONTAGNE

Pomerol - Saint Emilion Grand Cru - Montagne Saint Emilion



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AQUITAINE ~ Côtes de Blaye

109 DOMAINE DE LA NOUZILLETTE ~ PHILIPPE CATHERINAUD - EARL DU MOULIN BORGNE - - 33620 MARCENAIS

1ère Côtes de Blaye rouge -Blaye rouge -Côtes de Blaye blanc - Bordeaux rosé - Crémant de Bordeaux blanc et rosé - Fine Bordeaux

AQUITAINE ~ Entre deux Mers - Bordeaux

134 SARL FERRAN ~ BEATRICE FERRAN - LE TUCAOU - - 33760 ST PIERRE DE BAT

Bordeaux rouge AOP - Bordeaux rosé AOP - Entre deux Mers AOP

AQUITAINE ~ Côtes de Duras

59 SCEA VIGNOBLES VUILLIEN ~ DENIS VUILLIEN - DOMAINE DE FERRANT - - 47120 ESCLOTTES

AOC Côtes de Duras

AQUITAINE ~ Côtes de Duras

208 DOMAINE DE DURAND ~ MICHEL FONVIELHE - - - 47120 SAINT JEAN DE DURAS

Vins Côtes de Duras AB : Rouge - Sauvignon - Muscadelle - Rosé - Moelleux - Mousseux - Jus de raisin

AQUITAINE ~ Vins de Buzert

38 LE CHÂTEAU DE SALLES ~ HENRI DE BATZ - CHATEAU DE SALLES - - 47230 FEUGAROLLES

Vins de Buzet rouge - gelée de vin de Buzet - Vins de pays rosé et blanc moelleux

AQUITAINE ~ Jurançon

4 DOMAINE BELLEGARDE ~ PASCAL LABASSE - QUARTIER COOS - - 64360 MONEIN

Vin de Jurançon et Jurançon sec

AQUITAINE ~ Irouléguy

41 IROULEGUY DISTRIBUTION ~ XAVIER PIERRE - ROUTE DE ST JEAN PIED DE PORT - - 64430 SAINT ETIENNE DE

BAIGORRY

Vins AOC Irouleguy - Vins mousseux - Apéritifs à base de vin d'Irouleguy

AQUITAINE ~ Côtes de Bourg

63 CHÂTEAU PUY DESCAZEAU ~ JEAN-MARC MEDIO - 23, RUE E. VITRY - - 94130 NOGENT SUR MARNE

Côtes de Bourg rouge Château Puy Descazeau millésimes 2009 et 2010

AUVERGNE

56 DISTILLERIE LOUIS COUDERC ~ J.J. VERMEERSCH - 4, RUE DE LA FROMENTAL - - 15000 AURILLAC

Apéritifs régionaux - Liqueurs - Digestifs

BOURGOGNE ~ Pernand Vergelesses – Gevrey - Marsannay

148 DOMAINE BROCOT ~ MARC BROCOT - 34, RUE DU CARRE - - 21160 MARSANNAY LA COTE

Vins AOC : Aloxe Corton - Pernand Vergelesses 1er cru - Gevrey Chambertin - Marsannay rouge, blanc et rosé - Crémant de Bourgogne

BOURGOGNE ~ Marsannay – Fixin - Gevrey

7 DOMAINE DU VIEUX COLLEGE ~ ERIC GUYARD - 4, RUE DU VIEUX COLLEGE - - 21160 MARSANNAY LA COTE

AOC : Marsannay rouge, blanc, rosé - Fixin blanc, rouge - Gevrey Chambertin

BOURGOGNE ~ Chambolle Musigny

211 GAEC HENRI FELLETIG ~ DANIEL DOLIGNIER - RUE DU TILLEUL - - 21220 CHAMBOLLE - MUSIGNY

Chambolle Musigny 1er cru - Vosne Romanée - Vosne 1er cru - Echezeaux - Nuits Saint Georges - Gevrey Chambertin



http://www.biodyvin.com/


- 6 -

BOURGOGNE ~ Corton – Aloxe Corton

144 DOUDET NAUDIN ET DOMAINE DOUDET ~ EMMANUEL BERTELOOT - 3, RUE HENRI-CYROT - BP 1 - 21420 SAVIGNY

LES BEAUNE

Corton - Aloxe Corton - Savigny les Beaune - Bourgogne blanc - Pernand Vergelesses - Bourgogne aligoté - Bourgogne rouge - Hautes Côtes de Beaune - Beaune

BOURGOGNE ~ ladoix – Aloxe Corton

19 EARL DU DOMAINE ~ PATRICK MALLARD - CIDEX 14 - 43 ROUTE DE DIJON - 21550 LADOIX-SERRIGNY FRANCE

Ladoix - Ladoix 1er cru - Savigny 1er cru - Aloxe Corton - Aloxe Corton 1er cru - Corton le Rognet - Corton les Ménichaudes - Corton les Renardes - Ladoix 1er cru Gréchons - Ladoix Clos Royer - Bourgogne blanc

BOURGOGNE ~ Meursault

87/88 G. PRIEUR ~ DOMINIQUE UNY - BP 9 - - 21590 SANTENAY

Vins de Bourgogne : Côtes de Beaune - Santenay … Chambertin - Vosne Romanée - Nuits Saint Georges - Clos Rougeot - Aloxe Corton …

BOURGOGNE ~ Pouilly Fumé

94/95 SARL LANGLOIS PERE ET FILS ~ MICHEL LANGLOIS - 17, RUE DE COSNE - - 58200 COSNE SUR LOIRE

Coteaux du Giennois - Pouilly Fumé - Crème de Cassis

BOURGOGNE ~ Chablis - Bourgogne

301 DOMAINE PHILIPPE TUPINIER ~ PHILIPPE TUPINIER - 7, PETITE RUE - - 89230 BLEIGNY LE CARREAU

Chablis 1er cru Côtes de Lechet - Chablis - Bourgogne Côtes d'Auxerre blanc et rouge - Crémant de Bourgogne blanc de noir - Ratafias de Bourgogne - Rosé pétillant Dame Jeanne

BOURGOGNE ~ Bourgogne

21 CELINE COTE - LES NOIROTS - - 89700 MOLOSMES

Bourgogne Tonnerre - Bourgogne Epineuil - Bourgogne rosé, blanc et rouge - Ratafia de Bourgogne

CENTRE ~ Sancerre

17 SAS ALAIN GUENEAU ~ ALAIN GUENEAU - MAISON SALLE - - 18300 SURY-EN-VAUX

Vins de Sancerre AOC blanc, rouge et rosé

CENTRE ~ Sancerre – Menetou Salon

201 PATRICK NOËL EARL ~ PATRICK NOEL - ROUTE DE BANNAY - AVENUE DE VERDUN - 18300 SAINT SATUR

Vins de Sancerre - Vins de Menetou-Salon - Vins de Pouilly-fumé

CENTRE ~ Sancerre

150 SCEV DOMAINE GERARD FIOU ~ JEAN-MARIE BOURGEOIS - 15, RUE HILAIRE AMAGAT - - 18300 SAINT SATUR

Sancerre AOC blanc -Sancerre AOC blanc Grand Roc - Sancerre AOC rouge - Sancerre AOC rosé

CENTRE ~ Bourgueil

68 GAEC GALTEAU ~ GERARD GALTEAU - LE PRESSOIR FLANIERE - 44, RUE DE TOURAINE - 37140 INGRANDE DE TOURAINE

AOC Bourgueil

CENTRE ~ Bourgueil

8 EARL RENOU ALAIN ~ ALAIN RENOU - LA CLOSERIE DES MESLIERS - 28, ROUTE DE LA CHAPELLE - 37140 RESTIGNE

Vins de Bourgueil AOC

CENTRE ~ Saint Nicolas de Bourgueil

111 SAS AMIRAULT ~ THIERRY ET XAVIER AMIRAULT - 42, AVENUE SAINT VINCENT - - 37140 SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL

Saint Nicolas de Bourgueil - Anjou blanc - Crémant de Loire



- 7 -

CENTRE ~ Vouvray

73 REGIS CRUCHET - 1361 ROUTE DE NAZELLES - - 37210 NOIZAY

Vins de Vouvray

CENTRE ~ Vouvray

89 EARL CAVES POUSSIN ~ JEAN-PAUL POUSSIN - LA BABAUDERIE - - 37380 REUGNY

vins de Vouvray et de Touraine

CENTRE ~ Chinon

78 EARL LOISEAU-JOUVAULT ~ OLIVIER JOUVAULT - 16, RUE DU COLOMBIER - - 37420 BEAUMONT EN VERON

Vins de Chinon AOC

CENTRE ~ Touraine

72 -71 EARL DOMAINE DUTERTRE ~ GILLES DUTERTRE - PLACE DU TERTRE - 20/21 RUE D'ENFER - 37530 LIMERAY

Touraine-Amboise AOC - Touraine AOC - Crémant de Loire AOC

CENTRE ~ Touraine

133 LES CAVES DE LA PEUVRIE ~ CYPRIEN LIGEARD - LA PEUVRIE - - 37800 SAINTE MAURE DE TOURAINE

AOCTouraine rouge - AOC Rosé de Loire - AOC Chinon rouge - Mousseux blanc sec

CENTRE ~ Côteaux de Vendomois

48 EARL DOMAINE DU FOUR A CHAUX ~ DOMINIQUE NORGUET - BERGER - - 41100 THORE LA ROCHETTE

AOC Coteaux du Vendômois - Vin de Pays du Jardin Val de Loire

CENTRE ~ Touraine

75 LES VAUCORNEILLES ~ GILLES CHELIN - 10, RUE DE L'EGALITE - - 41150 ONZAIN

Vins Touraine-Mesland - Touraine (rouge, rosé et blanc)

CENTRE ~ Jasnières

96 DOMAINE J. MARTELLIERE SCEA ~ JEAN ET JEAN-VIVIEN MARTELLIERE - 46, RUE DE FOSSE - FOSSE - 41800

MONTOIRE

Jasnières - Coteaux du Loir - Coteaux du Vendomois, méthode traditionnelle - VPVL

CHAMPAGNE ARDENNES ~ Champagne

314/315 CHAMPAGNE ARNAUD DE CHEURLIN ~ CHRISTINE EISENTRAGER-CHEURLIN - 58, GRANDE RUE - - 10110 CELLES

SUR OURCE

Champagne blanc & rosé

CHAMPAGNE ARDENNES

215 DISTILLERIE GUILLON ~ FLORENCE SEGUIN - HAMEAU DE VERTUELLE - - 51150 LOUVOIS

Wisky Français "L'Esprit du Malt de la Montagne de Reims"


50/51 CHAMPAGNE ARISTON FILS / ASPASIE ~ REMI ARISTON - 4 ET 8, GRANDE RUE - - 51170 BROUILLET

Champagne


100 CHAMPAGNE FROMENT ASSAILLY ~ JAMES FROMENT - 7, RUE DE JONQUERY - - 51700 CUISLES

Champagnes : Brut Réserve - Cuvée des trois cépages - Cuvée Rosé Brut, demi-sec - Spéciale Prestige - Cuvée Harmonie - Cuvée Symphonie

CORSE ~ AOC Patrimonio



- 8 -

85 EARL NAPOLEON BRIZI ~ NAPOLÉON BRIZI - - - 20217 ST FLORENT

Vins AOC Patrimonio

FRANCHE COMTÉ ~ AOC Arbois - Jura

60 DOMAINE JACQUES TISSOT ~ JACQUES TISSOT - 39, RUE DE COURCELLES - - 39600 ARBOIS

AOC Arbois - Côtes du Jura - Macvin du Jura - Crémant du Jura - Vin jaune - Vin de Paille

ILE DE France

315/316 MARIERICK ~ ERIC ANGOT - 62, RUE DE PARIS - - 78470 ST REMY LES CHEVREUSE

Jus de pomme artisanal breton

LANGUEDOC ROUSSILLON ~ AOC Minerbois

57 CLARMON WINES ~ FREDERIQUE JOSSERAND - 16 PLACE DU CHATEAU - - 11200 TOUROUZELLE

AOC Minervois - Carthagène - Vin de pays d'OC - Olives vertes Lucques

LANGUEDOC ROUSSILLON ~ AOP Carbadès

127 CHÂTEAU RAYSSAC ~ MARC DELSUC - DOMAINE DE RAYSSAC - - 11600 CONQUES/ORBIEL

AOP Cabardès rouge et rosé - VDP D'Oc

LANGUEDOC ROUSSILLON ~ Chusclan

18 DOMAINE DE LINDAS ~ JEAN-CLAUDE CHINIEU - ROUTE DE PONT SAINT ESPRIT - BP 25 - 30201 BAGNOLS SUR CEZE

Côtes du Rhône Village CHUSCLAN - Côtes du Rhône régional rouge, rosé et blanc

LANGUEDOC ROUSSILLON ~

53 MILLAT ANNIE ~ STEPHANE MILLAT - DOMAINE CLOT DE MALIBRAN - - 34320 NIZAS

Vins IGP Clot de Malibran

LANGUEDOC ROUSSILLON ~ Muscat - Rivesaltes

67 CELLER D'AL MOULI ~ PIERRE PELOU - 9, RUE DE LA REPUBLIQUE - - 66720 TAUTAVEL

Muscat de Rivesaltes - Rivesaltes - Côtes du Roussillon - CR Villages Tautavel

LORRAINE

302 SARL LA POMME LORRAINE ~ GEORGES SAINT MARD - 17 B ROUTE NATIONALE - - 55600 THONNELLE

Pur jus de pomme de Meuse - Cidre brut - Cidre aromatisé à la mirabelle ou au cassis - Alcool de Mirabelle - Poire William et liqueur de Mirabelle

LORRAINE

110 MIRANILLE ~ PAUL BOURION - 20, RUE NEUVE - - 88300 NEUFCHATEAU

MIRANILLE liqueur prénium mirabelle et vanille sélectionnée -

MIDI PYRENEES ~ Marcillac

123 DOMAINE LAURENS ~ MARYSE LAURENS - 7, AVENUE DE LA TOUR - - 12330 CLAIRVAUX D'AVEYRON

AOC Marcillac rosé et rouge - Ratafias - Eaux de vie

MIDI PYRENEES

131 SA MARIUS BONAL ~ GUY CAYSSIALS - 18, ROUTE D'ESPALION - - 12850 ONET LE CHÂTEAU

Apéritifs régionaux - Crèmes et liqueurs - Vins régionaux

MIDI PYRENEES

26 YVES PAVEILLAC - DOMAINE DE PEYROUAU - - 32330 COURRENSAN

Floc de Gascogne - Armagnac


- 9 -

MIDI PYRENEES ~ Côtes de Saint Mont

27/28 PRODUCTEURS PLAIMONT ~ OLIVIER BOURDET-PEES - ROUTE D'ORTHEZ - - 32400 SAINT MONT

Côtes de ST MONT - Côtes de Gascogne - Madiran - Pacherenc du Vic Bilh - Côtes du Condomois - Saint Mont

MIDI PYRENEES ~ Côtes de Saint Mont

81 PLAIMONT TERROIRS ET CHATEAUX ~ OLIVIER BOURDET-PEES - ROUTE D'ORTHEZ - - 32400 SAINT MONT

Hauts de gamme des appelations Saint Mont - Madiran - Pacherenc du Vic-Bilh - Côtes de Gascogne et du Condomois

MIDI PYRENEES ~ AOC Cahors

104/105 CHATEAU EUGENIE ~ VINCENT COUTURE - RIVIERE HAUTE - - 46140 ALBAS

Vin de CAHORS AOC : cuvée tradition - cuvée Pierre Legrand - Cuvée réservée de l'Aieul - Cuvée Haute Collection vins IGP Côtes du Lot : La Treille du Roy blanc, rouge et rosé

MIDI PYRENEES ~ Madiran - Pacherenc

65 EURL CRU DU PARADIS ~ JACQUES MAUMUS - - - 65700 SAINT LANNE

Vins de Madiran - Pacherenc du Vic Bilh sec et moelleux - Béarn rosé

NORMANDIE basse

82 CALVADOS LEMORTON LOUIS ISIDORE ~ GILBERTE LEMORTON - LA FOUQUERIE - - 50640 LE TEILLEUL

Cidre - Poiré - Pommeau de Normandie - Calvados - jus de pomme - jus de poire

NORMANDIE basse

217 EARL DE LA GALOTTIERE ~ JEAN-LUC OLIVIER - LA GALOTIERE - - 61120 CROUTTES

Cidre - Poiré - Pommeau - Calvados - Jus de pomme

PAYS DE LOIRE ~ AOC Muscadet

124 SCEA RETHORE DAVY ~ CHRISTOPHE RETHORE - LES VIGNES - - 49110 SAINT REMY EN MAUGES

AOC Muscadet Coteaux de Loire, vins de Pays du Jardin de la France

PAYS DE LOIRE ~ Vins d’Anjou

25 EARL DOMAINE TAILLANDIER ~ MARC TAILLANDIER - VARENNES - - 49170 SAVENNIERES

AOC Savennières - AOC Coteaux du Layon - AOC Anjou rouge


101 SCA RAVOIN GUINEHUT ~ JEAN-YVES GUINEHUT - DOMAINE DE LA PINSONNERIE - - 49380 FAYE D'ANJOU

Vins d'Anjou


30 SCA CHÂTEAU DES NOYERS ~ JEAN-PAUL BESNARD - - - 49540 MARTIGNE BRIAND

Anjou Villages - Rosé de Loire - Coteaux du Layon - Anjou blanc

POITOU CHARENTES

204 EARL DU MAINE ORMEAU - COGNAC REMY COUILLEBAUD ~ ELISABETH COUILLEBAUD - LE CLUZEAU - - 16290

MOULIDARS

Cognac - Pineau des Charentes - Vins de Pays Charentais

POITOU CHARENTES

43/44 SNC DOMAINE DE LA CROIX BLANCHE ~ REGIS MOULIN - 7, RUE DU VIEUX PORCHE - - 17490 MACQUEVILLE

Pineau - Cognac - Vins de Pays Charentais




- 10 -

PROVENCE ALPES COTES D 'AZUR ~ Côtes de Provence

138 DOMAINE DU CLOS D'ALARI ~ NATHALIE VANCOILLIE - - 83510 ST ANTONIN DU VAR

Côtes de Provence -Vins de pays du Var

PROVENCE ALPES COTES D 'AZUR ~ Bandol 45 DOMAINES LA ROCHE REDONNE & GUILHEM TOURNIER ~ GENEVIEVE TOURNIER - CHEMIN DES PALUNS - - 83740

LA CADIERE D'AZUR

AOP Bandol -Vin de Pays Mont-Caume

PROVENCE ALPES COTES D 'AZUR ~ Côtes du Rhône - Gigondas

16 EARL BONFILS CHRISTIAN ~ CHRISTIAN BONFILS - DOMAINE DE BOISSAN - - 84110 SABLET

Côtes du Rhone - AOC Sablet rouge, blanc et rosé - AOC Séguret - AOC Gigondas - AOC Vaqueyras - AOC Ventoux

PROVENCE ALPES COTES D 'AZUR ~ Côtes du Lubéron – du Ventoux

106 EARL LUC PINATEL ~ LAURE PINATEL - ROUTE DE BONNIEUX - - 84400 APT

Vins AOP Lubéron - Vins IGP Vaucluse - Vins de France sans IG

RHONE ALPES ~ AOC Bugey

5 SARL LE CELLIER LINGOT MARTIN ~ JEAN-CLAUDE MARTIN - ZA SOUS LA COTE MENESTRUEL - - 01450 PONCIN

AOC Bugey Cerdon méthode Ancestrale rosé - AOC Bugey méthode traditionnelle blanc - AOC Bugey blanc et rouge

RHONE ALPES - ~ AOC Condrieu – AOC Saint Joseph

116 BERNARD GARAYT - 7, RUE HEURTIER - - 42100 SAINT ETIENNE

AOC Condrieu - AOC Saint Joseph - AOC Côte Rôtie

RHONE ALPES ~ AOP Condrieu

203 DOMAINE FACCHIN ~ CHRISTIAN FACCHIN - LES GRAND'MAISONS - - 42410 VERIN

AOP Condrieu "Cuvée Les Grand'Maisons" et "Cuvée Vernon" - I.G.P. des Collines Rhodaniennes "VIOGNIER" et " Le Gaur d'Enfer"

RHONE ALPES ~ Chiroubles - Morgon

35 DOMAINE MONTCHANAY- LES BONNES ~ MICHEL COLLONGE - LES BONNES - - 69115 CHIROUBLES

Chiroubles - Morgon

RHONE ALPES ~ Morgon – Beaujolais - Brouilly

216 DOMAINE JUILLARD ~ JACQUES JUILLARD - LA ROCHE - - 69430 QUINCIE

Brouilly - Morgon -Beaujolais Villages blanc et rosé - Régnie

RHONE ALPES ~ Beaujolais

66 SCEA CHASSAGNE - BERTOLDO ~ PATRICK CHASSAGNE - LES BRUYERES - - 69430 LANTIGNIE

Beaujolais Villages rouge et blanc - Cru Régnie - Cru Brouilly - Cru Julienas - Cru Morgon - Cru Fleurie - Cuvée réserve Pétillant traditionnel - Vin de Pays rosé

RHONE ALPES ~ Beaujolais

145 EARL DE VERMONT ~ MARIE-ANGE DE VERMONT - CHATEAU DE VAUX - RUE LOUIS DE VERMONT - 69460 VAUX EN

BEAUJOLAIS

Beaujolais Villages blanc, rouge, rosé - Blanc de Blanc et Pétillant rosé



- 11 -

RHONE ALPES 200 AMBIANCE CULINAIRE ~ FRANK OLIVIERI - BP 20281 - - 74007 ANNECY CEDEX

Bières du Mont Blanc

PRODUITS DE LA BOUCHE

AQUITAINE

20 SARL PLAZA ~ SOLANGE PLAZA - COMBELONGUE - - 24200 VITRAC

Gateaux aux noix - confitures - huiles de noix - pralins aux noix - divers produits à base de noix

AQUITAINE

90/91 ALAIN MARTIN - ARNAUCOSSE - - 33580 ST SULPICE DE GUILLERAGUES

Gateaux basques - Charcuterie : jambon de Bayonne fermier label rouge - piment d'Espelette et autres épices

AQUITAINE

23/24 JEAN LECONTE - 32, ROUTE DU CAILLAOU - - 40260 LESPERON

Produits régionaux du Sud Ouest - Sandwichs chauds, froids - Andouilles - Saucissons - Jambons de Bayonne - Saucisses sèches AQUITAINE

69/70 CONSERVES FINES DU TERROIR LANDAIS ~ JEAN SARTHOU - 224, ROUTE DE BRASSEMPOUY - - 40330 AMOU

Foie gras - confit - rillette - pâté - poulet en sa gelée - Asperges - Cassoulet - Civet de canard - cêpes en conserves

AQUITAINE

206/207 SOULEILLES FOIE GRAS ~ YVES BOISSIERE - SOULEILLES - - 47140 FRESPECH

Foies gras de canards - Spécialités au foie gras - confits - plats cuisinés - magrets

AQUITAINE

212/213 ALBAN LABAN & FILS ~ ALBAN LABAN - - - 64160 SEDZE MAUBECQ

Foies gras - Confits - Patés - Rillettes - Magrets -Cassoulet

AQUITAINE

42/43 FERME AGUERRIA ~ DANIEL DUPUY - HIRIBEHERE - - 64220 IROULEGUY

Foies gras de canard (nature et au piment d'Espelette) - Rillettes et pâtés (nature et au piment d'Espelette) - Confits de canard (cuisses - manchons - ailerons…) - plats cuisinés basques (axoa de veau - axoa de canard - piperade)-

AQUITAINE

40 CHARCUTERIE BASQAISE ~ JEAN-PIERRE GASTELLOU - 8, RUE D'UHART - - 64220 SAINT JEAN PIED DE PORT

Jambons de Bayonne -Pâtés basques - Saucissons - Chorizos basques (animaux issus de sa ferme) - Gateaux basques à la crème et à la cerise maison

AQUITAINE

119 BIPIA ~ MICHEL LARRAMENDY - ROUTE D'HALSOU - - 64480 LARRESSORE

Piment d'Espelette - Sauces - Conserves au piment d'Espelette - Condiments basques

AQUITAINE

31/32 LE CHALET GOURMAND ~ DONINIQUE LAMARQUE - 22, RUE DU PRE DU ROY - - 64530 BARZUN

Foies gras de canard cuits au sel - Magrets de canard fourrés au foie gras - Magrets séchés - Magrets fumés - Cèpes cuisinés - Haricots Tarbais - Gateaux à la broche - Confitures


- 12 -

AQUITAINE 139 SOCIETE ALDAX ~ PIERRE ALDAX - QUARTIER GAHARDOU - - 64780 OSSES

Confitures de cerise noire

AUVERGNE

61/62 SARL PIADCA DISTRIBUTION "CREMERIE LEROUX" ~ HENRI MANHES - 15, RUE EMILE DUCLAUX - - 15000 AURILLAC

Salaisons et conserves

AUVERGNE

310/311/312 SAS JULHES ~ ALAIN PRUNET - Z.I. DE MONTPLAIN - - 15100 SAINT FLOUR

Tripoux - plats cuisinés d'Auvergne - Truffade - Saucisses d'Auvergne - Charcuteries et salaisons d'Auvergne

BOURGOGNE

136/137 LE RUCHER DE L'ECOLE ~ WILLIAM GAY - "SOLO" - - 58120 SAINT LEGER DE FOUGERET

Miels - Confits - Confiseries - Nougats - Pains d'épices - Pollens- Propolis - Pavé - Gelée royale - Cérat

BOURGOGNE

309 LES MACARONS DE CHARLOU ~ CHANTAL BIERRY - 12 BIS, RUE DAVOUST - - 89200 AVALLON

Macarons moelleux et frais sans colorant sans conservateur, pas de gluten

BOURGOGNE

321 L'ESCARGOT DU MORVAN ~ JEAN-JACQUES PROUST - 1, RUE DES BOUFFRAIS PRESLES - - 89420 CUSSY LES FORGES

Escargots petits et gros gris d'élevage préparés

BRETAGNE

306/307 TERROIR SELECTION "LA POINTE DE PENMARC'H" ~ DAVID PEGUY - 1, RUE DE KEROLAY - - 56100 LORIENT

Conserves des produits de la mer

BRETAGNE

304/305 SAVEURS DE RHUYS ~ JEAN-JACQUES LEGROS - Z.I. LA BELLE ALOUETTE - - 56120 JOSSELIN

Charcuteries et patisseries traditionnelles bretonnes

BRETAGNE

313 LES VIVIERS DU PINIEL ~ THIERRY LENORMAND - VIVER DU PINIEL BRILLAC - - 56370 SARZEAU

Huitres creuses de Bretagne Golf du Morbihan

BRETAGNE

129/130 BOB AU PARADIS DES GOURMETS ~ CYRIL HAMON - 4 RUE DU GRAIN D'OR - - 91650 BREUX JOUY

Far - K.Amann - Quatre quarts - crêpes - Galettes - Gateaux bretons - Pâtés - Jambonneaux - Jambon à l'Os - Andouillettes - Saucisses - Boudins - Rillettes - Jambon sec - Saucisson sec - Saucisse sèche - Sandwiches froids et chauds : saucisses, merguez…

CENTRE

214 INSOLITE & TRADITION ~ FRANCK JOHANNY - 2, RUE ARTISANALE - - 41170 SOUDAY

Confitures d'hier et d'aujourd'hui 33 variétés

CENTRE

11 SARL LES BERGERIES DE SOLOGNE ~ JEANNINE BERNARD - FERME DE JAUGENY - - 41250 FONTAINES EN

SOLOGNE

Agneau : Plats cuisinés - Conserves - Framboises - Asperges - Girolles - Vinaigre - Moutarde

CENTRE

135/136 LA BOURRICHE AUX APPETITS ~ MURIELLE QUESNEAU - 65, RUE NATIONALE - - 41500 SAINT DYE SUR LOIRE

Spécialités des bords de Loire de poissons de Loire et d'eau douce en terrines et plats cuisinés, stérilisés - Gibiers de Sologne en pâtés et rillettes


- 13 -

CENTRE

10 SARL CRECHE FRERES ~ PATRICK CRECHE - LA FAUBONNIERE - - 41700 CHEMERY

Foies gras - Pâtés fins - Rillettes - Confits - Plats cuisinés - Civet de cerf - Coq au vin - Pâtés de cerf et de sanglier, Rillons de canard … CHAMPAGNE ARDENNES

100 CHAMPAGNE FROMENT ASSAILLY ~ JAMES FROMENT - 7, RUE DE JONQUERY - - 51700 CUISLES

Biscuits roses de Reims

CORSE

86 CHARCUTERIE MANNEI ~ STEPHANE MANNEI - CORSACCI - - 20136 BOCOGNANO

Charcuteries maison - Confitures et miels

ILE DE France

315/316 MARIERICK ~ ERIC ANGOT - 62, RUE DE PARIS - - 78470 ST REMY LES CHEVREUSE

Crêpes et galettes chaudes - Cidre brut et doux - Patisseries bretonnes - Jus de pomme artisanal breton

ILE DE France

300 AUX DELICES D'ANTONY ~ FRANCK LABBÉ - 50, AVENUE DE LA DIVISION LECLERC - - 92160 ANTONY

Pains - Viennoiseries - tartes cuites…

ILE DE France

218 KIKINAPA SONNOUGAT ~ CHRISTIAN PEZARD - 1, AVENUE DE LA TOURNADE - - 95560 BAILLET EN FRANCE

Nougat tendre de Villedieu de provence

LANGUEDOC ROUSSILLON

32/33 LES RUCHERS DES BARONS D'APCHER ~ JOËL ATTRAZIC - APCHER - - 48200 SAINT CHELY D'APCHER

Miels et dérivés - confitures - champignons

LORRAINE

110 MIRANILLE ~ PAUL BOURION - 20, RUE NEUVE - - 88300 NEUFCHATEAU

Produits dérivés : nougat à la miranille (sachet de 100 g) - crème de nougat à la miranille - foies gras miranille - vanille et vanille miranille

LORRAINE

126 AU FUME CAMPAGNARD ~ ERIC BONGEOT - 20, LES PRES DE LA BORDE - - 88550 POUXEUX

Fumé campagnard vosgien à la bûche de cheminée - Andouille du Val d'Ajol - Gandayau - Lard paysan - Saucisse fumée - Filet mignon fumé - Jarret fumé - Fuseau Lorrain - Gendarme - Noix de Jambon fumé - Palette fumée

MIDI PYRENEES

120/121/122 FREDERIC PELAT - LAYOULE - - 12000 RODEZ

Pain - patisserie - charcuterie - aligot - saucisse -

MIDI PYRENEES

107/108 SAVOUREZ L'AVEYRON ~ PATRICK SOULIE - FAUBOURG DU GRES - - 12260 VILLENEUVE

Saucisses sèches - Saucissons secs - Poitrines sèches - Pâtés de campagne - Boudins - Fritons - Rosettes - Jambons

MIDI PYRENEES

29 EARL "LA FERME DU COURDOU" ~ JEROME BERNA - - - 32170 AUX AUSSAT

Foie gras - Confits - Spécialités Du Gers - Conserves plats cuisinés


- 14 -

MIDI PYRENEES 140/141 QUERCY VILLAGE ~ YVES ROBERT - TERRIE - - 46150 CATUS

Foie gras - Confits - Plats cuisinés - Pâtés - Rillettes - Produits frais et en conserve à base d'oie et de canard gras

NORD PAS DE CALAIS

12 CHOCOLATERIE DE BEUSSENT LACHELLE ~ ALAIN DERICK - 66, ROUTE DE DESVRES - - 62170 BEUSSENT

Chocolats au marteau - Buches Maya - Orangette - Mendiants - Bouchées - Fritures -Tranche orange - Guimauves

NORMANDIE basse

217 EARL DE LA GALOTTIERE ~ JEAN-LUC OLIVIER - LA GALOTIERE - - 61120 CROUTTES

vinaigre

PAYS DE LOIRE

22 MINI LA BRIOCHE ~ REMI GERARD - 7 SQUARE JEAN ALLEMANE - - 95100 ARGENTEUIL

Brioche vendéenne - Tarte au fromage blanc - Tourteau - Pain d'épices

PICARDIE

9 MÉMÉ JEANNE ~ FRANÇOISE FREROT - HAMEAU DE MONTALVART - - 02330 COURBOIN

Saucisses fumées de Lorraine - Pâtés aux échalotes confites dans le Vieux Marc de Bourgogne - Pains d'épices frais "Grand Mère" - Echalotes confites dans le marc de Bourgogne

320 AUX DELICES D'OCEANE ~ MARIE-CLAIRE ANDRE - LE HAMEAU DES FRERES - - 13109 SIMIANE COLLONGUE

Pâtes de fruits à la coupe - Assortiments de pavés de pâtes de fruits (sachets et corbeilles)


52 OLIVERAIE DU MAS MERICI / MOULIN DE COUDOUX ~ YVES DE GARIDEL - IMPASSE DU MOULIN - - 13111 COUDOUX

Huiles d'olive AOP Aix en Provence - Huiles d'Olive de France - Olives cassées de Provence


318 NICOLAS PAIN D'EPICES ~ CHRISTOPHE CARLETTO - QUARTIER DE L'ORATOIRE DE BOUC - IMPASSE MONET - 13120

GARDANNE

Pain d'épices à l'ancienne


146 TRADITIONS ET SAVEURS D'AUVERGNE ~ LUCIEN TERRAILLON - 1, RUE GEORGES BIZET - BP 76 - 13832

CHATEAURENARD

Charcuteries d'Auvergne


138 DOMAINE DU CLOS D'ALARI ~ NATHALIE VANCOILLIE - - - 83510 ST ANTONIN DU VAR

Huile d'olive


103 CHARCUTERIE PINEL ~ MICHEL PINEL - 311, AVENUE BARRAL DES BEAUX - - 84410 BEDOIN

Salaisons de Provence

RHONE ALPES

308 SAINT JEAN "LES RAVIOLES DU ROYANS" ~ FABRICE BODOIN - 42, 44 AVENUE DES ALLOBROGES - BP 277 - 26106

ROMANS CEDEX

Ravioles

RHONE ALPES

79/80 LE GAULOIS ~ HERVE PIRET - 270, RUE DU MARECHAF FOCH - - 59830 BOUVINES

Produits de Savoie : Caillasse Campagnard - Saucissons ane, roquefort, sanglier, noix, noisettes, pur porc..-Jambon - Noix de jambon - Viande de grisons



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RHONE ALPES

200 AMBIANCE CULINAIRE ~ FRANK OLIVIERI - BP 20281 - - 74007 ANNECY CEDEX

Tartiflette - Diots - Vins de Savoie

RHONE ALPES

209/210 FRANCK ROCQ - 8 BIS, RUE ROBERT FRETEL - - 77173 CHEVRY COSSIGNY

Salaisons de Savoie : saucisson au beaufort, à l'abondance, aux noix, aux noisettes, au reblochon

ET AUTRES

ILE DE FRANCE G.D. DIFFUSION ~ GERARD DEHORGNE – 22 RUE DES MORILLONS - - 75015 PARIS

Ballons à l’Hélium

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