L'Algue bleu-vert

du lac Klamath!

L'algue bleu vert du Lac Klamath, ou Algue Super Blue Green, dont le nomscientifique est Aphanizomenon Flos-Aquae, ou plus simplement Afa, est un organismeunicellulaire. C'est une micro algue d'eau douce qui croît à l'état sauvage dans un biotopeexceptionnel : les eaux pures du Lac Klamath, un lac d'altitude (à 1.300 m) dans l'Oregon,aux USA. Ce lac, éloigné des influences polluantes des cités et des industries, s'étendant sur 250km² est exclusivement alimenté en eaux de source au PH neutre d'une incroyable pureté,provenant d'une chaîne de montagnes volcaniques.

Ce lac est actuellement la seule source connue et accessible de cette algue. Elle ne peut êtreni cultivée ni modifiée génétiquement.��

Cette algue vit généralement en colonies filamenteuses visibles à l'oeil nu.�

Le lac Klamath!

Son histoire ...

L'algue Klamath est une des plus anciennes formes de vie qui est apparue sur notreplanète terre. Elles étaient présentes sur terre il y a 3,7 milliards d'années : ce sont les êtreschlorophylliens les plus anciens que nous connaissions ! Très résistante, elle a traversé toutes lesépoques sans changement, résistant aux microbes, avec qui elle vit généralement en symbiose, etsurtout à la pollution. Elle constitue ainsi le plus puissant agent de chemoprotection.

Les algues ont été depuis longtemps utilisées comme nourriture et comme remèdes au fildes âges et de par le monde. Au Japon, des textes anciens datant de plus de 6000 ansrapportent l’utilisation des algues comme remèdes pour divers problèmes de santé.

On retrouve aussi dans les écrits de missionnaires espagnols, lors de la conquête desAmériques, comment les habitants de la cité de Tenochtitlan, aujourd’hui Mexico, récoltaientdes algues bleues flottant à la surface du Lac Texcoco pour les faire sécher en petits biscuits secsappelés Tecuitlatl. Ce mot signifiait excréments de pierre, car ces indigènes du Mexique croyaientque ces algues provenaient des pierres du lac.

Aujourd’hui encore, les habitants du Lac Tchad, en Afrique, récoltent des alguesbleues qui croissent naturellement dans le lac pour en faire des galettes appelées dihé, vendues aumarché. Une étude publiée par l’UNESCO a rapporté un niveau de santé supérieur chez leshabitants de cette région qui consomment les dihés. Depuis plus de deux décennies, des algues

bleues poussant à l’état naturel dans le Lac Klamath au sud de l’Orégon, aux USA, sontégalement récoltées et vendues comme supplément alimentaire. Des études scientifiques ontconfirmé les propriétés curatives uniques de cette algue bleue appelée Aphanizomenon Flos-Aquæ, ou plus simplement Afa.

Sa récolte …L'Afa est récoltée aux meilleurs moments de croissance, dans ce milieu sauvage où elle

évolue spontanément tout en préservant l'intégrité de l'écologie du lac. En été, la klamath sereproduit tous les 4 jours. La production annuelle avoisine les 50.000 tonnes. Après récolte,l'Afa est séchée à froid. Cette lyophilisation préserve l'équilibre des protéines, vitamines etenzymes.

Elle est certifiée OTCO ( Organic Tilth Certified Oregon ) organisme garantissant laqualité écologique de ce produit ainsi que l'absence de produits pétrochimiques lors de sonconditionnement.

Sa richesse! pour notre santé ...Cette algue est considérée comme l'aliment le plus complet et le plus équilibré de notre

planète, c'est un aliment entier. En effet, cette algue sauvage d'eau douce a de nombreusespropriétés bénéfiques de par sa richesse en nutriments naturels et précieux. De plus, elle a lacapacité de métaboliser l'azote moléculaire de l'eau, de la terre, mais aussi de l'air...

Ce produit naturel vivant a un taux vibratoire très élevé.

��Elle contient : - de la provitamine A (précurseur de la vitamine A), des caroténoïdes parfaitement assimilables

( L'AFA est 10 fois plus riche en béta-carotène que la carotte )- des vitamines du groupe B : B1, B2, B3 (ou PP), B5, B6, B8, B9, B12 (dans sa forme

active), les vitamines C, E, F, K, et de la choline (ex-vitamine J)- des sels minéraux : calcium, fer assimilable, magnésium, phosphore, potassium, sodium.- des oligo-éléments : bore, chlore, chrome, cobalt, cuivre, étain, fluor, germanium, iode,

manganèse, molybdène, nickel, sélénium, silice, titane, vanadium, zinc.- tous les acides aminés essentiels, semi-essentiels et la plupart des acides aminés non-essentiels.- des antioxydants.- des protéines (50 à 70 % de son poids, c'est un des taux protéiques les plus élevés du règne

végétal).- une grande concentration en acides gras insaturés (Oméga-3).- de la chlorophylle de haute qualité, le taux le plus élevé de tous les aliments connus : on peut

comparer la chlorophylle au sang du végétal, tant sa structure moléculaire est proche decelle des composants actifs de l’hémoglobine dans le sang, exception faite de l’atomecentral qui est un atome de magnésium (Mg) au lieu de l’atome de fer (Fe).

- des phycocyanines (le pigment bleu exclusif des algues bleues comme l'Afa et la spiruline)particulièrement abondants dans l'Afa, qui sont de puissants antioxydants et anti-inflammatoires, proches des pigments biliaires humains.

- des enzymes.- des polysaccharides.- des nucléoprotéides, structure de base de l'Adn et Arn.- de nombreux peptides, dont les neuro-peptides qui renforcent et réparent les cellules nerveuses.

- tout un spectre d' hormones végétales, de pigments oxygénants et antioxydants, précurseurs des vitamines, des enzimes et coenzimes.

- de la lutéine, zéaxanthine, lycopène et de l'aphanine, un caroténoïde unique à cette espèce.

Aucun adjuvant. Pas de cholestérol. Pas de sel.

L'Afa peut être consommée en tant qu'aliment, mais elle est surtout un complémentalimentaire naturel aux propriétés thérapeutiques incomparables. �

Ses propriétés ...

L'Aphanizomenon Flos-Aquae possède des propriétés curatives inattendues quiintéressent les scientifiques au plus haut point pour plusieurs raisons, en particulier dans les cas detraitement des maladies dégénératives et nerveuses.

�- Grâce à ses antioxydants, il aide à lutter contre les radicaux libres et l'oxydation des cellules.�

- Il purifie l'organisme, capte et élimine les métaux lourds et permet une détoxination enprofondeur.

�Les métaux lourds, les métaux radioactifs, les pesticides et engrais chimiques, par exemple, font partie de ces composés particulièrement dangereux pour l’organisme. Les métaux lourds se déposent

dans les tissus, les empoisonnent, ralentissent et perturbent leurs fonctions, notamment dans le foie etdans les reins. Les amalgames dentaires représentent une source de pollution constante dans l’organisme, à tel point que la pratique qui consiste à les remplacer par des céramiques et des résines est devenue très courante. Un polysaccharide présent dans les membranes cellulaires des micros algues favorise la fixation et l’élimination des pesticides dans les intestins. L’Afa réalise le même travail à un dosage dix fois moindre que la chlorelle, mais de surcroît, elle va chercher les métaux dans les tissus et les organes, cerveau y compris, alors que la chlorelle n’agit que dans les intestins.

- Grâce à ses phytonutriments, il favorise la régénération cellulaire et a un effet régénérateur surles fonctions nerveuses et intellectuelles. Il améliore l'intuition, la capacité de concentration, lamémoire et l'énergie et la résistance physique et mentale.�

- �Il diminue les effets du stress, la dépression et a des répercussions positives sur l'humeur etl'anxiété. - Il entretien les articulations.��- Il revitalise et stimule les défenses immunitaires, combat les inflammations.��- Il stimule la digestion et améliore le processus digestif.��- Il aide le corps à combattre la fatigue. Il augmente la vitalité et aide à rester en bonne santé.��- Il amoindrit les allergies dues au pollen.��- Il aide au traitement de l'hypoglycémie et du diabète ainsi qu'à faire baisser le taux decholestérol.- Il protège le système cardio-vasculaire.��- Peu calorique, il convient pour les régimes amaigrissants.

L'Afa est très vite assimilée par l'organisme.

Elle convient à tous ( enfants, ados, adultes, sportifs et convalescents..) mais attention en cas de traitement aux anticoagulants ( l'Afa contient 50% des apportsjournaliers nécessaires en vitamine K ) et aux antidépresseurs ( contient de la Pea ).

Ce ne sont pas des contre-indications, mais consulter son médecin afin qu'il soit avertique leur médication pourrait devoir être réajustée.

Des études ont montré …

1) une action immunitaire : un polysaccharide unique à l'Afa stimule rapidement aprèsson absorption, l'action des globules blancs. Cet effet se produit dans les quelques heuressuivant la consommation. L’effet le plus marqué est une migration des cellules tueuses hors du sang vers les tissues. En effet,deux heures après la consommation d’Afa, environ 40% des cellules tueuses quittent la circulationsystémique. L’Afa s’avère donc être un produit naturel efficace pour préparer le corps à uneréponse rapide en cas d’infection virale ou de développement de tumeur.

2) des propriétés anti-inflammatoires grâce à la phycocyanine, le pigment bleu del'algue ( inhibition de la cyclo-oxygénase-2 : les inhibiteurs de COX-2 sont bien connuspour leurs propriétés anti-inflammatoires, spécialement dans le traitement de l’arthrite). Il fut récemment conclut, après de nombreuses observations cliniques et une étude en bonne et dueforme, que l’utilisation des coxibs comportait des risques élevés pour la santé (œdème, problèmescardiovasculaires, arrêt cardiaque), en dépit de leur grande efficacité pour traiter l’inflammation.En offrant un pouvoir anti-inflammatoire trop important, les coxibs engendrent des effetssecondaires dangereux. Par contre, comme la phycocyanine ne permet pas une inhibition totale dela COX-2, ces effets secondaires ne furent jamais rapportés avec l’utilisation de l’Afa et dephycocyanine après plus de 20 ans de présence sur le marché. L’Afa se présente donc comme untraitement naturel efficace pour diverses affections liées à l’inflammation. Il est intéressant de noteraussi que la phycocyanine semble aussi bloquer l’activité de la lipoxygénase. En effet, des études ontdémontré que la phycocyanine prévenait la formation de deux composés inflammatoires importants,la leukotriène B4 (Ltb4) et la prostaglandine E2 (Pge2). Le Ltb4 est un composéinflammatoire impliqué dans la genèse de l’asthme. Plusieurs membres de la nouvelle générationd’inhalateurs antiasthmatiques sont des bloqueurs de la Ltb4. Ceci explique sans doute l’effetbénéfique rapporté chez un bon nombre d’enfants souffrant d’asthme.

3) un effet revitalisant ( augmentation de la concentration, une sensation d'énergiementale et de bien-être, élévation du moral, voire un effet anti-dépresseur ) rapporté parles participants de l'étude serait dû en partie à la phényléthylamine (Pea), un acideaminé proche des amphétamines et des catécholamines, n'entrainant ni dépendance nieffets secondaires, familièrement appellée « molécule du bonheur ». Des études publiées dans les années 1980 ont démontré que lorsqu’un individu est déficient en Pea,il y a souvent dépression. Il fut également démontré que la consommation de 10mg de Pea par jourpouvait renverser une dépression clinique, alors que 3-5mg élève l’humeur et augmente laconcentration. L’Afa contient en moyenne 1-2 mg/g de Pea.

4) La découverte la plus prometteuse sur l'Afa est la stimulation du renouvellementcellulaire : action directe sur le relâchement des cellules souches de la moelle osseuse et surleur migration vers les tissus.D'où son action régénérante exceptionnelle intervenant aucoeur même des tissus et organes abîmés. Il est bien connu que les cellules souches embryonnaires sont pluripotentes, ayant la capacité dedevenir des cellules d’à peu près n’importe quel organe du corps. Ainsi transplantée dans diversorganes du corps, les cellules souches embryonnaires peuvent devenir en quelques jours des cellulescérébrales, hépatiques, ou même musculaires. Avec grand intérêt, plusieurs études récentes ontdémontré que ces propriétés pluripotentes n’étaient pas l’apanage seulement des cellules soucheembryonnaires, mais que les cellules souches adultes avaient à toute fin pratique les mêmes propriétésrégénératrices. En effet, des cellules souches adultes mises en présence de divers tissus deviennentrapidement des cellules de ce tissu. Au fil des années, plusieurs témoignages furent rapportés deguérisons ou d’améliorations assez exceptionnelles dans des cas diabète, sclérose en plaque,Alzheimer, Parkinson, traumatisme crânien, et autre maladies dégénératives, sans toutefois quenous ayons un mécanisme d’action ou une façon d’expliquer ces cas. Ayant démontré la façon aveclaquelle l’Afa stimulait la migration des cellules tueuses, l’hypothèse fut avancée que les propriétésrégénératrices de l’Afa pouvait être liées à une action migratoire similaire sur les cellules souches dela moelle osseuse. Après plusieurs années de travaux scientifiques il fut finalement démontré quel’Afa contenait effectivement deux composés actifs, un stimulant le relâchement de cellules souchesde la moelle osseuse et un autre, un polysaccharide, qui stimule la migration des cellules souches versles tissus.